La miel logra poner a raya a las bacterias

de la Región de Murcia Año 3. Nº 61 segunda quincena s e p t i e m b r e de 2010 www.salud21murcia.es ASISTENCIA SOCIOSANITARIA, NUTRICIÓN, ESTÉTICA

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de la Región de Murcia

Año 3. Nº 61 segunda quincena s e p t i e m b r e de 2010 www.salud21murcia.es

ASISTENCIA SOCIOSANITARIA, NUTRICIÓN, ESTÉTICA, PERSONAS MAYORES, MEDIO AMBIENTE, CONSUMO, CULTURA Y OCIO SALUDABLE

en carne propia

La miel logra ‘poner a raya’ a las bacterias

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OTRA S NOTICIA S

con salud La migraña, un dolor que afecta a cinco millones de personas página 7

Carmen Tornel ha recobrado el bienestar

Carmen Tornel pierde kilos y mejora su ánimo

Es antimicrobiana y también es capaz de retrasar la formación de ‘poblaciones de microorganismos’

Podría aprovecharse su acción desinfectante, incorporándola como aditivo funcional en ciertos productos página 3

Molina: 10 años de la Fundación de Estudios Médicos

n Una amiga invitó a Carmen Tornel, de Murcia, a conocer el Programa Paciente Experto, una iniciativa de autoayuda enfocada a perder peso, que promueve el autocuidado de la salud a través de la implicación de los propios pacientes. Así, a partir de la activa participación en las sesiones grupales, Carmen perdió 17 kilos y 25 centímetros de volumen y hasta cambió su estado de ánimo; ahora siente reforzadas sus ganas de hacer cosas y encarar nuevos proyectos. página 14

Pasatiempos: página 16

El director de la FEM, Francisco Guirado, (i) distinguido por el alcalde de Molina.

veteranos

Luz y ejercicio favorecen el ‘buen ritmo’ en los mayores n El sedentarismo, junto con pasarse muchas horas en lugares cerrados y con poca luz, son factores esenciales que alteran

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la sincronización de los ritmos biológicos de las personas mayores, según afirma el doctor Juan Antonio Madrid. página 15

Nuevo ejemplar de SALUD21: 4 de octubre

n El doctor Francisco Guirado, director de la Fundación de Estudios Médicos (FEM) de Molina, realiza un balance altamente positivo de la labor de promoción científica y educación sanitaria que esta entidad ha desarrollado en los últimos diez años. página 8

alimentación Adolescentes de Moratalla aprenden a comer sano en clase página 12

con salud La ‘bici’, un medio de transporte potente para mejorar la salud página 4

con salud Atención inmediata en el Hospital Viamed San José de Murcia página 9

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segunda quincena septiembre de 2010

ESTAR BIEN INFORMADO AYUDA A SER FELIZ Ediciones Vitalidad y Progreso S.L. • Editor: Juan Alfonso de Celestino [email protected] 664 515 872 • Administración: Encarna García [email protected] 699 317 319 • Director comercial: Juan Carlos García [email protected] 669 430 669 • Redacción Murcia: Liliana Sánchez [email protected] 664 516 410 Silvia Serrano (colaboradora)

Cartagena: Ángela de la Llana 664 516 096 • Agente comercial: Susana Casado 609 690 285 • Foto y diseño gráfico: Carmen López • Impresión: SILSA (Grupo Zeta) • Distribución: Disrepren y Hefame

Guía de asociaciones

c A. de Crecimiento: 968 346 218

cFEAPS: 968 281 801

c Asoc. de Alzheimer (Afamur):

c FEAFES (enfermos mentales):

968 232 919 c AFES (enfermedad mental):

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cáncer de mama): 678 660 457 c Adirmu (diabéticos):

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968 529 014 c As. On-Off de Parkinson:

968 344 991 - 686 586 307 c As. Parkinson Cartagena:

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c Laringectomizados de Cartagena:

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Cartagena: 680 313 101 S. Pedro Pinatar: 667 375 754 Cieza: 968 453 165 c Asoc. de Enfermos Psíquicos:

968 169 215 c Asoc. Enfermos de Parkinson:

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618 332 546

Periodicidad quincenal

675 287 419 y 968 212 121 c Fibromialgia:

Ulcerosa: 968 342 872 c Esclerosis Múltiple: 968 240 411 c Esclerosis Múltiple Cartagena:

868 095 253 c Asoc. Minusválidos Físicos:

(Cartagena): 968 313 945 c A. Espina Bífida: 968 294 708

EN

c Aspanpal: 968 248 392 c Apanda: 968 523 752 c Fibrosis Quística: 902 530 331 c AECC (cáncer): 968 284 588 c Fundación contra la Leucemia:

968 705 453 c ATISBA (trastorno bipolar):

968 271 725 c TP Cartagena MM (trastorno

personalidad): 687 092 289 c Asociación de Alzheimer:

968 126 081 c ADAEMUR (Asociación de

afectadas de endometriosis): 968 169 961- 667 329 853 c Paciente Experto: 902 027 983 c Aspaym (Parapléjicos y grandes

discapacitados): 968 286 157

MURCIA

❚ Hospital Virgen de la Arrixaca. ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚

Hospital Morales Meseguer. Hospital Reina Sofía. Centro de Hemodonación. Hospital Psiquiátrico. Clínica USP San Carlos. Clínica Mesa del Castillo. Clínica La Vega. Clínica Belén. Centro Imfer. USP-Dexeus. Centro IVI. Clínica Dr. Muñoz. USP Centro M. La Flota Ibermutuamur. Clínica San Felipe. Centro Médico Milenium. Centro médico y dental Alba. Clínica Manú. Salus Radiología. Clínica Scanner Murcia. Resonancia Polic. Zaraiche. Consejería de Sanidad. Colegio de Farmacéuticos. Colegio de Médicos. Colegio de Odontólogos. Colegio de Veterinarios. Colegio de Psicólogos. Colegio de Enfermería. Colegio de Fisioterapeutas.

Farmacias. Ambulatorio de El Carmen. Ambulatorio de San Andrés. Centros de salud. Nonduermas, Pte. Tocinos, S. Mª. de Gracia, Vistalegre, Vistabella, Alquerías, Beniaján, Corvera, C. Torres, Espinardo, La Alberca, La Ñora, Monteagudo, Murcia, Infante, El Carmen, S. Andrés, Zarandona, El Ranero, El Palmar, Sangonera, Algezares y Santomera.

c Affirma (Fibromialgia):

c Laringectomizados de Murcia:

968 542 080

Depósito legal: MU-2166-2007 Tirada media: 29.000 ejemplares Difusión controlada por

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c Todo Corazón: 650 505 213

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PUEDE ENCONTRAR EL PERIÓDICO



MOLINA DE SEGURA ❚ Hospital de Molina. ❚ Centros de salud.

ALCANTARILLA

❚ Clínica San José-Viamed. ❚ Centros de salud.

CARTAGENA

❚ Hospital del Rosell. ❚ ❚ ❚ ❚ ❚ ❚

Hospital Naval. C. M. Virgen de la Caridad. Hospital Perpetuo Socorro. Instituto Bernabeu. Farmacias. Centros de salud. Casco antiguo, Cartagena Este y Oeste, S. Antón, Sta. Lucía, El Peral, Los Dolores, Los Barreros y M. Marfagones.

CIEZA

❚ Hospital Vega Lorenzo Guirao.

LORCA

❚ Hospital Rafael Méndez. ❚ Hospital Virgen del Alcázar. ❚ Centro Médico Juan Carlos I-USP. ❚ Centros de salud.

SAN JAVIER

❚ Radiodiagnóstico Mar Menor

En caso de emergencia llame al teléfono 112

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en portada La miel, esa dorada sustancia de aspecto viscoso que sabe muy dulce por su alta concentración de azúcares de rápida absorción, ha destacado desde siempre por sus aplicaciones terapéuticas como fortificante, calmante, diurético o cicatri-

zante de heridas, entre otras; pero hay más sobre las bondades que este producto puede proporcionar al organismo, y se trata de su capacidad para inhibir la buena comunicación entre las bacterias, previniendo o retrasando la formación de

biopelículas (población de bacterias) relacionadas con enfermedades, según los resultados de un estudio presentado en la Universidad de Murcia por María del Pilar Truchado.

q

La miel tiene la capacidad de destruir la comunicación entre las bacterias La influencia de su poder antimicrobiano puede reducir la intensidad de un proceso infeccioso n Liliana Sánchez Desde tiempos inmemoriales se conocen las propiedades curativas de la miel, especialmente su función antiséptica, su amplia capacidad para cicatrizar heridas y su alto poder bactericida. Ahora, además, se sabe que inhibe la comunicación entre las propias bacterias, de modo que podría debilitar o frenar la formación de la biopelícula (población de bacterias) y hacer que el ataque patógeno que ésta despliega sobre un organismo vivo sea más leve. De esta manera, “el propio sistema inmunitario podría responder mejor o la medicación puede resultar más efectiva”, argumenta la investigadora María del Pilar Truchado, quien presentó recientemente su tesis doctoral sobre las propiedades terapéuticas de la miel. El poder antimicrobiano y antipatogénico demostrado por la miel sirve tanto para debilitar un proceso infeccioso, como para alargar la vida útil de un producto natural. Por ejemplo, en una fruta recubierta con una

película de miel “se puede impedir la comunicación entre las propias bacterias de ese producto, retrasando su descomposición”, señala la autora. El estudio analizó 14 tipos monoflorales diferentes de miel, procedentes de Italia, España y Eslovaquia, y se observó que la miel de castaño es la que tiene una mayor actividad antipatogénica. Se analizaron además mieles de acacia, alfalfa, cereza, colza, diente de león, eucalipto, girasol, lavanda, linden, naranja, rape, romero y tilia.

Un aditivo funcional La principal conclusión de este trabajo (la propiedad inhibidora de la miel para la comunicación entre las bacterias) abre una amplia perspectiva y nuevas líneas de investigación enfocadas a “incorporar la miel en diversos productos frescos de alimentación y también en productos desinfectantes”, señala María del Pilar. De hecho, una empresa estadounidense ya está trabajando en torno al aprovechamiento de

La investigadora María del Pilar Truchado, trabajando en su laboratorio. (FOTO REDACCIÓN) las propiedades antimicrobianas de algunos compuestos, entre los que podría incluirse la miel, debido a su capacidad para prevenir la formación de biopelícu-

las que estén relacionadas con la salud, como son las enfermedades respiratorias, la cicatrización de heridas, y los cuidados oculares y orales. Por último, la miel

como sustancia antimicrobiana podría ser útil y tener un uso funcional como un agregado aditivo en zumos u otros productos alimenticios.

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con salud

La bici, una opción muy saludable para moverse por la ciudad cada día La semana de la movilidad aboga por el transporte sostenible n Redacción/L. S. La bici es la protagonista estrella de la presente Semana de la Movilidad, vigente en Murcia hasta el miércoles 22 de septiembre, y que pretende concienciar a la población sobre la necesidad de adoptar medios de transporte alternativos al vehículo privado para desplazarnos por nuestra ciudad. El uso habitual de la bicicleta contribuye sensiblemente a la mejora medioambiental; a la vez que con la práctica regular del pedaleo también favorecemos enormemente nuestra salud. Por tal motivo se desarrolla un amplio programa de actividades organizado por la Conce-

jalía de Medio Ambiente y Calidad Urbana, a través de la Agencia Local de Energía y Cambio Climático de Murcia; y entre las novedades más importantes destaca la puesta en marcha del servicio de alquiler de estos vehículos de dos ruedas y la inauguración de la oficina de la bicicleta. Además, se desarrollarán las siguientes propuestas: q Casting. Se seleccionará un modelo para realizar un vídeo presentación de la Oficina de la Bicicleta; el casting, abierto a todos los públicos y a todas las edades, tendrá lugar el martes 21, de 17 a 20 horas, en la Plaza Belluga, de Murcia.

q Caseta. Se instalará una case-

ta informativa en la Plaza Santo Domingo, que estará abierta en el horario de 10 a 14 horas y de 17 a 20.30 horas. Montar en bici es un ejercicio aeróbico que ayuda a bajar el colesterol. (FOTO AGENCIA) q Concurso. Habrá un concur-

so de bicis tuneadas, en el que se premiará la originalidad de los participantes. Las bases están disponibles en la caseta de la Plaza Santo Domingo. q Premios. En colaboración con ASAJA, se premiará a los ciudadanos que se muevan de forma sostenible, datos que se recogerán a través de encuestas de movilidad y juegos para los más pequeños.

q Talleres de reparación. Los

dueños de las bicis podrán asistir a talleres gratuitos en la calle Basabé (junto a la plaza de Santo Domingo) para la puesta a punto de sus vehículos, tanto el lunes 20 como el martes 21, en horario de 17.30 a 20.30 horas. q Chequeos médicos. En cola-

boración con Sanitas, se realizará una sesión de chequeos médicos gratuitos, el martes 21, de

17.30 a 20.30 horas, en la calle Basabé, en la que se impartirán consejos para mejorar la salud y fomentar la movilidad sostenible. Por último, cabe recordar que el uso habitual de la bicicleta, por tratarse de un ejercicio aeróbico, ayuda a reducir el colesterol LDL (malo), quema calorías y contribuye a perder peso; a la vez que fortalece la zona lumbar y refuerza el sistema inmunológico.

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con salud

La calidad profesional y la última tecnología destacan en la atención extrahospitalaria La Gerencia de Emergencias 061 de Murcia ha incorporado dos nuevos cardiocompresores externos n Redacción/L.S La Gerencia de Emergencias 061 de la Región de Murcia rescató el pasado verano en diferentes playas de la Región a un total de 60 personas en estado inconsciente y de ellas, el 60 por ciento logró salvar su vida gracias a la rápida y eficaz actuación de los profesionales sanitarios de este departamento. Del total de personas rescatadas 20 de ellas no lograron superar el episodio; en términos generales se trata de individuos varones de unos 55 años con patologías previas y polimedicados, que caían desmayados dentro del agua y que se bañaban en las horas centrales del día, según explicó el director gerente de la Gerencia de Emergencias 061 de Murcia, José Antonio Álvarez. Ávarez explicó que “hemos conseguido salvar a más de la mitad de los afectados debido a que tenemos un equipo de profesionales altamente cualificado para responder ante situaciones de riesgo vital”. Asimismo, recor-

s Este verano el servicio movilizó recursos para atender 11.599 asuntos dó que también ha sido “muy importante” el esfuerzo económico realizado por el Servicio Murciano de Salud (SMS) para incorporar aparatos de última tecnología, como la reciente adquisición de dos cardiocompresores externos para la reanimación cardiopulmonar. Este aparato proporciona compresiones torácicas y descompresiones activas de forma automática e indefinida durante todo el tiempo requerido por el paciente. Además, este dispositivo mantiene constante la calidad del masaje liberando a los facultativos del masaje manual, así pueden desarrollar otras actuaciones que posibiliten la recuperación del afectado.

LIBRO BLANCO DE LAS EMERGENCIAS q La Gerencia de Emergen-

Recursos de la Gerencia de Emergencias 061 en su reciente intervención en el incendio de Calasparra. (FOTO 061) En julio y agosto, período en el que estuvo vigente el Plan Copla, la Gerencia de Emergencias 061 de la Región de Murcia ha movilizado recursos para solventar un total de 11.599 llamadas. Las acciones estuvieron distribuidas entre 1.916 desplazamientos de Unidades Móviles de Emergencia (UME), 3.210 correspondientes a los Servicios de Urgencias de Atención Primaria (SUAP) y 1.500 casos en los que se asignaron recursos de las instituciones concertadas (Cruz Roja y Protección Civil), coordinados por el Centro Coordinador de Urgencias (CCU) del 061. A ello, hay que añadir un total de 4.973 servicios correspondientes a traslados en ambulancias no asistenciales.

Traslados interhospitalarios El SMS reorganizó los traslados de pacientes críticos que, por motivos terapéuticos o de diagnóstico, deben ser desplazados entre diferentes hospitales dentro y fuera de la Región. De este modo, el nuevo modelo de gestión, puesto en marcha el pasa-

cias 061 de Murcia está participando, junto a los servicios de urgencias del resto de las comunidades, en la elaboración del Libro Blanco de la asistencia a las emergencias sanitarias de España. En dicho libro se pretende identificar y poner en común las experiencias de buenas prácticas y los casos de éxito en el desarrollo de este tipo de prestaciones, realizadas en las diferentes comunidades autónomas, para diseñar un protocolo de actuación que homologará el nivel de calidad y eficacia en la atención a las emergencias sanitarias, en cualquier punto del país. El proceso se encuentra actualmente en la fase de elaboración de las memorias.

AMPLIO DISPOSITIVO

Central telefónica del Centro Coordinador de Urgencias del 061. (FOTO CARMEN LÓPEZ) do 1 de agosto, asegura una mejor calidad en esta prestación sanitaria y optimiza el uso de los recursos disponibles. El pasado mes de agosto, el hospital que mayor número de traslados demandó fue el de los Arcos con 68, seguido del Hospital General Universitario Virgen de la Arrixaca de Murcia con 30, y 29 en el Hospital General Universitario Santa María del Rosell, así como el de Caravaca requirió 22 desplazamietos. También se realizaron un total de 21 traslados en el Hospital

General Universitario Rafael Méndez de Lorca, 14 en el Reina Sofía de Murcia, 12 en el Hospital de Cieza, 9 en el Naval y otros 9 en Molina. Por último, entre los que menos traslados demandaron se encuentra el Hospital de Yecla con 8, el Morales Meseguer de Murcia con 7 y la Clínica Viamed-San José de Alcantarilla y el Hospital Román Alberca, que precisaron solo un traslado.

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q La Gerencia de Emergencias 061 de la Región de Murcia dispone de una flota de más de 100 ambulancias para ofrecer cobertura asistencial en los Servicios de Urgencias de Atención Primaria (SUAP), situados en los centros de salud, así como de tres unidades para realizar traslados de pacientes críticos. Por otro lado, el servicio de transporte urgente cuenta con 14 bases distribuidas en todo el territorio de la Región y cada una de ellas está compuesta por una Unidad Móvil de Emergencia (UME), integrada por un médico, un enfermero, un conductor y un técnico. La gestión de todos estos recursos depende del Centro Coordinador de Urgencias (CCU).

Antes de tomar un fármaco verifique su caducidad

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con salud

La mitad de los escolares de la Región padece dolor de espalda La higiene postural es un factor clave para prevenir este tipo de dolencias n Silvia Serrano Los videojuegos, la mala postura al sentarnos o la vida sedentaria son, entre otros, los factores que están haciendo que los murcianos vivamos con dolor de espalda desde edades muy tempranas, al punto que la mitad de los niños murcianos en edad escolar sufran esta dolencia, según el doctor Fernando Santonja, especialista en traumatología y cirugía ortopédica, profesor de la Universidad de Murcia y director, junto al doctor Ignacio Martínez, del curso ‘Actividad física y salud: algias vertebrales y escuela de espalda, organizado por Universidad Internacional del Mar, en la ciudad de Cartagena. En España nunca se había impartido un curso tan multidisciplinar, tratando el dolor de espalda y las algias vertebrales con una diversidad tan amplia de profesionales implicados: fisioterapeutas, rehabilitadores, radiólogos, traumatólogos, licenciados en educación física, fisió-

El doctor Fernando Santonja imparte nociones en el medio escolar para corregir malas posturas. (FOTO SILVIA SERRANO) logos y enfermeros. Los profesores abordaron la importante labor que desempeña la Escuela de Espalda en la mejora de la calidad de vida del paciente. Desde la importancia del reconocimiento médico, el adecuado diagnóstico una vez que se reconozca el problema, hasta cómo tratarlo con terapias innovadoras como las que se pueden

realizar en el medio acuático, o las que el doctor Santonja está desarrollando en el medio escolar formando a profesores para que ayuden a modificar malos hábitos e inadecuadas posturas habituales de los escolares murcianos, han sido los temas tratados en este curso ofertado por la Universidad del Mar. La conferencia de clausura de este curso la imparte el doctor

Pierre Therbault, experto en medicina manual ortopédica, acupuntura, homeopatía y en técnicas que en España tenemos menos tradición de realizar desde la medicina. Las múltiples disciplinas que domina este médico ayudan a ver el problema del dolor de espalda desde una perspectiva más global y actualizada, al tiempo que enseña cómo aliviarlo.

Las crisis asmáticas son la primera causa para faltar a clase n El asma es la primera causa de absentismo escolar debido a enfermedad y es especialmente relevante durante el mes de septiembre, ya que es cuando se producen entre el 20 y el 25% de las crisis que precisan hospitalización. En Murcia, 23.350 menores de 15 años son asmáticos, y en otoño hay un mayor número de crisis asmáticas debido a que los niños están más expuestos a infecciones virales respiratorias. El 30% de los profesores debió asistir a estos alumnos.

El estrés laboral afecta a la calidad del esperma n El recuento espermático de los hombres de nuestra sociedad ha empeorado en los últimos 40 años, y uno de los principales motivos de este fenómeno sería el estrés laboral que se sufre en la actualidad, según afirma el doctor Manuel Puig, miembro de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición.

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Es peligroso automedicarse, acuda a un facultativo

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con salud

La migraña, una patología que afecta al 17% de la población Aconsejan aislarse en un sitio silencioso y presionar las sienes para reducir el dolor n La migraña, más que un simple dolor de cabeza, es una enfermedad. En nuestro país, afecta a 5 millones de personas y, de ellos, 1.600.000 la padecen de forma crónica diaria. En numerosos casos, esto se traduce en una reducción en el rendimiento laboral e incluso en bajas, ya que produce cerca de 20 millones de jornadas de trabajo perdidas al año. El síntoma más significativo de la migraña es un dolor de cabeza, cuyo rasgo principal son

los episodios de dolor en forma de ataques o crisis. Suele oscilar entre 4 y 72 horas, siempre interfiere con la vida normal y el dolor aumenta con el movimiento o el ejercicio físico. Incluso, puede ir acompañada en ocasiones de náuseas y vómitos, molestias con la luz, el ruido y los olores. Los factores que la desencadenan son muy variados y no necesariamente compartidos por todos los que sufren migraña. Influyen tanto situaciones de tipo

El dolor, a causa de la migraña, puede durar entre 4 y 72 horas. (FOTO: AGENCIA)

físico, como biológico o psicológico. Entre ellos, la intolerancia alimenticia, el ayuno, los trastornos del sueño, el estrés, los cambios atmosféricos, los hábitos de vida desordenados y los trastornos hormonales. El conocimiento y correspondiente control de los factores desencadenantes permite afrontar los episodios migrañosos con menor frecuencia y menor intensidad. Entre las recomendaciones que se ofrecen a los pacientes destacan fundamentalmente que, cuando se intuye que se avecina una crisis de migraña, es bueno tomar alimentos muy salados, ejercer presión continuada sobre las arterias temporales superficiales, a la altura de las sienes o relajarse aislándose en ambientes oscuros y silenciosos.

H INFORMACIÓN PATROCINADA POR EL COLEGIO DE M ÉDICOS DE M URCIA

La técnica IMSI da sus frutos en Murcia El Instituto Murciano de Fertilidad ha incorporado de forma pionera en la Región una de las tecnologías más eficaces del mercado, posibilitando embarazos en los casos de infertilidad masculina severa n Un milagro, un sueño cumplido. Estas son las palabras que han utilizado los protagonistas de dos de los casos de infertilidad masculina severa que, gracias a la técnica IMSI, han conseguido embarazos satisfactorios que en la actualidad se encuentran en el segundo trimestre de gestación. Una de las parejas llevaba seis intentos fallidos de fecundación in vitro con resultados diversos, desde el negativo hasta el positivo con aborto posterior. La otra pareja, que ha conseguido llevar su embarazo a buen término, llevaba un historial de dos fecundaciones fallidas con la dificultad añadida de producir pocos óvulos en cada estimulación ovárica. Estas dos parejas han podido ver su sueño cumplido gracias a la tecnología IMSI (Microinyección Intracitoplasmática de

Miguel Ángel Fernández, responsable de laboratorio FIV, con el equipo IMSI. Esperma Seleccionado Morfológicamente), que incorporó de forma pionera en la Región de Murcia el Instituto Murciano de

Fertilidad (IMFER. IMFER incorporó en abril uno de los sistemas de reproducción asistida más avanzado del

mercado actual: la técnica IMSI. Esta tecnología está disponible en muy pocos centros de España, lo que ha motivado que incremente notablemente el número de parejas españolas y extranjeras que optan por realizar su tratamiento de fertilidad en la clínica murciana. La técnica IMSI permite aumentar notablemente la resolución óptica para distinguir los espermatozoides válidos, incrementando así los resultados positivos en la reproducción asistida. Con los sistemas tradicionales se seleccionan morfológicamente los espermatozoides a 400 aumentos, pero la tecnología IMSI permite realizar una observación espermática de alta resolución a 6.000– 12.000 aumentos. Esta técnica aumenta exponencialmente las posibilidades de conseguir embarazos en ciclos de fecundación in vitro, reducien-

do, además, las tasas de abortos. Esta nueva técnica está especialmente indicada para infertilidades en la pareja por causas masculinas –que suponen el 40% de los casos- que puede deberse a una ausencia o cantidad reducida de espermatozoides en el semen, problemas con la morfología o movilidad de los espermatozoides, esterilidad de causa desconocida de larga duración, alteraciones genéticas o la exposición a tóxicos o productos químicos nocivos. Con la técnica IMSI se consigue identificar a alta resolución cuáles son los mejores espermatozoides, aumentando así las posibilidades de conseguir embarazos positivos. Para obtener mas información puede contactar con el teléfono 968 28 28 66, o acceder a la web: www. imfer.com.

Revise su dentadura al menos una vez al año

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con salud El director de la Fundación de Estudios Médicos de Molina de Segura (FEM), Francisco Guirado, hace un balance altamente positivo sobre la acción educativa y de promoción de las

ciencias que esta entidad ha realizado durante los 10 años de trayectoria. Destaca las conferencias a cargo de destacados ponentes y cursos específicos para estudiantes, quienes siempre des-

bordaron la oferta de plazas vigentes. Recientemente Guirado fue el pregonero de las fiestas de la localidad.

q

“La labor de la FEM resulta un éxito total”

n El próximo 10 de octubre, día mundial de la salud mental, la asociación de Ayuda e Investigación de los Trastornos de Personalidad en Cartagena, Comarca y Mar Menor (TPCARTAGENA MM) instalará una mesa informativa junto a la puerta de El Corte Inglés (c/Alameda San Antón, de Cartagena) para divulgar las actividades de este colectivo, así como realizar una recogida de firmas para conseguir instalaciones hospitalarias acorde con la demanda existente por parte de los usuarios.

Guirado dirige esta fundación en Molina n Liliana Sánchez ¿Qué ha supuesto para la ciudadanía molinense la trayectoria de 10 años que la FEM ha desarrollado en esta ciudad? Ha significado mucho. Esta fundación, impulsada por molinenses del ámbito universitario que estaban fuera de Molina, nació con dos objetivos fundamentales: por un lado, promover la educación sanitaria de los ciudadanos; y, por otro, dar estímulos para convertir a Molina en la ciudad de las ciencias, es decir, promover el interés por las ciencias en su conjunto desde el propio ámbito estudiantil universitario y desde el bachillerato. ¿Qué valoración hace de la respuesta obtenida tanto del público como de los estudiantes? Ha resultado un éxito total; a nivel local por la repercusión que las actividades han conseguido en el público molinense (todas

las conferencias han tenido un lleno total de la sala) y también a nivel nacional e internacional por la talla y trascendencia de los ponentes que han impartido las charlas. Luego, en cuanto al segundo objetivo, se han impartido seminarios en distintos institutos de Molina y se han fomentado cursos monográficos sobre temas concretos de salud en el ámbito de la Universidad de Murcia, a través de la Universidad del Mar, y la demanda de los estudiantes siempre ha sido superior a la oferta de plazas de que disponíamos. Los estudiantes no han parado ni siquiera en verano ¿verdad? En efecto, durante el mes de julio 23 alumnos de nuestros centros han compartido una experiencia en los propios laboratorios, junto a los catedráticos; de cara al próximo curso se gestionará la obtención de créditos por los cursos que organiza la FEM.

Informarán en Cartagena sobre diversos aspectos de la salud mental

Guirado recibe la insignia de oro de Molina de manos del alcalde. (FOTO AYTO. MOLINA)

Juan Alfonso de Celestino EDITOR DE SALUD21 n Paco Guirado, oriundo de Bullas, llegó a Molina hace 10 años para dirigir el Hospital de la localidad después de una dilatada experiencia clínica y de gestión en Murcia y Alicante. En todo este tiempo ha dejado una honda huella por donde ha pasado. En los numerosos años que nos conocemos siem-

Paco Guirado, un médico con tesón y humanidad pre ha hecho gala de un gran tesón y honestidad, y nunca le he visto malhumorado. Reparte humanidad por doquier, una cualidad engrandecida también por su condición de médico. No le asustan los retos: ahora le toca luchar con su enfermedad, pero eso no le resta intensidad a su existencia.

Jóvenes de Lorca participan en talleres sobre sexualidad n Casi un millar de adolescentes lorquinos, de entre 14 y 21 años, junto a 76 madres y padres han participado en un programa municipal para la prevención de embarazos no deseados, celebrado durante el curso escolar. El objetivo de este programa era promover la igualdad entre hombres y mujeres con respecto a una sexualidad saludable y responsable, que contribuya al bienestar de las personas, así como prevenir embarazos no deseados y enfermedades de transmisión sexual entre el colectivo de adolescentes.

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No utilice el ascensor si se propaga un incendio

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con salud

Rapidez y precisión en las urgencias El paciente que llega al Hospital Viamed San José, de Murcia, es atendido de forma inmediata en la consulta del médico, después de dar los datos de su cartilla en la recepción nLiliana Sánchez La rapidez en la asistencia y la atención altamente cualificada son los distintivos que sobresalen en cada consulta resuelta en en el servicio de urgencias del Hospital Viamed San José, de Murcia. Inaugurado en enero de 2009, unos 8.000 pacientes (privados y procedentes de diversas mutuas o compañías de seguros médicos) llegaron a la puerta de urgencias durante el año pasado para resolver, principalmente, problemas de tipo traumatológica o patologías respiratorias. Las urgencias están dotadas de un equipo profesional compuesto, de modo presencial, por un médico, dos enfermeras y dos auxiliares de clínica, y cuentan además con un facultativo de laboratorio, un traumatólogo, un cirujano general, un radiólogo y

Recepción de urgencias del Hospital Viamed San José. (FOTO CARMEN LÓPEZ) un endoscopista localizados las 24 horas, durante los 365 días

del año. Así, el paciente que llega a la puerta de urgencias del

Hospital Viamed San José no tarda más de “cinco minutos en ser atendido, el tiempo que demora en dar los datos a la recepcionista”, afirma el director médico, Manuel Hernández. Además, el servicio de radiodiagnóstico se encuentra ‘en activo’ las 24 horas para resolver las demandas de estudios urgentes. En éste se realizan tomografías computadas, resonancias magnéticas, radiografías convencionales y “todo de forma inmediata”, agrega el doctor Hernández. Para ello, este servicio cuenta con dos técnicos por turno durante el día y uno por la noche. En cuanto a equipamiento e infraestructura, el servicio de urgencias del Hospital Viamed San José dispone de una sala de curas, tres boxes de observación, dos consultas médicas y cinco camas de observación, “así como

un quirófano de urgencias; de modo que se puede llevar a cabo cualquier tipo de cura, endoscopias digestivas altas y bajas, procedimientos de reanimación cardiopulmonar, etc.”, aclara el director médico.

Proyectos de futuro Asimismo, los responsables de la institución, comprometidos con el objetivo permanente de expandir la cartera de servicios que brinda el hospital, están trabajando en dos proyectos relacionados con la puerta de urgencias. Por un lado, “pensamos contar con una consulta de urgencias pediátricas (por lo menos en horario de mañana y de tarde) y, además, queremos implantar la consulta de ginecología localizada las 24 horas”, anticipa el doctor Manuel Hernández.

Para dejar de fumar: infocáncer 900 100 036

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con salud

Enfermería: presente y futuro Diego Gutiérrez Gambín PRESIDENTE DEL COLEGIO DE ENFERMERÍA DE LA REGIÓN DE MURCIA n La constancia y la perseverancia que ha tenido la enfermería española en los últimos años se ha visto plasmada en la actualidad con la consecución de algunas de las metas más importantes del mundo enfermero como son: el grado universitario, el desarrollo de las especialidades de enfermería y la prescripción enfermera. Si manifestamos que enfermería es la profesión capacitada para proporcionar cuidados enfermeros de forma autónoma, en todos los niveles de atención, incluyendo la promoción de la salud, la prevención de la enfermedad y la asistencia de las personas sanas o enfermas, así como su rehabilitación, dentro de un equipo multiprofesional y si, además, decimos que es el profesional sanitario que, con una actitud científica responsable, está capacitado para planificar, ejecutar y evaluar programas de salud relacionados con sus especialidades y des-

arrollar trabajos de investigación y docencia para mejorar la calidad de los servicios y colaborar en el progreso de la especialización de los profesionales enfermeros, podemos decir de forma manifiesta que las metas conseguidas son la base del desarrollo de la profesión enfermera, así como las líneas de trabajo e investigación para la proyección de futuro de la enfermería. Indiferente al orden, enfermería, con la implantación de grado en los estudios universitarios, ha conseguido uno de los grandes objetivos de la profesión que es una nueva ordenación académica, con el pleno desarrollo de esta profesión, capacitando a los enfermeros como iguales en titulación al resto de de titulaciones universitarias históricas, así como por derecho propio, el desarrollarse con la consecución de nuevas titulaciones de máster y doctorado propios y, finalmen-

te, constituyéndose dentro de las universidades como Facultades de Grado en Enfermería. En cuanto a las especialidades, el propósito de la profesión enfermera es desarrollar un proceso de aprendizaje activo que permita contextualizar el conocimiento e integrarlo en la dinámica diaria de las enfermeras en formación; ejercitan-

do, al mismo tiempo y de forma amplia, numerosas competencias transversales, de modo que, al final de su período formativo, posean los niveles de competencia necesarios para el ejercicio independiente de la especialidad y sean capaces de desarrollar una formación continua a lo largo de su profesión. Si enfermería, con la conse-

cución de estos grandes objetivos ha conseguido situarnos en el plano de la de una profesión del siglo XXI, no es menos cierto que esto nos obliga a todos los enfermeros a potenciar nuestros conocimientos, pero además y, sobre todo, nos obliga a exigir una serie de medidas acordes con todo lo expuesto. Para finalizar, decir que ante todo lo escrito anteriormente en este artículo divulgativo, manifiesto que ser enfermero es algo más que ser una persona con una profesión; es ser una persona con unos conocimientos científicos, con una preocupación constante por la sociedad para que pueda disfrutar de una sanidad acorde a sus necesidades y con un deseo continuo, no sólo de ampliar esos conocimientos, sino además de evolucionar junto a ella desarrollándose como persona y como profesional de la enfermería.

Es conveniente cambiar el cepillo dental cada 3 meses

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alimentación

Adolescentes identifican alimentos ‘buenos’ para prevenir patologías cardiovasculares Un programa aplicado en dos centros de Moratalla consigue que los jóvenes reduzcan la grasa corporal n Liliana Sánchez El 75 por ciento de los jóvenes escolarizados en el municipio de Moratalla (de entre 12 y 18 años de edad) participó en el programa ‘Actividad física y salud en adolescentes’ (PATH, por su sigla en inglés) dirigido a fomentar la práctica de ejercicio físico, la alimentación y hábitos de vida saludables para prevenir las enfermedades cardiovasculares en esta etapa de la vida. Concretamente, se involucraron un total de 240 alumnos de la ESO y bachiller, procedentes de dos centros escolares del municipio, que se sometieron a diversos tipos de pruebas clínicas (analíticas de sangre, medidas antropométricas,etc.), además de rellenar varias encuestas que

revelaron el estilo de vida y los alimentos que consumen habitualmente, entre otros datos. Así, una primera conclusión arroja que “el 30 por ciento del colectivo estudiado padece sobrepeso u obesidad”, afirma el profesor de educación física, Juan Félix López Delgado, responsable de la aplicación del Programa PATH en el Instituto de Educación Secundaria Pedro García Aguilera y en el Colegio Jesucristo Aparecido, de esta localidad. La iniciativa contó, además, con una fase práctica compuesta por unas sesiones de diez minutos en las que se impartieron nociones de nutrición y alimentación saludable. “Explicamos lo que son los nutrientes

Juan Félix López fue el encargado de desarrollar el programa. (FOTO REDACCIÓN)

(carbohidratos, grasas, etc.) y luego intentamos que los propios alumnos identificaran qué alimentos contienen grasas saturadas o qué tipo de proteínas están presentes en otros, para acabar proponiendo una dieta saludable al finalizar el programa, que duró seis meses”, agrega el profesor Juan Félix López Delgado. A las nociones de alimentación sana y equilibrada se sumó la práctica de ejercicios enfocados especialmente hacia el trabajo aeróbico, con lo cual se consiguió que se “redujera el porcentaje de grasa corporal en todos los alumnos participantes, a la vez que aumentó la masa muscular gracias al entrenamiento”, remata el docente Juan Félix López Delgado.

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alimentación

El otoño llega con una amplia variedad de frutos ecológicos Herbolario Lidia renueva su apuesta por la alimentación saludable y equilibrada n Redacción La naturaleza es sabia, entonces si nos basamos en sus auténticos ciclos de siembra y cosecha, al llegar el otoño recobramos una multitud de verduras y frutas frescas propias de esta estación como son: las judías verdes, el calabacín, la coliflor, las uvas..., al tiempo que también llegan en octubre las ricas chirimoyas y las granadas. En este sentido, Herbolario Lidia ofrece este conjunto de pro-

ductos frescos (y otros que están presentes todo el año) provenientes de la huerta ecológica, lo que nos permite disfrutar, además, del sabor tradicional, mientras cuidamos de nuestra salud. En efecto, la agricultura ecológica excluye el uso de fertilizantes, plaguicidas, antibióticos, etc., para preservar el medioambiente, conservar la fertilidad de la tierra y proporcionar alimentos con todas las propiedades naturales, que contribuyen a

la receta del chef INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS

Emilio Vergara CHEF DEL RESTAURANTE LOS CHURRASCOS

- 8 ñoras - 4 dientes de ajo - 1/4 litro de aceite - 300 gr. de tomate triturado crudo

La coliflor, una verdura de otoño, que tiene alto valor nutritivo y antioxidante.

mantener el equilibrio y la salud. En consecuencia, estas frutas y verduras (libres de componentes químicos) tienen más nutrientes, vitaminas, minerales y proteínas que los alimentos convencionales; además, ofrecen más vitalidad, mayor densidad nutricional, mejor sabor y ayudan a conservar la salud. Para protegerse contra plagas se recurre a sustancias naturales vegetales como crisantemo, planta derris elíptica, aceite de árbol de Neem, bacillus thuringiensis, jabón, azufre, etc. La producción ecológica está regulada mediante diversas certificaciones y crece el interés por este tipo de alimentos, ya que los consumidores son cada vez más exigentes con la calidad y la procedencia de estos productos. El Herbolario Lidia, de Murcia, ofrece alimentos ecológicos y dispone de servicio a domicilio.

Caldero con ñoras murcianas - 3 ramitas de perejil - 500 gr. de morralla - 1 cabeza de mujol - 300 gr. de cabeza de rape - 3 ramitas de perejil - Sal a gusto - Arroz (cocerlo calculando una parte de éste por cada tres del caldo)

PREPARACIÓN 1º) Se prepara un fume de pescado con la morralla. 2º) Aparte, se fríen las ñoras con el aceite tibio para que no se quemen, y cuando empiezan a oler se retiran del fuego. 3º) En el mismo aceite se fríen las cabezas de pescado y se

añade el tomate triturado; una vez frito todo se aboca al fume. 4º) Seguidamente, se trituran en la batidora las ñoras, el ajo y el perejil con un vaso de agua; esta mezcla se agrega al fume y se deja hervir durante 30 minutos. Colar el caldo y cocer el arroz.

Masticar bien los alimentos favorece la digestión

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en carne propia

”He perdido 17 kilos y quiero decirle a todo el mundo lo bien que estoy” Carmen Tornel, dispuesta a compartir su exitosa experiencia n Silvia Serrano “Vivía con una mochila de 17 kilos, terrible”, de esta manera describe Carmen Tornel cómo era su vida antes de conocer el programa Paciente Experto, que le ha enseñado a llevar las riendas de su salud. “Tenía la tensión arterial por las nubes, crisis de ansiedad, agotamiento y pocas energías”, comenta la entrevistada. Una amiga le invitó a conocer la iniciativa del doctor Manuel Serrano, presidente de la Fundación Educación, Salud y Sociedad (teléfono 902 027 983), que promueve el autocuidado de la

salud a través de los propios implicados, los pacientes, que, con su experiencia y de forma voluntaria, están dando continuidad al programa Paciente Experto en nuestra Región, y ayudando a miles de personas a que adquieran hábitos saludables y aprendan a ser los principales responsables de su salud. Desde esta perspectiva tan innovadora se ha creado en Murcia esta red de apoyo al autocuidado, que nació en el año 2006 en la universidad de Stanford. Con la motivación del ‘quiero’ y la confianza del ‘puedo’, al igual que Carmen, otras personas han

conseguido su objetivo: perder peso y ganar salud. Su implicación con el Programa Paciente Experto es tan grande que ha adquirido el compromiso de ser educadora, junto con otras personas, para transmitir su ejemplo en las sesiones grupales que tienen como punto de encuentro cada semana. Carmen perdió 17 kilos de peso y 25 centímetros de volumen, y está dispuesta a llegar a más porque su ánimo ha mejorado, su voluntad es más tenaz y en su cara se puede ver la alegría con la que se levanta cada día. Su calidad de vida ha mejorado.

Carmen se siente optimista y quiere ayudar a otras personas.(FOTO S. SERRANO)

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Es ideal andar cada día unos siete kilómetros

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veteranos

El sedentarismo y la vida a oscuras alteran el reloj biológico de los mayores La luz solar ajusta los ritmos corporales y es antidepresiva n Liliana Sánchez Las funciones corporales de un individuo (temperatura, tensión arterial, cortisol plasmático, etc.) mantienen unos ritmos de variación constantes en función de la hora del día y la alternancia díanoche; luego estos ritmos circadianos se relacionan entre sí, conformando una estructura tan perfecta como una sinfonía. El problema está en que, a medida que envejecemos, hay un mayor desajuste temporal en la relación entre los ritmos de las distintas variables, lo que se conoce en el ámbito médico como cronodisrupción. El desafío que se plantea entonces tiene que ver

con mantener hábitos de vida que promuevan la sincronización de ese reloj biológico interno. En el marco de un estudio que abarca a 3.000 personas, “hemos medido los ritmos circadianos de 350 mayores de 65 años durante una semana y podemos concluir que el sedentarismo, junto con pasarse muchas horas en lugares cerrados y con poca luz, son factores esenciales que alteran la sincronización de los ritmos biológicos; es decir, la cronodisrupción se debe mayormente a los malos hábitos de vida”, afirma el doctor Juan Antonio Madrid, del laboratorio de cronobiología de la Universidad de Murcia. El

contacto con la luz solar es imprescindible porque “influye como sincronizador y es un antidepresivo”, agrega Madrid. A partir de los 50 empieza a decaer progresiva e inexorablemente la producción nocturna de melatonina; la hormona que, emitida por el cerebro, es la señal humoral más importante para ‘poner en hora’ el reloj biológico interno. El resultado de esto es que desaparece el ciclo vital díanoche para regular los ritmos. Así, los tratamientos basados en la administración de melatonina por vía oral están cada vez más extendidos, siempre supervisados por el médico.

Juan Antonio Madrid, durante una jornadas médicas hispano argentinas. (FOTO C. LÓPEZ)

HÁBITOS PARA SINCRONIZAR q Determinados hábitos de vida, practicados con constancia y regularidad, ayudan a sincronizar nuestro reloj interno. Entre éstos el doctor Madrid recomienda: q Exposición lumínica. Basta con salir a la calle para conseguir este efecto sincronizador de la luz; y si estamos en casa, no cerrar las cortinas y evitar las penumbras durante el día.

q Ejercicio. Moderado y regu-

lar; es conveniente practicarlo todos los días a la misma hora. q Hora de comer. Es aconsejable respetar y mantener unos horarios de comidas estables. q Contactos sociales. Las actividades lúdicas en grupo y los contactos sociales potencian la buena marcha del reloj interno.

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pasatiempos

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la botica

Inyecciones contra las fracturas óseas Comercializan prolia, un nuevo fármaco que se administra dos veces al año para tratar la osteoporosis posmenopáusica en mujeres y se aplica en varones con supresión hormonal por cáncer de próstata n Redacción La Comisión Europea ha permite la comercialización de prolia® (denosumab) para el tratamiento de la osteoporosis posmenopáusica en mujeres con riesgo aumentado de sufrir fracturas, y para el tratamiento de la pérdida ósea asociada a la supresión

hormonal, en hombres con cáncer de próstata con probabilidad de padecer fracturas. Este fármaco ha sido aprobado en los 27 países de la Unión Europea, según informó el laboratorio. “La aprobación en Europa de Prolia es un avance clínico importante para los paciente con enfer-

medades que implican la pérdida ósea”, dijo Will Dere, vicepresidente y director médico Internacional de Amgen. “Creemos que prolia ofrecerá a las pacientes con osteoporosis posmenopáusica con alto riesgo de fractura una alternativa importante a los tratamientos actua-

les. Prolia reduce el riesgo de fractura con tan sólo dos inyecciones al año”, señaló. A su vez, “la aprobación de prolia es una buena noticia para los varones, ya que es el único producto en Europa para el tratamiento de la pérdida ósea asociada con la supresión hormonal

en hombres con cáncer de próstata con alto riesgo de fractura”, dijo Bertrand Tombal, presidente del departamento de Urología de la Universidad de Lovaina. La dosis recomendada es de 60 miligramos administrado en una inyección subcutánea una vez cada seis meses.

No almacene juntos artículos de limpieza y envases de comida

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mirarse al espejo

El arte de lavarse el pelo sin peligro El uso de ‘pinzas calientes’ o planchas para secar el cabello son poco recomendables porque pueden provocar alopecia y los secadores de calor tampoco son aconsejables; es mejor utilizar la toalla n Dr. José Carlos Moreno (*) ¿Cómo debe lavarse el cabello para no deteriorarlo? Es algo básico, pero conviene tener en cuenta algunos aspectos. El principal protagonista del lavado del cabello es el champú. Es un cosmético de alta calidad cuya misión es lavar el cabello y no dañarlo. Por lo tanto, existen una serie de mitos sobre el uso del champú que hay que aclarar. El champú no hace que el pelo crezca. Puede ser un coadyuvante, pero en forma alguna una medida terapéutica exclusiva. El champú no hace que el pelo caiga. El cabello que cae con los lavados está previamente dañado o enfermo. Esta falsa creencia hace que algunas personas retrasen el lavado e, incluso, le tengan auténtico pánico. El cabe-

El lavado del cabello debe ser frecuente y los dermatólogos desaconsejan los secadores porque se daña el pelo. (FOTO AGENCIA) llo que cae al lavarlo también lo haría al peinarlo o incluso con el simple roce de la almohada. El cabello puede lavarse a diario, siempre que se emplee el

champú adecuado. En cuanto al baño, en personas con pelo largo es importante realizarlo en sentido vertical y no acumularlo en la parte alta

de la cabeza. Esto crea un enredo permanente imposible de solucionar como no sea con el corte. Tras el lavado, debe enjuagarse muy bien con agua abundan-

te; si se desea puede aplicarse un acondicionador y peinar con un peine de púas anchas que ayude a desenredar y secar. El secado es una maniobra delicada. Lo aconsejable es hacerlo con toalla o dejarlo secar de forma espontánea. Los secadores de calor son poco aconsejables, aunque a veces necesarios. De usarlos debe hacerse a temperatura baja y con una gran difusión. Si empleamos temperatura elevada y lo concentramos en un punto determinado haremos que el ‘pelo hierva’ y acabará rompiéndose. El uso de ‘pinzas calientes’ o planchas son poco recomendables. Desde antiguo se conoce la alopecia por pinzas calientes. (*) Miembro de la Academia Española de Dermatología

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