JORNADAS DE PUERTAS ABIERTAS

La nueva planta de olivo de Plantas Continental: Innovando para ampliar las potencialidades del sector oleícola Producción de plantas de olivo de calidad sanitaria y pomológica optimizada:

• Componentes • Complementos

• Biotecnología José-Miguel Barea

Jueves 21 de Abril, 2016

(microorganismos)

Muy agradecido !!!

Estación Experimental del Zaidín (CSIC) Granada, Andalucía, España “MICORRIZAS” MICRO-EEZ-CSIC

Agencia Estatal PAIDI (CVI-105) UGR (Doc, Master)

Las micorrizas y su papel en la producción viverista de olivo José-Miguel Barea Conchi Azcón Javier Palenzuela Micorrizas arbusculares: simbiosis hongo microscópico-planta

Contenido de la información 1. Micorrizas: conceptos y efectos en la nutrición y salud de las plantas

2. Estudios anteriores sobre la aplicación de micorrizas en plantas de olivo

3. Presente y futuro del uso de micorrizas en la producción de plantas de olivo de calidad

1. Micorrizas: conceptos y efectos en la nutrición y salud de las plantas

Las plantas crecen en interacción con otros seres vivos, algunos invisibles al ojo humano: La microbiota Microorganismos Bacterias

Hongos

Insectos, amebas, nematodos, ácaros, etc constituyen lo que llamamos la micro-fauna, que no se consideran en estricto microorganismos

Algas

Protozoos

Bacterias y hongos colonizan la proximidad, superficie y tejidos de raíz y parte aérea, causando beneficios o perjuicios a las plantas

Microorganismos asociados a las raíces

Los beneficios se refieren a que mejoran la nutrición y la salud de las plantas

Bacterias Hongos

Beneficiosos

Hongos formadores de micorrizas

Trichoderma PGPM y control biológico de patógenos

Perjudiciales

Patógenos

Hongos y bacterias asociados a las raíces B

B

A

B A

Micorrizas: del griego ”micos” = hongo; “riza” = raíz Una simbiosis mutualista universal, formada entre ciertos hongos del suelo y la mayoría de las plantas, con casi 500 M de años de antiguedad La simbiosis mejora el crecimiento, nutrición y salud de las plantas (anti-estrés), y para optimizar la productividad en sistemas agrícolas y forestales La simbiosis es inespecífica, aunque si hay “compatibilidad funcional” entre eco-tipo de hongo y especie vegetal

Varios tipos de micorrizas

Dos grupos básicos

Ectomicorrizas Endomicorrizas Bonfante & Genre, 2010

Arbuscular (MA)

Ecto (ECM)

ECM

MA

En las ECTO- el hongo es una seta o una trufa, las forman plantas de interés forestal (hayas, robles, alcornoques, pinos, avellanos, castaños, olmos, chopos..)

ENDOMICORRIZAS, con las arbusculares (MA). La forman mas del 80% de las plantas. Interés en agro- y eco-sistemas. Hongo microscópico. La mas antigua simbiosis microbio-planta en el Planeta

Porcentaje de especies de plantas que forman los distintos tipos de micorrizas Forman MA: Otros tipos

-

Cereales Leguminosas Forrajeras Hortícolas Pastizales Frutales…

… incluyendo el olivo Brundrett 2009, Plant and Soil

El 80 % de las especies de plantas forman MA

Plantas Continental

Efectos de las micorrizas: los hongos MA como bio-estimulantes en horto/fruticultura Se sabe que las micorrizas actúan como: Bioreguladores

(influencian el desarrollo de

la planta)

Biofertilizantes

(mejoran la captación y uso de los nutrientes, fundamentalmente P y N)

Bioprotectores

(frente a estresantes abióticos -salinidad, sequía contaminantes… y ataque de patógenos)

1 cm de raíz = 1 m de hifas

Barea and Azcón-Aguilar, 2013

Rouphael et al., 2015

Un uso racional de los hongos MA mejora la productividad agrícola y reduce la aplicación de fertilizantes químicos y productos fitosanitarios por lo que incrementa la calidad y estado sanitario de los productos derivados de la agricultura

Efecto de la micorrización en vivero (COTEVISA-EEZ-CSIC) CDTI-COTEVISA (IBO40) (1994-1998)

2. Estudios anteriores sobre la aplicación de micorrizas en plantas de olivo

Micorrizadas (M)

Control (C)

Efecto de las MA en plantas de olivo (Años 70)

Mejora de la sanidad y de la tecnología de propagación en la producción viverista de olivo (1999-2001) Ref.: 1FD97-0763-CO3 CICYT, Fondos FEDER. Coordinador R. Jiménez Díaz

Verticillium dahliae

Glomus spp.

R. Jiménez Díaz et al IP Subproy. # 1

JM Barea IP Subproy. # 2 C. Azcón R. Calvente

Suministro de planta de olivo micropropagada (COTEVISA-CSIC EEZ)

Efecto de la micorrización en plantas de olivo con hongos aislados de las raíces de estas plantas Los hongos se caracterizaron por su morfología y filogenia molecular

P mg

3 d

2 1

c

c

c

bc

a

a

b a

0

5

DW g

4

cd ab

c

d b

3

c a

b

c

2 1 0

Control G. intr G. mos G. intr G. mos G. clar G. vis G. mos G. intra 121 122 123 124 125 126 119 EEZ 1 BEG

Calvente et al. (2004)

Crecimiento y contenido total de P y N en la parte aérea de las plantas de la variedad Picual sometidas a los distintos tratamientos de inoculación

G. moss. G. intr. G. visc.

Calvente (2003)

Altura (cm) de las plántulas micorrizadas o no, e inoculadas o no con los patotipos no defoliante (V4) o defoliante (V138) de Verticillium dahliae a las 32 semanas de crecimiento

Calvente (2003)

Micorrización de acebuche para la revegetación de áreas degradadas Vista general del área experimental (Sierra del Picarcho, Murcia) Proyecto PN-FEDER 1999-2001 PI: JM Barea, EEZ

Colaboración CEBAS-CSIC, EEZ-CSIC, TRAGSA y Paisajes del Sur

Efecto de la micorrización en el desarrollo de las plantas de acebuche a los 8 meses del trasplante a campo

Variable de respuesta (altura de las plantas, cm)

60 50 40 30 20 10 0

Control

AM aloct.1

AM aloct.2 AM autc

Variables experimentales

AC: Control AM: Autóctona AG: AM alóctona - 2 Roldán, Barea, Azcón-Aguilar et al, 2004

3. Presente y futuro del uso de micorrizas en la producción de plantas de olivo de calidad

Impacto de la micorrización con G. intraradices, BEG 121-EEZ 06 (Gi) sobre la resistencia de clones de acebuche AC-13 y Ac-18 a Verticillium dahliae defoliante (V138) [*]

[*] Foto: cortesía del Prof. R. Jiménez Díaz, tomada de su estudio, que posteriormente detallará, en el que utiliza plantas propagadas por Plantas Continental S. A.

La micorrización una herramienta biotecnológica en la producción de plantas de olivo de calidad sanitaria y pomológica: un reto de

PLANTAS CONTINENTAL S. A.

Las plantas no inoculadas no mostraron presencia del hongo Plantas producidas por PLANTAS CONTINENTAL e inoculadas con un producto comercial (Mycosym)

Las plantas inoculadas tenían un nivel óptimo de micorrización Fotos J. Palenzuela (EEZ-CSIC)

Interacción PLANTAS CONTINENTAL – EEZ, CSIC Selección de hongo en un sustrato con base en suelo

R. intraradices (Referencia) R. intraradices (EEZ 06, BEG 121, olivo) F. mosseae (EEZ 09, BEG 124, olivo) R. clarum (EEZ 10, BEG 125, olivo) Cl. claroideoglomus (EEZ 24, acebuche) S. constrictum (EEZ 42, acebuche)

Olivo: Arbequina y Arbosana Acebuche: clones 13 y 18

En paralelo se estudia la compatibilidad de estos hongos con el sustrato que utiliza PLANTAS CONTINENTAL

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