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Comisión de las Comunidades Europeas
La situación de la agricultura en la Comunidad Informe 1991 Publicado en relación con el «XXV Informe General sobre la actividad de las Comunidades Europeas»
BRUSELAS · LUXEMBURGO · 1992
Al final de la obra figura una ficha bibliográfica
Luxemburgo: Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades Europeas, 1992 ISBN 92-826-3410-8 N° de catálogo: CM-72-91 -592-ES-C
© CECA/CEE/CEEA, Bruselas · Luxemburgo, 1992 Printed ¡n the FR of Germany
Pròlogo Publicado en conexión con el XXV Informe General sobre la actividad de las Comunidades Europeas, el presente documento constituye la decimoséptima edición del informe anual sobre la situación de la agricultura en la Comunidad. Su preparación finalizó en diciembre de 1991. Al igual que en las ediciones precedentes, la situación y evolución de la agricultura comunitaria se presentan, en primer lugar, con un resumen de los principales acontecimientos del año agrario, la aplicación de la política agraria común, las tendencias en los principales mercados, tanto en el interior como en el exterior de la Comunidad, y las relaciones comerciales con los terceros países. Al ponerle el punto final al presente informe, dos ámbitos especialmente importantes de la agricultura comunitaria se hallaban todavía en plena evolución: por una parte, las negociaciones comerciales multilaterales de la Ronda Uruguay y, por otra, la reforma de la PAC. Ambas cuestiones se tratan en capítulos separados. En la segunda parte del informe se presentan los principales datos estadísticos actualizados, que recogen, con una presentación ya clásica, los cuadros de los informes precedentes. Desgraciadamente, todavía no ha sido posible integrar este año todos los datos estadísticos relativos a la antigua República Democrática Alemana. No obstante, las previsiones de producción y consumo se han realizado teniendo en cuenta el conjunto del territorio comunitario, es decir, incluyendo los cinco nuevos Länder. Las estadísticas se basan, en su mayoría, en los datos facilitados por la Oficina Estadística de las Comunidades Europeas (Eurostat). La Dirección General de Agricultura los ha actualizado en algunos casos y, además, ha efectuado algunos cálculos suplementarios a partir de dichos datos. En algunos casos, y a causa de la fecha de publicación del informe, únicamente se han podido facilitar los cálculos provisionales. Como en años anteriores, algunas cuestiones tratadas en este informe también han sido objeto de otros documentos de la Comisión. Aquí hallará el lector las referencias a distintas publicaciones disponibles en la Comisión o en la Oficina de Publicaciones Oficiales de las Comunidades Europeas y en Eurostat.
Ìndice I. El año agrario II. La política agraria común Propuestas de reforma de la PAC Precios y regulación de los mercados Medidas agromonetarias Desarrollo rural Ayudas a la renta agraria Los intereses del consumidor El mercado único III. Coyuntura y renta agraria La coyuntura en 1991 Producción y precios institucionales Evolución a corto plazo de la renta agraria Mano de obra familiar y tamaño de las explotaciones IV. Los mercados agrarios Cereales Arroz Azúcar Aceite de oliva Semillas oleaginosas Forrajes desecados, guisantes, habas, haboncillos y altramuces dulces Frutas y hortalizas frescas Productos transformados a base de frutas y hortalizas Vino Algodón Semillas de lino y semillas de cáñamo Gusanos de seda Lino textil y cáñamo Tabaco Lúpulo Semillas Alimentación del ganado Leche y productos lácteos
7 11 11 16 18 18 20 21 22 29 29 30 34 43 47 47 50 53 57 60 63 65 69 71 76 77 78 78 79 81 82 83 86
6
ÌNDICE
Carne de vacuno Carnes de ovino y caprino Carne de porcino Carne de aves de corrai Huevos Patatas Miel
90 92 94 95 99 100 100
V. Desarrollo rural
103
Medidas horizontales Medidas regionales Medidas en el sector forestal Medio ambiente Investigación agraria
103 108 111 112 112
V I . La f i n a n c i a c i ó n de la PAC en 1991
115
El FEOGA y sus recursos financieros La sección de Garantía del FEOGA La sección de Orientación del FEOGA
116 120 124
V I I . Relaciones e x t e r i o r e s
131
Actividades dentro del GATT Relaciones con los países industrializados Relaciones entre la Comunidad y los países de Europa central y oriental Relaciones con los países de la AELC Relaciones con los Estados ACP y con los otros países Ayuda alimentaria VIII. Evolución de la a g r i c u l t u r a : i n f o r m a c i o n e s estadísticas
PRINCIPALES ABREVIATURAS UTILIZADAS
GATT
= = = = = = = = =
FEOGA
=
PAC SAU UTA VAN(E) CMG OCM MCM SME
política agraria común superficie agraria utilizada unidad de trabajo/año valor añadido neto (de explotación) cantidad máxima garantizada organización común de mercados montante compensatorio monetario sistema monetario europeo General Agreement on Tariffs and Trade (Acuerdo General sobre Aranceles Aduaneros y Comercio) Fondo Europeo de Orientación y de Garantía Agraria
. . .
131 132 133 135 137 137 T/1
I. El año agrario /. El año agrario 1991 puede considerarse como el de la vuelta a la normalidad desde el punto de vista de las condiciones meteorológicas, tras dos años caracterizados por veranos extremadamente secos e inviernos suaves. El breve pero húmedo y frío invierno tuvo un importante efecto positivo en las actividades agrarias de la Comunidad. Las prestaciones de nieve y las lluvias del invierno, que en ocasiones fueron muy abundantes, alcanzaron unos niveles bastante superiores a los registrados el año anterior, especialmente en la región mediterránea. No obstante, el sur de Inglaterra y la región centro-occidental de Francia tuvieron niveles pluviométricos incluso inferiores a la media (véanse los mapas de precipitaciones de las páginas siguientes). En primavera, el temprano crecimiento vegetal se vio interrumpido por una ola de frío que dio lugar a temperaturas glaciales en algunas regiones y dañó huertos y viñedos. Más tarde, llovió bastante uniformemente, excepto en algunas zonas del Reino Unido, Francia, Alemania y España, donde se registraron intervalos excepcionalmente secos al final del verano, en los que sólo se alcanzaron entre el 40 y el 60% de los promedios normales. 2. Las condiciones atmosféricas más favorables de 1991 aumentaron la productividad en relación con 1990 y, a pesar de que la superficie cultivada sólo creció un 1,5%, los elevados rendimientos incrementaron la producción total en un 6 % por término medio, lo que provocó un rebasamiento de las cantidades máximas garantizadas (CMG) fijadas en virtud del sistema de estabilizadores, con las consiguientes penalizaciones en los sectores de los cereales y las semillas oleaginosas. Según las previsiones, los incrementos de producción más elevados serán los del trigo duro y el maíz en grano, que aumentan, respectivamente, un 32% (2,4 millones de toneladas) y un 17% (3,8 millones de toneladas) con respecto a los niveles de 1990. Se prevé que la producción total de trigo aumente un 5%, esto es, que alcance los 85 millones de toneladas. De los productos vegetales, sólo las producciones de vino y fruta, especialmente las manzanas y ciruelas, experimentaron un descenso de los rendimientos respecto al año anterior, debido a las heladas primaverales. Respecto a los productos animales, la producción de carne en la Comunidad sigue aumentando y plantea dificultades comerciales, especialmente en el sector del vacuno. En el sector lechero se ha venido manteniendo una producción estabilizada gracias al
8
EL AÑO AGRARIO
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0
EL AÑO AGRARIO
9» © C ^
opa
M
•·ι,
CL > ro c ω
OC
•y Medidas transitorias' J Total 1 2
1988
402,1532 536,785 938,938
555,2222 l
624,778 1 180,000
1989
1990
862,129 574,121 23,328 2,413
1 090,835 747,777 43,134 43,930
1 461,991
1 927,676
Estos gastos corresponden a antiguas medidas que no pueden incluirse en ninguno de los objetivos definidos por la nueva normativa. Estimaciones basadas en las estadísticas regionales de los gastos efectuados.
El presupuesto de 1990 para el conjunto de la sección de Orientación del FEOGA se ejecutó prácticamente por completo, ya que se utilizó el 99,9% de los créditos de compromiso y el 98,9% de los de pago, sobre unos créditos disponibles en ese año de 1 927,5 millones de ecus para los primeros y de 1 846 millones para los segundos. Los créditos consignados en el presupuesto de 1991 ascendieron a 2 378 millones de ecus en créditos de compromiso, lo que supone el 16,6% de los fondos estructurales, y a 2 011 millones de ecus en créditos de pago. De este total se excluían los créditos destinados a medidas en el sector pesquero, puesto que desde el 1 de enero de 1990 este sector está separado del agrario en lo que respecta a la gestión financiera de la sección de Orientación del FEOGA. El proyecto de presupuesto para 1992 se eleva a 2 823,5 millones de ecus en créditos de compromiso y a 2 643,6 millones en créditos de pago. Los primeros representan el 16% del importe total de los fondos estructurales.
Síntesis de la ejecución del presupuesto de 1990 Compromisos (en matones de ecusi Tipo de financiación
Total
Belgique België
Directa1 — regional — general
407,005 61,125 345,880
6,792
Indirecta2 — regional — general
1 361,507 335,806 1 025,701
16,147
Programas operativos1 — regional — comercialización/trans formación Proyectos piloto, etc. (art. 22/R.797 art. 8/R.4256)
155,678 135,610
6,792
16,147
Danmark Deutsch land
España
France
66.460 24,058 42,402
9,589 122,924 37,067 9.589 85,857
0,045
4.653
29.036
17,951
0,045
4.653
29,036
17.951
10.744 156,027 179,044 207,542 309,251 55.978 117.364 20,615 10,744 156,027 123,066 90,178 288.636
69.308 134,953 18,724 21,598 50,584 113,355
4.558
6,037 197.544 95,337 102,207
70,352 6,190 64.162
14,205 12.090
8,240 8,240
6,176
24,204
62,491
56,684
6,176
24,204
62,491
56,684
3,006 3,006
20,068
Total general4 1 925,676
28,630 17.034
37,601 37.601
6,905 6,905
11,596
1,486
0,048
0,116 23,055
Luxem Nederland United Portugal Kingdom bourg
Ellada
Ireland
45,871 39,514
Italia
4.558
11,220 11.220
6,037
6,357 0,310
2,115 0,162
16,920 183,285 270,165 301,827 382,926 124,768 269,259
0,827
4,603
0,018 10,708 241,612
0,005 Ζ > Ζ 96,548
Fuente: Comisión de las C E, DG de Agricultura. 1 Medidas directas: medidas de tipo proyecto (principalmente para inversiones en el sector de la transformación y comercialización de productos agrarios y. en el caso de determinadas ^ medidas, para inversiones dentro de los programas integrados mediterráneos). Este tipo de financiación va a ser sustituido por el correspondiente a los programas. Medidas indirectas: cofinanciación comunitaria de los regimenes de ayuda introducidos por los Estados miembros en un marco jurídico comunitario [por ejemplo, reglamento (CEE) n° ' Programas operativos: decididos en virtud del reglamento (C EE) n" 2052/88 y realizados por los Estados miembros con una participación financiera de la C omunidad, p m.: esta suma no incluye un importe de 42,306 millones de ecus pagado en concepto de retirada de tierras de labor. La parte que corrió a cargo de la sección de Orientación ascendió al 50% de 42,306 = 21,153 millones de ecus; el 50% restante fue financiado por la sección de Garantia.
o > o
õ ζ
c m r > "o
>
η π ζ
(en millones de ecus) Tipo de financiación
Directa' — regional — general 2
Indirecta — regional — general 3
Programas operativas — regional — comercialización/transformación
Total
Belgique/ Danmark DeutschBelgië land
357,591 52,837 304,754
9,843 0,567 9,276
1 374,446 341,153 1 033,293
16,147 16,147
7,039
23,258 1,995 21,263
Ellada
España
France
Ireland
Italia
36,941
42,085
25,817
4,814
36,914
42,085
96,337 37,177 59,160
0,730
36,941
48,300 12,349 35,951
0,730
4,814
36,914
25,513 0,749 24,764
69,308 135,777 18,724 21,598 50,584 114,179
4,558
6,037 197,544 95,337 6,037 102,207
70,352 6,190 64,162
10,744 156,416 179,044 216,336 312,183 55,978 122,711 20,615 10,744 156,416 123,066 93,625 291,568 1,502 1,502
91,321 81,287
16,473 10,675
16,311 16,311
1,880 1,880
5,798
10,034 1,983
0,071
Total general4 1 825,341
26,061
Proyectos piloto, etc. (art. 22/R.797 art. 8/R.4256)
7,039
0,024
Luxem- Nederland Portugal United bourg Kingdom
25,817
38,815 35,637
4,558
5,610 5,610
10,730 9,672
3,178 0,216
0,415
1,058 0,183
17,783 181,200 232,458 274,948 362,778 133,940 237,907
0,014
5,288
0,514
0,546
10,865 245,702
96,411
Fuente: Comisión de las CE, DG de Agricultura. 1 Medidas directas: medidas de tipo proyecto (principalmente para inversiones en el sector de la transformación y comercialización de productos agrarios y, en el caso de determinadas medidas, para inversiones dentro de los programas integrados mediterráneos). Este tipo de financiación va a ser sustituido por el correspondiente a los programas. 2 Medidas indirectas: cofina nei ación comunitaria de los regímenes de ayuda introducidos por los Estados miembros en un marco jurídico comunitario [por ejemplo, reglamento (CEE) n° 797/85]. 3 Programas operativos: decididos en virtud del reglamento (CEE) n° 2052/88 y realizados por los Estados miembros con una participación financiera de la Comunidad. 4 p.m.: esta suma no incluye un importe de 42,306 millones de ecus pagado en concepto de retirada de tierras de labor. La parte que corrió a cargo de la sección de Orientación ascendió al 50% de 42,306 = 21,153 millones de ecus; el 50% restante fue financiado por la sección de Garantía.
LA FINANCIACIÓN D E LA PAC EN 1991
129
Síntesis de la ejecución del presupuesto de 1990 Compromisos (en millones de ecus) lutados miembros
Bclgique/Bclgié' Danmark Deutschland Ellada España [•"rance Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom Total
Total
23,055 16,920 183,285 270,165 301,827 382,926 124,768 269,259 4,603 10,708 241,612 96,548 1 925,676
Objetivo n° 1 '
Objelivo n° 5a
J
Objetivo n" 5b'
Medidas transitonas 4
22,939 16,920 180,231
3,006
0,048
31,777 318,584
7,758 21,685
18,539 10,268
91,246 4,603 10,690
8,837
27,709
241,612 27,003
66,821
2,719
0,005
1 081,157
743,811
44,005
56,703
270,165 243,753 32,389 124,768 141,467
0,116
0,018
Pagos (en millones de ecus) Compromisos Estados miembros
Uclgiquc/Bclgic Danmark Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom Total 6
Total
26,061 17,783 181,200 232,458 274,948 362,778 133,940 237,907 5,288 10,865 245,702 96,411 1 825,341
Objetivo η" 1 '
Objetivo η" 5a2
Objetivo n" 5b J
Medidas transitorias4
21,687 15,361 169,334
1,503
0,024
20,346 292,878
7,758 9,637
18,539 1,902
57,178 4,720 7,650
6,172
18,441
221,474 16,742
63,036
2,719
0,115
3,924 2,422 10,339 26,464 37,888 31,969 13,900 83,628 0,568 3,201 24,228 13,799
853,547
652,190
27,789
39,485
252,330
205,994 190,417 26.392 120,040 72,488
0,450
anteriores a 1989 no clasiíicablcs1
0,014
Fuentt Comisión de las CE, D O de Agricultura. 1
participación finuncicra de la sección de Orientación del FEOOA en todas los medidas agrarias ejecutadas en los países y regiones mencionados en el anexo I del reglamento (CHE) n" 2052/88 Participación financiera de la sección de Orientación del FEOOA en medidas aplicables en todos los Estados miembros {medidos horizontales) ejecutadas en países o regiones no comprendidos en el objetivo n" l. 1 Participación financiem de la sección de Orientación del FEOGA en las medidas ejecutadas especificamente en las regiones determinadas por la Comisión en su decisión 89/426/CEE. ' Participación financiera de la sección de Oncntación del FEOGA en medidas aplicables en determinados países y regiones (medidas regionales) no comprendidos dentro del objetivo n" 1 ni del n° 5b que vienen aplicándose desde anles del I de enero de 1989, asi como determinados gastos efectuados en virtud del artículo 8 del reglamento (CEE) π" 4256/88 que no puedan consignarse en ninguno de los tres objetivos a los que contribuye esc fondo. 1 Pugos efectuados por compromisos contraídos antes de 1989, cuando la normativa no establecía una distnbución por objetivos. * p.m.: esta suma no incluye un importe de 42,306 millones de ecus pagado en concepto de retirada de tierras de labor. La parte que corrió a cargo de la sección de Orientación ascendió al 50*/· de 42,306 21,153 millones de ecus: el 50% restante fue financiado por la sección de Garantía. 1
130
LA FINANCIACIÓN DE LA PAC EN 1991
Por otra parte, debe mencionarse la situación presupuestaria del régimen de retirada de tierras de labor (financiado en un 50 % por la sección de Orientación y en otro 50 % por la sección de Garantía), cuyo presupuesto total pasa de los 200 millones de ecus en 1990 a 360 millones en 1992. En cambio, el presupuesto de las ayudas a la renta agraria se reduce, pasando de 200 millones de ecus en 1991 a 180 millones en 1992.
VII. Relaciones exteriores 139. La constante adaptación de las relaciones comunitarias con la Unión Soviética y las nuevas democracias de Europa del Este constituyó la principal preocupación de la política exterior durante 1991. En el último trimestre del año aparecieron signos de los esfuerzos que se estaban llevando a cabo por alcanzar un acuerdo en la Ronda Uruguay del GATT que pusiera fin al punto muerto al que se había llegado en Heysel el mes de diciembre anterior. Estos importantes factores exteriores, que se resaltaron en el informe de 1990, subrayan la creciente influencia que ejerce un orden mundial en rápida mutación para que se ponga en marcha la reforma de la política agraria común. Un elemento clave de la estrategia de la reforma de la PAC que la Comisión presentó al Consejo y al Parlamento durante el año pasado es la equiparación de los precios agrarios comunitarios a los del mercado mundial. Al no haberse alcanzado un acuerdo en la Ronda Uruguay, la Comunidad trató de mantener buenas relaciones con Estados Unidos y otros socios comerciales importantes, hallando soluciones bilaterales adecuadas para asuntos concretos que fueran motivo de desacuerdo. Con esta solución pragmática se logró evitar en general el deterioro de las condiciones comerciales mundiales. La Comisión afirmó en diversas ocasiones que la reforma de la PAC es un proceso autónomo interno que no está vinculado directamente al resultado de la Ronda Uruguay. No obstante, se reconoció abiertamente que las muestras de aceptación del proceso de reforma dispensadas tanto por el Gobierno de Estados Unidos como por otros Gobiernos contribuyeron a lograr el clima en el que se están desarrollando las conversaciones del GATT, que es más conciliador.
Actividades dentro del GATT 140. La que tendría que haber sido sesión final de la Ronda Uruguay en Bruselas en diciembre de 1990 no resultó ser decisiva. Se suspendieron las negociaciones ministeriales y se acordó que las reuniones técnicas se reanudarían en Ginebra a principios de 1991. En febrero de 1991, el comité de negociaciones comerciales acordó que la base de las futuras conversaciones consistiría en compromisos específicos obligatorios para los ámbitos de apoyo interior, acceso a los mercados y competencia en las exportaciones. También se llegó a un nuevo compromiso a fin de alcanzar un acuerdo en
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RELACIONES EXTERIORES
sanitarios y fitosanitarios. Los debates técnicos se reanudaron al mismo tiempo que se iniciaban consultas de mayor rango decisorio. El documento que se elaborò a raíz de estas negociaciones suponía un avance lo suficientemente importante para que el Gobierno de Estados Unidos obtuviera del Congreso el procedimiento de ratificación acelerada («fast-track authority») durante dos años. En la cumbre económica occidental (G-7) celebrada en Londres a mediados de julio, se señaló que la agricultura es uno de los cuatro problemas clave que requieren una solución urgente si se desea alcanzar un acuerdo en el GATT a finales de 1991. A este respecto, en el comunicado que se emitió el 17 de julio se afirmaba que «debe fijarse un marco que permita establecer compromisos específicos obligatorios en lo tocante a apoyo interior, acceso a los mercados y competencia en las exportaciones, de modo que en cada ámbito puedan alcanzarse importantes y progresivas reducciones del apoyo y la protección, teniendo en cuenta consideraciones no comerciales». En relación con los problemas concretos que plantea el comercio de semillas oleaginosas, el grupo especial creado en 1988, a instancias de Estados Unidos, para examinar las disposiciones comunitarias dio a conocer un informe en 1990 en el que recomendaba que se pidiera a la Comunidad que acomodase su normativa a las normas del GATT. La Comunidad expresó su intención de atenerse a las recomendaciones y de introducir en su normativa los cambios apropiados al aplicar los resultados de la Ronda Uruguay. En vista de su prolongación —la Ronda se abrió en Punta del Este en 1986—, la Comunidad reconoció que no podía seguir posponiendo indefinidamente su obligación de modificar el régimen aplicado a las semillas oleaginosas y el Consejo aprobó una modificación. El 24 de setiembre de 1987, Australia informó a la secretaría del GATT de que deseaba modificar los tipos consolidados de algunas hortalizas transformadas y semitransformadas. En virtud del artículo XXVIII del GATT, la Comunidad entabló negociaciones con Australia que finalizaron el 30 de enero de 1991 y en las que se acordó modificar los derechos de aduana consolidados; como resultado, en ese país se percibirá un menor nivel de derechos de aduana por las hortalizas en cuestión.
Relaciones con los países industrializados 141. En las reuniones ministeriales y de alto nivel celebradas el mes de mayo en Camberra, se examinaron temas agrarios que conciernen tanto a la Comunidad como a Australia. El centro de atención recayó en la situación del mercado mundial de los cereales. Por otra parte, en los contactos ministeriales y oficiales mantenidos con Nueva Zelanda, la mayor preocupación siguió siendo el mercado mundial de los productos lácteos. Las relaciones bilaterales con Japón siguieron estando dominadas a todos los niveles por las reiteradas peticiones de la Comunidad en favor de un mayor acceso a los mercados que suponga la eliminación de las restricciones cuantitativas, la reducción de
RELACIONES EXTERIORES
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los derechos de importación sobre algunos productos transformados y la flexibilización de la restrictiva legislación veterinaria y fitosanitaria. El acceso a los mercados fue asimismo uno de los temas que más destacaron en los contactos de alto nivel mantenidos con Corea a lo largo del año. En 1991, la Comunidad y Estados Unidos hallaron, de mutuo acuerdo, soluciones para diversos asuntos en los que mantenían posiciones enfrentadas, y siguieron trabajando para intentar resolver otros. En concreto, Estados Unidos decidió no solicitar la intervención de un comité técnico del GATT en relación con la tercera directiva comunitaria sobre carne procedente de terceros países, tras la decisión adoptada por la Comunidad de suprimir de la lista una serie de mataderos que no cumplían ni la normativa comunitaria ni la norteamericana en materia higiénico-sanitaria. Se acordó volver a incluir en la lista aquellos mataderos que, tras una inspección efectuada por veterinarios comunitarios, cumpliesen ciertos requisitos mínimos. Se va a llevar a cabo un estudio comparado de las normativas comunitaria y norteamericana para evaluar el grado de equivalencia que hay entre ambas. Asimismo, se resolvió el litigio que planteaban las importaciones de piensos de gluten de maíz en la Comunidad, gracias a un acuerdo en el que se establecen las condiciones que deben cumplirse para poder seguir manteniendo las importaciones libres de derechos. Por último, prosiguieron las negociaciones en lo concerniente al comercio de vino y a la protección de las denominaciones geográficas, y se esperaba alcanzar un acuerdo antes de que acabara el año. No se han logrado avances en las relaciones con Canadá debido a la incapacidad de ambas partes para hallar soluciones a los problemas que plantean desde hace tiempo el trigo de calidad procedente de Canadá y las exportaciones de carne de vacuno comunitaria. Asimismo, continúan los debates en torno al reconocimiento de las denominaciones geográficas en el sector del vino y las bebidas espirituosas.
Relaciones entre la Comunidad y los países de Europa central y oriental 142. Durante 1990, la Comunidad decidió entablar negociaciones con Polonia, Checoslovaquia y Hungría en relación con acuerdos de asociación. Las negociaciones comenzaron formalmente en diciembre de ese año con la finalidad de celebrar acuerdos con los tres países durante 1991 para que entrasen en vigor el 1 de enero de 1992. Los acuerdos de asociación incluirán concesiones para todos los productos agrarios que revistan importancia para los países asociados. Dichas concesiones consistirán en la reducción progresiva de las exacciones reguladoras y los aranceles aduaneros aplicables a unos volúmenes crecientes de productos. Los acuerdos contemplan que, durante un período de cinco años que comenzará en enero de 1993, aumentarán las importaciones comunitarias de carne de vacuno, carne de ovino y ganado vivo, pasándose de 11 900 toneladas a 17 430 en el primer caso, de
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RELACIONES EXTERIORES
18 000 toneladas a 29 000 en el segundo y de 198 000 cabezas a 319 000 en el tercero. También Rumania y Bulgaria solicitaron asociarse con la Comunidad. Hasta el momento no se ha adoptado ninguna decisión al respecto. Albania solicitó un acuerdo de cooperación económica y comercial con la Comunidad. Se contaba con que, en otoño de 1991, el Consejo otorgaría un mandato para negociar con dicho país a fin de comenzar las negociaciones antes de que finalizara el año. 143. La ayuda comunitaria disponible mediante el programa PHARE, destinado inicialmente a Polonia y Hungría, se hizo extensiva a Checoslovaquia, Bulgaria y Rumania. En lo que atañe a Bulgaria, se creó un programa de ayuda para fomentar la privatización de la agricultura, por un importe total de 16 millones de ecus. En él se contempla la prestación de asistencia técnica, incluida la formación y la ayuda a organizaciones privadas de agricultores, por un valor de 5 millones de ecus y una línea de crédito de 11 millones de ecus para que los agricultores que trabajan en régimen privado importen maquinaria agrícola. En el futuro, la Comunidad tiene intenciones de que la ayuda a la agricultura se dedique más a medidas necesarias para llevar a cabo las reformas de la organización de mercados. Así, pues, el objetivo de la ayuda no será tanto la entrega de productos cuanto el suministro de conocimientos técnicos. Además de las actividades país por país, la Comunidad tratará de que las posibilidades para lograr una mayor cooperación y ayuda transnacionales aumenten. Se volvió a entregar ayuda alimentaria a Rumania (53 millones de ecus), Bulgaria (27 millones), Albania y la URSS (250 millones). Asimismo, se decidió conceder garantías de crédito a la URSS (500 millones de ecus). 144. Con objeto de llevar a cabo el programa de ayuda alimentaria destinada a la URSS, la Comunidad entregó 90 000 toneladas de alimentos por un valor total de 250 millones de ecus, incluidos los gastos de transporte. Los productos entregados fueron los siguientes: Toneladas — Leche entera en polvo 49 000 — Carne de vacuno enlatada 14 800 — Alimentos infantiles 7 300 — Pasta 2 500 — Canales de vacuno 8 000 — Carne de porcino enlatada 5 200 — Concentrado de tomate 3 000 90 000
RELACIONES EXTERIORES
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Se acordo con las autoridades soviéticas que algunos de los productos, como, por ejemplo, la leche en polvo (10 000 t), las canales de vacuno (8 000 t) y el concentrado de tomate (3 000 t) tendrían que transformarse y venderse a través de los canales normales de distribución de la Unión Soviética. Las ONG se encargarían de entregar gratuitamente la mayor parte de los productos restantes. Se produjeron retrasos en la concesión de las garantías de crédito (500 millones de ecus) debido a los sucesos ocurridos en los Estados bálticos. También se presentaron dificultades a la hora de elaborar la lista de productos que debían incluirse. El reglamento (CEE) n" 599/91 del Consejo, de 5 de marzo de 1991, permite a la Comunidad garantizar el 98 % de la devolución, por parte de la Unión Soviética, del préstamo de 510 millones de ecus destinado a la compra de productos agrarios comunitarios. El préstamo tenía que negociarse con un consorcio de 29 bancos comunitarios encabezados por el Deutsche Bank. La garantía cubre los siguientes productos: 2 550 000 t cereales 200 000 t carne de vacuno 150 000 t aceite vegetal 25 000 t leche entera en polvo 17 000 t arroz 10 000 t productos derivados de la soja, y tripas para salchichas por un valor de 9 millones de ecus. Se adoptaron las disposiciones necesarias para realizar operaciones triangulares con las garantías de crédito, de modo que la Unión Soviética pudiese comprar productos agrarios en Bulgaria, Checoslovaquia, Hungría, Polonia, Rumania, Yugoslavia, Lituania, Letónia y Estonia. Además, la Comunidad decidió en principio conceder a la Unión Soviética más ayuda alimentaría por valor de 1 250 millones de ecus mediante garantías de crédito. El 50% de esa cantidad debería dedicarse a operaciones triangulares.
Relaciones con los países de la AELC 145. El 1 de agosto de 1991, la Comisión emitió dictamen sobre la solicitud de adhesión presentada por Austria. En lo que atañe a la agricultura, en las conclusiones principales se señala que la adhesión no debería suponer obstáculos insalvables dadas las semejanzas existentes entre las políticas agrarias de la Comunidad y de Austria. En cuanto al establecimiento de un espacio económico europeo, el acuerdo al que llegó el Consejo el 21 de octubre reconoce que la agricultura es un factor clave del equilibrio
136
RELACIONES EXTERIORES
general y ha permitido concretar una serie de puntos específicos, que han sido aceptados por todas las partes. En primer lugar, con efecto a partir del 1 de enero de 1993, los países de la AELC adoptarán en gran medida el acervo comunitario de los sectores veterinario y fitosanitario, con algunas exenciones de los acuerdos que puedan resultar vinculantes en lo relativo a países no miembros, controles fronterizos, algunas zonas donde la normativa comunitaria está siendo modificada y la adopción, cuando resulte necesario, de períodos transitorios. En las negociaciones que se están llevando a cabo actualmente, con objeto de fomentar la libre circulación de vino y bebidas espirituosas, así como de eliminar las barreras técnicas que se oponen al comercio, los países de la AELC desean apoyar, en la medida de lo posible, el acervo comunitario en lo relativo a los siguientes temas: — definición de productos; — prácticas enológicas y composición analítica del vino; — despacho a libre práctica; — régimen de importación; — cooperación directa con las autoridades encargadas de los controles. El Tratado incluirá una cláusula que disponga que, antes del final de 1993 y a intervalos de dos años a partir de ese momento, las partes contratantes deberán: — examinar las dificultades a que pueda dar lugar el comercio de productos agrarios y buscar soluciones adecuadas; — proseguir los esfuerzos para lograr la gradual liberalización del comercio de productos agrarios; — establecer nuevas reducciones de cualesquiera barreras que se opongan al comercio de los productos agrarios, incluidas las barreras debidas a los monopolios de Estado de carácter comercial. Además del Tratado sobre el espacio económico europeo, los acuerdos bilaterales con cada uno de los países de la AELC mejorarán o, cuando proceda, complementarán los acuerdos actuales. Tales acuerdos se refieren, en particular, al queso, la carne de vacuno, la carne de porcino, las frutas y hortalizas, el vino y los productos de la floricultura. Por otro lado, los países de la AELC eximirán unilateralmente a la Comunidad del pago de los aranceles aduaneros de determinados productos agrarios procedentes principalmente de regiones comunitarias que padecen retrasos económicos o sociales.
RELACIONES EXTERIORES
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Relaciones con los Estados ACP y con los otros países 146. Con motivo de la adhesión de España y Portugal, los aranceles aduaneros consolidados con arreglo al GATT de la Comunidad de los Diez se hicieron extensivos a esos dos países. Para compensar las pérdidas que esa ampliación podía causar a las exportaciones procedentes de algunos países no miembros, se concedieron reducciones de los derechos aduaneros durante un período transitorio en virtud del apartado 6 del artículo XXIV del GATT. Las reducciones se refieren, en particular, a 2 millones de toneladas de maíz y 0,3 millones de toneladas de sorgo en grano procedentes de Estados Unidos y Argentina, y destinados al mercado español. Mediante decisión de 22 de julio de 1991, el Consejo renovó por un año las disposiciones del acuerdo con Argentina en lo relativo a las exportaciones de maíz y sorgo en grano. El 21 de diciembre de 1990, el Consejo aprobó una resolución encaminada tanto a eliminar, a partir del 1 de enero de 1993, los aranceles aduaneros que aún se aplican a productos incluidos en los acuerdos de 1987-1988 celebrados con países mediterráneos, como a incrementar las cuotas de algunos de sus productos. Antes del final de 1991 se aprobará un reglamento que pondrá en vigor dicha resolución con objeto de lograr un dcsmantclamiento más rápido de los aranceles aduaneros de estos productos. Se elaborará un reglamento similar para los mismos productos que entran en la Comunidad de los Diez destinados a España y Portugal. El 25 de febrero de 1991, el Consejo y la Comisión aprobaron una decisión sobre la celebración del IV Convenio CEE-ACP, firmado en Lomé el 15 de diciembre de 1989. En el ínterin, el Consejo aprobó el reglamento (CEE) n° 715/90, que permite la aplicación unilateral de la concesión en el sector agrario durante diez años. El 25 de julio de 1991, el Consejo aprobó una decisión sobre la asociación de los países y territorios de ultramar (PTU) a la Comunidad. Se trata de los territorios que pertenecen a los Estados miembros y que no forman parte de la Comunidad. La decisión establece que, durante el nuevo período de asociación, de diez años de duración, los productos procedentes de los PTU podrán importarse en la Comunidad libres de derechos de aduanas y exacciones de efecto equivalente sin restricción de cantidades. Con esta decisión se establece una diferencia entre ellos y los países ACP, con los que compartían el mismo régimen.
Ayuda alimentaria 147. La Comunidad siguió aplicando durante 1991 su programa de ayuda alimentaria. El 18 de marzo, la Comisión adoptó una decisión por la que se fijan las cantidades totales de ayuda alimentaria para 1991 y elaboró una lista de productos. Ésta incluía 1 360 000 toneladas de cereales (esta cantidad incluye la contribución comunitaria al
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RELACIONES EXTERIORES
convenio de 1986 sobre ayuda alimentaria), 83 000 toneladas de leche en polvo, 12 000 toneladas de butteroil, 60 000 toneladas de aceite vegetal, 15 000 toneladas de azúcar y otros productos (habas, leguminosas y pescado seco, además de productos comprados in situ) por un valor total de 50 millones de ecus, lo que representa un aumento del 25 % respecto a 1990. Por otro lado, en vista de la catastròfica situación alimentaria en la que se encuentran algunos países de Àfrica, en mayo de 1991 la Comisión decidió crear un programa especial para ese continente al que asignó 400 000 toneladas de cereales o equivalentes de cereales.
148. Tras varios años de negociaciones con la FAO para establecer su situación, se ha reconocido que la Comunidad es un miembro sui generis en la medida en que su posición en todos los asuntos de su competencia se manifieste a través de la Comisión. No obstante, este reconocimiento, que implica una contribución global al presupuesto de la FAO, permite a los Estados miembros intervenir en todos los asuntos institucionales o presupuestarios de la Comunidad, si bien la Comisión ejerce la representación en el marco de las políticas comunitarias, tales como la forestal y la de desarrollo.
VIH. Evolución de la agricultura Informaciones estadísticas
Pròlogo La codificación de los cuadros Las opciones que se han tenido en cuenta para la revisión de los cuadros se traducen en una nueva codificación, establecida según el mismo principio para todos los cuadros. Cada uno de ellos recibe un código de cuatro elementos, el primero de los cuales designa el sector al que se refiere el cuadro (véase el índice que sigue a este prólogo): 1. Tipo de conversión. 2. Datos de base. 3. C uadros económicos. 4. C uadros «Mercados agrícolas». Los elementos segundo y tercero del código designan aspectos particulares del sector de que se trate y su significado varía de un sector a otro. En el caso de los cuadros referidos a los mercados agrícolas (cuadros 4), se ha adoptado para ambos elementos una codificación uniforme para todos los productos: el segundo elemento del código designa al producto agrícola examinado; el tercer elemento indica la naturaleza de la estadística presentada: . .0. : censo; .. 1. : superficie, rendimiento y producción (productos vegetales) o sacrificios y producción (productos animales); . .2. : producción mundial; . .3. : comercio exterior; -.-Α.- : balance de abastecimiento; . .5. : precios (precio a la producción, precio de mercado, precio al consumo); . .6. : gestión del mercado; . .9. : varios. Para determinados sectores, se han utilizado todas las posibilidades (por ejemplo, en el caso de los cereales); para otros productos, sólo una parte (por ejemplo, en el caso de las patatas), bien porque no se dispone de los datos necesarios, bien porque las características de dichos sectores en la C omunidad no justifican una presentación tan exhaustiva en un documento de síntesis como éste, en el que la falta de espacio exige, además, limitarse a las informaciones más importantes.
T/4
PRÓLOGO
Observaciones 1. Este Informe utiliza hasta diciembre de 1987 la CTCI rev. 2, calculada sobre la base de la Nimexe de 6 cifras, y a partir de enero de 1988 la CTCI rev. 3, que se basa en las subpartidas de 8 cifras de la Nomenclatura Combinada. Conviene recordar, en particular, que las subpartidas de la Nomenclatura Combinada no coinciden con las de la Nomenclatura Nimexe que se utilizaba hasta ahora, sino que presentan considerables divergencias. Por este motivo, las series temporales desglosadas por mercancías entre 1987 y 1988 presentan un desfase. 2. Los datos de la República Democrática Alemana no figuran en las estadísticas de la República Federal de Alemania y, por lo tanto, tampoco en las de la Comunidad.
CONTENIDO
T/5
Contenido Nùmero
Páginas
del cuadro
77
1
INTRODUCCIÓN
1.0.1 1.0.2 1.0.3
Paridades monetarias indicativas Tipos de conversión Tipos de conversión utilizados dentro de la PAC en los principales sectores
2
DATOS BÁSICOS
2.0.1
Datos básicos. Cifras clave de la agricultura de la CE
3
CUADROS ECONÓMICOS
3.1
Economía agraria
3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4
3.1.13
Porcentaje de cada producto en relación con la producción final agraria Porcentaje de cada Estado miembro en relación con la producción final agraria Porcentaje de las distintas partidas del consumo intermedio en cada Estado miembro Situación de: a) la producción final, b) el consumo intermedio, c) el valor añadido bruto de la agricultura y d) el valor añadido neto al coste de los factores a precios corrientes Evolución de la producción final agraria, de la producción vegetal y de la producción animal Evolución, en volumen, de la producción final agraria, del consumo intermedio y del valor añadido bruto (al precio del mercado) Evolución del índice del deflactor de la producción final: valor/volumen (nominal y real) Evolución del indice del deflactor del consumo intermedio: valor/volumen (nominal y real) Evolución de la «tijera de precios»: relación entre la evolución del precio de los productos agrícolas y la del de los consumos intermedios Evolución de la formación bruta de capital fijo y del valor añadido bruto en agricultura al coste de los factores Evolución (% TAV) de la producción final, del valor añadido bruto, del empleo de la superficie agrícola utilizada c incremento de la productividad en agricultura Índices del valor añadido neto al coste de los factores por unidad de empleo de la mano de obra, en términos reales Principales resultados económicos agrícolas por región
3.2
RICA
3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4
La red de información contable agrícola: nota explicativa Orientaciones de producción de las explotaciones Resultados por orientación de producción Resultados por clase de renta
3.1.5 3.1.6 3.1.7 3.1.8 3.1.9 3.1.10 3.1.11 3.1.12
3.3
Precios y costes de la producción
3.3.1 3.3.2 3.3.3 3.3.4
Precios agrarios comunes e importes de las ayudas comunitarias (comienzo de la campaña) Evolución de los precios a la producción de productos agrícolas en la Comunidad (sin IVA) Evolución de los índices CE de los precios a la producción de productos agrícolas (sin IVA) Evolución de los precios al consumo de productos alimenticios y de los precios a la producción de productos agrícolas Precios de compra de los medios de producción (sin IVA)
3.3.5
18 18 19
20
22 24 27 28 30 33 34 35 36 37 38 39 40
45 47 48 54
56 67 68 70 72
T/6
CONTENIDO
Número del cuadro
3.3.6 3.3.7 3.3.8 3.3.9 3.3.11 3.3.12 3.3.13 3.3.14
Páginas TI
Evolución de los índices de los salarios, de los índices CE de los precios de compra de los medios de producción agraria y de los precios a la producción de productos agrícolas (sin IVA) Evolución de los índices CE de los precios de los piensos, fertilizantes y mejoras del suelo, energia y lubricantes, inversiones en maquinaria (sin IVA) Valor comercial de las tierras agrícolas (parcelas) Importe del arrendamiento de las tierras agrícolas Tipo del impuesto sobre el valor añadido (IVA). Precio a la producción de productos agrícolas Tipo del impuesto sobre el valor añadido (IVA). Precio de compra de los medios de producción agraria Precios de producción en los Estados miembros Evolución de los precios institucionales de la totalidad de productos agrarios en moneda nacional, en índices y en valores reales
3.4
Aspectos financieros
3.4.1 3.4.2 3.4.3 3.4.4 3.4.5 3.4.8 3.4.9
Gastos presupuestarios de la política agraria común Evolución de los gastos del FEOGA «Garantía» y «Orientación» por Estado miembro Evolución de los gastos de la sección «Garantía» del FEOGA por sectores Desglose de los créditos por sectores según la índole económica de las medidas Cantidades y valor de los productos objeto de almacenamiento público Síntesis de la ejecución del presupuesto por Estado miembro Síntesis de la ejecución del presupuesto por «objetivos»
3.5
Estructuras agrarias
3.5.1
Empleo en agricultura
3.5.1.1 3.5.1.2 3.5.1.3 3.5.1.4 3.5.1.5 3.5.1.6
El empleo en agricultura Evolución del empleo en el sector agricultura, caza, silvicultura y pesca Evolución del empleo en agricultura y en los demás sectores Estructura comparada del empleo en agricultura y en los demás sectores Empleo en agricultura: personas que trabajan en explotaciones agrícolas Empleo en agricultura: tiempo de trabajo y pluriempleo de los agricultores y encargados de explotación
3.5.2
Utilización de las tierras
3.5.2.1 3.5.2.2 3.5.2.3 3.5.2.4
Utilización Principales Superficies Superficies
3.5.3
Cabanas
3.5.3.3 3.5.3.4 3.5.3.5
Cabana bovina y número de poseedores (en %) Evolución de la estructura de las explotaciones de ganado bovino por Estado miembro Evolución de la estructura de las explotaciones de ganado bovino, por categorías según el número de cabezas Cabana de vacas lecheras y número de poseedores (en %) Evolución de la estructura de las explotaciones de vacas lecheras por Estado miembro Evolución de la estructura de las explotaciones de vacas lecheras por categorías según el número de cabezas Cabana porcina y número de poseedores (en %) Evolución de la estructura de las explotaciones de cerdos por Estado miembro Evolución de la estructura de las explotaciones de cerdos por categorías según el número de cabezas
3.5.3.6 3.5.3.7 3.5.3.8 3.5.3.9 3.5.3.10 3.5.3.11
de las tierras cultivos agrícolas utilizadas y superficies de monte y bosque dedicadas al cultivo de los principales productos agrícolas
75 76 78 79 80 81 82 83
84 85 86 88 90 91 92
93 95 96 98 100 102
104 106 108 110
112 113 114 115 116 117 118 119 120
CONTENIDO
Número Jet cuadro
Páginas Τ/
3.5.4
Estructura de las explotaciones
3.5.4.1
Número y superficie de las explotaciones agrícolas
3.5.5
Estructuras de producción
3.5.5.1
Datos sobre las estructuras de producción
3.5.6
Producción agrícola cooperativa. Contratos y resultados de la politica de estructuras
3.5.6.1 3.5.6.2 3.5.6.6
Producción agrícola vendida por medio de las cooperativas Producción agrícola vendida por adelantado mediante contrato Resultados de la directiva 75/268/C EE, sobre la agricultura de montaña y de determinadas zonas desfavorecidas Reparto por regiones de las contribuciones del FEOGA, sección «Orientación», reglamento (CEE) n° 355/77 Reparto de las grandes categorías de intervención en los proyectos « Estructuras de comerciali zación» financiados por el FEOGA, sección «Orientación», reglamento (C EE) n° 355/77 Resultados del régimen de ayudas a la inversión en explotaciones agrarias Resultados del régimen de ayudas especiales a los jóvenes agricultores Ayudas en las zonas vulnerables desde el punto de vista del medio ambiente Resultados de las medidas forestales aplicadas en explotaciones agrarias Resultados de las actividades de formación profesional adaptadas a las necesidades de la agricultura moderna
3.5.6.8 3.5.6.9 3.5.6.11 3.5.6.12 3.5.6.13 3.5.6.14 3.5.6.15
3.6 3.6.1 3.6.2 3.6.3 3.6.4 3.6.5 3.6.6 3.6.7 3.6.8 3.6.9 3.6.10 3.6.11 3.6.12 3.6.13 3.6.14 3.6.15 3.6.16
Intercambios Exportaciones mundiales y comercio exterior de la C E : todos los productos, productos agrícolas y otros productos Intercambios de la C E por productos Exportaciones de productos agrícolas y alimenticios de la C E y de algunos terceros países Importaciones de productos agrícolas y alimenticios de la C E y de algunos terceros países Producción y comercio mundial de los principales productos agrícolas e importancia de la C E en el mercado mundial C omercio de productos agrícolas y alimenticios de la Europa de los Doce, según los principales países clientes C omercio de productos agrícolas y alimenticios de la Europa de los Doce, según los principales países proveedores Importaciones de la C omunidad (por producto) Exportaciones de la C omunidad (por producto) Importaciones de la CE de productos agrícolas y alimenticios procedentes de diferentes grupos de países Exportaciones de la C E de productos agrícolas y alimenticios destinados a diferentes grupos de países Intercambios de la C E con los países AC P y los territorios de ultramar de los Estados miembros Intercambios de la C E con los países de la cuenca del Mediterráneo Intercambios de la C E de productos agrícolas y alimenticios Intercambios intracomunitários (por productos) basándose en las entradas Intercambios intracomunitários (por productos) basándose en las salidas
3.7
Consumo y grado de autoabastecimiento
3.7.1
Parte de los gastos de consumo de los productos alimenticios, bebidas y tabaco en los gastos de consumo final de los hogares Consumo humano de ciertos productos agrícolas Grado de autoabastecimiento respecto a ciertos productos agrícolas
3.7.2 3.7.3
T/7
122
126
127 127 129 130 132 134 135 136 137 138
139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154
155 156 158
T/8
CONTENIDO
Nùmero del cuadro
Páginas Ti
4
CUADROS «MERCADOS AGRÍCOLAS»
4.1
Cereales
4.1.1.1 4.1.1.2 4.1.1.3 4.1.1.4 4.1.2.1 4.1.3.1 4.1.4.1 4.1.4.2 4.1.4.3 4.1.4.4 4.1.5.1 4.1.5.4 4.1.5.5 4.1.6.2 4.1.6.3
Superficie, rendimiento y producción de trigo blando y de trigo duro Superficie, rendimiento y producción de centeno y de cebada Superficie, rendimiento y producción de avena y de maíz Superficie, rendimiento y producción de otros cereales y de la totalidad de los cereales (excepto el arroz) Producción mundial y producción de los principales países exportadores de cereales Participación de la CE en el comercio mundial de los cereales Balances de abastecimiento de trigo duro y de trigo blando Balances de abastecimiento de cebada y de centeno Balances de abastecimiento de maíz y de avena y mezclas de cereales de verano Balances de abastecimiento de los demás cereales y del total de cereales (excepto el arroz) Precios a la producción de determinados cereales índice de precios al consumo del pan y los cereales (en términos nominales y reales) Precios cif Rotterdam de los cereales Relaciones entre los precios de mercado de los cereales y los precios de intervención Existencias de intervención en la CE al final de la campaña
4.2
Arroz
4.2.1.1 4.2.4.1 4.2.5.1 4.2.6.1
Superficie, rendimiento y producción de arroz (arroz con cascara) Balance de abastecimiento de arroz Precios cif Rotterdam del arroz descascarillado Precios de mercado del arroz con cascara en zonas excedentárias comparados con los precios de intervención
4.3
Azúcar
4.3.1.1 4.3.2.1 4.3.3.1 4.3.4.1 4.3.5.1 4.3.5.2 4.3.6.1
Superficie de remolacha azucarera, rendimiento y producción de azúcar Producción mundial y producción de los principales países productores y/o exportadores de azúcar Balance azucarero mundial e intercambios internacionales de azúcar Balance de abastecimiento de azúcar Precios mundiales del azúcar Precios al consumo del azúcar Datos relativos al reparto de la producción de azúcar y de isoglucosa según las cuotas
4.4
Semillas oleaginosas, grasas y aceites
4.4.1.1 4.4.3.1
Superficie, rendimiento y producción de las semillas de: a) colza y nabina, b) girasol y c) soja Intercambios intracomunitários y comercio exterior de semillas de: a) colza y nabina, b) girasol, c) soja y d) lino Abastecimiento de colza y de nabina (semillas, aceites, tortas) Abastecimiento de girasol (semillas, aceites, tortas) Abastecimiento de soja (semillas, aceites, tortas) Abastecimiento de aceite de oliva Precios fijados y precios de mercado en Bari de aceite de oliva virgen y aceite de oliva lampante 3° Precios al por mayor del aceite de oliva refinado en los mercados de Bari y Milán Precios medios mensuales de los productos oleaginosos Consumo humano aparente de grasas subdivididas según: a) las materias de base (grasa pura) y b) los productos transformados consumidos (grasa pura)
4.4.4.1 4.4.4.2 4.4.4.3 4.4.4.4 4.4.5.1 4.4.5.2 4.4.5.3 D 4.4.9.1 4.5
Frutas y hortalizas
4.5.1.1 4.5.3.1 4.5.4.1 4.5.4.2
Superficie, rendimiento y producción recolectada de: a) frutas, b) cítricos y c) hortalizas Intercambios intracomunitários y comercio exterior de frutas y hortalizas frescas Balance de abastecimiento de frutas frescas y balance del mercado de manzanas frescas Balance del mercado de peras frescas y melocotones frescos
160 161 162 163 164 164 165 166 167 168 169 170 171 172 174
175 176 177 178
179 180 181 182 182 183 184
185 186 187 188 189 191 192 192 194 195
196 200 201 202
CONTENIDO
Páginas
Nùmero del cuadro
4.5.4.3 4.5.4.4 4.5.4.5 4.5.4.6 4.5.5.1 4.5.6.1
T/9
V
Balance del mercado de uva de mesa y balance de abastecimiento de hortalizas frescas Balance del mercado de coliflores y tomates frescos Balance de abastecimiento de cítricos y balance del mercado de naranjas Balance del mercado de tomates y melocotones transformados Precios a la producción de ciertas frutas y hortalizas Cantidades de frutas y hortalizas que han sido objeto de intervención
203 204 205 207 208 210
4.6
Vino
4.6.1.1 4.6.3.1 4.6.4.1 4.6.5.1
Superficie, rendimiento y producción vitícolas (vino y mosto) Intercambios de vino y participación en el comercio mundial Balance de abastecimiento de vino Precios a la producción de vinos de mesa
212 213 215 216
4.7 4.7.1.1 4.7.1.2 4.7.4.1
Patatas raíalas Superficie, rendimiento y producción de patatas Superficie, rendimiento y producción de patatas tempranas Balance de abastecimiento de patatas
218 219 221
4.8
Tabaco
4.8.1.1 4.8.2.1 4.8.3.1 4.8.3.2 4.8.3.3 4.8.6.1
Superficie, rendimiento y producción de tabaco en hoja por grupos de variedades Producción mundial y producción de los principales países exportadores de tabaco crudo en hoja Participación de la CE en el comercio mundial de tabaco crudo Exportaciones de tabaco de Italia y de Grecia Importaciones y exportaciones de tabaco bruto Cantidades de tabaco que han sido objeto de intervención
4.9
Semillas
4.9.1.1
Producción de semillas y ayudas correspondientes
4.10
Lúpulo
4.10.1.1 4.10.4.1 4.10.5.1
Superficie, rendimiento y producción de lúpulo Balance del lúpulo Precios de mercado del lúpulo
4.11
Lino textil, algodón y gusanos de seda
4.11.1.1 4.11.1.2 4.11.1.3 4.11.3.1 4.11.3.2 4.11.5.1 4.11.5.2 4.11.5.3
Superficie, producción y rendimiento de algodón sin desmotar y desmotado Superficie, rendimiento y producción de lino textil Producción de capullos de gusanos de seda y número de cajas de semillas utilizadas Importación de lino en varilla en Bélgica Intercambios intracomunitários y comercio exterior de fibras de algodón Precios a la producción de las semillas de lino textil Precios de las fibras de lino Evolución del precio del algodón desmotado Liverpool
4.12
Alcohol
4.12.1.1 U Producción de alchohol etílico de origen agrícola
222 224 224 225 226 227
228
230 231 232
233 234 235 235 236 237 237 238
239
Τ/10 C ONTENIDO
Nùmero del cuadro
Páginas Γ/
4.13
Piensos para animales y forrajes
4.13.7.3
4.13.7.12
Producción industrial de piensos compuestos para animales, por grupos de animales y por Estado miembro Utilización de los cereales para las industrias de piensos compuestos para animales Producción de forrajes deshidratados (a excepción de las patatas) Abastecimiento de la C E en forrajes deshidratados por secado artificial y secos por calor Superficie, producción y rendimiento total de legumbres secas, guisantes forrajeros, judías, habas y haboncillos Precio de oferta cif (Rotterdam) de las tortas de extracción de soja
4.14
Carne total
4.14.1.1 4.14.3.1
Producción autóctona bruta y consumo de carne Intercambios netos de carne y grado de autoabastecimiento de las C E
4.15
Carne de vacuno
4.13.7.5 4.13.7.7 4.13.7.8 4.13.7.9
4.15.0.1 4.15.1.1 4.15.1.2 4.15.2.1 4.15.3.1 4.15.3.2 4.15.4.1 4.15.5.1 4.16
Cabana bovina (al mes de diciembre del año anterior) Sacrificios de bovinos de abasto y de terneros Producción neta de carne de bovino (bovinos de abasto y terneros) Producción mundial y producción de los principales países productores o exportadores de carne de bovino Comercio de las C E por especies de carne de bovino Evolución del comercio de la carne de bovino (total) con terceros países Balance de abastecimiento de la carne de bovino D Precios de mercado de la carne de bovino
244 246
247 248
248 249 250 251 252 253 254 255
Carne de porcino
4.16.0.1 C abana porcina (al mes de diciembre del año anterior) 4.16.1.1 Sacrificio de cerdos 4.16.1.2 Producción neta de carne de porcino 4.16.2.1 Producción mundial y nacional bruta de los principales países productores o exportadores de carne de porcino 4.16.4.1 Balance de abastecimiento de la carne de porcino 4.16.5.1 Precios de mercado de la carne de porcino 4.17
240 241 243 243
256 256 257 257 258 258
Carne de ovino y caprino
4.17.0.1 C abana ovina y caprina (al mes de diciembre del año anterior) 4.17.1.1 Sacrificio de ovinos y caprinos 4.17.1.2 Producción nacional bruta de carne de ovino y de caprino 4.17.3.1 C omercio de la C E de carne de ovino y caprino por especies 4.17.3.2 Evolución del comercio de carne de ovino y caprino con terceros países 4.17.3.3 Importaciones de carne de ovino 4.17.4.1 Balance de abastecimiento de la carne de ovino y caprino 4.17.5.1 Precios de mercado de la carne de ovino 4.18
Carne de aves de corral
4.18.0.1 4.18.1.1 4.18.3.1 4.18.4.1 4.18.5.1
Pollitos de granja: aptitud carne Producción nacional bruta de carne de aves de corral Evolución del comercio de carne de aves de corral con terceros países Balance de abastecimiento de carne de aves de corral Precios de mercado de los pollos
259 260 260 261 262 263 263 264
265 265 266 267 268
CONTENIDO T/l 1
Nùmero del cuadro
4.19
Paginas TI
Huevos
4.19.0.1 C abana de ponedoras 4.19.0.2 Pollitas de granja: aptitud puesta 4.19.1.1 Producción utilizable de huevos (total de huevos) 4.19.3.1 Evolución del comercio de huevos con terceros países 4.19.4.1 Balance de abastecimiento de huevos (total) 4.19.5.1 Precios de mercado de huevos 4.20
269 269 270 271 272 273
Leche y productos lácteos
4.20.0.1 C abana y rendimiento de vacas lecheras 4.20.1.1 Producción de leche de vaca y entrega a las industrias lácteas 4.20.1.2 Entrega de leche de vaca a las industrias lácteas, en porcentaje de producción de leche de vaca 4.20.1.3 D Producción de productos lácteos frescos en las industrias 4.20.1.4 Producción de mantequilla y de queso en las industrias lácteas 4.20.1.5 Producción de leche en polvo en las industrias lácteas 4.20.1.6 Producción de leche concentrada y de caseína en las industrias lácteas 4.20.2.1 Producción y exportaciones mundiales de mantequilla, queso y caseína 4.20.2.2 Producción y exportaciones mundiales de leche en polvo, entera y desnatada, y de leche concentrada 4.20.3.1 Participación de las C E en el comercio mundial de ciertos productos lácteos 4.20.4.2 Balance detallado de abastecimiento de leche desnatada en polvo 4.20.4.3 Balance detallado de abastecimiento de mantequilla 4.20.6.1 Medidas de intervención para la mantequilla y la leche desnatada en polvo de 1989 4.20.6.2 Aplicación del régimen de cuotas 4.20.6.3 Existencias de mantequilla y de leche desnatada en polvo (a 1 de abril) 4.20.6.4 C antidades de leche desnatada y leche desnatada en polvo destinadas a la alimentación ani mal, y de leche desnatada transformada en caseína y caseínatos para las que se ha concedido una ayuda 4.21
Miel
4.21.4.1
Balance de abastecimiento de miel
4.22
Madera
4.22.1.1 D Estadísticas forestales en la C omunidad Europa 4.22.3.1 D C omercio exterior de la C E de productos forestales 4.22.3.2 ü C omercio exterior e intercambios de la C E de madera y productos de la madera por Estados miembros
274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 285 286 287 288 289 290
291
292 293 294
□ = Nuevo cuadro. Observación: Los siguientes cuadros del Informe sobre la situación de la agricultura en 1990 no han sido reproducidos: 3.5.6.7, 4.14.9.2
T/12
SIGNOS Υ ABREVIATURAS
Signos y abreviaturas Signos estadísticos
r s
0 «1980» «1985» 19801981 % TAV
Nada Dato inferior a la mitad de la unidad utilizada Dato no calculado a causa de la naturaleza de las cosas Dato no disponible Sin fijar Sin cotización Dato incierto Dato provisional Estimación de Eurostat Estimación de la Dirección General de Agricultura de la C omisión de las C omunidades Europeas Dato revisado Dato secreto Media 0 (1979, 1980, 1981) 0 (1984, 1985, 1986) Año de campaña, que comenzó en 1980 y se terminó en 1981 Tasa anual de variación, en %
Medidas Monetarias ECU UCE UC BFR DKR DM DR ESC FF HFL IRL LFR LIT PTA UKL USD MN
Ecu Unidad de cuenta europea Unidad de cuenta paridad oro Franco belga Corona danesa Marco alemán Dracma griega Escudo portugués Franco francés Florín neerlandés Libra irlandesa Franco luxemburgués Lira italiana Peseta española Libra esterlina Dólar (Estados Unidos) Moneda nacional
cif IVA Mrd Mio t kg hl
Coste, seguro, flete Impuesto sobre el valor añadido Miles de millones Millones Tonelada métrica Kilogramo Hectolitro
Otras
SIGNOS Y ABREVIATURAS 1 ha SAU UG UF UDE UTA UTH OTE PPA
Τ/13
litro hectárea Superficie agricola utilizada Unidad ganado Unidad forrajera Unidad de dimensión europea Unidadtrabajoaño Unidadtrabajohombre Orientación técnicoeconómica Paridad de poder de compra
Abreviaturas geográficas CE C omunidades Europeas EUR 9 C onjunto de los Estados miembros de las C omunidades Europeas (1980) EUR 10 C onjunto de los Estados miembros de las C omunidades Europeas (1981) EUR 12 C onjunto de los Estados miembros de las C omunidades Europeas (1986) UEBL/BLEU Unión Económica BelgoLuxemburguesa DU Departamentos franceses de ultramar ACP Países del C onvenio de Lomé PTU Países y territorios de ultramar de los Estados miembros
Fuentes Eurostat CTCI Nimexe SEC RICA OCDE FAO OOPS FMI GAIT FEFAC FEDIOL AIMA USDA
Oficina Estadística de las C omunidades Europeas Clasificación tipo del comercio internacional (Eurostat) Nomenclatura dc las mercancías para las estadísticas del comercio exterior de la C omunidad y del comercio entre sus Estados miembros (Eurostat) Sistema europeo de cuentas económicas integradas (Eurostat) Red de información contable agrícola (C omisión de las Comunidades Europeas, Dirección General de Agricultura) Organización de C ooperación y Desarrollo Económicos Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura Organismo de Obras Públicas y Socorro de las Naciones Unidas para los Refugiados de Palestina Fondo Monetario Internacional General Agreement on Tariffs and Trade Federación europea de fabricantes de piensos compuestos Federación de la industria aceitera de la C omunidad Oficina para la intervención en los mercados agrícolas (Azienda interventi mercati agricoli) Ministerio de Agricultura de Estados Unidos
T/14
UNIDADES MONETARIAS UTILIZADAS EN ESTA PUBLIC AC IÓN
Unidades monetarias utilizadas en esta publicación 1. Sistema monetario europeo (SME). Ecu El SME entró en vigor el 13 de marzo de 1979 [reglamentos (C EE) nos 3180/78 y 3181/78 de 18 de diciembre de 1978]. Mediante dicho sistema, se adopta el ecu como única unidad de cuenta para la Comunidad. La definición del ecu es idéntica a la de la UCE (unidad de cuenta europea), definida en el reglamento (C EE) η" 250/75 de 21 de abril de 1975, con exclusión de una cláusula de revisión que puede conducir a realizar modificaciones en su composición. El ecu es una unidad monetaria del tipo «cesta», compuesta de cantidades específicas de monedas de los Estados miembros, determinadas, en particular, en función de la importancia económica de cada uno de dichos Estados. La dracma y el escudo no intervienen en el cálculo del valor del ecu. Los tipos centrales, utilizados en este sistema, son los tipos fijados por los bancos centrales, alrededor de los cuales pueden fluctuar los tipos de mercado de las monedas del SME, respetando un margen instantáneo del 2,25% (del 6% en el caso de la peseta y la libra esterlina). 2. EI ecu en la política agraria común — Hasta el 9 de abril de 1979, la unidad de cuenta utilizada en el sector agricola era la UC , tal como se define en el reglamento (C EE) n° 129/62, y los tipos representativos (tipos verdes) eran fijados por el C onsejo. — El 9 de abril de 1979, el ecu fue introducido en la PAC [reglamento (C EE) n° 652/79], siendo su aplicación prolongada por los reglamentos (C EE) nos 1264/79, 1011/80, 1523/80 y 876/81. Los precios agrícolas y los importes comunes son expresados en ecus. Los tipos de conversión (tipos representativos) de los precios comunes en monedas nacionales continúan siendo fijados por el C onsejo al igual que antes. — Al pasar de la UC al ecu, el 9 de abril de 1979, los precios e importes comunes agrícolas expresados en UC y convertidos en ecus fueron ajustados mediante el coeficiente 1,208953. Por el contrario, los tipos verdes fueron ajustados mediante el coeficiente recíproco 1:1,208953, lo cual condujo al mantenimiento de los niveles de precios. Por ejemplo: 100 UC * 3,40 = 340 DM se convierte en 121 EC U x2,81 = 340 DM. — Para la comprobación de los precios en el mercado mundial, la conversión de los precios de ofertas se lleva a cabo por medio del tipo de mercado.
En esta publicación se utilizan, según el contexto, diferentes unidades monetarias. Además, las series estadísticas en valor se calculan : — A tipos de cambio constantes, es decir, a los tipos de cambio existentes durante un período concreto (por ejemplo, en 1980). Dichos tipos se utilizan para eliminar las influencias de las variaciones de unas monedas en relación con las otras en el estudio de una serie temporal. — A los tipos de cambio corrientes, en particular para el comercio exterior. El lector que desee convertir las unidades de cuenta en monedas nacionales, y a la inversa, encontrará en los cuadros 1.0.1, 1.0.2 y 1.0.3 los tipos de cambio que deben utilizarse. Puede encontrarse una información más exhaustiva en las publicaciones especializadas de la C omisión de las Comunidades Europeas.
OBSERVACIÓN METODOLÓGIC A
T/15
Observación metodológica A. Estadísticas del comercio exterior: nota explicativa El reglamento (C EE) n" 1736/75 del C onsejo, de 24 de junio de 1975, relativo a la elaboración de las estadísticas del comercio exterior de la C omunidad y del comercio entre los Estados miembros, establece determinadas disposiciones destinadas a evitar los registros dobles: en el momento de la primera introducción en un Estado miembro de una mercancia procedente de un tercer país, el Estado miembro de que se trate estará obligado a registar la importación según el origen de la mercancía; cuando dicha mercancía, después de haber sido sometida a una operación legal (declaración en consumo), sea después introducida en otro Estado miembro, éste estará obligado a registrarla como procedente del Estado miembro del que la ha recibido. No obstante, para las necesidades nacionales, los Estados miembros tendrán la posibilidad de mantener paralelamente al sistema anteriormente descrito el que aplicaran anteriormente. Ésta es la razón por la que los datos procedentes de las fuentes nacionales pueden ser sensiblemente diferentes de los datos procedentes de las fuentes comunitarias. Para calcular los intercambios comunitarios de la C omunidad en su conjunto en los balances de abastecimiento, existían dos posibilidades : la suma de las exportaciones intracomunitárias de los Estados miembros (cálculo sobre la base de las salidas) o la suma de las importaciones intracomunitárias de los Estados miembros (cálculo sobre la base de las entradas). Esta segunda solución es la que ha sido adoptada por Eurostat. Además, las exportaciones hacia terceros países en los balances de abastecimiento de la C omunidad en su conjunto se calculan deduciendo de la suma de las exportaciones totales de los Estados miembros los intercambios intracomunitários. En tales condiciones, pueden aparecer diferencias entre los datos del comercio exterior que figuran en los balances de abastecimiento y los que se presentan en los cuadros específicos del comercio exterior. Es necesario, asimismo, tener en cuenta la ruptura de serie en las estadísticas comunitarias del comercio exterior a partir de 1977, año de entrada en vigor del reglamento anteriormente mencionado. Finalmente, conviene observar que, si bien los datos relativos al comercio exterior de la C omunidad de los Doce a partir del año de referencia 1985 utilizan la misma fuente para todos los Estados miembros (la estadística comunitaria), los que se refieren a un período anterior pueden haberse obtenido a partir de la estadística comunitaria para la Comunidad de los Diez y de otras fuentas para los nuevos Estados miembros.
B. El tipo anual de variación (% TAV) 1. El tipo anual de variación (% TAV) se utiliza a lo largo de todo este informe para calcular la evolución en el tiempo de una dimensión determinada. Mide la variación (aumento o disminución) media anual compuesta y en tanto por ciento del fenómeno considerado a partir de un año de base (el año Τ en todo lo que sigue). 2. El tipo anual de variación se calcula del modo siguiente: 100 χ Antilog
log
«datos para el año Τ + N»
100 = % TAV
«datos para el año T» Cuando el tipo anual de variación se calcula a lo largo de dos años sucesivos solamente, Ν = 1 y la fórmula se reduce a : « datos para el año Τ + 1 » KM) χ
100 = % TAV «datos para el año T»
T/16
OBSERVACIÓN METODOLÓGICA
3. La serie siguiente ilustra la aplicación de esta formula Serie =
% TAV
1970 100 000
1971 112 000
1975 161051
1976 177 156
1971 1970
1975 1970
1976 1975
12,0
10,0
10,0
OBSERVACIÓN METODOLÓGI CA
T/17
La mayor parte de las estadísticas presentadas a continuación proviene de la Oficina Estadística de las Comunidades Europeas (Eurostat). Para seríes más largas y más detalladas, remitimos al lector a las publicaciones de la Oficina Estadística de las Comunidades Europeas, cuyas colecciones son las siguientes :
Clasificación de las publicaciones de Eurostat Temas 1. Estadísticas generales (azul oscuro) 2. Economía y finanzas (violeta) 3. Población y condiciones sociales (amarillo) 4. Energia e industria (azul claro) 5. Agricultura, silvicultura y pesca (verde) 6. Comercio exterior (rojo) 7. Servicios y transportes (naranja) 9. Diversos (marrón) Serie A Anuarios Β Coyuntura C Cuentas, encuestas y estadísticas D Estudios y análisis E Métodos F Estadísticas rápidas
Τ/18
INTRODUC C IÓN
1.0.1
Paridades monetarias indicativas 1990 Tipos centrales 1 EC U = ... MN
Final
Comienzo
BFR/LFR DKR DM DR ESC FF HFL IRL LIT PTA UKL USD
1989 1 EC U = ... MN Tipos centr les verdes
1989 1 USD ... MN > 0 tipos del mercado
;
Comienzo
Final
Comienzo
42,4582 7,85212 2,05853 186,569 178,599 6,90403 2,31943 0,768411 1483,58 131,367 0,728932
42,4032 7,84195 2,05586 212,777 181,702 6,89509 2,31643 0,767417 1538,24 130,312 0,709564
48,2869 8,93007 2,34113 193,165 192,446 7.85183 2,63785 0,873900 1711,84 149,612 0,726575
48,2869 8,93007 2,34113 212,182 203,117 7,85183 2,63785 0,873900 1724.79 149,401 0,829001
1,17485
1,35498
1,30745
1,33614
Final
36,1391 6.68348 1,75216 158,802 152,018 5,87650 1,97423 0,654049 1290,88 111,815 0,620449
36,9321 6.83014 1,79061 147,742 147,192 6,00545 2,01755 0,668401 1309,30 114,430 0.555720
Sc trata dc las medias aritméticas simples (cifras redondeadas).
Los precios de oferta en el mercado mundial se calculan con ayuda de los tipos de mercado que corresponden aproximadamente a las cifras anteriores. Cifras deducidas del valor del ecu.
1.0.2
Tipos de conversión % IVA 1985
2
1
3
1987
4
1988
5
1989
6
1990
7
1989
1990
1985
1989
8
9
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
EC U EC U EC U EC U EC U EC U EC U EC U EC U EC U EC U EC U
22,265 124,707 449,172 9.457 7,742 147,166 1398,270 0,691 22,265 398,246 7,677 1697,860
23,234 126,828 482,735 6,399 7.034 144,319 1289,580 0,669 23,234 428,416 6.149 1419,300
23,026 125,762 482,067 5,967 7,267 142,117 1289,205 0,650 23,026 428,304 5,880 1505,040
23,052 124,235 483,057 5,592 7,668 142,372 1287,303 0,662 23,052 428.218 5,767 1485,218
23.571 127.283 487.308 4,965 7,727 144,632 1302.477 0,657 23.571 432.504 5.522 1400.853
0,9 0,1 1,8 12,3 0,2 0,8 2,0 1,1 0,9 1,8 6,9 3,3
2.3 2.5 0,9 11,2 0.8 1.6 1.2 0.8 2.3 1.0 4,2 5,7
USA
1 000 USD = . . . EC U
1310,460
866,221
845.680
907,647
785,281
8,8
13,5
000 BFR 000 DKR 000 DM 000 DR 000 PTA 000 FF 000 IRL 000 LIT 000 LFR 000 HFL 000 ESC 000 UKL
Fueme: Eurostat. 1 Medias anuales dc tipo diario.
= = = = = = = = = = = =
.. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . . .. .. . .. . .. . . ..
1.0.3
Tipos de conversion utilizados dentro de la PAC en los principales sectores Belgique. België Luxembourg
Danmark
BR Deutschland
Ellada
España
France
Ireland
Italia
Nederland
Portugal
Unled Kingdom
BFR LFR
DKR
DM
DR
PTA
FF
IRL
LIT
HFL
ESC
U KL
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Leche
48,5563
8,97989
2,35418
252,121
154,138
7,89563
0,878776
1761,45
2,65256
208,676
0.795423
Carne de bovino
48,5563
8,97989
2,35418
252,121
154,138
7,89563
0,878776
1761,45
2,65256
208,676
0,795423
Carne de ovino
48,5563
8.97989
2,35418
252,121
150,828
7.89563
0,878776
1761,45
2.65256
208,676
0,795423
Carne de porcino
48,5563
8,97989
2,35418
256,981
147,608
7,89563
0,878776
1761,45
2,65256
205,500
0,802398
Huevos y aves de corral
48,5563
8,97989
2,35418
252.121
151,660
7.89563
0,878776
1761,45
2,65256
208,676
0,795423
Cereales
48,5563
8,97989
2.35418
252,121
153,498
7.89563
0.878776
1761,45
2,65256
208,676
0,795423
Azúcar
48,5563
8,97989
2,35418
252,121
153,498
7,89563
0.878776
1761,45
2,65256
208,676
0,795423
Semillas oleaginosas
48,5563
8,97989
2,35418
252.121
150,828
7.89563
0,878776
1761,45
2,65256
208,676
0,795423
Aceite de oliva
48,5563
8,97989
2,35418
252,121
149.813
7,89563
0,878776
1761,45
2,65256
208,676
0,795423
Vino
48,5563
8,97989
2,35418
252,121
149,813
7,89563
0.878776
1761,45
2,65256
208,676
0,795423
Fruta y hortalizas
48,5563
8,97989
2,35418
252,121
150,828
7,89563
0,878776
1761,45
2,65256
208,676
0,795423
1
Fuente Comisión de las CE, D G de Agnculturu. 1
1 ECU = ... MN et 1 de julio de 1991 o al comienzo de la campaña de 1991/1992 si este tiene lugar después dcl I de julio dc 1991
Ζ Η 7> Ο
α c η η
δ· ζ
T/20
DATOS BÁSICOS
2.0.1
Datos básicos. Cifras clave de la agricultura de la CE Belgique/Bclgic
Superficie total (km2)
1990
2259873
30519
Población (1 000 habitantes)
1990
327063
9948
PIB/habitante (estándar de poder adquisitivo)
1990
18622
19089
Tasa de inflación '
1990
5.6
3,1
Tasa de paro (% de la población activa civil)
1990
10,0*
10.0
Balance comercial (millones ECU)
1990
11131*
Superficie agrícola utilizada (1 000 ha)
1990
127499*
1363 (4)
Empleo en el sector «agricultura, silvicultura, caza y pesca» - número (1 000 personas) - parte dentro de la población activa civil ocupada (%)
1990 1990
8682* 6,6*
101 (
Valor añadido bruto a los precios de mercado
Valor añadido neto al coste de los factores
EUR 12 Belgique België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom EUR 12
i
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
11843 28009 26369 1224215 2019088 182104 1851 38967 (2) 4894 20891 310604 6271
2.0O
3.7 (5)
152127
114730
100.0
5t..6
99438 29847 27572 661613 1473762 (*) 193645 1644 34274 C') 4226 21640 182854 5407
0,3 3.1 2.1 1.0 0.6 C) 4.0 2,2 0,1 1,0 5,5 2,5 1,1
7,3 3,8 1,2 13,1 8.1 O 18,4 12,9 4,3 4,5 9,5 15,8 6,2
3293 3563 14370 11353 22738 32174 3235 33101 152 11770 3704 12668
2636 3565 12850 6078 15600 26338 2410 25604 115 9036 1718 8782
2,3 3.1 11.2 5.3 13.6 23.0 2.1 22.3 0.1 7.9 1.5 7.7
43.4 50.S 46.4 74.4 58.3 54.5 57.5 70.5 60.4 57.S 47.5 46.S
2,9
1,2
129713
96760
100.0
47.7
2,7 0,6 2,9 14,7 7,2 3,1 6,6 1,2 1,6 4,9 9,0 4,0
9,0 1,0 14.2 5,9 8,1 3,5 1,7 4,4 8,5 0,9 4,4 1,8
3075 2520 11163 12119 20832 27037 3218 26312 128 9651 3648 10008
2460 2519 9983 6488 14292 22133 2397 20354 97 7410 1689 6939
2,5 2,6 10.3 6.7 14,8 22,9 2,5 21,0 0,1 7,7 1,7 7,2
40,5 35.9 36.1 79.9 53.4 45.8 57.2 56.1 50.9 47.4 46.8 37.0
104358 19792 20485 1306797 1849813 153029 1841 30974 (2) 4128 17131 305960 4954
Fuente: Eurostut, Cuentas agrarias. 1
Los cálculos se crectuan basándose en series obtenidas a partir del IVA neto registrado. ■ En miles de millones LIT. TAV a los precios comentes. ' 1989 o 1989/1984 o 1989/1988. 1 EUR II. 1
O O Ζ
o 2
> >
O 73
> 73
> Η
T/30
ECONOMÍA AGRARIA
3.1.5
Evolución de la producción final agraria, de la producción vegetal y de la producción animal % TAV'
1990
I
Producción final
2
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
Producción vegetal
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
Producción animal
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
millones MN
millones ECU
3
4
-
1990
1990
1985
1989
5
6
202661
1,3
1.2
6081 7014 27681 8117 26746 48323 4187 36308 119 15632 3610 18769
1,5 1,9 0,6 0,3
-0,3 3.9 0.0
- 1,2 3,4 2,2 0,3 0,1 2,6 0,7 0,4
11.1 7.5 -3,3 -2,1 4.8 13.5 2.2
101339
2,0
-0,3
33229 C-) 1334 15389 305808 5278
2265 2435 9907 5769 16327 26488 547 21834 31 6656 1689 7391
1,6 5,0 2,5 0,0 3,9 5,8 3,3 0,6 4,0
- 3,5 11,3 -2,0 - 13,1 - 20,5 16.9 5.5 -5,5 - 16,4
6,1 -5,7 0,6
8.1 - 23,0 -0,8
-
100470
0,6
2,3
161426 35978 36439 472366 1299285 152213 2796 21484 (2) 6744 20753 322913 7995
3805 4580 17758 2345 10039 22015 3641 14117 159 8976 1838 11198
1,4 0,4 -0,3 1,0 1,6 0,6 2,0 0,0 -0,7 0,6 5,2 0,3
-2,7 0.1 1.2 0,5
257966 55105 56801 1634980 3461739 334108 3216 55257 (2) 8108 36142 653835 13401
96071 19127 20329 1162111 2113164 183138 420
-9,3 -9,1
2,1 4.0 7.8 0,2 2.3 2.7 5.4 4.3
ECONOMÍA AGRARIA 3.1.5 (continuación) V. TAV '
1990
1
A. Cereales (excepto el arroz)
2
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
B. Carne de bovino total
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
C. Leche
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
1990 1989
millones MN
millones ECU
1990 1985
3
4
5
6
-
21824
-0,1
-3,0
11570 8190 5044 156468 279543 58492 167 4547 (2) 384 463 39494 2158
273 999 2458 777 2160 8460 217 2968 9 200 218 3022
0,1 5,9 0,8 3,7 -5,3 0,4 2,4 -0,4
-9,7 15,8 4,6
1,0 1,3 -0,8 -0,7
-
24592
0,4
5,4
52165 4653 9010 55873 211278 47533 1238 5302 (2) 2055 3518 71354 1810
1230 592 4391 277 1632 6875 1612 3484 48 1522 394 2535
1,6 -2,6 0,8 -0,9 2,9 -0,1 3,0 - 1,3 0,3 1,9 0,6 -0,2
3,9 -0,1 4,8 3,5 -3,5 8,5 12,0 0,6 4,6 7,5 0,9 8,7
-
33674
1,2
0,2
39002 13422 14357 159190 267812 52505 1042 6532 (2) 3951 7839 86120 2848
918 1709 6997 790 2069 7594 1357 4297 93 3391 476 3989
- 1,4 - 1,5 -2,0 -0,6 -0,2 -0,9
-3,4 -0,3 -2,4
- 1,6 -0,8 - 1,6 -2,3 7.1 - 1,0
- 15,5 - 11,0 -5,4 3,1 3,9 -0,6 -0,9 -31,5 - 1,8
- 1,6 2,8 2,0 0,4 - 1,4 1,5 -0,6 12.2 2,6
T/31
T/32
EC ONOMÍA AGRARIA
3.1.5 (continuación)
% TAV >
1990
1
D. C arne de porcino
2
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Filada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
E. Huevos y carne de aves de corral
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
millones MN
millones EC U
3
4
1990
1990
1985
1989
5
6
20805
1,8
1.4
50499 14942 9493 52598 345122 20248 176 3543 (2) 644 6331 81628 1048
1190 1902 4626 261 2607 2929 230 2328 15 2738 451 1468
2,4 2,2 0,4
0,1
11,2 4.0 1.3 2,8 0.4 1.8 9.0 2.0 0,3 2,7 10.1 3,7
14199
2,3
2,9
15817 1479 2990 81660 250721 22890 124 4425 (2) 72 2467 59069 1474
374 188 1457 406 1938 3311 161 2908 3 1067 326 2063
3,2 2,5 2,7
8.0 2.0 6.0
1,6 0,4 4,1 4,7 1,8 1,3 1,4 5,6
1.1 2.4 3.3 9.1 0.3 0,3 2.5 6,0
1,7
3.1
1,3 3,8 2,8 4,2 1,0 1,2 2,2 10,0
Fuentes: Eurostat, C uentas agrarias, y Comisión de las CE, DG de Agricultura. 1 Las evoluciones sc calculan a partir de seríes α los precios constantes de 1985 para el período de 1980 a 1990. Para los Estados miembros las evoluciones se calculan u partir de los datos en moneda nacional, y para EUR 12 a partir de los datos en ecus. 2 En miles de millones LIT. 1 A los precios corrientes.
ECONOMÍA AGRARIA
3.1.6
T/33
Evolución, en volumen, de la producción final agraria, del consumo intermedio y del valor añadido bruto (al precio del mercado) (I9SS - 100)
1
Producción final
2
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
Consumo intermedio
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
Valor añadido
EUR 12 Belgiquc/Oclgic Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
Fuente
I unM.it
1986
1987
1988
1989
1990
3
4
5
6
7
101,4
101,9
103,8
105,2
106,5
105,4 101,1 105,2 101,6 95,9 100,8 98,8 101,4 102,4 104,9 102,0 99,2
103,7 98,1 100,0 97,9 96,9 103,4 100,0 106,5 99,4 102,8 108,2 99,8
107,9 102,7 103,0 107,4 108,1 103,4 101,6 102,4 98,8 105,5 97,0 99,1
110,7 105,9 103,2 111,8 103,6 106,2 103,7 103,3 100,3 108,5 110,0 99,8
107,5 110,0 103,2 101,4 94,2 118,0 111,5 101,8 101,2 113,7 103,4 102,0
101,1
103,1
104,0
104,8
105,3 98.0 98,5 94,4 103,3 101,7 106,4 104,3 101,1 100,6 100,9 101,0
108,4 101,6 98,7 100,1 104,5 104,5 102,7 106,9 103,6 101,6 107,3 102,2
110,1 99,6 97,8 100,7 108,6 107,2 103,6 107,6 102,6 100,6 105,5 101,9
114,0 99,8 96,8 102,7 109,5 110,6 109,6 109,7 107,6 98,4 115,5 100,1
101,7
100,9
103,8
105,5
105,7 104,4 114,6 103,8 89,9 100,0 92,3 101,4 103,9 109,7 103,0 97,0
97,1 94,2 101,8 97,3 90,8 102,5 97,6 106,5 96,7 104,1 109,1 96,3
104,7 106,0 110,3 109,4 107,6 100,1 99,9 102,4 96,5 110,9 88,6 95,7
106,2 112,4 112,1 114,6 98,9 102,6 98,6 103,3 99,6 119,6 104,7 99,4
113,9 103,6 97,8 107,7 113,8 111,6 108,5 109,0 97,9 119,0 99,0
98,5 116,7 110,8 99,6 121,5 111,3 98,9 95,2 130,9 88,1 105,6
T/34
ECONOMÍA AGRARIA
3.1.7
Evolución del índice del deflactor de la producción final: — valor/volumen (nominal) — valor/volumen, del deflactado por el deflactor del PIB (real) 1986
1987
1988
1989
1990
3
4
5
6
7
98,0
95,7
96,8
103,6
102,7
Belgique/België
95,3
92,9
92,8
103,1
99,1
Danmark
98,5
93,6
92,6
98,4
94,4
BR Deutschland
93,5
89,3
91,0
97,2
92,1
Ellada
110,6
121,6
136,4
154,0
186,3
España
108,3
112,7
110,9
117,7
136,3
France
99,7
97,5
99,4
105,5
96,8
Ireland
100,5
104,9
113,5
118,5
105.4
Italia
1
2
Nominal
EUR 12
101,6
100,8
102,4
106,8
110,4
Luxembourg
99,5
99,1
102,0
108,5
108,1
Nederland
94,1
91,9
91,4
97,7
92,0
Portugal
112,0
119,5
131,4
135.4
153,7
United Kingdom
103,5
104,9
105,5
113,3
114,0
EUR 12
92,8
87,1
84,2
85,8
80,6
Real
Fuente: Eurostat.
Belgique/België
91,9
87,5
86,0
91,3
85,0
Danmark
94,1
85,3
80,9
82,4
76,9
BR Deutschland
90,7
84,8
85,2
88,7
81,2
Ellada
94,2
91,0
88,2
87,3
89,3
España
97,5
95,8
89,3
88,6
95,6
France
94,6
89,9
88,7
90,9
81,2
Ireland
94,5
96,3
101,0
100,3
87,1
Italia
94,4
88,4
84,6
82,9
79,8
Luxembourg
95,3
95,2
96,0
97,3
93,7
Nederland
93,6
91,8
89,8
94,6
86,2
Portugal
92,9
89,2
87,9
80,3
79,5
United Kingdom
99,9
96,4
90,9
91,3
85,4
ECONOMÍA AGRARIA
3.1.8
T/35
Evolución del índice del deflactor del consumo intermedio: — valor/volumen (nominal) — valor/volumen, del deflactado por el deflactor del PIB (real) (1985 - 100) 1986
1987
1988
1989
1990
3
4
5
6
7
94,5
91,3
93,6
97,5
109,4 (')
Belgique/België
94,8
89,2
90,4
93,3
90,9
Danmark
94,7
90,4
95,1
97,9
95,0
92,0
87,1
86,7
89,3
89,3
Ellada
116.1
126,6
143,2
159,4
190,1
España
101,3
103,1
103,0
105,6
France
96,8
95,5
98,7
102,2
100,4
Ircland
96,0
91,0
93,9
97,4
96,9
Italia
96,1
96,1
97,2
100,0
103,4
Luxembourg
97,0
92,3
96,1
97,1
98,8
Nederland
90,5
85,3
87,5
90,4
86,4
112,8
116,7
127,9
133,8
141,5
United Kingdom
97,5
98,0
102,6
107,1
112,4
EUR 12
89,5
83,1
81,5
80,7
85,8 (')
Belgique/België
91,4
84,1
83,8
82,6
78,0
Danmark
90,5
82,3
83,2
82,0
77,4
BR Deutschland
89,3
82,7
81,2
81,5
78,7
Ellada
98,9
94,7
92,6
90,3
91,1
España
91,2
87,7
83,0
79,5
France
92,0
88,1
88,2
88,1
84,3
Ircland
90,3
83,5
83,6
82,4
80,1
Italia
89,2
84,3
80,3
77,6
74,8
Luxembourg
92,9
88,7
90.5
87,0
85,6
Nederland
90.0
85,2
85.9
87,5
81,0
Portugal
93,6
87,1
85,6
79,4
73,3
United Kingdom
94,1
90,1
88,4
86,4
84,2
1
2
Nominal
EUR 12
BR Deutschland
Portugal
Real
Fuente 1
Eurostat.
EUR 11
T/36
ECONOMÍA AGRARIA
3.1.9
Evolución de la «tijera de precios»:' relación entre la evolución del precio de los productos agrícolas y la del de los consumos intermedios
1986
1987
1988
1989
1990
2
3
4
5
6
103,5
109,5
103,7
106,5
Belgique/België
100,5
104,1
102,7
110,5
109,1
Danmark
104,0
103,6
97,3
100,4
99,4
BR Deutschland
101,6
102,6
104,9
108,8
103,2
Ellada
95,3
96,1
95,2
96,6
98,0
España
106,9
109,2
107,7
111,4
France
102,9
102,1
100,6
103,2
96,4
Ireland
104,7
115,3
120,8
121,7
108,7
Italia
105,7
104,8
105,3
106,7
90,2
Luxembourg
102,6
107,4
106,1
111,7
109,5
Nederland
104,0
107,7
104,4
108,1
106,4
99,3
102,4
102,7
101,2
108,6
106,1
107,1
102,8
105,7
101,5
1 EUR 12
Portugal United Kingdom
93,8 (2)
Fuentes: Eurostat y Comisión de las CE, DG de Agricultura. 1 La «tijera de precios» es el resultado de dividir la evolución del deflactor dcl valor dc la producción final agraria por la evolución del dcñactor dcl valor dc los consumos intermedios. 2 EUR 11.
ECONOMÍA AGRARIA
3.1.10
T/37
Evolución de la formación bruta de capital fijo y del valor añadido bruto en agricultura al coste de los factores'
1986 1
2
3
1987 4
1988 5
1989 6
1990 7
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
103,6 104,5 96,6 80,8 104,3 92,8 80,9 105,7 80,8 128,8 139,0 82,3
113,0 84,2 91,5 79,2
109,9 77,8 101,5 85,6
116,9 95,4 112,6 111,4
121,4
93,0 90,7 110,3 104,7 107,2 175,2 73,4
108,8 146,9 131,2 120,7 135,3 193,0 90,5
126,8 188,1 129,2 138,7 151,6 226,1 91,3
126,3 183,2
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
100,4 106,0 109,7 112,5 100,1 102,5 96,0 104,3 103,6 106,9 115,4 107,0
95,6 89,7 95,0 124,0 108,7 103,0 111,9 110,5 99,5 103,2 134,0 108,5
101,3 91,8 109,2 152,6 126,4 99,9 128,9 130,9 102,8 106,4 123,1 104,3
124,7 107,3 122,4 187,0 127,8 112,5 135,5 118,0 120,1 125,8 156,3 118,9
FBCF/VAB (%) Bclgiquc/Bclgic Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
16,3 22,5 29,3 9,8 22,6 14.5 14,3 31,9 21,9 28,4 16,1 17,8
18,7 21,4 32,1 8,7
17,2 19,4 31,0 7,7
14,8 20,3 30,7 8,2
14,4 13,7 34,2 29,5 24,5 17,5 15,7
17,4 19,3 41,5 33,0 30,0 21,0 20,1
18,0 23,5 38,6 32,4 28,4 19,3 17,8
Formación bruta de capital fijo (FBCF)
Valor añadido bruto (VAB)
Fuentes: Euroillat, Cuentas agrarias, y Comisión de las CE. DG de Agricultura 1
A los precio* atinentes; las series se obtienen a partir del IVA neto registrado.
129,0 138,0
132,1 175,8 270,6 87,2 115,8 105,6 111,5 198,9 116,1 134,7 116,4 113,9 128,1 122,2 16,6 38,5 9,5 17,4 23,0 32,6 32,4 25,1 16,6
3.1.11
Evolución (% TAV) de la producción final, del valor añadido bruto, del empleo de la superficie agrícola utilizada e incremento de la productividad en agricultura «1989» con relación a 1985'
A los precios de 1985
Empleo total «agricultura, silvicultura, caza y pesca»
Superficie agrícola utilizada
4
5
Productividad del trabajo sobre la base de:
Productividad por ha de SAU sobre la base de :
la producción final
el valor añadido bruto
la producción final
el valor añadido bruto
6
7
8
9
- 0,3 (2)
2,3 (2)
2,1 (2)
1.5 (2)
1,3 (2)
- 1,9
-0,7
4,1
2,8
2,8
1,6
2,8
-3,0
-0,3
4,6
6,0
1,8
3,1
0,8
2,7
-4,0
-0,3
5,0
7,0
1,1
3,0
Ellada
2,3 (2)
2,7 (2)
- 1,7
0,0 (2)
4,1 (2)
4,5 (2)
1,9 (2)
2,7 (2)
España
1,3 (2)
0,8 (2)
-5,0
- 0 , 1 (2)
6,6 (2)
6,1 (2)
0,9 (2)
0,9 (2)
France
2,2
2,0
-3,4
-0,6
5,8
5,6
2,8
2,6
Ireland
1,4
0,8
- 1,2
-0,1
2,6
2,0
0,7
0,9
Italia
0,9
0,4
-3,8
-0,4
4,9
4,4
1,3
0,0
Luxembourg
0,3
-0,7
-3,8
-0,2
4,3
3,2
0,5
-0,5
Nederland
2,1
4,8
3,3
0,1
- 1,2
1,5
2,0
4,9
Portugal
2,1 (2)
1,6 (2)
-3,1
0,0
5,4 (2)
1,6 C1)
1,7 (2)
1.6 (2)
United Kingdom
0,1
0,1
- 1,7
-0,2
1,8
0,3
0,2
0,3
Producción final
Valor añadido bruto
2
3
1.2 (2)
1,0 (2)
- 1,1 (2)
Belgique/België
2,1
0,8
Danmark
1,5
BR Deutschland
1 EUR 12
Fuente: Eurostat — Cuentas agrarias. — Estadísticas sociales. — Estadísticas agrarias. 1 :
Las evoluciones se calculan sobre la base de series a partir del IVA neto registrado. «1988»/I985.
ECONOMÍA AGRARIA 3.1.12
T/39
Índices del valor añadido neto al coste de los factores por unidad de empleo de la mano de obra, en términos reales' (•1985* - 100) % TAV 1983
1
2
1984
3
1985
4
1986
5
1987
6
1988
7
1989
8
1988
1989
1987
1988
9
10
95,3
103,0
96,7
100,5
95,2
96,6
109,0
1,5
12,8
109,6
105,0
98,8
97,6
90,0
96,4
118,6
7,1
23,0
Danmark
95,3
108,1
90,9
104,5
77,1
78,0
94,3
1,2
20,9
BR Deutschland
89,9
105,6
91,4
113,5
112,3
111,1
135,3
- 1,1
21,8
Ellada
89,7
99,1
103,8
96,0
115,5
108,4
116,7
-6,1
7,7
España
92,1
100,2
99,9
100,6
104,0
116,9
117,1
12,4
0,2
France
101,1
100,0
99,9
97,1
101,1
97,1
111,1
-4,0
14,4
Ircland
94,6
109,1
100,3
90,9
109,3
122,9
124,9
12,4
1,6
Italia
106,5
98,6
102,1
97,3
96,8
97,9
104,8
1,1
7,0
Luxembourg
102,2
100,2
99,1
103,8
94,9
99,1
115,7
4,4
16,8
Nederland
95,1
102,1
95,9
106,5
86,3
85,8
101,0
-0,6
17,7
Portugal
95,3
99,0
88,2
104,2
89,0
85,0
100,0
4,5
17,6
United Kingdom
94,5
112,3
90,1
108,5
97,1
83,3
94,7
- 14,2
13,7
EUR 12 Belgique/België
Fuente: Eurostat. 1
El indice del valor añadido neto al coste de los factores (VAN cf) agrícola está calculado al precio corriente en moneda nacional, deflactado por el precio-índice del PIB dc cada Estado miembro. La unidad de empleo consiste en este caso en el número de unidades empicadas en agricultura, silvicultura y pesca en cada Estado miembro de la Comunidad
3.1.13
H
Principales resultados económicos agrícolas por región (1988)
Regiones
Parte agricultura en economía total VAB agr.
Valor añadido bruto VAB (c.t.)
VAB/UTA
(millones ECU)
EUR 12 = 100-
Parte del consumo intermedio/ Producción final
Parte de los principales productos en la producción final agraria (en % del total producción final)
Parte de las cargas restantes ' de la producción/ Producción final
Oíros cultivos
Huevos, aves de corral
Frutas, hortalizas
n o o 2
> O
> 73
17.6
11.8
8.3
6,6
14,5
17,0
19.4
19.9
6.3
EUR 12 *
2,6
109571
100,0
44,1
31.6
12.4
8,6
15,1
206,i
58.1
17.4
5,7
7,5
4,5
Belgique! België
1,8
2481
— Vlaams gewest + Région bruxelloise/ Brussels gewest
2.1
1675
60.2
15,9
2,9
5,2
19.1
13.9
14.5
26,5
7.8
— Région wallonne
2,2
805
52.8
20.7
12,9
14.0
5,2
25,0
31.6
3,5
3,0
3.4
2955
215,5
51.4
40.4
14.8
2,1
24,5
9.0
26.8
2.7
1.2
14789
144,0
53.5
32.5
10.5
26.3
16.8
14.9
4,9
— Schleswig-Holstein
3.0
1270
240,3
54.9
29.9
18.6
6.4
6.1
30.5
16.4
10.7
2.5
— Hamburg
0.2
89
150,0
39.2
40.2
4,4
0.8
45,4
2.7
3.8
0.7
0.9
— Niedersachsen
2.9
3481
211,8
54.6
26.5
9.5
8.6
5.0
26.8
15.0
19,5
8.7
— Bremen
0.1
18
150,0
49.9
36.0
2.1
0.7
30.5
19.2
17.8
2.1
1.1
32.1
7.9
Danmark — Danmark BR Deutschland
7.9
7,2
3,4
— Nordrhein-Westfalen
0.7
2052
154.1
60.3
7.7
8.8
-
19.8
14.1
25.2
5.6
— Hessen
0.6
781
111.1
54.9
36.2
13.4
9.1
8.5
1.8
23.4
16.7
13.2
4.2
— Rheinland-Pfalz
1.5
955
111,9
49.5
37.2
13.7
9.6
9.3
24.2
16.4
11.8
6.7
2.8
— Baden-Württemberg
1.2
2341
142,9
44.6
34.2
8.6
5,5
13.2
11.6
20.2
16.0
10.6
3.2
— Bayern
1.7
3694
107,0
53.4
36.6
10.3
8,6
3.2
1.5
35.8
22.4
10.5
3.3
— Saarland
0.4
80
163,5
48.1
33.6
8.9
6.8
22,3
0.7
23.7
16.8
5.0
3.9
— Berlin (West)
0.1
28
150,0
39.7
39.4
0.5
0.1
64.2
-
l.l
1.0
1.7
2.0
Ellada
2
13,6
5639
— Anatoliki Makedonia, Thraki
17,5
429
— Kentriki Makedonia
13,9
955
30,0
— Dytiki Makedonia
16,5
193
28,3
— Thessalia
25,6
700
65,4
23,5
— Ipciros
20,2
207
35,2
41,7
— Ionia nisia
19,0
129
45,8
— Dytiki Ellada
30,3
719
15,4
— Sterea Ellada
18.3
519
24,3
— Peloponnisos
30,4
763
1,0
149
55,0
38,9 16,6
— Attiki
55,1
23,6
16,"
10,4
18,6
25,4
2,C
9,6
3,4
4.6
4,4
13,6
8,í
23,5
4,
7,6
7,C
io.:
7.3
10.
11,9
27,3
15,6
16,4
— Voreio Aigrio
21,3
128
44,0
— Notio Aigoio
12,6
125
44,0
13,7
— Kriti
29,4
621
61,4
15,9
3
4,7
12619
64,3
44,6
26,C
— Galicia
6,8
999
25,7
39,8
61,5
1,5
8,(
7.Í
3,6
24,:
16,8
— P r i n c i p a d o de A s t u r i a s
3,3
240
27,3
41,1
60,.<
0,1
8,4
5,8
38.8
24,5
— C antabria
4,4
150
38,5
36,6
65,8
0.1
3.1
4i,:
— Pais Vasco
198
44,0
48,3
52,'
5,6
17,3
6,í
— Navarra
1,1 5,7
2,8 7,6
0,1 0,
269
85,3
47,2
57,3
28,3
2,:
17,8
— La Rioja
9,8
199
80,5
35,3
66,í
11,3
11,"
— Aragón
6,3
604
62,3
62,1
42,:
26,3
— C ataluña
1,9 2.2
943
70,5
64,6
36,6
131
66,8
43,7
57,1
10,7
1842
72,8
43,9
0,2
97
59,1
63,2
12,2
1159
85,9
4,6
1156
85,7
Espana
— Baleares — C astilla y León — Madrid — C astillaLa M a n c h a — C o m u n i d a d Valenciana
6.6
36,5
l.C 2,6
19,8
9,;
3,;
7,3
2,5
7,1
6,."
11,5
8,0
30,5
16,6
1,6
6,
7,5
2,;
12,6
10,3
1,5 7,:
21,C
1,8 5,6
18,'
8,4 2,;
1,( 2,
3,: 4,6 7,'
25,.'
15,1
42,8
0,í
10.C
6,:
4,5
59,5
27,3
14,;
4,:
l.C
10,
8,; 12,
41,1
14,3
16,C
3,.'
46,5
55,5
21,C
3,: 8,:
40,1
60,'
3,;
64,5
12,6
16,
9,;
12.
3.7
5,5
2.
2,"
36,7
5,C
3,' 0,6 1,4
5,; 6,4
6,0
i,"
16,5
1,5
>
8,4
10,4
1,7
73
8,9
586
98,5
44,2
58,4
6,;
57,5
2,;
12,3
628
67,3
39,6
64,2
18,1
11,*
15,8
4,:
1,4 4,6
— Andalucía
8,5
3093
88,3
31,7
73,1
13,4
15,:
28,4
3,;
3,5
3,
3,.'
3,0
— C anarias
3,4
325
62,4
39,0
61,6
0,3
9,;
54,2
5,;
4,8
3,C
1,6
9,3
— Extremadura
n o ζ o
2.'
2,5 2,5
— Región de M u r c i a
m
6,9
2 O
> 73
H
3.1.13 (continuación)
Regiones
Parte agricultura en economía total VAB agr. VAB total
% 1
2
Valor añadido bruto VAB (c.t.)
VAB/UTA
(millones ECU)
EUR 12» 100
3
Parte de las cargas Parte del restantes ' consumo intermedio/ de la Producción producción/ final Producción lin.il
Parte de los princi mils product )s en la producción final agraria {en % del total producción final)
Cereales
Otros cultivos
Frutas, hortalizas
Vino
Leche
Bovinos
Porcinos
Huevos, aves de corral
n o ζ o 2
>
%
%
4
5
6
22223
126,2
46,9
25,0
19,5
10,5
9.6
O
73
7
9
8
II
10
12
13
>
14
7¡
10.0
16,5
14.3
5.6
1,2
1,2
0,4
3,4
7.1
5.2
0,9
0,9
6.2
1,4
2,6
16.6
2,6
2,8
5,9
1,6
4,7
41.4
24.3
4,4
3.3
6.4
21,9
1,5
2.9
9.5
7.1
4,4
France
2,8
— Ile de France
0,3
597
246,3
40,6
30,7
44,4
21,2
11.7
— C hampagneArdennes
9,0
1602
253,0
35,5
24,6
28,6
23,5
1.8
23.2
— Picardie
6,1
1224
239,6
42,9
23,5
35,1
30,9
7.1
1.6
11,1
— HauteNormandie
2,6
614
160,5
44,0
26,1
29,1
18,2
4.4
20.5
— C entre
5,9
1740
179,7
41,7
22,0
44,5
16.4
7.7
4.9
5.1
— BasseNormandie
5,7
960
110,7
45,6
25,6
9,5
5.3
6.6
161,0
41,0
24,4
22,1
10,9
4.6
24.1
7,1
5,6
1151
— NordPasdeC alais
2,1
908
156,1
47,6
22,4
23,6
19.7
9,9
20.6
— Lorraine
2,1
582
135,9
44,0
23,0
25,4
10,4
3.6
0.2
30.7
19.7
2,0
2.8
— Alsace
1,9
442
128,5
37,8
23,8
23,5
10.2
8.8
23.2
12.1
7.1
2,8
5.4
— FrancheC omté
2,3
331
102,6
50,2
21,3
8,5
4.6
3.3
3.4
49.0
21.3
3,1
2,3
— Pays de la Loire
5,5
2080
133,1
48,6
21,8
10,3
3.0
8.3
4.9
23.5
24.4
5,5
13.0 17,4
— Bourgogne
— Bretagne
5,6
1813
112,4
63,8
16,1
3,9
3.0
5.6
27,6
16.4
23.5
— PottouC harentes
5,1
962
107,0
51,2
27,5
24,8
14.0
2.8
12.5
13.4
15.1
2,7
6.1
— Aquitaine
4,2
1548
102,1
45,0
29,4
20,4
4.2
13.5
22.3
8.3
11.1
3.3
11.0
— MidiPyrénées
4,5
1332
86,8
49,2
24,1
23,2
inj
11.9
4.6
13.3
15.8
4.K
7.3
— Limousin
2,7
283
60,9
59,9
27,5
2,8
2.2
6.8
0.2
10.1
55.1
6.7
2.7
— RhôneAlpes
1,7
1326
96,7
46,1
22,7
9,9
4.9
14.3
13.6
19.6
14,3
3.9
9.6
— Auvergne
3,6
632
86,2
49,2
27,8
13,4
4.2
3.8
0.6
28,(1
33.2
5.1
5.2
— LanguedocRoussillon
3,5
949
92,8
39,1
54,1
5,6
3.3
29.0
55.1
3.0
2.9
0.8
3.6
— ProvenceAlpes Côte d'Azur
1,9
1086
131,8
39,3
35,8
5,5
3.6
40.2
25.2
0.9
0.6
1,1
2.1
— C orse
2,0
76
105,5
49,2
50.2
1.7
1.9
37.3
18.1
11.0
8.7
8.4
3,7
Ireland — Ireland
9,0
2691
87,8
38.9
19.C
5.2
2,8
2.4
-
33.5
39,5
4.2
3,7
Italia
3.4
26738
103,9
29.0
53,8
10,2
7,1
27.5
7,0
11.6
9.5
5.6
8.1
— Piemonte
2,6
Π90
85,5
35,8
20,5
3.S
15.6
6,1
12.0
19.2
5.3
8.4
— Valle d'Aosta — Liguria
1,4
33
48,8
36.3
0,2
3.6
6.3
38.6
32.4
0.1
4.5
2,0
503
89,4
15,8
0,3
1.2
15.3
2,8 1.6
3.4
1.9
0.1
3.0
2505
142,4
43,8
12,1
5.5
4.4
1.6
27.6
16.7
14.6
11.3
— Trentino-Alto Adige
1,6 4,2
568
98,5
26,4
0,1
0.6
50.8
S.9
19.7
io.:
1.0
4.5
— Veneto
3,6
2483
115,0
35,0
11,0
11.7
17.0
10.0
11.S
12.2
4.0
16,4
— Friuli-Venezia Giulia
2,3
434
87,2
37,0
14,8
17.0
7.4
7.0
16.1
10.9
.\:
10.1
3328
164,9
32.9
9,0
S.7
27.9
6.0
14.0
8.7
10.1
11.3
— Toscana
5,1 2.1
10%
75,2
29,2
15.1
5.9
13.2
12.3
5.6
6.0
6.0
7.7
— Umbria
4.3
514
93,7
32,0
19.6
19.8
7,7
7.4
4.5
S.O
11.4
12.2
— Marche
3,8
747
93,2
31,8
20,7
11.4
18,1
8.3
3.5
8.1
1566
96,0
25,8
7,7
3.8
35.3
8.5
12.5
— Campania
1,9 4,9
2506
88,6
18,6
4,0
14.2
42.3
2.9
1.8
4.8
— Abruzzi
4,7
685
77,7
26,4
7,7
8.0
29.8
14.2
6.1 6.9
7.3 5.4
6,4 2.3
11.4
— Lazio
6.7
2.7
9.5
— Molise
6,3
228
72,7
28,5
27,0
12,8
6.8
10.1
8.3
5.4
9.0
— Puglia
7,4
2997
128,6
16,3
8,6
S.5 5.4
39.0
9.2
3.5
2.6
0,4
1.8
— Basilicata
7,0
399
66,9
28,3
23,9
3.7
32.7
2.9
6.8
6.8
7.0
2.5
— Lombardia
— Emilia-Romagna
4.9
— Calabria
5,7
866
61,9
22,0
6,4
4.4
46.6
2.9
7.8
8.7
4.0
3.9
— Sicilia
6,1
2719
118,4
17,0
3,9
1.8
58,5
11.0
4.0
5.4
0.8
3.4
— Sardegna
4,4
769
83,7
32,7
7,1
2.7
24,8
7.0
21.3
12.2
6.7
3.4 m
Luxembourg
1,8
111
137,3
39,0
24,3
6,2
1.7
2,2
8.3
47.4
25.4
7.2
1.0
Nederland
4,0
7008
248,2
47,9
24,6
1,3
5.8
12,3
-
26.1
9.5
16.1
7.9
— Noord-Nederland
5,2
1048
254,6
44,2
19,"
2,7
15.3
2.6
49,5
10.7
4.5
6.6
— Oost-Nederland
4,9
1488
186,2
57,8
14,;
0,7
4.6
5.3
33,4
16.7
22.1
9.1
— West-Nederland
3,2
2924
315,6
32,1
21,"
5.0
21.6
15,4
3.5
3.5
1.6
— Zuid-Nederland
4,3
1547
225,4
58,2
13,1
1,6 0,7
3.1
13,5
19.4
8.9
30.6
14.7
— Luxembourg 3
-
n o ζ o 2
>
O
73
>
73
Η
3.1.13 (continuación)
Regiones
Parte agricultura en economia total VAB agr.
Valor añadido bruto VAB (ct.)
VAB/UTA
(millones ECU)
EUR 12= 100
3
4
Parte dcl consumo intermedio/ Producción final
VAB total
% 1
2
Parte de las cargas restantes ' de la producción/ Producción final
%
%
5
6
Parte de los principales productos en la producción final agraria (en % del total producción final)
m O
o ζ o
Cereales
Otros cultivos
Frutas, hortalizas
Vino
Leche
Bovinos
Porcinos
Huevos, aves de corral
7
8
9
10
II
12
13
14
7¡
Portugal Portugal
4,1
1561
13,8
52.5
22,3
9,9
7,2
17,7
4,5
12,8
13.4
10.8
11,4
United Kingdom
1,2
8741
139,1
56,2
31,3
15,9
8,4
9,5
21,4
16.2
7.0
10,4
—
North
1,1
424
137,9
62,2
27,1
12,8
3,5
2,2
35,1
21,5
3.2
6.3
—
YorkshireHumberside
1,3
756
159,7
57,6
28,5
21,0
11,7
7,8
10,4
11,2
17,2
11.9
—
East Midlands
2,0
953
179,9
52,9
30,8
24,0
14,6
12,8
10,8
11.9
5,5
11,5
—
East Anglia
4,0
981
231,4
48,9
31,9
22,4
18,8
15,9
3,3
5.1
11,6
14,9
—
SouthEast
0,5
1353
153,9
49,9
38,6
23,0
8.3
20,3
12,1
8,2
6,0
10,6
—
SouthWest
1,7
1002
107,9
62,6
29,6
12,9
2,9
4,7
39,9
15,7
6.1
8,7
—
West Midlands
1,2
742
152,2
58,0
31,4
13,8
8.8
8,6
25,0
15,3
4.8
12,8
—
NorthWest
0,6
465
143,0
55,1
25,7
4,1
3.8
14,8
37,1
12,9
6.4
11,3
—
Wales
1.6
558
90,8
60,7
27,1
1,5
1.7
1,5
35,7
28,1
1,4
6,2
—
Scotland
1,4
965
127,9
57,4
37,4
17,6
8,0
2,9
18,2
27.4
3,7
7,9
—
Northern Ireland
3,3
545
97,1
58,7
23,2
1,3
2,3
3,1
27,2
36,9
8,9
9,7
Fuente: Eurostat. 1
Otros costes de producción 1986. ' 1987.
!
amortizaciones + salarios + arrendamientos + intereses.
> > o 7) >
RICA
3.2.1
T/45
La red de información contable agrícola: nota explicativa
La red de información contable agricola (RIC A) recoge los datos contables de una muestra de explotaciones agrícolas de la Comunidad. El campo de observación de la RIC A son las explotaciones agrícolas denominadas «profesionales», es decir, aquellas que comercializan la mayor parte de su producción en el mercado y que superan un nivel mínimo de actividad económica, definido en términos de dimensión económica (véase a continuación la definición de la unidad de dimensión europea). Durante los ejercicios contables más recientes, la muestra de la RIC A la formaban casi 57 000 explotaciones (C omunidad de los Doce) representativas de las explotaciones «profesionales». Los términos utilizados en los cuadros se refieren a las definiciones siguientes. E L E M E N T O S D E BASE D E LA R I C A Ejercicio
contable
El ejercicio contable corresponde a un periodo de 12 meses que comienza entre el 1 de enero y el 1 de julio, variando la fecha exacta de un Estado miembro a otro. Dimensión
económica
y unidad de dimensión
europea
(UDE)
La unidad de dimensión europea (UDE) es una unidad de medida de la dimensión económica de la explotación agrícola. Una explotación tiene una dimensión económica de una UDE cuando su margen bruto estándar total es de 1 200 EC U de MBE'84. El margen bruto estándar de cada producción corresponde al valor medio, durante un periodo de tres años y en una región dada, de la producción menos algunos costes variables. La tipologia comunitaria de las explotaciones agrícolas (decisión 85/377/C EE) emplea nueve clases de dimensión económica, cuyos límites son: 2, 4, 6, 8, 12, 16, 40 y 100 UDE. Orientación
técnico-económica
(OTE)
La orientación técnicoeconómica (OTE) de una explotación está determinada por la parte relativa, en el margen bruto estándar total de la explotación, de cada una de las producciones de la misma, tal como se describe en el cuadro 3.2.2. Los resultados presentados en los cuadros siguientes se refieren a nueve grupos constituidos agregando las 17 OTE principales previstas en la tipología comunitaria de las explotaciones agrícolas (decisión 85/377/C EE). Circunscripción
RICA
Los resultados de la RIC A pueden establecerse desde el punto de vista de la C omunidad, de los Estados miembros y de las circunscripciones RIC A. Tales circunscripciones son entidades geográficas que corresponden al pais en su totalidad (B, DK. IRL, L, NL), a las regiones del nivel I o II de la nomenclatura de las unidades territoriales estadísticas (NUTS) (D, E, F, I), o a una division regional especifica (GR, Ρ, UK). Ponderación
y número de explotaciones
representadas
Las explotaciones incluidas en la muestra de la RIC A se seleccionan de modo que sean representativas, en cada circunscripción, de las explotaciones que pertenecen a cada cruce OTEclase de dimensión económica. Las poblaciones que deben representarse son conocidas a partir de las encuestas comunitarias sobre la estructura de las explotaciones agrarias. Los resultados presentados son medias ponderadas. A cada explotación de la muestra RIC A se le atribuye un peso pro porcional al número de explotaciones de la misma OTE y de la misma clase de dimensión económica en la circunscripción. El número de explotaciones representadas es la suma de los pesos de las explotaciones de la muestra. Es posible que, en el caso de determinados cruces circunscripciónOTEclase de dimensión económica, no figure ninguna explotación en la muestra, bien porque harían falta porcentajes de selección muy elevados, bien porque la selección de la explotación plantea problemas técnicos. DATOS ESTRUC TURALES SAU : superficie agrícola útil (en hectáreas).
T/46
RICA
3.2.1
(continuación)
Unidad de trabajo/año
(UTA)
Esta unidad representa el trabajo agrícola efectuado por una persona empleada a tiempo completo durante un año. El trabajo a tiempo parcial o el trabajo estacional son fracciones de UTA. R E S U L T A D O S M E D I O S POR E X P L O T A C I Ó N Producción bruta
total
Es el valor de la producción total durante el ejercicio contable. Dicho valor incluye las ventas fuera de las explotaciones, los forrajes y semillas producidos en la explotación, el autoconsumo y los beneficios en especie, asi como los cambios de valor del ganado y de las existencias de productos vegetales. Consumo
intermedio
Es el conjunto de los gastos fijos y variables para la actividad agrícola, incluidos los forrajes y semillas producidos en la explotación. No se incluyen los gastos financieros, los gastos de mano de obra, los arrendamientos y las amortizaciones. Amortización Es la provisión anual destinada a sustituir los elementos inmovilizados del capital de explotación al término de su período de uso (edificios, equipamiento, material, etc.). Aquí se calcula sobre la base del valor de sustitución. Valor añadido neto de explotación
(VANE)
Es la producción bruta total menos el consumo intermedio y las amortizaciones, más la corrección de tos impuestos, tasas, primas y subvenciones relacionadas con la producción. Renta de la explotación
y de su
familia
Es igual al valor añadido neto de explotación, menos otros costes reales del ejercicio : los intereses y gastos financieros, los salarios y cargas sociales pagados y los arrendamientos, RENTA AGRÍCOLA Valor añadido neto de explotación
por unidad de trabajo agrícola
(VANEjUTE)
Es un indicador de los resultados económicos de la explotación. Remunera el trabajo familiar y asalariado, el capital personal o de empréstito y la gestión de la explotación. Renta de la explotación
y de su familia
por unidad de trabajo no
asalariada
Este indicador representa la remuneración de la mano de obra constituida por el agricultor y su familia, así como del capital en propiedad.
3.2.2
D escripción de las orientaciones de producción en el cuadro .3.2.3 Los nueve tipos de orientación: participación en la producción total Producción de La splotación * ■ producdorj total (tipos principales) EUR 1 2 "
Códigos
1
2
Cereales
Otros culti, os
Hortalizas > flores
1rulos
Vino y uva de mesa
3
4
5
6
7
16.3
8,6
8.3
3,4
5.9
1.4
11
72.0
11,0
0,9
0.1
0.7
12 + 60
29,4
30.2
10,0
2.2
C. Horticultura
20
0,6
0,8
91,1
D. Viticultura
31
2,1
1,0
32 + 33 + 34
2,5
41
B. C ultivos generales
E. Frutas (y otros cultivos permanentes) F. Bovinos: leche G. Herbívoros (excep. prod, leche) H. Granívoros I. Mixta (cultivos + ganadería)
Bovino: leche
8
9
Herbívoro Ovino (acepto > caprino prod leche)
Porcino
Aves y huevos
Otros
Total
10
II
12
1?
14
15
21.3
12.5
2.8
8.7
2.8
8.1
100
0,4
0,5
2.7
1.1
0.8
2.5
7.4
100
5.1
1.6
1,8
4.5
1.0
4.2
1,1
8,9
100
0,4
0,2
0.3
0,1
0,1
0,0
0,0
0,0
6,4
100
0,6
1,1
89.3
1.4
0,1
0,4
0,1
0,1
0.0
3.8
100
1,4
2.0
49,6
11.7
15,9
0,5
0,7
0,3
0,2
0,2
15.1
100
4,5
0,8
0,1
0,0
0,1
0.0
66,1
18,9
0,4
1,7
0.7
6,6
100
42 + 43 + 44
7,3
1,1
0,1
0,1
0,3
0,1
17,6
39.7
18,9
1,4
0,9
12,3
100
50
3,5
0,9
0,3
0,1
0.1
0,1
0,6
1,0
0,1
62,4
28.2
2,7
100
71 + 72 + 81 + 82
18,2
6,4
1,0
0,6
1.2
0.4
20,8
16,0
2,9
21,1
3.5
8,0
100
Todas las orientaciones A. C ereales
Aceitunas y acate de oliva
Fuente: Resultados RICA 1987/1988 (ponderados según la Encuesta de Estructura de 1987 y las MBE «1984»), 1
Incluida la leche.
n
>
T/48
RICA
3.2.3
Resultados por orientación de producción 1988/1989 y 1989/1990 Numero de explotaciones En el campo de observación de la RICA
Orientación de producción
I
Dimension dc las explotaciones Superficie SAU (ha)
Muestra l
Mano de obra (UTA)
1988/1989
1989/1990
1988/1989
1989/1990
1988/1989
1989/1990
1988/1989
1989/1990
2
3
4
5
6
7
8
9
Todas las orientaciones EUR 12 Belgique/Bclgic Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
4182051
4452370
57033
59164
23,8
21,9
1,60
1,57
52113 80993 358181 497285 590793 550673 139460 1219044 2331 92323 457243 141612
51745 80982 370729 498440 707856 558724 140148 1378901 2437 94192 425498 142718
1184 2263 5125 6575 7139 7210 1292 18929 304 1422 2375 3215
1192 2227 5008 6381 8832 7354 1311 19577 317 1450 2115 3400
24,8 34,0 29,4 6,4 27,8 43,4 37,2 10,5 47,9 21,9 11,8 111,7
25.2 34,1 29,3 6,3 20,2 43,8 35,6 9,4 48,4 21.7 11,3 109,1
1,66 1,08 1,66 1,80 1,30 1,66 1,28 1,49 1,68 1.97 1.81 2.50
1.67 1.08 1.63 1.81 1.39 1.64 1.26 1.40 1.65 2.03 1,78 2,55
307690
329609
4123
4510
40,5
37,2
1,13
1.12
179 12332 10304 31386 96579 36247 3269 91794
70 12298 9770 31344 107679 36432 2764 106094
1 249 140 478 1195 528 31 1073
1 253 133 441 1457 607 26 1139
26,1 34,3 13,8 52,2 63,2 37,7 16,0
25.7 35,2 12,9 44,8 65,6 41,6 14,6
0,44 1,22 1.40 0.93 1,28 0.89 1,07
0,42 1,16 1,44 0,93 1,28 0,94 1,06
67 10597 14936
15 7963 15180
2 121 305
1 «2 370
48,9 127.2
48,3 126,6
1.58 2.13
1.66 2,07
1203595
1257771
15049
14792
21,6
20,0
1.63
1,60
7845 24613 52255 211500 141550 115157 2991 434368 35 13977 177855 21449
7994 24555 54682 209985 160544 114757 3935 481652 52 13975 164237 21403
164 499 943 2764 2002 1571 51 5726 I 295 512 521
176 490 953 2661 2109 1540 50 5614 2 311 411 475
38,7 38,0 40,4 6,7 37,2 53,7 56,1 9,6
38.0 38,0 39,4 6,7 26,0 54,0 42,2 8,8
1,51 0,80 1,66 1,88 1,39 1,58 1,70 1,47
1.50 0,80 1,56 1,89 1,44 1,55 1,48 1,44
41,0 9,7 148,5
41,3 10,7 150,5
1,44 1,83 3,56
1.47 1,77 3,46
111050
131035
2698
3000
3,9
3,9
2.75
3,10
5577 1864 8925 9365 12191 11582
122 209 226 91 192 203
2,3 6,3 2,4 2,7 5,0 5,9
2.47 3.15 3,83 1,89 2.27 2,88
2,49 3.54 4,00 1,90 3,46 2.83
1127
127 206 207 88 424 210 1 1125
2,4 5.8 2,0 2,7 5,5 7,4
32616
5542 1878 8525 9892 39072 11373 1 26283
1,9
1,8
2,02
2.14
14334 9577 5019
15546 7751 5172
321 146 61
322 188 102
4,1 2,6 14,1
3,6 3,4 8,0
4,10 1.88 6.04
4.20 1.86 5.70
A. Cereales EUR 12 Bclgiquc/Bclgic Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom B. Cultivos agrícolas EUR 12 Bclgiquc/Bclgic Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom C. Horticultura EUR 12 Bclgiquc/Bclgic Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
RICA
T/49
Resultados medios por explotación en I 000 ECU (corrientes) Producción bruta
Contumo intermedio
Valor añadido neto de explotación
Amortizaciones
Valor añadido neto de explotación por UTA
1989/1990
40,6
42,3
9Ì.6 86.5 77,9 12.8 22,2 68,6 33.0 25,0 81.7 1611.4 8.8 1 10.9
104,1 98.8 80.9 14.1 24.1 75,2 32,1 24,1 94.4 176.7 10.1 141.6
47.4 52.3 45.5 3,9 10,5 .14,7 15,7 10.2 40,9 85.4 4.6 7.1.8
49.6 55,2 45.5 4.0 11.6 37.1 17.0
9.5 44.9 88.7 4.5 77.8
27,6 46.8 15.0 23,0 77.2 18.9 18,7
28,1 44,1 14.8 20.7 82,6 41.7 17.5
5,6 10.5 35,9 18,8 8.2
16,4 28,7 4.9 10.5 38.3 21.3 7.8
21.1 124.7
29,5 113,7
10,8 69,3
15,8 69,8
1988/1989
1989/1990
22,3 5,9 11,0 4,5 7,0
15,9
17,3
40.5 24.9 23.0
19,0 1.2 16.6
16,0 12,5 28,4 57,5 3.7 44.8
48.1 33,8 26,0 9.6 9,6 28.5 13.6 12.3 35,9 69.4 4.7 50.7
24,3 23,1 13,8 4,8 7.0 14,8 12,6 8.4 16.9 29.2 2.1 17.9
28,8 31.4 15.9 5,3 6,9 17,4 10,8 8,8 21,8 34,2 2.6 19,9
25.2 2.1 14.4
27.1 15.3 13.0 5.2 6.5 13.6 9,5 8.2 21,5 31,7 2,9 16,8
4.8 2.8
5.2 9.1 1.8 3.6 12,9 5,8 2.7
5.1 7,7 8,5 8,7 24,9 15,7 8,5
6,0 7,3 9.3 6.7 27.2 15.0 7.9
11.4 6.3 6.1 9.4 19.5 17,6 7.9
14,0 6.2 6.5 7.1 21.3 15.9 7.4
15,0 0,8 4,8 8,6 13,3 15,1 7,0
9,0 0,6 5.5 5,5 14,8 11,8 6,5
2.0 20,4
4.1 20.1
8,5 34,8
9.5 43.9
5.4 16.3
5.7 21,2
6,6 5,7
5,4 12,5
12,6
14.3
13.3 1.4 3.1 11.2 4.7 2,6
42.8 15,8 24.1 7.9 11.2 26,0 27,6 10,2
47,5 20,7 27.1 9.2 10,4 30.3 20,1 10,2
28.4 19,7 14.5 4.2 8.1 16.5 16.3 7.0
11,6 25,9 17.1 4.9 7,3 19,6 13,7 /.I
24,9 2,8 10.3 3.9 9.2 11,8
28,4 1.7 13.4 4.6 6,8
14,3 6.4
15.0 11,5 6,6
15,3 1,1 29.8
38.8 2,9 60.4
59,9 4,6 87,8
26,9 1,6 17.0
40,6 2,6
15.7 1.6 6.5
31,0 3,0 24,9
7,3 8.9 11.7 1.4 2.6 8.8 2.8 2,7 12.7 17.8 0,9 15.9
5.2 9.4 1.8 11.9
92.1 54.8 85.5 12.1 21.6 75.1 67,7 18.9
96,9 61.8 87.2 13.7 23,0 KI.4 48.7 19.1
43,1 30,8 49,5 1,5 9.4 15.9 14.9 6.6
43.1 32.9 48.5 3.7 9.5 17.7 25.3 6,6
7.0 7.6 13,3 1.4 3.0
110,4 6.5 208.8
132.9 8,6 242.9
56.1
57.9 3,2 125.1
14.9
3.1 118.3
19S9/1990
7.9 9.4
11.9 1.4 3.0 9.4 3.2 2.7 13,8
8.5 9,1 24,6
10,9
11.4 7.9 15,1
5.1
16,2
16,8 10.3
Ingresos del agricultor o ganadero y de su Tamilia por UTF
10.6 6,9 2,4
0.8 29.5
7.3 7.9
25,4
13,0
10,6 36,7 110.4 84.3 5.5 10.9 40,2
42.0 1.10.1 90.5 6.0 24.2 44,2
96.5 190.6 156.7 19.6 29,6 92.9
102,2 231.0 153.1 21.9 54.9 98.3 17.9
13.2
12.8
253.2 13,5 215.8
273.0 11.4 222.1
119.0 4.4 96,6
130,0 4.4 1112.1
47.7 80,7 45.3 14.0 26.9 40.9
19.4 20.5 14.2 6.4 7.1 13.7
11.7 15.8 Π.0 2.5 2,1 12.9
12,4 19.8 16.6 2.7 3.5 12.9
48,1 64,5 54.5 12.2 16.2 39.5 20,6
21.1
10.2
35.« 1.7 17.5
38.6 2.2 22.0
97.2 7.4 101.9
102.2 4.6 97.9
23.7 3.9 16.9
19.2 22.8 11.3 7.4 7.8 14.5
21.5 5.9
9.9
9,6
24,3 2,5 17,2
27.3 4.6 27,5
28,6 3.9 27,6
14.7 6.3 7.2 11.7
20,6 4,9 6.0 7.4 10.5 13.0
T/50
3.2.3
RICA
(continuación) C imension dc las explotuciones
Numero de explotaciones Orientación de producción
En cl campo de observación de la RICA
1
Superficie SAU (ha)
Muestra '
1988/1989
1989/1990
1988/1989
1989/1990
1988/1989
1989/1990
1988/1989
1989/1990
2
3
4
5
6
7
8
9
D. Viticultura EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom E. Frutas (y oiros cultivos permanentes) EUR 12 Bclgiquc/Bclgic Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom F. Leche EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom G. Herbívoras (excepto productores de lecite) Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
EUR 12
Mano dc obra (UTA)
222006
253824
2573
2736
8,4
7.9
1,56
1.46
16238 20956 8658 54626
16029 20799 11459 57627
179 254 85 687
146 235 172 726
8,0 4,2 14,5 16.6
8.11 4.1 14.1 16.8
1.97 1,82 1,38 1.97
1,98 1,69 1.35 1.95
111344 241
137961 249
1196 22
1305 21
4,9 8,6
4.3 8.3
1,26 1,78
1.17 1.66
9943
9700
150
111
6,6
6.1
1.57
1.49
580044
666401
6595
6866
7,7
7,0
1.48
1.39
1508 839 3901 133228 128639 13683
1492 839 3731 136492 143024 14085
55 78 83 1442 1029 234
49 «2 78 1371 1264 236
8,2 11.8 10,7 5,3 13,7 16,4
7.5 13,5 11.3 5.2 12,3 16,4
2.52 2,42 3,68 1,75 1,22 2,64
2.52 2.59 4.46 1,79 1.10 2.58
256608
327615
3222
3319
5,0
4.4
1,29
1.17
3751 36468 1419
3756 33583 1784
62 351 39
58 354 55
7,8 10,6 25,9
7,3 12.0 20.1
2,50 1,78 4,43
2.72 1,54 1.17
572024
58.1247
9212
9567
28,7
28,3
1,66
1,62
13465 15373 128685 2201 62335 125301 55160 75281 1295 37866 20093 34969
13432 15323 132680 2392 65540 125969 55483 77821 1357 37994 19913 35343
221 451 1465 20 1267 1402 465 2222 194 474 282 749
207 442 1397 24 1505 1471 477 2380 208 481 189 786
27,4 34,5 29,1 4,9 8,3 37,5 35,1 15,3 52.3 28,5 9,9 60,8
28,3 35,1 29.1 4.9 7,5 38,1 33,1 14,8 53,1 28,9 7.9 59,7
1,57 1,39 1,59 1,77 1,52 1,58 1,44 1.96 1,75 1.61 1,83 2,22
1,56 1.38 1.55 1,8.1 1,43 1,55 1.41 1,88 1,72 1.61 1,86 2,22
489563
495155
6698
7302
41,2
38,6
1.55
1,53
5790 572 18297 48257 82698 90046 71430 77489 361 4277 46657 43689
5532 491 19679 479.30 92021 92821 71304 79792 334 4693 36114 44444
103 14 239 776 888 1039 637 1647 36 24 306 989
111 16 256 788 1124 1105 653 1817 37 34 296 1065
32,8 32,3 28,8 4,0 22,1 53,4 37.7 27,6 55,9 16.3 20.7 153,7
33,6 31,7 28,6 4,2 14,2 53,2 36,2 25.1 58,3 14,3 20.2 146.1
1,57 0.97 1.53 1,84 1.37 1.56 1.12 1,80 1.63 1,40 1.73 1,67
1,55 1.26 1,48 1.82 1.39 1.54 I.Il 1.67 1.69 1.49 1.90 1,61
RICA
T/51
Resultados medios por explotación en I 000 ECU (corrientes) Producción bruta 1988/1989
1989/1990
Consumo intermedio
Valor añadido neto de explotación
Amortizaciones
Valor añadido neto de explotación por UTA
1988/1989
52.2 12.0 17.1 77,6
61,8 12,6 14.4 91.5
22,1 1.9
4,4 25.6
17.1 61,1
17.4 87,5
4.0 28.4
24.2 1.8 1.5
1988/1989
1989/1990
21.5
11.8
14.7
30.6 9.7 6.7
15.5 5.7 5,0 28,5
8.3 5.2 8,0 19,8
14,0 5.7 4,3 30,4
8,9 29,3
7,9 8,2
8,5 30,5
4,2
2.3
24,5 22,5 17,4 5.2 6.1 15.1
32.1 13.3 14,5 4,6 7,2 11,4
34.1 12.5 19,9 5,3 6,0 14.6
23.3 3.5 5.9
25,7 3,9 42,5
26,9
8.6 1.7 2.7 9.2
9.2 1.8 4.0 9,8
21.4 9.3 9,7 41,7
55,4
10,9 5.1 7.1 21.2
4.0 29.0
3.0 10,9
3,0 10.8
10,3 21,9
10,4 48,7
8,2 12,1
1.2
Ingresos del agricultor o ganadero y de su familia por UTF
6.3
10,3 91,0 99.8 120.6 10.3 11,8 71,7
KW, 7 8,9 116,1
76,1 110,0 70.7 21.5 19.0 6(1.7 47,6 58.5 87.4 144.5 17.2 136.4
24.6 40,2 55,2 2,0 3,9 28.9
26.4 39.9 76.7 2.1 3.7 10.6
3.7
3.3
125.9 8.7 446,2
41,4 3.1 55.9
69,7 85.4 119.6 71.4 28,9 22,7 (4,0 48.9 62.1 101.2 151.0 16,9 116.1
95.6 106,0 167,(1 11.7 11,8 80.7
8.0 7.1 13.6 1.4 1.4
58.9 52.1 53,9 8,0 7,7 34,4
61.6 58.3 77,8 9.3 6,8 39.0
23,4 21,6 14,7 4,6 6.3 13.0
7.6 6.6 12.2 1.3 2.3 9.6
10.6
1.8
10,4
9,0
8.1
7,6
45.5 2.7 229.3
16.2 1.3 14.6
17.5 1.6 24.7
50,9 4,7 45,5
60,7 4,6 191.5
20,3 2,6 10.3
22,3 3.0 16,4
14,(1
15.3
7.5
8,1
26.7
27.5
16.1
32,3 61.0
35.5 63.7 18,(1 17.2 10.6 14,5 24,0 29,7 48,1 69.0 9.5 71.5
6.3 9.7
7.2 10.4 12.0 1.8 2.4 7.6 4.1 4.8 15,0 15.2 1.6 14.6
40.4 19.5 24.8 10.1
44,9 46.0 24.6 10.6
7.2 21.6 21.6 25.7 12.4 61,8 6.6 55.9
9.6 21.9 22.0 27,9 17,8 68.5
25.7 28,4 15,6 5.7 4.8 13.6 16.3 13.1 18.5 39,7
37,8 12,8 9,8 31,7 21.2 28,7 41,8 68,2 9,7 69,4
11.5 1.5 1.8 7.1 3.7 4.1 13.4 14,4 1.2 11.7
6.0 52.6
3.6
25.1
7.1
14.3
28,8 33.2 15.8 5.8
21.0
6.7
4.6 10.4
I4.I 15.6 14.8 22.0 42,5 3.2 23,7
17.2 11.3
5.2 15.4 12.4 17.1
32.5 3.3 24,8
25,6 22,5 13,1 4,9 6.5 10.9 14.6 14.0 21,9 34,7 3,6 22,2
9.0 76.6 66.6 67.8 14.9 19,1 46.0 17.2 41.4 78,4 97.6 8.7 51.5
79,2 93.2 64.5 15.9 20.4 47.5 14,5 42.5 91,0 94,1 9.2 49.(1
17.6 45.0 40.9 6.1 10.1 24,6
8.1 22.5 40.9 55.6 5.1 30.6
36,9
55.1 18,9 6.7 1(1.5 25.8 8.7 21.0 46.4 52.3 4.9 30.6
6,8 7.9 11.6 0.8 1.2 6.7 1.7 1.2 12.5 10,6 0.9 8.4
6.9 8,0 11.2 0,8 1.7 6.9 2.(1 3.2
14.8 9.8 l.l 8.8
35.0 13.8 18.0 10.6 8.6 18.4 9.5 18.4 25.» 31.2
18.0 30,3 17.9 10.9 9.3 18.8
22.1 14.1 11.8 5.8 6.3 11.9
24.5 24,1 12.1 6.0 6.7 12.1
6.0 19.7 29.4 30,9
3.5 21.1
4.2 18.1
8.4 10.2 15.1 22.3 2.1 13.9
5.4 11.8 17,4 20.7 2.2 II.I
19,4 -6,0 9,0 5,6 6.0 8.6 7.5 9.5 12.3 16.4 1.8 11.3
21,3 13,1 9.4 5.8 6.2 8.9 4.4 11.2 17,0 14.3 2.2 6.7
T/52
RICA
3.2.3
(continuación) Número de explotaciones Orientación de producción
Dimensión de las explotaciones
En el campo de observación de la RICA 1988/1989
Superficie SAU (ha)
1989/1990
1988/1989
1989/1990
1988/1989
Mano de obra (UTA)
1989/1990
1988/1989
H. Granívoros
1.63
10,4
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom I. Mixta
3575 4707 3103 1150 13103 8960
3439 4662 4631 1062 14328 8919
178
241
5710
5847
3 9736 4665 4235
9718 4418 4.104
111 165 32 27 218 189 5 50 1 137 87 90
132 184 44 25 411 157 6 49
4.7 30.9 18.8 1.6 4,8 18.2
146 61 89
5,1 4.2 9.5
4.6 3.1 9.4
26.6
24.5
27,1 37,6 30,5
27,6 37.7 30,3
8,3
8.1 17.5 48,6 44.7 13.9 49,9 19,5 9.0 113,3
(agricultura+ganadería)
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
14174 20693 116473 39242 45040 95071 6432 133834
14244 20936 121002 38544 74189 96741 6420 135836
396
445
8315 141388 15896
8495 141819 15088
407 598 1818 723 263 1357 103 2666 50 107 420 461
389 554 1794
748 366 1302
98 2829
49 97 403 458
4.9 31.8 19,0 1.2 5.4 18,9
1.29 1,61 1,43 2.13 1.39 1.67
2.18
9,7
38,7 47,5 41,1 14,5 50,4 19,1 10,6 109,5
1.26 1.62 1.64 2.04 1.29 1,70
1.44 1.64 3.24
1.39 1.45 3.22
1.58 1.19 1.54 1.S0 1.33 1,64 1,48 1.78 1.39 1.53 1.85 2,79
1.59 1.16 1.51 1.79 1.41 1.63 1.52 1.75 1.44 1.54 1.83 2,85
Fuente: Comisión de las CE, DG de Agricultura, RICA, ponderación según encuesta de las explotaciones agricolas 1987, elasiñeadas según la decisión 85/377/CEE. Márgenes brutos estándar « 1984». 1 Los resultados de los grupos de menos de diez explotaciones no son considerados como representativos y no se reproducen en este cuadro. Figuran, no obstante, en los totales.
RICA
T/53
Resultados medios por explotación en I 000 ECU (corrientes) Producción bruta
1988/1989
1989/1990
Consumo intermedio 1988/1989
Valor añadido neto de explotación
Amortizaciones
1989/1990
1988/1989
1989/1990
1989/1990
Valor añadido neto de explotación por UTA 1988/1989
49.5
180,4 214,0 124.9 83,1 81,1 165.7
212,7 264.5 118.5 86,3 115,0 197,8
132.4 144,5 88,4 58.5 68.9 130.7
134,7 156.1 70,9 59,(1 90,0 140.1
8.3 16,7 10,4 3,6 3,1 13,2
9.4 18.7 9.2 4,2 3,9 14,7
234,8 214,7 62,5 287,4
96.1 101,6 81,7 15.6 11,5 71,5 49,9 12.7 75,4 148.6 7.6 164.8
250,3 68.0 316.4
110.0 119,5 87.1 17.1 24,4 80.5 54,3 34.3 80.3 172.1 8,5 177.7
164,6 49,7 233,1
53.7 67.2 53,1 6.7 19.0 42,7 10,3 15.9 43.2 97.8 4,2 98,2
166.9 46.6 227,1
56,6 69,3 52,6 7.0 15.0 47.0 31,8 16,1 42,7 101,5 3.9 101.7
16.5 1,3 15.6
1.5 17.5
5.7
5.9
6.5 9.7
7.1 10.1 11.5 1.3 3.2 9.5 5.9 3.3 11.8 14,2 1,0 19.6
11.4 1.3 3,8 8.8 4,7 3,2 11.8
13.2 0.6 18.4
16.9
Ingresos del agricultor o ganadero y de su familia por UTF
1989/1990
1988/1989
1989/1990
30,3
12,8
29,9
40,1 51.4 27.4 20,6 9,2 22,0
69,8 88.1 40,3 22,2 21,0 44,0
31.8 31,8 16,7 10,1 7,1 12,9
54,0 54,8 28,1 10.5 15.1 26,3
28,9 13,6 12,7 9.2 6.2 6,8
50,9 43,9 26,3 9,7 16,4 21,4
59,6
75.4
27,3
41,6
27.4
42,5
33,1 11,6 38,0
66,3 19,5 71.1
22,9 7,1 11,7
47.7 13.5 22.1
14,0 7,7 2,6
41,0 17,9 29,7
6,8 37,3 26,2 19,4 9.6 8.9
19,8 16,9 14.1 21.3 37.4 3,3 51,3
49.0 39.6 25.6 10,6
6,8 24,2 18,7 15.4 27.7 57,2 3,9 57,7
23,6 22,1 12.6
5.3 6.7 12.1 11.4 7.9 15.3 24.5 1.8 18,4
30,7 34,1 17,0 5,9 4,8 14,8 12,3 8,8 19.3 37,2 2,1 20,3
20,0 5,8 9,5 5,0 6,0 8.1 9.9 7.5 14,0 16,9 1,8 13,0
27,2 19,3 13,9 5,6 4,1 10,7 9,9 8,2 18.1 28,7 2,3 14,7
3.2.4
Resultados por clase de renta, 1988/1989 y 1989/1990 Resultados medios por explotación en I 000 EC U (c orrientcs) En el campo de observación de la RIC A
Clase de renta en I 000 EC U (VANE/UTA) 1
Superficie (ha SAU)
Consumo intermedio
Producción bruta
Amortizaciones
Valor añadido neto de explotación
Valor añadido neto de explotación por UTA
Ingresos del explotador y de su familia por U T F
1988/1989 1989/1990 1988/1989 1989/1990 1988/1989 1989/1990 1988/1989 1989/1990 1988/1989 1989/1990 1988/1989 1989/1990 1988/1989 1989/1990 1988/1989 1989/1990 2
1 EUR 12 (ρ)
Belgique/België
Danmark
BR Deutschland
Ellada
España
3
4
5
6
7
8
9
10
II
12
13
14
15
16
17
18
Total
1551042 943109 543051 771319 373530 4182051
1533841 1033033 593023 810262 482211 4452370
11.5 17,4 26,0 38,9 56,3 23,8
10.7 13.6 21.3 35.4 52.9 21.9
11,4 22.4 39.1 72.5 143,7 40.6
10,6 19,5 35.6 69.9 154,2 42.3
7.0 10,8 19.8 36.8 67.4 20,4
6,3 8,9 17.0 34.5 72.6 20.6
2.3 3.0 4.8 8.1 13,7 4,9
2,6 2.6 4.4 7,8 14.6 5,1
2,4 9.2 15.3 28.6 63,6 15.9
2.0 8,5 15,2 28,8 67,9 17,3
1.5 5,8 9,8 17,0 36.0 9,9
1.3 5,8 9,8 17,1 38,5 11,0
0,9 5.1 8.6 15,0 35.1 8.2
0.8 5.2 9,0 15.5 37.8 9,4
Total
1031 3832 4684 20778 21788 52113
374 2089 4047 19003 26232 51745
13.7 11.8 15,5 19,7 34,4 24,8
11.5 12.9 20.4 31.9 25.2
59.3 33,4 49,6 70.5 137.4 93.6
36.4 44,2 69.9 144,5 104,1
52.2 20.5 26,8 35,5 67,6 47.4
20.9 22.3 33,9 67.9 49.6
6,1 3,9 5,5 5,8 9,7 7,3
5.0 4.3 6.1 10,0 7,9
0,2 9.2 I7.S 30,4 62,4 40,5
: 10,4 17,0 30,9 69,0 48,1
0,2 6.3 10.0 18.1 37,0 24,3
: 6,1 10,2 18,4 41,7 28,8
2,6 4,4 8.1 16.6 34.5 22.3
: 4.1 8.7 16.7 39,4 27.1
Total
22677 5461 7013 20332 25510 80993
17449 4690 4356 16906 37581 80982
16.6 24.4 24,5 32,5 55,2 34,0
15.0 18.7 21.3 25.8 50.2 34.1
17.5 39,2 49.8 85.1 169,3 86.5
16,7 28.2 35.8 65.6 168.0 98.8
16.3 29,0 34.4 53.3 93.4 52.3
16.0 19,7 24.2 38.6 88.8 55.2
3.5 4.9 5.4 8.7 15.6 8.9
3.4 3.9 4.6 6.8 14.6 9,4
2.6 5.2 9.7 22.6 59.4 24.9
.1.0 4.3 6.9 20.1 63.9 33,8
5,9 6,1 10,1 18,5 37.0 23,1
6,9 6,2 10,0 18,8 43,3 31,4
22.3 5.9 0.9 5.2 19.7 5.9
23.5 6.3 1.4 7.7 28.3 15.3
Total
61373 55196 62829 128014 50769 358181
53312 47476 59243 131200 79498 370729
20,7 20,8 25,2 32,4 47.0 29.4
211.0 19.7 22.9 30.8 43.8 29.3
35.5 49.3 65.6 93.0 137.6 77.9
32.5 43,8 58.1 89.6 138,2 80.9
27.8 31.5 40.1 52.5 71.2 45.5
26.3 27.6 33.1 48.9 72.8 45.5
8.5 9,5 10,1 13,0 16.6 11,7
8.8 8.6 10,1 12.6 16,0 11,9
O.l 10.0 17.3 30.3 53.8 23.0
1,9 9.3 16.9 30.8 53.3 26.0
0.0 6,1 10.0 17.1 32.1 13,8
1,4 6,1 10,0 17.3 34,2 15,9
3.0 4,0 7.7 14,8 30.2 11.0
4.9 4.0 7.9 14,9 31,7 13,0
Total
254442 173346 46260 20471 2766 497285
205114 204510 59179 26852 2785 498440
4,9 6,6 9,4 14,5 22,2 6.4
4.8 6.1 8.7 12.6 27.0 6.3
7.6 14.7 23.1 33.1 52.0 12.8
8.0 14.7 22.6 32.9 48.1 14.1
2.7 4.3 6.1 9.1 15.3 3.9
2.8 4.1 5.7 8,5 10.6 4.0
1.1 1.4 2.0 2.4 3.4 1.4
1.1 1.4 1.9 2.3 3.6 1.4
4.3 10.3 17.0 24.3 36,4 8,5
4.6 10.3 16.8 24.6 37,4 9.6
2,4 5.6 9.6 15.3 30.8 4.8
2,5 5,6 9.6 15.4 29.3 5.3
2,2 5.4 9,6 15,1 27,2 4,5
2,3 5,5 9,6 15,6 27,7 5.2
Total
211023 170404 89356 92927 27083 590793
278730 159588 115066 127791 26681 707856
19.3 26.9 32.1 36.9 54.1 27.8
14.4 18.2 22.0 28.3 45.3 20.2
12.1 20.2 27.2 35,1 52.1 22.2
10.8 19.4 32.1 41.4 72.8 24.1
7.9 8.6 11.7 16.0 20.4 10.5
6.9 9,1 14.0 18,7 32.8 11.6
2.7 2.4 2.6 2.5 3.0 2.6
3.8 2.1 2,4 2.8 4.4 3.0
1.3 9.3 13.3 16,7 28,6 9.1
0.1 8.2 16.2 20,6 36.9 9.6
1.0 6.0 9.7 15.9 35.7 7.0
0.1 5.8 9.7 15.8 37.1 6.9
0.2 6.2 12.0 19.2 46,0 7.0
l.l 5,4 12.4 19.4 45,9 6.5
24
24
24
24
24
24
n
>
France
24
Ireland
24
Italia
24
Luxembourg
24
Nederland
24
Portugal
24
United Kingdom
Total
75416 91865 95720 196005 91667 550673
62319 77479 92920 198901 127105 558724
31.1 32.5 37.8 46.5 63.5 43.4
JIJ 36.2 45.3 61.3 43.8
29.3 39.5 54.2 78.8 123.6 68.6
:o.o 36.1 52.4 79.7 132.6 "5.2
22.3 23.8 29.9 39.2 51.4 34.7
20.1 21.6 29.4 40.2 55.7 37.1
6.S 6.3 7.6 9.2 13.7 8.8
6.3 5.S 7J 9.5 14,0 9.4
0.6 10.1 16.9 29.8 55.8 24.6
0.8 ".0 10.4 29.S 00.4 2S.5
0.4 6.1 9.9 17.0 35.2 14.8
0.5 0.1 10.0 17.3 37.4 1-.4
- 1.9 3.7 6.S 13.3 30.9 10.9
- 1.4 3.8 7.1 13.7 34.0 13.0
Total
25247 41236 25598 33762 13617 139460
47550 36232 20601 24147 11618 140148
23.9 29.6 37.4 43.3 69,2 37.2
27.2 29.7 34.0 47.3 6".0 35.6
10.3 13.8 23.0 47.9 114.7 33.0
9.0 16,3 27.9 55.1 135.6 32.1
7.0 6.9 10.7 22.7 50.6 15.7
7.1 9.3 14.5 2".4 64.6 17.0
1.6 1.3 2.3 3.9 8.1 2.8
1.8 1.6 2.S 5.3 10.1 3.2
2,5 6.8 11.9 23.4 58.5 16.0
1.3 ".0 12.4 24.1 03,9 13.0
2.2 5.8 9.6 17.1 34.5 12.6
1.2 5,9 10.0 17.1 35.1 10.8
1.7 5.3 9.0 16.1 38.3 11.4
0.1 5.4 9.: 10.4 3S.0 9.5
507412 409673 203931 187952 69933 1378901
6.2 8.5 12.1 18.7 27.6 10.5
5.7 6.8 10.2 17.1 28.7 9.4
8.9 16.6 26.5 50.5 126,0 25,0
8.5 I4.S 23.5 40.3 133.2 24,1
4.2 6.5 10.3 19.6 51.9 10.2
3.9 5.6 S.6 17.2 54.3 9.5
2.0 2.2 2.9 4.2 6.6 2.7
2.0 2,1 2.7 4,1 7,4 2.7
2,9 8.2 13.8 27.4 69.7 12.5
2.7 -.4
Total
474281 336555 177011 174637 56560 1219044
12.7 25.9 ~2.o 12,3
2.0 5.8 9.8 16,7 36.5 8.4
1.9 5.8 9.S 10.0 3S.3 S,S
1.8 5.4 9.4 16.9 40.7 7.9
1.7 5.5 9.4 10.5 42.3
Total
192 199 272 1085 583 2331
121 109 240 953 1014 2437
25.4 38.1 50.5 50.0 53.8 47.9
48.5 46.5 38.3 49.9 49.5 48.4
33,1 50,5 74,8 84,9 105,5 81,7
48.4 73.3 59.8 91.5 113.1 94.4
28.3 30.4 43.0 42.2 45.4 40.9
32.2 43.3 33.S 45.1 48.9 44.9
10.6 9.2 12.0 12.6 14.9 12.7
13.2 15.4 10.2 13.7 14.7 13.8
-7.1 10.0 18.9 30.6 46.6 28.4
1.2 11.7 10.3 32.4 50,7 35,9
- 5.5 5.9 10.0 17.1 31.3 16,9
0.8 6.1 10.4 1S.4 33,0 21.8
- 14.5 5.2 8.0 15.4 30.7 15.1
-0.7 5.» 12.1 18.4 32.0 21.5
Total
4022 4165 6698 27794 49644 92323
2575 1929 5153 22973 61562 94192
10.4 11.7 11.3 15.5 28.8 21.9
8.2 13.9 10.8 12.4 26.8 21.7
67.4 76.6 85.6 129.9 202,1 160,4
60.6 81.S 7S.S 127.3 211.2 176.7
59.6 56.6 54.9 75.9 99.4 85.4
52.3 52.0 43.9 70.0 102.1 88.7
10.1 9.5 11.4 15.0 21.6 17.8
11.7 15.8 11.5 15.3 21.4 19.0
-3.6 9.7 18.5 38.6 82.3 57.5
-6,8 11,1 22,4 41,3 88.8 69,4
-2,5 6.0 9.7 18.1 41.8 29.2
-3.9 6.2 9.9 18.8 45.2 34,2
- 11.5 -0.7 6.0 13.8 38.5 25.2
- 19.7 -3,6 4.3 15.0 43.1 31.7
337757 71857 10432 42?2 1180 425498
9.1 24.9 41.0 60.7 50.2 11.8
8.4 17.4 35.5 66.8 48,8 11.3
6,4 19,2 32,1 47.4 139.9 8.8
6,7 16.7 32.4 67.6 165.2 lo.i
3.7 8.3 16.1 20.7 55.8 4.6
3.3 6.3 13.1 12.2 82.4 4.5
0.8 1.5 1.9 4.0 2.9 0.9
i.o
Total
401155 41453 8304 5323 1026 457243
1.6 2,4 4,4 4.3 1.2
2,3 10.5 14.9 24.4 81.5 3.7
2.6 9,4 17.9 32.6 78,8 4.7
1.3 5,5 9,6 15,6 48,9 2,1
1.5 5.3 9.5 15.9 40,9 2.6
1.2 7.1 14.1 21.5 98.0 2.1
1.7 6.2 13.7 28.2 II6.I 2.9
Total
20183 19415 19306 50191 32517 141612
21128 17401 17855 49312 37022 142718
58.6 62.5 95.7 128.7 157.1 111,1
57,7 73.9 85,1 118.7 153,8 109.1
49.3 61.6 87.2 141.0 233.2 130.9
36.7 50.7 73,1 143.9 274.3 141.6
41.1 40.0 54.2 80.6 115.3 73,8
31.6 33.6 44.3 79,6 138.8 77.8
10.4 9.7 11.5 17.3 23.5 15.9
9.7 8.6 11.2 16.3 27.5 16.6
-0.9 13.7 24.5 47.5 99,4 44,8
- 1.9 11.9 21.7 52.3 110.8 50.7
-0,6 6.4 10.0 17.6 33.9 17.9
- 1.2 6.0 10.2 18,0 15.7 19,9
-8.8 -0.6 5.4 14.2 41.3 14.4
-9,9 0.7 4.5 15.9 46.2 16.8
24
30.2
s.:
Fuenle: Comisión de las CE, DG de Agricultura, RICA, ponderación según encuesta de las explotaciones agricolas 1987, clasificadas según la decisión 85/377/CEE. Márgenes brutos estándar « 1984». Los resultados de los grupos de menos de diez explotaciones no son considerados como representativos y no se reproducen en este cuadro. Figuran, no obstante, en los totales. 1 El indicador de renta es el valor añadido neto por unidad de trabajo/año (VANE/UTA).
70
O
>
3.3.1
Precios agrarios comunes e importes de las ayudas comunitarias (comienzo de la campaña) % TAV Naturaleza de los precios o los importes en EC U/t, salvo excepción
2
1
1988/1989
1989/1990
4
3
1990/1991
5
1991/1992
6
1989/1990
73 m
1990/1991
1991/1992
primer año
1989/1990
1990/1991
7
8
9
π o
Cereales Campaña anual: juliojunio Instauración del mercado único: 1967/1968
c m indicativo de intervención básico/único de umbral a la producción
334.91 276,34/221.90 330.29 137,05/54,49 ha
315,39 253,26/215,83 308,32 158,98/80,61
287,38 235,96/212,71 283,01 171.14/110,79
277,21 227,70/216,48 272,62 181,88/146.34
3,4 2,7/1,9 3,4 6.2/3,0
8,9 6 , 8 / 1,4 8,2 7,6/37,4
3.5 3.5/1,8 3,7 6.3/32,1
Precio indicativo Precio de intervención básico/único Precio de umbral
250.30 179,44/179.44 245,68
247,78 174.06/174.06 236,74
234.22 168.55/168.55 229.85
233.26 168.55/210.80 228,67
3 1.7/1.7 2,9
5,5 3.2/ 3,2 2,9
0.4 0/25,1 0.5
3. C ebada
Precio indicativo Precio de intervención básico/único Precio de umbral
228 170.41/161.17 223.38
225,48 165,36/165,36 215,12
213.29 160.13/160,13 208,92
212,33 160,13/160,13 207,74
3,3 2,21/2.2 3.2
5.4 3.2/ 3,2 2,9
0.5 0/1 0,6
4. C enteno
Precio indicativo Precio de intervención básico/único Precio de umbral
228 170.47/161.17 223.38
225,48 165,36/165,36 215,12
213.29 160.13/160,13 208,92
212,33 160,13/160,13 207,74
3.2 2,1/2,1 3,2
5,4 3.2/ 3.2 2.9
0,5 0/1 0,6
5. Maíz
Precio indicativo Precio de intervención único Precio de umbral
228 179.44/179.44 245,09
225.48 174.06/174,06 215,12
213.29 168,55/168.55 208.92
212,33 168,55/168,55 207.74
3,3 2,9/2,9 3.2
5.4 3.2/ 3,2 2,9
0.5 0/1 0.6
1. Trigo duro
2. Trigo blando
Precio Precio Precio Ayuda
Arroz Campaña : septiembreagosto Comienzo del mercado único: 1967/1968 1. Arroz con cascara
Precio de intervención
314,19/270,64
114,19/781.52
314.19/314.19
313.65/313.65
3.5/2,9
0/11,6
0.2/ 0.2
2. Arroz descascarillado Redondo Largo
Precio indicativo Precio de umbral Precio de umbral
549.85 543.15 543.15
546,88 541,24 541,24
546.88 540.05 540.05
546.13 540.05 540.05
4.2 4,3 4,3
0.0 0.2 0.2
0.1 0,0 0.0
3. Arroz blanco Redondo Largo
Precio de umbral Precio de umbral
722.65 794.02
720,18 791,25
718.65 789.52
718.65 789,52
4.5 5.0
0.2 0.2
0.0 0.0
4. Partidos
Precio de umbral
312,73
301.17
292,49
290,84
3.6
2,9
0,6
73
O
σ c o o
δ· ζ
Azúcar e isoglucosa Campaña: julio)unio Instauración del mercado único 1968/1969: Azúcar 1977/1978: Isoglucosa
España Portugal
— A partir de 1981/1982 ttalvo España y Portugal 86'87): Precio de base Comunidad llalla Ireland United Kingdom — A partir de 1981/1982: Precio minimo M Remolacha A » Comunidad Italia Ireland United Kingdom España/Portugal — A partir de 1981/1982: Precio minimo «Remolacha B» Comunidad Italia Ireland United Kingdom España/Portugal 2. Azúcar en bruto
Precio de umbral
3. Azúcar blanco
Precio indicativo Precio de intervención Comunidad Italia Departamentos de ultramar Ireland United Kingdom España/Portugal Precio de umbral
4. Melaza Isoglucosa
4.10 42.90
47.09 42.83
4o.S4 42.S3
40.89 40.89 40.89 40.89
40.07 40.07 40.07 40.07
40.00 40.00 40.00 40.00
40.00 40.1X1 40.00 40.00
1.4 0.5 0.8 0.8
40.07 40.07 40.07 40.07 47.16/42,90
39.27 39.27 39.27 39.27 46.36/42.10
39.20 39,20 39.20 39.20 46.29/42.03
39.20 39.20 39.20 39.20 46,04/42.03
1.4 0.5 0.S 0.8
27.81 27,81 27.81 27.81 34.90/30.64
27.25 27.25 27.25 27.25 34.34/30.08
27.20 27.20 27.20 27,20 34,29/30,03
27.20 27.20 27.20 273 34.04/30.03
1.4 0.1 0.6 0.6
0.2 0.2 0.2 0.2 0.1/0.2
570.30
558,90
557,90
557.90
3.5
-0.2
541.80 561.20 541,80 553.90 553.90 627.80/518,80 663,30
531.00 550.40 531,00 543.10 543.10 617,00/516.80 650.00
530,10 549,50 530,10 542.20 542.20 616,10/524,70 644,00
530.10 549.50 5.10.10 542,20 542.20 612,90/533,50 639,00
3.5 3,4 3.6 3.7 3.7 0.6/1 3.7
0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0,1/1,5 0.9
0.1 0.2
o.: -0.2
0.0 0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0 0.0 0.5,0.0
0.0 0.0 0.0 0.0 0.7/0.0
η
Precio de umbral
69.00
0.0 0.0 0.0 0.0 0,0 0.5/1.7
o C/Î
0.8
m Ό m r-
0.0
■<
η
o π
>
•ν 73
Aceite de oliva
O O r
Campaña anual: noviembre octubre Instauración del mercado único : 19661967
η Precio indicativo de producción Precio de intervención Ayuda a la producción
3225,60 2162.40 709,50
3225.60 2462.40 709.50
3225,60 2162.40 709.50
3220.10 2158,70 708.30
2.4 4,0 2,3
0.0 0.0 0.0
0,2 0.2 0.2
o o ζ
3.3.1 (continuación) % TAV Naturaleza de los precios o los importes en EC U/t, salvo excepción
ι Semillas
2
o 1988/1989
1989/1990
4
3
1990/1991
5
1991/1992
6
1989/1990
1990/1991
1991/1992
primer año
1989/1990
1990/1991
7
8
9
o o
oleaginosas
m
Campaña : Colza y nabina: juliojunio Girasol : octubreseptiembre A partir de 1972/1973: septiembre agosto Soja: noviembreoctubre Semillas de lino: agostojulio Semillas de ricino : octubreseptiembre Instauración del mercado único : 1967/1968 Soja: 1974/1975 Semillas de lino: 1976/1977 Semillas de ricino: 1978/1979
73
o
D C η
o
δ· ζ
1. C olza y nabina
Precio indicativo Precio de intervención básico
450.20 407.60
450.20 407.60
449,40 406,90
442,70 400,80
3.6 3.2
0.2 0,2
1.5 1.5
2. Girasol
Precio indicativo Precio de intervención básico
583,50 534,70
583.50 534.70
582,50 533,80
573,80 525,80
5.2 4.9
0.2 0,2
1.5 1.5
3. Soja
Precio de objetivo Precio mínimo
558.50 489,40
558.50 489.40
557.50 488.60
549,10 481,30
4.7 1.6
0.2 0.2
1.5 1.5
4. Semillas de lino
Precio de objetivo
554,10
554.10
553.20
544.90
2.7
0,2
1.5
Precio de objetivo
178,92
178.92
178.61
178.61
2,4
0.2
0,0
Precio de objetivo Precio minimo
960,20 912,30
960.20 912.30
960.20 912.30
958.60 910.70
3.0 3.0
0.0 0.0
0,2 0.2
1. Lino
Ayuda comunitaria a tanto alzado
355.09
375.00
375.00
374.36
5.6
0.0
0.2
2. C áñamo
Ayuda a tanto alzado
322.48
340.00
340.00
339.42
6.8
0.0
0.2
Forrajes desecados Campaña : Alfalfa deshidratada : abrilmarzo Instauración del mercado único: 1974/1975 1. Alfalfa deshidratada Algodón sin desmolar Campaña : agostojulio Instauración del mercado único : 1981/1982
7¡
m η
Lino y cáñamo (EC U/ha) Campaña : agostojulio Instauración del mercado único : 1970/1971
Semillas ' Año de campaña : )ulto|unio Instauración del mercado único: 1972,1973 (lino textil: 1973 1974. cáñamo monoico: 1975 1976 y lino oleaginoso : 1977 19781 1. C áñamo monoico '
Ayuda
156.00
172,00
172,00
172,00
5.2
0.0
0.0
2. Lino textil '
Ayuda
216.00
238.00
238.00
238.00
5.8
0.0
0.0
3. Lino oleaginoso '
Ayuda
171.00
188.00
188.00
188.00
3.7
0.0
0.0
4. Gramíneas'
Ayuda
146.00 a 669.00
146.00 a 669.00
146.00 a 669.00
146.00 a 669.00
2.5 a 3.7
0 a 0
0a 0
5. Leguminosas '
Ayuda
541.00
541.00
541.00
541.00
4.9
0.0
0.0
3.35/2.49 3.08/2.31
3.27/2.64
3.21/2,81
3.21/3.01
3.5/7.6
1.8/6.4
0 7.1
3.27/2.61 52,23/42.23
3.21/2,81 52,14/45.48
3.21/3.01 52.14/48.81
69,60/56.24 79,49/54,05
69,48/60,59 79,35/69.20
69.48/65.04 79,35/74.28
Vino, tipo)
EC U/gradohl
o hl (según el
Campaña : septiembreagosto Instauración del mercado único: 1969.1970
A) 1. Tipo R 1 2. Tipo R II 3. Tipo R III 4. Tipo A 1 5. Tipo A 11 6 Tipo A III
Β) 1. Vino tinto 2. Vino bianco 3. 4. 5. 6. 7.
Vino generoso Vino generoso (transformado) Vino alcoholizado Mosto de uvas Vino bianco (Riesling
Precio de orientación Precio Precio Precio Precio Precio
desencadenante de orientación desencadenante de orientación desencadenante
Precio Precio Precio Precio
de orientación desencadenante de orientación desencadenante
Precio de orientación Precio desencadenante Precio Precio Precio Precio
de de de de
referencia referencia referencia referencia
Precio de referencia Precio de referencia Precio de referencia
3.35/2.49 3.08/2.31 52.23/38,89 48,05/33,05 3,11/2,31 2,86/2,14 69,60/51.78 64.03/43.88 79,49/54.05 73.13/49.73 4.48 4.23 69.00 a 758.80 60,60 a 86,70 2.61 2,80 89.63
3.17/2,56
4.48 4.23 69.00 a 75.80 60.60 a 86.70 2.61 2.80 89.63
3.21/2.81
3.21/3.01
4/7.6
X
3,6/10,1
1.3/9,8
X
3.7/9,0 X
> 0,2/7.7 X
X
0 7,1 χ
0 7,3 X
0 7,1 0 7.3 X
0.2/28
0 7.3
x
*
2.5 3.3 0 a 0.8 0 a 0.0 0.8 0,7
0.0 0.0 0 a 0,0
1.0
0.0
4.37 4.37
4.37
4.1 4.0 1,4 a 1,9 4.1 a 6.0 3.4 1.5 4.1
0 a 0.0 0.0 0.0
Sylvaner)
η
o
Ά
m in
α m
73 O D C Γ) η
δ ζ
C) Zumo de uva 1. Bianco 2. Otros
Õ
X
3,7/0
88.76
X
0,2/7.7
X
69.00 a 75.20 60.60 a 86,70 2.59 2.78 88.76
1.8/6,4
X
3.6/9,0
x
4.37 69.00 a 75.20 60.60 a 86.70 2.59 2.78
X
X
Precio de referencia Precio de referencia
3.84 4,07
3.84 4.07
3.98 3.98
3.98 3.98
2,2 2,3
3.6 2.2
0.0 0.0
3.3.1 (continuación) % TAV Naturaleza de los precios o los importes en EC US/t. salvo excepción
1
2
1988/1989
1989/1990
4
3
1990/1991
1991/1992
6
5
1989/1990
73
1990/1991
1991/1992
primer año
1989/1990
1990/1991
7
8
9
m n
n o
Tabaco en hoja, EC U/kg Cosecha : enerodiciembre Instauración del mercado único: 1970
α ra Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
3.643 3.097 4.644 2,534
2,898 2,608 3,944 1,984
3.643 3.097 4,644 2,534
3,637 3.091 4.636 2.530
1.5 1.5 1.1 1.4
25,7 18,8 17.7 27.7
0,0 0,2 0,2 0,2
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
4,512 3,835 5,426 2.961
3,464 3,118 4,439 2,065
4.512 3,835 5,426 2,961
4,504 3,629 5,417 2.956
1.4 1.4 1.1 1,9
30.3 23.0 22.2 43.4
0,2 0,2 0,2 0,2
N° 3
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
4.626 3.932 5,179 2,352
3,363 3,027 4,040 2,001
4,626 3,932 5,179 2,927
4.618 3,925 5,171 2,922
1.7 1,7 1.6 2.8
37.6 29.9 28,0 46.3
0,2 0,2 0,0 0,2
N° 4 a + b
Precio de objetivo Precio de intervención Primas
3,400 2.890 2.352
2,579 2,321 1,621
3,400 2,890 2,352
3,394 2,885 2,348
2.2 2.4 1.8
31.8 21.4 45.1
0,2 0,2 0.2
N° 5
Precio de objetivo Precio de intervención Primas
3.357 2.853 2.132
2,521 2.261 1,559
3.357 2.853 2.132
3.351 2.849 2,128
1,8 1,8 1.4
33.2 26.2 36.8
0,2 0,1 0.2
N° 6 a + b
Precio de objetivo Precio de intervención Primas
3.128 2.659 2.159
2,330 2,096 1.608
3.128 2,659 2,159
3,123 2.654 2.155
2.2 2.2 2.1
34.2 26.9 34.3
0.2 0,2 0.2
N» 17
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
6.090 5.177 6.914 3.012
6,090 5,177 6,914 3,012
6,090 5.177 6.914 1.012
6.080 5,168 6.902 3,067
8,7 8,4 1.5 7.8
0.0 0.0 0.0 2.0
0.2 0.2 0.2 1.8
N ° 18
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
5.073 4,312 6,196 2,734
5,073 4,312 6.196 2.734
5,073 4,312 6,196 2.734
5,064 4,305 6,185 2,729
6.7 6.4 1.2 6.0
0,0 0.0 0.0 0.0
0,2 0.2 0,2 0.2
N° 7
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
4,070 3.459 4,764 2,461
2.825 2.542 3.580 1.628
4.070 3,459 4,764 2,461
4,063 3,454 4.756 2.457
1.8 1.8 1.9 3.2
44,1 36.1 33.1 51.2
0.2 0.1 0.2 0.2
N° 1
N° 2
α
73
O O C η η
δ· ζ
N° 8
Precio de objeuvo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
2.484 2.421 3.565 1.653
2.066 1.859 2.780 1.058
2,848 2.421 3.565 2.013
2,474 2.102 3.202 1,748
1.0 1.0 0.9 1.4
37.9 30.2 28.2 90.3
13.1 13.: 10.2 13.2
N° 9
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
3.313 2.816 4.014 1.875
2.423 2.181 3.150 1.316
3.313 2,816 4.014 1.875
3.307 2,811 4.007 1.872
1.8 1.8 1.6 2.6
36.7 29.1 27.4 42.5
-0.2 -0.2 -0.2 -0.2
N ° IO a + b -t- c
Precio de objeuvo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
2,796 2,376 3,347 1,765
2.152 1.937 2.751 1,055
2,796 2.376 3.347 1,905
2,791 2,373 3,341 1,901
1.3 1.3 1.5 4.4
29.9 22.7 21.7 S0.O
- 0.2 -0.1
N ° 11 a + b + c + d
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
2.707 2.301 3.614 1.909
2.056 1.851 2.764 1.514
2.707 2.03 3.284 1.909
2.351 1.763 2.957 1.658
l.l l.l 1.0 1.2
31.7 9.7 18.8 20.1
' 13.2 ■ 13.2 10.0 11.1
N° 12a + b
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
1.468 1.243 2.012 1,077
1.426 1,271 1.934 1.110
4.626 1.243 2,012 1,077
1,270 1,079 1,825 0,935
1.0 0.4 0.6 1.6
- 7.9 - 2.2 4.0 - 3.0
' 13.1 ■ 13,2 -9.3 13.2
N° 13
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
3.257 2.768 4,521 2.399
2.987 2,689 4.250 1.867
3.257 2,768 4,521 2,399
3,056 2,598 4.324 8.251
0.8 0.8 0.7 1.4
9.0 2.9 6.4 2S.5
N° 14 a + b
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
3.083 2.621 3.925/3,949 2,283/2,222
2.829 2.263 3,690/3.402 1,776/1,776
3,083 2,621 3,925/3.949 2.283/2.222
2,893 2,459 3,737/3,761 2,142/2,085
1.0 0.3 0,8/0.4 1.4/1.4
9.0 15.8 6,4/16.1 28.5/25.1
-6.2 -6.2 4.8/ - 4,8 6.2/ - 6,2
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
2,770 2.355 3,540 2,057
2,540 2,031 3,065 1,576
2,770 2,355 3,540 2,057
2,599 2,209 3,371 1.930
1.0 0,3 0,4 1.0
9.1 16.0 15.5 30.5
-6,2 -6.2 -4.8 -3.3
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
15.908 13.522 20,782 9,608
13.321 11,990 18,091 6,891
15,908 13,522 20,782 9,608
13.816 11,744 18,731 8,345
l.l l.l 1.0 0.7
19.4 12.8 14.9 39.4
- 13.2 - 13.1 -9.9 - 13,1
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
3,030 2,576 3,979 1,423
3,030 2,576 3.979 1,423
3,030 2,576 3,979 1,423
2,843 2,417 3,799 1,335
1.7 0.9 1.3 0.5
0.0 0.0 0.0 O.O
-6,2 -6,2 -4,5 -6,2
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
4,022 3,419 4,925 2.078
4,022 3,419 4,925 2,078
3,419 3,419 4,925 2,078
3,774 3,208 4,687 1,950
5,3 4,6 4.0 5.4
0.0 0.0 0.0 0.0
-6,2 -6.2 -4.8 -6.2
N° 15
-o 73
m O
υ m ■<
n o m
N° 1 6 a + b + c
N° 20 a + b
N° 19a + b
C/5
D
ra r
> 13 73
O
π Γ
η η
ο ζ
3.3.1
(continuación) % TAV Naturaleza de los precios o los importes en EC U/t, salvo excepción
2
1
N° 21 (1981/1982)
N ° 22 (1981/1982)
Fruías y hortalizas. EC U/100 kg
1988/1989
1989/1990
1991/1992
6
5
4
3
1990/1991
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
3,998 3,398 4,840 2,099
3.998 3,398 4,840 2,099
3.998 3,398 4,840 2,099
Precio de objetivo Precio de intervención Precio de intervención derivado Primas
4,154 3,531 5,051 2.214
4,154 3,531 5,051 2,214
4,154 3,531 5,051 2.214
1989/1990
7¡ 1990/1991
1991/1992
primer año
1989/1990
1990/1991
7
8
9
m O
o o
3.752 3,189 4,608 1,970
2.0 1.2 1.5 1.4
0.0 0.0 0.0 0.0
6.2 6.2 4.8 6.1
3,898 3,313 4,805 2,078
2.4 1.7 1.8 1.8
0.0 0.0 0.0 0.0
6,2 6,2 4.9 6.1
:
m C/)
α m r
> •a
73
O O C n η
õ
Campaña: diferente según los productos Primera campaña única: 1966/1967
ζ
1. C oliOores
Precio de base Precio de compra
26,94 11.60
27,11 11,70
24,26 11,23
26,81 11,55
3.9 4.3
10,5 4.0
10.5 2.8
2. Tomates (cultivados al aire libre)
Precio de referencia Precio de base Precio de compra
81.38 23.68 8.95
70,75 24,69 9,38
70,10 24,04 9.10
81,24 23.88 9,04
2.6 2,0 2,2
0.9 2.6 3.0
15.9 0.7 0.7
3. Naranjas (grupo 1)
Precio de base Precio de compra
38,74 24,42
35,62 22,55
33.15 20.89
33,08 20,85
3,4 3,0
6.9 7.4
0.2 0.2
4. Mandarinas
Precio de base Precio de compra
42,04 26,53
38.98 24,64
35.96 22.68
35,89 22,63
3,6 3.4
7.7 8.0
0,2 0.2
5. Limones
Precio de referencia Precio de base Precio de compra
47,02 38,98 23,22
51.13 39.35 23.41
51.15 36,96 21.98
52,87 37.91 22.57
4.0 5.2 4,8
0.0 6.1 6.1
3.4 2.6 2.7
6. Uvas de mesa
Precio de referencia Precio de base Precio de compra
48,28 33,79 21,08
49.13 34.41 21.64
49.20 33,60 20,83
48.66 33,50 20,83
1.4 1.3 1.5
0.1 2.4 3.7
1.1 0.3 0.0
7. Manzanas (grupo 1)
Precio de referencia Precio de base Precio de compra
48,62 29,63 15,12
48.69 28,06 17.35
48,74 28,01 14,33
48,73 29,29 14,94
4.8 2.0 2.7
0.1 0.2 17,4
0.0 4.6 4.3
8. Peras
Precio de referencia Precio de base Precio de compra
46,03 27,27 14.34
46.68 27.11 14.37
47,00 27.22 14.32
45,15 27.23 14,32
3.2 l.l 2.0
0.7 0.4 17.6
3.9 0.0 0.0
9. Melocotones
Precio de referencia Precio de base Precio de compra
63,89 42.99 24,08
79.32 44.19 24.65
68,70 40.90 28.86
65.36 43.24 24.19
4.9 3.5 3.1
10. C erezas
Precio de referencia
117,28
113.04
117,62
117.62
4.1
11. C iruelas ι grupo 1)
Precio de referencia
65.95
67.07
66,10
66.50
5.0
12. Pepinos
Precio de referencia
76,64
86.38
65,38
79.37
2.5
104.888 31.586
112.615 31.586
12.365/11,054 27,008/25,697
11.543/10.894 26,738/26,089
62,240/52,206 158.403/147,840
66.357/61.340 158.403/153,122
Productos transformados de frutas y hortalizas (ECU/100 kg)
13.4 .4 17.1
4.9 5.7 16.2
a base
Campada : diferente según los productos Primera campaña única: (.'oneentrados de tomate: 1975/1976 Conservas de pina: 1976/1977 Otros: 1978/1979
I. C onservas de pina
2. Melocotones en almíbar
3. C iruelas pasas
Productos
Ayuda Precio mínimo
Ayuda a la producción Precio mínimo pagado al productor
Ayuda a la producción Precio mínimo pagado al productor
_ ~
.
7.4 0.0
*
- 6.6, - 2.0 - 1.0/1.5
»
o
73
6.6/17.5 0'3.6
*
lácteos
m η
η
o
C a m p a ñ a : abrilmarzo Instauración del mercado único: 1968/1969
Ά
ΓΠ
α 1. Leche ( 3 , 7 % M G )
Precio indicativo
2. Mantequilla
278.40
278.40
268.10
268,10
3,9
0.0
Precio de intervención
3132.00
3008,00
2927,80
2927,80
1.7
0.0
3. Quesos — Grana Padano (3060 dias) — Grana Padano (6 meses) — Parmigiano Reggiano (6 meses)
Precio de intervención Precio de intervención Precio de intervención
3889.3 4803.3 5291.9
3889.3 4803.3 5291,9
3796,70 4704,30 5192,10
3796,70 4704,30 5192.10
4.6 4,8 4,8
4. Leche desnatada en polvo
Precio de intervención
1740.4
1740,4
1724,30
1724,30
6,1
m
73
o a c
-2.4 -2.1 - 1.9
0.0 0.0 0.0
η η
δ· ζ
π
3.3.1 (continuación) % TAV Naturaleza de los precios o los importes ECUS/t, salvo excepción
2
1
5. Productos piloto
Suero en polvo, precio de umbral Leche en polvo (15%), precio de umbral Leche en polvo (26%), precio de umbral Leche condensada (no azucarada). precio de umbral Leche condensada (azucarada). precio de umbral Mantequilla, precio de umbral Emmental, precio de umbral Queso de pasta azul, precio de umbral Parmigiano Reggiano, precio de umbral Cheddar, precio de umbral Gouda y otros, precio de umbral Lactosa, precio de umbral
1988/1989
1989/1990
4
3
570.8
6
5
574,6
1989/1990
1991/1992
1990/1991
572,10
-o
1990/1991
1991/1992
primer año
1989/1990
1990/1991
7
8
9
572,10
3.8
-0.4
73
m o ri O
0.0
1955,7
1989,3
1937,60
1937,60
5.4
-2.6
0.0
2772,7
2776,5
2687.20
2687,20
3.9
-3.2
0.0
1026,3
1026,5
1002,20
1002,20
3.0
-2,4
0.0
1360.2 3510.1 3961.3
1351,3 3435,7 3961,3
1316,60 3284,30 3817,60
1316,60 3284,30 3817,60
2.9 1,9 3.8
-2.6 -4.4 - 3.6
0.0 0.0 0,0
3274,4
3281,1
3181.40
3181,40
3.5
- 3,0
0,0
6081.7 3554,1 3267,4 945,6
6102,7 3556,3 3274,3 951,0
5961,70 3441,10 3170,01 947,20
5961.70 3441,10 3170,01 947,20
4.4 3.6 3.8 2.9
-2,3 -3,2 -3.2 -0.4
0,0 0,0 0,0 0,(1
Precio de orientación
2050.20
2050,20
2000,00
2000,00
4,4
-2.4
0,0
Precio de intervención
3440,00
3440,00
3430,00
3430,00
7,8
-0,3
0.0
Precio de base Precio de esclusa
2033.30 1122.20
2033,3
1900,00
1897.00
3,8
- 6,6
-0.2
"
"
"
Precio de esclusa
908.30
914,45
885,60
825.60
Carne de bovino Campaña: abril-marzo Instauración del mercado único : 1968/1969 1. Bovinos vivos
Carne de porcino Campaña : agosto-julio Instauración del mercado único : 1967/1968 Cerdos sacrificados
x
x
"
Huevos Campaña : agosto-julio Instauración del mercado único: 1967/1968 Huevos con cascara
1.8
- 3.2
- 6.8
ς« -ì m
r-
>
-o 73
o
D C η
o
δ· ζ
Aves de corral Campaña : agostojulio Instauración del mercado único : 1967/1968 1. Pollos sacrificados 70 %
Precio de esclusa
1081.30
1153.80
1144,30
1105.70
2. Patos sacrificados 7 0 %
Precio de esclusa
1210.20
1357.30
1326,10
1244.10
3. Ocas sacrificadas 7 5 %
Precio de esclusa
1485.71
1640.80
1608.00
1521.50
4.1
2.0
5.4
4. Pavos sacrificados 80 %
Precio de esclusa
1440.90
1542.40
1521.10
1465.15
2.0
1.4
3,7
5. Pintadas sacrificadas 70*/·
Precio de esclusa
1580.01
1802,90
1773.30
1695.48
0.9
1,6
4.4
Ayuda
112.00
112,00
112.00
111.81
Precio desencadenante Precio de compra mínimo (guisantes) Precio de compra minimo (habas)
447,60 257,70 248,60
447,60 257,70 248,60
446,80 257,30 238,70
440.10 253.40 234,70
2,4 1.8 1.5
0,2 0.2 4.0
1.5 1.5 1.7
Precio de Precio de Precio de (Ireland) Precio de
base intervención intervención derivado
432,32 367,47 355,47
432,32 367,47 312.20
432,32 367,47 347,66
432.32 367.47 347.66
2.5 2.5
referencia
432,32
432,32
432,32
432,32
Gusanos de seda (ECUIcaja de semilla) Campaña : abrilmarzo Instauración de] mercado único : 1972/1973
Cubantes, habas y haboncillos Campaña : juliojunio Instauración del mercado único : 1978/1979 Carne de ovino y caprino (ECU/100kg) Campaña : abrilmarzo Instauración del mercado único : 1980/1981
0.0 0.0 0.0 73
m ri Fuente- Comisión de las CE. D G de Agricultura. 1
1
Importe de la ayuda para semillas 1983/1984 (ECU/100kg): Cereales: Oryza saliva L , 13.3. Oleaginosas: Liman usitatissimum L. parlim (lino textil). 19,6: Linum usilatissimum L. partim (lino oleaginoso). 15.5; Cannabis saliva L. (monoica). 14.2. Gramíneas: Arrhenalherum elalius (L.) Beauv. ex. J. y K. Presi., 46,6; Dactylis glomerata L., 37,8; F estuca arundinacea Schrcb 40,9; F estuca ovina L. 29,7; Festuca ρ ratensis Huds.. 29.7; F f¡tuca rubra L.. 25,6; Lolium mulliflorm U m . . 14,6; Lolium perenne L„ de alta persistencia, tardio o semitardio. 24,3; nuevas variedades y otras. 18.9; de baja persistencia. 13,3; Lolium hybridum Hausskn.. 14,6; Phleumpratense L. 60,8; Poa nemoralis L.. 27,0; Poapratensis L , 27,0; Poa trivialis L„ 27.0. Leguminosas: Pisum sativum L. parlim (guisante forrajero). 5.4; Vicia jaba L. parlim (haboncillo). 6.1 ; Medicago saliva L. (ccotipos). 13.5; Medicago sativa L. (variedades), 24.3; Trifolium praiense L.. 35.1 ; Trifolium repens L., 47,0; Trifolium repens L. vars giganteum. 47,0; Vicia saliva L.. 21,6. Precios medios ponderados por número de dias.
η o ISl
-i
m
73
o α c η η
δ· ζ
PRECIOS Y COSTES DE LA PRODUCCIÓN 3.3.2
Evolución de los precios a la producción de productos agrícolas en la Comunidad (sin IVA) Ind ces
nominales 985 - 100
1
1988
1989
1990
2
3
4
EUR 12
Ind ces
detallados 985 » 100
% TAV 1989
1990
1988
1989
5
6
T/67
% TAV
1988
1989
1990
7
8
9
1989
1990
1988
1989
IO
11
103,9
113,1
114,8
8,9
1.5
90,7
93,4
88,5
3,0
-5,2
Producios vegetates
107,9
116,4
124,9
7,9
7,3
92,1
93,1
92,7
1,1
-0,4
Cereales y arroz Trigo blando Trigo duro Cebada forrajera Cebada cervecera Avena Maíz grano Arroz con cascara Oíros
98,0 97,9 98,2 93,5 105,2 104,8 96,5 110,6 92,9
99,0 98,5 111,1 94,9 103,6 99,8 95,3 109,9 91,8
97,2 94,9 105,1 92,8 101,8 94,1 102,4 103,4 88,0
1,0 0,6 12,2 1,5 - 1,5 -4,8 - 1,2 -0,6 - 1,2
- 1.8 -3,7 -4,5 -2,2 - 1,7 - 5,7 7,5 - 5,9 -4,1
85,5 86,9 80,1 83,2 92,8 91,9 81,0 90,6 84,6
81,3 82,8 83,7 79,8 86,0 82.3 74,5 83,2 79,7
-8,1 74,7 - 4 , 9 -9,3 -4,7 75,1 4,5 - 12,7 73,1 -7,9 73,5 - 4 , 1 -7,7 7,3 79,4 72,9 - 10,4 - 11,4 0,1 74,6 - 8 , 0 71,8 - 8 , 2 - 13,7 -8,7 72,8 - 5 , 8
Plantas de escarola Patatas para consumo Remolacha azucarera Otros
119,0 142,6 105,5 92,5
135,0 180.9 107,9 95,3
137,5 187,6 108,2 88,9
13,4 26,9 2,3 3,0
1.9 3.7 0.3 -6,7
104,8 122,4 94,4 88,9
113,2 148,8 91,7 89,0
107,7 142,2 87,2 80,8
8,0 21,6 -2,9 0,1
-4,9 -4,4 -4,9 -9,2
Hortalizas frescas
115,3
122,0
140,0
5,8
14,8
97,2
96,0
101,3
- 1,2
5,5
Frutas Frutas frescas Frutos secos
112,9 112,0 121,3
115,6 115,2 119,3
135,0 136,1 125,0
2,4 2,9 - 1,6
16,8 18,1 4,8
92,5 92,9 88,2
87,8 89,0 74,3
Vino/mosto
110,0
139,3
155,8
26,6
11,8
95,4
113,1
119,8
18,6
5,9
147,1
17,2
13,0
85,3
91,5
91,9
7,3
0,4
1.0 3.8 1.9
100,9 97,8 82,1
104,8 92,6 85,7
100,1 91,4 78,8
3,9 -5,3 4,4
-4,5 - 1,3 -8,1
Total
Aceitunas y aceite de oliva
111,1
130,2
7,9 94,7 - 5,1 9,8 -4,2 97,7 69,4 - 12,4 - 10,2
Semillas Flores y plantas Otros productos vegetales
112,3 105,4 103,2
122,0 103,0 116,9
123,2 106,9 119,1
8,6 -2,3 13.3
Animales y productos animales
100,4
110,4
106,2
10,0
-3,8
89,6
93,6
84,9
4,5
-9,3
Animales (carnicería y exportación) Bovinos, sin terneros Terneros Cerdos Ovejas y corderos Aves de corral Otros animales
96,4 103,2 114,5 82,3 104,3 97,4 106,3
107,0 109,8 128,8 101,1 108,6 113,0
101,8 101,7 117,9 96,3 106,3 99,6 117,1
11.0 6.4 12,5 22,8 4,1 2,3 6,3
-4,9 -7,4 -8,5 -4,7 -2,1 0,0 3,6
85,5 93,4 101,5 74.0 86.4 84.5 87,1
90,3 94,6 109,0 87,0 83,4 81,4 86,3
80,9 83,2 93,6 78,7 74,4 76,1 82,3
5,6 1,3 7,4 17,6 -3,5 -3,7 -0,9
- 10,4 - 12,1 - 14,4 -9,5 - 10,8 -6,5 -4,6
Leche
110,2
118,6
115,6
7,6
-2,5
99.7
102,2
94,0
2,5
-8,0
89,7
100,4
102,2
11,9
1.8
78.1
82.9
79,0
6,1
-4,7
114,2
119,5
114,9
4,6
-3,8
92.7
89.7
77,5
Huevos Otros productos animales Fuente
liuroslul.
99,6
- 3,2 - 13,6
3.3.3
Evolución de los índices CE de los precios a la producción de productos agrícolas (sin IVA) Indices en valores reales (deflactados)
% TAV
Indices nominales 1989
1990
1988
1989
5
6
% TAV
1988
1989
1990
7
8
9
73
ra
π
1989
1990
1988
1989
10
11
1988
1989
1990
2
3
4
107,9
116,4
124,9
7.9
7.3
92.1
93.1
92,7
1.1
0,4
Belgique/België
95,9
103,3
103,1
7.7
0.2
92,1
96,3
92,9
4,6
3,5
Danmark
93,8
95,8
93,4
2.1
2.5
83,2
81,1
77,0
2,5
5,1
BR Deutschland
95,1
96,5
96,4
1.5
0.1
93,8
92,6
90,1
1.3
2,7
Ellada
144,1
169,6
207,0
17,7
22,1
88,7
91,7
93,0
3.4
1.4
España
116,3
121,6
130,0
4.6
6.9
96,9
94,9
95,0
2.1
0.1
France
95,6
103,4
107,1
8.2
3.6
87.9
91,8
91,9
4.4
0,1
Ireland
103,2
110,1
101,7
6,7
7.6
94.4
96,7
86,4
2,4
10,7
Italia
107,3
113,3
123,0
5.6
8.6
92,1
91,6
93,4
0,5
2,0
Luxembourg
109,3
107,5
106,3
1.6
1.1
107,5
102,3
97.5
4,8
4,7
97,5
99,6
100,4
2.2
0.8
96,9
97,9
96,3
1,0
1.6
Portugal
143,1
182,7
192,7
27.7
5.5
106,9
121,2
112,7
13,4
7,0
United Kingdom
101,0
107,9
113,7
6.8
5.4
89,4
88,6
85,3
0,9
3,7
100,4
110,4
106,2
10,0
3.8
89,6
93.6
84,9
4,5
9,3
Belgique/België
89,4
102,1
93,4
14,2
8.5
85.9
95.1
84.1
10,7
11,6
Danmark
94,6
104,4
98,0
10,4
6.1
83.9
88,4
80.9
5.4
8.5
BR Deutschland
90,4
101.0
94,2
11,7
6.7
89.2
97,0
88,0
8.7
9,3
Ellada
136,4
160,6
187,7
17,7
16.9
83.9
86,9
84,3
3.6
3.0
España
100,0
110.9
102.8
10,9
7.3
83.3
86,5
75.1
3.8
13,2
France
100,9
108.3
104.1
7,3
3.9
92.8
96,1
89,4
3.6
7,0
Ireland
115,9
121,5
107.1
4.8
11.9
105,9
106,7
91,0
0,8
14.7
Italia
103,1
112,3
111.5
8,9
0,7
88.5
90,8
84,6
2,6
6,8
Luxembourg
103,6
116.3
113.1
12,3
2,8
101,9
110.6
103,8
8,5
6.1
1 Productos
ri
o en
vegetales EUR 12
H m m O
ra
Nederland
Producios
animales EUR 12
91,0
101.4
92.5
11,4
8,8
90,4
99,7
88.8
10,3
11.0
Portugal
112.7
123.4
124.2
9,5
0,6
84.2
81,8
72,7
2,9
11.1
United Kingdom
105.5
114.2
112.3
8.2
1.7
93.4
93,8
84,2
0,4
10.2
Nederland
73
O
a c n o
δ· ζ
Total EUR 12
1035
113,1
114.8
8.9
1.5
90.7
93.4
88.5
3.0
SJ
Belgique België
91.5
102^5
96.6
12,0
5.8
88.0
95.5
87.0
8.S
8.9
Danmark
94.3
101.6
96.5
7.7
5.0
83.7
86.0
79.6
2.7
7.4
BR D eutschland
7.5
91.7
99.8
94.8
8.8
5.0
90.4
95.8
88.6
6.0
EUada
141.8
166.9
201.2
17.7
20.6
87.3
90.3
90.4
3.4
0.1
España
108.7
116.6
117.3
7.3
0.6
90.6
91.0
85.7
0.4
5.8
France
98.2
105.9
105.6
7.8
0.3
90.4
94.0
90.7
4.0
3.5
Ireland
114.4
120,2
106.4
5.1
11.5
104.5
105.5
90.5
1.0
14.2
Italia
105,5
112.9
118.2
7.0
4.7
90.6
91.2
89.7
0.7
1.6
Luxembourg
104,6
114.8
112.0
9.8
2.4
102.8
109.2
102.7
6.2
6.0
93,2
100.8
95.2
8.2
5.6
92.6
99.1
91.3
7.0
7,9
Portugal
126.1
149,4
154.3
18.5
3.3
94,2
99.1
90.3
5.2
8.9
United Kingdom
103,8
111.9
112.8
7.8
0.8
91.9
91.9
84.6
0.0
7.9
Nederland
Fuente: Euroslat. 1
Sin Portugal.
o 73
ra o o o
CA
1 m
to
α m r
>
73
O D C
ñ δ ζ β
^
3.3.4
Evolución de los precios al consumo de productos alimenticios y de los precios a la producción de productos agrícolas
1
% tendencia respecto al mes del año anterior
% tendencia respecto al año anterior
% TAV 1989
1990
1985
1985
2
3
1985
1987
1988
1989
1990
III 1991
VI 1991
IX 1991
4
5
6
7
8
9
10
11
Evolución de los precios al consumo de productos alimenticios
3,9
4,3
6,0
2,8
2,6
5,6
5,9
5,4
5,4
:
Belgique/België
1,0
1,5
3,2
0,4
0,2
3.0
3,4
0,8
2,1
:
Danmark
2,7
2,2
4,2
0,9
3,6
4.2
0,3
0,2
1,3
:
BR Deutschland
0,3
1,0
0,2
0,6
2.4
3,7
2,3
3,4
:
Ellada
15,9
16,6
19,5
12,6
11.1
18,2
21,3
19,1
17,3
:
España
6,5
6,5
9,6
4.7
3.6
7,5
6,4
2,2
3,8
:
France
2,9
3,0
4,9
1.7
1.7
4,6
3,8
2,2
2,2
:
Ireland
3,6
3,2
3,1
2.7
2,5
4.8
1,5
1,2
0,4
:
Italia
4,7
4,9
8,8
3.6
3.4
6.2
5,9
10,1
10,3
:
Luxembourg
1,1
1,7
3,5
1.8
1.0
3.2
4,0
3,0
2,8
0,5
0,1
0,5
2,1
0.2
1,1
2,2
2,3
2,8
:
Portugal
9,0
9,7
17.4
8,3
4.7
10.8
12,4
14,0
10,5
:
United Kingdom
3,8
4,7
3,2
3.1
3.4
5.7
8,1
5,6
5,8
:
EUR 12
Nederland
ο,ι
Evolución de los precios a la producción de productos agrícolas
3,1
2,8
1.6
0,3
2.4
8.9
1.5
1,7(1)
2,9(1)
Belgique/België
0,6
0,7
2,5
2,4
0,4
12,0
5,8
3,9
4,2
Danmark
0,4
0,7
2,0
2.3
1.2
7,7
5.0
6,4
2.1
:
0,1
1,1
4,4
2,9
0,8
8.8
5.0
2,3
4,9
:
Ellada
13,7
15,0
18.1
11,4
12,4
17.7
20.6
26,0
19,0
:
España
3,9
3,2
3,1
2,5
2.6
7.3
0.6
5,7
3.5
:
France
1.4
1.1
1,1
2,3
0.3
7.8
0.3
0,0
1.6
Ireland
4,7
1,2
2,5
4,0
10.5
5,1
11,5
8,9
5,2
:
Italia
3,1
3,4
6,4
0,6
2.1
7,0
4,7
7,0
3.8
:
Luxembourg
3,5
2,3
3,8
1,0
2.6
9.8
2,4
8,3
9,9
:
Nederland
0,2
1,0
2,1
1,8
1.5
8,2
5,6
0,2
5.0
:
10,6
9,1
15,3
6,4
10,0
18,5
3,3
2,9
2,4
5,2
1,9
0,4
7.8
0,8
EUR 12
BR D eutschland
Portugal
73
m Π
Γ) O in -i m in
D m United Kingdom Fuente: Eurostat. 1
Sin Portugal.
3,1
4,2 73
O
σ c η η
δ· ζ
3.3.5
A.
Precios de compra de los medios de producción (sin IVA) Belgique/ België
Danmark
BR Deutsch land '
1988 1989 1990
21,55 21.42 20,87
18,75 18,61 17,89
18.31 17,97 17,19
18,35 18,72 19,82
18,72 19,42 19,53
20,59 21,04
19,87 20,72 19.89
21,17 21,29 20,92
1988 1989 1990
23,98 21,54 20,66
17,92 16.28 15.83
28,11 29,33 29,77
19,86 21,21 20,17
18.80 18.13
28,95 27.74 23.08
23,31 20,70 20,22
1988 1989 1990
26.81 24,59 25,98
22.12 21.58 23,72
19.61 19,77 20,93
22,80 22,76 22,70
24.67 24.05
20,73 19,10 21,80
23,73 22,59 24,46
1988 1989 1990
26,86 28,77 21,78
24,36 26,21 21,83
29,46 30.13 23.79
27,99 30,45 24,80
29,62 30,58
1988 1989 1990
53,12 51,95 46,76
64,60 61,97 58,06
53.81 48.88 42.34
44,03 47,77 42,36
52,51 45,18
Pulpa de remolacha azucarera desecada 1988 ECU/IOOkg 1989 1990
18,16 18,29 17,01
España
France '
Ireland
Italia
Luxem bourg '
Nederland
Portugal
United Kingdom
Piensos simples Cebada ECU/100 kg
Avena ECU/IOOkg
Maiz ECU/IOOkg
Tortas de extractos de soja cocida ECU/IOOkg
Harina de pescado ECU/IOOkg
B.
Ellada
Alimentos
18.89 18,54 17,86
20,51 20,94 20.54 21.36 19.64 19.95
21,50 19,83 21,63
27.42 27.91 27,74
27,59 29,41 18,72
23,86 23,38 16,82
30,94 31,40 27.04
61,61 61,16 56,26
50,37 41,75 36,33
58.13 47,85 50,29
17.69 18.11 17,69
19.94 20.82 20.51
16.06 15.89 15.55
10,59 10,84 10.20
18.75 20.66 20.63
14,01 14.55 13,24
16,28 16,76 16,44
19,80 20,91 18,67
24.42 24.95 23.85
21.27 23,32 24,59
29,00 31,09 30,71
25,37 27,29
26.21 27.12 25.31
28,33 29,67 29,04
23,83 24,01 25,03
21,63 22.87 17.56
23.98 24.28
20,39 21,58 23,40
27,00 28.53 28.52
23.74 25,23
21.50 22.77 22.59
27,51 28,45 29,00
19,80 20,87 20,23
18,59 19,87 17,86
22,37 23,48
22,71 23,57
20,80 22,08 21.57
28,06 29,19 27,80
20.03 20,75 21,14
17,13 18,24 16.22
20,36 19,32
compuestos
Complementario para vacas lecheras (a pasto) ECU/IOOkg
Completo para lechones de granja (sacos) ECU/IOOkg
Completo para porcinos de engorde (sacos) ECU/IOOkg
n o C/1
H
Complementario para ternero de granja ECU/IOOkg 1988 1989 1990 Complementario para vacas lecheras (estabuladas) (sacos) ECU/100 kg
a 73 m O
27,15 27,46 26,17
21,82 22,28 21,32
1988 1989 1990
22,67 23,70 22,36
16.92 17.97 16.73
1988 1989 1990
21,71 22.21 21.09
16.92
1988 1989 1990
32.80 33.11 31.68
22,66 22,94 21,73
26.61 26.86 25.19
28.77 34.26 35.67
36.01 38.42 38.59
29,24 30,59
26.71 28.23 27,74
28.04 29.60 29.00
28.09 29.14 29.39
30,67 31.86 29.37
36.14 38.38
1988 1989 1990
25.44 25.99 24.57
22.55 22.87 21.51
22.34 22.41 21.19
24.30 25.18 26.42
28.35 29.84 29.66
23,63 24,62
24,80 25,77 25.45
26.52 27.18 23.17
23.55 24.55 24.53
22.44 21.63 20.41
27,39 28.93
m
α
73
O D C η η
Completo para potlos de engorde (saco») ECU/IOOkg
Completo para ponedoras ■ en bateria» (sacos) ECU/IOOkg
C.
Abonos simples
Superfosfato ECU/IOOkg
Cloruro de potasio ECU/IOOkg
Abonos compuestos
26.88 27.41 24.66
24.74 27.28 26.29
32.97 35.43 34.09
30.19 30.98
1988 1989 1990
27.74 28.45 27.22
24,45 24.35 22.85
25.65 26.71 27.13
29.03 31.33 30.42
24.50 25.29
1988 1989 1990
53.33 50.16 53.30
55.62 51,86 56,35
59,35 57.34 58.25
27.93 26.17 26.21
61.80 63.06 62.61
1988 1989 1990
61.38 67.08 70.18
70,25 70.75 75.59
30.88 28.94 30.35
1988 1989 1990
32.18 32.76 32.48
30,40 28,78 29,98
1988 1989 1990
17.60 16.66
1988 1989 1990
21.45 22.13 22.57
23.70 23.81 23.81
1988 1989 1990
14,84 15.51
15.48 15.78
31.84 33.00 33.00
30.48 32.28 33.12
27.37 28.39 26.21
32.68 34.32
27.58 28.87 28 ¿i
30.67 31.76 32.00
27.67 28.93 29.70
24.41 24.92 22.58
27,72 29,41
55.26 54.53
50.41 53.36 53.43
49.58 50,47 50,09
51.35 49.85 50.35
50.97 49.50 50.04
69.16 74.38 78.%
50,72 37,87
71.34 71.95 73.72
67.79 71.06
88.23
68.81 70.35 69,08
70.29 72.37 69.46
58.09 65.28 72.45
44.38 47,02
31.47 33.83
28.34 28.66 29.27
26.09 27,54
29.52
26,78 28,57 26.29
30.92 32.33 33.30
23.39 22.93 34,05
24,80 26.81 25.82
33.07
27.33 27,75 26.40
3
Abonos NPK 201010 ECU/IOOkg
Abono NPK 171717 ECU/IOOkg
Abono NPK 9918 ECU/IOOkg
E.
33.11 33.93 32,16
:
Salitre amónico ' ( 2 6 % sacos) ECU/IOOkg
D.
1988 1989 1990
29.24 32.79 36,17 13,94 13,06 13.20
24,38 24.79 24.31
18.24 18.56 18.42 20,69 21,55
19.92 21.49 21.80
14.33 17,74 17,62
23.31 23.72 23.54
15.88 16.86 16.21
18.63 18.46 18,34 21.08 22.43 22.16
15.31 15.58 15,47
20,56 21,24 20,98
27,59 29.81 31.85
19.96 20.81 20,23 12,91 12.95 12.12
13,82 13,95 13,99
Carburantes y combustibles Gasóleo ECU/1001
Fuelóleo fluido ECU/1001
1988 1989 1990
13.84 16.28 17,89
17,76 20,65 22,55
17.26 19.86 23.25
22.38 20,97 25,78
23,09 25,64 27,48
46,47 49,07 52,79
1988 1989 1990
13,84 16,28 17,89
17.31 19,97 21,86
13.71 18.45 20.87
22,38 20.97 25.78
9,81 10,76 11,30
25,24 28,45 32,31
17.28 19.61 27,60 25.41 28.28 31.17
42,87 49,68 61,68
17.66 18,33 20.82
21,42 24,43 26.11 18.41 21.38 23.60
43.51 45.28 49.64
20.53 23,07 24.91 29.50 34,44 30.97
Fuente: Eurostat. 1
: 3
Precio a granel para : todos los productos cuya referencia suele darse en sacos en Alemania, los piensos complementarios para vacas lecheras estabuladas en Luxemburgo y los completos para cerdos de engorde en Francia. Precios por 100 kg de fertilizantes, salvo los abonos ternarios N P 2 0 j K 2 0 (171717): precios por 100 kg de mercancia. Nitrato de amonio (33%) en sacos para Grecia y Francia.
73
m ri
n o m H m m
α
m r
> o 73
O D C ri
n
5 ζ
PRECIOS Y COSTES DE LA PRODUCCIÓN 3.3.6
T/75
Evolución de los índices de los salarios, de los índices CE de los precios de compra de los medios de producción agraria ' y de los precios a la producción de productos agrícolas (sin IVA) % TAV 1986
1988
4
3
2
1
1987
1989
1990
6
5
1990
1989
1990
1985
1988
1989
7
8
9
Salarios agrarios
*
EUR 12 Belgique/België Danmark RR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxem bourg Nederland Portugal United Kingdom
Intermedio
" 3.4 4.5 1.8 16.0 9,1 3.9 3.5 8.7
" 4.4 2.4 1.8 16,8 11.6 4.3 3.5 4.7
103.2 101.6 102,4 113.4 109.1 104.1 105.3 105.2
105,4 110,1 104,9 132.5 116.2 108.2 110.6 II 1.0
110,7 117.8 107.7 149.5 122.1 112.6 113,7 117,0
112,9 123.1 109,6 173.4 133.2 117.0 117,7 127,2
117.9* 126,0 II 1.6 202.6 148.7 122,0 121,8 133,2
3.3 4.7 2.2 15.2 8.3 4.1 4.0 5.9 χ
χ
X
103.1
105.6
105.7
109,0
113.3
2.5
3.1
3.9
χ
χ
6,8
8,(1
X
11.2
105.0
110,4
115,6
124.8
138,8
97.4
95,7
98.2
103.0
103.9
0.8
4.9
0.9
94.3 94.5 92.1 117.5 103.7 96.2 96.2 99.5 96,2 91.1
89,2 91.0 87.2 127.7 104,6 94,5 91,7 99.9 91.5 83.9
91,4 95,5 88.1 137,5 105.4 96.2 94.2 103.2 92,2 86,1
94.1 99.2 93,1 153.3 108.1 100,3 99,3 108,3 95.3 89,3
90.2 97,6 91,5 183,2 109,0 99,6 99,5 109 a 96,1 86.4
2.0 5.0 1.8 12,9 1.7 0.1 0.1 1.8 0.8 2.9
2.9 3,9 5.7 11.5 2.6 4.3 5.4 4.9 3.4 3.7
4.1 1.6 1.7 19.5 0,8 0.7 0.2 0.8 0.8 3,2
χ
X
X
98.3
98,8
103.3
109,4
113.4
2.5
5.9
3,7
101,8
101,5
103,9
113,1
114.8
2.8
8.9
1.5
94.2 96.4 94.2 113.3 108.6 100.1 99,5 104.0 100.9 93.5 107,6 102,3
91.9 93.2 92,4 126,2 105.9 97.8 103.5 103.4 101.9 91,8 114.5 104.2
91.5 94.3 91.7 141.8 108.7 98.2 114.4 105.5 104.6 93.2 126.1 103.8
102.5 101.6 99,8 166.9 116.6 105.9 120.2 112.9 114.8 100.8 149,4 II 1.9
96,6 96.5 94.8 201.2 117.3 105.6 106,4 118,2 112.0 95.2 154.3 112.8
0,7 0,7 1.1 15.0 3.2 l.l 1.2 3.2 2.3 1.0 9.1 2.4
12,0 7,7 8.8 17.7 7.3 7.8 5.1 7.0 9,8 8.2 18.5 7.8
5.8 5.0 5.0 20,6 0.6 0,3 11.5 4,7 2.4 5.6 3.3 0.8
1
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom Precios agrarios de la producción ' EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
Fuente: Euroslat (·< l.os precios dc compra de los medios de producción agraria» y «Precios a la producción de los producios agrícolas» son índices armonizados, pero «salarios agrarios» siguen siendo índices nacionales heterogéneos). ' El índice CE de los precios de compra de los medios de producción agraria représenla un indice del tipo Lospcyres, mientras que el precio implícito (véase 1.8) es un índice del tipo Paaschc. 1.a divergencia entre las cifras de estos dos cuadros se deriva principalmente de las distintas fórmulas utilizadas para calcular los índices. 3 Indices dc los precios de bienes y servicios de consumo corriente en el sector agrario. 1 Indices anuales, incluidas frutas y hortalizas. 4 Sin Portugal.
3.3.7
Evolución de los índices CE de los precios de los piensos, fertilizantes y mejoras del suelo, energía y lubricantes, inversiones en maquinaria (sin IVA; Irlanda con IVA) (1985 = 100) 73 m O
% TAV 1987
1986
2
1
1989
1988
4
3
1990
5
6
1990
1989
1990
1985
1988
1989
7
8
9
n o
m H m
Piensos EUR 12 1
98,8
96,2
99.8
104.1
100,3
0,1
4.3
3.7
Bclgiquc/Bclgic
95,8
89,2
92.4
94.5
85.6
3,1
1.5
8,7
Danmark
94,8
98.1
93.1
97,4
89.2
2,3
4.6
8.4
BR Deutschland
93,2
85.0
87.2
89.8
82.2
3,8
3.0
8.5
Ellada
116,2
126.7
135,6
160.8
183.6
12,9
18.6
14,2
España
105,7
106.8
107,0
107,7
106.0
1,2
0,7
1.6
France
97,2
94.1
99.8
104.5
96.9
0,6
4.7
7.3
Ircland
98.1
96.1
98.5
105,2
103.2
0,6
6.8
1.9
100.2
100.9
105.1
109,6
107.4
1,4
4.3
2.0
Luxembourg
96,7
90.7
90,0
92.5
90.8
1,9
2.8
1.8
Nederland
91,1
81.5
84.4
88.9
79.6
4.5
5.3
10,5
Italia
χ
Portugal
«
χ
101.1
101.3
106.9
112.7
113.6
2.6
5.4
0.8
95.3
86.4
87.0
88.6
89.3
2,2
1.8
0,8
Belgique/België
95.7
80.7
84.1
83.9
86.2
2,9
0.2
2,7
Danmark
88.6
74.2
71.5
72.1
74.5
5,7
0.8
3.3
BR Deutschland
95,4
82.1
81.9
81.7
82.0
3,9
0,2
0.4
Ellada
118.3
141.4
166.4
166.7
193,1
14.1
0,2
15.8
España
102.8
94.4
87.6
85.5
84,2
3,4
2.4
1.5
France
92.5
82.6
84.1
86.3
85,8
3,0
2,6
0,6
Ireland
91.5
73.6
78.9
84.3
84.1
3.4
6.8
0.2
Italia
99.9
99.1
99.4
99.7
99,5
0,1
0.3
0.2
Luxembourg
96,0
83.5
83.6
83,0
80,8
4.2
0.7
2.7
Nederland
91,0
76.8
74.6
76.1
75,5
5.5
2.0
0.8
United Kingdom Abonos y mejora del suelo E U R 12 '
χ
Portugal United Kingdom
90,4
82.9
85.4
92,4
94,1
1.2
X
χ
8.2
1.8
r
> 73
O D
c n n
δ· ζ
Energia y lubricantes
Belgique België
64.6
60.1
54.5
60.7
63.3
S.'
11.4
Danmark
"5.4
69.7
71.6
81.3
82,6
3.8
13.5
1.6
BR Deutschland
72.9
67.6
64.5
72,5
77.5
5.0
12.4
6.9
Ellada
115.3
115.0
116.4
118.1
159.1
9.7
1,5
34.S
España
89.3
90.3
92.0
96.8
102.4
0.5
5.2
5.8
France
77.1
73.5
67.3
73.6
78.6
4.7
9.4
6.S
Ircland
83.4
82.5
80.2
85.3
88.1
2.5
6.4
1.3
Italia
75.8
70.2
70.4
75.1
101.9
0,4
6.7
35.7
Luxembourg
80.6
74.6
76.4
78.5
82,7
3.7
2.7
5.4
Nederland
71.0
63.4
66.3
67.8
85.0
3.2
2.3
25.4
4.3
Portugal United Kingdom
Inversiones en maquinaria 122.2
EUR 12 '
Belgique/België
106.2
111.7
116.7
121.1
3.9
4.5
3.8
Danmark
104.1
107.0
112.1
117.3
123.1
4.2
4.6
4.9
BR Deutschland
102.6
104,6
106.8
109,3
113.1
2.5
2.3
3.5
Ellada
135.2
151.2
107.3
188.4
203.0
15.2
12.6
7.7
España
104.9
112,1
118.5
127,4
127.9
5.0
7.5
0.4
France
105,4
110,5
115.6
120,9
125.9
4.7
4.6
4.1
■<
Ireland
104,7
109.9
114.9
121.1
126.1
4.7
5.4
4.1
Italia
106,8
110.4
117.5
125,2
131,9
5.7
6.6
n o
5.4
Luxembourg
105,7
108,5
111.5
117,1
121.9
4.0
5.0
4.1
Nederland
103,5
106,5
109.3
112.6
118.2
3.4
1.0
5.0
73
m O
α m
Portugal United Kingdom
o 73
Fuente: 1
Eurostat.
Sin Portugal.
O
σ c η η
δ ζ
3.3.8 Valor comercial de las tierras agrícolas (parcelas) % TAV ! (real)
ECU/ha '
73
1
2
Belgique/België '
Tierras de labranza Praderas
Danmark '
Tierras agricolas
1988
1989
1990
1990 1979
1989 1988
1990 1989
3
4
5
6
7
8
10418 8339
10779 8642
11532 9050
4,9 5,6
0,1 0.1
1,5 0,7
6062
6025
6364
5,1
3,7
0,3 5,1
BR Deutschland
Tierras agrícolas
15190
14938
16392
2,1
4,4
Ellada
Tierras agrícolas — de regadío — de secano
14047 5782
13643 6486
13932 6372
X
9,1 1,0
4,9 4,9
España
Tierras agrícolas — de regadío — de secano
14331 3234
15797 3658
15396 3596
2,0 1,5
2,2 0,3
10,0 9,2
France
Tierras de labranza Praderas naturales
3070 2274
3146 2292
3254 2343
5,8 7,1
1,2 2,8
0,9 2,1
Tierras de labranza Praderas
14648 19402
14474 18670
2,8 (8) 0,4 (»)
2,6 5,2
X
6351 5558 2191 4297
7049 5806 2097 4989
3,3 (') 2,7 O 10,4 (») 6,9 (')
5,2 1,0 9,3 10,1
5,5 20,9
Nederland
5
United Kingdom — England 6 — Wales 6 — Scotland 7 — Northern Ireland Fuente: 1
6
Tierras Tierras Tierras Tierras
agrícolas agrícolas agrícolas agrícolas
Eurostat.
C onversión aplicando los tipos de cambio en vigor. • En moneda nacional deflactada (deflactor del PIB). 1 Media ponderada de ventas publicas y privadas. 4 Explotaciones agrarias con edificios (10100 ha). ! Tierras de posesión abandonada. 6 Ventas de todas las tierras de cultivo de posesión abandonada de mas de 5 ha (2 ha en Irlanda del Norte). 7 Precio de las explotaciones (tierras y edificios) de más de 5 ha. ■ 1989/1980. ' 1989/1979.
m
n o o
H
m tn
a m r
> -a 73
X
6766* 4665* 4852*
X
X
X
4,2
O O C
n n
δ ζ
PRECIOS Y C OSTES DE LA PRODUC C IÓN
3.3.9
T/79
Importe del arrendamiento de las tierras agrícolas % TAV
ECU/ha '
Relación arrendamiento/ valor venal en %
1988
1989
1990
1990 1979
1989 1988
1990 1989
2
3
4
5
6
7
8
131,18 128,58
134,55 129,30
140,01 135,53
1,1 1,3
1,0 2,9
1,3 0,6
1,2 1,5
196,13
201,35
Ellada — Tierras de labranza h
390,27
435,30
429,82
- 1,4
4,0
8,1
3,1
France Tierras de labranza 7
72,48
72,61
73,76
3,3
2,9
2,7
2,3
Luxembourg
126,37
127,34
132,04
1,0
3,8
2,4
5,4 («)
Nederland Tierras dc labranza Praderas
244,13 199,16
244,08 192,70
248,69 201,11
0,4 (') 0,2 (»)
1,0 4,0
2,3 0,0
1,7 (5) 1,0 (5)
Uniled Kingdom England Wales Scotland
145,72 74,76 97,00
144,24 78,70 96,14
137,94* 84,32* 94,53*
i,i C ) 1,6 («) 1,9 C)
6,2 0,2 6,0
5,8 5,5 3,2
2,0 (')
1
Bclgiquc/Belgic Tierras de labranza Praderas BR D eutschland
!
0,5 (
Ζ Q
m 73
O
3.4.2
Evolución de los gastos del FEOGA «Garantía» y «Orientación» por Estado miembro 'en millones de ECL Gastos FEOGA «Garantia» '
1
EUR 12
Gastos FEOGA «Onentacicn»
1986
1987
1988
1989
1990
1986
1987
1988
1989
1990
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
25872,9
26453,5
22137,4
4
22967,7 (')
27687,3 ( )
978,9
821,5
721,5
585,8
873,7
Danmark
1065,7
1058,8
1212,4
1015,1
BR Deutschland
4400,8
3993,0
4904,4
Ellada
1387,3
1341,2
España
271,4
France
938,0
1180.0
1468.0
1968.0
15,9
21,0
1S.3
31.6
23.1
1113.7
23,4
11.6
12,8
π.;
16.9
4188,7
4355,2
103,6
121,8
124,6
133.0
204.1
1318,8
1650,9
1949.7
139,5
105,1
148,6
235.3
270.2
604,1
1887,2
1903,2
2120,8
86,5
79,4
133,6
203.9
301,8
5447,1
5662,1
6209,7
4810,5
5142,2
209,1
243,4
271,0
179,8
383,8
Ireland
1214,4
956,3
1081,3
1241,2
1668,4
79,0
96.4
81,2
121,9
125,0
Italia
3068,9
3903,5
4349,7
4621,8
4150,3
154,2
95.5
178,4
263,6
282,7
2,0
1.5
3,0
1,8
5,2
1,8
3,9
2,1
3.6
4.6
2277,4
2727,8
3831,5
3749,9
2868,7
22,1
13.8
5,3
20.7
11.4
30,8
147,2
157,2
174,4
214,2
32,8
62.2
121,9
179,4
241,6
1986,7
1748,7
1992,8
1917,0
1975,9
103,8
83.9
82.2
78,0
102,8
6,0
2,0
17,8
12,6
15,5
Belgique/België
Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom Comunidad
971,7 C-)
Fuente: C omisión de las CE, DG de Agricultura, ' Habida cuenta de las consecuencias económicas de las decisiones de liquidación de cuentas ( 55,3 millones de ecus en 1986. 208, 2 millones de ecus en 1987. + 29,2 millones de ecus en 1988, 202,7 millones de ecus en 1989 y 377,9 millones de ecus en 1990). 1 Deben añadirse 0,8 millones de ecus asignados a un proyecto de estudio financiado con arreglo al articulo 22 del reglamento nq 797/85. 1 Gastos contabilizados con cargo al ejercicio 1987 (1 de enero de 1987/finales de octubreprincipios de noviembre de 1987). 4 Gastos contabilizados con cargo al ejercicio 1988 (principios de noviembre de 1987/15 de octubre de 1988).
m 73
O
3.4.3
Evolución de los gastos de la sección «Garantía» del FEOGA por sectores 1990'
1989' Sectores
1
Cereales Restituciones (incluida ayuda alimentaria) Intervenciones, de las cuales: — Restituciones a la producción — Ayuda para el trigo duro — Almacenamiento — Exacciones reguladoras de corresponsabilidad — Ayuda a los pequeños productores Arroz Restituciones (incluida ayuda alimentaria) Intervenciones Azúcar Restituciones (incluida ayuda alimentaría) Intervenciones, de las cuales: — Reembolso, gastos de almacenamiento Aceite de oliva Restituciones (incluida ayuda alimentaria) Intervenciones Productos oleaginosos Restituciones Intervenciones, de las cuales: — colza, nabina, girasol — soja — semillas de lino Productos ricos en proteínas Restituciones Intervenciones, de las cuales: — guisantes, habas y haboncillos — forrajes desecados Plantas textiles y gusanos de seda, de los cuales : — lino y cáñamo — algodón Frulas y hortalizas Restituciones — frescas — transformadas Intervenciones — frescas — transformadas Vino Restituciones Intervenciones, de las cuales: — Ayuda al almacenamiento privado — Destilación — Destilación obligatoria de los subproductos de la vinificación Tabaco Restituciones Intervenciones
Millones ECU 2
% 3
3213.5 2660,6 552,9 301,2 365,0 576,4 720,5 31.2 126.7 60.5 66,2 1979.8 1451,3 528,5 421,6 1464,7 93.3 1371,4 2673.6 5,8 2667,8 2176,6 460,4 30,0 642,9
4
12,4
0,5
7,7
5,7
10,3
2,5
642,9 423,5 218,9 600,7 29,1 570.9 1018,6 78,7 63,4 15.3 939.9 433,1 506,8 1147,7 45.3 1102,4 67,4 422,5 78.5 1138.8 61.9 1076.9
Millones ECU
1991
%
6
5
3856,0 2499,9 1356,1 275,9 419,5 1251,4 656.2 66,3 94,2 38,2 56,0 1391,1 928,7 462,4 383,3 1169.6 136.3 1033.3 3477.0 1.0 3476.0 2856.2 581.3 37.6 834.8
14,6
0,4
5,3
4,4
13.1
3.2
2,3
3.9
4.4
4,4
834.8 536,4 298,0 580,3 40,3 539,8 1253.0 80.6 67.0 13.6 1172,4 603.4 569,0 745.2 54.7 690.5 39.9 267,4 68.3 1232,1 61,9 1170,2
Millones ECU
!
1992
% 7
5370 3364 2006 466 495 1937 979 80 107 86 21 1948 1250 698 565 2107 107 2000 3934 29 3905 3295 553 56 896
8
16,6
0,3
6.0
6.5
12.2
2.8
2.2
4.7
2,8
4,7
896 536 359 682 41 640 1460 119 98 21 1341 656 685 1581 59 1522 31 442 106 1341 69 1272
Millones ECU
!
%
6464 4004 2460 475 551 2490 1161 38 133 113 20 2117 1396 721 563 1759 52 1707 3792 25 3767 3131 547 70 893
18.0
2.1
4.5
4.9
4.2
88 1307 64 1243
Ζ
> m
73
O 0.4
5.9
4.9
10.6
2,5
893 476 416 664 33 630 1570 114 82 32 1456 750 706 1775 58 1717 32 422
m o H O
9
1.8
4.4
4,9
3.7
Otros sectores o productos vegetates, de los cuales — semillas — lúpulo Productos lácteos Restituciones (incluida ayuda alimentaria) Intervenciones, de las cuales: — Ayudas a la leche desnatada — Almacenamiento leche desnatada — Almacenamiento mantequilla — Salida al mercado mantequilla — Participación productores lecheros — Ampliación de los mercados Carne de bovino Restituciones Intervenciones, de las cuales: — Almacenamiento publico y pnvado — Primas por nacimientos de temeros — Primas por vacas lecheras Carne de ovino y caprino Restituciones Intervenciones Carne de porcino Restituciones Intervenciones Huevos y aves de corral Restituciones — huevos — aves de corral Otras medidas en favor de los productos animales Productos no incluidos en el anexo II Restituciones Pesca Restituciones Intervenciones
83.8 62.2 21.0 5040.7 2922.3 2118.4 1080.5 i 2 456.4 354.9 890.3 225.8 7428.5 1343.1 1085.4 663.0 40,6 182,3 1452,8
0.3
19.5
9.4
5.6
Total organizaciones comunes de mercados (OC M) Montantes compensatorios de «adhesión» correspondientes a los intercambios intracomunitários (MC A)
0.3
18.8
10.7
5.5
_
—
1452,8 261.0 199.0 62.0 234.1 234.1 48.4 185,7
84.: 73.5 10.6 4971.7 1946.6 3025.1 843.9 394,7 580.5 524.9 348.3 268.6 2833.2 1110.0 1723.2 997.7 32,0 292.4 1452.3
1.1
0.9
552.1 552,1 24.0 0.1 23.9
0,1
24084.0
93.1
2.1
1452,3 246.9 174.0 72.9 178.5 178.5 33.1 145.4
_
511.5 511.5 23.6
0.9
0.7
1.9 0,1
_
23.6 24935.5
94.3
99 73 15 5670 2732 2938 1267 11 334 518 324 262 2326 1157 1169 412 p.m. 328 1707 1707 280 230 50 273 273 53 220 4 724 724 27 p.m. 27
0.3
17.5
7.2
5.3
0.9
0.8
P.m.
0.1
148 86 15 5812 2453 3359 1229 67 702 694 323 270 4636 1517 3119 2330 p.m. 363 1821 1821 263 193 70 259 259 47 212 22 672 672 29 p.m. 29
0.4
16.2
12.1*
5.1
0.7
0.7
0.1 1.9 0.1
30536
94,4
34136
95.2
41.5
0.2
36.6
0.1
35
0.1
37
0.1
Montantes compensatorios monetarios (MC M)
271.6
1.0
194.7
0.7
156
0.5
36
0.1
— intracomunitários — extracomunitarios *
265.7 5.9 Total OC M + MC A + MC M
Otros gastos (liquidación de cuentas inclusive) Medidas de desarrollo rural relacionadas con el funcionamiento del mercado Depreciación y comercialización de las existencias Retirada de tierras de labor T Total general
194.8 0.1
147 9
24397.1
94,3
25166.8
95.1
29.9
0.1
95.2
0.4
1442.9 3.0 25872.9 ()(')
_
5.2 0.1
100.0
30727
12 24 95,0
34209
95,4
382 (')
1.2
282
0.8
334 810 100
1.0 2.5 0,3
397 810 180
tú
32353 (')
100,0
35878 (')
Fuente: Comisión de las C E. DG de Agricultura. 1 Los gastos se han extraído de las declaraciones de los Estados miembros en el marco del régimen de anticipos y contabilización por ejercicio, según el articulo 100 del Reglamento financiero J Presupuesto adoptado el 13.12.1990 (DO L 30 de 4.2.1991). 1 Anteproyecto de presupuesto 1992, teniendo en cuenta la nota rectificativa n° 1. * Se ha considerado un importe de 202,7 millones EC U correspondiente a la liquidación de cuentas de 1986. ' Se ha considerado un importe de 377,9 millones EC U correspondiente a la liquidación de cuentas de 1987. * Incl. MEM concedidos por importación. 7 Importes inscritos en el crédito de la sección de Garantía, es decir, 50% del importe inscrito en el capítulo del presupuesto. 1 Incl. 97 millones EC U inscrito en el capitulo B0.40. * Excluidos los créditos consignados en concepto de reserva monetaria (1 000 millones de ecus).
l.l
100.0
>
Ζ Q m 73
O
T/88
ASPECTOS FINANCIEROS
3.4.4 D esglose de los créditos por sectores según la índole económica de las medidas: ejercicio 1990 1990, millones EC U ' · ' ■ ' Reparto según la indole económica de las medidas Gastos totales
1
2 = 3 + 8
A. C ereales ' · 1 Arroz ' Azúcar Aceite de oliva Oleaginosas, de las cuales, colza, nabina, girasol Proteaginosas, de las cuales, guisantes, habas y haboncillos forrajes secos Plantas textiles, de las cuales, lino y cáñamo algodón Frutas y hortalizas Vino Tabaco Otros sectores o productos vegetales, de los cuales, semillas lúpulo Leche y productos lácteos de los cuales: *■ ' leche desnatada * mantequilla 5 Carne de bovino Carne de ovino y caprino Carne de porcino Huevos y aves de corral Otras medidas en favor de los productos animales Productos no incluidos en el anexo II Pesca
3856,0 94,2 1391,1 1169,6 3477,0 (2857,2) 834,8 (536.4) (298.0) 580,3 (40.3) (539.8) 1253,0 745,2 1232,1 84,5 (73.5) (10.6) 4971.7 (1456.3) (1550,1) 2833,2 1452,3 246,9 178,5
Total A B. Montantes compensatorios de adhesión correspondientes a los intercambios de productos agricolas C. Montantes compensatorios monetarios correspondientes a los intercambios intracomunitários extracomunitarios D. Depreciación de las existencias de intervención Total A + Β + C + D
% E. Otros > Total A + B + C + D + E
Intervenciones
Restituciones
3
2500.0 38.2 928.7 136.3 1.0 (1.0)
80.6 54.7 61.9
1946,6 (217,7) (444,7) 1110,0 174,0 178,5
Almacenamiento
Retiradas y operaciones asimiladas
Ayudas compensatorias de los precios
Primas de orientación
4
5
6
7
1251,3 («)(■) 35,7 383,3 25.7 (')(') 1.9 O (1,9) (*)
1.8 206.6 (») 89.4 (»)
304,7 335,6
104.7 20.3 79.1 1059.0 3474.1 (2854,3) 834.8 (536,4) (298,0) 580.3 (40.3) (539.8) 831.4 122.6 1080.8 84.5 (73,5) (10.6) 1209.3 (843,9) (524,9) 693,5 1452.3
1081,6 (')(■) (394,7) (') (580,5)0 997.7 ( ' ) ( · )
34,5 25.7
734.2
32.0
72,9
511.5 23.6
511,5 8.0
15,0
24935.5
7722.0
0.6 4097.1
648.3
11641,7
826,4
36.6
_
_
_
36.6
_
194.8 0.1
194.8
0.1
1360,7
1360.7
26527,5
7721.9
5457.8
648.3
11873,1
826,4
100
29.1
20,6
2.4
44,8
3.1
74,0
26453,5
Fuente: Comisión de las C E, DG de Agricultura. 1 Los gastos se han extraído de las declaraciones de los Estados miembros en el marco del régimen de anticipos y contabilización por ejercicio, según el artículo 97 del Reglamento financiero, 1 Presupuesto adoptado el 13.12.1990 (DO L 30 de 4.2.1991). 3 Revisión de cuentas + intereses a raíz de la reforma del método de financiación + distribución gratuita de productos de intervención + retirada de tierras de labor (parte correspondiente a Garantía) + MC M concedidos por importación + medidas de lucha contra el fraude t medidas de desarrollo rural relacionadas con el funcionamiento de los mercados + 97 millones de ecus consignados en el capítulo B0.40 crédito provisional (1991). * Incluye la participación financiera de los productores de cereales y de leche. 5 Incluidas las restituciones por ayuda alimentaría. 6 No incluye la depreciación en virtud del capitulo B0.10. 7 Gastos contabilizados con cargo al ejercicio 1990. * Incluidas las ayudas a Polonia y a Rumania. * Excluidos los créditos consignados en concepto de reserva monetaria (l 000 millones de ecus),
ASPECTOS FINANCIEROS
T/89
ejercicio 1991 1991. milione· E C U ' · · Reparto según la índole económica de las medidas Créditos Total
8-4+5+6+7
9-10+15
1356,0 56,0 462.4 1033.3 3476.0 (2856.2) 834.8 (536.4) (298.0) 580.3 (40.3) (539,8) 1172.4 690,5 1170.2 84,5
5370 107 1948 2107 3934 (3324) 896 (536) (359) 682 (41) (640) 1460 1581 1341 99
(73.5) (10.6) 3025.1 (1238.6) (1105.4) 1723.2 1452,3 72.9
(73) (15) 5670 (1586) (1696) 2326 1707 280 273 4 724 27
23.6
Intervenciones
Restituciones
10
3364 86 1250 107 29 (29)
Almacenamiento
Retiradas y operaciones asimiladas
Ayudas compensatorias de los precios
Primas de orientación
Total
II
12
13
14
1 5 = 1 1 + 12 + 13+ 14
1937 1 566 65
3 (3) 119 59 69
2732 (330) (844) 1157 230 273
359 137
327 548
69 20 132 1935 3905 (3295) 896 (536) (359) 679 (38) (640) 910 170 1135 99 (73) (15) 1667 (1267) (518) 757 1638
443 (-11) (334) 412 69 50
104 445
828
4
2006 21 698 2000 3905 (3295) 896 (536) (359) 682 (41) (640) 1341 1522 1272 99 (73) (15) 2938 (1256) (852) 1169 1707 50 4
724 27
27
17213.5
30536
10199
4042 (')
875
14043
1377
20337
36,6
35
_
_
_
35
_
35
194.8
147 9
-
147
-
147
9
-
1360,7
810
810
-
18805.6
31537
10208
4852
875
14225
1377
21329
100
32,4
15,4
2.8
45.1
4.3
67,6
-
-
-
-
-
70.9
-
816 .12353
-
-
-
810
3.4.5
Cantidades y valor de los productos objeto de almacenamiento público
EUR 12
2
1
Situación a 31.12.1990
Situación a 31.12.1989
Situación a 31.12.1988 Cantidad (toneladas) 1000
Valor (millones ECU)
Cantidad (toneladas) 1000
3
4
306,9 115,2 300,1 90,2 344,1 1,2 0,7
Trigo blando Trigo blando no panificable Cebada Centeno Trigo duro Maíz Sorgo Arroz
2669,4 1105,5 3066,9 905,5 2165,3 18,4 7,9
Total cereales (incluido el arroz)
9938,9
1158,4
349,2 9,9 146,1 0,0 6,6 44,9
2264,1 229,7 2989,9 1239,1 1017,4 865,9 2,7
Valor (millones ECU)
Cantidad (toneladas) 1000
Valor (millones ECU)
5
6
7
166,2 12,8 176,9 76,7 88,7 39,8 0,2
6681,5 226,4 4074,7 1821,9 1443,1 67,2
-
380,2 13,6 210,6 100,9 124,1 3,3
-
—
63,7
0,1
8608,8
561,3
14378,5
832,8
565,9 3,4 60,1 p.m. 2,9 51,6
130,8 0,1 7,9 0,2 10,1 67,4
165,1
73,9 13,4 32,1
94,9 2,8 7,7
3,0 20,5
22,1 82,5
3,2 20,8
51,5
54,5
77,7
23,5
104,6
24,0
Leche desnatada en polvo Mantequilla
9,6 101,2
17,0 233,3
21,9 4,8
23,0 4,7
333,2 251,8
262,8 257,2
Total productos lácteos
110,8
250,3
26,7
27,7
585,0
520,0
Carne de bovino, canales Carne de bovino, deshuesada
445,9 136,7
752,9 329,1
107,2 51,0
110,3 108,8
299,4 230,0
280,8 381,2
Total carne de bovino
582,6
1082,0
158,2
219,1
529,4
662,0
—
Aceite de oliva Colza Girasol Tabaco en hojas Tabaco transformado Tabaco embalado Total tabaco
3307,7 (2)
Alcohol público Total
Fuente: Comisión de las CE, DG de Agricultura. 1 Para los valores de los productos se han tenido en cuenta las depreciaciones f ; 1 000 hl.
X
—
128,7 3303,3
—
3568,1 (2) X
-
1,6
-
33,4 1031,7
-
2428,1 (2) X
-
14,6 2158,8
3.4.8
Síntesis de la ejecución de! presupuesto por Estado miembro (1990) ι en malones Je ecus ι
Tipo de financiación
Total
Belgique België
Danmark
BR Deutsch land
1
2
3
4
5
6
Ellada
España
France
Ireland
Italia
Luxem bourg
Nederland
Portugal
United Kingdom
7
8
9
10
11
12
13
14
122.924
0.045
4.P.53
29,036
17.951
85.857 134.953 21.598 113.355 11.220 11.220
0.045 4.558
4.653 6.037
4.55S
«.037
29.036 197.544 95.337 102.207 14.205 12.090 2.115
17.951 70.352 6.190 64.162 8.240 S.240
0.0 IS
0.82"
0ΛΧΙ5
269.259
4.603
10.708
241.612
96.548
96.337 37.177 59.160 135.777 21.598 114.179 5.610 5.610
0,730
4.814
36.914
0.730 4.558
4.814 6.037
4.558
6.037
36.914 197.544 95,337 102.207 10.730 9.672 1,058
25.513 0.749 24,764 70.352 6.190 64.162
0.014
0.514
5.288
10,865
I — C ompromisos Directa ' — regional — general Indirecta J — regional — general Programas operativos ' — regional — comerc./transformación — iniciativas comunitarias Proyectos piloto, etc. (art. 22/R. 797 art. 8/R. 4256) Subvención global
407,005 61.125 345.880 1361.507 335.806 1025.701 155.678 135.610 20.068
Total general '
6.792
6.P6
24.204
62.491
56.684
6.792 16.147
6.176 10.744
24.204 156.027
16,147
10.744
156.027 3.006 3.006
62.491 179.044 55.978 123.066 28.630 17,034 11.596
56.684 207.S42 117.364 90.178 37,601 37.601
1.486
0.116
1925.676
23.055
16.920
0.048
183.285
270.165
66.460 24.058 42.402 309.251 20.615 288.636 6.905 6.905
0.310
301.827
9.581 37.067 9.5S9 69.308 18.724 50.584 45.871 39.514 6.357
382.926
124.768
0.162
li — Pagos
Directa ' — regional — general Indirecta ■ — regional — general Programas operativos ' — regional — comerc/transformación — iniciativas comunitarias Proyectos piloto, etc. ( a n . 22/R. 797 art. 8/R. 4256) Subvención global Total general *
357.591 52.837 304.754 1374,446 341,153 1033,293 91,321 81,287 10,034
9.843 0.567 9.276 16,147
7,039 10.744
16,147
10.744
1,983
0.071
1825.341
26.061
7.019
17.783
23.258 1.995 21.263 156.416 156.416 1.502 1.502
0.024
181.200
36.941
42.085
36.941 179.044 55.978 123.066 16.473 10,675 5,798
42,085 216.336 122.711 93.625 16.311 16.311
48.300 12.349 35.951 312.183 20.615 291,568 1.880 1,880
25.817 25.817 69,308 18,724 50,584 38,815 35,637 3.178
0.216
0,415
0.183
232.458
274.948
362.778
133.940
237.907
245.702
0.546
96.411
o
>
Fuente: Comisión de las C E, DG de Agricultura. 1
Medidas directas: Medidas de tipo proyecto (principalmente para inversiones en el sector de la transformación y comercialización de productos agrarios y, en el caso de determinadas medidas, para inversiones dentro de los programas mediterráneos integrados). Este tipo de financiación está siendo sustituido por el correspondiente a los programas. Medidas indirectas: C ofinanciación comunitaria de los regímenes de ayuda introducidos por los Estados miembros en un marco jurídico comunitario [p. ej., reglamento (C EE) n° 797/85]. J Programas operativos: Decididos en virtud del reglamento (C EE) n° 2052/88 y realizados por los Estados miembros con una participación financiera de la C omunidad. * p.m. : Esta suma no incluye un importe de 42,306 millones de ecus pagado en concepto de retirada de tierras de labor. La parte que corrió a cargo de la sección de Orientación ascendió al 50% de 42,306 = 21.153 millones de ecus; el 50% restante fue financiado por la sección de Garantia. 1
m 73
O
3.4.9
Síntesis de la ejecución del presupuesto por objetivos (1990) (en millones de ecus) Pagos
Compromisos
Total
2
1
23,055 16,920 183,285 270,165 301,827 382,926 124,768 269,259 4,603 10,708 241,612 96,548
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom Total 6
1925,676
Objetivo 1
Objetivo 5a
Objetivo 5b
1
1
3
3
4
5
Transitorio
7
6
_
Total
241,612 27,003
66,821
2,719
0,005
26,061 17,783 181,200 232,458 274,948 362,778 133,940 237,907 5,288 10,865 245,702 96,411
1081,157
743,811
44,005
56,703
1825,341
270,165 243,753 32,389 124,768 141,467
22,939 16,920 180,231
31,777 318,584
91,246 4,603 10,690
3,006
7,758 21,685
8,837
0,116
0,048
18,539 10,268
27,709
0,018
Objetivo 1
8
Objetivo 5a
Objetivo 5b
2
j
9
10
21,687 15,361 169,334
Transitorio
Compromisos anteriores a 1989 na clasificables s
II
12
0,450
2,719
0,115
853,547
652,190
27,789
39,485
252,330
57,178 4,720 7,650
7,758 9,637
6,172
18,539 1,902
18,441
0,014
ζ
m 73 O
63,036
20,346 292,878
> Q
221,474 16,742
205,994 190,417 26,392 120,040 72,488
0,024
o
3,924 2,422 10,339 26,464 37,888 31,969 13,900 83,628 0,568 3,201 24,228 13,799
1,503
m η Η
Fuente: C omisión de las CE, DG de Agricultura. 1 Objetivo n° 1 : Participación financiera de la sección de Orientación del FEOGA en todas las medidas agrarias aplicadas en los países y regiones mencionados en el anexo 1 del reglamento (C EE) π" 2052/88. 3 Objetivo n° 5a: Participación financiera de la sección de Orientación del FEOGA en medidas aplicables en todos los Estados miembros (medidas horizontales) ejecutadas en países o regiones no comprendidos en el objetivo n° 1. 1 Objetivo n° 5b: Participación financiera de la sección de Orientación del FEOGA en las medidas llevadas a cabo especificamente en las regiones determinadas por la Comisión en la decisión 89/426/C EE. * Medidas transitorias: Participación financiera de la sección de Orientación del FEOGA en medidas aplicables en determinados países y regiones (medidas regionales) que no estén comprendidas dentro del objetivo n° 1 ni del n° 5b que vengan aplicándose desde antes del 1 de enero de 1989, asi como determinados gastos efectuados en virtud del articulo 8 del reglamento (CEE) n° 4256/88 que no puedan consignarse en ninguno de los tres objetivos a los que contribuye ese Fondo. 5 C ompromisos anteriores a 1989 no clasificablcs: Pagos efectuados por compromisos contraidos antes de 1989, cuando la normativa no establecía una distribución por objetivos. 6 p.m. : Esta suma no incluye un importe de 42,306 millones de ecus pagado en concepto de retirada de tierras de labor. La parte que corrió a cargo de la sección de Orientación ascendió al 50 % de 42,306 = 21,153 millones de ecus; el 50% restante fue financiado por la sección de Garantía.
ESTRUCTURAS AGRARIAS 3.5.1.1
T/93
El empleo en agricultura Fuentes estadísticas y aplicaciones
Varias estadísticas comunitarias permiten medir, bajo diferentes ángulos, el empleo en el sector agrícola : las estadísticas del empleo (encuesta, medíante sondeo, sobre las fuerzas de trabajo, estimaciones anuales del empleo) y las estadísticas agrícolas (encuesta sobre la estructura de las explotaciones agrarias). Dado que la metodología y los conceptos varían de una fuente a otra, el objetivo de este prólogo es el de ayudar al utilizador a elegir, de entre las estadísticas presentadas en los cuadros siguientes, aquella que le facilite la información requerida.
F.L F.MPLEO EN AGRICULTURA Y EN LOS DEMÁS SECTORES DE ACTIVIDAD Un primer enfoque del empleo en el sector agrícola consiste en situarlo dentro del empleo global y compararlo al empleo en los demás scclores económicos. Las informaciones correspondientes proceden de las estadísticas del empleo; en dichas estadísticas, se sitúa a los empleados en el sector económico en el que ejercen su actividad principal, y se miden las características del empleo según conceptos idénticos de un sector de actividad al otro. La evolución, en el tiempo, de los efectivos empleados en los diferentes sectores y, en particular, en el sector agrícola, se mide a partir de las estimaciones anuales del empleo (cuadros 3.5.1.2 y 3.5.1.3). Para obtener informaciones detalladas sobre la estructura del empleo en el sector agrícola, comparada con la de los demás sectores (reparto por sexos, situación profesional, tiempo de trabajo, edad), es preciso recurrir a la encuesta por sondeo sobre las fuerzas de trabajo, que proporciona una fotografía del empleo de un año dado (cuadro 3.5.1.4).
EL EMPLEO EN LAS EXPLOTACIONES AGRICOLAS Únicamente las estadísticas que acabamos de presentar permiten comparar con validez el empleo en agricultura con el empleo en los demás sectores. No obstante, esas estadísticas no cubren el conjunto de las personas empleadas en el sector agrícola. En efecto, una de las características del empleo agrícola reside en la importancia del trabajo en jornada parcial y de la pluriocupación; una parte importante de los activos agrícolas ejerce su actividad principal en otros sectores. En las estadísticas del empleo, esas personas no se clasificarán como activos agrícolas. La medida completa del empleo en agricultura la proporcionan las encuestas sobre la estructura de las explotaciones agrícolas; es conveniente subrayar que las informaciones procedentes de esa fuente permiten analizar el empleo en el sector agrícola como tal, pero que dichas encuestas, elaboradas según los conceptos propios del sector, no pueden proporcionar informaciones comparables con los datos sobre el empleo en los demás sectores. Estas encuestas presentan el recuento del conjunto de personas empleadas en las explotaciones agrícolas, tanto si la agricultura constituye su actividad principal como si no; registran también el tiempo de trabajo, así como el ejercicio eventual de una actividad lucrativa distinta de la agrícola, y permiten de este modo medir completamente el empleo en las explotaciones agrícolas y analizar el trabajo a tiempo parcial y la pluriocupación. Los datos sobre el tiempo de trabajo permiten, convirtiendo el número de personas empleadas en unidades equivalentes a trabajadores con jornada completa (llamadas unidades-trabajo-año, UTA), conocer el volumen de trabajo efectivamente dedicado a la actividad agrícola, única medida válida del aporte de trabajo en el sector agricola, habida cuenta de la importancia del trabajo a tiempo parcial (cuadros 3.5.1.5 y 3.5.1.6).
3.5.1.2
Evolución del empleo' en el sector agricultura, caza, silvicultura y pesca. Evolución 19601990
* 1 000
I960 1
1970
s
2
" . TAV 1980 4
EUR 12 Belgique/België
Danmark
362
BR Deutschland
1980
1980
1990
I960
I960
1970
1980
5
6
7
S
9
8682'
4,6*
3,8*
3.8*
3.3*
4.2
1.3*
2,8
2,3
4,7
3,7
1990
177
115
101*
266
200
158
2262
1403
961
χ
χ
1016
930*
χ
χ
χ
*
4,8
4.0
Ellada
España
1970
3662
2228
1486
Χ
3,0
χ
2.9
χ
0,9*
France
4180
2751
1854
1325
4,1
4,0
3,9
3,3
Ireland
390
283
209
167
3,2
3.1
3,0
2.2
6611
3878
2899
1895
5,2
4,0
2,9
4,2
13,1
8,5
6,2
χ
χ
4,2
3,1
Nederland
289
χ
χ
χ
χ
Portugal
795
χ
χ
χ
χ
Italia
Luxembourg
United Kingdom
1134
792
654
569
3,5
2,7
1,9
1,4
H 73 C
q c 73 > > O 73
> Fuente: Eurostat. 1 «El empleo» lo constituyen el conjunto de personas que tienen un empleo remunerado o que trabajan por su cuenta, asi como las personas que prestan ayudas familiares no remuneradas. Las personas que trabajan en varios sectores económicos únicamente se contabilizan en el sector en el que ejercen su actividad principal.
73
T/96
3.5.1.3
ESTRUCTURAS AGRARIAS
Evolución del empleo en agricultura y en los demás sectores
1
Empleo civil total ( x 1 000 personas)
Agricultura (% del empleo civil total)
2
Servicios (% del empleo civil total)
Parte del empleo salario en el empleo en agricultura (%)
Fuente: Eurostat y OCDE.
Belgique/ België
3
4
Danmark
BR Deutschland
Ellas
España
5
6
7
8
France
9
18595
1985
1960 1970
3546
2315
26169
3134
12433
20328
1980
3610
2460
26528
3356
11551
21333
1985
3472
2556
26062
3509
10637
20932
1988
12741;
3561
2701
26835
3657
11780
21196
1989
12935.'
3622
2669
27209
3671
12260
21455
1990
13155c *
2653
27946
12578
21733
29,5
13,5 8,7
18,2
1960
22,5
1970
5,0
11,5
8,6
1980
3,2
8,1
5,3
30,3
19,3
1985
3,1
7,1
4,6
28,9
18.3
7,6
7,4
2,9
6,1
4,0
26,6
14,4
6.7
1989
6,5
2,8
6,0
3,7
25,3
13,0
6,4
1990
6,í *
6,0
3,4
11,0
6,1
37,2
39,2
1988
Industria (% del empleo civil total)
EUR 12
1960
37,6
36,9
1970
43,3
37,8
49,3
1980
35,2
28,9
43,7
30,2
36.0
35,9
1985
30,6
26,8
40,9
27,4
31,7
31,9
1988
32,í
28,7
27,0
39,9
27,2
32,5
30,3
1989
32,f
28,9
26,8
39,8
27,5
32,9
30,1
1990
32,í *
26,6
39,7
33,4
29,9
33,3
47,2
39,9
44,8
1960 1970
51,7
50,7
42,1
1980
61,6
63,0
51,0
39,5
44,6
55,4
1985
66,3
66,1
54,5
43,7
49,7
60,5
1988
60,C
68,4
66,9
56,1
46,2
53,1
63,0
1989
60,;
68,3
67,3
56,5
47,1
54,0
63,5
1990
61,C *
71,3
56,9
54,8
64,0
28,5
20,5
22,0
37,6
1960 1970
10,6
23,3
13,0
1980
13,1
25,0
16,0
5,0
27,8
17,6
1985
14,3
30,8
20,7
4,0
29,5
17,6
1988
26,;
16,9
33,9
21,2
3,7
32,0
18,7
1989
27,2
17,1
33,8
22,4
4,2
30,5
19,3
1990
28,1 *
34,2
24,3
31,8
19,8
ESTRUCTURAS AGRARIAS
T/97
Ireland
Italia
Luxembourg
Nederland
Portugal
United Kingdom
USA
Japón
IO
II
12
13
14
IS
16
17
44360
1046
20269
23654
6577 8
1045
19218
139,5
24381
7867 S
50940
1141
20313
157,5
25004
9930 3
55360
1062
20508
160,2
:
4057
23945
10715 3
58070
1078
20938
174,1
5934
4280
25277
11496 i
60110
1076
20832
181,1
6065
4377
25939
11734 2
61280
1115
21123
188,9
626()
4474
26187 30,2
37,3
32,6
4,8
:
27,1
20,2
9,4
3,2
4, 5
17,4
18,3
14,3
5,4
2,6
3, 5
10,4 8,8
16.1
11,2
4,2
23,9
2,6
3,
15,4
9,8
3,6
4,í
20,7
2,3
2, )
7,9
15,1
9,3
3,4
4,'
18,9
2,2
2, )
7,6
15,0
9,0
3,3
4,(
17,8
2,2
23,7
33,9
47,6
:
28,5
29,9
39,5
44,3
44,8
34,' 1
35,7
32,5
37,9
38,0
37,7
30, >
35,3
28,8
33,6
33,8
33,9
31,6
28,1)
34,9
27,8
32,4
31,9
26,4
35,1
30,1
26.')
34,1
28,4
32,4
31,2
26,;
35,3
30,0
26,''
34,3
28,7
32,4
30,5
26,3
34,9
29,5
39,0
33,5
43,1
40,3
46,3
52,0
61,
46,9
49,2
47,8
56,4
59,7
65,<
54,2
55,1
55,2
61,9
42,2
65,8
68.Í
56,4
56,8
57,8
64,4
68.8
44,2
67,6
70,;
58,0
56,5
58,2
65,4
68.H
45,7
67,8
70,;
58,2
56,2
58,6
66,2
69,1
47,4
68,3
15,6
26,4
13,1
31.9
8,4
60,1
5,3
12,9
37,5
11,8
57,0
7,8
41,3
47,6
65,6
13,5
37,3
13,4
13,3
37,9
20,6
14.1
40,5
13,8
41,7
17,5
55,5
8,4
32.7
16,6
53,8
9,5
21,3
36,0
16,8
52,8
9,7
24,2
35,6
18,2
52,5
T/98
ESTRUC TURAS AGRARIAS
3.5.1.4 Estructura comparada del empleo en agricultura y en los demás sectores (1989)
1 Agricultura
2 Efectivos — hombres — mujeres
Industria
Efectivos — hombres — mujeres
Servicios
Efectivos — hombres — mujeres
Agricultura
Asalariados N o asalariados
Industria
Asalariados
Servicios
Asalariados
No asalariados
No asalariados
Agricultura
Jornada completa Jornada parcial
Industria
Jornada completa Jornada parcial
Servicios
Jornada completa Jomada parcial
Agricultura
menores de 25 años 25 a 34 años 35 a 44 años 45 a 54 años 55 a 64 años 65 años y más
Industria
menores de 25 años 25 a 34 años 35 a 44 años 45 a 54 años 55 a 64 años 65 años y más
Servicios
menores de 25 años 25 a 34 años 35 a 44 años 45 a 54 años 55 a 64 años 65 años y más
Fuente: Encuesta mediante sondeo sobre las fuerzas de trabajo 1989.
Unidad
EUR 12
Belgique/ België
Danmark
BR Deutschland
3
4
5
6
7
χ 1 000
9209
120
149
% %
65.3
73,4
76,8
55.2
34.7
26,6
23.2
44.8
43135
1127
715
11005
76.8
81,8
73.8
75.8
23.2
18,9
26.2
21.2
77730
2340
1748
15341
52,0
54,1
44,9
50,7
48,0
45,9
55.1
49,3
26.4
9,0
38.7
25.0
73.6
91,0
61,3
75.0
88,0
90,4
92.2
94.8
κ 1 000
% % χ 1 000
% % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % % %
1056
11,2
9.6
7.8
5.2
83,5
79,8
91,9
89.9
16,5
20,2
8.1
11.1
87,1
94.3
80,9
81,1
12.9
5.7
19,1
18.9
94.6
97.3
88,9
93.9
5.4
2.7
II.t
6.1
82.5
85.9
71.3
81.7
17.5
14.1
28.7
18.3
11.1
10,1
18,5
10.8
16.0
19,8
15,7
15.5
10.2
19,3
15,3
17,5
24.1
25,7
23,7
25,4
24.2
23,3
19,3
23,0
6.5
1.7
7,5
7,8
18,3
14.8
20,0
17,8
26.5
33.1
24,4
25,6
24.6
28.0
26.6
21,0
21.3
18,3
18.5
25,9
8,7
5,7
8.5
9,4
0,6
0,2
1.2
0,3
16,1
10,8
18.9
17,7
27,4
35,1
23.9
26,4
26.3
29,5
26.7
23.1
19.5
16,9
19.1
23,3
9.4
7.2
9.6
8,7
1.3
0.5
1.0
0.9
ESTRUCTURAS AGRARIAS
T/99
1 ll.id.i
España
France
Ireland
Italia
Luxembourg
Nederland
Portugal
United Kingdom
8
9
10
II
12
13
14
15
16
930
1605
1503
169
1912
5
286
881
593
55.4
73.J
65.1
90.3
65.7
69.1
75,6
50.9
80.7
44,6
26.7
34.9
9,7
34.3
30.9
24,4
49.1
19,3
945
.1982
6552
314
6659
45
1603
1500
8607 76,7
76,5
83.8
75,7
77.6
75.3
89.0
84,4
69,5
23,5
16.2
21.3
22.4
21.7
10.2
15.6
30,5
23,3
1795
657:
13571
609
12238
103
4116
2099
I7I90
63.9
58,5
48.1
55.2
60,9
54.5
53,7
53,0
46,1
36.1
41.5
51.9
44,0
39,1
45.5
46,3
47,0
53.9 48,4
4.2
30,3
17.5
13,5
39,1
8.1
36,0
17.2
95.8
69.7
82.5
86,5
60.9
91.9
64.0
82.8
51,6
71.4
85.5
90,9
90.1
82.9
95.5
95.2
86.6
86,0
28,6
14.5
9.1
9.9
17,1
4.5
4.8
13,4
14,0
65.4
74.6
89.0
84,6
69.4
90,7
89,0
79,5
88,3
34.6
25,1
11,0
15,4
30.6
9.3
11.0
20.5
11,7
94.0
94.0
85.0
94,4
84.9
89.8
71.9
88,0
84,7
6.0
6.0
15.0
5,6
15.1
10.2
28.1
12,0
15,3
97.2
98.!
95.7
96,9
96,5
97.3
85,2
97,7
92,3
2.8
1.5
4.3
3.1
3.5
2.7
14,8
2.3
7,7
95,7
93.4
84.6
89.7
94.5
91,4
61,5
93,9
71,7
4.3
6,6
15,4
10,3
5.5
8.6
38.5
6.1
28,9
8.8
12.9
7.5
12,8
8.5
9.1
18.2
14,5
10.0
11.5
14.(1
18.3
16.0
17.3
21.4
21.1
11.6
20.0
17.3
16.1
21.0
19.9
18,3
23.7
22.1
15.4
20,8
25.9
23,7
25.8
19,1
25,5
24.1
21.3
21,6
17,7
28,7
27,9
24.1
19.7
24,0
16.3
14,5
23,9
17,7
7,7
4.6
3.2
12,7
6.5
5.4
2,9
13.1
5.9
13.6
18.3
13.6
25.0
18.1
15.0
19.0
28.0
21,1
26.8
26.2
29.4
30.4
26.1
26.8
20.2
25.9
25.0
28.2
24.7
30.0
23.2
25.4
27.7
27.3
22.1
23.5
21.5
19.7
20.1
14,4
21.0
23.3
18.2
15.1
19.0
9.4
10.»
6.6
6.6
7.3
7.1
6.9
7.8
10,5
0.5
0.4
0.3
0.4
0,7
0.1
0.5
1.2
1.0
II.1
16.2
12.8
22.0
11.2
I8.I
19.7
14.5
20,7
28.9
29.8
30.3
30.9
26.8
33,9
30,0
25,2
24.2
29.4
23.2
30.3
22,6
29.0
25.6
27.3
27.1
24,2
19.2
17.3
17.9
14,7
21.0
15.8
16.0
20.1
18,4
10.0
12,5
7.8
7,8
10.4
6.3
6.0
10,4
10.5
1.4
1.0
0.8
2,0
1.6
0.4
1.0
2.7
2.0
T/100
ESTRUCTURAS AGRARIAS
3.5.1.5
Empleo en agricultura: personas que trabajan en explotaciones agrícolas'
2
1
Unidad
EUR 12
Belgique/ België
Danmark.
Deutsch tand
3
4
5
6
7
Número total de personas que trabajan en las explotaciones '
1980 1985 1987
χ 1 000
Número total de UTA (unidades trabajoaño)
1980 1985 1987
χ 1 000
1980 1985 1987
1
Media UTA/persona que trabaja en las explotaciones agricolas
Clasificación por tipo de mano de obra : • Efectivos : encargados de explotaciones
cónyuges
otros miembros de la familia
mano de obra no familiar ocupada regularmente
•
UTA: encargados de explotaciones
1
5
1980 1985 1987
%
1980 1985 1987
%
1980 1985 1987
%
mano de obra no familiar ocupada regularmente
1980 1985 1987
%
mano de obra no familiar ocupada irregularmente
1980 1985 1987
%
1980 1985 1987
χ 1 000 UTA
no miembros de la familia
1980 1985 1987
Total
1980 1985 1987
:
Volumen de trabajo en agricultura: miembros de la familia
1983 1740 1624
6968
124 107 99
172 122 114
1051 918 851
0.39
0.66 0,67 0,68
0.73 0.77 0.77
0.52 0,53 0.52
46.7
61.2 61.9 62.6
51.2 58.3 57,3
41.8 42.4 42.5
22.8
24.2 23.5 22.0
33,5 24,3 23,8
27.7 26.8 26.2
22.7
10.9 10.6 10.4
4,0 2,8 2.7
25.4 25,1 25,3
7.7
3,7 4.0 5.1
11.3 14,6 16.0
5,1 5.7 6,1
44,5
69,3 68.7 69,5
53.9 62.5 62.3
47,6 48,4 49,4
% %
Fuente: 2
%
1980 1985 1987
otros miembros de la familia
234 158 148
%
1980 1985 1987
1980 1985 1987
cónyuges
•
1980 1985 1987
17708
186 158 147
15.2
26.3
22,3
20,3
14,7
11.4
21,3
36,0
10,8 26,6 25,3
4.6 13.9 13.7
20,8 40,7 40,4
12,3
4,7 3.9 4.2
15.2 19.0 19.3
8.0 9.5 8.8
7.2
0.0 0,8 1,0
0.0 4,6 4,8
1.3 1.4 1.4
7487.4 (') 6651,61') 5607.3
108,7 97,2 94.1
109,8 84,7 86.2
881.0 780,0 763,8
χ 1 000 UTA
1639,6 (') 1349,4 (>) 1360.8
6,9 7,7 5.2
27,8 27,1 27,3
106.0 110.0 86.9
xlOOO UTA
9127,0 ( ! ) 8001,0( J ) 6968,2
115,6 104.8 99.3
137,6 111,8 113,6
987,0 890.0 850,7
Eurostat, encuestas sobre la estructura de las explotaciones agricolas + datos nacionales armonizados.
Sin mano de obra agricola no familiar ocupada irregularmente. Incluye los cónyuges. Sin Portugal.
ESTRUCTURAS AGRARIAS T/101
1 ll.i.l.i
España
France
Ireland
Italia
Luxembourg
Nederland
Portugal
United Kingdom
8
9
10
II
12
13
14
15
16
3336
2659 2246 2034
469 428 400
5301 5134 5155
12 IO IO
302 295 293
1666
724 713 714
310 276 254
2158 2126
1625
1848 1565 1482
9 7 7
242 234 234
936
583 543 521
0,47
0.66 0.69 0.73
0,64 0,64 0.64
0.36 0.41 0.00
0.73 0.70 0.69
0,77 0,79 0.80
0,56
0.75 0.76 0.73
46,6
45.5 44,7 45.3
45.7 51,2 52,4
52.1 54.3 53.3
39.4 42.5 39.7
48.1 45,0 43,9
37,2
32.8 32,6 30,8
16.2
27.5 25,5 24.5
20.9 18.5 18.0
22,4 21.1 21.0
32,0 24,8 24,7
24.8 22,2 21.5
26,8
13,6 15,5 16,3
27.5
13.0 14.7 13,5
27,6 22,4 20,4
22.1 22.7 23,4
25.1 27.5 28,6
16.5 I8.I 18.1
28,6
18,3 18,4 20,0
0.2
9.7
8.0 15.1 16.8
5.8 7.9 9.2
3.4 1.9 2.3
3.5 5.2 7.1
10.6 14.7 16.6
7,4
35,3 33,5 32,9
56.8 43.4 43.5
47,6 47.1 46.2
53.0 56,3 58.1
46,7 49,3
42.8
42.9 46.3 45,7
51.4 49.7 48,5
38,2
34,1 31.9 32,3
1*41 2082 797 847 0,43 0,41
54.1 45.8 30,1 33.8 15.4 20.2 0.4
22.0
15.5
18.7
26,7
18.6
16.1
19.5
12.4
20,1
23,7
15.6
27.3
12.1
23.6 31.0 29,9
19,7 36,7
36.0
16.4 30.8 28.7
25,9 46.6 45.2
15,4 31,9 31.3
49,6
16.1 26,3 27,4
7.9 11.0 10.6
4.1 4.0
4.4 7.0 8.3
11.4 15.8 16.5
9.5
38.4 36.6 35.3
0.1 0.1 0.8
3.2 2.6 3,7
2.7
0.0 6,8 5,0
28.4 31.3 14.0 43.4 42,4
11,4
8.4
9.6 17.6 18,9
0.0 12.8 13.7
0.0 1.7 1.4
10.8 10.0
12,7
4.4 4.5 6.2
858.0 798.0 727.3
1229.4 879.0 1281.1
1552,0 1368.0 1110.0
274.9 240.3 223.5
1950.5 1904,8 0,0
8.6 6.4 3.0
203.7 189.4 186.6
821.0
310.8 303.8 310.6
98.0 133,0 119,9
350,4 271.4 343.5
282.0 235.0 371.9
35.4 34,7 30.5
463,5 293.7 0.0
0.6 0.6 3.7
50.6 53.2 47.3
114.5
218,4 183.0 210.1
956.0 931.0 K47.3
1579.8 1150.4 1624.7
1834.0 1603.0 1481.9
310.3 275.0 254.0
2414.0 2198.5 0.0
9.2 7.0 6.7
254.3 242.7 233,9
935.6
529.2 486.8 520,7
0.8 0.4 0.4
T/102 3.5.1.6
ESTRUC TURAS AGRARIAS Empleo en agricultura: tiempo de trabajo y pluriempleo de los agricultores > encargados de
2
1
Unidad
EUR 12
Belgique/ België
Danmark
BR Deutschland
3
4
5
6
7
23.0
114 97 92 67.5 68,1 67,4 29,5 29.2 29,6
7.1
3.1 2,6 3,0
120 91 85 80,3 68,9 67,2 13,2 9.3 10,3 6.5 21.8 22.5
828 723 690 56,8 57,5 57,0 37,3 37,6 38,3 5.9 4.9 4.7
75 57
365 324 304 95.2 95.5 95.7 0.0 0.0 0.0 4.9 4.5 4.3
Conjunto Efectivos
Ninguna otra actividad lucrativa
Con otra actividad lucrativa principal
Con otra actividad lucrativa secundaria
Tiempo de trabajo = 100%
χ 1 000
1980 1985 1987 1980 1985 1987 1980 1985 1987 1980 1985 1987
χ 1 000
1980 1985 1987 1980 1985 1987 1980 1985 1987 1980 1985 1987
χ 1 000
1980 1985 1987 1980 1985 1987 1980 1985 1987 1980 1985 1987
χ 1 000
8272 en % 69,8 en %
en %
2
Efectivos
Ninguna otra actividad lucrativa
Con otra actividad lucrativa principal
Con otra actividad lucrativa secundaria
Tiempo de trabajo de 50 a 100%
2256 en % 91.6 en % 0.3 en % 8.1
72 61 60 94,6 98.2 96,9 2,0 0,0 0.0 3.4 1.8 3.1
95.2 82.8 0.0 1.4 4.9 15,6
2
Efectivos
Ninguna otra actividad lucrativa
Con otra actividad lucrativa principal
Con otra actividad lucrativa secundaria
Tiempo de trabajo < 50 %
1980 1985 1987 1980 1985 1987 1980 1985 1987 1980 1985 1987
14.5
9 8 6 54.1 59.1 50.3 39.0 25.5 36.9 7.0 15,4 12,8
29 19
4582
33 28 26 II,I 5,7 3,9 87,7 93,6 95,5 1.2 0.7 0.6
49.8 33.8
1349 en % 77.0 en % 8.5 en %
16 15 65,4 59,9 15,0 14.1 19,5 26.1
64 58 58 37.2 36,3 37,4 26,6 40,5 42,0 36,2 23,2 20.5
2
Efectivos
Ninguna otra actividad lucrativa
Con otra actividad lucrativa principal
Con otra actividad lucrativa secundaria
en % 57,1 en % 38,8 en % 4.2
46.8 29,2 3,4 3.8
400 341 328 25.0 25,0 24,6 73,1 72,8 73,2 1.9 2.2 2.2
Fuente: Eurostat, encuestas sobre la estructura de las explotaciones agrícolas. 1 Agricultores que son al mismo tiempo encargados de explotación. El agricultor es la persona por cuenta y nombre de la cual se valoriza la explotación : el encargado de explotación es la persona responsable de la gestión corriente y diaria de la explotación agrícola. En la Comunidad de los Diez, el 97 % de las explotaciones agrícolas son dirigidas por agricultores que son al mismo tiempo encargados de explotación. 2 Agricultores cuyo tiempo de trabajo en la explotación es, respectivamente, del 100%, del 50 % al 100%, inferior al 50%, del tiempo de trabajo anual de una persona empleada en jornada completa.
ESTRUCTURAS AGRARIAS
T/103
explotación'
Illa. I.i
España
France
Ireland
Italia
Luxembourg
Nederland
Portugal
United Kingdom
8
9
10
II
12
13
14
15
16
997 951 953 70.4 65.6 66,6 20.6 27.5 26.9 9.0 6.8 6.5
165 103 89 95.4 97.1 97,1 0.0 0.0 0.0 4,6 2.9 2.9
265 236 204 76.2 82.9 85.8 2.7 5.6 4.4 21.1 11,4 9,8
566 612 659 60,3 53.7 56,5 35.0 40.6 37.6 4.6 5.7 5,9
1601
70,4
23.2
6.4
418
97.1
0,0
2.9
208
77.5
6.9
15.6
975
57,4
36,7
5.9
1210 998 921 79,8 67.7 68.2 15.8 13.0 It.» 4,4 19,3 19.9
214 213 210 73.7 66.5 63,5 18.8 23.4 26.0 7.5 10,0 10.5
2760 2754 2750 70.6 73.8 76.0 26.0 22.5 20.5 3.4 3,7 3.4
5 4 4 78.6 82,4 81,3 14.7 15.0 14.4 6.7 5.4 4.4
145 132 129 79.1 79.9 76.4 14,7 14,6 15,5 6.2 5.4 8.1
666 565 532 98,5 76.8 76.2 0.1 0.1 0.0 1.4 23.1 23.8
109 95 91 94,2 91.0 92.4 0.9 1.2 0.9 5.0 7.8 6.7
322 371 350 97.9 97.7 97,8 0,0 0,0 0.0 2.1 2,3 2,2
3 3 2 93.5 94.8 94.6 0.7 0.2 0,0 5.9 5.0 5.4
108 98 96 93.3 93.9 93.1 1.9 2,4 2,8 4.8 3.7 4.1
184 150 132 71.0 60.4 60.7 9.7 7.7 6.9 19.3 31.9 32,3
51 56 51 72,0 66,9 63,9 14.2 15.6 15.9 13.8 17,5 20,2
440 467 492 87.3 88.6 89.8 4.4 2.7 2.8 8.3 8,7 7.3
1 1 I 42.5 62,0 72,7 42.9 27.5 22.9 1.4 10.5 4.4
21 18 18 42.5 41,9 32,2 52.4 44.5 45.1 16.8 13,6 22,7
360 283 256 49,7 53.4 55,5 47,8 41.7 38.9 2.5 4.8 5.6
54 61 68 34.1 28.1 24.5 59.3 65.3 67.2 6.6 6.6 8.2
1997 1916 1907 62.5 65.6 68.5 35,0 31,8 28.9 2.5 2.6 2.6
I I 1 38.6 41.7 45.6 55.6 55.5 53.2 5,8 2,8 1.2
17 14 15 34.2 34.6 22.1 60.1 60.3 61.7 5.7 5.1 16.2
619
61.7
31.8
6.4
180
97.4
0.6
2,0
149
68.8
14.6
16.6
291
36.1
59.9
4.0
237 219 220 78.9 78,8 76,1 14,8 12,3 13,9 6,3 9.0 10.0
150 138 133 95,3 95,4 94,5 1.7 0.6 0,8 3,5 4,0 4,7
31 28 29 55,8 50.2 47,2 24.9 8.8 9.9 19,3 41,0 43.0
56 53 57 47.6 50.1 48.1 45.8 44,5 46,6 6.6 5.4 5,3
T/104
ESTRUCTURAS AGRARIAS
3.5.2.1
Utilización de las tierras en 1990 EUR 12
Belgique/ België
Danmark
BR Deutschland
Ellada
2
3
4
5
6
3052
4309
24862
3594 (2)
27
70
450
312(2)
222394 (2)
3025
4239
24412
12884(2)
Superficie arbolada
53998 f2)
617
493
7401
5755 (2)
Otras superficies
40363 (')
1045(2)
937 (')
5144
1338C)
128080 (') 56,7 (>)
1363 (2) 44,7 (2)
2809 (') 65,2(')
11868 47,7
5741 (') 43,5 (')
67371 (') 52,6
711(2) 52,2 (2)
2560 (2) 91,7(2)
7281 61,3
2925 (2) 50,9 (2)
1
Superficie total
Aguas internas
Tierras (total)
Superficie agrícola útil (SAU): — superficie — parte de la superficie total Tierras cultivables: — superficie — parle en la SAU
225987
Prados y pastos permanentes: — superficie — parte en la SAU
Cultivos permanentes: — superficie — parte en la SAU
Jardines : — superficie — parte en la SAU Fuente: Eurostat. ' 1988. 2 1989. > 1987. ' 1985.
4375 36,9
633 (2) 45,1 (2)
11886 (') 9,2 O
1,2(2)
395 (2) 0,3 (2)
1,6(2)
16(2)
21(2)
13196
11 C) 0,4(')
184 1,6
0 0,0
28 0,2
1168 (') 20,3 (3)
ESTRUCTURAS AGRARIAS
T/105
(superficies en I 000 ha) España
France
Ireland
Italia
Luxembourg
Nederland
Portugal
United Kingdom
7
8
9
10
II
12
13
14
9207
50479
54909
7028
30128
259
4148
24414
534
625
139
720
1
342
44(2)
328
49942
54284
6889
29408
258
3806
9163 (2)
24086
12511
14810
327
6434
89
330
2968
2297
10321 (')
8893
865(1)
5773 (2)
42
1353C)
1663 0)
3342
27110 (') 53,7(1)
30581 55,7
5697 (') 81,1 (')
17215(2) 57,1 (2)
127 48,9
2019 (') 49,9 (')
4532 (2) 49,2 (2)
18447 75,6
15560 (') 57,4(')
17753 58,1
1029(2) 18,1(2)
8917(2) 51,8(2)
56 44,2
897 (') 44,4 (')
2906 (2) 64,1 (2)
6589 35,7
6650 (') 24,5(')
11380 37,2
4666 (') 81,9 (')
4877 (2) 28,4(2)
69 54,5
4900 (2) 18,1 ( ! )
1218 4,0
20) 0,0(1)
3323 (2) 19,3 (2)
2 1,2
37 (') 1,8 C)
90(2)
0 0,1
50) 0,2(')
230 0,8
0 0,0
0 , 5 (2)
761(3) 16,8(3)
865 0 ) 19,1(')
12056(4) 63,4(4)
57 0,3
16 0,1
T/106
ESTRUCTURAS AGRARIAS
3.5.2.2
Principales cultivos en 1989 EUR 12
Cultivos
Super ficie
Belgique/België
Parte en la SAU
Super ficie
Cereales (total, sin arroz) de los cuales : trigo blando trigo duro maíz en grano cebada centeno Arroz Remolacha azucarera Semillas oleaginosas (total) de las cuales: colza nabina girasol Olivares Algodón Tabaco Lúpulo Patatas Hortalizas secas Hortalizas frescas (total) de las cuales: tomates ' cebollas ' Frutas frescas (total excepto cítricos) de las cuales : manzanas peras melocotones albaricoques melones Cítricos (total) de los cuales: naranjas, mandarinas y limones Almendras Viñas Flores y plantas ornamentales Forrajes verdes Barbecho y abonos verdes
Fuente: Eurostat. Superfìcie cosechada. 1988. 1986. Superfìcie principal. 1987.
2 35121 13403 2796 3977 11756 951 328 1852 4636 1679 2084 4994 (2) 346 ( Ω
73
Total
Animales Poseedores
100 100
100 100
100 100
100 100
100
too
100 100
12
Animales Poseedores
0,6 12,1
0,2 4,8
0,1 5,1
0,2 4,5
5,7 33,7
2,9 18,1
0,2 4,1
0,1 1,9
1,0 13,8
0.1 2.6
0.1 2,3
10,5 44,6
0.1 2.5
34
Animales Poseedores
1,2 11,0
0,3 5,2
0,3 4,9
0,6 6.1
7,5 20,5
5,6 18,2
0,4 5.1
0,5 5,0
2.3 15.3
0.1 2.8
0,1 2.8
12,6 23.7
0.2 3.5
59
Animales Poseedores
3,6 17,3
1,2 9,2
l.l 9,3
2.4 13.2
15,8 23,0
16,4 28,7
1,6 10.7
2,9 14,1
6.9 23,8
0,4 4.9
0,7 6,8
17,7 18.9
0.6 7,5
1014
Animales Poseedores
4,0 11.0
1,6 7.2
1,4 7,2
3,2 10,2
10,2 8,5
14.7 14.7
2.3 8.7
5,2 15,5
8,0 15,4
0,8 5.0
1,0 6,0
8.7 5.1
l.l 7.4
1519
Animales Poseedores
3.3 6,4
2.0 6.1
1.5 5.5
3,7 8.1
7.0 3.9
9.5 6.7
2,6 7,0
4,5 9,3
4,0 5,6
1.0 4.3
1.1 4,6
5.9 2.3
l.l 5,5
2029
Animales Poseedores
6.8 9.4
4,9 10,5
3.7 9,0
8.4 13,0
9.2 3,7
12,9 6.6
6,3 11,8
10,3 15,4
8,5 8.4
2.1 6.4
2,7 8.1
8.8 2.5
2.7 9.3
3039
Animales Poseedores
6.7 6.5
5.8 8.8
4,1 7,2
9,1 10,0
7,2 2,0
7.9 2,8
7.1 9,4
10,6 11,0
6,9 4,7
2.8 6.3
3,5 7,3
4.0 0.8
3.0 7.3
4049
Animales Poseedores
6.7 5.0
6.7 7.9
4,6 6,2
9,6 8.1
6,8 1.5
4.4 1.2
8.3 8.5
7,7 6.1
5.5 2.9
3.3 5.7
4.6 7.5
3.5 0.5
3,3 6.2
5059
Animales Poseedores
6,5 4.0
7,3 7,1
5,2 5,7
9.2 6,4
4,4 0,8
3,0 0,7
8.0 6.7
8.2 5.4
4.7 2.0
4.5 6.4
5,4 7.2
3.1 0.4
3.6 5.5
6099
Animales Poseedores
22.2 9.6
28.2 19,2
24,7 18.9
27,7 13.7
11.3 1.5
7,5 1,2
29.0 17.3
21.5 9.9
13,0 4.0
24.9 24,1
26,8 24,7
6.4 0.6
15.4 16.3
100199
Animales Poseedores
24,3 6,0
29,8 12.0
40,3 18.1
21.0 6.1
10.1 0.7
9.2 0.7
27.0 9.4
19.9 5.3
16,0 2.7
49,1 28,1
34,1 18.6
8.2 0.4
32.2 19.1
200299
Animales Poseedores
7,1 1,0
6.3 1.4
9.4 2.4
3.4 0.5
2.4 0,1
2.9 0.2
5.1 1.0
5.0 0.8
7.2 0.7
8.8 2,9
7.4 2.3
3.3 0.1
18.1 6.3
>300
Animales Poseedores
7,1 0.5
5,8 0,6
3.5 0,5
1.6 0.1
2,4 0,0
3.1 0.1
2.1 0.2
3.7 0.2
16.1 0.6
2.2 0.5
12.4 1.8
7.3 0,1
18.7 3.6
> 73
>
73
Fuente: Eurostat.
3.5.3.4
Evolución de la estructura de las explotaciones de ganado bovino por Estado miembro EUR 12
Belgique, Bdgiè
Danmark
BR Deutsch land
Ellada
España
France
Ireland
Italia
Luxem bourg
Neder land
Portugal
United Kingdom
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
EUR 10 1 Explotaciones ( * 1 000)
V. TAV
1985
2150C
69
46
465
99
567
175
491
3
77
1987
2536
64
41
431
85
370
498
169
446
3
70
211
147
1989
2418
60
37
391
72
432
471
167
372
3
66
202
145
3.4
5,3
4.2
7.5
4.5
I.I
6.7
4.8
3.5
3.2
5.0
4,8
8,0
2.8
0.6
8.7
0.0
2.9
1989 Ï985
% TAV
160
1989
2.4
¡987
8.1
2.4
— 2.2
0.7
Animales ( χ I 000)
·/. TAV
1985
77810(·
3092
2618
15673
776
22802
5779
8908
220
5248
1987
80248
3079
2351
15291
741
5076
21052
5580
8794
208
4895
1332
11849
1989
80288
3121
2221
14650
690
5312
21394
5899
8747
208
4772
1335
11933
0.3
4,0
1.7
2.9
1.6
0.5
0.5
1.4
2.3
1989 1985
·/. TAV
12695
1989
0.0
1987
0.8
2,8
2.1
3.5
2.3
0.8
2.8
0.3
0.0
1.3
1.5
0.1
0.4
H 73 C C 73
> >
Nùmero medio de animales por explotación
en
1985
36.2 ('
45.1
56,6
33,7
7.9
40.2
33.0
18.2
67,4
68,5
79.5
O
1987
31.6
48.2
57,7
35,5
8.7
13.7
42.3
32.9
19.7
71,1
69.6
6.3
80.7
>
1989
33.2
52,4
59,8
37,5
9.6
12,3
45.5
35.3
23,5
77.4
71.9
6.6
82.1
Fuente: Eurostat. 1 EUR 10.
73 73
3.5.3.5
EUR 12
Evolución de la estructura de las explotaciones de ganado bovino, por categorías según el número de cabezas Número de animales
1
12
34
59
1014
1519
2029
3039
40^19
5059
6099
100199
200299
S 300
Todas clases
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Η 73 C C 73
>
Explotaciones ( * 1 000) 227
163
236
174
135
103
240
136
21
11
2150
> 73
1985 '
195
191
317
1987
336
291
422
267
168
247
169
131
98
239
135
22
12
2536
1989
294
267
417
266
154
228
158
121
97
233
146
24
12
2418
1989
x
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
>
% TAV
χ
ms
% TAV
1989
6,5
4,2
0.6
0,2
4.3
3,9
3.3
3.9
0,5
1.3
4.0
4.4
0.0
2.4
1985 ι
328
672
2156
2694
2736
5702
5919
5953
5589
18225
17849
4959
5027
77810
1987
554
1026
2876
3183
2851
5972
5769
5821
5294
18147
17943
5208
5604
80248
1989
504
957
2857
3194
2621
5491
5412
5357
5238
17831
19482
5670
5673
80288
1989
»
«
Ï987
Animales ( χ 1 000)
% TAV
Ï9S5
% TAV
1989 1987
Fuente: Eurosut. 1 EUR 10.
4,6
3.4
χ
0.3
χ
0,2
χ
4.1
*
4,1
*
3.1
χ
4.1
χ
0,5
χ
0.9
χ
χ
4.2
4.3
«
0.6
χ
0.02
3.5.3.6
Cabana de vacas lecheras y número de poseedores (1989)
1
EUR 12
Belgique. België
Danmark
BR Deutschland
EUada
España
France
Ircland
luna
Luxembourg
Nederland
Portugal
United Kingdom
2
3
4
5
6
7
8
9
10
II
12
13
14
Tamaño medio de las cabanas
17.1
25,7
33,0
16,3
4,2
7.9
2X8
24.5
12.1
32.4
36.4
3.9
65.0
Tota]
- Animales - Poseedores
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
too too
100 100
100 100
100 100
too too
1-2
- Animales - Poseedores
1.8 19.7
0.3 5.1
0.2 4.9
0.8 8.4
19.2 56.6
6.2 27.0
0.4 6.6
0.6 10.5
3.1 24.6
0,1 1.9
0.3 7.3
23.3 62,9
0.1 4.1
3-4
- Animales - Poseedores
2.5 12.1
0.5 3.3
0.2
1.9 8.6
15.8 19.7
10.3 21.2
0.7 4.5
0,5 3.7
5.3 18.5
0.1 1.4
0.4 4.1
17.3 19.9
0.1 1.0
5-9
- Animales - Poseedores
7.1 17.6
2.7 9.7
1.3 5.8
8.9 21.1
22.3 14.8
26.3 29.1
3.5 11.3
3.0 10.0
11.9 22,6
1.0 4.5
1.2 6.3
14.8 9.0
0.3 2.6
10-14
- Animales - Poseedores
8.2 11.9
6.1 13.2
3.2 8,7
12.2 16.9
11.6 4.3
18,3 11.8
6.9 13.1
7.5 15,7
10,8 11.5
2.7 7.0
2.0 6.1
12.0 4.0
0.6 3.5
15-19
- Animales - Poseedores
8.4 8.6
8.1 12,4
4,8 9,3
13.7 13.2
5.4 1.4
10.6 4.8
9.3 12.6
7,7 11.4
9.3 6.9
3.7 7.1
3.1 6.7
7.2 1.7
1.2 4.5
20-29
- Animales - Poseedores
16.8 12.0
19.7 21.3
14,1 19,2
25.4 17.5
9.1 1.7
11.3 3.7
23.4 22.3
17,6 18,4
12.2 6.1
17.0 22.4
9.8 14.7
8.3 1.4
3.3 8.7
30-39
- Animales - Poseedores
14.3 7.3
18.8 14.5
17.8 17,2
15,9 7,7
5.8 0.8
5.0 1.2
22.6 15.3
15,1 11,2
9.7 3.5
23.9 23,1
13.7 14.6
4.1 0.4
5.6 10,7
40-49
- Animales - Poseedores
10.8 4.2
15.7 9.3
17,5 13,2
9,6 3,6
2.6 0.3
2.6 0.5
14.4 7.6
12,9 7.3
7.3 2.0
22,3 16,7
16.2 13.4
3.6 0.3
7.8 11.5
- Animales - Poseedores
7.5 2.4
10.5 5.1
13.3 8.2
5,6 1,7
2.5 0.2
1.8 0.3
8.2 3.5
8.8 4.0
6.0 1.3
16,2 10.0
14,5 9.8
2.9 0.2
7.8 9.4
- Animales - Poseedores
13.3 3.1
14.9 5.4
20.8 9.5
5,3 1.2
3.6 0.2
3.1 0.3
9.3 3.0
18,5 6,3
12.0 2.0
12.0 5.6
28.8 14.3
3.2 0.2
28.7 24.3
- Animales - Poseedores
9.4 l.l
2,7 0,6
6.8 1.7
0,8 0.1
2.1 0.1
4,4 0,2
1.1 0.2
7,7 1.4
12,4 0,9
1.0 0,2
10.0 2.8
3.5 0.1
44.6 19.5
50-59
60-99
H
73
C
C 73
>
> O 73
> 73
^100
Fuente: Eurostat.
3.5.3.7
Evolución de la estructura de las explotaciones de vacas lecheras por Estado miembro EUR 12
Belgique/ België
Danmark
BR Deutsch land
Ellada
España
France
Ireland
Italia
Luxem bourg
Neder land
Portugal
United Kingdom
2
3
4
5
6
7
8
9
10
II
12
13
14
EUR 10 1 Explotaciones
% TAV
( χ 1 000) 1985
1379 (')
45
32
369
73
I9S7
1600
38
27
337
61
1989
1397
34
23
308
55
6,8
7,7
4,4
7,0
5,4
7,7
4,4
5,0
24518 (')
973
896
5581
219
25116
922
811
5390
232
23921
872
759
5023
233
2,7
4.1
2.8
3.3
77
338
2
61
251
291
69
310
2
58
108
48
232
241
57
242
2
55
103
45
7,4
7.1
8,0
5,3
2,7
9,0
9.1
11.6
0,0
2,6
6506
1528
3075
70
2412
1783
5841
1444
3024
64
2166
388
3052
1822
5494
1400
2930
60
1996
398
2932
4,1
2.2
4,0
4,6
l.l
3,0
1,5
3,2
4,0
1989 1985
% TAV
329
1989
6,6
1987
3,9
53
3.9
2,3
3.2
Animales ( χ 1 000) 1985 1987 1989
% TAV
1989
2,6
1,6
1.2
3257
2.6
1985
% TAV
1989
2,4
3,5
2,2
1.6
1.3
2.0
1987
Número medio de animales por explotación 17.8 (')
21.7
28.2
15,1
3,0
19.8
19.9
9.1
30,7
39,4
15,7
24,2
30,4
16.0
3.8
7.1
20,0
20.9
9.7
31.8
37,6
3.6
63,2
61.6
17,1
25,7
33.0
16.3
4.2
7.9
22,8
24.5
12.1
32.4
36,4
3.9
65,0
1985 1987 1989 Fuente: Eurostat. 1
EUR 10.
3.5.3.8
Evolución de la estructura de las explotaciones de vacas lecheras por categorías según el número de cabezas
EUR 12
Numero de animales
1
12
31
59
1014
1519
2029
3039
4049
5059
6099
»100
Todas clases
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Explotaciones ( χ I ΟΟΟ)
% TAV
1985'
262
146
235
170
127
180
100
59
35
49
16
1379
1987
375
203
274
182
132
182
100
59
34
45
15
1600
1989
275
169
246
166
120
168
101
59
34
44
15
1397
1989
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
«
«
χ
χ
Ï985
% TAV
1989
14.4
8.8
5.3
4.5
4.7
3.9
0.5
0.0
0.0
1.1
0.0
6.7
1985 '
372
506
1580
2007
2128
4271
3384
2548
1856
3534
2331
24518
1987
548
712
1858
2149
2214
4315
3387
2582
1823
3265
2264
25116
1989
424
602
1688
1961
2020
4007
3411
2573
1801
3181
2253
23921
χ
χ
1987
Animales ( χ I 000)
V. TAV
1989
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
1985
Η 73
C η Η
c 73 > [Λ > α 73
% TAV
1989 Ï987
Fuente: Eurostat. 1 EUR 10
12,0
> 8.1
4.7
4.5
4,5
3.6
3.4
0.2
0.6
1.3
0.2
2.4
73
3.5.3.9
Cabana porcina y número de poseedores (1989)
1
EUR 12
Belgique/ België
Danmark
BR Deutschland
Ellada
España
France
Ireland
Italia
Luxembourg
Nederland
Portuga!
United Kingdom
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
57.6
299,5
294,5
68,4
19,5
34,8
74.7
397,8
19.7
61.6
451,9
15.5
410.5
Tena!
- Animales - Poseedores
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
100 100
1-2
- Animales - Poseedores
1.5 56,0
0.1 9.6
0,0 2,6
0,5 22,1
5,0 74,2
2.8 63.4
1.3 63.0
0,1 32,0
5,9 76,3
0.5 20.5
0,0 1,9
5.8 61.8
0.1 14.9
3-9
- Animales - Poseedores
1,6 19,1
0,2 9,8
0,1 6,3
1,9 27,4
2,7 12,2
3,2 19,4
0.8 15.5
0,2 20,0
3,6 16,1
2.3 32.4
0,0 3,0
6.4 22.9
0.2 13,5
10-19
- Animales - Poseedores
1,6 6,7
0,3 6.1
0,4 7,9
2,2 10,9
4,2 5,8
3,4 8.0
0.6 3.2
0,4 12,0
2,5 3,7
1,2 6,3
0,1 2,7
6.8 7.3
0,3 10.4
20-49
- Animales - Poseedores
3.0 5,4
1.2 10.8
1.8 15.6
6.3 13,6
6,8 4,4
2,8 3,1
1.4 3.3
0,7 8.0
2,9 1.9
6.7 14.3
0,5 7,1
8,6 4.2
1.0 12,1
50-99
- Animales - Poseedores
4.3 3.5
2,8 11.4
3,6 14,7
9,4 9,1
4,9 1.4
3,9 2,0
2.3 2.4
0,6 4,0
2.2 0.6
9.9 10.2
1,9 11.8
6.9 1.5
1,7 9,6
100-199
- Animales - Poseedores
7.4 3.0
6.7 14.1
7.2 14,8
14,8 7,2
5.5 0.7
5.3 1.3
5.8 3.0
1.4 4,0
2.3 0.3
13,1 6,6
5,8 18.1
12.2 1.3
2,4 6,8
200-399
- Animales - Poseedores
13,2 2,7
14.3 14.9
14.8 15,1
22,7 5,5
6,9 0,5
10.0 1.3
12.6 3.2
2.0 4,0
5.5 0.4
22,4 5.5
12,2 19,3
8.3 0,5
6,0 8,7
400-999
- Animales - Poseedores
28,8 2,7
35.1 16.7
35,2 16.5
35,2 4,0
16.4 0.5
18.9 1.0
39.5 4.6
II,I 8,0
14.8 0.4
27.4 3.1
33,9 23.8
8,3 0.2
19.4 12.4
S 1 000
- Animales - Poseedores
38.6 1.0
39.4 6,6
37,0 6,5
6.9 0,3
47,7 0,3
49.8 0.5
35.8 1.6
83,4 8.0
60.4 0.3
16.5 1.0
45.5 12.2
37.2 0.2
69.0 11.6
Tamaño medio de los ganados
Fuente: Eurostat.
3.5.3.10
Evolución de la estructura de las explotaciones de cerdos por Estado miembro
1
EUR 12
Belgique België
Danmark
BR Deutschland
EUada
España
France
Ireland
tulia
Luxembourg
Nederland
Portugal
United Kingdom
2
3
4
5
6
7
8
9
10
II
12
13
14
Explotaciones ( χ 1 000)
% TAV
1985
1456 (')
30
44
432
57
1987
1873
27
38
392
56
1989
1779
22
31
330
59
-7.9
- 8.3
-6.5
1.2
-2.5
-9.7
-9,7
-8.2
2.6
806160
5365
9089
1989 ¡985
% TAV
1989 1987
226
7
598
362
187
5
487
1
35
263
21
484
164
3
469
1
30
168
18
-7.7
-23.0
- 5.9
- 11.5
-4.2
-6.4
-22.5
- 1.9
0.0
-7,4
15.6
36
24
-6.6
-20.1
-7.4
Animales ( χ 1 000) 23563
1095
10956
994
9169
72
12383
1987
105017
586!
9266
24470
1138
17228
11914
960
9383
77
14349
24S6
7915
1989
102536
6474
9190
22556
1160
16850
12275
995
9254
71
13729
2599
7383
0.3
- 1.1
1.5
2.9
0.0
0.2
-0.5
-0.4
-4.0
9.6
1.5
1.8
-0,7
-4.0
1985
% TAV
1989
4.8
Ϊ985
% TAV
1989
- 1.2
5.1
1987
- l.l
7930
2.6
- 1.8
2.9
3,4
C 73
Número medio de animales por explotación 1985
55.4 O
178.9
205.5
54,5
19.4
1987
56.1
221.1
245.9
62,4
20,4
1989
57,6
299.5
294.5
68.4
19,5
Fuente: Eurostat. 1 EUR 10.
H 73 C
48,5
140.0
15,3
38.6
343.2
47.6
63,7
200.0
19.3
53.8
405,9
9.3
382,8
34,8
74,7
397.8
19.7
61.6
451,9
15,5
410,5
336,0
> >
O
73
> >
3.5.3.11
Evolución de la estructura de las explotaciones de cerdos por categorías según el número de cabezas
EUR 12
Número de animales
1
Explotaciones
· . TAV
1-2
3-9
10-19
20-19
5099
100199
200399
400999
»1000
Todas clases
2
3
4
5
6
7
8
9
10
II
( χ 1 000) 1985 '
734
28 t
102
112
71
59
47
39
12
1456
1987
933
384
158
128
80
66
55
51
17
1873
1989
995
339
120
96
62
54
48
47
18
1779
1989
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
«
1985
% TAV
1989
χ
3.3
-6.0
- 12.9
- 13.4
12.0
9.6
6.6
4.0
2.9
2.5
1985 ι
1123
1331
1376
3534
5058
8363
13256
24083
22595
80616
1987
1474
1776
2164
4073
5627
9400
15699
31313
33490
105017
1989
1512
1638
1669
3034
4406
7612
1.3582
29487
39597
102536
1987
Animales ( χ 1 000)
Η 73
C % TAV
1989
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
Ϊ985
*.. TAV
1989 Ϊ987
C
73
> > 1.3
-4.0
- 12.2
- 13.7
11.5
10.0
7.0
3,0
8.7
1.2
73
> Fuente: Eurostat. 1 EUR 10.
T/122
ESTRUC TURAS AGRARIAS
3.5.4.1
Número y superfìcie de las explotaciones agrico as ' Explotaciones agricolas Clase de tamaño en ha SAU
1 EUR 12
Belgique/België
Danmark
BR Deutschland
Ellada
España
2
1980.
1985
1987
1980
1987
1987 1980
3
4
5
6
7
8
1 5 510 1020 2050 SÌ 50
1987 1985 9
3411,0 1163,0 936,0 946,0 473,0
X
X
49,2 16,8 13,5 13,7 6,8
6929.0
X
100,0
x 2,4 3,3 3.2 0,2 2,8
2,2 3,0 3,7 0,5 3,4
X X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Total
:
1 5 510 1020 2050 5=50
25,9 18,1 24,3 19,1 3,8
22,8 15,2 20,8 19,0 4,3
21,8 14,3 19,3 18,8 4,6
28,4 19,8 26,6 20,9 4,2
27,7 18,1 24.5 23,9 5,8
Total
91,2
82,2
78,8
100,0
100,0
2,1
2,1
1 5 510 1020 2050 3=50
12,9 20,5 30,8 40,4 11,8
1,8 15,4 24,1 35,9 14,1
1,5 14,0 21,8 33,9 14,8
11,1 17,6 26,5 34,7 10,1
1,7 16,3 25,3 39,4 17,2
26,2 5,3 4,8 2,5 3,3
8,7 4.7 4,9 2,8 2,5
Total
116,3
91,3
86,0
100,0
100,0
4,2
3,0
210,8 128,2 157,4 170,1 37,3
196,9 118,4 148,5 166,2 40,7
34,5 18,6 22,7 20,3 3,9
29,4 17,6 22,1 24,8 6,1
4,7 3.2 2,8 1,0 2,5
3,4 3,9 2,9 1,2 4,5
X
1 5 510 1020 2050 3=50
275,8 149,1 181,3 177,9 31,3
Total
797,4
703,9
670,7
100,0
100,0
2,4
2,4
1 5 510 1020 2050 5=50
541,3 149,9 46,6 12,4 1,6
491,7 138,8 53,1 18,1 4,6
488,0 140,7 53,5 17.5 3.8
72,0 19,9 6,2 1,6 0,2
69,4 20,0 7,6 2,5 0.5
1,5 0,9 2,0 5,0 13,1
0,4 0,7 0,4 1.7 9,1
Total
751,8
706,3
703,5
100,0
100,0
9,4
0,2
1 5 510 1020 2050 5=50
849,5 274,2 183,1 132,8 84,4
: :
821,1 292,0 189,5 144,6 92,7
53,3 19.0 12.3 9,4 6,0
0,7 1,3 0,7 1,7 1,9
Total France
% TAV
% del total
χ 1000
Ç-) () 0) 0) (2)
1524,0 C-)
55,8 0) 18,0(2) 12,0 0) 8,7 ( ! ) 5,5 C-)
1539,9
100,0
100,0
O) 0) (') () C-)
0,2 (2)
X X X X X X
1 5 510 1020 2050 5=50
234,0 165,5 240,0 345,0 151,0
180,8 122,2 193,2 317,5 160,3
166,0 107,2 174,7 299,2 164,7
20,4 14,6 21,1 30,4 13,3
18,2 11.7 19.1 32.8 18.1
4.8 6.0 4,4 2,0 1,3
4,2 6,3 4,9 2,9 1,4
Total
1135,0
974,5
911,8
100
100
3,1
3,3
ESTRUCTURAS AGRARIAS Τ/123
Tamaño medio
SAU 1 000 ha
ha
% TAV
% de total
1980
1987
1980
1985
1987
1980
1987
1987 1980
10
II
12
13
14
15
16
17
χ
X
X
X
X
X
χ
κ
X
x
16,5
X
X
X
X
X
X
X
X
y
χ
15,4
17,3
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
26,5
32,5
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
15,3
17,6
1373,7
1363
100
5,7 113,1 349,6 1133.3 1232,6
5 102 317 1082 1292
1,2 4,8 14,5 40,5 40,0
3086,0
2834,9
2798
659,5 1086,0 2635,2 5342,9 2448,8
543,3 932,3 2291,6 5190,7 2907.4
507 864 2163 5117 3175
12172,4
11865,3
11826
1213,9 931.7 702,0 507,8 642,7
1196 949 712 493 372
3998,1
3722
100
100
1,0
7,9 8,1 10,6 18,0 55,4
0,6 1,2 0,7 1.8 1,2
5,3
3429,3
X
X
X
X
X
X
X
χ
χ
,3( )
16,0 X
X
X
X
X
X
25,4
X
30,7
X
37,1 150,0 447,5 1248,7 1202.7
X
X
X
2007,0 ( : ) 1894,7 C-) 2522,9 ( 3 ) 4070,2( ¡ ) 12881,4 O)
1947 2010 2607 4441 13676
23376,2 ()
24681
1215,0 3550,0 10960,0 12500,0 28845,0
895,2 2836.9 10139.1 14103,7 28446,2
785 2562 9632 14613 28024
X
X
1407,0
4,6
!
X
4.2 7,6 20.6 41,8 25,8
>
y
100
X
X
4,7 9,4 24,9 40,2 20,8
X
>
χ
X
X
X
X
57 103 281 570 352
χ
X
114562
X
X
X
59,3 111,1 302,8 570,6 329,3
χ
X
X
7,1 7.1 11,5 25,7 48,6
X
18 X
66,7 132,6 349,7 566,0 292,0
1342,0 1004,2 609,0 340,8 133,4
X
8080 8116 13237 29505 55624
X
1987 1985
2,2 4,1 3,1 0,1 2,7
2,0 3,7 3,7 0,1 3,4
100
0,5
0,4
0,2 3,6 11,3 38,7 46,2
24,9 5,4 4,8 2,0 1,0
6,3 5,0 4,8 2,3 2,4
100
100
1,4
0,7
5,4 8,9 21.6 43.9 20,1
4,3 7,3 18,3 43,3 26,8
3,7 3,2 2,8 0,6 3,8
3,4 3,7 2,9 0,7 4,5
100
100
0,4
0,2
39,1 29,3 17.8 9,9 3.9
32,1 25,5 19,1 13,2 10,0
1,6 0,8 2,3 5,4 15,8
0,7 0,9 0,7 1,5 23,9
8,6 O 8.1 O 10,8 ( ! ) 17,4ft 55,1 fí 100
100
4.3 12.3 38.0 43.3
2,8 9.1 34,4 52,1 100
imi
3,5 (2) (2) C-) O (2)
1,1« 6,1 4,6 1,8 2.3 0,4
X X Λ
X X X
6,4 5,0 2,5 1,8 0,8
T/124
ESTRUC TURAS AGRARIAS
3.5.4.1
(continuación) Explotaciones agrícolas Clase de umaño en ha SAU 1980
1
Ireland
Italia
Luxembourg
Nederland
Portugal
United Kingdom
2
3
15 510 1020 2050 5=50
33,9 35,4 67,7 66,6 19,7
1985
4
1987
1980
1
1987
1987
1987
1980
1985
5
6
7
8
9
34,9 32,9 63,3 66,3 19,5
15,2 11,9 30,3 29,8 8,8
16,1 15,2 29,2 30,5 9,0
0,4 2,6 0,4 0,4 "0,3 0,7
Total
223,3
220,1
216,9
100
100
0,4 1,0 1,1 0,1 0,2 0,4
15 510 1020 2050 5=50
1312,3 322,3 166,8 86,9 38,0
1272,8 318,1 168,1 92,7 40,0
1340,1 333,0 171,3 91,6 38,0
68,1 16,7 8,7 4,5 2,0
67,9 16,9 8,7 4,6 1,9
0,3 0,5 0,4 0,8 0,0
Total
1926,3
1891,8
1974,0
100
100
0,4
2,6 2,3 1,0 0,6 2,5 2,2
0,9 0,5 0,7 1,8 0,8
0,8 0.' 0.5 1.3 1,0
0,7 0,4 0,5 1,2 1,0
19,1 10,6 14,9 38,3 17,0
18,9 9,9 12,4 32,5 26,2
3,5 3,1 4,7 5,6 3,2
6,5 0,0 0,0 3,9 0,0
15 510 1020 2050 5=50
35,2 34,7 63,8 66,8 19,6
Total
4,7
4,0
3,8
100
100
3,0
2,5
15 510 1020 2050 5=50
31,0 26,1 37,3 30,8 3,8
29,2 22,9 32,2 31,9 4.6
29,2 21,6 29,3 32,0 5,2
24,0 20,2 28,9 23,9 2,9
24,9 18,4 25,0 27,3 4,4
0,9 2,7 3,4 0,6 4,6
0,0 2,9 4,6 0,2 6,3
Total
129,0
120,9
117,3
100
100
1,4
1,5
15 510 1020 2050 5=50
272,4 43,9 18,3 8,7 6,2
278,4 57,8 27,5 12,9 7,4
77,9 12,6 5,2 2,5 1,8
72,5 15,0 7.2 3.4 1.9
0,3 4,0 6,0 5,8 2,6
Total
349,5
384,0
100
100
1,4
15 510 1020 2050 5=50
29,4 31,2 39,8 67,6 81,3
29,5 30,: 37,' 63,( 81.
32,8 30,2 37,1 61,8 81,0
11,8 12,5 16,0 27,1 32,6
13,5 12.4 15,3 25,4 33,3
1,6 0,5 1.0 1,3 0,1
4,7 0,0 0,8 1,4 0,1
Total
249,2
242,.'
242,9
100
100
0,4
0,1
Fuente: Eurostat, datos nacionales armonizados + encuesta comunitaria sobre la estructura de las explotaciones agrícolas. 1
% TAV
% del total
χ 1000
Explotaciones de una hectárea SAU y más. Encuesta de 1982. TAV 1987/1982.
χ χ X X X X
ESTRUCTURAS AGRARIAS Τ/125
'fumano medio
SAU % TAV
% del total
1 000 ha
ha
1987
1987
1980
1985
17
18
1980
1987
1980
1985
1987
1980
1987
IO
II
12
13
14
15
16
98,0 264,9 977,7 2037,6 1670,2
99,6 260,5 923,9 2037,3 1674,2
99 248 916 2027 1626
1,9 5,2 19,4 40,4 33,1
2,0 5.0 18,6 41,2 33,1
0,1 -0,9 -0,9
-- 0ο ,, 4ι
-0,3 -2,4 -0,4 -0,3 - 1,5
X
y
X
κ
X
χ
X X
22,6
χ
y 22,7
X
y
X
y
X
y
X
x
X
*
5048,4
4995,6
4916
100
100
-0,4
-0,8
3022,5 2229,4 2278,9 2594,7 5279,6
2970,2 2187.5 2287,3 2784,5 4982,0
3045 2277 2339 2715 4765
19,6 14,5 14,8 16,8 34,3
20,1 15,0 15,4 17,9 31,5
0,1 0,3 0,4 0,5 -0,1
1,3 2,0 1.1 1,3 -2,2
8,0
7,7
15405.1
15148,5
15141
100
100
0,0
0,0
X
x
2,4 3,8 ΙΟ.Ι 61,8 51,7
2,1 2.9 7.7 46,7 66,6
2 3 7 44 70
1,8 2,9 7,8 47,6 39,8
1,6 2,1 5,5 35,2 55,6
-2,6 -3,3 -5,1 -4,7 4,4
-2,4 1,7 -4,7 -2,9 2,5
33,2
129,8
125,9
126
100
100
-0,4
0,0
x κ x x
82,1 191,7 536,6 902,6 300,2
76,5 167,8 465,6 951,9 357,8
76 157 425 963 396
4,1 9,5 26,7 44,8 14,9
3,8 7,8 21,1 47,7 19,6
-1,1 -2,8 -3,3 0,9 4,0
-0,3 -3,3 -4,5 0,6 5,2
2013,2
2019,5
2017
100
100
0,0
626 397 372 383 1424
18,7 9,7 7,9 8,4 55.3
19,6 12,4 11,6 11,9 44,5
1.1 4,1 6,0 5,6 -2,7
X
X
X
X
X
X
X
27.6 y X X X χ
15,6
X
X
17,2
-ο,ι χ
X
581,6 300,7 247,6 261,5 1723.6
8.9
8,3
3115,0
3202
100
100
0,4
X
x
82,9 230,0 581,4 2228,9 13999,2
80,7 222,1 545,8 2094.3 13883,6
88 221 536 2038 13863
0,5 1,3 3.4 13.0 81.8
0,5 1,3 3,2 12,2 82,8
0,9 -0,6 - 1,2 - 1,3
-ο,ι
4,4 -0,3 -0,9 -1,4 -0,1
17123,2
16826,5
16746
100
100
-0,3
-0,2
X
X
X
X
X
X
χ
x
K
y
X
y
X
y
X χ
χ
68,7
68,9
χ χ χ χ χ
3.5.5.1
D atos sobre las estructuras de producción (1988)
EUR 12
BLEU/ UEBL
Danmark
BR Deutsch land
Ellada
España
France
Ircland
Italia
Nederland
Portugal
United Kingdom
2
3
4
5
6
7
8
9
10
II
12
13
12
425
327
1180
3320
1370
3080
545
634
155
0,8
15,1
2,7
20,6
12,2
4,5
17.8
27,0
14,0
0,9
62,6
1,7
0,5
3,3
3,2
17,1
6,5
0,1
17,8
9,2
1,3
1,9
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,1
0,0
0,0
0,1
0,5
0,0
0,0
— N
91,4
130,6
135,3
129,2
44,6
36,6
84,0
61,8
54,2
216.2
34,5
78,8
— Ρ 205
34,3
57,7
33,0
54,0
19,2
17,3
47,1
26,2
41,9
37,8
19,7
23,3
— Κ 20
40,0
87,5
52,0
74,5
6,8
11,2
62,4
34,3
26,5
46,7
10,8
28,1
6486
117
168
1460
187
720
1518
164
1363
194
77
518
5,1
7,7
6,0
12,3
3,3
2,7
4,9
2,9
7,9
9,6
1,7
2,9
506
8
35
140
7
48
152
5
45
6
5
55
l.l
3,0
0,5
1.4
1
Superficies regadas: — superficies (1 000 ha) — parte de superficie agrícola utilizada (en %) Cultivos de invernadero :2 — superficie (1 000 ha) — parte de superficie agrìcola utilizada (en %)
Consumo de abonos ' químicos (en kg/ha SAU) :
Tractores : — número (1 000) — por 100 ha de SAU Segadoras trilladoras : — numero (1 000) — por 100 ha de cereales
1,5
2.3
Fuentes: Eurostat, FAO y Comisión dc las CE, DG dc Agricultura. 1 1987/1988
2,2
3.0
0,5
0,6
1,7
1.4
ESTRUCTURAS AGRARIAS 3.5.6.1
T/127
Producción agrícola vendida por medio de las cooperativas (1989) Belgique/ Danmark België 1
BR Deutsch land
Ellada
Espana '
France
Ireland '
4
5
6
7
8
9
Italia
2
Luxem bourg
Neder land
Portugal
United Kingdom
10
11
12
13
2
3
('ame de porcino
15
98
5
2
78 (')
65
15
±25
23
Carne de bovino
44
6
5
30(>)
5
6
±25
16
5.1
0
30
4
40
23
0,3
Huevos
60
3
15
17.5
Leche
65
91
Remolacha a/ucarera
17
Cereales
2530
47
52
Fruta· (tolul)
6065
90
3010 (>)
Hortalizas (total)
7075
90
5565 C )
Aves de corral
65
16.6
18
25
0
5
20 (
> Fuente: Comisión de las CE, DG de Agricultura. 1 Ayudas expresadas en términos de subvención equivalente, que comprende la parte nacional de financiación. : Número de beneficiarios, incluidos los de las ayudas complementarias.
O
73
> 73
3.5.6.13
Ayudas en las zonas vulnerables desde el punto de vista del medio ambiente (1989) [Aplicación del reglamento (CEE) n° 797/85 del Consejo]
Título V del reglamento (CEE) n° 797/85 SAU (ha) Toul de zonas vulnerables
Zonas que pueden optar a una prima
2
3
1 BR Deutschland Nederland United K ingdom Total
Fuente: Comisión de las CE, DG de Agricultura.
Número de agricultores beneficiarios de primas
SAU subvcncionablc por beneficiario (ha)
Prima anual media ponderada por hectárea (ECU)
4
5
6
H 73 C O H C ρ
> >
1731000
189000
28175
6,70
163
47314
12450
2075
6,00
302
785771
538743
1443
373,35
2564085
740193
31693
23,40
Q 73
> 73
3.5.6.14
Resultados de las medidas forestales aplicadas en explotaciones agrarias (1989) [Aplicación del reglamento (CEE) n° 797/85 del Consejo] Titulo VI dcl reglamento (CEE) n" 797 85 Forestación Superficie
1
Existente (ha)1
Nueva lha)
2
3
Mejora
Toui
Importe subvencionablc de Ias avudas
(ECU)
Mejora de superficies arboladas (ha)
Importe de las ayudas (ECU)
Superficies (hal
4
5
6
7
de las ayudas (ECU) 8
-
-
-
-
-
-
-
-
BR Deutschland
-
249
Ellada
-
-
España
-
3741
910774
47800
2054429
51542
3981543
Ireland
-
331
178000
4.5
203
335
178203
Italia
-
49
82152
122,2
78227
171,2
160389
Luxembourg
-
-
-
-
-
-
-
Nederland
-
-
-
-
-
-
-
Portugal
-
116,5
14925
13
214
129,5
15139
United Kingdom
-
1841
2137231
0
0
1841
2137231
Belgique/België Danmark
;
778819
-
967000
10038
-
3989756
-
-
-
-
-
10287
-
4768575
-
France
Fuente: Comisión de las CE, DG de Agricultura. 1 :
Sin incluir otras superficies forestales (monte bajo, landas, etc.). Sólo se concede ayuda a las plantaciones de protección, y los cálculos se basan en la superficie protegida y no en la superficie plantada.
H 73 C C 73
> > O 73
> 73
>
3.5.6.15
Resultados de las actividades de formación profesional adaptadas a las necesidades de la agricultura moderna (1989) [Aplicación del reglamento (CEE) n° 797/85 del Consejo] Título VII del reglamento (CEE) n* 797/85 Formación y perfeccionamiento profesionales (1er guión del ap. 1 del art. 21)
1
Formación de directivos y gerentes de agrupaciones de productores y cooperativas (2o guión del ap. 1 del art. 21)
H 73 C o -i
Formación complementaria de jóvenes agricultores (3er guión del ap. 1 del art. 21)
Número de cursos o cursillos
Número de participantes '
Número de cursos o cursillos
Número de participantes '
2
3
4
5
6
7
O 73
5143
100427
73
18
1049
84
4809
906
27197
Ellada
20
320
15
300
70
1400
España
173
2438
69
1715
92
1871
Ireland
415
6412
130
2138
Italia
155
3598
42
281
3
163
37
1598
6
14
2
126
126
1853
BR Deutschland
198
3540
France
Luxembourg Nederland
> >
Número de participantes '
12110
Danmark
73
Número de cursos o cursillos
865
Belgique/België
c
Portugal United Kingdom Fuente: Comisión de las CE, DG de Agricultura. 1 La persona que haya asistido a dos cursillos cuenta por dos participantes.
3845
16
10694
>
INTERCAMBIOS 3.6.1
Exportaciones mundiales y comercio exterior de la CE: lodos los productos, productos agrícolas1 y otros productos
Τ/139
EUR 12 (en miles de millones
USD)
1983
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
2
3
4
5
6
7
8
9
1481,9 217,7 1264,2
1574,8 229,6 1345,2
1580,0 216,7 1363,3
1712,1 229,2 1482,9
1966,0 256,9 1709,1
2211,7 294,9 1916,8
2385,6 310,4 2075,2
2644,0 323,4 2320,6
Exportaciones lodos los productos de los cuales: productos agrícolas
269,7 24,9
278,5 26,2
289,0 26,1
339,1 28,9
391,7 32,8
429,0 36,0
455,0 39,7
528,9 44,8
Importaciones todos los productos de los cuales : productos agrícolas
304,8 48,0
311,3 48,6
310,1 46,7
331,3 52,8
392,6 58,7
458,2 64,6
492,2 63,5
587,7 71,2
% de las exportaciones mundiales de productos agrícolas con relación a las exportaciones de las C E de todos los productos
14,7
14,6
13,7
13,4
13,1
13,3
13,0
12,2
% de las exportaciones de las C E de productos agrícolas con relación a las exportaciones de las C E de todos los productos
9,2
9,4
9,0
8,5
8,4
8,4
8,7
8,5
% de las importaciones de las C E de productos agrícolas con relación a las importaciones de las C E de todos los productos
15,7
15,6
15,1
15,9
15,0
14,1
12,9
12,1
93,8 100,5 92,7
99,7 106,0 98,7
100,0 100,0 100,0
108,4 105,8 108,8
124,4 118,6 125,4
140,0 136,1 140,6
151,0 143,2 152,2
167,3 149,2 170,2
Exportaciones todos los productos productos agrícolas
93,3 95,4
96,4 100,4
100,0 100,0
117,3 110,7
135,5 125,7
148,4 137,9
157,4 152,0
183,0 171,6
Importaciones todos los productos productos agrícolas
98,3 102,8
100,4 104,1
100,0 100,0
106,8 113,1
126,6 125,7
147,8 138,3
158,7 136,0
189,5 152,5
1
Exportaciones mundiales 2 todos los productos de los cuales: productos agrícolas los demás productos Comercio exterior de las CE 2
Variaciones en índice (1985= 100) Exportaciones mundiales todos los productos productos agrícolas otros productos Intercambios extra-CE
Nota. Al comparar las ¡tenes estadísticas del comercio exterior (expresadas en valor) es necesario recordar que, a causa de las alteraciones en las paridades monetarias, el uso de una unidad con preferencia a otra unidad podría modificar la tendencia aparente. Por ejemplo, entre 1985 y 1986, la relación entre el USD y cl ECU cambió en un 22,4% aproximadamente, y en un 14,8% entre 1986 y 1987, Fuentes 1 1
Estadísticas del ü A T I y Eurostal.
CTCI 0, I. 21, 22, 232 (231 a partir de 1988), 24, 261265 + 268. 29, 4. No se incluyen los intercambios intracomunitários
3.6.2
Intercambios de la CE por productos
EUR 12 (en millones
ECU)
Saldo
Exportaciones
Importaciones Productos
Códigos CTCI
2
1
1988
1989
1990
1988
1989
1990
1988
1989
1990
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Ζ i
m 73 r¡
>
32205 1363 8957 695
33334 1459 8905 750
33091 1372 10248 729
19583 3663 2786 923
23765 5465 3181 1217
22709 4921 3138 965
12622 2299 -6170 228
-9569 4006 -5724 467
- 10382 3548 -7110 236
Bebidas y tabaco
2152
2358
2534
6199
7180
7670
4048
4822
5136
21
Pieles y productos de peletería
1689
1475
1086
722
655
470
-967
-820
-616
22
Semillas oleaginosas
3478
3530
3336
48
41
39
-3430
-3489
-3296
231
Caucho natural crudo
965
909
684
21
16
14
-945
-893
-669
24
Maderas y corcho
6737
7788
7950
603
688
690
-6134
-7100
-7260
261-265 + 268
Fibras textiles naturales
4283
4687
3830
663
739
548
-3619
-3949
-3282
29
Materias animales o vegetales
1623
1792
1766
1379
1505
1546
-244
-287
-220
4
Grasas y aceites
1499
1724
1605
1158
1424
1415
-341
-300
- 190
5
5
7
54
65
85
49
59
78
54636
57603
55889
30430
36078
35186
- 24206
-21526
-20704
0 04 05 Oli
Productos alimenticios de los cuales : - cereales - frutas y hortalizas - carne de bovino
1
592.11 592.12
"\ ƒ
Almidones, féculas, gluten, etc.
Total Fuentes : Eurostat y Comisión de las CE, D G de Agricultura.
co
3.6.3
Exportaciones de productos agrícolas y alimenticios de la CE y de algunos terceros países ■ en malones Códigos CTCI
Productos
1
2
Estados Unidos de America
EUR 12
Canadá
LSD
Nueva Zelanda
Australia
1988
1989
1988
1989
1988
1989
1988
1989
1988
1989
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
428990
455033
309600
349356
113145
116003
31866
35367
8547
8610
Oa 9
Todos los productos
0, 1, 21, 22, 231, 24, 261-265 + 268, 29, 4, 592.1
Productos agrícolas y alimenticios
35982
39749
42227
45964
11163
9890
11031
11626
5513
5345
0
Productos alimenticios y animales vivos
23156
26183
26193
29721
9086
7825
5477
6564
3708
3819
370 3170 4183 1381 4331 3295 1730 1666 1232 1798
361 3456 4623 1377 6021 3504 2005 1723 1236 1876
606 2430 476 2175 12234 3473 249 268 3431 852
466 2824 417 2299 15552 3704 340 313 3016 790
493 793 173 2210 4261 494 142 119 304 96
470 816 173 2018 3155 476 168 120 325 104
249 1892 406 529 1576 472 49 51 206 48
180 2017 511 507 2572 408 51 53 213 50
118 1366 1046 470 28 570 21 26 43 20
121 1450 1096 476 28 524 19 35 46 24
Es decir: Animales vivos Carnes y preparados Productos lácteos y huevos Pescado Cereales y preparados Hortalizas y frutas Azúcar y artículos de confitería Café, té, especias Alimentos para animales Otros productos alimenticios
00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 1
Bebidas y tabacos
7331
7910
4546
5510
514
492
140
119
30
33
112
de los cuales: bebidas alcohólicas
6041
6501
309
433
418
398
90
87
27
29
21
Pieles y productos de peletería sin tratar
854
722
1827
1722
338
307
476
388
Semillas oleaginosas
56
45
5237
4362
739
805
49
36
352 2
319
22 231
Caucho natural en bruto
24
18
49
73
2
1
3
7
0
(1
Madera y corcho
713
758
4382
4965
5071
5252
16
11
187
226
Fibras textiles naturales
785
814
2079
2302
28
18
4721
4364
1195
957
24 261 265 268
1
"] l
73
29
Materias crudas animales o vegetales NDA
1631
1658
731
844
199
253
95
102
155
153
4
Aceites y grasas
1369
1569
1520
1312
251
178
70
48
70
63
Fuentes: Eurostat y Comisión de las CE. DG de Agricultura. Otros países : Comtrade.
2 H m
o
> 2 en
3.6.4
Importaciones de productos agrícolas y alimenticios de la CE y de algunos terceros países
H (en millones
Códigos
creí
Estados Unidos de America
EUR 12 Productos
2
1
1989
1988
1989
1988
1989
1988
1989
1988
1989
3
4
5
6
7
8
9
10
II
12
458234
492170
460260
493006
106778
113966
33239
40016
1924
Todos los productos
0, 1, 21, 22, 231, 24, 261-265, 268, 29, 4, 592.1
Productos agrícolas y alimenticios
64605
63464
30441
31274
6632
7160
0
Productos alimenticios y animales vivos
38082
36725
21765
22448
5340
5717
82 519 132 588 334
96 600 132 647 434
2149
2291
00 01 02 03 04 05 06 07 08 09
Ζ Η
1988
0 a 9
Es decir : Animales vivos Carnes y preparados Productos lácteos y huevos Pescado Cereales y preparados Hortalizas y frutas Azúcar y artículos de confitería Café, té, especias Alimentos para animales Otros productos alimenticios
Nueva Zelanda
Austria
Canadá
USD)
768
877
758
846
2859
3047
3004
2787
m 73
η
>
7305
8734
2084
610
685
1296
1464
435
498
111 23 73 340 78 316 37 254 53 178
34 9 4 30 61 129 49 66 15 39
9 12 4 35
317 633 355 212
120 19 69 318 64 239 28 257 46 136
829
881
440
479
6337 1612 10591 1492 7572 5732
6371 1607 9811 1477 6898 5430
5606
4204
5711 1054 5673 1121 4079
289
327
282 462
351 347
314 674 370 178
2544
2598
4481
4690
441
584
287
301
90
91
469
522
3686
3641
386
520
202
224
60
64
781 5292
937
10(1
143 66 62 18 48
1
Bebidas y tabacos
112
de los cuales: bebidas alcohólicas
21
Pieles y productos de peletería sin tratar
1998
1625
260
220
188
150
10
8
10
9
22
Semillas oleaginosas
4112
3890
96
186
91
129
33
24
6
12
231
Caucho natural en bruto
1142
1002
1113
1068
110
54
43
7
5
24
Madera y corcho
7966
8580
3366
3733
680
711
379
441
19
22
Fibras textiles naturales
5064
5164
409
424
85
93
76
49
6
7
29
Materias crudas animales o vegetales NDA
1919
1974
1303
1361
265
283
79
95
20
21
4
Aceites y grasas
1772
1900
926
784
100
96
86
95
31
34
261 265 268
Ί y
Fuentes: Eurostat y Comisión dc las CE, DG de Agricultura. Otros países : Comtrade.
2 co
3.6.5
Producción y comercio mundial de los principales productos agrícolas («1988») e importancia de la CE en el mercado mundial
EUR 12 % del comercio mundial
Producción mundial lOOOl
Comercio mundial 1000 t
(3/2) χ 100 Porcentaje de la producción comercia]
Importadón por la CE
Exportación por la CE
(65) Importación neta de la CE en el comercio mundial :
5
6
7
2
3
3
1312157 518495
192779 100374
14,7 19,4
3,1 2.1
13.5 17,6
10.4 15.5
Cereales pienso (excluido el arroz) ' de los cuales : maíz
793662 440765
92405 62929
11,6 14,3
4.2 4,7
9,0 2,3
4,8 2,4
Semillas oleaginosas (en peso) productos de los que : soja
237590 100525
32356 26201
13,6 26,1
44,1 48,0
0,4 0,1
43,7 47,9
29477
1642
5,6
10,4
78,7
68,3
Azúcar
115754
27272
23,6
7,0
18,8
11,8
Leche total
467832
534
0,1
1,5
40,3
38,8
Mantequilla
7540
970
12,9
7,7
53,9
46,2
14175
859
6,1
13,3
48,7
35,4
34,1
1,0
50,1
49,1
4,0 5,6 1,7 4,3
10,9 7.3 4,7 5,0
21,1 25,5 22,1 25,0
10,2 18,2 17,4 20,0
1,0
7,9
26,6
18,7
1
Cereales totales (excluido el arroz) de los cuales : trigo total
Vino
Queso Leche en polvo (desnatada + entera) Carne total (excluidos los despojos) de la que : carne de bovino de porcino aves de corral Huevos
6149
2099 4
164850 ( ) 50590 (4) 65191 ( Fuentes: FAO (producción mundial y comercio); Eurostat y Comisión de las CE, DG de Agricultura (puesto de las CE en ct comercio mundial). 1 1
' * 1
Exportaciones excluido el comercio intracomunitário y sin incluir los productos transformados. Saldo neto comercio CE comercio mundial. Cereales en grano : productos derivados no incluidos. Carne salada incluida. Carne salada excluida para el comercio.
2 co
Õ
3.6.6
Comercio de productos agrícolas y alimentícios ' de la Europa de los Doce, según los principales países clientes (en millones ECU)
N° de orden
Principales países clientes (clasificados según datos de 1989)
1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Exportaciones
2
Importaciones
Balance comercial
1989
1990
1988
1989
1990
1988
1989
1990
3
4
5
6
7
8
9
10
II
4828 2740 2448 1511 1450 1426 1165 1047 898 784 739 713 633 603 507 481 445 422 407 399 386 378 359 343 324
4706 2732 2330 1502 1523 1528 1061 985 811 628 523 656 603 677 518 493 401 574 404 571 384 644 245 267 223
7600 842 272 1510 1089 1195 66 23 1709 801 253 176 1055 40 2 1023 1418 241 1911 844 7 767 4553 16 76
7404 912 252 1742 1267 1332 65 18 1696 1003 306 141 1143 46 3 1010 1525 243 2019 978 10 858 4947 18 99
7156 941 209 1715 1300 1280 45 25 1700 1242 284 120 1239 45 7 964 1274 215 1474 1044 9 729 4023 10 92
-3120 1724 1776 - 149 248 -316 994 751 -949 -454 160 587 -448 494 378 - 585 - 1259 -68 - 1576 -632 286 -492
Total de los 25 países (A)
20872
25437
24989
27488
29038
27142
Total terceros países (B)
30430
36078
35188
54636
57603
55889
68,6
70.5
71,0
% A/B Fuentes: Eurostat y Comisión dc las CE. DG de Agricultura. 1 CTCI 0. 1, 21, 22, 231. 24, 261-265 + 268. 29, 4, 592.1.
ζ
1988
4480 2566 2048 1361 1336 879 1061 774 760 346 412 763 607 534 380 438 158 173 335 211 293 275 109 357 215
Estados Unidos Suiza Japón Suécia Austria URSS Arabia Saudi Argelia Canadá Polonia Irán Egipto Noruega Hong Kong Libia Finlandia China México Australia Turquía Emiratos Árabes Yugoslavia Brasil Irak RDA
-2576 1829 2196 -231 1X4 94 1100 1029 - 799 -219 433 573 - 510 557 504 - 529 - 1080 179 - 1612 -579 376 -480 -4589 325 225
-2449 1791 2121 -213 222 248 1016 960 -889 -613 239 537 -636 632 511 -472 - 873 359 - 1071 -473 375 -85 -3779 257 131
-6616
-3601
-2153
- 24206
-21526
- 20704
— ΊΊΊΊ
341 140
5 Η m 73 O
>
3.6.7
Comercio de productos agrícolas y alimentícios' de la Europa de los Doce, según los principales países proveedores fen millones ECU)
N° de orden
Principales países proveedores (clasificados según datos de 1989)
2
1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25
Estados Unidos Brasil Argentina Australia Suécia Canadá Malasia China Indonesia Costa de Murili Nueva Zelanda URSS Austria Tailandia Noruega Sudafrica Colombia Finlandia Polonia Turquía Suiza Yugoslavia Hungría Chile Israel
Exportaciones
Balanrr comercial
1989
1990
1988
1989
1990
1988
1989
1990
3
4
5
6
7
8
9
10
11
-3120 — 4444 -2151 - 1576 - 149 -949 - 1243 - 1259 - 1168 - 1205 - 1297 -316 248 - 1166 -448 -746 -967 -585 -454 -632 1724 -492 -542 -628 -458
-2576 -4586 -2125 - 1612 -231 -799 - 1467 - 1080 - 1319 - 1129 - 1314 94 184 - 1005 -510 -897 -979 -529 -219 -579 1829 -480 -674 -700 -453
-2449 -3779 -2704 - 1071 -213 -889 - 1192 -873 - 1052 - 1283 - 1296 248 222 - 1286 -636 -674 -898 -472 -613 -473 1791 -85 -620 -750 -514
7600 4553 2170 1911 1510 1709 1355 1418 1232 1430 1353 1195 1089 1337 1055 1023 1000 1023 801 844 842 767 666 680 707
7404 4947 2145 2019 1742 1696 1610 1525 1383 1381 1375 1332 1267 1216 1143 1124 1015 1010 1003 978 912 858 811 756 744
7156 4023 2727 1474 1715 1700 1325 1274 1111 1469 1350 1280 1300 1540 1238 779 924 964 1242 1044 941 729 771 800 813
4480 109 19 335 1361 760 112 158 64 226 56 879 1336 171 607 277 33 438 346 211 2566 275 124 52 249
4828 359 20 407 1511 898 143 445 65 252 61 1426 1450 211 633 228 36 481 784 399 2740 378 138 56 290
4706 245 24 404 1502 811 133 401 58 187 54 1528 1523 254 603 105 26 493 628 571 2732 644 151 51 299
Total de los 25 países (A)
39270
41397
39691
15244
18241
18132
-24026
-23157
-21559
Total terceros países (B)
54636
57603
55889
30430
36078
35186
- 24206
-21 5 2 6
-20704
71,9
71,9
71,0
% A/B Fuentes: Eurostat y Comisión de las CE, DG de Agricultura. 1
Importaciones 1988
CTCI 0, I, 21, 22, B l , 24, 261-265 + 268, 29. 4, 592.1.
73 r¡
>
2 es Õ
T/146 3.6.8
INTERCAMBIOS Importaciones de la Comunidad (por productos)
EUR 12 lOOOt
1987/88 1 Cereales (total): 1 — trigo blando — trigo duro — centeno — cebada — avena — maíz — otros cereales (incluido el sorgo) Arroz descascarillado Azúcar: Vino (1 000 hl) ' Frutas frescas Hortalizas frescas Semillas de colza y de nabina Semillas de girasol
1988/89
7838 1775 809 73 452 150 3601 978 554 1692 2235 5204
7.171 2123 431 44 734 137 3260 642 525 2018 2370
1989/90
1987/88
1988/89
5
6381 153.44v 8." 31" 14 319. 66. 56. 204, 265
6
6.0 19,6 46.7 39,7 62,4 8,7 9,5 34,4 5.2
13.4 27.8 4.2 86.4 56.8 2.9 2.0 3.6 7,6
19,3 6.0
11.9
1.3
χ
2062 373 209
1988
1989/90 4
3
2
% TAV 1988/89
χ
452 122
1989
21.2 46.6
1990
1989
1990
1988
1989
52,3
45.8
77.'
12,4
69,7
12200,2 30.9 9359.8 74.1
11067.8 50,5 8912,7
I3246.Í 9.. 10141.1 (.7.:
9,3 63,4 4,8
19,7 81.2 13,8 4,4
Tabaco crudo Manzanas (frescas)
21.9 4.0 427.4 621,8
21.5 2.5 4354.4
Peras (frescas) Melocotones Naranjas
200.3 7.6 971.7
21. 3,f 463,. 654. 232.'
1.8 37,5 1.9 4.4 2.4 31.6 4.7
Limones Tomates Patatas Plantas vivas * Lúpulo: — conos y polvos — jugos y extractos Mantequilla y «butteroil» Queso Leche en polvo desnatada Leche en polvo entera Leche condensada Cascina
65.1 268,1 318.2 410,8
Aceite de oliva Soja: — semillas — aceites — tortas Harina de alfalfa Fibras de : — lino — cáñamo
Carne de Carne dc Carne dc Carne de Huevos ή
s
bovino porcino ' aves dc corral 5 ovino '
10,4 0,6 76.0 114,9 4.6 1.2 2.6 28,7 289.9 44,5 78.7 221,5 19.1
70.3
649.4 205.1 10.(1 926.5 72,7 256.0 399.8 444.0
287.' 437." 495,.
11.7 4.5 25,6 8,1
10.4 O.S 71.2
15. O.í 88."
0,0 33,3 6,3
118.8 53,3 1.8 2.5 35.6
113. 14,· 3/
3,4 1058,7 50.0
:.
3.8 24,0
295.5 67.S
295.. 40. II 2.1 251.: 25..
1.9 52,4 15.9
'11.2 226.5 .10,2
Fuentes: Eurostat y Comisión de las C E. DG de Agricultura. 1
11. ')17.( 84..
5.1
incluidos los derivados, pero sin el arroz. Incluido el azúcar contenido en los productos transformados. Incluidos los vermuts y vinos aromatizados, salvo para Francia. En millones EC U : incluidos los productos de la floricultura. Animales vivos + carne = expresado en peso en canal fresca (incluidas las conservas). En peso con cascara (a partir de 1977. comprendida la albúmina y sus derivados).
63.
2.3 58.1
1.9 52.11 6.4 0.7 13.6 14.(1 1.0 16.1 12.5 9.5 11.6 49.(1 11.11 24.6 4.8 73.0 88.') 4.0 78.1 ο.ι 40.9 22.8 10.9 16.2
INTERCAMBIOS 3.6.9
Exportaciones de la Comunidad (por productos)
EUR 12 1000 t
1987/88 1 Cereales (total):' trigo blando — trigo duro — centeno cebada avena — maíz — otros cereales (incluido el sorgo) Arroz descascarillado Azúcar Vili,, (1 000 M ) 1 Frutas frescas Hortalizas frescas Semillas de colza y de nabina Semillas de girasol
T/147
1988/89
% TAV 1989/90
1988/89
1989/90
1987/88
1988/89
2
3
4
5
6
26963 14400 1850 449 8307 42 1864 50 30 5280
35315 18108 3471 147 11493 118 1961 16 0 5620 9966
33797 18981 2468 174 9469 73 2583 48 0 5211 9419
31,0 25,8 87,6 67,3 38.4 181,0 5,2 68,0
-4,3 4,8 28,9 18,4 - 17,6 38,1 31,8 200,0
9211 1713 5037 167 38
χ
χ
6,4
7,3
8,2
5,5
χ χ
0
χ
97,4
1
1989
1990
1988
1989
1988
1989
1990
Aceite de oliva Soja :
178.4
157.1
177.0
11.9
12,7
— Sfilili],1,
20,6 577,7 892,8 80.9
10.5 656.2 784.6 58.9
20.5 671,9 872,5
49,0 13,6 12,1 27,2
95,2 2,4 11.2 23,3
33.4 0.4 149.9
47.2 0.1 186,1 161.8 55.0 93,4 388.9
34,9 0,2
41.3 75,0 24,1
26,1 100,0 20,1 5,4
— aceites — tortas Harina de alfalfa Fibras de : — lino — cáñamo Tabaco crudo Manzanus (frescas) Peras (frescas) Melocotones Naranjas Limones Tomates Patatas Plantus vivus ' Lúpulo: — conos y polvos — jugo» y extractos Mantequilla y « butteroil» Queso Leche en polvo desnatada Leche en polvo entera Leche condensadu Caseína Carne de bovino ' Carne de porcino ' Carne de uves de corral Carne de ovino ' Huevos *
191.5 60,3 79.6
' 1 1
' *
223.5 153.0
15.5 8,8
86.2 676,8
208.6 94.3 565.2
44,0 99,1 418.4 203,4 106,4 674,7
786.2
866.2
931.9
9.4 16,5 10,2
13.0 1.6 607,7 403.3 615.9 596.3
14.3 1.5 373.1 444.7 409,4
14.9 1.6 199,1
10,0 6.3 38.6
4,2 6.7 46,6
450,9
10.3 33.5 4,7
1.4 19,3
390.7 218.1
383.0 62.2 645.7 287.7 394.6
65,1 882.6
330,2 502.2 348.9 62.7 680.9
232.1 440.5
290.5 418,7
6.0 90,3
7.2 99.8
7,7 92,1
568.5 448.9
Fuentes: Ι ino.ι,n y Comisión dc las CE, D û de Agricultura 1
45.2
Incluidos los derivados, pero sin el arroz. Incluido cl azúcar contenido en los productos transformados Incluidos los vermuts y vinos aromatizados, salvo para Francia. En millones ECU ; incluidos los productos de la floricultura. Animales vivos + carne « expresado en peso en canal Tresca (incluidas las conservas). En peso con ciscara (a partir de 1977, comprendida la albúmina y sus derivados).
17,3 0,5 4,4
20,0 6,1 7,6 2,5 12,8 19,4 7,6
17,2 4.7 36.7
11,7 22,3 3.7 22.9
19.3 11.6 20.0 10,5
25.2 4.9 6.9 7.7
3.6.10
Importaciones de la C E de productos agrícolas y alimenticios' procedentes de diferentes grupos de países
EUR 12 % sobre el total EUR 12
% TAV
en millones EC U 1989
1990
1988
1989
5
6
1988
1989
1990
Ζ Η
7
8
9
O
1988
1989
1990
2
3
4
133673
144375
145214
8,0
0,6
X
X
χ
2. Intra C E 12
78787
86611
89144
9,9
2,9
X
X
X
3. Extra C E 12
54636
57603
55889
5,4
3,0
100,0
100,0
100,0
4. Países industrializados (clase I) de los cuales: EE UU Canadá Japón
21816 7600 1709 272
22675 7404 1696 252
21675 7156 1700 209
3,9 2,6 0,8 7,4
4,4 3,3 0,2 17,1
39,9 13,9 3,1 0,5
39,4 12,9 2,9 0,4
38,8 12,8 3,0 0,4
5. Países en vías de desarrollo (clase II) de los cuales: Argentina Brasil Marruecos
27884 2170 4553 615
29247 2145 4947 727
28735 2727 4023 820
4,9 1,2 8,7 18,2
1,8 27,1 18,7 12,8
51,0 4,0 8,3 1,1
50,8 3,7 8,6 1.3
51.4 4,9 7,2 1.5
6. Países de comercio de Estado (clase III) de los cuales: Polonia Hungría Rumania
4935 801 666 135
5681 1003 811 128
5448 1242 771 56
15,1 25,2 21,8 5,2
4,1 23,8 4,9 56,3
9,0 1,5 1,2 0,3
9,9 1,7 1.4 0,2
9,8 2,2 1.4 0,1
7. Europa del Oeste3 de los cuales: Yugoslavia
6867 767
7542 858
7664 729
9,8 11,9
1,6 15,0
12,6 1,4
13,1 1,5
13.7 1.3
8. C ommonwealth industrializada4
5996
6214
5303
3,6
14,7
11,0
10,8
9.5
2798
3081
3372
10,1
9,4
5,1
5,4
6,0
10944
11599
11256
6,0
3,0
20,0
20,1
20,1
7245
7288
6922
0,6
5,0
13,3
12,7
12,4
1
1. Total mundo
2
9. C uenca del Mediterráneo
5
10. América latina, central y del sur 11. AC P (Tratado de Lomé)
Fuentes: Eurostat y Comisión dc Ias CE. DG de Agricultura. 1 C TC I 0. 1. 21. 22. 231. 24. 261265 + 268. 29. 4. 592.11 + 12. : No incluido secreto, provisiones de a bordo, etc, 1 Islândia. Noruega, Succia. Finlandia, Suiza. Austria y Yugoslavia. 4 C anadá. Australia, Nueva Zelanda y Sudafrica. ' Túnez. Marruecos. Argelia. Malta. C hipre, Israel, Egipto. Siria, Jordania, Turquia, Libano y Libia.
m 73
> a
3.6.11
Exportaciones de la CE de productos agrícolas y alimentícios' destinados a diferentes grupos de países en millones ECU 1988
1
1989
EUR 12
·/. TAV 1990
% sobre d touü EUR 12
1989
1990
1988
1989
5
6
1988
1989
1990
7
8
9
2
3
4
108285
122816
123716
13,4
0,7
Χ
χ
Χ
2. Intra C E 12
77007
85849
87671
11,5
2,1
Χ
χ
χ
3. Extra C E 12
30430
36078
35186
18,6
2,5
100,0
100,0
100,0
4. Países industrializados (clase I) de los cuales: EE UU Canadá Japón
15130 4480 760 2048
16911 4828 898 2448
16949 4706 811 2330
11,8 7,8 18,2 19,5
0,2 2,5 9,7 4,8
49,7 14,7 2,5 6,7
46.9 13.4 2.5 6.8
48.2 13.4 2.3 6.6
5. Países en vías de desarrollo (clase II) de los cuales: Argentina Brasil Marruecos
13024 19 109 196
15350 20 359 273
14493 24 245 252
17,9 5,3 229,4 39,3
5,6 20,0 31,8 7,7
42,8 0,1 0,4 0,7
42.6 0.1 1.0 0.8
41.2 0.1 0.7 0,7
6. Países de comercio de Estado (clase III) de los cuales : Polonia Hungría Rumania
2275 346 124 54
3816 784 138 108
3737 628 151 314
67,7 126,6 11,3 100,0
2,1 19,9 9,4 190,7
7,5 1,1 0,4 0,2
10.6 2.2 0.4 0.3
10,6 1,8 0.4 0,9
7. Europa del Oeste3 de los cuales : Yugoslavia
6640 275
7259 378
7563 644
9,3 37,5
4,2 70,4
21,8 0,9
20,1 1,1
21,5 1.8
8. C ommonwealth industrializada4
1428
1593
1374
11,6
13,7
4,7
4,4
3,9
3457
4334
4384
25,4
1,2
11,4
12,0
12,5
988
1377
1326
39,4
3,7
3,3
3,8
3.8
2197
2451
2351
11,6
4,1
7,2
6,8
6.7
1. Total mundo'
9. C uenca del Mediterráneo
5
10. América latina, central y del sur 11. AC P (Tratado de Lomé)
2 Ι
m 73
η
> Fuentes: Eurostat y Comisión de las CE, D G de Agricultura. 1 1 1 4 J
co
CTCI 0, 1, 21, 22, 231, 24, 261265 + 268, 29, 4, 592.11 + 12. N o incluido secreto, provisiones de a bordo, etc. Islândia, Noruega, Succia, Finlandia, Suiza, Austria y Yugoslavia. Canadá, Australia, Nueva Zelanda y Sudafrica. Túnez, Marruecos, Argelia, Malta, Chipre, Israel, Egipto, Siria, Jordania, Turquia, Libano y Libia. 4^
3.6.12
Intercambios de Ia CE con los países ACP y los territorios de ultramar de los Estados miembros
EUR 12 (en millones
m
2
1
0-9
T o d o s los p r o d u c t o s P r o d u c t o s agrícolas (total) '
00
Animales vivos
01
Carnes
02
Leche y huevos
1988
1989
1990
1988
1989
1990
1988
1989
1990
73
3
4
5
6
7
8
9
10
II
>
- 1439 -5121
-2269 -4900
-2532 -4636
18068 7555
20250 7617
20835 7249
16627 2433
7
7
9
10
9
2
4
2
52
52
217
249
200
1517
196
148
0
1
1
420
487
460
420
486
459
916
894
911
122
135
135
- 794
-760
-776
Pescados Cereales
05
F r u t a s y hortalizas
06
A z ú c a r y miel
07
Café, c a c a o , té, especias
08
Alimentos p a r a animales
09
P r e p a r a d o s alimenticios varios
1
11
Bebidas
68
12
Tabacos
217
21
Cuero
22
Semillas oleaginosas
231
C a u c h o natural c r u d o
153
146
138
24
Madera y corcho
832
909
1055
261-265 + 268
F i b r a s textiles naturales
361
397
384
4
29
M a t e r i a s agrícolas sin t r a t a r (sin m a y o r e s especificaciones)
118
142
144
22
Aceites y grasas
210
247
222
105
0
0
0
2
"\ ƒ
A l m i d o n e s y féculas, inulina Gluten de trigo
Fuentes: Eurostat y Comisión de las CE. D G de Agricultura. 1 0, I, 21. 22, 231, 24, 261-265 + 268, 29, 4, 592.11-12.
18303 2613
7
04
4
17981 2717
η
61
03
592.11 592.12
Ζ Η
Balance comerc al
Exportaciones
Importaciones
Códigos CTCI
ECU)
77
76
49
490
508
461
413
432
412
640
641
739
147
161
146
-493
-481
-593
656
716
678
196
239
262
-460
-476
-416
2932
2735
2262
33
37
36
-2899
-2698
- 2226
121
116
80
26
37
30
-95
-80
- 50
1
2
231
265
260
230
263
90
113
297
348
341
229
258
228
244
260
99
91
96
- 117
- 153
- 164
111
124
86
1
1
1
- 110
- 123
- 85
75
79
65
1
1
0
- 74
- 78
- 64
0
1
(1
- 153
- 146
- 138
10
9
9
-822
-900
- 1046
6
5
-357
-391
-379
20
20
-96
- 122
- 124
112
140
- 105
- 135
- 83
3
1
2
3
1
258
3.6.13
Intercambios de la CE con los países de la cuenca del Mediterráneo' Códigos
EUR 12
Importaciones
era
0-9
Todos los productos Productos agrícolas (total) ;
00
Animales vivos
01
Carnes
02
Leche y huevos
03
Pescados
04
Cereales
05
Frutas y hortalizas
06 07
Balance comercia!
1988
1989
1990
1988
1989
1990
1988
1989
1990
3
4
5
6
7
8
9
10
II
24201 2798
30050 3081
34469 3372
29079 3457
32870 4334
36164 4384
2
ι
Exportaciones
4878 659
2820 1253
1695 1012
3
4
4
92
88
95
89
84
91
42
41
47
227
245
179
185
204
132
7
12
10
566
673
526
559
662
516
313
350
385
44
59
46
-270
-291
-338
20
19
16
805
1391
1398
785
1372
1381
1697
1816
2041
179
249
231
1518
- 1567
- 1810
Azúcar y miel
22
23
20
444
468
721
422
445
701
Café, cacao, té, especias
19
25
37
59
73
77
40
48
40
08
Alimentos para animales
17
23
12
181
191
198
164
168
186
09
Preparados alimenticios varios
22
24
26
154
157
172
132
133
146
II
Bebidas
30
33
47
91
98
108
61
64
61
12
Tabacos
49
58
69
57
59
67
8
1
-3
21
Cuero
31
34
35
27
35
37
-4
1
3
22
Semillas oleaginosas
14
16
23
7
3
3
-7
-20
231
Caucho natural crudo
1
1
0
2
3
2
1
- 13 2
24
Madera y corcho
3
7
8
62
69
68
59
62
61
2
261-265 + 268
Fibras textiles naturales
226
287
210
49
59
66
- 177
-228
- 144
29
Materias agrícolas sin tratar (sin mayores especificaciones)
205
223
250
76
72
74
- 128
- 151
- 176
78
86
133
333
339
313
255
253
179
0
0
0
3
3
4
3
3
4
Aceites y grasas
4 592.11 592.12
-\ ƒ
Almidones y féculas, inulina Gluten de trigo
Fuentes: Eurostat y Comisión de las CE, DG de Agricultura. 1 !
Malta. Turquia. Marruecos, Argelia, Túnez, Libia, Egipto, Chipre, Líbano, Siria, Israel y Jordania. 0, I, 21, 22, 231. 24, 261-265 + 268. 29, 4, 592.11-12.
Ζ Η
m 73
η
> 03
Õ Η
3.6.14
Intercambios de la CE de productos agrícolas y alimenticios Exportaciones
Importaciones
1989
1990
1988
1989
5
6
89144
9,9
7908 1654 19069 1873 3295 13404 1523 14891 9555 1104 12334
8281 1667 20892 1904 3763 13796 1534 14479 9101 1267 12459
54636
57603
2839 1978 11263 689 4575 7345 386 8264 6359 1585 9351
3159 2129 12048 895 4985 7636 448 9042 6109 1572 9581
1989
1990
1988
1989
10
II
87671
11,5
2,1
8701 4653 11627 1687 4338 19681 3546 5572 19245 698 6101
8444 5158 11273 1379 4747 20389 3317 6011 19948 822 6184
15,2 9,8 8,2 93,9 4,2 9,2 7,5 10,5 12,5 10,8 14,2
3,0 10,9 3,0 18,3 9,4 3,6 6,5 7,9 3.7 17.8 1.4
30430
36078
35186
18,6
2,5
804 3019 4578 367 2376 6732 1016 2631 4928 307 3669
1088 3196 5406 611 2544 8185 1229 3109 5920 410 4381
1263 2993 5448 622 2391 7874 1072 3039 5544 344 4596
35,3 5,9 18,1 66,5 7,1 21,6 21,0 18,2 20,1 33,6 19,4
16,1 6,4 0.8 1.8 6,0 3,8 12,8 2,3 6,4 16,1 4.9
1988
1989
1990
7
8
9
2,9
77007
85849
6,0 4,8 7,1 23,7 34,2 12,5 7,1 14,1 2,7 24,3 8,3
4,7 0,8 9,6 1,7 14,2 2,9 0,7 2,8 4,8 14,8 1,0
7550 4238 10745 870 4164 18015 3300 5042 17112 630 5341
55889
5,4
3,0
2903 2038 11652 866 4892 7267 423 8434 6605 1619 9190
11,3 7,6 7,0 29,9 9,0 4,0 16,1 9,4 3,9 0,8 2,4
8,1 4.3 3,3 3,2 1,9 4,8 5,6 6,7 8.1 3,0 4,1
1988
1989
1990
2
3
4
78787
86611
7460 1578 17807 1514 2456 11916 1422 13056 9303 888 11388
Ζ Η m
% TAV
en millones EC U
% TAV
en millones EC U
73 O
> 2
1
Intra EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom Extra EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
Fuentes: Eurostat y Comisión de las CE, DG de Agricultura. ' C TC I 0. 1, 21, 22, 231, 24, 261 a 265 + 268, 29, 4, 5921,
INTERCAMBIOS 3.6.15
Intercambios intracomunitários (por productos) basándose en las entradas
EUR 12
10001
ι 1
1988/89
1989/90
2
3
4
30249 12588 1822 325 5913 214 9175 211 176
Azúcar ' Vino (1 000 h l ) ' Frutas frestas
1518 23951 5600 8164 2070
Hortalizas frescas Semillas de colza y de nabina Semillas de girasol
Aceite de oliva Soja: — semillas — aceites — tortas Harina de allaita Fibras de: — lino — caAamo Tabaco crudo Manzanas (frescas) Peras (frescas) Melocotones Naranjas Limones Tomates Patitas Plantas vivas ' Lúpulo: — conos y polvos — jugos y extractos Mantequilla y «buttcroil» Queso Leche en polvo desnatada Leche en polvo entera Leche condensada Cascina Carne de bovino * Carne de porcino ' Carne de aves de corrai * Carne de ovino ' Huevos *
1499
1
1 4 1
*
28154 11256 2094 200 4988 315 9082 216 152 1652 27228
27547 10557 2220 154 4555 277 9509 270 243 1778 26386
1988/89
1989/90
1987/88
1988/89
5
6
6.9 10.6 14,9 38,5 15,6 47,2 1,0 2,4 13,6 8.8 13,7
2.2 6,2 6,0 23,0 8,7 12,1 4.7 25.0 59.9 7.6 3,1
χ χ
12,2 0.7
1818 1509
1989
1990
1988
1989
1988
1989
269.9
287,5
359,5
6,5
25,0
340.7 482,7 2841,8 672,3
307,8 456,3 2776,7 540,7
338,9 488,0 3078,2 436,6
9,7 5,5 2,3 19,6
10,1 6,9 10,9 19,3
183.0 4.0
179.4 4.4
145.2 3,6
2,0 10,0
19,1 18,2
128.1
144.7 1290.3 339,1
13,0 2,5 10,5
9.1
1323,6 306,9 447,4
131.6 1330.9 319,8 560,2 1410.0 321,7
1317,5 321.8 860.1
491.2 1218,0 329,0 901,9
3778,3 2749,8
3716,9 2971,9
7.7 l.l 856,6
8,3 1.2 617.9 1089,7 559,1
1050.0 756.2 204.1 372.0 77.5 1548.5 1856.3 558,3 158.9 517.5
Fuentes: Eurostat y Comisión dc las CE, D G de Agricultura. 1
% TAV
1987/88
Cereales (total): — trigo blando — trigo duro — centeno — cebada — avena — malz — otros cereales (incluido el sorgo) Arroz descascarillado
T/153
Incluidos los derivados, pero sin el arroz. Incluido el azúcar contenido en los productos transformados. Incluidos los vermuts y vinos aromatizados, salvo para Francia. En millones ECU ; incluidos los productos de la rioricultura. Animales vivos + carne expresado en peso en canal fresca (incluidas las conservas). En peso con cascara (a partir de 1977, incluye la albúmina y sus derivados).
206,5 381,3 56,1 1662,0 1899,0 601.9 186.5 553.1
1990
891.2 3660.2 3247,8 6,9 1.5 454,3 1158,9 585,7 159.7 394,0 57,8 1695.0 1947,5 706,0 210,6 573.1
9,8 7,6 2,2 4,9 1,6 8,1 7.8 9,1 27,9 3,8 26,1 1.2 2.5 27,6 7,3 2,3 7.8 17.4 6,9
3.1 5,7 14.0 15,8 2.2 1.2 1.5 9.3 16,9 25,0 26,5 6,4 4.8 22,7 3.3 3,0 2,0 2.6 17,3 12,9 3,6
T/154
INTERC AMBIOS
3.6.16
Intercambios intracomunitários (por productos) basándose en las salidas
EUR 12 % TAV
lOOOt
1 1
Cereales (total): — trigo blando — trigo duro — centeno — cebada — avena — maíz — otros cereales (incluido el sorgo) Arroz descascarillado Azúcar 3 1
V i n o ( l 000 h l ) Frutas frescas Hortalizas frescas Semillas de colza y de nabina Semillas de girasol
Aceite de oliva Soja: — semillas — aceites — tortas Harina de alfalfa Fibras de : — lino — cáñamo Tabaco crudo Manzanas (frescas) Peras (frescas) Melocotones Naranjas Limones Tomates Patatas Plantas vivas 4 Lúpulo : — conos y polvos — jugos y extractos Mantequilla y «buttcroil» Queso Leche en polvo desnatada (incluido el suero de leche) Leche en polvo entera Leche condensada Caseína Carne de bovino J Carne de porcino ' Carne de aves de corral ' Carne de ovino ' Huevos 6
1987/88
1988/89
1989/9 0
1988/89 ■— 1987/88
1988/89
2
3
4
5
6
29835 12687 1696 339 5877 221 8758 256
27115 11321 2333 156 5266 315 8294 227 111 3313
3132 1308; 1948 161 659Γ 30Í 892? 3(K 21" 322.
15.5 15.6 16.5 2.6 25,2 2,9 7.6 32.2 95,5 2.7
23175 6281 10050 2109 1534
25665
2495:
6.4 10.8 37.6 54.0 10.4 42.5 5.3 U.3 28.8 48,3 10,7
1988
1989
1990
271.9
261.9
359.Í
3,7
36.3
283.1 498,7 2793.7 635.3
233.1 481.1 2758,8 471.4
368.. 512.' 3087.( 391.f
17,7 3.5 1.2 25.8
58,11 6.6 11.9 16.9
187.7 4.3
184.6 0.7 122.9
1.7 83.7
18,8 128.6
11.6
1289,6 329,9 501.4
149.' l.< 123,1 1322, 309.. 554.
0.6 2,5 6,2 10.5
1165,7 329.5 910.6
1355.. 305.' S95.I
3814,5 2736,7
3744,1 2973,5
3733,. 3240.C
1.8 8.7
8,4 l.l 806,8
9.1 1.2 627.5 1090.6 571,0 222.2 375.2 44,3
8.. 1/ 454."
8.3 9.1 22.2
1157, 590." 166..
3.1 23.5 5.0
379.1 46.1 1698.'
1.2 31.1 4.6
1961.' 710,1
l.l 8.5 16.6 9,2
156 2234
110.1 1305,3 293,2 416,3 1245,8 303,5 855,5
1058,2 746,8 211.6 379.9 64.3 1601.7 1892.4 563.9 160,9 521.7
Fuentes: Eurostat y Comisión de las C E, DO de Agricultura. Incluidos los derivados, pero sin el arroz. Incluido el azúcar contenido en los productos transformados. Incluidos los vermuts y vinos aromatizados, salvo para Francia. En millones EC U ; incluidos los productos de la floricultura. Animales vivos + carne = expresado en peso en canal fresca (incluidas las conservas). En peso con cascara (a parti: de 1977, incluye la albúmina y sus derivados).
1989/90
2.8
χ χ
1799
14.7 2.0
1504
1675.6 1912.3 611.6 187.6 569.7
208.' 587.
1989
1990
1988
1989
1.2 12.5 20.4 6,4 8,6 6.4
16.3 7,2 1,7 0,1 9.0 9,9 16.7 27.5 6.1 3.5 25.2 1.2 5.2 1.4 2.6 16.1 11.4 3.1
CONSUMO Y GRADO D E AUTOABASTECIMIENTO 3.7.1
T/155
Parte de los gastos de consumo de los productos alimenticios, bebidas y tabaco en los gastos de consumo final de los hogares Alimenticios, bebidas y tabaco % TAV
Parte (en %) en los gastos de consumo final de los hogares' en 1989
1
EUR 12 2· '
Alimenticios, bebidas y tabaco
Alimenticios
Bebidas no alcohólicas
Bebidas alcohólicas
Tabaco
2
3
4
5
6
1985
7
21,6
16,5
0,5
2,8
1,8
4,6
Bclgiquc/Bclgic
19,1
15,7
0,5
1,3
1,5
1,7
Dunmark
21,3
14,8
0,6
3,4
2,6
2,4
BR Deutschland
16,6
12,3
0,5
2,2
1,6
2,8
Ellada
37,9
30,4
1.1
2,9
3,5
17,7
España
22,0
20,2 (4)
0,5 0
1,4 (4)
1,4 (4)
8,1
France
19,4
15.8
0,5
1,9
1,2
4,8
39,0
21,3
1.6
11,8
4,3
4,0
Italia
21,7
18,6
0,4
υ
1,6
5,8
Luxembourg
19,8
12,1
0,9
1,3
5,6
1,6
Nederland
18,4
14.5
0,6
1.8
1,6
1,9
Portugal '
37.1
32.7
0,2
1,9
2,3
22,8
United Kingdom
21,1
11,6
0.9
6.3
2,2
6,0
Ircland
i
Fuente: Eurostat, SEC, Sobre el territorio económico y sobre la base de precios normales. Calculadas basándose en datos en monedas nacionales que se convierten en ECU a la media de los tipos de cambio normales. 1988 y 1988/1984. 1987 y 1987/1983 1986 y 1986/1982.
3.7.2
Consumo humano de ciertos productos agrícolas
2
1
Cereales ' — Cereales totales (excluido el arroz) — Trigo ' — Centeno ' — Maíz en grano ' — Arroz elaborado, total
2
Patatas Azúcar
3
Hortalizas — Hortalizas totales (incluidas las conservas), de las que : Coliflores 4 Tomates 4 Frutas 5 — Frulas frescas totales (incluidas las conservas y los zumos de frutas) de las cuales : Manzanas 4 Peras' Melocotones 4 Agrios — Agrios totales de los cuales: Naranjas 4 Vino1·
(kg per capita)
EUR 12
BLEU/ UEBL
Danmark
HR Deutschland
3
4
5
6
Ellada
España
France
Ireland
Italia
Nederland
Portugal
United Kingdom
7
8
9
10
II
12
13
14
102 92« 87 79« 0 0 13 10« 2 1
114 110 107 103 0 0 8 7 5 6
76 80 63 63 0 0 12 14 3 4 107 98 37 41
74 72 72 69 1 2 1 1 6 6
73 72 69 69 1 1 2 1 3 2
71 64 46 44 18 16 2 1 2 1
73 74 51 54 13 12 7 6 2 2
107 104 « 106 103 « 0 0( 8 ) 1 Oí8) 5 5
«1985/86» 1989/90
83 83 72 72 3 3 7 7« 4 4(«) 80 78
97 90
66 65
73 71
82 109
106 85
«1985/86» 1989/90
33 33 (8)
36 41
41 35
35 34
28 35
25 23
«1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90
116 117(«) 5 5« 27 27 (')
85 90« 5 6(') 21 25«
163 80« 3 3(') 14 17«
«1985/86» 1989/90
60 61 (')
50 55«
38 49«
«1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90
19 19« 7 6 O 7 7(')
20 27« 6 4 O 4 4( 8 )
«1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90
28 32(') 16 19« 44 40
21 18(») 16 16« 21 21
«1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90
36 34*
140 144
37 38
85 89
86 90« 70 74 7 6 9 9« 14 14« 98 106
39 33
27 28
37 38
26 27« 115 125« 2 2« 29 32«
85 65 (8) 6 8« 14 15«
69 81
64 63«
37 36«
38 38 (8)
18 18« 2 2« 1 1«
20 23« 14 14« 16 13«
33 33« 5 4« 3 3«
9 8« 6 4« 3 3«
12 14« 2 3« 2 3«
15 16« 12 13« 3 4
39 46 23 29« 71 63
82 79« 73 101 « 14 16
13 14« 9 10« 72 54
14 21« 10 11« 9 13
86 95« 4 3« 11 12«
67 64
55 58«
30 34«
22 18 (8) 9 8 (') 9 13 (8)
21 20( 9 ) 11 10 12«
16 15« 6 5« 7 7«
44 55(') 27 38 (8) 31 33
25 43 17 26« 49 41
20 24« 11 13 (8) 81 72
150 223 5
79 61
76 72 (8)
19 24(») 3 4 O 3 4(')
22 28 « 4 5(») 5 4«
11 15« 6 10 (') 19 20
28 35 8 8« 25 26
5O
27 40 O
8O
60 51« 54 47 3 3 2 0 2 3
91 97« 6 6« 16 20«
118 124 (8) 5 5( 8 ) 21 23 («)
194 225 3 4( 8 ) 92 76 (8)
72 82 3 3(») 14 15«
80 79 (8) 70 69 0 0 9 9( 8 ) 4 4( 8 ) 75 71
174 167 « 5 4« 51 43«
Productos lácteos Productos frescos (excepto crema) — Queso — Mantequilla (materia grasa) — Margarina (grasa) Huevos
«1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989
<
í
i:
83 86 12 12 7 8 11 11
154 147 12 14 6 6 12 11
88 92 14 17 6 7 7 6
63 54 22 23 1 2 2 2
14 12
15 16
17 15
94 90 26 21 22 18 3 2 47 47 15 16 2 2
85 97 15 19 14 19 1 0.2 58 65 11 12 1 1
95 95 23 23 21 22 2 1 60 59 10 11 1 1
195 187 4 4 8 6 5 4
79 75 15 15
1 1 2
96 102 20 22 8 9 3 3
2 1 1
134 135 13 14 3 3 11 10
12 12
16
15 16
13 10
11 10
72 78 22 24 18 22 4 1 21 23 16 16 14 15
78 87 11 12 8 11 3 0.3 37 45 21 22 5 6
96 100 32 30 25 25 7 5 37 37 18 21 4 5
80 82 23 19 23 19 0 0 34 36 17 20 7 7
79 84 27 27 23 23 4 4 28 31 18 20 2 2
106 4
1
1 5 5
131 128 6 7 4 4 7 8
12 10
7
13 12
75 86 18 20 16 17 2 2 42 47 14 17 1 1
51 65 12 14 11 13 1 0,7 21 28 14 18 3 3
70 70 22 19 22 19 0 0 24 24 16 19 7 7
91 5
Carnes ' — C arnes totales (sin despojos). de las que: Total bovino De buey De ternera De porcino Aves de corral Ovino y caprino
«1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989
s: 8( 2; 2' 2' 2C
; 3' 35 lí lí 4 4
de los cuales : Vegetales De animales marinos De animales terrestres
«1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989
2í 2" 14 i;
t t Í
<
Fuente: Eurostut. 1 Equivalente harina. Expresado en peso de producto Equivalente azúcar blanco. Consumo humano del balance del mercado, incluidos los productos transformados. No se incluyen los agrios. Litros/cabeza. Incluidas las grasas de despieces. 1988/89. 1987/88.
c 2 o ■<
o
Grasas y aceites — Totales
;
o
30 32 5 6 0 0 8 10
31 37 17 20 0 0 2 6
21 21 6 8 0 0 6 6
32 33 24 26 0 0 3 4
28 29 22 22 0 0 3 3
20 22 13 13 0 0 4 5
20 23 12 16 0 0 1 1
28 31 23 25 0 0 4 5
36 38 7 7 0 0 13 15
21 23 14 16 0 0 2 2
30 30 11 11 0 0 9 9
73
> Ό O
Η O
> > CD
η
Im ζ
H O
3.7.3
Grado de autoabastecimiento respecto a ciertos productos agrícolas (en %)
EUR 12
BLEU/ UEBL
Danmark
BR Deutsch land
Ellada
España
France
Ireland
Italia
Neder land
Portugal
United Kingdom
3
4
5
6
7
8
9
10
II
12
13
14
O
o ζ
I
2
m C
2
Cereales — C ereales totales (excluido el arroz) — Trigo total
O
81 79 C)
125 122
204
15 13 «
128 113
57
0 0
113 109
0 0
100 96«
0 0
108 115
0 0
121 135
0 0
113 136
0 0
121
116«
286 175«
98«
137
88 83« 86 76« 100 99« 234
131 105
91 89
53 22
125 121 (7)
116 110
89 86«
0 0
0 0
163 121 «
299 199
3 2«
0 0
57 88
119 120
118 136
106 «
116 122 «
70 55«
37 38
«1985/86» 1989/90
87 85«
61 68«
38 20«
Agrios
«1985/86» 1989/90
75 70«
0 0
Vino
«1985/86» 1989/90
104 112
68« 106 «
«1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989
Frutas frescas (sin los agrios)
56 54
157 134«
107
75 76«
2
203
«1985/86» 1989/90
Hortalizas frescas
101 «
153 194
109
220 265
77
81 104
97
227 222
131 «
145 187
130 141
123
119
92 89
101 89
«1985/86» 1989/90
Azúcar
— Arroz elaborado, total
109 «
94 86
100 93
98 97
— Maíz en grano
111
146 154
108 98
108 144
«1985/86» 1989/90
— C ebada
127 «
120 112 107 120 79 92 155 130 0 0 0 0
96 93
99 92
101 100
Patatas
— C enteno
124
33 46« 38 35 « 98 80« 49 28« 24 51« 72 64«
87 79
201
94 101 101 109 108 124 102 105 45 59 0 0
120«
28 32 55 57 34 52 23 27 0 0 0 0
83 96 94 100 101 95 104 110 44 72 97 78
117 140 117 153 201 181 116 133 0 0 0 0
110
80 78 81 72 81 78 58 68 87 93 215 229
104 108« 123 120« 101 87 53 86« 96 106« 125 115
54 56 69 87 76 50 75 82 5 4 0 0
«1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90 «1985/86» 1989/90
221 « 233
249 « 103
106« 191
213« 176
212« 11 17«
90 103 « 61 64« 0 0« 124 137« 0 0« 0 0
207 «
55«
144 121 (■')
63 88«
95 90 (■')
22 19«
Productos lácteos — Materias grasas — Proteínas — Productos frescos (excepto la crema) — Leche en polvo entera
218 107 209 « 98« 428 98 7 104 ( ) 473 « 124 105 128 « 1 0 4 « 2517 239 230 « 8400
119
103 « 132
120 « 104
105« 140
166«
82 88« 58« 84« 98 98« 0 100«
100«
98«
98«
137«
863 « 100 111 102 « 101 « 2767 721 511« 2500 «
291 69 70« 152« 61 5 8 « 6090 « 93 97 89 96« 573 13 925 « 7«
100«
102 «
101 «
133«
120«
O 73
>
O O
om > c
H O
> m
>
s m Ζ
— — — — —
Leche en polvo desnatada Leche concentrada Q ueso Mantequilla Margarina
Huevos
-
172 183« 66 211 36 41 « 120 86« 134 145
106 95 767 0 436 340 183 194 120 128
271 549 145 139 96 94 121 87 101 104
116 126
100 104
73 72
97 98
122 143 130 150 106 (4) 130 150 100 113« 130 115 152 102 (4) 145 103 172 88 105 « 104 95 22 80« 21 82
324 301 324 208 334 209 100 100 370 351 206 213 33 25
91 100 118 113 121 115 80 82 87 85 61 60 45 40
70 64 35 28 40 26 17 61 71 65 98 96 87 87
31 34 3 3 70 77 0 0
93 96 20 73 157 120 165 108
49 57 20 33 116 117 7 7
129 117 144 127 65 59 0 0
«1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989
102 102
«1985» 1989
102
-
0 0 0 100 « 88 90« 56 69« 95 92
_
135 142 232 191 114 115 118 110 74 72
1024 1400
0 0 467 493 484 780 94 121
0 0 58 13 77 80 57 67 84 71
42 51 375 285 250 255 444 453 146 132
99 97
78 100
91 94
327 355
100
100 100 119 108 88 (8) 121 109 96 99 « 110 100 103 99 « 81 85 96 9 8 « 130 132 95 70 100 « 96 55
270 265 655 716 657 716
116 117 92 100 190 256
74 72 62 56 60 51 76 89 71 68 98 97 58 55
240 224 200 154 143 117 735 417 270 271 217 194 261 191
97 « 92 92« 83 92« 83 89« 86 97« 92 100 « 98 100 « 85
62 59 0 0 186 244 43 400
52 64 47 63 80 81 1 1
32 33 1 0 59 72 0 0
150
81
89
174 98 100
95
100
100« ■
-
100
109 106 106
-
161 100 112 110 71 67 74 62 90 92 96 97
Carnesl —
Totales2
—
De bovino total
—
D e buey
—
De ternera
—
D e porcino
—
De aves de corral
—
D e ovino y caprino
«1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989
102 « 101 107 « 101
97« 96 90« 96
66699 99999
81 84 87 88 87 87 147 871 71 68 96 96 76 93
Totales
—
Vegetales
—
D e sacrificio
—
D e animales marinos
Fuente: Eurostat. ' Sin despojos. Incluidas las grasas de despiece. 1987/88. • «1987», 1 Únicamente Luxemburgo. • «1982». ' 1988/89. ' 1984. • 1983, 1 1
C O
<
O. 73
Grasas y aceites —
n o ζ
«1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989 «1985» 1989
63 70 56 65 84 86 20 22
98 77 105 75 80 85 89 33
63 82 52 83 y9 95 9 40
36 30 25 17 73 69 92 300
28 35 20 31 53 57 3 5
> 3
o 3 m
> o 5 > 53
>
í/1
H m O
4.1.1.1
Superficie, rendimiento y producción de trigo blando y de trigo duro
1985
1989
2
i
3
4
1 ooot
% TAV
100 kg/ha
% TAV
1990
Producción
Rendimiento
Superficie 1 000 ha
1989
1990
1990
1985
1989
1985
1989
8
9
10
11
12
13
51,0
54,2
57,0
1,5
5,2
65338
1989
1990
1985
1989
1985
1989
5
6
7
-4,7
% TAV 1989
1990
1990
1985
1989
14
15
16
Trigo blando EUR 12
12803
13422
12792
1,2
72752
72966
2,7
0,3
Belgique/België
188
211
214
2,9
1,4
63,1
68,4
62,0
2,0
-9,5
1187
1444
1326
5,0
-8,2
Danmark
340
446
535
7,0
20,0
58,0
72,3
73,9
5,7
2,2
1972
3224
3953
13,1
22,6
1609
1764
1661
2,3
-5,8
60,8
62.2
66,3
0,6
6,6
9779
10966
11006
2,9
0.4
Ellada
457
381
340
-4,4
- 10,8
21,4
29.0
20,0
7,8
-31,0
980
1104
680
3,0
-38,4
España
1911
2187
1814
3,4
- 17,1
25,9
23,4
23,3
-2,6
-0,1
4958
5106
4233
0,7
- 17,1
60,7
64,7
28091
30441
31501
2,0
3,5 25.6
BR Deutschland
4632
France Ireland Italia Luxembourg
4704
4766
0,4
1.3
66,1
1,6
2,1
78
62
73
-5,6
17,7
63,5
76,9
82,1
4,9
6,7
495
477
599
-0,9
1295
1144
1071
-3,1
-6,4
35,6
38,0
41,5
1,6
9,2
4610
4346
4445
- 1,5
2.3
7
8
9
3,4
12,5
40,0
41.3
44,4
0,8
7,7
28
33
40
4,2
21.2
Nederland
128
138
141
1,9
2,2
66,5
75.9
76,3
3,4
0,6
851
1047
1076
5,3
2,8
Portugal
262
300
161
3,4
-46,3
13,9
18.5
15,0
7,4
- 18,9
365
556
242
11,1
-56,5
1896
2077
2007
2,3
-3,4
63,4
67.4
69,1
1,6
2,4
12022
14008
13865
3,9
- 1,0
2509
2824
2956
3,0
4.7
23,4
22.8
24,1
-0,6
6,0
5862
6431
7135
2,3
10.9
United Kingdom Trigo duro EUR 12
15
13
10
-3,5
-23,1
58,0
50.8
47,0
-3,3
-7,4
87
66
47
-6,7
-28,8
Ellada
426
531
650
5,7
22,4
19,4
28.0
15,4
9,6
-45,1
827
1488
1000
15,8
-32,8
España
133
131
192
-0,4
46,6
27,9
27.6
27,4
-0,2
-0,9
371
362
526
-0,6
45.3
France
165
310
378
17,1
21,9
44,4
44.0
48,9
-0,2
11,2
732
1363
1848
16,8
35.6
1741
1800
1702
0,8
-5,4
21,8
17.0
21,5
-5,9
26,4
3789
3066
3663
-5,2
19.5
23
33
18
9,4
-45,5
13,9
18.8
15,0
7,8
-20,2
32
62
27
18,0
-56,5
6
6
6
0,0
0.0
40,0
40.0
40,0
0,0
0,0
24
24
24
0,0
0,0
BR Deutschland
Italia Portugal United Kingdom
4.1.1.2
Superficie, rendimiento y producción de centeno y de cebada Superfìcie
Rendimiento
·.;
I 000 ha
ι
TAV
Producción
100 kg ha
1989
1990
· . TAV
lOOOt
1989
1990
· . TAV 1989
1990
1985
1989
1990
1985
1989
1985
1989
1990
1985
1989
1985
1989
1990
1985
I9S9
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
IO
1014
951
945
1,6
0,6
31,3
32.9
34,2
1.2
3,8
3178
3131
3229
0,4
3.1
5 127 426 12 211 87 9 1 5 123 8
3 101 382 19 223 74 8 0 7 127 7
3 12,0 110 5,6 2,7 413 16 12,2 207 1.4 4,0 68 S 2,9 1 100,0 9 8,8 102 0,8 8 3,3
0,0 8,9
43,3 48,2 47.0 22.1 14.9 35.4 26.3
7,7 2,6 0,1 15,2 11,1 3,4 0,0
23 565 1821 23 273 297 22
13 4S7 1797 42 332 262 21 2
12 544 1945 30 274 249 21
13,3 3.6 0.3 16.2 5,0 3.1
7.7 11,7
8.4 51.4
40,0 49,5 47,1 18,8 13,2 36,6 26,3 20,0 40,0 7,6 48,8
1.5 2,0 2.4 3.6 3.6 0,9 1.8
28,6 19,7 14,3
46,0 44,5 42,8 19,2 12,9 34,1 24,4 30,0 38,0 7,9 43,8
33 106 36
36 77 39
12852
11764
11353
2,2
3,5
40,1
39,8
40,3
118 1104 1949 312 4246 2256 298 461 17 39 86 1966
108 997 1746 233 4312 1832 263 471 17 50 82 1653
91 910 1693 200 4359 1758 237 467 16 40 66 1516
2,2 2,5 2,7 7,0 0,4 5,1 3,1 0,5 0,0 6,4
15,7 8,7 3,0 14,2
58,1 47,6 49,7 18,7 25,2 50,7 50,1 34,0 35,9 50,5 7,6 49,5
59,9 49.7 55.7 25.8 21.8 53,9 56,1 34.9 34.7 50,2 10.4 48,8
57,8 54,8 54,3 20,0 21,6 56,9 53,6 36,5 36,9 54,8 9,4 52,1
Centeno y tranquillón EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
8,1 15.8 7,2 8,1 0,0 χ
χ
47.1
Χ
15,2 9,6 5,2
3 19 97 35
0,2
1,3
51473
46773
45730
0,8
3,5 10,1 2,4 22,5 0,9 5,6 4,4 4,5 6,3
685 5251 9691 583 10698 11442 1494 1566 61 197 65 9740
647 4959 9717 601 9394 9872 1474 1644 59 251 85 8070
526 4984 9195 400 9415 10002 1270 1703 59 219 62 7895
5,5 1,4 4,1
χ
"1
1.2 9.6 14,8 2 1
0,7
s.: 28.6 17,5 5.0 0.0 0.0 9.1 27.4 S.3
Cebada EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
1,2 4,2
1,1 4,0 9,9 0,8 5,9 20,0 19,5 8,3
1,1 2,9 8,4 3,6 1,5 2,8 0,7 0,8 0,2 8,2 0,4
9,1 9,4 6,7
2,4
2,2
1,4 1,4 0,1 0,8 3,2 3,6 0,3
18,7 0.5 5.4 33.4 0.2 1.3 13,8 3.6 0.0 12,7 27,1 22
1,2 0,8 6,2 6,9 4,6
m 73
H
4.1.1.3
Superficie, rendimiento y producción de avena y de maíz Rendimiento
Superficie
% TAV
100 kg/ha
% TAV
1 000 ha
Producción 1 000t
η ru
% TAV
73
m 1989
1
1990
1989
1990
1989
1990
1985
1989
1990
1985
1989
1985
1989
2
3
4
5
6
7
8
9
2360
1783
1500
6,8
15,9
33,2
28,0
31,0
4,2
11,0
7825
4987
4656
10,7
6,6
24 41 692 43 459 547 23 178 10 12 190 141
14 29 486 43 359 342 19 169 7 8 184 123
10 23 394 36 349 284 19 158 6 4 106 111
12,6 8,3 8,5 0,0 6,0
36,4 43,1 36.8 18,1 14.2 38,3 52,1 17,5 32.9 42.5 6,9 44,5
39,0 53,0 44,9 13,1 15,0 38,6 59,5 19,4 30,0 42,5 5,9 48,8
1,1 1,2 3,1 3,2 4,2 3,6 2,5 0,7
6,1 0,8 14,1 10,9 8,7 0,0 15,3 9,8
108 168 3278 64 680 2203 106 355 39 59 119 646
51 125 1789 78 508 1310 99 296 23 34 127 547
39 122 1769 47 524 1096 113 307 18 17 62 542
17,1 7,1 14,0 5,1 7,0 12,2
23,5 2,4
5,1
7,1 23,1 22,0 28,0
1,3 8,5 9,6 0,8 3,4
45,0 41,0 47,4 14,9 14,8 40,3 46,1 19,9 39,0 49,2 6,3 45,8
5,1 1,3 6,1
11,1 4,7
28,6 20,7 18,9 16,3 2,8 17,0 0,0 6,5 14,3 50,0 42,4 9,8
1,7 4,4 12,4 12,9 1,6 4,1
3.1 16,3 14,1 3,7 21,7 50,0 51,2 0,9
3984
3970
3497
0,1
11,9
64,9
69.1
63,1
1,6
8,6
25847
27418
22080
1,5
19,5
7 181 222 526 1891 911 0 246
7 209 226 528 1933 804 0 263
8 228 180 484 1563 768
0,0 3,7 0,4
14,3
71,4 66,5 86,0 64,9 65,8 68,8
77,1 75.3 103,0 63.0 67.7 79.1
63,8 67,8 88,9 65,4 58,8 76,4
1,9 3,1 4,6 0,7 0,7 3,5
17,4 10,0 13,7 3,8 13,1 3,5
50 1204 1908 3414 12448 6271 2 550
54
51 1545 1600 3166 9194 5864
1,9 6,9
5,6
1990
1985
10
1989
1985
1989
1990
1985
1989
11
12
13
14
15
16
Avena y mezclas de cereales EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
ι,ι 39,7
Maíz EUR 12 Belgique/België BR Deutschland Ellada España France Italia Nederland Portugal
0,1 0,6 3,1
9,1 20,4 8,3 19,1 4,5
χ
χ
266
1,7
1,1
22,4
26.0
24,8
χ
3,9
y
4,6
1573
2327 3328 13092 6359 I 684
660
1,8 5,1 31,2 4,9 0,6 1,3 2 9 , 8 7,8 0,3 15,9 100,0 3,5 5,6
>
r m
4.1.1.4
Superfìcie, rendimiento y producción de otros cereales y de la totalidad de los cereales (excepto el arroz) Superficie
Rendimiento
1000 ha
1
· . TAV
Producción
100 k g ha
1989
1990
' . TAV
1 0001
1989
1990
· . TAV 1989
1990
1985
1989
1990
1985
1989
1985
1989
1990
1985
1989
1985
1989
1990
1985
1989
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1?
14
15
16
1738
21.8
1.2
41
28.8 39,6
77.8
24.2 83.4 50.0 41.8 0,4 19.4 40.0 65,9 27.5
Otros cereales ' EUR 12 Belgique/België BR Deutschland Ellada España France Italia Luxembourg Portugal United Kingdom
190
464
420
25,0
9.5
42,1
37.9
41,4
2,6
9.2
799
1759
3 12 0 31 123 21 0 0 0
7 40 1 110 216 25 2 56 8
8 72
23,6 35,1
40.0 45,0
47.1
37,4 43,7 35.2
X
42.0 62.0 25.0 15.5 50.0
8.7 1.9 25,0 2,9 0.5 25.3 180,0
33 205
37,2 15,1 4,5
51,3 52,2 15,0 28,9 42,2 46.3 70,0 15,3 56,7
4,2 3,3
66 214 27 1 19 9
14,3 80,0 100.0 40,0 0.9 8.0 50,0 65.5 12,5
328 907 155 5 85 4(1
903 125 7 29 51
35712
35178
33463
0,4
4,9
44,9
46.4
345 1612 4884 1472 7517 9701 400 4616 35 183 930 4017
350 1573 4640 1434 7850 9411 345 4421 34 202 1044 3874
334 1578 4471 1424 7471 9031 329 4201 33 196 738 3657
0,4 0,6 1,3 0,7 1.1 0,8 3,6
4,6 0.3 3,6 0,7 4.8 4,0 4,6
1,1 0,7 2,5 2,9 0,9
5,0 2,9 3,0 29,3 5,6
59,9 49,4 53,1 29,8 27,3 57,5 52,4 36,2 37,7 61,7 13,2 55,9
64.1 55.9 56.3 39.3 24.7 60.8 59.4 35.9 35.9 67,6 16.3 58,7
1
X
X X
X
X X X
51.3 20.0 29.8
X
1,2 13,3
12 54 0 116 537 74 1 0 4
47,1
0,8
1.4
160322
163251
157534
0.5
3.5
59,7 60,9 57,9 26,4 24,5 60,7 60,3 38,4 38,2 69,3 15,7 61,3
1.7 3,2 1.5 7,2 2.5 1,4 3,2 0,1
6,8 8.8 2.9 32,9 0,5 0,3 1,4 6,8 6.4 2.6 3,8 4,5
2065 7956 25914 4385 20510 55750 2095 16687 132 1129 1228 22471
2242 8795 26113 5642 19358 57247 2050 15887 122 1365 1705 22725
1995 9603 25883 3760 18329 54793 1983 16128 126 1359 1159 22416
2,1 2.5 0.2 6.5 1.4 0.7 0.5
11,0 9.2 0.9 33.4 5.3 4.3 3.3 1.5 3.3 0.4 32.0
χ
5.5 1.0 15,2 X X
i
37h 3 191
X
29.7 14,0 20,3 49.5 X
Total de cereales (excepto el arroz) EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom Incluido el «tritical».
1,2 2,3 5.5 1,2
1,2 2,0 4,9 8,6 0,3
1,4
n
m 73 m
> r
Τ/164
CEREALES
4.1.2.1 P roducción mundial y producción de los principales países exportadores de cereales
%
1
V. TAV
Millones t 1989
1990
1985
1989
1990
1985
1989
1990
1985
1989
2
3
4
5
6
7
8
9
I — Trigo ' Mundo
100.0
100.0
100,0
505.7
542.0
598,6
1.8
10.4
-
14,1 13,0 4,8 1,7 3,2 63,2
14.6 10.2 4,5 1.9 2.6 66.2
13,4 12.5 5.1 2.0 2,5 64,5
71,2 66,0 24,2 8,7 16,2 319.4
79.2 55.4 24.3 10.3 14.1 358.7
80.1 74,7 31.0 12.0 14.7 386,1
2.7 -4.3 0.1 4,3 -3,4 2,9
l.l 34.S 27,6 16.5 4,3 7.6
100,0
100.0
100,0
864,9
820,3
837,3
- 1.3
2,1
10,3 31,8 2,8 2,2 0,9 52,0
10.3 27.1 2,9 0.8 0,9 58,0
9.2 27.6 3.1 1.0 0.8 58.3
89,1 275,3 24,0 19,0 8,1 449,4
84,1 222.0 23.6 6.8 7.3 476.2
77,4 230.9 25.8 8.2 6.4 488.6
- 1.4 -5.2 -0,4 -22,7 -2,6 1.5
- s.o
EUR 12 Estados Unidos Canadá Argentina Australia Los demás países
II — Los demás cereales
2
Mundo -
EUR 12 Estados Unidos Canadá Argentina Australia Los demás países
4.11 9,3 20.6 - 12,3 2.6
Fuente: FAO: Annuaire de la production + Bulletin mensuel: économie et statistique. Eurostat para los datos comunitarios 1 Trigo blando + trigo duro. 1 Excepto el arroz.
4.1.3.1 P articipación de la CE en el comercio mundial de los cereales % TAV
Millones de t
1987 1 1. Importaciones ' Trigo y harina (en equivalente de trigo) Los demás cereales
3
Total de cereales 2
2. Exportaciones ' Trigo y harina (en equivalente de trigo) Los demás cereales Total de cereales
:
2
3
% 4
1988 5
% 6
1989 7
% 8
1988
1989
1987
1988
9
10
100.0 1,9
107.7 1.9
ιοο,ο 1,8
8,8 -4,4
98,0 4,3
100,0 4,4
112,7 3,3
100,0 2,9
1,7 10,3
15.0 -23,3
117.5 2,2
• 8.3 - 13.6
Mundo EUR 12
96,4 3,9
100.0 2,1 100.0 4.0
Mundo EUR 12
204,4 6,2
100,0 3,0
215,5 6,5
100,0 3.0
220.4 5,2
100,0 2,4
5,4 4,8
2,3 -20,0
Mundo EUR 12
110,7 15,7
100.0 14.2
119.2 17.0
100,0 14,3
1(16.8 20.2
100,0 18.9
7,7 8,3
- 10,4 18.8
Mundo EUR 12
97,6 9,0
100.0 9.2
11111,1 9.2
100.0 9,2
114.3 10.9
100.0 9.5
2.6 2.2
14.2 18.5
100,0 11.9
221.1 31.1
100.0 14.1
5.3 6.1
0.8 18.7
Mundo EUR 12
Mundo EUR 12
Fuente: FAO; excepto Eurostat respecto a las cifras comunitarias, 1 Con exclusión de los intercambios intracomunitários. 2 Excepto el arroz + malta en equivalente cebada.
108,0 2,3
208,3 24,7
100,0 11.9
219,3 26,2
CEREALES 4.1.4.1
Balances de abastecimiento de trigo duro y de trigo blando (1 de julio-30 de junio)
Τ/165
EUR 12 % TAV
10001 1988/89
1989/90
1985/86
1988/89
5
6
1985/86
1988/89
1989/90
2
3
4
5755
6547
5961
4,4
-9,0
-302
- 1534
-885
-71,9
42,3
568
431
249
-8,8
-42,2
Exportaciones ' Intercambios intracomunitários '
1875 1391
3212 2111
2471 1807
19,7 14,9
-23,1 - 14,4
Utilización interior de la cual : alimentación animal utilización industrial - semillas perdidas (mercado) — consumo humano (granos)
4750
5300
4624
3,7
- 12,8
206 529 2 4 4009
140 642 3 29 4486
116 635 6 25 3842
- 12,1 6,7 14,5 93,5 3,8
- 17,1 -1,1 100,0 - 13,8 - 14,4
Consumo humano en estado transformado
2832
3169
2714
3,8
- 14,4
1
Trigo duro Producción utilisable Variación dc las existencias Importaciones '
Consumo humano (kg per cápita)
8,8
9,7
8,3
3,3
- 14,4
Grado de autoabastecimiento (%)
121,2
123,5
128,9
0,7
4,4
Producción utilizablc
65528
67894
72594
1,2
6,9
Variación de las existencias
-608
- 1839
1902
-44,6
2634
2103
1606
-7,2
-23,6
Exportaciones ' Intercambios intracomunitários '
14237 12400
18040 11328
18842 11702
8,2 -3,0
4,5 3,3
Utilización interior de la cual : — alimentación animal utilización industrial - semillas — pérdidas (mercado) consumo humano (granos)
54533
53796
53456
-0,5
-0,6
22391 2471 1133 846 27692
21222 2481 1828 837 27428
21134 2241 2073 594 27414
- 1,8 0,1 17,3 -0,4 -0,3
-0,4 -9,7 13,4 -29,0 -0,1
Consumo humano en estado transformado
20676
20466
20456
-0,3
-0,1
Consumo humano (kg per cápita)
64.1
62.9
63,0
-0,6
0,0
Grado de autoabastecimiento (%)
120,2
126,2
135,8
1,7
7.6
Trigo blando
Importaciones '
Fuentes 1
Eurostat y Comisión de las CE. D.G. de Agricultura.
< '.iU ul.ulo sobre la base de los datos Intra-import.
X
Τ/166 4.1.4.2
CEREALES Balances de abastecimiento de cebada y de centeno (1 de julio-30 de junio)
EUR 12 1000 t
% TAV 1988/89
1989/90
1985/86
1988/89
5
6
1985/86
1988/89
1989/90
2
3
4
51571
50659
46426
-0,6
Variación de las existencias
939
1108
-670
5,7
Importaciones '
169
734
303
63,2
-58,7
9522 5540
11393 5088
9494 5485
6,2 -2,8
- 16,7 7,8
41279
38892
37905
-2,0
- 2,5
32616 2034 5666 843 120
30028 1904 6070 775 115
29492 1834 5974 513 92
-2,7 -2,2 2,3 -2,8 - 1,4
- 1,8 -3,7 - 1,6 -33,8 -20,0
1
Cebada Producción utilizable
Exportaciones ' Intercambios intracomunitários ' Utilización interior de la cual: — alimentación animal — utilización industrial — semillas — pérdidas (mercado) — consumo humano (granos) Consumo humano en estado transformado
-8,4 χ
67
75
60
3,8
-20,0
Consumo humano (kg per cápita)
0,2
0.2
0,2
0,0
0.0
Grado de autoabastecimiento (%)
124,9
130,3
122,5
1,4
-6,0
3261
2864
3175
-4,2
10.9
272
128
466
-22,2
264,1
58
44
63
-8,8
43.2
127 154
147 200
168 133
5.0 9,1
14.3 33,5
Utilización interior de la cual : — alimentación animal — utilización industrial — semillas — pérdidas (mercado) — consumo humano (granos)
2920
2633
2604
-3,4
- 1,1
1351 150 35 74 1310
1143 128 31 61 1270
1178 157 32 56 1181
-5,4 -5,2 -4,0 -6,2 -1,0
3.1 22.7 3.2 -8,2 -7,0
Consumo humano en estado transformado
Centeno Producción utilizable Variación de las existencias Importaciones ' Exportaciones ' Intercambios intracomunitários '
1110
1072
997
- 1,2
- 7,0
Consumo humano (kg per cápita)
3,4
3.3
3,1
- 1,0
-6,1
Grado de autoabastecimiento (%)
111,7
108,8
121,9
-0,9
12.1
Fuentes: Eurostat y Comisión de las CE. D.G. de Agricultura. 1 Calculado sobre la base de los datos Intra-import.
CEREALES
4.1.4.3
Balances de abastecimiento de maíz y de avena y mezclas de cereales de verano (1 de julio-30 de junio)
EUR 12
1 OOOt 1985/86
1
2
Τ/167
% TAV
1988/89
1989/90
3
4
1988/89
1989/90
1985/86
1988/89
5
6
Maíz 25796
28888
27094
3,9
-6,2
934
1696
- 507
22,0
X
Importaciones '
7342
3256
2902
-23,7
- 10,9
Exportaciones ' Intercambios intracomunitários '
1704 8161
1957 9088
2864 7724
4,7 3,7
46,4 - 15,0
30500
28491
27639
■2,3
3,0
23706 224 3150 148 3272
21804 222 3038 152 3275
21287 207 3332 168 2645
-2,8 -0,3 - 1,2 0,9 0,0
-2,4 -6,8 9,7 10,5 - 19,2
2170
2174
1756
0,1
- 19,2
6,7
6.7
5,4
0,0
- 19,4
84,6
101,4
98,0
6,2
-3,3
Producción utilisable
7851
5773
4600
-9,7
-20,3
Variación de las existencias
-45
154
- 180
X
X
76
137
125
21,7
-8,8
23 409
118 315
27 316
72,5 -8,3
-77,1 0,3
7949
5638
4878
10,8
- 13,5
7072 331 50 117 379
4811 286 2 88 451
4025 256 2 109 486
- 12,1 -4,8 -65,8 -9,1 6,0
- 16,3 - 10,5 0,0 23,9 7,8
239
274
295
4,7
7,8
0.7
0.8
0,9
4.6
12.5
98,8
102,4
94,3
1.2
-7,9
Producción utilisable Variación de las existencias
Utilización interior de la cual: alimentación animal utilización industrial — semillas pérdidas (mercado) consumo humano (granos) Consumo humano en estado transformado Consumo humano (kg per cápita) Grado de autoabastecimiento (%) Avena y mezclas de cereales de verano
Importaciones ' Exportaciones ' Intercambios intracomunitários ' Utilización interior de la cual : — alimentación animal utilización industrial — semillas - perdidas (mercado) — consumo humano (granos) Consumo humano en estado transformado Consumo humano (kg per cápita) Grado de autoabastecimiento (%) Fuentes: Eurostat y Comisión de las CE. D.G. de Agricultura 1
Calculado sobre la base de los datos Inlra-import
T/168 C EREALES 4.1.4.4
Balances de abastecimiento de los demás cereales y del total de cereales (excepto el arroz) (1 de julio30 de junio) % TAV
1 000 t
1
EUR 12
1985/86
1988/89
1989/90
2
3
4
1988/89
1989/90
1985/86
1988/89
5
6
Los demás cereales ' Producción utilizable Variación de las existencias Importaciones
:
Exportaciones 2 Intercambios intracomunitários
2
Utilización interior de la cual : — alimentación animal — utilización industrial — semillas — pérdidas (mercado) — consumo humano (granos)
80,4
671
1352
2439
16
73
750
234
644
528
40,1
18,0
12 153
17 218
9 169
12,3 12,5
47,1 22,6
909
1906
2208
28,0
15.8
878 23 4 1 3
1822 62 4 4 14
2144 51 4 3 6
27,6 39,2 0,0 58,7 67,1
17.7 17,7 0,0 25,0 57,1
58,7
57,1
26,3 χ
927,4
2
8
3
Consumo humano (kg per cápita)
0,0
(1.0
0,0
Grado de autoabastecimiento (%)
73,8
70.9
110,5
1,3
55,7
160433
163977
162289
0,7
1,0
1220
9016
875
94,8
90,3
Consumo humano en estado transformado
χ
χ
Total de cereales (excepto el arroz) Producción utilizable Variación de las existencias Importaciones
:
Exportaciones 2 Intercambios intracomunitários
2
Utilización interior de la cual : — alimentación animal — utilización industrial — semillas — pérdidas (mercado) — consumo humano (granos) Consumo humano en estado transformado
11081
7349
5776
12,8
21,4
27500 28208
25705 28348
33875 27379
2,2 0,2
31.8 3,4
142794
136605
133315
1,5
2,4
88220 5762 10040 2033 36739
80970 5725 10925 1946 37039
79376 5381 11423 1469 35666
2,8 0,2 2,9 1,5 0.3
2,0 6,0 4.6 24,5 3,7
27096
27238
26228
Consumo humano (kg per cápita)
84,1
83.8
80,7
Grado de autoabastecimiento (%)
112,4
120,0
121,7
Fuentes: Eurostat y Comisión dc las C E. D.G. dc Agriculture 1 Fncluido el «tritical». Calculado sobre la base de los datos lntraimport.
0,2
ο,ι 2,2
3,7 3,7 1.4
4.1.5.1
Precios a la producción de determinados cereales IHN
2
I
Trigo blando
% TAV % TAV Centeno
% TAV % TAV Cebada
% TAV % TAV Avena
% TAV % TAV Maíz
% TAV % TAV Fuente: Eurostat.
Belgique België (BFR)
3
lOOkgl
Danmark (DKR)
BR Deutschland (DM)
Ellada (DR)
España (PTA)
France (FF)
Ireland (IRL)
Italia (LIT)
Luxembourg (LFR)
Nederland (HFL)
Portugal (ESO
United Kingdom (UK.L)
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
1985 1988 1989 1988 1985 1989 1988
791,3 756,0 722,8
152,46 132,49 136,24
1,5
1947 2712 3232
2595 2706 2591
110,83 103,67 105,96
9,11 12,46 12,12
31301 32368 32271
770 710 687
45,65 39,50 38,55
4050 4970 4970
11,18 10,69 10.88
4,6
42,05 36,34 34,95 4,8
11,7
1,4
2,2
11,0
1.1
2,7
4,7
7,1
1,5
4,4
2,8
3,8
19,2
4,3
2,2
2,7
0,3
3,2
2,4
0,0
1,8
1985 1988 1989 1988 1985 1989 1988
775,3 713,4 678,5
138,59 109,72 118,48
41,91 35,95 34,76
2339 2377 2363
95,64 89,42 89,66
30594 30557 30438
780 700 675
43,60 37,45 37,55
3730 4570 4570
2,7
7,5
5,0
χ
0,5
2,2
χ
0,0
3,5
4,9
7,0
χ
4,9
8,0
3,3
χ
0,6
0,3
χ
0,4
3,6
0,3
0,0
χ
1985 1988 1989 1988 1985 1989 1988
759,9 706,7 665,3
143.24 127,19 129,03
39,85 33,39 31,61
1919 2536 3039
2174 2242 2243
104,09 91,96 94,49
9,25 11,28 11,61
30380 30383 31609
740 660 645
45,90 39,15 39,30
3650 4570 4570
10,66 10,69 11,16
2,4
3,9
5,7
9,7
1,0
4,1
6,8
0,0
3,7
5,2
7,8
0,1
5,9
1,5
5,3
19,8
0,0
2,8
2,9
4,0
2,3
0,4
0,0
4,4
1985 1988 1989 1988 1985 1989 1988
694,6 754,6 673,3
133,38 125,57 108,67
38,62 35,01 31,53
2597 3030 4015
2025 2283 2338
88,18 102,22 89,02
7,77 11,68 11,30
38289 36831 42028
700 645 630
42,50 40,25 34,90
3040 3400 3400
10,03 10,57 10,37
2,8
2,0
3,2
5,3
4,1
5,1
14,6
1,3
2,7
1,8
3,8
1,8
10,8
13,5
9,9
32,5
2,4
12,9
3,3
14,1
2,3
13,3
0,0
1,9
:
1985 1988 1989 1988 1985 1989 1988
47,59 37,78 36,26
1818 2605 3117
2619 2654 2585
120,52 98,28 94,72
33957 34427 33582
χ
χ
7,4
12,7
0,4
6,6
χ
0,5
χ
χ
4,0
19,7
2,6
3,6
χ
1,7
3850 4050 4050
χ
χ
2,5
Χ
χ
χ
0,0
χ
ο m 73
m
> r
ra
Τ/170
C EREALES
4.1.5.4
índice de precios al consumo del pan y los cereales (en términos nominales y reales) 1985 = 100
1
% TAV
1988
1989
1990
2
3
4
1989
1990
1988
1989
5
6
Términos nominales Belgique/België
106,8
111,8
114,0
4,7
2.0
Danmark
118,2
123,6
126,5
4,6
2.4
BR Deutschland
103,5
105,4
1,8
X
Ellada
155,2
177,8
España
117,6
France
111,0
Ireland
218,8
14,7
23.0
8,6
X
3,4
3.5
116,8
X
X
Italia
116,2
X
X
Luxembourg
112,3
X
X
Nederland
102,4
X
X
Portugal
127,6
X
X
United Kingdom
116,2
X
X
114,7
118,7
Términos reales Belgique/België
99,8
101,7
100,5 103,7
103,4
104,4
BR Deutschland
96,6
96,2
Ellada
99,6
100,7
España
95,1
France
100,1
Ireland
105,5
Danmark
2,0
1,2
0,9
0,6
0,5
X
1,2
8.7
3,2
X
0,6
0.6
X
X
97,1
X
X
Luxembourg
109,4
X
X
Nederland
101,4
X
X
85,3
X
X
100,8
X
X
Italia
Portugal United Kingdom
Fuentes: Eurostat y Comisión de las CE. D.G. de Agricultura.
100,7
109,5
101,3
4.1.5.5
Precios cif Rotterdam de los cereales (ECVUI Por mes
S TAV con
Año
0
al año anterior
I
II
III
IV
V
VI
Vil
VIII
IX
X
XI
XII
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Trigo blando
1988 1989 1990
68,39 136,55 115,57
78,48 139,04 103,60
78,79 140,62 107,21
78,49 137,33 111,23
79,40 144,09 108,74
91,39 137,88 98,45
110,69 131,21 85,75
118,72 132,75 75,95
125,91 134,86 72,58
125,80 128,94 70,88
122,09 126,54 68,85
122,51 122,82 62,51
100,12 134,35 90,11
38.8 34,2 32,9
Centeno
1988 1989 1990
76,08 120,27 98,31
80.81 122,38 94,46
78,74 123,80 94,08
79,04 121,55 92,89
81,79 120,82 91,39
100,35 116,16 92,37
123,66 101,73 89,71
123,79 101,75 85,12
122,60 105,33 66,17
118,93 106,03 61,46
111,79 105,34 55,54
115,42 100,64 60,65
101,17 112,07 81,85
37,6 10,8 27,0
Cebada
1988 1989 1990
57,41 112,77 106,51
66,11 115,21 107,41
71,22 121,15 108,17
71,95 120,41 102,56
74,41 118,20 94,17
88,84 116,05 96,97
116,16 110,62 88,03
120,74 110,00 73,67
114,39 111,83 70,28
111,03 104,64 62,58
106,96 106,60 65,99
107,17 106,60 67,67
92,31 112,81 87,00
65,0 22,2 22,9
Maíz
1988 1989 1990
70,80 109,24 91,25
75,63 107,75 89,14
74,17 109,66 91,28
72,66 107,13 95,65
71,68 110,94 95,99
92,71 110,64 97,31
114,10 101,98 90,32
106,39 95,36 81,94
109,71 98,82 77,98
109,06 98,28 73,46
97,82 100,38 72,17
99,96 96,43 75,12
91,29 103,85 85,97
34,3 13,8 17,2
1
15
16
Fuente: Comisión de las CE. D .G. de Agricultura.
n m 73
m
>
ρ m
Τ/172 CEREALES 4.1.6.2
Relaciones entre los precios de mercado de los cereales y los precios de intervención 1990
1
2
VII
VIII
IX
X
XI
3
4
5
6
7
94,93 91,10 96,47 104,54 106,30 95,14 105,59 96,39 98,18
95,41 92,32 97,09 111,52 109,15 95,68 108,07 96,26 99,20
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Italia Nederland United Kingdom
97,81 99,14 100,92 91,17 98,28 93,10 107,61
92,82 102,79 102,55 93,59 99,51 92,36 95,26
94,08 89,43 94,60 104,44 103,84 94,34 102,56 95,04 97,02
Trigo blando (pienso) 2
Belgique/België BR Deutschland Ireland Nederland United Kingdom
95,62 109,39 119,66 100,14 108,89
96,28 96,84 102,33 99,35 93,02
98,56 97,49 102,18 101,61 97,71
99,37 100,84 102,07 102,31 99,73
99,80 102,21 103,72 103,47 100,54
Trigo duro
Ellada France Italia España
98,28 94,05 99,91
97,51 99,10 101,95 80,19
97,94 100,52 104,06
96,95 98,05 103,38
95,96 97,85 102,06
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland United Kingdom
90,81
92,70
95,78 96,59 92,65 106,85 97,56 100,92 97,59 104,50 99,23 97,33
96,40 97,51 94,21 112,74 100,69 101,45 97,01 107,42 99,52 97,99
96,83 100,08
97,29 101,29
Trigo blando (panificable)
Cebada
3
Centeno 3
Maíz 3
93,37
"
93,37
"
91,58 101,07 91,97 93,47 101,53 95,57 94,50 91,97
89,49 104,21 94,27 96,84 98,22 96,04 96,47 90,67
94,91 94,74 90,96 104,21 96,68 99,23 98,31 103,09 97,69 95,25
Belgique/België BR Deutschland 4 Italia Danmark
92,87 99,81
93,59 97,52
95,92 98,78
Belgique/België BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia
146,59 114,49
—
113,93 118,26 130,11 134,35
— 146,58 123,56
116,08 118,17 141,56 141,77
94,67
96,67
"
146,25 116,16 108,13 115,64 112,65 137,80 124,35
138,65 108,33 106,74 110,46 115,57 134,27 116,08
137,63 111,77 112,78 111,78 114,79 133,60 115,56
Fuente: C omisión dc las CE. DG. dc Agricultura, 1 Media de los precios registrados en algunos centros dc comercialización representativos y corregidos c función de la calidad tipo. 1 Datos basados en el precio de intervención del trigo blando panificable rebajado en un 5%. 3 C ereales forrajeros. * C enteno panificable.
CEREALES Τ/173
1991
XII
I
II
lil
IV
ν
VI
8
9
IO
II
12
13
14
95,83 95,65 97,98 115,25 111,71 97,13 111,38 99,28 106,35
100,02 99,21
100,75 101,96 100,69
103,65 101,29 102,49
112,93 94,54 111,24 97,56 102,71
94,49 93,12 97,99 114,38 111,07 95,95 109,66 97,15 103,75
113,37 100,62 113,61 101,77 110,35
114,06 103,89 115,86 104,41 109,93
107,56 99,34 121,32 100,22 107,94
100,05 102,08 107,13 104,44 102,18
100,97 102,68 108,56 104,30 102,63
99,33 102,15 108,00 103,26 103,41
101,22 103,30 110,50 105,60 107,23
105,41 118,63 109,04 111,97
107,58 101,97 120,70 111,79 111,16
110,98 107,90 120,21 107,31 110,58
96,05 98,67 100,81
97,10 98,51 104,04
98,13 98,90 101,36
97,27 99,75 103,72
101,03 101,47
98,47 101,10
92,47 102,02
96,50 98,08 94,25 115,88 101,89 101,22 98,55 107,78 98,90 98,39
96,65 97,88 94,97 114,76 100,08 98,60 100,00 107,78 97,94 98,48
95,29 97,16 94,68 115,04 98,32 99,24 99,03 106,36 97,37 97,98
95,79 99,94 94,67 113,95 97,82 99,93 98,10 109,53 97,32 99,41
101,89 95,32
97,42 101,75 95,91
99,84 101,84 98,29
98,37 100,14 105,62 109,30 98,28 100,17
99,39 102,75 106,39 109,05 100,04 100,39
94,68 96,47 105,62 115,29 97,20 102,10
96,59 101,36
98,31 101,46
96,86 100,71
98,72 100,67
101,23
104,77 101,46
108,72 103,16
97,16
96,23
137,06 116,44 130,48 114,89 119,66 133,76 121,31
136,64 117,93 131,93 114,35 121,79 134,02 122,23
136,20 118,46
135,67 125,49
135,69 127,21
118,41 125,78 137,89 133,98
121,04 126,05 138,08 132,56
125,63 128,21 139,52 134,42
95,49 92,72 97,22 113,14 110,91 96,21 108,32 97,23 102,36
137,46 113,75 126,32 114,15 117,25 135,11 119,36
95,86 92,77 97,85
131,73 119,85 130,74 114,92 124,02 130,04 129,34
Τ/174
4.1.6.3
CEREALES
Existencias de intervención en la CE al final de la campaña Producto
1985/86
1987/88
1988/89
1989/90
1990/91
1
2
3
4
5
6
Trigo blando — Trigo panificable — Trigo forrajero
10312 2917 7395
4567 2576 1991
2906 2639 267
5521 5373 148
8520 8375 145
Centeno
1161
911
1095
1555
3163
Cebada
5296
3916
3242
3320
5538
Trigo duro
887
2325
1122
616
1528
Maíz
392
19
778
759
0
18502
11748
9146
11795
18749
Total
Fuente: Comisión de las C E. D.G. de Agricultura.
4.2.1.1
Superfìcie, rendimiento y producción de arroz (arroz con cascara) Superficie
Rendimiento
1000 ha 1985
ι
1989
1990
3
2
EUR 12
4
331
372
Producción
100 U lu
% TAV 1989
1990
1985
1989
5
6
1985 7
χ
12,4
1989
·/. TAV 1990
8
9
59,9
63,7
1989
1990
1985
1989
10
11
X
Ellada
16
16
16
0,0
0.0
64,6
61,8
59,0
— 2,2
España
75
59
89
4,7
50,8
61,7
54,1
63,9
France
11
17
19
18.2
11,8
55,2
61,5
187
206
215
3.7
4,3
63,7
33
35
X
0,0
Italia Portugal
1 OOOt 1985
12
6.3
1989
· . TAV
1990
13
14
1987
2374
1989
1990
1985
1989
15
16
χ
19.5
4,5
106
100
95
2,6
5,0
0.9
18,1
459
319
569
6.0
7S.4
64,8
4.3
5,4
62
105
124
25.0
18.1
63.7
66,7
1.2
4,7
1192
1315
1438
5.1
9.3
45,0
45,0
*
0
148
148
*
0,0
Fuentes: Eurostat y comunicaciones de los Estados miembros.
> 73 73
o Ν
Τ/176 4.2.4.1
ARROZ Balance de abastecimiento de arroz '
EUR 12 % TAV
1 000 t arroz blanco
1989/90 1988/89 6
1985/86
1988/89
1989/90
1988/89 .985 86
2
3
4
5
1115
1312
1475
5,8
12,4
16
22
60
X
X
Importaciones
1031
759
600
-8,8
-20,9
Exportaciones
489
309
375
- 12,2
21,3
Intercambios intracomunitários 2
689
717
530
1,3
-26,0
Utilización interior de la cual: — alimentación animal — semillas — utilización industrial — pérdidas (mercado) — consumo humano bruto
1641
1743
1640
2,0
-5,9
116 47 35 10 1433
141 47 41 12 1504
115 47 42 12 1424
7,1 0,0 5,7 6,6 1,6
- 18,4 0,(1 2,4 0,0 -5,3
Grado de autoabastecimiento (%)
67,9
75,3
89,9
3,6
19,3
1
Producción utilizable Variación de las existencias
Fuente: Eurostat. 1 Incluyendo los partidos. 1 Calculado sobre la base de los datos Intra-import.
4.2.5.1
Precios cif ' Rotterdam del arroz descascarillado
IX
X
XI
xii
I
11
III
IV
V
VI
VII
VIII
0
••TAV con relaClon a Ia campaña antenor
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1982/83
330,7
337.1
341,4
327,9
319,7
320,9
245,1
252,7
254,4
260,2
273.9
305,7
297,5
1983/84
308,3
305,8
224,2
333,5
354,2
344,3
334,5
372,8
389,0
389,5
402,5
410,5
387,4
30.2
1984/85
391,9
379,4
345,8
283,0
246,0
252,9
264,9
244,8
244,3
241,2
234,3
221,4
279,2
-27,9
1985/86
219,0
205,0
200,4
192,9
189,5
183,0
172,8
174,9
165,4
170,0
165,0
158.5
183.0
-34,4
1986/87
156,5
162,6
174,1
171.5
158,6
143,9
139,2
134,3
132,2
133,3
134,2
136,6
148,3
- 19,0
1987/88
133,0
133,4
126,9
157,8
158,1
167,4
167,8
166,8
167,1
170,5
180,4
186,1
159,7
7.6
1988/89
186,2
185,1
176,6
174,4
183.3
186,3
184,6
187,5
189,3
198,1
193.3
190,1
186,1
16.5
1989/90
191,8
188,2
184,9
178,1
169,7
167,7
167,7
167,2
164,5
165,4
163,9
157,8
172,2
-7.5
1990/91
153,1
151,5
147,6
146,4
149,9
146,0
152,1
165,5
169,3
171,6
178,1
172,1
158,6
-7,9
1982/83
311,1
295,3
289,7
283,3
276,9
283,6
296,9
310,1
309,5
311,8
302,8
324,0
299,6
-6,7
1983/84
357,7
349,7
319,0
314,0
317,8
311,7
295,7
301,8
311,5
312,4
342,9
368,2
325,2
8,5
1984/85
341,4
337,4
300,1
282,5
271,5
266,9
277.6
253,2
250.9
240,8
230,0
225,7
273,2
- 16,0
1985/86
230,8
213,8
213,5
206,7
194,1
180,2
168,7
161,3
146,1
144,7
137,4
134,1
177,7
- 35,0
1986/87
130,4
122,3
124,8
122,5
112,3
101,5
100,7
99,0
99,6
111,2
114,3
121,1
113,6
-36,1
1987/88
139,3
187,8
175,2
169,2
182,5
209,6
207,7
201,3
193,2
198,1
220,6
220,1
192,1
69,1
1988/89
205,9
199,6
182,2
175,5
181,9
185,2
183,1
193,6
218,0
239,2
247,5
248,4
205,2
6,8
1989/90
231,7
220,3
190,7
175,8
167,9
189,1
191,5
181,9
175,8
180,3
177,4
166,8
187,4
-8,7
1990/91
147,7
141,2
134,7
137,2
147,4
159,4
178,4
191,7
198,9
213,5
226,3
214,4
174,2
-7,0
1
Arroz de grano redondo
;
- 10.0
Arroz de grano largo 3
Fuente: Comisión de las CE, D.G. de Agricultura. 1 Medias mensuales. 3 Arroz correspondiente a la calidad estándar (arroz de grano redondo). 1 Arroz correspondiente a la variedad de arroz de grano largo representativa de la producción comunitaria (Ribe).
>
73 73
o N
4.2.6.1 Precios de mercado ' del arroz con cascara en zonas excedentárias 2 comparados con los precios de intervención Italia Mes
1
Arroz redondo Balilla/comuni orig.
España
Arroz largo Ribe
Arroz medio Lido
Arroz Bahía
LIT/100 kg
% del precio de intervención
LIT/100 kg
% del precio de intervención
LIT/100 kg
% del precio de intervención
PTA/100 kg
% del precio de intervención
2
3
4
5
6
7
8
9
IX. 1989 X. XI. XII.
48000 49452 51960 52282
91,00 93,57 98,32 98,93
51450 52113 52433 52016
97,35 98,61 99,21 98,42
48500 49048 50250 49080
91,77 92,81 95,08 92,87
5040 4946 4859 4859
117,04 114,92 112,89 112,89
I. 1990 II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. χ. XI. XII.
52120 50590 49072 46750 46750 46750 46750 46750 44515 43193 45900 46750
97,00 93,00 89,62 84,83 84,29 83,75 83,22 83,22 81,02 78,39 83,09 84,63
50981 49840 48323 47000 46387 49150 51500 51500 46944 49129 50900 51000
94,88 91,62 88,25 85,52 83,63 88,05 91,68 91,68 85,44 89,17 92,14 92,32
48500 47920 47500 45500 45048 46783 47250 47250 43890 43967 46450 46450
90,26 88,08 86,75 82,56 81,22 83,81 83,81 83,81 79,88 79,80 84,08 84,08
4859 4859 4885 4668 4589 4529 4520 4475 4435 3970 3950 4070
112,07 111,26 111,05 105,35 102,84 100,10 99,87 98,87 92,51 82,80 82,36 84,88
I. 1991 II. III. IV. V. VI. VII. VIII.
45500 46428 46500 47300 49435 51466 51500 51500
81,81 82,95 82,53 83,42 86,62 89,61 89,10 89,10
50693 51178 52516 54000 56387 57483 57500 57500
91,15 91,43 93,21 95,23 98,80 100,09 99,48 99,48
46500 46964 47500 48833 50822 54466 51395 44750
83,61 83,90 84,30 86.12 89,05 94,83 88,91 77,42
4177 4360 4470 4460 4462 4518 4525 4525
86,55 89,74 91,50 90,62 90,08 90,62 90,19 90,19
Fuente : Cámara de comercio de Vercelli. 1 0 mensuales. • En Francia no existen precios de mercado regulares para el arroz con cascara, dado que generalmente el arroz se vende descascarillado (una fase para la que no existe ningún precio de intervención).
4.3.1.1
Superficie de remolacha azucarera, ' rendimiento
:
y producción
:
de azúcar
Superficie
Rendimiento
1000 ha 1990,91 Ρ
1985 86
·,. TAV 1991 92 Ρ
199091
Producción
I ha
· . TAV
199192 199091 Ρ
1991 92 Ρ
1985 86
7
8
9
10
1985 86
1985 86
1990 91
Ρ
Ι 000t
· · . TAV
199192 199091
1985 86
199091
1990,^1 Ρ
199192 Ρ
1985 86
13
14
15
1991 S2 199091 Ρ
Ρ
1
2
3
4
EUR 12
1886
2085
1977
2,0
5,2
7,05
7.48
7.24
1.2
3.2
13626
15598
14623
2.7
6,3
125
113
108
2,0
4,4
7.55
9.12
7,61
3.9
16,6
944
1030
822
1,8
20,2
73
66
65
2,0
1,5
7,26
8.24
6,92
2.6
16.0
530
544
450
0.5
17,3
415
620
572
8,4
7,4
7,56
6.93
6.66
1.7
3,9
3155
4298
3827
6.4
11,0
43
44
39
0,5
11,4
7,37
6.52
7,44
2,4
14,1
317
287
290
2,0
1.1
España 5
178
170
170
0,9
0,0
4,99
5.52
5.53
2,0
ο,ι
900
953
955
1.2
0.2
France 4
464
459
435
0,2
5,2
8,52
9.51
9,23
2,2
2,9
4249
4615
4294
1.7
7,0
34
33
32
0,6
3,0
5,12
6.85
6,25
6,0
8,8
174
226
200
5,4
11,5
Italia
221
262
262
3,5
0,0
5,63
5,57
5,83
0,2
4,7
1244
1458
1528
3.2
4.8
Nederland
130
125
124
0,8
0,8
7,08
9.86
7,94
6,8
19,5
897
1232
985
6.6
20,0
Portugal 5
1
0
0
6
2
2
19,7
0.0
202
193
170
1210
1237
1270
0,4
2,7
Belgique/België
Danmark
BR Deutschland '
Ellada
Ireland
United Kingdom
6
5
χ
0,9
χ
11,9
6,00
6.41
7,47
II
χ
1,3
Fuente: Comisión dc las CE. D.G. de Agricultura. 1 Superficies cultivadas de remolacha azucarera, con exclusión de las destinadas a la destilación. 2 En valor de azúcar blanco. 1 Incluida la producción de azúcar de melaza. Incluida la ex RDA a partir de 1990/91. 4 Respecto a la superficie y al rendimiento, únicamente la metrópoli ; respecto a la producción, incluyendo la de los departamentos de ultramar, ' Incluida la producción de azúcar de caña.
12
χ
16,5
16
> N α π
>
73
4.3.2.1 P roducción mundial y producción de los principales países productores y/o exportadores de azúcar Azúcar n bruto % TAV
%
1 000 t
1985
1989
1990
1985
1989
1990
2
3
4
5
6
7
100,0
100,0
100,0
98155
107864
110305
15,0 8,4
15,4 8,9
15,6 8,3
14680 8261
16609 9600
América EEUU Cuba Rep. Dominicana México Argentina Brasil
5,5 8,0 0,9 3,6 1,2 8,6
5,7 7.0 0.6 3,3 0,9 6.8
5,2 7,7 0,5 3,1 1,2 7,3
5415 7889 921 3492 1188 8455
6193 7579 693 3570 1017 7326
5743 8455 590 3384 1351 8007
Asia India China (Rep. Pop.) Pakistán Filipinas Tailandia
7,2 4,9 1,4 1,7 2,4
9.2 5.0 1.9 1.7 4.0
10,9 5,6 1,8 1,5 3,2
7016 4800 1410 1665 2393
9912 5400 2052 1878 4338
África Sudafrica
2,6
2.2
2,0
2540
Oceania Australia
3,5
3.6
3,3
3439
1
Mundo
Europa EUR 12 URSS
Fuente : Statistical Bulletin of the International Sugar Organization (ISO). 1 Incluida la ex RDA.
1989
1990
1985
1989
8
9
2,4
2,3
3,1 3,8
3.4 -4,6
3,4 -6,9 0,6 -3,8 -3,5
-7,3 11,6 - 14,9 -5,2 32,8 9,3
12068 6200 1989 1686 3542
9,0 3,0 9,8 3,1 16,0
21,8 14,8 -3,1 - 10,2 - 18,4
2293
2226
-2,5
-2,9
3844
3612
2,8
-6,0
17175 (') 9159
- ι,ο
AZÚCAR
4.3.3.1
T/181
Balance azucarero mundial e intercambios internacionales de azúcar 1 000 t azúcar en bruto 1990/91
1990/91
1989/90 Ρ
Ρ
I) Balance (campaña azucarera
Existencias iniciales
41572
28470
30631
Producción
98771
109072
Importaciones
23363
28147
Disponibilidad
168706
Exportaciones Consumo Existencias finales de las cuales: en % del consumo
9,0
26,8
114155
2,5
4,7
29204
20,5
3,8
165689
173990
0,5
5,0
29255
28663
29841
0,5
4,1
100497
108018
110318
38954
29008
33831
7,1
16,6
38,8
26,9
30,7
8,8
14,1
1,8
2,1
1989
1990
1985
1989
1985
1989
1990
26565
27518
27836
0,9
1.2
1946
1766
1719
2,4
2,7
7,3
6,4
6,2
3,2
3,1
27750
27905
28316
0,1
1,5
4280
5008
5352
4,0
6,9
15.4
17,9
18,9
3,8
5,6
II) Intercambios internacionales Importaciones/Mundo : EUR 12 en % Exportaciones/Mundo : EUR 12 en % Fuentes:
Ι) Ι-Ό Licht — journal europeen des sucres (respecto al balance). II) International Sugar Organization (respecto a los intercambios internacio nales).
Τ/182
4.3.4.1
AZÚC AR
Balance de abastecimiento de azúcar (octubre/septiembre)
EUR 12 1 000 t azúcar blanco 1986/87
1989/90
1989/90
1990/91
P'
1986,87
1989/90
4
5
6
3
2
1
% TAV 1990/91
Producción total de la cual: producción de azúcar «C » destinada a la exportación
14096
14272
15882
0.4
11,3
1312
2273
2138
20,1
5,9
Producción utilizable ' Variación de las existencias Importaciones 2 Exportaciones ' , 2 Intercambios intracomunitários Utilización interior de la cual : — alimentación animal — utilización industrial — consumo humano Consumo humano (kg per cápita) 3 Grado de autoabastecimiento ( % ) 4
12784 89 1769 3557 (818)
11999 459 1928 3115 (1891)
13744 445 1860 3310 (2000)
2,1
14,5
2,9 4,3 32,2
3,5 6,3 5.8
10907 11 170 10726 33,2 129,2
11271 12 180 11079 34,0 126,6
11849 11 170 11669 35,7 134,0
1,1 2,9 1,9 1,1 0,8 0,7
5,1 8,3 5,6 5,3 5.0 5.9
X
X
Fuente: Comisión de las CE. D.G, de Agricultura, 1 C on exclusión del azúcar «C ». 2 C on exclusión de los intercambios en tráfico de perfeccionamiento, J Relación entre el consumo humano y la población residente el I de enero. 4 Relación entre la producción tu al y la utilización interior. ' Incluida la ex RDA.
4.3.5.1
Precios mundiales del azúcar ' % TAV '
ECUS/100 kg 1989/90
1990/91
1985/86
1989/90
5
6
1985/86
1989/90
1990/91
2
3
4
Bolsa de París 2
19,88
37,68
24,25
13.6
34,9
Bolsa de Londres 3
16,40
30,57
19,00
19,1
29,8
Bolsa de Nueva York 4
14,03
27,62
16,46
20,4
32,8
1
Fuente: C omisión de las CE. D.G. de Agricultura. 1 Media aritmética de los precios spot (juliojunio). 1 Azúcar blanco, fob estibado en puertos europeos designados, en sacos nuevos. J Azúcar en bruto, 96%, cifReino Unido, ex cale. * Azúcar en bruto, 96%, fob estibado en puertos del Caribe; contrato n° 11. 5 C alculado a partir de las cotizaciones en moneda nacional.
AZÚCAR 4.3.5.2
T/183
Precios al consumo del azúcar '
Moneda nacional/ peso
ι
2
% TAV 1985
3
1988
4
1989
5
1988
1989
1985
1988
6
7
Belgique/België
BFR/kg
41,90
39,88
40,05
1,1
0,4
Danmark
DKR/kg
13,89
14,37
14,37
0,9
0,0
BR Deutschland
DM/kg
1,94
1,91
1,91
0,0
0,0
Ellada
DR/kg
63,17
120,00
132,33
20,3
10,3
España
PTA/kg
France
FF/kg
5,82
6,17
6,26
1,8
1,5
Ireland
Pence/2 lbs
61,20
71,60
74,50
5,0
4,1
Italia
LIT/kg
1299,00
1374,00
1399,00
1,9
1,8
Nederland
HFL/kg
2,33
2,33
2,06
3,0
11,6
Portugal
ESC/kg
United Kingdom
Pence/2 Ibs
47,60
53,40
57,40
4,8
7,8
Fuente: Eurostat. 1
Belgique/België: Danmark : BR D euUchland: Ellada: Piparla : Prance: Ireland : Italia : Nederland : Portugal : United Kingdom :
Sucre raffìne/Gcrairìnccrde suiker Mel» (Stødt) Zucker (Raffinade) EWG KL. I Zachari Azúcar blanquilla Radine, scie Sugar Zucchero semolato Suiker Acucar Γιηο Granulated
4.3.6.1 Datos relativos al reparto de la producción de azúcar y de isoglucosa según las cuotas ISOGLUCOSA (1 000 t de materia seca)
AZÚCAR (1 000 t de azúcar blanco) Cantidad de base
Transferencia y producción (p) Cantidades transferidas
Azúcar A
Producción de la
cosecha 1990/91
Cantidades Producción Producción Producción de azúcar B de azúcar C transferidas de azúcar A no transferida no transferida
Isomucosa
2488
621
15876
10936
2403
2135
1023
241
Belgique/België
680
146
25
1030
680
146
155
74
Danmark
328
97
-
544
328
97
119
2637
812
40
4297
2638
793
738
Ellada
290
29
40
287
290
España
960
40
116
953
France '
2996
806
54
182
18
1320
248
690
BR Deutschland
Ireland Italia
2
Isoglucosa Isoglucosa C
11187
E U R 12
Producción (p)
Cantidad de base
50
282
282
57
72
72
168
29
36
36
29
8
II
10
10
960
40
69
75
83
83
4611
2807
759
725
374
16
20
20
16
225
182
IX
25
16
258
1458
1319
235
162
20
20
182
1232
690
182
80
9
9
64
6
2
2
5
5
1040
104
1237
1040
27
27
Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
Fuente: Comisión de las CE. D.G. de Agricultura. 1 Incluyendo los departamentos de ultramar. 2 Incluida la ex RDA.
72
104
280
93
72
22
4.4.1.1
Superficie, rendimiento y producción de las semillas de : a) colza y nabina, b) girasol y c) soja Superficie
Rendimiento
IODO ha 1985 2
1
EUR 12 Colza y nabina
Belgique/België Danmark BR Deutschland España France Ireland Italia Luxembourg Nederland United Kingdom EUR 12
Girasol
BR Deutschland Ellada España France Italia Portugal
3
1989 4
V. TAV 1990 5
Producción
100 kg/ha
·/. TAV
1989
1990
1985
1989
6
7
8
9
10
1985
1989
1990
Ι 000 ι
1989
1990
1985
1989
II
12
1985 13
1989 14
%ΤΑ\' 1990 15
1989
1990
1985
1989
16
17
1287
1660
1980
6,6
19,3
29,0
30.1
28,9
0,9
4,0
3738
4990
5715
7.5
14,5
2 218 266 10 474 4 6 1 10 296
4 231 429 12 637 3 16 1 6 321
6 270 570 24 693 4 14 1 8 390
18,9 1,4 12,7 4,7 7,7 6,9 27,8 0,0 12,0 2,0
50,0 16.9 32,9 100,0 8,8 25,0 12,5 0,0 33,3 21,5
25,4 25,0 30,2 12,2 29,9 31,1 21,4 20,0 30,3 30,2
30,0 28.4 33,8 15.0 28.3 33.3 25,0 30.0 38.3 30.4
30,0 29,4 30,2 12,5 27,8 40,0 24,3 30,0 30,0 29,4
4,2 3,2 2,9 5,3 1,4 1,7 4,0 10,7 6,0 0,2
0,0 3,5 10,6 16,6 1,8 20,1 2,8 0,0 21,7 3,3
6 544 803 12 1419 14 13 Ι 31 895
12 655 1450 18 1803 10 40 3 23 976
17 794 1720 30 1930 16 34 4 24 1146
18,9 4,8 15,9 10,7 6,2 8,1 32,4 31,6 7,2 2,2
41,7 21,2 18.6 66.7 7.0 60.0 15,0 33.3 4.3 17,4
1813
2133
2591
4,1
21,5
14,9
16,5
16,3
2,6
1,2
2703
3524
4207
6,9
19,4
0 50 989 639 95 40
15 25 978 912 136 67
25 19 1182 1140 150 75
15,9 0,3 9,3 9,4 13,8
66,7 24,0 20,8 25,0 10,3 11,9
17,0 9,3 23,7 17,2 6,3
32,0 17.6 9.5 23.2 25.2 6.7
28,8 15,3 11,1 21,0 22,6 8,3
0,9 0,5 0,5 10,0 1,6
10,0 13,1 16,8 9,4 10,3 23,9
0 85 915 1513 162 28
48 44 927 2120 340 45
72 29 1314 2390 340 62
15,2 0,3 8,8 20,4 12,6
50,0 34,1 41.7 12.7 0.0 37.8
123
632
692
50,6
9,5
28,2
31,3
30,9
2,6
1,3
347
1980
2135
54,6
7.8
0 0 2 27 94
2 8 11 134 477
2 7 17 117 549
30,0 30,0 24,7 20,9 33,2
χ
22,5 20,7 30,5
25,0 30,0 24,5 22.4 34,0
20,0 0,0 0,8 6,7 2,3
0 0 5 56 286
5 24 27 300 1624
6 21 42 245 1820
χ
χ
χ
m 2 ρ > m O r m
> O ζ
o o
EUR 12 Soja
BR Deutschland Ellada España France Italia
Fuente: Eurostat.
χ χ
53,1 49,3 50,1
0,0 12,5 54,5 12,7 15,1
χ
2,2 2,0 2,8
χ χ
52,4 52,1 54,4
20.0 12,5 55.6 18,3 12,1
73
> > η m H
m
4.4.3.1
Intercambios intracomunitários y comercio exterior de semillas de : a) colza y nabina, b) girasol, c) soja y d) lino
I
Intercambios intracomunitários '
2
Colza y nabina Girasol Soja Lino
Importaciones
Colza y nabina Girasol Soja Lino
Exportaciones
Colza y nabina Girasol Soja Lino
Fuente: Euroslat. 1 Sobre la base de las entradas.
3
EUR 12
BLEU/ UEBL
Danmark
BR Deutschland
Ellada
Espana
France
Ireland
Italia
Nederland
Portugal
United Kingdom
4
5
6
7
8
9
IO
II
12
13
14
15
1988 1989 1990 1988 1989 1990 1988 1989 1990 1988 1989 1990
2048 1704 1773 1363 1419 1198 341 308 338 58 55 59
489 511 596 229 256 175 69 49 74 13 17 29
0 23 0 1 2 1 5 4 4 1 1 2
1199 841 737 370 344 277 91 128 138 15 20 14
0 0 0 36 0 3 0 4 5 0 0 0
0 0 0 1 83 41 10 5 36 0 0 1
9 33 79 2 9 27 44 31 53 9 9 6
2 1 2 0 0 0 2 2 5 0 0 0
9 8 0 47 82 121 1 6 1 0 2 2
272 217 243 382 350 293 5 10 6 14 5 4
0 0 0 212 200 202 1 0 1 0 0 0
66 71 116 83 93 58 113 68 15 4 0 1
1988 1989 1990 1988 1989 1990 1988 1989 1990 1988 1989 1990
341 588 513 183 105 305 12159 11028 13186 301 228 145
31 70 74 49 3 40 1265 1081 977 78 58 32
0 0 0 3 3 3 60 66 47 4 1 2
124 274 148 71 49 55 2749 2411 2578 159 150 96
0 0 0 3 I 0 189 208 295 0 3 0
2 3 3 16 16 31 2000 2125 2578 1 1 0
5 12 18 1 2 2 361 215 331 1 0 0
4 10 5 0 0 0 10 8 8 0 0 0
7 11 14 13 16 71 612 691 661 4 3 4
154 176 157 22 9 75 3512 2949 4115 35 2 4
0 0 0 0 0 24 831 723 847 0 0 0
14 32 95 6 6 6 575 552 747 20 10 7
1988 1989 1990 1988 1989 1990 1988 1989 1990 1988 1989 1990
66 23 0 3 5 2
0 0 0 0 0 0
0 1 1 1
1 1
0 0
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0
20 9 20 2 3 3
0 0 0 1 1 1
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
0 2 2 1 2 2 2 1 1 1
0 0 0 0 0 0
65 22
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0 0
0 0 0 0
0 0
0 0 1 0
0 0
7 1 1 0 1 1
18 7
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
0
0
0 0 0
0 0 0
0 0
0
0
0
0
m
g
r r> m O r m
>
O
73
>
> n
m H m
SEMILLAS OLEAGINOSAS, GRASAS Y ACEITES 4.4.4.1
Abastecimiento de colza y de nabina (semillas, aceites, tortas) (julio/junio)
T/187
EUR 12 % TAV
10001 1986/87
1989/90
1990/91
1989/90 1986/87
1990/91 1989/90
2
3
4
5
6
5715 513 1
10,7 1,1
' Semillas Producción de la CE Importaciones (extra CE) Exportaciones (extra CE) Variación de las existencias Disponibilidades Grado de autoabastecimiento (%)
3682 569 0 100 4151 89
4990 588 23 - 136 5691 88
1436 222 30 441 134 1113 129
2062 319 836 48 98 3071 67
X
14,5 - 12,8 -95,6
X
X
6227 92
11,1 -0,4
9,4 4,5
1946 229 33 807 -80 1481 131
2229 200 32 945
10,7 1,0 3,2 40,0
14,5 - 12,7 -3,0 17,1
1516 147
5,5 0,5
2,4 12,2
2794 329 489 105 -92 3599 78
3200 287 483 70
10,7 1,0 - 16,4 29,8
14,5 - 12,8 - 1,2 -33,3
X
X
3900 82
5,4 5,2
8,4 5,1
Aceites + equivalente de aceite Producción total de la CE — a partir de semillas comunitarias — a partir de semillas importadas Importaciones (extra CE) Exportaciones (extra CE) Variación de las existencias Disponibilidades Grado de autoabastecimiento ("/.,)
X
X
Tortas + equivalente de tortas Producción total de la CE — a partir de semillas comunitarias — a partir de semillas importadas Importaciones (extra CE) Exportaciones (extra CE) Variación de las existencias Disponibilidades Grado de autoabastecimiento (%)
Fuentes: Eurotta! y (Omisión de lai CE, D.G. de Agricultura.
T/188
SEMILLAS OLEAGINOSAS, GRASAS Y ACEITES
4.4.4.2
Abastecimiento de girasol (semillas, aceites, tortas) (julio/junio)
EUR 12 % TAV
1000 t 1989/90
1990/91
1986/87
1989/90
5
6
1986/87
1989/90
1990/91
2
3
4
3160 291 3 - 14 3462 89
3524 105 4 -37 3662 96
4207 305 3
3,7 -28,8 10,1
4509 93
1,9 2,6
23.1 -3,1
1327 122 154 115 86 1402 95
1480 44 103 321 26 1280 116
1767 128 197 267
3.7 -28,8 - 12,5 40,8
19.4 190,9 91,3 - 17,8
1825 97
-3,0 6,9
42,6 - 16,4
1738 160 1283 12 - 15 3182 55
1938 58 1175 12 -32 3189 61
2314 168 1333 7
3,7 -28,7 -2,9 0,0
19,4 190,0 13.4 -41,7
3808 61
0,1 3,5
1
Semillas Producción de la CE Importaciones (extra CE) Exportaciones (extra CE) Variación de las existencias Disponibilidades Grado de autoabastecimiento (%)
χ
19,4 190,5 -25,0 χ
Aceites + equivalente de aceite Producción total de la CE — a partir de semillas comunitarias — a partir de semillas importadas Importaciones (extra CE) Exportaciones (extra CE) Variación de las existencias Disponibilidades Grado de autoabastecimiento (%)
χ
χ
Tortas + equivalente de tortas Producción total de la CE — a partir de semillas comunitarias — a partir de semillas importadas Importaciones (extra CE) Exportaciones (extra CE) Variación de las existencias Disponibilidades Grado de autoabastecimiento (%)
Fuentes: Eurostat y Comisión dc las CE. D.G. de Agricultura.
χ
χ
19,4 0.0
SEMILLAS OLEAGINOSAS, GRASAS Y ACEITES 4.4.4.3
Abastecimiento de soja (semillas, aceites, tortas) (julio/junio)
EUR 12 % TAV
IOO0I
1
T/189
1986/87
1989/90
1990/91
2
3
4
1989/90
1990/91
1986/87
1989/90
5
6
Semillas Producción de la CE Importaciones (extra CE) Exportaciones (extra CE) Variación de las existencias Disponibilidades Grado de autoabastecimiento (%)
7,8 19,6 -25,0
905 12949 9 138 13707 7
1980 11028 4 -97 13101 15
2135 13186 3
29,8 -5,2 -23,7
15318 14
- 1,5 28,9
16,9 -6,7
158 2266 5 780 52 1597 10
347 1930 51 656 - 76 1748 20
374 2308 10 672
29,9 -5,2 117,0 -5,6
7,8 19,6 -80,4 2,4
2020 19
3,1 26,0
15,6 -5,0
724 10359 10906 953 129 20907 3
1584 8822 8913 785 -88 18622 9
1708 10549 10141 873
29,8 -5,2 -6,5 -6,2
7,8 19,6 13,8 11,2
X
X
21525 8
-3,8 44,2
15,6
X
X
Aceites + equivalente de aceite Producción total de la CE — a partir de semillas comunitarias a partir de semillas importadas Importaciones (extra CE) Exportaciones (extra CE) Variación de las existencias Disponibilidades Grado de autoabastecimiento (%)
X
X
Tortas 4- equivalente de tortas Producción total de la CE a partir de semillas comunitarias a partir de semillas importadas Importaciones (extra CE) Exportaciones (extra CE) Variación de las existencias Disponibilidades Grado de autoabastecimiento (%) Fuentes
Eurostat y Comisión de las CE. D.G. de Agricultura
- n,i
SEMILLAS OLEAGINOSAS, GRASAS Y ACEITES
4.4.4.4
Abastecimiento de aceite de oliva
EUR 12 I ooot
1
T/191
% TAV
1985/86
1988/89
1989/90
2
3
4
1988/89
1989/90
1985/86
1988/89
5
6
1466
1143
1512
0,8
1,3
Importaciones de aceite Importaciones intracomunitárias
54 240
41 247
76 259
0,8 1,0
1,8 1,0
Exportaciones de aceite Exportaciones intracomunitárias
152 189
133 223
165 245
0,9 1,2
1,2 1,1
Variación de las existencias
-34
-262
- 17
X
X
Utilización interior de la cual: — usos industriales consumo humano
1448
1419
1437
1,0
1,0
25 1423
22 1397
24 1413
0,9 1,0
1,1 1,0
Consumo humano (kg/per cápita) '
4,4
4,4
4,3
1,0
1,0
Grado de autoabastecimiento (%) 2
101,2
80,5
105,2
0,7
1,3
Producción de la CE
Fuente Comisión de las CE, D.O. de Agricultura. 1 1
Relación entre el consumo humano y la población residente al 1 de enero. Relación entre la producción total y la utilización interior.
T/192
SEMILLAS OLEAGINOSAS, GRASAS Y ACEITES
4.4.5.1
Precios fijados ' y precios de mercado en Bari de aceite de oliva virgen y aceite de oliva lampante 3°
2
1
Aceite de oliva virgen
Aceite de oliva lampante 3o
3
11
XI
XII
I
4
5
6
7
Precio de mercado Precio de intervención
1985/86 1985/86
249,24 239,71
242,48 239,71
248,25 241,50
244,78 243,29
Precio de mercado Precio de intervención
1989/90 1989/90
248,43 222,29
249,56 222,29
257,59 222,29
257,88 222,29
Precio de mercado Precio de intervención
1990/91 1990/91
284,11 221,91
292.37 221,91
292,37 221,91
292,37 221,91
Precio de mercado 2 Precio de intervención 2
1985/86 1985/86
198,70 206,68
202,76 206,68
210.50 208,47
215,15 210,26
Precio de mercado Precio de intervención
1989/90 1989/90
226,61 201,70
227,26 201,70
232,06 201,70
227,97 201,70
Precio de mercado Precio de intervención
1990/91 1990/91
214,57 201,34
214,03 201,34
211,96 201,34
208,94 201,34
Fuentes: Comisión de las CE. D.G de Agricultura, y Cámara de comercio de Bari. 1 Los precios se han calculado teniendo en cuenta los incrementos mensuales. ; Para 5* acidez.
4.4.5.2
Precios al por mayor del aceite de oliva retinado en los mercados de Bari y Milán
1
2
XI
XII
i
II
3
4
5
6
Bari : aceite de oliva refinado
1985/86 1989/90 1990/91
231,66 248,82 234,47
233,88 246,19 233,90
243,35 244,09 233,72
247,59 242,08 232,76
Milán : aceite de oliva refinado
1985/86 1989/90 1990/91
234,29 257,92 243,94
235,33 256,83 242,70
248,10 254,53 243,76
255,63 254,53 245,05
Milán: aceite de semillas de calidad comestible
1985/86 1989/90 1990/91
67,83 43,36 37,22
67,75 41,81 37,75
64,88 39,99 38,61
55,45 40,16 38,36
Relación aceite de oliva (Bari)/aceite de semillas de calidad comestible (Milán)
1985/86 1989/90 1990/91
3,41 5,74 6,30
3,45 5,89 6,20
3,75 6,10 6,05
4,47 6,03 6,07
Fuentes: Cámaras de comercio de Bari y de Milán. N.B. : Puesto que la relación aceite de oliva/aceite de semillas se ha establecido en la Tase de al por mayor, no se toma en consideración la incidencia de la ayuda al consumo que entró en vigor el 1 de abril de 1979.
SEMILLAS OLEAGINOSAS, GRASAS Y ACEITES
T/193
(ECUS/100 kg) III
IV
8
9
ν
VI
IO
11
VII
Vili
IX
X
0
12
13
14
15
16
242,97 245,08
244,60 246,87
242,43 248,66
256,00 222,29
256,00 222,29
256,00 222,29
256,00 222,29
256,00 222,29
266,24 222,29
269,65 222,29
270,98 222,29
258,36 222,29
292,37 221,91
292,37 221,91
292,37 221,91
292,37 221,87
286,46 221,87
278,18 221,87
280,07 221,87
221,87
-
288,67 221,89
220,98 212,05
223,01 213,84
221,74 215,63
216,42 217,42
216,77 219,21
220,65 219,21
223,85 219,21
206,68
215,50 212,95
222,50 201,70
222,35 201.70
222,35 201,70
218,45 201,70
217,21 201,70
221,18 201,70
224,32 201,70
221,92 201,70
223,68 201,70
207,22 201,34
207.59 201.34
212,89 201,34
211,19 199,47
211,19 199,47
211,19 199,47
224,25 199,47
199,47
-
212,27 200,56
III
IV
V
VI
VII
VIII
IX
X
0
7
8
9
10
II
12
13
14
15
252,75 239,37 232,76
255,55 240,06 234,07
254,99 242,05 234,47
252,45 238,17 234,47
249,83 235,60 232,76
251,01 242,83 232,76
252,56 244,06 251,69
252,80 242,83
248,20 242,18 235,25
259,47 250,15 245,54
260,68 250,15 247,52
261,06 250,15 247,81
258,96 248,86 246,75
255,07 246,31 245,54
256,82 249,12 246,09
259,22 253,90 260,39
261,40 252,64
49,29 41,17 39,80
50,60 41,52 40,73
47,15 41,25 40,02
45,25 40,08 40,55
43,13 39,49 42,04
39,23 39,35 42,52
36,34 39,91 42,48
38,31 39,30
5,13 5,81 5,85
5,05 5,78 5,75
5,41 5,87 5.86
5,58 5,94 5,78
5,79 5,97 5,54
6,40 6,17 5.47
6,95 6,12 5,92
6,60 6,18
241,23 250,45
241,23 252,24
241,23 252,24
251,35 252,24
262,82 239,71
246,05 245,98
-
(ECUSI 100 kg)
—
253,84 252,09 246,83 50,43 40,62 40,01 5,17 5,97 5,89
4.4.5.3
Precios medios mensuales de los productos oleaginosos (ECUI 100 kg) 1991
1990
m
1
Vil
VIII
IX
X
XI
XII
I
II
ni
IV
V
VI
g
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
r >
16,745
16,193
16,131
16,111
15,130
15,165
15,095
15,104
30,719 28,692 35,281
30,854 29,276 33,789
30,761 27,693 32,431
30,585 27,565 33,554
28,655 25,875 33,584
29,649 26,584 34,351
29,059 26,153 33,743
r
en
Semillas de soja ' Aceites
16,162
17,188
17,609
17,965
Aceite de soja Aceite de colza Aceite de girasol
> 27,911 25,750 31,622
30,141 28,299 32,924
33,210 30,738 34,734
32,829 31,066 36,778
33,128 33,232 38,806
14,528 6,375 6,483
13,947 6,597 6,428
Fuente: Comisión de las CE. OG de Agricultura. 1 Precio en la fase de desembarque en Rotterdam. Precio salida de fábrica CEE.
1
O Ζ
o o 73 >
Tortas 2 Torta de soja Torta de colza Torta de girasol
O
r m
2
14,014 7,308 6,350
14,354 8,471 7,124
13,451 7,483 6,591
13,390 7,804 7,307
13,240 8,667 7,783
13,229 8,723 7,233
13,943 8,791 6,728
14,858 10,021 7,337
16,019 10,859 7,756
16,522 12,228 7,943
>
n m H
4.4.9.1
Consumo humano aparente de grasas subdivididas según: a) las materias de base (grasa pura) y b) los productos transformados consumidos (grasa pura) Materias de base
1 lOOOt
2
EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France· Ireland* Italia Nederland Portugal United Kingdom*
%
EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Nederland Portugal United Kingdom
kg per cápita
EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Nederland Portugal United Kingdom
Fuente: Eurostat.
Productos transformados consumidos Las demás
Las demás
grasas y aceites de animales terrestres
grasas y aceites de animales marinos
Aceite de consumo
Total (excepto la mantequilla)
Mantequilla
11
12
13
14
15
4
4519
S3o2
1237
_ _ -4 -
61 94· 431 236 805 "20 51 1316 9S 149 55S
313 181 121? SOS 1071 1171 76 1652 543 224 1006
Grasas y aceites vegetales
Grasas y acates de animales terrestres
Grasas y aceites de animales marinos
Total (excepto la mantequilla)
Mantequilla
Total
Marganna
Las demás grasas y aceites preparados
3
4
5
6
7
8
9
10
5986
1237
9599
1425
517
1S97
9· 173
378 208 1598 323 1086 1567 93 1752 582 233 1779
106 55 367 23 66 169 13 47 131 45 403
53 3 7S II 77 32 S 24 96 10 125
93 29 341 38 123 250 4 261 218 20 520
2104
272
8362
174 127· 836 270 877 905 67 1387 280 176 887
122 36 342 38 194 259 8 261 225 47 572
17 1» 39
1 4 38 1 147
313 181 1217 30S 1071 1171 76 1652 543 224 16(16
62
22
3
87
13
100
15
5
20
0
47
S7
15
46 61 52 84 81 58 72 79 48 76 50
32 17 21 12 18 17 9 15 39 20 32
5 9 2
1 11 7 0 8
83 87 76 95 99 75 82 94 93 96 90
17 13 24 5 1 25 18 6 7 4 10
100 100 100 100 100 100 IO0 100 100 100 100
28 26 23 7 6 11 14 3 23 19 23
14 1 5 3 7 2 9 1 16 4 7
25 14 21 12 II 16 4 15 37 9 29
-11 -
16 45 27 73 74 46 55 75 17 64 31
83 S7 76 95 99 75 82 94 93 96 90
17 13 24 5 1 25 18 6 7 4 10
-7
-0
65· 27 381 ISIS 396 17
too 39
65· 2" 3S1 15· 15 396 1? 100 39 9· 173
18
6
1
26
4
29
4
2
6
0
14
2o
4
17 25 13 27 23 16 19 24 19 17 16
12 7 6 4 5 5 2 5 15 5 10
2 4 1
30 35 20 .11 28 21 22 29 37 22 28
6 5 6 1 0 7 5 2 3 1 3
37 41 26 32 28 28 26 30 39 23 31
10 II 6 2 2 3 4 1 9 4 7
5 1 1 1 2 1 2 0 6 1 2
9 6 5 4 3 4 1 5 15 2 9
-0 --
6 18 7 24 21 13 15 2.3 7 14 10
30 35 20 31 28 21 22 29 37 22 28
6 5 6 1 0 7 5 2 3 1 3
-0
0 0 3 0 3
2
m
> C)
O 73
> >
m H m
4.5.1.1
Superficie, rendimiento y producción recolectada de: a) frutas, b) cítricos y c) hortalizas Rendimiento
Superficie % TAV
1000 ha
1
1985
1989
1990
2
3
4
Producción recolectada % TAV
100 kg/ha
1989
1990
1985
1989
5
% TAV
1 000t
1989
1990
1985
1989
1985
1989
1990
6
7
8
9
10
11
1989
1990
1985
1989
1985
1989
1990
12
13
14
15
16
A Frulas (esceplo los cítricos) : A.l C onjunto de las frutas EUR 12
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
3015
3036"
3040"
0.2
0,1
72
74
74
0,6
0,2
21689
22400
22468"
0.8
0.3
11 9 54 288 1119 250 2 952 0 25 255 50
13 8" 53 280" 1164" 233 2 954 0 25 258 46
13" 8" 53 281" 1163" 233" 2 958 0 25 259 45
4.3 2,9 0,5 0,7 1,0 1,7 0,0 0,1 κ 0,0 0.3 2,1
0,0 0,0 0,0 0,4 0,1 0,0 0,0 0,4
315 81 499 87 39 137 75 72
342 10.3 542 85 37 145 85 75
262 56 558 85 38 146 85 76
2.1 6,0 2,1 0,5 1,0 1.3 3.2 0,9
χ
23,4 45,1 2,8 0.4 2,6 1.3 0.0 l.l
X
X
X
0,0 0.4 2.2
176 17 98
224 21 129
224 23 95
6,3 5,4 7,1
0.4 6.3 26,3
346 73 2694 2500 4349 3434 15 6898 7 439 443 491
444 82 2875 2381 4348 3369 17 7168 8 561 553 594
340 45 2956 2380" 4459" 3412 17 7275 7 559 590" 428
6.4 2,9 1,6 1,2 0.0 0,5 3.2 1,0 3,4 6,3 5,7 4,9
23.4 45.1 2,8 0.0 2.6 1.3 0.0 1.5 12,5 0.4 6.7 27.9
323
310"
311"
1.0
0.3
230
255
251
2.6
1,4
7433
7894
7812
1.5
1.0
6 4 24 18 57 66 1 85 0 16 22 24
7 3" 24 18" 47" 67 1 85 0 16 20 22
7" 3" 24 18" 50·· 66" 1 84 0 16 21 21
3.9 6.9 0.0 0,0 4.7 0.4 0.0 0,0
0,0 0,0 0,0 0.0 6,4 1.5 0,0 1.2
360 113 576 148 176 272 90 237
450 173 705 171 159 271 100 226
327 100 750 193 124 283 90 243
27,3 42,3 6,3 13,4 21,9 4,1 10,0 7,3
X
χ
5.7 11,4 5,2 3,6 2,5 0,0 2,7 1,1
0,0 2,4 2.2
0.0 5,0 4.5
188 43 125
261 83 200
269 68 139
8.6 17,6 12.4
3,4 17,5 30,7
216 45 1383 267 1004 1793 9 2014 6 300 95 301
315 52 1692 307 747 1818 10 1924 7 417 165 440
229 30 1799 348 621 1865 9 2040 6 431 143 291
9,9 3,7 5,2 3.6 7.1 0.3 2,7 l.l 3.9 8.6 14.8 10,0
27.3 42.3 6.3 13.4 16,9 2.6 10,0 6.0 14.3 3.4 13.3 33,9
137
1.32"
134"
0,9
1.5
188
181
181
1.0
0,1
2579
2389
2423
1,9
1.4
3 0 2 7 36 20 49 6 10 4
3 0" 2 7" 34" 16 50 5 11 4
3" 0" 2 7" 34" 17" 51 5 11 4
0,0
0.0
2.8
28,7
78 4 324 140 595 417 806 107 57 51
87 5 .3.33 112 548 328 755 113 65 43
62 5 319 107 445 325 969 90 67 34
2.8 5.7 0.7 5,4 2,0 5,8 1.6 1.4 3.3 4.2
28,7 0.0 4.2 4.5 18.8 0.9 28.3 20.4 3.1 20.9
χ
χ
A.2 Manzanas EUR 12
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
X
X
X
X
X
A.3 Peras EUR 12
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Italia Nederland Portugal United Kingdom
X
0,0 0.0 1.4 5.4 0.5 4.5 2,4 0.0
X
0.0 0.0 0.0 6,3 2.0 0.0 0.0 0.0
260 X
1620 200 165 209 164 178 57 128
290 ■
1665 160 161 205 151 226 59 108
207 X
1595 153 131 191 190 180 61 85
X
0.7 5,4 0,6 0,4 2,1 6.1 0.9 4.2
X
4,2 4,5 18.8 6.7 25,8 20,4 3.1 20,9
1
A 4 Melocotones EUR 12 BR Deutschland Ellada España France Italia Portugal
210
211"
211"
0.1
0.0
128
0 32 58 29 83 8
0 33" 62" 26 "9 11
0 33" 62" 26" 79 11
x 0.8 1.7 2.7 1.2 8.3
x 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
χ
χ
164 92 135 143 33
Ι S3 109 155 150 6"
212 83 142 153 64
2.8 4.4 3.5 1.2 19.9
35"
56"
58"
12.5
3.6
107
128
135
2 3 8 22
3" S' IO 33 2**
4" 7" 11" 34 2"
10,7 27.8 5.7 10.7
33.3 12.5 10,0 3.0 0.0
120 53 123 106
140 113 143 128
*
2.2
118
x 0.0 1.7 11.1 1.2
χ
χ
χ
131 73 60 175
128 71 67 175
108 83 80 135
χ
141
137
2.4
2.5
2682
2"oS
289.3
2.6
2.5
χ 16.1 23.8 8.4 2,0 5,4
18 524 532 391 1191 26
24 60.3 6"6 403 MSS 74
27 700 515 369 1212 70
7 5 3.6 6.2 0.8 0.1 29.9
12.5 16.1 23.8 8.4 2.0 5.4
4.5
6.0
375
?15
785
17.5
9.8
3.9 20.5 3.9 4.8
so
140 100 120 150 90
χ
0.0 II.Ι 16.1 16.5 12.5
24 16 98 234 3
42 90 143 424 16
56 70 132 509 18
15.0 54.0 9.9 16.0 52.0
33.3 22 2 7.7 20.0 12.5
123
108
LI
11.7
24.33
2255
1947
1.9
13.7
1 243 424 120 1419 0 48
1 205 488 128 1080 0 45
24.0 0,6 6,6 6.3 0.3
0.0 15,6 15.1 0. 23.9
6.9
6.3
χ
A 5 Nectarinas EUR 12 ElUda España France Italia Portugal
Õ"
*
Α.6 Uvas de mesa EUR 12 Belgique/België Ellada España France Italia Nederland Portugal
207
1S4
180"
2.9
0 19 76 26 80 0 6
0 19 60 18 81 0 6
0" 19" 59" 16 80 0 6
0.0 5.7 8.8 0.3 χ
χ
χ
χ
χ
0.0
0.0
107
80
75
6.9
6,3
3 249 558 156 1402 1 64
60
63"
63"
1.2
0.0
98
94
85
1.0
9,6
587
591
534
0.2
9.6
χ
χ
χ
χ
2 113 115 112 185 7
0.0 4,3 S.6 2,0 4.7
0.0 2.7 30.3 11.8 2.2 16!?
χ
χ
0.6 1.0 2.7 0.0 χ
χ
15.6 17.0 20,0 22.9 χ
Α.7 Albaricoques EUR 12 BR Deutschland Ellada España France Italia Portugal
0 7 21 14 16 2
0 7" 23" 16 16 1
0 7" 23·· 16" 16 1
x 0.0 2.3 3.4 0.0 15,9
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
187 72 73 123 25
157 72 79 113 60
161 50 70 116 70
4.3 0,1 2.2 2.0 24.5
2,7 30,3 11.8 22 16/7
2 13Î 151 102 196 5
2 110 165 127 181 6
520
535"
529"
0.7
1,1
155
177
169
3.3
4,2
8082
9467
8965"
4.0
5.3
52 252 2 184 30
57" 264 3 184 27
56" 265" 3" 178 27
2.3 1.2 10,7 0.0 2.6
1,8 0.4 0,0 3.3 0,0
175 139 185 189 45
214 182 110 177 61
207 178 80 165 48
5.2 6.8 12.2 1.7 7.6
3,3 1.9 27,3 7,0 20.7
911 3514 37 3484 136
1221 4793 33 3256 164
1160 4721 24 2930 130"
7.6 8.1 2,8 1.7 4.8
5.0 1.5 27.3 10.0 20.7
295
292"
288"
0.3
1.4
164
198
188
4.9
5,4
4836
579.3
5407
4,6
6,7
34 132 0 109 20
35" 133 0 109 15
35" 134" 0" 104 15
0.7 0.2
0.0 0.8
185 147
265 201
253 193
9.3 8.1
4,4 4.0
630 1945 3 2162 96
927 2676 3 2067 120
886 2589 2 1820 110
10.1 8.3 0.0 1.1 5.7
4.4 3.3 33,3 11.9 8.3
χ
It Cítricos : Β. Ι C onjunto de los cítricos FUR 12 Ellada España France Italia Portugal
>
I O 73 H
>
B.2 Naranjas EUR 12 Ellada España France Italia Portugal
-r. 73 C I
χ
0.0 6,9
χ
4.6 0.0
χ
χ
χ
198 48
190 80
175 73
χ
LI 13.6
χ
7,7 8,3
r Ñ
>
4.5.1.1
(continuación)
1
Producción recolectada
Rendimiento
Superficie % TAV
1 000 ha
1989
1990
1985
1989
9
10
136
127
158 88
145 118
132 110
X
X
X
X
0,6 5,7
0,0 0,0
185 43
171 38
159 32
1.9 2.8
31"
2.5
3,1
142
106
104
5" 5 0 15 7
5" 5" 0" 14 7
5.7 13,6
0,0 0.0
125 160
110 92
106 96
X
X
X
X
X
1,6 3,9
6,7 0,0
182 37
142 34
143 29
6,0 1,7
58
75"
75"
6.6
0,0
150
177
179
0 40 2 16
3" 52 2 18
2" 53" 2" 18
33.3 1,9 0.0 0.0
χ
6.8 0,0 3.0
145 165 154
117 193 145 146
18
16"
16"
2.9
0.0
237
0 18
1" 15
1" 15"
χ
0.0 0.0
χ
4.5
7
8"
8"
3.4
0.0
0 4 3
0" 5 3
0" 5" 3
χ
χ
χ
χ
χ
5.7 0,0
0,0 0,0
60 133
32 127
32 130
1989
1990
1985
1989
5
14
1.4
7,1
1442
1499
1392"
1.0
7,1
2.0 7.6
9.5 6.3
189 62.3 1 667 19
171 584 1 620 16"
2.0 6.6
7.0 15,8
205 482 0 738 17
2,5 2,8
9.5 6.3 0.0 7.0 15,8
7,1
2,0
411
338
321··
4.8
5.0
3,1 12.9
3,6 4,3
55 46 0 213 24
53 48 0 200 20"
2.4 l.l
3,6 4.3
0,6 16,7
50 48 0 291 22
4.2
0,8
872
1329
175 196 100 136
χ 7,4 3,2 1,3
50,0 1,7 31,0 6.8
14 579 33 246
256
266
1.9
3.7
236
50 270
50 280
χ 3,5
99
73
74
7,4
0,4
0,0
129
13" 53" 0" 39 5
0,0 0,9
0,0 0,0
X
32"
4 3 0 16 6
112
110"
110··
13 55 0 40 4
13" 53 0 39 5
29
16
13
8
4
15
12
7
3
1989
II
6
2
1990
1990
1990
1990
1985
1989
1989
1989
1989 1985
1985
1985
% TAV
1 0001
% TAV
100kg/ha
B.3 Limones EUR 12
TI 73 C -I
>
X O 73 H
> N
Ellada España France Italia Portugal
χ
X
X
B.4 Mandarinas EUR 12
Ellada España France Italia Portugal
χ
X
X
X
7.5 2.2
6,1 16,7
1339
II.1
0.8
35 1002 29 263
35 1039 20 245
25.7 14,7 3.2 1.7
0.0 3.7 31.0 6.8
427
410
425
1.0
3.7
0.0 3.7
3 424
5 405
5 420
13.6 l.l
".0 3.7
1.7
69
58
59
4.2
1.7
χ
5 24 40
4 16 38
4 16 39
5,4 9,6 1.3
0.0 0.0 2.6
B.5 C lementinas EUR 12
Ellada España France Italia
χ
B.6 Satsumas EUR 12
Ellada
España B.7 Los demás cítricos EUR 12
Ellada España Italia
χ
14.5 1.3
0.0 2,6
>
■
c
Hortalizas: C. 1 Conjunto dc las hortalizas EUR 12
Belgique Beigli Danmark BR D eutschland Ellada España France Ireland llana Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
1962
1926"
1927··
0.5
0.1
223
229
228
0.7
0.5
43712
44147"
43929"
0.2
0.5
50 19 55 ISS 472 328 7 533 0 77 94 172
48 14" 56 135 502 318 7 522 0 68 84" 172
50 18" 55 135" 504" 319" 7 SI8 0 69 84" 168
1.0 7,4 0.5 3.4 1.6 0.8 0,0 0,5
4.2 28.6 1.8 0.0 0,4 0.3 0.0 0.8
204 146 277 278 201 169 314 245
235 24 299 285 217 167 327 239
227 10 294 288 214 166 324 239
3.6 36.6 1.9 0.6 1.9 o j 1.0 0.6
3.4 S7.6 1.6 1.3 1,1 0.3 0.9 0,0
II29 33 1674 3S41 10879 5297 229 12478 3 3200 1791" 3593
1136·· 18 1617 3890" 10800" 5300" 227 12381 3 3416 1810 3331
2.5 41J 2J 2.8 3.4 l.l 1.0 1.1 0.0 3,9 2,5 0.4
0.6 45.5 5.4 1.3 0.7 0.1 0.9 O.S 0.0 6.7 1.1 7.3
123
128
4 1 3 3 10 46 I 31 3 1 20
X
X
X
X
3.1 2,8 0.0
1.5 0.0 2.3
356 211 205
471 213 209
495 215 198
7.2 0.3 0.4
5.2 l.l 5.1
1021 278 1526 4305 9500 5538 220 13061 3 2742 1984 3534
129
1.0
0.8
155
169
156
2.2
7.7
1903
2162"
2012"
3.2
6.9
4 0 4 3 14 45 1 32 3 1 21
5 0 4 3 14 45 1 31 3 1 22
0.0
25.0
18,8
X
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.1 0.0 0.0 4.8
155 110 263 177 222 114 140 161 163 180 185
2.7
X
7.5 0.0 8,8 0,5 0.0 0,8 0,0 0.0 1,2
270 200 205 12.3 120 183 193 200 190
283 187 206 113 110 181 190 190 150
0.6 3.1 2,0 1.9 3.8 3.2 4.3 2.7 0.7
4.6 6.7 0,3 8,6 8,3 1.4 1.7 5,0 20.8
62 11 79 53 222 526 14 500 49 18 369
69 S 108 60 287 555 12 586 58 20" 399
70 0 113 56 288 507 II 560 57 19" 331
2,7 7,7 8.1 3.1 6.6 1.4 3,8 4,0 4.3 2.7 2.0
4.6 6.7 0,3 S.6 8.3 4.4 1.7 5.0 17.0
300
278"
281"
1.9
1.1
466
476
462
0.5
3,0
I398S
13233
12978
1.4
1.9
1 0 0 49 61 17 0 143 2 26 1
1 0 0 40 66 13 0 134 2 21" 1
1 0 0 38 68 13 0 137 2 21" 1
0.0
0.0
1600
2250
2680
8,9
19,1
X
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
470 449 582
498 436 626
0,4 3.1 1.3
6.1 2.9 7.7
225 17 21 1878 2964 756 II 5730 621 865 145
268 18 18 1893 2966 814 II 5186 650 1005 149
8.9 0.0
X
4,6 5,1 5,3 5,9 3,3 4.3 1.7 4.4
19.1 5.9 14.3 0.8 0.1 7.7 0.0 9.5 4.7 16,2 2.8
21
20
3 5 1 12 0
3 5 1 11 0
χ
X
X
C.2 Coliflores EUR 12
Belgique/België Danmark BR D eutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
173 X
140 X
X
χ
1.4
C.3 Tomates EUR 12
Belgique/België Danmark BR D eutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
X
X
X
1.6 0,0 5,2 0,0
2,2 0.0 0,0 0.0
459 2625 357 1220
428 3105 412 1450
379 3250 479 1490
1.8 4,3 3,6 4,4
11.5 4.7 16.2 2,8
160 17 23 2264 2429 940 14 6563 525 928 122
20"
1.2
0,0
254
272
262
1.7
3.7
534
543
523"
0.4
3.7
3" 5" 1·· 11 0
0.0 0.0 0,0 2,2
0,0 0.0 0,0 0,0
227 290 230 256
x
x
237 244 290 248
207 280 240 245
1.1 4,4 5,6 0,9
8,8 3,4 4,3 4,3
X
*
71 122 29 297 15
68 145 23 282 25
62 140" 24 270 27
l.l 4,4 5,6 1.3 13.6
8.8 3.4 4.3 4.3 8.0
X
4,9 2,0 6,5 χ
5,0 3.0 0.0 X
462 398 553 X
X
-2J
EUR 12
Fuente: Eurostat.
73 C H
>
Χ O
C.4 Berenjenas
Ellada España France Italia Nederland
•n
x
*
x
73 Η
> r
Ñ
>
T/200
FRUTAS Y HORTALIZAS
4.5.3.1
EUR 12
Intercambios intracomunitários y comercio exterior de frutas y hortalizas frescas
(1000 I) % TAV 1985
1
Intercambios intra comunitários '
Importaciones
Exportaciones
Fuente: 1 2
2
3
4
1987
5
1988
6
1989
7
1990
8
1989
1990
1985
1989
9
10
Hortalizas, de las cuales:
Total coliflores tomates berenjenas
3801 190 733 32
4135 237 813 36
4450 330 860 40
4539 290 902 40
4639 257 891 40
4.5 11.2 5,3 5.7
2,2 11,4 1,2 (1.0
Frutas, 2 de las cuales :
Total manzanas peras melocotones albaricoques
3168 1163 276 415 51
3635 1293 302 507 58
3582 1306 303 447 66
3660 1273 335 491 62
3888 1312 317 560 53
3.7 2.3 5.0 4,3 5,0
6.2 3.1 5,4 14,1 14,5
Cítricos, de los cuales :
Total naranjas limones
1872 877 272
2404 1245 331
2417 1318 321
2419 1218 328
2628 1410 321
6,6 8.6 4.8
8.6 15.8 2,1
Hortalizas, de las cuales :
Total coliflores tomates berenjenas
662 1 272 13
730 1 274 9
778 1 268 6
745 0 256 6
886 1 288 6
3,0
18.9
1,5 17,6
12.5 0,(1
Frutas, 2 de las cuales :
Total manzanas peras melocotones albaricoques
1014 461 101 2 6
1210 543 151 4 3
1485 602 198 8 2
1517 596 203 10 6
1690 643 228 11 4
10,6 6,6 19,1 49,5 0,0
11.4 7.9 12.3 10,0 33,3
Cítricos, de los cuales :
Total naranjas limones
1419 862 89
1529 892 57
1593 972 61
1543 926 67
1527 918 79
2,2 1,8 6,9
1,3 0,9 17,9
Hortalizas, de las cuales :
Total coliflores tomates berenjenas
457 21 72 2
593 25 89 3
570 35 86 4
597 32 94 3
634 34 106 5
6,9 11.1 6,9 10,7
6,2 6,3 12,8 66,7
Frutas, 2 de las cuales :
Total manzanas peras melocotones albaricoques
622 189 58 98 18
735 184 149 102 18
603 191 60 80 18
588 162 55 93 13
589 153 44 99 15
1,4 3,8 1,3 1,3 7,8
0,2 5,6 20,0 6,5 15.4
Cítricos, de los cuales:
Total naranjas limones
685 328 251
752 393 223
714 391 218
716 389 209
753 418 203
1,1 4,4 4,5
5.2 7,5 2,9
Eurostat.
Sobre la base de las entradas. Sin incluir cítricos.
X
χ
FRUTAS Y HORTALIZAS 4.5.4.1
Balance de abastecimiento de frutas frescas ' y balance del mercado de manzanas frescas
EUR 12 % TAV
10001
1
T/201
1985/86
1988/89
1989/90"
2
3
4
1988/89
1989/90
1985/86
1988/89
5
6
Frutas frescas con exclusión de los cítricos 21195
19167
20600
-3,3
7,5
Importaciones
4818
5204
4989
2,6
-4,1
Exportaciones
1643
1713
1580
1,4
-7,8
Intercambios intracomunitários
4407
5600
3888
8,3
-30,6
6
-20
- 18
χ
24616
22678
24009
-2,7
5,9
294 2369 756 20020
232 2006 443 19625
230 1950 520 21309
-7,6 -5,4 - 16,3 -0,7
-0,9 -2,8 17,4 8,6
Consumo humano (kg per cápita)
62
61
60
-0,5
- 1,6
Grado de autoabastecimiento (%)
86
85
86
-0,4
1,2
7105
6692
6800
-2,0
1,6
Importaciones
600
662
649
3,3
-2,0
Exportaciones
200
151
162
-8,9
7,3
Intercambios intracomunitários
1334
1713
1290
8,7
-24,7
Variación de las existencias
-35
-44
-50
χ
Utilización interior de la cual: — alimentación animal — pérdidas (mercado) — utilización industrial — consumo humano 2
7539
7259
7287
- 1,3
0,4
114 734 613 6035
110 707 290 6152
100 715 300 6172
- 1,2 - 1,2 -22,1 0,6
-9,1 1,1 3,4 0,3
Producción utilizable
Variación de las existencias Utilización interior de la cual : — alimentación animal — pérdidas (mercado) — utilización industrial — consumo humano
χ
Manzanas frescas Ventas por productores profesionales
Fuente: Euroital. 1 Incluyendo las conservas y zumos de frutas. 1 Según balance del mercado.
χ
T/202 4.S.4.2
FRUTAS Y HORTALIZAS Balance del mercado: — peras frescas — melocotones frescos
EUR 12 tooot
1
% TAV
1985/86
1988/89
1989/90"
2
3
4
1988/89
1989/90
1985/86
1988/89
5
6
Peras frescas Ventas por productores profesionales
2467
2294
2200
-2,4
-4,1
Importaciones
89
184
205
27,4
11,4
Exportaciones
134
195
150
13,3
-23,1
Intercambios intracomunitários
287
354
339
7,2
-4,2
Variación de las existencias
7
11
10
X
X
Utilización interior de la cual : — alimentación animal — pérdidas (mercado) — utilización industrial — consumo humano bruto
2414
2273
2255
-2,0
-0,8
35 147 44 2175
35 154 15 2069
35 150 15 2055
0,0 1,6 -30,1 - 1,7
0.0 -2,6 0,0 -0,7
2944
3046
3080
í.i
l.l
Importaciones
8
6
7
-9,1
16,7
Exportaciones
94
84
93
-3,7
10,7
410
510
491
7,5
-3,7
0
0
0
X
X
2853
2969
2994
1,3
0,8
24
28
27
5,3
-3,6
l
Melocotones frescos Ventas por productores profesionales
Intercambios intracomunitários Variación de las existencias Utilización interior de la cual : — alimentación animal — pérdidas (mercado) — utilización industrial — transformaciones — consumo humano ' Fuente: Eurostat. 1 Según balance del mercado.
93 602 1781
72 639 1647
85 650 1785
X
X
-8,2 2,0 -2,6
18.1 1.7 8,4
FRUTAS Y HORTALI ZAS
4.5.4.3
Balance del mercado de uva de mesa y balance de abastecimiento de hortalizas frescas '
1985/86
T/203
EUR 12
1988/89
1989/90·'
1989/90 1985/86
1988/89
Uva de mes a Ventas por productores profesionales
2575
2466
2510
- 1,4
1,8
Importaciones
354
130
240
-28,4
84,6
Exportaciones
637
526
490
-6,2
-6,8
Intercambios intracomunitários
918
1033
951
4,0
-7,9
- 150
- 170
- 160
χ
2447
2574
2260
1,7
111
110 0 2150
- 1,5
2248
106 0 2478
3,3
- 13,2
45703
45130
45300
-0,4
0,4
Importaciones
2001
2062
2800
Exportaciones
5165
5037
4980
-0,8
-1,1
Intercambios intracomunitários
6690
8164
8100
6,9
-0,8
50
-203
- 150
X
X
42490
42754
43120
0,2
0,9 -1,4 -0,4
Variación de las existencias Utilización interior de la cual : — alimentación animal — pérdidas (mercado) — utilización industrial — consumo humano
χ
o
χ
χ
- 12,2 χ
3,8 χ
Hortalizas fres cas Producción utilizable
Variación de las existencias Utilización interior de la cual: — alimentación animal — pérdidas (mercado) — semillas — consumo humano '
745
487
480
4672
4322
4305
1,0
35,8
15
11
11
- 13,2 -2,6 -9,8
7058
37934
37184
0,8
-2,0
Consumo humano (kg per cápita)
115
117
115
0,6
- 1,7
Grado de autoabastecimiento ("..)
108
106
105
-0,6
-0,9
Fuente: Euroitat. 1
Incluyendo lai conservas y zumos de hortalizas.
0,0
T/204
FRUTAS Y HORTALIZAS
4.5.4.4 Balance del mercado de coliflores y tomates frescos EUR 12 % TAV
lOOOt
1
1985/86
1988/89
1989/90"
2
3
4
1988/89
1989/90
1985/86
1988/89
5
6
Coliflores Ventas por productores profesionales
1541
1698
1650
3,3
-2,8
Importaciones
5
9
7
21,6
-22,2
Exportaciones
23
0
25
220
322
257
0
0
0
X
X
1517
1707
1632
4,0
-4,4
— alimentación animal
32
13
15
-25,9
15,4
— pérdidas (mercado)
80
165
150
27,3
-9,1
Intercambios intracomunitários Variación de las existencias Utilización interior
χ
13,5
X
-20,2
de la cual:
— utilización industrial — consumo humano '
X
X
1413
1529
1467
2,7
-4,1
13393
10767
11200
-7,0
4.0
Importaciones
283
277
288
-0,7
4.0
Exportaciones
253
64
106
-36,8
65.6
Intercambios intracomunitários
678
843
860
7,5
2.0
13423
10982
11954
-6,5
8.9
— alimentación animal
88
100
105
4,4
5.0
— pérdidas (mercado)
503
849
800
19,1
-5,8
— transformación
9122
5278
5200
- 16,7
- 1,5
— consumo humano '
3710
4754
5849
8,6
23.0
Tomates frescos Ventas por productores profesionales
Utilización interior de la cual:
Fuente: Eurostat. 1 Según balance del mercado.
FRUTAS Y HORTALIZAS 4.5.4.5
T/205
Balance de abastecimiento de cítricos ' y balance del mercado de naranjas EUR 12
1988/89
1988/89 1985/86
1989/90 1988/89
Cítricos Producción utilizable
6401
7777
7500
6,7
-3,6
Importaciones
2542
4292
4100
19,1
-4,5
Exportaciones
305
1075
1050
52,2
-2,3
4128
4215
3989
0,7
-5,4
0
0
0
X
X
Intercambios intracomunitários Variación de las existencias Utilización interior de la cual: — alimentación animal — pérdidas (mercado) — utilización industrial — consumo humano
8595
11056
10550
8,8
-4,6
25 630 88 7895
2 717 3 10350
2 700 4 9844
-56,9 4,4 -67,6 9,4
0,0 -2,4 33,3 -4,9
Consumo humano (kg per cápita)
24,6
31,9
30
9,0
-6,0
Grado de autoabastecimiento (%)
75
70
71
-2,3
1,4
Ventas por productores profesionales
3698
4162
4020
4,0
-3,4
Importaciones
1382
972
926
-11,1
-4,7
Exportaciones
286
391
389
11,0
-0,5
2095
1318
1218
- 14,3
-7,6
0
540
540
X
X
4795
6057
4557
8.1
-24,8
10 215
0 360
1 289
18,7
4549
6184
4267
10,8
Naranjas
Intercambios intracomunitários Variación de las existencias Utilización interior de la cual: — alimentación animal — pérdidas (mercado) — utilización industrial — consumo humano Fuente: Euroitat. 1
Incluyendo las conservas y zumos de frutas.
X
X
X
- 19,7 X
-31,0
FRUTAS Y HORTALIZAS T/207 4.5.4.6
Balance del mercado de tomates y melocotones transformados
EUR 12
1 0001
·/. TAV
1985/86
1988/89
1989/90"
1988/89 1985/86
2
3
4
5
7155
5200
6250
-27,4
20,0
Importaciones
94
248
199
164,0
- 19,8
Exportaciones
3065
2298
2230
-25,1
-3,0
Intercambios intracomunitários
1441
1635
1730
13,5
5,8
1
1989/90 1988/89 6
Tomates transformados Producción utilizable
Variación de las existencias Utilización interior
100 4083
3150
4219
X
X
-22,9
33,9
de la cual: — pérdidas (mercado)
0
0
0
0,0
0,0
— consumo humano '
4083
3150
4219
-22,9
33,9
13
10
11
-23,0
10,0
175
165
156
-5,7
-5,5
602
650
630
7,9
-3,1
Importaciones
27
20
20
-26,0
0,0
Exportaciones
103
106
104
2,9
- 1,9
Intercambios intracomunitários
134
146
177
9,0
21,2
X
X
546
7,2
-3,2
Consumo humano (kg per capita) Grado de autoabastecimiento
Melocotones transformados Producción utilizable
Variación de las existencias Utilización interior
0 526
564
de la cual : — pérdidas (mercado)
0
0
0
0,0
0,0
— consumo humano '
526
564
546
7,2
-3,2
2
2
2
0,0
0,0
114
115
108
0,9
-6,1
Consumo humano (kg per capita) Grado de autoabastecimiento Fuentt: Eurostal. 1 Según balance del mercado.
4.5.5.1
Precios a la producción de ciertas frutas y hortalizas % TAV
ECUS/100 kg 1985/86
1989/90
1990/9:
1989/90 1985/86
3
4
5
6
7
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland
35,46 35,14 31,96 49,64
34,34 21,94 35,91 42,85 43,00 39,61
36,49 33,01 44,16 39,35 41,21 43,71 26,81 43,08 46,33
0,8 11,1 3,0 3,6
6,3 50.5 23.0 8,2 4,2 10,4
0,4 3,5
8,0 13,6
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Italia Nederland United Kingdom
50,11
51,87 38,26 62,49 86,73 54,52 64,11 54,73 71,95 57,26
2,9
7,8
ι Manzanas «Golden Delicious»
Peras
Melocotones
Nectarinas
Albaricoques
Uvas de mesa
2
Ellada España France Italia
38,37 24,84 40,54 46,99
Ellada France Italia
56,27
46,57 44,28 53,66 54,95
42,12 86,47 70,79 51,89 68,37 67,02 61,23
45,94
43,97
31,34 67,29
53,17 50,32
España France Italia Ellada España France Italia
39,90 40,80
54,91 37,58
42,11 55,54 60,41 48,11
69,93 54,23
69,80 75,36 63,97
61,78
65,80 52,34
53,69 68,17 68,65 51,66
44,15 27,72
37,80 72,43 36,17
42,06 57,97 34,75
63,19
49,32
X
0,8 X
X
1990/91 1989/90
X
X
2,7 11,5 5,7 2,7
48,4 0,3 23,0 23,5 20,0 7,4 6,5
1,1
4,2
7,7 6,5 X
X
0,8 7,0 X X X
6,0 X X
4,1 X
13,2 6,9
X
10.0 28,0 X
7.8 18.0 8.9 X
4.3 1,3 11.3 20,0 3,9
Cítricos : Naranjas
Mandarinas
Limones
Ellada España Italia
43,77
Ellada España
43,81
35,72
Italia
46,64
Ellada España Italia
46,64 52,95
29,27 36,20 34,35
33,90 33,13 33,75
9.6
31,66 49,71 43,59
42,34 64,07 45,81
7,8
31,09 27,03 35,73
40,79 33,45 41,00
χ
1,0 χ
1,7 9,6 χ
9,4
15.8 8,5 1,7 33.7 28.9 5.1 31.2 23.8 14,7
Clementinas
Ellada España France Italia
43,49 54,79 54.99 58,32
43,67 48,4 45,28 92,9
χ χ χ χ
0.4 11,7 17,7 59.3
Satsumas
España
31,63
30,33
χ
4,1
49,42 65,72 24,82 36,44 27,12 25,37 31,10 50,51 37,22
75,62 81,94 33,25 54,56 28,55 32,73 31,56 59,31 37,49
3,6
49,54 76,93 38,20 37,69
2,1 0,4 5,0
Coliflores
Tomates del tipo «redondo»
Berenjenas
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Italia Nederland United Kingdom Belgique/België ' Danmark ' BR Deutschland 2 Ellada 2 España 2 France 2 Ireland ' Italia 2 Nederland ' United Kingdom ' España France Italia Nederland
57,21 29,75 30,93 31,32 25,56 57,12 42,68 54,01 75,73 31,45 37,48 52,54 18,90 46,53 58,23
46,72 39,91 24,12 48,70 56,51
56,26 88,98 59,51 45,55 33,85 50,59 45,43 32,49 65,01 63,81
27,63 99,71
56,36 36,99 101,48
19,88 75,06 34,71 115,33
χ
4,4 4,2 χ
5,1 5,0 3,0 3,4
χ χ
5,7 6,6 6,3 1,1 0,7 χ χ
7,6 0,4
53,0 24,7 34,0 49,7 5,3 29,0 1,5 17,4 0,7 13,6 15,7 55,8 20,9 χ
8,3 13,8 34.7 33,5 12,9 χ
33,2 6,2 13,6
73
> Χ Ο
73 Η
> ρ
Ñ
>
Fuente : Comisión de las CE. D.G. de Agricultura. 1 Tomates de invernadero. 3 Tomates de campo abierto.
4.5.6.1
Cantidades de frutas y hortalizas que han sido objeto de intervención En "/. dc la producción recolectada
1000 kg
1
2
EUR 12
1988/89
1989/90
1990/91 P
3
4
5
79717
312302
320694
4,0
4,1
7548 32499 78306 232493 290 315515 8219 4847
7460 18319 71629 91083 950 79856 8792 34213
2088 1560 162927 61500 811 77472 2188 12148
2,4 1,1 23,3 5,0 9,4 4,2 2,1 7,8
0,9 0,1 46,8 3,3 8,9 3,8 0,5 4,2
44346
23232
28173
1,0
1,2
784 37 926 4292 37936 273 98
603 13 2139 4332 15348 335 462
1945 3 1472 6576 17652 182 343
0,7 0,0 1,9 1,3 2,0 0,3 1,1
3,2 0,0 1,4 2,0 1,8 0,2 1,0
486480
801697
762889
27,0
26,4
182367 496 33360 81755
263695 6611 52267 218652
375182 380 37348 92319
43,7 1,0 13,0 18,4
53,6 0,1 10,1 7,6
94251
130236
128830
18,2
16,4
12357 0 8880 73014
10973 1627 15863 101773
22017 222 18455 88136
26,1 1,8 11,1 24,0
39,3 0,3 14,0 17,3
28
14
85
0,0
0,0
28 0
0 14
0 85
0,0 0,0
0,0 0,0
1989/90
1990/91
6
7
Peras
EUR 12 Belgique/België BR Deutschland Ellada France Italia Nederland United Kingdom
Mecocotones
EUR 12 Ellada España France Italia
Nectarinas
EUR 12 Ellada España France Italia
Uvas de mesa
EUR 12 Italia España
> in ■<
Manzanas Belgique/België BR Deutschland Ellada France Ireland Italia Nederland United Kingdom
π 73 C i
Χ O
73 Η
>
r Ñ
>
Albaricoques
EUR 12 Ellada España France Italia
Naranjas
EUR 12 EUada España France Italia
Mandarinas
EUR 12 Ellada España Italia
Limones
EUR 12 Ellada España Italia
Clementinas
EUR 12 Ellada España France Italia
Satsumas
EUR 12 Ellada España
Coliflores
EUR 12 Belgique/België BR D eutschland Ellada France Ireland Italia United Kingdom
74484
13528
37253
2,3
7,0
58166 0 315 16003
8512 4333 72 611
36832 102 0 319
7.7 2.6 0.1 0.3
32.5 0,1 0,0 0.2
217861
340289
233293
5,9
4,3
162718 27917 700 26526
280483 14105 375 45326
188200 22540 329 22224
30,2 0,5 12.3 22
21,2 0,9 16.5 1.2
55429
18021
8562
5,3
5973 0 49456
9253 0 8768
3030 28 5504
17,0 0,0 4,1
216702
153633
18059
10,3
1,3*·
60495 88441 67766
8463 89285 55885
84 17636 339
4,5 14,3 8,4
0,0 3,0 0.1
6382
13749
746
1,0
0,1
0 3997 2385 0
446 12847 456 0
0 410 282 54
1,3 1,3 1,6 0,0
0,0 0,0 1,4 0,0
84
280
0
0,1
0,0
4 80
25 255
0 0
0,5 0,1
0,0 0,0
123039
81776
24505
3,8**
1,2··
425 2073 0 36468 13 78032 6028
1403 6460 2895 24298 46 33738 12936
581 2022 2517 7650 59 6280 5396
2,0 6,0 4,8 4,4 0,4 5,8 3,2
0,8 1.8 4,5 1.5 0.6 1.1 1.6
2,7·· 5,7 0,1 2.8
n 73
c
> χ
o73 Η
>
r Ñ
>
4.5.6.1
(coni.) I 000 kg
2
1
EUR 12
la producción recolectada
1988/89
1989/90
1990/91 Ρ
3
4
5
π
1989/90
1990/91
6
7
>
22280
46427
120499
0,4
0,9
37 26 204 0 8971 299 11634 8
606 11 8374 90 11843 648 606 24233 16
18 26 8 62 7784 269 101209 11123 0
0,3 0,1 0,4 0,0 1,6 6,0 0,0 3,9 0,0
0,0 0,1 0,0 0,0 1,0 2,5 2,0 1,7 0,0
167
1938
86
0,4
0,0··
138 29
520 1418
82 4
2,3 0,5
0,3 0,0
Tomates Belgique/België BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland United Kingdom
noi
EUR 12
Berenjeras France Italia
Fuente : C omisión de las C E, D.G. de Agricultura.
73 C i
Χ
ο 73 Η
>
r Ñ
>
4.6.1.1
Superficie, rendimiento y producción vitícolas (vino y mosto)
Superficie
Rendimiento
1000 ha 1985/86
ι
1988/89
'/. TAV
hl/ha
·/. TAV 1989/90
Producción
1988,89
1989/90
1985,86
1988/89
5
6
1985/86
1988/89
1989/90
7
8
9
46,1
42,1
46,8
1000 hl
1988/89
1989/90
1985/86
1988/89
10
II
STAV 1988.89
1989 90
1985,86
1988 89
15
16
1985/86
1988,89
1989/90
12
13
14
185735
158191
178683
5,2
13,0
2
2
2
0.0
0.0
2
3
4
4026
3754
3816
2,3
0
0
0
X
X
BR D eutschland
93
93
93
0,0
0,0
65,6
107,3
155,8
17,8
45,2
6097
9976
14486
17,8
45.2
Ellada
86
82
76
1,6
7,3
55,6
57,7
59,6
1,2
3.3
4782
4345
4531
3,1
4.3
España
1469
1379
1374
2,1
0,4
22,5
16,1
22,8
10,6
41,6
33103
22252
31276
12,4
40.6
France
1011
912
943
3,4
3,4
69,3
62.0
64,2
3,6
3.5
70055
57170
60508
6,6
5.8
993
910
952
2,9
4,6
62,1
69,5
62,7
3,8
9,8
61690
60360
59727
0,7
1,5
1
1
1
0,0
0,0
92,0
118,4
232,0
8,8
95,9
107
142
232
9,9
63,4
377**
377* '
3,6
0,0
26,5
10,4
20,9
26,8
101,0
9893
3938
7900
2,6
100,6
0
0
X
X
18,3
6.0
21,0
31,0
250,0
6
6
21
0,0
250,0
EUR 12 Belgique/België
Italia
Luxembourg
Portugal
United Kingdom
373
0
1,7
X
X
X
3,0 X
11,2 X
Ζ
o Fuente : Eurostat.
T/214
4.6.3.1
VINO
Intercambios ' de vino y participación en el comercio mundial
1
EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom Fuente: Eurostat y FAO. 1
Intra + Extra.
1985
1989
1990
2
3
4
% TAV
Exportaciones
% TAV
Importaciones
1989
1990
1985
1989
5
6
1985
1989
1990
7
8
9
% del
1989
1990
1985
1989
mundial (1989)
10
11
12
27403
28290
26872
0,8
5,0
40548
37224
34714
2,1
6,7
73,0
2012 1021 9161 7 9 6859 120 689 2148 1 5376
1995 1029 8505 38 55 5696 114 655 2120 1815 6268
2155 1110 9464 54 43 4504 146 701 2089 211 6395
0,0 0,2 1,8 52,6 57,2 4,5 1,3 1,3 0,3 552,7 3,9
8,0 7,9 11,3 42,1 26,8 20,9 28,1 7.0 1,5 89,9 2,0
103 36 2897 1291 6256 11617 2 16694 94 1479 79
115 37 2885 921 5399 12983 1 13202 40 1568 73
118 33 2777 930 4812 12308 1 12069 37 1563 66
2,8 6,9
2,6 10,8 3,7 1,0 10,9 5,2 (1,0 8,6 7,5 0,3 9,6
2,3 1.1 11,9 1,0 5,7 23,2 0,1 15,1 2,3 3,5 6,8
ο,ι 8,1 3,6 2,8 15,9 5,7 19,2 1,5 2,0
VINO T/215 4.6.4.1
Balance de abastecimiento de vino
EUR 12 % TAV
lOOOhl 1988/89
1989/90
1985/86
1988/89
5
6
1985/86
1988/89
1989/90
2
3
4
185735 295 4614 17053 20597 173001 545 519 40578 131359
158191 -20531 2430 10425 27174 170458 1030 502 33529 135899
178783 12779 2953 10523 26293 159330 475 424 27079 130958
- 19,2 - 15,1 9,7 -0,5 23,6 -1,1 -6,2 1,1
21,5 0,9 -3,2 -6,5 -53,9 - 15,5 - 19,2 -3,6
40,8 107,4
41,9 107,7
38,1 124,6
0,9 0,1
-9,1 15,7
44665 32583
50343 45957
65230 50716
4,1 12,1
29,6 10,4
120904 115410 86806 21929
95602 106743 82130 20804
100690 90242 73189 13129
-7,5 -2,6 - 1,8 - 1,7
5,3 -15,5 - 10,9 -36,9
1
/. VINO TOTAL : Producción utilizable Variación de las existencias Importaciones Exportaciones Intercambios intracomunitários Utilización interior : — pérdidas : en la producción en el comercio — transformación — consumo humano Consumo humano (1 per capita) Grado de autoabastecimiento (%)
-5,2 X
13,0 X
2. VINO VCPRD 'TOTAL) : Producción utilizable Utilización interior 3. VINO DE MESA (TOTAL) : Producción utilizable Utilización interior de las cuales : — consumo humano — destilación comunitaria '
Fuentes: Eurostat y Comuion de las CE. D.G. de Agricultura. 1
Con excepción de laa cantidades destinadas a la elaboración de aguardiente de vino con denominación de origen y de las destilaciones nacionales.
4.6.5.1
Precios a la producción ' de vinos de mesa % TAV
ECUS
1 Tipo R I : Tinto. IO a 17 . por % vol./hl Eltada Heraclión Patras España Requena Reus Villafranca del Bierzo France Bastia Béziers Montpellier Narbonne Nîmes Perpignan Italia Asti Firenze Lecce Pescara Reggio Emilia Treviso Verona (vinos locales) CE Tipo R II : Tinto 12,5 a 15', por % vol./hl Ellada Heraclión Patras España Calatayud Falset Jumilla Navalcarnero Requena Toro Villena France Bastia Bri gnôles
1985/86
1988/89
1989/90
199C/91
1989/90 1985/86
2
3
4
5
6
3,050 3,050 2,457 2,257 2,713 2,662 2,450 2,657 2,671 2,683 2,664 2,695 3,037 3,347 2,578 2,691 3,135 2,762 2,785 2,699
3,206 3,589 2,937 2,704 2,614 2,705 2,690 2,737 2,695 2,739 3,011 3,620 2,159 2,407 2,665 2,856 2,701 2,803 2,737
3,151 3,198 3,119 3,216 3,218 3,143
2.143 2.145 1,747
χ
χ
χ
0,6 7,0 9,3 χ
3,145 2,847 3,151 3,130 3,179 3,145 3,158 3,128 3,659 2,189
4,7 4,3 4,7 4,6 4,7 4,8 3,7 3,1 2,4 0,4
2,909 3,455 2,983 3,293 3,054
1,8 5,9 3,7 9,0 4,4
χ
2,361 2,361
χ χ χ
2,843
3,502
3,560
2,467
2,947 2,861 2,747
3,674 3,420 3,862 4,640
3,661 3,557 3,213
2,954 2,596 2,215 2,366
5,8 5,6 5,6 4,0
χ
χ χ
2,867 2,464 2,464
3,068 2,513 2.513
4,185 2,885 2,885
2,690 2,925 2,925
7
0,8
χ
3,196 2,901 3,191 3,196 3,219 3,215 3,122 3,426 3,038 2,620 2,957 2,888 3,937 3,189 3,938 3,211
1990/91 1989/90
9,9 4,0 4,0 χ
χ
33,4 33,3 44,4 χ
1,6 1,9 1,3 2,1 1,2 2,2 0,1 8,7 20,4 16,5 χ
0,7 12,2 6,5 16,4 4,9
χ χ χ
30,7 χ
19,3 27,0 31,1 y χ
35,7 1.4 1.4 χ
halia Bari Barlena Cagliari Lecce Taranto CE Tipo R IH : Tinto, tipo portugués, por hi BR Deutschland RheinpfalzRheinhessen (Hügelland) CE Tipo A I : Bianco, 10 a ir. por % vol./hl Ellada Atenas Heraclión Patras España Alcázar de San Juan Almendralejo Medina del Campo Ri bada via Vilafranca del Penedès Villar del Arzobispo Villarrobledo France Bordeaux Nantes Italia Bari Cagliari Chicli Ravenna (Lugo, Faenza) Trapani (Alcamo) Treviso CE
2,676 2,676 2,935 2,711 2.627 2,603
2,36.' 2.36Í 2415 2,75: 2,645 2,37" 2,7«
3,228 3,163 3,096 3,677 2,617 3,163 3,300
115,154
100,45'
79.226
8,9
χ
115,154 115,154
100,45' 100,45'
79,226 79.226
8,9 8,9
χ
3,005 2,907
3.059
3,080 1,991 2,084 1,947
2,874 3,236 2,340 2,393 2.272 3.545
2,785 2,82' 2,76<
2,186
2,750 2,597 2,648 3,570 3,048 2,581
3,697 4,132 3,444 1,851 1,929 1,747
4,8 4,3 X
5,8 0.9 4.8 6,1
14,8 17.9 14,5 2,9 16.5 χ
21,8
χ
0,4
20.9
X X
Χ
1.2 4,1 3,5 3,9 y
χ
6,4 20,9 19,4 23,1 χ
Χ
χ
2,710
Χ
Χ
Χ
χ
2,041 2,902 2,949 2,840 2,621 2,456 2,632 2,576 2,773 2,373 2,991 2,599
2,90; 3,36.' 3,432 3,04< 2.58Í 2,182 2.53C 2,67' 2,725 2,37f 3,11" 2,721
2,562 3,805 3,865 3,305 3,244 2,883 3,305 2,776 3,440 2,842 3,455 3,001
2,008 3,431 3,432 3,378 2,889 2,713 3,175 2,754 3,083 2,323 3,137 2,707
5,9 7,0 7,0 3,9 5,5 4,1 5,9 1,9 5,5 4,6 3,7 3,7
21,6 9,8 11.2 2,2 10,9 5,9 3,9 0,8 10,4 18,3 9,2 9,8
Tipo A II : Bianco, tipo Sylvaner, por hi BR Deutschland Rheinpfalz (Oberhaardt) Rheinhessen (Hügelland) CE
83,238 82,681 85,186 83,238
42,234 42,19t 42,315 42,234
44,647 44,341 45,405 44,647
55,702 54,106 57,541 55,702
14,4 14,4 14,6 14,4
24,8 22,0 26.7 24,8
Tipo A III : Bianco, tipo Riesling, por hi BR Deutschland Mosel/Rheingau CE
69,590 69,590 69,590
72,57; 72,57; 72,575
80,075 80,075 80,075
77,161 77,161 77,161
3,6 3,6 3,6
3,6 3,6 3,6
Fuente : Comisión de las CE. D .G. de Agricultura. 1 0 ponderada de los precios del mercado.
Ζ
ο
4.7.1.1
Superficie, rendimiento y producción de patatas
Superfìcie
Rendimiento
1 OOO ha 1985
ι
1989
2
% TAV 1990
3
4
Producción % TAV
100 kg/ha
1989
1990
1985
1989
5
6
1985
1989
1990
7
8
9
1 lintu
1989
1990
1985
1989
10
% TAV 1989
1990
1985
1989 16
1985
1989
1990
II
12
13
14
15
1545
1388
1412
2,6
1,7
277
281
280
0,4
0,4
42832
39040
39468
2,3
1,1
Belgique/België
48
47
55
0,5
17,0
376
330
355
3,2
7,6
1805
1549
1952
3,8
26,0
Danmark
30
34
40
3,2
17,6
358
365
371
0,5
1,6
1073
1242
1483
3,7
15,7
220
201
211
2,2
5,0
359
372
343
0,9
7,8
7905
7477
7233
1,4
3,3
Ellada
49
48
51
0,5
6,3
206
231
220
2,9
4,8
1009
1107
1100
2,3
0,6
España
331
281
270
4,0
3,9
175
193
198
2,5
2,6
5781
5413
5342
1,6
1,3
France
210
159
164
6,7
3,1
326
303
278
1,8
8,3
6856
4825
4665
8,4
3,3
Ireland
33
27
25
4,9
7,4
208
223
249
1,8
11,7
686
602
633
3,2
5.1
136
113
112
4,5
0,9
176
228
221
6,7
3,1
2397
2576
2479
1,8
3,8
1
1
1
0,0
0,0
290
240
230
4,6
4,2
29
24
23
4,6
4,2
Nederland
169
165
175
0,6
6,1
423
416
402
0,4
3,4
7150
6856
7036
1,0
2,6
Portugal
126
136
127
1,9
6,6
99
81
89
4,9
9,9
1249
1100
1132
3,1
2,9
United Kingdom
192
176
178
2,2
1,1
359
356
359
0,2
0,8
6892
6269
6390
2,3
1.9
EUR 12
BR Deutschland
Italia Luxembourg
Fuente : Eurostat.
4.7.1.2
Superficie, rendimiento y producción de patatas tempranas Superficie
Rendimiento
1 000 ha
·/. TAV
Producción
100 kg/ha
% TAV
I 000 ι
S TAV
1985
1989
1990
1989 1985
2
3
4
5
161
141
142
3,3
0,7
206
205
219
5
5
8
0,0
60,0
212
216
236
0,5
9,3
106
108
184
0,5
75,0
BR D eutschland
22
20
22
2,4
10,0
286
293
283
0,6
3,4
630
585
623
1.8
6,5
Ellada
16
15
12
1,6
20,0
219
248
263
3,2
6,0
350
372
315
1,5
16,0
España
50
39
38
6,0
2,6
170
181
194
1,6
7,2
850
707
738
4,5
4.4
France
24
16
17
9,6
6,3
202
184
188
2,3
2,2
484
295
319
11,7
8.1
Italia
28
28
29
0,0
3,6
178
163
166
2,2
1,8
498
456
481
2,2
5,5
United Kingdom
16
18
16
3,0
11,1
252
205
274
5,0
33,7
403
369
438
2,2
18.7
1
EUR 12 Belgique/België
1990 1989
1985
1989
6
7
1990
1989 1985
1990 1989
1985
1989
1990
1989 1985
1990 1989
8
9
10
11
12
13
14
15
16
6,8
3321
2892
3103
3,4
7.3
ο,ι
Fuente : Eurostat.
> H > H >
PATATAS 4.7.4.1
Balance de abastecimiento de patatas
EUR 12 % TAV
1000 t
1
1985/86
1988/89
1989/90
2
3
4
1988/89
1989/90
1985/86
1988/89
5
6
43908
40050
38937
-2,3
Variación de las existencias
142
141
-265
-0,2
Importaciones
430
512
578
4,5
Producción utilizable
T/221
-2,8 X
12,9
Exportaciones
1169
681
776
- 12,6
14,0
Intercambios intracomunitários
4960
6114
5838
5,4
-4,5
43040
39466
39113
-2,1
-0,9
6117 3072 475 475 5170 2045 26161
3886 2635 406 406 5314 1536 25689
2759 2919 479 479 5622 1512 25623
- 10,7 -3,8 -3,9 -3,9 0,7 -6,9 -0,5
-23,9 10,8 18,0 18,0 5,8 -1,6 -0,3
Utilización interior de la cual : — alimentación animal — simientes — utilización industrial — alcohol — transformación — pérdidas (mercado) — consumo humano Consumo humano (kg/año per cápita) Grado de autoabastecimiento (%) Fuente: Eurostat,
81,2
78,9
78,3
-0,7
-0,8
102,0
101,4
99,6
-0,2
- 1,8
T/222 TABACO 4.8.1.1.
Superficie, rendimiento y producción de tabaco en hoja por grupos de variedades Superficie % TAV
ha
1
2 EUR 12
Tabacos negros curados al aire («dark air cured»)
Belgique/België BR Deutschland España France Italia EUR 12
Tabacos de Oriente («sun cured»)
Ellada Italia EUR 12
Tabacos rubios curados al aire («light air cured»)
BR Deutschland Ellada España France Italia Portugal EUR 12
Tabacos curados al aire caliente («flue cured»)
BR Deutschland Ellada España France Italia Portugal EUR 12
Tabacos curados al fuego («fire cured»)
Italia España EUR 12
Los demás tabacos especiales y diversos
España Ellada Italia
Fuente : Comisión de las CE. D.G. de Agricultu
1989
1990
3
4
5
6
Belgique/België BR Deutschland Ellada España France Italia Portugal
1990 1989 7
44036
58574
48027
7,4
- 18,0
543 1495 15510 10406 16082
483 1319 8590 7620 40607
461 1227 8040 6781 31518
-5,2 -3,1 - 13,7 -7,5 26,1
4,6 -7,0 -6,4 - 11,0 -22,4
104839
99551
80243
- 1,3
- 19,4
83769 21070
83751 15800
66643 13600
0.0 -6.9
-20,4 - 13.9
34477
28620
30307
-4,5
5,9
1069 9926 3248 1815 17974 445
1266 3300 5600 1 190 16800 464
1396 1735 1690
10,3 - 52,6 -30,0
25065 421
4,3 -24,1 14,6 - 10,0 - 1.7 1,1
29489
41685
50172
9.0
20,4
424 164 5626 2647 19274 1354
68S 3597 12100 2688 21000 1612
730 8060 13900 2638 23000 1844
12,9 116,4 21,1 0,4 2,2 4,5
6,1 124,1 14,9 - 1,9 9,5 14,4
6577
4011
4320
- 11,6
7,7
6577
4000 11
4300 20
- 11,7
7,5 81,8
20
128
319
59,1
149,2
20
110 18
165 22 132
53,1
50,0 22,2
EUR 12
Tabaco bruto
1985
1389 1985
-
*
X
x
X
49,2 -9,3
X
219458
232697
213388
1,5
-8,2
543 3008 93859 24404 14868 80977 1799
438 3401 90666 26411 11498 98207 2076
461 3353 76460 23815 9419 97615 2265
-5,2 3,1 -0,9 2,0 -6,2 4,9 3,6
5,3 - 1,4 - 15,7 -9,2 - 18,1 -0,6 9,1
TABACO
T/223
Producción
Rendimiento
•Λ TAV
t
% TAV
100 kg/ha
1990 1989 17
1985
1989
1990
1989 1985
1990 1989
1985
1989
1990
1989 1985
8
9
10
II
12
13
14
15
16
22,3
22,5
24,8
0,2
10,2
98243
131627
119008
7,6
-9,6
21,9 23,5 22,7 42,6 8,7
41,7 22,0 17,2 27,3 22,5
32,0 20,4 15,2 28,6 26,4
17,5 - 1,6 -6,7 - 10,5 26,8
-23,3 -7,3 - 11,6 4,8 17,3
1187 3507 35276 44344 13929
1828 2901 14782 20767 91349
1476 2604 12181 19417 83330
11,4 -4,6 - 19,5 - 17,3 60,0
-19,3 42,5 - 17,6 -6,5 -8,8
11,8
13,6
13,6
3,6
0,0
123995
134942
109426
2,1
-21,8
11,8 11,9
13,5 13.8
13,6 14,0
3,6 3,8
0,7 1,4
98875 25120
113095 21847
90405 19021
3,4 -3,4
-20,1 -12,4
23,4
21,2
23,1
-2,4
9,0
80621
60735
70138
-6,8
15,5
27,4 17,9
27,1 22,1 21,5
-4,2 -8,9
17,3 79,7 35,2
2925 17719
0,0 -30,8
29,2 -5,6 -59,9
23,1 23,0
3,2 -5,9 31,3
-4,6 -9,1
4163 55436 378
2926 4062 8900 3099 40574 1174
3779 3835 3630
22,9 30,8 8.5
23,1 12.3 Ι 5.9 26.(1 24.2 25,3
57930 964
-7,1 -7,5 32,8
42,8 - 17,8
8,2
18,6
23,5
22,7
26,3
24314
77636
117822
33,7
51,8
10,5 4.0 2.8 1,2 10,9 6,9
17,8 26.4 17.5 20.4 17,5 22,3
13,5 33,0 19,5 19,7 23,5 20,9
14,1 60,3 58,1 103,1 12,6 34,1
-24,2 25,0 11.4 -3,4 34,3 -6,3
447 65 1589 321 20954 938
1222 9480 21171 5489 36685 3589
986 26644 27092 5212 54023 3865
28,6 247,5 91,1 103,4 15,0 39,9
-19,3 181,1 28,0 -5,0 47,3 7,7
14,9
14,7
18,7
0,3
27,2
9779
5883
8073
- 11,9
37,2
14,9
14,7 15,5
15,5 15,0
-0,3
5,4 -3,2
9779
5866 17
8043 30
-12,0
36,7 76,5
174,5
28,2
11,9
-36,6
-57,9
349
361
381
0,8
5,5
12,5
19,9 28,9
11.1 29,5 10,0
12,3
-44,3 2,1
25
Χ
χ
219 52 90
184 65 132
72,0
324
-27,4
- 16,0 25,0 46,7
χ
χ
Χ Χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
χ
15,4
17,7
19,9
3,5
12,4
337650
411545
424848
5,1
3,2
21,9 24.0 12.4 15.1 32,8 15,5 7,3
41,7 21,8 14,0 17,1 25.5 20,0 22,9
32,0 22,0 15,8 18,1 26,1 22,8 21,3
17,5 -2,4 3,1 3.2 -6,1 6,6 33.1
-23,3 0,9 12,9 5,8 2,4 14,0 -7,0
1187 7228 116659 36890 48828 125542 1316
1828 7410 126689 45089 29355 196411 4763
1476 7369 120949 43117 24629 222479 4829
11,4 0,6 2,1 5,1 - 11.9 11,8 37.9
-19,3 -0,6 -4,5 -4,4 - 16,1 13,3 1,4
T/224 4.8.2.1
TABACO Producción mundial y producción de los principales países exportadores de tabaco crudo en hoja
%
1
Mundo, de la cual:
— — — — — — — — — — — — — — — — —
EUR 10 España Portugal EUR 12 Turquía URSS Bulgaria Zimbabwe Malawi India Corea (Rep. de) EEUU Canadá México Brasil Argentina China (Rep. Popular)
% TAV
10001
1985
1989
1990
1985
1989
1990
2
3
4
5
6
7
1989 1985
1989
8
9
100
100
100
7000,0
7200,0
7094,0
0,7
- 1,5
5,1 0,6 0,1 5,8 2,4 5,4 1,7 1,6 1,0 6,9 1,1 9,8 1,3 0,8 5,9 0,9 34,3
5,0 0,6 0,1 5,7 3,5 4,2 1,1 1,9 1,2 6,2 1,1 8,6 1.1 0,7 6,2 1,1 39,9
5,2 0,1 0,0 5,9 4,0 3,2 0,9 2,0 1,4 8,0 0,9 10,4 9,0 0,0 6,1 0,1 38,0
358,0 42,0 3,9 403,9 170,0 376,0 119,0 111,0 67,0 486,0 76,0 686,0 88,0 54,0 411,0 61,0 2400,0
361,3 45,1 4.8 411,2 253,0 300,0 82,0 135,0 86,0 445,0 78,0 621,0 76.0 53.0 445,0 80,0 2870,0
371,6 43,1 4,8 419,5 282,2 225,0 66,9 139,8 101,7 564,4 66,2 737,0 64,0 34,7 435,0 67,6 2692,3
0,2 1,8 5,3 0,5 10,5 -5,5 -8,9 5.0 6,4 -2,2 0,7 -2,0 -3,6 -0,5 2,0 7,0 4,6
2,9 -4,4 0.(1 2.0 11.5 -25,0 - 18,4 3.6 18.3 26.8 - 15,1 18.7 - 15,8 -34,5 -2,2 - 15,5 -6,2
Fuente: Comisión de las CE, D.G. de Agricultura. Tobacco quarterly.
4.8.3.1
Participación de la CE en el comercio mundial ' de tabaco crudo 1 ooot
Procedencia
% TAV
O
1989
6
7
1989
1990
2
3
4
5
Mundo EUR 12
1324,7 422,7 31,9
1330,2 435,4 32,7
1453,7 463,2 31,9
0,4 3,0
9.3 6.4
Mundo EUR 12
1349,2 170,6 12,6
1454,4 186,1 12,8
1484,2 223,5 15,1
7,8 9,1
2,0 20.1
%
Exportación
1990
1988
1988
1
Importación
1989
destino en %
%
Fuentes : Eurostat y World Tobacco Situation (USDA). 1 Con exclusión de los intercambios intracomunitários.
X
TABACO T/225 4.8.3.2
Exportaciones de tabaco de Italia y de Grecia
(t) de Grecia
de Italia
1
Mundo (total) : Intra EUR 12 (lotai) : BLEU/UEBL Danmark BR D eutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom Extra EUR 12 (total) : Marruecos Egipto EE UU Japón Bulgaria Los demás Fuente : Euroitat.
1988
1989
1990
% 1990
1988
1989
1990
% 1990
2
3
4
5
6
7
8
9
109895
126447
137623
100,0
114367
105990
123330
100,0
30823 2585 133 8117 336 0 4144 173
31049 3084 58 8795 776 0 3768 46
34244 3364 62 10088 328 0 6613 21
25,0 2,0 0,0 7,3 0,0 0,0 4,8 0,0
55874 2332 183 13064
51161 2726 145 6868
41960 4685 268 6253
34,0 3,8 0,0 5,1
5904 442 8992
5995 137 8390
5072 198 8498
3,7 0,0 4,0
926 3842 0 31580 2992 642 313
79034 5509 3492 4610 1058 16628 47737
95409 3408 10239 5308 972 19843 55639
103389 670 7770 7094 0 1379 86476
75,0 6,2 5,6 5,2 0,0 1,0 62,8
58493 220 13594 13646 5693 821 24519
χ
χ
996 1479 137 33749 3567 966 528
677 2561 298 20074 5667 580 897
0,1 2,1 0,0 16,3 4,6 0,0 0,1
54828 300 2757 13420 3512 5135 29704
81375 815 7720 18799
66,0 0,1 6,3 15,2
4429 49612
χ
3,6 40,2
T/226 TABACO 4.8.3.3
Importaciones y exportaciones de tabaco bruto
EUR 12 1000 ι
1
1990
1989
1988 Intra
Extra
Total
Intra
Extra
Total
Intra
Extra
Total
2
3
4
5
6
7
8
9
10
A. Importaciones Flue Cured Virginia Light air Cured Burley Light air Cured Maryland Fire Cured K entucky Fire Cured otros Light air Cured Sun Cured Dark Air Cured Flue Cured Los demás tabacos Desperdicios de tabaco Total
24,1 9,9 0,1 3,8 1,4 3,0 40,2 4,7 1,5 18,9 20,4
212,6 46,5 0,8 9,3 9,2 3,9 22,6 55,4 9,4 6,9 50,6
236,7 56,4 0,9 13,2 10,6 7,0 63,0 60,1 10,9 25,8 71,1
21,9 17,4 0,0 3,1 1,9 3,2 38,3 5,6 3,3 31,4 18,5
220,2 48,1 0,7 6,7 8,4 5,0 24,2 50,2 9,3 7,8 54,9
242,1 65,5 0,7 9,8 10,3 8,2 62,6 55,8 12,5 39,3 73,4
25,6 15,5 0,1 2,6 2,8 4.4 25.0 5,7 3.2 22,2 24,3
222,9 55,4 0,8 7,1 9,1 5,9 28,3 54,1 9,8 9,5 60,3
248,6 70,9 0.9 9,7 11.8 10,3 53,3 59,8 13,0 31,7 84,7
128,1
427,4
555,7
144,7
435,4
580,1
131,6
463,2
594,8
12,8 13,5 0,2 3,1 1,4 0,2 30,4 5,1 6,4 21,1 16,1
11,3 29,6 0,5 2,1 1,4 0,1 55,1 33,1 8,9 4,8 3,1
24,1 43,0 0,6 5,2 2,7 0,3 85,4 38,2 15,4 27,0 19,1
12,8 19,7 0,2 4,1 2,0 0,1 27,4 7,8 6,7 27,8 14,1
16,5 28,1 0,4 3,4 1,2 0,0 65,9 54,0 9,8 3,7 2,9
29,3 47,9 0,7 7,5 3,2 0,1 93,3 61,8 16,6 32,5 17,0
18,6 17,9 0,3 3,2 3,3 0,0 26,9 7,1 5,7 20,4 19,7
18,2 27,7 0,3 3,0 1,6 0,0 88,1 70,9 6,9 4,1 3,2
36,8 45,6 0,7 8,6 4,9 0,0 115,0 78,0 12,6 25,1 22,9
110,1
149,9
261,2
122,9
186,1
309,9
123,6
223,5
347,8
Β. Exportaciones Flue Cured Virginia Light air Cured Burley Light air Cured Maryland Fire Cured K entucky Fire Cured otros Light air Cured Sun Cured Dark Air Cured Flue Cured Los demás tabacos Desperdicios de tabaco Total Fuente: Eurostat.
TABACO
4.8.6.1
T/227
Cantidade s de tabaco que han sido obje to de intervención t
En % de la produca on
Cosecha 1987 2
1
-
Paraguay Bad. Geudertheimer Bad. Burley Bright Burley I Maryland Kentucky F. H avanna Xanti-Yaka Perusti Iza Erzegozina Basmas Katerini Kaba Kulak c. Kaba Kulak n.c. Myrodata Zichnomyrodata Tscbelia Mavra Burley El.
735 395 1614 1620
-
543 3876 820 498 373 759 581 840
11784 3626 98 Total
Fuente : Comisión de Itu CE. D.G. de Agricultura.
29162
1988
1989
1987
1988
1989
3
4
5
6
7
144 7796 865 2391 2937 93 131 2222 1890 1557 371 2272 1499 4410 370 301 436 16774 8719
55178
66 524 1006 97 166 643 2934 1222 471 3064 1822 5145 1050 2910 385 6966 2432
30893
χ
3,9 6,0 4,7 7,7 χ
7,8 16,6 11,8 6,6 11,3 3,3 3,2 3,4 χ χ χ
46,8 34,0 1,1 9,0
0,7 12,9 10,7 6,7 10,2 3,3 2,1 40,3 25,1 20,8 20,2 11,0 9,2 21,9 12,9 6,0 66,3 65,6 77,3 χ
15,8
χ χ
0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 19,2 33,3 15,5 25,0 17,8 11,1 34,8 49,4 56,5 64,7 27,3 21,7 χ
8,8
T/228 4.9.1.1
SEMILLAS Producción de semillas y ayudas correspondientes (1990) 100 kg Designación del producto I
1. Graminae Festuca pratensis Huds. Poa pratensis L. Poa trivialis L. Lolium per. L. (alla persist.) Lolium per. L. (nueva var. & A) Lolium per. L. (baja persist.) Lolium multiflorum Lam. Phleum pratense L. Phleum bertolonii (DC) Festuca rubra L. Dactylis glomerata L. Agrostis canina L. Agrostis gigantea Roth. Agrostis stolonifera L. Agrostis tenuis Sibth. Festuca ovina L. Lolium X hybridum Hausskn. Arrhenatherum elattus L - P Festuca arundinacae Schreb. Poa nemoralis L.
EUR 12
Belgique/ België
Danmark
BR Deutschland
Ellada
España
2
3
4
5
6
7
23582 97184 5310 373660 127542 56440 238567 17933 200 202204 48680 0 0 70 1522 9509 16949 1584 31189 770
56 385 0 3084 636 0 8708 0 0 856 0 0 0 0 0 1287 91 0 176 0
14470 48320 5310 149530 10500 56440 25850 7820 200 130260 30970 0 0 70 0 5330 7980 0 0 0
7466 689 0 14704 14637 0 67550 6822 0 5958 152 0 0 0 40 2 1571 1584 102 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 500 0 0 24000 0 0 0 74 0 0 0 0 0 0 0 1600 0
2. Leguminosae Pisum sativum L. partim Vicia faba L. partim Vicia sativa L. Vicia villosa roth. Trifolium pratense L. Trifolium repens L. Trifolium repens L. gigante Trifolium alexandrinum L. Trifolium hybridum L. Trifolium incarnatum L. Trifolium resupinatum L. Medicago sativa L. (ecotipo) Medicago sativa L. (variedad) Medicago lupulina L. Onobrichis viciifolia scop. Hedysarium coronarium L.
1863074 270879 165892 1221 16469 9140 100 987 108 4150 1800 106357 68895 250 1580 120
0 0 120 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 3750 8840 0 0 100 0 0 0 0 250 0 0
40318 36224 3752 621 819 0 10 12 3 22 0 0 2 0 0 0
0 0 25000 0 0 0 0 220 0 0 0 2300 0 0 0 0
0 0 75000 0 3 0 0 0 0 0 0 30000 8000 0 380 0
3. Ceres Triticum spelta L. Oryza sativa L.
37168 1124710
17255 0
0 0
19913 0
0 31510
0 400000
207884 56809 3770
84072 0 0
480 520 0
482 1089 0
0 0 0
0 0 470
4. Oleaginosae Linum usitatiss. (textil) Linum usitatiss. (oleaginoso) Cannabis sativa L.
Fuente : Comisión dc las CE. D.G. de Agricultu
SEMILLAS T/229
too kg Prance
Ireland
lulu
Luxembourg
Nederland
Portugal
United Kingdom
8
9
10
II
12
13
14
0 0 0
0 0 0
17300 9000
2607 1943
0
0 200 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
41900
800 0 12800 15700
0 0 0 0 1000 5100
0 15100
0
1467000 26000 40000
600 11200
0 0 0 0 3900 1800
0 47000
0 1200
0
0 8900
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 215 0
0 0 0 205 90 0
3645
2474
39240
97 0 0 34 0 0 0 0 0 0 0 51 0
69 0 0 0 0 0 0 0 0 167 0 0 0
365 0
0 0
1896
18020
0 497 0 90 755 5 228 0 74057 13893
0 0 12
625 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1090 47790
0 129900 40830
0
48330
250 0 0 0 1482 1890 2040
0 13760
770
55830 49691
0 25000 1960
0 4000 1500
0 0 0 0 0 0 0 400 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
153860 181130 4000
0 23000
0 0
650000
0 0
0 0
63700 5200 3300
0 0 0
0 0 0
0 0 0
59150
0
500 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
200000 18000
20200
0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0
0 0 0
ECU/ 100 kg
1000 ECU EUR 12
15
16
35,9 32,3 32,6 29,3 21,8 16,1 17,7 70,1 42,8 30,9 45,2 63,7 63,7 63,7 63,7 35,9 17,7 56,3 49,4 32,6
847 3139
173 10948 2780
909 4223 1257
9 6248 2200
0 0 0 97 341 300 89 1541
25
0,0 0,0
0 0 4263
0 0 0 0
25,7 19,1 42,4 59,4 59,4 38,4 38,5 38,4 38,4 17,8 29,3 26,7 16,8 30,6
0 0
12,1 14,0
0
23,8 18,8 17,2
0 200 300 0 0 0 0 0 0
50000
0
23 698 543 6 38 4 159 69 1893 2019
7 27 4
450 15746
4948 1068
65
4.10.1.1
Superficie, rendimiento y producción de lúpulo Superficie
Rendimiento
ha
1
EUR 12
Belgique/België
BR Deutschland
% TAV
1985
1989
1990
2
3
4
Producción
100 kg/ha
1989
1990
1985
1989
5
6
t
% TAV
1985
1989
1990
7
8
9
1989
1990
1985
1989
10
II
% TAV
1985
1989
1990
12
13
14
1989
1990
1985
1989
15
16
25748
26218
25952
0,6
-1,0
17,3
15.5
13,8
-3,7
- 11,0
44644
40587
35750
-3,1
- 11,9
701
402
369
- 16,9
-8,2
16,3
15,5
16,3
- 1,6
5,2
1141
623
601
- 18,3
-3,5
19598
19938
20113
0,6
0,9
18,2
16,0
13,7
-4,2
- 14,4
35697
31939
27457
-3,6
- 14,0
1443
1412
X
-2,1
15,7
15.0
x
-4,5
2270
2122
x
-6,5
España
France
655
529
531
-6,9
0,4
19,2
14,4
14,8
-9,1
2,8
1257
763
785
- 15,3
2.9
Ireland
45
21
17
-22,4
- 19,0
11,6
12.2
20.2
1,8
65,6
52
26
34
-21,1
34.0
142
125
x
- 12,0
17.4
13.6
x
-21,8
247
171
x
-31,1
3743
3385
-7,6
- 1,4
12.6
13.5
-2,7
7,1
4719
4582
- 10,1
-2,9
Portugal
United Kingdom
4749
Fuente: Comisión de las CE. D.G, de Agricultura.
13,7
6497
4.10.4.1
Balance del lúpulo EUR 12
Mundial STAV
I
2
STAV
Unidad
1985
1989
1990
1989 1985
1990 1989
1985
1989
1990
1989 1985
1990 1989
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
1000 ha
25,75
26,22
25,95
0,3
-1,0
85,70
90,50
89,57
0,8
-1,0
t/ha
1,73
1.55
1,38
- 1,6
- 11,0
1,40
1.30
1,23
-1,1
-5,4
lOOOt
44,64
40,59
35,75
- 1,4
- 11,9
120,99
118,26
110,05
-0,3
-6,9
%
5,69
6,00
5,40
0,8
-10,0
5,78
6.29
6,05
1,2
-3,8
t
2540,00
2455,00
1928,00
-0,5
-21,5
6990,00
7436,00
6661,00
0,9
-10,4
Lúpulo A
Superficie
Β
Rendimiento
C = AxB
Producción de lúpulo
D
de la cual : — ácido Alfa
E = CxD/100
— ácido Alfa
Cerveza F
Producción de cerveza '
millones hl
255,00
270,00
285,00
0,8
5,6
997,00
1102,00
1130,00
1,4
2.5
G
de la cual: — ácido Alfa
gramos/hl
8,00
6.80
6,80
-2,3
0.0
7,10
7,10
7,10
0,0
0.0
2040,00
1836,00
1938,00
- 1,5
5,6
7078,00
7824,00
8023,00
1,4
2.5
H = FxGxl000
— ácido Alfa
t
Fuente: Comisión de las CE. D.G. de Agricultura. 1 Ano siguiente.
r
C' ■α C
r o
T/232
4.10.5.1
LÚPULO
Precios de mercado del lúpulo S TAV
Zentner = 50 kg
i
1988/89
1989/90
1990/91
1989/90 1988/89
2
3
4
5
1990/91 1989/90 6
EUR 12 (sin contrato)
ECU
159
135
469
- 15,4
247,4
EUR 12 (bajo contrato)
ECU
170
164
167
-3,3
1,8
Total ECU
168
158
196
-6,0
24,1
Belgique/België
BFR
6823
5746
15062
- 15,8
162,1
BR Deutschland
DM
394
373
466
-5,4
24,8
España
PTA
22745
22122
22953
-2,7
3,8
France
FF
1256
1301
1773
3,6
36,3
Ireland
IRL
196
190
235
-3,1
23,7
Portugal
ESC
22373
23808
25400
6,4
6.7
United Kingdom
UKL
124
120
146
-2,9
21,7
Fuente: Comisión de las CE. D.G. de Agricultura.
4.11.1.1
Superficie, producción y rendimiento de algodón sin desmotar y desmotado Ellada
España
EUR 12
S TAV
1
Superficies (1 IKK) ha)
STAV
STAV
1985
1989
1990
1989 1985
1990 1989
1985
1989
1990
1989 1985
1990 1989
1985
1989
1990
1989 1985
1990 1989
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
209,0
280,0
268,0
7,6
4,3
60,3
67.8
83.9
3,0
23.7
269,3
347,9
351,9
6,6
1,1
Producción (t) : algodón sin desmotar
526145
829454
662844
12,1
20,1
194166
190148
252787
0,5
32,9
720211
1019629
915665
9,1
10,2
algodón desmotado
163277
267809
210939
13,2
21,2
62133
61449
78617
0,3
27,9
225410
329267
289565
9,9
12,1
semillas de algodón
281406
447561
356900
12,3
20,3
104850
100253
134865
1,1
34,5
386256
547830
491782
9,1
10,2
Rendimiento (kg ha) : 2517
2962
2473
4,0
16,5
3220
2803
3014
3,4
7,5
2674
2931
2602
2,3
11,2
algodón desmotado
781
956
787
5,2
17,7
1030
905
936
3,2
3,4
837
946
823
3,1
13,0
semillas de algodón
1346
1598
1332
4,4
17,3
1739
1478
1606
4,0
8,7
1434
1574
1398
2,4
11.2
algodón sin desmotar
Ζ
o
Η tn Χ
r Fuente: Comisión de las CE. D.G. de Agricultura.
> r
α o Ζ
o c
> ζ
o D ra C/î
m D
>
4.11.1.2
Superficie, rendimiento y producción de lino textil Superficie
Rendimiento % TAV
1 000 ha
Producción
100 kg/ha
1989
1990
1985
1989
5
6
% TAV
1985
1989
1989
7
8
9
10
85
61,7
78,5
0,0
65
62.0
66,7
85
X
28,6
59,5
0,1
5,6
5,7
0,7
0,1
75,7
1989
1990
2
3
4
75,7
79,0
78,9
1.1
0,1
10,5
11,6
11,6
2,5
Danmark
0,3
0.3
0,5
0,0
BR Deutschland
0,0
2,1
1,5
59,5
59,3
Nederland
4,7
United Kingdom
1990
1990
1985
1985
1 000 t
1989
% TAV 1989
1990
1985
1989
1985
1989
1990
II
12
13
14
15
16
7,7
27,2
650,0
487,6
619,2
6,9
27,0
63.5
1,2
2,4
68,3
7,9
73,7
1.3
2,5
62.0
57.5
7,6
7,3
2,6
1,9
2,9
7,5
52,6
50
48,7
62,5
0,7
28,3
0,0
10,2
9,4
0,3
90
62,0
84,0
8,9
35,5
535,5
367,7
499,8
9,0
35,9
4,5
1,8
80
63,0
57,5
5,8
8,7
37,6
35,3
32,8
1,6
7,1
0,1
38,5
0,0
85
62,0
56,0
7,6
9,7
6,0
0,6
0,6
43,8
0,0
79.0
78.9
1,1
0,1
16,4
13,2
15.7
5,3
18,9
123,8
104,4
123,9
4,2
18,7
10,5
11.6
11.6
2.5
0,0
14,0
12,2
12,7
3,4
4,1
14,7
14.1
14.7
1,0
4,3
Danmark
0,3
0.3
0.5
0.0
66,7
16,0
II.1
11.5
8,7
3,6
0,5
0.3
0.6
12,0
100,0
BR Deutschland
0,0
2.1
1.5
X
28,6
15,0
11.2
12,5
7,0
11,6
0,0
2.3
1,9
59,5
59.3
59.5
0,1
0,3
16,8
13.8
16.8
4,8
21,7
100,0
81.9
100,0
4,9
22,1
Nederland
4,7
5.6
5,7
4,5
1,8
16,0
10.3
11.5
10,4
11,7
7,5
5,7
6,6
6,6
15,8
United Kingdom
0,7
0.1
0,1
38,5
0,0
16,0
11.2
11.5
8,5
2,7
1,1
0.1
0,1
45,1
0.0
1
Lino en varilla EUR 12 Belgique/België
France
χ
7,8
Fibras de Uno EUR 12 Belgique/België
France
Fuente: C omisión de las CE. D,G. dc Agricultura.
χ
17,4
LINO TEXTIL, ALGODÓN Y GUSANOS DE SEDA T/235 4.11.1.3 P roducción de capullos de gusanos de seda y nùmero de cajas de semillas utilizadas S TAV
Cantidades
ι
1985
1989
1990
1989 1985
3
4
5
6
160528
43766
46931
-27,7
7,2
50660 3699 106229
32534 1310 9922
35116 1784 10031
- 10,5 -22,9 -44,7
7,9 36,2 1,1
6582
4713
4273
-8,0
-9,3
2300 177 4105
1487 64 3162
1707 66 2500
- 10,3 -22,5 -6,3
14,8 -3,0 -20,9
2
EUR 12
Capullos de gusanos de seda (kg) Ellada France Italia
EUR 12
Cajas de semillas Ellada France Italia
1990 1989 7
Fuente: Comisión de las CE. D.G. de Agricultura.
4.11.3.1
Importación de lino en varilla en Bélgica t
% TAV
Estados miembros expedidores
1
EUR 12 France Nederland Fuente: Comisión de las CE. D.G. de Agricultura.
1985
1989
1990
1989 1985
1990 1989
2
3
4
5
6
65605
56610
41626
-3,6
-26,5
43990 21615
40056 14674
28523 13043
-2,3 -9,2
-28,8 - 11,1
T/236
LINO TEXTIL, ALGODÓN Y GUSANOS DE SEDA
4.11.3.2
Intercambios intracomunitários y comercio exterior de libras de algodón
EUR 12 (1000 I) % TAV
1985
1
2
Intercambios nitarios
2
EUR 12
1987
1988
1989
3
4
5
40
85
52
122
6
1990
7
1989
1990
1985
1989
8
9
60
32,2
50,8
BLEU/UEBL
5
7
7
11
6
21,8
45,5
BR Deutschland
6
13
4
18
10
31,6
44,4
Ellada
1
1
0
1
χ
España
0
2
0
0
1
χ
France
7
7
10
28
15
Ireland Italia
0
1
2
6
10
32
16
46
20
41,4 χ
46,5
χ χ
46,4 χ
56,5
Nederland
2
3
3
2
1
0,0
50,0
Portugal
1
10
7
10
5
77,8
50,0
United Kingdom
7
8
2
1
1
38,5
0.0
EUR 12
1050
1210
1023
1028
988
0,5
3,9
39
47
42
37
32
1,3
13,5
2
2
3
3
3
10,7
0,0
234
282
191
227
198
0,8
12,8
Importaciones
BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada
50
36
33
35
9,9
6,1
España
88
118
91
106
98
4,8
7,5
France
152
171
139
127
100
4,4
21,3
Ireland
17
22
20
19
2,8
247
299
299
277
306
2,9
Italia Nederland
χ
10.5
8
8
8
0
4
166
178
185
158
182
1,2
15,2
United Kingdom
47
47
46
41
30
3,4
26,8
EUR 12
53
54
60
91
73
14,5
19,8
Portugal
Exportaciones
χ
χ
BLEU/UEBL
0
1
3
1
1
BR Deutschland
5
6
18
7
11
8,8
57.1
Ellada
38
37
67
50
15,2
25,4
España
8
8
27
12
8
10,7
33,3
France
2
2
9
3
2
10,7
33,3
Italia
0
1
2
1
1
χ
0,0
United Kingdom
0
0
1
0
0
χ
0.0
Fuente: Eurostat. 1 Algodón, salvo cl hidrófilo o blanco. 1 Según las entregas.
χ
1.0
LINO TEXTIL, ALGODÓN Y GUSANOS DE SEDA
4.11.5.1
T/237
I'retios a la producción de las semillas de lino textil
S TAV
ECUS/t ι
1 Belgique/België Nederland
1985/86
1989/90
1990/91
1989/90 1985/86
1990/91 1989/90
2
3
4
5
6
242,5 296,2
168,16 218,07
140,22 165,64
8,7 7,4
16,6 24,1
1990/91 1989/90 6
Fuente: Comisión de lai CE. D.G. de Agricultura. 1 Calculado a partir de las cotizaciones en moneda nacional.
4.11.5.2
Precios de las libras de lino
ECUS/t '
V. TAV
1985/86
1989/90
1990/91
1989/90 1985/86
2
3
4
5
— calidad media: inferior
1468,6
1184,2
951,9
5,2
19,6
normal
1688,9
1497,4
1175,9
3,0
21,5
buena
1903,1
1754,7
1514,6
2,0
13,7
1
Belgique/België, enriado Lino espadado
Fuente: Comisión de las CE. D .G. de Agricultura. 1 Calculado a partir de las cotizaciones en moneda nacional.
T/238
LINO TEXTIL, ALGODÓN Y GUSANOS D E SEDA
4.11.5.3
Evolución del precio del algodón desmotado Liverpool (ECU/100
1
1985
1987
1988
1989
1990
1991
2
3
4
5
6
7
I II III IV V VI VII VIII IX χ XI XII
211,5 208,5 218,6 207,4 189,0 185,6 181,5 161,9 147,0 137,8 120,8 117,3
123,9 115,2 114,4 110,3 120,2 140,7 144,7 150,7 154,4 141,7 125,8 124,9
120,3 112,7 109,9 106,9 105,6 114,1 122,1 113,1 115,3 100,9 100,3 97,7
105,2 113,2 110,9 120,1 131,3 144,1 145,6 148,9 154,5 147,7 145,3 135,6
130,2 119,1 124,4 127,1 120,4 123,4 129,9 127,2 117,5 117,9 117,4 114,8
0
173,9
130,6
109,9
133,5
122,4
23,0
27,3
15,8
21,5
8,4
% TAV respecto al año precedente
«Mid. 13/32» valedero al primero de mes.
121,2 118.1 119,8 128,7 127,4 130,9 135,7 123,9 118,6
kg)
ALCOHOL T/239 4.12.1.1
Producción de alcohol etilico de origen agrícola % TAV
1 000 hl alcohol puro
ι Bclgiquc/Bclgic
2
Melaza Cereales y diversos Total
Danmark
Melaza Pautas Cereales
BR Deutschland
Melaza Patatas Cereales Vínico Frutos y diversos
Ellada
Melaza Uvas secas Higos Vínico Los demás
Total
Total
1989
1988 '
1989 '
1985
1988
3
4
5
6
7
15,6 20,6
36.0
68
15,9
28.3
88 8 19
102 21 16
4,8 26,3 20,0
15,9 162,5 15.8
133
115
139
4,7
20,9
135 412 49 241 38
134 472 40 158 48
121 433 49 124 73
0,3 4,6 6,5 13,1 8,1
9,7 8,3 22.5 21,5 52,1
875
852
800
0,9
6,1
140* 55' 8· 56
156 45 5 50 35
180 40 3 19 36
4,9 6,5 14.5 3,7
15,4 11.1 40,0 62,0 2.9
291
278
4,0
4,5
531 482 105 249
501 1030 120 109
χ
X
5.7 113,7 14,3 56,2
1367
1760
χ
28,7
1014 1265 928 101 103 247 20
2747
3678
3891
88
80
7.9
9,1
83 6
50 3
68·
89
53
102 20 II
Tota]
España
1988 1985'
Melaza Vínico Cereales Caña de azúcar
259
77 Total
France
825 1643 1415 95
Melaza Remolacha Vínico Frutas Cereales Caña de azúcar Diversos
284 Total
Ircland
Diversos
Italia
Melaza Vínico Patatas Frutas Los demás
70 Total
Total Luxem bourg Nederland
Melaza Cereales Total
Portugal
—
650 96 150 226 22
Tota]
Fuente: Comisión de las CE. D .G, de Agricultura. ' O bien campaña que finalizó en dicho año.
7,1 8.4 13,2 2,1 X X
58,5 χ
20,5
30,0 5,0 45,6 8,5 10,0 5.8
70
88
80
7,9
9,1
874· 149
1990
73
Extra CEE
Intra CEE
Mundo
Extra CEE
Intra CEE
Mundo
Extra CEE
Intra CEE
Mundo
Extra CEE
Intra CEE
Mundo
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
o c ζ
o
— terneros
474,9
1506,0
1980,9
853,4
1323,8
2177,2
3,2
1502,3
1505,5
— bovinos adultos
377,9
1214,8
1592,7
343,5
1291,6
1635,1
58,8
1210,6
60,7
95.4
156,1
46,5
55.2
101,7
52,8
100,7
Total animales vivos
913,5
2816,2
3729,7
1243,4
2670,5
3914,0
114,8
2) Animales vivos expresados en carnes (1 000 t peso en canal)
102,8
339,6
442,4
101,8
333,1
434,9
frescas o refrigeradas, procedentes de: terneros bovinos adultos
1,3 122,1
61,6 1124,3
62,9 1246,4
0,5 124,2
62,1 1223,1
congeladas
3,2
1296,4
1299,6
1269,4
73,7
1344,3
1418,0
153,5
49,8
61,1
110,9
2813,6
2928,4
126,8
2701,9
2828,7
30,6
339,9
370,5
34,1
329,5
363,6
62,6 1347,3
5,9 75,8
59,1 1138,8
65,0 1214,6
3,6 87,3
60,2 1234,9
63,8 1322,2
3) Carnes (1 000 t peso en canal)
109,2
222,3
331,6
108,6
164.1
272,7
881.5
223,3
1104,8
657,0
162,2
819,2
saladas o en salmuera, secas o ahu madas
0,3
2.1
2,4
0,3
2.3
2,6
1,8
2.7
4,5
4,6
2,8
7.4
preparadas y conservas cocinadas o no cocinadas
172,4
31,9
204,3
165,2
36.7
201,9
29,4
30.7
60,1
29,3
36.1
65,4
508,1
1781,8
2290.0
500,6
1821,4
2322,0
1025,0
1794,5
2819,5
816,0
1825,8
2641,8
Total carnes de bovino (2 + 3)
Ζ m O m
< >
I) Animales vivos en número de cabezas (I 000 cabezas)
— reproductores de raza pura
H
Fuentes : C omisión dc las C E. D.G. de Agricultura y EurostatC omext Coeficientes : Vivos, peso en canal = peso vivo * 0.50 Carnes deshuesadas Peso del producto Preparados y consenas
* 1.3 = peso en canal.
4.15.3.2
Evolución del comercio de la carne de bovino (total) con terceros países i ¡ 000 t de peso en canal)
Países declarantes
1987
'■
1988
"*
1989
1
2
3
4
5
6
'''· 7
1990
'·
8
9
A. Exportaciones EUR 12
909,1
100.0
783.7
100.0
1025.0
100,0
816,0
100,0
BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
7,6 68,4 158,0 0,2 2,7 270,0 214,3 71,4 70,4 0,6 45,5
0.8 7,5 17,4 0,0 0,3 29,7 23,6 7,9 7,7 0,1 5,0
9,0 53,7 186,0 0,0 5,5 223,3 184,2 44,0 41,7 0,3 36,0
1,1 6,9 23,7 0,0 0,7 28,5 23,5 5,6 5,3 0,1 4,6
3,1 34,2 275,7 1,5 5,3 294,3 256,7 58,3 60,1 0,7 35,1
0,3 3,3 26,9 0,1 0,5 28,8 25,0 5,7 5.9 0,1 3,4
3.8 25,7 298,9 1.1 8,4 171,6 187,4 50,8 45,9 0,5 21.9
0,5 3,2 36,6 0,1 1,0 21.0 23,0 6,2 5,6 0,1 2,7
B. Importaciones EUR 12
496,3
100,0
517,0
100,0
508,1
100,0
500,6
100,0
BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
5,3 2,0 117,9 21,0 4,4 11,0 0,5 170,9 20,7 0,3 142,3
1,0 0,4 23,7 4,2 0,9 2,3 0,1 34,4 4,2 0,1 28,7
5,1 1,6 115,4 21,0 5,7 14,1 0,6 165,5 22,8 1,5 163,7
1,0 0,3 22,3 4,1 1,1 2,7 0,1 32,0 4,4 0,3 31,7
6,5 0,9 114,2 21,9 6,3 13,9 0,6 161,8 22,2 1,7 158,1
1,3 0,2 22,5 4,3 1,2 2,7 0,1 31,9 4,4 0,3 31,1
7,3 0,9 136,2 21,1 4,7 15,0 0,2 149,1 35,9 2,3 127,9
1,5 0,2 27,2 4,2 0,9 3,0 0,0 29,8 7,2 0,5 25,5
> 73 Ζ
m
< >
Fuente : EurostatC omext. Coeficientes : Vivos, peso en canal = peso vivo x 0,50. Carnes deshuesadas Κ. Peso del producto Preparados y conservas
1,3 = peso en canal
O C Ζ
o
T/254
4.15.4.1
C ARNE DE VACUNO
Balance de abastecimiento de la carne de bovino
EUR 12
1 0001'
1
% TAV
«1983»
1989
1990
2
3
4
.. 1989»
1990
.1983»
1989
5
6
7339
7700
X
4,9
7464
7790
0,2
4,4
530
361
X
X
Importaciones '
405
399
*
Exportaciones '
994
782
χ
21,3
1782
1821
χ
2,2
Producción autòctona bruta Producción neta
7555
Variación de las reservas
Intercambios intracomunitários 2
1,5
Utilización interior total
7202
7405
7046
0,2
4,9
Consumo bruto en kg/año per cápita
22,5
22,7
21,5
0,0
5,3
99,1
109,3
X
10,3
Grado de autoabastecimiento (%)
Fuentes: Eurostat y Comisión de las CE. D.G. de Agricultura, 1 Todos los intercambios, sin los de animales vivos, 2 Todos los intercambios, incluidos los de animales vivos (basados en las importaciones), 3 Peso en canal.
4.15.5.1 Precios de mercado ' de la carne bovina E Cl S 100 kg
1
2
Añojos Todas ias calidades
1988 1989 1990 1989 % TAV 1988 1990 % TAV 1989 1988 1989 1990 1989
Bueyes Todas las calidades
% TAV 1988 1990 % TAV 1989 1988 1989 1990 1989
Hembras
% TAV % TAV Vacas
1988 1990 1989 1988 1989 1990 1989
% TAV % TAV
1988 1990 1989
Fuente : C omisión de las C E. D.G. de Agricultura. 1 1 1
Media del pais. Precio en canal. Media ponderada ecus/100 kg.
Belgique België 3
Danmark
BR Deutsch land
Ellada
España
Prance
Ircland
Italia
4
5
6
7
8
9
IO
Luxembourg Nederland
II
12
:
United Kingdom
EUR ι : ·
13
14
'■
288,722 301,672 280,054
290,759 307,874 278,788
272,958 283,867 281,577
410,465 402,815 377,511
306.068 284,848 285,011
289.767 310.531 286.924
303.050 328.788 303.140
274,319 284,726 282,025
277,860 294,830 279,671
301,863 299,467 256,242
291,167 305,361 286,289
4,5
5,9
4,0
1.9
6,9
7,2
8.5
3.8
6.1
0,8
4,9
7,2
9,4
4,0
6,3
0.1
7,6
7,8
0,9
5.1
14,4
6.2
304,623 323,728 302,126
271,29 284,591 266,508
297,851 294,597 257,559
295,975 294,710 266,367
6,3
4,9
χ
6.7
6,4
χ
281,366 288,680 275,454
271,674 284,194 253,578
246,993 261,535 240,989
399,774 388,586 372,081
2,6
4,6
5,9
2,8
4,6
10,8
7,9
4,2
234,791 244,345 224,121
255,411 271,047 237,756
227,672 240,195 206,878
274,767 259,122 242,386
4,1
6,1
5,5
8,3
12,3
13,9
χ
299,892 315,867 299,585
290.433 277.577 255,444
287,822 293,852 294,068
5.3
4,4
2.1
χ
1.1
0.4
5,2
8,0
0,1
χ
12.6
9.6
293.555 310,936 290,857
279,624 272,056 237,275
304,447 332,409 329,916
279,063 286,536 278,354
248,752 260,818 221,759
292.720 290,692 248,067
282,846 292,332 267.950
χ
5,9
2,7
9,2
2.7
4,9
0,7
3,4
χ
6,5
12,8
0,8
2,9
15.0
14,7
8.3
186,281 189,305 164,675
256.369 273,442 244,794
227,511 225,338 197,662
216,945 246,249 199,097
231,791 250,976 470,871
241,581 255,745 219,244
230,303 235,444 198,199
238,172 252,360 220,369
η
5,7
1,6
6,7
1,0
3,5
8,3
5.9
2,2
6.0
σ
6,5
13,0
10,5
12,3
19,1
7,6
14,3
15,8
12,7
* χ
χ
>
73 Ζ
m m
< > c
r¡ ζ
O
T/256 C ARNE DE PORCINO 4.16.0.1
Cabana porcina (al mes de diciembre del año anterior)
1.1987»
1990
1991
1991
2
3
4
5
1
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
% TAV
en % dc EUR 12
1 000 cabezas
«1989»
1991
«1987»
1990
6
7
102086
101949
100989
100,0
0,0
0,9
5989 9192 23480 1165 16522 11895 967 9340 74 14036 2392 7832
6480 9120 22165 1160 16850 12275 999 9254 71 13634 2598 7383
6272 9282 22035 1143 15949 12219 1069 9119 70 13788 2664 7379
6,2 9,2 21,8 1,1 15,8 12,1 1,1 9,0 0,1 13,7 2,6 7,3
2,7 0,3 1,9 0,1 0,7 1,1 1,1 0,3 1,6 1,0 2,8 1,9
3,2 1,8 0,6 1,5 5,3 0,5 7,0 1,5 1,4 1,1 2,5 0,1
Fuente: Eurostal.
4.16.1.1
Sacrifício de cerdos
1
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada
Espana France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
Peso medio en canal en kg
% TAV
1 000 cabezas
« 1989»
1990
«1987»
1989
5
6
% TAV
«1987»
1989
1990
7
8
9
«1989»
1990
«1987»
1989
10
11
«1987»
1989
1990
2
3
4
158879
159127
162063
0,1
1,8
80,6
81.9
83.4
0,8
1,8
8864 16124 39294 2371 20555 20526 2240 Π374 132 19001 2624 15774
9370 15926 36369 2348 22359 21126 2228 11972 122 19640 3118 14614
8342 16416 37906 2264 23529 21303 2375 12134 137 19941 3510 14206
2,8 0,6 3,8 0,5 4,3 1,5 0,3 2,6 3,9 1,7 9,0 3,7
11,0 3,1 4,2 3,6 5,2 0,8 6,6 1,4 12,3 1,5 12,6 2,8
87,3 71,6 85,1 67,0 74,3 85,4 63,9 107,6 87,3 80,7 69,0 63,9
87,7 72.7 86.8 64,0 75.7 87,3 64,6 108,2 87,7 81,8 67,2 64.7
93,5 73,5 88,6 65,0 75,6 87,8 66,0 109,9 93,5 83,3 71,2 83,4
0,2 0,8 1,0 2,3 0,9 1,1 0,6 0,3 0,2 0,7 1,3 0,6
6.6 l.l 2.1 1,6 0,1 0,6 2.2 1.6 6.6 1,8 6,0 28.1
Fuente: Eurostat. 1 Animales de origen nacional y extranjero.
CARNE DE PORCINO
4.16.1.2
Producción neta de carne de porcino % TAV
1 000 t
EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
1
«1989»
1990
« 1987»
1989
1990
«1987»
1989
2
3
4
5
6
12812
13040
13509
0,9
3,6
785 1154 3343 159 1529 1753 143 1224 1534 181 1008
833 1164 3161 151 1694 1844 144 1295 1606 210 939
793 1207 3359 147 1780 1871 157 1333 1661 250 954
3,0 0,4 2,8 2,5 5,3 2,6 0,3 2,9 2,3 7,6 3,5
4,8 3,7 6,3 2,6 5,1 1,5 9,0 2,9 3,4 19,0 1,6
ι
Fuente
T/257
Kurusta!
Animales de origen nacional y extranjero.
4.16.2.1
Producción mundial y nacional bruta de los principales países productores o exportadores de carne de porcino
%
1
Mundo - EUR 12 — C hina EE UU URSS Polonia Japón RDA — Brasil Canadá Yugoslavia Rumania Hungria Checoslovaquia Fuente FAO.
% TAV
1 000 t 1988
1989
1985
1988
1989
1985
1988
1989
1985
1988
2
3
4
5
6
7
8
9
100,0
100,0
100,0
59228
65365
65790
3,3
0,7
20,4 29,5 11.1 9,9 2,5 2,6 2,3 1.3 1,6 1,5 1,6 1.8 1,4
20.4 31.2 10.8 ío.i 2.7 2.4 2.2 1.5 1.9 1.3 1.3 1.6 1.4
20,0 31,9 10,8 9.8 2,6 2,4 2,2 1,5 1,8 1,2 1,4 1,6 1,4
12105 17492 6594 5853 1475 1531 1372 770 972 874 966 1059 820
13341 20386 7053 6594 1794 1577 1424 1000 1255 866 836 1062 908
13147 21007 7116 6430 1741 1570 1424 1000 1216 796 916 1057 932
3,3 5,2 2,3 4,1 6,7 1,0 1,2 9,1 8,9 0,3 4,7 0,1 3,5
1,5 3,0 0,9 2,5 3,0 0,4 0,0 0,0 3,1 8,1 9,6 0,5 2,6
T/258 C ARNE DE PORC INO 4.16.4.1
Balance de abastecimiento de la carne de porcino
EUR 12 % TAV
1 000 t '
1
«1987»
1989
1990
2
3
4
12869 33,0 1,0 441 12837 10 84 440 2101 12510 38,7 102,6
Producción interior bruta Importaciones animales vivos Exportaciones animales vivos Intercambios intracomunitários Producción neta Variación de las existencias Importaciones Exportaciones Intercambios intracomunitários Utilización interior Consumo bruto en kg/año per cápita Grado de autoabastecimiento (%)
13147 22,2 6,2 384 13131 5 82 428 2295 12807 39,3 102,5
« 1989»
1990
«1987»
1989
5
6
13434 21,8 8,8 370 13421 9 78 580 2548 12932 39,5 103,8
1,1 18.0 153,3 6,7 1.1 χ 1,0 1,3 4,5 1.2 0,8 0,0
2,2 1,8 41,9 3,6 2,2 80,0 4,9 35,5 11,0 1,0 0,5 1,3
Fuente: Eurostat. 1 Peso en uanal.
4.16.5.1
Precios de mercado ' de la carne de porcino ECUS/100 kg
1
EUR 12" Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom Fuente: C omisión dc las CE. D.G, dc Agricultura. 1 Mercados representativos, 2 Pesos sacrificados, clase 1. 3 C alculados a partir de los precios en moneda nació: * Media ponderada EC US/100 kg.
!
% TAV > 1989
1990
1988
1989
1990
1988
1989
2
3
4
5
6
120,853
147.083
137,129
21,7
6,8
122,772 127,245 109,399 164,335 120,088 121,179 121,226 146,185 138,616 109,888
152,686 144.242 139,972 168,354 156.024 146,945 141,802 164,055 162,999 134,081
145,972 122,589 133,091 154,425 140,827 139,156 130,749 158,444 158,996 125,609
130,745
147,986
140,251
25,0 13,9 26,6 32,3 23,1 23,1 18,8 14.9 18,2 20,8 x 19,3
4,3 14,9 5,2 11,6 9.6 5,2 6,8 1,7 2,4 6,4 x 0,4
CARNE DE OVINO Y CAPRINO
4.17.0.1
T/259
Cabana ovina y caprina (al mes de diciembre del año anterior)
1 000 cabezas
ι
% TAV
en % de EUR 12
«1987»
1989
1990
1990
2
3
4
5
«1989»
1990
«1987»
1989
6
7
Ovino 89005
96865
98007
100,0
128
129
132
0,1
1,2
2,0
65
86
100
0,1
15,2
16,3
1364
1464
1533
1,6
3,8
4,7
Ellada
10612
10376
10353
10,6
0,5
0,2
España
19267
23057
22730
23,2
9,1
1,4
France
12140
11495
11208
11,4
2,2
2,5
Ircland
3759
4991
5782
5,9
15,6
15,8
11400
11623
11569
11,8
0,7
0,5
EUR 12 Bclgiquc/Bclgic Danmark BR D eutschland
Italia
4,3
1,2
5
7
7
0,0
18,3
0,0
Nederland
1140
1405
1725
1,8
14,1
22,8
Portugal
3012
3187
3347
3,4
2,9
5,0
26112
29045
29521
30,1
5,0
1,6
12136
13764
13938
100,0
5,3
1,3
Belgique/België
7
8
8
0,1
6,1
0,0
Danmark
Luxembourg
United Kingdom
Caprino EUR 12
0
0
0
0,0
X
46
52
58
0,4
7,0
11,5
Ellada
6057
5970
5904
42,4
1,2
1,1
España
2934
4304
4451
31,9
18,6
3,4
France
996
1210
1226
8,8
7,3
1,3
Ircland
0
0
0
0,0
X
X
1192
1214
1246
8,9
1.3
2,6
1
1
1
0,0
0,0
0.0
45
63
72
0,5
18,2
14,3
803
840
857
6,1
2.0
2,0
55
101
114
0,8
31,4
12,9
BR D eutschland
Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom Fuente
Eurostat
X
T/260
CARNE DE OVINO Y CAPRINO
4.17.1.1
Sacrifìcio de ovinos y caprinos % TAV
1 000 cabezas
1
EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
% TAV
Peso medio en canal en t g
«1989»
1990
«1987»
1989
5
6
«1989»
1990
«1987»
1989
10
II
14,4
0,1
2,1
27,0 21,2 19,8 11,0 11,0 17,2 22,0 9,9 24,3 10,2 18,5
- 2,7 -1,4 - 0,8 1.6 - 1,3 -0,5 -1,4 2.7 0.9 - 0,3 -0,8
- 1,8 -11,7 - 2,0 0,0 0,9 1,2 -0,9 13,8 0,8 2,0 -1,1
«1987»
1989
1990
7
8
9
«1987»
1989
1990
2
3
4
70658
77343
82462
5,0
6,6
14,1
14,1
331 42 1381 11297 19673 9749 2070 8163 507 1355 16090
347 54 1549 12049 20148 9492 2848 9126 592 1519 19618
373 71 1878 12213 21006 11265 3887 9602 700 1454 20012
2.5 17,9 8,7 3,1 2.6 2,1 19,6 5.3 9,1 4,9 8.4
7,3 30,9 21,3 1,4 4,3 18,7 36,5 5,2 18,2 - 4,3 2,0
28,7 23,3 20,3 10,7 11,2 17,2 23,0 8,6 23,7 10,2 19,0
27,5 24,0 20,2 11,0 10,9 17,0 22,2 8,7 24,1 10,0 18,7
Fuente: Eurostat.
4.17.1.2
Producción nacional bruta de carne de ovino y de caprino % TAV
lOOOt
1
EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom Fuente: Eurostat,
» 1989»
1990
«1987»
1989
1990
..1987»
1989
2
3
4
5
6
993
1081
1151
4,6
6.5
4 1 25 119 222 157 49 49 20 27 321
4 1 25 128 218 151 64 56 21 28 385
4 1 29 128 223 177 85 56 29 28 391
1,7 0,0 3,3 3,6 0,4 0,7 16,7 5,3 8,9 2,5 7,7
10.0 0.0 16.0 0.0 2.3 17.2 32.8 0.0 38.1 0,0 1.6
4.17.3.1
Comercio de la CE de came de ovino y caprino por especies
EUR 12
Importaciones
Exportaciones
1989 Denominación
1
Extra CEE
Intra CEE
2
3
1990 Mundo
Extra CEE
Intra CEE
4
5
1989 Mundo
Extra CEE
Intra CEE
6
7
8
1990 Mundo
Extra CEE
Intra CEE
Mundo
9
10
11
12
13
1) Animales vivos en número de cabezas (1 000 cabezas) — Reproductores de raza pura Ovinos Caprinos
0,6 0,7
3.8 0.8
4,4 1,5
0,1 0,0
12.S 2,1
13,0 2,1
2.9 0,5
14.7 0.9
17,6 1,4
1,7 1.3
1S.4 O.S
20.1 2.1
2397,6 3,0
2465,9 30,4
4863,5 33,4
2618,0 5,5
3749,0 34,2
6367,0 39,7
71,3 2,5
2351,3 29.6
2422,7 32,1
78,8 3.0
3566,2 37.6
3645.0 40,6
2401,9
2500,9
4902,8
2623,6
3798,1
6421,8
77,2
2396,5
2473,8
84.8
3623.0
3707,8
25,2
38.8
64,0
28,0
57,7
85,7
1,1
37.4
38,6
1,5
54.5
56.0
14,1
138,4
152,5
10,6
144,3
154,9
4,6
137,9
142,5
4,2
143,5
147,7
218,5
11,4
229,9
248,1
11.3
259,4
1,5
14.4
15,9
2,2
13.2
15.7
— Saladas o en salmuera, secas o ahumadas
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,2
0,2
0,0
0.0
0.0
— Preparados y conservas
0,3
0,8
1,1
0,0
1.1
1,1
0,2
0.9
1,1
0,3
1.0
1.3
258,1
189,5
447,6
286,7
214,4
501,1
7,4
190,8
198,3
8,1
212,2
220,6
— Otros animales vivos Ovinos Caprinos Total animales vivos 2) Animales vivos expresados en carne (1 000 toneladas peso en canal) 3) Carnes (1 000 toneladas peso en canal) — Frescas o refrigeradas — C ongeladas
Total carnes de ovino y caprino (2 + 3)
o
>
73 ■ζ
m C
< 5 o η
>
o
73 Fuentes: C omisión de las C E, D.G. de Agricultura, y EurostatC omcxt. Coeficientes : Vivos, peso canal = peso vivo χ 0.47. Carnes deshuesadas "\. iPeso n del j , producto , . , , = peso en canal. , „__ , y conservas χ 1.7 Preparados Γ
Ζ O
4.17.3.2
Η
Evolución del comercio de carne de ovino y caprino con terceros países (Q = / 000 t de peso en canal) Países declarantes
1987
1
2
%
1988 4
3
% 5
1989 6
% 7
1990 8
%
η
9
73 Ζ
> m
α
A. Exportaciones EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
6,2
100,0
6,1
100,0
7,4
100,0
8,1
100,0
0,2 0,1 14,1 8,7 21,1 11,5 0,0 9,8 1,0 0,1 33,3
0,1 0,1 1,8 0,2 1,2 1,0 0,0 1,2 0,0 0,0 2,4
1,7 1,1 22,5 2,5 14,9 12,1 0,0 14,6 0,4 0,0 30,2
0,0 0,0 0,4 0,3 1,0 0,8 0,1 0,9 0,1 0,0 2,6
0,0 0,0 6,4 4,8 16,2 12,9 1,6 14,6 1,6 0,0 41,9
0,0 0,0 0,8 0,3 1,1 0,9 0,0 0,7 0,0 0,0 2,3
0,0 0,0 13,1 5,0 18,0 14,8 0,0 11,5 0,0 0,0 37,7
0,0 0,0 1,0 0,6 1,6 0,8 0,0 0,7 0,0 0,0 2,5
258,9
100,0
247,2
100,0
258,0
100,0
286,7
100,0
4,8 2,8 30,2 15,0 8,7 9,2 0,0 28,3 2,4 3,0 154,5
1,9 1,1 11,7 5,8 3,3 3,6 0,0 10,9 0,9 1,2 59,6
7,4 3,1 30,8 15,9 12,2 8,8 0,0 29.4 2,2 1,9 135,5
3,0 1,3 12,5 6,4 4,9 3,5 0,0 11,9 0,9 0,8 54,8
8,8 3,2 37,2 21,6 11,6 9,6 0,0 30,3 3,7 3,3 128,7
3,4 1,2 14,4 8,4 4,5 3,7 0,0 11,7 1,4 1,3 49,9
9,4 3,4 38,3 17,6 14,1 10,9 0,1 31,2 3,9 8,1 149,7
3.3 1,2 13,4 6,1 4,9 3,8 0,0 10,9 1,3 2,8 52,2
B. Importaciones EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
Fuentes: C omisión de las CE. D G de Agricultura, y EurostatC omcst. Coeficientes: Vivos, peso en canal = peso vivo x 0,47, Carnes deshuesadas Ί 0 _ , V Peso del producto Preparados y conservas ƒ
,_ χ 1.7 = peso en canal.
m O
< Ζ O ■<
o
> o 73
Ζ O
CARNE DE OVINO Y CAPRINO 4.17.3.3
Importaciones de carne de ovino t!
BUR 12
1
Importaciones totales
% TAV 1989
1990
1988
1989
1990
1988
1989
2
3
4
5
6
¡
Nueva Zelanda — Argentina Australia — Hungria Bulgaria Polonia Yugoslavia — Uruguay — República Democrática Alemana Rumania Otros países
2
Total general Fuentes: Comisión de lis CE, D 1 Incluidos los animales vivos. ' No incluido el comercio de la 1 Toneladas peso en canal. ' I>e las cuales 35 t. relativas al 1 D e las cuales I 432 l. relativas ■ ' D e las cuales 45 t. relativas al ' D e las cuales 96 t. relativas al ' D e las cuales I 600 t. relativas '' D e las cuales 48 t. relativas al
4.17.4.1
T/263
189152 6741 15562 11538 2867 7629 4654 2579 2248 537 3689
191914 9097 17431 12515 3972 7858 4700 4372 2408 514 3265
213465 C) 12357 20322 (5) 12879 (6) 3372 O 9581 («) 2688 6611 2144 572 2738 (*)
247196
258046
286729
1,5 35,0 12,0 8,5 38,5 3,0 1,0 69,5 7,1 4,3 11,5
11,2 35,8 16,6 2,9 15,1 21,9 42,8 51,2 11,0 11.3 16,1
4,4
11,1
G. dc Agricultura, y Eurostat-Coment. República Federal de Alemania con la República D emocrática Alemana. régimen de perfeccionamiento activo. al régimen de perfeccionamiento activo. régimen de perfeccionamiento activo. régimen de perfeccionamiento activo al régimen de perfeccionamiento activo. régimen de perfeccionamiento activo.
EUR 12
Balance de abastecimiento de la carne de ovino y caprino % TAV
1 000 toneladas
1
Producción interior bruta Importaciones animales vivos ' Exportaciones animales vivos ' Intercambios intracomunitários ' Producción neta Variación de las existencias Importaciones totales 2 Exportaciones totales 2 Intercambios intracomunitários J Utilización interior total Consumo bruto (kg/año per cápita) Autoabastecimiento (%)
«1989»
1990
»1987»
1989
1990
«1987»
1989
2
3
4
5
6
993 23 1 29 1007
1081 25 39 1101
1151 28 2 58 1175
4,6 6,9 33,9 22,6 4,8
6,5 11,2 36,4 48,7 6,7
230 5 114 1220 3.8 81.4
233 6 151 1320 4,1 81,9
259 7 157 1419 4,3 81.1
1,9 9,5 12,8 4,3 3,9 0,4
1
X
Fuentes Eurostat y Comisión de las CE. D .G. de Agricultura. 1 En peso en canal. 1 En peso en canal. Todos los intercambios, sin los de animales vivos. 1 Todos los intercambios en peso en canal, sin los de animales vivos (basándose en las importaciones).
X
11,1 4.8 4,0 7,5 4,9 1,0
T/264
CARNE DE OVINO Y CAPRINO
4.17.5.1
Precios de mercado de la carne de ovino % TAV i
ECUS/kg '
1
1989
1990
1988
1989
1990
1988
1989
2
3
4
5
6
Belgique/België
4,005
3,856
3,481
- 1,8
-9,6
Danmark
2,865
2,836
2,544
0,0
- 7,5
BR Deutschland
3,305
3,234
2,608
-2,6
- 19,7
Ellada
4,699
4,386
3,930
11,7
5.8
España
3,319
3,577
3,509
8,8
France
3,192
3,103
2,486
- 1,4
-7,7
Ireland
3,019
2,885
2,205
-3,0
-21,0
Italia
4,272
4,276
3,900
6,4
-5,6
Nederland
3,350
3,258
2,792
-3,8
- 14,5
Portugal
3,053
3,160
3,181
6,9
7,0
United Kingdom
2,735
2,760
2,487
3,8
-5,2
-
Fuente: Comisión de las CE D.G. de Agricultura. 1 Belgique/België: precio medio: 1) «moutons extra (poids carcasse 30 kg) — schapen extra (30 kg per stuk)»; 2) «agneaux extra (poids carcasse 16 kg) — lammeren extra (16 kg per stuk)». Danmark: media del país para los carneros de primera calidad. Deutschland: medía del país para canales de corderos para carne de la categoría «L»-Mastlämcr. Ellada: media del país: 76% amnos galaktos, 24% amnos. España : France: media del país para «carcasses d'agneaux dc boucherie» Ireland: media del pais: 70% «Prime quality». 30% «Second quality»; Italia: precio medio: 1) «agl'elioni» (± 20 kg peso canal) = 36% (media nacional); 2) «agnelli» ( ± 10 kg peso canal) = 64% (mercados: Cagliari, Roma, Napoli, Firenze-L'Aquila), Nederland: media del país «Vette Lammeren». Portugal : United Kingdom : media de los precios de mercado para los ovinos elegibles en concepto del régimen de precios garantizados (penec/kg neto vivo). 2 Precio en canal. 1 Calculado a partir de los precios en moneda nacional.
1,9
CARNE DE AVES DE CORRAL
4.18.0.1
T/265
Pollitos de granja: aptitud carne % TAV
1 000 cabezas
EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
1990
1988
1989
1990
«1987»
1989
2
3
4
5
6
7
3054790
3175408
3156483
3359131
91869 87458 218993 68700 498383 658344 38326 373922 300876 118109 599815
97548 89843 226553 73684 515301 678359 40435 396308 307534 114294 635553
101590 96542 231076 77169 521769 688447 37197 406106 303358 104869 588957
«1987»
1
«1989»
110835* 99457 237577 78011 522127 767882 44004* 399571 319133 110558 669976
1,7
6,4
5,2 5,1 2,7 6,0 2,3 2,3 - 1,5 4,2 0,4 -5,8 -0,9
9,1 3,0 2,8 1,1 0,1 11,5 18,3 - 1,6 5,2 5,4 13,8
Fuente: Eurostat
4.18.1.1
Producción nacional bruta de carne de aves de corrai % TAV
1 000 toneladas
1
EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Nederland Portugal United Kingdom Fuente
Eurostat
«1989»
1990
«1987»
1988
1989
1990
«1987»
1989
2
3
4
5
6
7
5784
5997
6123
6369**
2,9
4,0
141 113 390 149 786 1408 67 1046 484 171 1029
152 117 411 149 819 1449 76 1072 492 175 1085
154 128 425 153 828 1557 70 1094 498 183 1033
161** 132 449 160 834 1648 85** 1138·* 534** 185 1043
4,5 6,4 4,4 1,3 2,6 5,2 2,2 2,3 1,4 3,4 0,2
4,5 3,1 5,6 4,6 0,7 5,8 21,4 4,0 7,2 1,1 1.0
4.18.3.1
Evolución del comercio de carne de aves de corral con terceros países ( l 000 t de peso en canal)
Palses declarantes
1987
I
2
%
1988
0.
4
5
1989
0/
1990"
6
7
8
%
>
9
Ζ
73
3
m D m
A. Exportaciones EUR 12
374046
100
402017
100
448576
100
428134
100
24646 35890 12934 110 6997 243405 510 3137 35899 44 10475
6,6 9,6 3,5 0,0 1,9 65,0 0,1 0,8 9,6 0,0 2,8
26891 41277 12668 919 6814 253853 484 3980 40971 126 14034
6,7 10,3 3,2 0,2 1,7 63,1 0,1 1,0 10,2 0,0 3,5
29854 49928 17506 692 7536 279774 114 1917 45487 182 15645
6,7 11,1 3,9 0,1 1,7 62,4 0,0 0,4 10,1 0,0 3,5
30463 47823 11298 582 6178 275359 52 5297 34489 969 15625
7,1 11,2 2,6 0,1 1,4 64,3 0,0 1,2 8,1 0,2 3,6
84471
100
102909
100
116021
100
137970
100
2750 83 48778 1746 306 7535 19 18221 3188 56 1788
3,2 0,0 57.7 2,0 0,4 8,9 0,0 21,6 3,8 0,0 2,1
2718 54 54744 919 454 8283 5 27843 4255 469 2166
2,6 0,1 53,2 0,9 0,4 8,1 0,0 27,1 4,2 0,5 2,1
2662 71 61724 1424 1176 8069 0 33379 4655 663 2198
2,3 0,1 53,2 1,2 1,0 7,0 0,0 28,8 4,0 0,6 1,9
3425 77 74538 4099 1325 10555 0 31020 10236 508 2186
2,5 0,1 54,0 3,0 1,0 7,7 0,0 22,5 7,4 0,4 1,6
> < m
v>
BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom Β. Importaciones EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
Fuentes: C omtradc y Comisión dc las C E, D.G. de Agricultura. 1
Animales vivos, peso en canal (peso vivo x 0,7) y carnes de aves, incluidos los despojos, hígados y grasas del capitulo 02 Nimexe.
σ m η
o
73 73
> r
CARNE DE AVES DE CORRAL T/267 4.18.4.1
Balance de abastecimiento de carne de aves de corral
EUR 12 lOOOt '
1
% TAV
«1987»
1988
1989
1990
2
3
4
5
« 1989»
1990
«1987»
1989
6
7
5784
5997
6123
6369
2,9
4,0
Importaciones animales vivos
3
3
1
3
-42,3
200,0
Exportaciones animales vivos
7
3
4
3
-24,4
-25,0
83
83
93
105
5,9
12,9
5780
5997
6120
6369
2,9
4,1
-65
15
X
X
Producción interior bruta
Intercambios intracomunitários Producción neta Variación de las existencias
41
-6
Importaciones totales
81
100
114
135
18,6
18,4
Exportaciones totales
367
399
445
425
10,1
-4,5
Intercambios intracomunitários
467
529
573
678
10,8
18,3
5452
5704
5855
6063
3,6
3,6
16,8
17,6
18,0
18,6
3,5
3,3
106,1
105,1
104,6
105,0
-0,7
0,4
Utilización interior total Consumo bruto (kg/año per cápita) Autoabastecimiento (%) Fuente· Eurostat, 1
En peso en cuna!.
T/268 C ARNE DE AVES DE CORRAL
4.18.5.1
Precios de mercado de los pollos ECUS/kg
1
;
% TAV > 1989
1990
1988
1989
1990
1988
1989
2
3
4
5
6
Belgique/België
1,206
1,295
1,239
7,9
4,2
Danmark
1,392
1,437
1,388
4,8
2,8
BR Deutschland
1,288
1,304
1,408
0,3
7.8
Ellada
2,115
2,071
2,091
15,9
23.8
España
1,072
1,105
1,058
3,1
4,6
France
1,481
1,509
1,027
4,5
1.0
Ireland
1,932
2,130
2,187
5,7
4,5
Italia
1,395
1,366
1,300
1,2
1,2
Luxembourg Nederland
1,148
1,163
1,258
Portugal United Kingdom
1,450
1,494
1,654
χ
X
0,7
8.1
X
X
8,0
16.3
Fuente: C omisión dc las CE, D,G. de Agricultura. 1 Bclgiquc/Bclgic: Poulets à 70%, prix de gros à la vente. Kuikens 70%, groothandelsvcrkoopprijs. Λ partir de juillet 1982 prix franco fronttere. Vanaf juli 1982 prijs franco grens. Danmark: Kyllinger, 70%, slagterie til detailhandel. Deutschland: Schlächterei Abgabepreis frei Empfänger, 70% gefroren. Ellada: C hondriki limi 70% (precio al por mayor). España: Precio de mercado. France: ParisRungis: poulets, classe A (moyens), 83%, prix de gros à la vente. Ireland: C hickens, 70%, wholesale price. Italia: Milano: prezzi d'acquisto all'ingrosso, 83%. Nederland: LEI: Kuikens 70% Groothandelsvcrkoopprijs. Portugal: Preço à produção. United Kingdom: London: C hickens, 83%, wholesale price. 2 Peso sacrificado. 3 C alculado a partir dc los precios en moneda nacional,
HUEVOS T/269 4.19.0.1 C abana de ponedoras % TAV
1 000 cabezas
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada España France Ircland Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
1990
«1987»
1988
1989
1990
«1987»
1989
2
3
4
5
6
7
ι EUR 12
«1989»
288961 (')
283944 (')
278141 (')
282132 (')
1,9
1,4 8,5 1,7 0,0 1,6
10652 3828 47100 17177
10177 3991 45800 17154
9950 4048 44400 16866
10792 4118 44419 16597
3,4 2,8 2,9 0,9
62421 3462 51950 91 38246
55886 3388 52730 91 38246
64900 3140 47512 91 37061
62008 3086 51856 91 41421
2,0 4,8 4,4 0,0 1,6 X
X
54034
56481
50173
47744
3,6
4,8
X
X
4,5 1,7 9,2 0,0 11,8
Fuente: Eurostat. EUR 10.
4.19.0.2
Pollitas de granja: aptitud puesta % TAV
1 000 cabezas
1
EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom Fuente
Eurostat
« 1989»
1990
«1987»
1988
1989
1990
«1987»
1989
2
3
4
5
6
7
234021
219960
229401
225800·
1,0
1,6
8172 4091 33850 2781 37954 40776 1597 31733 31372 4777 36918
7314 4114 32143 3072 35882 42273 1421 25219 30043 5348 33136
9374 3555 33552 2808 40722 42614 1455 24509 36541 4010 30262
9906 4117 34283 3285 36713 44707 1663* 22818* 31285 3982 33041
7,1 6,8 0,4 0,5 3,6 2,2 4,5 12,1 7,9 8,4 9,5
5,7 15,8 2,2 17.0 9,8 4,9 14,3 6,9 14,4 0,7 9,2
T/270
4.19.1.1
HUEVOS
Producción utilizable de huevos (total de huevos) % TAV
1 000 toneladas
1
EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom Fuente: Eurostat,
«1989»
1990
«1987»
1988
1989
1990
«1987»
1989
2
3
4
5
6
7
4884
4939
4723
4698
- 1,7
-0,5
182 77 721 128 671 891 39 631 654 88 802
175 79 715 131 677 938 38 654 656 90 786
171 82 706 132 642 922 36 589 646 93 704
173 82 692 128 668 887 35 571 646 95 721
-3,1 3,2 - 1,0 1,6 -2,2 1,7 -3,9 -3,4 -0,6 2,8 -6,3
1,2 0,0 -2,0 -3,0 4,0 - 3,8 -2,8 -3,1 0,0 2,2 2,4
4.19.3.1
Evolución del comercio de huevos ' con terceros países
declarantes
1987
1
2
• 3
1988
"'·
19S9
'·
1990"
'·
4
5
6
7
S
9
A. Exportaciones EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
68670
100.0
81585
100.0
89783
100,0
80809
100.0
3379 853 14242 29 4986 9110 2 219 35089 31 730
4.9 1.2 20,7 0,0 7.3 13.3 0,0 0,3 51,1 0,0 1,1
1981 529 15089 46 5144 9646 13 158 48230 40 710
2,4 0.6 18,5 0.1 6.3 11,8 0,0 0,2 59,1 0.0 0,9
2581 921 12218 224 5463 10038 8 214 57580 5 531
2.9 1.0 13.6 0.2 6,1 11.2 0.0 0,2 64,2 0.0 0,6
2028 1626 14029 277 6182 8024 0 193 48220 23 207
2,5 2,0 17,4 0,3 7,7 9,9 0,0 0,2 59,7 0,0 0,3
21165
100,0
14159
100,0
23564
100,0
21866
100,0
537 1898 6510 131 78 147 0 7527 4301 0 36
2,5 8,9 30,7 0,6 0,3 0,6 0.0 35,5 20,3 0,0 0,1
79 2534 2826 28 81 158 0 2987 5420 34 13
0,6 17.9 20,0 0,2 0,6 1,1 0,0 21,1 38,3 0,2 0,1
2758 2400 3832 98 87 193 0 5703 8415 64 15
11,7 10,2 16,3 0,4 0,4 0,8 0,0 24,3 35,8 0,3 0,1
3704 3403 3641 177 260 361 0 2833 7278 142 65
16,9 15,6 16,7 0,8 1,2 1,6 0,0 13,0 33,2 0,6 0,3
B. Importaciones EUR 12 BLEU/UEBL Danmark BR Deutschland Ellada España France Ireland Italia Nederland Portugal United Kingdom
X
c m
<
O Fuentes: Comtrade y Comisión de las CE. D.G. de Agricultura. 1 Huevos con cascara, código CTCI 0251.
T/272
4.19.4.1
HUEVOS
Balance de abastecimiento de huevos (total)
EUR 12 % TAV
1 000 toneladas
I
Producción utilizable
«1987»
1988
1989
1990
2
3
4
5
«1989»
1990
«1987»
1989
6
7
4884
4939
4723
4698
- 1,7
-0,5
3
1
1
0
0,0
X
Importaciones
46
41
45
42
- 1,1
-6,7
Exportaciones
115
145
154
139
15,7
-9,7
Intercambios intracomunitários
650
641
643
660
-0,5
2,6
4812
4834
4613
4601
-2,1
-0,3
289
299
313
322
4,1
2.9
15
17
19
19
12,5
0.0
Variación de las existencias
Utilización interior, ya sea : — huevos para incubar — usos industriales
19
18
22
16
7,6
-27.3
4489
4501
4259
4244
-2,6
-0,4
Consumo humano (kg per cápita)
13,9
13,9
13,1
13,0
-2,9
-0,8
Grado de autoabastecimiento (%)
101,5
102,2
102,4
102,1
0,4
-0,3
— pérdidas (mercado) — consumo humano
Fuente: Eurostat.
HUEVOS 4.19.5.1
T/273
Precios de mercado ' de huevos Ecus/100 piezas
ι
·/. TAV ' 1989
1990
1988
1989
1990
1988
1989
2
3
4
5
6
Belgique/België
4,223
4,578
4,602
Danmark
7,173
7,060
6,995
BR Deutschland
4,538
5,216
5,297
14,4
1,4
Ellada
10,139
9,786
9,697
13,7
22,3
España
5,482
6,131
6,073
11,8
1,3
France
4,809
5,186
5,181
10,4
1,9
Ircland
5,183
6,152
6,327
21,4
4,5
Italia
5,340
6,241
5,650
20,9
5,8
Luxembourg
5,734
6,106
6,094
7,3
0,0
Nederland
3,814
4,310
4,453
12,3
3,2
Portugal United Kingdom
11,8
ο,ι
X
5,190
5,399
Fuente: Comisión de las CE. D .G. de Agricultura. ' Peso de los huevos clase IV 5560 gr Bclgiquc/Bclgic: Kruishoutcm: prix de gros à l'achat, franco marché groothandelsaankoopprijs, franco markt. Dan mark: Engrospris. BR D eutschland: Packstellenabgabepreis, frei Empfänger. Ellada: Prix de gros. Espana: Precio dc mercado. France: Prix de vente, sortie station Ireland: D ublin: wholesale selling price. Italia: Milano: prezzo d'acquisto del commercio all'ingrosso, franco mercato Luxembourg: Prix de gros à la vente, franco détaillant, Nederland: Groothandelsvcrkoopprijs. Portugal: Preços de ovos. United Kingdom: Eggs Authority: packer to producer price, 1 Calculado a partir dc los precios en moneda nacional.
5,869
13,6
1,2 0,3
X
21,3
T/274
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
4.20.0.1
Cabana y rendimiento de vacas lecheras % TAV
1 000 cabezas (de diciembre)
1
EUR 12
1989
1990
1985
1989
1985
1989
1990
2
3
4
5
6
23786
23008*
-2,7
-3,3
26543**
Belgique/België
951
866
834*
-2,3
-3,7
Danmark
913
770
769
-4,2
-0,1
5451
4929
4765
-2,5
-3,3
219
233
242
1,6
3.9
1880
1822
1593
-0,8
- 12,6
BR Deutschland Ellada España
3
France
6506
5494
5276
-4,1
-4,0
Ireland
1528
1400
1387
-2,2
-0,9
Italia
3075
2931
2881
- 1,2
- 1,7
70
60
59
- 3,8
- 1,7
2333
1951
1917
-4,4
1.7
2,5
-0,5
-2,6
- 1,4
Luxembourg Nederland
360**
Portugal United Kingdom
3257
398 2932
396* 2890
% TAV
kg/ca beza vacas lecheras '
EUR 12
1985
1989
4251**
4510
1990
1989
1990
1985
1989
1,5
Belgique/België
3864
4081
4168
1,4
2,1
Danmark
5379
6213
6158
3,7
-0,9
4803
1,2
-0,5
BR Deutschland
4599
4825
Ellada
2958
3064
0,9
España
3334**
3300
-0,3
France
4109
4559
2,6
Ireland
3759
3875
0,8
Italia
3388
3557
Luxembourg
4236
4601
4838
2,1
5,2
Nederland
5150
5652
5784
2,4
2.3
Portugal
3138**
3524
United Kingdom
4867
5012
5188
0,7
Fuente: Eurostat. 1 2
Producción anual dividid a por la cabana en cl mes de diciembre del año anten or 1985: en el mes de septic (libre.
1,2
2,9 3,5
LECHE Y PRODUC TOS LÁC TEOS
4.20.1.1
Producción de leche de vaca y entrega a las industrias lácteas % TAV
I 000 t de vaca '
1
EUR 12
1985
1989
1990
2
3
4
115938**
108990*
1989
1990
1985
1989
5
6
1,5
Belgique/België
3796
3632
3610
1,1
0,6
Danmark
5099
4747
4742
1,8
ο,ι
25674
24240
23672
1,4
2,3
663
714*
1,9
5747
2,1
BR Deutschland Ellada España
6258**
France
27790
25984
1,7
Ireland
5823
5375
2,0
10753
10576
0,4
Italia Luxembourg Nederland
301
285
290
1,4
1,8
12550
11321
11285
2,5
0,3
7,0
6,1
1,9
2,0
1114*
Portugal United Kingdom
16117
1459 14911
1548* 15210
lOOOt
Entrega de leche de vaca '
EUR 12
105845*
98983
98993·
1989
1990
1985
1989
1,7
0,0 -3,7
Bclgiquc/Bclgic
3162
3102
2988
-0,5
Danmark
4899
4547
4542
- 1,8
-0,1
23637
2I93I
21474
- 1,9
-2,1
BR Deutschland Ellada
461
544
569*
4,2
4,6
España
4761·'
4486
4502*
- 1,5
0,4
- 1,7
1,6
-2,0
0,4 - 1,8
France
25476
23783
24159·
Ireland
5682
5248
5268*
Italia
8596
8442
8286·
0,5
294
267
272
-2,4
1,9
12233
10869
10778
2,9
-0,8
Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
1057·' 15587
Fuente: Eurostat 1 1
Excluida la leche consumida por las crías. Incluidas las entregas dc nata (en equivalente de leche)
1420
1520
7,7
7,0
14345
14635
2,0
2,0
T/275
T/276
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
4.20.1.2
Entrega de leche de vaca a las industrias lácteas, en porcentaje de producción de leche de vaca 1985
1986
1987
1988
1989
1990
2
3
4
5
6
7
89,7"
89,8
89,3
Belgique/België
83,3
84,2
83,6
84,4
85,4
82,8
Danmark
96,1
96,1
95,9
95,8
95,8
95,8
BR Deutschland
92,1
91,8
90,8
90,3
90,5
90,7
Ellada
60,2
65,1
74,9
España
76,1**
75,9
76,6
76,3
78,1
France
91,7
92,6
91,8
90,7
91,5
Ireland
97,6
97,6
97,6
97,6
97,6
Italia
78,2
77,6
78,2
78,1
79,8
Luxembourg
97,8
97,7
95,5
94,3
93.5
Nederland
97,5
97,1
96,8
96,7
96,0
Portugal
94,9**
86,2
87,2
88,8
97,3
89,7*
United Kingdom
87,6
87,8
87,0
88,2
87,3
87,3
1
EUR 12
Fuente: Eurostat. 1
Incluidas las entregas de nata (en equivalente de leche).
93,8
4.20.1.3
Producción de productos lácteos frescos en las industrias
EUR 12 lOOOt
1973
I
1. Leche de consumo directo: — leche entera — leche semidesnatada — leche desnatada — leche cruda
2
1980
4
3
17632 14861 2220 348 171
1985
1986
5
· . TAV 1987
1988 7
6
1989
8
19368* 14213 4544 474* 237
20207* 13352 6016 728 110·
23499· 15347 6698 1350 103·
23443* 15078 6951 1308 107·
23581* 14656 7449 1369 107* 384*
1990
9
23833· 14358 7914 1468 87·
24031 •
1989
1990
1986
¡989
10
11
0,5· 2,2 5,7 2.8 5,5·
2. Mazada
430*
369*
370*
353·
368·
3. Nata
489
700
862
890
960
1000
1000
1094*
1441*
2184
2553
2728
2980
3119
5. Bebidas a base de leche
363*
497*
446·
555·
595*
601*
620*
3,8·
6. Otros productos frescos
428*
578
778·
845·
914«
1003*
1002·
5,8·
2804*
3585*
4640·
5196
5565*
5968
6168·
5,9·
20436*
22953*
24847·
28695*
29008·
29549·
30001·
1,5*
4. Leches acidificadas
7. Subtotal 26 Total Fuente: Eurostat. 1 EUR 9. 1 EUR 10
427
O.S
6,5· 1041 •
4,0
4.1
6,9
r m n ι m
73
O D C
r
>· O H
T/278
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
4.20.1.4
Producción de mantequilla y de queso en las industrias lácteas
% TAV
1 titilli
Mantequilla '
1
EUR 12 Belgique/België Danmark BR Deutschland
1989
1990
1985
1989
5
6
1985
1989
1990
2
3
4
1705**
1738*
-4,3
1,9
2033 83
72
78
-3,5
8,3
110
92
95
-4,4
3.3
515
398
393
-6,2
- 1,3
Ellada
2
España
16**
2*. 30
2*· 45
0,0
0,0
17,0
50.0
France
586
520
514·
-2,9
- 1,2
Ireland
164
145
154·
-3,0
6.2
76
85
86·
2,8
1,2
Italia
8
6
5
-6,9
- 16,7
263
213
215
-5,1
0,9
12
13
14,4
8.3
130
138
- 10,4
6,2
Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom
7·* 202
1 ooot Queso
% TAV
:
EUR 12
1985
1989
1990
4285*·
4649
4811·
1989
1990
1985
1989
2,1
3.5
51
61
63
4,6
3,3
Danmark
256
277
295
2,0
6.5
BR Deutschland
913
1050
1115
3,6
6.2
Ellada
125
86
75
-8,9
- 12,8
Belgique/België
141
143*
0,4
1.4
France
1283
1405
1438*
2,3
2.3
Ireland
79
74
77*
- 1,6
4.1
626
650
642*
0,9
- 1,2
3
4
3
7,5
-25,0
525
572
597
2,2
4,4
España
139··
Italia Luxembourg Nederland Portugal United Kingdom Fuente: 1 2
30** 256
50 279
Eurostat.
Incluido el «butteroil» fabricado a partir de la nata, en equivalente de mantequilla. Excluido el queso fundido.
51* 312
13,6
2.0
2,2
11.8
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
4.20.1.S
T/279
Producción ' de leche en polvo en las industrias lácteas
% TAV
1 0001 en polvo
1985
1989
1990
I
2
3
4
EUR 12
1947··
1421·
1629*
112
88
25
13
549
446
447
Belgique/België Danmark BR Deutschland Ellada
o·
España
27··
()·
1989
1990
1985
1989
5
6
-7,6
14,6
85
-5,9
-3,4
41
- 15,1
215,4
- 18,8
0,2
0·
31
45·
X
X
45,2
3,5··
France
653
464
558'
-8,2
20,3
Ircland
161
140
195*
-3,4
39,3
0
0
0·
Italia
12
9
7
-6,9
-22,2
163
87
74
- 14,5
- 14,9
9
11*
Luxembourg Nederland Portugal
4··
United Kingdom
241
133
166
EUR 12
1985
- 13,8
24,8 % TAV
1989
837··
22,2
22,5"
1 Ulli en polvo 3
X
X
1990
931
1989
1990
1985
1989
2,7··
:
Belgique/België
38
35
Danmark
95
103
85
2,0
- 17,5
125
172
147
8,3
- 14,5
0
0
BR Deutschland Ellada España
5"
-2,0
X
12
24,5"
France
228
25?
2,5
Ireland
29
25
-3,6
Italia
3·
2
Luxembourg
1
0
245
227
Nederland Portugal United Kingdom
7·· 61
- 9,6·· 0
8
3,4
95
11,7
70
Fuente: Eurostat. 1 1
X
X
- 1,9
Peso del producto Incluida la leche en polvo entera, la leche en polvo parcialmente desnatada, la nata en polvo y la mazada en polvo.
-26,3
T/280
LEC HE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
4.20.1.6
Producción ' de leche concentrada y de caseína en las industrias lácteas % TAV
1 000 1 Leche concentrada (a) 2 1985
1989
1990
1989 1985
1
2
3
4
5
EUR 12
1511··
1305**
1261*
3,6**
11
26
28
24,0
7,7
8
9
10
3,0
11,1
527
430
440
Belgique/België Danmark BR Deutschland España
54
66**
France
Nederland
31,5
7,1
18,3
76* 60**
3
1
1*
535
424
181
404 1*
1
1**
United Kingdom
2.3
4,9
93
Portugal
207
204
2,7**
EUR 12
0,0
5,6
4,7
Ο,Ο**
0,0
3,4
1,4 % TAV
1989
144**
0,0**
24,0
lOOOt Caseina (b) (') 1985
3,4
5,0
60**
Italia
6
37*
54**
125
Ireland
1990 1989
1989 1985
1990
1990 1989
0,7**
148**
Danmark
15
19
13
6,1
31,6
BR Deutschland
21
21
13
0,0
38,7
France
45
42
1,7
Ireland
33
37
2,9
Nederland
27**
28**
0,9**
3
1
United Kingdom
Fuentes : (a) Eurostat. (b) C omisión de las CE. D.G. de Agricultura. 1 2 1
Peso del producto. Incluida la producción de «chocolate crumb». Excluidos los casei natos producidos a partir de caseína.
1
24,0
0,0
4.20.2.1
Producción y exportaciones mundiales1 de mantequilla,
:
queso y caseina
Producción
1985 1
Mantequilla
2
1988
3
Exportaciones
··
1 lMK.lt
1989 4
1989 5
' . TAV
··
1 000!
1988
1989
1985
1988
6
7
1985 8
1988 9
1989
· . TAV 1988
19S9
1985
1988
11
12
13
100.C 45.1 6.1 19,:
5.6 18,3 9.0 2,0 47.4
17,6 38,5 20.9 27,0
1989
10
2
Mundo: — EUR 12 — Australia — Nueva Zelanda — EE UU — C anadá — URSS — C hecoslovaquia — Polonia — India — Otros
7620 2030 114 293 566 108 1596 152 275 700 1886
7500 1682 93 270 547 105 1794 148 267 800 1794
7570 1705 101 240 572 98 1731 156 290 840 1837
100.C 22,5 1,3 3,2 7,6 1,3 22.S 2.1 3,8 11.1 24,3
0,5 6,1 6,6 2,7 1,1 0.9 4.0 0,9 1,0 4.6 1,7
0,9 1,4 8,6 11,1 5,5 6,7 3,5 5,4 8,6 5,0 2,4
899 387 57 259 48 1 17 16
1060 641 43 230 7 20 14
20 14
114
104
_
123
14.1
3.0
ÍS.3
13100 4285 160 118 2305 213 809 126 210 83 4791
14200 4563 182 128 2527 253 894 128 265 83 5178
14500 4649 184 124 2531 249 903 131 260 86 5383
100.C 32. 1,3 0,9 17.5 1." 6,2
2,7 1,7 4,4 2,7 3.1 5.9 3,4 0,5 8,1 0,0 2,6
2,1 1,9 1,1 3,1 0,2 1.6 1,0 2,3 1,9 3,6 4,0
888 408 74 87 16 11 5 65 6 43 173
8S5 404 64 98 24 10 6 60 11 36 172
909 443 60 85 10 10 7 64 14 35 182
100.C 48,7 6.6 9.4 1.1 1.1 0,8 7,1 1.5 3,9 20.C
0,1 0,3 4,7 4,0 14.5 3.1 6,3 2,6 22,4 5,8 0,2
2.7 9.6 6,3 13,3 58,3 0.0 16.7 6.7 27.3 2,8 5,8
873 394 52 168 99 i
n.: o.: 2.: 1.6
_
χ
X
X
5,6 4.4
0.0 0.0
χ X
X χ
Queso Mundo: — EUR 12 — Australia — Nueva Zelanda — EE UU — C anadá — URSS Suiza — Argentina — Austria — Oíros
o,s
1,8 0,6 31.1
73
O O
Caseína Mundo: — EUR 12 — Australia — Nueva Zelanda — Polonia
fi I
X
145 8 64 33
176 8 66 24
146 7 56 30
Fuente: C omisión de las CE. D.G. de Agricultura. 1 Peso del producto, ■' Producción en las lecherías, incluido el «buttcroil» fabricado a partir de la nata.
6,7 0,0 1,0 10,1
X
17,0 12,5 15,2 25,0
i equivalente de mantequilla.
80 8 77 22
80 8 69 21
80 6 49 16
X
X
0,0 0,0 3,6 0,8
0,0 25,0 29,0 23,8
c r
>·
O H m O
4.20.2.2
Producción y exportaciones mundiales' de leche en polvo, entera y desnatada, y de leche concentrada Export aciones
Producción
%
1 0001
1
% TAV
%
1 001)1
r m
% TAV
1985
1988
1989
1989
1988 1985
1989 1988
1985
1988
1989
1989
1988 1985
1989 1988
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
Leche entera en polvo Mundo : — E U R 12 — Australia — Nueva Zelanda — EE UU — Canadá — URSS — Brasil — Argentina — Finlandia Otros Leche
1260 614
1006 425 70 146 117 32
73
-20,2 -30,8 12.9 3,5 -46,6 -45,8
4657 1947 134 242 630 99 260 158 31 58 1098
3907 1314 118 198 444 110 350 159 23 36 1155
3928 1420 127 181 395 97 300 175 21 48 1164
100,0 36,2 3,2 4,6 10.1 2,5 7.6 4,5 0.5 1,2 29.6
"5,7 - 12,3 -4,1 -6,5 -11,0 3,6 10.4 0.2 -9,5 - 14,7 1,7
0,5 8,1 7,6 -8,6 -11,0 - 11,8 -14,3 10,1 -8,7 33,3 0,8
1151 307 90 173 344 61 41 25 29 81
11 14 93
60 25 16 115
6.0 2,5 1,6 11,4
4.7 -23,9 -21,6 4,7
27,7 127,3 14,3 23,7
1912 837 45 138 54 10 257 150 85 34 302
2127 999 68 184 77 10 308 130 92 14 245
2224 931 67 201 81 10 275 130 115 II 403
100,0 41.9 3.0 9.0 3.6 0.4 12.4 5,8 5.2 0.5 18.1
3.6 6,1 14,8 10.7 12,6 0,0 6,2 -4,7 2.7 -25,6 -6,7
4,6 -6,8 - 1,5 9,2 5,2 0,0 - 10,7 0,0 25,0 -21,4 64,5
768 483 32 135 1
933 596 47 181 9
895 568 47 133 42
100,0 63,5 5,3 14,9 4,7
6.7 7,3 13,7 10,3 108,0
-4,1 -4,7 0,0 -26,5
-33
-17
-6
84
83
99
11.1
- 19,8 -0,4
-64,7 19,3
4735 1511 66 3 931 184 564 36 15 363 1062
4665 1332 63 4 886 84 600 36 14 380 1266
4624 1306 95 1 923 75 610 36 15 380 1183
100,0 28.2 2.1 0.0 20.0 1.6 13.2 0.8 0.3 8.2 25.6
-0,5 -4,1 - 1,5 10.1 - 1,6 -23,0 2,1 0.0 -2,3 1.5 6.0
-0,9 -2,0 50,8 -75,0 4,2 - 10,7 1,7 0,0 7,1 0,0 -6,6
751 545 5 1 5 109 26
510 383 5 6 4 23 29
517 393 4 7 15 9 29
100,0 76,0 0,8 1.4 2,9 1.7 5.6
- 12,1 - 11,1 0,0 81,7 -7,2 -40,5 3.7
1.4 2.6 -20,0 16,7
-
a
141 219 59
-47
-
100,0 42,2 7.0 14.5 11.6 3.2 X
3,1 26,0 - 11,7 -6,6 - 14,0 - 1,1 X
X
2
— — 0.7
X X X X
X X χ
X X
concentrada
Mundo: — E U R 12 — Australia — Nueva Zelanda — EE UU — Canadá — URSS — Brasil — Austria — India — Otros
Fuente: Comisión de las CE. D.G. de Agricultura. 1 Peso del producto. - Incluida la leche en polvo entera, la leche en polvo parcialmente desnatada, la nata en polvo y la mazada en polvo.
42
23
-17 — 43
-17 -43
— — 8.3 3.3
X
-9,6
< -o
Leche desnatada en polvo Mundo: — E U R 12 — Australia — Nueva Zelanda — EE U U — Canadá — URSS — Polonia — Austria — Suécia — Otros
O X m
X
-60,9 0,0 X
0.0
X
X
0.8
0.0
O D C O H O ín
r o
>' m O
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
4.20.3.1
Participación de las CE en el comercio mundial de ciertos productos lácteos
T/283
EUR 12 (1000 1)
A Exportaciones
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1
2
3
4
5
6
7
8
Mantequillal«butleroil» ' Mundo
785
899
735
1075
1060
873
773
CEE
380
387
331
621
641
394
235
Otros
405
512
404
454
419
478
538
48,4%
43,0%
45,0%
57,8 %
60,5%
45,1%
30,4%
1040
1151
1184
1127
1260
1006
961
- CEE
312
307
271
390
614
425
356
Otros
728
844
913
737
646
581
605
30,0%
26,7%
22,9%
34,6%
48,7%
42,2%
37,0%
— Mundo
900
888
833
886
885
909
921
- CEE
468
408
370
406
404
443
456
Otros
432
436
463
440
481
466
465
52,0%
45,9%
44,4%
45,8%
45,7%
48,7%
49,5%
705
768
829
892
933
895
867
- CEE
495
483
479
573
596
568
522
Otros
210
285
350
319
337
327
345
70,2%
62,9%
57,8%
64,2%
63,9%
63,5%
60,2%
770
751
584
532
510
517
466
- CEE
521
545
432
387
383
393
343
— Otros
249
206
152
145
127
124
123
67,7%
72,6%
73,9%
72,8 %
75,1%
76,0%
73,7%
— Participación de la CEE Leche en polvo desnatada ' — Mundo
Participación de la CEE Queso
Participación de la CEE Leche en polvo entera Mundo
- Participación de la CEE Leche condensada Mundo
Participación de la CEE Caseína y caseinatos - CEE
,,·
89"
86"
99··
80··
80··
80··
T/284
LEC HE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
4.20.3.1
(continuación)
Β. Importaciones
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
1
2
3
4
5
6
7
8
Mantequilla/« butteroil» — Mundo
785
899
735
1075
1060
873
773
— C EE
89
79
85
79
76
72
89
— Otros
696
810
650
996
984
801
684
11,3%
8,8%
11,6%
7,4%
7,2%
8,3%
11,5%
900
888
833
886
885
909
921
— Participación de la C EE Queso — Mundo — C EE
111
114
108
HO
115
119
113
— Otros
789
774
725
776
770
790
808
12,3%
12,9%
13,0%
12,4%
13,0%
13,1%
12,3%
22
26
25
26
29
36
63
— Participación de la C EE Caseína y caseinatos — C EE
Fuentes: Comisión de las CE, D.G. de Agricultura, GATT y FAO. 1 Incluidas las ayudas alimentarías.
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
4.20.4.2
Balance detallado de abastecimiento (a) de leche desnatada en polvo
T/285
EUR 12 (1000 ι)
1984
1985
1986
1987
1988
1989
1990
2
3
4
5
6
7
8
983
617
520
772
473
10
2100
1948
2156
1628
1313
1421
1617··
— mazada en polvo
41
40
46
39
39
39
49··
Importaciones (b)
-
-
-
2
5
53
14
220
200
200
300
300
300
300
1244
1125
1137
1103
975
754
765
612
258
272
-
-
-
2076
1583
1609
1403
1275
1054
1065
Exportaciones a] precio del mercado mundial
146
183
168
278
499
323
262
Ayuda alimentaria
167
124
98
110
117
87
68
313
307
266
388
616
410
330
617
520
772
473
10
5
335
1
Existencias de partida privadas públicas (intervención)
5
Producción leche desnatada en polvo (b) '
Cantidad total disponible Consumo a los precios del mercado Consumo subvencionado - para la alimentación animal (terneros) Medidas especiales cerdos y aves de corral Consumo total
Exportación total Existencias al cierre — privadas — públicas (intervención) Total
Fuentes: (a) Comisión de las CE, D.G. de Agricultura, (b) Eurostat. 1
Incluso incorporada directamente en la alimentación animal y la leche en polvo para lactantes.
T/286
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
4.20.4.3
Balance detallado de abastecimiento (a) de mantequilla
EUR 12 ( 1000 1)
1
1984
1985
1986
2
3
4
1987
1988
1989"
1990
5
6
7
8
Existencias de partida — privadas con ayuda CE
161
108
128
83
98
100
104
— públicas (intervención)
692
841
996
1283
860
102
20
Producción 2107
2033
2189
1887
1682
1705
1738*
— granjas (b)
36
33
31
28
27
28
28*
Importaciones
90
80
85
79
76
71
60
3086
3095
3429
3360
2743
2006
1950·
— normal 2
1371
1260
1377
1236
1263
1139
1029·
— reducido 3
125
76
0
0
0
0
0
Medidas especiales 4
233
278
341
361
443
348
366
-
-
14
184
190
-
-
1729
1614
1732
1781
1896
1487
1395·
236
173
191
272
275
377
202
59
36
35
30
47
18
13
114(5)
148
105
319
323
-
379
357
331
621
648
395
— industrias lácteas (b)
Cantidad total disponible Consumo al precio
Reglamento n° 2409/86 Consumo aparente Exportaciones a los precios del mercado mundial Ayuda alimentaria Exportación a precio especial Exportaciones totales (b)
5 220
Existencias al cierre — con ayuda CE
108
128
83
98
100
104
84
— públicas (intervención)
841
996
1283
860
102
20
251
•949
1124
1366
958
202
124
335
Existencias totales al cierre
Fuentes: (a) Comisión de las CE, D.G. de Agricultura (incluidos los equivalentes de mantequilla y el «buttcroil»), (b) Eurostat. 1 Peso de producto. Incluido el xbutteroil» fabricado a partir de crema en equivalentes de mantequilla. 2 Precios actualmente subvencionados por cl FEOGA a Dinamarca, Irlanda, Luxemburgo y Reino Unido. J 1977: reglamento n° 2370/77 (mantequilla de navidad). 1978: reglamento n° 1901/78. 1979: reglamento n° 1269/79. 4 Incluyendo (1 000 t): ¡ IVS6 7987 1988 1989 1985 40 — medidas sociales 6 6 lí. 5 44 44 59 — fuerzas armadas e instituciones de utilidad pública 45 42 — concentrado de mantequilla 26 34 43 16 15 228 258 328 274 — venta a la industria de alimentos 267 5 De los que se exportaron 84.
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
4.20.6.1
T/287
Medidas de intervención para la mantequilla y la leche desnatada en polvo en 1990
Existencias públicas
Existencias privadas
Salidas de almacén
Entradas en almacén
En el mercado de las CE
Para exportaciones
Para ayudas alimentarias J
Total
Cantidades sobre las que se realiza el contrato de almacenamiento
2
3
4
5
6
7
Mantequilla '
I
250280
14659
Belgique/België
3317
13
Danmark
4413
8
EUR 12
BR Deutschland
29017
19788
200798
13
45071
8
9379
2500
26737
5000
129
2500
Ellada España
29996
4137
4137
France
18307
3430
129
3559
50431
Ireland
83390
1214
3420
14630
7020
1109
1109
696
53197
971
1265
41262
21623
3777
3777
12356
Italia
2206
236
Luxembourg Nederland
294
Portugal United Kingdom
Salidas de almacén Leche descremada en polvo J
EUR 12 Belgique/België
Entradas en almacén
337211
En el mercado de las CE *
Para exportaciones
Para ayudas alimentarías
8880
Total
8880
17031
Danmark BR Deutschland
181280
7478
7478
Ellada España
14742
802
France
21378
600
Ircland
92146
Italia Luxembourg
1200
Nederland
2624
Portugal United Kingdom
6810
Fuente: Comisión de las CE D .G, de Agricultura 1
D e conformidad cur. el articulo 6 del reglamento (CEE) n' 804/68 D e conformidad con el articulo 7 del reglamento (CEE) π" 804/68 Incl. cantidades sacadas bajo regi. (CEE) π™ 2315/76 [regi. (CEE) n° 2200/87). * Cantidades rechazadas. 2
1
802 600
4.20.6.2
Aplicación del régimen de cuotas
(1000 ι) 1991/1992 '
1990/1991 Asignaciones Cantidades Cantidades con cargo a globales suspendidas la reserva garantizadas comunitaria 2
1
4
3
Slom2
Cantidades globales disponibles
Entregas (P)
5
6=23+ 4+5
7
Ajuste de las Transferen materias cias 4 grasas 3 8
Diferencia después de ajuste 107 + 864
9
Asignaciones Cantidades Cantidades con cargo a globales suspendidas la reserva garantizadas comunitaria 11
:
Cantidades globales disponibles 15 11 12+13+ 14
14
13
12
Slom
100559
4680
1482,9
502,2
97804
96773
1376,9
425
56
106687
4985,7
1482,9
600,0
103783,9
3090
144
32,1
5,5
2983
3047
120,0
150
34
3025,5
144,5
32,1
6,6
2919,7
4687
220
48,8
8,1
4513
4485
61,9
48
14
4589,1
219,7
48,8
9,6
4427,9
22519
1054
234,2
135,0
21834
21406
465,0
1
36
28514,4
1360,2
234,2
161,0
27549,5
Eilada
556
24
5,4
537
562
544,8
24,2
5,4
526,0
España
4664
209
96,5
4551
4504
4571.0
209,2
96.5
4458,3
France
24709
1154
256,3
53,7
23849
23810
17
24196.0
1153,6
256,3
64,0
23362,8
Ireland
5069
238
355,8
98,9
5286
5277
7
15
4963,2
237,6
355,8
118,0
5199,4
Italia
8796
396
88,0
8488
8234
254
8620,1
395,9
88,0
8312,2
254
12
27,7
0,7
271
270
10.2
10
249,1
11,9
27,7
1.7
266,5
11500
539
119,8
40.1
11121
10845
371,1
3
92
11260,3
539,1
119,8
47,9
10888,9
1743,4
1743,4
71
39
14409,8
EUR 12 Belgique/België
m χ
π
m
-o 73
O Ό C
o -ι o η
Danmark
5
BR Deutschland
Luxembourg Nederland
!
Portugal United Kingdom
14716
690
218,3
160,3
14371
14333
Fuente: Comisión de las CE. D.G. de Agricultura. 1 No incluidos ni la ex RDA ni Portugal. 1 SLOM : cantidades asignadas de conformidad con el articulo 3 bis del reglamento (CEE) π 857/84. J Ajuste de conformidad con el artículo 12 del reglamento (CEE) n° 1546/88. 4 Transferencias de conformidad con el articulo 6 bis del reglamento (CEE) η 857/84. ' 52 semanas.
200,6
148,0
14,5
689,8
218,3
191,2
14129,5
LECHE Y PRODUC TOS LÁC TEOS
4.20.6.3
Existencias ' de mantequilla y de leche desnatada en polvo (a 1 de abril)
Mantequilla
2
T/289
1188148
639986
64227
81988
323515
Belgique/België
31344
6129
317
2055
8072
Danmark
18744
2330
23
3
6872
326690
171962
4240
17660
40238
España
13121
24880
8669
8825
32643
France
181030
90095
4660
8120
24294
Ireland
165160
120437
16538
9996
94214
1610
16913
1030
1883
8377
595
181
227044
72909
11112
27502
83077
222810
134150
17638
5944
25729
764640
239837
7041
21278
354191
EUR 12
BR Deutschland
Italia Luxembourg Nederland Unilcd Kingdom Leche desnatada en polvo 2 EUR 12 Bclgiquc/Bclgic Danmark BR Deutschland
17031
2602
10855
84
719971
227292
15904
191891
4812
5314
19731
3000
Ellada España
7919
France
445
Ireland
3842
9317
21243 94261
Luxembourg
1200
Nederland United Kingdom
2229
2624 19006
144
6810
Fuente C omisión dc las C E. D.G. de Agricultura. 1
1
Existencias a que se refiere el articulo 6 del reglamento (C EE) π' 804/68 (mantequilla: existencias públicas + privadas; leche desnatada en polvo: existencias públicas). Peso del producto.
4.20.6.4
Cantidades de leche desnatada y leche desnatada en polvo destinadas a Ia alimentación animal, y de leche desnatada transformada en caseína y caseinatos para las que se ha concedido una ayuda Leche desnatada
l
■
2
Leche desnatada en polvo
1 ooot
% TAV
lOOOt 1985
1989
1990
2
3
4
:
1989
1990
1985
1989
5
6
% TAV
1985
1989
1990
7
8
9
1989
1990
1985
1989
10
11
m
Leche desnatada para caseína
:
lOOOt
% TAV
1985
1989
1990
12
13
14
5447
5601
3672
η χ
m
1989
1990
1985
1989
73
15
16
σ c
Ο
1
η π 4233
910
670
31,9
26,4
1127
753
767
9,5
1,9
Belgique/België
314
188
117
12,0
37,8
26
14
20
14,3
42,9
Danmark
546
155
112
27,0
27,7
14
3
2
32,0
2046
327
212
36,8
35,2
175
64
64
22,2
España
X
X
2
3
France
147
59
65
20,4
10,2
488
349
352
Ireland
391
11
20
59,0
81,8
21
14
Italia
119
128
113
1.8
11,7
147
68
4
1
50,8
75,0
584
39
29
49,2
25,6
EUR 12
0,7
34,4
ο C/3
r
BR Deutschland
Nederland United Kingdom
Fuente: Comisión de las CE. D .G. de Agricultura 1 Ayuda normal + ayuda especial. Peso del producto.
1
>■
χ
33,3
592
727
411
5,3
43,5
0,0
749
775
466
0,9
39,9
50,0
χ
8,0
0,9
1709
1676
867
0,5
48,3
8
9,6
42,9
1213
1322
991
2,2
25,0
136
142
1,9
4,4
χ
232
157
161
9,3
2,5
1081
1066
894
0,3
16,1
23
14
15
11,7
7,1
104
34
44
24,4
29.4
χ
χ
χ
χ
Ο Η
4.21.4.1 Balance de abastecimiento de miel
1
EUR 12
BLEU UEBL
Danmark
BR Deutsch land
ElUda
España
France
Ireland
Italia
Nederland
Portugal
United Kingdom
2
3
4
5
6
7
8
9
10
II
12
13
1988/1989 Producción utilizable (1 000 t)
94
1
3
18
12
21
25**
0
8
0
3
3
Importaciones
136
6
4
86
Λ
5
9*
1
10
8
1
24
Exportaciones
8
2
2
17
0
-ι
3*
0
0
1
2
2
1
5*
0
0 2
)
20
2
Utilización posterior: — consumo humano
221
5
87
13
29**
1
Consumo humano (kg per cápita)
0,6
0,5
1.0
1,4
1,3
0.6
0,5
0,3*
0.3
42,5
20,0
60,0
20,7
92,3
87,5
86,0
0,0
Producción utilizable (1 000 t)
116
1
3
29
12
21
Importaciones
121
6
3
80
2
2
Exportaciones
6
1
16
0
4
23
2 2
0
4
1
0
Utilización posterior: — consumo humano
236
5
5
93
13
20
Consumo humano (kg per cápita)
0,7
0,5
1,0
1,5
1,3
0,5
49,2
20,0
60,0
31,2
92,3
105,0
Intercambios intracomunitá rios
Grado de auto abastecimiento (%)
5
0 24
4 18
0 4*
25
0,4
0,4*
0,4
44,4
0,0
75,0*
12,0
0
8
0
8
1
11
4
0
0
4
0
45**
6
1989/1990
Intercambios intracomunitá rios
Grado de auto abastecimiento (%)
Fuentes: Eurostat y Comisión dc las CE. D .G. de Agricultura.
35**
3
4
8
1
23
2
0
1
3
5
0
2
0
19
6
4
26
0,8
0,3
0,3
0,4
0,4
0,5
77,8**
0,0
42,1
0,0
75,0
15.4
2 m
4.22.1.1 Estadísticas forestales en la Comunidad Europea
1
Belgique/ België
Danmark
BR Deutsch land
Ellada
España
France
Ircland
Italia
2
3
4
5
6
7
8
9
Portugal
United Kingdom
EUR 12
11
12
13
14
258,636 88,620
4041,960 330,175
9207,095 2986,300
Luxembourg Nederland IO
> D
73
> Superficie total (1 000 ha) ■ 3051,805 Superficie forestal (1 000 ha) ■ 617,000 Superficie forestal/superficie total (%) 20% Distribuión de la superficie forestal por grupos 2 de especies: — coniferas (%) — frondosas (%) Distribución de la superficie forestal por tipos de propiedad: 2 — bosques estatales (%) — bosques privados (%) — otros bosques de propiedad
publica (%) Producción de madera en bruto sin corteza (1 000 m3) 3 Consumo de madera en equivalente madera en rollo (I 000 m 3 ) 3 Déficit o excedente de la producción de madera (I 000 m V
4309,245 24869,340 493,294 7360,031
13195,7 5755,0
50476,55 12511,00
54908,70 14688,33
7028,336 30127,680 327,000 6410,066
24413,88 225888,90 2297,00 53845,81
11%
30%
44%
25%
27%
5%
21%
34%
8%
32%
9%
24%
47% 53%
63% 37%
69% 31%
19% 81%
48% 52%
30% 70%
90% 10%
25% 75%
34% 66%
65% 35%
46% 54%
73% 27%
42% 58%
11% 53%
30% 66%
31% 44%
73% 15%
6% 65%
10% 72%
79% 20%
6% 60%
8% 54%
30% 53%
3% 83%
43% 57%
27% 58%
36%
4%
25%
12%
29%
18%
1%
34%
38%
17%
14%
0%
15%
2648
2947
28160
2423
14098
30081
1100
8308
251
894
8278
3940
103128
5506
5223
45850
4309
15478
40569
2175
25631
173
10565
3449
34464
193392
2858
2276
17690
1886
1380
10488
1075
17323
78
9671
4829
30524
90264
Fuente: Comisión dc las CE, D.G. de Agricultura. ' 1990. ' 0 19761986 > 1983.
4.22.3.1
Comercio exterior de la CE de productos forestales
EUR 12 lOOOt Exportaciones
Importaciones
Mío ECU Balance
Exportaciones
importaciones
Balance
Maderas en bruto, otras pequeñas maderas en rollo, maderas cortadas o en partículas
1988 1989 1990
11576,6 13009.5 12715,4
13874,9 15638,4 15636.2
2298,3 2628,9 2820,8
854,0 995,1 1026,3
1613,6 1862,1 1924.1
759,6 867,0 897,8
Maderas aserradas
1988 1989 1990
3445,0 3645,3 3592,2
19267,1 20059,8 19522,5
15822,1 16414,5 15930,3
1191,9 1346,5 1436,4
6620,3 7638.2 7847,9
5428,4 6291,7 6411,5
Planchas y tablas
1988 1989 1990
3663,4 4041,6 4182,4
7246,4 7440,9 7767,8
3583,0 3399,3 3585,4
1829,0 2064,8 2120.9
3419,8 3669,7 3850,5
1590,8 1604,9 1729,6
Artículos de madera
1988 1989 1990
1044,1 1197,9 1262,1
1422,0 1641,6 2037,0
377,9 443,7 774,9
1534,7 1766,9 1927,9
1670,8 1967.8 2297.8
1.36.1 200,9 369.9
Pasta de papel/celulosa
1988 1989 1990
6066,7 6162,2 6298,7
14693,4 15387,5 15376,6
8626,7 9225,3 9077,9
1855,8 2106,6 1821,6
6729,4 8337,0 7048.6
4873,6 6230,4 5227,0
Papel y cartón
1988 1989 1990
13582,2 14675,6 20371,1
25909,0 27701,5 29803,9
12326,8 13025.9 9432,8
15618,7 17981,0 19100,8
22766.1 25763,1 27598,1
7147,4 7782,1 8497,3
Corcho y artículos de corcho
1988 1989 1990
880,3 173,0 157,6
124,3 129,7 115,8
756,0 43.3 41,8
473,3 622,6 640,5
319,4 420,1 456,0
153,9 202,5 184,5
1988 1989 1990
40258,3 42905,1 48579,5
82537,1 87999,4 90259,8
42278,8 45094,3 41680,3
23357,4 26883,5 28074,4
43139,4 49658,0 51023,0
19782,0 22774,5 22948,6
Total
Fílenles : Eurostat y Comisión de las CE. D.G. de Agricultura
> α 73 >
4.22.3.2 Comercio exterior e intercambios de la CE de madera y productos de la madera por Estados miembros 1990 (1000 t)
1
UEBL/ BLEU
Danmark
BR Deutschland
2
3
4
Ellada
España
France
Ireland
Italia
Nederland
Portugal
United Kingdom
EUR 12
2
5
6
7
8
9
10
11
12
13
O m
A Importaciones Intra: Maderas en bruto (en rollo, cortadas o en partículas) Maderas aserradas Planchas y tablas Artículos de madera Pasta de papel/celulosa Papel y cartón Corcho y artículos de corcho
2565,2 406,7 228,9 183,7 245,6 1373,4 2,4
163,8 32,0 138,3 8,0 48,0 239,0 1,3
1520,7 386,9 708,9 193,7 1093,5 2617,0 18,5
1,8 3,5 76,3 4,2 20,9 110,9 0,5
1094,2 377,3 220,9 36,9 446,7 687,9 10,1
669,0 203,1 623,3 183,3 1048,9 2752,3 22,6
16,2 26,3 55,9 19,9 11,3 220,7 0,3
1440,0 225,8 131,1 39,8 694,8 1080,6 11,9
678,2 546,7 606,8 162,1 1002,4 1600,8 5,0
146,4 16,0 24,9 5,2 31,5 182,7 22,2
75,9 8371,7 673,6 2897,9 804,4 3619,7 917,1 80,3 430,9 5074,5 1781,3 12646,6 11,0 105,8
Extra : Maderas en bruto (en rollo, cortadas o en partículas) Maderas aserradas Planchas y tablas Artículos de madera Pasta de papel/celulosa Papel y cartón Corcho y artículos de corcho
81,6 869,1 257,9 25,4 391,1 823,6 0,0
146,8 844,2 229,1 33,1 113,3 779,9 0,1
744,1 2803,1 1141,3 610,5 3225,4 4857,9 1,1
207,4 332,8 98,7 23,2 144,0 254,0 0,0
892,3 794,2 29,3 17,2 582,3 716,9 0,6
797,6 1218,7 275,0 45,5 1648,9 1986,4 1,8
12,2 211,4 44,2 9,3 14,6 228,4 0,0
3651,5 3441,8 476,2 102,8 2168,5 1631,2 2,7
115,4 1541,8 395,9 68,2 548,1 1356,2 0,1
485,5 49,5 2,1 1,9 65,2 104,7 1,6
130,1 7264,5 4518,0 16624,6 1198,4 4118,1 182,8 1119,9 1400,7 10302,1 4418,1 17157,3 2,0 10,0
B. Exportaciones Intra : Maderas en bruto (en rollo, cortadas o en partículas) Maderas aserradas Planchas y tablas Artículos de madera Pasta de papel/celulosa Papel y cartón Corcho y artículos de corcho
1366,7 305,1 1181,8 166,8 693,2 1137,3 0,3
31,2 50,8 24,7 90,2 130,9 182,1 0,1
1334,5 624,3 691,8 156,1 933,3 4018,0 1,2
9,4 1,5 7,8 1,1 3,1 8,5 0,0
137,1 17,3 169,9 62,5 485,7 489,9 32,4
4298,0 768,0 546,9 123,4 842,0 2214,7 4,7
242,3 73,5 108,4 9,9 39,9 64,7 0,0
3,1 22,6 175,6 61,8 54,2 1024,7 1,9
676,8 240,0 90,9 193,4 597,9 1880,6 1,0
320,7 801,7 507,5 61,9 869,2 247,3 62,4
69,3 8489,1 23,5 2928,3 85,5 3590,8 978,5 51,4 333,3 4982,7 947,2 12215,0 0,7 104,7
Extra : Maderas en bruto (en rollo, cortadas o en partículas) Maderas aserradas Planchas y tablas Artículos de madera Pasta de papel/celulosa Papel y cartón Corcho y artículos de corcho
100,0 16,4 9.2 6.5 45,7 166,7 0,0
437,1 35,6 36,9 31.3 98,6 86,6 0,0
3013,8 241,9 230,4 133,9 658,3 1451,1 1,5
3,3 13,6 20,5 1,0 3,9 4628,7 0,0
8,9 87,1 95,4 15,1 47,0 197,0 6,2
482,0 153,5 63,5 39,3 76,1 576,0 0,3
6,1 0,1 12,7 0,5 0,0 0,6 0,0
7,9 34,8 76,0 32,3 27,8 352,2 1,1
17,8 14,5 3,6 9,8 72,5 322,6 0,0
62,6 63,0 31,1 3,6 200,1 36,7 43,1
86,8 3,4 12,3 10,3 86,0 337,9 0,7
Fuente: Eurostat y Comisión de las CE, D.G. de Agricultura.
4226,3 663,9 591,6 283,6 1316,0 8156,1 52,9
>
Comunidades Europeas — Comisión La situación de la agricultura e n la Comunidad, Informe 1991
Luxemburgo: Oficina de Pub licaciones Oficiales de las Comunidades Europeas 1992 - 432 pp., 1 9 gráficos - 16,2 χ 22,9 cm
ISBN 92-826-3410-8 N° de catálogo: CM-72-91 -592-ES-C
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Este informe corresponde a la decimoséptima versión pub licada del Informe anual sob re la situación de la agricultura en la Comunidad. Contiene análisis y estadísticas sob re la situación general (coyuntura económica, mercado mundial), los factores de producción, las estructuras y la situación de los mercados de diferentes productos agrícolas, los ob stáculos en el mercado común agrícola, la situación de los consumidores y los productores y los aspectos financieros. Asimismo, se hab la de las perspectivas generales y de los mercados de productos agrícolas.
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