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Los shoppers y su interacción con el canal Dichter & Neira Insider
Mayo 2016
En Dichter & Neira:
INTEGRAMOS ANALÍTICAMENTE Consumer Knowledge Shopper Understanding
Point of Sales Dynamics
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Las decisiones de compra se concentran en menos personas
Si perdemos a un shopper podemos estar perdiendo a 4 consumidores
1 Shopper
4 Consumidores
F.3. ¿Es usted la persona encargada de la compra de alimentos y productos para su hogar? RU NSE.1. ¿Cuántas personas residen en su hogar incluyéndolo a usted? RU
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¿Quién es el shopper? El shopper es el decisor de compra de alimentos y productos para el hogar
6 de cada 10
Típicamente
De nivel
Con un promedio
En un hogar con
shoppers son
tiene entre
socioeconómico
de 4 personas en el
aporte económico de
mujeres
26 y 45 años
bajo o medio
hogar
2 personas
Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 F.4. Género. RU, F.5. ¿Sería tan amable de indicarme su edad?, F6.a Solo para poder clasificar a su hogar ¿Cuál opción se parece más al rango de ingresos mensuales de su hogar? RU, NSE.1. ¿Cuántas personas residen en su hogar incluyéndolo a usted? RU, NSE.1. ¿Cuántas personas residen en su hogar incluyéndolo a usted? RU F.3. ¿Es usted la persona encargada de la compra de alimentos y productos para su hogar? RU
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6 de cada 10 shoppers son mujeres Aunque tradicionalmente los shoppers de alimentos y productos para el hogar han sido mujeres, vemos un papel más activo de los hombres en la decisión de compra en algunos países
66
60
59
59
58
56
54
54
53
51
61
40
41
41
42
44
46
46
47
49
Dominicana
Colombia
Perú
Paraguay
Guatemala
Honduras
México
El Salvador
Jamaica
68
68
32
32
34
39
Panamá
Bolivia
Costa Rica
Nicaragua
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 F.4. Género. RU,
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¿Moderno o tradicional?
Canal más utilizado por los decisores de compra del hogar para la compra principal
Supermercado
1 (Supermercado / Hipermercado)
Mercado de abasto
2 (Plaza / Mercado de abastos)
Tienda de barrio
3 (Tienda / Pulpería / Chino / colmado / Bodega / Almacén)
P1.A Me podría decir ¿Donde acostumbra realizar la COMPRA PRINCIPAL de los productos para su hogar? RU, P1.B. ¿Algún otro lugar? RM P3. ¿Me podría decir cuántas veces al mes visita: RU
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El lugar donde los shoppers acostumbran realizar la compra principal/grande es el supermercado, exceptuando en Bolivia y Perú México
Jamaica
55%
Honduras
75%
74%
63%
Guatemala 59% El Salvador
59%
República Dominicana
Nicaragua
60%
77% de los shoppers de NSE Supermercado alto realizan su compra principal en supermercados, en contraste Frecuencia con 52% de de los visita a supermercados shoppers de NSE bajo
Costa Rica 88%Panamá Colombia
90%
Compra principal: el objetivo es comprar productos para mantener a disposición en la despensa / compra grande del hogar
75%
Mercado de abasto
Perú
53% Bolivia
70% Paraguay
77%
Tienda de barrio
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 P1.A Me podría decir ¿Donde acostumbra realizar la COMPRA PRINCIPAL de los productos para su hogar?
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En la mayoría de países se realiza la compra principal en menor medida en mercados de abasto o tiendas de barrio Supermercado/ Hipermercado 5
Costa Rica
88
3
9
77
Colombia
75
4
Jamaica
75
6
Dominicana
74
21
60
Guatemala
59
El Salvador
59
México
55
Perú
19
18
8
63
Nicaragua
10
13
Paraguay
Bolivia
6
33 23
17
20 6
34
11
30
3
38
25
20
15
53 70
7
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 P1.A Me podría decir ¿Donde acostumbra realizar la COMPRA PRINCIPAL de los productos para su hogar? RU, Lugar principal
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Acostumbra comprar en moderno
90
Compra en Tradicional
Panamá
Honduras
Tienda de barrio o bodega
Mercado de abasto
99
La mayoría de shoppers en los países realiza la compra principal en al menos 2 lugares
Lugar frecuente
Lugar secundario
Panamá
90
10
5
Costa Rica
88
12
3 12
Paraguay
77
23
Colombia
75
25
6
Jamaica
75
25
4
Dominicana
74
26
Honduras
63
27
Nicaragua
60
30
Guatemala
59
34
El Salvador
59
México Perú Bolivia
32
33 23
36 39
6
20
13
22
9
31
10
29 19
40
21
25
8
25 20
26 34 38 30
17
35
13 11
36
20
32
27
3
41
31
15
28 70
26 25
25 53
25
18
6
34
23
7
30 25
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 P1.A Me podría decir ¿Dónde acostumbra realizar la COMPRA PRINCIPAL de los productos para su hogar? Lugar principal, P1.B. ¿En cuales otros lugares hace la Compra Principal de productos para su hogar? RM. Lugar secundario
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Lugar secundario
30
16
26
55
Lugar frecuente
Lugar secundario
Compra principalmente en moderno
Lugar frecuente
Tienda de barrio o bodega
Mercado de abasto
Compra en Tradicional
Supermercado/ Hipermercado
10 10
A diferencia de la compra principal, en la mitad de los países se acostumbra realizar la compra de relleno en el canal tradicional México
Jamaica
45%
Honduras
50%
53%
40%
Guatemala 40% El Salvador
34%
República Dominicana
Nicaragua
41%
Costa Rica 48%Panamá Colombia
62%
Compra de relleno: compra mediana o pequeña; el objetivo es reponer productos que se están terminando y/o comprar productos frescos o de alto consumo
56%
Únicamente el 18% de los Supermercado shoppers de NSE alto realizan su compra de relleno en mercados de abasto, en Frecuencia de visita a supermercados contraste con 31% de los shoppers de NSE bajo
Mercado de abasto
Perú
45% Bolivia
52% Paraguay
58%
Tienda de barrio
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 P2. Y Donde acostumbra hacer las compras de relleno de su hogar, es decir, aquella compra para reponer productos que se están terminando o comprar productos frescos: RM
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11 11
En promedio, 3 de cada 10 shoppers realizan compras de relleno en tiendas de barrio o bodega
62
Paraguay
58
Dominicana
8
26 13
53
Jamaica
50
Costa Rica
48
Nicaragua
41
Guatemala
40
Honduras
40
Colombia
36
El Salvador
32 21
32
9
39
12
40 29 46
32
Bolivia
24
Perú
24
12
23
40
9
56
34
México
31
39
26
25
45 52 45
24 34
Compra en Tradicional
Panamá
Tienda de barrio o bodega
Mercado de abasto
Compra en moderno
Supermercado/ Hipermercado
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 P2. Y Donde acostumbra hacer las compras de relleno de su hogar, es decir, aquella compra para reponer productos que se están terminando o comprar productos frescos: RM
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12 12
INSERTAR LOGO DEL CLIENTE
Hábitos de compra
Planeación de la compra Llevar lista de compras indica algún tipo de planeación de la compra; en la región, la compra de relleno conlleva una menor planificación, en especial en Jamaica
¿Lleva lista de compras? 88 79
78
76
71
76
75
75
75
75
72
69
62 54
61
60
61
60
68
64
64
59
52
49
46
36
Nicaragua
Panamá
El Salvador
México
Honduras
Perú
Bolivia Principal
Guatemala
Paraguay
Dominicana
Jamaica
Colombia
Costa Rica
Relleno
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 P6a. Cuándo realiza la compra principal para su hogar ¿ Usted lleva lista de compras? RU P6b. Y lleva lista cuando realiza su compra de RELLENO? RU
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14 14
¿Cómo pueden los retailers o fabricantes ayudar al shopper con la planeación de su compra? Existen apps en el mercado para gestión de lista de compras, pero ¿Están estas aplicaciones alineadas con el surtido de los retailers de la región? ¿Estas aplicaciones permiten mejorar la experiencia de compra? Algunas Apps de compra: La Comer en tu casa (MX)
Superama Móvil (MX)
Algunas Apps de lista de compra:
Rappi (CO)
Out of milk
Shopping List
¿Ha comprado alimentos y productos para su hogar a través de un APP? 12
México
12
Bolivia
12
Costa Rica
9 Perú
9
9
8
Honduras El Salvador Nicaragua
8
7
6
6
6
Panamá Guatemala Colombia Dominicana Paraguay
3 Jamaica
Unidad=Porcentaje Base= Colombia=252, Bolivia=195, Costa Rica=241, El Salvador=155, México=286, Nicaragua=202, Panamá=219, República Dominicana=196, Jamaica=201, Perú=283, Honduras=198, Paraguay=203, Guatemala=145
O6. Mientras realiza la compra de alimentos y productos para su hogar, ¿Cuáles de las siguientes actividades realiza con su teléfono móvil? Compra alimentos y productos para su hogar a través de un APP
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En la mayoría de países los shoppers compran en supermercados con una frecuencia de visita semanal, exceptuando CO y NI México
Jamaica
41%
Honduras
46%
41%
40%
Guatemala 38% El Salvador
Nicaragua
45%
40% Costa Rica 41%Panamá 43%
4 o más veces al mes (Semanal)
República Dominicana
Frecuencia de visita a supermercados
Colombia
40%
Perú
2 veces al mes (Quincenal)
46% Bolivia
48% Paraguay
67%
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=373, Nicaragua=264, El Salvador=265, República Dominicana=287, Bolivia=171, Panamá=304, Jamaica=300, Guatemala=271, Honduras=322, Costa Rica=305, México=303, Perú=250, Paraguay=292, Jamaica=236 P3. ¿Me podría decir cuántas veces al mes visita: RU
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16 16
En menor medida la frecuencia de visita al supermercado para la compra de alimentos y productos para el hogar es mensual 4 o más veces al mes (semanal)
10 14
11
6 19
18
26
23
9
13
21
9
3 veces al mes
15
39
33
2 veces al mes (Quincenal)
13
31
14
12
37
39
1 vez al mes o menos 6
11
12
22
45
34
39
20
40 13
11
15
9
8
16
9
14
67
10 48
Paraguay
5
Bolivia
4
46
Perú
4
46
Jamaica
4
43
Panamá
4
41
México
4
41
41
Dominicana Costa Rica
4
4
40
40
38
34
28
Honduras
El Salvador
Guatemala
Nicaragua
Colombia
4
4
4
4
4
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=373, Nicaragua=264, El Salvador=265, República Dominicana=287, Bolivia=171, Panamá=304, Jamaica=300, Guatemala=271, Honduras=322, Costa Rica=305, México=303, Perú=250, Paraguay=292, Jamaica=236
Promedio mensual
P3. ¿Me podría decir cuántas veces al mes visita: RU
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17 17
En la mayoría de países los shoppers que compran en mercados de abasto lo hacen semanalmente México
Jamaica
55%
Honduras
47%
42%
Guatemala 63% El Salvador
Nicaragua
37%
42%
51%Costa Rica 54% Panamá 48%
4 o más veces al mes (Semanal) 2 veces al mes (Quincenal)
República Dominicana
Frecuencia de visita a mercados de abasto
Colombia
39%
Perú
67% Bolivia
65% Paraguay
42%
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=113, Nicaragua=226, El Salvador=229, República Dominicana=129, Bolivia=277, Panamá=91*, Jamaica=97, Guatemala=266, Honduras=202, Costa Rica=69**, México=217, Perú=349, Paraguay=118 P3. ¿Me podría decir cuántas veces al mes visita: RU
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18 18
La frecuencia de compra entre supermercados y mercados de abasto es similar en la mayoría de países 4 o más veces al mes (Semanal) 10 16 7
10 18 7
10
16
16
18 23 9
26
3 veces al mes
10
28
2 veces al mes (Quincenal) 15
20
24 29
6
4
11
65
63
13
17
23
28
27 7
27
29
38
13
8 67
1 vez al mes o menos
3
39 48
17 7
55
54
51
47
42
42
42
7
37
31 18
Perú
5
Bolivia
5
Guatemala
México
Costa Rica
El Salvador
Jamaica
Honduras
Nicaragua
Paraguay
Dominicana
Colombia
Panamá
5
4
4
4
4
4
4
4
4
4
2
Promedio mensual Unidad=Porcentaje Base=Colombia=113, Nicaragua=226, El Salvador=229, República Dominicana=129, Bolivia=277, Panamá=91, Jamaica=97, Guatemala=266, Honduras=202, Costa Rica=69**, México=217, Perú=349, Paraguay=118 P3. ¿Me podría decir cuántas veces al mes visita: RU
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19 19
A diferencia que en supermercados o mercados de abasto, la mayoría de shoppers frecuentan las tiendas 2 o más veces por semana México Jamaica
44%
Honduras 28% 71%
Guatemala 55% El Salvador
República Dominicana
74%
Nicaragua
66%
48% Costa Rica Panamá 62% 53%
Frecuencia de visita a tiendas de barrio
Colombia
53%
Perú
73%
2 o más veces por semana
Bolivia
62% Paraguay
71%
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=318, Nicaragua=162, El Salvador=145, República Dominicana=186, Bolivia=138, Panamá=144, Jamaica=162, Guatemala=73*, Honduras=248, Costa Rica=183, México=276, Perú=255, Paraguay=161 P3. ¿Me podría decir cuántas veces al mes visita: RU
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20 20
Frecuencia de visita a las tienda de barrio En un extremo tenemos a República Dominicana donde los shoppers las visitan en promedio 13 veces al mes, versus Jamaica que las visitan 3 veces al mes. 1 vez al mes o menos
2 veces al mes (Cada 15 días)
3 veces al mes
4 veces al mes (1 vez a la semana)
2 o más veces a la semana
28
74
73
71
71
66
62
62
55
16 3 7 2
7 4 2
13 2 9 6
Dominicana
Perú
Paraguay
5
13
5
16
53
48
44
25
10
9 5 7 4
53
14 8
20
16 7
12 14
9 2
6 9 3
11 3
10
Honduras
Nicaragua
Bolivia
Costa Rica
5
5
5
5
17 8
17
19 8
20
12
7 21
11 20
17
13
23
5
6
3
Guatemala
Colombia
Panamá
El Salvador
México
Jamaica
4
5
5
4
4
3
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=318, Nicaragua=162, El Salvador=145, República Dominicana=186, Bolivia=138, Panamá=144, Jamaica=162, Guatemala=73*, Honduras=248, Costa Rica=183, México=276, Perú=255, Paraguay=161
9
14
Promedio mensual
P3. ¿Me podría decir cuántas veces al mes visita: RU
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21 21
Los shoppers en la mayoría de países acostumbran realizar la compra principal durante el fin de semana México
Jamaica
57%
Honduras Guatemala 72%El Salvador
66%
República Dominicana
61%
62%
Compra Principal
Nicaragua
59%
62% Costa Rica 58% Panamá 55%
Fin de semana (Sábado-Domingo)
Colombia
63%
Perú
69%
Día de semana (Lunes a Viernes)
Bolivia
80% Paraguay
58%
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 P7a. En general ¿Cual día de la semana suele hacer la compra principal de su hogar? RU
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22 22
A diferencia de la compra principal, la compra de relleno se realiza principalmente entre semana México
Jamaica
39%
Honduras
54%
42%
Guatemala 46% El Salvador
República Dominicana
42%
Compra de Relleno
Nicaragua
48% 38% Costa Rica 39% Panamá Colombia 42% 38%
Fin de semana (Sábado-Domingo)
Perú
36%
Día de semana (Lunes a Viernes)
Bolivia
43% Paraguay
39%
No tiene un día específico Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 P7b. ¿Cuál día suele hacer la compra de relleno? RU
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23 23
Existen diferencias entre los países con respecto al horario de preferencia de compra México
Jamaica
45%
Honduras Guatemala
60%
República Dominicana
47%
42%
Nicaragua 68% El Salvador 61% 55% Costa Rica 48% Panamá Colombia 37% 45%
Durante las mañanas (8am a 12m) Durante las tardes (12m a 7pm)
Perú
68% Bolivia
69% Paraguay
43%
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 P7a. En general ¿Cual día de la semana suele hacer la compra principal de su hogar? RU P7b. ¿Cuál día suele hacer la compra de relleno? RU
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24 24
En general el horario preferido de la compra principal es la mañana. Solo algunos países tienden a comprar más en la tarde/noche
13
9
12
15
22
18
33
39
16
22
18
36
39
17
18
18
18
Perú
Guatemala
Nicaragua
El Salvador
Honduras
Colombia
Paraguay
Dominicana
38
34
México
35
27
37
42
32
32
45
37
Relleno
43
48
Principal
42
48
Relleno
44
45
Principal
43
Relleno
44
Principal
45
41
Relleno
40
Principal
47
Relleno
51
40
Principal
55
48
Relleno
44
45
Principal
61
37
Relleno
51
Principal
68
Relleno
55
31
32
Costa Rica
Panamá
16
17
60
62
23
21
Relleno
14
Principal
14
27
Principal
Principal
Relleno
50
Principal
12
42
68
Bolivia
42
32
34
6
27
23
69
5
Noche (7 pm - 8am)
Relleno
12
Relleno
21
9
Principal
16
Relleno
10
Tarde (12 m - 7 pm)
Principal
Mañana (8 am - 12 m)
Jamaica
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 P8a. Y por lo general ¿En cuál horario suele hacer su compra principal? RU P8b. ¿Y a qué hora suele hacer su compra de relleno? RU
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25 25
INSERTAR LOGO DEL CLIENTE
Formas de ahorrar de los shoppers
Los shoppers que compran en supermercados y tiendas perciben que compran cada vez más en supermercados y menos en tiendas
6
9
15
14
14
43
35
41
43
16
Panamá
22
18
36
45
19
36
36
59
Compra cada vez más en tiendas
No ha cambiado sus hábitos de compra
Compra cada vez más en el supermercado
50
Paraguay
48
Jamaica
48
Costa Rica
45
Dominicana
43
Nicaragua
43
Guatemala
26
22
44
49
30
El Salvador
45
37
36
Colombia
Honduras
33
27
38
45
29
29
29
México
Bolivia
Perú
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=404, Nicaragua=303, El Salvador=107, República Dominicana=302, Bolivia=58*, Panamá=308, Jamaica=111, Guatemala=261, Honduras=195, Costa Rica=319, México=385, Perú=119, Paraguay=301 P5. Pensando en cómo ha cambiado sus hábitos de compra en el último año, diría usted que…
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27 27
En todos los países la mayoría de los shoppers buscan formas para ahorrar a la hora de comprar alimentos y productos para el hogar Compro los mismos productos aunque no se encuentren en promoción
Busco formas para ahorrar a la hora de comprar
79
Guatemala 21
73
70
69
Perú
El Salvador
Honduras
27
30
31
66
65
65
65
64
61
59
59
56
Bolivia
Nicaragua
Costa Rica
Paraguay
Colombia
Dominicana
Panamá
México
Jamaica
35
35
35
36
39
41
41
44
34
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311
G1. Qué se asemeja más a su forma de comprar…
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28 28
Otros Colombia
61
29
11
18
Nicaragua
57
27
12
19
Costa Rica
56
29
14
17
Dominicana
54
24
13
23
El Salvador
53
21
12
24
Honduras
53
28
9
25
Perú
50
32
15
20
México
46
32
21
22
Guatemala
42
41
10
20
Jamaica
42
39
21
46*
Paraguay
41
44
7
21
Panamá
38
35
22
23
Bolivia
36
35
12
26
¿Cuáles cosas hace para ahorrar a la hora de comprar?
1
Compra productos en promoción u oferta
2 3
Compra marcas o productos de menor precio
Compara precios en diferentes lugares
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=266, Nicaragua=205, El Salvador=216, República Dominicana=189, Bolivia=205, Panamá=183, Jamaica=300, Guatemala=251, Honduras=257, Costa Rica=209, México=237, Perú=305, Paraguay=203 * Va a logares que ofrece mejores precios (17%) Compro menos cantidad del producto (15%) Otros (15%) G2. ¿Qué cosas hace para ahorrar a la hora de comprar? RM
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29 29
Promociones que prefiere encontrar en supermercados y tiendas Otros Nicaragua
44
30
7
8
6
México
43
41
1
5
8
Dominicana
42
24
9
5
8
Panamá
40
39
2
10
8
El Salvador
39
23
20
2
6
Jamaica
39
54
0
7
21
Guatemala
39
33
2
8
6
Honduras
39
34
8
11
6
Costa Rica
35
38
3
12
7
Paraguay
31
22
4
6
5
Perú
30
55
0
5
7
Colombia
29
61
11
6
12
Bolivia
29
36
4
8
11
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 G3. ¿Qué tipo de promoción prefiere encontrar en supermercados o tiendas? RM
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1
Descuento en el precio del producto
2 3
Promociones tipo 2 x 1 o 3x2
Promociones de productos de la canasta básica
4
Más producto por el mismo precio 30 30
INSERTAR LOGO DEL CLIENTE
Canal moderno en la región
Principales razones para elegir un supermercado en la región
1 2
3
Cercanía
La cercanía al lugar de trabajo o donde vive, los precios bajos o accesibles, y las promociones y ofertas, se encuentran dentro de las principales razones de elegir a su supermercado habitual en los países de la región.
Precios accesibles
Promociones y ofertas
G5. ¿Por qué razón Supermercado habitual es el que más frecuenta?
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32 32
Canal moderno en Colombia Almacenes Éxito es el supermercado visitado con mayor frecuencia en Colombia, aunque en Barranquilla, el visitado con mayor frecuencia es Olímpica. Supermercado Frecuente Almacenes Éxito Olímpica Surtimax Jumbo Merca Mio Tiendas D1 Metro La 14 Otro NS/NC
Razones para elegir un supermercado 34%
Cercanía
32
14
20%
Precios accesibles
9 6 4
18%
Promociones y ofertas
3 3 3
Variedad de productos
11%
Estacionamiento y acceso
5%
22 4
Otro
12%
Unidad= Porcentaje Base = Colombia=416 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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33 33
Canal moderno en Bolivia Más de la mitad de los Bolivianos frecuentan el supermercado Hipermaxi, en menor medida se frecuentan otros supermercados. Supermercado Frecuente Hipermaxi 8
IC Norte
8
Otro No sabe
49%
Cercanía
57
Ketal
Fidalga
Razones para elegir un supermercado
18%
Precios accesibles
10%
Promociones y ofertas
5 10 12
Otro
Variedad de productos
6%
Costumbre
5% 13%
Unidad= Porcentaje Base = Bolivia=309 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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34 34
Canal moderno en República Dominicana La Sirena es el supermercado que frecuentan más los dominicanos, aunque Bravo y Pola Nacional es más frecuentado por dominicanos de nivel socioeconómico alto. Supermercado Frecuente La sirena 14
Bravo
18%
Precios accesibles
10
Pola Nacional
12%
Promociones y ofertas
9
Jumbo Otro
41%
Cercanía
33
Ole
Plaza Lama
Razones para elegir un supermercado
6 3 23
Otro
Estacionamiento y acceso
7%
Variedad de productos
7% 15%
Unidad= Porcentaje Base = Dominicana309 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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35 35
Canal moderno en Nicaragua Palí es el supermercado más frecuentado por los nicaragüenses, aunque los shoppers de niveles socioeconómico medio y alto frecuentan La Colonia. Supermercado Frecuente
39%
Cercanía
Pali
40
La Colonia
9%
Promociones y ofertas
18
Maxi Pali
29%
Precios accesibles
24
La Unión
Otro
Razones para elegir un supermercado
13
7%
Variedad de productos
5
Calidad de sus productos Otro
4% 12%
Unidad= Porcentaje Base = Nicaragua=313 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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36 36
Canal moderno en El Salvador Super Selectos es el supermercado que frecuenta la mitad de los salvadoreños, aunque el 36% frecuenta alguno de los formatos de la cadena Walmart. Supermercado Frecuente Super Selectos
7
Despensa de Don Juan
6
Otro
28%
Precios accesibles
20
Walmart
32%
Cercanía
55
Despensa Familiar
Maxi Despensa
Razones para elegir un supermercado
18%
Promociones y ofertas
6%
Variedad de productos
3 9
Estacionamiento y Acceso Otro
5% 10%
Unidad= Porcentaje Base = El Salvador=308 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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37 37
Canal moderno en Panamá Super 99 es el supermercado más frecuentado por los shoppers panameños, pero Super Xtra es el más frecuentado por shoppers de nivel socioeconómico bajo. Supermercado Frecuente Super 99 Rey Super Xtra El Machetazo Riba Smith Fuerte Pricesmart Super Carnes Otros
Razones para elegir un supermercado 40%
Cercanía
29 18
23%
Precios accesibles
16 13
10%
Calidad de los productos
9 3
8%
Promociones y ofertas
3 2 7
Estacionamiento y acceso Otro
7% 11%
Unidad= Porcentaje Base = Panamá=311 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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38 38
Canal moderno en Jamaica Ningún supermercado sobresale como frecuente en Jamaica, pero el 20% de los shoppers de nivel socioeconómico alto frecuentan Mega Mart. Supermercado Frecuente Hi Lo Food Store
13
Shopper’s Fair
13
Lee’s Food Fair
12
Empire Supermarket
9
Brooklyn Supermarket
9
Other
41%
Cercanía
15
Pricesmart
Mega Mart
Razones para elegir un supermercado
25%
Precios accesibles
10%
Variedad de los productos
5%
Estacionamiento y acceso
7 22
Costumbre Otro
5% 14%
Unidad= Porcentaje Base = Jamaica=300 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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39 39
Canal moderno en Honduras La Colonia es el supermercado más frecuentado por los shopper hondureños, pero el 40% frecuentan alguno de los formatos de la cadena Walmart. Supermercado Frecuente La Colonia 21
Maxi despensa
30%
Cercanía
13
La Antorcha
16%
Promociones y ofertas
8
Walmart/Paiz Otro
33%
Precios accesibles
29
Despensa Familiar
Junior
Razones para elegir un supermercado
6
6%
Variedad de marcas
4 19
Estacionamiento y acceso Otro
6% 9%
Unidad= Porcentaje Base = Honduras=371 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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40 40
Canal moderno en Paraguay Super Seis y Stop son los supermercados que más frecuentan los Paraguayos. Supermercado Frecuente Super Seis Supermercado Stop Gran Vía Super España El pueblo Arco iris Super Luisito Real Salemma Otros
Razones para elegir un supermercado 55%
Cercanía
23
22
14%
Precios accesibles
10 6 3
11%
Promociones y ofertas
3 3
6%
Variedad de marcas
3 3 27
Calidad de los productos Otro
6% 9%
Unidad= Porcentaje Base =Paraguay=311 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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41 41
Canal moderno en Perú Son tres Supermercados los más visitados por los shoppers peruanos. Cada uno de ellos pertenece a los grupos de Retail más importante del país. Supermercado Frecuente Tottus
28
Metro
27
Plaza Vea
27
Wong Otro NS/NC
Razones para elegir un supermercado 45%
Cercanía
19%
Promociones y ofertas
12%
Precios accesibles
3
8%
Estacionamiento y acceso
6 9
Variedad de marcas Otro
7% 10%
Unidad= Porcentaje Base =Perú=217 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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42 42
Canal moderno en México Walmart es la cadena de supermercados más frecuentada por los mexicanos. Supermercado Frecuente Walmart 23
Soriana 6
Comercial Mexicana
5
Heb
4
Superama
3
23%
Precios accesibles
13
Chedraui
46%
Cercanía
34
Bodega Aurrera
Otros
Razones para elegir un supermercado
11
Variedad de marcas
9%
Promociones y ofertas
6%
Estacionamiento y acceso Otro
5% 11%
Unidad= Porcentaje Base= México=405 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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43 43
Canal moderno en Costa Rica El 77% de los ticos frecuentan alguno de los formatos de la cadena Walmart, donde 38% de NSE alto frecuentan Walmart y 42% de NSE bajo frecuentan Palí. Supermercado Frecuente Pali Walmart Mas x Menos Maxi Pali Megasuper Pricesmart Perimercados Automercado Otro
Razones para elegir un supermercado 31%
Precios accesibles
30 23
28%
Cercanía
12 12
17%
Variedad de marcas
3 3
11%
Promociones y ofertas
3 3 10
Calidad de los productos Otro
4% 9%
Unidad= Porcentaje Base= Costa Rica=320 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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44 44
Canal moderno en Guatemala La Despensa Familiar es la cadena de supermercados más frecuentada por los guatemaltecos. Supermercado Frecuente Despensa Familiar 14
Walmart
13
La Torre
Otro
38%
Precios accesibles
39
Maxi Despensa
Paiz
Razones para elegir un supermercado
27%
Cercanía
15%
Promociones y ofertas
9
9%
Variedad de productos
5 19
Estacionamiento y acceso Otro
3% 8%
Unidad= Porcentaje Base= Guatemala=319 G4. ¿En cual cadena de supermercados o hipermercados compra con mayor frecuencia? RU G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta? G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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45 45
Principales razones para elegir al supermercado frecuente Otros
1
Cercanía
2 3
Precios accesibles
Promociones y ofertas
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311
Paraguay
55
14
11
21
Bolivia
49
18
10
23
México
46
26
6
25
Perú
45
12
19
24
Jamaica
41
25
0
34
Dominicana
41
18
12
29
Panama
40
23
8
28
Nicaragua
39
29
9
23
Colombia
34
20
28
27
El Salvador
32
28
18
21
Honduras
30
33
16
21
Costa Rica
28
31
11
30
Guatemala
27
38
15
30
G5. ¿Por qué razón Supermercado XXX es el que más frecuenta?
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46 46
El medio de pago más utilizado en los supermercados es el dinero en efectivo República Dominicana, Panamá y Perú son los países donde más shoppers compran con tarjeta de crédito en los supermercados Efectivo 3 6
6 5
9 7
9
6
4
Tarjeta de débito 9
11 13
Tarjeta de Crédito
Otro (vales)
2
16
3 13
19
6 10
19
10 11
15 30
21 13
23
13 9
91
Bolivia
88
El Salvador
84
Honduras
83
Paraguay
83
Guatemala
78
Colombia
78
Nicaragua
69
66
65
65
61
61
Perú
Jamaica
Panamá
México
Dominicana
Costa Rica
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 G6. ¿Cómo acostumbra pagar las compras en el supermercado?
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47 47
¿Las tendencias de mobile payment pueden diversificar el medio de pago? Se estima que para 2019 el volumen de pagos a través del celular pasara el trillón de USD a nivel global Volumen de transacciones globales a través de Mobile Payment (Billones de USD)
En lugar de pagar en efectivo o tarjeta, Mobile payment es un servicio que permite realizar los pago a través del teléfono celular. Fuente: MobilThis STATISTA 2016
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48 48
INSERTAR LOGO DEL CLIENTE
¿Quieren los shopper comprar online?
1 de cada 10 shoppers utilizan múltiples canales cuando compran alimentos y productos para el hogar 12:20
Implicaciones: Como ha sucedido en mercados donde la estrategia online de las marcas está más desarrollada; los shoppers de la región irán utilizando cada vez más los canales online para tomar decisiones de compra de alimentos y productos del hogar; y las marcas beneficiadas serán aquellas que logren construir una estrategia online y offline unificada.
Producto X Producto X Producto XY
Buscó en internet sobre algunos productos ANTES de su visita 1
2
3
4
5
6
7
8
9
0
q
w
e
r
t
y
u
i
o
p
Buscó en internet acerca de algunos productos DURANTE su visita
a
15
s
d
f
g
h
j
k
z
x
c
v
b
n
m
.
?123
12
11 9
7
8
8 6
6
5
6
Nicaragua
México
Colombia
7
6 3
2
Perú
l
El Salvador Dominicana
Paraguay
4
Costa Rica
5
5
Bolivia
5
4
Panamá
5
4
5
4 3
Honduras
Guatemala
4
Jamaica
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 O7. Pensando en la última vez que visitó el supermercado, tienda o mercado. Me podría decir si …
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50 50
2 de cada 10 shoppers han buscado información sobre productos de venta en el supermercado para su posterior compra Implicaciones: ¿Qué tipo de información es la que está buscando el shopper? El shopper tiene información de cualquier tipo al alcance de la mano por lo que la estrategia omnicanal debe tomar en cuenta aquellas fuentes de información que la marca no controla como blogs, redes sociales, opiniones de expertos, etc.
31
Perú
30
Nicaragua
29
México
25
25
Paraguay Costa Rica
24
Panamá
23
Bolivia
23
22
22
21
16
Dominicana Colombia El Salvador Guatemala Honduras
16
Jamaica
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 O8. ¿Cuáles de las siguientes actividades ha realizado con respecto a las marcas o productos que se venden en supermercados, mercados o tiendas??
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51 51
3 de cada 10 shoppers han visitado la página web de algún supermercado Implicaciones: Perú, México y Colombia son los países donde hay más supermercados que ofrecen servicios de compra online y por lo tanto donde más shoppers con acceso a Internet manifiestan haber visitado la página web de algún supermercado
24
Perú
22
México
22
20
19
18
15
14
12
Colombia Dominicana El Salvador Nicaragua Paraguay Costa Rica Guatemala
12
Panamá
12 Honduras
10 Bolivia
6 Jamaica
Unidad=Porcentaje Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 O8. ¿Cuáles de las siguientes actividades ha realizado con respecto a las marcas o productos que se venden en supermercados, mercados o tiendas?
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52 52
Pero son pocos los supermercados que tienen la opción de compra online de alimentos y productos del hogar en la región México
El Salvador
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Perú
Costa Rica
Colombia
Panamá
53 53
Y en la mayoría de países existe poco conocimiento sobre el servicio de compras online de su supermercado Implicaciones: Un stock online y offline alineado y una experiencia de compra excepcional en los diferentes canales puede significar para las cadenas mayores ganancias.
Pero sólo 1 de cada 10 que conocen sobre el servicio lo ha utilizado
39 30 22
México
El Salvador Colombia
21
Perú
18
15
Paraguay Nicaragua
12
10
Panamá Guatemala
8
8
7
Jamaica Dominicana Costa Rica
6
5
Bolivia
Honduras
Base=Colombia=416, Nicaragua=313, El Salvador=308, República Dominicana=309, Bolivia=309, Panamá=311, Jamaica=300, Guatemala=319, Honduras=371, Costa Rica=320, México=405, Perú=417, Paraguay=311 O2. ¿Su supermercado tiene el servicio de comprar por internet desde su hogar? RUO3. ¿Ha utilizado alguna vez este servicio? RU
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54 54
En general, la necesidad de compra por internet no es explícita por el comprador. El Salvador, México, Panamá, Costa Rica y Colombia tienen supermercados con servicio de compras online; sin embargo, los no usuarios de estos países no muestran interés por utilizar el servicio.
Top 2 Box
56%
28
40%
34%
33%
32%
31%
31%
30%
29%
23
21
16
13
15
15
15
16
15
18
20
16
13
14
14
Muy Interesado Algo Interesado
37%
28
17
25%
22%
8
8
12
18
17
10
19 12
37
Poco Interesado
17
26%
40
45
42
46
45
45
49
21
25
22
24
24
21
Costa Rica
Perú
Paraguay
Guatemala
Panamá
Honduras
50
43
57
22 Nada Interesado
48
22
26
Bolivia
Dominicana
Jamaica
31
Nicaragua
24
Colombia
32
México
21
El Salvador
Unidad=Porcentaje Base= Colombia=252, Bolivia=195, Costa Rica=241, El Salvador=155, México=269, Nicaragua=202, Panamá=219, República Dominicana=190, Jamaica=201, Perú=283, Honduras=198, Paraguay=203, Guatemala=145 O5. ¿Qué tan interesado estaría en realizar su compra de supermercados a través por internet? Diría usted que…RU
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55 55
¿Cómo encontrar a estos decisores de compra del hogar?
Los shoppers tienen al menos un correo, ya sea Hotmail o Gmail Facebook es la red social más utilizada por los decisores de compra del hogar en la región Instagram es utilizada especialmente por los decisores de compra más jóvenes
Al igual que Instagram, Twitter es una red utilizada principalmente por shoppers jóvenes YouTube es utilizada por 3 de cada 10 shoppers con acceso a intenet Conoce acerca de los medios de comunicación que utilizan los shopper siguiendo este link: D&N Insider Compras | Mayo 2016
http://www.dichter-neira.com/wpcontent/uploads/2015/12/Insider_Regional_Medios.pdf 56 56
Ficha técnica México
Jamaica
n=405
Honduras
n=300
Universo República Dominicana
n=309
n=371
Guatemala
n=319
El Salvador n=308 Costa Rica
Total n=4,409
Nicaragua
n=313
n=320
Panama
n=311
Colombia
n=416
Hombres y Mujeres mayores de 18 años de todos los niveles socioeconómicos decisores de la compra de alimentos y productos del hogar Recolección de la información
País
Ciudades
México
México DF, Guadalajara, Monterrey
Guatemala
Ciudad de Guatemala
El Salvador
San Salvador
Honduras
Tegucigalpa, San Pedro Sula
Nicaragua
Managua
Costa Rica
San José GAM
Panamá
Ciudad de Panamá
Rep. Dominicana
Santo Domingo
Jamaica
Kingston
Colombia
Bogotá, Medellín, Cali, Barranquilla
Perú
Lima, Arequipa, Trujillo, Chiclayo
Bolivia
La Paz, Santa Cruz, Cochabamba
Paraguay
Asunción, Costa del Este
D&N Insider Compras | Mayo 2016
Perú
Telefónico
n=417 Bolivia
n=309 Paraguay
n=311
Distribución de la muestra Proporcional a la población por género, edad, Nivel socioeconómico Fecha de campo Sep-Oct-Nov-Dec 2015
57 57
Propósito En Dichter & Neira, nos apasiona entender e integrar analíticamente la relación del consumidor y las marcas, el proceso de decisión del comprador, y la dinámica del punto de venta, para acompañar a nuestros clientes a tomar mejores decisiones de Marketing, Trade y Ventas, al ofrecerles una perspectiva única en el mercado.
Filosofía Reconocemos que las necesidades de nuestros clientes son distintas y específicas. Nuestras soluciones, por lo tanto, se adaptan a cada situación y contexto, con una tecnología de avanzada para generar información precisa, rápida y accesible, lo que potencia nuestra capacidad analítica para apoyar sus decisiones e impulsar el crecimiento de su negocio.
Experiencia En nuestros 30 años de vida, hemos desarrollado un profundo expertise en los sectores de Consumo Masivo, Retail, Telecomunicaciones, y Servicios Financieros, acompañando a las empresas más exitosas de cada sector a entender la disposición del consumidor hacia su marca, accionar las variables
que intervienen en el proceso de compra, y potenciar el impacto de sus actividades en el punto de venta. D&N Insider Compras | Mayo 2016
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