Associació d’Empresaris del Prat Publicació Trimestral- Núm. 2 Tirada 10.000 Exemplars

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F R E C NTREVISTA A JAVIER Y CARLOS PARDO ALCAIDE PROPIETARIOS DEL RESTAURANTE FRONTÓN CASA ALCAIDE

D’INTERÈS

Convocatòria d’Ajuts i Subvencions

AMB NOM PROPI

Maite Marín

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NOTICIES I ESDEVENIMENTS

Desaladoras, la polémica está servida

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LA BUSTIA DEL SOCI Asociados Agradecidos En nuestro número anterior y en el apartado” La bustia del soci” exponíamos el problema planteado a un grupo de asociados de ACIP que tienen sus establecimientos en el sector de Plaza Catalunya con Plaza Maestro Estalella, motivado por las obras que allí se están realizando. Pues bien, queremos poner de manifiesto la rápida actuación y solución al mismo por parte de nuestro Ayuntamiento, ya que apenas habían transcurrido dos semanas desde que planteamos nuestro escrito de queja, cuando se adoptó la actual situación a satisfacción de los afectados. De la misma forma que cuando algo no funciona en nuestra comunidad lo ponemos de manifiesto y nos quejamos por ello, es de personas honestas manifestar públicamente nuestro agradecimiento cuando se toman soluciones con prontitud.

AGENDA ACIP:

Properament nova assamblea

d’Acip

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D’INTERÈS Convocatòria d’Ajuts i Subvencions L’Associació d’Empresaris de El Prat de Llobregat (ACIP), amb la seva vocació de dur a terme un ampli programa per a la dinamització i progrés del sector empresarial de El Prat de Llobregat informa de la convocatòria d’una línia d’ajudes desenvolupada pel CIDEM (Centre d’Innovació i Desenvolupament Empresarial) anomenada PROGRAMA CRÉIXER Què és el programa CRÉIXER? El Programa CRÉIXER té com a objectiu impulsar el canvi organitzatiu de les micro i petites empreses per tal de professionalitzar la seva gestió en tots els àmbits (innovació, productivitat, comercialització, ...), impulsant el creixement i consolidació d’aquestes empreses i alhora, anticipar-se millorant la seva competitivitat com a mesura d’anticipació a possibles problemàtiques. Per tal d’assolir aquest objectiu, el programa es configura en 2 etapes: ETAPA DE DIAGNOSI on es proporciona a la Direcció de l’empresa l’oportunitat de portar a terme un procés de reflexió amb l’acompanyament d’un expert consultor homologat pel CIDEM), que permeti obtenir un pla de treball adaptat a les seves necessitats ETAPA D’IMPLEMENTACIÓ on s’apliquen les accions de millora que se’n derivin del procés de reflexió anterior Per tal de dur a terme les activitats descrites, L’Associació d’Empresaris de El Prat de Llobregat (ACIP) compta amb la col·laboració de l’empresa innovaplus que disposa de consultors validats pel CIDEM A qui va dirigit? Petites i mitjanes empreses amb establiment operatiu a Catalunya i que tinguin una activitat industrial, de serveis a la indústria o dins del sector de les tecnologies de la informació i la comunicació (TIC) Quin és l’abast de l’ajut? ETAPA DE DIAGNOSI Activitats subvencionables: Cost de l’expert que realitzi la diagnosi Despesa subvencionable: 500 € (iva exclòs) derivats del cost de realització de la diagnosi Tipus d’ajut: 350 €. En el cas que el sol·licitant sigui una empresa d’Economia Cooperativa, una micro o petita empresa que hagi estat assessorada pel Servei Autoempresa, l’ajut serà de 500 € ETAPA D’IMPLEMENTACIÓ Activitats subvencionables: Col·laboracions externes (despeses externes d’assessorament) corresponents a projectes d’implementació. No es consideren subvencionables les despeses en actius fixos Despesa subvencionable: Cost corresponent a despeses externes d’assessorament extern amb un màxim de 5.000 € Tipus d’ajut: fins el 60% del cost subvencionable. En el cas que el sol·licitant sigui una empresa d’Economia Cooperativa, una micro o petita empresa que hagi esta assessorada pel Servei Autoempresa, la intensitat de l’ajut es podrà incrementar fins un màxim d’un 25% del cost subvencionable del projecte amb un màxim de 1.875 € Quin és el termini de presentació? La presentació de sol·licitud finalitza el 15 de novembre

Per a més informació poden posar-se en contacte amb ACIP E-mail:[email protected]

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D ’ I N T E R È S Acuerdo de colaboración ACIP – Tucan IT desarrollo web

+ ASSOCIACIÓ D’EMPRESARIS

Tucan IT – www.tucanit.com desarrolla páginas web desde hace más de 7 años como empresa y sus ingenieros, informáticos y creativos poseen una experiencia de más de 12 años en el sector. Además realiza asistencia técnica, instalaciones, venta de equipos, asesoramiento y mantenimiento informático para pequeñas y medianas empresas en el Prat de Llobregat. Dentro del desarrollo de páginas web también destaca la creación de aplicaciones de Internet, boletines electrónicos, tiendas virtuales o venta por Internet de productos, promoción en Internet, envíos de SMS desde la web, webs para inmobiliarias, registro de dominios de Internet, etc. Entre nuestros clientes destacan: Ayuntamientos, Consells Comarcals, Cámaras de Comercio, asociaciones de empresarios, pequeñas y medianas empresas, etc. Hoy en día cualquier persona o empresa puede hacer una página web, otro tema es que tenga un diseño, usabilidad, que sea accesible por todo tipo de público, que sea rápida de cargar, que funcione (o sea que tenga resultados palpables en cuanto a ventas o reconocimiento de la marca). Por ello cuenta mucho la experiencia que una empresa pueda tener. ACIP firma un contrato de colaboración con Tucan IT – www.tucanit.com por el cual todos los asociados de ACIP tendrán derecho a un descuento del 25 % en la creación de su página web. Existe una opción más sencilla en lugar de tener una web propia que es la de tener una pequeña web dentro de www. acip.info Micro webs dentro de ACIP Estas webs se encuentran alojadas en el servidor de la ACIP. Este es un servicio exclusivo para los asociados de ACIP. Junto con la página web usted podrá tener una dirección de correo electrónico propia. Estas son las secciones de la web: Quiénes somos, dónde estamos, qué hacemos, contactar. La dirección de su web será www.acip.info/miempresa Aparte del alta, esto no implica para el asociado ningún coste mensual o anual adicional, ya que la asociación cubre estos gastos.

NUESTRA WEB SE MODERNIZA Dentro del plan de mejoras que la junta Directiva adoptó el pasado mes de julio esaba la de modernizar y dar una nueva imgaen a nuestra página web - www.acip.info - . El trabajo ya está realizado y entre otras novedades podréis observar que hemos agrupado el directorio de nuestros asociados por rama de actividad

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para una mejor localización de la emprea y/o empresario a conectar. Confiamos que sea útil y eficaz que el anterior y en el supuesto de encontrar algún error, rogamos nos lo comuniquéis para subsanar lo antes posible.

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D ’ I N T E R È S Nueva web de ACIP:

www.acip.info

La nueva web de ACIP desarrollada en colaboración con Tucan IT, proporciona un nuevo directorio de empresas asociadas a ACIP por categorías. Si usted es asociado y alguno de los datos no es correcto o está ausente, notifíquenoslo a la dirección [email protected]

www.acip.info

Los datos que se muestran son: el nombre, dirección, teléfono, fax, e-mail, página web y sector o categoría del negocio. Existe un nuevo servicio de Noticias y actividades donde los asociados de ACIP nos pueden hacer llegar sus noticias, reportajes, etc para que sean introducidos en la web. En la galería fotográfica aparecen las últimas fotografías de eventos desarrollados por ACIP. Asimismo, existe una bolsa de trabajo donde nuestros asociados pueden introducir ofertas y demandas de trabajo.

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D ’ I N T E R È S ACIP INFORMA

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n el pasado mes de junio las Cortes Generales acababan de aprobar el Estatuto de Trabajo Autónomo, una Ley que supone el reconocimiento de un conjunto de derechos individuales y colectivos, así como la mejora del nivel de protección social de los más de tres millones de trabajadores autónomos

que desarrollan su actividad profesional en nuestro país. Está previsto que las diversas medidas y derechos recogidos en el Estatuto se apliquen de forma progresiva. A continuación os informamos brevemente del calendario establecido. A partir de la entrada en vigor de la Ley el próximo 12 de Octubre , si usted cotiza por contingencias profesionales y sufre un accidente en los desplazamientos entre su domicilio y el trabajo tendrá derecho a percibir la prestación que se contempla para casos de accidente laboral. Asimismo, en caso de que tenga hijos o hijas menores de 30 años que convivan con usted y que colaboren en su actividad profesional, podrá contratarles laboralmente. Por su parte , los jóvenes menores de 30 años (35 en el caso de mujeres) que inicien su actividad como autónomos disfrutarán de una reducción / bonificación del 30 por 100 en las cotizaciones sociales durante 2 años y medio, aproximadamente 64 euros al mes. Por último, la Ley establece que otras medidas serán aplicables en 2008. La mayor parte de ellas requieren un desarrollo reglamentario que ya se está elaborando. Se trata, entre otras, de la protección frente accidentes de trabajo y enfermedades profesionales de los autónomos que realizan actividades con mayor riesgo de siniestralidad o de regulación de jubilación anticipada. Otras, como la extensión a todos los autónomos de la protección frente a la baja por incapacidad temporal, se aplicarán desde el 1 de enero del próximo año. Para más información sobre estos aspectos podéis visitar la página web del Ministerio del Trabajo y Asuntos Sociales (http://empleo.mtas.es/iniciotrabajo/autonomos.htm)

RENTING-LESING-FINANCIACION COBRO IMPAGOS OPERACION DE CREDITO PREVENCION RIESGOS LABORABLES POLIZAS DE SALUD Y INDEMNIZACION POR BAJA DIARIA RESPONSABILIDAD CIVIL (EMPRESAS Y DIRECTIVOS) ALTERNATIVAS CON IMPORTANTE DESGRAVACION FISCAL TODO TIPO DE SEGUROS RELATIVOS A SU ACTIVIDAD

Crta. de la Marina 71 - Tel. 93 479 32 02 Fax: 93 479 32 64 - [email protected]

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D ’ I N T E R È S Una Nova Edició del mapa de l’Activitat Econòmica del Prat de Llobregat Els tècnics del Centre de Promoció Econòmica de l’Ajuntament del Prat de Llobregat han produït la segona edició del Mapa de l’activitat econòmica del Prat de Llobregat. Aquesta segona edició pretén actualitzar aquella primera fotografia sobre l’activitat econòmica del Prat en que es va convertir l’edició de l’any 2004. Tot i existir una vocació de continuïtat respecte a la primera edició, s’han introduït tres canvis que convé comentar. El primer és que el format de presentació del Mapa ha deixat de ser el paper i ha passat a ser amb format de CD. D’aquesta forma es pretén fer el producte més atractiu, més dinàmic i, en conseqüència, dirigit a un públic més ampli. El segon canvi que s’ha introduït afecta als continguts ja que en aquesta darrera edició del mapa s’ha incorporat informació sobre futures zones d’activitat actualment en construcció (ens referim a la futura Ciutat Esportiva del RCD Espanyol, al Prat Nord, a la Ciutat Aeroportuària i al Parc Industrial Aeronàutic). D’aquesta forma, el lector podrà conèixer els canvis que viurà durant els propers anys El Prat tant en el terreny urbanístic com econòmic. I el tercer canvi fa referència a la metodologia seguida a l’hora d’obtenir les dades exposades en el document. Al haverse realitzat un creuament i posterior verificació de dades provinents de diferents fonts ha augmentat la fiabilitat de les xifres que apareixen en el mapa. D’entre la multitud de dades obtingudes caldria destacar que al Prat hi ha comptabilitzades 2.668 empreses i 35.244 treballadors. La major concentració d’activitat econòmica es troba a l’Aeroport, amb 259 empreses i 15.198 treballadors. Però segurament el més enriquidor de l’economia de la nostra ciutat és la combinació de zones amb una alta diversificació de l’activitat econòmica (per exemple, polígon Estruch o Fondo d’en Peixo) amb zones amb una forta especialització. En el primer grup hi trobaríem els polígons Estruch i Fondo d’en Peixo i en el segon el Parc de Negocis Mas Blau (amb concentració d’empreses de serveis i comerç a l’engròs) o la ZAL Prat (logística).

Joan Basagañas i Camps Tècnic de Promoció Econòmica

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D ’ I N T E R È S Política Bancaria y Pymes És ben cert que les PIMES,(petites i Mitjanes Empreses) aporten la majoria del PIB (Producte Interior Brut), i són les màximes creadores i manternidores de llocs de treball, per metre quadrat ocupat, de major inversió i risc d’acord al seu nivell de facturació. El coratge de ser dirigents i forjadors dels nivells de prosperitat social, ens fa mereixedors de tenir les portes obertes de les entitats de crèdit. Malgrat aquestes evidencies, no som tractats com hauria de ser pel sistema bancari. Tanmateix amb l’adequada diligència ho hauria de ser, per a un bon funcionament econòmic, en reconeixement de ser els empresaris els capdavanters.Sempre amb la deguda disposició moral de treball lliurat al desenvolupament general. Les empreses del tamany resenyat a més acostumen a tenir moltes iniciatives. Algunes són la necessitat d’adquirir maquinària de producció, o informàtic per a l’administració i fins i tot per el disseny. D’altres són eventualitats o constants promocions comercials, per ampliar o fidelitzar clientela, per tot ens cal un suport financer ben estructurat. Veiem com el sistema bancari està ben despert a l’adquisició d’altres entitats, tant si són financeres, com industrials o comercials i can engruixin els seus beneficis de manera desmesurada en relació a l’esforç que porta a terme el petit empresari/a. També l’empresa és molt activa, amb iniciatives i destinació de gran part dels seus beneficis a la investigació o al disseny. Però és espectadora pasiva de les quantitats que destinen bancs i caixes a patrocinis d’entitats esportives o d’altres, només amb la contrapartida d’opacs favors polítics o d’altres tipus que no volem esmentar. L’empeny d’aquest article és per a conscienciar a tots els empresaris perquè facin un clam unívoc i també a l’uníson de denúncia, per fer visible, el compromís envers la societat que han de tenir totes les entitats financeres, al cap i a la fi d’ella i de tot el món del treball obtenen els tant extraordinaris beneficis que hem dit. El creixement de les empreses mai és vegetatiu, requereix esforç, la imaginació diàries per portar a terme, segurament també amb l’orgull afegit de ser creadores de riquesa, però també sense dubte , de ser el motor, sinó el principal, dels primers en l’imprescindible, bàsic, fonamental món de l’economia , què és l’essencial perquè una societat faci un desplegament sinèrgic de benestar de grup, de confort individual i col·lectiu: La riquesa creada, és també el pilar principal per aconseguir un bé, molt tangible, que és, l’alçada cultural adient de tota la ciutadania, com a valor de primer ordre pel futur.

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NOTICIES I ESDEVENIMENTS Desaladoras, la polémica está servida La desalación de aguas procedentes del mar ha creado grandes expectativas en la cuenca mediterránea, pero también se ha constituido en fuente de polémica. Esta tecnología se propone como un medio alternativo a los discutidos trasvases para conseguir recursos hídricos de calidad en una zona históricamente afectada por la escasez de agua.La del Prat, que está previsto empieze a funcionar en el año 2009, ha abierto nuevamente el debate entre defensores y detractores La pasada derogación del Plan Hidrológico Nacional, basado en el trasvase de aguas del Ebro, ha situado a la desalación en el primer plano informativo. Sus defensores aseguran que el consumo energético de estas plantas sería muy inferior al coste la construcción de la infraestructura necesaria para el trasvase, y recuerdan que la ocupación del terreno y el desplazamiento de tierras serían también menores. Sus detractores, sin embargo, subrayan el impacto medioambiental que suponen las salmueras -residuos de agua salada que genera este proceso de obtención de agua dulce, ya que para eliminarlas sólo cabe su traslado y evacuación al mar, con lo que ello significa de agresión a la biodiversidad marina. Los escasos estudios de impacto medioambiental disponibles en la actualidad, informan de que los vertidos de las plantas desalinizadoras han causado reducciones de poblaciones de peces, mortalidad de plancton y corales en el Mar

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Rojo, desaparición de manglares y angiospermas marinas en la laguna de Ras Hanjurah (Emiratos Árabes), y una contaminación importante de los fangos por cobres y níquel en Key West (Florida). En el Prat, la desaladora, adjudicada en julio de 2006 al consorcio Agbar, ACS y Suez, está previsto que entre en funcionamiento en 2009. Podrá tratar 60.000 millones de litros al año, una cifra que representa el 20% del agua que actualmente se suministra al área metropolitana de Barcelona. Estará situada junto a la actual depuradora de la desembocadura del Llobregat y tiene un presupuesto de 200 millones de euros, de los que el 75% se financiará con fondos europeos, según explicó en la presentación el gerente de ATLL, Antoni Sala, empresa pública de la Generalitat que adjudicó las obras. Desaladoras y consumo energético Los investigadores llevan años intentando minimizar el problema del alto consumo de energía de las desaladoras. De hecho, existe ya una tecnología para crear energía basándose en la propia salmuera: un dispositivo llamado PE que transfiere energía directamente de la salmuera al flujo de alimentación sin los problemas de rendimiento de los ejes giratorios de alta velocidad de las fábricas actuales. Si se siguiera este sistema, la reducción de los costes energéticos y económicos podría suponer que por primera vez sería posible

producir agua potable a partir de agua de mar con un coste inferior por metro cúbico que el obtenido por otras vías (pantanos, canales, trasvases). Porque ese es otro de los aspectos claves, todavía no resuelto, de la polémica: ¿cuál es el precio final de un metro cúbico de agua desalada industrialmente y cuál el del proveniente del trasvase del Ebro? Energías renovables Hay diversos factores que hacen de la desalación de agua del mar una aplicación atractiva para las energías renovables. Por un lado, muchas zonas con escasez de agua desalada poseen un buen potencial de alguna de dichas energías, especialmente la eólica y la solar. Un factor positivo es la simultaneidad estacional entre la época de mayor demanda de agua potable y la disponibilidad de dichas energías. En numerosas localidades costeras y centros turísticos, la demanda de agua potable crece en verano, motivado por el gran aumento que experimenta la población debido al turismo. Y es precisamente en verano cuando la disponibilidad de la radiación solar es máxima. Todos estos factores han motivado que varias instituciones y organismos oficiales hayan desarrollado, o estén desarrollando, proyectos destinados a mejorar y hacer más competitivos los sistemas de desalación de agua de mar que funcionan con energías renovables.

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NOTICIES I ESDEVENIMENTS Consejos de los expertos Según informes de los investigadores del Centre d´Estudis Avancats de Blanes del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), habría que tomar una serie de medidas para asegurar que las desaladoras cumplan su función lo mejor posible. La localización de las desaladoras debería ser en zonas donde el impacto sobre las comunidades bentónicas sea mínimo (verter preferentemente los residuos en fondos sin vegetación). Es importante evitar bahías cerradas y sistemas de gran valor ecológico, como las praderas de angiospermas marinas. Los vertidos de salmueras habrá que situarlas en zonas de hidrodinamismo medio o elevado, que facilite la dispersión de

la sal vertida al mar. Deben evitarse cambios que puedan afectar los procesos de sedimentación. Intentar que el agua de origen sea de buena calidad para minimizar el tratamiento químico posterior. Habría que establecer cuáles son los límites de tolerancia de las distintas comunidades bentónicas mediterráneas que pueden verse afectadas por los vertidos. ¿Cómo se desala el agua de mar? La corriente de agua del mar, después de pasar por la planta desalinizadora, se convierte en un caudal de agua dulce apta para el abastecimiento urbano y el regadío. El problema es que durante este proceso se genera la salmuera, residuo del

que hay que deshacerse, aunque también se podría reutilizar para generar un ecosistema salobre e incluso para obtener energía que realimente la fábrica desaladora. Hay dos procesos básicos para extraer la sal del agua: por destilación (evaporación) y por ósmosis inversa (se fuerza al agua de mar a pasar, bajo una alta presión, a través de una membrana semipermeable que filtra las sales y las impurezas). En las plantas que funcionan por destilación el vertido representa de 8 a 10 veces el volumen de agua depurado, mientras que en las plantas de ósmosis inversa este volumen del residuo es menor, de 2,5 a 3 veces el volumen depurado, si bien su contenido en sales es mucho mayor. En ambos casos, el vertido incluye algunos productos químicos (biocidas, anti-incrustantes y anti-espumantes) utilizados en el tratamiento del agua.

Inconvenientes de la desalinización

Ventajas de la desalinización

-En el proceso de extracción de la sal del agua de mar se producen residuos salinos que, una vez vertidos al mar, perjudican a la flora marina al aumentar la salinidad de las aguas.

-Según algunas fuentes, supone el 3% de ocupación de terreno y el 3% de desplazamiento de tierras frente al trasvase del Ebro previsto en la Ley de Plan Hidrológico Nacional (PHN), ya derogado.

-Las complejas instalaciones de ósmosis inversa requieren un gran consumo de electricidad. -Las desalinizadoras se instalarían en lugares no ocupados por las urbanizaciones turísticas. -Como fábricas que son, tienen una vida limitada.

-El sistema de desalinización consumiría un 30% menos de energía que la requerida para trasladar el agua del Ebro a Cataluña, Comunidad Valenciana, Murcia y Almería. -Podrían utilizarse energías renovables para el funcionamiento de las desaladoras, dado que en numerosas zonas del sur y el este del país, el sol y/o el viento abundan.

-El agua desalada, al parecer, podría perjudicar a la agricultura. Los cítricos, por ejemplo, tan abundantes en la zona de Valencia y Murcia, son muy sensibles a los minerales que contiene el agua desalada. -Habría que realizar nuevas y costosas obras de infraestructura para trasladar el agua desalada a las zonas donde es necesaria.

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NOTICIES I ESDEVENIMENTS ACIP INFORMA

De sobras es conocido que muchas actividades que se realizan en nuestra sociedad ya sean de tipo deportivo, social, cultural, etc. no podrían llevarse a cabo sin la ayuda económica o “esponsorización” de empresas y particulares. Nosotros no somos una excepción y algunas de nuestras actividades no podrían llevarse a cabo contando solamente con las cuotas de nuestros asociados. Actualmente tenemos un grupo de empresas que nos ayudan a estos menesteres y por este motivo queremos aquí dejar constancia de nuestro agradecimiento:

EMPRESA

SECTOR

TELÉFONO

TIBA INTERNACIONAL, S.A

TRANSITARIOS

T. 93 301 20 62

LLOBRECAR,S.L

AUTOMOCIÓN

T. 93 487 11 10

CREACIONES OLIMPIA

REGALOS PROMOCIONALES

T. 93 478 69 49

UNIPOST

REPARTO Y CORRESPONDENCIA

T. 93 478 41 47

RENAISSANCE BARCELONA AIRPORT HOTEL

HOTEL

T. 93 378 32 00

MAIL BOXES ETC

TRANSPORTE Y IMPRENTA

T .93 378 90 39

TRANSCANDI

TRANSITARIOS

T. 93 379 50 08

COPYPRAT

COPISTERIA

T. 93 370 63 51

MAFRE

SEGUROS

T. 93 479 32 02

MAITE MARÍN

PINTORA

T. 93 370 34 04

AJP PRAT DISSENY

IMPRENTA

T. 93 370 85 76

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NOTICIES I ESDEVENIMENTS ACIP INFORMA ACIP- Asociación de Empresarios de El Prat pretende ser el referente del sector empresarial en El Prat de LLobregat, nuestros OBJETIVOS inmediatos se encaminan a: Sensibilizar a la sociedad de la importancia de mantener un tejido empresarial consistente como generador de riqueza, empleo y como mejora de la calidad de vida de los habitantes de la población. Impulsar decididamente la formación, información y difusión de innovaciones mediante actividades, cursos, conferencias y asistencia técnica para la elevación del nivel de cualificación de nuestras empresas, y sus trabajadores. Nuestra situación estratégica privilegiada, la existencia del aeropuerto en nuestro término municipal, la proximidad al puerto, zona Zal y el núcleo de comunicaciones nos exige un continuado esfuerzo en el que no debemos olvidar la necesidad de una mano de obra cualificada como un activo imprescindible. La defensa de los intereses y la representación del colectivo de empresarios de El Prat, exige la máxima participación de todos, esto solo es posible con la unión, La fuerza que otorgan los asociados es la fuerza de nuestra asociación. · · ·

Empresario de El Prat, asóciate! Más información en www.acip.info Contacto [email protected]

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NOTICIES I ESDEVENIMENTS I Premio a la Constancia Empresarial

La actual Junta directiva tomó la iniciativa de instaurar una especial distinción al empresario ó empresa local con larga trayectoria y de importante relevancia más allá de nuestra Ciudad. Como ciudadanos de El Prat nos sentiremos muy orgullosos de tener el más importante exponente empresarial nacional e internacional que sin duda redundará en la consecución de nuestros principales objetivos como Asociación. También se trata de valorar factores importantes de cara a la ciudadanía como son : Profesionalidad, Servicio y respecto por el Medio Ambiente.

ASSOCIACIÓ D’EMPRESARIS Esta primera edición recayó el premio en nuestro Asociado la Empresa LABORATORIOS OLIVER-RODES, S.A., y más concretamente en la persona de su Presidente el Doctor BENET OLIVER-RODES I CLAPÉS (3ª generación en la Empresa). Ubicada en nuestra Ciudad desde el año 2000 hemos de reseñar su pronta integración en la vida social y asociativa y su importante labor en la analítica de las aguas. Destacar que en la Cena-Homenaje celebrada el pasado día 10 de Julio 2007 en el Hotel Renaissance de El Prat, nos acompañaron el Exmo. Sr. Alcalde D. LUIS TEJEDOR I BALLESTEROS, así como el Sr. D. ANTONIO SOY I CASALS Secretari d’Industria i Empresa de la Generalitat de Catalunya, encargados de la entrega del premio y regalos al Doctor y a su distinguida esposa. Para concluir agradecer a las Autoridades, políticos locales, prensa y demás personas distinguidas, asociados y numerosos amigos que nos acompañaron con su asistencia y apoyo a esta loable iniciativa que nos obliga a todos a ir pensando en la empresa/empresario al que deberemos conceder el II Premio a la Constancia Empresarial. Candi Canalejo Cadahia Presidenta

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A FREC Nos encontramos en el Restaurante Frontón Casa Alcaide con Javier y Carlos Pardo Alcaide. ¿ES EL PRAT UN BUEN LUGAR PARA ESTABLECERSE? Nosotros, después de tantos años, es una cosa que ya tenemos asimilada y no nos la planteamos. Creemos que al ser un pueblo que está al lado de Barcelona y de su zona aeroportuaria y de muchas empresas es un buen lugar para trabajar. ¿QUE MIEMBRO DE LA FAMILIA INAUGURÓ CASA ALCAIDE? Fué nuestro abuelo, que a principios del siglo XX en un barco desde Valencia vino a Barcelona para obtener el título de dentista en el hospital Clínico, pero en lugar de regresar, se quedó en Cataluña. Primero trabajó en cervezas Moritz y después en Telefónica para posteriormente establecerse en Poble Nou donde junto con mi abuela abrieron una bodega, más tarde se trasladaron a Sants continuando con la misma actividad y finalmente vinieron a El Prat. ¿EN QUE AÑO SE ESTABLECIÓ TU ABUELO EN EL PRAT? Fué en el año 1929 que junto a mi abuela vinieron a la masía con su huerto, cuadras… etc., en la que vivían y ejercían su trabajo de fonda y bodega. ¿CÓMO Y PORQUÉ SE LE OCURRIÓ A TU ABUELO ESTABLECERSE EN EL PRAT Y ABRIR UN RESTAURANTE FRONTÓN? Al final de la calle estaba la Papelera que era una industria vasca y a mi abuelo se le ocurrió la idea de hacer un frontón para que los vascos y navarros que trabajaban en la fábrica pudiesen jugar a la pelota y así consumir en la bodega. ¿REALMENTE EL NOMBRE DEL RESTAURANTE ES CASA ALCAIDE O LA CUADRA? El Nombre del restaurante es Casa Alcaide, pero para muchos pratenses es Cal Brinco que era el nombre de la masía. Para otros la Cuadra, por las cuadras que estaban habilitadas como comedores. Hay gente incluso que lo conoce como Frontón. ¿QUE TIPO DE CLIENTES ACUDEN HABITUALMENTE A CASA ALCAIDE? Normalmente son empresarios, directivos y comerciales que comen a la carta, pero también vienen familias y todo tipo de trabajadores a nuestros comedores donde servimos platos más económicos. DE ESTOS CLIENTES ¿PREDOMINAN LOS PRATENSES O BIEN SON CLIENTES DE LAS EMPRESAS DE LOS POLIGONOS? Durante la semana suele ser gente que está trabajando tanto del Prat como de los polí gonos; los sábados suelen ser familias.

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SEGÚN TENGO ENTENDIDO HABEIS PERMANECIDO CERRADOS 18 MESES POR LAS OBRAS DEL AVE. ¿PODRIAIS EXPLICARNOS QUE SE SIENTE Y LA EXPERIENCIA DE VER TIRAR POR TIERRA EL TRABAJO Y LOS RECUERDOS DE TODA UNA VIDA? Efectivamente hemos estado cerrados 18 meses, pero ya llevábamos más de dos años negociando con el ADIF. La experiencia es realmente inexplicable, cuando ves a las máquinas demoler todo el trabajo de muchos años, tus recuerdos, es una mezcla de sentimientos que no se puede explicar. VEO QUE AL RECORDARLO, LOS DOS OS HABEIS EMOCIONADO. Efectivamente. Es duro, es una experiencia terrible, si tienes sentimientos y recuerdos es difícil no emocionarse. Y más cuando han sido unas negociaciones largas y difíciles, ahora que todo el mundo habla de los problemas de RENFE y del ADIF, nosotros llegamos con ellos a un acuerdo antes del derribo, cuyo acuerdo está firmado, y hasta el día de hoy el ADIF no nos ha pagado nada, como veis el ministerio de Fomento a través del ADIF no cumple ni siquiera lo que firma. VEO QUE HABEIS HECHO UNA GRAN REFORMA EN EL LOCAL, ¿QUIEN OS HA DISEÑADO Y HA HECHO LA DECORACIÓN? Ha sido JOSE JUAN MARTINEZ LARRIBA, que lo conocemos de años y que es un arquitecto que ha hecho diferentes y reconocidos trabajos, y lo que si es que no deja a nadie indiferente SEGÚN PARECE EN UNOS AÑOS TENDREIS QUE TIRAR NUEVAMENTE EL RESTAURANTE, SI ES ASI ¿PODRIAIS INDICARME LOS MOTIVOS? Efectivamente, en el momento que el Ayuntamiento aprovechando que las vías del tren irán soterradas, tiene pensado que el Prat crezca hacia el norte que es el proyecto del PRAT NORD. ¿TENEIS ALGUNA NOVEDAD PARA ESTA NUEVA ETAPA? En esta nueva etapa, la novedad es que de lunes a sábados la cocina abre a las nueve de la mañana ofreciendo almuerzos de tenedor además de bocadillos y servicio de cafetería. Por otra parte, los nuevos comedores, dotados de las últimas tecnologías, han sido diseñados para adaptarse a diferentes capacidades en función del número de comensales de cada reunión, celebración o banquete. Por las noches, también abrimos los viernes y sábados. Y PARA TERMINAR, ESTOS DOS MESES DE LA NUEVA SINGLADURA DE CASA ALCAIDE, ¿CUAL ES VUESTRA OPINION? No podemos quejarnos, la clientela nos ha respondido con mucha fidelidad. Estamos contentos ya que tenemos la suerte de que muchos de nuestros clientes son también nuestros amigos.

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