Curso 2011-2012

Master en Dirección de Mantenimiento de Campos de Golf (Greenkeeping) El MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF es un Master especializado dirigido a quienes desean orientar su desarrollo profesional hacia la Dirección del Mantenimiento de Campos de Golf (Dirección Técnica del Campo). El Master, teoría y práctica, tiene una duración de un año académico: de octubre a junio. Las clases teóricas se imparten los viernes de 17.00 a 22.00 horas y los sábados de 9.00 a 14.00 horas. La práctica se realiza en campos de golf, integrándose en los equipos de mantenimiento de cada campo, con un mínimo de 900 horas. EADE ofrece el MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF como instrumento de formación para los futuros greenkeepers y como perfeccionamiento para os que ya lo son. A pesar del incremento del número de campos en nuestro país y de la importancia de las labores de mantenimiento, no existen en España otros cursos superiores similares, que capaciten para asumir las responsabilidades que van unidas a la Dirección del Mantenimiento de un Campo de Golf. Además, sería difícil encontrar mejor espacio que la Costa del Sol para el desarrollo de este Master, área que acoge cerca del treinta por ciento de la totalidad de campos de golf existentes en España y que está dotada de un microclima que permite la práctica del golf durante todos los meses del año.

I. Estructura general del plan de estudios (sinopsis) 1. Plan de estudios conducente a la obtención del título denominado: MASTER EN DIRECCIÓN DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF

2. Titulación: MASTER. Titulación propia.

1 MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF

3. Duración: 1 año: 300 horas teóricas y 900 horas prácticas. Para recibir el título, el alumno debe aprobar todas las asignaturas del contenido teórico y acreditar la realización de 900 horas de prácticas supervisadas, con evaluación positiva. 4. Centro responsable de la organización del plan de estudios: Escuela Autónoma de Dirección de Empresas (EADE). 5. Régimen: Presencial (asistencia obligatoria al menos al 80% de clases). 6. Horario del contenido teórico: Viernes (17.00 h. a 22.00 h.) y sábado (09.00 h. a 14.00 h.). 7. Horario del contenido práctico en campos de golf: Según los campos: el alumno debe integrarse en el equipo de mantenimiento y adecuarse a su horario. La forma de distribución de las 900 horas será flexible, a lo largo del curso, según las posibilidades del alumno. 8. Sistema de evaluación: Contenido teórico: exámenes, trabajos, y ejercicios prácticos según cada asignatura. Contenido práctico: informe positivo del greenkeeper del campo, protocolos de seguimiento de prácticas, informes del tutor académico y certificación de prácticas. El alumno realizará una Memoria Final del Prácticum y la defenderá ante un tribunal. 9. La nota final del Prácticum será la media según los porcentajes siguientes: - Evaluación de las prácticas del Alumno: 50% (Por el Tutor Profesional en campo de golf). - Evaluación de la Memoria y de su Defensa: 50% (Por el Director del Master y Tribunal). •

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La defensa de la Memoria se realizará mediante una breve exposición, ante un tribunal de dos o tres profesores –incluido el Director del Curso-, con un máximo de 10 minutos, en la que se resuman los aspectos más importantes de la Memoria. El alumno contestará a continuación las preguntas que los miembros del tribunal estimen convenientes en relación a la Memoria. La defensa supondrá el 20 % de la nota de la Memoria, pero es requisito imprescindible para la evaluación positiva del Curso La nota final del Prácticum supondrá el 30% de la nota global del Master, siendo el 70% restante la nota media de las asignaturas que componen el Curso.

II. Plan de Estudios Consta, de una intensa preparación, tanto básica como especializada en los aspectos esenciales del trabajo que debe desarrollar un greenkeeper, combinada, con 900 horas de prácticas obligatorias en equipos de mantenimiento de campos de golf y con visitas a diversos campos de golf, además de conferencias especializadas por parte de varios greenkeepers, profesores y técnicos especialistas en campos de golf de diversas empresas.

2 MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF

Las asignaturas y horas del Master son las siguientes:

ASIGNATURA

PROFESOR

HORAS

Mantenimiento General

Don José Fernando Borrajo (Greenkeeper e Ingeniero Tco. Forestal. Máster en Gestión Medioambiental)

50

Diseño de Campos de Golf

Don Marco Martin (Ingeniero Agrónomo. Diseñador Global Golf )

10

Construcción de Campos de Golf

Don Carlos Lima (Ingeniero Agrónomo y Greenkeeper)

20

Cespitosas y Malas Hierbas

Don Antonio Pineda (Greenkeeper e Ingeniero Tco. Agrícola)

20

Botánica, Jardinería y Paisajismo

Don José Miguel Sanchez (Biólogo. Conservador Jardín Botánico UMA)

50

Nutrición Aplicada

Don José Angel Sánchez (Ingeniero Tco. Agrícola. Sportgarden)

30

Hidráulica y Riegos

Don David Gómez Agüera (Greenkeeper. Biólogo. Director del Green Comité de la Real Federación Española de Golf) Don José Carlos Gálvez (Técnico de Riversa-Toro)

15

Nutrición, plagas y enfermedades

Don. Carlos Lima (Greenkeeper e Ingeniero Agrónomo)

50

Mecánica y Maquinaria

Don Teo Diaz Moreno (Mecánico de las Brisas Golf) Don Alberto García (Gerente de Hipergolf)

10

Gestión Medioambiental

Don Abelardo Tramblin (Ingeniero Agrónomo. Consultor Ambiental)

25

Economía Aplicada

Don Jaime Olano (Ingeniero Tco. Agrícola. Greenkeeper de La Zagaleta) Don Adolfo Ramos (Ingeniero Agrónomo. Greenkeeper de Valderrama)

20

Reglas de Golf

Don. Alberto Bueno (Árbitro internacional de Golf y Jugador de Golf)

5

Riesgos Laborales

Don. Juan Pablo Alonso (Doctor en Ciencias Químicas. Técnico Superior en Prevención de Riesgos laborales)

5

TOTAL MASTER

310

Colaboran además, en conferencias y otras actividades diversos Greenkeepers, Profesores y Técnicos.

3 MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF

CONTENIDO PRÁCTICO Además del contenido teórico del Curso, el alumno debe realizar un total de 900 horas de prácticas supervisadas durante el Master. Dichas prácticas estarán dirigidas por un Greenkeeper, y coordinadas y supervisadas por la Dirección del Master. Los alumnos se integrarán en los equipos de mantenimiento de los campos que elijan, realizando todas las tareas de dichos equipos además de las específicas del greenkeeper y se adecuarán a sus horarios y ritmos de trabajo, respetando siempre el horario asignado al contenido teórico (viernes tarde y sábado mañana). CONTROL DE CALIDAD DEL CURSO Para EADE es fundamental el concepto de MEJORA CONTINUA en la calidad de este Curso, de cara a prestigiar cada vez más en España a los Greenkeepers, como auténticos Directores Técnicos de los Campos de Golf. En este sentido son de gran importancia las sugerencias y críticas, con relación al Curso, que se recogen de la Real Federación Española de Golf, Asociación Española de Greenkeepers, Federación Andaluza de Golf, Asociación de Gerentes de Campos de Golf, y de los Greenkeepers y Gerentes de los campos de golf, especialmente de los que ya tenemos convenios de colaboración. Además se recogen periódicamente las sugerencias y quejas de los alumnos y profesores para lograr una mayor Excelencia Académica en sucesivas ediciones.

III. Desarrollo del Plan de Estudios (contenido teórico) Diseño de Campos de Golf En esta asignatura se abordarán temas relacionados con la elección de terrenos, existencia de acuíferos, microclima de la zona, análisis de suelos, diseño del trazado, movimientos de tierras, centros urbanos o turísticos colindantes, orografía, etc. Se estudian los parámetros que se suelen tener en cuenta para un adecuado diseño de un campo de golf en sus diversos aspectos (paisajísticos, características del juego, futuro mantenimiento, etc.) Construcción de campos de golf En este módulo, complementario del anterior, se estudian los principios básicos de las técnicas de construcción y remodelación de campos de golf. En consecuencia, se estudiarán los fundamentos para la construcción de greenes, calles, roughs, bunkers y tees, prestando especial atención a la naturaleza de los suelos, hidrología, el emplazamiento de los hoyos, la plantación de árboles y del campo de prácticas, edificios sociales, zonas de aparcamiento, etc. Hidráulica y Riegos Esta asignatura estudia los fundamentos de los sistemas de riego y las instalaciones necesarias para una adecuada gestión del agua de los campos de golf. Además, se abordan otras cuestiones de gran interés para el greenkeeper tales como la calidad del agua, la reutilización de aguas residuales o los sistemas automáticos e informatizados de control de riegos.

4 MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF

Botánica, Jardinería y Paisajismo El estudio de la Botánica y Fisiología Vegetal permite el conocimiento de las diversas variedades de especies que suelen estar presentes en los campos de golf, así como de su fisiología y morfología. El estudio de estas disciplinas es indispensable en la formación teórica y práctica de los futuros greenkeepers. Tras una visión global de la clasificación de las plantas y del estudio de las especies ornamentales más comunes en los campos españoles se iniciará el estudio de las cespitosas, y de las bases y técnicas de jardinería y paisajismo específicas de los campos de golf y de su entorno. Junto a las especies cespitosas, es de gran importancia para nuestros campos de golf su integración paisajística y el cuidado de otras áreas complementarias con especies ornamentales, jardines, etc. Mecánica y maquinaria Estudio del funcionamiento de los motores y maquinaria, especialmente de los relacionados con el mantenimiento del césped de los campos de golf. Reglaje y calibración de los aperos propios del trabajo del greenkeeper. Tipos de maquinaria. Mantenimiento y Aplicación de la misma, etc. Fundamentos de Nutrición Vegetal Estudio de la necesidad de nutrientes de las distintas especies de céspedes y plantas existentes en los campos de golf. Este módulo nos aporta una perspectiva genérica de la problemática nutricional de las plantas más representativas de nuestro entorno, y de los medios analíticos necesarios para conocer el estado de en que se encuentra la planta. Nutrición, plagas y enfermedades Se ven en este módulo las características de los panes de abonado, así como las enfermedades y plagas características de las cespitosas, y sus tratamientos correspondientes. Se concreta este módulo en aportar también las soluciones en casos prácticos concretos de los que se suelen encontrar en los campos de golf. Mantenimiento General Estudio detallado de aspectos específicos relacionados con el mantenimiento de los campos de golf, comenzando, una vez diseñado y construido el campo, con cuanto se relacione con el establecimiento de céspedes, y siguiendo por las actividades periódicas de mantenimiento: aportación de fertilizantes, riego, siega de tees, greenes, calles y rough, oxigenación, tipos de corte, pinchado de los greenes y fairways, recebo, cuidado de bunkers, preparación del campo para competiciones, etc. Esta asignatura estudia también lo relacionado con la planificación de los recursos humanos y la gestión de la actividad diaria del greenkeeper. Riesgos Laborales Estudio de la normativa aplicable a la gestión de un campo de golf, desde el punto de vista del mantenimiento y de los riesgos laborales asociados al mismo. En este módulo se analizan las responsabilidades, consecuencias y problemas más frecuentes que se pueden presentar respecto a los riesgos laborales y la seguridad en general en los campos de golf, centrándose en los aspectos prioritarios de la prevención de riesgos.

5 MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF

Gestión Medioambiental El creciente interés por introducir las variables medioambientales en la gestión de cualquier actividad humana, hace del conocimiento y aplicación de los sistemas de gestión medioambiental una de las tareas principales que cada vez más se le va a ir asignando a los greenkeepers. La implantación y certificación de los sistemas de Calidad y Medio Ambiente hace preciso que los greenkeepers conozcan, junto a los fundamentos y metodología de las auditorías ambientales, los procedimientos de certificación de los sistemas que pueden adoptarse. Se estudiará en esta asignatura la forma de implantar y mantener sistemas integrales de Gestión de Calidad y de Gestión Medioambiental, así como las técnicas básicas de auditoría de todos los aspectos medioambientales. Economía Aplicada El trabajo del greenkeeper requiere conocimientos sobre la gestión económica de áreas diversas: elaboración de presupuestos, control de gastos, gestión del taller, etc. La dimensión empresarial de un Club de Golf se concreta en sistemas, técnicas y procedimientos necesarios para proceder de forma periódica a la planificación, predicción y evaluación de los resultados de la gestión en su conjunto o de cualquiera de sus áreas funcionales. Reglas de Golf En este módulo se estudiarán los diferentes tipos de competiciones: scramble, match play, greensome, foursome, tres bolas, mejor bola, cuatro bolas match play, cuatro bolas stroke play, contra bogey, contra par, stabledford, etc. Así como lo relacionado con las regulaciones de juego y el sistema de handicaps. Se estudiarán las principales reglas y especiamente las que más afectan al trabajo del greenkeeper, como por ejemplo lo relacionado con el marcaje del terreno y con el desarrollo de competiciones: hojas de inscripción, condiciones de juego, registro de resultados, etc.

IV. Metodología del contenido teórico Contenido teórico: clases obligatorias, presenciales. Este apartado incluye también en algún módulo algunas sesiones en talleres y algunas salidas de campo, de manera que los contenidos teóricos puedan verificarse en su aplicación práctica.

V. Régimen Académico El Programa se desarrolla en un curso académico (de octubre a julio): 310 horas teóricas y 900 horas prácticas. Para recibir el título, el alumno debe aprobar todas las asignaturas del contenido teórico y acreditar la realización de las 900 horas de prácticas supervisadas, con evaluación positiva. Las asignaturas teóricas se evalúan mediante trabajos, casos prácticos o exámenes. . Cada asignatura tiene convocatorias al acabar la misma y en septiembre de cada año. El contenido práctico se evalúa mediante informe positivo del greenkeeper responsable del campo, protocolos de seguimiento de prácticas, informes del tutor académico y elaboración y defensa de la Memoria Final de las prácticas. No se considerarán acreditadas las horas prácticas hasta que no reciban evaluación positiva.

6 MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF

VI. Requisitos de admisión Para matricularse es necesario realizar una entrevista de admisión con el director del Master, y cumplimentar la solicitud correspondiente así como el resto de formularios del Sobre de Matrícula. Se valora especialmente la formación universitaria previa y la experiencia en campos de golf.

VII. Instituciones Colaboradoras REAL FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE GOLF c/ Provisional Arroyo del Fresno Dos, 5; 28035 Madrid (prolongación de la c/ Gabriela Mistral) TELÉFONOS: 91 555 26 82 y 91 376 91 30 E-MAIL: [email protected]

FEDERACIÓN ANDALUZA DE GOLF Sierra de Grazalema, 33, 5 1º 29016 Málaga Tel.: 95 222 55 99 [email protected]

ASOCIACIÓN NACIONAL DE GERENTES DE CAMPOS DE GOLF

ANGCG

Asociación Española de Gerentes y Directores de Clubes y Campos de Golf. Tel.: 95 217 93 78

CENTRO NACIONAL DE GOLF c/ Provisional Arroyo del Fresno Dos, 5; 28035 Madrid (prolongación de la c/ Gabriela Mistral)

Tel.: 91 376 90 60

Campos de Golf que colaboran con el Máster en Dirección de Mantenimiento de Campos de Golf de EADE

ALCAIDESA LINKS GOLF COURSE

ALMENARA & LA RESERVA (Sotogrande. San Roque)

ALOHA GOLF (Marbella)

ALTORREAL DE MURCIA

ANTEQUERA GOLF

AÑORETA GOLF (Rincón de la Victoria)

ARCOS GARDENS CLUB DE GOLF

ATALAYA GOLF (Estepona)

BAVIERA GOLF (Vélez Málaga)

BENALMÁDENA GOLF

CABOPINO GOLF MARBELLA

CALANOVA GOLF CLUB (Cala Mijas)

CASINO CLUB DE GOLF RETAMARES Valdeolomos (Madrid)

CAMPANARIO GOLF (Estepona)

CASARES COSTA GOLF

COTO DE LA SERENA (Estepona)

7 MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF

CLUB DE CAMPO DE CÓRDOBA

CLUB DE CAMPO DEL MEDITERRÁNEO (Castellón)

CLUB DE CAMPO LA ZAGALETA (Benahavís)

CLUB DE GOLF BONMONT TERRES NOVES

CLUB DE GOLF EL CANDADO (Málaga)

CLUB DE GOLF EL ROMPIDO. Cartaya (Huelva)

CLUB DE GOLF ESCORPION (Valencia)

CLUB DE GOLF HACIENDA DEL ALAMO (Murcia)

CLUB DE GOLF HATO VERDE (Guillena. Sevilla)

CLUB DE GOLF NOVO SANCTI PETRI

CLUB DE GOLF IBIZA

CLUB DE GOLF VALDERRAMA (San Roque)

CLUB DE GOLF MANISES (Valencia)

CLUB SOTOGRANDE GOLF (San Roque)

CLUB DE GOLF REUS AIGÜESVERDS (Tarragona)

DEHESA MONTENMEDIO (Vejer. Cádiz)

CLUB LA DUQUESA GOLF (Manilva)

EL BOSQUE GOLF DE VALENCIA

COSTA BALLENA (Rota. Cádiz)

FINCA CORTESIN GOLF CLUB

DOÑA JULIA GOLF CLUB (Casares. Málaga)

GLOBAL GOLF COMPANY

EL PARAÍSO CLUB DE GOLF (Estepona)

GOLF & COUNTRY CLUB PANORÁMICA

FLAMINGOS GOLF (Benahavís)

GOLF PARADOR DE MÁLAGA

GOLF ALMERIMAR (El Ejido)

GOLF SON PARC (Menorca)

GOLF MONTJUIC

GREENLIFE GOLF MARBELLA

GOLF RIO REAL

GUADALMINA CLUB DE GOLF (Marbella)

GOLF TORREQUEBRADA (Benalmádena)

LA ENVÍA GOLF VÍCAR (Almería)

GUADALHORCE CLUB DE GOLF

LA QUINTA GOLF & Country Club (Marbella)

LA CALA RESORT (Mijas)

LAS BRISAS GOLF (Marbella)

LA NORIA GOLF & RESORT (La Cala de Mijas)

LEÓN CLUB DE GOLF (León)

LA RESERVA DE SOTOGRANDE

LOMAS DE SANCTI PETRI GOLF GARDEN (Chiclana)

LOS ARQUEROS (Golf & Country Club)

MARBELLA GOLF & COUNTRY CLUB

LAURO GOLF (Alhaurín de la Torre)

MIJAS GOLF (Fuengirola)

MARBELLA CLUB GOLF RESORT

MONTECASTILLO HOTEL & GOLF RESORT (Jerez)

8 MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF

MEDINA ELVIRA CLUB DE GOLF (Granada)

MONTE PARAISO GOLF (Marbella)

MELIÁ SANCTI PETRI (Chiclana)

MOSA TRAJECTUM (Murcia)

MIRAFLORES GOLF (Mijas)

PANORÁMICA GOLF (San Jorge. Castellón)

MONTE MAYOR GOLF CLUB (Benahavis)

REAL CLUB DE GOLF DE SEVILLA

REAL CLUB PINEDA DE SEVILLA

SANTA CLARA GOLF (Marbella)

PRACTEE GOLF (Chiclana)

SHERRY GOLF JEREZ (Jerez)

PLAYA SERENA (Roquetas de Mar)

EL SOTO DE MARBELLA GOLF

REAL CLUB PUERTA DE HIERRO (Madrid)

SOTOGRANDE

SANTANA GOLF (Mijas)

VALLE DEL ESTE GOLF (Vera)

VALLE ROMANO GOLF (Estepona)

DESERT SPRING (Cuevas de Almanzora)

Empresas que colaboran con el Máster en Dirección de Mantenimiento de Campos de Golf de EADE AGROCONSULT

AGRIMOR

AGROCINDE

ARALIA JARDINES S.L.

BLUE GREEN

BOMBAS IDEAL

BOTANICOL S.L.

CESPESOL S.L.

CLIMBERTEC S.L.

DISCAMPO S.L.

GARDEN GOLF

GATTCA

GOLF MULTISERVICE S.L.

GLOBAL GOLF COMPANY

I.D.M. S.L. (Mantenimiento de campos de Golf)

GRUPO JARDINES

HANNA INSTRUMENTS

HAIFA

HUNTER

HIPERGOLF

INSTITUTO ANDALUZ DE INVESTIGACION Y FORMACION AGRARIA, PESQUERA, ALIMENTARIA Y DE LA PRODUCCION ECOLOGICA (IFAPA). Centro de Campanillas

INGEOTEMA

JERSA (Construcción integral de campos de golf)

MAKINGGOLF

JARDINERÍA INTEGRAL MARBELLA S.L.

NALCAR

9 MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF

ORBERE

PROCESSUS

PRODIGOLF S.L.

RIMESA

RIVERSA TORO

RAIN BIRD IBÉRICA

SCOTTS COMPANY

SEGALËS GREENKEEPERS

SPORTGARDEN 2005

SEMILLAS FITÓ

TERRA VIDA

TECNOMA. GRUPO TYPSA

SIEMPRE VERDE

VIVERO EL ACEBUCHE

VIII. Departamento de Prácticas y Bolsa de Trabajo El continuo contacto de EADE con el mundo empresarial facilita la canalización de diversas ofertas a través de nuestro Departamento de Prácticas y Bolsa de Trabajo. Este servicio es exclusivo para nuestros alumnos y ex alumnos, garantiza la confidencialidad del proceso y posee carácter totalmente gratuito.

IX. Régimen Económico El importe anual del Master para el año 2011/2012 es de 7.300 euros (incluye el seguro escolar). Dicha cantidad debe ser abonada al contado (en efectivo, cheque o aportando comprobante de haber realizado transferencia bancaria a la cuenta que se indica más abajo), al menos 15 días antes del inicio de las clases. El alumno al matricularse abona el curso completo, aunque durante el desarrollo del mismo se diera de baja. . Para efectuar la matriculación deberá entregar el Sobre de Matrícula que le será facilitado en el momento de la entrevista de admisión. En caso de transferencia bancaria, tenga en cuenta los datos siguientes: Banco: UNICAJA Dirección: Plaza de la Marina, número 3 Población: Málaga (España) Titular de la cuenta: ESCUELA AUTÓNOMA DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS, S.L. Número de cuenta: 2103-0146-97-0550003587 Código Swift (para transferencias desde el exterior): CECAESMM103 Envíe a EADE fotocopia de la transferencia indicando claramente el nombre del alumno que se matricula. Plazas hasta completar número de alumnos (Máximo de 20).

Financiación bancaria En caso de necesitar financiación, EADE puede ofrecerle información de distintas ofertas de préstamos para estudios en condiciones especiales.

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Para cualquier información adicional sobre éste u otros Programas, puede ponerse en contacto con nosotros en:

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EADE · Estudios Universitarios C/ Portugal, 88. Pedregalejo Alto (junto al Colegio León XIII) 29017 Málaga. España Tel.: 95 220 71 22 · Fax: 95 220 21 55 Correo electrónico para información:

Web:

[email protected]

http://www.eade.es

MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF (GREENKEEPING)

EADE (Málaga)

11 MASTER EN DIRECCION DE MANTENIMIENTO DE CAMPOS DE GOLF