Casa Ángel con aromas del mundo

Rustika Café Casa Ángel con aromas del mundo C/Minas, 18. 28004 Madrid. 91 169 38 56

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www.casa-angel.es

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Rustika Café Casa Ángel con aromas del mundo

TapasDEL MUNDO ASIA Humus (El Líbano) ............................ 4,50 €

Viaja con nosotros a través de los sentidos. Siente los aromas de cada uno de nuestros platos; sólo así sabrás que la imaginación y la realidad están entrelazadas.

Garbanzo, ajo, comino, toque de limón y aceite de oliva virgen. Auténticos.

Samosas (China) ............................. 5,00 € Triangulitos fritos de verduritas al Curry. Bocaditos de oriente.

Pastelas dogou (Paquistán) ....... 6,00 € Pastelitos de morcilla, pasas, manzana y toque de Rustika. Placer asiático.

Crêpes Chai (Thailandia) ........... 6,50 € Deliciosos crêpes de pollo al curry y especias de la india. Sensaciones de oriente.

Lumpia (Filipinas) .............................4,50 €

Rollitos de verduras con salsa vietnamita. Ligeros y sabrosos.

Todos nuestros platos están elaborados con productos frescos y aceite de oliva virgen. Todos nuestros precios tienen el 10% de IVA incluido. Pagos con tarjeta sólo por importe superior a 10 €.

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ASIA

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TAPASDEL MUNDO AMÉRICA Brochetitas de pollo ...................... 5,50 € con salsa barbacoa (EEUU) Brocheta de pollo con verduras con nuestra salsa barbacoa. Sabor tejano.

Pavo Yucatán (México) ............... 6,50 € Pavo escabechado con verduras al aroma de cilantro y lima. Sabroso y refrescante.

Crêpe Samaná ................................. 6,50 € (Rep. Dominicana) Crêpe con frutos del mar y salsa de calamar. Siente el océano.

TAPASDEL MUNDO ÁFRICA Azideti (Togo) .................................. 6,50 €

Pollo, crema de cacahuete, tomate, nata y arroz. Oirás los tambores.

Pastelitas Marraketch ................... 6,50 € Hojaldres rellenos de pollo, piñones, almendras, pasas y toque de azúcar y canela. Sin palabras.

Cous cous (Argelia) ....................... 5,00 € Cous cous con verduras y comino. Té sentirás en un oasis.

Al-bunduqa (Egipto) ..................... 5,50 € Albóndigas egipcias con ternera y verduras y salsa tariq.

Servicio y aperitivo ....................... 1,50 € Cestillo de pan ................................ 2,50 €

AMÉRICAFRICA

Klops .................................................. 11,00 €

Casa Ángel

Filetes polacos con carne picada, verduras y aromas del este, acompañadas de salsa de champignon.

Tagliatelle Mare Nostrum ........... 12,50 €

RACIONES Quesada Orbital .......................... 13,50 € Rueda de quesos variados con membrillo y mermelada de tomate que no querrás terminar.

Tabla Masai .................................... 12,00 € Tabla de patés con pasas y mermelada de arándanos. Un placer sureño.

Queso de cabra al horno ......... 11,50 € Con reducción de Pedro Ximénez. Sabrosísimo

Pasta con gambas, gulas, nata, parmesano y toque del chef. ¡¡¡¡Impresiónate!!!!

Crêpe Oriental ...............................12,50 € Ternera, verduras, frutos secos y soja, acompañado de salsa de mostaza. Delicia oriental.

Fajita Monterrey (México) .........12,50 € Pollo, queso, verduras salteadas acompañado de guacamole casero. ¡Ándale!

Hamburguesa Wagyu (Kobe)..... 15,00 € Carne de wagyu con queso de cabra, lechuga y nuestra salsa dulce PX. Acompañada de chips vegetales. ¡Riquísima!

Carpaccio de calabacín ......... 7,50 € Calabacín, crema de balsámico, parmesano y aceite de oliva. Ligero y sabroso.

Croquetas Bombay ...................... 8,00 € Croquetas caseras de pollo y coco. Delicadas.

Croquetas Nautilus ...................... 9,00 €

ENSALADAS Ensalada tahina ........................... 10,50 €

Croquetas de zamburiñas y sepia. Sorprendentes.

Ensalada egipcia con lechugas variadas, canónigos, berenjena, calabaza y frutos secos.

Solomillo ............................................ 20,00 €

Ensalada Tapey .......................... 11,00 €

Solomillo de ternera de con salsa cabrales o salsa de fresa. Carne 100% de nuestra tierra.

Pato Tandory .................................. 14,50 € Muslo de pato con salsa de miel y arándanos, acompañado de pimientos confitados. Rico rico.

Bangalore de pollo ...................... 12,50 €

Combinación de brotes verdes, col china, zanahoria, pollo bbq y mandarina. Bañada en salsa agridulce y semillas de sésamo.

Ensalada templada ..................... 9,50 € de espinacas Espinacas, nueces, bacón, huevo y queso.

Pollo al curry con verduras y arroz thai. Ligero y delicadamente sabroso.

Ensalada de gulas ....................... 11,50 €

Chop Suey de verduras ............. 12,00 €

Ensalada Sarlat ............................. 12,00 €

Wok de verduras de la huerta y setas con salsa de soja. Para cuidarte.

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Gulas, tagliatelli, carne de cangrejo, setas y huevo. Canónigos, queso de cabra y virutas de foie aderezada con reducción de PX.

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postresdeliciosos DELMUNDO

Casa Ángel

Todas nuestras tartas son caseras elaboradas en nuestro obrador

BEBIDAS

Locura de chocolate .................... 5,50 € Tarta chocolate con chocolate. Tranquil@, no engorda.

Tarta Rústika de zanahoria ........ 5,50 €

REFRESCOS Rebujito (vino manzanilla con sprite) ............... 4,00 € Tinto de verano .......................................................... 3,00 € Agua mineral ............................................................... 2,80 €

Nuestra tarta más sabrosa y sana.

Zumos variados .......................................................... 2,50 €

Tarta de queso especial ............. 5,50 €

Refrescos ....................................................................... 3,00 €

Tarta de quesos variados. Si te gusta el queso no te la pierdas.

Mojito de naranja .......................... 5,00 € Ron, naranja, hierbabuena y azúcar moreno.

Helados variados ........................... 5,00 € (3 bolas) Un frescor muy digestivo.

CERVEZAS Cerveza Brabante (caña 33 cl.) ........................ 2,50 € Cerveza Maxi (50 cl.) ............................................. 4,00 € Cerveza Coronita ..................................................... 3,50 € Alhambra reserva ...................................................... 3,50 €

Fusión dulce ..................................... 15,00 € Selección de nuestras tartas.

Postre rustika .................................... 5,00 € (postre del día)

Cerveza sin alcohol ................................................. 3,00 € Cerveza Heineken ..................................................... 3,50 € Chimay azul (Cerveza gran reserva belga)... 4,50 € Franziskaner 1/2 l. (cerv. de trigo alemana).... 4,50 € Stella Artois (cerveza belga) ............................... 3,50 € Leffe rubia (cerveza belga tostada) ................ 4,00 €

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BEBIDAS Jarra de sangría ......................................................13,00 € Jarra de sangría de rones ...................................16,00 € Combinados normales ............................................. 7,50 € Combinados especiales ......................................... 9,00 € Combinados gourmet ........................................... 10,50 €

VINOS y LICORES Botella

LAGER Cerveza Lager especial 5,1% alc. Color dorado, con suave aroma a lúpulo y afrutada, es una cerveza que convierte lo habitual en excepcional. Su frescura y su facilidad de trago la convierten en la mejor opción para disfrutarla en cualquier ocasión.

Copa

Blanco Rueda ............................ .14 € ..................... 2,80 € Blanco Penedés ........................ .12 € ..................... 2,60 € Tinto Rioja-joven ...................... .12 € ..................... 2,60 € Tinto Rioja-crianza ................. .17 € ..................... 2,80 € Tinto Ribera-joven ................... .12 € ..................... 2,60 € Tinto Ribera-crianza .............. .17 € ..................... 2,80 € Rosado Navarra ....................... .12 € ..................... 2,50 € Lambrusco .................................................................... 10,00 € Licores ............................................................................ 3,50 € Licores especiales ..................................................... 5,50 € Oporto/dulce moscatel .......................................... 2,50 €

Y si tu cuerpo te pide algo más, sorpréndete con nuestros GIN&MÁS Todos nuestros precios tienen el 10% de IVA incluido.

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BRABANTE

BRABANTE

OSCURA Cerveza tostada de doble fermentación 6,5% alc. Tostada de doble fermentación, presenta un sabor contundente y redondo en boca, con una amplia gama de matices: desde frutos rojos, pasando por madera, hasta cerrar con un ligero apunte de regaliz. Marida con guisos, salsas y postres.

BRABANTE

gran triple Cerveza rubia de doble fermentación alargada 8,7% alc. Brabante Gran Triple es una cerveza de color ámbar de dos fermentaciones, la segunda de ellas en botella. Tiene un rico sabor a malta y un suave regusto deliciosamente aromático, amplio y de gran desarrollo en boca. Marida con estofados, caza y guisos.

Pagos con tarjeta sólo por importe superior a 10 €.

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