NOTICIAS DE ACTUALIDAD DE LA U.E.

Noticias de actualidad de la U.E. CEREALES Situación del mercado mundial de cereales Tanto las estimaciones publicadas por el Consejo Internacional de cereales (CIC), con el Departamento de Agricultura de los EEUU (USDA), en los informes del mes de Octubre, elevan la estimación de cosecha total de cereales para la campaña 2016/17, que alcanzará 2.076,7 millones de tn (exceptuando el arroz), para situarse en un máximo histórico, con cifras record en trigo (+12 millones de tn) y el maíz (+64 millones de tn). La demanda mundial de cereales, se incrementa en 72 millones de tn, alcanzando las 2.053,8 millones de tn. Alrededor de la mitad de este aumento corresponde a la demanda de maíz para pienso y el resto a la demanda de trigo y cebada. La cosecha de trigo se estima en 748,4 millones de tn, con una ligera disminución con respecto a la estimación del mes de septiembre. Se elevan las previsiones de cosecha de los principales productores mundiales, Australia 28,3 millones de tn, Canadá 31,5 millones de tn, y Brasil 6,34 millones de tn, que se compensan con la disminución de cosecha en la UE, que alcanzará las 143,22 millones de tn. Se mantiene estables las previsiones de cosecha para Rusia (72 millones de tn), y los países del mar negro, Kazakhstan (16,5 millones de tn) y Ucrania (27 millones de tn). El comercio mundial de trigo se incrementa en 1,88 millones de tn (+1,1%), y las exportaciones totales se estiman en 174,68 millones de tn, según las estimaciones del USDA. Las reservas de trigo a final de la campaña 2016/2017, según las estimaciones del USDA, se estiman en 248,47 millones de tn, con un incremento interanual del 3,63%. La cosecha de mundial de maíz para la campaña 2016/2017, se estima en 1.034,5 millones de tn, que es la mayor producción de las siete ultimas cosechas. Desde la cosecha 2.010, se ha incrementado la producción de mundial de maíz un 24,3%. Ligero incremento de la estimación de cosecha en Brasil (+1,5 millones de tn) COYUNTURA AGRARIA

que alcanzará las 83,5 millones de tn. Las previsiones de cosecha del resto de países productores no se modifican, con respecto a las del mes de septiembre. Solo se disminuye la estimación de cosecha en la UE. Las reservas mundiales de maíz a final de la campaña 2016/2017, según el USDA, se estiman en 216,81 millones de tn, con un incremento interanual del 3,22%. La estimación de cosecha mundial de arroz para la campaña 2016/2017, se eleva en 2,3 millones de tn, y alcanzará las 484,2 millones de tn, debido a la mejora en la estimación de cosecha en la India. Incremento interanual de la producción mundial del 3%. La previsión para el comercio mundial en 2.017 se ha aumentado ligeramente, a alrededor de las 41 millones de tn, cifra similar a la registrada la campaña pasada. Mejora la estimación de reservas de arroz a finales de la campaña (+ 2%), que se mantendrán entorno a los 117 millones de tn, con un incremento interanual del 2,28%. Los precios medios de exportación se han mantenido estables en el mes de Octubre. La fuerte demanda de maíz para uso industrial como para la alimentación animal en los EEUU, ha provocado la mejora en los precios del maíz. Así mismo, se elevan los precios de exportación de la cebada. Los precios medios de exportación de trigo en el mes de octubre se sitúan en 193,53 $/tn (167 €/tn) para el trigo rojo americano (HRW), 185,20 €/tn (166,45 €/tn) para el trigo de Chicago (SRW). Los precios medios de exportación del maíz en el mes de octubre se sitúan en 165,38 $/tn (156,17 €/tn) para el maíz americano (incremento mensual del 4,29%), 174,62 $/tn (167 €/tn) para el maíz argentino (incremento mensual del 3,53%) y descenso del 1,60% en los precios de exportación del maíz brasileño en el mes de Octubre, precio medio mensual de 188,43 $/tn (156,6 €/tn). Los precios de exportación de la cebada siguen estables, y se sitúan a mediaOCTUBRE 2016

NOTICIAS DE ACTUALIDAD DE LA U.E.

La mejora en las estimaciones de arroz, y la elevación de los stocks mundiales a final de campaña, han provocado un descenso entorno al 4,5% en los precios medios de exportación de este cereal en el mes de octubre, que se sitúan en torno a los 362 $/tn (327,7 €/tn) para el tipo Tailandia 100%, 349,9 $/tn (317 €/tn) para el Tailandia 5%, y 334,5 $/tn (303,7 €/tn) para el Vietnam 5%. Producción de cereales en España cosecha 2016 Las estimaciones de producción de cereales de otoño-invierno para la cosecha 2016, acorde con los ultimó datos publicados por el MAGRAMA, en el mes de Agosto, experimentan aumentos significativos a los de la campaña precedente (+35,3 %), la superficie cultivada apenas crece un 1,2%. Con respecto a los datos estimados en el mes de Julio, se eleva la producción de trigo, tanto blando como el duro, y se reducen la del resto de cereales. Cultivo Trigo blando Trigo duro Cebada Avena Centeno Triticale Total cereales

Producción (000 tn) 6.880,5 857,6 9.534,9 1.127,9 376,1 540,1 19.317

Var 15/16 26,5% - 5,3 % 51,3 % 44,1 % 34,3 % 21,3 % 35,3 %

cebada. En el mes de Octubre se han exportado 1.227.623 tn de trigo blando, lo que representa un descenso del 50% con respecto a la media mensual desde el inicio de la campaña de comercialización. Las exportaciones de harina de trigo alcanzan las 70.946 tn, similares a las de los meses anteriores. Las exportaciones de trigo duro alcanzan las 73.011 tn, con un descenso del 30% con respecto a la media mensual de la campaña 2016/2017. Las exportaciones mensuales de cebada pienso descienden un 90%, situándose en el mes de octubre en 48.368 tn, y las exportaciones de maíz alcanzan 236.745 tn, y aumentan un 50% con respecto a la media de los meses precedentes. Precios de los cereales En el mes de octubre mejoran los precios del maíz, el trigo y la avena, en el mercado de futuros de Chicago. El trigo blando panificable (SRW) cotiza a finales del mes de Octubre a 152,6 $/tn (137,4 €/tn), con una incremento mensual de 4,8 $/tn. El maíz cotiza a 139,6 $/tn (125,65 €/tn), con un incremento mensual de 8,6 $/tn. La avena cotiza a 152 $/tn (136,9 €/tn), con un incremento mensual de 12,3 $/tn. Los precios corresponden a los vencimientos más próximos (diciembre de 2016). Cotizaciones Chicago maiz

130,37 130

Exportación de cereales campaña 2016/2017 A lo largo del mes de octubre se han reducido notablemente el volumen mensual de las exportaciones de trigo blando, duro y COYUNTURA AGRARIA

125,88

139,32 128,74

130,62 120 119,80

124,62

115,47

100 39

40

41

42

43

sem ana

En el mercado de futuros de Paris, a lo largo del mes de Octubre, mejoran 6 €/tn la cotización del maíz, y 2,5 €/tn la cotización del trigo blando panificable. Cotizaciones Paris maiz

trigo

175 170 €/tn

Con respecto al maíz, la primera estimación de cosecha 2.016 del Ministerio de agricultura es de 4.172.800 tn, con un descenso del 8,2% con respecto la campaña anterior. Esta estimación mejora las expectativas de cosecha publicadas por Cooperativas agroalimentarias.

139,57

138,48

140

110

Las estimaciones de producción para los cereales de primavera apuntan a una cosecha de arroz, similar a la de la anterior campaña, 835.900 tn, y una producción de sorgo de 47.100 tn.

trigo

150

€/Tn

dos del mes de octubre en 137,6 €/tn para la grano procedente del mar negro, y 142 €/tn para la cebada procedente de Australia.

165

161,75

162,50 159,50

161,25

164,25 166,75

160 160,50 155

158,25

158,75 158,25

150 39

40

41

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43

s e m a na

OCTUBRE 2016

NOTICIAS DE ACTUALIDAD DE LA U.E. La cotización del trigo pienso en mercado Londinense se incrementa 5,75 €/tn en el mes de Octubre. El trigo pienso cotiza a finales de mes a 156,6 €/tn.

4,5 €/tn el trigo blando panificable, 0,72 €/tn la cebada, 0,95 €/tn el maíz, y 16 €/tn el trigo duro. Si bien, no son incrementos significativos, rompen la tendencia bajista de los últimos meses.

Cotizaciones Londres trigo

160

€/tn

155

149,32

150

156,52

146,90

145 147,45

145,46

140 135 39

40

41

42

43

s em a na

Los precios medios de cereales en España, en la cuarta semana del mes de Octubre se sitúan en 160,5 €/tn para el trigo blando panificable, 147,1 €/tn para la cebada y 172,08 €/tn el maíz. Los precios se han mejorado a lo largo del mes,

Incremento mensual en las cotizaciones del trigo duro, que se sitúan a final de Octubre, en 238 €/tn en la lonja del Córdoba, 233 €/tn en la lonja de Sevilla y 222 €/tn en la lonja de Zaragoza. Los precios de exportación mundiales han aumentado un 12% en el mes de octubre, y se sitúan en 293 €/tn para el trigo canadiense y 275 €/tn para el trigo duro francés. Descenso del precio medio del arroz, que se sitúa en el mes de octubre a 283,49 €/tn.

OLEAGINOSAS (Colza, soja, girasol, etc.) Situación del mercado mundial de oleaginosas Después de las previsiones del UDA correspondientes al mes de Octubre, la producción mundial de oleaginosas 2016/2017 se sitúa en un nuevo record de 548 millones de tn, con un incremento de 28 millones de tn con respecto a la campaña anterior. Por cultivos, al estimación de cosecha de soja es de 333,29 millones de tn (+6,5% con respecto a la cosecha 2.015/2016), de 44 millones de tn de girasol (+11,2% con respecto a la cosecha 2015/2016) y 67,61 millones de tn de colza (-2,9% con respecto a la cosecha 2015/2016). La fuerte demanda de harina para alimentación animal, ha provocado un aumento considerable de la demanda de soja, en detrimento de la producción de harina y aceite. A pesar del incremento previsto en la producción de soja en EEUU y Brasil, el incremento de la demanda del 4,40% permitirá asimilar el incremento de la oferta, con lo que las existencias mundiales de soja a final de campaña serán similares a las de la cosecha precedente. Las existencias a final de campaña de harina de soja descenderán un 16,5%, y se situaran en 9,58 millones de tn, las más bajas de los últimos tres años. Descenso de la producción de colza, debido a la disminución de los rendimientos en los países de la UE y ucrania. Canadá COYUNTURA AGRARIA

alcanzara una producción de 18,4 millones de tn, la tercera mejor cosecha del decenio, y Australia alcanzará las 3,7 millones de tn (+21% con respecto a la cosecha precedente). China, el segundo productor mundial de soja, tendrá una producción similar a la de la pasada cosecha, 13,3 millones de tn, y solamente se prevé un descenso en la producción europea que alcanzará las 20 millones de tn. La producción de girasol alcanzará las 44 millones de tn, alcanzando una cifra récord, debido al incremento de producción en los países del mar negro, Ucrania y Rusia. Precios de las oleaginosas: En incremento de la demanda de soja y harina de soja para la alimentación animal, ha provocado el aumento de los precios en el mercado de futuros de Chicago. Las habas de soja cotizan, para las entregas del mes de Noviembre, a 369,63 $/tn y la harina de soja a 316,6 $/tn, con incrementos mensuales entorno al 6% con respecto al mes de septiembre. El aceite de soja se cotiza a 768,3 €/tn, con incremento mensual del 4,65% y el aceite de colza a 837,5 €/tn en el mercado de Paris, con un cremento mensual del 11%.

OCTUBRE 2016

NOTICIAS DE ACTUALIDAD DE LA U.E. 387,7 $/tn para la soja americana, 386,4 $/tn para la soja argentina y 413,5 $/tn para la soja brasileña.

oleaginosas Harina soja

Haba Soja

340

€/tn

320

326,56 311,07

314,82 319,01

299,75

300 280

273,88

270,97

340,97

277,49

266,14

260 39

40

41

42

43

semana

El precio medio de exportación de la soja en el mes de octubre se sitúa en de

El precio medio del girasol en España se sitúa a finales de mes de mes a 356,42 €/tn. Desde el mes de julio, han descendido 14 €/tn. El precio de importación del girasol procedente de ucrania, se sitúa en la tercera semana del mes de octubre a 358,1 €/tn y en mercado francés se sitúa a 365 €/tn.

VITICULTURA Previsión de producción mundial de vino La organización internacional del Vino (OIV) ha publicado en el mes de octubre sus previsiones de producción para la cosecha 2016.

Sin tener todavía cifras definitivas del consumo de vino, se estima un incremento entorno al 9,9 millones de htl (+4,1% con respecto a la cosecha 2015), que alcanzará las 249,6 millones de htl.

Las principales conclusiones del informe de cosechas son las siguientes:

Italia con 48,8 millones de htl, será el primer productor comunitario, seguido de Francia con 41,9 millones de htl y España con 37,8 millones de htl.

Producción mundial de vino 259,5 millones de htl, con un descenso del 14,4% con respecto al cosecha 2.015, debido a la disminución de cosecha prevista en Francia (-12%), Argentina (-31%), Chile (-21%), y Sudáfrica (-19%).

Se mantiene estable la producción en los EEUU (22,5 millones de htl) y descienden notablemente en los países sudamericanos, Argentina (8,8 millones de htl), chile (10,1 millones de htl) y Brasil (1,4 millones de htl).

En la UE, producción similar al a la media de las últimas cinco campañas en Italia, España y Rumania.

LECHE DE VACA Situación de mercado en UE: Acorde con los datos publicados por la Comisión Europea, vuelven a descender las entregas de leche a la industria en Europa. Hasta el mes de Agosto, el incremento interanual de la producción se sitúa en un 2,0 %, desciende 0,6 puntos con respecto al mes de Julio. El precio medio de la leche de vaca en la UE se sitúa en el mes de Septiembre a 26,99 €/100 kg, mejora un 2,23 % con respecto al mes de Agosto. El precio medio estimado en España es de 28,79 €/100 kg.

COYUNTURA AGRARIA

Los precios medios de los principales productores europeos de leche, en el mes de Septiembre son los siguientes: País Alemania Dinamarca Francia Irlanda Italia UK Polonia

Precio medio 24,30 27,39 30,30 27,61 31,32 24,32 25,20 €/100 kg

OCTUBRE 2016

NOTICIAS DE ACTUALIDAD DE LA U.E. Las entregas de leche en España, hasta Septiembre de 2016, alcanzan las 5.225.166,7 tn, con un incremento anual del 2,2%. El precio medio de la leche en Septiembre publicado por el FEGA es de 0,296 €/lt. Se mantiene la mejora en los precios de la leche, iniciado en el mes de Julio, debido al alza estacional que suele producirse en el otoño-invierno y la disminución en la producción mundial. Los precios de los productos lácteos en la UE vuelven a ascender en el mes de Octubre, incremento del 8,1 % en el precio de la mantequilla que cotiza en la tercera semana de mes a 403,36 €/100 kg. La leche entera en polvo cotiza a 268,5 €/kg (incremento mensual del 5,8%), la leche desnatada en polvo a 201,6 €/100 kg (incremento mensual del 5,6%) y el queso Cheddar a 310 €/100 kg (incremento mensual del 2%). En el mercado internacional, mejoran los precios de la leche en los EEUU, que cotiza a 38,1 €/100 kg en el mes de Septiembre 2016, y en Nueva Zelanda, que cotiza a 27 €/100 kg. Prosiguen los incrementos mensuales de los productos lácteos en el mercado internacional. En la última subasta de Fon-

terra, la mayor Cooperativa Neozelandesa, los precios alcanzados han sido los siguientes: Producto

$/tn

Mantequilla Leche entera en polvo Leche desnata en polvo Queso Cheddar

4.146 3.317 2.329 2.922

Var mensual 6,5 % 23,7 % 5,4 % -2,9 %

En cuanto a la producción mundial, destaca el descenso interanual del 9,9% en Australia, se mantiene estable la producción en Nueva Zelanda, asciende un 1,7% en los EEUU, en el año 2016 (de enero a septiembre) con respecto al año anterior. Hasta el mes de Agosto, se han recuperado ostensiblemente los volúmenes de importaciones por parte de los principales consumidores (China, Rusia, Japón, México y los EEUU), sobre todo en las ventas de mantequilla y leche entera en polvo. Ayudas al cese temporal de la producción en la UE: En el segundo periodo de solicitudes de reducción para la producción europea de leche (noviembre de 2.016 a Enero de 2017), se han aceptado un volumen de descenso de 12.198,5 tn de leche, para el conjunto de países de la UE, con lo que se ha cubierto el volumen máximo aprobado por la Comisión Europea (1.071.428,6 tn).

ACEITE DE OLIVA Precios del aceite de oliva: Los precios del aceite de oliva se han mantenido estables a los largo del mes de Octubre. En el primer mes de la campaña 2.017/18 los precios medios acorde con los datos del sistema POOLRED de información en origen han sido los siguientes: Calidad

tn

Virgen Extra Virgen Lampante Total

16.338 6.475 4.851 27.664

Precio €/tn 3.166,00 3.076,55 3.018,60

Dato: Octubre 16 Los precios medios, en el resto de países de la UE, cotizan en el mes Octubre a:

COYUNTURA AGRARIA

Calidad

España

Italia

Grecia

Virgen Extra Virgen Lampante Oliva refinado Orujo refinado

3.166 3.101 3.064 3.022 1.382

4.290 2.950 2.680 3.330 1.440

2.950 2.800 2.300

En €/tn Destaca el fuerte incremento del aceite virgen extra en Italia. En el resto de categorías no se han producido incrementos apreciables de precios. El Ministerio de Agricultura ha publicado las cifras de comercialización de aceite de oliva de la campaña 2015/16 en España. Los datos más significativos son los siguientes:

OCTUBRE 2016

NOTICIAS DE ACTUALIDAD DE LA U.E. Producción total de 1.401.600 tn, un 15% superior a la media de las seis últimas campañas, y del 66% con respecto a la de la anterior campaña 2014/2015.

Se ha comercializado el 80% de la producción disponible en la campaña Las existencias en el enlace de campaña son de 329.900 tn.

Importaciones anuales de 116.200 tn, un 27% menores que las de la anterior campaña.

Los precios medios han descendido, con respecto a los de la anterior campaña de comercialización, por categorías, un 16% en el caso de los vírgenes extras, un 9% el virgen, un 5% los lampantes y un 10,5% el aceite refinado.

Las ventas en el mercado interior alcanzan las 502.500 tn, un 2% superiores a las de la anterior campaña. Las exportaciones totales han sido de 866.100 tn, un 5% superiores a las de la anterior campaña.

OVINO Situación del mercado ovino En el mes de Octubre, han mejorado los precios de las canales de menor peso, los corderos menores de 13 kg, cotizan en la UE, a 628,3 €/100 kg canal. Los corderos pesados, mayores de 13 kg, ven reducidas las cotizaciones, el precio medio en al UE se sitúa a 462,2 €/100 kg canal. La fuerte competencia en la venta a países terceros hace que los precios de exportación se ajusten entre los diferentes países productores. Tanto en las canales ligeras como pesadas los precios del mes de octubre están un 2% por debajo de las cotizaciones del año anterior. Los sacrificios de canales hasta julio de 2016, han descendido un 2,5% con respecto al mismo mes del año anterior. Hasta el mes de agosto, las ventas de animales vivos en la UE alcanzan las 1.900.000 cabezas, con un incremento interanual del 34%. El 87% de los animales, corresponden a ovinos pesados. El consumo interior en tanto en España, como en el resto de países europeos, sigue estancado, y el sector se mantiene las ventas gracias a la pujanza de las exportaciones a terceros países (Libia, Jordania y Hong Kong). En el mercado español, aunque se esperaba un incremento de ventas, debido a los festivos del 12 de octubre, las ventas no han sido todo lo buenas que esperaba COYUNTURA AGRARIA

el sector. Aunque no hay mucha oferta de corderos en campo, la debilidad de la demanda frena las subidas de precios. Recomendaciones del foro del ovino de la UE El foro de la carne de Ovino de la UE, ha publicado en un documento presentado en el mes de Octubre. El trabajo de este foro se inició en el mes de Noviembre de 2015, y tras cuatro conferencias sectoriales, las conclusiones presentadas son las siguientes: Mantenimiento del apoyo a las pequeñas explotaciones familiares, y a los pagos directos al sector (ayudas asociadas al ovino). El foro recomienda a la UE la aplicación de medidas que favorezcan el mantenimiento de la producción extensiva de ovino, con ayudas directas a la producción, al considerar los beneficios medioambientales favorables, que supone el mantenimiento de las superficies de pastos. Permitir el pastoreo en áreas de interés ecológico en momentos de cese de la producción agrícola. Priorizar al sector ovino en las medidas de desarrollo rural.

OCTUBRE 2016

NOTICIAS DE ACTUALIDAD DE LA U.E. Favorecer el rejuvenecimiento en el sector, mediante el aumento de los pagos directos a las jóvenes que se incorporen a la producción ovina.

Implantación del observatorio de precios, para dar trasparencia al sector, como ya se ha realizado en el vacuno y el porcino.

Establecer un sistema de relación contractual para mejorar la posición del sector productor en la cadena alimentaria.

Protección arancelaria al sector mediante el mantenimiento de cuotas de importación y la exigencia de los mismos estándares de producción y calidad que regulan al sector en la UE, a las importaciones de países terceros.

Un programa específico de promoción de la carne de ovino, para mejorar el consumo de este tipo de carne en la UE.

VACUNO Situación del mercado vacuno Sin variaciones apreciables en los precios del vacuno a lo largo del mes de octubre. Los precios medios de las canales por tipos, en el conjunto de los países de la UE, son en la cuarta semana del mes los siguientes: 374,7 €/100 kg p.v para los machos jóvenes (terneros de menos de 12 meses). 374,1 €/100 kg p.v para las novillas (terneras de menos de 12 meses). 362,3 €/100 kg p.v para los añojos (machos de 12 a 24 meses). 261,0 €/100 kg p.v para las vacas (hembras paridas de mas de 24 meses). Ligero descenso de las canales de vacas, las canales de terneras mantienen cotizaciones, y mejoran entorno al 1,5% el resto de categorías, terneros y añojos. En el mercado español, las terneras mejoran cotizaciones a lo largo del mes, el precio medio de la cuarta semana de Octubre se sitúa en 388,55 €/100 kg canal (categoría ER). Ligero descenso de las canales de añojos, que cotizan a 362,90 €/100

kg canal (categoría AR3). Las cotizaciones de las canales de vaca descienden un 2% a lo largo del mes, y se sitúan 208,28 €/100 kg canal (categoría DO), la bajada de los precios a permitido vender canales fuera del mercado nacional. En resumen, total atonía en el mercado interior, y únicamente las exportaciones de machos cruzados a la exportación son las que están manteniendo las ventas en el sector. La producción de vacuno se mantiene estable en la UE, hasta el mes de Julio, con respecto al año 2015, el número de cabezas de vacuno en el conjunto de países de la UE, se incrementa un 0,8% y la producción de carne, aumenta un 2,5%. Por categorías, la producción de carne de vaca se incrementa un 6,5%, las de ternera un 4,9%, la de terneros un 2,7% y únicamente desciende un 2% la producción de añojos. Las exportaciones prosiguen a buen ritmo en la UE, alcanzan hasta el mes de Agosto de 2016, las exportaciones alcanzan las 448.223 tn con un incremento interanual del 19%. Se reducen las ventas de animales vivos, por segundo mes consecutivo, que suponen entorno al 25% de las exportaciones totales a terceros países.

PORCINO Situación del mercado porcino El descenso de la demanda interna y la fuerte competencia en las exportaciones han provocado una disminución del 8,8% COYUNTURA AGRARIA

en los precios de las canales de porcino. El precio medio en la UE de las canales de porcino se sitúan a finales de Octubre a: OCTUBRE 2016

NOTICIAS DE ACTUALIDAD DE LA U.E. Categoría S, 153,8 €/100 kg canal Categoría E, 152,6 €/100 kg canal El precio medio de las canales tipo E, se sitúan en la misma semana en España, a 146,47 €/100 kg canal. En el resto de países productores, los precios se sitúan en: País Bélgica Alemania Dinamarca Francia Holanda Polonia

Precio 136,80 155,54 141,83 148,00 135,38 149,50

a la reactivación de la demanda por parte de los cebaderos y el incremento de precios en el mercado francés y holandés, que se encuentran por encima del precio español. La caída del precio de las canales de porcino tiene su origen en el descenso de las exportaciones a terceros países, ante la fuerte competencia en las ventas en el mercado chino por parte de Canadá y EEUU. Los precios de las canales de estos países se sitúan por debajo del precio europeo. País UE EEUU Canadá Brasil

€/100 Kg canal E En los principales países productores los precios descienden 15-18 €/100 kg en el mes de octubre. Mejoran las cotizaciones del lechón, que se sitúa en el mercado nacional a 32,40 €/ud base de 20 kg. Continúa la tendencia alcista en el precio por sexta semana consecutiva, y se eleva un 14% desde principios del año 2016. Las cotizaciones actuales superan las registradas en el mismo periodo en los dos años precedentes. La recuperación del mercado se debe

Precio (€/100 kg canal E) 153,32 105,19 110,22 136,79

La producción europea, acorde con los datos publicados por la Comisión Europea, presenta un incremento interanual del 1%. Hasta el mes de Julio el volumen de producción alcanza las 13.431.000 tn de carne, con una media mensual de 1.918.700 tn. Hasta el mes de Agosto, las exportaciones a terceros países, alcanzan las 2.754.328 tn (incremento interanual del 33%).

AVICULTURA Situación del mercado Descenso mensual del 1% en el precio medio de las canales de pollo en conjunto países de la UE, que se sitúa a finales del mes de octubre, 173,44 €/100 kg canal. El precio es un 5,9% inferior al registrado en las mismas fechas del año 2015.

Las cotizaciones en el mercado internacional están por debajo del precio medio de la UE. Las canales de pollo (rdto 65%) cotizan en los EEUU a 131,98 €/100 kg, (descenso mensual entorno al 7%) y en Brasil a 120,88 €/kg., (incremento mensual del 2,3%).

En el mercado español, las canales cotizan a 154,55 €/100 kg, por debajo del precio medio europeo. A lo largo del año los precios han bajado en torno a un 4,32%, manteniéndose desde el verano en mínimos anuales, con un precio medi0 de 1,6 €/kg canal, sensiblemente inferior al precio medio de los dos últimos años. A pesar del equilibrio entre oferta-demanda en el mercado de la carne de pollo, los precios siguen la tendencia bajista iniciada en el mes de Agosto.

La producción de carne de pollo en el mes de septiembre ha descendido un 50% con respecto al mes anterior debido a la disminución de pollitos introducidos para el engorde en el mes de Julio.

COYUNTURA AGRARIA

Las cotizaciones del huevo en la UE, se mantiene estable desde el mes de septiembre, entorno a las 112 €/100 kg. El precio medio en España es sensiblemente inferior, 83,30 €/100 kg. Continúa la complicada situación de precios que acumula un descenso del 11% a lo largo del año 2016, OCTUBRE 2016

NOTICIAS DE ACTUALIDAD DE LA U.E. y los precios se sitúan un 20% por debajo de las cotizaciones del año anterior. La caída de la demanda tanto nacional como internacional, y un ligero incremento de la producción han arrastrado a la baja los precios. Las cotizaciones en el mercado internacional para la categoría A, se sitúan en el mes de septiembre a: País UE EEUU India Brasil

La fuerte caída de las cotizaciones en los EEUU, tras la recuperación de la producción tras la superación de la crisis provocada por la gripe aviar, ha provocado el brusco descenso de las exportaciones a este país.

Precio (€/100 Kg) 107,90 91,60 71,67 117,63

SANIDAD ANIMAL Incremento de la incidencia de la tuberculosis Bovina A lo largo del año 2016, se han producido un incremento considerable de los animales sacrificados por la incidencia de la tuberculosis bovina, que afecta fundamentalmente a las Comunidades Autónomas de Andalucía, Extremadura y Castilla la Mancha.

La organizaciones agrarias consideran que el aumento de la incidencia de al enfermedad, se debe a la falta de control de la enfermedad sobre la fauna silvestre (jabalíes y corzos) que constituyen el reservorio y una de las principales vías de contagio en las explotaciones extensivas.

POLÍTICA AGRARIA COMUNITARIA Importes de las ayudas asociadas El FEGA ha publicado a lo largo del mes de Octubre el importe de las ayudas asociadas a diversos cultivos y producciones ganaderas correspondientes a la campaña 2016. Los importes son los siguientes: Ayuda al mantenimiento de vacas nodrizas: importe de 95,683 €/animal para un total de cabezas de 1.930.011 en las provincias peninsulares. Ayuda a las explotaciones de leche: ayuda a los ganaderos de vacuno de leche que han sido titulares de derechos especiales en 2014, y que no disponen de has admisibles para activar derechos de pago básico, 119,069 €/animal, para un total de cabezas 593.665 en las provincias peninsulares. Ayuda al ovino y caprino: ayuda a los ganaderos de ovino/caprino que han sido titulares de derechos COYUNTURA AGRARIA

especiales en 2014, y que no disponen de has admisibles para activar derechos de pago básico, 32,236 €/animal para un total de 788.640 animales. Ayuda asociada la tomate de industria: 176,065 €/ha, para un total de 36.066,40 has. Ayuda asociada a cultivos proteicos (guisante, habas, altramuz, veza, yeros, y otros): 47,711 €/ha, para un total de 451.406,23 has. Ayuda asociada a cultivos oleaginosos (Girasol, colza, soja, cártamo): 37,814 €/ha para 599.875,4 has. Ayuda asociada a la remolacha azucarera: Zonas de siembra primaveral (zona Norte), importe de 577,994 €/ha para un total de 25.031,91 has, para la zona de siembra otoñal (Andalucía), importe

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NOTICIAS DE ACTUALIDAD DE LA U.E. de 340,886 €/ha para un total de 6.938,2 has. Ayuda asociada al arroz: importe de 111,694 €/ha para un total de 108.418,24 has. Consejo agrícola de la UE El 10 de octubre tuvo lugar el Consejo Agrícola de la UE correspondiente al mes de octubre. Los debates de centraron en el vacuno de carne, el sector de cereales y el azúcar. El Comisario de Agricultura de la Comisión, mostró su satisfacción por la recuperación del mercado lácteo. El precio de la leche en origen subió un 3% en agosto y se espera que en septiembre repunte otro 2,3%. El programa de reducción de la producción de leche se ha cubierto en su totalidad, lo que supone un descenso del 2,9% de la producción en los tres últimos meses del año 2016. La duración y el alcance de esta recuperación sigue siendo incierto. La subida de las cotizaciones de los productos lácteos en el mercado internacional, puede incentivar un incremento de la producción láctea de cara la primavera. En el sector de la carne de bovino, se arrastra desde hace unos meses un descenso de precios debido al incremento de sacrificios por la reducción de la cabaña de vacuno de leche, y la moderación en el consumo. La Comisión Europea destinará una partida presupuestaria de 15 millones de euros a una campaña específica de promoción de la carne en el mercado comunitario. También se adoptaran las medidas oportunas para facilitar las ventas de animales vivos a Turquía, Vietnam e Indonesia. Los ministros de agricultura de los países miembros, mostraron su preocupación por el descenso de la producción de cereales y los bajos precios registrados en la presente campaña de comercialización 2016/2017. El descenso de la producción de trigo se estima en un 11,5%, en la cebada es del 1,8% y aumenta ligeramente, un 2,8% la cosecha de maíz. La comisión considera que la perdida de producción se debe a las adversas condiciones climatológicas de la primavera en varios países productores, en contraste con el incremento de producción de los países del sur, España e Italia, y de Hungría y Eslovaquia. Por tanto, la Comisión no tiene intención de tomar ninguna medida. Los precios, aunCOYUNTURA AGRARIA

que bajos, están un 50% por encima del precio de intervención. La comisión añade, que se han reducido los costes de producción, lo que unido al incremento de los rendimientos, permite mantener el nivel de rentas en el sector. En cuanto al sector del azúcar, la Comisión Europea considera que la desaparición de las cuotas de producción en el próximo año, no creará grandes problemas, como los que han surgido en el sector lácteo. Bruselas considera que el consumo europeo de isoglucosa se elevara de las 700.000 tn actuales a 2.300.000 tn, y el consumo total de azúcar en la UE se mantendrá en los 16 millones de tn anuales. Para los productores tradicionales de azúcar a base de remolacha, la actual situación de precios es favorable para el incremento de la producción, dado que los precios en el mercado internacional se sitúan en torno a los 550-600 €/tn, mientras que en el mercado interior se sitúa a 437 €/tn. En estas circunstancias en previsible la apertura de nuevos mercados en el norte de África y Oriente medio. Se debatió en el Consejo, las medidas de etiquetado en origen para los productos los productos agrícolas y ganaderos. Al menos 7 países, entro los que se encuentra España, han iniciado gestiones para la puesta en marcha de un sistema de información del origen obligatorio para los productos lácteos. Otros países, como Alemania, Bélgica, Irlanda y Dinamarca, se pronunciaron a favor de sistemas de información de carácter voluntario. Los 28 países miembros dieron el visto bueno al dictamen del parlamento europeo sobre la nueva reglamentación sobre sanidad animal y vegetal y la revisión del dispositivo comunitario de controles. Austria solicitó que el respeto a la normativa de bienestar animal comunitaria se exija dentro de los planes de inversión al desarrollo de la producción ganadera auspiciados por las instituciones financieras internacionales (FMI, Banco Mundial, Banco de Desarrollo Europeo). Esta medida contó por el apoyo de buena parte de los países europeos. La Comisión Europea tiene prevista la puesta en marcha de programas de formación con destino a los países en vías de desarrollo.

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