Quito – Ecuador

NORMA TÉCNICA ECUATORIANA

NTE INEN-ISO 2820 Primera edición 2015-XX

CUERO. PIELES EN BRUTO DE BOVINOS Y EQUINOS. FORMA DE PRESENTACIÓN (ISO 2820:1974 + Amd.1:1996, IDT)

LEATHER - RAW HIDES OF CATTLE AND HORSES - METHOD OF TRIM (ISO 2820:1974 + Amd.1:1996, IDT)

_____________________________________ Correspondencia:

Esta Norma Técnica Ecuatoriana es una traducción idéntica de la Norma Internacional ISO 2820:1974 e ISO 2820:1974/Amd.1:1996.

DESCRIPTORES: Cuero, pieles en bruto, bovino, equino, presentación, recorte.

4 Páginas

ICS: 59.140.20

© ISO 1996  Todos los derechos reservados © INEN 2015

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Prólogo nacional Esta Norma Técnica Ecuatoriana NTE INEN-ISO 2820 es una traducción idéntica de la Norma Internacional ISO 2820:1974 e ISO 2820:1974/Amd.1:1996 “Leather - Raw hides of cattle and horses – Method of trim”. El comité nacional responsable de esta Norma Técnica Ecuatoriana y de su traducción es el Comité Técnico de Normalización. Para el propósito de esta Norma Técnica Ecuatoriana, se han hecho los siguientes cambios: a)

Las palabras “esta Norma Internacional” han sido reemplazadas por esta “norma nacional”.

b)

En el numeral 4.1 se ha introducido una NOTA EXPLICATIVA INEN.

c)

Al final de esta norma se ha incluido un anexo informativo (Anexo A).

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Prólogo ISO (Organización Internacional de Normalización) es una federación mundial de organismos nacionales de normalización (organismos miembros de ISO). El trabajo de preparación de las Normas Internacionales se realiza a través de los comités técnicos de ISO. Cada organismo miembro interesado en una materia para la cual se haya establecido un comité técnico, tiene el derecho de estar representado en dicho comité. Las organizaciones internacionales, gubernamentales y no gubernamentales, en coordinación con ISO, también participan en el trabajo.

Los proyectos de Normas Internacionales adoptados por los comités técnicos se envían a los organismos miembros para aprobación previo a su aceptación como Normas Internacionales por el Consejo de la ISO.

La Norma Internacional ISO 2820 fue preparada por el Comité Técnico ISO/TC 120, Cuero, y fue enviada a los organismos miembros en abril de 1972.

Esta fue aprobada por los organismos miembros de los siguientes países: Australia Chile Checoslovaquia República árabe de Eqipto Francia Hungría India

Irán Irlanda Israel Italia Nueva Zelanda Polonia Rumania

España Tailandia Turquía Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas

Los organismos miembros de los siguientes países expresaron su desaprobación por motivo técnicos. Reino Unido Estados Unidos

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Prólogo a la modificación ISO (Organización Internacional de Normalización) es una federación mundial de organismos nacionales de normalización (organismos miembros de ISO). El trabajo de preparación de las normas internacionales normalmente se realiza a través de los comités técnicos de ISO. Cada organismo miembro interesado en una materia para la cual se haya establecido un comité técnico, tiene el derecho de estar representado en dicho comité. Las organizaciones internacionales, gubernamentales y no gubernamentales, en coordinación con ISO, también participan en el trabajo. ISO colabora estrechamente con la Comisión Electrotécnica Internacional (IEC) en todas las materias de normalización electrotécnica. Los proyectos de Normas Internacionales adoptados por los comités técnicos se envían a los organismos miembros para su votación. La publicación como Norma Internacional requiere la aprobación por lo menos del 75% de los organismos miembros con derecho a voto. La enmienda 1 a la Norma Internacional ISO 2820:1974 fue preparada por el comité técnico ISO/TC 120, Cuero, subcomité SC 1, Cueros y pieles en bruto, incluidas las pieles encurtidas.

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Cuero. Pieles en bruto de bovinos y equinos. Forma de presentación

1 Objeto Esta norma establece la forma de presentación de las pieles en bruto de bovino y equino, destinados a ser materias primas de la industria de la curtiembre.

2 Campo de aplicación Esta norma es aplicable a todas las pieles de bovino y equino obtenidas tras el sacrificio y desollado del animal.

3 Términos y definiciones Para los objetivos de esta norma se aplica la siguiente definición: 3.1 Presentación o recorte de una piel Forma dada a la piel de un animal, a fin de utilizarla posteriormente.

4 Forma de presentación La presentación o recorte de una piel de bovino o de equino debe responder a las siguientes características: 4.1 Bovinos

1)

Piel presentada sin cabeza (piel de la cabeza cortada justo detrás de las mejillas), patas cortadas en ángulo recto inmediatamente por encima de la rodilla (patas anteriores) y del corvejón (patas posteriores), rabo cortado como máximo a 25 cm de la culata, sin exceso de grasa, carne o cualquier 2) otra materia inadecuado para la fabricación de cuero (ver figura 1) . NOTA EXPLICATIVA INEN. A partir de la enmienda 1 de la ISO 2820 (ISO 2820:1974/Amd.1:1996), la referencia al corte detrás de las mejillas reemplaza al corte detrás de los ojos establecido en la ISO 2820:1974, por lo que la figura 1 no se ajusta a esta modificación. Al final de este documento se presenta la figura A.1, acorde con la enmienda 1.

4.2 Equinos Piel presentada sin hocico, patas anteriores cortadas en ángulo recto inmediatamente por encima de la rodilla, patas posteriores cortadas en ángulo recto entre el corvejón y la pezuña, rabo abierto y cortado como máximo a 25 cm de la culata (ver figura 2).

1)

La forma de preparación descrita aquí representa el objetivo a alcanzar por la normalización internacional. Los diversos países en los que se utiliza una forma de preparación diferente deberían esforzarse por alcanzar este objetivo lo antes posible. 2) Con el fin de establecer con mayor certeza el origen de una piel, puede ser necesario mantener, en el caso de las vacas, una parte de las ubres, comprendiendo una de las mamas.

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INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA Documento: NTE INEN-ISO 2820

TÍTULO: CUERO. PIELES EN BRUTO DE BOVINOS Y Código: ICS EQUINOS. FORMA DE PRESENTACIÓN (ISO 2820:1974 + 59.140.20 Amd.1:1996, IDT)

ORIGINAL: Fecha de iniciación del estudio: 2015-04-02

REVISIÓN: La Subsecretaría de la Calidad del Ministerio de Industrias y Productividad aprobó este proyecto de norma Oficialización con el Carácter de por Resolución No. publicado en el Registro Oficial No. Fecha de iniciación del estudio:

Fechas de consulta pública: Comité Técnico de: Fecha de iniciación: Integrantes del Comité:

Fecha de aprobación:

NOMBRES:

INSTITUCIÓN REPRESENTADA:

Otros trámites: La Subsecretaría de la Calidad del Ministerio de Industrias y Productividad aprobó este proyecto de norma Oficializada como: No.

Por Resolución No.

Registro Oficial

Servicio Ecuatoriano de Normalización, INEN - Baquerizo Moreno E8-29 y Av. 6 de Diciembre Casilla 17-01-3999 - Telfs: (593 2)2 501885 al 2 501891 Dirección Ejecutiva: E-Mail: [email protected] Dirección de Normalización: E-Mail: [email protected] Dirección Zonal Guayas: E-Mail: [email protected] Dirección Zonal Azuay: E-Mail: [email protected] Dirección Zonal Chimborazo: E-Mail: [email protected] URL:www.normalizacion.gob.ec