PAPA CADENA AGROPRODUCTIVA GUIA TECNICA DE ORIENTACION AL PRODUCTOR: ALMACENANDO Y CONSERVANDO AGUA EN RESERVORIO CON EL SISTEMA DE GEOMEMBRANA

Noviembre -2010

GUIA TECNICA DE ORIENTACION AL PRODUCTOR: ALMACENANDO Y CONSERVANDO AGUA EN RESERVORIO CON EL SISTEMA DE GEOMEMBRANA

Presentación El objetivo de esta guía técnica de orientación al productor es promover la adopción de nuevas tecnologías que contribuyan a la conservación y almacenamiento del agua en depósitos o reservorios de volúmenes medianos teniendo en cuenta que la disponibilidad y cantidad del recurso hídrico se viene disminuyendo por los cambios climáticos y por la gran demanda. Dentro de las actividades programadas en el Plan Operativo Institucional de la Dirección General de Competitividad Agraria esta la sensibilización e información a los productores sobre nuevas tecnologías disponibles relacionadas a manejo eficiente del agua, usando sistemas innovadores para la conservación del agua y su uso eficiente en los campos de cultivos. En ese sentido, se viene realizando a nivel de productores de papa capacitación técnica y campañas de sensibilización e información orientados a un mayor conocimiento y disponibilidad de nuevas tecnologías e innovaciones para almacenar y conservar el recurso hídrico, realizar un manejo eficiente de este importante insumo y evitar pérdidas por infiltración o percolación. Se quiere promover sistemas más prácticos, de menor costo y orientado a la mayoría de productores. Las capacitaciones se complementan con la entrega de guías técnicas de orientación al productor.

Víctor Manuel Noriega Toledo Director General de Competitividad Agraria

Introducción El rendimiento del cultivo de papa depende muchas variables productivas, entre las cuales destacan directamente el cultivar genético, la calidad de la semilla, la fertilidad del suelo, el control de plagas y enfermedades y la provisión del recurso hídrico. La producción de papa en la costa se realiza en aproximadamente 14,000 hectáreas las cuales mayormente usan agua de riego superficial y sistemas de riego tecnificado proveniente de pozos, irrigaciones y canales derivados de los rios que vienen de la sierra hacia la costa. En el caso de la sierra, del total de las siembras de papa en el Perú el 95 % se realiza en esta región y de este total de siembras de papa solo el 20 % usa agua de riego y el 80 % restante es sembrado bajo secano osea con la lluvia estacional. En la sierra, es necesario reforzar las actividades de capacitación sobre el manejo del recurso hídrico, que debido a los cambios climáticos y la mayor demanda este se volverá limitante en los próximos años. La eficiencia del riego por gravedad o por surcos está entre 30 a 40 % en cambio los sistemas de riego tecnificado pueden alcanzar una eficiencia de más de 60 % a 80 % del riego aplicado. Es importante promover entre los productores un mayor conocimiento sobre los temas técnicos de manejo eficiente del agua de riego, sistemas de conservación y almacenamiento de agua, importancia del agua en el crecimiento y desarrollo del cultivo, sistemas de riego artesanales o de bajo costo, instalación de reservorios y estanques, sistemas de riego tecnificado de baja presión, mantenimiento de sistemas de riego tecnificado, etc. a través de material didáctico y a la vez se les capacite para que ellos adquieran nuevos conocimientos, desarrollen habilidades y destrezas y obtengan un cambio de actitud hacia la adopción de nuevas tecnologías, todo esto orientado a aumentar la productividad de sus cultivos.

La adopción de nuevas tecnologías por los productores, como los sistemas de conservación y almacenamiento de agua y sistemas de riego tecnificado de baja presión, deben ser promovidos y desarrollados en forma conjunta con las entidades públicas, privadas, Gobiernos Regionales, Gobiernos Locales y organismos No Gubernamentales en forma conjunta con las asociaciones de productores organizadas. Para el cumplimiento de esta actividad en la modalidad de Presupuesto por Resultados la DGCA está realizando una alianza estratégica con instituciones públicas y Organismos No Gubernamentales que vienen promoviendo y ejecutando proyectos productivos en sierra relacionados a los sistemas de conservación y almacenamiento de agua usando geomembrana impermeable que evita la pérdida de agua por infiltración y percolación y aumenta la eficiencia del manejo del agua en los campos de cultivos.

ALMACENANDO Y CONSERVANDO AGUA EN RESERVORIO CON EL SISTEMA DE GEOMEMBRANA Para incrementar la capacidad de almacenamiento y conservación del agua y realizar un manejo eficiente de este en los campos de cultivos, te damos a conocer el sistema de conservación de agua por geomembranas impermeables, cuyo proceso es el siguiente:

1. Es importante determinar la fuente primaria de agua que puede ser un manantial, derivación de un rio, captación de lagunas. etc. y calcular su caudal, a lo largo de toda la campaña agrícola. Esto servirá para dimensionar el reservorio. Debe ubicarse el reservorio en la parte alta de los campos de cultivo para usar la fuerza del agua por la diferencia de altura. .

2. Después de decidir la mejor ubicación del lugar para construir el reservorio y determinar las dimensiones necesarias se inicia la excavación. Tener en cuenta el nivel y el talud de las paredes del reservorio.

3. Se debe realizar la limpieza del reservorio y nivelado. Sacar las piedras que puedan impedir el nivelado y luego compactar la base y reforzar los bordes entre 1 a 1.50 m.

4. El reservorio debe tener una tubería de ingreso del agua que se instala a 0.5 del nivel máximo y una tubería de salida del agua que se instala a 0.5 m de la base del reservorio por donde que irá hacia los campos de cultivos.

Normalmente se usa una tubería PVC entre 2 a 4 pulgadas, dependiendo del caudal y volumen del reservorio.

5. Se instala el sistema de limpieza del reservorio en la base del reservorio que permite vaciar el agua totalmente y limpiar todo el reservorio.

6. Después de conectar la entrada de agua, la salida del agua y el sistema de limpieza, se inicia el pegado de la geomembrana de PVC sobre el reservorio.

Se usa un pegamento especial THF (Tetra Hidro Furano) de fácil aplicación. Este pegamento tienen alta resistencia UV, química, mecánica y a la intemperie. Dura entre 20 a 50 años, según las condiciones en las que se instala.

7. Luego se realiza el tendido y la instalación de la geomembrana sobre el reservorio cubriendo adecuadamente sobre las paredes.

8. Se recubre y se fija en forma preliminar la geomembrana sobre el reservorio ubicando los puntos de entrad, salida y sistema de limpieza que serán sellados alrededor.

9. Luego se procede a pegar la geomembrana sobre las paredes del reservorio.

10. Se realiza el sellado del sistema de limpieza del reservorio para evitar que haya infiltración por algún agujero.

11. El anclaje usando el bordo del reservorio que es fijado con la misma tierra compactada.

12. Instalación del area de conducción del agua hacia los campos de cultivos. A la tubería de salida se conecta un filtro.

13. Después del sellado de la geomembrana en la salida, entrada y sistema de limpieza se realiza los trabajos de culminación y acabado en las zonas cercanas al reservorio instalado.

14. Fuera del reservorio se ubica el sistema de captación del agua que igualmente es conectado con un filtro y una tubería de salida del agua que se dirigirá a los campos de cultivos.

15. Al final se debe instalar un sistema de captación del agua de riego controlada por una válvula manual . La salida del agua para el riego se hace a través de una tuberia de PVC de 2 pulgadas.

16. Culminación del reservorio de agua usando geomembrana de PVC.

Con la colaboración de :

MINISTERIO DE AGRICULTURA Dirección General de Competitividad Agraria Dirección de Promoción de la Competitividad Cadena Agroproductiva de Papa Jr. Yauyos Nº 258, piso 3, Lima Cercado Lima 01- Perú Teléfono: 7113700, anexo: 2177-2111 Website:http://www.minag.gob.pe