Papeles de Fundacite Aragua

Papeles de Fundacite Aragua La Pesca Artesanal en Ocumare de la Costa Grégoris Tallaferro Caracas, 1998 Papeles de Fundacite Aragua LA PESCA ARTE

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La Pesca Artesanal en Ocumare de la Costa

Grégoris Tallaferro Caracas, 1998

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LA PESCA ARTESANAL EN OCUMARE DE LA COSTA

Grégoris Tallaferro 1

PREÁMBULO PARA UNA REFLEXIÓN Si nos damos una vuelta por la geografía pesquera de nuestro país, encontramos una realidad socio económica en los sectores artesanales que en nada difiere con las situaciones del pasado. A Sixto Tallaferro, pescador artesanal de la región de Ocumare de la Costa, lo encontramos en plana jornada de la zona de El Playón, durante la época de pesca de jurel; hombre trabajador, por su espíritu de superación. La pesca artesanal es regularmente de subsistencia, cuando el precio aumenta, el pescador deja de pescar. Entre tanto, en los cursos de agua prolíferos para la pesca, los pescadores artesanales de Ocumare de la Costa siguen echando las redes. No entienden de doctrinas ni de estrategias. Se saca de allí, del lecho de su mina natural, el producto de su trabajo. INTRODUCCIÓN Los ocumareños hemos vivido, durante muchos años, de espaldas al mar. En estos tiempos cuando, muy justificadamente, le atribuimos a la riqueza petrolera gran parte de nuestros males, y empezamos a hacer una minuciosa revisión de la calidad de nuestros restantes recursos, volvemos la mirada hacia nuestras fuentes naturales de agua, descubriendo infinitas y maravillosas riquezas, capaces de satisfacer nuestras demandas alimenticias; porque el mar guarda en sus entrañas tesoros incalculables. Desde épocas remotas la pesca ha sido una fuente de vida para los ocumareños que se han establecido a orillas del mar. Entre los pueblos primitivos de Ocumar e, esta actividad es realizada para la manutención del grupo familiar. Las artes de pesca que se utilizan son: chinchorros, masas, filetes, palangre y anzuelos. Con las artes de pesca anteriormente nombradas capturan peces de diversas especies, como: el carite, pargo, mero, lisa, jurel, etc. Tendencia que se mantiene hasta nuestros días. 1

Trabajo realizado por el alumno, para la signatura Manifestaciones Culturales I, de la Mención Técnico Medio en Agroecología y Turismo, del Programa Educativo Proyecto Maracay (Facultad de Humanidades-U.C.V.).Ocumare de la Costa–Cumboto. Caracas 1998.

Papeles de Fundacite Aragua ANTECEDENTES DE LA PESCA DE OCUMARE DE LA COSTA La pesca artesanal comienza en Ocumare de la Costa a partir del año 1918. Las primeras embarcaciones eran llamadas cayucos, las cuales se construían con árboles de jabillo y medían de cinco a ocho metros; no poseían motor y se desplazaban con remo o canaletes hechos de árboles de apamate. El método más usado en aquel entonces era el de cordeles americanos , el cual consistía en un rollo de naylon delgado muy resistente con el que salían en el cayuco mar afuera; ya en alta mar, echaban el cordel con el anzuelo usando sardinas como carnada, y se esperaba a que los peces picaran. Con el método del cordel se pescaba carite, pargo y mero. Después de un tiempo llega la primera embarcación de quilla, remo y vela llamada Balandra, construida por Sebastián Castro. En el año 1930, aproximadamente, traen a Ocumare el primer motor fuera de borda, marca Penta, de dos cilindros; la lancha que poseía el motor era un peñero de madera llamado La Carmencita, construída en Puerto Cabello. Los primeros pescadores de Ocumare de la Costa fueron los de El Playón, los cuales se llamaron Faustino Tallaferro, Marcelino Díaz, Sebastián Castro y otros. En aquel entonces, el pueblo de Cuyagua y de Cata se dedicaban únicamente a la siembra de plátano y cacao, pescando solo para el consumo personal y no para el comercio. El pescado se vendía directamente al pueblo y se cambiaba por productos agrícolas, tales como plátano, yuca, ñame, etc. El pescado sobrante lo regalaban ya que no existían cavas. En el año 1965 comienzan a llegar más lanchas con motores, y con ello los playeros buscan los mejores sitios para la pesca. El señor Sixto Tallaferro construye con madera y tejalí el primer rancho en La Ciénaga, bautizada con el nombre de La ruta del pescador. En aquella época había gran cantidad de peces, ostras, guaruras, langostas, venados, cochinos y muchos pájaros. Cuenta el señor Sixto que como Comisario de Ciénaga, asignado por la Gobernación y respaldado por la Guardia Nacional, él se encargaba de cuidar y controlar esos sitios. PRINCIPALES PLAYAS DONDE SE REALIZA LA PESCA ARTESANAL En Cuyagua, Bahía de Cata, El Playón y La Boca, también existen otras zonas estratégicas , donde el pescador ocumareño realiza la pesca en grandes proporciones; entre ellas está La Ciénaga, ubicada en la parte oeste de El Playón, aproximadamente veinte minutos en lancha. La Ciénaga se caracteriza por ser un embalse de agua salada de fondo pantanoso, rodeado. Debido al ambiente que presenta la misma, es un lugar perfecto para los cardúmenes de peces y su captura. La Ciénaga, es uno de los principales puntos de atracción turística que poseen los ocumareños, debido a sus cristalinas aguas y a la tranquilidad de las mismas ; posee alrededor de treinta casa, construidas casi todas de madera y de las cuales las mayorías son de uso turístico.

Papeles de Fundacite Aragua También existen tres casas pertenecientes a diferentes pescadores ; uno de sesenta y cinco años de edad llamado Tarciso, quien llegó a Ocumare de la Costa procedente de la Isla de Margarita para asistir al sepelio de su hijo, y terminó quedándose. La segunda casa era de dos españoles que se dedicaban a la pesca en masa, pero uno de ellos enfermó gravemente de hemiplejia teniendo que llevárselo sus familiares, fue internado y finalmente murió a causa de la enfermedad; el otro español permaneció en la casa y al poco tiempo esta se incendió, sufriendo sus habitantes algunas quemaduras de consideración, por lo que fue ingresado a la medicatura rural de Ocumare de la Costa, dejando abandonada la casa, la cual se derrumbo como consecuencia del abandono. La tercera casa pertenece al Señor Sixto Tallaferro, uno de los más antiguos pescadores de la región; el nos relata, como ya referimos anteriormente, que fue el primero de La Ciénaga, nombrado Comisario en el año 1970, ya que ésta pertenece al Parque Nacional Henry Pitter. El señor Sixto posee tres lanchas de las cuales sus tripulantes son todos hijos de él; una de las lanchas se llama Celaje, con un motor 40 Yamaha; la otra Los Hermanos y la última llamada Río Mar, con motor 48 Yamaha. Otra zona estratégica es Maya, ubicada entre La Ciénaga y El Playón. Se caracteriza por tener una playa muy grande, con grandes piedras en la orilla, con forma hueca, llamadas bateas, que con el oleaje se llena de agua incitando a la gente a bañarse en ellas; es uno de los sitios utilizados para la pesca del jurel y el bonito. Juan Andrés es también una zona estratégica. Esta localiz ada en la parte este de El Playón, después de Cata y antes de Cuyagua. Es una pequeña playa que posee cuatro ranchos construidos de cinc y madera por los pescadores de Cuyagua y Cata, ya que son los más cercanos a ella; estos ranchos fueron construidos para usarlos como depósito de chinchorros, nasas, palangres, y para pasar la noche. En Juan Andrés se pesca el jurel, el bonito y el rubio. MÉTODOS DE PESCA ARTESANAL EN OCUMARE DE LA COSTA Palangre de fondo (arte de anzuelo).- Es un arte fijo que se compone de una guía central o línea madre al cual se une una serie de rendales con anzuelos. Este arte se especializa según el tipo de pez a pescar; de acuerdo a ello, varían las características de su tamaño, las disposiciones de los anzuelos y el material de la guía central. Nasa.- El método de nasa, con forma de cilindro, es muy eficaz, es usado para capturar vivas diferentes especies de aguas profundas, tales como la langosta, el mero, el pargo, el coro-coro, etc. La nasa es construida por los mismos pescadores, quienes actualmente invierten aproximadamente ciento veinte mil bolívares (120.000,oo) para la construcción de diez nasas; ésta es construida con cabillas y alambre des tres pulgadas, mide dos metros de altos por dos de ancho, posee un boquete en forma de trampa, ya que los peces entran en la nasa en busca de la carne muerta o señuelo que esta dentro, no pudiendo salir quedando

Papeles de Fundacite Aragua atrapados. La pesca con nasa dura dos semanas o más, procediendo a buscar la nasa, la cual se encuentra con facilidad porque se le deja una bolla flotando. Troleo.- Conocido también con el nombre de carnada artificial, consiste en remolcar con la lancha a una velocidad suave, dos o más señuelos que van amarrados en forma lineal con un carrete de naylon grueso, a fin de que se resista la fuerza de los peces al morder el señuelo; estos peces pueden ser bonito, carite, dorado, picua, etc. Chinchorro de playa (arte de redes).- Con este tipo de arte se cala hacia fuera desde la playa formando un semi-circulo, uno de cuyos extremos permanece anclado en la orilla. El extremo que queda libre se conduce mar fuera; tratando de encerrar un cardumen de peces que más tarde se trae a la playa a recoger. Cerco de playa (arte de redes).- Este arte es denominado también chinchorro de playa (sin copo), su forma es también plana y su utilización está bastante extendida para la captura de especies pelágicas como sardina, jurel, cabaña, carite, etc. Su utilización es por lo general a muy corta distancia de la playa: un extremo de la red se ancla en la playa por medio de una cuerda o cordel y luego se cala el arte formando un círculo alrededor del cardumen del punto en el que se haya atado al extremo fijo, rodeando por consiguiente, el cardumen. Tendedor o filete (red derivante).- Es un arte muy utilizado por los pescadores de Ocumare. Consiste en una cortina de red tendida en la superficie en el fondo, en la cual los peces se enmallan por las aberturas branquiales al chocar con ellas. Es importante como arte de pesca pelágica, al cual no afectan ni la profundidad del mar ni la velocidad de las corrientes causadas por la marea. Atarraya Común.- El arte de atarraya o tarraya consiste en una red cónica arrojadiza que puede ser utilizada desde una embarcación o pie en la playa, o en aguas tranquilas. Cuando esta lanzada sobre la superficie de agua, va encerrando a los peces a medida que se hunde, de suerte que la pesca queda atrapada en los copos bolsones que se forman en el extremo inferior de la red. NÚMERO DE LANCHAS Y MOTORES MÁS USADOS Entre La Boca y El Playón existen actualmente cincuenta y dos lanchas, de las cuales hay veintitrés de fibra y cuarenta y nueve de madera, con motores Yamaha de 40-48, y los motores Evyrrude de 55 y 75. Los pescadores de estos dos lugares anclan sus lanchas en la ensenada de El Manzanillo o en el Comando de la Guardia Nacional; allí permanecen seguras de las fuertes olas. En Bahía de Cata hay dieciocho lanchas, de las cuales seis son de fibra y doce de madera; los motores usados son todos Yamaha 40-48, (motores fuera de borda). En Cuyagua se da un caso diferente a los anteriores, allí todas las lanchas son de fibra y con motores como el 75 Yamaha y el 115; ello se debe a que en esta zona el mar es demasiado rebelde, con olas de gran tamaño. Usan lanchas de fibra porque estas aguantan más el impacto y los movimientos bruscos de las olas; igualmente sucede con los motores, estos tienen que ser de mayor fuerza debido

Papeles de Fundacite Aragua a que los pescadores no dejan sus embarcaciones en el mar; sino que las meten hacía el río, y para lograrlo tiene que ser expertos piloteando una lancha a fin de que las olas no los envuelvan y poder entrar así en el río. INSTRUMENTOS REGLAMENTARIOS UTILIZADOS EN LA LANCHA A LA HORA DE NAVEGAR Entre estos instrumentos podemos nombrar: motor, tanque de gasolina, remos, un rolo de madera, cuchillo afilado, herramientas, ancla, mecate y termo de agua.

¿QUE TIPO DE CARNADA USAN? Entre los tipos de carnadas que usan en Ocumare, tenemos la sardina, el cataco y el bonito pequeño, usándolos como señuelo en los palangres y nasa. También hay otros como la lisa, el macabí, etc. HORARIO DE PESCA El pescador de Ocumare de la Costa se levanta a las 5:00 a.m. para ir a recoger el tendedor o filete, el cual se tendió en el mar el día anterior. El pescado capturado lo vende a las pescaderías para llevar dinero a la casa. A las 2:00 de la tarde sale a pescar con el palangre para regresar a las 4:00 p.m. a echar el filete de nuevo, y a las 5:30 p.m. se dirige finalmente a su hogar. PAPELES REGLAMENTARIOS QUE DEBE TENER EL PESCADOR Permiso de Navegación y Permiso Comercial Artesanal ORGANISMO QUE FACILITA CRÉDITOS A LOS PESCADORES I.C.A.P. (Instituto de Crédito Agrícola y Pecuario). GASTOS DIARIOS En gasolina se gastan Bs. 6.000,oo de tipo 87 octanos; en aceite lago sport para motor de dos tiempos, Bs. 1.200, oo PATRONA O VIRGEN DE LOS PESCADORES La patrona de los pescadores es la Virgen del Carmen. INDUMENTARIA, COMIDAS TÍPICAS Y COSTUMBRES DEL PESCADOR ARTESANAL EN OCUMARE DE LA COSTA El pescador en Ocumare se viste en forma muy sencilla. Durante el día, horas de mucho calor, anda en chores de tela muy ligera y de secado rápido, con franelilla y una gorra para protegerse del sol. En la noche, a la hora de dormir, duerme en chores y sin camisa, cuando no hay mucha plaga (insectos); cuando si hay mucha plaga, duerme en pantalones o monos, camisa o suéter manga larga. Duerme en hamacas y colchonetas. En las noches, antes de acostarse, prepara café y se pone a contar cosas pasadas dándole un sentido humorístico. A la hora de

Papeles de Fundacite Aragua levantarse toma un poco de café que quedo de la noche anterior. Para el desayuno prepara algo rápido, como el funche con pescado frito. El Funche es una especie de torta salada hecha con harina de pan, ají, cebolla, cubito (sazón basándose en carne o pollo); pone a hervir agua con los aliños y el cubito, como una sopa, luego agrega la harina poco a poco meneando con una paleta de madera hasta que se forme una pasta consistente, luego la vacía en una bandeja, le pone mantequilla a medida que la va extendiendo sobre la bandeja a fin de que no se le pegue a la paleta, lo deja reposar y luego lo corta en trozos a su gusto; es muy sabroso. El guisa cualquier tipo de pescado acompañado con arroz, espaguetis o plátano sancochado, y jugo de papelón con limón.

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