PARA EMPEZAR ENSALADAS, VERDES Y SOPAS BARRA DE MAR

PA R A EM P EZA R — Alcachofas fritas 8, 5 0¤ — Hummus con tomate fresco y boquerones 9 ¤ — Agridulce de berenjenas 8¤ — Carpaccio de Bacalao con t

2 downloads 93 Views 1MB Size

Story Transcript

PA R A EM P EZA R — Alcachofas fritas 8, 5 0¤

— Hummus con tomate fresco y boquerones 9 ¤

— Agridulce de berenjenas 8¤

— Carpaccio de Bacalao con tomate y aceituna negra 9 ¤€

— Rollitos de pato con salsa Hoisin (3uds) 9¤

— Carpaccio de buey relleno de foie con salsa de setas y nueces 1 9 ¤ — Tiradito de pulpo 15 ¤

— Berberechos al vapor con lima y cilantro 12¤

— Anchoas del Cantábrico con pan con tomate 15¤

— Jamón Ibérico con pan con tomate 2 2 ¤

— Ceviche de Corvina 1 7 ¤

— Tortitas de sashimi de atún con mayonesa de chipotle (3 UDS ) 12 ¤

— Tartar atún con guacamole 20 ¤

EN SA L A DAS, V ER D ES Y SO PAS — Ensalada templada de quinoa con verduras asadas 1 3 ¤

— Sopa Bullabesa 13 ¤ — Crema de calabaza y calabacín con scamorza 10¤



— Burrata con remolacha encurtida 1 4 ¤ — Bok choi y shitake salteado 1 1 ¤

— Escalibada de berenjena, puerro y pimiento rojo con mojama 1 2¤

— Ensalada de verdes con palmitos 12¤

BA R R A D E M A R OSTRAS — Ostras Nº2 (GRANDE) 3 ,90¤/UD



— Ostras Nº4 ( PE QU E Ñ A ) 2, 85 ¤/ U



— Surtido de Ostras FISHHH 38 ¤

CRUSTACEOS — Tapa de Cangrejo Real (3 0G ) 8,80¤ /UD

— Pata de Cangrejo Real (4 TA PAS , 1 60 G) 3 4 ¤

— 1/2 pata de cangrejo (8 0 G ) 2 1¤ /U D

— Txangurro 8¤

— Erizo de mar (R ACI Ó N) 4 , 5 0 ¤

CA RN E

PESCADO

— Pollo del Corral con piquillo y pure de patata 1 6¤

— Salmón a baja temperatura con puré de celeri 1 7 ¤

— Hamburguesa, mozarella y tomate seco 14 ¤

— Suasado de atún con tobiko y salsa barbacoa estilo Japonés 2 2 ¤

— Carpaccio de roast beef con cilantro, soja y vinagre 1 7 ¤

— Bacalao negro con agridulce de berenjenas 2 5 ¤

— Solomillo de ternera (200gr) con Bearnesa y patatas fritas 23 ¤

— Pescado salvaje al horno con patata panadera, pimiento asado y salsa Bilbaína 2 6 ¤

— Chuletón de La Finca fileteado con pimientos del padrón 52 ¤ ( 2PAX)

— Curry rojo de rape negro 2 2 ¤

— Costillar de cerdo confitado con agridulce de berenjenas 1 8¤

— Chipirones con edamame y corazón de alcachofa 1 5 ¤

— Pierna de cabrito con pure de patata trufado 20 ¤

PASTA

— Crujiente de pato Pekín 21¤

*Disponemos de spaghetti o penne para celiacos

— Steak tartar de solomillo 21¤ — Presa Ibérica a la brasa con Bok choi 17¤

— Strigoli con aceituna negra, rúcula, tomate seco y scamorza 1 3¤

— Guiso de mar y montaña con judías pintas y almendras 1 8¤

— Tagliollini Cipriani con tomatitos y albahaca 1 4 ¤ — Tagliollini Cipriani con trufa negra fresca 2 0 ¤

A RROZ

—Tagliolinni con almejas 1 6 ¤

— Calamarcitos, gambas y almejas 19¤ P.P (2PA X)

SIDES

— Butifarra, setas y espárragos 19¤ P.P. ( 2 PA X) — Verduras a la brasa 17¤ P.P ( 2PAX)

— Agridulce de berenjenas 5 ¤

— Arroz salvaje con verduras y mostaza 16¤

— Arroz salvaje con verduras y mostaza 7 ¤

— Arroz de setas al carbón 16¤

— Pimientos del piquillo a la leña 6 ¤ — Puré cremoso de patata trufado 6 ¤

* DISPONEMOS DE INFORMACIÓN PARA PERSONAS ALÉRGICAS Y CON INTOLERANCIAS.

— Salteado de verduras y tubérculos 6¤ — Patatas fritas 4 ¤

V I N OS T INTOS

BLANCOS

— Emilio Moro Finca Resalso Copa 3.75¤/ Botella 18¤

— Pazo de Barrantes Copa 3,75¤/ Botella 20¤ €

— Möet Chandon Botella 65¤ €

— Oh de Romaila Copa 3.75¤/ Botella 19¤

— Naia Copa 3,75¤/ Botella 20¤ €

— Veuve Cliquot Copa 13¤/Botella 65¤ €

— Marqués de Murrieta reserva Copa 4,25¤/Botella 25¤€

— Gran Caus Copa 3,75¤/ Botella 23¤





C H AMPAGNE

C AVA — Gramona Brut Imperial Botella 24¤ €

ROSADOS



— Gran Caus Rosado Copa 3.50¤/Botella 21¤

— Juve Camps Copa 6¤ /Botella 25¤ €

VINO TINTO FLOR DE PINGUS (2012) 160eur€ TEMPRANILLO (D.O RIBERA DEL DUERO) VEGA SICILIA VALBUENA (5º AÑO) (2010) 140 eur€ TINTO FINO (D.O RIBERA DEL DUERO)

MALLEOLUS DE VALDERRAMIRO (2010) 130€eur EMILIO MORO (D.O. RIBERA DEL DUERO)

ALIÓN RESERVA (2011) 70€eur TINTO FINO (D.O. RIBERA DEL DUERO)

LUBIS (2001) 60€eur

MERLOT (D.O. PENEDÈS)

DALMAU RESERVA (2011) 60€eur TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON, GRACIANO (D.O. LA RIOJA) TIERRAS DE CAIR (2010) 60eur (DO RIBERA DEL DUERO 100% TEMPRANILLO)

NUMANTHIA (2011) 55€eur TINTO DE TORO (D.O. TORO)

PSI (PETER SISSECK) (2013) 49€eur TINTO FINO (D.O. RIBERA DEL DUERO)

CAIR (2010) 38€eur (DO RIBERA DEL DUERO 100% TEMPRANILLO)

PAGO DE LOS CAPELLANES CRIANZA (2011) 40€eur TINTO FINO, CABERNET SAUVIGNON (D.O. RIBERA DEL DUERO) UVA 100% TEMPRANILLO

ANGELES DE AMAREN (2008) 36€eur (DO RIOJA) GARCIANO Y TEMPRANILLO

HOMBROS (2010) 32€eur (DO BIERZO 100% MENCIA)

AMAREN CRIANZA (2012) 30€eur (DO RIOJA) TEMPRANILLO Y GARNACHA

CONDE DE SAN CRISTOBAL TINTO FINO (2012) 28€eur (DO RIBERA DEL DUERO)

MARQUÉS DE VARGAS (2009) 28€eur (DO RIOJA RESERVA TEMPRANILLO)

MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA (2010) 25€eur TEMPRANILLO, GARNACHA, MAZUELO (D.O. RIOJA)

EL HOMBRE BALA (2013) 25€eur GARNACHA (D.O. VINOS DE MADRID)

LOPEZ CRISTOBAL CRIANZA (2012) 25€eur TINTO FINO (D.O. RIBERA DEL DUERO)

FINCA ROMALIA (2008) 25€eur SYRAH, GRACIANO CABERNET SAUVIGNON Y TEMPRANILLO (D.O VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA)

CASAR DE BURBIA (2010) 24€eur (DO BIERZO 100% MENCIA Y GARNACHA TINTORERA)

CANTOS DE VALPIEDRA CRIANZA (2011) 21eur€ TEMPRANILLO (D.O. RIOJA)

LA LOCOMOTORA (2012) 21eur€ TEMPRANILLO (D.O. RIOJA)

OH! DE ROMAILA (2012) 19€eur CABERNET SAUVIGNON, TEMPRANILLO, SYRAH, PETIT VERDOT Y GRACIANO (D.O VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA)

EMILIO MORO FINCA RESALSO (2014) 18 eur€ TINTO FINO (D.O. RIBERA DEL DUERO)

VINO BLANCO OSSIAN (2012) 45€eur VERDEJO (D.O. TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN)

VINYA LA CALMA (2010) 43€eur CHENIN BLANC (DO PENEDÈS)

CLOUDY BAY (2014) 42€eur (DO NEW ZEALAND, SAUVIGNON BLANC)

GODEVAL CEPAS VELLAS (2013) 36€eur (DO VALDEORRAS 100% GODELLO)

PAZO SAN MAURO (2014) 25€eur (DO ALBARIÑO)

PACO Y LOLA (2013) 24€eur ALBARIÑO (DO RÍAS BAIXAS)

GRAN CAUS BLANCO (2012) 23€eur XAREL·LO, CHENIN BLANC, CHARDONNAY (DO PENEDÈS)

JOSE PARIENTE (2014) 22€eur VERDEJO (DO RUEDA)

NAIA (2014) 20€eur (DO RUEDA)

PAZO DE BARRANTES (2013) 20€eur ALBARIÑO (DO RÍAS BAIXAS)

VINO ROSADO GRAN CAUS ROSAT (2014) 21€eur MERLOT (DO PENEDÈS)

ERCAVIO (2014) 19€eur TEMPRANILLO VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

HOMENAJE (2013) 18€eur GARNACHA (DO NAVARRA)

CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS 80€eur CHARDONNAY (AOC CHAMPAGNE)

VEUVE CLIQUOT VINTAGE 2004 80€eur CHARDONNAY, PINOT MEUNIER (AOC CHAMPAGNE)

LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER 78€eur CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER (AOC CHAMPAGNE)

MÖET CHANDON BRUT IMPERIAL ROSÉ 65€eur CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER (AOC CHAMPAGNE)

VEUVE CLIQUOT 65eur€ CHARDONNAY, PINOT MEUNIER (AOC CHAMPAGNE)

MÖET CHANDON 60€eur CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER (AOC CHAMPAGNE)

CAVA RECAREDO BRUT NATURE GRAN RESERVA (2008) 30 eur€ (DO CAVA)

JUVE CAMPS (2010) 25 eur€ (DO CAVA)

GRAMONA BRUT IMPERIAL (2008) 24 eur (DO CAVA)

*TODOS LOS VINOS CONTIENEN SULFITOS

ENTREHORAS (TODOS LOS DÍAS DE 12:00 A 13:30H Y DE 16:00 A 20:30H)

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CON PAN CON TOMATE 22€ ANCHOAS DEL CANTÁBRICO CON PAN CON TOMATE 15€ ENSALADA DE VERDES CON PALMITOS 12€ TORTITAS DE SASHIMI DE ATÚN CON MAYONESA DE CHIPOTLE (3 UDS) 12€ SOLOMILLO DE TERNERA (200 GR) CON BEARNESA Y PATATAS FRITAS 23€ HAMBURGUESA, MOZZARELLA Y TOMATE SECO 14€ ROAST BEEF CON CILANTRO, SOJA Y VINAGRE 17€ POSTRES TARTA DE QUESO CON COULIS DE FRUTOS ROJOS 8€ TARTA DE CHOCOLATE 7€ HELADOS VARIADOS 5€ MACEDONIA DE FRUTAS EN ALMÍBAR 7€ *DISPONEMOS DE INFORMACIÓN PARA PERSONAS ALÉRGICAS Y CON INTOLERANCIAS

POSTRES - TARTA DE CHOCOLATE 7€ - COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA (10 MIN) 8€ - CARROT CAKE 7€ - TARTA DE QUESO CON COULIS DE FRUTOS ROJOS 8€ - FRUTOS ROJOS GRATINADOS CON PIMIENTA Y CREMA INGLESA 7€ - SURTIDO DE QUESOS DE LA CASA 9€ - HELADOS VARIADOS 5€ - MACEDONIA DE FRUTAS EN ALMÍBAR 7€

DEL BARMAN... — CHEESECAKE MARTINI



(Vodka, frutos rojos y una fina capa de nata endulcorada) 7

— TIRAMISÚ

(vodka, café, licor de café, cacao, canela y azucar) 8€ * D I SP O N EM OS DE I NF O R MAC I Ó N PA RA PE RS O NAS AL ÉRG I C AS Y CO N I NTO L E R A N C I AS .



COCKTAILS LUZI BOMBÓN CLÁSICOS _ COSMOPOLITAN Vodka, cointreau, lima y zumo de arándanos 9€ _ MOJITO Ron, hierbabuena, azúcar, soda y lima 9€ _ CAIPIRIÑHA Cachaça, azucar y lima 9€ _ CAIPIROSKA Vodka, azucar y lima 9€ _DAIQUIRI Ron, lima y azucar 9€

_CAIPIRISSIMA Lima, ron, azúcar. variantes:mora, frambuesa, fruta de la pasion o lychee 9€ _MARGARITA Tequila, cointreau y lima 9€ _DARK AND STORMY Ron, angostura, lima, jenjibre y ginger beer 9€ _MINT JULEPE Lima, azucar, hierbabuena y bourbon 9€ _TOM COLLINS Ginebra, limon y soda 9€

LUZI SANGRIAS SANGRIA TÍPICA IBICENCA, HECHA DE FRAMBUESA, MORA, MANZANA, PIÑA, PLATANO, FRESA, AZUCAR, ZUMO DE NARANJA, LICOR DE FRAMBUESA, LICOR DE FRESA Y TERMINADO CON:

_Vino blanco ( a elegir en la carta) _Vino tinto ( a elegir en la carta)

_Cava (a elegir en la carta) _Champagne (a elegir en la carta)

Precio botella + 15eur

NYC STYLE

_“SPACY MOJITO” Ron, amargo de chocolate y de naranja, tabasco, frambuesa y soda 9€ _SAMY MARTINI vodka, jenjibre, lima y azucar. acabado con cava y servido en tetera 9€ _JACOBO BOMBON Flameado de frutos rojos, canela, naranja y ron. agitado y servido 9€ _JAGERITO Mora, frambuesa, lima, hierbabuena, jagger y soda 9€

_LONG ISLAND ICED TEA Ron, ginebra, cointreau, tequila, vodka y coca cola 9€ _GIN FIZZ Ginebra, clara de huevo, azucar, limon y soda 9€ _GIN ROSEMARY Ginebra, romero, frambuesa, lima y azucar 9€ _PORN STAR MARTINI Vodka, fruta de la pasion, vainilla y lima 9€ (acompañado de chupito de champagne)

LUZI OLDIES

KIR ROYAL Champagne y Casis 9€ BELLINI Champagne y melocotón 9€ ROSSINI Champagne y fresa 9€ “COÑAC” Azucar moreno, angostura, Coñac y champagne 9€ APPLE MARTINI Vodka, manzana, licor de manzana, azúcar de vainilla y champagne 9€ SANGRITA Nuestra mezcla Bombón, limón, sweet chilli, tequila, albahaca y zumo de tomate 9€

LUZI SOURS

SAKE SOUR Sake, limon, azucar y clara de huevo 9€ BOURBON SOUR Bourbon, limon, azucar y clara de huevo 9€ WHISKY SOUR Whysky, limon, azucar y clara de huevo 9€ PISCO SOUR Pisco, limon, azucar y clara de huevo 9€

APERITIVOS APEROL SPRITZ Aperol, cava y agua con gas 9€ NEGRONI Ginebra, martini rojo y campari 9€ SBAGLIATO Ginebra, martini rojo, campari y cava 9€ DRY MARTINI Ginebra al toque de vermouth seco 9€ MANHATTAN Vermouth seco y dulce y whysky canadiense 9€ XERY BOMBON Vino de jerez, limon, zumo de tomate y nuestra mezcla bombón 9€ BLOODY BOMBÓN Vodka, limon, zumo de tomate y nuestra mezcla bombón 9€

SIN ALCOHOL SAN FRANCISCO Zumo de melocoton, zumo de piña, zumo de naranja y granadina 9€ MANZANITA (mojito sin alcochol) Hierbabuena, azucar, lima, manzana y soda 9€

ZUMO DE TOMATE PREPARADO Zumo de tomate con nuestra mezcla bombom 9€ PASION 0,0 Fruta de la pasion, mango, limon y zumo de arandanos 9€

Get in touch

Social

© Copyright 2013 - 2024 MYDOKUMENT.COM - All rights reserved.