Restaurante El Refugio. Menús Comuniones y Bautizos 2015. Menú A Entrantes al centro Ensalada de Fruta fresca con langostinos y salsa de yoghourt Chupa Chups de queso en mermelada de tomate Salteado de cigalitas con jamoncito y ajitos tiernos Chipirones rellenos de gambas en salsa

Principales a elegir Entrecotte de novillo con su guarnición ó Merluza en Salsa verde con almejas y langostinos

Bebidas Agua, Cerveza, Refrescos, Vino de la tierra

Postres Tarta especial y café

Precio del menú 36,00€/persona

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Restaurante El Refugio. Ctra de Cuenca a Tragacete Km 7. 969 236 238 – 658 877 742. [email protected] - www.grupoelrefugio.com

 

Restaurante El Refugio. Menús Comuniones y Bautizos 2015. Menú B Entrantes al centro Crema de melón con crujiente de ibérico Timbal de verduras escalibada con taquitos de atún Revuelto de morcilla y piñones con pan de cristal Canelones rellenos de rabo de toro Sorbete de limón al cava

Principales a elegir Entrecotte de ternera con su guarnición ó Bacalao al Ajoaceite de Manzana

Bebidas Agua, Cerveza, Refrescos, Vino de la tierra

Postres Tarta especial y café

Precio del menú 39,00€/persona

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Restaurante El Refugio. Ctra de Cuenca a Tragacete Km 7. 969 236 238 – 658 877 742. [email protected] - www.grupoelrefugio.com

 

Restaurante El Refugio. Menús Comuniones y Bautizos 2015. Menú C Entrantes al centro Timbal de verduras escalibada con taquitos de atún Chupa Chups de queso con mermelada de tomate Salteado de cigalitas con jamoncito y ajitos tiernos Dadito de bacalao al ajoaceite de manzana Canelones rellenos de rabo de toro Sorbete de Mango

Principales a elegir Solomillo de ternera al gusto ó Bacalao al ajoaceite de manzana ó Arroz con bogavante

Bebidas Agua, Cerveza, Refrescos, Vino de la tierra

Postres Tarta especial y café

Precio del menú 45,00€/persona 3  

Restaurante El Refugio. Ctra de Cuenca a Tragacete Km 7. 969 236 238 – 658 877 742. [email protected] - www.grupoelrefugio.com

 

Restaurante El Refugio. Menús Comuniones y Bautizos 2015. Menú D Entrantes, para compartir Ensalada de Fruta fresca con langostinos y salsa de yoghourt Jamón Ibérico de Bellota Salteado de marisco con cigalitas, gambón, langostinos y mejillones Taquitos de bacalao al ajoaceite de manzana Canelones rellenos de rabo de toro Sorbete de mango

Principales a elegir Paletilla de lechal asada ó Rape en salsa verde con almejas y langostinos ó Arroz meloso de boletus y pollo

Bebidas Agua, Cerveza, Refrescos, Vino de la tierra

Postres Tarta especial y café

Precio del menú 54,00€/persona 4  

Restaurante El Refugio. Ctra de Cuenca a Tragacete Km 7. 969 236 238 – 658 877 742. [email protected] - www.grupoelrefugio.com

 

Restaurante El Refugio. Menús Comuniones y Bautizos 2015. Menú Infantil Entrantes, para compartir Calamares Jamón Queso Patatas fritas

Principales a elegir Espaguetti Bolognesa ó Escalope de ternera con patatas ó Filete de pollo con patatas

Bebidas Agua y Refrescos

Postres Tarta especial o helado

Precio del menú 15,00€/persona 5  

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Restaurante El Refugio. Menús Comuniones y Bautizos 2015. Aperitivo de bienvenida Servido por camareros en bandejas Gazpachito de fresa Croquetitas varias Piruletas de langostinos Mini hamburguesitas Brochetitas de melón con jamón Cucharita de salpicón de pulpo

Bebidas Copa de vino blanco Copa de vino tinto Copa de cerveza Refresco

Precio del aperitivo por persona 6,00€/persona 6  

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Platos para confección de menús de banquetes al gusto Entrantes, para compartir Precio por Persona Crema de melón con crujiente de ibérico ……………………………………... 3,00€ Timbal de verduras escalibada con taquitos de atún ……………………..... 3,50€ Ensalada de Fruta fresca con langostinos y salsa de yoghourt ……………. 3,50€ Chipirones rellenos de gambas en salsa ………………………………………… 3,00€ Chupa chups de queso con mermelada de tomate ………………...…...... 3,00€ Daditos de bacalao al ajoaceite de manzana ………………………..……… 4,50€ Canelones rellenos de rabo de toro………………………………………………. 4,00€ Jamón Ibérico de Bellota …………………………………………………..……… 6,00€ Salteado de cigalitas con jamóncito y ajitos tiernos ……………...………….. 4,00€ Revuelto de morcilla y piñones con pan de cristal ………………………….... 3,00€ Salteado de marisco con cigalitas, gambón, langostinos y mejillones…… 8,00€ Sorbete de limón o mango ………………………………………………………… 2,00€

Principales a elegir Carnes

Precio por Persona

Entrecotte de ternera con su guarnición ……………………………………….. 16,00€ Entrecotte de novillo con su guarnición ……………………………………… 14,00€ Presa ibérica con virutas de parmesano y reducción de PX ………………. 16,00€ Solomillo de ternera …………………………………………………...…………….. 18,00€ Medallones de solomillo ibérico ………………………………………………….. 13,00€ Paletilla de lechal asado ………………………………………………….……….. 19,00€

Pescados Merluza en salsa verde con almejas y langostinos……………...…………….. 14,00€ Bacalao al Ajoaceite de Manzana ……………………………………………… 15,00€ Rape en salsa de marisco ………………………….…………………………....... 16,00€

Arroces Arroz Meloso de Boletus y pollo …………………………………………………….16,00€ Paella de marisco …………………………………….……………………………… 15,00€ Arroz con bogavante ……………………………….………………………………. 16,00€

Bebida y Postre

Precio por Persona Agua, Cerveza, refrescos, Vino de la tierra …………………………………….. 5,00€ Tarta especial o surtido de postres de la casa y café ………………...……. 5,00€ Nota: Para la confección de menús elegir un mínimo de tres entrantes para compartir, acompañado de un principal mas bebida y postre. Otras combinaciones consultar.

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Restaurante El Refugio. Ctra de Cuenca a Tragacete Km 7. 969 236 238 – 658 877 742. [email protected] - www.grupoelrefugio.com

 

Servicios extra. Suplemento Licores ………………………………………………………………….. 3,00€ Animación especial; magos, cuentacuentos, animadoras infantiles, ........ Consultar Photocall a medida, personalizado con nombres y attrezzo ………………. Consultar Diseño gráfico de invitaciones, recordatorios, etc,…………………………… Consultar

Detalles del servicio de banquetes • Los precios de los menús llevan incorporados el 10% de I.V.A. • Para hacer la reserva en firme será necesario hacer un abono de 400€. • La reserva de los menús no implica exclusividad de ningún salón. En caso de querer un salón en exclusiva consultar precio. • Estos precios son para banquetes en el restaurante El Refugio. En caso de querer celebrar el banquete fuera del restaurante consultar nuestro servicio de catering y precios especiales

EN TODAS NUESTRA COMUNIONES HAY SERVICIO DE CASTILLOS HINCHABLES GRATUITO.

Número de cuenta para reservas: Aventura TEC Cuenca SL Banco Sabadell 0081 – 0357 – 41 - 0001567461 Indicar Reserva + Nombre y Apellidos

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