Pizzas, Pastas & Ca nes

...Conservando los sabores hechos en casa y con la misma calidad de siempre, al servicio de nuestros Clientes....

Pizzas, Pastas & Ca nes

Indice 1.

Recomendaciones del Cheff

2. Entradas 3. Fettucine, Spaghetti y Ñoquis 4. Ravioles, Capelletti, Panzotti y Tortelloni 5. Lasagnas 6. Canellones 7. Carnes 8. Pizzas 9. Combos con Pizza 10. Vinos y Sangrías 11. Bebidas y Postres 12. Pastas Crudas por kilo y Salsas por Kilo

Pizzas, Pastas & Ca nes

Recomendaciones del Cheff Pizza familiar de lomo saltado

S/. 4 0 . 0 0

Fettuccine saltado con lomo fino

S/. 2 2 . 0 0

Fettuccine a la huancaina con medallón de lomo fino S/. 3 8 . 0 0 Spaghetti al pesto con medallón de lomo fino

S/. 3 5 . 0 0

Fettuccine a la piedra con mariscos

S/. 2 7 . 0 0

Lasagna de ají de gallina

S/. 2 0 . 0 0

Lasagna de langostino

S/. 2 3 . 0 0

Risotto con pollo y champiñones

S/. 2 1 . 0 0

Medallón de lomo fino + ensalada especial

S/. 3 2 . 0 0

Pizzas, Pastas & Ca nes

Entradas PAN AL AJO ESPECIAL con queso mozarella

S/.

ENSALADA CAPRESE Aceite de oliva, queso mozarella, tomate y albahaca.

S/. 14.00

ENSALADA PARRILLERA Aceite de oliva, lechuga, tomate, palta, cebolla blanca y choclo.

S/. 16.00

ENSALADA BAMBINO Aceite de oliva, queso mozarella, tomate, champiñones, alcachofa y albahaca

S/. 18.00

ENSALADA ESPECIAL Aceite de oliva, espinaca, tomate, palta, choclo, pimiento, queso mozarella, alcachofa y champiñones.

S/. 20.00

5.00

Pizzas, Pastas & Ca nes

Fettuccine, Fettuccine Verde, Fetuccine Pimenton, Fettuccine Tricolor, Spaghetti, Spaghetti Verde, Spaghetti Pimenton y Ñoquis BAMBINO Deliciosa combinación de la salsa de carne y la salsa a lo Alfredo

S/. 18.50

CARNE Salsa de Tomate con carne molida al estilo bambino

S/. 15.00

ASADO Exquisita salsa de carne, con una porción de asado

S/. 21.00

SALTADO DE LOMO FINO Trozos de lomo fino salteado en aceite con cebolla y tomate

S/. 22.00

SALTADO CON POLLO Trozos de pollo salteados en aceite con cebolla y tomate

S/. 17.00

ALFREDO Crema de leche decorado con jamón

S/. 17.00

ALFREDO CON CHAMPIÑONES Crema de leche decorado con jamón y champiñones ALFREDO CON ASADO

S/. 18.50

Crema de leche decorado con jamón y acompañado de una deliciosa porción de asado

S/. 23.00

Pizzas, Pastas & Ca nes

ALFREDO CON OSOBUCO Salsa a lo alfredo acompañado por una exquisita porción de osobuco

S/. 27.00

ALFREDO CON MEDALLON DE LOMO FINO Crema de leche decorado con jamón y acompañado de una riquisima porción de medallón de lomo fino de 250 grs.

S/. 37.00

CARBONARA Salsa a lo alfredo, yema de huevo, tocino picado, vino blanco y queso parmesano

S/. 20.00

POMAROLA Deliciosa salsa de tomate y decorado con albahaca fresca picada

S/. 15.00

POMODORO Salsa de tomate, tomates frescos salteados y decorado con albahaca fresca picada

S/. 17.00

PESTO Albahaca seleccionada, pecanas y aceite de oliva

S/. 16.00

PESTO CON ASADO Salsa pesto acompañado de una deliciosa porción de asado

S/. 22.00

PESTO CON MEDALLON DE LOMO FINO Salsa al pesto, acompañado de una riquisima porción de medallón de lomo fino de 250 grs.

S/. 35.00

CHAMPIÑONES Crema de champiñones decorado con champiñones en tiras

S/. 19.00

ALCACHOFA Crema de alcachofas decorado con alcachofas en tiras

S/. 19.00

Pizzas, Pastas & Ca nes 4 QUESOS Deliciosa combinación de quesos gratinados mozarella, edam, philadelphia y parmesano

S/. 22.00

HUANCAINA Una exquisita fusión italo-peruano

S/. 18.00

HUANCAINA CON POLLO Salsa huancaína acompañado con trozos de pollo

S/. 22.00

HUANCAINA CON LANGOSTINOS Salsa a la huancaina acompañado de exquisitos langostinos

S/. 23.00

HUANCAINA CON MEDALLON DE LOMO FINO Salsa a la huancaina con medallón de lomo fino de 250 grs.

S/. 38.00

AL OLEO Aceite de Oliva, vino blanco, ajos y albahaca picada

S/. 18.00

A LA ITALIANA Aceite de oliva, vino blanco, ajos, albahaca picada y tomate en cubos

S/. 20.00

A LA CHECA Aceite de oliva, vino blanco, ajos, albahaca picada, tomate en cubos y queso mozarella en cubos

S/. 22.00

AL OLEO CON FRUTOS DEL MAR Aceite de oliva, vino blanco, ajos, albahaca picada y mariscos

S/. 25.00

SALSA A LA PIEDRA CON MARISCOS Crema de ají amarillo, crema de leche, culantro picado y mariscos

S/. 27.00

SALSA A LO MACHO Salsa de mariscos, mariscos, arveja, culantro y tabasco.

S/. 27.00

Pizzas, Pastas & Ca nes

Ravioles, Capelletti, Panzotti y Tortelloni RAVIOLES DE CARNE Y POLLO : con carne de res y pollo RAVIOLES DE VERDURA : relleno con espinaca y acelga RAVIOLES AMERICANOS : relleno de jamón y queso RAVIOLES DE QUESO : relleno de queso ricotta, edan y mozarella CAPELLETI : relleno con carne, pollo y jamón PANZOTTI : relleno con carne, espinaca y queso TORTELLONI : relleno de queso ricotta y perejil Cualquiera de ellos con las siguientes salsas: BAMBINO Deliciosa combinación de la salsa de carne y la salsa a lo alfredo

S/. 19.50

CARNE Salsa de tomate con carne molida al estilo bambino

S/. 17.00

ASADO Exquisita salsa de carne, con una porción de asado

S/. 23.00

ALFREDO Crema de leche decorado con jamón

S/. 18.00

Pizzas, Pastas & Ca nes ALFREDO CON CHAMPIÑONES Crema de leche decorado con jamón y champiñones

S/. 19.50

ALFREDO CON ASADO Crema de leche decorado con jamón y acompañado de una deliciosa porción de asado

S/. 24.00

ALFREDO CON OSOBUCO Salsa a lo alfredo acompañado por una exquisita porción de osobuco

S/. 28.00

ALFREDO CON MEDALLON DE LOMO FINO Crema de leche decorado con jamón y acompañado de una riquisima porción de medallón de lomo fino de 250 grs.

S/. 38.00

CARBONARA Salsa a lo alfredo, yema de huevo, tocino picado, vino blanco y parmesano

S/. 22.00

POMAROLA Deliciosa salsa de tomate, decorado con albahaca

S/. 17.00

POMODORO Salsa de tomate, tomaste frescos salteados y decorado con albahaca fresca picada

S/. 19.00

PESTO Albahaca seleccionada, pecanas y aceite de oliva

S/. 18.00

PESTO CON ASADO Salsa pesto acompañado de una deliciosa porción de asado

S/. 23.00

PESTO CON MEDALLON DE LOMO FINO Salsa al pesto, acompañado de una riquisima porción de medallon de lomo fino de 250 grs.

S/. 37.00

CHAMPIÑONES Crema de champiñones decorado con champiñones en tiras.

S/. 20.00

Pizzas, Pastas & Ca nes ALCACHOFAS Crema de alcachofas decorado con alcachofas en tira

S/. 20.00

4QUESOS Deliciosa combinación de quesos gratinados mozarella, edam, philadelphia y parmesano HUANCAINA Una exquisita fusión italo-peruana

S/. 24.00

HUANCAINA CON POLLO Salsa a la huancaina acompañado con trozos de pollo

S/. 24.00

HUANCAINA CON LANGOSTINOS Salsa a la huancaina acompañado de exquisitos langostinos

S/. 25.00

HUANCAINA CON MEDALLON DE LOMO FINO Salsa a la huancaina con medallon de lomo fino de 250 grs.

S/. 39.00

AL OLEO Aceite de oliva, vino blanco, ajos y albahaca picada.

S/. 20.00

A LA ITALIANA Aceite de oliva, vino blanco, ajos y albahaca picada y tomate en cubos

S/. 22.00

A LA CHECA Aceite de oliva, vino blanco, ajos, albahaca picada, tomate en cubos y queso mozarella en cubos.

S/. 24.00

AL OLEO CON FRUTOS DEL MAR Aceite de oliva, vino blanco, ajos, albahaca picada y mariscos

S/. 26.00

SALSA A LA PIEDRA CON MARISCOS Crema de ají amarillo, crema de leche, culantro picado y mariscos.

S/. 29.00

SALSA A LO MACHO Salsa de mariscos, mariscos, culantro y tabasco

S/. 29.00

S/. 20.00

Pizzas, Pastas & Ca nes

Lasagnas PERSONAL

MEDIANA

KILO

S/. 18.00

S/. 26.00

S/. 36.00

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

S/. 20.00

S/. 28.00

S/. 40.00

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

Lasagna al Pesto: Salsa al pesto y queso mozarella

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

Lasagna de Champiñones: crema

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

Lasagna Bolognesa: Salsa de carne y queso mozarella

Lasagna Especial: Salsa de carne, queso mozarella, champiñones y alcachofas

Lasagna a lo Alfredo: Salsa a la alfredo, queso mozarella y jamón

Lasagna Gourmet: S a l s a a l o alfredo, queso mozarella, pollo, champiñones y alcachofas

Lasagna de Pollo: Salsa blanca, queso mozarella y pollo

Lasagna Pomarola: Salsa de tomate, queso mozarella, champiñones y alcachofas

de champiñones y queso mozarella

Lasagna de Alcachofa: Crema de alcachofa y queso mozarella

Pizzas, Pastas & Ca nes

Lasagna de 4 Quesos: Edam, phila-

PERSONAL

MEDIANA

KILO

S/. 22.00

S/. 32.00

S/. 44.00

S/. 20.00

S/. 30.00

S/. 40.00

S/. 23.00

S/. 33.00

S/. 46.00

S/. 23.00

S/. 33.00

S/. 46.00

delphia, mozarella y parmesano

Lasagna de Ají de Gallina: con la tradicional salsa de ají de gallina y queso mozarella

Lasagna de Langostinos: crema de langostinos, langostinos y queso mozarella

Lasagna de Mariscos: crema especial, variedad de mariscos y queso mozarella

Lasagna a la Huancaina con Lomo Fino:

S/. 28.00

Crema de Huancaina, Queso Mozarella, con Lomo Fino

Canellones (Rellenos con Carne, Ricota y Espinaca) Con las siguientes salsas:

PERSONAL

MEDIANA

KILO

BAMBINO: Deliciosa combinación de salsa a lo alfredo y salsa de carne

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

BOLOGNESA: Con salsa de carne y queso mozarella.

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

ALFREDO: Crema de leche y jamón

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

PESTO: Salsa pesto y quezo mozarella

S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

HUANCAINA : Una combinación italo-peruana S/. 19.00

S/. 27.00

S/. 38.00

4 QUESOS: Combinación de exquisitos quesos S/. 20.00

S/. 30.00

S/. 40.00

Pizzas, Pastas & Ca nes

Carnes Medallón de lomo fino 250 grs.

S/. 21.00

Medallón de lomo fino + ensalada parrillera

S/. 26.00

Medallón de lomo fino + ensalada especial

S/. 31.00

Pechuga de pollo a la plancha + ensalada parrillera + papas fritas

S/. 19.00

Pechuga de pollo a la plancha + ensalada especial + papas fritas

S/. 23.00

Porción de Papas

S/.

6.00

Risottos Con las siguientes salsas: Salsa de alcachofa y champigñones

S/. 21.00

Con pollo y champigñones

S/. 22.00

Salsa a la piedra con mariscos

S/. 26.00

Salsa a lo macho con mariscos

S/. 26.00

Salsa a la huancaina

S/. 19.00

Salsa a la huancaina con trozos de pollo

S/. 23.00

Risotto con osobuco

S/. 27.00

Pizzas, Pastas & Ca nes Porcion de Pan al Ajo Especial

S/. 8.00

PIZZAS PERSONAL

Bambino:

MEDIANA

FAMILIAR

SUPER GRANDE

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 11.00

S/. 20.00 S/. 35.00

S/. 60.00

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 11.00

S/. 20.00 S/. 35.00

S/. 60.00

S/. 11.00

S/. 20.00 S/. 35.00

S/. 60.00

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00 S/. 39.00

S/. 65.00

Mozarella, jamón, salchicha vienesa, tocino, aceituna y pimiento

Americana: Mozarella y jamón

Americana Especial: Mozarella, jamón y champiñones

Mixta: Mozarella, jamón, peperoni, chorizo, tocino, aceituna y pimiento

Especial: Mozarella, peperoni, chorizo, champiñones, aceituna y pimiento

Gourmet Mozarella, pollo, champiñones frescos, alcachofa y pimiento

Hawaiana Clásica: Mozarella, jamón y piña

Hawaiana de Fruta: Mozarella piña y durazno

Hawaiana Especial: Mozarella, Jamón, piña y durazno

Hawaiana Chicken: Mozarella, jamón, piña y pollo

Pizzas, Pastas & Ca nes

Cuatro Estaciones:

PERSONAL

MEDIANA

FAMILIAR

SUPER GRANDE

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

S/. 65.00

ND

ND

S/. 40.00

ND

S/. 12.00

S/. 22.00

S/. 39.00

ND

1/4 Bambino, 1/4 Americana, 1/4 especial, 1/4 hawaiana especial

Con Pollo: Mozarella, pollo, champiñones y pimiento

Burgers Due: Mozarella, carne de res, champiñones y pimiento

Chorizo: Mozarella y chorizo

Peperoni: Mozarella y peperoni

Vegetariana: Mozarella, champiñones, alcachofa, aceituna y pimiento

Siciliana: Mozarella, tomate en rodajas, alcachofa, champiñones, aceituna y pimiento

Langostinos: Langostinos salteados con vino blanco y champiñones frescos

Lomo Saltado: Mozarella, lomo fino, papas fritas, tomate y cebolla

Ají de Gallina: Mozarella, pollo y crema de ají amarillo

Pizzas, Pastas & Ca nes

Combo Pizza COMBO FAMILIAR Combo 1

S/. 38.00

- 1 Pizza Americana, hawaiana clásica ó hawaiana de frutas - 1 porción de pan al ajo (6 unid.) - 1 Gaseosa de 1.50 lt.

Combo 2

S/. 42.00

- 1 Pizza 4 estaciones u otra pizza a la carta - 1 porción de pan al ajo (6 unid.) - 1 Gaseosa de 1.50 lt. (Excepto Pizza Lomo Saltado)

COMBO SUPER GRANDE Combo 3

S/. 65.00

- 1 Pizza Americana, hawaiana clásica ó hawaiana de frutas - 2 porciónes de pan al ajo (12 unid.) - 1 Gaseosa de 2 lt.

Combo 4

S/. 70.00

- 1 Pizza 4 estaciones u otra pizza a la carta - 2 porciónes de pan al ajo (12 unid.) - 1 Gaseosa de 2 lt.

Pizzas, Pastas & Ca nes Vinos Vino Queirolo Borgoña

:

Botella

Vino Queirolo Magdalena

:

Botella

Vino Tabernero Borgoña

:

Vino Tabernero Gran Tinto

:

Botella Botella

Vino Tabernero Cabernet Sauvignon

:

Vino Tacama Rose Vino Tacama Tinto Semi Seco

: :

Vino Tacama Gran Tinto

:

Botella

Vino Ocucaje Fond de cave

:

Botella

Vino Frontera Cabernet Sauvignon

:

Vino Casillero del Diablo Vino Español Vega Libre Tinto

: :

Botella Botella

Vino Español Vega Libre Tempranillo

:

Botella

Vino por Copa (Queirolo)

:

Copa

Botella Botella Botella

Botella

26.00 26.00 26.00 30.00 38.00 36.00 30.00 38.00 36.00 26.00 38.00 40.00 45.00 S/. 7.00 S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/.

Sangrías Sangría (vino queirolo)

:

Jarra 1 Lt.

Sangría (vino queirolo)

:

Jarra 1/2 Lt.

Pisco Sour

:

Piña Colada

:

Coctel de Algarrobina Cerveza Chica

:

Cerveza Chica Negra

:

Cerveza

:

Derecho de corcho por botella

: Jarra 1 Lt.

S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/.

28.00 16.00 10.00 10.00 10.00 5.00 6.00 15.00 5.00

Pizzas, Pastas & Ca nes Bebidas Gaseosa mediana Gaseosa 410 ml Gaseosa 1 litro Gaseosa 1.50 litro Agua san Luis Café Té, anís, manzanilla Chicha morada: jarra 1 litro Chicha morada: jarra 1/2 litro Vaso Chicha Limonada: jarra 1 litro Limonada: jarra 1/2 litro Limonada frozen: jarra litro

S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/. S/.

2.50 3.50 5.00 7.50 2.50 2.50 2.50 12.00 6.50 3.00 9.00 5.00 12.00

S/. S/. S/. S/.

5.00 5.00 5.00 5.00

Postres Torta 3 leches Cheeskake de sauco Cheeskake de maracuya Cheeskake de fresa

Pasta cruda por Kilo S/. Spaguetti S/. Ravioles de Carne S/. Ravioles de Verdura S/. Fettucine

10.00 10.00 30.00 28.00

Salsa por Kilo Salsa de carne Salsa a lo Alfredo Salsa al pesto

S/. 30.00 S/. 30.00 S/. 30.00

Pizzas, Pastas & Ca nes