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Asignatura: Procesos de Planeamiento Presupuesto Económico Somos una Pymes, llamada La cocina de Kari S.A., y nos dedicamos exclusivamente a la elaboración de bizcochuelos. Presupuesto de Producción: El siguiente cuadro muestra el costo de lo que nos saldría producir un bizcochuelo. Materias Primas: Huevos (3)
Costo $ 0,35
Azúcar (3 cucharadas)
$ 0,03
Harina Leudante (500gr)
$ 0,75
Leche (Cantidad necesaria)
$ 0,75
Margarina (150gr)
$ 0,97
Saborizante (Esencia de Limón o Vainilla) TOTAL
$ 0,02 $ 2,87
Al precio total le agregaremos el gasto de fabricación que incluyen los siguientes gastos generales. Gastos de Fabricación: Gastos Generales x Bizcochuelo
Costo $0,27
Por lo tanto el total será $ 3,14, a lo que le agregaremos $ 4,36 para un mayor margen de ganancias. Presupuesto de Ventas: En siguiente presupuesto de ventas es el correspondiente al del año 2001.
A pesar de la situación económica que el país atraviesa hemos mantenido los precios y creímos posible que después de todo se mantenga el mismo presupuesto.
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Debido a los problemas económicos que el país atraviesa y a estudios hechos que revelan que para el año que viene se espera una inflación del 11% hemos decidido que probablemente sea conveniente mudar nuestra Pymes a Brasil, por las facilidades ofrecidas en este país, donde esperamos llevar la empresa hacia delante. Presupuesto de Comercialización: Impuestos de Habilitación X año
A pagar $ 150
Delivery Combustible X mes
A pagar $ 150
Alquiler X mes
A pagar $ 250
Sueldos Dueña
A pagar $ 1000,−
Empleado
$ 550,−
Aclaraciones: • La panadería esta situada en la casa de la dueña, por lo tanto no se abonan los alquileres de inmuebles para la comercialización. • La casa de la dueña está situada en el barrio de Núñez. • La tarea principal del empleado es el delivery de los bizcochuelos, pero igualmente ayuda a la dueña con la cocina. • La empresa no posee promotores, por consiguiente no se producen dichos gastos. • La empresa es una PyMes que no cuenta con los recursos necesarios para realizar una campaña publicitaria. • En el sueldo del empleado entra también $200 que le adjudico para que pueda mantener la moto. Presupuesto de Gastos de Administración: Gastos de: Servicios Seguros
A pagar $ 140,− $ 90,− $ 15,−
Papelería $ 60,− Cargas Sociales (Dueña) $ 240,− Cargas Sociales (Empl)
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