PLANTA TIF MUNICIPAL DE HERMOSILLO ATRIBUCIONES DIRECTOR GENERAL LIC. MARTIN SERRANO TORRES FUNCIONES:

1. Planear, organizar, dirigir, ejecutar, controlar y evaluar los programas y acciones asignados a la dirección. 2. Promover y ejecutar acciones tendientes a incrementar la industrialización y comercialización de los productos y subproductos derivados del sacrifico de ganado en la República Mexicana y en el extranjero. 3. Proporcionar toda clase de servicios relacionados con el sacrificio de ganado, frigorífico, subproductos derivados y embarque a los clientes. 4. Desarrollar obras de construcción y equipamiento que se requieran para la instalación y funcionamiento de la Planta Tipo de Inspección Federal, directamente o a través de terceros. 5. Celebrar toda clase de actos y contratos que se requieran para el cumplimiento de metas y objetivos asignados a la Planta. 6. Adquirir y enajenar, en su caso, por cualquier medio legal, los bienes muebles e inmuebles propiedad de la Planta. 7. Proponer al Consejo de Administración la contratación de personal, sueldos, sanciones y horarios de labores que se requieran. 8.

Sugerir al Consejo de Administración cambios de horarios generales que se requieran para eficientar la administración de la Planta.

9.

Formular los presupuestos de ingresos y egresos de la Planta y presentarlos para su revisión y aprobación al Consejo de Administración.

10. Informar a Tesorería Municipal los ingresos y egresos efectuados por la planta, y presentar mensualmente el Estado de Resultados y Balance General. 11. Presentar inventario periódico sobre los activos fijos de la Planta a los

clientes. 12. Someter a consideración y aprobación, en su caso, ante el Consejo de Administración

los proyectos y estudios para ejecución de obras,

requeridas en el cumplimiento de funciones y servicios que proporciona la Planta. 13. Presentar al Consejo de Administración informes mensuales y anuales que incluyan las operaciones de la Planta en la forma y términos que le indique el mencionado Consejo. 14. Proporcionar a los auditores toda la documentación, información y facilidades que requiera para dar respuesta a las observaciones emitidas. 15. Desempeñar las representaciones o comisiones que le asigne el Consejo de Administración e informar los resultados obtenidos. 16. Recibir y atender a los funcionarios y empleados del Municipio , así como al público en general, en los asuntos de su competencia. 17. Coordinar la elaboración e integración de Manuales de Organización y Procedimientos, así como actualizarlos cada vez que se requiera. 18. Designar el enlace interno de Transparencia Municipal de la planta. 19. Dar cumplimiento y actualizar a la Ley de Acceso a la Información Pública del Estado de Sonora, mediante la publicación de la información que marca la ley correspondiente a la entidad, en el portal de Internet del Ayuntamiento de Hermosillo, así como su adecuación y actualización oportuna. 20. Promover la asistencia a cursos de capacitación, actualización y desarrollo del personal adscrito a la entidad. 21. Verificar que se acaten las normas de seguridad e higiene en la entidad. 22. Elaborar inventario de bienes muebles e inmuebles asignados a la entidad, en coordinación con el Departamento de Inventarios de Oficialía Mayor. 23. Mantener y conservar en buenas condiciones el mobiliario y equipo asignados a la dirección. 24. Administrar eficientemente el fondo revolvente asignado a la entidad, así como tramitar oportunamente su reposición.

25. Administrar eficientemente el pago de servicios, adquisiciones de bienes muebles, equipo, arrendamientos y/o cualquier otro tipo de contrato oneroso que celebre la entidad 26. Supervisar y analizar la contabilidad del gasto corriente de la entidad. 27. Elaborar Informe Mensual y Trimestral de objetivos, metas y del ejercicio presupuestal, respectivamente, asignado a la entidad. 28. Elaborar e integrar el proyecto de presupuesto anual de egresos por programa de la entidad. 29. Apoyar a las unidades administrativas de la entidad en la elaboración del presupuesto de egresos y programas anuales, así como coordinar la formulación de informes de evaluación de metas. 30. Informar a los servidores públicos obligados a presentar la Declaración de Situación Patrimonial, sobre el procedimiento y presentación de la misma. 31. Requerir, controlar y supervisar las necesidades y utilización de materiales y de servicios indispensables para el funcionamiento de las unidades administrativas adscritas a la entidad. 32. Revisar la documentación comprobatoria de las erogaciones que afecten el presupuesto de egresos de la entidad. 33. Controlar y vigilar el ejercicio del presupuesto de egresos autorizado e implementar un sistema de registro pormenorizado de los movimientos presupuestales. 34. Coordinar, integrar y elaborar el documento de entrega-recepción de los recursos disponibles de la entidad, al término de cada gestión municipal. 35. Llevar el registro, control y archivo de los trámites realizados ante diferentes dependencias del H. Ayuntamiento. 36. Instrumentar controles sobre la utilización de los recursos asignados a la entidad. 37. Mantener actualizados los archivos con la documentación referente al área de trabajo. 38. Desarrollar todas aquellas funciones inherentes al área de su competencia.

DIRECTOR DE PRODUCCION LIC. JORGE MARTIN GARZA JORDAN FUNCIONES:

1. Planear, organizar, dirigir, ejecutar, controlar y evaluar los programas y actividades encomendados a la Dirección. 2. Coordinar acciones con la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura para la toma de decisiones referentes a la planta. 3. Coordinar y programar la producción de la planta, de acuerdo a un plan de trabajo diario para el sacrificio de ganado porcino y bovino, que permita eficientar los procesos y cumplir con los requerimientos y demanda del mercado. 4. Coordinar acciones con los Inspectores del Comité de Campaña de erradicación de Tuberculosis y Brucelosis del Estado de Sonora, A.C. cuando se detecten casos de animales de dudosa procedencia, con el fin de determinar su estancia en la planta. 5. Proporcionar los medios necesarios a los responsables de clasificación de canales de carne, para que se realice dentro de los lineamientos establecidos por el Fomento Ganadero Mexicano, A.C. 6. Supervisar que los canales de carne permanezcan el tiempo reglamentario en las cámaras frías, para asegurar que se mantengan en condiciones adecuadas de distribución y evitar su caducidad. 7. Revisar que el mantenimiento preventivo en la planta se lleve a cabo de acuerdo a los programas establecidos. 8. Coordinar programas de apoyos directos, correspondientes al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, en coordinación con Apoyos y Servicios a la Comercialización Agropecuaria , asimismo, ser el enlace entre ambos organismos y los clientes. 9.

Formular planes que permitan la reposición del equipo de la planta en forma

oportuna. 10. Brindar atención personalizada a los clientes para satisfacer sus requerimientos de productos. 11. Mantener actualizados los archivos con la documentación referente al área de trabajo. 12. Mantener y conservar en buenas condiciones el mobiliario y equipo asignados a la Dirección. 13. Desarrollar todas aquellas funciones inherentes al área de su competencia.

JEFE DE CORRALES RAMON ANGEL CUEVAS PALACIOS FUNCIONES:

1. Planear, organizar y evaluar los programas y actividades encomendadas al área. 2. Revisar en caseta de entrada la documentación correspondiente al ganado que se encuentra en los corrales de la planta. 3. Programar el sacrificio del ganado con base en los criterios y necesidades de la planta, en coordinación con las jefaturas de Embarque y Sacrificio. 4. Elaborar la Boleta de Facturación que identifica al cliente y entregarla a la Jefatura de Contabilidad para su facturación. 5. Verificar que las marcas de herrar relacionadas en la Guía de Tránsito, correspondan al ganado. 6. Proporcionar al Inspector de Fomento Ganadero Mexicano, A.C., la información concerniente a la procedencia del ganado. 7. Recibir del Médico Veterinario Oficial de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura el examen antermorten de análisis y chequeo de salud aplicado al ganado. 8. Sacrificar los animales bajo observación, proceder al decomiso cuando no se cumplan con las especificaciones de salud, de acuerdo a los criterios establecidos por la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura. 9. Mantener actualizados los archivos con la documentación referente al área de trabajo. 10. Mantener y conservar en buenas condiciones el equipo asignado al área. 11. Desarrollar

todas

competencia.

aquellas

funciones

inherentes

al

área

de

su

JEFE DE MATANZA MARTIN EDUARDO MONTAÑO TAPIA FUNCIONES:

1.

Planear,

organizar

y

evaluar

los

programas

y

actividades

encomendadas al área. 2.

Coordinar las actividades asignadas al área y verificar su adecuado cumplimiento.

3.

Preparar el equipo de trabajo y material necesario que utilizarán los operadores en el proceso de sacrificio de ganado.

4.

Recibir el ganado y supervisar el proceso de sacrificio del mismo.

5.

Enviar las vísceras de los animales a la Jefatura de Vísceras.

6.

Verificar durante el proceso de sacrificio el equipo de producción para su adecuado funcionamiento.

7.

Llevar a cabo el lavado de canales de carne para desinfección y realizar cortes en el producto considerado como desecho.

8.

Supervisar el proceso de etiquetado de canales de carne y registrarlos con base en el programa de sacrificio.

9.

Enviar los canales de carne a los cuartos fríos una vez que hayan sido etiquetados, para su conservación y posterior distribución.

10. Reportar al Médico Veterinario Zootecnista de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura las vísceras consideradas en mal estado para su decomiso. 11. Elaborar semanalmente reporte de actividades de Producción y entregar a la Dirección de Producción para su conocimiento. 12. Mantener actualizados los archivos con la documentación referente al área de trabajo. 13. Mantener y conservar en buenas condiciones el equipo de trabajo asignado al área. 14. Desarrollar todas aquellas funciones inherentes al área de su competencia.

JEFE DE VISCERAS MARTIN MONTAÑO DURAZO

FUNCIONES: 1. Planear, organizar y evaluar los programas y actividades encomendadas al área. 2. Recibir diariamente el reporte del Médico Oficial e Inspector del Comité de Campaña permanente para la tuberculosis y brucelosis, sobre el proceso de extracción de vísceras. 3. Recibir la producción de vísceras proveniente de la Jefatura de Matanza para su separación y lavado, de acuerdo a la normatividad establecida y canalizarlas al cuarto frío para su conservación. 4. Coordinar las actividades asignadas al área y verificar su adecuado cumplimiento. 5. Entregar diariamente el reporte de vísceras a la Dirección de Producción, para conocer el inventario de estas. 6. Entregar al cliente el paquete de vísceras solicitadas, así como la respectiva orden de salida de subproductos. 7. Verificar las salidas de subproductos y grasas del frigorífico, así como elaborar informe para su registro y control. 8. Mantener actualizados los archivos con la documentación referente al área de trabajo. 9.

Mantener y conservar en buenas condiciones el equipo asignado al área.

10. Desarrollar

todas

competencia.

aquellas

funciones

inherentes

al

área

de

su

JEFE DE SANIDAD GERARDO NORIEGA MENDEZ FUNCIONES: 1. Planear,

organizar

y

evaluar

los

programas

y

actividades

encomendadas al área. 2. Elaborar diariamente el rol de actividades y el horario de trabajo asignado. 3. Efectuar diariamente limpieza exhaustiva después del sacrificio de ganado en el área correspondiente, a fin de prevenir focos de infección. 4. Efectuar un lavado general de la maquinaria utilizada después del sacrificio de ganado. 5. Depositar

diariamente

en

los

carros

colectores

externos

los

subproductos y esquilmo obtenidos del sacrificio de ganado y enviarlos al relleno sanitario. 6. Mantener en condiciones higiénicas las salas de corte y deshuese, así como la sala de embarque de canales y vísceras. 7. Elaborar informes periódicos sobre las actividades realizadas y entregarlos en la Dirección de Producción. 8. Mantener actualizados los archivos con la documentación referente al área de trabajo. 9. Conservar y mantener en buenas condiciones el equipo de trabajo asignado al área. 10. Desarrollar todas aquellas funciones inherentes al área de su competencia.

JEFE DE EMBARQUE JOSE MARIA FLORES GAMEZ

FUNCIONES: 1.

Planear,

organizar

y

evaluar

los

programas

y

actividades

encomendadas al área. 2.

Elaborar diariamente el rol de actividades y horario de trabajo asignado al área.

3.

Asignar las cámaras de refrigeración correspondientes al ganado sacrificado, para separar los lotes, con base en las necesidades y espacios en los cuartos conservadores.

4.

Efectuar diariamente inventario de canales de carne y elaborar el reporte correspondiente .

5.

Verificar la salida de canales de carne del frigorífico para su embarque y firmar la orden correspondiente.

6.

Elaborar diariamente rutas de entrega para los clientes, con base en la distancia entre los establecimientos y optimizar el acomodo en los camiones repartidores.

7.

Mantener actualizados los archivos con la documentación referente al área de trabajo.

8.

Conservar y mantener en buenas condiciones de operación el mobiliario, equipo y vehículos asignados al área.

9.

Desarrollar todas aquellas funciones inherentes al área de su competencia.

JEFE DE MANTENIMIENTO PLAZA VACANTE

FUNCIONES:

1. Planear, organizar y evaluar los programas y actividades encomendados al área. 2. Recorrer diariamente las áreas de la planta para detectar desperfectos y proceder a su corrección. 3. Coordinar el mantenimiento preventivo y designar al personal técnico adecuado . 4. Verificar que el personal asignado en cada caso sea el adecuado. 5. Coordinar el

mantenimiento preventivo y Solicitar con oportunidad al

encargado de Almacén las refacciones a utilizar en la reparaciones a realizar. 6. Realizar mensualmente inspecciones físicas a la maquinaria de la planta, para verificar el correcto funcionamiento de la misma. 7. Mantener actualizados los archivos con la documentación referente al área de trabajo. 8. Mantener y conservar en buenas condiciones el mobiliario y equipo asignado al área. 9. Desarrollar

todas

competencia.

aquellas

funciones

inherentes

al

área

de

su

JEFE DE CONTABILIDAD C.P. MA ISELA FIMBRES PERLA

FUNCIONES: 1. Planear, organizar y evaluar los programas y actividades asignadas al aréa. 2. Realizar los asientos contables de pólizas de diario, ingresos y cheques, y turnarlos para su archivo. 3. Supervisar la correcta aplicación del catálogo de cuentas llevadas en la entidad. 4. Revisar que las facturas recibidas de los proveedores cumplan con los requisitos fiscales establecidos. 5. Efectuar conciliaciones bancarias y elaborar diariamente reporte de saldos de bancos, para su presentación en la Dirección General. 6. Realizar mensualmente arqueos de cartera de clientes y cotejarlos contra la cuenta mayor de clientes. 7. Cotejar inventarios físicos de existencias contra auxiliares y archivarlos para su posterior consulta. 8. Elaborar la nómina quincenal de sueldos del personal adscrito a la entidad. 9. Efectuar periódicamente conciliaciones de saldos de proveedores y acreedores, contra auxiliares de contabilidad y copias de contra-recibos autorizados. 10. Integrar el archivo general contable, así como los expedientes de personal, contratos, liquidaciones y nóminas. 11. Revisar la documentación relativa a las cuentas por cobrar y las cuentas por pagar para su conciliación contra partidas contables. 12. Informar trimestralmente a la Dirección General el avance de los objetivos y metas del ejercicio presupuestal asignado. 13. Mantener actualizados los archivos con la documentación referente al área de trabajo.

14. Conservar y mantener en buenas condiciones de operación el mobiliario y equipo asignado al departamento. 15. Desarrollar

todas

competencia.

aquellas

funciones

inherentes

al

área

de

su

JEFE DE FACTURACION Y COBRANZA FRANCISCO MACAZANI JIMENEZ FUNCIONES: 1. Planear, organizar, controlar, ejecutar y evaluar los programas y actividades encomendados al área. 2. Facturar diariamente por concepto de servicios realizados y entregar la factura al cliente. 3. Realizar diariamente la cobranza con base en la factura entregada a cada cliente, previa realización de ruta. 4. Mantener actualizados los registros y controles en la cartera de clientes. 5. Depositar en la institución bancaria

el importe de las facturas

recuperadas. 6. Vigilar que la cobranza a clientes se realice en forma oportuna y dentro de los plazos señalados. 7. Mantener actualizados los archivos con la documentación referente al área de trabajo. 8. Mantener y conservar en buenas condiciones el mobiliario y equipo asignado al área. 9. Desarrollar

todas

competencia.

aquellas

funciones

inherentes

al

área

de

su

JEFE DE COMPRAS FRANCISCO MACAZANI JIMENEZ FUNCIONES:

1. Planear, organizar y evaluar las actividades encomendadas al área. 2. Recibir de las diferentes áreas de la entidad los faltantes de materiales y servicios. 3. Solicitar cotizaciones de materiales requeridos por las áreas de la planta a los proveedores. 4. Seleccionar los proveedores adecuados para obtener condiciones de pago aplicados en la Dirección General. 5. Recibir y revisar las facturas de los proveedores, verificar que se ajusten a los precios pactados, condiciones , calidad de los materiales y servicios solicitados. 6. Entregar oportunamente en la Jefatura de Contabilidad la documentación relativa a compras realizadas. 7. Revisar los vencimientos de facturas de proveedores en relación a las compras efectuadas y solicitar el pago al Director General. 8. Mantener actualizados los archivos con la documentación referente al área de trabajo. 9. Mantener y conservar en buenas condiciones el mobiliario y equipo asignado al área. 10. Desarrollar

todas

competencia.

aquellas

funciones

inherentes

al

área

de

su