Título

Entregable 4 Producto 2: Identificación, mapeo y segmentación estratégica del clúster Producto 3: Análisis de la industria y cadena de valor Producto 4: Benchmarking Producto 5: Documento de Estrategia

Nombre de INICIATIVA FOLKLORE Ruta Departamento CESAR

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Índice Producto 2: Identificación, mapeo y segmentación estratégica del clúster ............................................................ 4 1.

Descripción del cluster .................................................. 4

2.

Perfil del cluster, tamaño y características ..................... 7

3.

Dinámica del clúster, agentes y localización ................. 12

Producto 3: Análisis de la industria y cadena de valor ........ 19 1.

El turismo cultural y su cadena de valor ........................ 19

2.

La industria en el mundo .............................................. 24

3.

La industria en Colombia .............................................. 39

4.

Tendencias de la industria............................................ 52

5.

Análisis del Diamante de Porter.................................... 56

Producto 4: Benchmarking ................................................... 58 1.

Objetivo del viaje de referencia .................................... 58

2.

Variables relevantes a comparar .................................. 59

3.

Hipótesis para el viaje de referencia ............................. 59

4.

Información sobre el destino a visitar............................ 60

Producto 5: Documento de estrategia .................................. 80 1.

Segmentación Estratégica ............................................ 80

2.

Análisis de 5 fuerzas por segmento estratégico ............ 82

Segmento A: ........................................................................ 83 Segmento B: ........................................................................ 84 3.

Criterios de Compra: Compradores Sofisticados ........... 85

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4.

Opciones Estratégicas Genéricas ................................. 85

5.

Factores claves de éxito ............................................... 87

6.

Definición de la cadena de valor ideal .......................... 88

7.

Definición del Diamante ideal ....................................... 89

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Producto 2: Identificación, mapeo y segmentación estratégica del clúster 1. Descripción del clúster El clúster de turismo Cultural del Valle de Upar, tiene como principal actividad la oferta y venta de productos y servicios relacionados con los aspectos culturales de la región tanto de Valledupar como centro principal como pueblos aledaños y zonas rurales relacionadas con la tradición y costumbres vallenatas. Orígenes: Al hablar de turismo cultural, relacionamos todas las costumbres y tradiciones de una región como “atractivo” para los visitantes y son estas mismas las que originan el desarrollo de un clúster dependiendo de la relevancia misma. La región del Valle de Upar, cuenta con diferentes momentos de su historia que aún tienen una influencia en las tradiciones en todo el sentido de la palabra. La mezcla de cultura a través de la historia entre los indígenas nativos de la América, de los Europeos colonizadores y de los esclavos africanos hacen una región multicultural. Todos estos factores ayudaron a que hoy en día tengamos atractivos culturales interesantes que llama la atención de los visitantes. Cultura Indígena: los primeros pobladores de la zona que hoy comprende el departamento del césar fueron los Indígenas o Aborígenes, que cultivaban la tierra y practicaban la pesca y la caza. En la actualidad el departamento del César cuenta entre su población con grupos indígenas que de diferentes formas mantienen sus usos y costumbres que contribuyen de forma activa a consolidar la identidad del departamento, estos pueblos son los Arhuacos, Kogui, Wiwa y Kankuamo en la Sierra Nevada de Santa Marta y los Yukpas en la Serranía del Perija. Los Arhuacos: Región de formación Tayrona, San Sebastián, Nabusimake y Pueblo Bello. Es la tribu más representativa actualmente en el Departamento del Cesar, todavía mantienen el dominio de la Sierra Nevada.

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Los Kogui: Se encuentran ubicados en la vertiente norte y sur de la Sierra Nevada de Santa Marta, en la parte correspondiente a Guatapurí, en lo que se conoce como Maruámake del resguardo Arhuaco de la Sierra. Los Wiwa: habitan en la Sierra Nevada de Santa Marta, Departamento de Cesar, la Guajira y Magdalena. Comparten el territorio con parte de los resguardos de los Yoguis y Arahuacos. Algunos de sus principales asentamientos de localizan entre la cuenca media – alta del rio Ranchería y el rio Cesar y Badillo. Los Kankuamo: viven en las estribaciones de la Sierra Nevada de Santa Marta, en los corregimientos de Atanquez, Guatapurí, Chemesquemena, Los Haticos, la Minha y Rio Seco, en el Departamento del Cesar. Su asentamiento se encuentra en limites con los resguardos de pueblos Kogui, Wiwa y Arhuacos. Los Yukpa: el pueblos indígena Yukpa está asentados en la región del Perija pertenecen a la familia lingüística Caribe. Yuko significa gente “Salvaje” y Yukpa “Indio Manso”, que se les hayan dado estas denominaciones a este pueblo se debió a la resistencia que opusieron a la influencia blanca y por el carácter de guerreros con el que fueron identificados en las confrontaciones reales y potenciales existentes entre consanguíneos por la escasez de mujeres. (www.colombia.travel) Centro Histórico: El Centro Histórico de Valledupar, es una mezcla de las diferentes etapas que ha vivido la ciudad desde las casas de bahareque hasta el estilo colonial impuesto por la conquista española. Además de ser la zona donde nació la ciudad, le permite al visitante conocer un poco más sobre las costumbres y tradiciones de los nativos de esta región Tradición Pueblos Vallenatos: Como en los vallenatos, los pueblos y la vida cotidiana de los provincianos son la inspiración de canciones, poesías, mitos y leyendas que hoy son reconocidas a nivel nacional e internacional. Música Vallenata: el vallenato además de ser el gentilicio popular de los nacidos en el Valle, cuya nominación clásica Valduparence, es también un modo de ser, un estilo de vida y

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básicamente el genero musical que comprende los cuatro aires o ritmos típicos de nuestra región y representa las vivencias personales de su autor y el sentir de un pueblo como fiel imagen del mestizaje del cual somos productos todos los colombianos. Festival de la Leyenda Vallenata: El festival de la leyenda vallenato fue creado en 1968, con el fin de rescatar toda la riqueza folclórica que se esconde detrás del vallenato y recrear la magia de una tierra donde los mitos, las costumbres, las vivencias y una riqueza lingüística nutren día a día la literatura y la música, convirtiéndose en letras y melodías del vallenato. La trilogía Vallenata, es decir, los instrumentos que conforman el conjunto Vallenato, nace de la mezcla de tres culturas, la española, la africana, y la Indígena. El Acordeón representa la influencia Europea, la Guacharaca la influencia de nuestros aborígenes y la caja representa la africana. Los cantos Vallenatos contienen elementos de cada una de estas tres partes: las décimas de rancia estirpe Española, las sincopa característica de los aires africanos y el lamento melancólico de los cantos indígenas. Actualmente es la música con mayor fuerza y trayectoria en nuestro país porque además de representar nuestro origen, ha sido capaz de soportar el embate de la comercialización de las casas disqueras y de los Neo-compositores que antes que inspiración para componer el canto, lo fabrican por encargo o con miras de llenar las exigencias de un mercado artificial (www.festivalvallenato.com)

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2. Perfil del clúster, tamaño y características 1

Número total de compañías

El Clúster cuenta con más de 1.200 actores registrados en la base de datos de la Cámara de Comercio local con el objetivo de prestar bienes y servicios relacionados tanto directa como indirectamente con el turismo.

Empleos en el clúster En cuanto al número de ocupados por rama de actividad, en Valledupar los muestran que el comportamiento en el 2012 registró un crecimiento comparado con 2011 de 13 mil personas al pasar de 142 a 155 mil. Las ramas de actividad que mayor

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Fuente: Análisis Cám ara de Com ercio de Valledupar, a partir de datos p ropios del Registro

Mercantil, información del PTP Turism o, DANE, Migración Colombia, Colciencias, mas archivos de la Corporación Clúster de la Música y la Leyenda Vallenata y datos de www.colombia.travel y www.festivalvallenato,com

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crecimiento registraron fueron: comercio, restaurantes y hoteles con 7 mil personas. Sin incluir los proveedores y las actividades afines y servicios complementarios al turismo cultural.

Porcentaje de las exportaciones Un total de 5.125 viajeros extranjeros declararon en 2012 que su principal destino en Colombia fue Cesar. Esto significó un crecimiento del 6,7% respecto a 2011.

Llegada de viajeros extranjeros al departamento de Cesar (2009 - 2012)

Tipología y tamaño de las compañías En el clúster de Turismo Cultural predominan las microempresa y pequeñas empresas en el departamento de Cesar según la

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cámara de comercio de Valledupar. También existen medianas y grandes que entran hacer soportes, afines y proveedores. Microempresa a) Planta de personal no superior a los diez (10) trabajadores b) Activos totales excluida la vivienda por valor inferior a quinientos (500) salarios mínimos mensuales legales vigentes. Agencias de viajes. Restaurantes. Transporte. Talleres de mecánica. Empresas de artesanía. Pequeña empresa a) Planta de personal entre once (11) y cincuenta (50) trabajadores. b) Activos totales por valor entre quinientos uno (501) y menos de cinco mil (5.000) salarios mínimos mensuales legales vigentes.  Hostales.  Hospedajes.  Restaurantes.  Talleres de mecánica. (Asistencia al vehiculo de los pasajeros terrestres)  Empresas de entretenimiento nocturno.  Tiendas de accesorios para turistas.  Casas de cambio. Mediana empresa a) Planta de personal entre cincuenta y uno (51) y doscientos (200) trabajadores. b) Activos totales por valor entre cinco mil uno (5.001) a treinta mil (30.000) salarios mínimos mensuales legales vigentes.  Hoteles  Bancos  Empresas de transporte de pasajeros nacionales  Empresas de taxi  Empresas aéreas  Empresas constructoras  Empresas concesionarios de autos y buses  Empresas proveedoras de combustibles  Empresas de espectáculos de luces y sonido Grande empresa a) Planta de personal entre más doscientos (200) trabajadores. b) Activos totales por valor mal de treinta mil (30.000) salarios mínimos mensuales legales vigentes.  Empresas distribuidoras de alimentos y bebidas  Empresas constructoras  Servicios bancarios  Servicios médicos  Seguros  Electricidad  Agua y alcantarillado.  Transporte Aéreo

El rol de compañías de capital extranjero

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El capital extranjero se encuentra en cada uno de los eslabones de la cadena desde las aerolíneas, pasando por hoteles, restaurantes. Participación relativa de la economía local y peso del clúster

El Cesar es un departamento pequeño en la economía nacional, y aporta alrededor del 1% del PIB. Más allá de esto no hay datos oficiales sobre el peso del clúster respecto a las industrias nacionales e internacionales (% de participación del mercado). Tampoco hay datos oficiales sobre el porcentaje de las ganancias que las compañías invierten en I+D+I; como indicador está el hecho que en los últimos 5 años no hay patentes registradas.

Peso del clúster en la economía regional (% del total) La participación del Clúster Turístico Cultural dentro del producto interno bruto del departamento del Cesar es la suma de la participación de las ramas de actividad relacionadas directa e indirectamente con el clúster. La actividad turística impacta el 21.6% del PIB regional (directa e indirectamente) ubicándose en un segundo puesto luego de la extracción de carbón que tiene el 47.1% de participación.

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3. Dinámica del clúster, agentes y localización

Localización El clúster se ha identificado en la zona de influencia de la Ciudad de Valledupar al Norte del Departamento del Cesar. Cuenta con un radio no mayor a 60 km y abarca los municipios de Valledupar, Pueblo Bello, La Paz, Manaure y San Diego. La zona Oriental comprendida por los municipios de San Diego la Paz y Manaure, se identifican por ser áreas vecinas a la capital que cuentan con un importante activo cultural y ecológico que se ha convertido en un punto de interés para los turistas.

La Zona Norte comprendida por los corregimientos pertenecientes al municipio de Valledupar, en donde se conjuga la riqueza natural y la tradición oral y musical de la región con las comunidades indígenas de la Sierra Nevada de Santa Marta. No existen hoteles ni lugares de hospedaje en esta zona, como tampoco de servicios turísticos relacionados, solo cuenta con restaurantes impidiendo que los turistas puedan pernoctar. En la Zona Occidental está el Municipio de Pueblo Bello, donde a su vez se encuentra Nabusimake con el principal centro de

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reuniones de los indígenas Arhuacos, espectaculares paisajes y una forma de vida con una cultura y pensamiento diferente al mundo occidental. Esta zona cuenta con un nivel medio en cuanto a Hotelería y ofrecimiento de servicios turísticos.

En el Centro se encuentra Valledupar, el epicentro comercial y de servicios más importante del Clúster con cientos de establecimientos relacionados con la Hotelería y el Turismo. Cuenta con una terminal aérea y terrestre que le permite conectarse con diferentes zonas del norte y centro del país. Además de esto es el núcleo de la Música Vallenata, no solo por ser la sede del Festival de la Leyenda Vallenata – fiesta más importante de este género musical- si no que es allí donde se encuentran ubicadas las mejores escuelas de música vallenata y los escenarios más adecuados e importantes para la realización de eventos de gran asistencia. Además es punto de referencia de compositores, músicos, casas de grabación y lanzamientos musicales.

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Agentes del clúster

Organización de viajes y reservas

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Agencias de Viajes: Las agencias, han sido desde mucho tiempo atrás el lugar ideal para comprar un viaje. Por constitución propia, las agencias son el lugar donde están los asesores especiales para un viaje. Son ellos quienes hacen los contactos y tienen más claro como ajustar un viaje a las necesidades del Cliente. El clúster cuenta con 18 agencias locales y otras nacionales con presencia en la región como es el caso de Aviatur. Dentro de las agencias locales son muy pocas las que son IATA.



Internet: Actualmente el internet es usado por los agentes del sector como una herramienta de ventas de sus productos o servicios. Una “oficina Virtual” les permite tener un mayor número de clientes potenciales y no limitarse al “cliente local”. De igual forma, el internet cuenta con unas características que hacen que aun el cliente local, decida utilizarlo por encima de otras formas de búsqueda de información, reservar, y comprar un viaje. La facilidad de contenidos, adaptabilidad de horarios y rapidez de obtener todas estas opciones generan cada día más preferencia por los clientes. La mayoría de las paginas reconocidas y utilizadas por los clientes del clúster son internacionales como booking.com y tripadvisor.com, y las nacionales despegar.com y los tiquetesmásbaratos.com.

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Call center: Esta herramienta permite el contacto con asesores vía telefónica que facilitan resolver la inquietudes relacionadas con la organización de reservas y del viaje. Dentro del clúster es ofrecido por aerolíneas, agencias de viajes y empresas turísticas.

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Aerolíneas: Medio de Transporte utilizado para acceder al destino final del viaje. A la Ciudad de Valledupar se puede llegar por el Aeropuerto Alfonso López, aeródromo de carácter nacional que en la actualidad cuenta con las aerolíneas Avianca, Easyfly y LAN Colombia ofreciendo más de 1.890 sillas a destinos como Bogotá, Barranquilla y Bucaramanga además de conexiones a cientos de destinos nacionales e internacionales. De igual manera la aerolínea Viva Colombia tiene autorizada la ruta Medellín –Valledupar, pero hasta la fecha no hay itinerario vigente.



Tour Operadoras y Mayoristas: No existen en la región, la mayoría de contactos del sector son con Mayoristas de Bogotá y los más reconocidos a nivel internacional.

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Operadores Receptivos: Existen solo dos operadores receptivos en el clúster, a pesar de ser nuevos pues no tienen más de cinco años de actividades, podemos decir que cuentan con una representatividad interesante en el sector.

Transporte

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Alquiler de Vehículo: Este servicio es ofrecido de manera informal en la ciudad, hoy en día el clúster no cuenta con una empresa especializada en el alquiler de vehículo.

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Compañías de Buses: en la ciudad existen tres empresas de transporte público que realizan esta labor. Sin embargo, carecen de rutas, horarios y vehículos que permitan tener un transporte público eficiente. Esto ha llevado a que el gobierno nacional, departamental y local esté invirtiendo en un nuevo sistema de transporte estratégico público para la ciudad de Valledupar – STEP.

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Taxis: existen taxis independientes como también aglomerados en cooperativas, de los cuales se encuentran 146 en la Cámara de Comercio de Valledupar.

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Transporte Informal: El mototaxismo es el principal transporte informal y uno de los principales problemas de la movilidad en la ciudad.

Acomodación

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Hoteles: La Ciudad es el principal ubicación de los hoteles, incluso podríamos decir que solo los hoteles de categoría alta se encuentran en Valledupar. Solo 6 de ellos están adscritos a COTELCO, según datos de los gremios turísticos la ciudad cuenta con un aproximado de 1.500 camas. Con una ocupación promedio del 58,7%.

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Residencias: preferida por aquellos que están “de paso” y que desean algo económico y no tan formal. Existen más de 50 en la región.



Apartamentos: hoy en día, se ha convertido en una opción más de alojamiento, especialmente para las fechas de temporada alta como el festival de la leyenda vallenata.



Hostales: en esta categoría existen todo tipo de hostales, tanto los que cuentan con todas las comodidades y estándares como aquellos que no se encuentran registrados ni formalizados. Esta opción de alojamiento viene en crecimiento en la región en los últimos 5 años



Cabañas/Casas/Fincas: estas se encuentran en las afueras de la ciudad y en los pueblos turísticos, algunas cuentan con todos los requisitos y exigencias de los visitantes más exigentes.

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Alimentación: 

Restaurantes: En la zona hay una cantidad considerable de establecimientos que ofrecen diferentes tipos de comida, desde algunos pocos internacionales como la típica comida local. Sin embargo, es importante resaltar que solo aquellos restaurantes de cadenas nacionales o internacionales cuentan con instalaciones en condiciones estandarizadas que garantizan unas buenas prácticas de preparación de platos como una infraestructura que garantice una estancia agradable para el turista. La comida internacional en la ciudad cuenta con poca

Activos Turísticos Se encuentran explicados en la Descripción del Clúster.

Servicios de soporte / Organizaciones de Apoyo Fundación de Festival de la Leyenda Vallenata: Creada hace más de 45 años, Sus principales objetivos son: defender, investigar, fomentar, cultivar, divulgar y promocionar la música, el canto en todas sus modalidades: canciones, versos, coplas, décimas, piquerías y melodías de canciones vallenatas; las tradiciones, leyendas, mitos, historias, relatos, cuentos, ensayos, obras artísticas de toda índole, inherentes a la cultura vallenata en general, dentro y fuera del país y respaldas y defender los derechos que les corresponden a sus autores, intérpretes y ejecutores. Clúster de la Música Vallenata: Entidad sin ánimo de lucro, que busca propiciar la integración gremial de todos los sectores involucrados en la cadena productiva de la cultura y la música vallenata, ya identificada de la estructura organizativa del clúster de la cultura y música vallenata, planteando la creación, el fortalecimiento y la defensa de industrias culturales, como piedras angulares de nuestro desarrollo, así como la

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construcción de procesos para la búsqueda de equidad social y de genero para los creadores y cultores de los miembros del clúster. Fundación AVIVA - Amigos del Viejo Valledupar: Fundación creada en el año 2007 con el fin de promover la cooperación entre la ciudadanía y las autoridades para trabajar en la conservación y divulgación de nuestro PATRIMONIO CULTURAL MATERIAL E INMATERIAL. Fundación Reyes y Juglares Vallenatos: fundación de carácter privado, inscrita en la Cámara de Comercio de Valledupar como una persona jurídica sin ánimo de lucro, cuyo objeto social es el desarrollo nacional e internacional de planes y proyectos tendientes a la promoción, divulgación, preservación, circulación y mejoramiento de la calidad de vida de quienes dedican su vida al cultivo de las artes, la cultura y el folclor en cualquiera de sus facetas, manifestaciones y diversidades, además de gestionar el acceso a ellos a favor de las comunidades que sufren algún tipo de marginación. Para ello cumple actividades como:        

Representación artística Gestión y organización de eventos culturales, artísticos y sociales, espectáculos y concursos Edición de libros, revistas y otras publicaciones impresas Grabaciones y trabajos en cualquier formato, de música, texto, fotografía y video Asesoría en comunicaciones y relaciones públicas Revisión de tesis de grado Edición de textos literarios Escuela de Música Vallenata Turco Gil

Instituciones gubernamentales: Tanto la Alcaldía de Valledupar, como la Gobernación del Cesar y el Gobierno Nacional tienen incluido el sector dentro de los planes de desarrollo de cada entidad.

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Producto 3: Análisis de la industria y cadena de valor 1. El turismo cultural y su cadena de valor La Organización Mundial del Turismo – OMT Define el turismo como un fenómeno social, cultural y económico relacionado con el movimiento de las personas a lugares que se encuentran fuera de su lugar de residencia habitual por motivos personales o de negocios/profesionales. Estas personas se denominan visitantes2 En este sentido el turismo representa todas las actividades que este visitante realiza en ese lugar generando un gasto de tiempo y dinero. En las últimas décadas el turismo ha evolucionado de tal manera que hoy existen diferentes tipos y categorías de turismo relacionadas con la actividad principal a realizar o la motivación de los visitantes a tomar o definir unas actividades y/o destino especifico.

Grafica Nº1: Categorías de Turismo

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Fuente: Organización Mundial del Turismo

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Existen tres formas básicas de turismo: 

Turismo Interno: Hablamos de turismo interno, cuando los visitantes son los mismos residentes de una Ciudad o Región. Turismo Emisor



Turismo Receptor: es el turismo de los visitantes no residentes, en el territorio económico del país o región de referencia



Turismo Emisor: es el turismo de los visitantes residentes, fuera del territorio económico del país o región de referencia; dado que viajan a otro país o región

Estas formas pueden combinarse de diversas maneras produciendo entonces las siguientes categorías de turismo: 

Turismo interior: es el turismo de los visitantes, tanto residentes como no residentes, en el territorio económico del país o región de referencia; Incluye el turismo interno y el turismo receptor



Turismo nacional: es el turismo de los visitantes residentes, dentro y fuera del territorio económico del país o región de referencia. Incluye el turismo interno y el turismo emisor.



Turismo Internacional: Se compone del turismo receptor y turismo emisor.

Turismo Cultural Según la Organización Mundial del Turismo (OMT), el turismo cultural incluye “la inmersión en la historia natural, el patrimonio humano y cultural, las artes y la filosofía, y las instituciones de otros países o regiones” 3-

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Organización Mundial del Turismo (OMT)

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El turismo cultural es la forma más completa e interactiva para conocer un país, mediante el momentáneo retorno a su pasado y disfrute de las tradiciones que se conservan en el presente, motivado por conocer, comprender y disfrutar el conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales y materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan a una sociedad4. Se entiende por patrimonio cultural inmaterial los usos, expresiones, conocimiento y técnicos, así como por los objetos y espacios culturales asociados, que las comunidades y los individuos reconocen como parte integrante de su patrimonio cultural. Transmitido de generación en generación, y constantemente recreado, infunde en la humanidad un sentimiento de identidad y continuidad 5. Cultura: “Conjunto de rasgos distintivos, espirituales y materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan una sociedad o un grupo social. Ello engloba, además de las artes y las letras, los modos de vida, los derechos fundamentales al ser humano, los sistemas de valores, las tradiciones y las creencias” (UNESCO; 1996:1)6 La UNESCO señala que el Turismo Cultural corresponde a una “dimensión cultural en los procesos socioeconómicos para lograr un desarrollo duradero de los pueblos” como un “modelo de desarrollo humano integral y sostenible”. Es considerada una “actividad que, no sólo contribuye al desarrollo económico, sino a la integración social y al acercamiento entre los pueblos; siendo el turismo cultural una modalidad en la que convergen políticas culturales y turísticas, portador de valores y respeto por los recursos, tanto culturales como naturales” (UNESCO, 1982)7

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Brochure Colombia es realism o mágico

5

Definición inspirada en la Convención para salvaguardia del patrim onio cultural inmat erial

de la UNESCO (2003) 6

Citado en: CNCA (2008) Estudio de identificación de recursos institucionales y financi eros

disponible para el desarrollo del turismo cultural en Chile. Corporación Chile Ambie nte: Santiago de Chile 7

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UNESCO (1982) Conferencia Mundial sobre Políticas Cultur ales

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Las propias definiciones sobre Turismo Cultural muestran el amplio espectro de motivaciones que representa:

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Personas / Organizaciones

Definición

ICOMOS (1976)

Forma de turismo cuyo objeto es el descubrimiento de monumentos y sitios.

OMT (1985)

Movimiento de personas debido esencialmente a motivos culturales como viajes de estudio, viajes a festivales u otros eventos artísticos, visitas a sitios y monumentos, viajes para estudiar la naturaleza, el arte, el folklore, y las peregrinaciones.

Smith (1992)

Turismo motivado por conocer, comprender y disfrutar el conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales, materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan a una sociedad o grupo social de un destino específico.

Richard y Bonink (1995)

Movimiento de personas hacia una serie de atracciones culturales distantes de su lugar de residencia, con la intención de obtener nuevas experiencias e informaciones para de esa manera satisfacer sus necesidades culturales.

Richard y Bonink (1995)

Movimiento de personas hacia una serie de atracciones culturales distantes de su lugar de residencia, con la intención de obtener nuevas experiencias e informaciones para de esa manera satisfacer sus necesidades culturales.

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Personas / Organizaciones

Definición

Iriarte Céspedes (2002)

Turismo en que el atractivo que llama al turista es algún tipo de producción humana, una obra de arte o un conjunto de ellas, una tradición culinaria, una construcción o un conjunto arquitectónico de características muy peculiares, una ceremonia única en su género, un espectáculo de danza, etc.

McKercher, Ho, Cros y

Comprende un alto rango de actividades de las cuales se pueden agrupar en varias categorías y así formar un producto turístico, algunas de estas categorías pueden ser: turismo de patrimonio, turismo de museos, turismo de arte y turismo religioso.

So-Ming (2002)

Botero Jaramillo et al. (2003)

Turismo que se practica en los núcleos urbanos que presentan un alto número de recursos culturales que por su singularidad y valor son capaces de atraer a los turistas y provocar que éstos estén motivados en conocer el patrimonio cultural de la ciudad o urbe visitada.

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2. La industria en el mundo

Descriptivas generales En el año 2012 se sobrepasó por primera vez la cifra de mil millones de turistas que cruzaron fronteras presentando un incremento del 4% frente a 2011. En el primer semestre de 2013, las llegadas de los turistas internacionales estuvo alrededor de los 500 millones de visitantes según los datos emitidos por la OMT, presentando un incremento de un 5%, cifra por encima de las expectativas y predicciones formuladas a principios de año por la OMT y TourismToward 2030. En cuanto a los ingresos generados por el turismo internacional en 2012, la cifra superó los 1.075 miles de millones de dólares americanos. El ingreso per cápita para el 2012 estuvo alrededor de los US$1.038 menor a los US$1.047 de ingreso per cápita en el año 2011.

Motivo de Visita El principal motivo de los viajes internacionales realizados en 2012 fue Vacaciones, Ocio y Recreo con más del 52% seguido por el segmento de salud, religión, VPA y otros con un 27% mientras que el segmento de Negocios y Motivos Profesionales un 14%.

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Medio Utilizado El principal medio de transporte utilizado fue el Aéreo con un 52% seguido por carretera con un 40%, Navegable con un 6% y por último ferrocarril con un 2%.

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Oferta global8 y destinos icónicos del turismo cultural

ESTAMBUL Estambul tiene una rica historia y arquitectura, sin embargo, en algunos aspectos es una ciudad muy moderna - su población ha aumentado en las últimas décadas debido a la migración interna (a menudo de las zonas rurales). Los desafíos que enfrenta la ciudad incluyen impulsar la participación, especialmente entre los migrantes rurales y en las zonas periféricas de la ciudad; y aprovechar al máximo el patrimonio cultural de la ciudad y el potencial turístico. Entre las ventajas de la ciudad están su población joven y dinámica, y su rápido crecimiento económico. Sus políticas han sido dispuestas de tal manera que pretenden colocar a Estambul no solo como una ciudad de cultura sino también como una ciudad de interés mundial. Estambul es a la vez una ciudad antigua y moderna. Su primera asentamientos neolíticos datan de hace 8.500 años. Los griegos fundaron Bizancio allí en 700 aC, antes de que se convirtiera,

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Fuente: OMT. Cálculos OEE - MCIT Cifras preliminares

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como Constantinopla, la capital oriental del Imperio Romano y la capital del Imperio Otomano Imperio durante casi cinco siglos. Ahora, aunque Estambul ya no es capital, es la ciudad más grande de un Estado-nación de gran rápido crecimiento. Su ubicación en la Bósforo lo convierte en un puente entre Europa y Asia. La historia de Estambul y por lo tanto la cultura es evidente en sus edificios. Arquitectura de la ciudad se mezcla Western y estilos orientales. Hay unos pocos supervivientes romana reliquias, como el Hipódromo, la Cisterna Basílica y la Columna de Constantino, mientras que los genoveses llegaron a la Torre Gálata. Sin embargo, es la Bizantinos y otomanos edificios que definen la ciudad. Internacionalmente es de importancia de muchos de los sitios es reconocido por su inclusión en la UNESCO de " áreas históricas de Estambul Patrimonio de la Humanidad. Estambul es, sin embargo, en gran medida una ciudad moderna. La migración interna de las zonas rurales de Turquía ha dado lugar a un aumento de la población de la ciudad en las últimas décadas, y ahora es el hogar de 20 por ciento del pueblo de Turquía. Genera el 22 por ciento de la PIB y tiene 40 por ciento de su impuesto del país ingresos. Casi la totalidad de la Turquía de los principales centros culturales y empresas creativas tienen su sede en la empresas creativas tienen su sede en la ciudad, mientras que el 49 por ciento de las visitas a museos y 30 por ciento de los espectáculos culturales en Turquía llevará a cabo allí.

JOHANNESBURGO, GAUTENG Johannesburgo sigue lidiando con el legado de apartheid. Se ha desarrollado un nuevo patrimonio cultural sector para contar la historia de Sudáfrica con más honestidad, y ahora está volviéndose hacia la creciente participación y un público cada vez mayor en la ciudad. Johannesburgo tiene un montón de posibilidades - puede convertirse en una ciudad con una cultura diferente en todo el mundo. El modelo de “Nollywood”,

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promovido por la industria del cine Nigeriano, la producción masiva de bajo costo en productos culturales dirigidos a nivel local o en toda África, en este sentido Johannesburgo es ejemplo de industrias creativas, lo que contribuye a ayudar a la ciudad para desarrollar un modelo cultural distintivo de África. Johannesburgo, Gauteng tiene una posición única como una ciudad-región que se extiende a los países desarrollados y mundo en desarrollo, y sirve como un creativo, cultural y la puerta de enlace comercial para el resto del continente. Se trata de un conductor y el centro de la diversidad cultural y creativa producción, la generación de nuevas formas culturales, nuevas modos de producción y consumo, y los nuevos modelos de organización y de negocios. La cultura de la ciudad ha sido en formada profundamente por los años de apartheid. Lidiar con el legado de ese tiempo sigue siendo el mayor desafío a los responsables políticos culturales de la ciudad. Son "occidental" y nociones ' africanos ' de la cultura distinta o diferente expresiones de valores universales. En caso de Johannesburgo tratar de competir con otras ciudades del mundo, la adopción de una agenda similar, o debe seguir su propio camino y como la propia Johannesburgo cambia - se ha convertido en un imán para los inmigrantes de toda África, La actitud de Johannesburgo para el desarrollo cultural es formada por su deseo de impulsar la participación entre los otro 90 por ciento. Se ha tratado de hacerlo todo mediante la promoción de festivales y carnavales

LONDRES La posición de Londres es fuerte en casi todas las categorías, con un gran inventario de la infraestructura cultural y alta participación y de asistencia. Sin embargo, el Reino Unido se encuentra en un entorno económico cada vez más difícil en lo que respecta al medio ambiente, las presiones, tanto en el gasto público y el consumo privado. Hay oportunidades para la cultura y las industrias creativas que hacen de Londres un lugar más atractivo para vivir, trabajar, invertir y visitar, por lo que el apoyo

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al crecimiento en general ayudar a " reequilibrar " la economía. La celebración de la olímpica y Juegos Paralímpicos de este verano también proporciona una gran oportunidad de lograr un legado cultural a largo plazo. Londres es una ciudad que combina un sentido de la historia con la creatividad de vanguardia y la cultura pop dinámico. Como una de las capitales más cosmopolitas y tolerantes hoy en el mundo, que atrae a una diversidad genuina de personas - de activistas radicales en los líderes de negocios, intelectuales y a todas las fashionistas . La ciudad ya se estaba convirtiendo en una organización internacional centro del comercio y el comercio hace 400 años. Su el poder sólo creció en los siglos siguientes , como se convirtió en una capital imperial con el establecimiento del Imperio Británico , antes de la Revolución Industrial alimentado aún más su crecimiento en el siglo XIX. La cultura está fuertemente apoyada en la ciudad: el alcalde de Estrategia Cultural de Londres dice que las "artes y la cultura son las características fundamentales de una sociedad civilizada y todos los gobiernos tienen la responsabilidad de invertir y apoyarlos para el bien común de sus ciudadanos.

MUMBAI Mumbai es un pobre pero de rápido crecimiento y una ciudad enérgica. Su oferta cultural actual es débil en un sentido convencional - pues hay una escasez de bienes culturales e infraestructura, por ejemplo, pero su gran éxito son los espectáculos de Bollywood sobre la que se ha buscado construir sector creativo exitoso, hay otras opciones para la construcción de una oferta cultural, tales como la tecnología digital una de las principales de la India. El viaje de Mumbai a convertirse en los primeros en el mundo de grandes ciudades comenzó bajo el dominio colonial. Después de más de un siglo bajo los portugueses, las islas en las que la

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ciudad quedó fueron trasladados a los británicos en 1668, y luego arrendadas a la Compañía Británica de las Indias Orientales , que se trasladó a su sede allí unos 20 años más tarde . Estado de la ciudad como un centro comercial fue así establecido principios y sustentado su posterior desarrollo. La ciudad también tiene otras fortalezas culturales, diseño, bordado y las piedras preciosas y la joyería del sector son todos fuertes, y hay una gran industria (si es de bajo perfil ) sobre la base de técnicas artesanales tradicionales. Sin embargo, hay también debilidades en las artes y el entretenimiento de la ciudad ofrecer. Fiestas religiosas tradicionales de la ciudad podrían ser comercializadas mejor. En efecto, la participación de la India en Mumbai el turismo está disminuyendo - la ciudad es vista cada vez más como una puerta de entrada al país y no como un destino en su propio derecho. A pesar del éxito de Bollywood, y Mumbai con muchos de los "ingredientes" de una ciudad del mundo, la ciudad ha luchado hasta ahora para lograr un comparable impacto cultural (fuera de la industria del cine). En parte, esto se debe al bajo perfil de los creativos y culturales sector en la ciudad - muchas de las estadísticas recopiladas por este informe, por ejemplo, tuvo que ser obtenida a través de investigación primaria - pero también refleja la baja prioridad gobierno se ha unido a la creatividad y culturales sector en Mumbai.

NUEVA YORK En Nueva York, la cultura es vista como una manifestación visible de la situación de clase mundial de la ciudad. Refleja una oferta cultural es extremadamente fuerte, la cultura es una industria y de la ciudad que se encuentra en cada condado. También es considerado como una ciudad clave para el éxito económico, ayudando a atraer a trabajadores talentosos y visitantes de todo el mundo. La ciudad se enfrenta a presiones presupuestarias, pero está decidido a mantener el apoyo a la cultura, especialmente a través de asociaciones público / privado.

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Nueva York se ha asociado durante mucho tiempo su creciente poder económico y el éxito de las inversiones en arte y cultura. En sus aspiraciones de principios del siglo XIX para rivalizar Boston, y más tarde las grandes ciudades de Europa, Nueva York de la vida cultural se ha visto como un símbolo de la mayor vitalidad ciudad. Desde el Carnegie Hall de MoMA, asociaciones público -privadas que unen ambición cívica y filántropos ricos han dotado a la ciudad con de clase mundial las instituciones culturales sin fines de lucro. Aliado a esto, la escena cultural enormemente dinámica de Nueva York se encuentra expresión en todo, desde el teatro Broadway. La ciudad es también un mercado comercial gigante para las industrias artísticas y creativas, de las subastas de arte a la moda, el diseño y la publicidad.

PARÍS París está buscando maneras de hacer que su ' art de vivre ' trabajar para las nuevas generaciones (multiculturales) residentes. Aunque orgullosa de su patrimonio cultural Paris quiere evitar convertirse en un "museo al aire libre " , y está construyendo nuevas instalaciones en barrios periféricos y que abarca nuevas formas de arte " marginales " en un esfuerzo por mantener la ciudad cultura vibrante pero al mismo tiempo moderna. París también está haciendo hincapié en el valor económico de las industrias creativas de la ciudad a futuro. París ha sobrevivido asedios, la peste, guerras, revoluciones y la ocupación para convertirse en uno de los más grandes del mundo centros de la vida cultural. En la literatura, la música , el cine y, quizás lo más importante, de arte, los residentes de la ciudad visuales han hecho grandes contribuciones a la innovación cultural. Como muestran los datos, los parisinos son también grandes consumidores de la cultura, el apoyo a una amplia gama de lugares. En su fase post- colonial la ciudad también se ha convertido en sorprendentemente diversa y multirracial , la apertura de más posibilidades para la innovación y la mezcla.

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Paris es reconocida en todo el mundo un centro de excelencia creativa, famosa por su ' Art de vivre ' . Sus cafés, bares, cines de arte y ensayo, fringe teatro, puestos de libros de segunda mano y hermoso paisajes urbanos son un gran atractivo para los turistas - el Louvre es el museo más visitado del mundo, por ejemplo, las industrias creativas son un sector estratégico para el la región de París (que proporciona nueve por ciento del total puestos de trabajo ) y hacer una gran contribución a la internacional Las políticas activas en este ámbito, a través de la legislación y normativa relativa a los franceses "excepción cultural". Este sistema de subvenciones tiene por objeto mantener una fuerte desigualdades culturales y reducir la oferta de acceso a la cultura. París tiene un fuerte compromiso con la cultura la diversidad y la producción independiente y distribución de bienes culturales ( por ejemplo , el francés películas representan el 50 por ciento de las películas de 600 estrenada en los cines de todo el país por año) .

SHANGHAI Shanghái es la ciudad más grande en el mundo de más rápido crecimiento de energía. Tiene una ambiciosa planificación dirigida acercarse a la cultura, la construcción de grandes infraestructuras tanto para la cultura y las industrias creativas con el objetivo de convertirse en un importante centro cultural en 2020. El reto de Shanghái está en hacer coincidir su poder económico con el poder cultural de forma equivalente , por ahora la ciudad deberá enfrentarse a situaciones tales como una población que envejece rápidamente , la falta de diversidad - la ciudad tiene relativamente pocos estudiantes internacionales , por ejemplo - y la necesidad de desarrollar aún más su base de talento artístico . Shanghái se ha convertido en su vigésimo turbulento siglo de la guerra, la ocupación y la revolución como ciudad más grande de la China continental y comercial capital. Su tamaño, abundancia relativa y la posición como un importante puerto durante mucho

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tiempo han hecho de ella una de las más cosmopolitas de Ciudades chinas. Una vez conocido como el ' París del Este ', fue el hogar de tantos como 70.000 extranjeros en A principios de 1930 , y decenas de miles de judíos refugiados pasaron por la ciudad en los años que siguió . Estrategia, que tiene como objetivo desarrollar la ciudad como un centro de de excelencia internacional en las finanzas, el comercio, el envío y la economía en general. Shanghái también ha reconocido que elevar el perfil de la cultura será una condición necesaria paso para alcanzar la condición de "ciudad mundial". Según los estándares chinos, Shanghái es un proceso abierto y ciudad diversa , capaz de aprovechar tanto europeos como Influencias americanas Se espera que en 2020, Shanghái ser una ciudad con un mayor poder "blando" cultural y una cada vez más internacional influenciar. La ciudad está tomando muchas medidas prácticas para ofrecer esta estrategia. En primer lugar , se está desarrollando una serie de nuevos instalaciones culturales públicas . Estos incluyen el Palacio de Artes chinas, Shanghái Contemporary Arts Museum, Shanghái Expo Museum and Art Infantil de Shanghái Theatre. En segundo lugar, un grupo de artes escénicas teatro es que ser planificado y construido por la reestructuración el diseño de la plaza del Pueblo y el área del camino de Tíbet.

SYDNEY Sídney es una ciudad del mundo de tamaño medio, lo que significa que en algunos campos carece de amplitud en infraestructura se compensa esta con una muy rica cultura informal – festivales por ejemplo, son una gran fuerza de Sídney. La ciudad También recurre a su clima y belleza natural para crear una convivencia cultura relajada, inclusive se e está tratando de ampliar la inclusión haciendo más énfasis en la Aborígenes y Cultura Isleña.

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Icónico, representada por sus principales instituciones culturales y lo informal, a veces áspero y difícil actividades de sus artistas y las comunidades creativas. Su belleza natural y el clima forma de Sídney próspera, vida cultural y, a veces sorprendente. Mientras más evidente en su multiculturalismo, esto se puede ver en otras áreas de la vida de la ciudad, así incluyendo su papel como capital gay y lesbiana. Gran parte de la vitalidad de la vida cultural de Sídney es moldeada por su clima y con frecuencia natural espectacular establecimiento. Demuestra Sídney diversa comunidad y el papel como motor cultural dentro la región Asia-Pacífico. Además de los eventos y la infraestructura, la experiencia cultural "cotidiana" de la ciudad cuenta con el arte público permanente y temporal obras, eventos inesperados y un sutil equilibrio de las actividades de grano, lo que refleja una superposición de textura cultural en la vida diaria de Sídney.

TOKYO La singularidad de Tokio se debe a su cultura, con límites borrosos entre los creadores y los consumidores, y entre una 'alta' y 'pop' cultura. Aunque la ciudad no parece particularmente diversa, en realidad tiene muchas culturas diferentes, a menudo asociados en ciertos los barrios. Tokio es fuerte en infraestructura y participación cultural. Las dificultades que la sociedad japonesa ha enfrentado en los últimos años - el lento crecimiento económico y, sobre todo, tras el terremoto de 2011 debido al tsunami - han llevado a una reevaluación de los valores, y la cultura es vista cada vez más como un activo importante parte de la reinvención de Tokio en respuesta a sus desafíos. Mientras que Tokio ha sido la ciudad más importante de Japón por casi 500 años, su ascenso a la categoría de ciudad mundial fue impulsado por su notable recuperación de las cenizas de la Segunda Guerra Mundial. Las empresas japonesas y sus famosa personal trabajador era responsable de una "milagro económico"

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que, a finales de la década de 1980 tuvo convertido a Japón en una de las naciones más ricas del mundo. Este incremento tuvo su eco en la cultura, también. Elementos de la cultura popular japonesa, del karaoke al manga cómics y bares de sushi se extendió por todo el mundo, mientras que productos creativos como el Sony Walkman dieron forma a la manera la cultura con experiencia del mundo. Artistas japoneses, si eran cineastas como Yasujiro Ozu y Akira Kurosawa o diseñadores de moda, como Issey Miyake y Rei Kawakubo, alcanzó fama en todo el mundo por la originalidad y calidad de su trabajo.

Valor económico del turismo internacional

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Demanda global9

En el mercado mundial, los chinos lideran el ranking de países por gasto superando los US$102,000 millones seguidos por Alemania y Estados Unidos. Sin embargo en el gasto per cápita podemos ver australianos, canadienses y alemanes tienen la mayor participación. Algunos investigadores han afirmado que el turismo cultural representa el 70% del mercado global del turismo, 500 millones de viajes internacionales. Sin embargo, los cálculos de la OMT estiman el tamaño del mercado en un 37% del turismo mundial, alrededor de 265 millones de viajes internacionales en 2003. Estos cálculos se basan claramente en una definición amplia de turismo cultural, mientras que los cálculos más conservadores del turismo específicamente cultural de las encuestas de ATLAS (que incluyen a los que viajan por motivos específicamente culturales) indican que el turismo cultural representa aproximadamente del 5% al 8% del total del mercado turístico, alrededor de 60 millones de viajes. Las encuestas locales tienden a confirmar la escasez de verdaderos culture vultures. Por ejemplo, en Hong Kong, aproximadamente un tercio de todos los turistas internacionales visita un lugar de interés

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Fuente: OMT. Cálculos OEE - MCIT Cifras preliminares

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cultural o un acontecimiento cultural durante su estancia, por lo que podrían ser calificados como turistas culturales de forma genérica. Sin embargo, sólo un 10% de los turistas indicaron que la cultura había sido un factor importante a la hora de decidir visitar Hong Kong. De acuerdo a un artículo de Anne Boucher 10 publicado en la revista “Pensar Iberoamérica”, editada por la Organización de Estados Iberoamericanos (OEI), si se considera al turismo cultural como el motivador exclusivo por viajes de descubrimiento del patrimonio, sobre principios del siglo XXI la OMT indicaba un incremento de esta especialidad turística en torno al 15%. Sin embargo, si también se tienen en cuenta otras visitas culturales que exceden lo patrimonial este tipo de turismo concentraba el 37% de los viajes. Tanto la OMT como la OEI han destacado en distintos documentos el papel primordial del turismo cultural para lograr mayor equidad social en zonas en desarrollo, así como para potenciar el diálogo intercultural. Al mismo tiempo, el gran desafío es integrar el desarrollo socioeconómico de las comunidades locales con la preservación del patrimonio natural y cultural. El turismo es uno de los principales sectores socio-económicos del mundo generando 67,4 millones de empleos directos, que representa el 2,6% del empleo mundial. Para el 83% de los países, se sitúa dentro de una de las 5 categorías más importantes en la generación de ingresos, y al menos para el 38% de países es la fuente principal de divisas. En el 2001 los ingresos de esta actividad representaron el 9% del total mundial de los ingresos por exportaciones de bienes y servicios, situándose ligeramente por debajo de los ingresos por exportaciones del sector automotriz (-0,7%)

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Revista “Pensar Iberoam érica”, artículo Anne Boucher

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Según datos preliminares de la Organización Mundial del Turismo las llegadas de turistas internacionales en 2012 crecieron 4,0%, alcanzando la cifra de 1035 millones de turistas. Asia y el Pacífico (7,1%) y África (5,4%) fueron las regiones con mayor crecimiento. Oriente Medio registró una caída de 5,3%. En los cuatro primeros meses de 2013 se generaron 298 millones de llegadas de turistas en el mundo con un crecimiento de 4,3% con respecto al mismo período de 2012. Por regiones Asia y el Pacífico (6,3%), Europa (4,9%) y Medio Oriente (4,7%) registraron los mayores crecimientos.

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Cadena de valor La explicación en detalle de los diferentes agentes de la cadena de valor, se encuentra en la sección 3 del Producto 1 anterior. D I R E C T O S

Organización de Viajes y Reservas

Internet Buses y TT

Agencia de Viajes Aerolíneas

Tour Operadores y Mayoristas

Transporte

Alquiler de Vehículo

Acomodación

Hoteles

Alimentación

Restaurante/Bar

Apartamentos

Comidas Rapidas

Compañía de Buses

Hostales

Cocina Local y Souvenirs

Taxis

Residencias

Transporte Informal

Cabañas y Fincas

Cocina Internacional

Artesanías

Tiendas de Artesanías Artesanía informal Taller de Artesanías

Clubs Nocturnos

Activos Turísticos

arqueología, comunidades, etnias, museos, atracciones turisticas, musica, bailes, leyendas y festivales Bienes Naturales: Lagos, Rios, montañas, flora y fauna

Excursiones Ocio Tours

Shows

Centros de Información

Guias Turisticos

lavanderia

Paquetes Turisticos

Bancos

Productos turisticos

Cafes Internet Tiendas y Almacenes

3. La industria en Colombia

Oferta en Colombia, destinos y eventos Colombia, a pesar de su situación geográfica y de autodenominarse un país de regiones no ha sido un referente internacional ni región sobre turismo, de hecho, podemos decir que este sector ha sido inerte en la economía del país. El conflicto interno desde los años 50, la falta de infraestructura en la mayor parte del país, la falta de políticas claras dirigidas a promover el turismo y la sombra de economías ilegales relacionadas con el narcotráfico han hecho que Colombia no sea vista como un “destino” seguro y llamativo para el turista internacional. Sin embargo, en la última década con la implementación de la política de seguridad democrática y los cambios de políticas de gobierno se ha visto un incremento considerable en destinos colombianos como Bogotá, Cartagena y Medellín. En cuanto el turismo domestico se ha visto un incremento considerable, destinos locales o regionales han consolidado su estrategia como destino y focalizado políticas y esfuerzos para competir y llamar la atención de turistas internos.

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Servicios de Soporte

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El turismo cultural también tiene un amplio movimiento a nivel mundial, y está empezando a tomar vuelo en Colombia gracias a los esfuerzos de instituciones tanto privadas como públicas. La Ley General de Cultura, Ley 397 de 1997, define el patrimonio cultural como el conjunto de todos los bienes y valores culturales que son expresión de la nacionalidad colombiana, tales como la tradición, las costumbres y los hábitos, así como el conjunto de bienes inmateriales y materiales, muebles e inmuebles, que poseen un especial interés histórico, artístico, estético, plástico, arquitectónico, urbano, arqueológico, ambiental, ecológico, lingüístico, sonoro, musical, audiovisual, fílmico, científico, testimonial, documental, literario, bibliográfico, museológico, antropológico y las manifestaciones, los productos y las representaciones de la cultura popular. Según un informe del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y el Ministerio de Cultura, en el 2007, dentro de las preferencias de viaje de los colombianos, el contacto con las manifestaciones culturales es el tercer motivo de sus viajes, con claras referencias hacia las ferias y fiestas que son parte integral del patrimonio intangible colombiano (38,4%), los destinos de historia y cultura (33,2%), la oferta cultural y comercial de grandes ciudades (33%) que se manifiestan en la atracción hacia el estilo de vida urbana de un país de ciudades. En Colombia, varias manifestaciones culturales y ciudades han sido declaradas patrimonio histórico de la humanidad por parte de la Unesco, lo que ha contribuido al deseo de los turistas por visitar el país: Cartagena de Indias, Bolívar (1984), el Parque Nacional Natural Katíos, Chocó (1994), Mompox, Bolívar (1988), Parque Arqueológico San Agustín e Isnos, Huila (1995), el Parque Arqueológico de Tierradentro, Cauca (1995) y el Santuario de Flora y Fauna Malpelo (2006). También se declararon Obras Maestras del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad el Carnaval de Barranquilla, Atlántico (2003) y el Espacio Cultural de San Basilio de Palenque, Bolívar (2006).

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En 2005, la Unesco nombró a Popayán como la primera ciudad de la gastronomía.

Principales áreas con producto cultural en Colombia 11

1. San Agustín, Huila: Está ubicado en la cordillera oriental a 1730 metros sobre el nivel del mar, 540 kilómetros de Bogotá. Según la página San Agustín Travel, el alemán Thedore Konrad Preuss investigó hallazgos arqueológicos de una civilización desaparecida hacia comienzos del año 1500 después de Cristo y a la cual se le conoce como ‘El pueblo escultor’, porque sus estatuas tienen impresionantes características de valioso interés arqueológico. Konrad se las llevó ilegalmente en 1914, pero en

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Fuente: MinCIT, MinCultura

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2013 retornaron a su hogar. El Hostal HuakaYo está en el primer lugar de la página Trip Advisor en el ranking de San Agustín, para quienes quieren aprender más sobre esta maravillosa cultura. En general, una habitación en un hotel puede costar entre 120 y 200 mil pesos. 2. Mompox: es ‘La ciudad valerosa’. En la página web Viajando por Colombia explica que los pobladores manejan magistralmente la elaboración de joyas en oro y plata llamada filigrana, una actividad que se ha transmitido de generación en generación. También la arquitectura colonial es una invitación a sumergirse en la cultura, así como sus carnavales, que se realizan desde el siglo XVII. Un cuarto de hotel puede costar entre 200 mil pesos y 400 mil por noche. 3. Ruta Mutis: fue desarrollada para celebrar a José Celestino Mutis en 2010, durante las celebraciones del bicentenario y comprende paradas históricas en los departamentos de Tolima y Cundinamarca. Durante el trayecto los turistas puede conocer La Casa de los pintores y el bosque municipal de Mariquita; el Museo Histórico y la Casa de Policarpa Salavarrieta en Aguadas; las calles coloniales de gran riqueza histórica que se encuentran en Ambalema y la ciudad de los puentes también conocida así a Honda. Otras estaciones de la ruta está en Bogotá, La Mesa, donde José Celestino Mutis comenzó la Real Expedición Botánica en 1783, Villa de Guaduas, Monumento Nacional por su arquitectura y cuna de la heroína Policarpa Salavarrieta, Ambalema y Valle de San Juan. 4. La Guajira: el atractivo de Guajira consiste en atravesar su desierto y conocer a la cultura Wayuu. Según Colombia.org, entre los principales atractivos se encuentran el Santuario de Fauna y Flora Los Flamencos, un parque de 7 mil hectáreas que posee numerosos pantanos como Laguna Grande, Ciénaga del Navío, Quebrado, Tocoromanes y Manzanillo. El Parque Nacional Natural Serranía de Macuira invita también a visitarlo y el viaje “mochilero” es una de las modalidades más utilizadas para adentrarse en este mágico territorio. Para quienes quieran más comodidad, el Merecumbe Hotel está enlistado en el número 1 de la web Trip Advisor y además fue el ganador del

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premio Traveller’s Choice de este año y los precios en general para una habitación oscilan entre los 100 y 600 mil pesos por noche. 5. Ciudad Perdida, Santa Marta: está ubicada en Sierra Nevada de Santa Marta y sus rutas son caminos de loza hechos por la civilización Tayrona. Fueron descubiertos apenas en 1975 y es imposible hacer el viaje sin un guía especializado. La historia dice que el poblado fue fundado alrededor del año 660 d.C. y abandonado en algún momento entre los años 1550 y 1600 d.C. En sus alrededores fueron detectados otros 26 poblados, y en algunos de estos sitios se han realizado excavaciones arqueológicas. En 2007 la Ciudad Perdida o (Teyuna) obtuvo la 5 posición como una de las 7 Maravillas de Colombia, por 14.000 votos. Un plan por cuatro días para visitar Ciudad Perdida puede costar 600 mil pesos. 6. Charalá, Patrimonio Nacional. Ubicada a 148.3 kilómetros de Bucaramanga y su vía está pavimentada. Su temperatura promedio es 22 grados centígrados y las noches son tranquilas y agradables. Es llamada ‘La Cuna de la libertad’, porque allí se dio la Revolución Comunera, entre 1774 y 1781, así como el Grito de Independencia, el 20 de julio 1810. Y como si no bastara, se luchó allí en La Batalla del Pienta, el 4 de agosto de 1819. Sus principales atractivos turísticos son el Café Charalá Histórico, la Casa José Acevedo y Gómez, el Museo del Algodón, el Templo de Nuestra Sra. de Monguí, el Primer resguardo indígena, y el árbol El Samán. Interesantes son también sus desfiles de caranchos, el 31 de diciembre, las neogatas, competencias donde las personas se suben en neumáticos para atravesar las aguas del Táquiza, el 1 festivo de enero; las ferias y fiestas en el puente del San Pedro y el Concurso Nacional del tiple, el primero de noviembre. El operador turístico Así es Charalá, señala que un plan de 280 mil pesos por dos noches y tres días, y el recorrido por Charalá incluye también actividades como la espeleología en la cueva Laberinto.

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Ferias y fiestas en Colombia En Colombia, siempre tenemos un motivo para celebrar, comer, beber y bailar. No importa cuál sea la época del año, al llegar a nuestro país, sin duda alguna, te encontrarás con algún reinado, feria o celebración, en cualquier lugar de nuestra geografía. Los colombianos somos alegres por naturaleza. Siempre cuidamos de mantener vivas nuestras tradiciones, herencia de españoles, indígenas y africanos. Entre carnavales, desfiles, bailes, comparsas y cabalgatas, el año transcurre al son de nuestra música tropical y una alegría contagiosa. Enero    

Carnaval de Negros y Blancos en Pasto Feria de Manizales Hay Festival Carnaval del Diablo en Riosucio

Febrero  Carnaval de Barranquilla Marzo  Festival Internacional de Cine de Cartagena Abril   

Festival Iberoamericano de Teatro de Bogotá Feria Internacional del Libro de Bogotá Festival de la Leyenda Vallenata en Valledupar

Junio     

Festival de la Cultura Wayuu Festival Folclórico de Ibagué Festival Folclórico y Reinado Nacional del Bambuco Desfile y Concurso del Yipao en Calarcá Torneo Internacional del Joropo de Villavicencio

Julio  

Festival del Mono Núñez Colombiamoda de Medellín

Agosto  Feria de las Flores de Medellín  Festival Mundial de Salsa Cali

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Festival del Viento y de las Cometas de Villa de Leyva Festival Bandola de Sevilla

Septiembre  Festival de Jazz al Parque de Bogotá  Fiestas de San Pacho en Quibdó  Festival de Teatro de Manizales  Festival Petronio Álvarez de Cali Octubre  Encuentro Mundial del Coleo en Villavicencio Noviembre  Independencia de Cartagena / Reinado Nacional de Belleza  Festival Internacional de Música Popular Amazonense Finmupa en Leticia: El Pirarucú de Oro 2 Diciembre  Feria de Cali  Festival de Luces en Villa de Leyva

El Mercado: principales países compradores. Los principales turistas internacionales que llegan al país son procedentes de Estados Unidos, Venezuela y España. También es importante resaltar el crecimiento de visitantes de Argentina, México y Bolivia.

Demanda en Colombia 12

Según cifras de parques nacionales en 2012 el ingreso de visitantes a los parques nacionales naturales se incrementó en 18,9% frente al mismo período de 2011, pasando de 694.148 visitantes en 2011 a 825.497 en 2012. En la región Caribe se

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Fuente: MinCIT, PTP Turism o, RNT

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concentró el 88,6% de los visitantes, en la Andina el 10,5%, en el Pacífico el 0,6% y en la Amazonía y Orinoquía el 0,3%. De enero a junio de 2013 los visitantes a los parques nacionales naturales pasaron de 417.322 en 2012 a 468.755 en 2013, registrando un crecimiento de 12,3% con respecto al mismo período de 2012. Los parques con mayor afluencia de visitantes en los primeros seis meses de 2013 fueron flamencos (1252,3%), Puracé (119,8%) y El Cocuy (64,5%). Las llegadas de pasajeros aéreos en vuelos nacionales de enero a junio de 2013 (9.024.725) presentó un crecimiento de 24,7% frente al mismo período de 2012 (7.238.669), siendo los aeropuertos de Rionegro (64,6%), Cartagena (45,8%) y Pereira (33,5%) los de mayor crecimiento. Según cifras preliminares, en 2012 salieron por las terminales de transporte terrestre 109.721.215 pasajeros lo que representó 1.260.515 pasajeros más con respecto a 2011 (108.460.700). En junio de 2013 según cifras para 22 terminales de transporte (7.551.941) la salida de pasajeros tuvo un crecimiento de 0,5% con respecto al mismo período de 2012 (7.514.115). De enero a mayo de 2013 el principal motivo de viaje de los viajeros residentes en Colombia que se hospedaron en hoteles fue negocios (42,2%), ocio (45,8%) y participación en convenciones (8,0%). Prestadores de Servicio Turístico A febrero de 2013 se encontraban activos en el Registro Nacional de Turismo 18.188 prestadores de servicios turísticos. De este total el 31% se localizaban en las grandes capitales, el 16% en la Costa Atlántica, el 11% en la zona cafetera y el 42% en el resto del país. El 12% de los establecimientos de alojamiento activos en el Registro Nacional de Turismo se localizaban en Antioquia, el 11% en Bogotá y el 8% en el Valle del Cauca. El 66% de las agencias de viajes activas en el

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Registro eran de viajes y turismo, el 29% operadoras y el 5% mayoristas.

De enero a mayo de 2013 la ocupación hotelera alcanzó el 50,5%, esto es, 2,1 puntos porcentuales menos que el mismo período de 2012 (52,6%). Según cifras de Cotelco, los departamentos de San Andrés(67,0%), Antioquia(62,1%) y Atlántico (56,3%) registraron el mayor porcentaje de ocupación en los primeros seis meses de 2013.

De enero a mayo de 2013 los ingresos de los hoteles disminuyeron 1,7% y el personal ocupado aumentó 0,4%. Las agencias de viaje en el primer trimestre de 2013 registraron una disminución de 6,5% en los ingresos nominales y un aumentó de 0,7% en el personal ocupado.

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Empleo Las ramas de actividad (a un dígito) con mayor participación de ocupados son Comercio, hoteles y restaurantes, Servicios comunales, sociales y personales, Industria manufacturera y Agricultura, Ganadería, caza, pesca y silvicultura. Las actividades asociadas a la industria del turismo se encuentran principalmente en las 3 primeras ramas mencionadas y corresponden aproximadamente a 7,5% de los ocupados en el total nacional.

Para el 2012, de las personas ocupadas en actividades relacionadas con el turismo, 36,9% se desempeñaban en empresas dedicadas al transporte y el 35,1% en restaurantes. Las actividades de esparcimiento recogieron 20,9% de la ocupación en turismo, mientras que en actividades relacionadas con el alojamiento se encontró 5,6% de los ocupados en esta rama. Evolución del sector: Los cambios constatados de las personas ante el hecho turístico, que determinan parcialmente la realidad del turismo actual, se ven acompañados por un conjunto de factores que podríamos ubicar en las dos últimas décadas y que configuran los trazos más característicos del turismo moderno: 

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La superación parcial de las barreras idiomáticas. El inglés, que se ha convertido en un idioma universal, especialmente en las áreas turísticas, es conocido mayoritariamente por los jóvenes de hoy en día de las sociedades avanzadas. La barrera que el idioma suponía para generaciones anteriores queda eliminada, y se abre

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un nuevo espacio de posibilidades de información e interacción.

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La liberalización del tráfico aéreo ha supuesto un segundo boom turístico de gran magnitud. Las encorsetadas normativas de tráfico y tarifación aéreas de los años sesenta, junto con la insostenible estructura de las compañías aéreas clásicas, dieron paso en primer lugar al fenómeno charter, todavía circunscrito al control de los grandes turoperadores, aunque ya embrión de la popularización del transporte aéreo como elemento de gran consumo turístico.

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La consideración de los activos culturales, en especial el patrimonio tangible y más específicamente los monumentos arquitectónicos, como elemento de dinamización económica ha generado un interés creciente de las administraciones públicas locales, estatales e internacionales por la recuperación funcional de partes significativas del patrimonio. Naturalmente, hay notables reservas sobre si todo lo que se ha hecho se ha hecho bien y si realmente cumple el fin social, cultural y económico que se pretendía. Aun así, hay que constatar una nueva sensibilidad en favor de la recuperación del patrimonio cultural de los pueblos y las acciones concretas que se llevan a cabo en este ámbito.



La valoración del turismo como factor de desarrollo económico en zonas deprimidas, que ha generado lo que se podría definir como una nueva tecnología turística, aplicada precisamente al desarrollo. Cabe destacar que esta perspectiva no está solo circunscrita a la relación países avanzados-países en vías de desarrollo, sino que afecta también, dentro de los mismos países económicamente más desarrollados, a la solución de los grandes desequilibrios socioeconómicos internos entre zonas urbanas e industriales y zonas predominantemente rurales. Paradójicamente, la tecnología turística favorecedora del desarrollo se ha mostrado mucho más eficaz en el tratamiento de los desequilibrios internos de

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los países más avanzados que en el de la solución de los desequilibrios internacionales, muy sujetos estos últimos a procesos voluntaristas, básicamente de ONGs, o a procesos soportados por instituciones internacionales, de gran extensión territorial y poca concreción en la realización de proyectos específicos y sostenibles.

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

Una tendencia general hacia el retorno a las culturas originales, como respuesta a la despersonalización y la estandarización provocadas por la presión de la vida urbana y de las circunstancias de trabajo habituales hoy en día. El crecimiento, por ejemplo, de la oferta turística neo rural no se corresponde tan solo con factores lúdicos o estéticos, sino que expresa también, y fundamentalmente, la necesidad de recuperar contenidos identidarios y sumirse de nuevo en el contexto de la cultura original autóctona.



La explosión del fenómeno Internet, que ha creado un nuevo espacio internacional de información e intercambio, al tiempo que ha facilitado nuevas propuestas de comercialización precisamente para quienes tenían mayores dificultades de acceso a los mercados turísticos internacionales. El volumen de información turística en la red es de los mayores, solamente superado por las páginas de contenido sexual. Internet ha permitido superar una gran barrera de intermediarios en la operación turística, lo que abre una importante puerta a la ubicación en los mercados emisores de propuestas culturales de pequeño formato que de otra manera no hubieran llegado jamás al consumidor potencial final.



Nuevas tendencias en los contenidos ideológicos y culturales de los jóvenes actuales, entre los que conviene destacar, en este contexto, la solidaridad, la sensibilización en favor de la sostenibilidad y, en definitiva, la crítica al modelo de desarrollo socioeconómico imperante en las sociedades avanzadas. Las corrientes basadas en que «un nuevo mundo es posible» tienen también su traslación a la relación entre

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turismo, cultura y desarrollo con la generación de nuevas perspectivas sobre los efectos del turismo y sus consecuencias en las sociedades en que este se lleva a cabo. La distribución de los beneficios de la actividad turística y de los derechos de las comunidades autóctonas a su gestión forma parte del debate sobre fórmulas alternativas al turismo convencional. Se ha acuñado la denominación ecoturismo, que al parecer pretende abarcar toda esta nueva formulación alternativa, aun cuando, como en el caso del turismo cultural, se corre el riesgo de circunscribir a opciones marginales, de pequeño formato, los intentos de transformación del turismo global, cuya dinámica supera con creces iniciativas tan específicas y restrictivas.

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4. Tendencias de la industria Tendencias en la demanda: Al tratar del turismo como medio de comunicación se asumía implícitamente que, al igual que en otros medios, los contenidos responden a los intereses sociales y culturales de los ciudadanos en cada momento histórico. Han evolucionado los medios audiovisuales en la medida en que la demanda social ha generado nuevas áreas de interés, lógicamente aprovechadas por la industria de la comunicación. Asimismo, el turismo evoluciona en paralelo con los procesos sociales y culturales y reflejos también el nivel y la calidad de la base educativa de nuestra sociedad. Es obvio que un ciudadano tiene mayor criterio y es, por tanto, más selectivo en la elección de sus consumos turísticos en la medida en que tiene mayor formación, más información y está sensibilizado por aspectos sociales, como la conservación del medio ambiente y la sostenibilidad. Aun así, no se puede aventurar que todos los consumos turísticos de un mismo individuo respondan a un criterio uniforme, pues, al igual que en muchos aspectos culturales, hay espacios y momentos en los que se responde a necesidades distintas. Es decir, que el mismo consumidor que, motivado por sus inquietudes culturales, invierte un fin de semana en la visita a una zona histórica y visita todos sus museos y monumentos emblemáticos puede, en otro momento y circunstancia, ser un consumidor típico de una semana de sol y playa en el Caribe. Se ha tratado ya de las motivaciones y los estilos de viaje de los primeros turistas, para tratar, también, del perfil del turista de la segunda mitad del siglo XX, en la que el consumo turístico adquiere características masivas. Más recientemente, aparecen cambios en el comportamiento del consumidor turístico, que van a condicionar, sin duda, la evolución del sector en el futuro, probablemente confiriendo mayor trascendencia a la relación entre turismo, cultura y desarrollo. Aparece un nuevo tipo de consumidor, más respetuoso con el entorno, preocupado por los problemas sociales, ansiosos de

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interaccionar con culturas distintas a la suya y convencidos de que, además de un espacio de ocio, el viaje es también un ámbito de descubrimiento intelectual y de enriquecimiento humano. Como consecuencia de esta evolución del consumidor turístico, se ha dado en tratar, en los últimos tiempos, sobre un nuevo cliente turístico, con unas características que lo definen:

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

Es impaciente. Las nuevas tecnologías, así como la agilidad en los procesos de comercialización, han ubicado en el mercado una técnica de respuesta inmediata o casi inmediata a la demanda del consumidor. El nuevo turista es, pues, alguien que precisa de respuestas instantáneas a sus requerimientos de información o de prestación de servicios.



Busca experiencias. Las motivaciones que generaron los grandes descubrimientos de finales del siglo XIX y su componente romántico han desaparecido prácticamente, al estar todo el planeta descubierto y sistematizado.



La necesidad de expresar esa búsqueda de lo desconocido implica la exigencia de experiencias en el tiempo dedicado a los viajes. Asimismo, la presión de las grandes urbes, con su uniformización, genera la necesidad de nuevas experiencias que enriquezcan el bagaje personal de cada uno. Otros parámetros, como la estandarización de los modelos de vida y de ocio, así como la incorporación de nuevos valores (solidaridad, sostenibilidad, etc.) a la conciencia colectiva, han motivado también que el turista actual busque vivir experiencias innovadoras en su periplo.



Está bien informado y es exigente. El volumen de información turística actual, especialmente gracias a Internet, es muy importante, por lo que el turista actual dispone de recursos accesibles para obtener las informaciones que precisa. Este volumen de información, añadido a la voluntad de personalizar su propio viaje, le confiere una característica de exigencia frente a la

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industria turística. Es decir, el viajero actual acepta menos la dinámica tradicional de un viaje organizado, porque confía más en su propio criterio y tienen documentación para ello.

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

Por otra parte, tiende a diseñar su propio itinerario o, al menos, a incluir en los paquetes pre organizados sus propios intereses o inquietudes.



Busca una buena relación calidad/precio. El turista actual se mueve menos por símbolos de prestigio, aunque el viaje en sí mismo sea uno de ellos, y selecciona la calidad y el precio de los servicios que va a recibir. Una característica muy importante para el desarrollo futuro de productos es que el nuevo turista está dispuesto a pagar más por la incorporación de valores intangibles a su experiencia de viaje. La calidad adquiere en el turismo de hoy en día un valor absolutamente relevante, por lo que existe una preocupación del sector y un proceso acelerado en la aplicación de sistemas de calidad, que, de momento se circunscribe al nivel de los servicios más básicos de la dinámica turística.



Da valor a los contenidos culturales del viaje y selecciona en función no solo de las prestaciones de servicios que va a recibir, sino también de las compensaciones intelectuales y sociales que su periplo le va a proporcionar.



El nuevo consumidor turístico está dispuesto a viajar más, ya que el turismo forma parte de sus patrones de consumo.



Es eminentemente poli consumidor, es decir, no responde a un solo parámetro en la elección de sus viajes, sino que, en función de motivaciones y circunstancias distintas, realiza consumos de características diversas.



Según las referencias de la World Travel Monitor, las previsiones de la evolución futura del consumidor turístico se podrían sintetizar en el siguiente bloque:

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

Continuación y posible aumento de la preocupación por la seguridad.



Períodos vacacionales más cortos y más frecuentes, con menos descansos cortos/fin de semana, de una a tres noches de duración.



Cambios hacia el turismo doméstico o regional.



Retraso en la formulación de reservas e incremento del uso de Internet.



Aumento de la demanda de paquetes parciales o a la medida frente a los paquetes tradicionales.



Mayor interés en vacaciones que ofrezcan una experiencia, frente al interés por el destino o el tipo de producto.



Demanda de vacaciones como vivencia de experiencias, incluida la inmersión en la cultura local y la proximidad a la naturaleza.



Productos novedosos y alojamiento no convencional.

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5. Análisis del Diamante de Porter Estrategia, Estructura y Rivalidad Empresarial       

Pocos jugadores formales y con estándares de calidad Alta informalidad y cadena fragmentada Precio es el factor dominante Capacidad ociosa buena parte del año Atracción de firmas Falta de transparencia y de información Falta de presencia en la web

Condiciones de los Factores       

Patrimonio cultural inmaterial/histórico Ruta de la canción Sierra nevada Asentamientos indígenas – producto activo – oposición al desarrollo turístico Déficit de infraestructura Déficit talento humano calificado Hay liquidez pública y la región ha mejorado su condición.

Condiciones de la Demanda     

Alta demanda para el festival Crece el turismo corporativo pero no el de ocio El turismo de ocio no es representativo El festival concentra demanda muy afluente Demanda no muy fuerte pero existen especializados

nichos

Industrias de Apoyo y Relacionadas     

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Ciudad comercial Buena oferta alimenticia pero deficiente oferta gastronómica Deficiente en otros insumos Poca conectividad aérea Deficiencia en infraestructura de las TICS

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 

No hay programas de hotelería y turismo/ administración turística Escasa penetración de datafono

Gobierno     

Rutas competitivas Apuestas al plan de desarrollo comunicaciones Liquidez e interés Promoción marca ciudad (Municipal) Falta unidad.

/

centro

de

Azar    

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Consulta madre tierra Proceso de paz Cambio climático Venezuela a la expectativa

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Producto 4: Benchmarking 1. Objetivo del viaje de referencia Con el fin de ser un departamento competitivo en el sector turismo a nivel nacional e internacional lo que buscamos es impulsar una nueva etapa de crecimiento que permita aprovechar las posibilidades con las que cuenta el sector turismo y buscar la adaptación a los procesos de transformación que se están produciendo y ejecutando en este momento en otras regiones del mundo. Para ser competitivos y mantenerse en un mercado constante y exigente que cada día evoluciona con más infraestructura tecnológica. Es este uno de los desafíos más importantes en el viaje de referencia tomar nota de cómo desarrollan un producto turístico atractivo lo ofertan y lo comercializan a nivel regional, nacional y mundial posesionándolo en un mercado que cada día es más competitivo e innovador en tecnología de turismo inteligente. El objetivo del viaje de referencia es entender de qué forma ciertas regiones, empresas y/o instituciones de referencia han superado desafíos similares a los enfrentados actualmente por las empresas de turismo del Cesar, fortaleciendo su cadena de valor para poder competir de forma sostenida. La posibilidad de conocer en directo la experiencia de estos agentes líderes nos permitirá:  Por una parte, profundizar en el detalle de cómo debe ser la cadena de valor ideal y el diamante ideal para competir en las opciones estratégicas que nos interesen.  Y, por otra parte, también se aprovechará la oportunidad de pasar unos días intensos conjuntamente con los equipos y socios del proyecto con el fin de reflexionar sobre el análisis estratégico y las mejores opciones estratégicas que se abren a la tipología de actores y empresas presentes en la región, así como el tipo de

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acciones y medidas de soporte que será necesario lanzar para mejorar la competitividad de las empresas.

2. Variables relevantes a comparar Desafíos del clúster de turismo cultural del Cesar Algunos de los principales desafíos de las empresas turísticas del Cesar son: 

Desarrollo de la oferta complementaria.: Destinos que hayan creado un significativo valor adicional (un portafolio, un producto "creado") a sus endowments naturales



Estructurar programas de Formación y capacitación del talento Humano, pertinente y a la medida de la oferta de productos turísticos ofrecidos y perfil de la demanda.



Definir estrategia e instrumentos para alcanzar consenso y articulación público - privada que contribuya al desarrollo del sector.



Estructurar programa(s) de formación y diseños para que el uso de las tecnologías de información sirvan de plataforma dinámica e interactiva para que el viajero pueda acceder a la información de manera adecuada y oportuna para organizar su viaje y se constituya en instrumento básico para la promoción de los productos turísticos ofertados y de las empresas.

3. Hipótesis para el viaje de referencia Lo que buscamos con el viaje de referencia es fortalecer las riquezas culturales que tiene el departamento del Cesar, investigar estrategias de desarrollo y ejecución de proyectos que llevaron al éxito a pequeñas y medianas ciudades de países ricos en cultura y tradición como lo es España con la región de Andalucía, Perú con la ciudad de Cuzco, Estados Unidos con las ciudades de Memphis, Nashville y Nueva Orleans, Alemania con la región de Baviera y Singapur.

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La idea con este grupo de ciudades es estudiar y analizar cada una de ellas para escoger la opción más acertada, donde podamos enriquecernos de información y estrategias de experiencia y profesionalidad de expertos en el sector turismo. La fortaleza que tiene el departamento del césar es que su capital Valledupar, es llamada la capital mundial del vallenato lo que atrae cada año a turistas nacionales e internacionales a disfrutar de su tradicional festival Vallenato mostrando consigo las tradiciones y costumbres arraigadas alrededor de la música tradicional y su cultura étnica que sigue viva en esta región. Al analizar el sector nos dimos cuenta que las debilidades que presenta el turismo en Valledupar son bastante relevantes para el no desarrollo y evolución del sector como lo es la falta de articulación de paquetes activos turísticos, falta de información y publicidad hacia el mercado, poca capacitación para el sector turismo por parte de las instituciones educativas y por ultimo podemos resaltar la falta de paquetes turísticos que ofrezcan diversidad de tour.

4. Información sobre el destino a visitar Para dar respuesta a estas hipótesis, se pueden visitar, entre otros, los siguientes destinos:

ANDALUCIA – ESPAÑA Como región de referencia tomamos Andalucía – España por su cultura, tradición e historia musical y arquitectura colonial siendo este país uno de los principales destinos turísticos del mundo. Las estrategias que los andaluces implementaron para lograr ser uno de los atractivos turísticos más importantes de España fue Como primero paso realizar un examen de la situación actual y de las principales características de cada una de sus tipologías:

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alojamiento, restauración, complementaria.

agencias

de

viajes

y

oferta

Para luego dar paso a programas que lo ha mantenido en un mercado cada vez más exigente. Uno de estos programas tiene que ver con la iniciativa de destinos turísticos inteligentes lo cual se trata de vender la ciudad utilizando todas las herramientas y medios tecnológicos como lo son redes sociales, páginas web etc. Andalucía es uno de los destinos turísticos e innovador de España consolidado sobre una infraestructura tecnológica de vanguardia, que garantiza el desarrollo sostenible del territorio turístico, accesible para todos, que facilita la interacción e integración del visitante con el entorno que incrementa la calidad de su experiencia en el destino. Sus principales medios de información de desarrollo y evolución de programas son:    

SEGITTUR – turismo e innovación CINNTA – centro de innovación turística Andalucía TURESPAÑA ANDALUCIA LAB

Turismo en Andalucía Andalucía es una comunidad autónoma de España, con estatus de nacionalidad histórica, está compuesta por las provincias de Almería, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga y Sevilla siendo esta la capital. Andalucía es la comunidad de de España con mayor número de habitantes y la segunda en superficie. La variedad de sus paisajes, la benignidad de su clima y el carácter hospitalario de sus gentes le han convertido en una de las regiones más atractivas para el visitante. En cuanto al Turismo Cultural cuenta con una gran riqueza patrimonial e histórica. Andalucía cuenta con monumentos como

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las Mezquita de Córdoba (Córdoba), la Alhambra (Granada) o la Giralda (Sevilla). También son destacables las catedrales, castillos, monasterios y cascos históricos de ciudades monumentales, como el declarado patrimonio Mundial de Úbeda y Baeza (Jaén). Otro de los atractivos culturales es el de los lugares Colombinos (palos de la Frontera, Rábida y Moguer) en Huelva, lugares especialmente ligados con el viaje de Colon que tuvo como resultado es descubrimiento de América. Atractivos Turísticos Rutas del Vino Andalucía y sus Vino que discurren por Andalucía unen a la perfección los atractivos enológicos, culturales, Monumentales y tradicionales de las poblaciones y zonas que lo integran.

  

Ruta del Vino Condado de Huelva Rutas del Vino y Brandy de Jerez Ruta del Vino Montilla – Moriles

Rutas de Flamenco Para conocer de primera mano este arte no hay nada mejor que viajar por los caminos que conducen a sus raíces. Los itinerarios de las “Rutas por Territorios Flamenco” recorren Andalucía.

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   

La Ruta de Bajañi La Ruta de Cayetano La Ruta del Compas de tres por cuatro Ruta Minera

Feria de Jaén La feria y fiestas de San Lucas se celebra en Jaén en torno al 18 de Octubre, festividad litúrgica del Santo Evangelista.

Ruta de los Pueblos Blancos Viajar por los pueblos blancos de la provincia de Cádiz

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           

Arcos de la Frontera Ubrique El bosque Prado del Rey Benaocaz Bormos Espera Villamartin Olvera Zahara de la sierra Alcalá del Valle Setenil de las bodegas

Ruta de los Ajibes El Albaicín de Granada es un barrio tradicional y muy pintoresco de la ciudad reconocida por acoger “ La alhambra”.

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Historia de la Música Se conoce como música Andaluza, no solo a la música tradicional propia de Andalucía, sino a un tipo de música especifico, tanto de género popular como culto, definido por unas características propias en el ámbito en el ámbito métrico, melódico y armoniaco. Por ello. Puede hablarse con propiedad de música andaluza compuesta por compositores no andaluces. En el ámbito de la musicología, a esta tendencia suele llamársele Andalucismo musical. El flamenco es un género de música y danza que se originó y desarrolló en Andalucía a partir del siglo XVIII, que tiene como base la música y la danza andaluza y en cuyo desarrollo han influido notablemente los andaluces de etnia gitana. El cante, El Toque y el baile son las principales facetas del flamenco. El flamenco se ha convertido en uno de las principales referentes de la cultura andaluza y española en todo el mundo. Fundamentales en la historia de la música en Andalucía son los compositores Cristóbal de Morales, Francisco Guerrero, Francisco Correa de Arauxo, Manuel García, Falla, Joaquín, Manuel Castillo y el guitarrista Andrés Segovia, padre de la guitarra clásica moderna. Instrumentos Principales    

La Gaita Gastoreña La Pandereta El pandero El pito rociero.

Música Música folklórica     

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El Flamenco La charrada El Chotis El Contrapás La Copla

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 

El Cuplé El Fandango

Música popular     

Música Pop Ye-ye La Movida Música Disco y Funk El Bakalao

Principales Fiestas         

Ferias de Agosto (Málaga) Semana Santa de Sevilla Feria de abril (Sevilla) Carnavales (Cádiz) Feria del Caballo (Jerez de la Frontera) El Rocío (Huelva) San Juan Feria del Corpus (Granada) Fiestas Colombinas (Huelva)

Habitantes la comunidad de Andalucía es la más poblada de España con 8.449.985 Habitantes a 1 de enero de 2012.

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CUZCO – PERU El Cuzco es la ciudad del sureste del Perú ubicada en la vertiente oriental de la cordillera de los andes, en la cuenca del rio Huatanay, afluente del Vilcanota. Esta declarado en la constitución Peruana como la capital histórica del país. Antiguamente fue la capital del Imperio Inca y una de las ciudades más importantes del virreinato del Perú. Declarada Patrimonio de la Humanidad en 1983 por la Unesco.

Cuzco Cuzco es un símbolo del poder humano, es decir, el mundo intermedio entre los cosmos y la pacha mamá. Sus perfectos muros de piedra y sus misteriosas calles nos recuerdan que se trato de la capital del antiguo imperio de los incas bajo construcciones españolas. Hoy en día, posee diversos lugares para visitar. Monumentos, Casonas, Conventos, Museos que

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guardan arte y riqueza histórica. Hablar de Cuzco es hablar también hablar de gastronomía y artesanías. Y es que los cocineros y artesanos han plasmado por generaciones el cuidado de sus costumbres en recetas y obras de arte popular.

Lugares para visitar Plaza de Armas y Catedral de Cuzco La plaza de armas es considerada un lugar histórico por excelencia.

Templo y Barrio de San Blas A cuatro cuadras de la plaza de Armas de Cuzco, las calles lucen mas coloridas. Es el barrio de san Blas, con callecitas de piedra, tiendas de diseño coloridas.

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Templo y Convento de Santo Domingo o Korikancha En Quechua significa “recinto de oro” y fue uno de los monumentos arquitectónicos mas esplendidos en todo el Incanato.

Complejo Arqueológico de Qengo Quengo, que significa laberinto, es un sitio muy especial. En la cosmovisión andina, esta huaca fue construida para evocar a Kaypacha, la antigua serpiente u origen de la vida.

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Conjunto Arqueológico de Sacsayhuama Esta fortaleza y su entorno era el sitio ceremonial más importante del Hanan Qosgo, es decir la clase alta.

Complejo Arqueológico de Puca Pucara y Tambomachay Pukapukara era un alojamiento militar construido sobre la base de altos muros de piedra labrados de forma similar a los de Saqsaywaman. Este complejo era conocido como fortaleza roja por sus muros estaban compuestos de dorita roja.

Machu Picchu El conjunto arqueológico se encuentra enclavado en la cumbre de la montaña Machu Picchu (que en quechua significa monte viejo o monte mayor) frente a Machu Picchu, se puede apreciar el imponente Huayna Picchu ( o monte joven) desde donde se obtiene un panorama destino de la ciudadela.

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Circuito Turístico de Salineras - Maras – Moray Maras es una salinera explotada desde las épocas de los incas, cuya vista del conjunto de aproximadamente desde las épocas de los Incas, cuya vista del conjunto de aproximadamente tres mil pozas.

Habitantes La ciudad de Cuzco según él según el instituto nacional de estadísticas e informática es la séptima ciudad más poblada del Perú y alberga en el año 2012 una población de 405.842 Habitantes.

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ESTADOS DEL SUR – ESTADOS UNIDOS El sur de los Estados Unidos es un destino turístico de tradición e historia lo que hace que este sea atractivo para el visitante y sea un lugar de turismo sostenible por su nivel musical que en cada época del año está en constante funcionalidad. Sus prácticas en innovación y desarrollo de turismo son basadas en un entorno digital que muestre la autenticidad de la región centrado en el estilo de vida de este grupo de población, así mismo se destaca la importancia del desarrollo de aplicaciones móviles que le facilite al usuario turista el conocimiento exacto de atractivos turísticos, hoteles, restaurante etc. Turismo Sur de los Estados Unidos La región sur de los Estados Unidos, es una gran región distintiva en el sudeste y centro –sur de los Estados Unidos de América. A causa de la herencia cultural e histórica única de la región, incluyendo los primeros establecimientos coloniales europeos, la doctrina de los derechos de los estados, la institución de la esclavitud y la herencia de la confederación durante la guerra Civil Estadounidense, el sur ha desarrollado sus propias costumbres, Literatura, estilos musicales y variedades culinarias. Memphis En el contados de Shelby y perteneciente al estado de Tennessee, justo donde se unen los ríos Mississippi y Woolf, se erige la ciudad de Memphis, capital del condado. Cuna de famosas figuras como B.B. King, Anita Ward, Aretha Franklin y el inolvidable Elvis Presley, su principal atractivo es Graceland, sitio en el que viviera y donde res cansan aún hoy los restos del rey del Rock. Fiestas y Eventos   

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Festival Musical de la calle Beale (Blues) Festivales de Cocina Sureña Concurso Word Championship Barbeque

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

Carnaval de Memphis en verano.

Museos La cultura ocupa un lugar importante en la ciudad que cuenta con varios e interesantes museos para los visitantes, como por ejemplo: 

El Chucalissa Museum: y su pueblo indio (Indian Village) donde se pueden ver los restos arqueológicos de un sentamiento de Nativos Americanos.



El museo nacional de los derechos civiles: está ubicado en un vecindario pobre de la ciudad y permite conocer el camino a través de la historia del movimiento por los derechos civiles.



El Memphis Brooks Museum of Art.: exhibe una colección permanente de artes decorativas con objetos antiguos y actuales.



Link Aplace Museum: donde se podrá conocer más de la historia natura, mediante audiovisuales y exposiciones.



Fire Museum: (Museo del Fuego)

Atractivos turísticos: Centro de la ciudad: Hotel Peabody se puede ver los patos que desfilan en su en su recorrido de ida y vuelta a la fuente del lobby del hotel, todo ello con una marcha de fondo. Calle Beale: que alberga una importante comunidad de raza negra (afro-americanos) con gran cantidad de locales comerciales y bares y que fuera el lugar de nacimiento del primer éxito comercial en cuanto a Blues, la música del Saint Louis Blues. Los fines de semana, especialmente los días sábados, se convierte en el mejor sitio para escuchar excelentes blues, además de algo de rock y roll y Jazz. Los mejores clubes son el B.B. King´s, Rum Boogie´s. el Elvis Presley´s y el Hard Rock Café.

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Nashville Es la capital del estado de Tennessee, es los Estados Unidos, y la sede administrativa del condado de Davidson. Es la segunda ciudad más poblada del estado; por delante se encuentra Memphis. Se encuentra a orillas del rio Cumberland, en el condado de Davidson, en la parte centro norte del estado. Se la suele conocer como “Music City, U.S.A.” (Ciudad de la música) ya que Nashville posee una importante industria discográfica. Música En Nashville sea la hora que sea siempre se oye alguna música que se está tocando en vivo. Da igual que sean las 11 de la mañana o las 4 de la tarde: los bares, pubs o restaurantes que dominan la avenida Broadway, y las que la interrumpen, tienen a toda hora algún artista tocando para su gente, las voces son masculinas y femeninas y los géneros son variados. Se oye Rock, el famoso Country (lo cual es bastante decir porque tiene 18 subgéneros, eso se aprende en Nashville), Jazz, Blues, Góspel o incluso Pop. Tocan artistas ignotos que buscan ser aprobados por una primera audiencia, pero también ensayan figuras reconocidas que compensan a un público eternamente fiel. Todos locales están con adornos de disco o instrumentos musicales en las paredes, además de las galerías de la fama o las vitrinas con tesoros autografiados.

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Museos        

Lane Motor Museum The Johnny Cash Museum Country Music Hall of Fame and Museum Cheekwood Botanical Garden & Museum of Art Frist Center for Visual Arts Tennessee State Museum Adventure Science Center Musicians Hall of Fame and Museum

Sitios de Interés         

The Hermitage, home of President Andrew Jackson Rhinestone Wedding Chapel The Parthenon Athena Statue The State Capitol The District President James K. Polk Tomb Governor´s Residence Nashville Convention Center

Nueva Orleans Nueva Orleans es una ciudad multicultural del sus de los Estados Unidos con especial influencia africana, latina, española, francesa, muy conocida por sus festivales, su música y su cocina. Nueva Orleans es conocida por su cultura criolla, por la practica del vudú por algunos de sus residentes negros y por su música, arquitectura gastronomía y festividades. En esta ciudad vivió y esta enterrada Marie Laveau, la reina del Vudú de Nueva Orleans, que forma parte de la cultura de la ciudad. Eventos  

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Mardi Gras Jazz Fest

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

Sugar Bowl

Museos 

Museo Histórico del Vudú de Nueva Orleans

Música En el Jazz de Nueva Orleans se detectan influencias de la música antillana, afroamericana, francesa y norteamericana, son muy evidentes las influencias latino-caribeñas. Mas adelante también nació en Nueva Orleans el Rhythm and Blues, de gran influencia en el estilo Rock and Roll. Otros estilos de música practicados en la ciudad son la música Cajun, Zydeco y Delta Blues.

ALEMANIA En nombre del gobierno federal alemán, y la GNTB (Organización nacional para el turismo en Alemania) han estado trabajando a nivel internacional para la promoción de Alemania como destino turístico durante más de 60 años. Promocionando los diversos sitios del país en un mercado internacional que lo ubica en el séptimo lugar de los principales destinos turísticos a nivel mundial. La GNTB juega un papel importante en la promoción de Alemania como destino turístico en los mercados internacionales, sus actividades incluyen el desarrollo de nuevas estrategias de marketing y conceptos basados en temas específicos, eventos y lugares de interés, así como reunir y optimizar las diversas actividades de marketing de los socios de la industria del turismo Alemán. También tiene un papel activo en la forma de las actividades de ventas de gran alcance en los nuevos mercados en crecimiento. En este sentido la GNTB se basa en la estrecha colaboración con la industria de viajes Alemana los socios de comercio y asociaciones comerciales.

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Objetivos de la GNTB para el turismo en Alemania.    

Aumentar el volumen de tráfico de turistas Aumentar los ingresos en moneda extranjera Fortalecer el perfil de Alemania como lugar de negocios Posicionar a Alemania como un destino turístico diverso y atractivo.

Principales ciudades 

Berlín: la reunificada y revitalizada capital de Alemania, conocida por su división durante la guerra fría, el Muro de Berlín, hoy en día es una metrópoli con mucha diversidad con los clubes, galerías de tiendas y restaurantes.



Hamburgo: la segunda ciudad mas grande de Alemania, famosa por su puerto, así como su cultura liberal y tolerante. Con sus clubes nocturnos y casinos.



Múnich: la hermosa capital de Baviera, sitio de la famosa Oktoberfest y puerta de entrada de los Alpes.

Atractivos turísticos Alemania es un país que posee una gran demanda turística durante todo el año en Europa, por lo que todo visitante querrá conocer la mayor cantidad de lugares y atractivos turísticos así como disfrutar de las festividades y tradiciones.

Diversidad bávara En el sur de Alemania, el estado libre de Baviera, con su capital Múnich se presenta en su majestuosa belleza paisajística. Una naturaleza intacta, aire puro, riqueza cultural y la legendaria

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jovialidad de la forma de la vida bávara son la marca que caracteriza este estado. Los castillos y pequeñas ciudades medievales, los fabulosos palacios y las iglesias barrocas, además de las metrópolis bávaras, ofrecen el perfecto escenario tanto para una fiesta de trajes regionales como para un festival de opera. Tradición y modernidad son la esencia del atractivo turístico.

SINGAPUR Singapur le ha apostado al marketing y la estrategia turística que tiene que ver con el análisis de las tendencias del sector turístico y promoción de destinos. La trilogía empleada se soporta en tres pilares: .   

Marketing y estrategia turística Blogs de viajes y redes sociales Productos y destinos turísticos

Atractivo turístico El sin numero de atracciones de Singapur van desde su pasado colonial y la pluralidad cultural a las artes y espectáculos reconocidos mundialmente. Cada bario de la ciudad propone su versión del alma de Singapur. Chinatown, Kampong, Glam y

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Little India son testimonios de la riqueza y diversidad cultural y étnica de la ciudad. Cada uno conserva sus edificios religiosos y sus tiendas que proponen objetos artesanales y cocina tradicional. Recorrerlos es llegar a la esencia misma de la ciudad, ya que han sabido resistir el paso del tiempo conservando sus tradiciones ancestrales.

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Producto 5: Documento de estrategia 1. Segmentación Estratégica Iniciamos entonces la segmentación teniendo en cuenta los productos que se ofrecen en un destino cultural y los mercados de interés.

Segmentación Estratégica - FOLKLORE QUIEN LO HACE? Producto/ mercado Visita Monumentos Patrimonio Arquitectónico Museos y Galerías Ferias y Fiestas Gastronomía City Tours Tradiciones y Costumbres Folklore Literatura Inmersión en Comunidades

Experiencial

Itinerante + Fiesta

Amante de la Cultura

Experto

A1 B1

B2

C1 D1 E1 F1

E2

G1

E3

E4

G2 H1

H2

H3

I1 K1

K2

K3

Luego, hicimos una valoración con las llaves originadas entre los productos y mercados que los demandaban para desglosar los eslabones de la cadena de valor y evaluar los grados de dificultad en las barreras de entrada. De esta manera empezamos a ver similitud entre algunos criterios.

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Llegamos a un punto intermedio: una primera segmentación. Mercado / Producto Activo Turístico Turismo + Cultura Turismo + Cultura + Inmersión Turismo + Cultura + Inmersión+ Herramientas Tecnológicas

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Experiencial

Itinerante + Fiestas

Amante de la Cultura

Experto por Actividad Especifica

Segmento A Segmento B

Segmento C

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Que permitió identificar dos segmentos más claramente: Producto / Mercado Activo Turístico + Cultura Turismo + Cultura + Inmersión+ Herramientas Tecnológicas

Turista Básico

Turista Especializado

Segmento A Segmento B

Segmento A Representa a un tipo de turista que se motiva por el activo turístico como tal, planea su viaje con antelación y está sujeto a la oferta sobre el destino. Segmento B Representa al Turista más especializado, que no solo se interesa por un activo turístico, sino, por la totalidad de los componentes de una cultura. Este tipo de turista por lo general desea tener mucho más autonomía en la decisión de que es lo que va a hacer y como lo va a hacer, para eso, utiliza las TIC en todo el proceso del viaje desde la planeación hasta el post viaje.

2. Análisis de 5 fuerzas por segmento estratégico A continuación se realiza el análisis de las cinco fuerzas para los segmentos encontrado:

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Segmento A:

¿Hay Rentabilidad?

Barreras de Entrada: Las barreras de entradas son muy bajas, en este sentido, cualquier activo turístico o destino es competencia. Esto disminuye las posibilidades de atraer más visitantes. Sustitutos: Hay muchos sustitutos, cualquier tipo de turismo puede serlo. Rivalidad: Se compite por precio, por lo que hay baja rentabilidad. Proveedores: medio. ¿Quién se queda con el margen?

Poder

de

Negociación

Compradores: Alto poder de Negociación y son quienes se quedan con el margen

Hace 5 años: Era liderado por los intermediarios a través de mayoristas quienes se quedaban con el margen, existían muy poca información sobre los costos y modos de desplazamiento, alojamiento y lo relacionado con el viaje a través de internet. En 5 años: este segmento solo será atractivo para pequeños nichos de mercados, que no cuenten con las posibilidades de tiempo y aptitudes para poder planear y organizar su viaje. Conclusión: Este segmento no es atractivo, hay poco margen y cada vez más la demanda va disminuyendo. La rentabilidad y competitividad es baja.

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¿Hay Rentabilidad?

Segmento B: Barreras de Entrada: En este segmento las barreras son más altas, ya que no solo es suficiente contar con un activo turístico, si no tener un destino integrado. Sustitutos: Se reducen los sustitutos Rivalidad: El margen tiende a ser medio. Proveedores: En este segmento el poder de negociación cambia y los proveedores se llevan el margen. ¿Quién se queda con el margen?

Poder de Negociación alto Compradores: Poder de Negociación Medio

Hace 5 Años: existían muy pocas redes de hoteles y aerolíneas, baja integración de destinos nacionales e internacionales. Pocos países desarrollaban sus potenciales turísticos desde lo nacional y local, había menos competencia por lo que los márgenes eran más altos. En 5 Años: La globalización y la cultura “ciudadanos del mundo” con llevan a una mayor movilidad de personas, una mayor integración entre los diferentes sectores económicos y el turismo.

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3. Criterios de Compra: Compradores Sofisticados Los compradores sofisticados son aquellos que piden requisitos exigentes y avanzados. Estos compradores representan un porcentaje bastante pequeño de la demanda actual pero son quienes definen los patrones de la demanda futura. Lo que ellos piden hoy es lo que todo el mundo estará pidiendo en el futuro. Segmento A  Precio  Activo Turístico  Planeación con anticipación  Guías de rutas  Viajes poco

Segmento B  Autonomía para escoger  Nivel de información en todas etapas del viaje  Comodidad y Confort  Cercanía al activo turístico y a la Cultura  Identidad gastronómica  Guías especializados  Magnificencia auto expresividad  Relevancia histórico cultural  Viajes cortos pero más frecuentes.

4. Opciones Estratégicas Genéricas Las opciones estratégicas genéricas son posibles opciones que las empresas tienen para competir en un negocio. Las llamamos “genéricas” porque no se adaptan a una situación, región o compañía concreta, sino que aplican a toda empresa compitiendo en la misma industria en cualquier parte del mundo. Aun no estamos adaptando el análisis a la situación de las empresas locales.

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PRODUCTO

SERVICIO

Iniciativa Folklore

LOCAL

GLOBAL

Segmento A: Las empresas pueden ofrecer un producto localmente.

PRODUCTO

SERVICIO

Segmento B: Las empresas pueden ofrecer un servicio globalmente. Esta opción es mas innovadora y responde mejor a las necesidades del futuro.

LOCAL

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GLOBAL

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5. Factores claves de éxito Definida la opción estratégica, procederemos a definir cuáles son los factores clave para el éxito. Estos son las características que una empresa va a necesitar para tener éxito en una de las opciones estratégicas anteriores. ¿Qué necesita tener la empresa para ser una líder de mercado en la opción elegida?

SERVICIO

 TIC dirigidas a la oferta de destino y a la interacción con el Turista.  Personalización de la información y los servicios.

PRODUCTO

 Talento Humano Calificado  Alta Disponibilidad de Atención y Servicios  Promoción del Destino  Productos que generen nuevas y LOCAL

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diferentes sensaciones. GLOBAL

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6. Definición de la cadena de valor ideal

DESPUES

ANTES

OFERTA COMPLEMENTARIA

Utilización Masiva TIC

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7. Definición del Diamante ideal

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