Proyecto Educativo Curso 2015-16 CEIP. Virgen de Navahonda

Estimada Directora: Un año más, es un placer para nosotros dirigirnos a usted para presentarle la oferta educativa que tenemos planificada para este curso, comprometidos, como estamos, con una premisa básica: el crecimiento equilibrado y saludable de los niños que integran el comedor escolar, a fin de colaborar para que este dinámico espacio, sea un lugar estimulante para la adquisición de correctos hábitos alimenticios y el desarrollo de la socialización e integración del niño en su entorno más inmediato, el colegio, así como en la sociedad que le rodea. Serunion está presente en la educación de nuestros hijos con unos objetivos claros, a través de los cuales se apoya nuestro trabajo diario:


Alimentación de calidad, sana y equilibrada. A lo largo del curso ofreceremos una selección de menús, planificados atentamente por nuestro Departamento de Nutrición, que garantizan todo lo necesario para que los niños en edad escolar estén saludablemente alimentados.




Fomento

de

hábitos

alimentarios

saludables

y

equilibrados.

Convencidos de que la educación es un complejo proceso de interacción, como profesionales de la restauración, nos consideramos corresponsables en la promoción de hábitos saludables en nuestros pequeños, que les faciliten hoy, y en el futuro, la opción de una dieta saludable.


Desarrollo de actividades para disfrutar su tiempo de ocio. Porque estimamos que disponer de un tiempo para el juego, la actividad deportiva o el esparcimiento, en general, es un recurso muy valioso y que proporciona momentos muy agradables para los niños. Por ello, nuestros equipos de monitores desarrollan diferentes y atractivas actividades lúdicas para que los niños disfruten aún más del tiempo libre.

Finalmente, continuamos innovando y desarrollando formaciones, adaptándolas además a las necesidades específicas del centro escolar, que permitan crecer profesionalmente a nuestros equipos y mejorar sus capacidades, a fin de desarrollar su trabajo diario con las mayores garantías. Deseamos que la planificación que a continuación le mostramos sea de su agrado y favorezca la calidad de servicio del comedor escolar, a la vez que le agradecemos de antemano su atención y colaboración.

¡Un afectuoso saludo y feliz curso 2015-16!

Formaciones Monitoras Jornadas Temáticas Talleres Educativos Proyectos Anuales

FORMACIONES MONITORAS Convencidos de que dotar de conocimientos y recursos a nuestros equipos repercute en una mayor profesionalización y, por ende, en un servicio de cocina y comedor de calidad, en el que continuamente buscamos progresar, continuamos ampliando la oferta de nuestro catálogo formativo.

Formaciones Realizadas

Curso 2013-14:

PRIMEROS AUXILIOS

Curso 2014-15: PAUTAS EDUCATIVAS Y ESTRATEGIAS DE CONTROL DE GRUPOS CARNET DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

Formaciones Propuestas ALERGIAS ALIMENTARIAS Los comedores escolares son unos de los lugares más críticos en el tratamiento y control de las alergias alimentarias. La formación “Alergias e Intolerancias Alimentarias” está diseñada para que el equipo de monitores de comedor tenga información actualizada y práctica, sobre el manejo de las principales alergias e intolerancias que se dan en los comedores escolares, así como de los protocolos de prevención y actuación que Serunion pone a disposición del centro para mejorar la seguridad alimentaria y la información hacia estos niños y sus familias

CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS Todo/a trabajador/a en la industria alimentaria ha de ser consciente de la importancia

que

tiene

el

correcto

desempeño de su trabajo diario, así como de su influencia en la higiene y calidad formación

del

producto dotará

final.

Esta

de

tales

conocimientos básicos, según la normativa legal actual.

PEDAGOGIA DEL OCIO Y RECURSOS PARA EL TIEMPO LIBRE. El tiempo libre como espacio de ocio está adquiriendo una gran relevancia, dada su influencia directa en el bienestar y crecimiento personal y social. Dicha formación abordará aspectos esenciales del ocio educativo, así como los elementos que determinan el éxito de dichos recursos.

CATÁLOGO DE FORMACIONES

•

FORMACIÓN BÁSICA PARA MONITORES DE COMEDOR Y PATIO

•

RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS

•

PRIMEROS AUXILIOS

•

PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES ESCOLARES

•

PAUTAS EDUCATIVAS Y ESTRATEGIAS DE CONTROL DE GRUPOS

•

COMUNICACICÓN EFECTIVA EN EQUIPOS DE TRABAJO

•

DINÁMICAS DE GRUPO

•

ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

•

PREVENCIÓN DE ACCIDENTES EN CENTROS ESCOLARES

•

INGLÉS BÁSICO PARA MONITORES DE COMEDOR

•

PREVENCIÓN DE RIESGOS PARA MONITORAS DE COMEDOR

•

PROGRAMA DE MODIFICACIÓN DE CONDUCTA

•

MANEJO DEL ESTRÉS. RISOTERAPIA

•

COHESIÓN EN EQUIPOS DE TRABAJO

•

INGLÉS MEDIO PARA MONITORAS DE COMEDOR

•

PROCESOS DE APRENDIZAJE

•

TRASTORNOS DE ALIMENTACIÓN

•

NIÑOS CON NECESIDADES EDUCATIVAS ESPECIALES

•

PLAN DE ACCIÓN PARA REDUCIR EL RUIDO EN EL COMEDOR

•

PEDAGOGIA DEL OCIO Y RECURSOS PARA EL TIEMPO LIBRE

•

TALLER DE GLOBOFLEXIA

•

TALLER DE EXPRESIÓN CORPORAL CREATIVA

JORNADAS TEMÁTICAS Un año más, las jornadas temáticas contribuirán a convertir el comedor en un espacio lúdico y de aprendizaje, en el que los niños puedan disfrutar de un día diferente y, sobre todo, alegre y divertido, mientras descubren los sabores, símbolos y curiosidades más interesantes de otras culturas y épocas.

Jornadas Realizadas Cursos 2013 -14:

∗ Jornada de Navidad ∗ Jornada Piratas Cursos 2014 -15:

∗ Jornada de Navidad ∗

Jornada de Italia

Jornadas Propuestas

∗ Jornada NAVIDEÑA Diciembre 2015

∗ Jornada de ÁFRICA 17 junio 2016

TALLERES EDUCATIVOS La propuesta de talleres que presentamos proporciona una alternativa de ocio atractiva y entretenida para los niños, que les permita disfrutar del tiempo de descanso que incluye el servicio de comedor, mientras desarrollan actividades fácilmente adaptables a los requerimientos o las instalaciones del centro, que fomenten, además, su creatividad e interés por aprender.

Proyecto Educativo Curso 2015-16 1er Trimestre: ”1,2,3… ¡¡Empezamos otra vez!!” ∗

Taller de Halloween.

∗

Taller de Navidad.

2º Trimestre: “El poder de la creatividad”. ∗

Taller de Abalorios.

∗ Taller “Abuelo, enséñanos” Debido a la buena acogida que tuvo el concurso de “Los Abuelos” el pasado año, presentamos de nuevo el proyecto, con la ilusión de que haya una excelente participación también este curso, a fin de que los abuelos sientan el reconocimiento que mediante este proyecto queremos rendirles.

3

er

Trimestre: “Los secretos del patio” ∗

Taller específico Jornada de África.

∗

Ligas Deportivas y Gymkhana.

PROYECTOS ANUALES

El proyecto “La Mesa Restaurante” tiene como principales

objetivos

mostrar

a

los

niños

la

importancia

de

saber

comportarse adecuadamente en un momento social, y el de transmitir una serie de actitudes y valores que facilitan la buena convivencia.

Objetivos: ∗

Fomentar buenos modales en la mesa y el correcto uso de los cubiertos, etc.

∗

Facilitar, a través del juego, los conocimientos necesarios para “poner una mesa” siguiendo los cánones aceptados socialmente.

∗

Adquirir las destrezas precisas para desenvolverse correctamente en una comida social, restaurante, etc.

∗

Reforzar y/o gratificar el esfuerzo por el buen comportamiento u otro objetivo que se haya trabajado individual o colectivamente en el comedor.

Educación Ambiental: cada gesto es importante. La educación ambiental es un proceso que dura toda la vida. Tiene como objetivos crear una

conciencia

ambiental,

dotar

de

conocimientos ecológico y fomentar actitudes y valores de respeto hacia el medio ambiente, para asumir un compromiso de responsabilidad, aprendiendo a usar de manera racional los recursos, a fin de que se pueda lograr un desarrollo sostenible, basado en acciones personales.

Un Paseo por el Mundo. La

diversidad

siempre

es

fuente

de

conocimiento y reflexión, facilita el despertar de la

actitud

crítica,

la

curiosidad,

el

re-

planteamiento de ideas, los nuevos conceptos… es

una

oportunidad

para

reinventarnos

y

aprender de los demás aquello que también es válido para uno mismo. Por este motivo, desde Serunion queremos dar a conocer a los niños que asisten a nuestro comedor algunas culturas, a través de la realización de manualidades de diferentes países.

¡SIN RUIDO SE VIVE MEJOR! El ruido nos importa. Cada vez cobra mayor importancia controlar los niveles de decibelios

que

nos

rodean,

porque,

afortunadamente, cada vez conocemos y comprendemos mejor el impacto negativo que tiene en nuestra vida la constante exposición al ruido. Este Proyecto aporta una selección de estrategias y recursos para trabajar la disminución del ruido en nuestro comedor escolar.

Gracias, un curso más, por su confianza ¡Feliz Curso 2015-16!

Beatriz Parra Coordinadora del Departamento de Recursos Pedagógicos de SeruniónEduca