VIERNES 8 DE JULIO DE 2016

RELAX EN EL MAR Jimena Fernández, junto con otras cinco amigas, descubre los paradisiacos rincones de Puerto Vallarta

Entrevista

Gerardo Gaya y su amor por ayudar con Iluminemos de Azul

Moda ética

La pop up store de Manosanta, en la Roma

INTERCAMBIO

Arrancan las actividades de México Fashion Design, en Berlín

RSVP NÚMERO 512 8 DE JULIO DE 2016

Olegario Vázquez Raña Presidente

Olegario Vázquez Aldir Vicepresidente

Ernesto Rivera Aguilar Director General

Pascal Beltrán del Río

PERSONAJES DE LA SEMANA

Director Editorial

Gerardo Galarza Torres Director Editorial Adjunto

Mario Pintos Gutiérrez

Director de Relaciones Institucionales

Ignacio E. Anaya Cooley

Director de Noticias y Contenidos de GIM

José Yuste del Corral

76

Asesor de la Dirección Editorial

Carlo Pini Riobó

Director de Información Multimedia

PORTADA

Alexandro Medrano Oliva Director de Innovación y Planeación Estratégica

Gilberto Téllez Samaniego Director de Administración

Oscar Jiménez Vega Director de Contraloría

Roberto Miles López

Johnny Burnais

50Isabel Navarro

114 Rebeca Aguirre

142

Director Comercial

PERSONAJE: JIMENA FERNÁNDEZ LUGAR: PUERTO VALLARTA FOTÓGRAFO: SERGIO BEJARANO

Fabiola Guarneros Saavedra Subdirectora Editorial

Armando Heredia Suárez Director de Producción

14

Gabriel Ramos

Subdirector de Circulación

EXPOSICIÓN Pepe Soho inaugura Lightroom Altavista

Marco Gonsen Editor General

Lorena Rivera

Coordinadora General de Opinión

Óscar Cedillo Serrano Director de Internet

Marco Antonio Román

34

Subdirector de Operaciones

¡A COCINAR! Experiencia gastronómica con Chefbox

Jessica Pacheco Editora en Jefe

Ana Carballido Editora Adjunta

Uriel Trejo Editor

100

Lorenza Lazo, Fernanda Brambilla, Ingrid Rivera y María del Mar Barrientos

ARTE Oscar Román y el 25 aniversario de su galería

Coeditoras

Sergio Bejarano Fotógrafo Titular

Fernando Canseco y Cecilia de la Rosa Fotógrafos

Cintia Cortés, y Estefanía Lucero Diseñadoras

108

Ángeles Barajas

FIESTA La fiesta Celebrity Edition en Cancún

Coordinadora Creativa

Damián Martínez

Coordinador de Diseño

Horacio Trejo Editor Visual

Salomón Ramírez

Editor de Fotoproducción

Periódico Excélsior, publicación de circulación diaria. Año XCIX. Número de Certificado de Licitud de Título: 7799. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 5527. Expediente 1/432”93”/9747. Número de Certificado de Reserva de Uso Exclusivo del Título: Reserva 042006-061416405500-101. Publicado y distribuido por Periódico Excélsior, S.A. de C.V. Domicilio de la impresión y publicación en Bucareli 1, Col. Juárez, C.P. 06600, México, D.F. Teléfono 57054444. Editor responsable: Pascal Humberto Beltrán del Río Martin. Distribución: Unión de Expendedores y Voceadores de los Periódicos de México, A.C., con domicilio en Guerrero 50, Col. Guerrero, C.P. 06350 México, D.F. El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores. Todos los derechos están reservados. Queda prohibida la reproducción parcial o total del material publicado.

10

¡CORTE Y QUEDA! Frida Harari

Fotos: Cortesía Jack Daniel’s

Por Jessica Pacheco

Para celebrar el 150 aniversario de la destilería, la firma lanza el reto “Jack Daniel’s Barrel Hunt”, que consiste en encontrar 150 barricas de whiskey, auténticas de Lynchburg, Tennessee, que serán escondidas en todo el mundo. Más de 50 países, incluyendo México,

donde habrá tres de éstas, vivirán la experiencia de julio a septiembre. Las pistas para descubrir el tesoro se encontrarán en la página de Facebook de la marca; el ganador se llevará premios especiales y, por supuesto, la barrica.

BUSCAN EL TESORO DE JACK

Foto: Cortesía L’Oréal

Kate y adidas

Si eres adicta a las apps de simuladores de maquillaje, ésta te dejará sin palabras. Se llama Make Up Genius y utiliza la tecnología de imagen en 3D, por lo que detecta todas las expresiones faciales. En un smartphone podrás ver cómo lucen en tu cara los nuevos cosméticos de L’Oréal, los looks creados por los makeup artist de la firma y acceder a tutoriales para que te conviertas en una experta. 4 RSVP • 8 de julio DE 2016

Fotos: Cortesía adidas

ESPEJITO, ESPEJITO

“Siempre fui y seré una chica adidas. Los Gazelle eran ‘LOS’ tenis que usábamos en los 90. Tienen un look que no pasa de moda”, fueron las palabras de Kate Moss. Esta declaración y la fotografía tomada en 1993, con la súper modelo usando los tenis, fue la inspiración para la colaboración realizada entre adidas originals y el artista del collage Doug Abraham. El creativo que se popularizó a través de la controvertida cuenta de Instagram, @bessnyc4, mezcló imágenes de la cultura pop, para generar un estilo visual y crear la filosofía que se basa en “Robar de la historia para crear el futuro.”

8 de julio DE 2016 • RSVP 5

Por Fernanda Brambilla | Fotos María Leyva

Mónica Quintero, Sharon Drijanski y Huguette Cervantes

L’OFFICIEL INVITA A 40 INFLUENCERS Y FASHIONISTAS A UNA CENA PARA CONOCER LA NUEVA COLECCIÓN DE DODO

VELADA ENTRE AMIGAS. El ambiente acogedor de Huset sirvió como escenario ideal

Olympia de la Macorra y Mariana Chávez

UNA NOCHE DORADA 6 RSVP • 8 de julio DE 2016

Mariana Canales, Gabriela Bustillos, Alejandra Canales, Michelle Galindo y Mariana Estrada

Paola Quintero, Alejandra Félix y Vittoria Cara

Alexia Ramírez Garrido, Orquídea Albuquerque, Pamela Ocampo y Judith Servín Una deliciosa cena bajo la luz amarilla de Huset, en la colonia Roma, reunió en el comedor a 40 invitadas de L’Officiel para conocer y probarse los anillos, pendientes y aretes que conforman la delicada nueva colección de la marca DoDo, hermana pequeña de la joyería italiana Pomellato. El clima de amistad y relajación

prevaleció en el encuentro, en el que las asistentes platicaron sobre sus estilos y gustos. El restaurante, de cocina de campo, las recibió con un menú escrito a mano y una mesa arreglada con ramos de flores y velas. Los platillos de cocina italiana, pizzas, pastas y ensaladas fueron compartidos en paralelo a anécdotas divertidas.

Las asistentes se acomodaron en la gran mesa del comedor 8 de julio DE 2016 • RSVP 7

Por Gigi | [email protected]

¡Hola a todos! No me queda más que desearles un feliz y relajado fin de semana. OMG, medio me estoy deprimiendo que se me está yendo todo mundo de vacaciones de verano, aunque tiene sus ventajas, porque déjenme decirles que últimamente los restaurantes y bares están más concurriditos de extranjeros, ¿ven?, de eso se trata, unos van y otros vienen.

L

Estefanía Flores, toda una California Girl

El guapísimo de Rayan Picard celebró a lo grande un año más de vida

Le mando muchas felicitaciones y un beso muy grande al bombón de

RAYAN PICARD,

quien estuvo de lo más felicitado y consentido por su familia, amigos y su adorada

DANIELA MARTÍNEZ. Parte de su festejo

fue una deliciosa comida en el Nobu de Polanco, en la que se escucharon Las Mañanitas acompañadas de un pastel deli y una flamante vela. Enhorabuena por estos 28. 8 RSVP • 8 de julio DE 2016

a que sí sabe disfrutar de la vida es mi gran amiga

Estefanía Flores,

quien anduvo el fin de semana por Los Ángeles, California. Parte de la gozadera fue en el calorcito, bajo las palmeras, el sol y la alberca dejándonos muy en claro que hasta en la asoleada derrocha estilo.

Happy Unicorn!

Claro que las vacaciones de verano están a todo lo que dan, y mi querida PAOLA

BLONDIE MOOD! Para quienes no estén al tanto les cuento que XAVIER

MARTÍNEZ CHAMPS y la guapísima VIVIANNE MINVIELLE ya estan

GIORDANO

es una de las que aprovechó para desconectarse y recargarse de energías en una de las maravillas del mundo: Machu Picchu. Además, de estar más guapa que nunca y con toda la onda, la Pao trae un rollo espiritual que verdaderamente transmite por donde quiera que va. Besos y bien por ese mega viaje.

en la cuenta regresiva para recibir a XAVIERA. Como podrán imaginarse PAULINA, la gemela de la mom to be, es una de las más emocionadas por la llegada de la primera bebé de Vivi, y le organizó un baby shower con sus mejores amigas y una espectacular mesa de dulces de Charming Workshops, de la cual no me despegué un instante. Paulina Minvielle está feliz por su hermana Vivianne, quien será mamá

A quienes me topé disfrutando de las playas de Puerto Vallarta fue a mis comadres

LORE MURAT, VANESSA VALES Y MARIANA MARTÍNEZ DE ALBA.

Lo mejor del asunto es que además de ser súper amigas desde hace años, hoy por hoy todas comparten la misma pasión por la moda, los viajes y la fotografía. Anduvieron en altamar, se asolearon y comieron deli.

QUÉ BUENA ESCAPADA, ¿NO? Lore Murat, Mariana Martínez de Alba y Vanessa Vales, de viaje en Puerto Vallarta

Ciao Gigi

8 de julio DE 2016 • RSVP 9

Cine

De gran proyección La cineasta Frida Harari Sitton reúne a amigos y aficionados del cine y del arte en el Museo Tamayo para la exhibición de su cortometraje Phosphenes, premiado en el exterior

CICLO ENCERRADO. Frida Harari Sitton 10 RSVP • 8 de julio DE 2016

Por Fernanda Brambilla Fotos Rodrigo Terreros

Tras ser premiada con los galardones máximos del Festival Internacional de Cortometrajes en Ottawa, Canadá, la cineasta Frida Harari Sitton organizó, en el Museo Tamayo, una proyección de su corto Phosphenes para cerca de 90 amigos, medios y aficionados del arte y del cine. Phosphenes, su segunda obra, es un corto de primor estético protagonizado por Mauricio Ochmann y Liz Gallardo; con él, Frida fue premiada como mejor drama en Ottawa y recibió el reconocimiento especial del festival, La Monarca de Oro; su primer corto fue Esa de Rojo, estrenado en 2009. Marisol Mijares, productora ejecutiva de la película, hizo la presentación del corto. Tras su exhibición, el productor Alex Balassa y la actriz Liz Gallardo tomaron la palabra. Ochmann no pudo asistir porque estaba de viaje de luna de miel. Finalmente, Frida, quien también es artista plástica, leyó una

emotiva carta de agradecimiento a los presentes. “Este rayito de luz llegó a mí en el momento más obscuro de mi vida, y así como llevaba casi cinco años con esto en mente, ahora era urgente hacerlo”, dijo, haciendo una mención a Phosphenes, palabra que provine del griego phos (luz) y phenes (mostrar), mostrar luz. La cineasta también habló sobre las dificultades que enfrentó para encontrar financiamiento para el proyecto. “Los primeros meses nada, sabía que era un trabajo muy complicado. Finalmente, una semana antes de tirar la toalla, llegó el primero, luego el segundo, luego no sabía a dónde ir, si Barcelona o Canadá. Un año después, ocho festivales y dos premios del jurado, estamos aquí”, completó Frida. La pieza participó también en el Festival Iberoamericano de Cortometrajes ABC de España, el Bahamas International Film Festival, el Festival de las Américas en Nueva York, Festival del Cine en Alicante y Festival de la Imatge de Calella, entre otros.

Afif Said, Roberto Estefan y Pablo Ahumada

Celia Sitton con Joyce, Betty y Susana Mizrahi y Patricia Dorenbaum

Mark Vicente

Elías Hadid y Michel Mizrahi

Salvador Daniel y Mari Atri 8 de julio DE 2016 • RSVP 11

Cine

Alejandro Vera y Guadalupe Vizcarra

Elvira y Mauricio Atri

Emilio García 12 RSVP • 8 de julio DE 2016

Mauricio Escobar y Éric Pivet

Paulino Cruz

EN UNA MENCIÓN A LA ESCENA FINAL DE PHOSPHENES, FRIDA HARARI SITTON LE REGALÓ AL MUSEO TAMAYO UNA SERVILLETA INTERVENIDA CON PINTURA, HECHA POR ELLA; UNA SERIE DE 11 SERVILLETAS ESTÁ A LA VENTA EN EL SITIO DEL CORTO: PHOSPHENESMOVIE.COM

Andrea Fernández

Liz Gallardo

Sofía Mariscal 8 de julio DE 2016 • RSVP 13

Arte

AMANTE DE LOS PAISAJES. Pepe Soho

ESPACIO FOTOGRÁFICO Pepe Soho inaugura Light Room Altavista con más de 80 piezas en exhibición

14 RSVP • 8 de julio DE 2016

Por María del Mar Barrientos Fotos Ana Lilia Rodríguez

El fotógrafo Pepe Soho abrió un nuevo espacio para exponer sus imágenes en Altavista, convirtiéndose en la terera galería, después de la de Polanco y San Miguel de Allende. El lugar llamado Light Room exhibe más de 80 piezas en las que muestra un sin fin de paisajes que él ha tomado durante sus múltiples viajes alrededor del mundo.

La exposición invita al espectador a dar un recorrido por paisajes naturales, donde resaltan las maravillas que se encuentran en los ecosistemas como los desiertos y los bosques. La galería esta conformada por tres pisos con obras captadas en Francia, Islandia, África, Argentina, Estados Unidos, Chile y distintas imágenes de caballos plasmadas en diversos formatos que van desde una sola pieza, trípticos, polípticos en papel metálico, madera, entre otros.

Maricarmen Gorozpe

Radek Jelinek, Bárbara Silva y Luis Armando Morales

Martha Pérez y Palmira Cortés

Nathaly Marcus y Alberto Maya 8 de julio DE 2016 • RSVP 15

Arte

Gala Halyna

Jaime y Lourdes de Regil 16 RSVP • 8 de julio DE 2016

Toño de la Vega

Eduardo Chabat, Magaly y Karen Yunes con Fernanda Martínez

Paula Massoni y David Cedeño

Dayren Chávez

A ESTA MUESTRA SE SUMAN FOTOGRAFÍAS DE LA NUEVA OBRA DE PEPE SOHO QUE SE ENFOCA EN ESPACIOS ICÓNICOS DE LA CIUDAD DE MÉXICO

La galería se encuentra en Altavista 160, en San Ángel 8 de julio DE 2016 • RSVP 17

Búscanos en Instagram y Twitter: @RSVP_Excelsior

Esta semana cumplen

Hanna Cohen Jonathan Picard Mariana Díaz @hanncohen @jhonnypicard @marianadiazp 8 de julio

12 de julio

12 de julio

Valeria Meade/ @valemeade

Life is tricky baby, stay in your magic (30/7/16)

Sigue en Snapchat a María Mena

mariamina Amante de la moda, esta guapa chica viaja alrededor del mundo mostrándote los lugares más cool para visitar este verano

Lula Sámano @ luulaasaamaanoo (2/7/16)

Vanessa Álvarez

vaneapelayo Te divertirás viendo sus snapchats sobre sus mascotas y querrás ser igual de fitness que ella Irery Hernández/ @ireryy A very Italian wedding #boomboomlove #wedding #love (2/7/16)

18 RSVP • 8 de julio DE 2016

prosecco.mx Tel. 2167 8533 / 2167 8572 Vía Santa Fe, Centro Comercial Santa Fe Local 18O7, Vasco de Quiroga, México DF, junto a Casa Palacio. Valet Parking

8 de julio DE 2016 • RSVP 19

Concierto

Celebración por Oaxaca La Banda Filarmónica del Centro de Capacitación Musical y Desarrollo de la Cultura Mixe (CECAM) se presenta en el Teatro de la Ciudad con la cantante Susana Harp e invitados Por Fernanda Brambilla Fotos Karla Gómez

Yanina y Elías Zayas con Alan Opalín y Lia Avigdor

UNA CAUSA NOBLE. Susana Harp, al frente de la Banda del CECAM 20 RSVP • 8 de julio DE 2016

Para comentar nn El repertorio: Los 48 músicos indígenas de Santa María Tlahuitoltepec y otros pueblos de Oaxaca que conforman la Banda Filarmónica del CECAM se presentaron ante mil 300 espectadores. La orquesta ensayó por tres meses. nn El repertorio: Sones de Tierra y Nube empezó con La Llorona, interpretada por Susana Harp. Uno de los momentos más emotivos fue cuando el tenor Fernando de la Mora, uno de los invitados, cantó el himno de Oaxaca, Dios Nunca Muere. Cada músico expresó un saludo en su lengua materna. nn La causa: “Fue un acto de resistencia, pero no político sino cultural”, dijo Susana. Harp. El monto recaudado será destinado al CECAM.

Leo, Gloria, Francisco y Nora Zayas

Silvia Nazar, Rosalía León y José Luis Cornejo

Verónica Freyria y Rafael Ortega

Aranza Méndez con Andrea y Alberto Guzmán 8 de julio DE 2016 • RSVP 21

Altruismo

#OPERACIÓNINCLUSIÓN Gerardo Gaya nos habla de la fundación Iluminemos de Azul, que trata el tema del autismo y la filantropía como una necesidad social Por María del Mar Barrientos Fotos Karla Gómez

A partir de una experiencia personal y al darse cuenta de la falta de conocimiento e información acerca del tema del autismo en México, Gerardo Gaya decidió crear la fundación Iluminemos de Azul, cuyo objetivo es concientizar e informar a la gente sobre este transtorno neurológico. Aunque siempre había estado ligado por su familia a temas altruistas o de voluntariado, jamás se imaginó que algún día fundaría un organismo filantrópico. LOS INICIOS No sabe exactamente cuándo fue su primer acercamiento con un niño con autismo, porque asegura que antes ni siquiera se diagnosticaba: “a los pequeños que padecían este transtorno los escondían, les daban pena y no querían que los demás lo supieran para no etiquetarlos”. Pero cuando recibió el diagnóstico de su hijo, fue

LUCHA CONSTANTE. Gerardo ha decidido dedicar su vida a esta causa

22 RSVP • 8 de julio DE 2016

cuando comenzó a indagar en el tema. “Me metí a googlear y me di cuenta que no tenían estadísicas del autismo en México”. Así que comprendió la necesidad que tiene la población de conocimiento sobre éste. Según el organismo Autism Speaks, no existe un estudio médico para diagnosticar este transtorno. Se hace por la observación de la conducta comparándola con listas de cotejo estandarizadas. Éste puede realizarlo un médico neurólogo, siquiatra o un sicólogo que tenga experiencia en el tema. Por lo tanto, decidió investigar en otras partes del mundo como España y Estados Unidos, donde encontró más información. Sin embargo, la idea de la fundación aún no estaba en su mente. Todo comenzó cuando organizó el primer evento llamado El toreo se viste de azul, por la necesidad de crear una campaña de comunicación, concientizar y recaudar fondos. Gerardo pensó en hacer algo diferente a una subasta, una gala o una cena benéfica; así que empezó a hacer llamadas con el fin de organizar un evento taurino. Para su sorpresa todo lo que recibió fueron respuestas positivas y muestras de ayuda. Para el director de la fundación, el sector taurino es ejemplar en el aspecto altruista, por lo que El toreo se viste de azul superó las

expectativas. “Nos salió tan bien que me buscaron muchas fundaciones y amigos míos para preguntarme qué seguía, pero no sabía ni qué contestar, esto me había tomado absolutamente por sorpresa”. LA CAMPAÑA MASIVA Platicando con la gente del Centro de Autismo Teletón les pidió que le otorgaran a Iluminemos de Azul la campaña de la Selección Mexicana, aunque aún no era una fundación constituida. “Tenía una idea, una necesidad y mucha inquietud, pero no sabía todavía si queríamos hacer de esto una fundación, una empresa social o un movimiento ciudadano; aún no teníamos claro nada”. Sin embargo, todo se fue aclarando durante la preparación de la campaña de la Selección. Gracias a Jimmy Lozano, ex jugador mexicano, y a su esposa, Caty Serna, se hizo posible este trato entre la fundación y el proyecto de la campaña de comunicación que apoyaron varios jugadores de futbol nacional e internacional. El expresidente de la Federación Mexicana de Futbol Justino Compeán se subió al barco en este proyecto junto con la Selección. “Justino me dijo, si lo vamos a hacer hay que entrarle con todo”. A Gerardo se le vino una responsabilidad enorme que, confiesa, no estaba preparado para manejar.

“Una cosa es hacer una campaña y otra muy diferente es constituir una fundación con un sentido institucional, la parte jurídica, legal, etcétera”. Y así lo hizo. De esta manera fue como la campaña logró tener a 23 figuras nacionales e internacionales, entre las que se encontraban Javier Hernández El Chicharito, Rafa Márquez, Gerardo Torrado, Xavi Alonso, Xavi Hernández y Pep Guardiola, entre otros. Fue todo un éxito, ya que al serde carácter masivo se lograron 350 millones de impactos publicitarios. Fue en febrero del año pasado cuando se hizo la publicidad con los futbolistas y dos meses después Gerardo se encontraba en

Palacio Nacional con el Presidente de la República dando un discurso acerca del autismo. “Me acuerdo que ese día me paré en el Zócalo y pensé: ‘que alguien me explique qué es lo que ha pasado en los últimos días’. Estaba impactado con el alcance que había tenido la campaña. Ahí es cuando me pregunto: ¿de dónde surge todo esto? Y la respuesta es de la necesidad social.” LAS ACTIVIDADES Una de las cosas que Iluminemos de Azul ha tratado de hacer es que a través de la popularidad que le dan los eventos, se convierten en una campaña de comunicación. “El tema se presta para hacer mucho, desde el

color azul y el rollo de integración sensorial. Siendo el propósito el crear conciencia, nos pusimos a pensar en cómo enganchar a la gente para que sepa qué es el autismo”. La intención es la de interactuar y tratar de hacer algo diferente para no ser una fundación más. Hicieron la actividad de El toreo se viste de azul, y después decidieron entrar en el golf. Organizaron un torneo de sensibilización, en el cual los participantes vivieron diferentes retos sensoriales, pudiendo experimentar, en un torneo de golf, cómo el cerebro interpreta los diferentes estímulos a través de activaciones de integración usando los sentidos, uno de los principales retos

Javier Hernández El Chicharito, fue uno de los promotores de la campaña

Impacto mediático Futbolistas nacionales e internaciones se unieron a la causa grabando un video para la campaña de Iluminemos de Azul que resultó un éxito rotundo, logrando 350 millones de impactos publicitarios.

El portero de la Selección Mexicana, Memo Ochoa prestó su imagen para la campaña.

Pep Guardiola, director técnico del Manchester City, hizo un video apoyando la causa.

El matador español José Tomás apoyó al autismo en 2015 y asistió a la firma de un acuerdo de colaboración entre la Fundación José Tomás y el Centro Educativo Domus, para proporcionar becas de tratamiento a niños con autismo.

El capitán de la Selección Mexicana, Rafa Márquez, llamó a los aficionados a donar.

8 de julio DE 2016 • RSVP 23

Altruismo

Gerardo Gaya y El Zotoluco torearon en el evento a beneficio del autismo

El antecedente de la fundación fue el evento El toreo se viste de azul 24 RSVP • 8 de julio DE 2016

El torneo de sensibilización fue en el Club de Golf El Campanario, en Querétaro

Estamos acostumbrados a ver la discapacidad con lástima y como una tragedia, pero a mí me gusta verlo como una oportunidad para un desarrollo de potenciales”.

que tienen que enfrentar todos los días las personas con autismo. Otro evento fue la copa de futbol que se hizo en el Campo Marte, que representó una satisfacción increíble para Gerardo, pues combinaron el deporte con una actividad familiar y, al mismo tiempo, llevaron un mensaje de inclusión a los niños que participaron. MÉXICO Y LA DISCAPACIDAD Gerardo hizo hincapié en que en nuestro país hay 138 fundaciones ligadas a empresas, en comparación a Estados Unidos donde existen dos mil 500, y nueve de cada 10 personas apoyan a tres fundaciones; en México uno de cada diez individuos apoya a una sola institución de beneficencia. “Nuestro país está muy verde en temas de resposabilidad social”. La CDC (Centers for

Los golfistas tuvieron la oportunidad de vivir un reto sensorial, en un formato de torneo totalmente diferente de lo que están acostumbrados

Disease Control and Prevention), una de las instituciones de mayor prestigio en cuanto a datos y estadísticas, actualmente manejan la cifra de un caso de autismo por cada 68 nacimientos. Gerardo ve la filantropía no como un tema de caridad, sino de inversión social. Esa idea es la que el director y fundador de Iluminemos de Azul está tratando de implementar en la sociedad. “Estamos acostumbrados a ver la discapacidad con lástima y como una tragedia, pero a mí me gusta verlo al revés, como una oportunidad para un desarrollo de potenciales”. La Organización de Naciones Unidas hizo una declaración en la que afirma que las personas con autismo poseen naturalmente una amplia gama de competencias y manifiestan diversas esferas de interés. El objetivo principal es crear conciencia y tratar de apoyar a las demás fundaciones no sólo en la parte económica, sino también en ser reconocidas. “Si la gente ve a una persona con discapacidad dice: ‘pobrecito’. Yo digo: ‘qué mérito’. Es un tema

Cifras según el organismo Autism Speaks

1

de cada 115 niños es la cifra de prevalencia del autismo en México

46

por ciento de los niños con autismo son víctimas de bullying

78

por ciento de los niños con autusmo no recibe su diagnóstico hasta los tres años

400 mil niños en México están dentro del espectro autista

Gerardo dio un discurso en Palacio Nacional acerca del autismo cultural, de dejar de ver la discapacidad con lástima y como una tragedia. LA FALTA DE CREDIBILIDAD Para Gerardo existen muchos factores por los cuales las instituciones benéficas están en una crisis de credibilidad. Por un lado, la situación del país y por otro existe una falta de confianza porque

la gente ya no cree no sólo en fundaciones, sino en las instituciones en general. Cualquier comentario en redes sociales puede perjudicar la imagen de la organización. “Un día me dijeron que la gente no hace nada, critica a la que hace algo, y eso es muy cierto”, comentó. Su labor actual alrededor de una obra social es algo que se hace adictivo.

“Tu vida no vuelve a ser igual y no por el hecho de que estés ayudando a la gente, sino porque estás haciendo algo más grande que tú. No se trata sólo de mí, sino de mi familia y del autismo”. Por ello, el objetivo principal de la fundación no es únicamente conocer más sobre este tema, sino crear un mundo más incluyente.

Estaba impactado con el alcance que había tenido la campaña. Y me pregunto, ¿de dónde surge todo esto? La respuesta es de la necesidad social.”

Monumentos en azul Algunos monumentos de la Ciudad de México como El Ángel de la Independencia, El Palacio de Bellas Artes o el Monumento a la Revolución, entre otros, se iluminan de azul con motivo del Día Mundial de Concienciación sobre el Autismo, que se celebra en el mes de abril.

8 de julio DE 2016 • RSVP 25

Fotos: Cortesía México Fashion Design

Tendencia

ESTILO MEXICANO. Alemania recibe las propuestas de 15 diseñadores mexicanos

Triunfo en alemán

Los asistentes al Mercedes-Benz Fashion Week Berlín apreciaron el trabajo de los mexicanos 26 RSVP • 8 de julio DE 2016

Ocelote presentó su propuesta

The Pack llamó la atención con sus diseños masculinos

La moda mexicana llega a Alemania con el fin de conquistar a un nuevo público Por Alex Ocaña

Como parte de las actividades del año dual México-Alemania y con el firme objetivo de impulsar el diseño nacional, ProMéxico llevó a 15 firmas de moda a Europa para mostrar sus propuestas. La inciativa se logró a través de la plataforma México Fashion Design, con la que se desarrolló una agenda de actividades que incluyó la participación de Felina, Jorge Ayala, Kris Goyri, Mani Maalai, Marika Vera, Minhk, Ocelote, Pink Magnolia, Royal Dalia, Salo Shayo, Sangre de mi sangre, Simona, The Pack, Varon y Yakampot en la reciente edicion del Mercedes-Benz Fashion Week Berlín, donde los creativos tuvieron un espacio para mostrar sus creaciones, además de convivir con la prensa y gente del ámbito.

Felipe Colsa

Otro de los escenarios en el que los mexicanos tuvieron insidencia fue en el B2B Fashion Trade Show de Europa, una de las ferias de la industria de la moda más importantes de la región, ahí se colocó un stand y fue el lugar propicio para la interacción con los compradores europeos. Además, Patricia Espinosa, embajadora de México en Alemania, ofreció una recepción en su residencia para darles la bienvenida a tierras alemanas. La estrella del proyecto es la pop up store que abrió sus puertas en Mitte, Berlín, una de las zonas más importantes de aquella ciudad. En la apertura, la comitiva interactuó con los invitados y presentaron su proyecto. Este espacio permanecerá abierto hasta el 25 de julio, que ayudará a demostrar que México está de moda

Alejandra Morales de Mani Maalai

El diseñador Salo Shayo 8 de julio DE 2016 • RSVP 27

Tendencia

ÉSTA ES LA SEGUNDA OCASIÓN QUE MÉXICO FASHION DESIGN LLEVA DISEÑADORES A EUROPA

Patricio Campillo, Francisco Cancino y César Flores

Marika Vera, Mariángeles Reygadas y Manolo Penagos 28 RSVP • 8 de julio DE 2016

Natali Sznajderman, creadora de los zapatos MINHK

Betsy de la Vega y Patricia Espinosa, embajadora de México en Alemania

8 de julio DE 2016 • RSVP 29

Belleza

Urban Decay lanza en una fiesta su nueva colección y pone 100 lipsticks de prueba a disposición de las invitadas Por Fernanda Brambilla Fotos Cortesía

LOOK RENOVADO. Cristina Obregón

Victoria García y Tamara Berger 30 RSVP • 8 de julio DE 2016

Make up party

Ana Muñoz

Un testing room con 100 labiales para que el público femenino cambiara de color de labios a cada rato fue uno de los puntos altos de la fiesta de lanzamiento de Vice Lipstick de Urban Decay, una colección de 100 tonos en diferentes texturas. El Walther, en la Roma, se convirtió en una mezcla única de un antro con un tocador de lujo para los cerca de 170 asistentes, quienes se divirtieron tomando selfies de cada uno de los nuevos colores preferidos frente al espejo. Con el maquillaje renovado, bailaron al ritmo de la DJ francomexicana Chloe Amutio. El hashtag #lipstickismyvice hizo parte de la decoración urbana cool con neones y grafittis de la fiesta. Entre los divertidos detalles, un periódico falso del Village Vice traía la cabeza “Urban Decay toma la Ciudad de México”, con una foto de la actriz Ruby Rose, modelo icono de Urban. En la locación, un espacio fue decorado con el tema No Tell Motel, y simulaba un hotel, con una recámara y una recepción atendida por un botones. El nombre hace mención a uno de los tonos best seller de rojo intenso de la marca.

Ana Blizzard

Pau y Pamy Rangel

Víctor Alvariño, Saúl Crespo y María Escriva

Fernanda Arellano y Ariel Castro 8 de julio DE 2016 • RSVP 31

Belleza

LA COLECCIÓN VICE LIPSTICK LLEGÓ A MÉXICO EN JULIO Y ESTARÁ EN VENTA EN TIENDAS SEPHORA Y LIVERPOOL INSURGENTES Andrea Wade

La DJ Chloe Amutio 32 RSVP • 8 de julio DE 2016

Chantal Trujillo

Josselyn Garciglia y Daniela Álvarez

8 de julio DE 2016 • RSVP 33

TODO UN EXPERTO. Severiano Tamayo

EXPERIENCIA CULINARIA

La escuela gastronómica Haute Cuisine recibe a un grupo de jóvenes para cocinar con ayuda de Chefbox

Tony Gaudry, Ricardo Rivera, Federico Álvarez y Sergio Amescua 34 RSVP • 8 de julio DE 2016

Paulina Carranza

Tania Lizardo

Por María del Mar Barrientos Fotos Ana Lilia Rodríguez

Con el objetivo de conocer el proyecto de Chefbox, un grupo de personas se reunió en la cocina de la escuela Haute Cuisine. Chefbox es una aplicación que tiene recetas de cocina de todo tipo que puedes elegir. Llega a tu casa una caja con todos los ingredientes y los pasos para preparar los platillos. Los asistentes recibieron cada uno su caja, que contenía todo lo necesario para preparar la receta. Siguiendo paso a paso las instrucciones lograron hacer platillos increíbles y deliciosos. Aunque a algunos les costó más trabajo que a otros, se mostraron muy satisfechos con la experiencia, ya que muchos no confiaban en sus habilidades culinarias. Al final, todos mostraron cómo habían quedado las recetas y pasaron un momento divertido y diferente. Federico Álvarez y Chantal Trujillo 8 de julio DE 2016 • RSVP 35

Gourmet

Alex Esparza y Karina Torres

Jorge Franco y Daniela Cordero 36 RSVP • 8 de julio DE 2016

Uno de los platillos listo para disfrutar

Andy García, Nicolás Armendáriz y el chef Rubén Mora

Jaime Uranga Annie Bajos

EL CHEF TONY GAUDRY FUE EL ENCARGADO DE GUIARLOS EN SUS RECETAS

Andrea Nahle y César de la Cruz

Mau Nieto 8 de julio DE 2016 • RSVP 37

38 RSVP • 8 DE JULIO DE 2016

8 DE JULIO DE 2016 • RSVP 39

Lanzamiento

Rock & Fashion

PRENDIENDO LA FIESTA. Diego Suárez y Alexa Hakim del grupo Communión

Con una fiesta en la colonia Roma Levi’s presenta la nueva temporada otoño-invierno 2016 Por Alex Ocaña Fotos Ana Lilia Rodríguez

Chema Torre 40 RSVP • 8 de julio DE 2016

Desde 1873 Levi’s se ha caracterizado por llenar de estilo los clósets de todos los que disfrutan de la comodidad del denim y por eso, ahora que inician los cambios de clima, era el momento ideal para presentar la colección otoño-invierno 2016. Con una fiesta en una casona de la Roma, se mostró la propuesta para la siguiente temporada poniendo énfasis en los key looks. El showroom se dividió en diferentes espacios adaptados al estilo de cada colección, donde la herencia

y esencia de la marca eran puntos focales. Presentaron innovación con Commuter, que tiene prendas diseñadas especialmente para el ciclista urbano; también Made & Crafted, considerada como la elección premium de la marca con una oferta de estilo único y telas importadas. Siempre presentan grandes avances y para esta ocasión la tecnología se presentará en las telas strong, stretch y warm, la principal apuesta de la firma.

Andrea Méndez, Valeria Sicilia y Valeria Gutiérrez Agustín Zurita y Damiana Bej

Luke Freck e Ivette López

Vini Teixeira 8 de julio DE 2016 • RSVP 41

Lanzamiento

Guillermo Carranza y Franco Piazzoni

Nabille Fillat y Alan Salomón

Daniela Dávila y Daisy Pardo 42 RSVP • 8 de julio DE 2016

Maryela Orduño, Alejandra Oates y Julia Fedotova

José Antonio Gómez y Natalia Madera

8 de julio DE 2016 • RSVP 43

Convivio

WELCOME SUMMER

TOQUE ESPECIAL. Caloncho fue el encargado de amenizar el evento

El verano llega a la Ciudad y lo celebran con una gran fiesta

44 RSVP • 8 de julio DE 2016

Por María del Mar Barrientos Fotos Cecilia de la Rosa

La terraza Blend recibió a amantes de la moda para disfrutar de una tarde de convivencia organizada por Harpre’s Bazaar y Coach. Las asistentes lucieron sus mejores looks de esta temporada veraniega y aprovecharon la ocasión para tomarse fotos para sus redes sociales, con los

paraguas de decoración que había en el lugar. La fiesta fue amenizada por el sonorense Caloncho, cuya música es una mezcla entre folk, reggae y pop. Como parte de las actividades había un jenga gigante en la entrada de la terraza, con el que varias de las invitadas se entretuvieron y pasaron un rato agradable. Música, moda y muy buen ambiente fueron los constantes en este evento.

Maribel Vivanco

Adma Kawage y Verónica Lagos

Marian Gómez

Gretchen Sagaseta, Alicia Gaxiola, Bárbara Leyson y María Riley 8 de julio DE 2016 • RSVP 45

Convivio

Christiane Keller, Greta Peralta y Olga Prieto

Cecilia Perdomo, Galia Katz, Alexis Madero y Alejandra Ruiz 46 RSVP • 8 de julio DE 2016

Ana Zinser y Sofía Torres

Frida Harari y Anna Tazzer

LAS CHICAS ELIGIERON SUS MEJORES OUTFITS PARA DAR LA BIENVENIDA A ESTA TEMPORADA DEL AÑO Natalia Ferriz y Alexia Ulibarri

Sofía Obregon y Sofía Sieiro

Paola Quintero, Claudia Reyes Heroles y María Cristina Cervantes

Ana Paula Capetillo y Sofía Arrangoiz 8 de julio DE 2016 • RSVP 47

Convivio

Gabriela Lascuráin y Mariana Martínez de Alba

Yokine Noriega

Ana Paula y Maritere Lelo de Larrea 48 RSVP • 8 de julio DE 2016

Mage Villegas

Lorena Saravia y Cynthia Buttenklepper

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12:27 PM

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8 de julio DE 2016 • RSVP 49

Tendencia

50 RSVP • 8 de julio DE 2016

EL MAGO Me gustan las mujeres mexicanas, porque no temen a ser ellas mismas y confían en su belleza.”

DEL MAKE UP

Johnny Burnais, el maquillista preferido de las celebridades hollywoodenses, visita México de la mano de la marca japonesa Shiseido para presentar la propuesta Bohemian Rhapsody en el Festival de Fragancias y Belleza de El Palacio de Hierro

Natalie Portman

Por María del Mar Barrientos Fotos Sergio Bejarano

Siempre estuvo enamorado del mundo del glamour y la elegancia, sin embargo, jnunca imaginó dedicarse a la belleza. “Jamás quise ser maquillista cuando era pequeño, no me pasaba por la cabeza, pero la vida me fue llevando a ese camino”. Estudió cinematografía y artes en la Universidad de Illinois, en Chicago, pero nunca estuvo convencido de hacer eso toda su vida. “Estar dentro de un set durante 10 horas se me hacía súper aburrido, además de que no tenía nada de glamouroso”. Su carrera como maquillista comenzó hace 20 años, cuando trabajó para Chanel, haciendo el make up de catálogos y eventos especiales, de esta forma encontró su verdadera vocación que era transformar los rostros de las celebridades. Estuvo al lado de artistas legendarios del maquillaje como Dick Page, Francois Nars y Pat McGrath. Después de eso, lo empezaron a llamar para desfiles de Marc Jacobs, Anna Sui, Versace, Dolce & Gabbana y Carolina Herrera. Hasta que Shiseido decidió buscarlo para ser el maquillista embajador de la firma japonesa, debido a la preferencia que tienen las celebridades por su trabajo. Desde hace seis años que lo contactaron, ocupa sus conocimientos sobre belleza y make up

Naomi Campbell

Ashlee Simpson

8 de julio DE 2016 • RSVP 51

Tendencia

Su colaboración reciente El make up artist trabajó con la astróloga de la belleza, Joan Rivers, con una columna en el Huffington Post en Estados Unidos

El maquillista hizo una demostración del look de la temporada durante el Festival de Belleza

Una mujer debe disfrutar cuando se maquilla y divertirse con su look; tiene que ser creativa.” para desarrollar algunas tendencias y mostrarle a las mujeres cómo utilizar los artículos de la firma para resaltar su belleza. “Me encanta trabajar con Shiseido porque sus productos tienen la mejor calidad y permiten resaltar la belleza femenina”. En sus manos han estado los rostros de Natalie Portman, Naomi Campbell, Ashlee Simpson, Linda Evangelista y Maggie Gyllenhaal, entre otras. Tal ha sido su éxito como make up artist que la revista Vogue lo ha recomendado como uno de los mejores de Estados Unidos. En esta ocasión, el artista vino a México a presentar la propuesta de Shiseido en el Festival de Frgancias y Belleza de El Palacio de Hierro. “La tendencia de este verano es un estilo bohemian rhapsody, en la que los tonos rosa en los labios son un must y el rimel es indispensable. Siempre tiene que lograrse un look muy natural”. Nos confesó haber trabajado con una mexicana a quien quiere mucho. “Maquillé a la actriz Verónica Castro, quien tiene una belleza extraordinaria y un rostro espectacular”. El trabajo editorial de Burnais ha aparecido en revistas como Allure, Women’s Wear Daily, People y Ladies’ Home Journal. Su colaboración más reciente fue con el Huffington Post, en el que escribió horóscopos de moda y belleza con la fallecida Joan Rivers. 52 RSVP • 8 de julio DE 2016

Bohemian Rhapsody es la tendencia del verano

8 de julio DE 2016 • RSVP 53

Tendencia El Festival de Fragancias y Belleza de El Palacio de Hierro presenta nuevas tendencias y lanzamientos de maquillaje en la tienda de Polanco Fotos Karla Gómez

Alejandra Romero

Natalia Kutzeva 54 RSVP • 8 de julio DE 2016

Nerea Sánchez

Susana Gallardo, Nicolás Berreteaga y Mariel Guerrero

Sira López y Alejandra Vigueras

Morgane Massih, Iván Grado e Ileana de Uriarte

Daniela Bostock

Mariel Trimaglio y Day Arévalo 8 de julio DE 2016 • RSVP 55

Altruismo

Lucía Guajardo y Almudena Suárez

NOCHE DE GALARDONES. Marco Antonio y Carlos Slim

Vanessa, Johanna y Ximena Slim

Esfuerzos notables

56 RSVP • 8 de julio DE 2016

Celebran la 9 entrega de los Premios Carlos Slim en Salud en el Museo Soumaya De la Redacción Fotos Fernando Canseco

Para comentar nn La llegada: Cerca de 300 asistentes recibieron la bienvenida de Marco Antonio Slim, quien agradeció la presencia del secretario de Salud José Narro Robles, entre otros invitados. Un video fue proyectado para presentar a los finalistas. nn La ceremonia: Carlos Slim entregó los premios, que incluyeron un reconocimiento y 100 mil dólares, al Dr. Rafael Lozano por su trayectoria en investigación, y a la empresa costarricense Teensmart International

Rafael Lozano

como institución excepcional, por su uso de la tecnología para la prevención de conductas de riesgo. nn El coctel: Al final, se llevó a cabo un breve convivio cerca de la escultura La Puerta del Infierno, de Auguste Rodin, expuesta en el Soumaya. La fundación Carlos Slim, creada en 1986, se dedica a ayudar a través de programas en los ámbitos de educación, empleo, salud y desarrollo humano, entre otros, enfocados a la población más vulnerable.

Octavio Ruiz, Paola Hajj Slim y Arturo Elías Slim

Clemente Ibarra y Mónica Salmón

José Ángel Córdoba y María Elena Medina Mora 8 de julio DE 2016 • RSVP 57

Cena

Gala aromática Nespresso presenta el segundo Grand Cru con café mexicano, durante una noche dedicada a los sabores de Veracruz

58 RSVP • 8 de julio DE 2016

Por Jessica Pacheco Fotos Rodrigo Terreros

Pocas cosas tan veracruzanas como el son jarocho, que junto con los aromas de un buen café y platillos creados por un chef que creció con los sabores de Coatzacoalcos y Xalapa, generan la atmósfera perfecta para transportarte, a través de un sorbo y un bocado, a las entrañas de Veracruz. Esta experiencia la vivieron los invitados a la presentación del nuevo Grand Cru de Nespresso: Envivo Lungo, el segundo que la firma dedica a México. “Pocas personas saben que al igual que el tequila, el café veracruzano cuenta con una denominación de origen, llamada café Veracuz. Los expertos de Nespresso, encontraron en Ixhuatlán del Café, un café extraordinario

y que cumplía con las más de 60 pruebas de calidad que hacemos en Nespresso, es por eso que reafirmamos el compromiso con México”, comentó Enrique Maldonado. Previo a la cena ofrecida en el restaurante Azul Histórico, ubicado en el Centro de la ciudad, los asistentes disfrutaron un coctel en la terraza del lugar, para después constatar el sabor generoso e intenso de esta nueva variedad, realizada con granos de café Robusta Veracruz. “Estamos buscando una intensidad 9, que significa que lo llevará a ser el lungo más potente que tenemos en Nespresso”, aseguró Maldonado. La sommelier Sandrá Fernández recomendó que al ser “una de las más altas intensidades de café, éste es para quienes necesitamos un punch en la mañana, los que necesitamos despertar. Las primeras notas son

Enrique Maldonado y Ricardo Muñoz Zurita Sandra Fernández intensamente amaderadas, con un tostado muy alto, después van a percibir notas a chocolate mexicano y al final vuelven esas maderas”. Posterior a la degustación de la bebida de la noche, el zapateado de un ballet regional sirvió como preámbulo para servir una cena inspirada en diferentes regiones veracruzanas, con un menú preparado exclusivamente para la ocasión por el chef Ricardo Muñoz Zurita. “Ixhuatlán pertenece a la región de las altas montañas y es vecino de Coscomatepec, de Orizaba y de Córdoba, así que esa es la razón por la cual el primer tiempo es un Chile jalapeño hojaldrado, relleno de atún estilo Orizaba. Para el segundo tiempo, como en esta región hay muchos ríos y riachuelos donde se da un crustáceo muy particular que se conoce como acamayas —en el centro lo conocemos como langostino—, yo le adicioné una salsa de chicatanas, que es un derroche de buen gusto. El plato fuerte no podría ser más que de Ixhuatlán: el tlatonile, una salsa de ajonjolí (la comida que se sirve cuando el novio pide a la novia y ambas familias están de acuerdo), con una porción de filete de venado; para el final, un tiramisú con salsa de vainilla con sabor a café”, explicó el chef. Al final, los comensales salieron con todos los sentidos complacidos, gracias a la música, los aromas y los sabores de esa especial velada. Por supuesto, llevaron a casa Envivo Lungo, que es una adición permanente a la gama de Nespresso, que consta de 24 Grands Crus.

Paulino Cruz y Xano Saguer 8 de julio DE 2016 • RSVP 59

Cena

Alberto y Fredelle Sacal

Sergio Gutiérrez y Sofía Fernández

Santiago Rodríguez, Francesca Ingénito y Sofía Ochoa 60 RSVP • 8 de julio DE 2016

EL CAFÉ DE ENVIVO LUNGO PROVIENE DE LAS FINCAS INCLUIDAS DENTRO DEL NESPRESSO AAA SUSTAINABLE QUALITY, ATRAVÉS DEL CUAL TRABAJAN CON LOS PRODUCTORES CAFETALEROS EN PROGRAMAS DE CALIDAD, PRODUCTIVIDAD Y SUSTENTABILIDAD

Samuel Lara, Carlos Jacobo y Juan Pablo Molinar

El menú

Tiramisú

Chefs, investigadores gastronómicos y amantes del café se dieron cita en Azul Histórico

Chile jalapeño hojaldrado, relleno de atún estilo Orizaba

Yvonne y Carlos Sacal

Tlatonile con filete de venado

8 de julio DE 2016 • RSVP 61

Cena

Brunch al estilo Nicos El domingo anterior a la cena se realizó un brunch en el restaurante Nicos, donde los chefs Elena Lugo y Gerardo Vázquez Lugo crearon un menú especial para acompañar el nuevo Envivo Lungo.

Gerardo Vázquez Lugo

Adriana Cantú y Rodrigo Gurlen

LA INTENSIDAD DEL CAFÉ NO SE MIDE POR LA CANTIDAD DE CAFEÍNA, SINO POR SU GRADO DE TOSTADO, CUERPO Y AMARGOR

Placer al paladar

Daniela Guerra Claudio Poblete 62 RSVP • 8 de julio DE 2016

Gabriela Rodríguez

the 50’s rocks

50 HASTA

DE DESCUENTO DIRECTO EN MERCANCÍA SELECCIONADA +6 MESES SIN INTERESES VÁLIDO A PARTIR DEL 5 DE JULIO. CONSULTA VIGENCIA EN TIENDA. APLICAN RESTRICCIONES. MSI CON MONTO MÍNIMO DE $6,000. CONSULTA TARJETAS PARTICIPANTES

8 de julio DE 2016 • RSVP 63

Moda

CUIDAN EL PLANETA. Emilia Alonzo y Mónica Dubost

Shopping time

Emilia Alonzo y Mónica Dubost organizan la cuarta pop up store de Manosanta

Los zapatos fueron un hit 64 RSVP • 8 DE JULIO DE 2016

Natalia Marroquín

Catalina López

Juan Galetto y Estefanía Aguirre

Por Lorenza Lazo Fotos Karla Gómez

Las emprendedoras, amantes de la moda y del planeta, Emilia Alonzo y Mónica Dubost, realizaron una nueva pop up store en Pan y Circo, ubicado en la Roma. En esta ocasión asistieron más de 150 shoppers entre amigos de las organizadoras e invitados quienes no conocían el concepto de las ventas y quedaron asombrados. Además, hubo un espacio Premium en el que presentaron prendas de marcas de lujo como BCBG y Max Mara. Decidieron apostarle a esta sección ya que es un nuevo mercado y también un muy buen deal para las personas que quieren vender su ropa, ya que reciben 40 por ciento de la venta. En esta edición decidieron innovar un poco y realizaron una colaboración con el diseñador gráfico Alejandro Cabrera, quien intervino cinco piezas entre ellas dos pantalones y una chamarra de jeans que tuvieron muchísimo éxito.

Karina Coello 8 DE JULIO DE 2016 • RSVP 65

Moda

Sofia Villarreal

Piezas intervenidas por Alejandro Cabrera 66 RSVP • 8 DE JULIO DE 2016

Luis Jordán y Natalia Fernández

Marcelo Velázquez y Teresa Alonzo

MANOSANTA ES UNA PLATAFORMA DE MODA ÉTICA QUE FOMENTA LA CULTURA DEL RECICLAJE EN NUESTRO PAÍS

Lorena Pedraza y Natalia Ramón

Encuentra las nuevas prendas en lamanosanta.com

Juan Kuri y Regina Flores 8 DE JULIO DE 2016 • RSVP 67

Apertura Foodies celebran en grande la apertura de un nuevo mercado gastronómico en Ciudad de México, ahora en la zona de Santa Fe Por Alex Ocaña Fotos Ana Lilia Rodríguez

EL NUEVO HOT SPOT DE SANTA FE. Paulo Cercho, Matías Loyato y Bia Coelho

Dentro de Samara Shops, Santa Fe, se inauguró una nueva opción gastronómica para el disfrute de grandes y chicos, en la que converge una variedad de estilos y sabores. Burger Bar, Pez volador, Le Jochó o Churromanía son sólo algunas de las opciones que ofrece Mercado Gourmet Samara, los cuales disfrutaron los invitados al evento. Como en toda fiesta, la música fue un factor importante, y para amenizar la reunión estuvo un grupo en vivo interpretando varios éxitos del pop. Este food court es ideal para todo tipo de reuniones, desde salidas familiares hasta tardes con amigos. Además, de jueves a sábado habrá música para hacer la visita más agradable.

Tarde de delicias

Verónica y Edmundo Chávez 68 RSVP • 8 de julio DE 2016

Perico Roca de Togores, Ivette Peniche y Pilar Martínez

Manuel Támez y Aline Fonseca

Alfonso Arceo y Charly Elmann

Dafne Brailovsky, Raúl Armando Acosta y Fabiola Salas

Daniel Bekerman y Ezequiel Jance 8 de julio DE 2016 • RSVP 69

Apertura

EL MERCADO SE ENCUENTRA DENTRO DE SAMARA SHOPS, EN AVENIDA SANTA FE 94

Un espacio versátil para disfrutar con amigos

Reyna y Déborah Zapán con Judy Lopata e Isaac Entebi 70 RSVP • 8 de julio DE 2016

Zoe Zuckerman y Michel Olguín

Pablo Ruiz

Gisela y Juan Pedro Oechsle

Edna Estrella y Daniela Delgado

8 de julio DE 2016 • RSVP 71

Lanzamiento

¡QUÉ GUAPA! Beatriz Pasquel

Belleza eterna Línea elaborada con agua de los glaciares suizos

72 RSVP • 8 de julio DE 2016

Beauty lovers asisten a la presentación de la nueva línea para el cuidado de la piel Valmont Por Lorenza Lazo Fotos Karla Gómez

Un exclusivo grupo de amantes de la belleza y el cuidado de la piel se dio cita en el Club de Damas de Saks Fifth Avenue Santa Fe, para disfrutar un brunch durante el cual se presentó la nueva línea de tratamientos faciales Valmont. Desde hace más de 30 años, la marca de origen suizo ha estado enfocada en controlar los signos visibles del paso del tiempo. Didier y Sophie Guillon son los herederos de la tradición médica suiza, en la que utilizan los recursos naturales de su tierra natal y los últimos avances en cosmética celular, para elaborar los tratamientos antiedad con mayores beneficios. Durante el desayuno las invitadas conocieron la historia de la marca, así como los cuatro rituales esenciales y claves de la belleza eterna que propone Valmont: hidratación, energía, luminosidad y firmeza. Las asistentes estuvieron muy atentas a la explicación y listas para combatir y prevenir los signos de la edad.

Ibis Perea

Claudia Joaquín y Claudia Simón

Florencia López

Flora Anaya y Gloria de Valdés

Mariana Xacur y Wafa Trabulse 8 de julio DE 2016 • RSVP 73

74 RSVP • 8 DE JULIO DE 2016

8 DE JULIO DE 2016 • RSVP 75

GIRLS JUST Mariana Velázquez de León, Carla Rivera, Valeria León, Jimena Fernández, Arantxa Fuentes y Paulina Martínez disfrutan del verano en Puerto Vallarta, Jalisco Por Ingrid Rivera y Lorenza Lazo Fotos Sergio Bejarano y Rodrigo Terreros Maquillaje NARS Cosmetics Bikinis Seafolly Australia en El Palacio de Hierro

Con el cambio de temporada también llega una nueva edición del Especial de Verano 2016 de RSVP, con el que nuestras invitadas viajan a uno de los mejores destinos de México. En está ocasión la ciudad elegida fue Puerto Vallarta, ya que es uno de los sitios preferidos para ir de vacaciones entre amigas, debido al buen clima del Pacífico, las playas, los atardeceres y la gran oferta cultural y gastronómica. Gracias al Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta, Paulina, Arantxa, Valeria, Carla, Mariana y Jimena se dieron cita en el Aeropuerto Internacional Benito Juárez, donde preparadas con sus bikinis de la firma australiana Seafolly, así como con sus mejores outfits de Under Armour, emprendieron una aventura que nunca olvidarán. Al llegar, las seis amigas fueron recibidas con martinis en el Grand Fiesta Americana, hotel all inclusive y adults only, que fue el anfitrión de las vacaciones. Una vez instaladas, las risas, la fiesta, y el mejor ambiente comenzó. A continuación ellas nos platican que fue lo que más les gustó de la experiencia RSVP.

76 RSVP • 8 de julio DE 2016

WANT TO HAVE FUN

SOL, ARENA Y MAR. Mariana Velázquez de León, Carla Rivera, Valeria León, Jimena Fernández, Arantxa Fuentes y Paulina Martínez

Paulina Martínez 78 RSVP • 8 de julio DE 2016

nn Edad: 21 años. nn Profesión: Estudiante de comunicación.

¿Cuáles son tu hobbies? Soy adicta a ver series y me apasiona comer pizza. ¿Cómo describes tu estilo? Me encanta la moda mas no sigo tendencias. La moda es lo que te acomoda. Me encanta lucir bien, pero sin exagerar, me gusta encontrar el outfit perfecto para cualquier ocasión. ¿Cuál es tu proyecto actual? Ahorita me estoy enfocando en buscar una oportunidad en alguna empresa de publicidad, ya que ésa es mi tirada. ¿Cuáles son tus metas a futuro? Quiero tener o formar parte de una empresa publicitaria donde pueda explotar al máximo mis ideas creativas. Además, en un futuro quiero tener un refugio de perros, en el que pueda ayudar a los que no tienen hogar para que encuentren una linda familia.

¿Cuál es tu lugar favorito de Puerto Vallarta? El restaurante La Leche. De las actividades que hicieron, ¿cuál fue la que más disfrutaste? El catamarán, porque fue el lugar donde todas nos empezamos a conocer, hablar de todo y empezamos lo que ahora es una gran amistad que durará para siempre. Si una amiga tuya va a Vallarta, ¿qué le recomiendas hacer? Primero, que admire el paisaje que ofrece el lobby del Grand Fiesta Americana, sobre todo el atardecer; segundo que vaya a divertirse con amigas a alguna playa única como Colomitos y, por último, tiene que cenar en La Leche. Si ahorita pudieras escoger un lugar del mundo, ¿a dónde te irías y por qué? Tailandia, por todo lo que ofrece como paisajes únicos, ambiente, cultura y actividades. Pienso que es un lugar hermoso para salir de la realidad y disfrutar de la vida.

En el viaje empezamos lo que ahora es una gran amistad y que durará para siempre.” @paummh 8 de julio DE 2016 • RSVP 79

Arantxa Fuentes Ir a La Leche era algo que estaba en mi lista de cosas por hacer, porque amo comer antes que nada en el mundo.” @fuearantxa

nn Edad: 21 años. nn Profesión: Estudiante.

¿Cuáles son tu hobbies? Escuchar música, hacer ejercicio, ir a comer con mis amigas e ir al cine. ¿Cómo describes tu estilo? Completamente distinto al de todos, porque pienso que entre más diferente seas es mejor, me encanta destacar, y creo que mi estilo expresa mi personalidad al cien, es muy ecléctico. ¿Cómo cuidas tu piel? No hay un solo día, aunque salga de fiesta, que no me desmaquille o me ponga crema. Creo que aunque seamos jóvenes debemos considerar que tanto la contaminación, como el sol, hacen que la piel pierda elasticidad. Entonces uso cremas tanto de día como de noche y siempre lavándome la cara con el jabón apropiado a mi tipo de piel. ¿Cuál es tu rutina de ejercicio? Por lo general hago ejercicio dependiendo mi humor, porque creo que no sólo es algo físico sino mental,

80 RSVP • 8 de julio DE 2016

entonces cuando me siento muy energética sí me aviento rutinas de una hora corriendo y otra hora de músculo. Algunos días sólo me gusta salir a caminar. ¿Cuál es tu proyecto actual? Encontrar un proyecto, ya que en esta etapa de mi vida no tengo nada preparado, simplemente disfruto de lo que llega y lo aprovecho al máximo. ¿Cuáles son tus metas a futuro? Siendo sincera, mi meta es llegar a ganar el dinero suficiente para poder vivir tranquila con mi familia y la gente que quiero sin que nos falte nada. ¿Cuáles son tus musts para ir a la playa? Siempre lo he dicho, algo que no puede faltar es un buen prebronceado, a nadie le gusta llegar blanca como leche a la playa. De las actividades que hicieron ¿cuál fue la que más disfrutaste? Conocer el restaurante La Leche era algo que estaba en mi lista de cosas por hacer, porque amo comer antes que nada en el mundo.

Mariana Velázquez de León

82 RSVP • 8 de julio DE 2016

nn Edad: 24 años. nn Profesión: Estudiante de comunicación y conductora de deportes.

¿Cuáles son tu hobbies? Ir al gimnasio, jugar futbol, ver series y leer. ¿Cómo describes tu estilo? Me encanta vestir lo más cómoda y casual posible. Amo la ropa de ejercicio y siempre voy a preferir estar en tenis que en tacones. ¿Cómo cuidas tu piel? Todas las noches antes de dormirme me desmaquillo, después me pongo alguna crema hidratante de noche. En las mañanas también uso una crema protectora y trato de maquillarme lo menos posible. ¿Cuál es tu rutina de ejercicio? Tres días a la semana hago rutina de pierna y pompa, los otros dos hago

alrededor de 20 minutos de abdomen y juego una hora a la semana futbol. ¿Cuál es tu proyecto actual? Estoy en un programa llamado E-Sports de Zero Control que pasa todos los lunes a las ocho de la noche por TDN y soy influencer y embajadora de algunas marcas. ¿Cuáles son tus metas a futuro? Estar donde está la pelota, es decir, tener un programa de deportes, especializado en futbol, en el que pueda realizar entrevistas, reportajes y tener la oportunidad de viajar para conocer diferentes equipos, estadios, aficiones e historias. Mi sueño más grande es entrevistar a Messi. De las actividades que hicieron ¿cuál disfrutaste más? Me encantó la experiencia en el catamarán, el que pudiéramos bajarnos en las playas y asolearnos todo el día mientras escuchábamos música, platicábamos y comíamos.

Me encantó la experiencia en el catamarán, el que pudiéramos bajarnos en las playas y asolearnos todo el día.” @marianavdl

8 de julio DE 2016 • RSVP 83

nn Edad: 24 años. nn Profesión: Arquitecta en interiores.

Carla Rivera

84 RSVP • 8 de julio DE 2016

¿Cómo cuidas tu piel? Me exfolio la piel una vez a la semana, todas las noches me desmaquillo, uso crema hidratante y en el día uso bb cream con bloqueador del 50.

Si pudieras escoger un lugar del mundo, ¿a dónde te irías y por qué? Se me antoja muchísimo conocer algún lugar de Asia, su cultura, paisajes y playas. ¿Cuáles son tus musts para la playa? Unos lentes son básicos, bolsa de playa y bronceador.

¿Cuál es tu rutina de ejercicio? Hago 30 minutos de cardio, brazo, abdomen y al siguiente día pierna y pompa. Tomo clases de baile para cambiarle.

¿Cuál es tu lugar favorito de Puerto Vallarta? Me fascina Sayulita. En Vallarta me encantó el Malecón y recomiendo muchísimo ir a cenar a La Leche ¡el concepto me encanta!

¿Cuál es tu proyecto actual? Tengo una empresa de interiorismo y diseño que se llama Llave Maestra. En un futuro me gustaría crecer más y poder abrir un showroom.

En Puerto Vallarta, ¿cuál sería tu plan ideal? No se pueden perder las playas son increíbles y después iría por helados y esquites al Malecón.

Lo que más disfruté del viaje fue el paseo en Catamarán.” @carla_riv

Jimena Fernández nn Edad: 27 años.

nn Profesión: Sicóloga, Fitness & Health Coach y diseñadora de joyería.

¿Cuáles son tu hobbies? ¡Correr y hacer ejercicio! Es mi máximo en la vida. Me fascina ir al cine y salir con mis amigas. ¿Cómo cuidas tu piel? Diario uso una crema hidratante y bloqueador solar Uriage, me gusta hacerme faciales al menos una vez al mes y tomar mucha agua para mantenerla hidratada. ¿Cuál es tu rutina de ejercicio? Actualmente hago cardio entre

86 RSVP • 8 de julio DE 2016

semana, una rutina de sentadillas, desplantes, abdominales, fondos en banco y series con mancuernas para bíceps y tríceps. Trato de hacer yoga una o dos veces por semana. ¿Cuál es tu proyecto actual? Estoy empezando Goutama, un proyecto de diseño de accesorios que tiene un fin filantrópico, son pulseras hechas a mano que atraen buenas vibras, ya que al final lo más importante es lo que damos. La pueden conocer en @goutama_accessories. ¿Cuál es tu lugar favorito de Puerto Vallarta? El Malecón, está padrísima la vista que tiene al mar, en donde te pares se siente la brisa.

En un futuro me gustaría ser reconocida a nivel internacional y ayudar al mayor número de gente posible para llevar un estilo de vida saludable.” @jimenafedca

8 de julio DE 2016 • RSVP 87

Valeria León

Soy fan de la playa y el calor, si pudiera escoger un lugar del mundo a donde ir sería a alguna playa mágica, como Colomillos.” @valeonmed nn Edad: 22 años. nn Profesión: Estudiante de comunicación en la Universidad Iberoamericana.

¿Cuáles son tus hobbies? Me gusta bailar, actuar y modelar, me encantan las fotos. ¿Cómo describes tu estilo? Trato de ser única, no soy fan de seguir al 100 la moda, salir a la calle y ver a cinco niñas vestidas muy parecidas, me gustan cosas diferentes y a veces raras. ¿Cuál es tu rutina de ejercicio? Varía mucho porque soy muy floja, pero últimamente me he disciplinado 88 RSVP • 8 de julio DE 2016

más, tengo una rutina de abdomen y pierna y hago pilates con pelota. ¿Qué es lo que siempre llevas en tu bolsa? Mi cartera, crema para las manos, antibacterial, alguna medicina, lentes y algún lipgloss. ¿Cuáles son tus musts para ir a la playa? Siempre llevo bloqueador, Uriage es muy bueno, trajes de baño soy fan tengo miles y un sombrero grande. De las actividades que hicieron, ¿cuál fue la que más disfrutaste? Me gustó mucho el catamarán y el último día que nos llevaron a cenar a La Leche estuvo deli.

Brisa, mar, lujo y diversión se fusionan en este nuevo hotel ubicado en la costa de Jalisco

LOS RESTAURANTES

YUU, descubre lo mejor de la gastronomía asiática

90 RSVP • 8 de julio DE 2016

Rojo Corazón, resalta los exquisitos sabores de la tradicional cocina mexicana

Gulietta ofrece una extensa variedad de platillos de la cocina italiana

Oasis de relajación El hotel Grand Fiesta Americana se encuentra a unos 20 minutos del centro histórico de Puerto Vallarta, su ubicación y orientación son ideales para disfrutar las vacaciones al máximo. Desde cualquier habitación, restaurante o bar se puede apreciar la vista envidiable al mar del Pacifico. Éste se caracteriza por ser parte del concepto todo incluido, además de ser único y exclusivamente para adultos, lo cual brinda un ambiente romántico, cálido y muy relajado. La variedad gastronómica es parte fundamental de este majestuoso hotel,

En el muelle se pueden hacer cenas románticas o masajes del Spa

ya que cuenta con siete restaurantes: cada uno de ellos fue creado con una atmósfera sofisticada inspirada en la temática de la cocina del lugar. Por otro lado, hay una gran variedad de bares en todo el complejo, los más populares son el Mojito Lounge, Martini Bar y Divina Skybar, ideales para brindar entre amigos y pasarla muy divertido escuchando las olas del mar. Finalmente, para consentir a los huéspedes, ofrecen una serie de actividades deportivas y recreativas a lo largo del día, ya sea en la playa o en la alberca.

Tomando el sol 8 de julio DE 2016 • RSVP 91

La playa Colomitos es el lugar perfecto para nadar y disfrutar de la suave arena

Peces tropicales de la reserva del Parque Marino 92 RSVP • 8 de julio DE 2016

Parque Marino Los Arcos

Playas del Sur El primer día, la cita fue a las nueve de la mañana en el lobby principal del hotel, donde con la mejor actitud y la emoción que sólo un viaje da, las invitadas fueron transportadas a La Marina. Una vez ahí, el recorrido en el catamarán, de la empresa Mike’s Fishing Charters & Tours, comenzó. La primera parada fue en el Parque Marino Los Arcos, oasis protegido por la riqueza de la fauna, como los pericos, pelícanos, así como múltiples especies de peces. Éste es el lugar ideal para practicar diversas actividades como buceo, snorkel y paddle board, el favorito de las invitadas.

A continuación, el paseo en barco continuó, y con la mejor atención, comida y barra libre, las niñas aprovecharon para asolearse y así tener el bronceado perfecto. Al llegar a la pequeña playa Colomitos, una lancha tuvo que llevar a todo el equipo de RSVP a la costa, ya que se ubica escondida y gracias a su peculiar tamaño es uno de los secretos mejores guardados de Puerto Vallarta. Después de miles de fotos, videos y selfies, el catamarán dio la vuelta y durante el camino de regreso la naturaleza ofreció un gran show, ya que se pudieron apreciar delfines, ballenas y tortugas gigantes.

Arantxa Fuentes disfrutó del catamarán

No faltó la música durante los momentos de relax y bronceado

Mike’s Fishing Charters & Tours se destaca por su excelente servicio y tripulación 8 de julio DE 2016 • RSVP 93

Vista de la septima bahía más grande del mundo

La foto obligada en los Arcos del Malecón 94 RSVP • 8 de julio DE 2016

El Malecón El segundo día por la tarde nuestras invitadas realizaron un paseo por el emblemático Malecón de Puerto Vallarta, a lo largo de kilómetro y medio conocieron las hermosas esculturas expuestas al aire libre de reconocidos artistas, entre palmeras y la brisa del mar. También aprovecharon para ver uno de los inigualables atardeceres con vista al Océano Pacifico, lleno de colores naranjas, rojos, rosas, azules y violetas, una puesta de sol inolvidable y mágica.

Un paseo entre amigas

Uno de los atractivos más representativos son Los Arcos del Malecón donde en muchos casos ofrecen espectáculos artísticos y cómicos, es un anfiteatro al aire libre. Por otro lado, se pueden encontrar grupos de música como tríos y bandas que llenan de ritmo las calles, momento que nuestras invitadas gozaron al máximo y bailaron sin parar. Las amigas disfrutaron el recorrido, se deleitaron con un fresco y delicioso helado mientras caminaban y tomaban fotos.

No podía faltar un helado para refrescarse y disfrutar el día al máximo 8 de julio DE 2016 • RSVP 95

Outdoor Adventure está rodeado por jungla y cascadas Durante el último día y listas con los mejores looks de ejercicio, de la firma Under Armour, disfrutaron de Outdoor Adventure, ubicado en el corazón de la Sierra Madre. Para poder adentrarse en el bosque tropical, las invitadas fueron transportadas en camiones Unimogs Mercedes Benz 4x4, una emocionante expedición a campo traviesa que finaliza en el campamento base. Una vez ahí, las actividades extremas como tirolesas, rappel y toboganes de agua fueron los principales elementos para una mañana llena de adrenalina. Por ello, Carla, Mariana, Valeria, Arantxa, Paulina y Jimena demostraron su excelente condición física a la hora de hacer el recorrido, el cual tiene una duración aproximada de cinco horas.

Paulina Martínez y Valeria León

Outdoor Adventure

Carla Rivera disfrutó del paseo en los Unimogs Mercedes Benz 4x4 96 RSVP • 8 de julio DE 2016

Mariana Velázquez de León y Jimena Fernández

La Leche Para cerrar el viaje con broche de oro, las seis cenaron en el tradicional restaurante La Leche, creado por el chef Nacho Cadena y su hijo Alfonso. El espacio tiene un concepto único, completamente blanco con una atmósfera donde se busca que el comensal despierte sus sentidos y el platillo sea la estrella de la noche. El chef realiza un menú dependiendo de la pesca del día y elije las verduras y los insumos más frescos

del mercado. Esa noche creó una serie de platillos especiales para nuestras invitadas, quienes disfrutaron hasta el último bocado. Durante la cena, las niñas brindaron por esta nueva amistad que crearon y los buenos recuerdos con los que se van de Vallarta. Fue un momento muy emotivo, alegre y entre risas y diversión aprovecharon para comentar qué había sido lo que más les había gustado del viaje, además de la deliciosa cena, obviamente.

EL MENÚ

Una verdadera cocina de autor

Risotto de camarones y mejillones en salsa de tomate estilo mediterráneo y pesto

Coctelito japonés con un toque de wasabi

Las modelos platicaron y convivieron con el chef Nacho Cadena

Degustación de postres, el favorito fue el helado de palomitas

8 de julio DE 2016 • RSVP 97

Backstage Las niñas más guapas de México estuvieron muy consentidas, ya que todos los días fueron maquilladas y peinadas por el equipo de NARS. Además, recibieron muchos regalos por parte de diferentes marcas top

Cada una recibió un kit de la marca francesa Uriage para el cuidado de la piel y protección contra el sol

El makeup artist Alejandro Ruiz dejó en todo momento guapísimas a las invitadas

NARS Cosmetics fue el encargado del maquillaje

Under Armour les obsequió un outfit completo, con maleta, tenis, shorts, top, blusa, calcetines y accesorios para el pelo 98 RSVP • 8 de julio DE 2016

Colecciones summer 2015/2016 y Cruise 20162017 de Seafolly Australia

Las niñas estuvieron felices con sus cómodas flip flops de Havaianas

8 de julio DE 2016 • RSVP 99

Arte

Imaginación colectiva Con motivo de la celebración de su 25 aniversario, la Galería Oscar Román ofrece un coctel para conmemorar el trabajo realizado durante el cuarto de siglo Por Ingrid Rivera Fotos Rodrigo Terreros

La cita fue a las ocho de la noche en la casa de arte, ubicada en la colonia Polanco, donde amigos, clientes y familiares acompañaron al galerista en la también inauguración de la exposición Fénix. Dicha muestra juntó a 27 artistas, quienes rindieron tributo a obras perdidas durante catástrofes históricas, ya que reinterpretaron las piezas y de las cenizas crearon algo nuevo. “La exposición es maravillosa, ya que es un tributo a obras perdidas en incendios, inundaciones, guerras y demás desastres. Además podemos ver cómo los artistas se posesionan de la identidad y del pincel del pintor al que eligieron”, dijo Oscar Román. Los invitados recorrieron la galería y al finalizar

AMISTAD ETERNA. Mariana Braun y Oscar Román 100 RSVP • 8 de julio DE 2016

Diego Matthai

pasaron a la parte de atrás de la casa para disfrutar de la fiesta, en la cual hubo música en vivo, mesa de quesos, canapés y tequila. “Lo conozco de toda la vida, desde hace como 30 años, lo adoro y le deseo que siga teniendo todo el éxito que se merece, ya que es una persona honesta y grandiosa”, agregó Fernanda Ortiz Monasterio, abogada. La conducción del evento estuvo a cargo de Mariana Braun, y con palabras emotivas expresó su aprecio por Oscar, quien a continuación agradeció las presencia de todos los asistentes. “Oscar y yo somos muy buenos amigos desde hace mucho tiempo y me siento muy honrada de estar aquí; lo quiero mucho es un gran ser humano y un hombre transparente, así que le deseo lo mejor”, explicó Mariana Barun, conductora.

Gerardo Estrada, Miguel Fernández, Andrés Blaisten y Teresa Mark

Nancy Lira y Miguel de la Madrid Cordero

Miguel Beltrán y Vanesa Atala

Fabiola Dávila y Nora Romero 8 de julio DE 2016 • RSVP 101

Arte

Miguel Ortiz Monasterio, Oscar Román, Fernanda Ortiz Monasterio y Lucero Román

ALGUNOS DE LOS ARTISTAS QUE PARTICIPARON EN FÉNIX SON: ADELIA SAYEG, CARLOS MARÍN Y RODRIGO PIMENTEL Lorenzo Lazo y Edith González

Edurne Esponda 102 RSVP • 8 de julio DE 2016

Der Neue Mensch, Adelia Sayeg 2016

8 de julio DE 2016 • RSVP 103

Ceremonia

Misión de liderazgo Miguel Ángel Borja Tovar toma protesta como nuevo gobernador de Rotary México, durante una ceremonia con cena de gala en el Hotel Camino Real Polanco

NOCHE DE GALA. Frank Devlyn y Miguel Ángel Borja Tovar

Francisco Creo 104 RSVP • 8 DE JULIO DE 2016

Mercedes Parada y Manuel Calva

Por Fernanda Brambilla Fotos Fernando Canseco

Los 200 asistentes, entre empresarios, invitados y rotarios, participaron en la ceremonia de cambio de mesa directiva del distrito 4170 de Club de Rotarios, uno de los nueve del país y que concentra a 83 Clubes Rotarios en la Ciudad de México, Estado de México e Hidalgo. Miguel Ángel Borja Tovar tomó protesta como gobernador para 2016-2017. La ceremonia empezó con honores a la Bandera y una invocación rotaria, un llamado sobre los problemas actuales. Borja Tovar habló de su plan de trabajo y luego los asistentes compartieron ideas. La cena de gala contó con un grupo de cantantes a capella y para cerrar la noche, los invitados bailaron en el salón Del Rey con una orquesta. El 1 de julio es cuando se realizan los cambios de mesas directivas de los Clubes Rotarios en los más de 200 países en los que están presentes. La organización lleva a cabo proyectos sobre temas como el analfabetismo y el deterioro del medio ambiente.

Elisa Martínez de Aguilar y Alfonso Aguilar

Mónica Sánchez Manzano con Gabriela y Luis Sánchez

Ignacio y Beatriz Holtz

Irma y Luis Ortega

Maricruz y Alejandro Ariza 8 DE JULIO DE 2016 • RSVP 105

Ceremonia

Julieta y Jorge Arias

Anabel Villegas y Luis Miguel Campos

MIGUEL ÁNGEL BORJA TOVAR FUE PRESIDENTE DEL CLUB ROTARIO DE CHAPULTEPEC, LO QUE LO POSTULÓ AL PUESTO DE GOBERNADOR

Nuri Rivas y Blanca González 106 RSVP • 8 DE JULIO DE 2016

Manfred y Rosamaría Brandes

PUBLIRREPORTAJE

AMALIA GUSTO & GRILL

` DE UNA DELICIOSA CATA ANFITRION DE CERVEZA Amalia es un lugar en el que el comensal puede disfrutar al 100%. Ofrece una amplia variedad de platillos únicos por su sabor y presentación que van desde un sushi hasta un exquisito corte de carne a la piedra; ideal para degustar y disfrutar con amigos o familia. Se encuentra ubicado en la zona de Polanco en la Ciudad de México y cuenta con área de restaurante, lounge bar y hermosas terrazas rodeadas con detalles arquitectónicos y sonidos únicos. Esta ocasión, Amalia recibió a 15 invitados que degustaron de la cerveza Affligem”, una cerveza muy bien hecha, que se combinó con platillos realizados por el chef Miguel Ángel

Álvarez, quien realizó una delicada selección de sabores para que la cerveza lograra el maridaje perfecto. “Amalia es un lugar ecléctico en el que se puede pasar un buen rato, ya sea por los alimentos, por el servicio o la comodidad de sus instalaciones. Ahora estamos muy contentos porque acabamos de cumplir un año la semana pasada y hemos tenido muy buena aceptación entre los comensales, ya que una vez que nos prueban, siempre regresan”, comentó Miguel Ángel Álvarez, chef. En Amalia estarás definitivamente en uno de los más exclusivos y originales lugares de México. Es un espacio exclusivo, elegante, ecléctico y divertido con personal altamente calificado. 8 DE JULIO DE 2016 • RSVP 107

Fiesta

Verano glam

Tres días de música y mucha diversión disfrutan los invitados a la fiesta Celebrity Edition en Cancún

Alexandra Ivanisevic Por Uriel Trejo Fotos Jesús Vázquez

Para comentar nn De lujo: Bajo el título de Celebrity Edition, el portal Glam Out organizó una fiesta en Sandos Cancún Luxury Resort. nn Fin de locura: La celebración comenzó el viernes con un cóctel de bienvenida en el Penthouse Private Party, al día siguiente se llevó a cabo la pool/ beach party, en la que además hubo una pasarela, y cerraron el domingo con un Recovery Brunch.

CON TODA LA ACTITUD. James Ponette 108 RSVP • 8 de julio DE 2016

nn ¡Échale DJ! La música estuvo a cargo de Re Dupre desde Miami, LeTwins, Karen y Karla de la Garza.

Jessica Derancourt, Jenifer Acosta y Agustina Iturraspe

Fausto Carreño y Sofía Aboukais

Morganna Santos

Amanda de Silva

Abraham Varver 8 de julio DE 2016 • RSVP 109

Festejan como reyes

Convivio

CONEXIÓN TOTAL. Pablo y Pablo Guillén

Organizan una experiencia en familia llamada treat your dad like a king en la Barbería Royal Por Lorenza Lazo Fotos Karla Gómez

Para comentar nn El evento: Invitaron a un grupo de papás y a sus chiquitos a un grooming day en la Barbería Royal, ubicada en Polanco. nn El espacio: Es moderno y elegante inspirado en una autentica Barbería de Brooklyn. Cuenta con seis estaciones

110 RSVP • 8 DE JULIO DE 2016

en las que crean una variedad de looks y ofrecen el mejor servicio. nn Los goodies: Hay productos para el cuidado de la piel, barba y pelo. Además, los asistentes pueden pedir un drink de las mejores etiquetas mientras les bolean de zapatos.

Emilio Solís

Juan Pablo y Anna Martínez

Mauricio y Andrea Rubio

Sabine Van Dijk y Mikaela Guillén

Javier Solís

Camila y Jesús Tovar

8 DE JULIO DE 2016 • RSVP 111

¡HASTA LUEGO AMIGOS! Los graduados disfrutaron toda la noche

PREPA IBERO

Gran festejo de despedida Los 200 graduados de la generación 2016 dijeron adiós a sus años de preparatoria, acompañados de sus familiares y amigos, en una fiesta en el Centro Banamex. Alrededor de 1,600 invitados fueron los que disfrutaron de la reunión donde aprovecharon para desear éxito en las futuras aventuras de los festejados Por Alex Ocaña Fotos Jefté Eduardo

Alejandra Isaías 112 RSVP • 8 de julio DE 2016

Elsa Toussaint

Pedro y Ella Moltke-Leth

Anna Romagosa, Axelle Arrache y Emilia Arratia

Natalia y Anastasia Tiniakova

Renata Lezama y Paloma Pérez Rea 8 de julio DE 2016 • RSVP 113

Por Lorenza Lazo | Fotos Karla Gómez

Imprimen tendencias MARÍA DE LOURDES RAMÍREZ E ISABEL NAVARRO CREAN UNA LÍNEA DE MODA DE PLAYA LLAMADA KALEIDOSCOPIC

DISEÑO Y TECNOLOGÍA. Isabel Navarro y María de Lourdes Ramírez 114 RSVP • 8 de julio DE 2016

¿Cómo empezaron este proyecto? MLR: Trabajamos juntas en proyectos de estampado en 2011, nos metimos a investigar diferentes técnicas y nos llamó muchísimo la atención el digital. IN: Hicimos nuestra primera colección de trajes de baño, realmente queríamos resaltar los prints, por lo que la sublimación era la mejor opción. ¿Qué se requiere para trabajar con esta técnica? MLR: Poliéster para que quede mejor la impresión, colores, definición y texturas. Empezamos a trabajar con las máquinas de Epson, sabíamos que eran los mejores equipos para hacer esto. IN: Podemos expandir nuestra creatividad al máximo, no dependemos de las telas que hay en el mercado o en las ferias, con estampados industriales. Aquí nosotras somos las que decidimos cómo se ve la tela y cuál es el mensaje. ¿Qué estilo tiene Kaleidoscopic? IN: Hacemos trajes de baño y ropa de playa con patrones inspirados en México. Retomamos las ideas de la arquitectura de iglesias, pirámides, mosaicos, artesanías, cosas con muchos patrones gráficos, formas geométricas y vegetación, entre muchos detalles más. A partir de eso hacemos el mood board para diseñar los estampados. MLR: Nos enfocamos siempre en las raíces y la riqueza cultural mexicana. Tratamos de explotar los tonos, si ves los bikinis, es realmente una explosión de color muy fuerte. ¿Cuál es el proceso creativo? MLR: Hacemos los diseños, entre las dos, los mandamos a producir ya con los patrones, estampados y demás. Después, usamos una impresora de amplio formato que es la más nueva y los colores se ven impactantes, desde saturación y profundidad resaltan mucho más. Ahí se imprime en un papel transfer, ése lo mandan a una calandria, una máquina con un rodillo de calor que transfiere la imagen del papel a la tela. Nos entregan las telas, hacemos los cortes y patrones para finalmente mandarlos a confección. IN: Todo el proceso desde que empezamos a ver el concepto hasta que salen los modelos tarda de seis a ocho meses.

¿Por qué eligieron sublimación, cuáles son los beneficios? MLR: Gracias a estas nuevas tecnologías tenemos la oportunidad de crear y desarrollar proyectos realistas. Muchas veces a lo que nos enfrentamos con el estampado convencional o con la industria textil en general, es que no hay insumos de calidad y si los hay te piden producciones enormes y son muy costosos. Este tipo de tecnología nos permite crear productos que pueden estar a nivel internacional, cumplir estándares de calidad excelentes que son viables para ir creciendo poco a poco. IN: En la sublimación puedes producir desde una pieza hasta toda una serie, descubrimos una herramienta increíble y nos ha funcionado súper bien. Además, hemos recibido muchísimo apoyo por parte de Epson, por ejemplo, la oportunidad de ir a Fashion Week Nueva York. ¿Cómo se dio ese viaje? MLR: Durante un desfile en Puebla conocimos a la gente de Epson y junto con la cámara textil vieron nuestra propuesta. Nos comentaron que iban a tener una participación en Fashion Week Nueva York en febrero 2016 y estaban buscando una marca que representara el talento mexicano con una colección innovadora. En Nueva York presentamos un trunk show, junto con varios creadores latinoamericanos. La gente podía acercarse a tocar las telas, ver con lujo de detalle nuestros estampados y de qué se trataba la colección. IN: Estuvo increíble, era una plataforma para mostrar nuestro trabajo a nivel internacional y nos sirvió como termómetro para ver qué mas había en el mercado y ver cómo estábamos nosotras en comparación. Fue una oportunidad única y que no podíamos dejar pasar.

La colección completa se encuentra en @kaleidoscopic_mx

Queremos ser un estudio de estampado, aprovechar estas nuevas tecnologías para plasmar nuestros diseños en diferentes superficies.” Isabel Navarro

Diseñadora gráfica

¿Cuáles son sus planes a futuro? MLR: En este momento nos estamos enfocando a hacer ropa de playa y trajes de baño, en un futuro nos gustaría crear accesorios, bolsas, zapatos y más adelante hacer una línea de ropa casual más para el día a día. También nos encantaría hacer una línea de accesorios para decoración de casa y de cerámica con el fin de llegar al hogar. 8 de julio DE 2016 • RSVP 115

Inauguración

Sabor gourmand Eric Kayser abre las puertas de la nueva sucursal de su panadería y restaurante Maison Kayser

NUEVO LOGRO. Lucía de Font-Réaulx y Eric Kayser 116 RSVP • 8 de julio DE 2016

Jackeline Ramírez y Vanessa Badenoch

Por Lorenza Lazo Fotos Ana Lilia Rodríguez

El chef, creador y fundador de la panadería de origen parisino, Eric Kayser invitó a amigos, empresarios y amantes de la repostería a su nuevo espacio ubicado en la Torre Virreyes en las Lomas de Chapultepec. Descendiente de una familia experta en panadería, Eric decidió continuar el trabajo de pan de masa fermentada, un legado de la tradición francesa y lo adaptó a las necesidades y gustos de hoy. Durante el evento los invitados disfrutaron de los deliciosos pastelitos y postres creados por el chef francés, que fueron maridados con vino y champaña.

Alicia Zubirats

Mathieu Lepoittevin y Elena Videgaray

Clemence y Mathieu Bouzanquet 8 de julio DE 2016 • RSVP 117

Inauguración

Lucero González y Elvira Daniel

Rafael Micha y Bernardo Gómez Pimienta

MAISON KAYSER OFRECE TODO EL SAVOIRE FAIRE DE LOS POSTRES FRANCESES

Germán Bernal 118 RSVP • 8 de julio DE 2016

Damián Fraser y Lionel Livet

Los postres

Éclaires de café, vainilla y dulce de leche

Raúl Ramírez Degollado y Maryse Bossière, embajadora de Francia en México

Macaronade

Corynne Lapeyre

Trío de tartaletas 8 de julio DE 2016 • RSVP 119

Por Ingrid Rivera | Fotos Luis Olivares

UNIÓN DEPORTIVA. Los ganadores fueron premiados con una medalla

Momentos eternos

El Kínder Alpine, ubicado en Bosques de las Lomas, celebró a los padres de familia con una mini olimpiada, en la que el objetivo era generar unión y compañerismo entre los papás y sus hijos. El evento se llevó a cabo en la cancha de futbol y asistieron 100 invitados

Miguel Caraza y Ana Sofía García 120 RSVP • 8 de julio DE 2016

Rogelio y Renata García

Durante el torneo, hubo diversas categorías dependiendo el grado escolar de los alumnos

Manuel y Ana Aparicio

Nelson y Gastón Cassis

Javier Martínez

Ricardo y Ricardo Espinosa

8 de julio DE 2016 • RSVP 121

Por Ingrid Rivera | Fotos Karla Gómez

Tradicional despedida

Daniela Casais

AMIGOS POR SIEMPRE. Al final de la ceremonia, los graduados celebraron en grande 122 RSVP • 8 de julio DE 2016

Acompañados por sus familiares y amigos, 64 jóvenes de la Escuela Sierra Nevada, campus Interlomas, reciben sus diplomas de graduación. El evento se celebró en el auditorio y en el patio del colegio, ubicado en avenida Jesús del Monte

Lucía Acosta

Diego Aguirre

Isabella Van Heuven y Paulina Farro

Marina, Isabel, Sofía y Teresa Jiménez 8 de julio DE 2016 • RSVP 123

Click at School

Santiago, Jimena y Pablo Labbe

Elsa Aznar y María Iglesias

UNA VEZ FINALIZADA LA CEREMONIA, LOS ALUMNOS AVENTARON SU BIRRETE COMO SÍMBOLO DE ADIÓS A LA ESCUELA QUE LOS VIO CRECER

Alicia y Gerardo Aguirre 124 RSVP • 8 de julio DE 2016

Regina de la Fuente y Mónica León

Ana Karen y Belén López

Victoria Cardoso y Ana Cabrera

Juan Arnabar, Sergio Riquer, Sebastián y Tesy Arnabar; Michelle Riquer, María y Sergio Arnabar con Sergio de Riquer

Alejandro Braojos 8 de julio DE 2016 • RSVP 125

Por Uriel Trejo | Fotos Fernando Canseco

4

1

TEA LOUNGE MUCHAS HISTORIAS SE CUENTAN ALREDEDOR DE UNA TAZA DE TÉ Y AQUÍ SEGURO ESCRIBIRÁS UNA NUEVA

126 RSVP • 8 DE JULIO DE 2016

TEA LOUNGE AV. HOR ACIO

N

GOLDSMITH

AV. HOMERO

AV. M OLIER E

SÉNECA

PLATÓN

AV. EJÉRCITO NACIONA L

EDGAR ALLAN POE

3

5

SÓCRATES

2

NO TE PUEDES PERDER: Al caminar por los pasillos de El Palacio de Hierro Polanco, muchas son las sorpresas que vas encontrando, entre éstas el espacio de Tea Forté, un oasis para disfrutar de esta bebida ancestral, además de ser el lugar ideal para descansar de las compras o pasar horas de charla con los amigos. El salón de té destaca por su decoración en madera y metal, pero lo mejor son las distintas áreas con las que cuenta, en las que sillones confortables y hasta sillas Acapulco son los encargados de hacer más agradable la estancia. El alma del sitio es la barra, en la que expertos en la materia ofrecen alguna alternativa de entres sus más de 40 mezclas de tés y tisanas, si no conoces tanto, ellos te pueden recomendar algo de acuerdo a tus gustos. Y en verdad que hay para todos, hasta han desarrollado un menú de coctelería con recetas como Martini Bombay Chai, Africano Gin, Té Cucumber y Raspberry Néctar, que muestran otra cara de la bebida. Para acompañarlos tienen una serie de bocadillos como el sándwich de miga, toast de salmón o d’Affinois, pero la estrella es, sin duda, las Anushkas, un pan dulce delicioso. Además, la experiencia la puedes llevar a tu casa, ya que ahí se vende una amplia variedad de tés —famosos por su empaque en forma de triángulo—, así como tazas y teteras.

6

DIRECCIÓN: Moliere 222, Col. Polanco. REDES SOCIALES: Facebook-TeaforteMexico / Twitter-@teafortemex. HORARIO: Lunes a domingo de 11:00 a 21:00 horas.

7

8

1. Té Cucumber.2. Martini Bombay Chai. 3. Té Tupelo Honey Fig. 4. Sillones confortables harán más cálida tu estancia. 5. Set edición especial de té único. 6. La barra es el alma del lugar.7.Toast de queso d’Affinois, nuez y un mist de Ron. 8. Anushka .

8 DE JULIO DE 2016 • RSVP 127

Deporte

Fotos Luis Olivares

MAÑANA BENÉFICA. Gustavo Lara

Futuro prometedor

Lina Sahagún, Gabriela Remer, Mónica Pallach y Noemí Tello 128 RSVP • 8 DE JULIO DE 2016

Para fomentar las nuevas tendencias en tecnología y pedagogía, deportistas se reunieron durante la primera edición del Torneo de Golf del Colegio Alemán Alexander von Humboldt. La competencia se celebró en el Club de Golf La Hacienda en Atizapán de Zaragoza, donde 144 directivos de empresas alemanas en México participaron con el fin de recaudar fondos para continuar con las mejoras de las instalaciones y de equipos de vanguardia en el Colegio Alemán. “Nuestra misión es fortalecer la posición del Colegio Alemán como institución educativa de excelencia, y este torneo es uno de los eventos anuales recurrentes que organizamos para recaudar fondos y mejorar las instalaciones de nuestros tres campus en el norte, sur y poniente de la Ciudad de México”, dijo Harald Feldhaus, presidente de la Campaña Unidos por la Excelencia.

Eduardo Remer

Haydée y Michael Baur

Inauguración

Fotos Ana Lilia Rodríguez

Para todos los estilos Hay una nueva opción para encontrar los lentes perfectos: Black Shades, una concept store donde el lujo y la exclusividad son los factores que lo diferencian de los demás. Con eventos especiales, los invitados podrán adquirir lentes oftálmicos y gafas de sol. La fiesta de lanzamiento se llevó a cabo en un jardín del Pedregal, el escenario ideal para escuchar jazz con amigos, y en el que los invitados recibieron asesoría de imagen para encontrar los lentes ideales basándose en su color de piel, corte de cabello y lo más importante: su tipo de cara. La entrada a estos eventos es sólo por invitación, la idea es que cada cliente tenga una experiencia diferente. Frayani Álvarez y Carlos Aguiar

NOCHE GLAM. Heidi González y Susy Lu

Paola Alday y José Garay

En la tienda habrá colecciones exclusivas para Black Shades 8 de julio DE 2016 • RSVP 129

Carrera

Fotos Luis Zepeda

ALEGRE ACTIVIDAD. María Fernández

Verónica Vallejo con Jacobo y Karen Sánchez

EXPLOSIÓN DEPORTIVA

Alicia Ritcher, Mariana Canales y Ana Fernández 130 RSVP • 8 de julio DE 2016

Corredores disfrutaron de la carrera The Color Run de cinco kilómetros, en la que el objetivo era divertirse y pasar un rato entre amigos. La cita fue a las siete de la mañana en Magnocentro, ubicado en Interlomas, en donde tres mil 500 participantes terminaron llenos de polvos de colores, los cuales tenían olores tropicales. El concepto de la competencia fue playero, ya que hubo elementos decorativos como palmeras, y música con ritmos relajantes que transportaban a los ahí presentes a un verano en el mar.

Linda García

Celebración

Eric Mercier, delegado de Quebec en México, celebró la fiesta nacional en la residencia oficial, ubicada en Lomas de Chapultepec. Durante el evento se condecoró a Carlos Represas de Almeida con la orden nacional en el grado de Caballero, ya que ha sido un socio clave de las relaciones entre ambas entidades. Dicho galardón sirve para rendir homenaje a personas excepcionales que por medio de sus acciones, valores e ideales han marcado la evolución y visibilidad de Quebec.

Fotos Karla Gómez

Hugo Brouillard

Carlos Represas y Ana Luisa Fajer

Buenos vecinos

Anne Moreau-Collin, Alex Vandenheede, Eve Gaucher y Alexandra Dionne

Alejandra Vizcarra y Eric R. Mercier 8 de julio DE 2016 • RSVP 131

Filantropía

Fotos Fernando Canseco

Valeria Elis, Grettell Valdés y Virginia Álvarez

MUY COOPERADORA. Ximena Pérez Teuffer

Subasta altruista

Por segundo año consecutivo, la línea de ropa Aéropostale realizó una subasta benéfica de la mano de celebridades y artistas plásticos. En esta ocasión, los fondos obtenidos en la puja se destinarán a la fundación Dr. Sonrisas. El Hotel St. Regis fue la sede de este evento, donde un total de 40 perros bull dogs de cerámica fueron adornados por celebridades como Belinda, Moderatto 132 RSVP • 8 de julio DE 2016

y OV7, entre otros. Andrés Martínez, presidente y fundador de Dr. Sonrisas, dijo estar muy agradecido con la marca por sumarse a la causa, ya que con lo recaudado podrán cumplir más sueños y seguir apoyando en el tratamiento emocional de niños y niñas con enfermedades como VIH sida, fibrosis quística, cáncer y síndrome de down, entre otras.

Cynthia y Julio Ricaud

Degustación

Adria Marina Tres reconocidos chefs mexicanos se juntaron para crear una cena maridaje con vinos de Bodega Graffina y lo mejor de las cocinas de Jalisco, Sonora y Baja California Sur para el Gourmet Experience Tour 2016. La tijuanense Adria Marina, de los food trucks Don Ramen y Azarosa; Alfonso Cadena, oriundo de Sonora y conocido por los restaurantes La Leche y Hueso, y Carlos Valdez, del Buffalo BBQ, de La Paz, presentaron un menú de seis tiempos a un selecto grupo de invitados en el Hotel Condesa DF. Los tres cocineros convirtieron la estufa en un ambiente muy amigable y relajado. Entre los platillos que deleitaron a los asistentes figuraron una costilla de res con costra de café, del chef Valdéz; una tatemada de pato confit con adobo de chile ancho y piloncillo, del chef Cadena; y una crema de rancho con cerezas y polenta, de la chef Adria, fueron muy apreciados.

Fotos Jefté Eduardo

Alejandro Durán

Deleite a seis manos

Alfonso Cadena

Mónika Balciunaite y Nico Spitz 8 DE JULIO DE 2016 • RSVP 133

Exposición

Fotos María Fernández

Colorida exhibición

José María Pérez Noriega inaguró la exposición Seres y escenas en la Galería: Espacio y Lugar, ubicada en Monte Líbano. Los invitados, amigos, familiares, galeristas y amantes del arte realizaron un recorrido para ver las obras y disfrutar las voces del barítono Ulíses Fuentes y la soprano Ana María Hidalgo amenizaron parte de la noche. El artista José María Pérez Noriega, conocido como Piru, vivió 20 años fuera de México y durante ese tiempo expuso su obra en Europa y Asia. Regresó hace cuatro años y tuvo la oportunidad de crear un mural en el Parque de los Venados. Las obras que presentó el pintor son una reflexión social en las que muestra una serie de personajes, escenarios y vivencias personales. La exposición estuvo compuesta por 20 cuadros en tela, acrílico y oléo, un tríptico que es un biombo y ocho dibujos que ha realizado a lo largo de su carrera.

Daniel Díaz y María José Pavón 134 RSVP • 8 de julio DE 2016

TALENTO Y CREATIVIDAD. José María Pérez Noriega

Renata Escamilla y Montserrat Pérez

Gastronomía

Julián Laski y Michelle Meyer

Fotos Karla Gómez

PERFECTA COMBINACIÓN. Helio y Yised Fajardo

EXQUISITA REUNIÓN

Joaquín Sordo y Gabriela Guido

Durante una cena de degustación, cerca de 20 invitados disfrutaron de una selección de quesos y vinos realizada por Sabor y Carácter. La velada se celebró en Marché Dumas, mercado de productos gourmet, ubicado en Polanco, donde los asistentes conocieron las mejores recomendaciones sobre maridaje por parte del maestro afinador Olivier Bert. Entre los consejos estuvieron el siempre tener dos botellas de vino de buena calidad en casa; contar con varios tipos de queso para todos los gustos y atreverse a hacer combinaciones de sabores.

Rodrigo Sámano y Alejandra Riquelme 8 de julio DE 2016 • RSVP 135

Cata

Fotos Fernando Canseco

Julio Larragay, Eduardo Enríquez y Carlos Corral

EXCELENCIA HEREDADA El buen gusto se pasa de generación a generación y dos marcas que lo han demostrado son Louis XIII y Jaeger Le Coultre, que se han unido en varias ocasiones como en la última cata que organizó el cognac. En la boutique de los relojes, ubicada en Masaryk, se realizó este testing que fue guiado por Georgina Estrada, la sommelier de Louis XIII, quien estuvo acompañada por Rodolphe de Lapeyrouse, director de la misma. La idea de hacer este evento en la casa relojera se dio porque ambas firmas comparten valores como la innovacion y la exelencia, como lo dijo Rafael Arroyo, director de Jaeger Le Coultre en México. Durante la celebración, los invitados pudieron conocer lo nuevo de la marca suiza que tiene presencia en el mercado desde 1833.

Rafael Arroyo y Rodolphe de Lapeyrouse

Carlos Aranda

136 RSVP • 8 de julio DE 2016

Con experiencia en cognac desde 1874

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LA EUROPEA Comienza la 4ta Edicion ` del Festival Gin & Tonic

Nuevamente la ginebra fue el anfitrión de la noche en la 4ta edición del Festival Gin & Tónic, que realiza La Europea, y que se llevó a cabo en el restaurante La Encomienda en la zona de Polanco. Estuvieron presentes en las barras 20 marcas de ginebras, entre las que destacaron: francesas, mexicanas, de E.U y de otros países. Este destilado está de moda y agarrando mucha fuerza en el mercado, año con año crece la categoría, crecen las marcas y llegan marcas nuevas. La Europea con este evento busca dar a

conocer este gran mercado de la ginebra. La 4ta edición del Festival Gin & Tonic estará presente todo el mes de Julio del 1 al 31 en las sucursales con promociones vía internet. En el sitio www.laeuropea.com.mx se puede encontrar todas las degustaciones que habrá para poder asistir a los eventos, para ver y descubrir ese mundo tan interesante de la mixologia. Todos los eventos son anunciados en la página web en el banner de Gin & Tónic, ahí se encuentra toda la información. 8 de julio DE 2016 • RSVP 137

BAR SYSTEMS

Por LUIS C. IRIARTE [email protected]

DRINKS & EGGS Ingredientes como los huevos también tienen un sitio en la coctelería

138 RSVP • 8 de julio DE 2016

UMANY

Foto: Especial

El huevo le da un toque diferente a ciertos drinks

Ingredientes 50 ml Ron añejo 20 ml Maracuyá 30 ml Jugo de piña 30 ml Jugo de mango 15 ml Jarabe natural 15 ml Limón amarillo 2 dash Angostura bitters

Preparación 1. Agregar todos los ingredientes directo al vaso y mezclar con hielo frappe. Añadir más hielo, el dash de angostura y decorar. nn Garnitura: Té de limón nn Cristalería: Vaso collins o tiki.

Foto: Sergi Bejarano

El uso de huevo en los cocteles es algo que no conocemos mucho en nuestro país y descartamos con facilidad. Posiblemente porque todavía nos falte conocer un poco más sobre la historia de los cocteles o simplemente no lo relacionamos dentro de nuestras bebidas y sólo con los alimentos. El uso del huevo en los cocteles no es para agregar su sabor, sino que funciona para darle cuerpo, textura al drink y unir todos los sabores. En bebidas calientes como el Eggnog, es común el uso de la yema y en algunas otras bebidas nos ayuda a dar aun más cuerpo, como lograr un merengue. Lo más común es utilizar las claras que no contienen tanta grasa, únicamente para lograr una textura. La familia de los cocteles Sour, como lo hemos platicado antes, lleva por lo normal clara de huevo. La base de este drink puede variar como el vodka sour, whiskey sour o demás... Pero algo que siempre es parte de un sour, es el jugo de limón, jarabe natural o azúcar, bitters aromáticos y clara de huevo, estos son los ingredientes que complementan a la base y no deben de fallar. Sí es muy importante el manejo del huevo en bebidas, ya que si no se almacena a la temperatura ideal y se usa con cuidado y precaución, podemos intoxicarnos. También es importante considerar que al preparar cocteles con huevo, preguntemos a nuestros invitados si es que llegaran a ser alérgicos a los lácteos. Al final, este ingrediente nunca debe de faltar en un bar y también en casa podemos preparar cocteles con huevo, pero teniendo mucho cuidado y creatividad, para crear cocteles con texturas diferentes y si analizamos, si es un gran cambio y una gran ventaja, lo que este producto nos aporta a la preparación de bebidas.

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Pizza Linda

Pepito Bonito

INFORMAL GRILL AL SUR DE LA CIUDAD DE ` MEXICO Este restaurante maneja el concepto 100% informal y una gran pasión por las parrilladas con amigos, así nace Pepito Bonito. Un nuevo formato al sur de la ciudad que mezcla inspiraciones que van desde la buena vibra, música, ambiente y la excelente combinación de carne al carbón y una buena cerveza. La experiencia “bonita” de Pepito Bonito empieza en un terreno al sur de la ciudad, en donde además de encontrar su característico mobiliario vintage - rustico, también encontrarás una parrilla clásica en donde se preparan, desde el clásico pepito, hasta tacos y vegetales que se arriesgan en combinaciones únicas, mismas que seguro deleitarán hasta el paladar más exigente. El menú es tipo gourmet, pues combina sabores tradicionales, con un toque único. Su platillo principal que lle-

va el mismo nombre del lugar es “El Pepito Bonito”, una combinación de arrachera, chistorra, chorizo argentino, verduras al carbón, bañado de salsa de la casa. Además, el lugar ofrece opciones para los diferentes gustos como la Pizza Linda, Tacos Hermosos, Tacos Preciosos y Vegetales al grill. Sin duda, no puedes abandonar el lugar sin antes probar la verdadera joya de la corona “El chango marango”, el postre de la casa, un delicioso plátano con mantequilla al carbón, relleno de helado de vainilla, bañado en chocolate. Síguelos en redes sociales como Facebook como: / PepitoBonitoGrill, Twitter e Instagram /pepitobonitogrill ó si lo prefieres, visítalos en Pepito Bonito ubicado en: Río Churubusco #235, esto de miércoles a domingo de 1:00 a 10:00 PM.

Tacos Hermosos 8 de julio DE 2016 • RSVP 139

Tube Tint Bobbi Brown presenta estos lip glosses de la colección Sunset Pink. Sus tonos brillantes y tamaño son idóneos para las vacaciones.

Por Jessica Pacheco

Fluido Solar antimanchas Además de la protección solar e hidratación, este tratamiento de Lullage contiene despigmentantes, calmantes y antioxidantes, que ayudan a reducir las manchas existentes y a prevenir su aparición.

Básicos de vacaciones Hoola Zero Tanlines Consigue un dorado espectacular sin tener que tenderte al sol con este bronceador corporal instantáneo, de Benefit. No deja marcas que te delaten, incluye un aplicador para no manchar tus manos y su fórmula dura 12 horas.

Ultimate Sun Protection Lotion Filtro solar de alta protección, de Shiseido, para pieles sensibles y la de los niños. Sin fragancia, alcohol ni sustancias químicas dañinas.

140 RSVP • 8 DE JULIO DE 2016

Protégete al tiempo que luces espectacular Idéal Soleil Bronze Si deseas un bronceado rápido y homogéneo con protección solar, esta fórmua de Vichy es la opción. Su textura ligera es de rápida absorción.

Agua de sol Escada atrapa los aromas de las flores de verano en esta fragancia. Anthelios La línea consentida por muchas de La Roche-Posay ahora ofrece protección solar y agua termal en un mismo producto. Invisible Face Mist es una bruma que puedes aplicar durante todo el día, incluso sobre el maquillaje, ya que no deja residuos, refresca y brinda un FPS de 50.

Traje de baño Nautica Por Jessica Pacheco

Top Forever 21

Sandalias Dolce & Gabbana, disponibles en Saks Fifth Avenue Mexico Polaroid Twist Gafas de goma que se doblan y no se rompen. Además de tener muchas opciones de colores, cuentan con lentes UltraSight, que te dan una visión sin distorsiones, contraste nítido, percepción correcta de los colores y protección UV.

Tote United Colors of Benetton

Short BCBG

Maleta Kipling

Actitud relajada

Ya comienzan las vacaciones, no te quedes sin las prendas ideales para el verano

8 de julio DE 2016 • RSVP 141

Por Uriel Trejo | Fotos Fernando Canseco

REBECA AGUIRRE PONCE

Diseño de Modas 21 AÑOS

FASHION TULUM SIRVIÓ DE ESCAPARATE PARA QUE REBECA LANZARA SU PRIMERA COLECCIÓN COMO DISEÑADORA DE MODA

142 RSVP • 8 de julio DE 2016

¿Qué encontraste en la moda, que te gustó dedicarte a ella? Desde niña me apasiona y es lo que más disfruto hacer por eso decidí hacerlo mi profesión. ¿Dónde estudiaste? Cursé dos años en la Universidad Louis D. Brandeis en San Antonio, Texas, y luego en el Istituto di Moda Burgo, en México. ¿Qué conforma tu línea? Tengo varios diseños, pero mi enfoque son vestidos de noche. ¿En qué momento del día diseñas? Todo el tiempo, en cuanto me llega una imagen a la cabeza en ese instante lo dibujo.   ¿Qué es más importante para ti: hacer moda o imponer un estilo? Creo que las dos cosas son importantes, sin embargo, el imponer un estilo es siempre un reto,

renovando ideas creativas e incluso atreverse a romper algunas reglas.  ¿Dónde has mostrado tus diseños? En el Tulum Fashion 2016, ahí fue mi lanzamiento. También en el programa The Fashion Family, que se transmite por Telefórmula e hice unas fotos para la marca Fina Catrina.  ¿Te gustaría presentarte en alguna plataforma de moda?  Sí, mi meta es participar en la semana de la moda de Mercedes Benz.  ¿La gente dónde los puede comprar? Por medio de internet los puedes checar en Instagram (@rebeccaguirredesign), haces tu pedido y te lo enviamos a domicilio.  ¿Qué proyectos tienes? Seguir diseñando, abrir una tienda y proyectarme a nivel internacional.

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_ INCASARA

Comité organizador, Rodrigo y Gaby de TPGM y Ana Paula Y Ana Laura de INCASARA

Los jugadores disfrutaron de la comida y de la rifa de más de 30 premios

2a Gira Nupec a beneficio de Con excelentes resultados se llevó a cabo la primer etapa de la 2ª Gira Nupec a beneficio de INCASÃRA con sede en la Ciudad de México el pasado 24 de junio en el Club de Golf Bellavista, en donde se sumaron 68 jugadores, patrocinadores y dos asociaciones. Los jugadores disfrutaron el juego y gracias a los patrocinadores, se pudo entregar diferentes premios como Green fees, bolsas y bastones de golf, botellas de vino y tequila, alimento NUPEC, relojes de la marca Nivada, certificados de viajes, entre otros premios. En INCASÃRA apoyan a las personas que se encuentran en alguna situación sensible por medio de terapias asistidas con animales (TAA). Hoy en día apoyan a distintas asociaciones que trabajan directamente con personas con autismo, síndrome de down, déficit de atención, terapia de comunicación, parálisis cerebral, entre otros.

A lo largo del año INCASÃRA realiza varios eventos con 3 objetivos principales: - Dar a conocer Movimiento INCASÃRA para sumar más las personas involucradas con ganas de ayudar. - Recaudar fondos para seguir apoyando a las asociaciones. - Difundir la cultura de perros de terapia y asistencia. INCASÃRA significa CHALECO en una región de Asia. El chaleco es el elemento en común entre quienes interactúan en una terapia asistida con animales. INCASÃRA agradece a las personas y patrocinadores que se sumaron a esta causa y se hace un llamado a todos a que formen parte de este gran movimiento. ¡Súmate y ponte el chaleco!

Dr. Casarín, Presidente de INCASARA

Asociación Terapia con Can

Jeremie Larcher y Yoann Doussat, ganadores de la categoría 11 a 20 de HCP 8 de julio DE 2016 • RSVP 143

Por Uriel Trejo

Top. Joe Fresh

Lentes. Chloé

Sandalia. BCBGMAXAZRIA

So cool! ESTE VERANO PODRÁS LUCIR SEXY Y CÓMODA CON ESTA PROPUESTA CON TOQUES DE ESTILO BOYFRIEND

Bolsa. Coach

Just Cavalli 144 RSVP • 8 de julio DE 2016

Chamarra. adidas original

Jeans. Levi’s

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OndadeMar

FASHION + ART

Conocido por su estilo, que detalla, y tejidos de primera calidad, “Ondademar” ofrece una línea completa de ropa de playa sofisticada, y una extensa gama de trajes de baño que asegura un meticuloso diseño único en la moda. OndadeMar lanza su colección “ARTISAN”, que lleva lo artesanal como una forma auténtica de crear prendas que conciben un nuevo enfoque en su diseño y en su producción. Con una amplia paleta de color que le da reconocimiento a los tonos primarios como el amarillo, el rojo, verde y azul contrastados con el negro, se introduce la fuerza y el magnetismo que desprende esta fascinante colección. Los teñidos y bordados que evidencian técnicas artesanales junto con los estampados de efectos ópticos y coloridos vibrantes son elementos clave. Los límites entre lo nuevo y lo viejo se suavizan, logrando tener un contraste futurista siendo desestructuradas, amplias y asimétricas. Algunos de los cortes que se pueden ver en está increíble colección, son Top tipo triángulo, Top tipo bandeau/ strapless, Halter top, Halter top con aro interno, Top

corto, Top tipo triángulo con amarre central, Halter con cuello alto, Panty con banda en cintura, Panty con laterales anchos, Entero strapless, Entero halter estructurado y Triquini con cuello alto, entre otros modelos. La marca ha integrado al target masculino con la creación de piezas exclusivas, incluyéndolas en cada temporada y caracterizando el estilo de la marca. Para esta temporada primavera/verano 2016, los caballeros pueden disfrutar de prendas, como Camisa solida de manga larga, Guayabera, Camisa estampada de manga larga, Camisa lino de manga corta, Pantalón de lino, Bermuda de lino sólida, Bermuda de lino estampada, Pantaloneta sea fit, Pantaloneta niky fit y Pantaloneta sand fit. OndadeMar evoluciona ofreciendo un look exclusivo y único para las personas apasionadas de la moda no solo en el mercado nacional sino también internacional con presencia en 46 países que van desde América, Asia hasta África. ¡Siempre inspirada en el tranquilo y bohemio estilo de vida playero!

8 de julio DE 2016 • RSVP 145

Ilustración:

RADAR

Por RAFAEL MICHA @rafaelmicha

D

espués del triunfo de Chile en la Copa Confederación vs. su archinémesis Argentina, el fallo del tiro penal por parte de Lionel Messi —y más, más, más, la goliza de 7 tantos en el partido en contra de la H. Selección Nacional—, la sola mención de Chile se ha convertido en un insulto. De moda y con fuerza. Tan sólo la pronunciación de la palabra tiene un dejo despectivo, sin embargo, a partir del 21 de julio haremos muchos cómplices lo propio —y todo lo posible— por poner esa palabra en boca de todos y bajo un nuevo y más “f-r-es-c-o” contexto. ¡Así, con la tonadita de Momo! Javier Vivanco Ugalde, el flamante nuevo gerente general de La Purificadora, hotel en Puebla y un grupo de poblanos ilustres dignos del 5 de mayo han convocado al quién es quién de los medios nacionales, los sibaritas de todas partes y la casta gourmet de nuestro Radar para que asistan al evento de apertura de la temporada de Chile en Nogada en Puebla, donde este mágico platillo fue creado hace un buen. Ni para qué hacer memoria —y si así lo requiere sólo lean Noticias del Imperio con la anécdota narrada deliciosamente por Fernando del Paso—. Justo la tarde del 21 de julio se llevará a cabo en La Purificadora una comida con la asistencia de “all of the above” incluyendo uno que otro VIP. Después de las elecciones en Puebla, de una campaña intensísima de RP del destino colonial, y con la reciente inauguración de lo que debe ser el edificio más bello del país —el Museo del Barroco diseñado por Toyo Ito— se dará comienzo oficial a la temporada 2016 de Chiles en Nogada. Obvio esto es gracias a patrocinadores como Estrella Roja, que se ha ofrecido a transportar desde la Ciudad de México (en camionetas y servicio TopDriver con conductor privado) a los invitados para tal efecto. También a la iniciativa de los

146 RSVP • 8 de julio DE 2016

Foto: Archivo Excélsior

Siete-Cero 

La sola mención de Chile se ha convertido en un insulto. Sin embargo, a partir del 21 de julio haremos muchos cómplices lo propio —y todo lo posible— por poner esa palabra en boca de todos.”

Chiles en Nogada se han sumado Casa Madero, Coca Cola, Mezcal Montelobos, Ginebra Carum y Licor Ancho Reyes y Tesoros de México. Los chiles en nogada varían con cada familia, con cada receta de la abuela, y nadie tiene el monopolio de la certeza ni el non plus ultra. Lo que sí es un hecho es que lleven los tres ingredientes principales para dar tricolor presentación. Entre los confirmados a la comida están varios consen de muchos medios y si sigue la lista creciendo tendré que apresentarme para hacer lo propio. Y obvio todos pueden buscar un pretexto para ir a Puebla, ya sea visita al museo de su preferencia, la próxima edición de Fashion Market Puebla —que organiza Juanchi Torre—, una visita

al Teleférico o cualquier otra excusa que aplique. El menú además del plato estrella incluye antojitos poblanos y postres típicos poblanos patrocinados por la Gran Fama. Obvio sendos petit fours, así como digestivos y destilados. El éxito está más que garantizado, ya que el evento está organizado por los nueve miembros de Tesoros de Puebla. Cada establecimiento presentará su receta y presentación del chile en nogada y los invitados pueden probar de todos y cada uno de ellos. Los chefs y jefes de cocina asimismo harán una propuesta de maridaje con los vinos de Casa Madero. #HablameAlChile Lee todas las columnas en radarmicha.com y sígueme en Instagram @rafaelmicha y en Twitter @rafaelmicha.