Riego en invernaderos

Santiago Bonachela Castañ Castaño Dpto. Producció Producción Vegetal

Uso y eficiencia del uso del agua de riego Uso y eficiencia del uso del agua de riego por ciclos de cultivo y rotaciones

Aportes (L m-2) WUE (L kg-1) WP (€ m-3) RIS

Cultivos

Rotaciones

228

495 41,5 14,2 1,12

41,5 (65,4-30,1) 15,8 (8,7-25,3) 1,13 (0,92-1,62)

WP en cultivos invernadero >> WP en cultivos aire libre - Menor demanda evaporativa (ETo) - Mayor productividad (condiciones mas controladas de clima, plagas, etc.) - Técnicas de riego avanzadas (riego por goteo, parcelas pequeñas, etc.)

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Problemas ambientales asociados al riego en cultivos en invernadero ˆ Los acuíferos del litoral de Almería están siendo sobre‐explotados en las últimas  décadas. ˆ La mayoría de la superficie invernada de Almería está declarada zona vulnerable a la  contaminación por nitratos ([NO3] >> 50 mg L‐1 ), que proceden de la lixiviación de la  industria hortícola en invernadero. ˆ La Directiva Marco del Agua de la UE pretende asegurar la calidad de las aguas  superficiales y subterráneas de la UE para el año 2015.

Riego en invernaderos Riego en invernaderos La agricultura almeriense ante los retos ambientales. Iniciativas de vanguardia II Foro Europeo ΣH 2O “Innovación en agua, construyendo un futuro hidrológico sostenible”, PTEA

Soluciones y proyectos: Recogida del agua de lluvia en invernadero • Precipitación media anual del litoral de Almería ≈ 220 mm • -

Recogida del 75% de la lluvia ⇒ 165 mm ≡ 1/3 aportes anuales Adaptar los invernaderos Disponer de balsa de recogida de agua de lluvia Métodos baratos de desinfección del agua

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Soluciones y proyectos: Mejora de la uniformidad de distribución del agua en sistemas de riego en invernadero Uniformidad de distribución (DU) del agua en la unidad de riego

(Merrian y Keller, 1978). Valores medios

(Orgaz et al., 1985; Gallardo et al., 1992; Lupiañez, 2009):

• Costa de Almería (1984) : 76 % • Costa de Granada (1990): 79 % • Costa de Almería (2008) : 77 %

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Lupiañez, 2009

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Soluciones y proyectos: Mejora de la eficiencia del uso del agua en invernadero Eficiencia uso agua de riego (WUE, L kg-1) en tomate en invernadero (Bakker, 2011; Magán, 2005; Stanghellini, 2003) Holanda con control climático (+CO2) Holanda con control climático y reutilización de drenaje Holanda: recuperación (condensación) y reutilización total Almería sin reutilización del drenaje Almería con reutilización del drenaje

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22 15 4 30-40 20-25

Soluciones y proyectos: Mejora de la eficiencia del uso del agua en invernadero ˆ Ajustar los aportes a las necesidades hídricas RIS durante el ciclo de cultivo (Fernández et al., 2007)  Ciclo 1,13 Fase inicial 4,85 Fase de desarrollo 1,35 Mitad a fin ciclo 0,75

Proyecto I+D+i: Desarrollar y usar programadores que automaticen el fertirriego  (dosis, frecuencia, CE solución nutritiva) en base a medidas del  estado hídrico y nutritivo del suelo/cultivo en cultivos en suelo y en  sustratos

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Soluciones y proyectos: Mejora de la eficiencia del uso del agua en invernadero ˆ Reutilizar el drenaje: 30-50 % de aportes (cultivos en sustrato) • Recirculación de drenaje:  ‐ Sistema barato de desinfección del drenaje ‐ Sistema sencillo y robusto de monitoreo de nutrientes ‐ Sistemas de mezclas de aguas y drenajes • Otros usos del drenaje:  ‐ Fertirriego de otros cultivos (aire libre) ‐ Otros usos (reactores para cultivo de microalgas)

Proyecto I+D+i: Sistemas de reutilizar el drenaje de los cultivos en sustrato

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Soluciones y proyectos: Mejora de la Eficiencia del uso del agua en invernadero ˆ Recogida agua de condensación

• El Ejido: 12‐15 L m‐2 • Antas: 30‐40 L m‐2

ˆ Invernaderos semi-cerrados con ventilación reducida

• El Ejido: 75 % agua de riego recuperada  (Zaragoza et al., 2007)

Proyecto I+D+i: Invernadero semicerrado (+CO2) con recuperación de agua del aire Riego en invernaderos La agricultura almeriense ante los retos ambientales. Iniciativas de vanguardia

Soluciones y proyectos: Naturalización de las balsas de riego Balsas de riego ˆ Instalación de setos de plantas en el entorno de las balsas - Reducir las pérdidas evaporativas - Habitad de organismos de control biológico - Mejorar el valor paisajístico de la zona

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