Senderos: Casa de la nieve

Senderos: Casa de la nieve -Sojuelade Moncalvillo -Sojuela- Cuadernos didácticos PROMUEVEN: Sendero de las Neveras. Tramo Alto S ÍM B O L O S U T

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Story Transcript

Senderos: Casa de la nieve -Sojuelade Moncalvillo -Sojuela-

Cuadernos didácticos PROMUEVEN:

Sendero de las Neveras. Tramo Alto

S ÍM B O L O S U T I L I Z A D O S

Actividad

para

e s c u c h a r.

Actividad

para

obser var.

La actividad requiere una respuesta por parte del l e c t o r.

P R E

Pregunta. Respuesta. Explicación. Continuar

Titulo: S e n d e r o s : C a s a d e l a n i e v e. S o j u e l a . C u a d e r n o s d i d á c t i c o s. Sendero de las N everas. Tramo A lto. © Autor: Joseba Imanol Lugaresaresti. Arrain Livingstone.2006 © Edita: Exmo. Ayuntamiento de Sojuela & Asociación para la Protección y Promoción del Patrimonio (PANAL). 2006

Depósito Legal: LR- 2 7 8 - 2 0 0 6

Ejemplar de distribución gratuita.

en

la

página

siguiente.

Antes de que continúes el sendero y te introduzcas en la zona de hayedo, para un momento, mira a tu alrededor y escucha,¿Puedes oí r algo?, quizá el viento, quizá algún animalillo moviéndose entre las hojas o tal vez algún pájaro. ¿Cuántos sonidos diferentes emitidos por aves puedes distinguir?

INDICE

Aves

--------------------------------------------------------------Con un poco de suerte oirás al PICO PICAPINOS ( D e n d r o c o p u s m a i o r ) , o a l T R E PA D O R A Z U L ( S i l l a e u r o p a e a ) , o al CARBONERO (Parus major). En primavera y a principios del verano al CUCO (Cuculus canorus) con su peculiar sonido Cu-Cuu. ¿Te interesan las aves? Si perseveras en su obser vación y estudio, te puedes convertir en un gran ornitólogo/a (persona que estudia las aves).

CÓMO

IDENTIFICAR

UN

AVE

1 - A n o t a r c u a n t o s m á s d a t o s m e j o r. 2-Consultar una guía. Qué observar 12345678-

Tamaño. Silueta y color general. Marcas y caracteres llamativos. Actitud del ave (lo que hace). Canto y otros sonidos que emite. Lugar donde se ha obser vado. Época del año. Si se puede, hacer un dibujo.

Utiliza las páginas centrales de este cuaderno para anotar las características de algún ave que puedas ver y oír en el sendero. M ás t a r d e i n t e n t a e n c a s a averiguar de qué ave se trata. Dibujo tomado (modificado) del De Andrés, A. Sacristan, A. (1997).

I N D I C E

ACTIVIDADES

Sendero de las Neveras 1

Índice...................................... Sendero de las Neveras

(Tramo alto)..... 2

Consejos prácticos para el joven naturalista...............................

3

Vigilantes del fuego................

4

Las neveras o casas de hielo......

6

Cuaderno de campo. Notas y dibujos....................................

10

Las carboneras.......................

12

Las hormigas del bosque........

14

El pinar....................................

16

Las ensecadas........................

18

Aves........................................

20

Sí mbolos utilizados..................

21

¡IUPiii al Moncalvillo!

1 Tramo alto

Cuadernos didácticos

20 Casa de la nieve

Sendero de las Neveras 19

Cuadernos didácticos

2 Casa de la nieve Sendero de las Neveras (Tramo alto). -Mapa de altitudes-

ESTÁ A LA VISTA HABITANTES DE LAS ENSECADAS: Las bolas que forman las ensecadas, l e j o s d e l o q u e nos p a r e c e , e s t á n llenas de vida. Algunos árboles han echado sus raíces entre ellas, dándonos a entender que e l g l a c i a r r o c o s o n o s e m u e v e. Otras plantas se desarrollan entre las rocas, como los helechos o los ará ndanos y otras, aun más pequeños, viven pegados a ellas son los musgos y í q u e n e s. Pe r o h a y o t r o s m u c h o s s e r e s m á s d i f í c i l e s de ver que están escondidos, como por ejemplo: LA VIBORA. La vibora mas común en la Sierra del Moncalvillo es la aspid (Vipera aspis). Aunque se encuentra en toda la sierra, éste es un lugar ideal ya que, como buen reptil terrestre, le gusta solearse en lugares pedregosos.

ACTIVIDADES ¿Puedes describir las diferencias que existen entre estos dos r e p t i l e s ? Lo s d o s v i v e n e n e l M o n c a l v i l l o y l o s d o s s o n O F I D I O S (una c l a s e d e r e p t i l e s ). Pero mientras un dibujo muestra la cabeza de una culebra, el otro enseña la de una víbora.

LEYENDA Si realizas el sendero p a r t i e n d o d e S o j u e l a hacia las neveras (SW), asciendes 750 metros y recorres 7 kms. Esto indica que la pendiente es fuerte, y el e s f u e r z o q u e d e b e s h a c e r, también. Por lo tanto es recomendable recorrerlo en sentido contrario. Haces la misma distancia, pero descendiendo.

N 1200

- E s c a l a g r á f i c a. - Orientación NORTE. - Altitud sobre el nivel del mar en metros. - C u r v a d e n i v e l. - Arroyo. En zonas de cultivo desaparece p a r a convertirse en a c e q u i a . - Recorrido del Sendero de Las Neveras.

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- Pista forestal.

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- Carretera. - Sojuela- pueblo.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Dibujos consultados de Carlos Zaldivar

Las ensecadas

P R P

Descendiendo por la senda entre árboles, a mano derecha, puede o b s e r v a r u n g r a n c l a r o . Si te acercas a él descubrirás lo que los geólogos denominan glaciares rocosos, aunque en la zona se llaman ensecadas.

¿ Q u é s o n l a s ens e c a d a s ? : Son restos de rocas de épocas prehistóricas más frías. Cuando hubo potentes casquetes de hielo perpetuo en las cumbres de la Cordillera Ibérica y los seres humanos se refugiaban en las cavernas, vestían con pieles, cazaban y recolectaban frutas en el bosque. ¿Cómo se formaron las e n secadas?:

R

Lo hicieron sobre relieves poderosos y formidables cantiles, cuyos bordes y crestas sufrieron el ataque de los elementos agua, hielo, viento).

Sendero de las Neveras 3 Consejos prácticos para el joven naturalista. Va s a r e c o r r e r u n s e n d e r o l l e n o d e v i d a, e n e l q u e l a s obras realizadas actualmente y hace tiempo por los seres humanos se encuentran en armonía con la naturaleza, Intenta no romperla y trata de aprovechar el tiempo c o n v i r t i é n d o t e e n u n e x p l o r a d o r. Si necesitas recoger una planta, no la arranques; córtala por el tallo, pero, antes de hacerlo, pregunta o infórmate. Algunas están protegidas. Si quieres escuchar el canto de los pájaros, el sonido del viento o ver algún animal salvaje, no hagas ruidos extraños, mantente en silencio y ten los sentidos alerta. No pises las setas porque te parezcan venenosas, ni desplaces troncos viejos, ni piedras; debajo de ellos hay todo un mundo en miniatura. El bosque no está exento de peligros. Por eso no comas ni chupes bayas, hojas, flores y hongos que no conozcas m u y b i e n, n o t o q u e s a n i m a l e s ( i n s e c t o s, a r á c n i d o s. . . ) c o n l a m a n o desnuda; y si manipulas excrementos no olvides lavarte bien las manos. No te alejes del grupo con el que hayas ido y no t e v a y a s s ó l o a e x p l o r a r, e s m u y f á c i l p e r d e r s e. caso sigue siempre las indicaciones del sendero.

En

todo

Cuando abandones el camino, procura dejarlo igual d e l i m p i o o m á s q u e c o m o t e l o h a s e n c o n t r a d o. ¡ A h ! , y n o o l v i d e s v o l v e r. QUÉ PUEDES LLEVAR A LA EXCURSIÓN: El agua penetraba a través de las grietas, se helaba durante u n o s inviernos muy fríos como los que se producen ahora en el centro de Suecia, provocando la rotura de la roca, su caída y su agrupamiento al pie del precipicio. Esto sucedió durante 800.000 años con breves periodos climáticos más suaves denominados interglaciares. La última vez que pasó fue hace 10.000 años. Desde entonces no se dan en la zona los procesos naturales que las crearon.

Sabías que... Estas ensecadas han perdurado hasta hoy formando la lengua de piedras de forma y tamaño desigual que ves. Algunos de los bloques grandes pueden alcanzar el tamaño de un coche pequeño.

L a s e n s e c a d a s t a m b i é n s o n u n b i e n d e l a n a t u r a l e z a a s a l v a g u a r d a r, a e n t e n d e r y t r a n s m i t i r. Fo r m a n p a r t e d e l Pa t r i m o n i o Na t u r a l d e La R i o j a .

Lupa

prismáticos

cantimplora

cuerda

bolsas de plástico bote de cristal

y además, unos guantes de plástico, un perió dico viejo, un metro, u n a c á m a r a f o t o g r á f i c a , algo de comer y b e b e r y una mochila para guardarlo todo.

Tramo alto

Cuadernos didácticos

18 Casa de la nieve

Casa de la nieve

Sendero de las Neveras 17 ESTÁ A LA VISTA

Vigilantes del fuego

MÉTODO PARA MEDIR UN ÁRBOL DE FORMA APROXIMADA Va s a i n i c i a r e l S e n d e r o d e l a s N e v e r a s. Pe r o a n t e s d e e m p e z a r a c a m i n a r, p a r a u n m o m e n t o , m i r a a t u a l r e d e d o r, ¿qué ves?.................................................................... ¿ O b s e r v a s u n a c o n s t r u c c i ó n e x t r a ñ a ? Te p r e g u n t a s ¿ q u é p u e d e ser? Se trata de una torreta de vigilancia de incendios. Acércate algo más a ella, ¿quieres saber qué hace ahí? ¿Si hay alguien dentro? Sí. Entonces lee lo que a continuación te voy a contar: Desde p r i n c i p i o s d e l v e r a n o , d u r a n t e l o s m e s e s d e j u l i o , agosto, septiembre y parte de octubre, varias personas s e t u r n a n n o c h e y d í a p a r a v i g i l a r l o s b o s q u e s d e a l r e d e d o r. Están atentos a cualquier señal de humo que pueda indicarles que se ha producido un incendio. Si detectan cualquier señal, llaman rápidamente a la Central de Comunicación de emergencias y desde allí ponen en marcha un dispositivo para localizar y, si es necesario, apagar el incendio. Las torretas están muy bien equipadas, ya que disponen de emisora, de un sistema de localización panorámica para f a c i l i t a r l a u b i c a c i ó n d e l h u m o, y u n t é c n i c o e n t e l e c o m u n i c a c i o n e s que se ocupa durante todo el año del mantenimiento de los aparatos. Además cada hora reciben una llamada desde la Central para saber si todo va bien. En La Rioja hay 14 torrretas c o m o esta situadas siempre en zonas altas y boscosas. Cuando termines de recorrer el sendero, párate un momento a pensar lo que pasaría s i t o d o ese bosque maravilloso y lleno de vida se perdiese en un incendio. ¿Comprendes ahora lo necesarios que son los vigilantes del fuego?

Sabías que... E n La R i o j a, sólo el 4,4% de los incendios son fortuitos, el 2,6% son provocados por rayos y que, sin embargo, casi el 60% son descuidos y el 35% s o n i n t e n c i o n a d o s.

P R 1. Buscar dos palos y colocarlos de esta manera. 2. Situarse a una distancia similar a la altura del árbol. 3.Hacer coincidir el extremo inferior del palo vertical con el pie del arbol. 4.Despl a zarse hasta que el extremo superior coincida con la cima del árbol. En ese momento te encuentras a una distancia del árbol igual a su altura. Un paso a marcha normal de una persona de entre 1m65cm. a 1m75cm. mide desde el talón del pie trasero hasta la punta del pie delantero unos 85cm. Si dispones de un metro, la medida será más exacta.

ACTIVIDADES Puedes utilizar un árbol que

este método con la tor reta de incendios o con esté aislado o al borde de un camino.

¿Cuánto mide el árbol con el que has practicado? ---------------------------------------------------------------------Como sabes, en esta zona hay dos tipos de pino, uno es el p i n o s i l v e s t r e y o t r o e l p i n o n e g r o. R e c o g e acículas d e cada uno de los dos tipos, mídelas y apunta sus características. Coge piñas y haz lo mismo. Fíjate en el color del tronco y en el tamaño y forma de árbol adulto. Pino silvestre

Pino negro

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Tramo alto

Cuadernos didácticos

4

Sendero de las Neveras

Cuadernos didácticos

16 Casa de la nieve

5

ESTÁ A LA VISTA

El pinar Cuando te adentras en el sendero, penetras en lo que parece un bosque de pinos de alto porte, con tronco de color rojizo y ramas rotas hasta la mitad de su altura, Es el pino silvestre (Pinus sylvestris). A medida que avanzas, puedes ver árboles de distintas alturas. Si miras hacia el suelo, verás acículas secas (hojas de pino) y muchas ramas. También puedes obser var matorral que en ocasiones se hace impenetrable.

BIODIVERSIDAD Y CADENA TRÓFICA EN UN BOSQUE. SU COMPORTAMIENTO ANTE EL FUEGO LA VEGETACIÓN no puede huir del incendio, Cuando este pasa, no queda nada en el suelo, ni debajo de él. Su recuperación depende de si la combustión fue rápida o lenta. Rapida: más de dos años Lenta: entre 5 y 10 años.

Los pinos de Moncalvillo, como otros muchos en toda La Rioja, fueron plantados principalmente durante la segunda mitad del siglo XX, con la finalidad de extraer de ellos la madera, Esta especie se ha adaptado muy bien al terreno y ha ido extendiéndose de forma natural ocupando zonas que antes pertenecían al hayedo y al rebollar (roble).

LO S A N I M A L E S d e g r a n tamaño p u e d e n h u i r. A u n a s í , s i s e ven atrapados entre varios frentes muchos de ellos mueren. Lo s i n v e r t e b r a d o s l o h a c e n d e forma masiva. Las aves se d e s p l a za n a z o n a s l i m í t r o f e s .

Entre los pinos podemos ver otras muchas especies de árboles que conviven con éllos. Algunos seguro que conoces, como el acebo (Ilex aquifolium) o el avellano (Corylus avellana), pero otros te serán menos familiares como el serbal y el mostajo (Sorbus aucuparia y Sorbus a r i a ) ) . Estas y otras plantas de menor tamaño forman lo que se denomina sotobosque.

D i b u j o To m a d o d e To u y r e , P ( 1 9 8 6 ) E L PA I S A J E : C o n u n i n c e n d i o se destruyen los ecosistemas y se malogran los múltiples usos de los montes. ¿Puedes identificar al menos cinco de los usos más importantes del bosque?: 1. -----------------------------------2. ---------------------------------3. ---------------------------------

EL SUELO: Los 60 cm de suelo fértil del bosque son sujetados por las raíces de los árboles, cuando estos s e q u e m a n, e l h o r i z o n t e f é r t i l s e erosiona (se pierde) por la acción del agua de lluvia y el viento. 4. ----------------------------------5.

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PROPUESTA DE ACTIVIDADES

Pino silvestre Pino negro

Sabías que... Los pinos pertenecen a la f a m i l i a d e l a s C O N íF E R A S . Hay unos 400 especies en todo el planeta y son los vegetales más grandes y altos del mundo. Las secuoyas gigantes de California son coníferas al igual que los cipreses, los abetos, las piceas, los enebros...

TÚ TAMBIÉN PUEDES AYUDAR A COMBATIR LOS INCENDIOS FORESTALES, SI S A B E S LO Q U E D E B E S H A C E R C U A N D O E S T É S E N E L B O S Q U E. NO enciendas fuego y no dejes que otros lo hagan f u e r a d e l a s z o n a s h a b i l i t a d a s, s o b r e t o d o s i h a y f u e r t e v i e n t o y temperaturas altas. Y a n t e s d e i r t e a s e g ú r a t e d e q u e e s t á t o t a l m e n t e a p a g a d o. S i v e s q u e s e e s t á p r o d u c i e n d o u n i n c e n d i o, n o i n t e n t e s a p a g a r l o, avisa a un adulto e infórmale de que llame al teléfono 112. A C T I V I D A D PA R A H A C E R E N E L A U L A O E N C A S A : Hacer una campaña de prevención, diseñando carteles, dibujos concurso de cuentos breves sobre las consecuencias d e l o s i n c e n d i o s f o r e s t a l e s.

Las neveras o casas de hielo A e s c a s o s 2 0 0 m e t r o s d e l a t o r r e t a d e i n c e n d i o s y, e n m e d i o d e l p i n a r, s e e n c u e n t r a n s i t u a d a s l a s N E V E R A S D E M O N C A LV I L LO. Ellas son el motivo principal que ha dado origen a este sendero que has iniciado. Al verlas, seguro que tu cabeza se llena de preguntas q u e t e g u s t a r í a p l a n t e a r. A q u í e n c o n t r a r á s a l g u n a s r e s p u e s t a s .

P R

Quizás quieras saber quién hizo y cuándo se construyeron estas grandes obras. Verás; El Concejo de Logroño (hoy equivaldría a Ayuntamiento) mandó levantar una "casa de nieve" en Moncalvillo a principos del año 1597 (S. XVI) p a r a a b a s t e c e r d e h i e l o a l a c i u d a d y, a l p a r e c e r, a otros pueblos cercanos.

Sendero de las Neveras 15 ESTÁ A LA VISTA La dieta de las hormigas rojas está compuesta principalmente de todo tipo de pequeños insectos, pero no desdeña l a s s e c r e c i o n e s d e l p u l g ó n, l a l i n f a, l a s a v i a d e á r b o l o e l z u m o d e los frutos. Las hormigas producen una sustancia denominada ácido fórmico. Este ácido es utilizado por ellas para defenderse, cazar ycomunicarse. Es tóxico para otros insectos e irritante para el ser humano. La hormiga roja tiene una reserva en su cuerpo que puede llegar a ser hasta un quinto de su peso total.

Tramo alto

Cuadernos didácticos

6 Casa de la nieve

La población de un hormiguero medio puede comprender u n o s 5 0 0 . 0 0 0 i n d i v i d u o s y l os m a y o r e s m á s d e u n m i l l ó n . Sus colonias están construidas para conservar el calor y protegerse de la lluvia. Su altura media es de 50cms, y su circunferencia puede alcanzar varios metros. Están orientadas al sol, por lo que su parte Sur tiene una super ficie m á s a m p l i a y s u a v e p a r a c a p t a r e l c a l o r.

ACTIVIDADES

Sabías que... Las obras de construcción de las neveras de Moncalvillo costaron definitivamente 10.000 Reales de plata, que era la moneda de la época.

Pa r a c o n o c e r c ó m o s e comunican las hormigas lo más efectivo es poner la mano, o un pañuelo sobre el hormiguero, mantenerlo durante unos segundos y retirarlo. El ácido fórmico desprendido por las hormigas puede olerse en el trapo y en la mano. Si se coloca éste a unos pasos del hormiguero, se ve cómo las hormigas se acercan atraídas por e l o l o r.

Dibujo t o m a d o de Touyre, P (1986)

1 2

Dibuja a escala u n a h o r m i g a e n e l recuadro contiguo. Para hacerlo de forma adecuada, no olvides:

Vista hacia el fondo de una de las neveras de Moncalvillo

- Observarlas durante un rato, mejor con una lupa de 4x aumentos. - N o o l v i d e s q u e e s u n i n s e c t o y, p o r lo tanto tiene 6 patas. - La hormiga roja no tiene pelos en la cabeza pero sí en el tórax. - Una obrera mide aproximadamente de 4 a 9 mm.

3 4 5 6

Cuadernos didácticos

14 Casa de la nieve

Sendero de las Neveras

Las hormigas del bosque

R

Muchos animales que viven en el bosque tienen una vida singular que merece la pena conocer. Uno de estos animales es la hormiga roja. Sus costumbres, su manera de relacionarse y de comunicarse son sorprendentes. Aunque te parezca increible, en el mundo hay unas 6000 especies de hormigas, de ellas viven en la Península Ibérica unas 250. Los entomólogos (científicos que estudian los insectos) las han clasificado en familias, subfamilias, géneros y especies para c o n o c e r l a s m e j o r. La s q u e v i v e n e n e l M o n c a l v i l l o junto a las neveras de Sojuela, pertenecen al género Fórmica y a la especie rufa.

P

7

Tal vez te interese saber p or qué en Moncalvillo

Según consta en los escritos de la época la zona, donde están construidas las neveras dista de la ciudad de Logroño 3 leguas, lo que en el Sistema Métrico Decimal equivale en Kms. a... Esta operación puedes realizarla tú : --------------------------------------------------------------Además, era necesario encontrar un lugar no demasiado alejado de la ciudad, que estuviera orientado hacia el Norte, y por supuesto que recibiera suf iciente cantidad de nieve durante el invierno. La cara Noreste de Moncalvillo era ideal.

Medida de Longitud: LA LEGUA CASTELLANA equivalía a 20.000 pies castellanos y a 5.572,7 metros.

P h¿ Ci cui áenr toans nye v ec róams os?e R

Estas hormigas construyen unos hormigueros enormes. Crean unos montículos que cubren con las agujas de pino, (en cada bosque utilizan el material que tienen más a mano) y pueden llegar a tener grandes dimensiones. Dentro de estos hormigueros la actividad es febril; miles de hormigas se mueven a través de de sus mú ltiples galerías. Su función es la de cuidar las lar vas, alimentar a la reina, mantener limpio el hormiguero, transportar y almacenar la comida traída d e s d e e l e x t e r i o r.

Son cinco las neveras que se levantaron, Junto a ellas se encuentran los restos de una caseta de trabajo que se ha recontruido.

Sabías que... Pared interior de una nevera

Las neveras tienen una profundidad entre 4 y 6 metros y un diametro que varía entre 8 y 10 m. Su forma es troncocónica: la superficie mas ancha que el fondo. Una vez que se excavaba el hoyo, se procedía a revestirlo con piedras del terreno colocadas en hileras c o n a r g a m a s a . posteriormente se hacía la cubierta usando materiales vegetales, con forma semiesférica (que hoy no se conserva). Cada nevera disponía de un desagüe interior y otro exterior situado unos metros más abajo para expulsar el h i e l o d e r r e t i d o y facilitar el vaciado al final de temporada.

El arrendajo común es un pájaro que habita los bosques caducifolios y de coníferas.Esta ave tiene una especial relación con las hormigas. Les deja trepar por sus alas para que éstas al expulsar ácido fórmico contribuyan a eliminar los parásitos de su plumaje multicolor, y de paso le ayudan a ponerlo más brillante.

Hormiguero de Formica rufa junto a una nevera. Desagüe exterior de una nevera.

Cuadernos didácticos

R

Sendero de las Neveras

En estos momentos de la visita, te estarás preguntando cómo se fabricaba el hielo dentro de las neveras. La respuesta no es fácil ya que no existen personas vivas que puedan contarlo, y hay que recurrir a documentos e investigaciones realizadas en otros lugares.

ESTÁ A LA VISTA La palabra VEROZ proviene de BREZO - BEREZA - BEROZA- VEROZ. En otras comarcas y otros países encontramos la misma planta con otros nombres. Pero para que todas las personas, vivan donde vivan, hablen la lengua que hablen, sepan de qué planta se trata. recurrimos al "nombre científico" que todas las plantas poseen. El del veroz es Erica australis

El proceso de la fabricación del hielo tenía varias fases:

1- Antes de la llegada del invierno se recogían los elementos vegetales que iban a ser necesarios: paja, helechos, ramas y se amontonaban en un agujero junto a las neveras. 2- Cuando empezaba la época de las nevadas, la nieve caída era depositaba dentro de las neveras. ¿Cómo? Se hacia un emparrillado en la base de l a s m i s m a s y, s o b r e é s t e y e n las paredes, se colocaban los materiales vegetales cortados, y encima de ellos se depositaba la nieve. 3-Los "empozadores" prensaban la nieve con unos "pisones" y, c u a n d o h a b í a u n o s 4 0 ó 5 0 cm (más o menos), se cubría nuevamente con paja y ramas y se comenzaba otra capa. Se preparaban las necesarias hasta llegar a la super ficie. 4- Finalmente la nevera se cubría con una techumbre y se cerraba hasta la primavera.

P R

Estas

son

sus

características:

Familia a la que pertenece: Ericá ceas Tamaño de la planta: de 1/2m a 1m. Color de la flor: rosa pálido. Tamaño

de

la

corola:

El hielo debía estar muy limpio para ser vendido, por lo que todo el proceso debía hacerse con sumo cuidado.

Seguro que este sistema te resulta f a m i l i a r. To d o s l o s productos que ves en las tiendas y en el supermercado han sido fabricados o cultivados lejos de los lugares de venta y luego son transportados hasta allí.

Fuente: Pascual, Pilar y García, Pedro (2005): Cuadernos del Iregua , nº 5.

7-9

mm.

Tamaño de la hoja: de 4 a 6 mm.

Pero este no es el único brezo al que se denomina Veroz, También se llama así, entre otros, a la Erica árborea.

ACTIVIDADES En ese sector del Moncalvillo hay otras plantas de las misma familia que las anteriores que vas a aprender a distinguir. Pinta los dibujos.

¿Cómo se transportaba el hielo? En primavera se abría la nevera y se procedía a hacer bloques con la nieve prensada. Estos se metían en cajones y se transportaban en carros o a lomos de animales de carga h a s t a l a nevera d e d i s t r i b u c i ó n y venta situada en Logroño.

13 Tramo alto

8 Casa de la nieve P

Brecina (Calluna vulgaris)

Brezo (Daboecia

cantábrica)

Tamaño Planta: hasta 1/ 2 m. Color flor: rosa purpúrea Tamaño corola: de 8a 12 mm. Tamaño

hoja: de 1/2 a 1 cm.

Tamaño Planta: hasta 1m. Color flor: púrpura. Tamaño corola: 4mm. Tamaño

hoja: de 1 a 3mm.

Sendero de las N everas 9

Cuadernos didácticos

12 Casa de la nieve

PROPUESTA DE ACTIVIDADES

Las carboneras Junto a las neveras y esparcidas por todo el pinar puedes encontrar restos de una actividad muy extendida en el Moncalvillo, se t r a t a d e l a s C A R B O N E R A S . Es decir, lugares donde se hacía c a r b ó n vegetal. Quizás te preguntes cuál era la materia prima que utilizaban para fabricar carbón. No hay que irse muy lejos, ya que crece abundantemente en los alrededores. Se trata de la raíz de una planta denominada VEROZ o VIROZ.

Información sobre esta planta

La p a r t e a é r e a d e l a p l a n t a s e q u e m a b a y s e e x t r a í a l a raíz de forma laboriosa a golpe de pico. Los trozos de raíz se denominaban CHOCAS. ¿Cómo se elaboraba el carbón? La carbonera se preparaba haciendo un pequeño hoyo (de unos 2 metros de diámetro) en el suelo al aire libre, en un lugar que tuviera algo de pendiente; se limpiaban bien los alrededores, en el centro se colocaba un montículo d e u n o s 5 0 c m. d e leña del monte. Luego se prendía fuego a la carbonera y se iban colocando las chocas por donde salía la llama. Este proceso podría durar hasta 4 horas. Cuando la raíz estaba en brasa se cubría con tierra y se dejaba arder toda la noche. Al día siguiente se destapaba para rescatar el carbón.

Ahora que sabes cómo se fabricaba el hielo a partir de nieve acumulada, prodrías hacer un ejercicio de observación: EJERCICIO DE OBSERVACIÓN: La pró xima vez que nieve abundantemente en tu pueblo o ciudad y que las aceras se cubran, observa c ó m o d e s p u é s d e q u e c i e n t o s d e p e r s o n a s l a h a y a n c o m p a c t a d o c o n s u p e s o , al c a b o d e dos días (si hace frío y deja de nevar), las calles se c o n v i e r t e n e n u n a P I S TA D E H I E LO. En días sucesivos debes comprobar que cuando s a l e e l s o l e n l a s c a l l e s c o n o r i e n t a c i ó n S u r, E s t e u Oeste, el hielo se licua; en las de Norte, no. Quizás tras este ejercicio comprendas mejor el proceso de fabricación de hielo en las neveras y también la dificultad de transportarlo. L A C I E N C I A A L A L C A N C E D E T U M A N O. E X P E R I M E N TO S C O N EL HIELO Método casero para enfriar el hielo a-Pon unos cubitos de hielo en un recipiente. b-Mide su temperatura (unos 0ºC) c-Échales una cucharadita de sal y espera un minuto. d-Vuelve a medir la temperatura de los cubitos. ¿Ha descendido?

El carbón se transportaba con animales hasta la fragua. Averigua el significado de la palabra fragua

Sabías que... P a r a h a c e r c a r b ó n vegetal, era necesario que la madera recogida estuviera seca. Para ello había que dejarla un tiempo para que de esta manera perdiera parte de su humedad.

Agujero donde una vez hubo una carbonera

El rendimiento en carbón de la madera de brezo era de un 20% a un 30%. Eso quiere decir que hacía falta 100kg de madera seca para producir de 20 a a 30 kg de carbón.

E

El hielo necesita absorber calor para derretirse. La sal se lo impide y entonces el hielo toma su propio calor lo que hace que su temperatura descienda.

Método para pegar un hilo a un cubito de hielo abcdeco

Pon un cubito en tu mano. Coloca encima el hilo. Échale encima un poco de sal. E s p e r a u n o s s e g u n d o s. Ya puedes levantarlo, el cubito quedará lgando porque el hilo estará pegado.

¿Puedes

explicarlo?

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Cuaderno de campo. Notas y dibujos

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