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SITUACION ACTUAL 1. ¿ APICULTORES = POLINIZADORES ? 2. ¿ EL SERVICIO DE POLINIZACION ES RENTABLE PARA EL APICULTOR ? 3. LA POLINIZACION: CAUSA IMPORTANTE DE LA BAJA PRODUCTIVIDAD DE LA APICULTURA Y FRUTICULTURA CHILENA ?
1. ¿ APICULTORES = POLINIZADORES ?
2. ¿ EL SERVICIO DE POLINIZACION ES RENTABLE PARA EL APICULTOR ?
INGRESOS POR SERVICIO DE POLINIZACION
CUBRIR TODOS LOS COSTOS Y PERDIDAS INVOLUCRADAS Y DEJAR UNA UTILIDAD QUE JUSTIFIQUE EL TRABAJO Y RIESGOS
COSTOS DE POLINIZACION Mano
de obra extra Fletes y traslados Pérdida de colmenas Pérdida de vigor de las colmenas Contagio de enfermedades apícolas Contaminación de la miel y polen Deterioro del material Pérdida y disminución de cosechas
EL COSTO DE LA POLINIZACION EN KILOS - MIEL
Valor actual de la miel = $ 2.000/KG Costo de oportunidad: dejar de producir miel en el periodo de polinización
Producir menos miel después de la polinizacion
POLINIZACION
«BANCO DEL APICULTOR»
3. LA POLINIZACION: ¿ Causa importante de la baja productividad de la apicultura chilena ?
1996
ESPECIE
2004
2014
Has
Nº Colm.
Has
Nº Colm.
Has
Nº Colm.
ALMENDROS
4.930
49.300
6.200
62.000
8.569
102.828
CEREZOS
3.990
31.920
7.200
57.600
16.933
169.330
CIRUELO Europeo
5.622
44.976
5.975
47.800
11.796
117.960
CIRUELO Japonés
6.125
61.250
8.485
84.850
5.612
56.120
MANZANOS
34.800
208.800
36.095
216.570
37.207
223.242
PERALES
12.436
74.616
7.920
47.520
7.299
72.990
PALTOS
15.050
150.500
24.000
240.000
31.727
317.270
KIWI
8.310
83.100
6.640
66.400
10.632
159.480
ARANDANOS
1.360
8.160
14.506 *
87.036
FRAMBUESAS
4.530
27.180
3.469 *
20.814
108.405
858.080
147.750
1.327.070
TOTAL
91.263
704.462
ESPECIE
ALMENDROS
Nº HAS. (2014)
Nº COL/HA
TOTAL COLMENAS
8.569
12
102.828
16.933
10
169.330
CIRUELO japonés
5.612
10
56.120
CIRUELO europeo
11.796
10
117.960
MANZANOS
37.207
6
223.242
7.299
10
72.990
PALTOS
31.727
10
317.270
KIWI
10.632
15
159.480
ARANDANOS
14.506 *
6
87.036
FRAMBUESAS
3.469 *
6
20.814
CEREZOS
PERALES
TOTAL
147.750
1.327.070
Fechas aproximadas de floración de las principales especies frutícolas en Chile CULTIVO Almendro
AGOSTO
SEPTIEMBRE
OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
Ciruelo europeo Ciruelo japonés Cerezo Perales Manzanos Arándanos Paltos Kiwi Frambuesas Semilleros hortalizas Melones Maravilla
OCTUBRE: 890.682 COLMENAS EN POLINIZACION
ENERO
ESTIMACIÓN ACTUAL DE COLMENAS MODERNAS
600.000 a 800.000 CENSO AGRICOLA 2007
450.000
DE DONDE SALEN TANTAS COLMENAS PARA POLINIZAR ?
DIVISIÓN DE COLMENAS NUCLEOS DEBILES COLMENAS PEQUEÑAS
COLMENA = SUPERORGANISMO Necesitamos colmenas fuertes y vigorosas, lo que implica colmenas sanas y productivas Obtenemos colmenas pequeñas y débiles, susceptibles a enfermedades y mayor mortandad Atentado contra la naturaleza misma de la colmena y apicultura
POBLACION DE ABEJAS VS. PECOREADORAS POBLACION (n° abejas)
% PECOREADORAS
N° PECOREADORAS
10.000
10
1.000
20.000
20
5.000
30.000
40
12.000
40.000
50
20.000
50.000
60
30.000
POBLACION Y % DE PECOREADORAS
¿ RESULTADOS ? • El apicultor poliniza y cosecha poca miel, lo que lo obliga a seguir polinizando el próximo año para tener ingresos económicos, sacrificando nuevamente su producción. Círculo vicioso. • Vuelve a dividir sus colmenas más allá de lo recomendable para poder polinizar y cumplir con los pedidos de colmenas.
CONSECUENCIAS • Malos resultados para el apicultor: colmenas débiles, baja producción y baja rentabilidad de su negocio • Malos resultados para el fruticultor (agricultor): mala polinización
COLMENA APTA PARA POLINIZAR Norma chilena 3255 - 2011 1. Mínimo 8 marcos con abejas 2. Marcos con cría = 3 1/2 1 ½ marcos con cría abierta 2 marcos con cría cerrada
3.
Libre de enfermedades y plagas
4.
Número de abejas por minuto > = 50
CALIDAD DE LAS COLMENAS
CALIDAD DE LAS COLMENAS
MOVIMIENTO DE PIQUERA
ULTIMOS AÑOS • Alta mortandad de colmenas en todo el mundo • Disminución drástica de otros insectos polinizadores • Crecimiento de la superficie mundial de cultivos que necesitan de la polinización entomófila
SITUACION EN CHILE • La superficie con cultivos frutales que necesitan de la polinización entomófila se ha duplicado en los últimos 15 años • La cantidad de colmenas se ha mantenido o ha disminuido en este mismo período.
BUENA POLINIZACION • ALTOS RENDIMIENTOS DE FRUTA almendros, paltos, cerezos, ciruelos, manzanos, etc
• CALIBRES MAYORES Kiwi, manzanos, perales, paltos, etc.
• FRUTOS BIEN FORMADOS kiwi, manzanos, perales
• MAYOR RESISTENCIA AL STRESS DE LOS FRUTOS paltos, kiwi, etc.
PRINCIPALES CAUSAS DE MUERTE DE COLMENAS •PLAGAS Y ENFERMEDADES : Nosemosis, varroa, virus, etc. •MAL MANEJO: nutrición, división.
•CLIMA EXTREMO: sequías, fríos, inundaciones, ceniza volcánica •PESTICIDAS: insecticidas, fungicidas
APLICACIÓN DE AGROQUIMICOS • TIPO DE PRODUCTO: insecticida, fungicida • MODO DE ACCIÓN: sistémico, contacto, neurotóxico. • MOMENTO DE APLICACIÓN: de día, atardecer, noche. • FORMA DE APLICACIÓN: aéreo, riego, localizado, nebulizadora, etc.
INSECTICIDAS NEONICOTINOIDES •Acción sistémica •Prolongado efecto residual •Efectos letales y subletales •Recubrimiento de semillas (maíz, maravilla, raps, etc). Suelos contaminados •Insecticidas de uso masivo en Chile y en todo el mundo
PRINCIPALES INSECTICIDAS NEONICOTINOIDES Ingrediente activo
Nombre comercial
IMIDACLOPRID THIAMETHOXAM CLOTHIANIDIN THIACLOPRID
CONFIDOR ACTARA PONCHO CALIPSO
IMIDACLOPRID Productos autorizados en Chile • • • • • • • •
GAUCHO CONFIDOR PUNTO IMAXI PROTREAT WARRANT ABSOLUTO NUPRID
• • • • • • •
KOHINOR SALUZI GEMINIS IMIDACLOPRID COURAZE BAMAKO PUZZLE
IMPLICANCIAS PARA LA FRUTICULTURA Polinizar = poco atractivo para los apicultores. altas pérdidas. Baja producción de miel y polen. Productos con residuos. Menor rentabilidad = menos apicultores y menos colmenas Menor polinización = menor producción frutícola y agrícola
ALGUNAS RECOMENDACIONES •Utilizar colmenas vigorosas •Menos colmenas/ha pero más caras •Evitar al máximo aplicaciones de agroquímicos durante la estadía de las abejas en el huerto
•Beneficios para el apicultor y para el fruticultor (agricultor)
LA POLINIZACION PUNTO DE ¿ENCUENTRO? ENTRE LA FRUTICULTURA Y LA APICULTURA
SIN APICULTORES NO HAY ABEJAS
SIN ABEJAS NO HAY ALIMENTOS