Story Transcript
INDICE
GELIDEA
Página 2
BARQUILLOS SAN
Página 4
NATA (KAIKU / SKI)
Página 5
LA MORELLA NUTS
Página 6
CAP’ FRUIT
Página 8
1
CREMAS FRUCT GEL PRODUCTO
Env.
PRODUCTO
C.C. AMARETO
5K.
D.G. FRAGOLINO
6K.
C.C. ANGELICO
6K.
D.G. GRAN BIGNE
5K.
C.C. AVELLANA
5K.
D.G. GRAN BOSCO
6K.
C.C. BIANCA NIEVE
5K.
D.G. GUINDA
6K.
C.C. BLUE ANGELS
6K.
D.G. MANDARINO
6K.
C.C. BOURVAINILLA
6K.
D.G. MANZANA VERDE
6K.
C.C. BUBBLE
6K.
D.G. MELOCOTON
6K.
C.C. CANELA
6K.
C.C. CARAMELO
6K.
Fruct Gel
C.C. CARIOCA
5K.
F.G. ACE
6K.
C.C. CHOCOLATE BLANCO
5K.
F.G. ALBARICOQUE
6K.
C.C. COLA
6K.
F.G. CEDRO
6K.
C.C. CREMA CACAO
5K.
F.G. CEREZA
6K.
C.C. CREMA CATALANA
6K.
F.G. COCO
5K.
C.C. CREMOU
6K.
F.G. FRAMBUESA
6K.
C.C. CROCANTINO AL RON
5K.
F.G. FRESA
6K.
C.C. CROCK
5K.
F.G. FRUTOS DEL BOSQUE
6K.
C.C. GIANDUJA
5K.
F.G. KIWI
6K.
C.C. GIANDUJA AMARGA
5K.
F.G. MANDARINO
6K.
C.C. JARABE DE MALAGA
6K.
F.G. MANGO
6K.
C.C. MARRON GLACE
6K.
F.G. MANZANA VERDE
6K.
C.C. MERENGUE
6K.
F.G. MARACUYA
6K.
C.C. MIMOSA
6K.
F.G. MELOCOTON
6K.
C.C. MOCA PIU
6K.
F.G. MELON
6K.
C.C. MOCCA CIOK
5K.
F.G. MENTA BLANCA
6K.
C.C. NIGRITELLA
6K.
F.G. MENTA VERDE
6K.
C.C. NUEZ
5K.
F.G. MIRTILLO
6K.
C.C. PANNA COTTA
6K.
F.G. MORA
6K.
C.C. PINGÜINO
10K.
F.G. NARANJA
6K.
C.C. PISTACHO
5K.
F.G. PAPAYA
6K.
C.C. PISTACHO 100%
5K.
F.G. PIÑA COLADA
6K.
C.C. RHUMBA
5K.
F.G. PLATANO
6K.
C.C. SULTANA
5K.
F.G. POMELO ROSA
6K.
C.C. TIRAMISU
6K.
F.G. SANGRIA
6K.
Cremas Clasicas
Env.
Marmolados
2
BASES SIROPES PRODUCTO
Env.
PRODUCTO
B.P. BLIZT
C6*2K
VP AGAR AGAR
1,2K
B.P. CREMO GEL
C6*2K
VP ALBUMINA
2K
C6*2K
VP AZUCAR INVERTIDO
6,78K
B.P. FIOCCO CALDO
C6*2K
VP DEXTROSA
25K
B.P. FRUTA PIU
C6*2K
VP DEXTROSA
4K
B.P. FRUTO GEL
C6*2K
VP DULCE DE LECHE HELAD.
7K
B.P. LEMON PIU
C6*2K
VP DULCE DE LECHE PAST.
7K
B.P. NEUTRO 5
C6*2K
VP ESTABILIZANTE IDCREAM
2K
B.P. NUVOLA 100
C6*2K
VP FIBRIGEL
2K
B.P. NUVOLA 50
C6*2K
VP FRUCTOSA
25K
B.P. REGALIZ
C6*2K
VP FRUCTOSA
5K
B.P. VAINILLA PIU
C6*2K
VP GELATINA DE MANZANA
6,78K
B.P. YOGOGEL
C6*2K
VP GELATINA EN FRIO
6,78K
VP GELATINA EN HOJAS
1K
VP GLUCOSA EN POLVO
25K
Bases Estabilizantes
B.P. FIOCCO
Env.
Varios
Siropes T.G. AMARGUILLO
1,4K.
VP GLUCOSA EN POLVO
4K
T.G. AVELLANA
1,4K.
VP GLUCOSA LIQUIDA
7,28K
T.G. AZURRO
1,4K.
VP GRASA SILICONADA
250G.
T.G. CAFÉ
1,4K.
VP LECHE POLVO DESNAT. 1%
25K
T.G. CARAMELO
1,4K.
VP LIMON MAGIC
30K
T.G. CHOCOLATE
1,4K.
VP LIMON MAGIC
4K
T.G. FRAMBUESA
1,4K.
VP MALTITOL
25K
T.G. FRESA
1,4K.
VP MALTITOL
5K
T.G. FRUTOS DEL BOSQUE
1,4K.
VP PROLAT
25K
T.G. GUINDA
1,4K.
VP SOFFI GEL
5K
T.G. KIWI
1,4K.
VP TURRON LIQUIDO
5K
T.G. LEMON FRAGOLA
1,4K.
VP TURRON PASTILLAS
6K
T.G. MELON
1,4K.
VP XILITOL
25K
T.G. MENTA
1,4K.
VP XILITOL
4K
T.G. MIRTILLO
1,4K.
VP YEMA CONFITADA
6K
T.G. PLATANO
1,4K.
T.G. TROPICAL
1,4K.
T.G. VAINILLA
1,4K.
T.G. ZABAIONE
1,4K.
3
BARQUILLOS PRODUCTO
Env.
BARQUILLO ARTESANO Nº 45
500
BARQUILLO ARTESANO Nº 50
365
BARQUILLO ARTESANO Nº 55
325
BARQUILLO ARTESANO Nº 60
295
BARQUILLO ARTESANO Nº 70
120
ABANICOS
C-200
CUBANITOS CORTOS
C-200
CUBANITOS BOLSA
B-40*7
CONO CHOCOLATE CROCANTI
C-175
TULIPA
C-154
MINI TULIPA
C-190
MICRO TULIPA
C-350
TULIPA RECTANGULAR
C-144
TULIPA RECTANGULAR PEQ.
C-
TULIPA CUADRADA
Unid.
TULIPA CUADRADA CHOCOLATE
Unid.
TULIPA CHOCOLATE
C-154
MINI TULIPA CHOCOLATE
C-190
MICRO-TULIPA CHOCOLATE
C-350
BARCO CHOCOLATE
C-170
BARCAZA CHOCOLATE
C-192
TULIPA RECTANGULAR CHOCO.
C-144
TULIPA RECTANGULAR PEQ. CHOCO.
C-
VITRINAS PEQUEÑA
20 x 20 x 40
Metacrilato
MEDIANA
25 x 25 x 45
Metacrilato
GRANDE
25 x 40 x 37
Metacrilato
EXPOSITOR EXPOSITOR
X 3 barquillos
EXPOSITOR
X 4 barquillos
4
NATA
PRODUCTO
Env.
KAIKU NATA NATA KAIKU 39%
L-25
NATA KAIKU 39%
B2*6
NATA 35% KAIKU
B2*6
NATA UHT
B1*12
NATA BOLSON
B-20
LECHE LECHE EN POLVO 26%
S-25
LECHE EN POLVO 1% SPRAY
S-25
LECHE FRESCA
Bol-20
SKI Mix KEN CLASSICA
B2*6
Preparado para montar solo
MIX HELADO
B2*6
Preparado para base de helados
KEN BASE
B2*6
Preparado para montar nata
KEN LACTEA
B2*6
Preparado de nata estabilizada
KEN TOPPING PLUS UHT
C1*12
Mix azucarado de larga duración
KEN NATA 35%
B2*6
Nata pura de nata con un 35% de materia grasa
KEN NATA 38%
B2*6
Nata pura de nata con un 38% de materia grasa
KEN NATA 35%
Box-10
Nata pura de nata con un 35% de materia grasa
KEN NATA 38%
Box-10
Nata pura de nata con un 38% de materia grasa
B1,5*8
Nata 35% materia grasa azucarada
Nata
KEN NATA AZUCARADA
5
PRODUCTO
Env.
PASTAS PURAS PASTA ALMENDRA CLARA
B-2 C-8
PASTA ALMENDRA CRUDA
B-2 C-8
PASTA ALMENDRA SUPER
B-2 C-8
PASTA AVELLANA REPELADA
B-2 C-8
PASTA AVELLANA STD.
B-2 C-8
PASTA DE CACAHUETE
B-2 C-8
PASTA DE CAFÉ
B-2 C-8
PASTA DE MACADAMIA
B-2 C-8
PASTA DE NUEZ
B-2 C-8
PASTA DE PIÑON
B-2 C-8
PASTA DE PISTACHO
B-2 C-8
PRALINES PRALINÉ ALMENDRA CLARA
B-2 C-8
PRALINÉ ALMENDRA CLARA 70
B-2 C-8
PRALINÉ ALMENDRA CRUDA 70
B-2 C-8
PRALINÉ ALMENDRA SUPER
B-2 C-8
PRALINÉ AVELLANA / ALMENDRA
B-2 C-8
PRALINÉ DE ALMENDRA 70
B-2 C-8
PRALINÉ DE AVELLANA
B-2 C-8
PRALINÉ DE AVELLANA 70
B-2 C-8
PRALINÉ DE CACAHUETE
B-2 C-8
PRALINÉ DE MACADAMIA 70
B-2 C-8
PRALINÉ DE NUEZ
B-2 C-8
PRALINÉ DE PIÑÓN
B-2 C-8
PRALINÉ DE PISTACHO
B-2 C-8
CHOCOLATEADOS ARROZ CHOCOLATEADO 3 COL BL
B-1 C-4
ARROZ CHOCOLATEADO KID
B-1 C-4
CARAMELIZADOS ALMENDRA CARAMELIZADA
B-1 C-4
AVELLANA CARAMELIZADA
B-1 C-4
6
PRODUCTO
Env.
CROCANTIS CROCANTI AVELLANA STD.
B-2,5 C-5
CROCANTI ALMENDRA STD.
B-2,5 C-5
CROCANTI CACAHUETE STD.
B-2,5 C-5
CROCANTI SOJA
B-2,5 C-5
MAZAPAN MAZAPAN
B-2,5 C-7,5
NOUGATINES NOUGATINE ALMENDRA CON CANELA
B-1 C-4
NOUGATINE ALMENDRA CON MIEL
B-1 C-4
NOUGATINE AZUCAR SABOR NARANJA
B-1 C-4
NOUGATINE DE NUEZ
B-1 C-4
NOUGATINE DE PIÑON
B-1 C-4
7
PURES DE FRUTAS
PRODUCTO PURES DE FRUTAS
Env.
PASTEURIZADAS 10% DE AZUCAR
ALBARICOQUE
B1*6
ARANDANO
B1*6
CEREZA SALVAJE
B1*6
FRAMBUESA
B1*6
FRESA
B1*6
FRUTA DE LA PASION
B1*6
GROSELLA NEGRA
B1*6
KIWI
B1*6
LICHI
B1*6
LIMON
B1*6
MANDARINA
B1*6
MANGO
B1*6
MANZANA VERDE
B1*6
MELOCOTON BLANCO
B1*6
PERA WILLIAM
B1*6
PIÑA
B1*6
PLATANO
B1*6
Tapa vertedora Conservación preferentemente < 15º Este producto no esta congelado
8