FRED

2014

TÉCNICA DISTRIBUIDORA MES FRED, S.L. Laureà Miró, 393 Nave 1 08980 Sant Feliu de Llobregat, (Barcelona). Tel: 93 666 57 52 Fax: 93 666 58 50 e-mail: [email protected] http://WWW.MFRED.COM

Pág.

INDICE DE PRODUCTOS MAQUINARIA HELADERÍA

5

CHOCOLATERAS

21

VITRINAS HELADERÍA

25

HORNOS PIZZA Y ACCESORIOS

29

COCINAS Y ACCESORIOS

53

HORNOS CONVECCIÓN

71

LAVAVASOS Y LAVAVAJILLAS

79

2

Pág.

INDICE DE PRODUCTOS

89

ARMARIOS VINO

93

ARMARIOS Y SOBREMOSTRADORES

125

FABRICADORES DE ESCAMAS

131

GLASS-TOP MOBILIARIO AUTOSERVICIO Y VITRINAS EXPOSITORAS

145

MOBILIARIO GASTRO-BUFFET

151

CÁMARAS FRIGORÍFICAS

3

MAQUINARIA HELADERÍA

GELAT 5 www.MFRED.com

GELAT BY SMACH

MAQUINAS HELADO SOFT Y YOGUR

NOVEDAD

Mod. S1P

Mod. S1P

1500

1500 A

MAQUINAS SOFT Máquinas de helado soft de sobremesa diseñadas para proveer en poco tiempo gran cantidad de helado para la venta de conos, tarrinas, copas, etc...

Características

Ambos modelos son de alimentación por gravedad.

Ancho Fondo Alto Poténcia Condensación Prod./ h. conos Cap.cuba Alimentación Eléc.

Modelo S1P 1500 A equipado con agitador, lo que lo hace idóneo para helado de yogur.

P.V.P. €

6 www.MFRED.com

S1P

1500

1500A

(mm) (mm) (mm) (W)

450 650 670 2.200 Aire 250 8 220/1

450 670 800 2.300 Aire 250 15 220/1

6.817.-

7.953.-

(75g.) (lts.)

Ref.3.3.0.0.+

GELAT BY SMACH

MAQUINAS HELADO SOFT Y YOGUR

NOVEDAD

Mod. S1P

1500 AP

MAQUINAS SOFT CON BOMBA Máquinas de helado soft de sobremesa diseñadas para proveer en poco tiempo gran cantidad de helado para la venta de conos, tarrinas, copas, etc... Alimentación por bomba de engranajes. Modelo S1P 1500 AP equipado con agitador, lo que lo hace idóneo para el helado de yogur. Modelo S1P 1500 APS también con agitador y potenciado para grandes producciones.

Características Ancho Fondo Alto Poténcia Condensación Prod.conos h. Cap.cuba Alimentación Eléc. P.V.P. €

7 www.MFRED.com

(mm) (mm) (mm) (W) (75gr.) (lts.)

S1P 1500P

S1P 1500AP

S1P 1500APS

450 800 750 2.300 Aire 250 6 220/1

450 670 800 2.400 Aire 250 11 220/1

450 670 800 2.700 Aire 450 11 220/1

9.089.-

10.218.-

10.785.-

Ref.3.3.0.0.+

GELAT BY SMACH

MAQUINAS HELADO SOFT Y YOGUR

NOVEDAD

Mod. S1P

2500 A

MAQUINAS SOFT Máquinas de helado soft de sobremesa diseñadas para proveer en poco tiempo gran cantidad de helado para la venta de conos, tarrinas, copas, etc...

Características

Ambos modelos son de alimentación por gravedad.

Ancho Fondo Alto Poténcia Condensación Prod./ h. conos Cap.cuba Alimentación Eléc.

Modelo S3P 2500 A equipado con agitador, lo que lo hace idóneo para helado de yogur. Bajo pedido pueden suministrarse a 380/3.

P.V.P. €

8 www.MFRED.com

S3P

2500

2500A

(mm) (mm) (mm) (W)

600 780 740 3.200 Aire 300 2x8 220/1

550 780 850 3.400 Aire 300 2 x 15 220/1

10.511.-

12.776.-

(75g.) (lts.)

Ref.3.3.0.0.+

GELAT BY SMACH

MAQUINAS HELADO SOFT Y YOGUR

NOVEDAD

Mod. S3P

2500 AP

MAQUINAS SOFT CON BOMBA Máquinas de helado soft de sobremesa diseñadas para proveer en poco tiempo gran cantidad de helado para la venta de conos, tarrinas, copas, etc...

Características

Alimentación por bomba de engranajes. El modelo S3P 2500 AP está equipado con agitador, lo que lo hace idóneo para helado de yogur. Bajo pedido pueden suministrarse a 380/3.

Ancho Fondo Alto Poténcia Condensación Prod./ h. conos Cap.cuba Alimentación Eléc. P.V.P. €

9 www.MFRED.com

S3P

2500P

2500AP

(mm) (mm) (mm) (W)

640 780 760 3.400 Aire 300 2 x 10 220/1

600 780 870 3.600 Aire 300 2 x 11 220/1

15.045.-

17.312.-

(75g.) (lts.)

Ref.3.3.0.0.+

GELAT BY SMACH

MAQUINAS HELADO SOFT Y YOGUR

NOVEDAD

Mod. S1P

2000 AS

Mod. S3P

4000 A

MAQUINAS SOFT Máquinas de helado soft diseñadas para proveer en poco tiempo gran cantidad de helado para la venta de conos, tarrinas, copas, etc... Máquinas de alimentación por gravedad. Modelo S3P 4000 A equipado con agitador, lo que lo hace idóneo para el helado de yogur. Modelo S1P 2000 AS con agitador y potenciado, para grandes producciones. Bajo pedido pueden suministrarse a 380/3.

Características Ancho Fondo Alto Poténcia Condensación Prod.conos h. Cap.cuba Alimentación Eléc. P.V.P. €

10 www.MFRED.com

(mm) (mm) (mm) (W) (75gr.) (lts.)

S1P 2000AS

S3P 4000

S3P 4000A

450 850 1.480 2.600 Aire 400 22 220/1

600 700 1.430 3.900 Aire 500 2x8 220/1

550 730 1.550 4.200 Aire 500 2 x 15 220/1

9.680.-

11.949.-

14.216.-

Ref.3.3.0.0.+

GELAT BY SMACH

MAQUINAS HELADO SOFT Y YOGUR

NOVEDAD

Mod. S1P

2000 APS

Mod. S1P

4000 AP

SP1 2000APS

S3P 4000P

S3P 4000AP

S3P 4000APS

450 850 1.480 2.700 Aire 500 16 220/1

640 740 1.600 4.200 Aire 500 2x6 220/1

700 720 1.600 4.500 Aire 500 2 x 11 220/1

700 720 1.600 5.200 Aire 900 2 x 11 220/1

11.946.-

16.777.-

19.047.-

20.180.-

MAQUINAS SOFT CON BOMBA Máquinas de helado soft diseñadas para proveer en poco tiempo gran cantidad de helado para la venta de conos, tarrinas, copas, etc... Alimentación por bomba de engranajes. Modelo S3P 4000 AP equipado con agitador, lo que lo hace idóneo para el helado de yogur. Modelos S1P 2000 APS y S3P 4000 APS dotados de agitador, lo que los hace ideales para el helado de yogur y potenciados para altas producciones. Bajo pedido pueden suministrarse a 380/3.

Características Ancho Fondo Alto Poténcia Condensación Prod.conos h. Cap.cuba Alimentación Eléc. P.V.P. €

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(mm) (mm) (mm) (W) (75gr.) (lts.)

Ref.3.3.0.0.+

GELAT BY STAFF

PASTEURIZADORAS

NOVEDAD

Mod. P

400 A

PASTEURIZADORAS Indispensables para heladerías, pastelerías, restaurantes y hoteles que no quieren renunciar a la calidad a un costo mínimo. Máquinas de extracción automática dotadas de todos los elementos necesarios para conferirles la calidad exigida: Lamas agitadoras de polietileno de larga duración. Doble tapa. Permite agregar ingredientes durante el proceso. Dispositivo magnético de seguridad. Detiene la máquina al abrir la tapa. Soporte de cubetas de altura regulable. Carroceria y piezas en contacto con el producto en acero inoxidable

Características

AISI 304.

Ancho Fondo Alto Poténcia Capacidad Dura. ciclo min. Dura. ciclo max. Alimentación Eléc.

Panel digital de fácil uso. Con 5 programas: 3 de pastelería con temperaturas de 90º, 85º y 65º, 1 de mantenimiento a 4º y otro de limpieza. Ciclo mínimo 5 Lts. en Mod.400 y 10 Lts. en Mods. 600. Modelo A refrigeración por aire. Modelo W refrigeración por agua. Modelo AR refrigeración por aire con condensador remoto.

P.V.P. €

12 www.MFRED.com

P 400 A/W P 600 AR (mm) (mm) (mm) (W) (lts.) (min.) (min.)

P 600 W

600 600 600 850 850 850 1205+130 1205+130 1205+130 3.450 6.000 6.000 5-40 20-60 20-60 35 80 80 120 115 115 380/3 380/3 380/3 10.775.-

12.475.-

12.475.-

Ref.3.3.0.0.+

GELAT BY STAFF

TINA DE MADURACIÓN

NOVEDAD

Mod. T

600 A

TINA DE MADURACIÓN Indispensable para heladerías, pastelerías, restaurantes y hoteles que no quieren renunciar a la calidad a un costo mínimo. La maduración de las mezclas de los helados es necesaria para la correcta absorción del agua, libre de partes resíduas secas y estabilizadores, de manera que solo así pueden hidratarse

Características

correctamente.

Ancho Fondo Alto Poténcia Cap.cuba Alimentación Eléc.

Carroceria y piezas en contacto con el producto en acero inoxidable AISI 304. Se ofrece en versiones refrigeradas por aire (A) o por agua (W).

P.V.P. €

13 www.MFRED.com

T 600 A / W (mm) (mm) (mm) (W) (lts.)

600 850 1.205+130 1.500 60 220/1 8.128.-

Ref.3.3.0.0.+

GELAT BY STAFF

MANTECADORAS

Mod. BTM

5A

Mod. BFM

MANTECADORAS BTM / BFM

10A

Indispensables para heladerías, pastelerías, restaurantes y hoteles que no quieren renunciar a la calidad a un costo mínimo. Mantecadoras de extracción manual dotadas de todos los elementos necesarios para conferirles la calidad necesaria: Lamas agitadoras de polietileno de larga duración. Doble tapa. Permite la adición de ingredientes durante el proceso. Dispositivo magnético de seguridad. Detiene la máquina al abrir la tapa. Desagüe, para una fácil limpieza. Carrocería y piezas en contacto con el producto en acero inoxidable AISI 304. Refrigeración por aire.

Características Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Poténcia (W) Prod.helado (lts./h.) Prod.granizado (lts./h.) Cap.cuba hela. (lts./ciclo.) Cap.cuba grani. (lts./ciclo.) Alimentación Eléc. P.V.P. €

14 www.MFRED.com

BTM5A

BTM10A

BFM10A

435 570 491 700 5,5 12 1 4 220/1

435 570 491 1.100 10 14 2 4 220/1

435 710 950 1.100 10 14 2 4 220/1

2.629.-

3.577.-

3.939.-

Ref.3.3.0.0.+

GELAT BY STAFF

MANTECADORAS

NOVEDAD

MANTECADORAS BFE Indispensables para heladerías, pastelerías, restaurantes y hoteles que no quieren renunciar a la calidad a un costo mínimo. Mantecadoras de extracción automática dotadas de todos los elementos necesarios para conferirles la calidad necesaria:

Mod. BFE

Lamas agitadoras de polietileno de larga duración.

201

Doble tapa. Permite la adición de ingredientes durante el proceso. Dispositivo magnético de seguridad. Detiene la máquina al abrir la tapa. Desagüe para una fácil limpieza. Carrocería y piezas en contacto con el producto en acero inoxidable AISI 304. Todos los modelos se ofrecen en versiones refrigeradas por aire (A), por agua (W) o mixtas (AW), excepto los 800 y 1000 solo disponibles en refrigeración por agua.

Características

BFE

201

400

600

800

1000

Ancho (mm) 600 600 600 600 600 Fondo (mm) 850 850 850 942 942 Alto (mm) 1205+130 1205+130 1205+130 1205+130 1205+130 Poténcia (W) 3.600 4.000 5.800 9.000 13.000 Prod.helado (lts./h.) 20 35 60 90 120 Prod.granizado (lts./h.) 30 45 60 90 120 Cap.cuba hela. (lts./ciclo.) 2-4 2-5 2-7 4-14 4-20 Cap.cuba grani. (lts./ciclo.) 2-15 2-15 2-15 4-30 4-30 Alimentación Eléc. 220/1 380/3 380/3 380/3 380/3 P.V.P. € Aire (A) o Agua (W)

7.818.-

10.301.-

12.371.-

18.762.-

23.026.-

Mixta (AW)

8.128.-

10.613.-

12.745.-

-

-

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Ref.3.3.0.0.+

GELAT BY STAFF

MANTECADORAS

NOVEDAD

Mod. BTX

150 A

MANTECADORAS BTX / BFX Indispensables para heladerías, pastelerías, restaurantes y hoteles Mod. BFX

que no quieren renunciar a la calidad a un costo mínimo.

150 A

Mantecadoras de extracción automática dotadas de todos los elementos necesarios para conferirles la calidad necesaria: Lamas agitadoras de polietileno de larga duración.

Características

Doble tapa, permite agregar ingredientes durante el proceso. Dispositivo magnético de seguridad. Detiene la máquina al abrir la tapa. Desagüe para una fácil limpieza. Carrocería y piezas en contacto con el producto en acero inoxidable AISI 304. Condensación por aire. Panel digital de fácil uso que permite controlar totalmente el proceso.

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Poténcia (W) Prod.helado (lts./h.) Prod.graniz. (lts./h.) Cap.cuba hela. (lts./ciclo.) Cap.cuba gran. (lts./ciclo.) Alimentación Eléc. P.V.P. €

16 www.MFRED.com

BTX150A

BFX150A

435 592 571+24 2.000 15 14 1-2 4 220/1

435 592 944+130 2.000 15 14 1-2 4 220/1

5.602.-

6.018.-

Ref.3.3.0.0.+

GELAT BY STAFF

MULTI-FUNCIÓN

NOVEDAD

Mod. RT

51 A

Mod. R

150 A

MULTI-FUNCIÓN Indispensables para heladerías, pastelerías, restaurantes y hoteles que no quieren renunciar a la calidad a un costo mínimo. Máquinas de extracción automática dotadas de todos los elementos necesarios para conferirles la calidad necesaria: Lamas agitadoras de polietileno de larga duración. Doble tapa. Permite la adición de ingredientes durante el proceso. Dispositivo magnético de seguridad. Detiene la máquina al abrir la tapa. Carroceria y piezas en contacto con el producto en acero inoxidable AISI 304. Modelos A refrigeración por aire. Modelos W refrigeración por agua.

Características

Panel digital de fácil uso con 4 programas.

Ancho (mm) 435 Fondo (mm) 710 Alto (mm) 570+24 Poténcia (W) 1.600 Prod.Hela. (Lts./h.) 10 Prod.Grani. (Lts./h.) 15 C.cuba.Hel. (Lts./c.) 2 C.cuba Grn.(Lts./c.) 4 C.cuba Crema (Lts.) 5 Dur. C. Crema (min.) 50 Alimentación Eléc. 220/1

Agitación. Para mezclar, homogeneizar, etc... Mantecación. Permite ajustar la duración del ciclo según sus necesidades. Pasteurización. Permite elegir el tipo de funcionamiento del agitador contínuo o alternado. Señal acústica de fin de ciclo. Permite personalizar el funcionamiento según sus propias recetas.

P.V.P. €

17 www.MFRED.com

RT 51A

6.366.-

R 51A

R150A/W

R150MAXA/W

435 570 710 840 950+130 1.160+130 1.600 3.300 10 20 14 30 2 2-4 4 2-15 5 15 50 80 220/1 220/1 6.812.-

12.179.-

570 840 1.160+130 6.000 50 60 2-7 2-15 15 60 380/3 17.493.-

Ref.3.3.0.0.+

GELAT BY STAFF

COUCICREMA

NOVEDAD

Mod. R

400 A/W

COUCICREMA Indispensables para pastelerías, restaurantes y hoteles que no quieren renunciar a la calidad a un costo mínimo. Lamas agitadoras de polietileno de larga duración. Doble tapa. Permite la adición de ingredientes durante el proceso. Dispositivo magnético de seguridad. Detiene la máquina al abrir la tapa. Soporte de cubetas de altura regulable. Carroceria y piezas en contacto con el producto en acero inoxidable AISI 304.

Características

Panel digital de fácil uso. Le permite personalizar sus propias recetas ajustando la temperatura de calentamiento, de parada y de conservación. Ideal para preparar cremas pasteleras, mermeladas, pastas, buñuelos, gelatinas, relleno de crema, salsas, etc... Modelo A refrigeración por aire.

Ancho Fondo Alto Poténcia Capacidad Dura. ciclo Past. Alimentación Eléc.

R 400 A/W R 600 AR (mm) (mm) (mm) (W) (lts.) (min.)

R 600 W

600 600 600 850 850 850 1.205+130 1.205+130 1.205+130 5.300 8.000 8.000 40 60 60 120 120 120 380/3 380/3 380/3

Modelos W refrigeración por agua. P.V.P. €

Modelo AR refrigeración por aire con condensador remoto.

18 www.MFRED.com

15.941.-

18.685.-

18.685.-

Ref.3.3.0.0.+

NOTAS

19

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CHOCOLATERAS

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CHOCOLATERAS

Mod. CHOCO

10

CHOCO Depósito de policarbonato de fácil extracción y limpieza. Cajón recoge gotas con flotador para indicar si está lleno.

Características

Calentamiento por baño maría con depósito de acero inoxidable.

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Temperatura (ºC) Poténcia (W) Cap. depósito (lts.) Alimentación Eléc.

Agitador contínuo. Grifo antigoteo.

P.V.P. €

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CHOCO 5

CHOCO 10

280 410 465 +30/+100 1.000 5 220/1

280 410 580 +30/+100 1.000 10 220/1

418.-

448.-

Ref.4.3.5.0.+

NOTAS

23

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VITRINAS HELADERÍA

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VITRINA HELADO

Mod. UPSALA

Carac. UPSALA Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cap.cube.(5Lts.) Descarche Poténcia (W) Refrigeración Temp. funcio.(ºC) Alimentación Elec.

UPSALA Cristal frontal abatible para facilitar la limpieza. Mod. UPSALA 18 con refrigeración por doble circuito y dos compresores herméticos. Control digital de la temperatura. Descarche automático por gas caliente. Puertas deslizantes en lado de servicio.

18

18 1.725 1.130 1.340 18+18 Autom. 2.400 Ventilada -12/-22 220/1

P.V.P. €

10.382.-

Accesorios

P.V.P. €

Equipada con ruedas traseras y pies ajustables delanteros. Posibilidad de albergar un segundo nivel de cubetas de reserva bajo la exposición.

Cubeta 5 litros

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15.Ref.3.3.0.0.+

NOTAS

27

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HORNOS PIZZA Y ACCESORIOS

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HORNOS PIZZA

Mod. BASIC

2/40

Mod. BASIC

1/40

HORNOS PIZZA BASIC 1/40 y 2/40 Construidos con fachada de acero inoxidable.

Características

Plano de cocción de material refractario.

Ancho exterior(mm) Fondo exterior(mm) Alto exterior (mm)

568 430 280

568 430 425

Ancho interior (mm) Fondo interior (mm) Alto interior (mm) Pot. eléctrica (W) Temp. máxima (ºC) Alimentación Eléc.

410 360 90 1.600 320 220/1

410 360 90 2.400 320 220/1

512.-

649.-

Aislamiento de lana mineral evaporada. Resistencias blindadas.

P.V.P. €

30

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BASIC 1/40 BASIC 2/40

Ref.4.3.5.0.+

HORNOS PIZZA

NOVEDAD 25cm.

Mod. BASIC

2/50 V

Mod. BASIC

1/50

Carac.

HORNOS PIZZA BASIC 1/50 y 2/50V Hornos eléctricos de uno y dos niveles. Modelos V con ventana de cristal en puerta.

1/50

1/50V

2/50

2/50V

Ancho exterior(mm.) Fondo exterior(mm.) Alto exterior (mm.)

BASIC

915 690 355

915 690 355

915 690 530

915 690 530

Ancho interior(mm.) Fondo interior(mm.) Alto interior (mm.) Diam. Pizza (cm.) Nº Pizzas (unid.) Pot. eléctrica (W) Temp. máxima (ºC) Alimentación Eléc.

620 500 120 25 4 5.000 500 380/3

620 500 120 25 4 5.000 500 380/3

620 500 120 25 4+4 7.500 500 380/3

620 500 120 25 4+4 7.500 500 380/3

P.V.P. €

742.-

781.-

1.139.-

1.193.-

Construidos con fachada de acero inoxidable. Mesa Soporte

Plano de cocción de material refractario.

Resistencias blindadas.

Ancho Fondo Alto

Todos los hornos pueden funcionar a 220/1.

P.V.P. €

Aislamiento de lana mineral evaporada.

SB/50 (mm) (mm) (mm)

918 623 860 268.-

Suplemento ruedas: P.V.P. €

31

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119.Ref.4.3.5.0.+

HORNOS PIZZA

32cm.

Mod. BASIC

Características

Cuadro de mandos versión digital.

HORNOS PIZZA BASIC Hornos eléctricos para pizza.

6

BASIC 4

BASIC 6

Ancho exterior(mm.) Fondo exterior(mm.) Alto exterior (mm.)

975 920 415

975 1.220 415

Ancho interior(mm.) Fondo interior(mm.) Alto interior (mm.) Diam. Pizza (cm.) Nº Pizzas (unid.) Pot. eléctrica (W) Temp. máxima (ºC) Alimentación Eléc.

660 660 140 32 4 4.700 500 380/3

660 990 140 32 6 7.200 500 380/3

Construidos con fachada de acero inoxidable.

P.V.P. € Mecanico

1.007.-

1.297.-

Plano de cocción de material refractario.

P.V.P. € Digital

1.116.-

1.405.-

Aislamiento de lana mineral evaporada.

Mesa Soporte

SB 4

SB 6

Resistencias blindadas.

Ancho Fondo Alto

979 819 960

979 1.109 960

255.-

272.-

Luz interior.

(mm) (mm) (mm)

Todos los hornos pueden funcionar a 220/1. P.V.P. €

NOTA: Ver campanas extracción en pag. 41.

Suplemento ruedas: P.V.P. €

32

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119.Ref.4.3.5.0.+

HORNOS PIZZA

NOVEDAD

32cm.

Mod. BASIC

Características

66

BASIC 44

MEDIUM 44

BASIC 66

Ancho exterior(mm.) Fondo exterior(mm.) Alto exterior (mm.)

975 920 745

900 760 745

975 1.220 745

Ancho interior(mm.) Fondo interior(mm.) Alto interior (mm.) Diam. Pizza (cm.) Nº Pizzas (unid.) Pot. eléctrica (W) Temp. máxima (ºC) Alimentación Eléc.

660 660 140 32 4+4 9.400 500 380/3

660 660 140 32 4+4 9.400 500 380/3

660 990 140 32 6+6 14.400 500 380/3

P.V.P. € Mecánico

1.592.-

1.613.-

2.149.-

Aislamiento de lana mineral evaporada.

P.V.P. € Digital

1.811.-

1.832.-

2.371.-

Resistencias blindadas.

Mesa Soporte

SB 44

SB44M

SB 66

Luz interior.

Ancho Fondo Alto

979 819 860

904 764 860

979 1.109 860

255.-

253.-

272.-

Cuadro de mandos versión digital.

HORNOS PIZZA BASIC Hornos eléctricos para pizza de dos cámaras. Construidos con fachada de acero inoxidable. Plano de cocción de material refractario.

Todos los hornos pueden funcionar a 220/1.

(mm) (mm) (mm)

NOTA: Ver campanas extracción en pag. 41. P.V.P. € Suplemento ruedas: P.V.P. €

33

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119.Ref.4.3.5.0.+

HORNOS PIZZA

NOVEDAD 35cm.

Mod. BASIC

Carac.

XL 6

BASIC

XL3L

XL 4

XL 6

XL 6L

XL 9

Ancho exterior (mm) Fondo exterior (mm) Alto exterior (mm) Ancho interior (mm) Fondo interior (mm) Alto interior (mm) Diam. pizza (cm) Nº de pizzas Poténcia (w) Temp. Máxima (ºC) Alimentación Eléc.

1.305 600 415 1.080 359 140 35 3 3.000 500 380/3

1.000 945 415 720 720 140 35 4 6.000 500 380/3

1.000 1.315 415 720 1.080 140 35 6 9.000 500 380/3

1.305 955 415 1.080 720 140 35 6 9.000 500 380/3

1.305 1.345 415 1.080 1.080 140 35 9 13.200 500 380/3

P.V.P. € Mecánico

1.087.-

1.144.-

1.436.-

1.599.-

1.731.-

P.V.P. € Digital

1.195.-

1.255.-

1.547.-

1.710.-

1.842.-

Resistencias blindadas.

Mesa Soporte

SXL3L

SXL4

SXL6

SXL6L

SXL9

Luz interior.

Ancho Fondo Alto

1.350 639 960

1.004 849 960

1.004 1.209 960

1.309 849 960

1.309 1.239 960

268.-

268.-

328.-

326.-

350.-

Cuadro de mandos versión digital.

HORNOS PIZZA BASIC XL Hornos eléctricos para pizza. Construidos con fachada de acero inoxidable. Plano de cocción de material refractario. Aislamiento de lana mineral evaporada.

Todos los hornos pueden funcionar a 220/1.

NOTA: Ver campanas extracción en pag. 41.

(mm) (mm) (mm)

P.V.P. €

Ver opciones de piedras refractarias suplementarias Suplemento ruedas:

en Pag.: 42.

P.V.P. €

34

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119.Ref.4.3.5.0.+

HORNOS PIZZA

NOVEDAD

35cm. Mod. BASIC Carac.

Cuadro de mandos versión digital.

HORNOS PIZZA BASIC XL Hornos eléctricos para pizza de dos cámaras.

XL 66

BASIC

XL 33L

XL 44

XL 66

XL 66L

XL 99

Ancho exterior (mm) Fondo exterior (mm) Alto exterior (mm) Ancho interior (mm) Fondo interior (mm) Alto interior (mm) Diam. pizza (cm) Nº de pizzas Poténcia (w) Temp. Máxima (ºC) Alimentación Eléc.

1.305 600 745 1.080 359 140 35 3+3 6.000 500 380/3

1.000 945 745 720 720 140 35 4+4 12.000 500 380/3

1.000 1.315 745 720 1.080 140 35 6+6 18.000 500 380/3

1.305 955 745 1.080 720 140 35 6+6 18.000 500 380/3

1.305 1.345 745 1.080 1.080 140 35 9+9 26.400 500 380/3

Construidos con fachada de acero inoxidable.

P.V.P. € Mecánico

1.835.-

1.863.-

2.332.-

2.688.-

3.108.-

Plano de cocción de material refractario.

P.V.P. € Digital

2.057.-

2.082.-

2.551.-

2.908.-

3.328.-

Mesa Soporte

SXL33L

SXL44

SXL66

SXL66L

SXL99

1.350 639 860

1.004 849 860

1.004 1.209 860

1.309 849 860

1.309 1.239 860

268.-

268.-

328.-

326.-

350.-

Aislamiento de lana mineral evaporada. Resistencias blindadas. Luz interior. Todos los hornos pueden funcionar a 220/1.

Ancho Fondo Alto

(mm) (mm) (mm)

P.V.P. €

NOTA: Ver campanas extracción en pag. 41. Ver opciones de piedras refractarias suplementarias en Pag.: 42.

Suplemento ruedas: P.V.P. €

35

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119.Ref.4.3.5.0.+

HORNOS PIZZA

NOVEDAD

35cm. Mod. XL

Carac.

Regualdor salida vapores.

Cuadro de mandos versión digital.

HORNOS PIZZA XL GLASS Hornos eléctricos para pizza. Construidos con fachada de acero inoxidable.

6 GLASS

GLASS

XL 4

XL 6

XL 6L

XL 9

Ancho exterior (mm) Fondo exterior (mm) Alto exterior (mm) Ancho interior (mm) Fondo interior (mm) Alto interior (mm) Diam. pizza (cm) Nº de pizzas Poténcia (w) Temp. Máxima (ºC) Alimentación Eléc.

1.000 950 415 720 720 140 35 4 6.000 500 380/3

1.000 1.310 415 720 1.080 140 35 6 9.000 500 380/3

1.360 980 415 1.080 720 140 35 6 9.000 500 380/3

1.360 1.380 415 1.080 1.080 140 35 9 13.200 500 380/3

P.V.P. € Mecánico

1.512.-

1.807.-

2.028.-

2.165.-

P.V.P. € Digital

1.623.-

1.918.-

2.139.-

2.273.-

SXL4

SXL6

SXL6L

SXL9

1.004 849 960

1.004 1.209 960

1.309 849 960

1.309 1.239 960

268.-

328.-

326.-

350.-

Puerta de cristal. Plano de cocción de material refractario. Regulador de salida de vapores. Aislamiento de lana mineral evaporada. Mesa Soporte

Resistencias blindadas.

Ancho Fondo Alto

Luz interior. Todos los hornos pueden funcionar a 220/1.

(mm) (mm) (mm)

P.V.P. €

NOTA: Ver campanas extracción en pag. 41. Ver opciones de piedras refractarias suplementarias

Suplemento ruedas:

en Pag.: 42.

P.V.P. €

36

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119.Ref.4.3.5.0.+

HORNOS PIZZA

NOVEDAD

35cm. Mod. XL

Carac.

Cuadro de mandos versión digital.

HORNOS PIZZA XL GLASS Hornos eléctricos para pizza de dos cámaras. Construidos con fachada de acero inoxidable.

66 GLASS

GLASS

XL 44

XL 66

XL 66L

XL 99

Ancho exterior (mm) Fondo exterior (mm) Alto exterior (mm) Ancho interior (mm) Fondo interior (mm) Alto interior (mm) Diam. pizza (cm) Nº de pizzas Poténcia (w) Temp. Máxima (ºC) Alimentación Eléc.

1.000 950 745 720 720 140 35 4 6.000 500 380/3

1.000 1.310 745 720 1.080 140 35 6 9.000 500 380/3

1.360 980 745 1.080 720 140 35 6 9.000 500 380/3

1.360 1.380 745 1.080 1.080 140 35 9 13.200 500 380/3

Puerta de cristal. Plano de cocción de material refractario.

P.V.P. € Mecánico

2.373.-

2.846.-

3.257.-

3.689.-

Regulador de salida de vapores.

P.V.P. € Digital

2.595.-

3.068.-

3.476.-

3.908.-

Mesa Soporte

SXL44

SXL66

SXL66L

SXL99

1.004 849 960

1.004 1.209 960

1.309 849 960

1.309 1.239 960

268.-

328.-

326.-

350.-

Aislamiento de lana mineral evaporada. Resistencias blindadas.

Ancho Fondo Alto

Luz interior. Todos los hornos pueden funcionar a 220/1.

(mm) (mm) (mm)

P.V.P. €

NOTA: Ver campanas extracción en pag. 41. Ver opciones de piedras refractarias suplementarias Suplemento ruedas:

en Pag.: 42.

P.V.P. €

37

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119.Ref.4.3.5.0.+

HORNOS PIZZA / MULTIUSO

NOVEDAD

Mod. TRAYS

6

35cm. 40cm. Carac.

Cuadro de mandos versión digital.

HORNOS PIZZA TRAYS La gama de hornos TRAYS está pensada tanto para la cocción de pizzas como para la de pan, admitiendo de 2 a 5 bandejas de 600 x 400 según el modelo o hasta 10 bandejas en modelos

TRAYS

4

6

6L

9

Ancho exterior (mm) Fondo exterior (mm) Alto exterior (mm) Ancho interior (mm) Fondo interior (mm) Alto interior (mm) Diam. pizza (cm) Nº de pizzas Nº bandejas Poténcia (w) Temp. Máxima (ºC) Alimentación Eléc.

1.100 954 413 820 840 175 40 4 2 6.900 500 380/3

1.100 1.314 415 820 1.080 175 35 6 3 10.200 500 380/3

1.500 924 415 1.230 840 175 40 6 3 10.200 500 380/3

1.500 1.314 415 1.230 1.080 175 35 9 5 15.300 500 380/3

P.V.P. € Mecánico

1.261.-

1.580.-

1.761.-

1.908.-

P.V.P. € Digital

1.372.-

1.691.-

1.870.-

2.016.-

de dos cámaras ver Pag. 39.

Construidos con fachada de acero inoxidable. Plano de cocción de material refractario.

Mesa Soporte

Aislamiento de lana mineral evaporada.

Ancho Fondo Alto

Resistencias blindadas. Luz interior. Todos los hornos pueden funcionar a 220/1.

(mm) (mm) (mm)

P.V.P. €

ST4

ST6

ST6L

ST9

1.104 849 957

1.100 1.209 957

1.504 849 957

1.504 1.209 957

295.-

364.-

364.-

393.-

NOTA: Ver campanas extracción en pag. 41. Ver opciones de piedras refractarias suplementarias

Suplemento ruedas:

en Pag.: 42.

P.V.P. €

38

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119.Ref.4.3.5.0.+

HORNOS PIZZA / MULTIUSO

NOVEDAD

35cm. Mod. TRAYS

Carac.

Cuadro de mandos versión digital.

HORNOS PIZZA TRAYS La gama de hornos TRAYS está pensada tanto para la cocción de pizzas como para la de pan, admitiendo de 2 a 10 bandejas de 600 x 400 según el modelo.

Construidos con fachada de acero inoxidable. Plano de cocción de material refractario.

66

40cm.

TRAYS

44

66

66L

99

Ancho exterior (mm) Fondo exterior (mm) Alto exterior (mm) Ancho interior (mm) Fondo interior (mm) Alto interior (mm) Diam. pizza (cm) Nº de pizzas Nº bandejas Poténcia (w) Temp. Máxima (ºC) Alimentación Eléc.

1.100 945 745 820 840 175 40 4+4 2+2 12.000 500 380/3

1.100 1.314 745 820 1.080 175 35 6+6 3+3 18.000 500 380/3

1.500 924 745 1.230 840 175 40 6+6 3+3 18.000 500 380/3

1.500 1.314 745 1.230 1.080 175 35 9+9 5+5 26.400 500 380/3

P.V.P. € Mecánico

2.050.-

2.563.-

2.954.-

3.417.-

P.V.P. € Digital

2.272.-

2.783.-

3.174.-

3.639.-

ST44

ST66

ST66L

ST99

1.104 849 857

1.100 1.209 857

1.504 819 857

1.504 1.209 857

295.-

364.-

364.-

393.-

Aislamiento de lana mineral evaporada. Mesa Soporte

Resistencias blindadas.

Ancho Fondo Alto

Luz interior. Todos los hornos pueden funcionar a 220/1.

(mm) (mm) (mm)

P.V.P. €

NOTA: Ver campanas extracción en pag. 41. Ver opciones de piedras refractarias suplementarias

Suplemento ruedas:

en Pag.: 42.

P.V.P. €

39

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119.Ref.4.3.5.0.+

HORNOS PIZZA A GAS

30cm.

Mod. G

Carac.

6

G4

G6

G9

Ancho exterior (mm) Fondo exterior (mm) Alto exterior (mm) Ancho interior (mm) Fondo interior (mm) Alto interior (mm) Diam. pizza (cm) Nº de pizzas Poténcia (w) Temp. Máxima (ºC) Alimentación Eléc.

1.000 1.010 560 620 620 150 30 4 13.900 450 220/1

1.000 1.360 560 620 920 150 30 6 18.000 450 220/1

1.300 1.360 560 920 920 150 30 9 24.500 450 220/1

Plano de cocción de material refractario.

P.V.P. €

2.944.-

3.611.-

4.357.-

Aislamiento de lana mineral evaporada.

Mesa Soporte

Luz interior.

Ancho Fondo Alto

HORNOS PIZZA G Hornos a gas para pizza. Doble quemador inferior/superior. Construido con fachada de acero inoxidable.

P.V.P. €

Accesorios Chimenea

40

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(mm) (mm) (mm)

SG 4

SG 6

SG 9

1.000 840 960

1.000 1.140 960

1.300 1.140 960

270.-

328.-

384.-

P.V.P. € 281.Ref.4.3.5.0.+

CAMPANAS EXTRACCIÓN

NOVEDAD Mod. KB

4-44

CAMPANAS EXTRACCIÓN KB/KX Campanas de acero inoxidable que se acoplan sobre los hornos BASIC, GLASS y TRAYS.

BASIC

Bajo pedido pueden suministrarse con motor eléctrico de

Ancho Fondo Alto

70W. con el que se consigue un caudal de extracción de 125 m3/h.

KB4-44

KB6-66

975 965 120

975 1.255 120

288.-

333.-

(mm) (mm) (mm)

P.V.P. €

También, bajo pedido, está disponible un regulador electrónico de velocidad. BASIC XL/GLASS Ancho Fondo Alto

(mm) (mm) (mm)

P.V.P. €

TRAYS Ancho Fondo Alto

(mm) (mm) (mm)

P.V.P. €

Opciones Motor Regulador velocidad

41

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KXL3L-33L KXL4-44

KXL6-66 KXL6-66L

KXL9-99

1.135 639 120

1.000 995 120

1.000 1.355 120

1.305 995 120

1.305 1.385 120

303.-

303.-

348.-

362.-

451.-

KT4-44

KT6-66

KT6-66L

KT9-99

1.100 994 120

1.100 1.354 120

1.500 964 120

1.500 1.354 120

336.-

385.-

403.-

501.-

P.V.P. € 276.95.-

Ref.4.3.5.0.+

OPCIONES PIEDRAS REFRACTÁRIAS SUPLEMENTÁRIAS Mod.

BASIC XL

BASIC XL

3L

4

6

6L

9

Piedra Superior

BXL3LR

BXL4R

BXL6R

BXL6LR

BXL9R

Todo Refractario

BXL3LTR

BXL4TR

BXL6TR

BXL6LTR

BXL9TR

P.V.P. € Piedra Sup.

139.-

139.-

188.-

188.-

328.-

P.V.P. € Todo Refrac.

377.-

377.-

519.-

516.-

774.-

BASIC XL Piedra Superior Todo Refractario

33L

44

66

66L

99

BXL33LR

BXL44R

BXL66R

BXL66LR

BXL99R

BXL33LTR BXL44TR

BXL66TR BXL66LTR BXL99TR

P.V.P. € Piedra Sup.

281.-

281.-

377.-

377.-

658.-

P.V.P. € Todo Refrac.

751.-

751.-

939.-

1.032.-

1.548.-

XL4

XL6

XL6L

XL9

BXL6R

BXL6LR

BXL9R

BXL6TR BXL6LTR

BXL9TR

Mod.

NOVEDAD

GLASS

GLASS Piedra Superior

BXL4R

Todo Refractario

BXL4TR

P.V.P. € Piedra Sup.

139.-

188-

188.-

328.-

P.V.P. € Todo Refrac.

377.-

519.-

516.-

774.-

XL44

XL66

Opción R con piedra refractária superior. GLASS Piedra Superior Todo Refractario

BXL44R

XL66L

XL99

BXL66R BXL66LR

BXL99R

BXL44TR BXL66TR BXL66LTR

BXL99TR

P.V.P. € Piedra Sup.

281.-

377.-

377.-

658.-

P.V.P. € Todo Refrac.

751.-

939.-

1.032.-

1.548.-

Mod.

TRAYS

TRAYS

4

6

6L

9

T4R

T6R

T6LR

T9R

T4TR

T6TR

T6LTR

T9TR

P.V.P. € Piedra Sup.

150.-

204.-

204.-

356.-

P.V.P. € Todo Refrac.

408.-

562.-

560.-

838.-

Piedra Superior Todo Refractario

TRAYS

44

66

66L

99

T44R

T66R

T66LR

T99R

T44TR

T66TR

T66LTR

T99TR

P.V.P. € Piedra Sup.

307.-

408.-

408.-

715.-

P.V.P. € Todo Refrac.

818.-

1.022.-

1.120.-

1.685.-

Piedra Superior Todo Refractario

Opción TR con piedras refractárias en toda la cámara.

42

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Ref.4.3.5.0.+

HORNO PIZZA DE CINTA

Mod.

C 25

C 25 Horno de cinta eléctrico ideal para aquellos que necesitan una producción media en poco espacio. Características

Regulación independiente de las resistencias de techo y solera. Velocidad de la cinta variable. Admite pizzas de hasta 35 cm. de diámetro.

43

C 25

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Pizza/h. (diá.25cm.) Potén. eléc. (W) Alimentación Eléc.

470 1.050 390 25 3.300 220/1

P.V.P. €

870.-

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Ref.4.3.5.0.+

HORNOS PIZZA DE CINTA

Mod. PB

Carac.

HORNOS PIZZA DE CINTA Hornos de cinta eléctricos, una solución ideal para aquellos negocios que precisan de grandes producciones. Construidos en acero inoxidable. Con regulación independiente de las resistencias de techo y solera, lo que les permite trabajar como a ustedes les gusta sirviendo los productos con todo su sabor y frescura.

PB MATIC

525

800

Ancho exterior(mm.) Fondo exterior(mm.) Alto exterior (mm.)

1.960 955 390

2.100 1.255 390

Ancho interior(mm.) Fondo interior(mm.) Alto interior (mm.) Piz./h. (diam.25cm.) Pot. eléctrica (W) Temp. máxima (ºC) Alimentación Eléc.

850 560 150 34 14.250 400 380/3

1.000 860 150 140 23.000 400 380/3

P.V.P. €

9.770.-

12.380.-

SM 525

SM 800

810 625 780

960 925 780

639.-

750.-

Mesa Soporte Ancho Fondo Alto P.V.P. €

44

MATIC 800

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(mm) (mm) (mm)

Ref.4.3.5.0.+

AMASADORAS

Mod.

IB M5

AMASADORAS IB M5 / M10 Características

La particular forma de la espiral permite obtener una masa

IB M5

IB M10

(mm) (mm) (mm)

240 500 500

260 500 500

Cap. cuba (Lt.) Masa (Kg.) Producción (Kg./ h.) Potén. eléc. (W) Alimentación Eléc.

7 5 29 370 220/1

10 8 35 370 220/1

Ancho Fondo Alto

perfectamente homogénea en pocos minutos. Cuba, espiral y reja de seguridad en acero inoxidable. El reductor en baño de aceite le confiere un funcionamiento silencioso. Equipadas con temporizador y ruedas.

P.V.P. €

45

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939.-

1.000.-

Ref.4.3.5.0.+

AMASADORAS

Mod.

IB 30

AMASADORAS IB M/T La particular forma de la espiral permite obtener una masa perfectamente homogénea en pocos minutos.

Características

Cuba, espiral y reja de seguridad en acero inoxidable.

Ancho Fondo Alto

El reductor en baño de aceite les confiere un funcionamiento silencioso. Equipadas con temporizador y ruedas.

NOTA:

IB 15

IB 20

IB 30

IB 40

IB 50

(mm) (mm) (mm)

385 670 725

385 670 725

425 735 805

480 805 825

480 805 825

Cap. cuba (Lts.) Masa (Kg.) Producción. (kg./ h.) Potén. eléc. (W) Alimen. Mod. M (V) Alimen. Mod. T (V)

16 12 45 750 220/1 380/3

22 17 56 750 220/1 380/3

32 25 88 1.100 220/1 380/3

41 35 112 1.100 220/1 380/3

48 42 128 1.500 220/1 380/3

Bajo pedido los modelos T pueden suministrarse a 2 velocidades.

P.V.P. €

Mod. M

1.159.-

1.195.-

1.448.-

1.676.-

1.802.-

P.V.P. €

Mod. T

1.143.-

1.195.-

1.448.-

1.676.-

1.802.-

46

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Ref.4.3.5.0.+

AMASADORAS

NOVEDAD

AMASADORAS IMR / ITR La particular forma de la espiral Mod.

permite obtener una masa

IR 30

perfectamente homogénea en pocos minutos. Cuba, espiral y reja de seguridad en acero inoxidable. El reductor en baño de aceite les confiere un funcionamiento silencioso. Equipadas con temporizador y ruedas.

NOTA:

Características

IR 5

IR 10

IR 15

IR 20

IR 30

IR 40

IR 50

Ancho Fondo Alto

(mm) (mm) (mm)

385 670 675

385 670 675

385 670 725

390 715 690

430 780 770

480 838 770

530 878 770

Cap. cuba (Lts.) Masa (Kg.) Producción. (kg./ h.) Pot.eléc.Mod.M(W) Pot.eléc.Mod.T (W) Alimen. Mod. M (V) Alimen. Mod. T (V)

7 5 29 370 -

10 8 35 370 -

16 12 48 750 750

220/1 -

220/1 -

220/1 380/3

21 18 56 900 750 220/1 380/3

33 25 88 1.100 1.100 220/1 380/3

41 38 112 1.500 1.500 220/1 380/3

50 44 128 1.500 1.500 220/1 380/3

Bajo pedido los modelos T pueden

P.V.P. €

Mod. M

1.364.-

1.392.-

1.523.-

1.574.-

1.872.-

2.022.-

2.111.-

suministrarse a 2 velocidades.

P.V.P. €

Mod. T

-

-

1.510.-

1.561.-

1.857.-

2.011.-

2.095.-

47

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Ref.4.3.5.0.+

FORMADORAS PIZZA

Mod. DMA

310/1

Mod. DMA

310/2

DMA Las formadoras DMA han sido concebidas para resolver los problemas de la extracción de la masa de pizza de forma económica y práctica, ahorrando espacio, tiempo y sin requerir personal especializado para su uso. La manipulación en frío de la pasta no altera sus propiedades.

Características

Permiten la formación de pizzas entre 14 y 30 cm. de diámetro

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Diametro pizza(cm.) Peso past. elab.(gr.) Poténcia eléc. (w) Alimentación Eléc.

(Mod. 310) o entre 26 y 45 cm. (Mod. 500). Ajuste del grosor de la pizza. Pueden instalarse sobre mostrador o colgadas de la pared. El control a pedal facilita la manipulación.

DMA 310/1 520 355 355 14/30 80/210 250 220/1

DMA 310/2 640 355 355 14/30 80/210 250 220/1

DMA 500/1 645 360 430 26/45 210/700 370 220/1

El modelo DMA 310/2 no requiere reajuste de los rodillos antes P.V.P. €

de la segunda pasada de la masa.

48

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700.-

785.-

812.-

Ref.4.3.5.0.+

FORMADORAS PIZZA

Mod. DSA

Mod. DSA

310

420/RP

DSA Las formadoras DSA han sido concebidas para resolver los problemas de la extracción de la masa de pizza de forma

Característ.

DSA

310

económica y práctica, ahorrando espacio, tiempo y sin requerir

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Diametro pizza(cm.) Peso past. elab.(gr.) Poténcia eléc. (w) Alimentación Eléc.

440 365 640 14/30 80/210 250 220/1

personal especializado para su uso. La manipulación en frío de la pasta no altera sus propiedades. Permiten la formación de pizzas de grosor variable. El control opcional a pedal (de serie en Mod. RP) facilita la manipulación.

P.V.P. €

Accesorios Control a pedal

49

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951.-

420

420/RP

500/RP

550 550 635 365 365 410 750 750 680 26/40 26/40 26/45 210/700 220/1.000 220/1.000 370 370 370 220/1 220/1 220/1 1.094.-

1.149.-

1.208.-

P.V.P. € 44.Ref.4.3.5.0.+

FORMADORAS PIZZA AUTOMÁTICA

Mod. DSA

DSA / TG

Características

Las formadoras DSA / TG incorporan un sensor electrónico

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Diametro pizza(cm.) Peso past. elab.(gr.) Poténcia eléc. (w) Alimentación Eléc.

que detecta la colocación de pasta en la boca de entrada activando el funcionamiento automático de la máquina. Permiten también programar el tiempo de parada. Disponen de contador digital de pizzas.

310 TG

DSA 310TG DSA 420TG 440 380 615 14/30 80/210 250 220/1

540 410 720 26/40 210/700 370 220/1

Son la mejor opción para la extracción de masa de pizza de P.V.P. €

forma económica y práctica.

50

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1.021.-

1.151.-

Ref.4.3.5.0.+

NOTAS

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COCINAS Y ACCESORIOS

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COCINAS 600 S SNACK

COCINAS 600 S SNACK Especialmente pensadas para ser instaladas en espacios reducidos, la serie 600 SNACK ofrece una completísima gama de elementos modulares que le permitirán diseñar su cocina exactamente como usted la necesita. La combinación de aquellos módulos que usted precise dará como resultado una cocina con todas las prestaciones necesarias para satisfacer al mas exigente profesional. Fabricadas con cuerpo de acero inoxidable y con encimera estampada y de bordes suaves para facilitar la limpieza. Dentro de la serie 600 SNACK encontrará todos los elementos necesarios para equipar la mas completa cocina: módulos de quemadores a gas, eléctricos, planchas eléctricas o a gas, parrillas lava, baños maría, freidoras, cocedores de pasta, etc... Vea la amplia gama de elementos en Pag. 55 a 64.

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MODELOS NEUTROS 600 SNACK

Mod. 6S

6 NE

Mod. 6S

4 NE

MODELOS NEUTROS 600 SNACK La serie 600 SNACK le ofrece 2 módulos neutros, para completar el diseño de su cocina y usarlos de apoyo o encimera complementaria. Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes suaves. Carac.

6S

4 NE

6 NE

Ancho Fondo Alto

(mm) (mm) (mm)

400 600 365

600 600 365

263.-

410.-

P.V.P. €

55

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Ref.4.3.5.0.++

COCINAS GAS 600 SNACK

Mod. 6S

4 CUG1F

Mod. 6S

Mod. 6S

4 CUG2F

6 CUG4F

COCINAS GAS 600 SNACK La serie 600 SNACK le ofrece tres modelos de cocinas a gas con 1, 2 o 4 quemadores. Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes Carac.

redondeados para facilitar la limpieza. Equipadas con válvula de seguridad y termopar, que corta el gas en caso de que se apague la llama. Preparadas para gas ciudad, se sirven con chicles para gas

6S

4 CUG1F

4 CUG2F 6 CUG4F

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Pot. calorífica (W) Pot. total (Kcal/h.)

400 600 365 1 x 6.000 5.160

400 600 600 600 365 365 2 x 3.600 4 x 3.600 6.192 12.384

butano. P.V.P. €

56

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555.-

528.-

857.-

Ref.4.3.5.0.++

COCINAS ELÉCTRICAS 600 SNACK

Mod. 6S

6 CUE4F

Mod. 6S

4 CUE2F

COCINAS ELÉCTRICAS 600 SNACK La serie 600 SNACK le ofrece dos modelos de cocinas eléctricas con 2 o 4 quemadores. Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes

Carac.

6S

4 CUE2F 6 CUE4F

redondeados para facilitar la limpieza.

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Pot. calorífica (W)

400 600 600 600 365 365 2 x 2.000 3 x 2.000 1 x 1.000 380/3 380/3

Alimentación Elec. P.V.P. €

57

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528.-

747.-

Ref.4.3.5.0.++

FRY TOP GAS 600 SNACK

Mod. 6S

4 FTGL

Mod. 6S

Mod. 6S

4 FTGR

6 FTGL

Mod. 6S

6 FTGR

Mod. 6S

6 FTGLR

FRY TOP GAS 600 SNACK La serie 600 SNACK le ofrece 5 modelos de planchas FRY TOP a gas con 1 o 2 quemadores (mod. 6S6), lisas (L), estriadas (R) o mixtas (LR). Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza. Cajón recoge resíduos. Encendido piezoeléctrico. Equipadas con válvula de seguridad y termopar, que corta el gas en caso de que se apague la llama. Preparadas para gas ciudad, se sirven con chicles para gas butano. Superficie de cocción de cromo-duro. Carac. Ancho Fondo Alto Pot. total P.V.P. €

58

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6S

4 FTGL

4 FTGR

6 FTGL 6 FTGLR

6 FTGR

(mm) (mm) (mm) (W.)

400 600 365 4.800

400 600 365 4.800

600 600 600 600 365 365 2 X 4.800 2 X 4.800

600 600 365 2 X 4.800

836.-

928.-

1.250.-

1.307.-

1.344.-

Ref.4.3.5.0.++

FRY TOP ELÉCTRICOS 600 SNACK

Mod. 6S

4 FTEL

Mod. 6S

Mod. 6S

4 FTER

6 FTEL

Mod. 6S

6 FTER

Mod. 6S

6 FTELR

FRY TOP ELÉCTRICOS 600 SNACK La serie 600 SNACK le ofrece 5 modelos de planchas FRY TOP eléctricos con 1 o 2 resisténcias (mod. 6S6), con planchas lisas (L), estriadas (R) ó mixtas (LR). Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza. Cajón recoge resíduos. Equipadas con termostato de seguridad. Superficie de cocción de cromo-duro.

Carac.

6S

4 FTEL

4 FTER

6 FTEL 6 FTELR

6 FTER

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Pot. total (W) Alimentación Elec.

400 600 365 4.000 380/3

400 600 365 4.000 380/3

600 600 600 600 365 365 2 x 3.000 2 x 3.000 380/3 380/3

600 600 365 2 x 3.000 380/3

P.V.P. €

896.-

975.-

59

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1.242.-

1.361.-

1.392.-

Ref.4.3.5.0.++

PARRILLAS LAVA GAS 600 SNACK

Mod. 6S

4 LGG

Mod. 6S

6 LGG

PARRILLAS LAVA GAS 600 SNACK La serie 600 SNACK le ofrece 2 modelos de parrillas LAVA a gas con 1 o 2 quemadores (mod. 6S6). Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza. Cajón recoge resíduos. Encendido piezoeléctrico. Equipadas con válvula de seguridad y termopar, que corta el gas en caso de que se apague la llama. Preparadas para gas ciudad, se sirven con chicles para gas butano.

Carac. Ancho Fondo Alto Pot. total P.V.P. €

60

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6S (mm) (mm) (mm) (W)

4 LGG

6 LGG

400 600 600 600 365 365 4.800 2 x 4.800 851.-

1.218.-

Ref.4.3.5.0.++

FREIDORAS ELÉCTRICAS 600 SNACK

Mod. 6S

4 FRE1C

Mod. 6S

6 FRE2C

FREIDORAS ELÉCTRICAS 600 SNACK La serie 600 SNACK le ofrece 2 modelos de freidoras eléctricas. Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza. Carac.

Cubas de 8 litros. Cesta/s incorporada/s. Sistema de suspension de la cesta/s para escurrir el aceite sobrante.

6S

4 FRE1C 6 FRE2C

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Pot. total (Kcal/h.) Alimentación Elec.

400 600 600 600 365 365 7.500 2 x 7.500 380/3 380/3

P.V.P. €

946.-

Equipadas con termostato de seguridad.

Accesorios Cesta 6 S CFR (190 x 280 x 100)

61

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1.770.-

P.V.P. € 63.Ref.4.3.5.0.++

BAÑOS MARIA ELÉCTRICOS 600 SNACK

Mod. 6S

6 BME2C

Mod. 6S

4 BME1C

BAÑOS MARÍA ELÉCTRICOS 600 SNACK La serie 600 SNACK le ofrece 2 modelos de cuba para BAÑOS MARÍA. Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes

Carac.

redondeados para facilitar la limpieza. Desagüe. Equipadas con termostato de seguridad. Cuba con capacidad para 3 cubetas GN de 1/4 o 1 de 1/4 + 1 de 1/2 x 100.

62

6S

4 BME1C 6 BME2C

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Pot. total (W.) Alimentación Elec.

400 600 365 750 220/1

600 600 365 2 x 750 220/1

P.V.P. €

629.-

902.-

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Ref.4.3.5.0.++

COCEDORES PASTA ELÉCTRICOS 600 SNACK

Mod. 6S

COCEDORES PASTA ELÉCTRICOS 600 SNACK

Carac.

La serie 600 SNACK le ofrece 2 modelos de cocedores de pasta eléctricos uno de 1 cuba y otro de 2. Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes redondeados para facilitar la limpieza. Cubas de 14 litros.

4 CPE1C

6S

4 CPE1C 6 CPE2C

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Pot. total (W.) Alimentación Elec.

400 600 600 600 365 365 3.000 2 x 3.000 220/1 380/3

P.V.P. €

820.-

1.455.-

Cestas incorporadas. Grifo de llenado y tubo de desagüe. Accesorios Cesta 6 S CP (145 x 200 x 170)

63

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P.V.P. € 86.-

Ref.4.3.5.0.++

MANTENEDORES FRITOS ELÉCTRICOS 600 SNACK

Mod. 6S

4 CHE

MANTENEDORES FRITOS ELÉCTRICOS 600 SNACK La serie 600 SNACK le ofrece este modelo para mantener los fritos a punto para servir. Cuerpo en acero inoxidable y encimera estampada con bordes

Carac.

redondeados para facilitar la limpieza. Cuba de 15 litros de capacidad. Sistema de calefacción por resisténcia cerámica.

64

6S

4 CHE

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Pot. total (W.) Alimentación Elec.

400 600 365 650 220/1

P.V.P. €

521.-

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Ref.4.3.5.0.++

COCINAS 700 S SNACK

COCINAS 700 S SNACK La serie 700 ofrece la gama de cocinas profesionales ideal para aquellos que necesitan prestaciones y calidad en un espacio limitado. En las páginas siguientes encontrará una pequeña muestra de la extensa gama de modelos disponibles. Para mas información no dude en contactar con nosotros.

65

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COCINAS SERIE 700

NOVEDAD

Mod. 7P

8 CUG 4F

Mod. 7P

8 CUG 4F+HE

COCINAS SERIE 700 Las cocinas de la serie 700 van dirigidas a aquellos clientes que disponiendo de espacio limitado precisan

Carac.

7P 8

CUG 4F

CUG 4F+HE

CUG 4F+HG

una cocina con prestaciones y calidad profesionales.

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Pot. calorif. fogones (W) Pot. total fogones (Kcal/h.) Pot. horno (W) Temp. horno (ºC) Ventiladores (W) Cap. Bandejas (uni.) Dis. entre bandejas (mm) Alimentación (V)

800 700 900 4 x 6.000 20.636 -

800 700 900 4 x 6.000 20.636 3.000 350 1 4 50 220/1

800 700 900 4 x 6.000 20.636 6.000 350 4 50 -

1.770.-

2.510.-

2.510.-

Frontal y encimera de acero inox AISI 304. Laterales y horno de acero inox AISI 430. Quemadores con piloto, válvula de seguridad y termopar. El horno eléctrico (Mod. HE) dispone de un ventilador y el de gas (Mod. HG) de encendido piezoeléctrico, ambos pueden albergar bandejas GN 1/1 y pasteleras de 600x400. Una rejilla GN 1/1 en dotación

P.V.P. €

Pies regulables.

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Ref.4.3.5.0.++

COCINAS SERIE 700

NOVEDAD

Mod. 7P

12 CUG 6F

Mod. 7P

12 CUG 6F+HE

COCINAS SERIE 700 Las cocinas de la serie 700 van dirigidas a aquellos clientes que disponiendo de espacio limitado precisan una cocina con prestaciones y calidad profesionales.

Carac.

7P 12

CUG 6F

CUG 6F+HE

CUG 6F+HG

Frontal y encimera de acero inox AISI 304.

Una rejilla GN 1/1 en dotación

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Pot. calorif. fogones (W) Pot. total fogones (Kcal/h.) Pot. horno (W) Temp. horno (ºC) Ventiladores (W) Cap. Bandejas (uni.) Dist. enter bandejas (mm.) Alimentación (V)

1.200 700 900 6 x 6.000 30.955 -

1.200 700 900 6 x 6.000 30.955 3.000 350 1 4 50 220/1

1.200 700 900 6 x 6.000 30.955 6.000 350 4 50 -

Pies regulables.

P.V.P. €

2.549.-

3.409.-

3.409.-

Laterales y horno de acero inox AISI 430. Quemadores con piloto, válvula de seguridad y termopar. El horno eléctrico (Mod. HE) dispone de un ventilador y el de gas (Mod. HG) de encendido piezoeléctrico. Ambos pueden albergar bandejas GN1/1 y pasteleras de 600x400.

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Ref.4.3.5.0.++

TOSTADORA

Mod.

TP 360

TOSTADORA TP 360 Tostadora profesional de cinta con resistencias de cuarzo que tuestan por ambas caras a la vez. Hasta 360 rebanadas/hora.

Características

Velocidad de la cinta regulable.

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Potén. eléc. (W) Alimentación Eléc.

640 370 400 2.500 220/1

P.V.P. €

698.-

Ajuste independiente de las resistencias inferiores y superiores. Posición standby para ahorrar energía en momentos de inactividad.

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TP 360

Ref.4.3.5.0.+

NOTAS

69

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HORNOS CONVECCIÓN

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BY PIRON

HORNOS CONVECCIÓN SNACK

NOVEDAD

BANDEJAS 442 X 325

Mod. SNACK

4M

HORNOS CONVECCIÓN La excelente combinación entre la alta tecnologÍa y simplicidad de uso aseguran su flexibilidad para adaptarse a todos los

Características

estilos de cocina permitiéndole obtener los mejores resulatdos.

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cap. bandejas Temperatura (ºC) Ventilador Poténcia Elec. (W) Alimentación Elec.

550 605 540 4 260 1 2.600 220/1

P.V.P. €

721.-

Fabricado con cámara de acero esmaltado y dotado de temporizador de 120 min. Distancia entre bandejas 75 mm. No incluye bandejas.

72

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SNACK 4M

Ref.4.3.5.0.+

BY PIRON

HORNOS CONVECCIÓN SNACK BANDEJAS 442 X 325

Mod. SNACK

4H+G

HORNOS CONVECCIÓN Los hornos eléctricos +cooking se fabrican con todos los Carac.

requerimientos de la cocina actual. La excelente combinación entre alta tecnología y simplicidad de uso asegura su flexibilidad para adaptarse a todos los estilos de cocina permitiéndole obtener los mejores resultados. Distancia entre bandejas 75 mm. Equipados con temporizador de 120 min. Modelo G con grill de 1.800 W. no simultáneo con función horno.

SNACK

4H

4H+G

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cap. bandejas Temperatura (ºC) Grill Ventilador Humidificador Poténcia Elec. (W) Alimentación Elec.

550 600 540 4 50-280 NO 1 SI 2.600 220/1

550 600 540 4 50-280 SI 1 SI 2.600 220/1

P.V.P. €

No incluye bandejas.

73

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852.-

962.-

Ref.4.3.5.0.+

BY PIRON

HORNOS CONVECCIÓN PASTELERÍA BANDEJAS 600 X 400

Mod. PAST

4H+G

HORNOS CONVECCIÓN Los hornos eléctricos +cooking se fabrican con todos los requerimientos de la cocina actual. Carac.

La excelente combinación entre alta tecnología y simplicidad de uso asegura su flexibilidad para adaptarse a todos los estilos de cocina permitiéndole obtener los mejores resultados. Distancia entre bandejas 75 mm. Equipados con temporizador de 120 min. Modelo PAST 4H+G con grill de 2.700 W. no simultáneo con función horno. No incluye bandejas. NOTA: Ambos modelos pueden conectarse a 220/1.

PAST

4H

4H+G

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cap. bandejas Temperatura (ºC) Grill Ventilador Humidificador Poténcia Elec. (W) Alimentación Elec.

750 690 535 4 50-280 NO 2 SI 6.300 380/3

750 690 535 4 50-280 SI 2 SI 6.300 380/3

P.V.P. €

74

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1.397.-

1.616.-

Ref.4.3.5.0.+

BY PIRON

HORNOS CONVECCIÓN GASTRONOMÍA-PASTELERÍA BANDEJAS GN 1/1 o 600 X 400

Mod. HC

4 RD

Mod. HC

6 RM

HORNOS CONVECCIÓN Los hornos eléctricos +cooking se fabrican con todos los requerimientos de la cocina actual. La excelente combinación entre alta tecnología y simplicidad

Caracterícticas

de uso asegura su flexibilidad para adaptarse a todos los estilos

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cap. bandejas Temperatura M (ºC) Temperatura D (ºC) Ventilador Humidificador Poténcia Elec. (W) Alimentación Elec.

de cocina permitiéndole obtener los mejores resultados. Distancia entre bandejas 80 mm. Iluminación interior por lámparas halógenas. Modelos M equipados con temporizador de 120 min. y humidificador por inyección electrónica. Modelos D con control totalmente electrónico, velocidad

HC 4R

HC 6R

HC 10R

920 920 920 895 895 895 660 855 1.225 4 6 10 30-280 30-280 30-280 30-260 30-260 30-260 2 Autorev. 2 Autorev. 3 Autorev. SI SI SI 9.600 9.700 14.500 380/3 380/3 380/3

regulable de los ventiladores, función precalentamiento, control P.V.P. €

de humedad en % y memoria para 99 programas. No incluye bandejas.

75

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M

3.001.-

3.682.-

5.123.-

D

3.766.-

4.450.-

6.031.-

Ref.4.3.5.0.+

BY PIRON

HORNO CONVECCIÓN

NOVEDAD

BANDEJAS 600 X 400 o GN 1/1

CAR 16

CAR 20

Con capacidad para 16

Con capacidad para 20

bandejas 600 x400 paso

bandejas GN 1/1 paso

entre bandejas 80 mm.

entre bandejas 67 mm.

Mod. HC

16 RD

HORNO CONVECCIÓN Por su capacidad y versatilidad el horno HC 16 RD es el ideal para las cocinas de grandes colectividades. Puede albergar carros de 16 bandejas pasteleras (600 x 400) o 20 bandejas GN 1/1 (especificar en pedido). Control totalmente digital. Capacidad para memorizar 99 programas. Enfriamiento automático.

Características

HC 16 RD

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Temperatura (ºC) Ventilador Humidificador Poténcia Elec. (W) Alimentación Elec.

865 935 1.925 30-260 4 Autorev. SI 30.000 380/3

Función de precalentamiento. P.V.P. €

Humidificador ajustable en porcentaje.

76

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12.517.-

Ref.4.3.5.0.+

BY PIRON

HORNOS CONVECCIÓN GASTRONOMÍA-PASTELERÍA BANDEJAS GN 1/1 o 600 X 400

Mod. HCG

7M

Mod. HCG

5D

HORNOS CONVECCIÓN Los hornos a gas +cooking se fabrican con todos los Caracterícticas

requerimientos de la cocina actual.

HCG 5

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cap. bandejas Temperatura (ºC) Ventilador Humidificador Poténcia Cal. (W) Poténcia Elec. (W) Alimentación Elec.

La excelente combinación entre alta tecnología y simplicidad de uso asegura su flexibilidad para adaptarse a todos los estilos de cocina permitiéndole obtener los mejores resultados. Distancia entre bandejas 70 mm. Iluminación interior por lámparas halógenas. Modelos M equipados con temporizador de 120 min. y humidificador por inyección electrónica. Modelos D con control totalmente electrónico, velocidad

P.V.P. €

HCG 7

HCG 10

900 900 900 740 770 770 700 880 1.080 5 7 10 0-280 0-280 0-280 1 Autorev. 2 Autorev. 2 Autorev. SI SI SI 9.500 16.500 19.000 400 800 800 220/1

220/1

220/1

M

5.190.-

6.025.-

6.969.-

D

5.737.-

6.517.-

7.789.-

regulable de los ventiladores, control de humedad y memória para 99 programas.

77

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Ref.4.3.5.0.+

LAVAVASOS Y LAVAVAJILLAS

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LAVAVASOS

DOTACIÓN DE SERIE

Mod. C

320 Mod. C

Mod. C

320

327

Características

LAVAVASOS La prolongada experiencia de KRUPPS ha dado como resultado la nueva generación de máquinas lavavasos y lavavajillas, todas ellas con el sello de ecologycare que garantiza unos óptimos resultados con total respeto al medio ambiente. Simplicidad de diseño y máxima robustez. La cuba y los brazos estampados son totalmente en acero inoxidable. Brazo interior de lavado y brazo inferior + brazo superior de aclarado. Predisposición eléctrica para la instalación de bomba de desagüe y dosificador de detergente. Pies regulables hasta 1,5 cm. Para un mayor ahorro energético y máximo rendimiento se recomienda

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cesto (cm) Prod. cestas (h.) Ciclo (seg.) Alto max.vaso (mm) Cap. cuba (Lts.) Resis. cuba (W) Cap. boiler (Lts.) Resis. boiler (W) Bomba (W) Cons. agua/cic.(Lts.) Poténcia total (W) Alimentación Eléc. P.V.P. €

C 320

C 327

420 500 595

420 500 655

35 x 35 30

35 x 35 30

120 195 13 3.000 3,2 3.300 260 2 3.560 220/1

120 240 13 3.000 3,2 3.300 260 2 3.560 220/1

1.126.-

1.190.-

utilizar agua a 55º C. NOTA: Bajo pedido pueden suministrarse con cesta circular de 35 cm. Accesorios

190.-

Kit dosificador detergente

135.-

Kit bomba de presión

254.-

Kit pies de 5-7 cm.

80

P.V.P. €

Kit bomba desagüe

www.MFRED.com

45.-

Ref. 4.3.5.0.+

LAVAVASOS

DOTACIÓN DE SERIE

Mod. C

426

Mod. C

432

Mod. C

Características Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cesto (cm) Prod. cestas (h.) Ciclo (seg.) Alto max.vaso (mm) Diam. plato (mm) Cap. cuba (Lts.) Resis. cuba (W) Cap. boiler (Lts.) Resis. boiler (W) Bomba (W) Cons. agua/cic.(Lts.) Poténcia total (W) Alimentación Eléc.

LAVAVASOS La prolongada experiencia de KRUPPS ha dado como resultado la nueva generación de máquinas lavavasos y lavavajillas, todas ellas con el sello de ecologycare que garantiza unos óptimos resultados con total respeto al medio ambiente. Simplicidad de diseño y máxima robustez. La cuba y los brazos estampados son totalmente en acero inoxidable. Modelo C426 con brazo inferior de lavado y brazo inferior mas brazo superior de aclarado.

432

C 426

C 432

470 555 650

470 555 700

40 x 40 30

40 x 40 30

120 235 255 17 3.000 3,2 3.300 260 2 3.560 220/1

120 275 295 17 3.000 3,2 3.300 350 2 3.650 220/1

1.390.-

1.535.-

Modelo C432 con doble brazo de lavado/aclarado. P.V.P. €

Predisposición eléctrica para la instalación de bomba de desagüe y dosificador de detergente. Pies regulables hasta 1,5 cm.

Accesorios

Para un mayor ahorro energético y máximo rendimiento se recomienda utilizar agua a 55º C.

NOTA: Bajo pedido pueden suministrarse con cesta circular de 40 cm.

81

P.V.P. €

Kit bomba desagüe

190.-

Kit dosificador detergente

135.-

Kit bomba de presión

254.-

Kit pies de 5-7 cm.

www.MFRED.com

45.-

Ref. 4.3.5.0.+

LAVAVAJILLAS

DOTACIÓN DE SERIE

Mod. C

Mod. C

Características

453

Mod. C

537 C 537 T

LAVAVAJILLAS La prolongada experiencia de KRUPPS ha dado como resultado la nueva generación de máquinas lavavasos y lavavajillas, todas ellas con el sello de ecologycare que garantiza unos óptimos resultados con total respeto al medio ambiente. Simplicidad de diseño y máxima robustez. La cuba y los brazos estampados son totalmente en acero inoxidable. Doble brazo de lavado.

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cesto (cm) Prod. cestas (h.) Ciclo (seg.) Alto max.vaso (mm) Diam. plato (mm) Band. GN 1/1(unid.) Cap. cuba (Lts.) Resis. cuba (W) Cap. boiler (Lts.) Resis. boiler (W) Bomba (W) Cons. agua/cic.(Lts.) Poténcia total (W) Alimentación Eléc. P.V.P. €

537

C 453

C 537

530 610 755

585 680 805

C 537 T 585 680 805

45 x 45 30

50 x 50 30

50 x 50 30

120 290 310 20 3.000 7,3 3.300 520 2 3.820 220/1

120 310 330 4 26 3.000 7,3 3.300 520 2 3.820 220/1

120 310 330 4 26 3.000 7,3 4.500 520 2 5.020 380/3

1.745.-

1.946.-

2.102.-

Predisposición eléctrica para la instalación de bomba de desagüe y dosificador de detergente. Pies regulables hasta 1,5 cm.

Accesorios

P.V.P. €

Para un mayor ahorro energético y máximo rendimiento se recomienda

Kit bomba desagüe

190.-

utilizar agua a 55º C.

Kit dosificador detergente

135.-

Kit bomba de presión

254.-

Kit pies de 5-7 cm.

82

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45.-

Ref. 4.3.5.0.+

LAVAVAJILLAS CÚPULA

NOVEDAD DOTACIÓN DE SERIE

Mod. K1100

E

Mod. K1200

E

Características

Mod. K1100

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cesto (cm) Prod. cestas (h.) Ciclo (seg.) Alto max.vaso (mm) Diam. plato (mm) Alt.max.perola(mm) Cesta pan (mm) Band. GN 1/1(unid.) Cap. cuba (Lts.) Resis. cuba (W) Cap. boiler (Lts.) Resis. boiler (W) Bomba (W) Cons. agua/cic.(Lts.) Poténcia total (W) Alimentación Eléc.

E

LAVAVAJILLAS CÚPULA Toda la tecnología y la experiencia de KRUPPS a lo largo de más de 45 años les ha permitido presentar los modelos de lavavajillas de cúpula, robustos, fiables y al mismo tiempo respetuosos con el medio ambiente.

P.V.P. €

K1100 E

K1200 E

620 760 1.900

620 760 1.900

50 x 50 60/40/30/15

50 x 50 60/40/30/15

60/90/120/240 60/90/120/240 390 390 415 415 390 390 390 390 4 4 37 37 4.500 4.500 7,3 7,3 6.000 6.000 1.120 1.640 2 2 7.120 7.640 380/3 380/3 3.833.-

4.060.-

Equipados con dosificadores de detergente y de abrillantador. Pies regulables entre 12 cm. y 19 cm. Para un mayor ahorro energético y máximo rendimiento se

Accesorios

recomienda utilizar agua a 55º C.

Kit bomba desagüe

225.-

Kit bomba de presión

288.-

83

www.MFRED.com

P.V.P. €

Ref. 4.3.5.0.+

LAVAVAJILLAS CÚPULA

NOVEDAD Mod. K1500

E

Mod. K1600

E

DOTACIÓN DE SERIE K1500 E

DOTACIÓN DE SERIE K1600 E

Características

Mod. K1500

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cesto (cm) Prod. cestas (h.) Ciclo (seg.) Alto max.vaso (mm) Diam. plato (mm) Alt.max.perola(mm) Cesta pan (mm) Band. GN 1/1(unid.) Ban.600x400(unid.) Cap. cuba (Lts.) Resis. cuba (W) Cap. boiler (Lts.) Resis. boiler (W) Bomba (W) Cons. agua/cic.(Lts.) Poténcia total (W) Alimentación Eléc.

E

LAVAVAJILLAS CÚPULA Toda la tecnología y la experiencia de KRUPPS a lo largo de más de 45 años les ha permitido presentar los modelos de lavavajillas de cúpula, robustos, fiables y al mismo tiempo respetuosos con el medioambiente.

K1500 E

K1600 E

720 760 1.900

800 890 1.900

60 X 50 60/40/30/15

67 x 60 60/40/30/15

60/90/120/240 60/90/120/240 395 400 320 415 395 400 430 420 4 5 4 5 37 53 4.500 2.500 x 3 7,3 7,3 9.000 9.000 1.640 2.000 2 2 10.640 11.000 380/3 380/3

Equipados con dosificadores de detergente y de abrillantador. P.V.P. €

Pies regulables entre 12 cm. y 19 cm.

4.934.-

5.391.-

Para un mayor ahorro energético y máximo rendimiento se recomienda utilizar agua a 55º C.

Accesorios

84

P.V.P. €

Kit bomba desagüe

225.-

Kit bomba de presión

288.-

www.MFRED.com

Ref. 4.3.5.0.+

LAVA OBJETOS

NOVEDAD

DOTACIÓN DE SERIE

Mod. K

Mod. K

950 E

Características

Mod. K950

Mod. K960

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cesto (cm) Prod. cestas (h.) Ciclo (seg.) Diam. plato (mm) Alt.max.perola(mm) Cesta pan (Lts.) Band. GN 1/1(unid.) Band. GN 2/1(unid.) Ban.600x400(unid.) Cap. cuba (Lts.) Resis. cuba (W) Cap. boiler (Lts.) Resis. boiler (W) Bomba (W) Cons. agua/cic.(Lts.) Poténcia total (W) Alimentación Eléc.

E

E

LAVA OBJETOS Toda la tecnología y la experiencia de KRUPPS a lo largo de más de 45 años les ha permitido presentar los modelos de

960 E

K950 E

K960 E

735 790 1.220

735 790 1.360

60 X 67 30/15/10/6

60 x 67 30/15/10/6

120/240/360/540

120/240/360/540

420 420 60 5 5 48 3.000 x 3 12,6 6.000 2.200 2 11.200 380/3

560 560 60 5 5 5 48 3.000 x 3 12,6 6.000 2.200 2 11.200 380/3

lavaobjetos, robustos, fiables y al mismo tiempo respetuosos P.V.P. €

con el medio ambiente.

3.406.-

4.043.-

Equipados con dosificadores de detergente y de abrillantador. Pies regulables entre 12 cm. y 19 cm.

Accesorios

P.V.P. €

Para un mayor ahorro energético y máximo rendimiento se

Kit bomba desagüe

225.-

recomienda utilizar agua a 55º C.

Kit bomba de presión

288.-

85

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Ref. 4.3.5.0.+

LAVA OBJETOS

NOVEDAD

Mod. K

990 E

DOTACIÓN DE SERIE K990 E

DOTACIÓN DE SERIE K980 E

Mod. K

Características Mod. K980

Mod. K990

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Cesto (cm) Prod. cestas (h.) Ciclo (seg.) Diam. plato (mm) Alt.max.perola(mm) Cesta pan (Lts.) Band. GN 1/1(unid.) Band. GN 2/1(unid.) Ban.600x400(unid.) Cap. cuba (Lts.) Resis. cuba (W) Cap. boiler (Lts.) Resis. boiler (W) Bomba (W) Cons. agua/cic.(Lts.) Poténcia total (W) Alimentación Eléc.

E

E

LAVA OBJETOS Toda la tecnología y la experiencia de KRUPPS a lo largo de más de 45 años les ha permitido presentar los modelos de lavaobjetos, robustos, fiables y al mismo tiempo respetuosos con el medio ambiente. Equipados con dosificadores de detergente y de abrillantador. Pies regulables entre 12 cm. y 19 cm.

P.V.P. €

980 E

K980 E

K990 E

735 800 1.720

1.340 850 1.730

60 x 67 30/15/10/6

2 x (60 x 67) 30/15/10/6

120/240/360/540 120/240/360/540 600 600 840 840 100 2 x 100 5 10 5 10 5 10 48 90 3.000 x 3 3.000 x 3 12,6 2 x 12,6 6.000 2 x 6.000 2.200 2 x 2.200 2 2 11.200 16.400 380/3 380/3 5.992.-

9.229.-

Para un mayor ahorro energético y máximo rendimiento se recomienda utilizar agua a 55º C. Accesorios

86

P.V.P. €

Kit bomba desagüe

225.-

Kit bomba de presión

288.-

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Ref. 4.3.5.0.+

NOTAS

87

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ARMARIOS VINO

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ARMARIOS VINO

ARMARIO VINO Armario para vino BACO de +FRED le ofrece la posibilidad de exponer y mantener sus vinos en las condiciones adecuadas hasta el momento de su consumición. Equipado con luz interior, refrigeración estática y pies regulables. Exterior de chapa galvanizada lacada en negro y puerta reversible con perfiles redondeados y cristal curvo. Su elegante diseño y su alto nivel de acabados permiten instalarlo en cualquier zona de su establecimiento. Dotado de termómetro digital. Estantes regulables de madera.

Características Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Nº de botellas (unid.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Elec.

Mod. BACO

P.V.P. €

350

Accesorios Estante madera 350

90 www.MFRED.com

BACO 350 600 628 1.498 320 60 140 +6/+15 220/1 771.-

P.V.P. € 14.-

Ref.4.3.5.0.+

NOTAS

91

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ARMARIOS Y SOBREMOSTRADORES

93 www.MFRED.com

VITRINAS SOBREMOSTRADOR

Mod. MIRANDA

Características

132

MIRANDA 132

MIRANDA 132

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Cub.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Elec.

1.800 420 265 8 x GN 1/3 250 0/12 220/1

Vitrina de sobremostrador de moderno y elegante diseño ideal

P.V.P. €

1.133.-

Accesorios

P.V.P. €

para la exposición de ensaladas, tapas, sushi, etc... Equipada como estandar con cinco cubetas 325 x 265 x 45. Puede albergar ocho cubetas GN 1/3 (325 x 176 x 40)

Cubeta estandar 325 x 265

Luz interior y termómetro digital.

Cubetas 1/3

94 www.MFRED.com

6.10.Ref.4.3.5.0.+

VITRINAS SOBREMOSTRADOR

Mod. MIRANDA

Características Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Cub.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Elec.

MIRANDA 1200 Vitrina de sobremostrador de moderno y elegante diseño ideal

P.V.P. €

para la exposición de ensaladas, tapas, sushi, etc...

1200

MIRANDA 1200 1.200 335 426 5 x GN 1/4 180 2/12 220/1 827.-

Termostato digital. Equipada con cinco cubetas GN 1/4 (265 x 162 x 150).

Accesorios Cubeta GN 1/4

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P.V.P. € 12.Ref.4.3.5.0.+

VITRINAS SOBREMOSTRADOR

Mod. ANETO

100 G

Mod. ANETO

100

Luz interior. Características

Puertas correderas en lado servicio.

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

Mod. ANETO 100 G en color gris-plata.

P.V.P. €

EXPOSITOR TN Expositores de sobremostrador. Estantes regulables en altura. Iluminación interior.

96

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ANETO 100 ANETO 100G 682 450 675 100 2 140 -2/12 220/1 689.-

682 450 675 100 2 140 -2/12 220/1 724.-

Ref.4.3.5.0.+

VITRINAS SOBREMOSTRADOR

Mod. ANETO

Control electrónico.

Estantes ajustables.

Características

ANETO Vitrina sobremostrador con vision panorámica gracias a la gran superficie acristalada. Construcción en PVC. Estantes regulables en altura. Iluminación interior. Puertas correderas en lado servicio.

97

160

Luz interior por LED.

ANETO 120

ANETO 160

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

696 568 686 120 2 160 0/12 220/1

874 568 686 160 2 160 0/12 220/1

P.V.P. €

913.-

1.028.-

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Ref.4.3.5.0.+

VITRINAS SOBREMOSTRADOR CALIENTE

Mod. TEIDE

Termómetro.

160

Fácil ajuste de la

Estantes ajustables.

Luz interior con LED.

temperatura. Características

TEIDE Las vitrinas expositoras TEIDE le permitiran mantener calientes platos cocinados, pan o bolleria. Su elegante y moderno diseño permiten su integración en cualquier tipo de establecimiento.

98

TEIDE 120

TEIDE 160

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

678 568 670 120 3 1.100 30/90 220/1

856 568 670 160 3 1.500 30/90 220/1

P.V.P. €

722.-

844.-

www.MFRED.com

Ref.4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN

Mod. EXPO

TN 110

Mod. MINI

Características

ARMARIOS CONSERVACIÓN Armarios de conservación compactos y robustos ideales para la exposición de sus productos. Su sobrio pero elegante diseño permite ubicarlos en cualquier parte de su establecimiento, junto a la caja, sobre el mostrador o donde usted considere oportuno y sea cual sea el tipo de local: supermercado, pub, gasolinera, etc...

99

EXPO TN 52

MINI EXPO TN52

EXPO TN110

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

435 500 500 52 1 80 0/10 220/1

480 475 850 98 2 92 0/10 220/1

P.V.P. €

243.-

380.-

www.MFRED.com

Ref.4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN

NOVEDAD Mod. EXPOBEER

Mod. EXPOBEER

Mod. EXPOBEER

330

130

210 PC

EXPOBEER Armarios para bebidas de refrigeración ventilada. Estantes regulables en altura. Termostato digital. Luz interior. Modelo 210 PC con puertas correderas.

Carac. EXPOBEER

130

210 PC

330

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (Unid.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

600 520 900 130 2 140 0-10 220/1

900 520 900 210 2 200 0-10 220/1

1.350 520 900 320 2 285 0-10 220/1

P.V.P. €

100

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567.-

734.-

951.-

Ref.4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES BT

Mod. MINI

Mod. MINI

EXPO BT 50

EXPO BT 60

Mod. MINI

EXPO BT 50 L

ARMARIOS CONGELACIÓN Armarios de congelación compactos y robustos ideales para la exposición de sus productos.

Caracterís.

Su sobrio pero elegante diseño permite ubicarlos en cualquier parte de su establecimiento, junto a la caja, sobre el mostrador o donde usted considere oportuno, y sea cual sea el tipo de local supermercado, pub, gasolinera, etc... Puerta con autocierre. Todos con luz interior.

101

MINI

EXPO BT 50 EXPO BT 50 L EXPO BT 60

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

558 375 855 47 1 135 -18 220/1

P.V.P. €

550.-

www.MFRED.com

460 495 843 50 2 130 -18 220/1 551.-

595 550 626 55 2 155 -18 220/1 547.-

Ref.4.3.5.0.+

ARMARIO EXPOSITOR TN

NOVEDAD

ARMARIO EXPO 220 Armario de refrigeración especialmente concebido para la exposición de bebidas y productos refrigerados. De moderno y compacto diseño está equipado con puerta de doble cristal anti-empañamiento. Dotado de estantes regulables en altura y luz interior para resaltar la exposición de sus productos. Sistema de refrigeración estático con ventilador de apoyo. Cajón luminoso incorporado y cerradura.

Carac.

Mod. EXPO

220

EXPO

220

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Elec.

550 520 1.720 220 3 120 0/10 220/1

P.V.P. €

589.-

Accesorios Estante complementario

102 www.MFRED.com

P.V.P. € 12.-

Ref.4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN

Ventilador en parte superior.

ARMARIOS EXPO Armarios expositores de refrigeración. Puerta con doble cristal. Estantes regulables. Luz interior. Diseño moderno. Cajón luminoso.

Carac.

EXPO

300 TN

355 TN

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Elec.

615 590 1.750 300 4 166 0/10 220/1

615 590 1.945 350 4 254 0/10 220/1

P.V.P. €

800.-

824.-

Accesorios Mod. EXPO

355 TN

Estante complementario

103 www.MFRED.com

P.V.P. € 12.-

Ref.4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN

Mod. AE

390

Mod. AE

390L

Características

AE390

AE390 L

Puertas con doble cristal, marco de aluminio, cerradura y

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Elec.

590 610 1.885 390 5 310 +2/+10 220/1

590 610 2.010 390 5 310 +2/+10 220/1

autocierre.

P.V.P. €

687.-

705.-

AE 390 / 390 L Armarios expositores de refrigeración. Dotados de 5 estantes regulables en altura. Mod. L con cajón luminoso. Mod. AE 390 con termómetro.

Turbina interior de apoyo para una distribución homogénea de Accesorios

la temperatura.

Estante complementario

104 www.MFRED.com

P.V.P. € 14.-

Ref.4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN

Mod. AE

390/2P

Mod. AE

Características

AE 390/2P-2PL

Puertas con doble cristal, marco de aluminio, cerradura y

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Elec.

autocierre.

P.V.P. €

Armarios expositores de refrigeración. Dotados de 5 estantes regulables en altura. Mod. L con cajón luminoso. Mod. AE 390/2P con termómetro.

390/2PL

AE390 2 P

AE390 2 PL

590 610 1.885 390 5 310 +2/+10 220/1

590 610 2.010 390 5 310 +2/+10 220/1

757.-

775.-

Turbina interior de apoyo para una distribución homogénea de Accesorios

la temperatura.

Estante complementario

105 www.MFRED.com

P.V.P. € 14.-

Ref.4.3.5.0.+

ARMARIO EXPOSITOR TN

Evaporador ventilado.

ARMARIO EXPO 380 TN-LV Armario expositor de refrigeración ventilada. Puerta con doble cristal. Estantes regulables. Luz interior vertical. Diseño moderno. Cajón luminoso. Cerradura con llave.

Características Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Elec.

615 591 1.945 350 4 254 0/10 220/1

P.V.P. €

869.-

Accesorios Mod. EXPO

380 TN-LV

EXPO 380 TN-LV

Estante complementario

106 www.MFRED.com

P.V.P. € 12.-

Ref.4.3.5.0.+

ARMARIO EXPOSITOR TN

Estantes regulables en altura.

ARMARIO EXPO 450 TN-T Armario de refrigeración especialmente concebido para la exposición de bebidas y productos alimenticios. De moderno y compacto diseño está equipado con puertas de doble cristal anti-empañamiento. Dotado de estantes regulables y luz interior en la parte superior para resaltar la exposición de sus productos. Cajón luminoso incorporado. Termómetro digital.

Características Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Elec.

Mod. EXPO

450 TN-T

EXPO 450 TN-T 655 700 2.080 450 4 213 0/10 220/1

P.V.P. €

1.096.-

Accesorios

P.V.P. €

Estante complementario

107 www.MFRED.com

12.-

Ref.4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN

Mod. EXPO

Carac.

EXPO TN Armarios expositores de refrigeración ventilada. Estantes regulables en altura. Termostato digital. Cerradura.

EXPO

900 TN

900 TN

1000 TN

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (Unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc..

880 637 2.100 550 8 705 0-10 220/1

1.000 727 2.100 800 8 750 0-10 220/1

P.V.P. €

1.302.-

1.554.-

Iluminación interior vertical por leds. Equipados con ruedas.

Accesorios Estante complementario 900 Estante complementario 1000

108

www.MFRED.com

P.V.P. € 18.20.Ref. 4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN PUERTAS CORREDERAS

Mod. EXPO

Carac.

EXPO TN PUERTAS CORREDERAS Armarios expositores de refrigeración ventilada. Estantes regulables en altura. Termostato digital. Cerradura.

EXPO

900 TN-PC

900TN-PC1000TN-PC

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (Unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc..

880 637 2.100 550 8 705 0-10 220/1

1.000 727 2.100 800 8 750 0-10 220/1

P.V.P. €

1.349.-

1.586.-

Iluminación interior vertical por leds. Equipados con ruedas.

Accesorios Estante complementario 900 PC Estante complementario 1000 PC

109

www.MFRED.com

P.V.P. € 18.20.Ref. 4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN

Mod. EXPO

Carac.

EXPO TN Armarios expositores de refrigeración ventilada. Estantes regulables en altura. Termostato digital. Cerradura.

EXPO

1100 TN

1100 TN

1300 TN

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (Unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc..

1.110 727 2.100 1.000 8 750 0-10 220/1

1.330 727 2.100 1.200 8 750 0-10 220/1

P.V.P. €

1.646.-

1.909.-

Iluminación interior vertical por leds. Equipados con ruedas.

Accesorios Estante complementario 1100 Estante complementario 1300

110

www.MFRED.com

P.V.P. € 23.26.Ref. 4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN PUERTAS CORREDERAS

Mod. EXPO

Carac.

EXPO TN PUERTAS CORREDERAS Armarios expositores de refrigeración ventilada. Estantes regulables en altura. Termostato digital. Cerradura.

1100 TN-PC

EXPO

1100TN-PC

1300TN-PC

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (Unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc..

1.110 727 2.100 1.000 8 705 0-10 220/1

1.330 727 2.100 1.200 8 750 0-10 220/1

1.689.-

1.973.-

Iluminación interior vertical por leds. P.V.P. €

Equipados con ruedas.

Accesorios Estante complementario 1100 PC Estante complementario 1300 PC

111

www.MFRED.com

P.V.P. € 23.26.Ref. 4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN

Mod. EXPOVISIÓN

98

Mod. EXPOVISIÓN

78

Termostato en parte inferior.

Carac.EXPOVISIÓN

ARMARIOS CONSERVACIÓN Armarios con cuatro caras de cristal que permiten una perfecta visión de los productos expuestos. Puerta con cristal curvo. Estantes regulables en altura. Luz interior.

112

78

98

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

425 404 978 80 3 140 0/12 220/1

425 404 1.090 100 4 169 0/12 220/1

P.V.P. €

503.-

542.-

www.MFRED.com

Ref.4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN

Estantes regulables en altura.

Termómetro digital, luz interior.

ARMARIOS CONSERVACIÓN Armarios con cuatro caras de cristal que permiten una perfecta visión de los productos expuestos. Puerta con cristal curvo. Estantes regulables en altura. Luz interior. Termómetro digital.

Carac.EXPOVISIÓN

Mod. EXPOVISIÓN

280 Mod. EXPOVISIÓN

235

280

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc..

516 487 1.590 215 4 230 0/12 220/1

215

516 487 1.690 235 4 230 0/12 220/1

516 487 1.890 285 5 320 0/12 220/1

P.V.P. €

1.140.-

1.157.-

1.275.-

215

113

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Ref. 4.3.5.0.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN

NOVEDAD

Ancho:

810 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

270

Mod. QPS

450

Mod. QPS

900

Mod. QPS

1300

1.230 mm.

Ancho:

720 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

1.860 mm.

Ancho:

1.380 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

1.860 mm.

Ancho:

2.050 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

Mod. QPS

1.860 mm.

Aluminio Dorado

Aluminio Plata

Mod. QPS

450 V

Modelos

Estantes

Potencia(w)

P.V.P. €

EXPOVISIÓN QPS

QPS 270 V

4

370

3.859.-

Refrigeración ventilada.

QPS 450 V

5

540

3.997.-

Descarche automático.

QPS 450 R

6

540

4.306.-

Control Digital.

QPS 900 V

5+5

800

6.536.-

QPS 900 V/V

5+5

2 X 540

7.946.-

QPS 900 VR

5+6

800

6.977.-

QPS 900 R

6+6

800

7.372.-

Estantes de cristal de 665 x 420 mm (Mod. 270)

QPS 900 R/R

6+6

2 X 540

9.032.-

Estantes de cristal de 565 x 420 mm.

QPS 1300 V

5+5+5

1.300

8.633.-

Estantes redondos de cristal de 452 mm. diámetro (Mod. R)

QPS 1300 VRV

5+6+5

1.300

9.279.-

QPS 1300 V/VV

5+5+5

540+800

10.055.-

Rango de temperatura +2 / +10 ºC. Humedad 75%. Iluminación vertical por LED. Equipados con ruedas.

114

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Ref.3.3.0.5.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN

NOVEDAD

Ancho:

900 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

1.860 mm.

Ancho:

1.740 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

Mod. QXL

600

Mod. QXL

1200

1.860 mm.

Aluminio Dorado

Aluminio Plata

EXPOVISIÓN QXL/V

Mod. QXL

Refrigeración ventilada.

600 V

Descarche automático. Control Digital. Rango de temperatura +2 / +10 ºC. Humedad 75%. Iluminación vertical por LED. Equipados con ruedas. Estantes de cristal de 747 X 420 MM.

Modelos QXL 600 V QXL 1200 V/V

115

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Estantes

Potencia (w)

P.V.P. €

5

540

5.222.-

5+5

2 x 540

8.783.-

Ref.3.3.0.5.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN-BT

NOVEDAD

Ancho:

720 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

1.860 mm.

Ancho:

1.380 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

1.860 mm.

Ancho:

2.050 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

Mod. QGL

450

Mod. QGL

900

Mod. QGL

1300

1.860 mm.

Aluminio Dorado

Aluminio Plata

Mod. QGL

450 V-2T

EXPOVISIÓN QGL-2T Refrigeración ventilada. Descarche automático. Estantes

Potencia (w)

P.V.P. €

QGL 450 V-2T

5

750

5.502.-

Humedad 40 / 75%.

QGL 450 R-2T

5

750

5.773.-

Iluminación vertical por LED.

QGL 900 V/V-2T

5+5

750 x 2

9.508.-

Equipados con ruedas.

QGL 900 V/R-2T

5+5

750 x 2

9.861.-

Estantes de cristal de 565 x 420 mm.

QGL 900 R/R-2T

5+5

750 x 2

10.235.-

Estantes redondos de cristal de 452 mm. de diámetro

QGL 1300 V/V/V-2T

5+5+5

750 x 3

14.204.-

QGL 1300 V/R/V-2T

5+5+5

750 x 3

14.635.-

Modelos

Control Digital. Rango de temperatura +5 / -20 ºC.

(Mods. R).

116

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Ref.3.3.0.5.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN-BT

NOVEDAD

Ancho:

900 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

1.860 mm.

Ancho:

1.740 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

Mod. QXL

600

Mod. QXL

1200

1.860 mm.

Aluminio Dorado

Aluminio Plata

Mod. QXL

600 V-2T

EXPOVISIÓN QXL Refrigeración ventilada. Descarche automático. Control Digital. Rango de temperatura +5 / -20 ºC.. Humedad 40 / 75%. Iluminación vertical por LED. Equipados con ruedas. Estantes de cristal de 747 x 420 mm.

Modelos QXL 600 V-2T QXL 1200 V/V-2T

117

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Estantes

Potencia (w)

P.V.P. €

5

1.000

6.410.-

5+5

1.000 x 2

12.353.-

Ref.3.3.0.5.+

ARMARIOS EXPOSITORES TN/BT

NOVEDAD

Mod. QPG

1300 S/VV

Ancho:

1.380 mm.

Fondo:

620 mm.

Aluminio Dorado

Aluminio Plata

Alto:

1.860 mm.

Ancho:

2.050 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

Mod. QPG

900

Mod. QPG

1300

1.860 mm.

EXPOVISIÓN QPG Cuerpo de congelación estático y con descarche manual. Estantes

Potencia (w)

P.V.P. €

QPG 900 S/V

6+5

680 + 540

7.979.-

Control Digital.

QPG 900 S/R

6+6

680 + 540

8.306.-

Rango de temperatura +2 / +10 ºC. y -15/-25 ºC.

QPG 1300 SS/V

12 + 5

760 + 540

11.474.-

QPG 1300 S/VV

6+5+5

700 + 800

10.986.-

QPG 1300 SS/R

6+6+6

760 + 540

11.922.-

QPG 1300 S/RR

6+6+6

700 + 800

11.491.-

Cuerpo positivo con refrigeración ventilada y descarche

Modelos

automático.

Humedad 40 / 75%. Iluminación vertical por LED. Equipados con ruedas.

118

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Ref.3.3.0.5.+

ARMARIO EXPOSITOR TN/BT

NOVEDAD

Mod. QXL

1200 S/V

Aluminio Dorado

Aluminio Plata

EXPOVISIÓN QXL S/V Cuerpo de congelación estático y con descarche manual.

Ancho:

1.740 mm.

Cuerpo positivo con refrigeración ventilada y descarche

Fondo:

620 mm.

automático.

Alto:

Mod. QXL

1200

1.860 mm.

Control Digital. Rango de temperatura -15 / -25 ºC. y +2 / +10 ºC. Humedad 40 / 75 %. Iluminación vertical por LED. Equipados con ruedas. Modelos QXL 1200 S/V

119

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Estantes

Potencia (w)

6+5

700 + 540

P.V.P. € 10.677.-

Ref.3.3.0.5.+

ARMARIOS EXPOSITORES BT

NOVEDAD Ancho:

810 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

270

Mod. QGL

450

Mod. QGL

900

Mod. QGL

1300

1.230 mm.

Ancho:

720 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

1.860 mm.

Ancho:

1.380 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

1.860 mm.

Ancho:

2.050 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

Mod. QGL

1.860 mm.

Aluminio Dorado

Mod. QGL

900 S/S

Aluminio Plata

EXPOVISIÓN QGL Refrigeración estática. Estantes

Potencia (w)

P.V.P. €

QGL 270 S

3

420

4.659.-

Rango de temperatura -15 / -25 ºC.

QGL 450 S

6

700

4.821.-

Humedad 40%.

QGL 900 S

6+6

760

7.767.-

QGL 900 S/S

6+6

700 + 700

8.920.-

QGL 1300 SS/S

6+6+6

760 + 700

11.179.-

QGL 1300 S/S/S

6+6+6

700 x 3

12.749.-

Descarche manual.

Modelos

Control Digital.

Iluminación vertical por LED. Equipados con ruedas.

120

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Ref.3.3.0.5.+

ARMARIOS EXPOSITORES BT

NOVEDAD

Ancho:

900 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

1.860 mm.

Ancho:

1.740 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

Mod. QXL

600

Mod. QXL

1200

1.860 mm.

Aluminio Dorado

Aluminio Plata

EXPOVISIÓN QXL / S

Mod. QXL

Refrigeración estática.

600 S

Descarche manual. Control Digital. Rango de temperatura -15 / -25 ºC.. Humedad 40%. Iluminación vertical por LED. Equipados con ruedas. Modelos QXL 600 S QXL 1200 S/S

121

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Estantes

Potencia (w)

P.V.P. €

6

700

5.400.-

6+6

700 x 2

10.558.-

Ref.3.3.0.5.+

ARMARIOS EXPOSITORES CHOCOLATE

NOVEDAD

Ancho:

810 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

270

Mod. QCC

450

1.230 mm.

Ancho:

720 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

Mod. QCC

1.860 mm.

Aluminio Dorado

Aluminio Plata

EXPOVISIÓN QCC Refrigeración ventilada. Descarche automático. Control Digital. Rango de temperatura +14 / +16 ºC.. Mod. QCC

Humedad 40 / 44%.

450 V

Iluminación vertical por LED. Equipados con ruedas. Modelos

Estantes de cristal de 665 x 420 mm (Mod. 270).

Estantes

Potencia (w)

P.V.P. €

Estantes de cristal de 565 x 420 mm. (Mod. 450 V).

QCC 270 V

4

520

4.273.-

Estantes redondos de cristal de 452 mm. de diámetro (Mod.

QCC 450 V

5

720

4.473.-

450 R).

QCC 450 R

6

720

4.823.-

122

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Ref.3.3.0.5.+

VITRINAS HORIZONTALES TN, TN/BT Y CHOCOLATE

NOVEDAD

Mod. QPG

3000 S/V/S

Mod. QCC

1500

Aluminio Dorado

Aluminio Plata

VITRINAS HORIZONTALES Cuerpo de congelación, estático y con descarche manual. Cuerpos positivos con refrigeración ventilada y descarche automático.

Ancho:

1.565 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

1.195 mm.

Ancho:

3.070 mm.

Fondo:

620 mm.

Alto:

Mod. QPS

1500 Mod. QCC 1500

Mod. QPG

3000

1.195 mm.

Control Digital. Rango de temperatura QPS +2 / +10 ºC. Humedad 75 %. Rango de temperatura QCC +14 / +16 ºC. Humedad 40 / 44 %. Rango de temperatura QPG +2 / +10 ºC. y -15/-25 ºC. Humedad 40 / 75 / 40%.

Estantes

Potencia (w)

P.V.P. €

QPS 1500

3

540

6.127.-

QCC 1500

3

690

6.511.-

3+6+3

420 + 540 + 420

18.041.-

Modelos

Iluminación vertical por LED. Equipados con ruedas.

QPG 3000 S/V/S

123

www.MFRED.com

Ref.3.3.0.5.+

FABRICADORES DE ESCAMAS

125 www.MFRED.com

BY STAFF

FABRICADORES DE HIELO EN ESCAMAS PLANAS

NOVEDAD

Mod. SP

452

Carroceria en acero inoxidable de bordes redondeados. Gracias a los retardos programados en el arranque y en la parada, el evaporador queda protegido ante eventuales bloqueos por hielo evitando sobre esfuerzos mecánicos. Control de humedad: permiten regular el nivel de agua y el flujo de los inyectores del evaporador produciendo así hielo más o menos seco.

Características

Panel de control a distancia con cable de 10m.

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Compresor Producción (kg/24h) Poténcia (W) Alimentación Eléc.

Condensación por aire, por agua o mixta. Bajo pedido pueden suministrarse sin unidad condensadora para ser intaladas con grupo a distancia (consultar precios).

P.V.P. €

126

www.MFRED.com

SP 452

SP 702

682 702 885+45 Herm. 450 2.800 380/3

682 702 885+45 Herm. 700 3.800 380/3

Aire (A) o Agua (W)

9.616.-

11.467.-

Mixta (AW)

9.977.-

11.885.Ref.3.3.0.0.+

BY STAFF

FABRICADORES DE HIELO EN ESCAMAS PLANAS

NOVEDAD

Mod. SP

451

Carroceria en acero inoxidable de bordes redondeados. Gracias a los retardos programados en el arranque y en la parada, el evaporador queda protegido ante eventuales bloqueos por hielo evitando sobre esfuerzos mecánicos. Control de humedad: permiten regular el nivel de agua y el flujo de los inyectores del evaporador produciendo así hielo más o menos seco. Panel de control a distancia con cable de 10 m. Condensación por aire, por agua o mixta. Bajo pedido pueden suministrarse sin unidad condensadora para ser intaladas con grupo a distancia (consultar precios). Características Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Compresor Producción (kg/24h) Poténcia (W) Alimentación Eléc. P.V.P. €

127

www.MFRED.com

SP 451

SP 701

1.333 702 485+45 Herm. 450 2.800 380/3

1.333 702 485+45 Herm. 700 3.800 380/3

Aire (A) o Agua (W)

9.702.-

11.533.-

Mixta (AW)

10.063.-

11.951.Ref.3.3.0.0.+

BY STAFF

FABRICADORES DE HIELO EN ESCAMAS PLANAS

NOVEDAD

Mod. SP

450

Carroceria en acero inoxidable de bordes redondeados. Gracias a los retardos programados en el arranque y en la parada, el evaporador queda protegido ante eventuales bloqueos por hielo evitando sobre esfuerzos mecánicos. Control de humedad: permiten regular el nivel de agua y el flujo de los inyectores del evaporador produciendo así hielo más o menos seco. Panel de control a distancia con cable de 10m.

Características

Condensación por aire, por agua o mixta.

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Compresor Producción (kg/24h) Poténcia (W) Alimentación Eléc.

Bajo pedido pueden suministrarse sin unidad condensadora para ser intaladas con grupo a distancia (consultar precios).

P.V.P. €

128

www.MFRED.com

SP 450

SP 700

984 704+110 1.210 S/herm. 450 2.700 380/3

984 704+110 1.210 S/herm. 700 3.600 380/3

Aire (A) o Agua (W)

10.322.-

12.291.-

Mixta (AW)

10.707.-

12.731.Ref.3.3.0.0.+

BY STAFF

FABRICADORES DE HIELO EN ESCAMAS PLANAS

NOVEDAD

Mod. SP

950 A

Mod. SP

2000 W

SP 950

SP 1300

SP 2000

SP 3000

984 704+110 1.210 S/herm. 950 5.200 380/3

1.428 778+80 1.500 S/herm. 1.300 7.900 380/3

1.428 778+80 1.500 S/herm. 2.000 11.000 380/3

1.428 778+80 1.500 S/herm. 2.800 15.000 380/3

Carroceria en acero inoxidable de bordes redondeados. Gracias a los retardos programados en el arranque y en la parada, el evaporador queda protegido ante eventuales bloqueos por hielo evitando sobre esfuerzos mecánicos. Control de humedad: permiten regular el nivel de agua y el flujo de los inyectores del evaporador produciendo así hielo más o menos seco. Panel de control a distancia con cable de 10m. Condensación por aire, por agua o mixta. Bajo pedido pueden suministrarse sin unidad condensadora para ser intaladas con grupo a distancia (consultar precios). Características Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Compresor Producción (kg/24h) Poténcia (W) Alimentación Eléc. P.V.P. €

129

Aire (A) o Agua (W)

16.477.-

19.915.-

28.181.-

32.089.-

Mixta (AW)

17.041.-

20.581.-

29.092.-

33.119.-

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Ref.3.3.0.0.+

GLASS-TOP MOBILIARIO AUTOSERVICIO Y VITRINAS EXPOSITORAS

131 www.MFRED.com

GLASS-TOP

Mod. CADI

300

GLASS-TOP CADI Tapas deslizantes de cristal curvo para una perfecta visión de los productos. Rápida refrigeración y gran capacidad de conservación. Fácil ajuste de la temperatura. El interior de aluminio facilita su limpieza. Equipados con ruedas.

Tapas curvas

Equipado de serie con

deslizantes.

cestas deslizantes

Carac.

869 mm.

799 mm.

CADI

250

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Cestas (unid.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Elec.

1.033 620 869 250 2 207 -18 220/1

1.243 620 869 300 3 232 -18 220/1

P.V.P. €

659.-

797.-

Accesorios

P.V.P. plastificada € Cesta

132

www.MFRED.com

300

P.V.P. €

818.6.Ref. 4.3.5.0.+

GLASS-TOP (con ventana)

Mod. GREDOS

Fácil control de la

Equipado de serie con

temperatura.

una cesta.

Carac.

GLASS-TOP GREDOS Tapas de cristal termo reflectante endurecido de alta calidad y fácil apertura. Con ventana lateral para resaltar el producto expuesto. Fácil acceso a los productos gracias a sus tapas correderas.

280

GREDOS

280

320

Ancho exterior(mm) Fondo exterior(mm) Alto exterior (mm) Capacidad (Lts.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

1.086 606 827 280 210 -16/-18 220/1

1.166 606 827 320 230 -16/-18 220/1

664.-

779.-

Fondo liso para facilitar el almacenage de sus productos. P.V.P. €

Equipado con ruedas.

133 www.MFRED.com

Ref. 4.3.5.0.+

GLASS-TOP

Mod. NEVADA

400

GLASS-TOP NEVADA Ideal para la venta promocional ya que sus tapas de cristal curvo ofrecen una buena visión de los productos. Moderno y atractivo diseño. Rápida refrigeración y gran capacidad de conservación. Fácil apertura de las

Fácil ajuste de la temperatura.

tapas.

Equipado con ruedas.

Carac.

870 mm.

770 mm.

134

NEVADA

200

400

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Cestas (unid.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

665 705 875 160 1 184 -18 220/1

1.260 705 875 360 3 355 -18 220/1

P.V.P. €

621.-

923.-

www.MFRED.com

Ref. 4.3.5.0.+

GLASS-TOP

Mod. NEVADA

Termometro y

Fácil apertura de las

termostato.

tapas.

GLASS-TOP NEVADA 500

Características Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Cestas (unid.) Poténcia (W) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

Las tapas de cristal curvo permiten una perfecta visión de los productos lo que hace de NEVADA 500 la pieza ideal para la venta promocional. Diseño moderno, equipado con ruedas y con gran capacidad de conservación.

P.V.P. €

135

www.MFRED.com

500

NEVADA 500 1.475 757 837 500 5 355 -18 220/1 1.145.-

Ref. 4.3.5.0.+

VITRINAS EXPOSITORAS

NOVEDAD

Mod. EVO

180

Mod. EVO

240

VIRTINAS EXPOSITORAS EVO Con un diseño simple y elegante las vitrinas expositoras EVO son la solución ideal para la exposición de pastelería o productos refrigerados. Gracias a la variedad de colores disponibles encajará perfectamente en su local. Refrigeración ventilada. Control electrónico. Iluminación interior. Puertas correderas en lado servicio. Cristal frontal abatible para fácil limpieza. Plano expositor extraible.

Caracterís.

EVO

60

90

120

150

180

240

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Descarche Estantes (unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

680 785 1.400 Auto. 3 400 +2/+5 220/1

980 785 1.400 Auto. 3 400 +2/+5 220/1

1.280 785 1.400 Auto. 3 687 +2/+5 220/1

1.580 785 1.400 Auto. 3 717 +2/+5 220/1

1.880 785 1.400 Auto. 3 754 +2/+5 220/1

2.400 785 1.400 Auto. 3 1.374 +2/+5 220/1

2.573.-

2.917.-

3.572.-

3.919.-

4.886.-

7.379.-

P.V.P. €

Accesorios Ruedas

136

www.MFRED.com

P.V.P. € 134.-

Ref.4.3.5.0.+

VITRINAS EXPOSITORAS

NOVEDAD

Mod. EVOK

90

VITRINAS EXPOSITORAS EVOK Con un diseño simple, equilibrado y elegante las vitrinas expositoras EVOK con sus cinco caras de cristal son la solución ideal para la exposición de pastelería o productos refrigerados. Gracias a la variedad de colores disponibles encajará perfectamente en su local. Refrigeración ventilada. Control electrónico. Iluminación interior. Puertas correderas en lado servicio. Plano expositor extraible.

Carac.

EVOK

90

120

150

180

240

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Descarche Estantes (unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

900 785 1.400 Auto. 3 400 +2/+5 220/1

1.200 785 1.400 Auto. 3 687 +2/+5 220/1

1.500 785 1.400 Auto. 3 717 +2/+5 220/1

1.800 785 1.400 Auto. 3 754 +2/+5 220/1

2.400 785 1.400 Auto. 3 1.374 +2/+5 220/1

3.887.-

4.781.-

7.209.-

P.V.P. €

2.948.-

Accesorios Ruedas

137

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3.572.-

P.V.P. € 134.-

Ref.4.3.5.0.+

VITRINAS EXPOSITORAS

Mod. OLYMPOS

F-1500

OLYMPOS Vitrina frigorÍfica con ruedas y pie ajustable. Puertas correderas de cristal en lado servicio. Estantes regulables. Refrigeración ventilada. Termostato digital. Triple cristal con resistencia anti-vaho. Descarche automático. Base en acero inoxidable.

Carac.

138

OLYMPOS

F-1500

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (W) Temperatura (ºC) Alimentación Eléc.

1.500 750 1.350 600 4 947 +2/+8 220/1

P.V.P. €

4.105.-

www.MFRED.com

Ref.4.3.5.0.+

VITRINAS EXPOSITORAS

Mod. PATMOS

F-1500

PATMOS Vitrina frigorífica con ruedas y pie ajustable. Puertas correderas en el frontal. Estantes regulables. Refrigeración ventilada. Termostato digital. Descarche automático. Base en acero inoxidable.

Carac.

139

PATMOS

F-1500

F-1800

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (W) Temperatura (ºC) Alimentación Eléc.

1.500 840 1.370 600 4 700 +2/+8 220/1

1.800 840 1.370 730 4 840 +2/+8 220/1

P.V.P. €

4.439.-

5.143.-

www.MFRED.com

Ref.4.3.5.0.+

MURALES EXPOSITORES

NOVEDAD

Mod. EVO

Self 180

MURALES EXPOSITORES EVO SELF Con un diseño simple y elegante los murales expositores EVO Self son la solución ideal para la exposición de pastelería o productos refrigerados. Interior y exterior, incluida la espalda, en acero inoxidable. Plano expositor extraible. Refrigeración ventilada. Control electrónico. Iluminación interior.

Carac.

EVO Self

90

120

150

180

240

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Descarche Estantes (unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc.

900 780 1.510 Auto. 3 1.114 +2/+5 220/1

1.200 780 1.510 Auto. 3 1.445 +2/+5 220/1

1.500 780 1.510 Auto. 3 1.682 +2/+5 220/1

1.800 780 1.510 Auto. 3 1.992 +2/+5 220/1

2.400 780 1.510 Auto. 3 2.800 +2/+5 220/1

4.132.-

5.133.-

6.846.-

P.V.P. €

3.094.-

Accesorios Ruedas

140

www.MFRED.com

3.760.-

P.V.P. € 134.-

Ref.4.3.5.0.+

MURAL EXPOSITOR

Luz interior con LED.

Cortina noche.

Ruedas con freno.

MURAL EVORA 220 Debido a su tamaño el mural expositor EVORA es el elemento perfecto para la exposición y venta de productos promocionales., pudiendo ser ubicado en el lugar mas indicado de su establecimiento. Control digital. Equipada con iluminación con leds en cada estante. Cortina noche.

Características Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc. Mod. EVORA

220

141

P.V.P. €

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EVORA 220 494 600 1.740 220 3 530 2/12 220/1 1.912.-

Ref.4.3.5.0.+

MURAL EXPOSITOR

Luz interior con LED.

Cortina noche.

Ruedas con freno.

MURAL EVORA 250 El elegante diseño del expositor mural EVORA 250 permite integrarlo en el lugar idoneo de su establecimiento ejerciendo un excelente reclamo para sus productos. Equipado con cortina de noche, ruedas, control digital e iluminación por LED bajo cada estante.

Características

Mod. EVORA

250

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Estantes (unid.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc. P.V.P. €

142

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EVORA 250 610 685 1.704 220 3 650 2/12 220/1 2.377.-

Ref.4.3.5.0.+

NOTAS

143

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MOBILIARIO GASTRO-BUFFET

145 www.MFRED.com

GASTRO BUFFETS SERIE MEDAS (REFRIGERACIÓN)

Mod. MEDAS

MEDAS RF Y CP

RF 6GN

La serie MEDAS de islas gastro-buffet son el resultado de un elegante diseño y una perfecta funcionalidad. Los modelos de refrigeración (RF), placa fria (CP), componen una completa gama para la exposición y servicio de entrantes, ensaladas y todo tipo de alimentos refrigerados, presentándolos con elegáncia y resaltando su aspecto y cualidades. Equipados con ruedas y campana iluminada.

Carac.

MEDAS

RF4GN

RF6GN

CP4GN

CP6GN

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (GN 1/1) Poténcia (W) Temperatura (ºC) Alimentación Eléc.

1.550 900 1.350 4 507 0/-10 220/1

2.200 900 1.350 6 507 0/-10 220/1

1.550 900 1.350 507 0/-10 220/1

2.200 900 1.350 507 0/-10 220/1

P.V.P. €

2.702.-

3.407.-

3.039.-

3.609.-

Accesorios Elemento unión 30º Elemento unión 45º Elemento unión 60º Elemento unión 90º

146

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P.V.P. € 184.216.249.281.Ref.4.3.5.0.+

GASTRO BUFFETS SERIE MEDAS (BAÑO MARIA)

Mod. MEDAS

BM 6GN

Carac.

MEDAS BM La serie MEDAS de islas gastro-buffet son el resultado de un elegante diseño y una perfecta funcionalidad. Tres modelos baño maria (BM) componen una completa gama para la exposición y servicio de todo tipo de alimentos calientes, presentándolos con elegáncia y resaltando su aspecto y cualidades. Equipados con ruedas y campana iluminada.

MEDAS

BM3GN

BM4GN

BM6GN

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (GN 1/1) Poténcia (W) Temperatura (ºC) Alimentación Eléc.

1.200 900 1.350 3 1.500 +30/+90 220/1

1.550 900 1.350 4 2x1.250 +30/+90 220/1

2.200 900 1.350 6 2x1.500 +30/+90 220/1

P.V.P

Accesorios Elemento unión 30º Elemento unión 45º Elemento unión 60º Elemento unión 90º

147

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2.391.-

2.601.-

3.300.-

P.V.P. € 184.216.249.281.Ref.4.3.5.0.+

GASTRO BUFFETS SERIE MEDAS MIX

Mod. MEDAS

MIX 6GN

Carac.

MEDAS MIX La serie MEDAS de islas gastro-buffet son el resultado de un elegante diseño y una perfecta funcionalidad. Los modelos MEDAS MIX, mitad refrigerados mitad baño maria solucionan la exposición y servicio de todo tipo de alimentos en un espacio reducido o como complemento a configuraciones de mayor embergadura. Equipados con ruedas y campana iluminada.

MEDAS

MIX 4GN

MIX 6GN

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (GN 1/1) Poténcia BM (W) Poténcia RF (W) Temp. BM (ºC) Temp. RF (ºC) Alimentación Eléc.

1.550 900 1.350 2+2 1.250 507 +30/+90 0/-10 220/1

2.200 900 1.350 3+3 1.500 507 +30/+90 0/-10 220/1

P.V.P

Accesorios Elemento unión 30º Elemento unión 45º Elemento unión 60º Elemento unión 90º

148

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3.093.-

4.128.-

P.V.P. € 184.216.249.281.Ref.4.3.5.0.+

GASTRO BUFFETS SERIE MEDAS (NEUTROS)

Mod. MEDAS

Mod. MEDAS

N 4GN

NH 4GN

Carac.

MEDAS N Y NH La serie MEDAS de islas gastro-buffet son el resultado de un elegante diseño y una perfecta funcionalidad. Los modelos neutros completan la gama permitiendo la exposición y servicio de productos que no requieren condiciones especiales de conservación,

MEDAS

N4GN

N6GN

NH4GN

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (GN 1/1) Poténcia (W) Temperatura (ºC) Alimentación Eléc.

1.550 900 1.350 32 220/1

2.200 900 1.350 32 220/1

1.550 900 1.350 32 220/1

P.V.P. €

2.377.-

3.019.-

2.480.-

presentándolos con elegáncia y resaltando su aspecto y cualidades. El modelo NH es neutro pero equipado con cuba inoxidable para albergar hielo para la exposición de

Accesorios

productos frescos.

Elemento unión 30º Elemento unión 45º Elemento unión 60º Elemento unión 90º

Equipados con ruedas y campana iluminada.

149

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P.V.P. € 184.216.249.281.Ref.4.3.5.0.+

CÁMARAS FRIGORÍFICAS

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CÁMARAS FRIGORÍFICAS

IGLÚ Mod. IGLÚ

Las minicámaras IGLÚ són una solución definitiva para aquellos

TNI 100

casos que requieren poca capacidad o en los que existe una limitación importante de espacio. Se ofrece en dos versiones, para la conservación de productos

Carac.

TN 100

TNI 100

refrigerados (TN) o congelados (BT).

Ancho (mm) Fondo (mm) Alto (mm) Capacidad (Lts.) Poténcia (w) Temp. funcio. (ºC) Alimentación Eléc..

1.000 1.000 2.120 1.300 440 0/8 220/1

1.000 1.000 2.120 1.300 440 0/8 220/1

P.V.P. €

3.107.-

4.415.-

Las minicámaras estan formadas por paneles de 6 cm. de espesor montados sobre el panel del piso (acabado en acero inoxidable), llevan el grupo frigorifico incorporado en la parte superior. Puerta con autocierre. Las versiones inox ( TNI y BTI) són de paneles con acabado inoxidable

IGLÚ

BT 100

BTI 100

1.000 1.000 2.120 1.300 700 -18 / -20 220/1

1.000 1.000 2.120 1.300 700 -18 / -20 220/1

3.677.-

4.879.-

tanto en el interior como en el exterior. Pueden equiparse con 3 estantes inox de 88 x 40 cm. o con dos Accesorios

barras inox (especificar en el pedido), igualmente pueden suministrarse

Estante inox

montados o desmontados.

Barra inox

152

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P.V.P. € 121.72.-

Ref. 4.3.5.0.+

NOTAS

153

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NOTAS

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CONDICIONES GENERALES DE VENTA Se entenderá que estas condiciones son aceptadas por el Comprador por el mero hecho de cursar un pedido. PRECIOS Los precios indicados en el presente catálogo no incluyen I.V.A., ni R.E., ni I.G.I.C CATÁLOGO La información que se facilita en el presente catálogo lo es a título informativo y por consiguiente tanto precios, como modelos, características y especificaciones pueden ser modificadas sin previo aviso. PEDIDOS Cualquier condición consignada por el Comprador en el pedido, que no se ajuste a estas Condiciones Generales, será nula a no ser que TÉCNICA DISTRIBUIDORA MES FRED,S.L. la acepte expresamente. Un pedido no podrá anularse una vez se haya efectuado la expedición de la mercancia. Tampoco podrá anularse cuando este haga referencia a productos de fabricación expresa y esta hubiese comenzado. TÉCNICA DISTRIBUIDORA MES FRED,S.L. se reserva el derecho de anular pedidos pendientes en caso de que el Comprador hubiera incumplido, total o parcialmente, contratos anteriores. Los plazos de entrega que se faciliten al Comprador serán siempre a título orientativo por lo que su incumplimiento no será, en ningún caso, causa de reclamación alguna por parte del Comprador. GARANTÍA TÉCNICA DISTRIBUIDORA MES FRED,S.L. revierte a sus clientes la garantía que en cada caso ofrece su proveedor y en las condiciones que este tenga establecidas. En cualquier caso la garantía se refiere a piezas o defectos de fabricación, nunca a defectos de funcionamiento imputables a deficiencias de la instalación o a los suministros de agua, gas o electricidad. Los cristales, luminosos y resistencias eléctricas no están incluidos en la garantía. Las piezas susceptibles de entrar en garantía deberán ser remitidas inexcusablemente a TÉCNICA DISTRIBUIDORA MES FRED,S.L. para su análisis. Para hacer efectiva la garantía, esta deberá ser aceptada por el departamento Técnico de TÉCNICA DISTRIBUIDORA MES FRED,S.L. Todos los gastos, portes, embalajes, etc. que se originen en las reparaciones con amparo de garantía correrán siempre a cargo del Comprador. La reparación, sustitución de piezas y puesta en marcha, así como el posterior mantenimiento, serán exclusiva obligación y responsablildad del Comprador. RECLAMACIONES TÉCNICA DISTRIBUIDORA MES FRED,S.L. atenderá las reclamaciones debidamente justificadas originadas por deficiencias en el transporte siempre y cuando estas se hagan efectivas en un plazo nunca superior a 24 horas desde la entrega de la mercancía. DEVOLUCIONES No se aceptarán, salvo expreso consentimiento por parte de TÉCNICA DISTRIBUIDORA MES FRED,S.L. En todo caso, sólo se aceptarán cuando el material se encuentre en perfectas condiciones. Todos los gastos, transportes, embalajes, etc... correrán a cuenta del Comprador. RESPONSABILIDADES TÉCNICA DISTRIBUIDORA MES FRED,S.L. no responde de los daños eventuales, ni personales ni materiales, que pudieran derivarse del uso del producto. JURISDICCIÓN El Comprador renuncia a todo fuero o jurisdicción y se somete incondicionalmente a los tribunales de Barcelona.

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Tel. 628 12 53 30 [email protected]

Sr. Angel Velasco

Tel. 955 85 38 38 Tel. 669 46 61 53 Fax 955 85 38 38 [email protected]

Palma de Mallorca Sr. Lorenzo Massanet

Tel. 916 83 60 36 Tel. 659 02 39 77 Fax 916 82 47 61 [email protected]

Tel. 971 27 96 27 Tel. 678 84 12 81 Fax 971 24 93 58 [email protected]

Bilbao Sr. Iñaki Urrutia

Sevilla Sr. Juan A.Dominguez

Tel. 954 09 17 76 Tel. 692 60 63 58 Fax 954 32 34 15 [email protected]

Tel. 944 46 35 19 Tel. 629 00 71 99 Fax 944 46 35 19 [email protected]

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CATALUNYA

Sevilla Sr. Pedro Rosco

BALEARS

LLEVANT

CENTRO

EXTREMADURA A Coruña Sr. Juan Carlos Pan

Tel. 962 87 29 79 Tel. 696 91 82 22 Fax 962 87 06 23 [email protected]

NORTE

Tel. 922 62 64 41 Tel. 619 04 71 47 Fax 922 62 46 04

Tel. 924 26 15 58 Tel. 650 94 40 38 Fax 924 26 15 58 vicentebermejo@telefo nica.net

València Sr. Gabriel Aldea

Tel. 916 83 60 36 Tel. 649 85 71 10 Fax 916 82 47 61 [email protected]

ANDALUCÍA OR.

Tenerife Sr. Senen Cancelas

Badajoz Sr. Vicente Bermejo

ANDALUCIA OCC.

Tel. 928 73 41 80 Tel. 619 04 72 04 Fax 928 72 41 77

GALICIA, ASTURIAS Y CASTILLA-LEÓN

CANARIAS Las Palmas de Gran Canaria Sr. Manuel Oliva

Madrid Sr. Alberto Zorrilla

Barcelona Sr. Manel Asensi

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Central

Tel. 936 66 57 52 Fax 936 66 58 50 [email protected]