UNIVERSIDAD DE PUERTO RICO EN HUMACAO DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA

PRONTUARIO RECURSOS PESQUEROS BIOL 4626

Preparado y actualizado por: PROF. LUIS NEGRÓN GONZÁLEZ

2006

BIOL 4626 - RECURSOS PESQUEROS Página 2

UNIVERSIDAD DE PUERTO RICO EN HUMACAO DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA PRONTUARIO DE RECURSOS PESQUEROS I.

:

RECURSOS PESQUEROS

CODIFICACIÓN

:

BIOL 4626

III. PRE-REQUISITO

:

BIOL 3117-3118

CO- REQUISITO

:

NINGUNO

II.

IV.

NOMBRE DEL CURSO

NÚMERO DE CRÉDITOS PARA EL ESTUDIANTE: 3 NÚMERO DE HORAS CRÉDITOS EQUIVALENTES PARA EL PROFESOR: 3 HORAS DE REUNIÓN :

V.

LABORATORIO

45 horas por semestre 3 horas semanales :

Ninguno

VI. DESCRIPCIÓN Análisis de las técnicas pesqueras que se utilizan en Puerto Rico. Incluye discusión y estudios comparativos de las técnicas utilizadas en Puerto Rico con las utilizadas en otros países. Evaluación de recursos pesqueros, especies representativas y sus aspectos biológicos. VII. OBJETIVOS GENERALES A.

Proveer al estudiante la oportunidad de estudiar analíticamente los recursos pesqueros del mundo, los métodos de pesca, la tecnología pesquera y la biología de las especies de valor económico.

B.

Discutir y analizar los aspectos socio-económicos de la pesca, con especial interés en la industria pesquera de Puerto Rico.

VIII. CRITERIOS DE EVALUACIÓN A. Pruebas Formales (3 de 300) B. Informes orales y/o escritos sobre tópicos.

BIOL 4626 - RECURSOS PESQUEROS Página 3

IX. BIBLIOGRAFÍA A. B. C. D.

X.

Texto Referencias Recursos Conferenciantes invitados 1. Biblioteca 2. Diapositiva relacionadas 3. Películas relacionadas 4. Conferenciantes invitados

BOSQUEJO DEL CONTENIDO UNIDAD

I

II.

TEMA

Introducción

6 horas

A. Conceptos generales de ciencias pesqueras

1. Potencial económico de los recursos pesqueros del mundo.

B. Funciones y responsabilidades del científico pesquero

2. Importancia económica del pescado y mariscos

El Ambiente Acuático

A. B. C. D. E. F.

Agua Fondos y cuencas Propiedades físicas del agua Materiales disueltos Fotosíntesis Circulación PRIMER EXAMEN

III. Composición de los recursos Pesqueros A. Grupos mayores

TIEMPO

1. 2. 3. 4.

Fitoplancton Zooplancton Macroalgas Decapoda a. camarones b. cangrejos c. langostas 5. Moluscos a. almejas

9 horas

1 hora 9 horas

BIOL 4626 - RECURSOS PESQUEROS Página 4 UNIDAD

TEMA b. caracoles c. calamares d. pulpos 6. Peces de aleta (“fin fish”) incluyendo tiburones y rayas a. familias más importantes 7. Reptiles 8. Mamíferos SEGUNDO EXAMEN

IV.

Aspectos biológicos más importantes de los organismos

TIEMPO

1 hora

A. B. C. D. E. F. G.

Sentidos Respiración Formación de escuelas y migraciones Alimentación Reproducción y descrecimiento Enfermedades Osmoregulación

5 horas

V. Conceptos Ecológicos Básicos aplicados al manejo de recursos pesqueros

A. B. C. D.

Análisis de poblaciones Comunidades y ecosistemas Cadenas alimenticias Productividad y rendimiento

4 horas

VI. Análisis de Poblaciones Explotadas

A. B. C. D. E. F. G. H.

Efectos de pesca Poblaciones y migraciones Colección de datos Selección de artes de pesca Reclutamiento Supervivencia y mortalidad Crecimiento Modelos de rendimiento

5 horas

TERCER EXAMEN VII. Acuacultura y Maricultura EXAMEN FINAL

1 hora 4 horas

Cubre material de todo el semestre con énfasis especial en el material que no ha sido cubierto en exámenes anteriores.

BIOL 4626 - RECURSOS PESQUEROS Página 5 VIII.

IX.

BIBILIOGRAFÍA A. Libro de Texto B. Libro de Referencia

DERECHOS DE ESTUDIANTES CON IMPEDIMENTOS La UPR-Humacao cumple con las leyes ADA (American with Disabilities Act) y 51 (Servicios Educativos Integrales para Personas con Impedimentos) para garantizar igualdad en el acceso a la educación y servicios. Estudiantes con impedimentos: informe al (a la) profesor(a) de cada curso sobre sus necesidades especiales y/o de acomodo razonable para el curso, en la tarjeta de información de la primera semana y visite la Oficina de Servicios para la Población con Impedimentos (SERPI) a la brevedad posible. Se mantendrá la confidencialidad.