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˜ OFICINA ESPANOLA DE PATENTES Y MARCAS ˜ ESPANA

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k 1 047 814 kN´umero de solicitud: U 200003009 kInt. Cl. : A47J 27/08

11 N´ umero de publicaci´on: 21

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SOLICITUD DE MODELO DE UTILIDAD

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71 Solicitante/s: FAGOR, S. Coop.

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72 Inventor/es: Barrena Elorza, Joseba

22 Fecha de presentaci´ on: 07.12.2000

43 Fecha de publicaci´ on de la solicitud: 16.05.2001

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Barrio San Andr´ es, s/n 20500 Mondrag´ on, Guip´ uzcoa, ES

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74 Agente: No consta

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54 T´ıtulo: Olla expr´ es con un dispositivo de seguridad para la tapa.

Venta de fasc´ ıculos: Oficina Espa˜ nola de Patentes y Marcas. C/Panam´ a, 1 – 28036 Madrid

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DESCRIPCION Olla expr´es con un dispositivo de seguridad para la tapa. Sector de la t´ ecnica La presente invenci´on se relaciona con una olla expr´es dom´estica, y en particular con un dispositivo de control y de seguridad de la olla. Estado anterior de la t´ ecnica ES-9800575-U / EP-940107-A1 es el documento del estado anterior de la t´ecnica en el que se basa el pre´ambulo de la reivindicaci´ on 1, y describe una olla expr´es que comprende un recipiente con un reborde perif´erico doblado hacia abajo, una tapa de la olla, un asa inferior fijada al recipiente, un asa superior fijada a la tapa teniendo una parte de asa superpuesta al asa inferior, y un dispositivo de seguridad, este u ´ltimo comprendiendo un cuerpo de v´ alvula y un indicador de presi´on izados por la presi´ on residual del vapor en la olla, y un mecanismo de bloqueo incorporado en el asa superior para bloquear la rotaci´on de la tapa, que incluye un bot´ on de maniobra empujado manualmente, un miembro de bloqueo que se desplaza radialmente, medios para el deslizamiento del miembro de bloqueo, un dedo de retenci´ on que sobresale frontalmente y se inserta en un reborde doblado del recipiente, y un gatillo para la alineaci´on de las dos asas superpuestas que emerge lateralmente cooperando con el dedo de retenci´on. Exposici´ on de la invenci´ on El objeto de la presente invenci´ on es una olla expr´es dom´estica con un dispositivo de seguridad para la tapa, que adem´ as de prevenir la presurizaci´on de la olla mientras no se cierra completamente la olla, incluye un mecanismo de bloqueo autom´ atico de la rotaci´ on de la tapa de la olla hasta la supresi´ on de la presi´ on residual dentro del recipiente, seg´ un se define en la reivindicaci´on 1. La olla expr´es conforme a la invenci´on comprende un asa superior y un asa inferior superpuestas extendidas radialmente, y dicho mecanismo para el bloqueo de la rotaci´on de la tapa alojado en el asa superior, que incluye un miembro de bloqueo desplazable en ambas direcciones radiales y alojado en el asa superior. El desplazamiento radial del miembro de bloqueo para el cierre de la olla, se produce sin necesidad de empujar el bot´ on de maniobra hacia la periferia de la olla, mediante el impulso de un muelle de retorno alojado en el asa superior. Un gatillo retra´ıble perteneciente al miembro de bloqueo permite la actuaci´ on autom´ atica del muelle para desplazar el miembro de bloqueo, una vez que la olla se ha cerrado con las dos asas superpuestas y alineadas. La configuraci´ on del miembro de bloqueo desplazable est´ a adaptada al contorno geom´etrico del asa superior en donde se incorpora, cuyo extremo libre se extiende radialmente hacia el centro de la olla. El miembro de bloqueo es de forma alargada y tiene medios de gu´ıa en ambos extremos y en su parte central para facilitar su desplazamiento autom´ atico. Descripci´ on de los dibujos La figura 1 es una vista parcial en secci´on de la olla expr´es conforme a la invenci´on, mostrando 2

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un dispositivo de seguridad en la posici´ on de desbloqueo del cierre de la olla. La figura 2 es una vista en planta del dispositivo de seguridad de la figura 1, tomada desde su cara oculta. La figura 3 es una vista de perfil en secci´ on del mecanismo de bloqueo del dispositivo de seguridad de la figura 1, en la, posici´ on de bloqueo del cierre de la olla. La figura 4 es una vista en detalle del mecanismo de bloqueo seg´ un la l´ınea IV-IV de la figura 3. Descripci´ on detallada de la realizaci´ on preferida Con referencia a las figuras 1-4, una olla expr´es con un dispositivo de seguridad 1 conforme a la invenci´on, comprende (figura 1) un recipiente 2 de vapor para la cocci´on, una tapa 3 de olla, un asa superior 4 de la tapa extendida radialmente, un asa inferior 5 del recipiente, y el dispositivo de seguridad comprende un mecanismo de bloqueo 6 incorporado en el asa superior 4 para el bloqueo del cierre de la olla, y un cuerpo de v´ alvula 7 de vapor residual cuyo cuerpo de v´ alvula 7 cierra de manera estanca un orificio 3a de escape en la tapa. El cuerpo de v´alvula 7 atraviesa dicho orificio 3a de escape y esta provista de una junta de estanqueidad 7a para su cierre estanco cuando es izada por la presi´ on residual. A la vez el cuerpo de v´ alvula alza una varilla 8 indicador de presi´ on que llega hasta sobresalir del asa superior 4. El miembro de bloqueo 10 presenta una abertura 17 longitudinal para ser atravesada por el indicador 8 de presi´ on cuando est´a izado, y una ranura 18 m´as estrecha que el di´ametro del indicador 8, que no permite el alzamiento del indicador 8 y del cuerpo de la v´alvula 7, cuando la posici´ on del miembro de bloqueo 6 es de desbloqueo. El extremo libre 4a del asa superior se extiende en una direcci´ on radial hacia el centro de la olla por encima de la tapa 3, mientras que el extremo fijado sobre la periferia de la tapa presenta una parte engrosada 4b en anchura y volumen y un contorno geom´etrico redondeado en donde se aloja el dispositivo de seguridad 1, y una cara inferior 4c plana (figura 2) que se superpone alineada sobre una cara plana 5c que el asa inferior 5 del recipiente tiene arriba. El mecanismo 6 de bloqueo (figuras 2-4) comprende un miembro de bloqueo 10 de forma alargada alojado en el interior del asa superior 4, desplazable en ambas direcciones radiales para bloquear o desbloquear la rotaci´ on de la tapa 3 sobre el recipiente 2, un bot´ on de maniobra 9 acoplado en un extremo loa del miembro de bloqueo, y que desplaza manualmente en una direcci´on radial 12’ (figura 3) el miembro 10 de bloqueo para la apertura de la olla, un muelle 13 de retorno que desplaza autom´aticamente el miembro 6 de bloqueo en una direcci´ on radial 12 (figura 1) opuesta a la anterior arrastrando consigo el bot´on 9 de maniobra, y un gatillo 11 retra´ıble montado dentro del extremo opuesto 10b del miembro de bloqueo, para el accionamiento del muelle 13 de retorno. Para la alineaci´ on de ambas asas 4 y 5 y el accionamiento del gatillo 11, la cara plana 5c del asa inferior tiene una protuberancia 20 en forma de

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arco que encaja en un rebaje de la cara plana 4c del asa superior. El muelle 13 de retorno es por ejemplo de tipo helicoidal, y est´ a alojado en un orificio 14 en forma de canal de gu´ıa alargado del asa 4 superior, situado adyacente al miembro 6 de bloqueo, y este u ´ ltimo tiene un tal´ on 16 saliente lateralmente para el apoyo del muelle 11, que recorre el canal 14 de gu´ıa. El orificio gu´ıa 14 tiene una ranura longitudinal que permite la entrada del tal´ on 16 de apoyo del muelle 13, pero impide su salida lateral. El gatillo 11 retra´ıble se aloja en una cavidad 19 del extremo 10b del miembro de bloqueo, y emerge lateralmente desde este u ´ ltimo. El bloqueo autom´ atico de la rotaci´on de la tapa 3 para el cierre de la olla se efect´ ua cuando al superponerse ambas asas 4 y 5, el gatillo 11 choca contra la protuberancia 20 del asa inferior y se retrae hacia su alojamiento 19 aline´andose las asas 4,5, lo que permite el desplazamiento del miembro 10 de bloqueo impulsado por el muelle 13, y con ello la inserci´on del dedo de retenci´ on 10c en el reborde

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2a del recipiente. El desbloqueo de la tapa 3 para la apertura de la olla se efect´ ua manualmente, siendo empujado el bot´ on de maniobra 9 (figura 3). El dedo (10c) de retenci´ on sale desde su posici´on de bloqueo anterior, y el desplazamiento ahora en la direcci´on contraria del miembro (10) de bloqueo comprime el muelle 13, el gatillo 11 emerge del miembro 10 de bloqueo y encaja en una superficie escalonada de la protuberancia 20 de alineaci´on de las asas 4 y 5, reteniendo as´ı el miembro (10) de bloqueo y el muelle (13) comprimido. Los medios de gu´ıa del desplazamiento del miembro 6 de bloqueo comprenden dos pies 21 de deslizamiento salientes hacia un receso embutido 3b en la tapa, dicho tal´ on 16 de apoyo del muelle 13 que recorre el canal gu´ıa 14 del asa superior 4, el extremo loa del miembro de bloqueo provisto con dos nervios 22 de gu´ıa laterales y conducido a lo largo de una corredera 23 del asa superior, y el extremo opuesto 10b del miembro de bloqueo provisto de una base plana apoy´ andose en una cavidad 24 interna del asa 4 superior.

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REIVINDICACIONES 1. Olla expr´es con un dispositivo de seguridad (1) para prevenir la presurizaci´ on de la olla y para el bloqueo de la apertura de la olla, que comprende un recipiente (2), una tapa (3) de la olla, un asa inferior (5) fijada al recipiente y un asa superior (4) fijada a la tapa (3) extendidas radialmente, un mecanismo (6) de bloqueo de la rotaci´on de la tapa (3) incorporado en el asa superior, que comprende un miembro (10) de bloqueo desplazable radialmente y provisto de un dedo (10c) de retenci´ on extendido en la direcci´ on del desplazamiento, medios (10a,10b,14,16,21,3b) de gu´ıa y medios (9,11,13,16,20) de accionamiento del miembro (10) de bloqueo, incluyendo un bot´ on (9) de maniobra y un gatillo (11) de accionamiento retra´ıble que coopera con el dedo de retenci´on, caracterizado en que los medios (9,11,13,16,20) de accionamiento del miembro (10) de bloqueo comprenden un muelle (13)

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guiado en el asa superior (4) para impulsar autom´ aticamente el miembro (10) de bloqueo en la operaci´ on de cierre de la olla y que se activa mediante el gatillo (11) de accionamiento al superponerse alineadas las dos asas (4,5). 2. Olla expr´es con un dispositivo de seguridad (1) seg´ un la reivindicaci´ on 1, caracterizado en que dicho muelle (13) para el desplazamiento autom´ atico del miembro (10) de bloqueo es guiado en un canal (14) interno del asa superior (3), y se apoya en un tal´ on (16) saliente del miembro (10) de bloqueo que recorre dicho canal (14) gu´ıa. 3. Olla expr´es con un dispositivo de seguridad (1) seg´ un la reivindicaci´ on 1, caracterizado en que dichos medios (l0a,10b,14,16,20) de gu´ıa del miembro (6) de bloqueo comprenden un extremo (l0a) del miembro (6) de bloqueo en donde se acopla el bot´ on (9) de maniobra, que se aloja en una corredera (23) interna del asa superior (4), y dos pies (21) salientes hacia la tapa (3) que se deslizan sobre un receso (3b) embutido de la tapa.

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