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índice ¿Qué comemos hoy? 1- Bizcocho marmolado 2- Bizcocho rápido de chocolate

Recetas de nuestros usuarios recomendados 1-Bizcocho de cacao en microondas 2- Bizcocho de chocolate y nueces 3- Bizcocho gioconda 4- Bizcocho de chocolate con almendras tipo brownie 5- Bizcocho de chocolate 6- Bizcocho de chocolate con mermelada de guayaba 7- Bizcocho de coco y chocolate 8- Bizcocho de chocolate tipo brownie

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Querido chef, Uno de los momentos indispensables para compartir con tu gente es una buena merendola. Ya sea en la playa y al sol, después de una larga caminata en una excursión… Nada alegra más al cuerpo que un buen dulce. Es por eso que hemos recopilado 10 recetas de bizcocho de chocolate, desde las más extravagantes y suculentas hasta las más básicas, pero no por ello menos deliciosas. Aporta el toque dulce a tus momentos veraniegos. Y si aun así no es suficiente, te animamos a entrar en Gallina Blanca y probar el resto de platos que te ofrecemos. ¡Buen provecho! Bizcocho de chocolate Bizcocho de chocolate en polvo Bizcocho de chocolate microondas Comparte estas recetas con los tuyos:

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Tiempo de preparación: 40 minutos

MEDIO

Bizcocho marmolado • 120 gr. de mantequilla • 150 gr. de azúcar • 2 huevos • 1 cucharada de azúcar avainillado • 350 gr. de harina • 1 sobre de levadura • 200 cc. de leche • 50 gr. de avellanas troceadas • 1 cucharada de cacao en polvo

Preparación paso a paso Paso 1 Batir la mantequilla con el azúcar y los huevos. Añadir la harina junto con la levadura y la vainilla, la leche y las avellanas. Dividir la masa en dos y a una de las partes añadir el cacao. Paso 2 Verter en un molde corona, engrasado y enharinado, la masa de vainilla y encima la del cacao. Hornear 20-30 min. a 180ºC. en horno precalentado.

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Tiempo de preparación: 40 minutos

FÁCIL

Bizcocho rápido de chocolate • 1 yogur natural • 2 medidas de yogur de harina • 2 medidas de yogur azúcar • 1 medida de yogur de cacao en polvo • 1 medida de yogur de aceite • 3-4 huevos • 1 sobre de levadura • 80 gr. de nueces

Preparación paso a paso Paso 1 Mezcla todos los ingredientes en un bol, menos las nueces, con la ayuda de la batidora. Cortar las nueces a trocitos, enharínalas ligeramente para que no se bajen al fondo, y añádelas a la masa. Paso 2 Precalienta el horno a 180º Mientras tanto, enharina un molde de unos 24 cm. un poco alto y vierte la preparación anterior. Paso 3 Hornea el bizcocho a 180º durante 30-35 minutos aproximadamente. Recuerda que cada horno es diferente y que deberás comprobar el grado de cocción pinchando con un palillo en el centro del bizcocho. Si sale limpio, es que está hecho. Si no es así, será señal de que necesita unos minutos más de cocción. Saca del horno, deja templar y desmolda sobre una rejilla para que se enfríe. Sirve espolvoreado con azúcar glass.

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Tiempo de preparación: 10 minutos

FÁCIL Receta de Rosa

Bizcocho de cacao en microondas • 1 huevo • 4 cucharadas de leche • 3 cucharadas de aceite • 2 cucharadas rasas de cacao • 3 cucharadas de azúcar • 4 cucharadas de harina • 1 cucharadita de levadura en polvo de sobre

Preparación paso a paso Paso 1 Esta es la receta del bizcocho en taza que he visto por aquí, lo que pasa es que yo lo he hecho en moldes de silicona y la verdad es que sale muy rico. Paso 2 Se bate el huevo y se añaden todos los ingrediente siendo los últimos la harina con la levadura. Se mezcla todo muy bién y se pone en los moldes. Y ahora viene lo mejor, se meten en el micro 2 minútos y ya está. Dejar enfriar y emplatar con un poco de nata montada.

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Tiempo de preparación: 60 minutos

MEDIO Receta de Avila

Bizcocho de chocolate y nueces • 4 huevos • 200 gr. de azúcar • 60 gr. de mantequilla • 150 gr. de chocolate sin leche • 1 vaso de los de vino de agua • 100 gr. de nueces • 200 gr. de harina • 1 cucharada de levadura en polvo

Preparación paso a paso Paso 1 Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas 2 minutos y batiéndolo después. Paso 2 Batir las yemas con el azúcar hasta que estén esponjosas y añadir el chocolate fundido. Paso 3 Añadir el agua y las nueces picadas, mezclar e incorporar poco a poco la harina con la levadura. Paso 4 Montar las claras a punto de nieve e incorporarlas también. Engrasar y enharinar un molde de plum cake. Paso 4 Llenar el molde hasta las 3/4 partes y cocerlo en el horno a 200º, unos 30 minutos y cuando suba mucho, bajar la temperatura para que se haga por dentro durante 10-15 minutos más.

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Tiempo de preparación: 40 minutos

FÁCIL Receta de Romerista

Bizcocho gioconda • 4 und claras

• 125 grs huevos

• 20 grs mantequilla fundida fria

• 50 grs harina

• 25 grs harina

• 55 grs claras

• 100 grs almendra molida

• 50 grs azucar glass

• 100 grs azúcar

• 50 grs mantequilla pomada • 13 grs azucar glassé

Preparación paso a paso Paso 1 PARA LA PASTA: Mezclar todos los ingredientes sin batir en el orden en el que aparecen, y colorear al gusto siempre colores llamativos, una vez extendida en la lata del horno hacer sobre ella cualquier dibujo con las manos u otra cosa y meter en el congelador hasta el siguiente día. Paso 2 PARA EL BIZCOCHO: en el bol de la batidora echar la almendra, la mitad de los huevos y el azúcar glassé, batimos hasta que quede homogéneo, despues añadimos el resto de los huevos y seguimos batiendo y cuando se vea bien ligado se hecha la mantequilla poco a poco y reservamos. Paso 3 Por otro lado montamos las claras a punto nieve con el azúcar restante y despues mezclamos con el preparado anterior con cuidado que no se bajen las claras y por ultimo la harina también con cuidado, una vez hecho el bizcocho se saca de congelador la pasta y se vuelca el bizcocho sobre la pasta no debe quedar muy gorda y se mete en el horno a 220º unos 7 u 8 minutos y quedaría como en la foto espero que os guste.

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Tiempo de preparación: 60 minutos

FÁCIL Receta de Anarosan

Bizcocho de chocolate con almendras tipo brownie • 4 huevos

• 250 gr. chocolate en polvo

• 2 yogures griegos azucarados

• 60 gr. almendras fritas

• 300 gr. azúcar

• 1 sobre levadura

• 200 gr. harina de bizcocho • 2 vasos de yogur aceite de oliva

Preparación paso a paso Paso 1 En un bol hondo echamos los 4 huevos con el azúcar y batimos bien, seguidamente echamos los 2 yogures y volvemos a batir,despues, los dos vasos de yogur con aceite de oliva, y batimos, el cacao en polvo y las almendras y ya con una barilla removemos bien hasta mezclarlos , por ultimo echamos la harina con la levadura tamizada en un colador y removemos hasta consegui una masa fina y homogenea. Paso 2 Mientras hacemos la masa del bizcocho precalentamos a maxima temperatura para que vaya cogiendo calor, a media altura la bandeja y arriba y a bajo, en un molde hondo o de bizcocho, engrasamos bien todo el molde y con un poquito de harina, o con papel de horno lo forramos. Paso 3 Echamos la preparacion y lo metemos al horno ya bajandolo a 180 grados, arriba y abajo unos 40 minutos aproximadamente,y procurando de no abrir el horno hasta su terminacion, una vez terminada estos 40 minutos y sin apargar el horno probamos con el filo de un cuchillo o palillo y lo introducimos dentro de la masa si sale limpio es que esta ya echo y si no dejarlo 5 minutos mas, sacar el bizcocho del horno, dejarlo enfriar y desmoldarlo y ya esta, listo para comerlo!

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Tiempo de preparación: 20 minutos

FÁCIL Receta de Charo48

Bizcocho de chocolate • 1 huevo • 4 charas • 100 gr. de chocolate • 100 gr. de mantequilla • 200 gr. de harina almendra • 100 gr. de harina • 200 gr. de azúcar • 1 vaso de leche • 1 sobre de levadura en polvo

Preparación paso a paso Paso 1 Montamos las claras apunto de nieve reservamos, mezclamos todos los demas ingredientes, menos el chocolate y un poquito de mantequilla y 2 deditos de leche. Paso 2 Cuando este todo mezclado le añadimos las claras a punto de nieve muy despacito, el molde lo untamos bien de mantequilla y al horno que tendremos ya caliente, lo tenemos una media hora a 180ºC., pinchamos con un palillo, si sale limpio ya esta. Paso 3 Si quereis se puede poner tambien una manzana a trocitos dentro cuando la vayais a meter al horno. Espero que os guste como a nosotros. Paso 4 Dejamos enfriar y preparamos el chocolate, metemos el chocolate en un cacharro al microhondas con la mantequilla y el chorrito de leche, vamos mirando que no se queme y lo echamos por encima

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Tiempo de preparación: 40 minutos

MEDIO Receta de Angeles004

Bizcocho de chocolate con mermelada de guayaba • 1 taza de harina

• 4 cucharadas de mantequilla o manteca vegetal

• Canela, nuez moscada, vainilla al gusto

• 2 cucharaditas de polvo de hornear

• 2 guayabas medianas maduras

• 1 taza de azúcar

• 1 taza de leche

• 3 huevos frescos

• 200 gr. de chocolate molido

• 2 cucharadas colmadas de azúcar

Preparación paso a paso Paso 1 Cierne la harina junto con el polvo de hornear y reserva, separa los huevos y bate la clara a punto de nieve y reserva; bate la mantequilla hasta que este suavecita junto con el azúcar y las yemas de los huevos, agrégale a esta mezcla la harina y sigue moviendo de manera envolvente ponle el chocolate molido y la leche y por ultimo las claras reservadas sube un poco la velocidad a tu batidora una vez todo mezclado lo viertes en un molde enmantequillado lo llevas al horno por 25 minutos mas o menos. Paso 2 Para la mermelada una vez lavadas tus guayabas las picas y las licuas junto con una taza y media de agua las cuelas y las pones a hervir en un calderito pequeño cuando empiece a hervir le agregas canela, nuez moscada, la azúcar y cuando empiece a reducir le pones la vainilla la deja espesar bien. Es deliciosa. Paso 3 Cuando saques tu bizcocho del horno lo dejas enfriar lo desmolda y lo decora con la mermelada y rodajitas de naranja.

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Tiempo de preparación: 60 minutos

FÁCIL Receta de Esperanza

Bizcocho de coco y chocolate • 4 huevos • 1 yogurt de coco • 100 gr. de harina bizcochona • 125 gr. de coco rallado • 1/2 vaso de aceite • 100 gr. de azúcar

Preparación paso a paso Paso 1 Se precalienta el horno arriba y abajo a 180º. Paso 2 Se trituran todos los ingredientes y se vierte sobre un molde al que se le habrá puesto papel de horno. Deberá estar a 180º grados durante 45 minutos más o menos. Paso 3 Se cubre con chocolate si se desea y se espolvorea con un poco de coco rallado, adornándolo al gusto. Está muy suave y esponjoso. Delicioso.

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Tiempo de preparación: 60 minutos

MEDIO Receta de Esperanza

Bizcocho de chocolate tipo brownie • 4 huevos • 2 yogurts griegos azucarados • 300 gr. azúcar • 200 gr. de harina bizcochona • 2 vasitos de yogurt de aceite de oliva • 250 gr. de chocolate valor en polvo • 60 gr. de frutos secos

Preparación paso a paso Paso 1 Se precalienta el horno a máxima potencia arriba y abajo, mientras se amasan bien todos los ingredientes uno a uno, lo último la harina. Paso 2 Opcionalmente se pueden añadir cualquier tipo de fruto seco, como nueces, almendras, pasas, etc. Paso 3 Se pone en un recipiente redondo que se habrá forrado con papel de horno. Y se mete bajando el horno a 180º, dejándolo arriba y abajo. Paso 4 Estará listo en 40 minutos más o menos, se pincha con un tenedor, debe de salir limpio, pero que quede jugoso el chocolate que no esté seco, porque cuando se saca del horno coge su punto de cocción. Se saca inmediatamente y se le quita el papel y se pone en el plato. Está sabrosísimo.

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buen provecho ¡Compártelo!

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