PROGRAMA ANUAL DE FORMACIÓN 2012

ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DE LA EMPRESA AGROPECUARIA INSCRIPCION ABIERTA HASTA EL 24 DE MAYO DE 2012 COMIENZO DICTADO DE CLASES VIERNES 1-06-12 OBJETIVO PRIMORDIAL DEL PROGRAMA Aportar al Contador Público conocimientos específicos del sector agropecuario, promoviendo su inserción como soporte clave en la administración y desarrollo de las empresas agroganaderas. PERFIL DE LOS DESTINATARIOS

Graduados universitarios con título de grado de Contador Público. IMPACTO ESPERADO Se pretende que un conocimiento específico y más profundo de los conceptos económicos, contables, financieros, impositivos, comerciales, laborales y de gestión, redunde en una mejor comprensión de los fenómenos socio-económicos del sector y posibilite la toma de decisiones estratégicas adecuadas a la realidad actual y cambiante. Se espera que el Contador Público que actúa en el ámbito de la actividad rural, del cooperativismo agrícolaganadero, de organizaciones públicas y privadas, puedan trasladar estos conocimientos específicos a su desempeño profesional. Brindar herramientas de desarrollo profesional a los participantes permitirá, sin lugar a dudas, adoptar medidas oportunas para atender las distintas cuestiones específicas de la actividad, al contar con profesionales especializados en la materia. Analizar las oportunidades que el sector agropecuario nos brinda, con la mira puesta en comprender cabalmente su funcionamiento, contribuirá a optimizar los recursos en pos del desarrollo económico y social del país. . Considerando que la modalidad pedagógica de cursos teórico – prácticos, con la intervención activa por parte de los educandos, es, por naturaleza, una instancia de aprendizaje significativo, se espera que la sistematización de temáticas abordadas de una manera activa y participativa por parte de los docentes, constituyan un insumo para el intercambio áulico entre los profesionales, enriqueciendo profundamente el abordaje de los temas.

CUERPO DOCENTE: Rogelio Pontón Julio Calzada Luis María Migliaro Ariel Noguera Emilce Terré Héctor Schell Luis Facciano Susana Darín

Fernando Botta Guillermo Rossi Eduardo Roa Alejandro Senyk Guido Arocco Enrique Rudi Analía Selva Carlos García Pastrana Griselda David Javier Marcus Juan José Battaglia Marcelo Comisso

Curso de Posgrado I

ACTIVIDAD Y NEGOCIOS AGROPECUARIOS

Fundamentos La actividad agropecuaria ha experimentado cambios y expansiones, a lo cual se suma la existencia de una demanda mundial de alimentos sostenida. Por ello es muy importante el análisis de las características particulares en las que se desenvuelve la actividad, tanto en el enfoque de los procesos productivos como en el de su comercialización. Lograr comprender el funcionamiento del sector con una visión integradora, manejando conceptos que le son propios y aspectos referidos a su operatividad, posibilitará al profesional participar en estudios o evaluaciones de sistemas agrarios y/o ganaderos.

Objetivos Lograr que los cursantes: -Evalúen las diferentes alternativas de organización de una explotación agropecuaria y el funcionamiento del circuito comercial. -Profundicen sus conocimientos específicos del sector, lo que posibilitará a los mismos realizar análisis de la realidad organizacional de la empresa agropecuaria dentro de un contexto globalizado. -Se especialicen en temáticas propias del sector agropecuario, abordando las mismas desde una perspectiva de sostenibilidad de los recursos e integridad de los procesos, en el sentido de pensar en un sistema de producción sustentable.

Contenidos mínimos Característica de la actividad. Sistema económico, actores, relaciones y funciones. Herramientas para la descripción del sistema económico e instrumentos. Organización y gestión del sector. Las contrataciones. Alianzas estratégicas y operaciones con mercados. El sector externo en los sistemas económicos, la competitividad.

Total carga horaria: 36 hs. Días y horarios: viernes de 16:30 a 21:00 y sábados de 8:00 a 12:30

Curso de Posgrado II ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN AGROPECUARIA Fundamentos La realidad del sector agroganadero presenta grandes oportunidades para que el profesional Contador Público pueda insertarse como soporte clave en la administración de negocios, capaz de aportar herramientas conceptuales que permitan a los productores asumir el rol empresario en pos de lograr emprendimientos ordenados, eficientes y sustentables. A través del manejo de datos contables, laborales, previsionales y tributarios, tendrá a su alcance las herramientas para introducirse en el apasionante mundo de la administración de la empresa agropecuaria.

Objetivos Lograr que los cursantes: -Comprendan y adquieran el manejo de la microeconomía empresarial, orientada a las funciones que deben cumplirse para lograr una administración exitosa de la empresa agropecuaria. -Internalicen conocimientos a los efectos de confeccionar y analizar los estados contables, teniendo presente las normas contables profesionales de medición y exposición aplicables a la actividad. -Desarrollen estrategias que les permitan obtener información útil y oportuna para gestionarla a través del análisis de costos. -Integren aspectos propios del sector en relación a temas laborales, previsionales y tributarios, que coadyuven al posicionamiento empresarial a través de la toma de decisiones adecuadas a un contexto cambiante y complejo. -Aprehendan los conceptos, estrategias, métodos y herramientas que se brinden a lo largo del curso, con el fin de su traslación a los entornos donde ejerzan su accionar laboral y/o profesional. Contenidos mínimos Microeconomía de la empresa. Estados contables de entes agropecuarios. Medición de activos biológicos y productos agropecuarios. Organización de la empresa para aplicar un sistema de costos acorde a la magnitud y diversificación o atomización de la actividad. Estrategia y Administración agropecuaria. Análisis de desvíos. Régimen laboral y de los recursos de la seguridad social. Estatuto del peón rural. Implicancias del nuevo régimen. Gestión tributaria. Tributos que gravan al sector. Efectos tributarios de los contratos. Facturación y registración. Registros fiscales. Valuaciones impositivas. Retenciones y regímenes de información.

Total carga horaria: 54 hs. Días y horarios: viernes de 16:30 a 21:00 y sábados de 8:00 a 12:30

Curso de Posgrado III ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO Y ADMINISTRACIÓN DEL RIESGO Fundamentos Los resultados de la empresa agropecuaria dependen en gran medida de las fuentes de financiamiento y de la previsibilidad. Conocer la estructura de financiamiento y entender en la mitigación de riesgos, le permitirá al profesional gestionarlos. Contar con las herramientas necesarias para identificar y ponderar los riesgos inherentes a la actividad, tales como diversificación, coberturas de precios, de monedas, adopción de seguros y empleo de herramientas financieras que miden el retorno del capital con ajustes de riesgo, habilitará al profesional capacitado para el empleo de estrategias para emprender cualquier plan de crecimiento o expansión.

Objetivos Lograr que los cursantes: -Profundicen sus conocimientos acerca de las características y estructura del sistema bursátil argentino, analicen las operaciones de financiamiento y cobertura propias del sector, y ponderen los distintos instrumentos que puede utilizarse en las planificaciones a los efectos de reducir los factores de riesgo e incertidumbre

Contenidos mínimos Herramientas financieras. Mercado de capitales. Formas de financiamiento de los commodities agrícolas. Estrategias de coberturas y fijación de precios futuros. Generalidades de futuros y opciones. Ventas a plazo o a futuro fuera del mercado. Administración del riesgo precio. Seguros agropecuarios: riesgos que cubren.

Total carga horaria: 18 hs. Días y horarios: viernes de 16:30 a 21:00 y sábados de 8:00 a 12:30

COSTOS

1-Programa Completo pago contado 2-Programa Completo financiado hasta 6 cuotas de 850

4400 5100

INFORMES

Bolsa de Cereales de Entre Ríos San Martín 553 Paraná – Entre Ríos Tel: (54-343) 4220292. [email protected]

Secretaría de Posgrado - Facultad de Ciencias Económicas - UNER Urquiza 552 - 3100 - Paraná - Entre Ríos Tel./Fax: 0343-4222172 int. 31 [email protected] (Días y Horarios: Lunes a Jueves de 8 a 13 hs. y Viernes de 15 a 20 hs.)

INSCRIPCIÓN Secretaría de Posgrado - Facultad de Ciencias Económicas - UNER Urquiza 552 - 3100 - Paraná - Entre Ríos Tel./Fax: 0343-4222172 int. 31 [email protected] Días y Horarios: Lunes a Jueves de 8 a 13 hs. y Viernes de 15 a 20 hs.