ADMINISTRACIÓN HOTELERA

GESTIÓN DE SERVICIOS TURÍSTICOS ADMINISTRACIÓN HOTELERA ASIGNATURAS GENERALES Razonamiento Escrito Razonamiento Matemático Inglés Introductorio Ing

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GESTIÓN DE SERVICIOS TURÍSTICOS

ADMINISTRACIÓN HOTELERA

ASIGNATURAS GENERALES

Razonamiento Escrito Razonamiento Matemático Inglés Introductorio Inglés Básico Inglés Pre-Intermedio Inglés Intermedio

ASIGNATURAS DE CONCENTRACIÓN PROFESIONAL

Administración de Capital Humano y Legislación Laboral Administración Estratégica de Empresas Turísticas: Fijación de Precios Administración Financiera y Evaluación de Proyectos Anticipación de Necesidades y Calidad en el Servicio Auditoría Contable con Tecnologías de la Información Bases Culinarias y Elaboración de Recetas Estándares Bases Turísticas Comercio Electrónico: Diseño de Páginas Web y Promoción Turística Comunicación y Trabajo en Equipo Contabilidad Básica y Administrativa en Empresas Turísticas Economía Turística Emprendedor y Líder Empresarial Estrategia de Venta de Productos Turísticos Geografía y Patrimonio de México Gestión de la Recepción y Reserva del Hotel Gestión de Operadoras de Servicios Turísticos Minoristas Gestión División Cuartos y Departamento Idioma IV (Preparación para First) Idioma V (Preparación para First) Instrumentos para la Administración de Parques Naturales Investigación y Segmentación de Mercados Turísticos Logística y Control de Operaciones en Parques Naturales Modelos de Análisis Matemático para el Turismo Motivación y Diseño de Programas de Capacitación en Recursos Humanos Organización de Eventos Turísticos Planeación y Control de Actividades Grupales Técnicas de Evaluación de Impactos Turísticos en Áreas Naturales Optativa de Énfasis I Optativa de Énfasis II Optativa de Énfasis III

CAMPO LABORAL

El egresado ó egresada de la Licenciatura en Gestión de Servicios Turísticos estará capacitado para desarrollar las siguientes actividades profesionales: • Desempeñar tareas especializadas de administración o gestión en los servicios turísticos, tanto en el sector turístico público en el ámbito federal, municipal, o local, parques naturales, o el privado, tales como hoteles, restaurantes, en puestos gerenciales o de supervisión. • Emprender negocios propios de micro, pequeña o mediana empresa turística. • Organizar eventos grupales relativos a la actividad turística. • Ejercer en forma honesta la profesión, con base en principios éticos y valores morales que le permitan tener una actitud humanista, científica y con responsabilidad social. Protección Legal del Turista Seminario de Especialización I Seminario de Especialización II Seminario de Especialización III

ASIGNATURAS DE APOYO

Estancia de Especialización en Área de Capital Humano Estancia de Especialización en Área de Gestión y Administración de Parques Estancia de Especialización en Área de Restauración Estancia de Especialización en Área Elección Libre Estancia de Especialización en Hotel Servicio Social

ASIGNATURAS DIVISIONALES

Análisis y Síntesis de Información Bases de Datos y Administración de Recursos Desarrollo Sustentable con Buenas Prácticas Ambientales Métodos de Investigación Aplicados Procesos Administrativos Técnicas para el Aprendizaje Efectivo y Continuo Tecnologías de la Información

SISTEMAS COMERCIALES

MANEJO DE RECURSOS NATURALES

CAMPO LABORAL

El campo laboral del egresado ó egresada en Sistemas Comerciales es amplio y con una visión específica en el área empresarial y de negocios en la cual podrán: • Participar en la formulación y desarrollo de nuevas iniciativas empresariales. • Colaborar con empresas de cualquier tipo y conformación en las actividades de producción y comercialización de bienes y servicios enfocados a los mercados nacionales e internacionales. • Desempeñarse como consultor o consultora para empresas brindando servicios de asesoría en las diferentes áreas profesionales que les sean propias. • Desempeñarse en el sector público colaborando en actividades de desarrollo económico y social. • Asimismo podrán dedicarse a actividades de investigación y docencia.

ASIGNATURAS GENERALES

Inglés Introductorio Inglés Básico Inglés Pre-intermedio Inglés Intermedio Matemáticas Escritura y Comprensión de Textos Seminario de Problemas Regionales

ASIGNATURAS DE CONCENTRACIÓN PROFESIONAL

Administración Análisis y Evaluación de Proyectos Conducta del Consumidor Contabilidad Básica y Administrativa Contabilidad de Costos Derecho Fiscal Derecho Mercantil Desarrollo Económico Regional Economía y la Empresa Estadística Estrategia de Producto Estrategia de Ventas Función Financiera y Análisis de los Estados Financieros Inglés para Negocios Macroeconomía Matemáticas Financieras Microeconomía Recursos Humanos Seminario de Mercadotecnia Sistemas y Logística de Distribución y Transporte Operaciones Bancarias y Financieras Planeación Estratégica Promoción y Publicidad Matemáticas I (Cálculo y Ecuaciones) Mercadotecnia I Proyecto Empresarial I Proyecto Empresarial II

CAMPO LABORAL

ADMINISTRACIÓN HOTELERA Optativa I de Administración Optativa I de Mercadotecnia Optativa II de Administración Optativa II de Mercadotecnia Comercio Internacional I Comercio Internacional II Investigación de Mercados I Investigación de Mercados II Seminario de Investigación I Seminario de Investigación II

ASIGNATURAS DE APOYO

Créditos de otras materias de apoyo, las cuales se seleccionan del menú ofrecido por la Institución.

ASIGNATURAS DIVISIONALES

Historia y Cultura Regional Introducción al Estudio del Derecho Metodología de la Investigación en Ciencias Sociales Problemas Sociales Contemporáneos

ASIGNATURAS GENERALES

Escritura y Comprensión de Textos Matemáticas Lógica Ética Seminario de Problemas Regionales Inglés Introductorio Inglés Básico Inglés Pre-Intermedio Inglés Intermedio Métodos y Técnicas de Investigación

ASIGNATURAS DE CONCENTRACIÓN PROFESIONAL

Química Básica Química Aplicada Geografía Climatología Geología y Edafología Fundamentos de Educación Organización y Participación Comunitaria Sociedad, Desarrollo y Ambiente Introducción al Manejo Integrado de los Recursos Naturales Demografía y Geografía Económica Percepción Remota y Sistema de Información Geográfica Bioeconomía Administración y Contabilidad Mercadotecnia de Recursos Naturales Seminario de Valoración Ambiental Formulación y Evaluación Socioeconómica de Proyectos Biología General Fisiología General Microbiología General Botánica General Zoología General Estrategias de Manejo de la Vida Silvestre Ecología de Poblaciones Ecología de Comunidades Etnobiología Biogeografía Evolutiva Ecología del Paisaje Legislación Ambiental Seminario de Planificación Empresarial en el Contexto de los Recursos Naturales Matemáticas II (Estadística Descriptiva e Inferencial) Dinámica Social I Dinámica Social II

Por la forma interdisciplinaria que posee, el egresado ó egresada podrán integrarse a diferentes ámbitos laborales desde el punto de vista ambiental (protección, restauración, conservación y administración ), social (desarrollo regional y comunitario, planeación comunitaria, políticas y legislación ambiental) y económicas (valoración del recurso natural, proyectos productivos, estudios de mercado y asesoría para conformar organizaciones sociales y empresas productivas con enfoque sostenible en áreas terrestres, costeras y acuícolas partiendo de la base social) que tengan relación al manejo de los recursos naturales. Podrán conformar de manera propia sus consultorías o empresas en materia ambiental, participar y coordinar proyectos productivos y ecoturísticos, estudios del mercado del recurso natural, capacitación a grupos sociales para conformar su organización social o empresa, podrán participar y coordinar proyectos de desarrollo comunitario, participar y elaborar proyectos de UMAS para las comunidades rurales de acuerdo a sus necesidades, asesorar en gestión de fuentes de financiamiento para sus proyectos.

Áreas de Orientación Manejo de Recursos Terrestres

Ecología y Manejo de las Selvas Tropicales Forestaría Sistemas Agrícolas Ecología y Manejo de la Entomofauna

Manejo Integrado de Recursos Acuáticos Ecología y Manejo de Recursos Acuáticos Manejo de Pesquerías y Acuacultura Ambiente Costero y Desarrollo Ecología Marina Limnología Oceanografía

Manejo Integrado de Rescursos Costeros Ecología y Manejo de la Zona Costera Manejo de Manglares y Humedales Riesgo e Impacto Ambiental Manejo de Áreas Naturales Protegidas Biodiversidad.

ASIGNATURAS DE APOYO

Créditos de otras materias de apoyo, las cuales se seleccionan del menú ofrecido por la Institución. (Actividades deportivas, culturales, de otra carrera o idiomas)

ASIGNATURAS DIVISIONALES

Física Cálculo Álgebra Lineal Antropología General Introducción a la Economía Estancia Profesional

LENGUA INGLESA

CAMPO LABORAL

Los egresados ó egresadas de la Licenciatura en Lengua Inglesa serán profesionales que podrán desempeñarse en la esfera de la docencia del idioma Inglés en diversos niveles de enseñanza. Estarán capacitados para diseñar cursos, elaborar programas para dichos cursos, evaluar, adaptar o elaborar materiales didácticos y diseñar, aplicar e interpretar instrumentos de evaluación. Podrán además hacer traducciones escritas y desempeñarse con el idioma en trabajos relacionados con el turismo.

ASIGNATURAS GENERALES

Lógica Ética Matemáticas Seminario de Problemas Regionales Escritura y Comprensión de Textos Inglés Introductorio Inglés Básico Inglés Pre-Intermedio Inglés Intermedio

ASIGNATURAS DE CONCENTRACIÓN PROFESIONAL

Elaboración de Material Didáctico Vida y Cultura de los E.U. y Gran Bretaña Historia de la Lengua Inglesa Seminario de Titulación Tecnología Educativa Filosofía de la Educación Leer y Escribir en Inglés Gramática del Español Análisis Comparativo Español Inglés Taller Avanzado de Redacción en Español Escuchar y Hablar en Inglés Lingüística General Fonología y Fonética del Inglés Idioma Inglés I Idioma Inglés II Idioma Inglés III Idioma Inglés IV Idioma Inglés V Idioma Inglés VI Idioma Inglés VII Idioma Inglés VIII Gramática Del Inglés I Gramática Del Inglés II Literatura I Literatura II Práctica Docente I Práctica Docente II

ADMINISTRACIÓN HOTELERA

ASIGNATURAS OPTATIVAS

Semántica Morfología Sociolingüística Psicolingüística Idioma Francés I Idioma Francés II Idioma Francés III Idioma Francés IV Traducción I Traducción II Traducción III Traducción IV

ASIGNATURAS DIVISIONALES

Metodología de la Investigación en Ciencias Sociales Antropología General Teorías Políticas y Sociales Problemas Sociales Contemporáneos Introducción a la Economía Historia y Cultura Regional Introducción al Estudio Del Derecho

ASIGNATURAS DE APOYO

Créditos de otras materias de apoyo, las cuales se seleccionan del menú ofrecido por la Institución. (Actividades deportivas, culturales, de otra carrera o idiomas)

La Maestría en Gestión Sustentable del Turismo tiene dos áreas de énfasis: Gestión Sustentable de Empresas Turísticas y Gestión Turística Sustentable de Áreas Naturales. Esta maestría está orientada a la investigación.

CAMPO DE ACCIÓN

El egresado y egresada en la Maestría en Gestión Sustentable del Turismo al término de sus estudios podrá: a) Asesorar y tener cargos directivos en dependencias del sector público municipal, estatal o federal relacionadas con el turismo; b) Asesorar y tener puestos directivos en empresas turísticas privadas nacionales y extranjeras que requieran expertos para la realización y asesoría de planes estratégicos y en el diseño e instrumentación de proyectos de desarrollo sustentable; c) Trabajar en colegios y asociaciones civiles con objetivos de sustentabilidad, así como en instituciones públicas y privadas de nivel superior con programas de docencia, investigación, vinculación y gestión en el campo de conocimiento del programa; d) Trabajar en empresas consultoras que realicen estudios de gestión y evaluación de la sustentabilidad de la actividad turística en las empresas y áreas protegidas y dependencias sin fines de lucro gubernamentales y no gubernamentales como: Dependencias de fomento al turismo de los gobiernos federales, estatales y municipales y otras vinculadas con el turismo y la conservación del medio ambiente.

MÓDULO GENERAL O BÁSICO (ASIGNATURAS OBLIGATORIAS)

Turismo, fundamentos y prospectiva Bases conceptuales, dimensiones e indicadores del desarrollo sustentable Teorías y tendencias en la gestión de empresas, con énfasis en el enfoque de gestión sustentable Fundamentos de gestión de áreas naturales protegidas Metodología de la investigación Inglés Intermedio

MAESTRÍA

EN GESTIÓN SUSTENTABLE DEL TURISMO

EJE DE INVESTIGACIÓN (ASIGNATURAS OBLIGATORIAS) Seminario de Investigación Seminario de Tesis Tesis

MÓDULO DE ÉNFASIS GESTIÓN SUSTENTABLE DE EMPRESAS TURÍSTICAS

Dirección de proyectos turísticos, con enfoque en responsabilidad social y desarrollo sustentable Marketing turístico aplicado a la empresa turística y sustentabilidad Capital humano en empresas turísticas y sustentabilidad Administración financiera en la empresa turística y sustentabilidad Gestión de operaciones y calidad en la empresa turística y desarrollo sustentable Entorno sociocultural, político y ambiental de la empresa turística

MÓDULO DE ÉNFASIS EN GESTIÓN TURÍSTICA SUSTENTABLE DE ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS

Normatividad e instrumentos de gestión ambiental Planificación y gestión del espacio turístico en áreas protegidas Manejo ambiental, biodiversidad y turismo en áreas naturales protegidas Gestión de servicios y proyectos turísticos y recreativos en áreas naturales Marketing estratégico de parques naturales, certificación ambiental y turismo de naturaleza Entorno sociocultural, político y económico de los espacios naturales protegidos

DOCTORADO

EN DESARROLLO SOSTENIBLE

El programa de doctorado en desarrollo sostenible tiene dos líneas de generación y aplicación del conocimiento Manejo de Recursos Naturales Costeros e Insulares y, Gestión de Turismo y Ocio, asimismo este programa doctoral esta orientado a la investigación.

CAMPO DE ACCIÓN

El egresado ó egresada del Doctorado en Desarrollo Sostenible al término de sus estudios podrá: a) Asesorar y/o ocupar puestos directivos en la iniciativa privada tanto nacional como extranjera que continuamente busca expertos en desarrollo sostenible; b) Asesorar y/o ocupar puestos directivos en las dependencias gubernamentales tanto locales, estatales o nacionales vinculadas al desarrollo sostenible; c) Colegios o asociaciones civiles con objetivos en desarrollo sostenible; d) Instituciones públicas y privadas de nivel superior en donde se realicen programas investigación, vinculación y gestión en el campo del conocimiento del programa doctoral; e) Empresas consultoras que realicen estudios de gestión y evaluación de la sustentabilidad en las empresas o en las dependencias gubernamentales.

ASIGNATURAS OBLIGATORIAS

Seminario de Investigación I Seminario de Investigación II Seminario de Investigación III Seminario de tesis I Seminario de tesis II Seminario de tesis III Seminario de tesis IV Tesis

OPTATIVAS DE APOYO BÁSICO

Desarrollo Sostenible Epistemología y Metodología de la Investigación Estadística multivariada Redacción de textos técnicos

OPTATIVAS DE APOYO EN EL ÁREA DE MANEJO DE RECURSOS NATURALES COSTEROS E INSULARES

Biodiversidad Manejo Integrado de Recursos Naturales Ambiente Costero y Desarrollo

OPTATIVAS EN EL ÁREA DE GESTIÓN DE TURISMO Y OCIO

Turismo y ocio, fundamentos y prospectiva Teorías y tendencias en la gestión de empresas, con énfasis en el enfoque de gestión Sostenible Fundamentos de gestión de espacios naturales protegidos

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