ANTROPOLOGIA DE LA SALUD Plan Docente de la Asignatura. Curso: 2013 - 2014

Nombre de la asignatura:

Antropología de la salud

Tipo de asignatura:

Obligatoria.

Número de créditos:

6 ECTS (150 horas de dedicación)

Duración:

Asignatura trimestral.

Temporalización:

1er. Curso – 2º Trimestre.

Periodo docente Profesor:

:

7/01/2014 - 14/03/2014 Jaime Llopis Cañameras

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PRESENTACIÓN DE LA ASIGNATURA La Antropología de la Salud es una rama de la Antropología Social, encargada de estudiar las conceptualizaciones sobre salud y enfermedad, así como los sistemas terapéuticos en sus contextos sociales y culturales. El objetivo de la asignatura es proporcionar una visión general de distintos temas abordados desde esta disciplina. Para ello partiremos de la necesidad que para iniciar estudios acerca de la enfermedad, es necesario tener en cuenta no sólo los factores biológicos, sino también los fenómenos sociales y culturales de cada persona. La asignatura persigue la formación interdisciplinar del estudiante de Enfermería, el cual se verá obligado a trabajar en una sociedad cada vez más multicultural y en consecuencia, ante conceptualizaciones de la enfermedad diferentes.

Competencias y resultados de aprendizaje que el estudiante adquiere con dicha materia/asignatura COMPETENCIAS GENERALES G1 Capacidad para el análisis y la síntesis. G2 Capacidad para la organización y planificación. G16 Reconocimiento de la diversidad y multiculturalidad. G18 Compromiso ético. G25 Entendimiento de culturas y costumbres de otros países. G26 Habilidad para el trabajo autónomo. P4 Comprender el comportamiento interactivo de la persona en función del género, grupo o comunidad, dentro de su contexto social y multicultural. P7 Comprender sin prejuicios a las personas, considerando sus aspectos físicos, psicológicos y sociales, creencias y valores, garantizando el derecho a la intimidad, a través de la confidencialidad y el secreto profesional.

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COMPETENCIAS ESPECÍFICAS E11 Identificar las respuestas psicosociales de las personas ante las diferentes situaciones de salud (en particular, la enfermedad y el sufrimiento) seleccionando las acciones adecuadas para proporcionar ayuda en las mismas. E13 Utilizar estrategias y habilidades que permitan una comunicación efectiva con pacientes, familias y grupos sociales así como la expresión de sus preocupaciones e intereses.

RESULTADOS DE APRENDIZAJE

Identificar la diversidad de prácticas de salud en relación a la diversidad de contextos culturales. Valorar las estrategias culturalmente apropiadas en el proceso de planificación de la atención sanitaria.

Incorporar estrategias culturalmente apropiadas en el proceso de cuidado de salud (intervenciones de enfermeras culturalmente competentes). Describir

y

analizar

problemáticas

de

salud-enfermedad

en

clave

antropológica.

Actividades formativas en créditos ECTS, su metodología de enseñanzaaprendizaje y su relación con las competencias que debe adquirir el estudiante Actividad ECTS Metodología Competencias Sesiones plenarias 26 h Seminarios 4h Estudio y trabajo autónomo individual

120 h.

Clases magistrales, clases dirigidas al debate y aclaración de contenidos, clases de discusión de lecturas. Trabajos en grupo para el estudio de casos. Preparación y exposición de situaciones simuladas. Actividades de aprendizaje cooperativo. Lecturas de textos recomendados, artículos, guías, etc. Preparación de los temas para el trabajo en grupo y para la exposición de los mismos. Estudio de los contenidos en la materia. Preparación de la evaluación.

G1, G2 G16, G25, P4, P7

G26, P4, P7, E13

G1, G2, G16, G18, G25, G26, P4, P7, E11, E13,

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Sistema de evaluación de la adquisición de competencias Inicial Continuada Final Informe de Trabajo Exposición Prueba escrita de tipo autoevaluación sobre las grupal en las sesiones pregunta corta. expectativas y de seminario. Informe de organización del Trabajo individual. autoevaluación del estudiante aprendizaje. Porcentaje de las diferentes actividades % Informe evaluación inicial y final 5 1 Trabajo en grupo de los seminarios 15 1 trabajo individual 30 Examen final 50 Requisitos para la evaluación. a) Asistencia en las clases plenarias, no inferior al 80% b) Asistencia y participación en las actividades de seminario del 100%. c) Realización de los trabajos de evaluación y de las evidencias que solicite el profesor. d) Presentarse a la prueba final. Todas las exigencias evaluativas deben superarse con una nota igual o superior a 5.0 Podrán optar a recuperación aquellos/as estudiantes que hayan cumplido con los requisitos de evaluación y no los hayan superado con la calificación de aprobado (5.0)

DESCRIPCIÓN DE LOS CONTENIDOS Bloque 0. Presentación de la asignatura. Bloque 1. Antropología Social y Cultural. Evolución histórica de la Antropología Social y Culturas. Conceptos básicos y definiciones. La investigación en antropología. Bloque 2. Antropología de la Salud: Construcción social de la salud y la enfermedad. El papel de los factores sociales y culturales en el desarrollo de los procesos de salud-enfermedad. La enfermedad: Disease, Illness, Sickness. Modelos Médicos y de Atención. La enfermedad en la literatura y en el cinema. Bloque 3. Antropología de los cuidados: El cuerpo como constructo social. Antropología del dolor. La mujer como proveedora de cuidados. El proceso de la muerte en diversas culturas. 4

Bloque 4. Salud y multiculturalidad: La enfermedad en diversas culturas. La asistencia sanitaria en contextos interculturales. Bloque 5. La dimensión antropológica de la alimentación: Historia de la alimentación. Aproximaciones teóricas. Importancia del contexto y la religión. El caso de la Enfermedad Celíaca. Bloque 6. La dimensión antropológica de la enfermedad. El caso de las cardiopatías congénitas. Bloque 7. Técnicas en antropología. La observación, la entrevista, la Historia de Vida y el análisis de las redes personales (ARS)

BIBLIOGRAFIA RECOMEDADA 1. Ackerknecht, E. Medicina y Antropología Social, Madrid, Akal Universitaria, 1985 2. Allué, M. Perder la piel, Barcelona, Planeta/Seix Barral, 2004.

3. Boixareu, R. Mª. De la antropologia filosòfica a l’antropologia de la salut, Barcelona, Catedra Ramón Llull-Blanquerna, 2003. 4. Comelles, J. Mª, Martorell, Mª.A. y Bernal, M. Enfermería y antropología, Barcelona, Icaria, 2009.

5. Comelles, J.Mª y Martínez, A. Enfermedad, cultura y sociedad, Madrid, EUDEMA, 1993. 6. Contreras, J. y Gracia, M. Alimentación y Cultura. Perspectivas antropológicas, Barcelona, Ariel, 2005.

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15. Mallart, LL. El sistema Mèdic d’una societat Africana. (2 volúmenes) Barcelona, I.E.C. 2008. 16. Martínez, A. Antropología Médica, Barcelona, Anthropos, 2008.

17. Molina, J.L. El análisis de redes sociales: Una introducción, Barcelona, Ediciones Bellaterra, 2001. 18. Perdiguero, E. Comelles, J.Mª. Medicina y cultura, Barcelona, Ediciones Bellaterra, 2000.

19. Sacks, O. L`Home que va confondre la seva dona amb un barret, Barcelona, Labutxaca, 2009 20. Sontag, S. La enfermedad y sus metáforas – El sida y sus metáforas, Madrid, 2005.

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