MENU CELEBRACIÓN Nº1 COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES” SURTIDO DE CANAPÉS FRIOS / CALIENTES TABLA DE QUESOS CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO

MENÚ 1 PLATO NUESTRA VERSIÓN TRES PISOS (PIÑA TROPICAL – SALPICÓN DE LANGOSTINOS – GUACAMOLE 2 PLATO LOMITOS DE BACALAO A LA FLOR DE ROMERO CON MOUSSE DE ALI-OLI SORBETE DE LIMÓN 3 PLATO SOLOMILLO DE IBERICO CON CRUJIENTE DE BAICON EN SALSA STROGONOFF POSTRE PASTEL NUPCIAL BEBIDA: Vino Blanco D.O. Rueda, Vino Tinto D.O. Rioja Crianza, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral y Cava.

Barra Libre: 3 horas incluida

Precio Menú: 65.60 euros iva no incluido.

MENU CELEBRACIÓN Nº2 COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES” SURTIDO DE CANAPÉS FRIOS / CALIENTES TABLA DE QUESOS CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO

MENÚ 1 PLATO FOIE DE PATO EN SALSA PEDRO XIMENEZ CON MANZANA CARAMELIZADA 2 PLATO SALMÓN CON SALSA DE CÍTRICOS SORBETE 3 PLATO SOLOMILLO DE IBÉRICO CON SALSA DE CHAMPIÑONES POSTRE PASTEL NUPCIAL CON HELADO Y TEJITA DE ALMENDRA BEBIDA: Vino Blanco D.O. Rueda, Vino Tinto D.O. Rioja Crianza, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral y Cava.

Barra Libre: 3 horas incluida Precio Menú: 65.60 euros.

MENU CELEBRACIÓN Nº3 COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES” SURTIDO DE CANAPÉS FRIOS / CALIENTES TABLA DE QUESOS CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO

MENÚ 1 PLATO ENSALADA DE VIRUTITAS DE JAMÓN CON PERLITAS DE MELÓN Y LANGOSTINOS SOBRE ESPEJO DE SALMOREJO 2 PLATO LOMITOS DE BACALAO AL PIL PIL DE VIEIRAS SORBETE 3 PLATO CORDERO SEGUREÑO ESTILO “A LA LATA” CON LA GUARNICIÓN DE SIEMPRE POSTRE PASTEL NUPCIAL BEBIDA: Vino Blanco D.O. Rueda, Vino Tinto D.O. Rioja Crianza, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral y Cava.

Barra Libre: 3 horas incluida

Precio Menú: 67.50 euros. Iva no incluido

MENU CELEBRACIÓN Nº4 COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES” SURTIDO DE CANAPÉS FRIOS / CALIENTES TABLA DE QUESOS CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO

MENÚ 1 PLATO ENSALADA TEMPLADA DE AHUMADOS Y GAMBAS 2 PLATO POUPIETAS DE LENGUADO RELLENAS DE JAMÓN IBÉRICO Y GAMBAS CON HOLANDESA AL GRATÉN SORBETE DE LIMÓN AL CAVA 3 PLATO “RIB EYE” (OJO DE BIFE) SOLOMILLO ARGENTINO POSTRE PASTEL NUPCIAL BEBIDA: Vino Blanco D.O. Rueda, Vino Tinto D.O. Rioja Crianza, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral y Cava.

Barra Libre: 3 horas incluida Precio Menú: 80.50 euros. Iva no incluido

MENU CELEBRACIÓN Nº5

COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES” SURTIDO DE CANAPÉS FRIOS / CALIENTES TABLA DE QUESOS CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO

MENÚ 1 PLATO COCKTAIL TROPICAL DE PIÑA CON LANGOSTINOS Y FRUTOS TROPICALES 2 PLATO ATÚN ROJO EN SALSA TERIYAKI SORBETE DE LIMÓN AL CAVA 3 PLATO ESPECIAL RABO DE TORO POSTRE PASTEL NUPCIAL BEBIDA: Vino Blanco D.O. Rueda, Vino Tinto D.O. Rioja Crianza, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral y Cava.

Barra Libre: 3 horas incluida Precio Menú: 76.00 euros.

MENU CELEBRACIÓN Nº6 COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES” SURTIDO DE CANAPÉS FRIOS / CALIENTES TABLA DE QUESOS CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO

MENÚ 1 PLATO ENSALADA DE PAPAYA CON LANGOSTINOS A LA VINAGRETA DE ACEITUNAS NEGRAS 2 PLATO LOMITOS DE MERLUZA CON IBERICO A LA PIMIENTA ROSA SORBETE DE LIMÓN AL CAVA 3 PLATO CARRILLADA DE CERDO IBERICO AL VINO BLANCO POSTRE PASTEL NUPCIAL BEBIDA: Vino Blanco D.O. Rueda, Vino Tinto D.O. Rioja Crianza, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral y Cava.

Barra Libre: 3 horas incluida Precio Menú: 65.00 euros.

MENU CELEBRACIÓN Nº7 COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES” SURTIDO DE CANAPÉS FRIOS / CALIENTES TABLA DE QUESOS CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO

MENÚ 1 PLATO ENSALADA TROPICAL DE PIÑA Y SALMÓN AL ENELDO CON LLUVIA DE CAVIAR. 2 PLATO LOMITOS DE RAPE EN SALSA DE SETAS CON REDUCCIÓN DE BALSÁMICO Y SALSA ESPAÑOLA SORBETE DE LIMÓN AL CAVA 3 PLATO SOLOMILLO DE IBERICO AL HORNO RELLENO DE PANCETA Y FRUTOS SECOS POSTRE PASTEL NUPCIAL BEBIDA: Vino Blanco D.O. Rueda, Vino Tinto D.O. Rioja Crianza, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral y Cava.

Barra Libre: 3 horas incluida Precio Menú: 69.00 euros.

MENU CELEBRACIÓN Nº8 COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES” SURTIDO DE CANAPÉS FRIOS / CALIENTES TABLA DE QUESOS CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO

MENÚ 1 PLATO CREMITA ARGENTOUL / PORRUSALDA 2 PLATO LOMITOS DE MERLUZA A LA FIDEUA DE GAMBAS Y BOLETUS SORBETE DE LIMÓN AL CAVA 3 PLATO PRESA IBÉRICA SOBRE LECHO DE CALABAZA CON PATATA CERILLA POSTRE PASTEL NUPCIAL BEBIDA: Vino Blanco D.O. Rueda, Vino Tinto D.O. Rioja Crianza, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral y Cava.

Barra Libre: 3 horas incluida Precio Menú: 70.50 euros.

MENU DE GALA Nº9 COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES” SURTIDO DE CANAPÉS FRIOS / CALIENTES TABLA DE QUESOS CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO

MENÚ 1 PLATO RAPE A LA LANGOSTA 2 PLATO SALMOREJO TRADICIONAL / SALMOREJO DE FRUTOS DE BOSQUE SORBETE DE LIMÓN AL CAVA 3 PLATO SOLOMILLO DE TERNERA CON BERENJENA FRITA Y MIEL DE CAÑA POSTRE PASTEL NUPCIAL BEBIDA: Vino Blanco D.O. Rueda, Vino Tinto D.O. Rioja Crianza, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral y Cava.

Barra Libre: 3 horas incluida Precio Menú: 74.00euros iva no incluido.

MENU CELEBRACIÓN Nº10 COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES” SURTIDO DE CANAPÉS FRIOS / CALIENTES TABLA DE QUESOS CORTADOR DE JAMÓN IBÉRICO

MENÚ 1 PLATO MARISCADA “LOS ÁNGELES” (BOGAVANTE-CIGALAS-LANGOSTINOS) 2 PLATO FILETE DE LUBINA CON INFUSIÓN DE TOMILLO SORBETE 3 PLATO SOLOMILLO DE TERNERA CON FOIE DE PATO Y CEBOLLITAS GLASEADAS. POSTRE PASTEL NUPCIAL CON HELADO Y TEJITA DE ALMENDRA BEBIDA: Vino Blanco D.O. Rueda, Vino Tinto D.O. Rioja Crianza, Cerveza, Refrescos, Agua Mineral y Cava.

Barra Libre: 3 horas incluida Precio Menú: 90.00 euros. Iva no incluido

CANAPÉS COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES”

VASITO/CUCHARITA ENSALADILLA DE GAMBAS CUCHARITA DE HABAS CON JAMÓN VASITO DE SALMOREJO/AJO BLANCO MINI-ENSALADA DE QUESO DE CABRA Y MANGO PASTELA MORUNA MINI-HAMBURGUESITAS CAZUELITA DE HUEVOS ROTOS TORTILLITAS DE CAMARONES CANAPÉS COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES”

VASITO DE TARTARE STEAK VASITO DE REMOJÓN GRANADINO TOSTA DE FOIE CON ANCHOA DEL CANTÁBRICO CUCHARITA DE RABO DE TORO CON PATATA VASITO DE ENSALADA BUFALA CON CHERRY Y PESTO VASITO DE RISSOTO CHOCOS CON MIEL DE CAÑA PINCHO DE POLLO BRASA CON PIÑA CANAPÉS COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES”

CUCHARITA DE SALPICÓN MINI-SANDWICH DE AHUMADOS VASITO DE ENSALADA CON GAMBA TEMPURA CROQUETITAS CASERAS MINI-LASAGNA PINCHO DE PULPO GALLEGA Y PURÉ DE PATATA GAMBA ORLY VASITO DE ALBÓNDIGA EN SU SALSA

ESPECIAL COPA DE BIENVENIDA “LOS ANGELES”

CUCHARITA DE ENSALADILLA DE GAMBAS VASITO DE REMOJÓN GRANADINO MESAS CON PARMESANO Y SALAZONES TOSTA DE FOIE CON ANCHOA DEL CANTÁBRICO CUCHARITA DE RABO DE TORO CON PATATA CUCHARITA DE TARTARE STEAK SUSHI LOS ÁNGELES PASTELA MORUNA MINI-ENSALSALADA DE QUESO DE CABRA Y MANGO TORTILLITAS DE CAMARONES CROQUETITAS CASERAS VASITO DE PULPO GALLEGA CON PURÉ DE PATATA PINCHO DE POLLO BRASA CON PIÑA CAZUELITA DE HUEVOS ROTOS SUPLEMENTO DE 6.50 EUR