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Carlos Furche Ministro de Agricultura Noviembre 2015
M I N I S T E R I O D E A G R I C U LT U R A
www.minagri.gob.cl
Componentes de la coyuntura sectorial Crecimiento PIB nacional y silvoagropecuario Índice 2000 = 100 250
La agricultura mantiene una senda de crecimiento estable en el tiempo.
200
150
100
50 Silvoagropecuario 0
Fuente: elaborado por Odepa con información del Banco Central de Chile. (*) Estimación.
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Nacional
Componentes de la coyuntura sectorial La productividad sectorial mantiene una trayectoria positiva y estable, superando la tendencia global de la economía. Esto es consecuencia de: - La demanda externa - La inversión, modernización e incorporación de tecnologías que realizó el sector privado - Políticas públicas adecuadas.
Evolución del Producto (PIB*) por persona ocupada (índice base 2000 = 100) 200
180
160
140
120
100
80
60 2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
Agricultura, caza y pesca Fuente: elaborado por Odepa con información del INE y Banco Central.
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2008
2009
2010
2011
2012
Total economía
2013
2014
Componentes de la coyuntura sectorial Empleo por zona geográfica (*) tasa de variación anual
El ritmo sostenido de crecimiento de la agricultura, se expresa en el comportamiento del empleo en las regiones con mayor participación económica de la agricultura (zona sur), al compararlas con la zona norte, donde predomina la minería.
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6%
5% 4% 3% 2% 1% 0% -1% -2%
2013
2014
-3%
zona norte
Zona sur
Fuente: elaborado por Odepa con información del INE. (*) Zona norte: regiones I a III; zona sur: Regiones VI al sur
2015
El espacio para el desarrollo del sector Ampliar la mirada hacia el Mundo El aumento de Exportaciones Totales 2005 – 2014 asociado a la suscripción de acuerdos comerciales es muy significativa. Nuevos mercados, diversificación, crecimiento y sostenibilidad de los flujos de exportación.
Acuerdo - País
Participación (%)
Número de veces
Australia
1,1
3,5
Canadá Centroamérica
2,3 1,5
2,3 2,7
China
16,7
6,1
Colombia Corea del Sur Ecuador EFTA Estados Unidos Hong Kong
2,8 5,0 1,3 0,4 23,1 0,9
3,2 3,2 2,2 1,6 1,4 2,6
India
0,7
11,2
Japón Malasia Mercosur México P4
6,7 0,1 4,8 4,4 0,6
1,5 2,5 2,6 1 4,3
Turquía
0,6
48,4
Unión Europea
21,4
1,7
Vietnam
0,5
13,9
Fuente: elaborado por Odepa en base a información del Servicio de Aduanas.
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El espacio para el desarrollo del sector Ampliar la mirada hacia el Mundo El impulso del mercado externo se extiende hacia la agricultura. La demanda externa ha sido un impulso decisivo para el crecimiento sectorial.
La dinámica de exportaciones silvoagropecuarias es similar a la de la minería.
Exportaciones chilenas 2009 = 100 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 2003
2004
2005
2006
Mineras e industriales
2007
2008
2009
2010
2011
Agroalimentario y forestal
Fuente: elaborado por ODEPA con información del Banco Central de Chile y Servicio Nacional de Aduanas.
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2012
2013
2014
Elemento de oportunidad Índice de tipo de cambio real - TCR (índice promedio 1986=100)
La tendencia reciente del Tipo de Cambio favorece a la actividad exportadora.
105,00 100,00 95,00 90,00
13%
Un de aumento real en los últimos cinco años
85,00 80,00 75,00 70,00 65,00 60,00
Fuente: elaborado por Odepa con información del Banco Central de Chile
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Variación acumulada bebidas no alcohólicas
2,0%
Elemento de oportunidad
Se estima que la demanda mundial por alimentos aumentará en más de un 70% hacia 2050.
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El mercado mundial
demanda actualmente US$750.000 millones en alimentos más saludables, orientados a mejorar la calidad de vida.
Es ineludible: vamos a requerir más
Variación ciencia y tecnología en el agro: acumulada bebidas no alcohólicas Mejor uso del agua
Existe un amplio espacio en el mercado de los alimentos:
Esto, frente a un cambio climático que anuncia severas restricciones de agua y menos tierra disponible para cultivos
• • Aprovechamiento de nuevas fuentes • Desarrollo de variedades resistentes a nuevas condiciones agroclimáticas • Mecanización • Nanotecnologías • Sistemas de información y gestión del conocimiento.
2,0%
Este mercado ha crecido en un 6% promedio en los últimos 3 años
Elemento de oportunidad
Aumentar las Exportaciones no es suficiente: es necesario aumentar el valor agregado
Evolución del crecimiento del Valor (US$) de Alimentos Procesados Base 2001=100
Evolución del crecimiento del Valor/Tonelada de Alimentos Procesados
350
350
250
300
200
Base 100 = 2001
Base 100 = 2001
300
Variación Base 2001=100 acumulada bebidas no alcohólicas
150 100
250
2,0%
200 150 100
50 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Año
Chile
España
Italia
Nueva Zelandia
Fuente: elaborado por ODEPA, en base a información del UN COMTRADE.
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50 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Año
Chile
España
Italia
Nueva Zelandia
Aprovechar estas oportunidades nos impone ampliar la mirada hacia el mercado mundial de alimentos
es la competencia real que enfrenta la agricultura chilena actualmente, desde donde surge el desafío de dar un salto cualitativo en su desarrollo.
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El efecto de la ciencia y la tecnología en la producción sectorial: Holanda, Nueva Zelanda, Australia, Italia esto no es ciencia ficción:
Chile experimentó saltos cualitativos en su desarrollo agrícola: • El primer paso fue el desarrollo de la fruticultura y su exportación • Luego, la adopción de una estrategia para desarrollar el potencial agroalimentario • Ahora viene el tiempo de asumir la competencia con los productores de alimentos de alta tecnología a nivel mundial. Ejemplo: alimentos saludables.
ESTE ES UN TRABAJO QUE NOS INVOLUCRA A TODOS LOS ACTORES:
PÚBLICOS Y PRIVADOS
El tipo de cambio real es alto. Esto deja un espacio (no frecuente) para promover la inversión y el mejoramiento tecnológico; La reformas impulsadas por el Gobierno, incorporan los factores determinantes de la sustentabilidad del modelo de desarrollo económico, social y ambiental de Chile;
El Estado de Derecho está vigente en todo el territorio y no hay cuestionamiento alguno respecto a los sistemas de propiedad de tierras y aguas.
Existe una gran demanda potencial que crecerá en el tiempo, favoreciendo el desarrollo de nuestra oferta de productos agroalimentarios.
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TENEMOS ANTE NOSOTROS UNA GRAN OPORTUNIDAD. APROVECHARLA REQUIERE EL
COMPROMISO DE TODOS LOS ACTORES, INSTITUCIONES PÚBLICAS Y PRODUCTORES, PROVEEDORES, INVESTIGADORES, COMERCIALIZADORES, EXPORTADORES, RETAILERS
Nuestras acciones desde el Gobierno
Ampliación y profundización del acceso a mercados en el mundo.
Espacios de diálogo y colaboración con productores y empresas silvoagropecuarias, mediante Mesas, Consorcios y Comités.
Se inician sendos Programas Estratégicos que en la construcción de una visión compartida diseñar e implementar una estrategia para Agroalimentos y Madera). Se está licitando productos agroalimentarios con más tecnología.
Se creó el Fondo de Inversión Estratégica (FIE) que recibe propuestas de desarrollo estratégico para impulsar la inversión y el crecimiento económico.
Estamos creando institucionalidad para asegurar la calidad e inocuidad de nuestra producción de alimentos, y gestionar el riesgo de la actividad silvoagropecuaria, asociado a eventos climáticos, sanitarios o de mercados.
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comprometen al sector público y privado de los mercados más relevantes, para su desarrollo (en nuestro sector: la Planta Piloto para generar nuevos
Nuestras acciones desde el Gobierno Inversión del Estado en Riego 2010 - 2015 (millones de $)
Hemos impulsado
140.000
la INVERSIÓN
120.000
EN RIEGO, base
100.000
del mejoramiento tecnológico en el entorno de escasez hídrica creciente
80.000 60.000 40.000
20.000 0 DOH CNR GORE (CNR) INDAP Total
2010 59.755 34.819 0 9.784 104.358
2011 48.210 37.750 3.951 11.341 101.252
2012 33.229 40.277 6.923 11.943 92.372
2013 49.805 41.877 3.632 11.849 107.162
2014 46.221 47.183 1.914 13.433 108.751
Fuente: Elaborado por CNR, en base a ejecución presupuestaria de los Programas de Riego en cada año.
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2015 52.331 61.000 3.306 13.694 130.331
Conclusión:
Desarrollar aún más los estándares de sanidad, inocuidad y
calidad
EL SECTOR AGROALIMENTARIO Y FORESTAL ESTA FRENTE A GRANDES OPORTUNIDADES
Potenciar la inversión pública y privada para aumentar la
disponibilidad de recursos hídricos y mejorar su gestión y administración Agregar valor en los diferentes eslabones de la cadena
La tarea es:
agroalimentaria y forestal Profundizar la inserción internacional y perfeccionar las
estrategias de promoción Asegurar sustentabilidad ambiental y social del desarrollo
sectorial Continuar la articulación público/privada en la definición
de políticas e instrumentos de desarrollo sectorial M I N I S T E R I O D E A G R I C U LT U R A
ESTA ES NUESTRA VISIÓN DE LA AGRICULTURA: UN SECTOR CON GRANDES OPORTUNIDADES comprometidos para apoyar el esfuerzo de los agricultores y empresas relacionadas con el sector, con todos Estamos
aquellos dispuestos a entregar su esfuerzo y su capital en crear empresas agrícolas y forestales, profesionalizadas, de alta tecnología, eficientes y rentables, que miran al mercado mundial como un objetivo y no como una amenaza.
Estamos atentos para acometer la tarea de
aprovechar las oportunidades que ahora se presentan a la agricultura chilena. M I N I S T E R I O D E A G R I C U LT U R A
Muchas Gracias!
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