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Libro electrónico
“Cómo Bajar la Presión Alta” - Un método 100% natural -
Por: Vicente Victorica
© 2007 DietaFinal.com
Cómo Bajar la Presión Alta
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Presión Alta (Hipertensión) Definición: La presión arterial es la presión que ejerce la sangre sobre las paredes de las arterias. La presión arterial resulta de dos fuerzas. El corazón crea una fuerza al bombear la sangre a las arterias y a través del sistema circulatorio. La otra fuerza es la de las arterias que resisten al flujo de sangre. El número más alto, el sistólico, representa la presión cuando el corazón se contrae para bombear sangre al cuerpo. El número más bajo, el diastólico, representa la presión cuando el corazón se relaja entre latidos. La presión sistólica siempre se menciona primero y la diastólica después. Por ejemplo: 118/76 (118 sobre 76); sistólica = 118, diastólica = 76. De acuerdo con la American Heart Association, la presión arterial por debajo de 120/80 mmHg (milímetros de mercurio) se considera ideal para adultos. Una presión sistólica de 120 a 139 mmHg o una presión diastólica de 80 a 89 mmHg se consideran “pre-hipertensión” y necesita ser vigilada cuidadosamente. Una lectura de presión arterial de 140/90 o mayor se considera elevada o alta. La presión arterial alta usualmente no presenta síntomas. De hecho, mucha gente tiene presión arterial alta por años sin siquiera saberlo. Por eso se le llama el “asesino silencioso”. La Hipertensión es el término médico para una alta presión arterial. No se refiere a estar tenso, nervioso o ser hiperactivo. Usted puede ser una persona calmada, relajada, y aún así tener presión alta. La única forma de saber si usted tiene presión alta es que le sea verificada su presión arterial. Su médico deberá verificar su presión arterial al menos una vez cada dos años, o más frecuentemente si es necesario. Una sola lectura de presión arterial elevada no significa que usted sea hipertenso, pero es un signo de que se requiere una mayor observación.
¿Cómo puedo saber si tengo presión alta y cuál es una lectura realmente normal? La hipertensión es el diagnóstico médico más común en los Estados Unidos con 35 millones de consultas cada año. Los tratamientos actuales para controlar el la presión arterial elevada dejan mucho que desear. La mayoría de la gente aún está lejos de una presión arterial ideal a pesar del uso de medicamentos.
La presión arterial alta no es la consecuencia de envejecer, más bien es el resultado de una Dieta Americana Estándar, utilizada hoy en día por la mayoría de los países occidentales desarrollados y en vías de desarrollo. Esta alimentación, abundante en alimentos procesados, sal y productos de origen animal con grasa saturada, a lo largo de muchos años nos cobra la factura. Como resultado, nuestros conductos sanguíneos envejecen, endurecen y pierden su elasticidad. Las lecturas de una presión arterial verdaderamente “normal” deben permanecer por debajo de 115/75. Un meta-análisis publicado recientemente compilando los resultados de 61 estudios demostró que para cada incremento de 20 mHg de presión sistólica por encima de los 115, las tasas de muerte por ataque cardiaco se duplicaba*. Una presión alta también está asociada con un riesgo amplificado de fallos cardiacos, insuficiencia Cómo Bajar la Presión Alta
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renal y apoplejía (accidentes vasculares cerebrales). También predispone a la demencia y a arritmias cardiacas. Quizá a usted le han dicho que si su presión arterial está por debajo de 140/90, es normal. Desafortunadamente, esto no es verdad. Es un promedio para personas arriba de 60 años, pero ciertamente no es normal. Ser "promedio" en Estados Unidos u otro país occidental con una alimentación similar significa que usted tiene graves riesgos de salud. Arriba del 90% de los americanos adultos que mueren en accidentes automovilísticos muestran en la autopsia arteriosclerosis en sus arterias coronarias. La realidad desafortunada es que si usted se alimenta con la Dieta Americana Estándar tendrá un 90% de probabilidades de desarrollar hipertensión cuando llegue a la tercera edad. Usted no puede escapar de la ley biológica de causa-efecto. La Dieta Americana Estándar es sencillamente, causante de ataques cardiacos y apoplejías. La única razón por la que la cifra de 140/90 ha sido usada es porque representa el punto medio de las lecturas de presión de personas arriba de sesenta años. El riesgo de apoplejías y ataques cardiacos comienza a escalar desde 115/75. Sin embargo, usted puede hacer una decisión para no tener hipertensión y para no presentar un ataque cardiaco o embolia. Usted debe aprender información salva-vidas que, cuando es puesta en acción, puede prevenir la posibilidad de un ataque cardiaco o embolia. Este es el propósito de la información presentada en este sitio y en el libro La Dieta Final. Esperamos desarrollar un gran ejército de personas a prueba de ataques cardiacos. Las poblaciones primitivas que no agregaban sal a su comida demuestran en su vejez lecturas de presión arterial como las de un niño. En sociedades donde no vemos tasas elevadas de ataques cardiacos ni apoplejías, no observamos incremento de presión arterial con la edad. En la China rural los ancianos saludables tienen la misma presión arterial que cuando eran niños. Casi todos los americanos presentan lecturas de presión que son inaceptablemente altas. Como mínimo, deberíamos considerar como anormal una presión arriba de los 120/80. Mediante excelencia nutrimental, que incluye restricción de sal, tenemos la oportunidad de agregar muchos años con calidad a nuestra vida y liberarnos del miedo de estas enfermedades potencialmente mortales.
Atención Médica Convencional La mayoría de los occidentales de la tercera edad desarrollan hipertensión. Los años de abuso dietético eventualmente nos cobran la factura. Tarde que temprano, los doctores le informarán que usted tiene hipertensión y que debe tomar medicamentos por el resto de su vida. Los pacientes con hipertensión deberían hacer lo necesario para normalizar su presión arterial de modo que no requieran medicamentos. La prescripción de medicamentos para presión arterial alta tiene el efecto de un desliz permisivo. El medicamento tiene un efecto mínimo en la reducción de ocurrencias de ataques cardiacos en pacientes con hipertensión, puesto que no quita el problema fundamental – la arteriosclerosis que ocasiona que los vasos sanguíneos estén rígidos. El medicamento sólo trata con los síntomas; no disuelve la placa mórbida que reviste los vasos. El mayor problema con los medicamentos es que los pacientes a los cuales les son recetados creen falsamente que están protegidos, y continúan siguiendo el mismo estilo de vida que causó la enfermedad originalmente, hasta que ocurre lo inevitable – el Cómo Bajar la Presión Alta
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primer ataque cardiaco o la primera apoplejía. Quizá, si los medicamentos para la hipertensión nunca hubieran sido inventados, los doctores hubieran sido forzados a enseñar a sus pacientes cómo vivir sanamente y las causas nutrimentales del padecimiento. Los pacientes entonces hubieran sido forzados a bajar su presión arterial con una dieta sin sal de alimentos naturales. Sus arterias hubieran perdido gradualmente el riesgo de placa que los predispone a crear coágulos de sangre, y millones de vidas pudieron haber sido salvadas. No espere recibir un consejo médico valioso de su doctor típico. Los médicos generalmente no diseminan información para revertir la enfermedad. Se apresuran a atender sus citas con los pacientes, puesto que en las instituciones de seguridad social se les paga tan pobremente por visita que se dan prisa para ver a tantos pacientes como les sea posible al día. Los médicos sólo escriben prescripciones para surtir medicinas. Los medicamentos ofrecen sólo un ligero beneficio, y dejan a los pacientes de hipertensión con un riesgo relativamente alto. Su doctor seguramente está cuidando su salud tan mal como usted, y está comiendo de forma no saludable, igual o peor que usted. Después de seguir los consejos de La Dieta Final, usted podrá mejorar la salud de su médico y reducir su riesgo de muerte prematura más de lo que él o ella puede ayudarle con su hipertensión. Incluso cuando los médicos ofrecen todo el tiempo y esfuerzo disponibles, sus recomendaciones son invariablemente demasiado indulgentes para tener un beneficio significativo. A los pacientes se les debieran dar los hechos claros de que los medicamentos no tienen un impacto significativo en reducir ataques al corazón, la causa principal de muerte en personas con alta presión arterial. De hecho, debido a su efecto negativo en los lípidos y los niveles de glucosa, los tratamientos con medicinas tales como los beta-bloqueadors y los diuréticos pueden incluso incrementar el riesgo de ataques cardiacos en algunos individuos. Algunos de los efectos colaterales de los medicamentos para hipertensión son difíciles de ignorar. Incluyen fatiga, dolor de cabeza, hinchazón, náusea, mareos y muchos otros. Para personas que realmente quieran protejerse, tienen que buscar un método integral que quite la causa de la arteriosclerosis e hipertensión, permitiendo que su cuerpo se mejore.
No se convierta en una estadística médica – logre que su cuerpo sea “a prueba” de enfermedades La reducción de peso, las dietas altas en vegetales y muchas frutas y verduras sin cocinar han demostrado ser efectivas para reducir la presión alta. Con las intervenciones nutrimentales que ofrecen a sus pacientes algunos médicos conocedores de nutrición, casi todos los pacientes son capaces de normalizar su presión arterial y descontinuar sus medicamentos para hipertensión. La mayoría de los médicos no ofrecen a sus pacientes un consejo dietético suficientemente agresivo para permitirles mejorar su condición para dejar los medicamentos. Los pacientes generalmente atienden al doctor para aliviarse y no sólo para encubrir sus síntomas con medicamentos. Claro está que este consejo no es para todos los pacientes, sino para aquellos que quieran extender sus años de vibrante salud. En el libro La Dieta Final se explica el método dietético natural que normaliza efectivamente la presión arterial, sin usar medicamentos. La diferencia es que el paciente no ha bajado simplemente su presión arterial, sino que Cómo Bajar la Presión Alta
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ha mejorado el flujo de sangre en sus vasos y restaurado la elasticidad, retirando la placa y restableciendo una normalidad juvenil en sus tejidos. En vez de continuar la enfermedad y la dieta que les llevaba a un deceso prematuro, han escogido salud, promoviendo una dieta que les lleve a revertir la enfermedad y a proteger su salud. Cuando los médicos que la han puesto en práctica presentan esta información a otros colegas, sobre la futilidad de las intervenciones médicas y los resultados superiores obtenidos con métodos nutrimentales, su comentario típico es que muy poca gente querrá un método dietético tan restrictivo no importa qué tan efectivo sea. Sea cierto o no, es irrelevante. Los médicos, al menos deberían ofrecer a los pacientes las alternativas abiertas y permitirles tomar la decisión. Es falto de ética decidir paternalistamente en su lugar y retener la evidencia de la efectividad de este método nutrimental natural. Muchos médicos se sorprenderían del gran porcentaje de pacientes que escogerían un método natural para recuperar su salud en vez de recurrir a medicaciones continuos e intervenciones médicas. Cuando las personas son capacitadas sobre los efectos secundarios y riesgos de las medicinas y cómo tratan sólo los síntomas de la hipertensión sin tratar la causa fundamental, en general se interesan mucho por un método natural. Cuando encuentran que es posible reducir dramáticamente su presión arterial sin medicamentos y prevenir un ataque al corazón o apoplejía, ellos quieren conocer más. Mucha gente desea hacer las modificaciones necesarias a su dieta, especialmente cuando se le presentan deliciosos platillos que son saludables y les muestran lo delicioso que puede ser comer saludablemente. Numerosas investigaciones científicas muestran que las siguientes intervenciones tienen algún grado de efectividad en bajar la presión arterial: • • • • • • • • •
Perder peso Restricción de sodio (sal de mesa, salsa de soja, glutamato monosódico) Incrementar ingesta de potasio Incrementar ingesta de calcio y magnesio Restricción de alcohol Restricción de cafeína Incrementar consumo de fibra Incrementar consumo de frutas y vegetales Incrementar actividad física o ejercicio
Los estudios han demostrado que controlar el consumo de sodio y la pérdida de peso son efectivos para reducir la presión alta, incluso en personas de la tercera edad.¿Cómo puede usted implementar estas intervenciones a su estilo de vida? Es sencillo. Para comenzar, lea primero las guías del eBook La Dieta Final y usted estará en su camino a una mejor salud con un método totalmente natural con una alimentación correcta. A continuación le mostramos 4 pasos importantísimos extraidos de nuestro e-Bookl La dieta Final:
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Dieta recomendada para evitar y revertir la Hipertensión: 1. No agregue NADA de sal a los alimentos. Esto incluye la sal para cocinar y sasonadores como consomés en polvo, saborizadores y glutamato monosódico. 2. Consuma grandes cantidades de los siguientes grupos de alimentos (en este orden de importancia): - Vegetales de hoja verde como lechuga, espinaca, acelga, apio, etc. - Vegetales bajos en almidón como jitomate, pimientos, calabacines, berenjena, hongos, zanahoria, cebolla, chayote, jícama, etc. (½ crudas y ½ cocidas) - Frutas frescas sin azúcar agregada - Leguminosas: Frijoles de todo tipo, garbanzos, lentejas, chícharos (cocidas en agua) 3. Evite al máximo el consumo de los siguientes alimentos: - Carnes de todo tipo: rojas, aves, cerdo, (puede consumir pescado de forma limitada) - Aceites refinados (incluyendo el de oliva) margarina, ó mantecas vegetales o animales - Leche o cualquier tipo de lácteos: cremas, quesos, - Azucar y otros endulzantes naturales o sintéticos - Harinas refinadas (pan blanco, tortilla de harina, pasta, arroz no integral) 4. Consuma con moderación - Vegetales altos en almidón como papa o zanahorias cocidas, pan integral o tortilla de maíz (2 o 3 porciones al día) - Nueces de todo tipo: máximo un puño al día - Frutas secas: máximo un puño al día - Linaza molida o semilla de girasol: 1 cucharada al día (para obtener omega 3) Si quiere conocer las bases científicas de esta dieta, le invitamos a adquirir el libro digital La Dieta Final en http://www.dietafinal.com.
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Conclusión La mayoría de los pacientes con presión arterial alta mueren de ataques al corazón. Los medicamentos han mostrado tener muy poco o ningún efecto para reducir la mortalidad cardiovascular en general en los estudios clínicos más importantes. En los Estados Unidos, alrededor de 400,000 personas al año sufren paros cardiacos. 40% de estos ataques pueden ser fatales, pero el 60% que vive a menudo están condenados a una vida de sufrimiento y discapacidad. Después de un ataque, un estilo de vida autónomo y agradable puede perder la mayoría de su calidad puesto que la persona ya no puede caminar, alimentarse o expresarse normalmente. Los miembros de la familia se encuentran en su nuevo papel de cuidadores. Y lo que hace que estos eventos sea más demoledor es que en primer lugar nunca debieron suceder. Cuando a los pacientes se les dan todos los hechos, incluyendo beneficios reales de retirar la enfermedad en vez de disfrazar su existencia con medicamentos, casi invariablemente eligen el modo natural para un corazón saludable, la dieta natural de excelencia nutrimental descrita en el libro La Dieta Final.¡No se convierta en una estadística! Usted puede escoger protegerse a sí mismo de ataques y paros cardiacos. Recuerde, si usted está bajo medicamentos, los efectos de este programa nutrimental son tan decisivos que puede encontrarse peligrosamente sobredosificado. Es importante trabajar con un médico competente que pueda bajar su dosis de medicamentos de acuerdo a su presión arterial y su decremento de peso. *Lewington S, Clarke R, Qizilbash N, otros. Age-specific relevance of usual blood pressure to vascular mortality: a meta-analysis of individual data for one million adults in 61 prospective studies. Lancet 2002;360:1903-1913.
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