RECONOCIMIENTO DE INSECTOS PLAGA Y ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE MORA SIN TUNA Y SU RELACIÓN CON EL CLIMA EN LA FINCA CANOAS, EN EL MUNICIPIO DE SANTA ROSA DE CABAL RISARALDA

DAVID LEONARDO SANABRIA MAVESOY

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA SANTA ROSA DE CABAL, UNISARC FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA SANTA ROSA DE CABAL 2015

RECONOCIMIENTO DE INSECTOS PLAGA Y ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE MORA SIN TUNA Y SU RELACIÓN CON EL CLIMA EN LA FINCA CANOAS, EN EL MUNICIPIO DE SANTA ROSA DE CABAL RISARALDA

DAVID LEONARDO SANABRIA MAVESOY Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar el título de Ingeniero Agrónomo

Directora MÓNICA BETANCOURT VÁSQUEZ Ph.D.

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA SANTA ROSA DE CABAL, UNISARC FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS PROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA SANTA ROSA DE CABAL 2015

TABLA DE CONTENIDO Pág.

1. 2. 2.1 2.2 3. 3.1 3.1.1 3.1.2 3.1.3 3.1.4 3.1.5 3.2 3.2.1 3.2.2 3.2.3 3.2.4 3.3 3.3.1 3.3.2 3.3.3 3.3.4 4. 4.1 4.2 4.2.1 4.2.2 4.2.3 4.2.4 5. 5.1 5.1.1 5.1.2 5.2 5.3 5.4 5.5

RESUMEN ABSTRACT INTRODUCCIÓN JUSTIFICACIÓN OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL OBJETIVOS ESPECÍFICOS REVISIÓN DE LITERATURA MORA DE CASTILLA (Rubus glaucus Benth) Origen y taxonomía de la mora Descripción mora sin tuna Densidad de siembra Fenología del cultivo Condiciones ambientales DESCRIPCIÓN DE LOS PATÓGENOS ASOCIADOS AL CULTIVO DE MORA Mildeo velloso (Peronospora sparsa Berk) Moho Gris (Botrytis cinerea Pers. ex. Fr.) Antracnosis, Muerte descendente o secadera (Colletotrichum gloesporioides Penz. y Sacc.) Mildeo Polvoso (Oidium sp.) DESCRIPCIÓN DE LAS PRINCIPALES PLAGAS EN EL CULTIVO DE MORA SIN TUNA Áfidos, (Aphis gossypii) Trips, (Thrips sp.) Cucarroncitos del follaje, (Diabrotica sp.,Epitrix sp.) Lorito verde, (Empoasca kraemeri) DISEÑO METODOLÓGICO UBICACIÓN Y DISEÑO DE LA PARCELA METODOLOGÍA Etapa Fenológica del cultivo de mora en la zona de estudio Finca Canoas Evaluación de enfermedades Evaluación de plagas Seguimiento climático RESULTADOS Y DISCUSIÓN ENFERMEDADES Y PLAGAS REGISTRADAS EN EL CULTIVO Enfermedades Plagas LA INCIDENCIA DE ENFERMEDADES Y PLAGAS VS FENOLOGÍA DEL CULTIVO CONDICIONES CLIMÁTICAS DE LA ZONA DE ESTUDIO SEGUIMIENTO DE ENFERMEDADES Y SU RELACIÓN CON LAS CONDICIONES CLIMÁTICAS SEGUIMIENTO DE PLAGAS Y SU RELACIÓN CON LAS CONDICIONES CLIMÁTICAS

13 14 14 14 15 15 15 15 16 16 18 18 18 21 23 26 28 28 32 35 39 42 42 42 43 44 47 49 50 50 50 51 52 52 53 58

6. 7.

CONCLUSIONES RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFÍA ANEXO

63 65

LISTA DE TABLAS Pág. Tabla 1 Tabla 2 Tabla 3 Tabla 4 Tabla 5 Tabla 6 Tabla 7 Tabla 8 Tabla 9 Tabla 10 Tabla 11 Tabla 12 Tabla 13

Taxonomía Mora de Castilla Clasificación de Peronospora sparsa Clasificación Botrytis cinerea Pers. Clasificación Colletotrichum sp. Clasificación taxonómica Oidium sp. Clasificación taxonómica de Aphis gossypii Clasificación taxonómica de Thrips sp. Clasificación Taxonómica de Diabrotica sp. Clasificación Taxonómica de Empoasca Kraemeri Síntomas para identificación en campo de enfermedades en mora y escalas de severidad para evaluación en campo Síntomas y claves para la identificación de insectos plaga en mora y niveles de monitoreo Otros insectos encontrados en la parcela de canoas Incidencia de enfermedades y plagas vs fenología del cultivo

15 19 22 25 27 29 32 35 39 45 48 51 52

LISTA DE FIGURAS Pág. Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura Figura

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Morfología de la planta de mora Ciclo de desarrollo del cultivo de la mora Mildeo Velloso en mora Moho gris en Mora Muerte descendente o secadera en mora Mildeo Polvoso en Mora Áfidos en Mora Ciclo de vida de los Áfidos Adulto de Trips Ciclo de vida de Trips Diabrotica en hoja de mora Ciclo de vida de cucarroncito del follaje Lorito Verde en hoja de mora Ciclo de vida de Empoasca Ubicación parcela demostrativa Marcación de plantas Parcela demostrativa de mora sin tuna Relación de condiciones fenológicas vs fechas de medición Formato seguimiento epidemiológico en campo para enfermedades Formato seguimiento epidemiológico en campo para plagas Enfermedades observadas en la parcela de mora finca Canoas Comportamiento de las condiciones climáticas Colletotrichum sp vs Clima Botrytis cinerea vs Clima Peronospora sparsa vs Clima Oidium sp. Vs Clima Thrips sp. en yema Apical vs. Clima Thrips sp en hoja vs. Clima Diabrotica en hoja vs. Clima Áfidos en hoja vs. Clima Lorito Verde vs. Clima

17 17 19 22 24 27 29 31 33 34 36 38 40 41 42 43 43 44 47 49 50 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62

RESUMEN El cultivo de mora (Rubus glaucus B.) es uno de los frutales de clima frío con mayor potencial en Colombia, el cultivo es afectado por numerosas enfermedades y plagas entre las que se destacan: la Antracnosis (Colletotrichum sp.), Moho gris (Botrytis sp.), Mildeo velloso (Peronospora sparsa) y Mildeo polvoso (Oidium sp.) y plagas como Trips (Thrips sp.), cucarroncitos del follaje (Diabrotica sp.,Epitrix sp.) y Áfidos (Aphis sp.). En este trabajo se evaluó la incidencia y severidad de las enfermedades y los niveles de densidad de las plagas, en relación a la fenología del cultivo y las condiciones climáticas. Se observó una relación directa entre las condiciones climáticas, la fenología del cultivo y el desarrollo de las enfermedades, la antracnosis estuvo favorecida por bajas precipitaciones, temperatura de rocío entre 14 y 13°C, temperatura media de 15°C, y humedad relativa superior al 95%, el moho gris aumentó su incidencia con bajas temperaturas y humedades altas, el mildeo velloso fue favorecido humedades relativas mayores al 80% y temperaturas entre 15 y 20°C, mildeo polvoso, se registró cuando la precipitación disminuyó. Para el caso de las plagas, la más limitante por su densidad de población, fueron los trips los cuales presentaron tanto en hojas como ápices y su aparición estuvo ligada principalmente a los periodos de sequía y aumentos de la temperatura. Palabras claves: mora, enfermedades, plagas ABSTRACT The blackberry (Rubus glaucus B.) is one of the fruit cold weather with greater potential in Colombia, the crop is affected by many diseases and pests among which are: Anthracnose (Colletotrichum sp.), Gray mold (Botrytis sp.), downy mildew (Peronospora sparsa) and powdery mildew (Oidium sp.) and pests such as Thrips (Thrips sp.), foliage beetles (Diabrotica sp., Epitrix sp.) and aphids (Aphis sp.). In this study was evaluated the incidence and severity of disease and levels of density of pests in relation to crop phenology and climatic conditions. Observed a direct relationship between climatic conditions, crop phenology and development of disease. Anthracnose was favored by low rainfall, dew point temperature between 14 and 13°C, average temperature of 15°C and relative humidity above 95%, gray mold incidence increased with low temperatures and high humidities, downy mildew was favored relative humidity greater than 80% and temperatures between 15 and 20°C, powdery mildew, was recorded when the precipitation decreased. In the case of pests, the most limiting its population density was thrips, which were presented in both leaves and apices and their appearance was linked mainly to periods of drought and temperature increases. Key words: blackberry, diseases, pest