Informe Semanal del Comportamiento de Precios de los principales productos Agropecuarios

DIRECCION DE PLANEAMIENTO Informe Semanal del Comportamiento de Precios de los principales productos Agropecuarios Mercado Mayoreo Guatemala y Precio

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Informe Semanal del Comportamiento de Precios de los principales productos Agropecuarios Mercado Mayoreo Guatemala y Precios Internacionales

Semana del 22 al 28 de Noviembre del 2013

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Contenido Resumen de Precios Nacionales de Productos Agropecuarios ........................................................1 Resumen Precios Internacionales de Productos Agropecuarios ......................................................2 Granos Básicos..................................................................................................................................3 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanales. De Algunos Granos Básicos ....3 Precios Diarios de Granos Básicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:...............4 Hortalizas ..........................................................................................................................................5 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Hortalizas .................5 Precios Diarios de Hortalizas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: ........................7 Frutas ................................................................................................................................................8 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunas Frutas ........................8 Precios Diarios de Frutas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: ........................... 10 Productos de Origen Animal.......................................................................................................... 11 Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunos Productos de Origen Animal........................................................................................................................................ 11 Precios Diarios de Producto de Origen Animal, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:.................................................................................................................................... 12 Hidrobiológicos .............................................................................................................................. 13 Precios Diarios de Hidrobiológicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:........... 13 Flores ............................................................................................................................................. 14 Precios Diarios de Flores de Corte, Pagados al Consumidor en el Mercado La Terminal: ........ 14 Abarrotes ....................................................................................................................................... 14 Precios Diarios de Abarrotes, Pagados al Mayorista, Mercado La Terminal:............................ 14 Precios Diarios de Abarrotes, Pagados Por El Consumidor Mercado La Terminal: ................... 15 Precios Centroamericanos en U.S$ Dólares al por Mayor de los Principales Productos Agropecuarios................................................................................................................................ 16 Precios Internacionales de Productos Agropecuarios ................................................................... 17 Precio Internacional de Maíz ......................................................................................................... 17 Precios a Futuro de Maíz ........................................................................................................... 17 Precio de Contado de Maíz ....................................................................................................... 18 5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO Precio Internacional de la Soya ..................................................................................................... 18 Precios a futuro de Frijol Soya ................................................................................................... 19 Precio de Contado de Frijol Soya............................................................................................... 19 Precios Internacionales del Café ................................................................................................... 20 Precio a Futuro de Café ............................................................................................................. 21 Precios de Contado de Café....................................................................................................... 21 Precio Internacional Del Azúcar .................................................................................................... 22 Precios a Futuro De Azúcar 11................................................................................................... 23 Precios a Futuro de Azúcar 16 ................................................................................................... 23 Precio Internacional del Cacao ...................................................................................................... 24 Precios A Futuro de Cacao ......................................................................................................... 24 Precios Pagados de las Principales Hortalizas y Frutas de Exportación de Guatemala en los Diferentes Mercados Internacionales y Origen de las Compras ................................................... 25 Miami, Estados Unidos .............................................................................................................. 25 Los Ángeles, Estados Unidos ..................................................................................................... 26 Toronto, Canadá ........................................................................................................................ 30 México, Distrito Federal, Central de Abastos ............................................................................ 32 Paris, Francia, Unión Europea ................................................................................................... 32 Precios Pagados de los Principales Ornamentales de Exportación de Guatemala en los Diferentes Mercados Internacionales y Origen de las compras ..................................................................... 33 Boston, Estados Unidos ............................................................................................................. 33

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Resumen de Precios Nacionales de Productos Agropecuarios En el presente informe se resume el comportamiento de los precios durante la semana. Incluye los principales productos agropecuarios nacionales e internacionales, así como las variaciones en los precios.

Tabla Explicativa del Comportamiento del Precio de Algunos Productos que Presentaron Variaciones Significativas Durante la semana Precios de la Semana Actual (Quetzales) Mín Máx

Producto

Precio Promedio Semanal (Quetzales) Anterior

Actual

Diferencia (Q) Semana Actual Anterior

Situación de la Oferta

Factores que Influyeron en la Variación 1.

Maíz Blanco (Quintal)

110.00

110.00

110.00

110.00

0.00

Frijol Negro (Quintal)

315.00

315.00

317.20

315.00

-2.20

Normal

Abundante

2.

Ciclo alto de cosecha 1.

Sorgo De Primera (Quintal)

Chile Pimiento Mediano De Primera (Caja De 100 A 150 Unid.) Cebolla Seca Blanca Mediana Importada (Quintal) Papa Loman Lavada Grande De Primera (Quintal) Aguacate Criollo Grande (Red 90 A 100 Unidades)

2. 130.00

132.00

126.60

130.40

3.80

Abastecimiento al mercado es normal La sobre oferta es captada por parte de la empresa DEMAGUSA

Escasa 3.

Finalización de inventarios almacenados. Reducción de volúmenes ofertados de grano seco. Oferta baja de grano húmedo por inicio de cosecha

35.00

40.00

58.33

36.67

-21.67

Abundante

Ciclo alto de cosecha.

300.00

320.00

346.67

306.67

-40.00

Abundante

Aumento en los volúmenes ofertados de origen mexicano

150.00

180.00

180.00

163.33

-16.67

En incremento

Aumento en los volúmenes ofertados por inicio de cosecha

163.00

163.00

189.33

163.00

-26.33

En incremento

Aumento en los volúmenes ofertados por inicio de cosecha

Limón Criollo Mediano De Primera (Millar)

200.00

233.00

200.00

216.67

16.67

Decreciente

Reducción de la oferta de acuerdo al ciclo de cosecha que está finalizando

Papaya Criolla Mediana (Ciento)

500.00

500.00

544.33

500.00

-44.33

En incremento

Aumento en los volúmenes ofertados.

Aunque el maíz y frijol no presentan variaciones significativas, se incluyen por la importancia que tienen para el País.

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Resumen Precios Internacionales de Productos Agropecuarios Los precios futuros del maíz en el período, se reportaron mixtos. Las pérdidas de alrededor de 1.5%, se debieron a los amplios suministros disponibles, ya que la cosecha en EUA prácticamente ha terminado. El 27, la mayoría de los contratos cerraron al alza, por ajustes de posiciones antes del feriado por el Día de Acción de Gracias el jueves 28 en Estados Unidos. Por otro lado, las abundantes lluvias caídas durante noviembre favorecieron al cultivo de maíz en Argentina. El USDA, prevé que Argentina alcance una cosecha de maíz de 26 millones en la temporada 2013/14. Durante el período, los futuros de soya se cotizaron en ambos lados del tablero, concluyendo el período al alza en los contratos más cercanos y con pérdidas en los más lejanos. Los factores que presionaron al alza durante el período fueron principalmente la firmeza del mercado de físicos y la demanda de exportaciones, incluyendo los subproductos. Las bajas se dieron por la toma de utilidades luego de que en la sesión previa alcanzaran máximos de dos meses; sin embargo el descenso fue limitado por la firmeza del contrato más cercano de harina de soya. Los precios favorables de la soya han impulsado a una mayor siembra. Los futuros de café arábigo en Nueva York cotizaron con comportamiento mixto, mostrando ligeras recuperaciones principalmente en los contratos más lejanos. El freno de la racha bajista de los precios del café, se debió que se presentaron varias rondas de coberturas de posiciones cortas, apoyadas por las preocupaciones de que las lluvias registradas en Vietnam podrían disminuir la cosecha (aunque se espera que ésta también sea record); y finalmente a la debilidad que mostró el dólar durante la semana. Sin embargo las bajas persisten ya que el mercado se encuentra sobre abastecido por los inventarios amplios de países productores como Colombia y Brasil. Durante la semana el comportamiento de los precios a futuro del azúcar 11, se cotizaron con pérdidas en todos sus contratos. Los analistas de Reuters comentan de las preocupaciones respecto a un sobreabastecimiento, que consideran fueron más de peso en el mercado que un alza de la demanda en destino, aunque también la liquidación de posiciones largas por parte de inversores fue vista como un lastre para los precios, mientras operadores decían que esperan que el debilitamiento de la moneda de Brasil, el real, pese sobre los precios globales del azúcar.

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Granos Básicos Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanales. De Algunos Granos Básicos Precio Promedio (Quetzales) Anterior Actual

Maíz Blanco (Quintal)

110.00

110.00

Absoluta (Q.)

variación Relativa (%)

0.00

0.00%

Tendencia de Precios: A estabilizarse. Situación de la oferta: Normal Causas: La oferta y demanda, así como el comportamiento de los precios a nivel de mayoristas se han regularizado, lo que es justificable, porque el pico más alto de cosecha, en las regiones productoras de la costa sur y del norte, empieza a declinar según su estacionalidad. Se debe considerar también la demanda de la Industria harinera que está comprando considerables cantidades, que redujo la sobre oferta que había en el mercado desde principios del mes de noviembre. Tendencia esperada: Se espera para la próxima semana oferta normal y precios estables.

Frijol Negro (Quintal)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

317.20

315.00

-2.20

-0.69%

Tendencia de Precios: A la baja Situación de la oferta: Abundante. Causas: Durante la semana se pudo apreciar que la oferta es abundante y que la tendencia de precios continúa a la baja. Este comportamiento es estacional, y obedece al ciclo alto de la segunda cosecha de la región oriental, la cual, según comentarios de transportistas es de alto rendimiento en los departamentos de Jutiapa, Jalapa, Chiquimula, Zacapa y Santa Rosa. Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar mayores volúmenes en oferta y precios a la baja.

Arroz (Quintal)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

325.00

325.00

0.00

0.00%

Tendencia de Precios: Estables. Situación de la oferta: Normal. Causas: La oferta normal y la estabilidad de los precios se justifican con un abastecimiento satisfactorio por parte de los beneficios, que tienen aún existencias de grano importado en granza y por la captación de grano de la nueva cosecha nacional. Tendencia esperada: Para la próxima semana los mayoristas no esperan cambios relevantes en el abastecimiento y consideran que los precios se mantendrán en los rangos actuales.

Sorgo (Quintal)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

126.60

130.40

3.80

3.00%

Tendencia de Precios: al alza Situación de la oferta: Escasa Causas: El incremento en el precio y la reducción de los volúmenes en oferta se debe a la finalización de los inventarios almacenados de la cosecha anterior en la región de oriente. Cabe mencionar que se está iniciando un nuevo ciclo, cuyo grano está llegando al mercado en pocas cantidades y con alto grado de humedad, y la preferencia del consumidor es del grano seco. Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar el ingreso de mayores volúmenes en oferta, que mejore la calidad del sorgo nuevo y posiblemente se dé una baja en los precios al mayorista.

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Precios Diarios de Granos Básicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal: Precios Diarios Expresado en Quetzales Producto

Medida 22

25

26

27

28

Promedio 22 al 28 de nov

15 al 21 de nov

Arroz Oro 90-10

Quintal

325.00 325.00 325.00 325.00 325.00

325.00

325.00

Arroz Oro 80-20

Quintal

295.00 295.00 295.00 295.00 295.00

295.00

295.00

Frijol Blanco De Primera

Quintal

350.00 350.00 350.00 350.00 350.00

350.00

350.00

Frijol Blanco De Segunda

Quintal

340.00 340.00 340.00 340.00 340.00

340.00

338.00

Frijol Negro De Primera

Quintal

315.00 315.00 315.00 315.00 315.00

315.00

317.20

Frijol Negro De Segunda

Quintal

310.00 305.00 305.00 305.00 305.00

306.00

311.00

Frijol Rojo De Primera

Quintal

329.00 335.00 335.00 335.00 335.00

333.80

334.20

Frijol Rojo De Segunda

Quintal

310.00 320.00 320.00 320.00 320.00

318.00

311.00

Maíz Amarillo De Primera

Quintal

135.00 130.00 130.00 130.00 130.00

131.00

133.00

Maíz Amarillo De Segunda

Quintal

125.00 120.00 120.00 120.00 120.00

121.00

125.00

Maíz Blanco De Primera

Quintal

110.00 110.00 110.00 110.00 110.00

110.00

110.00

Maíz Blanco De Segunda

Quintal

105.00 105.00 105.00 102.00 102.00

103.80

105.00

Sorgo De Primera

Quintal

132.00 130.00 130.00 130.00 130.00

130.40

126.60

Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación

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Hortalizas Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal. De Algunas Hortalizas Tomate Industrial Mediano De Primera (Caja 45 A 50 Lbs.)

Precio Promedio (Quetzales) Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

121.67

133.33

11.67

variación Relativa (%) 9.59%

Tendencia de Precios: Al alza Situación de la oferta: En Decremento Causas: Según los Mayoristas, se debe al incremento de demanda hacia el mercado exterior y un decremento de oferta, justificado por la reducción de ingreso de cosecha al mercado, proveniente de Baja Verapaz y Guatemala. Tendencia esperada: De mantenerse la demanda actual, para la próxima semana se podría esperar disminución de oferta, con precios posiblemente al alza.

Chile Pimiento Mediano De Primera (Caja De 100 A 150 Unid)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

58.33

36.67

-21.67

-37%

Tendencia de Precios: A la baja Situación de la oferta: Abundante Causas: Los Mayoristas indicaron que se debe al ingreso de un ciclo alto de cosechas provenientes de Guatemala, Jutiapa y Sacatepéquez que se encuentra en su fase de mayor recolección de la cosecha. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana oferta abundante y precios con tendencia a la baja de acuerdo con la estacionalidad.

Cebolla Seca Blanca Mediana Importada (Quintal)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

346.67

306.67

-40.00

-12%

Tendencia de Precios: A la Baja Situación de la oferta: Abundante Causas: Los mayoristas indicaron que se justifica con el ingreso de mayores volúmenes de cebolla seca de origen mexicano de primera y de segunda Q.280.00, justificado por la falta de oferta de cebolla seca nacional y por el incremento de demanda. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, mayores volúmenes de oferta y precios con tendencia a la baja.

Papa Loman Lavada Grande De Primera (Quintal)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

180.00

163.33

-16.67

-9%

Tendencia de Precios: A la baja Situación de la oferta: En Incremento Causas: Según los mayoristas, se debe al incremento de oferta, derivado al ingreso de un nuevo ciclo de cosecha en las regiones de Palencia y Sololá. Así también existe oferta de papa de la variedad Díaz e ICTA que han fortalecido el mercado referente al precio. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, mayores volúmenes de oferta y precios con tendencia a la baja.

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Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunas Hortalizas. Precio Promedio (Quetzales) Güisquil Mediano (Ciento)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

46.67

40.00

-6.67

variación Relativa (%) -14%

Tendencia de Precios: A la baja Situación de la oferta: Abundante Causas: Según los mayoristas, es debido a un incremento de oferta, justificado por el incremento de oferta proveniente de las regiones de Palencia, Cobán y Antigua. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, una oferta similar y precios a la baja.

Repollo Blanco Mediano De Primera (Red 12 A 15 Unidades)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

20.00

20.00

0.00

0%

Tendencia de Precios: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Se justifica con el ingreso de cosechas provenientes de las regiones de Chimaltenango, Sololá, Sacatepéquez y Quetzaltenango, que cubren satisfactoriamente la demanda. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, una oferta similar y precios estables.

Coliflor Mediana De Primera (Red 12 A 15 Unidades)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

30.00

33.33

3.33

11%

Tendencia de Precios Estable Situación de la oferta: Normal Causas: El precio varió en comparación al promedio anterior pero se considera normal, y se justifica con un abastecimiento satisfactorio Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, una oferta y demanda normal, con precios posiblemente estables.

Pepino Mediano De Primera (Caja De 50 Unidades)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

56.67

50.00

-6.67

-12%

Tendencia de Precios: A la baja Situación de la oferta: Abundante Causas: Según los mayoristas, se debe al incremento de oferta, justificado con un abundante ingreso de volumen, proveniente de Zacapa, Jutiapa, Sacatepéquez y Guatemala Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana, una oferta similar y precios posiblemente a la baja.

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO Precios Diarios de Hortalizas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:

Producto

Medida

Precios Diarios al Mayorista Expresado en Quetzales

Promedio

22

25

27

22 al 28 nov

15 al 21 nov

Apio Mediano

Docena

10.00

10.00

12.00

10.67

11.33

Ajo Blanco Mediano de Segunda

Mazo 20 Trenzas

45.00

45.00

45.00

45.00

45.00

Arveja China Revuelta

Costal 40 Lb..

70.00

70.00

70.00

70.00

70.00

Brócoli Mediano

Caja 20 A 24 Unidades

30.00

30.00

40.00

33.33

40.00

Cebolla Blanca Con Tallo Mediana

Manojo 50 Unidades

40.00

35.00

35.00

36.67

43.33

Cebolla Seca Blanca Mediana Importada

Quintal

320.00

300.00

300.00

306.67

346.67

Cebolla Seca Morada Mediana Importada

Quintal

420.00

420.00

460.00

433.33

480.00

Chile Jalapeño Grande De Primera

Caja 36 Lb.

80.00

80.00

80.00

80.00

80.00

Chile Jalapeño Mediano De Primera

Caja 36 Lb..

70.00

70.00

70.00

70.00

70.00

Chile Pimiento Grande De Primera

Caja 90 A 100 Unidades

50.00

45.00

45.00

46.67

68.33

Chile Pimiento Mediano De Primera

Caja De 100 A 150 Unid.

40.00

35.00

35.00

36.67

58.33

Coliflor Mediana

Red 13 A 15 Unidades

30.00

35.00

35.00

33.33

30.00

Ejote De Primera

Costal 40 Lb.

40.00

40.00

40.00

40.00

40.00

Ejote Francés De Primera

Costal 40 Lb.

40.00

40.00

40.00

40.00

40.00

Güicoy Sazón Mediano

Red de 13-15 Unidades

110.00

125.00

130.00

121.67

86.67

Güisquil Mediano

Ciento

40.00

40.00

40.00

40.00

46.67

Lechuga Repollada Mediana De Primera

Caja 30 Unidades

30.00

25.00

25.00

26.67

26.67

Loroco De Primera

Quintal

800.00 1,000.00 1,000.00

933.33

633.33

Papa Larga Lavada Grande

Quintal

140.00

160.00

130.00

143.33

143.33

Papa Loman Lavada Grande De Primera

Quintal

150.00

180.00

160.00

163.33

180.00

Papa Loman Lavada Mediana

Quintal

130.00

160.00

130.00

140.00

148.33

Papa Loman Lavada Pequeña

Quintal

120.00

130.00

120.00

123.33

126.67

Papa Redonda Lavada Grande

Quintal

125.00

130.00

125.00

126.67

136.67

Papa Redonda Sin Lavar Grande

Quintal

115.00

120.00

115.00

116.67

123.33

Pepino Mediano De Primera

Caja De 50 Unidades

50.00

50.00

50.00

50.00

56.67

Remolacha

Red de 7 a 8 Docenas

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

Repollo Blanco Mediano

Red 12 A 15 Unidades

20.00

20.00

20.00

20.00

20.00

Tomate Industrial Grande De Primera

Caja 45 A 50 Lb.

125.00

160.00

165.00

150.00

141.67

Tomate Industrial Mediano De Primera

Caja 45 A 50 Lb.

110.00

140.00

150.00

133.33

121.67

Tomate Manzano Mediano De Primera

Caja 140 A 170 Unidades

100.00

100.00

100.00

100.00

80.00

Yuca Entera Mediana De Primera

Red 75 A 80 Unidades

85.00

85.00

85.00

85.00

81.67

Zanahoria Mediana De Primera

Red 7 A 8 Docenas

20.00

20.00

25.00

21.67

25.00

Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación.

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Frutas Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunas Frutas Aguacate Criollo Grande (Red 90 A 100 Unidades)

Precio Promedio (Quetzales) Anterior Actual 189.33

163.00

variación Absoluta (Q.) Relativa (%) -26.33

-13.91%

Tendencia de Precios: A la baja Situación de la oferta: En crecimiento Causas: Se debe al ingreso del ciclo de cosecha en los departamentos de Sololá y Quiche, los cuales se encuentra en su fase de recolección. Tendencia esperada: Para la próxima semana se podría esperar mayores volúmenes de oferta y precios con tendencia a la baja.

Banano Maduro Criollo Mediano (Quintal)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

100.00

100.00

0.00

0.0%

Tendencia de Precios: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Oferta y demanda regulada con un abastecimiento permanente en los mercados mayorista por producción nacional y el ingreso de producto de origen hondureño. Tendencia esperada: Se espera para la próxima semana un similar comportamiento de la oferta y del precio.

Limón Criollo Mediano De Primera (Millar)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

200.00

216.67

16.67

8.3%

Tendencia de Precios: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: El ciclo de mayor producción tiende a decrecer, según la estacionalidad del producto, esta circunstancia justifica el alza en el precio. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana incremento de ofertas y precios al alza, según la estacionalidad. Naranja Valencia Mediana De Primera (Ciento)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

48.33

50.00

1.67

3.4%

Tendencia de Precios: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: la oferta decreciente y el incremento de precio se debe que se están reduciendo los volúmenes de ingreso de naranja de origen hondureño. Tendencia esperada: Se podría esperar para la próxima semana menores volúmenes de abastecimiento y precios al alza, de acuerdo a la estacionalidad de cosecha.

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunas Frutas Precio Promedio (Quetzales)

Papaya Criolla Mediana (Ciento)

Anterior

Actual

544.33

500.00

variación Absoluta (Q.) Relativa (%) -44.33

-8.1%

Tendencia de Precios: A la baja Situación de la oferta: En incremento Causas: la baja de precio e incremento de oferta se justifican con el ingreso de cosecha de Escuintla y Zacapa, también respaldado por otras variedades de mayor consumo como Tainung, Maradol y Hawaiana. Tendencia esperada: Para la próxima semana se espera un incremento de oferta y precio con tendencia a la baja

Piña Mediana De Primera (Ciento)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

255.67

250.00

-5.67

-2.2%

Tendencia de Precios:

A la baja

Situación de la oferta:

Incremento

Causas: Durante la semana se pudo observar un crecimiento en los volúmenes ofertados, lo cual se justifica según comentarios por mayoristas, por un incremento de cosecha de Villa Canales, Escuintla y Santa Rosa. Tendencia esperada: Se espera para la próxima semana un mayor abastecimiento y precios a la baja

Plátano Maduro Mediano De Primera (Ciento)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

94.33

93.33

-1.00

-1.1%

Tendencia de Precios: A la baja Situación de la oferta: En incremento Causas: Se pudo observar un incremento en los volúmenes de oferta y baja en el precio, justificado con el inicio de nuevo ciclo de cosecha de Escuintla, Suchitepéquez, San Marcos e Izabal. Tendencia esperada: Se espera para la próxima semana un posible incremento de oferta y precios con tendencia a la baja

Sandía Redonda Mediana (Ciento)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

500.00

500.00

0.00

0.0%

Tendencia de Precios: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: El comportamiento de la oferta y de precio permaneció en condiciones normales, lo cual se justifica con un abastecimiento sostenido con las cosechas de los departamentos Zacapa, Escuintla y Jutiapa. Tendencia esperada: Se espera para la próxima semana ofertas normales y precios estables.

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO Precios Diarios de Frutas Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:

Producto

Medida

Precios Diarios Expresado en Quetzales

Promedio

22

25

27

22 al 28 nov

15 al 21 nov

Aguacate Criollo Grande

Red 90 A 100 Unidades

163.00

163.00

163.00

163.00

189.33

Aguacate Hass Mediano Importado

Caja 7 Kilos (35 A 40 Unid.)

83.00

80.00

85.00

82.67

83.00

Aguacate Hass Mediano Nacional

Caja De 35 40 Unid.

60.00

60.00

65.00

61.67

62.00

Banano De Exportación De Primera

Caja 100 A 105 Unidades

45.00

45.00

45.00

45.00

45.00

Banano Maduro Criollo Mediano

Quintal

100.00

100.00

100.00

100.00

100.00

Coco Verde Mediano

Ciento

175.00

175.00

200.00

183.33

200.00

Fresa Mediana De Primera

Caja De 40 Lb.

60.00

60.00

67.00

62.33

65.67

Jocote De Corona Grande De Primera

Ciento

38.00

SO

SO

38.00

36.67

Jocote De Corona Mediano De Primera

Ciento

25.00

SO

SO

25.00

25.00

Limón Criollo Mediano De Primera

Millar

200.00

233.00

217.00

216.67

200.00

Limón Persa Mediano De Primera

Millar

250.00

283.00

267.00

266.67

250.00

Mandarina Criolla Mediana De Primera Nac.

Ciento

35.00

35.00

35.00

35.00

35.00

Mandarina Mexicana Mediana De Primera

Caja 250 Unidades

122.00

102.00

120.00

114.67

119.00

Manzana Estrella Mediana

Quintal

270.00

270.00

270.00

270.00

273.33

Manzana Juárez Mediana

Quintal

260.00

260.00

280.00

266.67

260.00

Melón Cantaloupe Mediano De Primera

Ciento

433.00

400.00

400.00

411.00

455.67

Mora Mediana De Primera

Caja De 40 Lb.

123.00

123.00

133.00

126.33

123.00

Naranja Piña (Azucarona)

Ciento

22.00

22.00

24.00

22.67

20.00

Naranja Valencia Mediana De Primera

Ciento

50.00

50.00

50.00

50.00

48.33

Papaya Criolla Mediana

Ciento

500.00

500.00

500.00

500.00

544.33

Piña Mediana De Primera

Ciento

250.00

250.00

250.00

250.00

255.67

Plátano Maduro Grande De Primera

Ciento

120.00

120.00

120.00

120.00

120.00

Plátano Maduro Mediano De Primera

Ciento

93.00

90.00

97.00

93.33

94.33

Rambután mediano de Primera

Ciento

35.00

35.00

30.00

33.33

30.00

Sandía Redonda Mediana

Ciento

500.00

500.00

500.00

500.00

500.00

Uva Roja Importada

Caja De 22 Lb..

220.00

220.00

220.00

220.00

220.00

Zapote Mediano De Primera

Ciento

183.00

175.00

192.00

183.33

205.67

Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Productos de Origen Animal Cuadro General Comparativo de Precios Promedio Semanal de Algunos Productos de Origen Animal Bovino en Canal (Libra)

Precio Promedio (Quetzales) Anterior

Actual

14.30

14.30

variación Absoluta (Q.) Relativa (%) 0.00

0.00%

Tendencia de Precios: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: En la semana se pudo observar en los expendios monitoreados, que la oferta y demanda de este producto, no tuvieron variación alguna y su precio se mantiene estable. Tendencia esperada: Se espera para la próxima semana que la oferta y el precio, se mantengan en las mismas condiciones.

Huevo Blanco Mediano (Caja De 360 Unidades)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

340.00

340.00

0.00

0.00%

Tendencia de Precios: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: En el periodo se pudo observar que el precio se mantuvo en las mismas condiciones y el mercado tuvo un abastecimiento normal. Tendencia esperada: Se espera que el precio y la oferta se mantengan en las mismas condiciones.

Pollo Entero (Sin Menudos) (Libra)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

12.00

12.00

0.00

0.00%

Tendencia de Precios: Estable Situación de abastecimiento: Normal Causas: En la semana se pudo observar que la oferta de este producto, no tuvieron variación alguna y su precio se mantiene estable. Tendencia esperada: los distribuidores comentan que no esperan cambios en el abastecimiento en los mercados ni alza de precios para la próxima semana.

Porcino En Canal (Libra)

Anterior

Actual

Absoluta (Q.)

Relativa (%)

13.50

13.50

0.00

0.00%

Tendencia de Precios: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: El abastecimiento y el comportamiento del precio no reflejo ningún cambio, lo cual se considera como comportamiento normal entre una semana y otra. Tendencia esperada: Se espera que el precio y la oferta se mantengan en las mismas condiciones en el próximo periodo.

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO Precios Diarios de Producto de Origen Animal, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:

Producto

Medida

Precios Diarios Expresado en Quetzales

Promedio

22

25

27

22 al 28 nov

15 al 21 nov

Bovino En Canal

Libra

14.30

14.30

14.30

14.30

14.30

Crema Pura

Litro

32.00

32.00

32.00

32.00

32.00

Cuadril De Pollo

Libra

8.50

8.50

8.50

8.50

8.50

Huevo Blanco Extra

Caja De 360 Unidades

390.00

390.00

390.00

390.00

390.00

Huevo Blanco Grande

Caja De 360 Unidades

360.00

360.00

360.00

360.00

360.00

Huevo Blanco Mediano

Caja De 360 Unidades

340.00

340.00

340.00

340.00

340.00

Huevo Blanco Pequeño

Caja De 360 Unidades

300.00

300.00

300.00

300.00

300.00

Huevo Rosado Grande

Caja De 360 Unidades

360.00

360.00

360.00

360.00

360.00

Muslos De Pollo

Libra

8.50

8.50

8.50

8.50

8.50

Pechuga De Pollo Con Ala

Libra

13.50

13.50

13.50

13.50

13.50

Pechuga De Pollo

Libra

14.00

14.00

14.00

14.00

14.00

Pollo Entero (Sin Menudos)

Libra

12.00

12.00

12.00

12.00

12.00

Pollo Importado (Piezas)

Caja De 40 Lb.

270.00

270.00

270.00

270.00

270.00

Porcino En Canal

Libra

13.50

13.50

13.50

13.50

13.50

Queso Fresco

Libra

22.00

22.00

22.00

22.00

22.00

Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Hidrobiológicos Precios Diarios de Hidrobiológicos, Pagados al Mayorista en el Mercado La Terminal:

Producto

Medida

Precios Diarios Expresado en Quetzales

Promedio

26

28

22 al 28 nov

15 al 21 nov

Camarón Blanco(Mar)Grande Sin Cabeza (Nacional)

Quintal

3,800.00

4,000.00

3,900.00

3,800.00

Camarón Blanco(Mar)Mediano Sin Cabeza (Nacional)

Quintal

3,200.00

3,500.00

3,350.00

3,200.00

Camarón Blanco (Mar) Pequeño Sin Cabeza

Quintal

1,500.00

1,500.00

1,500.00

1,500.00

Camarón Rojo(Mar)Grande Sin Cabeza (Nacional)

Quintal

SO

SO

-

-

Camarón Rojo(Mar)Mediano Sin Cabeza Nacional

Quintal

SO

SO

-

-

Camarón Rojo (Mar) Pequeño Sin Cabeza

Quintal

SO

SO

-

-

Camarón Grande (de estanque)

Quintal

3,500.00

3,500.00

3,500.00

3,500.00

Camarón Mediano (de estanque)

Quintal

3,000.00

3,000.00

3,000.00

3,000.00

Camarón Pequeño (de estanque)

Quintal

1,500.00

1,500.00

1,500.00

1,500.00

Corvina Entera Revuelta

Quintal

1,400.00

1,400.00

1,400.00

1,400.00

Filete De Corvina

Quintal

2,000.00

2,000.00

2,000.00

2,000.00

Filete De Dorado

Quintal

1,500.00

1,500.00

1,500.00

1,350.00

Mojarra Grande

Quintal

1,000.00

1,000.00

1,000.00

1,000.00

Mojarra Mediana

Quintal

900.00

900.00

900.00

900.00

Mojarra Pequeña

Quintal

750.00

750.00

750.00

750.00

Pargo Entero Revuelto

Quintal

1,500.00

1,500.00

1,500.00

1,500.00

Pargo Grande

Quintal

1,800.00

1,800.00

1,800.00

1,800.00

Pargo Mediano

Quintal

1,500.00

1,500.00

1,500.00

1,500.00

Pargo Pequeño

Quintal

1,000.00

1,000.00

1,000.00

1,000.00

Robalo Entero (Revuelto)

Quintal

1,300.00

1,300.00

1,300.00

1,300.00

Robalo Grande

Quintal

2,000.00

2,000.00

2,000.00

2,000.00

Robalo Mediano

Quintal

1,500.00

1,500.00

1,500.00

1,500.00

Robalo Pequeño

Quintal

1,200.00

1,200.00

1,200.00

1,200.00

Tiburón Entero (Revuelto)

Quintal

1,000.00

1,000.00

1,000.00

1,000.00

Tiburón(Filete)

Quintal

1,200.00

1,200.00

1,200.00

1,200.00

Tilapia Grande

Quintal

900.00

900.00

900.00

900.00

Tilapia Mediana

Quintal

800.00

800.00

800.00

800.00

Tilapia Pequeña

Quintal

650.00

650.00

650.00

650.00

Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación SO = Sin Oferta.

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Flores Precios Diarios de Flores de Corte, Pagados al Consumidor en el Mercado La Terminal:

Producto

Precios Diarios Expresado en Quetzales

Medida

Promedio

26

28

22 al 28 nov

15 al 21 nov

SO

SO

-

-

Azucena

Manojo De 6 A 7 Unidades

Clavel (Varios Colores)

Docena

9.00

9.00

9.00

9.00

Crisantemo (Pompón)

Manojo De 18 A 20 Unidades

13.00 SO

14.00 SO

13.50 -

14.50 -

Crisantemo (Standard)

Docena

Estaticia (Blanca)

Manojo De 10 A 15 Unidades

SO

SO

-

-

Estaticia (Morada)

Manojo De 10 A 15 Unidades

SO

SO

-

-

Girasol

Docena

20.00

20.00

20.00

21.50

Gladiola

Docena

15.00

14.00

14.50

15.00

Margarita

Manojo De 18 A 20 Unidades

8.00

8.00

8.00

11.00

Rosa (Varios Colores)

Docena

16.00

16.00

16.00

20.00

Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación SO: Sin oferta

Abarrotes Precios Diarios de Abarrotes, Pagados al Mayorista, Mercado La Terminal:

Producto

Medida

Precios Diarios Expresado en Quetzales

Promedio

Aceite Comestible Ideal

Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades)

175.00

175.00

175.00

15 al 21 nov 175.00

Aceite Comestible La Patrona

Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades)

155.00

155.00

155.00

155.00

Aceite Comestible Olmeca

Envase de 800 Ml (Caja de 12 Unidades)

165.00

165.00

165.00

165.00

Azúcar Estándar Caña Real

6 Bolsas de 2500 Gramos

91.00

91.00

91.00

91.00

Azúcar Estándar Caña Real

Bolsa de 15 Kg. (30 bolsas de 500 gr.)

93.00

93.00

93.00

93.00

Azúcar Estándar o Blanca Nacional

Saco 50 Kg.

280.00

280.00

280.00

280.00

Harina De Maíz Maseca

Saco de 50 Lb.

170.00

170.00

170.00

170.00

Harina De Maíz Tortimasa

Saco de 50 Lb.

169.00

169.00

169.00

169.00

Harina De Trigo Dura Especial Sol

Quintal

310.00

310.00

310.00

310.00

Harina De Trigo Dura Virgen de Covadonga

Quintal

320.00

320.00

320.00

320.00

Harina De Trigo Suave Sol

Quintal

278.00

278.00

278.00

278.00

26

28

22 al 28 nov

Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO Precios Diarios de Abarrotes, Pagados Por El Consumidor Mercado La Terminal: Producto

Medida

Precios Diarios Expresado en Quetzales

Promedio

26

28

22 al 28 nov

15 al 21 nov

Aceite Comestible Ideal

Envase de 800 Ml

15.00

15.00

15.00

15.00

Aceite Comestible La Patrona

Envase de 800 Ml

15.00

15.00

15.00

15.00

Azúcar Estándar Caña Real

Bolsa de 2500 gr.

16.00

16.00

16.00

16.00

Azúcar Estándar Caña Real

Bolsa De 500 gr.

3.50

3.50

3.50

3.50

Harina De Maíz Maseca

Libra

4.00

4.00

4.00

4.00

Harina De Maíz Mixta Maza

Libra

3.50

3.50

3.50

3.50 4.00

Harina De Maíz Tortimasa

Libra

4.00

4.00

4.00

Harina De Trigo Dura Virgen de Covadonga

Libra

4.00

4.00

4.00

4.00

Harina De Trigo Suave Sol

Libra

3.50

3.50

3.50

3.50

Leche Entera Anchor

Bolsa De 360 gr.

27.00

27.00

27.00

27.00

Leche Entera Nido

Bolsa De 360 gr.

29.00

29.00

29.00

29.00

Fuente: Investigación Primaria de la Dirección de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Precios Centroamericanos en U.S$ Dólares al por Mayor de los Principales Productos Agropecuarios PRODUCTO

Costa Rica

El Salvador

Guatemala

Honduras

Nicaragua

Panamá

Granos Básicos Arroz pilado 90-10[TM]

1,411.78

869.57

893.26

ND

944.35

1,130.43

Arroz pilado 80-20[TM]

1,307.54

847.83

810.65

ND

856.30

1,065.22

Maíz amarillo[TM]

297.71

ND

365.43

ND

343.48

532.61

Maíz blanco[TM]

749.45

282.61

302.39

ND

294.13

ND

Frijol negro[TM]

1,402.83

ND

865.65

ND

789.78

ND

Frijol rojo seda[TM]

ND

760.87

ND

ND

794.13

ND

Frijol rojo tinto[TM]

1,638.01

695.65

918.04

ND

751.30

1,724.57

Sorgo blanco[TM]

ND

304.35

349.13

ND

429.35

ND

Sorgo rojo[TM]

ND

ND

ND

ND

429.35

ND

Harina de maíz blanco[TM]

ND

978.26

467.17

ND

882.61

ND

Productos Pecuarios Carne de novillo en canal[Kg]

3.56

4.57

3.93

ND

2.96

3.26

Carne de cerdo en canal[Kg]

3.11

3.52

3.72

ND

3.17

3.28

Carne de pollo entero[Kg]

4.43

2.72

3.30

ND

2.41

2.43

Leche fluida[Litro]

1.05

1.33

1.01

ND

0.87

1.11

Huevos de gallina[Kg]

3.61

2.07

2.28

ND

2.18

2.40

ND

25.32

1.00

Variables Macroeconómicas Tipo de cambio (Moneda Nacional/US$ )

ND

1.00

Fuente: Consejo Agropecuario Centroamericano CAC Precios al 25 de noviembre, 2013 ND= No Disponible TM = 22.04 qq, Kg=1000 g , 1000g = 0.01qq

7.91 Precio Mayor

Precio Menor

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Precios Internacionales de Productos Agropecuarios Precio Internacional de Maíz Los precios futuros del maíz en el período del 22 al 28 de noviembre, se reportaron mixtos; observándose bajas el 22 y 26 con pérdidas de alrededor de 1.5%, ya que pesaron en el mercado los amplios suministros disponibles, ya que la cosecha en EUA prácticamente ha terminado. En ese sentido, el USDA reportó que el 95% del maíz estadounidense ya se encontraba cosechado. Mientras que el 27, el contrato de diciembre-2013 cerró con pérdidas por compras de oportunidades después de una fuerte caída el 26. Los demás contratos cerraron al alza, según informaron los operadores, por ajustes de posiciones antes del feriado por el Día de Acción de Gracias el jueves 28 en Estados Unidos. El 25, los precios subieron en la Bolsa, contagiado por el avance de la soya dijeron operadores. Por otro lado, las abundantes lluvias caídas durante noviembre favorecieron al cultivo de maíz, cuya evolución es seguida muy de cerca por los operadores por el gran peso que tiene Argentina en los mercados internacionales. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos, prevé que Argentina alcance una cosecha de maíz de 26 millones en la temporada 2013/14.

Precios a Futuro de Maíz Bolsa de Futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por Tonelada)

Fuente: Reuters del 22 al 28 de noviembre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Precio de Contado de Maíz Mercados Internacionales (Dólares por Tonelada) Tipo de producto / Origen Sur Central Amarillo no. 2 de exportación Amarillo Yellow Golfo Exportación Amarillo # 2 Amarillo Amarillo no. 2 Blanco No. 2

Lugar de entrega Centro Sur de Chicago, Illinois Del Golfo Amarillo, Texas Mineapolis Golfo de Lousiana Kansas City Kansas City

25.11.13 26.11.13 27.11.13

PROMEDIO

162.59

159.84

159.84

160.76

199.89 193.69 160.92 198.81 167.22 183.85

197.43 194.87 158.46 199.99 165.54 181.88

196.94 192.51 157.97 197.63 165.54 181.88

198.09 193.69 159.12 198.81 166.10 182.54

Fuente: Reuters del 22 al 28 de noviembre de 2013

Precio Internacional de la Soya Durante el período del 22 al 28 de noviembre los futuros de soya se cotizaron en ambos lados del tablero, concluyendo el período al alza en los contratos más cercanos y con pérdidas en los más lejanos. Los factores que favorecieron los precios de la oleaginosa durante el período fueron principalmente la firmeza del mercado de físicos y la demanda de exportaciones la cual también se dejó ver en la harina y pasta de soya. Las bajas se dieron por la toma de utilidades luego de que en la sesión previa alcanzaran máximos de dos meses; sin embargo el descenso fue limitado por la firmeza del contrato más cercano de harina de soya. Los precios favorables de la soya han impulsado a una mayor siembra, tal es el caso de Argentina que confirmó una menor intención de siembra de maíz y de girasol, para destinar las áreas a siembra de soya.

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Precios a futuro de Frijol Soya Bolsa de Futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por Tonelada)

Fuente: Reuters del 22 al 28 de noviembre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa

Precio de Contado de Frijol Soya Mercados Internacionales (Dólares por Tonelada) Tipo de producto / Origen Amarillo No. 1, de San Louis Del Golfo de Louisiana Minneapolis Memphis Kansas Sur central de Illinois Norte central de Illinois Amarillo No. 1, de exportación del Golfo

Lugar de entrega San Louis, Missouri Mercado de Louisiana Mercado de Minneapolis Mercado de Memphis Mercado de Kansas Illinois, Chicago Illinois, Chicago Golfo de USA

De exportación de Argentina P1 Argentina De Rosario, Argentina Del Golfo de Texas

Buenos Aires, Argentina Mercado de Texas

Día PROMEDIO 25.11.13 26.11.13 27.11.13 498.61 497.51 493.84 496.65 518.45 521.76 523.23 521.15 484.28

486.49

486.49

485.75

496.04 485.02 482.81 482.81

499.35 488.32 482.81 482.81

499.35 488.32 482.81 482.81

498.25 487.22 482.81 482.81

521.85

523.32

519.92

521.70

531.00

531.00

531.00

531.00

323.46

323.46

323.46

323.46

561.08

561.08

561.08

561.08

Fuente: Reuters del 22 al 28 de noviembre de 2013

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Precios Internacionales del Café Los futuros de café arábigo en Nueva York durante el período del 22 al 28 de noviembre cotizaron con comportamiento mixto, mostrando ligeras recuperaciones principalmente en los contratos más lejanos. Los factores que frenaron la racha bajista de los precios del café durante el período se debieron a que se presentaron varias rondas de coberturas de posiciones cortas, apoyadas por las preocupaciones de que las lluvias registradas en Vietnam podrían disminuir la cosecha (aunque se espera que ésta también sea record); y finalmente a la debilidad que mostró el dólar durante la semana. Sin embargo las bajas persisten ya que el mercado se encuentra sobre abastecido por los inventarios amplios de países productores como Colombia y Brasil que continúan ejerciendo presión, lo cual indica que los avances en los precios no serán sostenidos.

Fuente: Agrimoney con datos de CME Group

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Precio a Futuro de Café Bolsa de Futuros de New York (CSCE) (Centavos de Dólar por Libra)

Fuente: Reuters del 22 al 28 de noviembre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Precios de Contado de Café Mercados Internacionales (Centavos de Dólar por Libra) Tipo de producto / Origen Robusta Estándar de Uganda Robusta 2.5% b&b de Vietnam G2 Robusta Grado 4 de Indonesia Arabigo lavado HBMC de Perú Arabigo lavado Premium de Guatemala Arabigo de Alta Calidad de México Arabigo de México Arabigo de El Salvador Epoca de Colombia Superior UGQ de Colombia Santos No. 2/3 fc/ss, fancy de Brasil Santos No. 4, de Brasil Santos Riado Santos Rio Taste No. 6 Arabigo lavado Xsuper de Ecuador

Lugar de entrega Nueva York Nueva York Nueva York Nueva York

Día PROMEDIO 25.11.13 26.11.13 27.11.13 90.53 85.71 92.71 89.65 83.03 118.75 85.21 95.66 84.03 124.75 86.21 98.33 118.55 116.75 118.10 117.80

Nueva York

124.55

112.25

124.10

120.30

Nueva York Laredo, México Nueva York Nueva York Nueva York Nueva York Nueva York Santos, Brasil Santos, Brasil Nueva York

116.55 112.05 124.55 126.05 125.05 107.05 102.55 155.21 149.47 156.65

124.75 126.25 125.25 107.25 102.75 92.21 84.71 155.21 149.47 156.65

116.10 111.60 124.10 125.60 124.60 106.60 102.10 155.21 149.47 156.65

119.13 116.63 124.63 119.63 117.47 101.95 96.45 155.21 149.47 156.65

Fuente: Reuters del 22 al 28 de noviembre de 2013

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Precio Internacional Del Azúcar Durante la semana el comportamiento de los precios a futuro del azúcar 11, se cotizaron con pérdidas en todos sus contratos. Los analistas de Reuters comentan de las preocupaciones respecto a un sobreabastecimiento, que consideran fueron más de peso en el mercado que un alza de la demanda en destino, aunque también la liquidación de posiciones largas por parte de inversores fue vista como un lastre para los precios, mientras operadores decían que esperan que el debilitamiento de la moneda de Brasil, el real, pese sobre los precios globales del azúcar. Según Reuters, Única, la asociación local de la industria de Brasil, dijo que “La producción de azúcar en el centro meridional de Brasil cayó un 20 por ciento a 1,96 millones de toneladas en la primer mitad de noviembre comparado a las dos semanas anteriores después de un repunte en la lluvia a fines de la temporada de molienda. Mientras el director técnico de Única, Antonio de Padua Rodríguez dijo que "Las cifras de la producción hasta este momento confirman sus expectativas de un crecimiento de 10 por ciento esta temporada".

Fuente: Agrimoney con datos de CME Group

Fuente: Agrimoney con datos de CME Group

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Precios a Futuro De Azúcar 11 Bolsa de Futuros de New York (CSCE) (Centavos de dólar por libra)

Fuente: Reuters del 22 al 28 de noviembre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

Precios a Futuro de Azúcar 16 Bolsa de Futuros de New York (CSCE) (Centavos de dólar por libra)

Fuente: Reuters del 22 al 28 de noviembre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa.

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

Precio Internacional del Cacao

Fuente: Agrimoney con datos de CME Group

Precios A Futuro de Cacao Bolsa de Futuros de New York (CSCE) (Dólares por Tonelada)

Fuente: Reuters del 22 al 28 de noviembre de 2013 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta Valor = Se refiere al comportamiento de alza o baja en relación del cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa

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Precios Pagados de las Principales Hortalizas y Frutas de Exportación de Guatemala en los Diferentes Mercados Internacionales y Origen de las Compras

Miami, Estados Unidos PRODUCTO

UNIDAD

VARIEDAD

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

HASS

$30.00

$30.00

CHILE

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

HASS

$30.00

$30.00

MEXICO

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

HASS

$30.00

$31.00

MEXICO

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

HASS

$28.00

$28.00

MEXICO

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

VARIOUS GREENSKIN VARIETIES

$13.00

$13.00

DOMINICAN REPUBLIC

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

VARIOUS GREENSKIN VARIETIES

$13.00

$14.00

DOMINICAN REPUBLIC

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

VARIOUS GREENSKIN VARIETIES

$13.00

$13.00

DOMINICAN REPUBLIC

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

VARIOUS GREENSKIN VARIETIES

$12.00

$13.00

DOMINICAN REPUBLIC

AGUACATE

CAJA LOOSE

VARIOUS GREENSKIN VARIETIES

$20.00

$20.00

BANANO

CAJA 40 lb

$17.00

$17.00

COLOMBIA

BANANO

CAJA 40 lb

$12.00

$12.00

COSTA RICA

BANANO

CAJA 40 lb

$15.00

$15.00

COSTA RICA

BANANO

CAJA 40 lb

$11.00

$12.00

DOMINICAN REPUBLIC

BANANO

CAJA 40 lb

$12.00

$12.00

GUATEMALA

BANANO

CAJA 40 lb

$15.00

$17.00

GUATEMALA

BANANO

CAJA 40 lb

$17.00

$17.00

HONDURAS

EJOTE

CAJA

$5.50

$5.50

FLORIDA

BROCOLI

CAJA

$28.00

$32.00

CALIFORNIA

BROCOLI

CAJA 20 lb LOOSE

CROWN CUT

$28.00

$28.00

MEXICO

BROCOLI

CAJA

BABY HYBRID TYPE

$33.00

$34.00

CALIFORNIA

MELON

1/2 CAJA

$14.00

$27.00

ARIZONA

MELON

1/2 CAJA

$13.00

$27.00

GUATEMALA

MELON

1/2 CAJA

$16.00

$25.00

GUATEMALA

PAPAYA

CAJA 35-40 lb

MARADOL TYPE

$25.00

$25.00

MEXICO

PAPAYA

CAJAS 30-35 lb

TAINUNG

$22.00

$24.00

GUATEMALA

PAPAYA

CAJAS 30-35 lb

TAINUNG

$23.00

$23.00

GUATEMALA

PAPAYA

CAJAS 30-35 lb

TAINUNG

$22.00

$22.00

GUATEMALA

ARBEJA

CAJA 10 lb

SUGAR SNAP PEAS

$28.00

$28.00

PERU

CHILE PIMIENTO

1 1 /9 CAJA BUSHEL

GREEN

$14.00

$14.00

FLORIDA

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$11.00

$11.00

COSTA RICA

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$10.00

$11.00

COSTA RICA

Fuente: realizado con datos de USDA

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO

PRODUCTO

UNIDAD

VARIEDAD

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$10.00

$10.00

DOMINICAN REPUBLIC

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$9.00

$10.00

DOMINICAN REPUBLIC

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$9.00

$10.00

DOMINICAN REPUBLIC

PLATANO

CAJA 50 lb

GREEN

$22.00

$23.00

GUATEMALA

FRAMBUESA

FIATS 12 6-oz CUPS WITH LIDS

RED

$30.00

$32.00

CALIFORNIA

FRAMBUESA

FIATS 12 6-oz CUPS WITH LIDS

RED

$22.00

$28.00

MEXICO

GUICOYITOS

1 1 /9 CAJA BUSHEL

ZUCCHINI

$8.00

$10.00

GUICOYITOS

1/2 CAJA BUSHEL

ZUCCHINI

$8.00

$8.00

FLORIDA

GUICOYITOS

3/4 CAJA BUSHEL

YELLOW CROOKNECK

$8.00

$8.00

FLORIDA

GUICOYITOS

1/2 CAJA BUSHEL

YELLOW STRAIGHTNECK

$7.00

$8.00

FLORIDA

GUICOYITOS

4/7 BUSHEL CARTONS

YELLOW STRAIGHTNECK

$8.00

$8.00

MEXICO

GUICOYITOS

1 1 /9 CAJA BUSHEL

ACORN

$25.00

$25.00

FLORIDA

GUICOYITOS

CAJA BUSHEL

ACORN

$24.00

$24.00

MEXICO

GUICOYITOS

1 1 /9 CAJA BUSHEL

BUTTERNUT

$26.00

$26.00

NORTH CAROLINA

GUICOYITOS

CAJA BUSHEL

BUTTERNUT

$25.00

$25.00

MEXICO

GUICOYITOS

CAJA BUSHEL

BUTTERNUT

$26.00

$26.00

MICHIGAN

GUICOYITOS

1 1 /9 CAJA BUSHEL

SPAGHETTI

$25.00

$25.00

FLORIDA

GUICOYITOS

1 1 /9 CAJA BUSHEL

SPAGHETTI

$25.00

$25.00

FLORIDA

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

MATURE GREENS

$14.00

$14.00

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

MATURE GREENS

$12.00

$12.00

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

MATURE GREENS

$18.00

$18.00

FLORIDA

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

MATURE GREENS

$15.00

$17.00

FLORIDA

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

MATURE GREENS

$13.00

$15.00

FLORIDA

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

MATURE GREENS

$17.00

$17.00

GEORGIA

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

MATURE GREENS

$15.00

$15.00

GEORGIA

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1-PT BASKETS

$12.00

$12.00

FLORIDA

TOMATES, CHERRY

FIATS 12 1-pt CUPS WITH LIDS

$14.00

$14.00

FLORIDA

Fuente: realizado con datos de USDA

Los Ángeles, Estados Unidos PRODUCTO

UNIDAD

VARIEDAD

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

HASS

$44.00

$46.00

CALIFORNIA

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

HASS

$36.00

$40.00

MEXICO

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

HASS

$35.00

$35.00

MEXICO

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO Fuente: realizado con datos de USDA

PRODUCTO

UNIDAD

VARIEDAD

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

HASS

$30.00

$32.00

MEXICO

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

HASS

$26.00

$28.00

MEXICO

AGUACATE

CAJA LOOSE

HASS

$24.50

$26.00

MEXICO

AGUACATE

CAJA LOOSE

HASS

$21.00

$24.00

MEXICO

AGUACATE

CAJA LOOSE

HASS

$14.00

$18.50

MEXICO

BANANO

CAJA 40 lb

$14.00

$14.50

ECUADOR

BANANO

CAJA 40 lb

$14.00

$14.50

GUATEMALA

BANANO

CAJA 40 lb

$11.00

$12.00

HONDURAS

BANANO

CAJA 40 lb

$23.00

$25.50

ECUADOR

BANANO

CAJA 40 lb

$23.00

$25.50

PERU

BANANO

CAJA INSTITUCIONAL 40 PAQUETES

$16.50

$16.50

ECUADOR

BANANO

CAJA INSTITUCIONAL 40 PAQUETES

$16.50

$16.50

GUATEMALA

BANANO

CAJA INSTITUCIONAL 40 PAQUETES

$16.50

$17.00

HONDURAS

BANANO

CAJA 15 lb

BABY

$10.00

$11.00

ECUADOR

BANANO

CAJA 20 lb

RED

$12.00

$13.00

ECUADOR

BANANO

CAJA 20 lb

MANZANO

$15.50

$16.00

COLOMBIA

BANANO

CAJA 40 lb

BURRO

$11.00

$12.00

MEXICO

EJOTE

10 lb FLIM BAGS

$4.75

$5.00

CALIFORNIA

EJOTE

10 lb FLIM BAGS

$2.75

$3.00

CALIFORNIA

EJOTE

CARTONS 12 12-oz PACKAGES

$6.50

$7.00

CALIFORNIA

BROCOLI

CAJA

$16.00

$29.00

CALIFORNIA

BROCOLI

CAJA 20 lb LOOSE

CROWN CUT

$18.00

$32.00

CALIFORNIA

BROCOLI

CAJA

BABY HYBRID TYPE

$24.00

$24.00

CALIFORNIA

MELON

1/2 CAJA

$8.00

$11.00

ARIZONA

MELON

1/2 CAJA

$7.00

$10.00

ARIZONA

MELON

1/2 CAJA

$5.00

$7.00

ARIZONA

MELON

1/2 CAJA

$4.00

$6.00

ARIZONA

MELON

1/2 CAJA

$9.00

$11.00

MEXICO

MELON

1/2 CAJA

$9.00

$10.00

MEXICO

MELON

1/2 CAJA

$5.00

$8.00

MEXICO

MELON

OVERSIZED 1/2 CARTONS

$15.00

$16.00

GUATEMALA

MELON

#N/A

$13.00

$14.00

GUATEMALA

MELON

1/2 CAJA #N/A

TUSCAN TYPE

$10.00

$10.00

MEXICO

MELON

TUSCAN TYPE

$20.00

$22.00

MEXICO

PAPAYA

CAJA 10 lb

SOLO TYPE

$16.00

$18.00

HAWAII

PAPAYA

CAJA 10 lb

SOLO TYPE

$16.00

$18.00

HAWAII

PAPAYA

CAJA 10 lb

SOLO TYPE

$16.00

$18.00

HAWAII

5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28

www.maga.gob.gt

[email protected]

Pág. 27

DIRECCION DE PLANEAMIENTO Fuente: realizado con datos de USDA

PRODUCTO

UNIDAD

VARIEDAD

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

PAPAYA

CAJAS 30-35 lb

MARADOL TYPE

$21.00

$23.00

MEXICO

PAPAYA

CAJA 40 lb

GREEN COOKING TYPE

$32.00

$32.00

MEXICO

ARVEJA

BUSHEL CRATES

ENGLISH

$50.00

$55.00

CALIFORNIA

ARVEJA

CAJA 10 lb

SUGAR SNAP PEAS

$26.00

$27.00

CALIFORNIA

ARVEJA

CAJA 10 lb

SUGAR SNAP PEAS

$24.00

$28.00

MEXICO

ARVEJA

CAJA 10 lb

SUGAR SNAP PEAS

$27.00

$30.00

CALIFORNIA

ARVEJA

CAJA 10 lb

SNOW PEAS

$39.50

$42.00

CALIFORNIA

ARVEJA

CAJA 10 lb

SNOW PEAS

$39.50

$40.00

MEXICO

CHILE PIMIENTO

1 1 /9 CAJA BUSHEL

GREEN

$15.00

$18.00

CALIFORNIA

CHILE PIMIENTO

1 1 /9 CAJA BUSHEL

GREEN

$14.00

$16.00

CALIFORNIA

CHILE PIMIENTO

1 1 /9 CAJA BUSHEL

GREEN

$13.00

$16.00

CALIFORNIA

CHILE PIMIENTO

1 1 /9 CAJA BUSHEL

GREEN

$10.00

$14.00

CALIFORNIA

CHILE PIMIENTO

1 1 /9 CAJA BUSHEL

GREEN

$16.00

$18.00

MEXICO

CHILE PIMIENTO

1 1 /9 CAJA BUSHEL

GREEN

$16.00

$16.00

MEXICO

CHILE PIMIENTO

1 1 /9 CAJA BUSHEL

RED

$30.00

$36.00

CALIFORNIA

CHILE PIMIENTO

1 1 /9 CAJA BUSHEL

RED

$28.00

$34.00

CALIFORNIA

CHILE PIMIENTO

1 1 /9 CAJA BUSHEL

RED

$24.00

$32.00

CALIFORNIA

CHILE PIMIENTO

CAJA 15 lb

RED

$15.00

$18.00

CALIFORNIA

CHILE PIMIENTO

CAJAS 5kg/11lb

RED

$16.00

$28.00

MEXICO

CHILE PIMIENTO

1 1 /9 CAJA BUSHEL

YELLOW

$24.00

$30.00

CALIFORNIA

CHILE PIMIENTO

CAJA 15 lb

YELLOW

$17.00

$18.00

CALIFORNIA

CHILE PIMIENTO

CAJAS 5kg/11lb

YELLOW

$16.00

$26.50

MEXICO

CHILE PIMIENTO

CAJAS 5kg/11lb

ORANGE

$16.00

$28.50

MEXICO

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$9.00

$9.00

COSTA RICA

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$9.00

$9.00

COSTA RICA

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$9.00

$9.00

COSTA RICA

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$9.00

$9.00

COSTA RICA

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$8.00

$8.00

MEXICO

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$9.00

$9.00

MEXICO

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$8.00

$9.00

MEXICO

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$8.00

$8.50

MEXICO

PIÑA

CAJA 1 LAYER

$26.00

$26.00

SOUTH AFRICA

PLATANO

CAJA 50 lb

$22.00

$24.00

ECUADOR

PLATANO

CAJA 50 lb

$22.00

$25.00

GUATEMALA

FRAMBUESA

FIATS 12 6-oz CUPS WITH LIDS

RED

$22.00

$24.00

CALIFORNIA

FRAMBUESA

FIATS 12 6-oz CUPS WITH LIDS

RED

$16.00

$20.00

CALIFORNIA

FRAMBUESA

FIATS 12 6-oz CUPS WITH LIDS

RED

$22.00

$24.00

MEXICO

BABY TYPE

5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28

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Pág. 28

DIRECCION DE PLANEAMIENTO Fuente: realizado con datos de USDA

PRODUCTO

UNIDAD

VARIEDAD

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

GUICOYITOS

4/7 BUSHEL CARTONS

ZUCCHINI

$7.00

$9.00

MEXICO

GUICOYITOS

4/7 BUSHEL CARTONS

ZUCCHINI

$7.00

$9.00

MEXICO

GUICOYITOS

4/7 BUSHEL CARTONS

ZUCCHINI

$5.00

$7.00

MEXICO

GUICOYITOS

4/7 BUSHEL CARTONS

YELLOW STRAIGHTNECK

$9.00

$10.00

MEXICO

GUICOYITOS

4/7 BUSHEL CARTONS

YELLOW STRAIGHTNECK

$9.00

$10.00

MEXICO

GUICOYITOS

4/7 BUSHEL CARTONS

YELLOW STRAIGHTNECK

$7.00

$8.00

MEXICO

GUICOYITOS

4/7 BUSHEL CARTONS

GREY

$8.00

$9.00

MEXICO

GUICOYITOS

4/7 BUSHEL CARTONS

GREY

$8.00

$9.00

MEXICO

GUICOYITOS

4/7 BUSHEL CARTONS

GREY

$7.00

$8.00

MEXICO

GUICOYITOS

CAJA BUSHEL

ACORN

$14.00

$16.00

CALIFORNIA

GUICOYITOS

CAJA BUSHEL

ACORN

$17.00

$18.00

CALIFORNIA

GUICOYITOS

CAJA 40 lb

BANANA

$18.00

$20.00

CALIFORNIA

GUICOYITOS

CAJA BUSHEL

BUTTERNUT

$16.00

$18.00

CALIFORNIA

GUICOYITOS

CAJA BUSHEL

BUTTERNUT

$16.00

$18.00

CALIFORNIA

GUICOYITOS

CAJA BUSHEL

DELICATA

$20.00

$20.00

CALIFORNIA

GUICOYITOS

CAJA BUSHEL

KABOCHA

$20.00

$22.00

CALIFORNIA

GUICOYITOS

CAJA BUSHEL

RED KURI

$20.00

$20.00

CALIFORNIA

GUICOYITOS

CAJA BUSHEL

SPAGHETTI

$16.00

$18.00

CALIFORNIA

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

MATURE GREENS

$15.00

$16.00

CALIFORNIA

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

MATURE GREENS

$15.00

$16.00

CALIFORNIA

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

MATURE GREENS

$17.00

$18.00

FLORIDA

TOMATES

15 lb FLATS

VINE RIPES

$7.00

$8.00

MEXICO

TOMATES

5 kg/11 lb FLATS

VINE RIPES

$23.00

$23.00

GUATEMALA

TOMATES

5 kg/11 lb FLATS

VINE RIPES

$12.00

$13.00

MEXICO

TOMATES

5 kg/11 lb FLATS

VINE RIPES

$25.00

$25.00

MEXICO

TOMATES

5 kg/11 lb FLATS

VINE RIPES

$30.00

$30.00

MEXICO

TOMATES

FLATS 1 LAYER

VINE RIPES

$12.00

$13.00

MEXICO

TOMATES

FLATS 2 LAYER

VINE RIPES

$14.00

$14.00

CALIFORNIA

TOMATES

FLATS 2 LAYER

VINE RIPES

$14.00

$14.00

CALIFORNIA

TOMATES

FLATS 2 LAYER

VINE RIPES

$16.00

$17.00

MEXICO

TOMATES

FLATS 2 LAYER

VINE RIPES

$15.00

$17.00

MEXICO

TOMATES

FLATS 2 LAYER

VINE RIPES

$14.00

$17.00

MEXICO

TOMATES

FLATS 2 LAYER

VINE RIPES

$13.00

$16.00

MEXICO

TOMATES

CAJA 10 lb

VINE RIPE - HEIRLOOM VARIETIES

$13.00

$14.00

MEXICO

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1-PT BASKETS

RED

$15.00

$16.00

CALIFORNIA

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1-PT BASKETS

RED

$16.00

$18.00

MEXICO

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1/2-pt CUPS WHIT LIDS

PEAR TYPE

$35.00

$35.00

5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28

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Pág. 29

MEXICO

DIRECCION DE PLANEAMIENTO Fuente: realizado con datos de USDA

PRODUCTO

UNIDAD

VARIEDAD

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1/2-pt CUPS WHIT LIDS PEAR TYPE

$35.00

$35.00

MEXICO

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1/2-pt CUPS WHIT LIDS

$35.00

$35.00

MEXICO

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1/2-pt CUPS WHIT LIDS PEAR TYPE

$35.00

$35.00

MEXICO

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1-PT BASKETS

$16.00

$18.00

MEXICO

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1/2-pt CUPS WHIT LIDS PEAR TYPE

$30.00

$35.00

MEXICO

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1/2-pt CUPS WHIT LIDS PEAR TYPE

$30.00

$35.00

MEXICO

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1/2-pt CUPS WHIT LIDS PEAR TYPE

$35.00

$35.00

MEXICO

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1/2-pt CUPS WHIT LIDS PEAR TYPE

$35.00

$35.00

MEXICO

PEAR TYPE

RED

Fuente: realizado con datos de USDA

Toronto, Canadá PRODUCTO

UNIDAD

VARIEDAD

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

HASS

$27.81

$37.40

MEXICO

AGUACATE

CAJA 2 LAYER

HASS

$28.77

$29.73

MEXICO

AGUACATE

CAJA 1 LAYER

HASS

$9.59

$15.82

MEXICO

AGUACATE

CAJA 1 LAYER

HASS

$12.47

$14.38

MEXICO

AGUACATE

CAJA 1 LAYER

HASS

$19.18

$26.85

MEXICO

AGUACATE

CAJA 1 LAYER

VARIOUS GREENSKIN VARIETIES

$19.18

$19.18

FLORIDA

BANANO

CAJA 40 lb

$18.22

$18.22

COSTA RICA

BANANO

CAJA 15 lb

BABY

$12.95

$15.34

ECUADOR

BANANO

CAJA 20 lb

RED

$14.38

$16.78

ECUADOR

BROCOLI

CAJA

$30.68

$40.27

UNITED STATES

BROCOLI

CAJA

$46.03

$51.78

UNITED STATES

BROCOLI

CAJA 20 lb LOOSE

CROWN CUT

$25.89

$36.44

CALIFORNIA

BROCOLI

CAJA 20 lb LOOSE

CROWN CUT

$26.85

$28.77

MEXICO

MELON

1/2 CAJA

$15.82

$22.53

CALIFORNIA

MELON

1/2 CAJA

$14.38

$22.53

CALIFORNIA

MELON

1/2 CAJA

$18.70

$19.66

GUATEMALA

MELON

OVERSIZED 1/2 CARTONS

$20.14

$25.89

UNITED STATES

PAPAYA

3.5 kg CONTAINER

SOLO TYPE

$14.86

$14.86

BRAZIL

ARVEJA

1 1 /9 CAJA BUSHEL

ENGLISH

$48.90

$52.74

UNITED STATES

CAJA 10 lb

SUGAR SNAP PEAS

$35.48

$43.15

CHINA

ARVEJA

Fuente: realizado con datos de USDA

5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28

www.maga.gob.gt

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Pág. 30

DIRECCION DE PLANEAMIENTO

PRODUCTO

UNIDAD

VARIEDAD

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

ARVEJA

CAJA 10 lb

SNOW PEAS

$28.77

$36.44

CHINA

CHILE PIMIENTO

CAJA 25 lb

GREEN

$19.18

$23.01

UNITED STATES

CHILE PIMIENTO

CAJA 25 lb

GREEN

$16.30

$20.14

UNITED STATES

CHILE PIMIENTO

CAJA 25 lb

RED

$28.77

$32.60

CALIFORNIA

CHILE PIMIENTO

CAJAS 5kg/11lb

RED

$19.18

$20.14

CANADA

CHILE PIMIENTO

CAJAS 5kg/11lb

RED

$16.30

$20.14

MEXICO

CHILE PIMIENTO

CAJAS 5kg/11lb

YELLOW

$18.22

$20.14

CANADA

CHILE PIMIENTO

CAJAS 5kg/11lb

ORANGE

$18.22

$22.05

CANADA

PIÑA

CAJA

$7.67

$10.55

COSTA RICA

PIÑA

CAJA

$6.71

$10.55

COSTA RICA

PIÑA

CAJA

$7.67

$9.59

COSTA RICA

PLATANO

CAJA 25 lb

$28.77

$30.68

COLOMBIA

FRAMBUESA

FIATS 12 6-oz CUPS WITH LIDS

RED

$15.34

$23.01

CALIFORNIA

FRAMBUESA

FIATS 12 6-oz CUPS WITH LIDS

RED

$36.44

$36.44

CALIFORNIA

FRAMBUESA

FIATS 12 6-oz CUPS WITH LIDS

GOLD

$32.60

$32.60

CALIFORNIA

GUICOYITOS

CAJA 20 lb

ZUCCHINI

$13.42

$15.34

MEXICO

GUICOYITOS

CAJA 20 lb

ZUCCHINI

$13.42

$19.18

UNITED STATES

GUICOYITOS

CAJA 20 lb

YELLOW STRAIGHTNECK

$11.51

$13.42

MEXICO

GUICOYITOS

CAJA 35-40 lb

ACORN

$27.09

$27.09

UNITED STATES

GUICOYITOS

CAJA 35-40 lb

BUTTERCUP

$14.38

$17.26

CANADA

GUICOYITOS

CAJA 35-40 lb

BUTTERCUP

$27.81

$32.36

UNITED STATES

GUICOYITOS

CAJA 35-40 lb

BUTTERNUT

$13.42

$14.38

CANADA

GUICOYITOS

CAJA 35-40 lb

BUTTERNUT

$34.04

$34.04

UNITED STATES

GUICOYITOS

CAJA 35-40 lb

HUBBARD

$19.42

$19.42

CANADA

GUICOYITOS

CAJA 35-40 lb

SPAGHETTI

$18.22

$23.01

CANADA

GUICOYITOS

CAJA 35-40 lb

SPAGHETTI

$20.38

$20.38

UNITED STATES

TOMATES

15 lb FLATS

VINE RIPES

$15.34

$20.14

CANADA

TOMATES

15 lb FLATS

VINE RIPES

$15.34

$20.14

CANADA

TOMATES

15 lb FLATS

VINE RIPES

$14.38

$19.18

CANADA

TOMATES

15 lb FLATS

VINE RIPES

$16.30

$16.30

CANADA

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

VINE RIPES

$21.10

$24.93

UNITED STATES

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

VINE RIPES

$21.10

$23.01

UNITED STATES

TOMATES

CAJA 25 lb LOOSE

VINE RIPES

$18.22

$22.05

UNITED STATES

TOMATES

5 kg/11 lb FLATS

VINE RIPES

$11.51

$17.26

CANADA

TOMATES

5 kg/11 lb FLATS

VINE RIPES

$17.26

$17.26

MEXICO

TOMATES, CHERRY

FLATS 12 1-PT BASKETS

$17.26

$18.22

UNITED STATES

5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28

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[email protected]

Pág. 31

DIRECCION DE PLANEAMIENTO Fuente: realizado con datos de USDA

México, Distrito Federal, Central de Abastos

PRODUCTO

UNIDAD

VARIEDAD

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

AGUACATE

10 kg CONTAINERS

HASS

$12.22

$12.22

MICHOACAN

BANANO

18 kg CARTONS

CHIAPAS

$3.06

$3.06

CHIAPAS

BANANO

18 kg CARTONS

TABASCO

$3.06

$3.06

TABASCO

BANANO

18 kg CARTONS

DOMINICO

$10.70

$10.70

CHIAPAS

BROCOLI

CARTONS/CRATES

$0.92

$0.92

PUEBLA

MELON

38 kg CARTONS/CRATES

$25.98

$25.98

SONORA

MELON

38 kg CARTONS/CRATES

$24.45

$24.45

SONORA

PAPAYA

CAJA

MARADOL TYPE

$0.84

$0.84

OAXACA

CHILE PIMIENTO

12 kg CONTAINERS

GREEN

$6.88

$6.88

MICHOACAN

PIÑA

CAJA

$1.22

$1.22

VERACRUZ

PIÑA

CAJA

$0.92

$0.92

VERACRUZ

PLATANO

CAJA

GREEN

$0.50

$0.50

CHIAPAS

GUICOYITOS

25 kg CARTONS

ZUCCHINI

$7.64

$7.64

HIDALGO

TOMATES

FLATS

IMMATURE GREENS

$0.53

$0.53

HIDALGO

10 kg CARTONS

VINE RIPES

$13.75

$13.75

SAN LUIS POTOSI

TOMATES

Fuente: realizado con datos de USDA

Paris, Francia, Unión Europea PRODUCTO

UNIDAD

AGUACATE AGUACATE BROCOLI CHILE PIMIENTO

CAJA CAJA CAJA CAJA

CHILE PIMIENTO CHILE PIMIENTO CHILE PIMIENTO PIÑA PIÑA PIÑA FRAMBUESA FRAMBUESA GUICOYITOS GUICOYITOS TOMATES

CAJA CAJA CAJA CAJA 1 LAYER CAJA 1 LAYER CAJA 1 LAYER 125 gm CONTAINERS 125 gm CONTAINERS CAJA CAJA FLATS

VARIEDAD

HASS HASS GREEN GREEN RED RED

RED RED ZUCCHINI ROUND ZUCCHINI

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE) $14.58 $14.58

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE) $14.69 $14.69

$1.79 $1.92 $2.27 $2.34 $1.59 $1.19 $1.19 $2.78 $13.26 $13.26 $1.26 $1.87

$1.80 $1.94 $2.52 $2.92 $1.60 $1.40 $1.40 $2.81 $14.69 $14.69 $1.27 $1.87

$1.06

$1.07

5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28

www.maga.gob.gt

[email protected]

Pág. 32

ORIGEN

PERU PERU FRANCE FRANCE NETHERLANDS NETHERLANDS SPAIN COSTA RICA COTE D'IVOIRE WESTERN AFRICA FRANCE SPAIN FRANCE FRANCE BELGIUM

DIRECCION DE PLANEAMIENTO Fuente: realizado con datos de USDA

Precios Pagados de los Principales Ornamentales de Exportación de Guatemala en los Diferentes Mercados Internacionales y Origen de las compras Boston, Estados Unidos PRODUCTO

UNIDAD

VARIEDAD

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

AVE DEL PARAISO (STRELITZIA)

VASTAGO

$1.85

$2.50

ECUADOR

AVE DEL PARAISO (STRELITZIA)

RAMO 5s

$12.50

$12.50

COSTA RICA

CLAVELES

VASTAGO

$0.40

$0.40

COLOMBIA

CLAVELES

VASTAGO

$0.40

$0.40

COLOMBIA

CLAVELES

VASTAGO

$0.40

$0.50

COLOMBIA

CLAVELES MINIATURA

RAMO

$3.50

$4.00

COLOMBIA

CLAVELES MINIATURA

RAMO

$5.00

$5.00

COLOMBIA

CRISANTEMOS

VASTAGO

STANDARD

$1.60

$1.60

CALIFORNIA

CRISANTEMOS

VASTAGO

STANDARD

$1.25

$1.25

ECUADOR

CRISANTEMOS

VASTAGO

STANDARD

$1.10

$1.10

ECUADOR

CRISANTEMOS

VASTAGO

STANDARD

$1.10

$1.10

ECUADOR

CRISANTEMOS

RAMO 10s

DISBUD

$7.50

$7.50

COLOMBIA

CRISANTEMOS

RAMO 10s

DISBUD

$8.50

$8.50

COLOMBIA

CRISANTEMOS

RAMO 10s

DISBUD

$7.50

$8.50

COLOMBIA

CRISANTEMOS

RAMO 10s

DISBUD

$7.50

$7.50

COLOMBIA

CLEMENTINAS

2.3 kg/5 lb CONTAINERS

$3.00

$4.00

SPAIN

CLEMENTINAS

2.3 kg/5 lb CONTAINERS

$3.00

$4.00

SPAIN

CLEMENTINAS

2.3 kg/5 lb CONTAINERS

$4.00

$4.00

SPAIN

DIENTE DE LEON

CAJA DE RAMOS

$15.00

$16.00

NEW JERSEY

GERBERA

VASTAGO

STANDARD TYPE

$1.25

$1.25

CALIFORNIA

GERBERA

VASTAGO

STANDARD TYPE

$1.25

$1.25

CANADA

GERBERA

VASTAGO

STANDARD TYPE

$1.25

$1.25

NEW ENGLAND

GERBERA

VASTAGO

MINIATURE TYPE

$0.85

$1.00

CALIFORNIA

GERBERA

VASTAGO

MINIATURE TYPE

$0.75

$1.00

CANADA

GERBERA

VASTAGO

MINIATURE TYPE

$0.85

$0.90

NEW ENGLAND

GLADIOLA

RAMO

$12.50

$12.50

CALIFORNIA

GLADIOLA

RAMO

$10.00

$10.00

CANADA

GLADIOLA

RAMO

$7.50

$8.50

NEW JERSEY

LIRIOS

RAMO

ASIATIC TYPE

$12.00

$13.50

CALIFORNIA

LIRIOS

RAMO

ASIATIC TYPE

$13.50

$13.50

COSTA RICA

LIRIOS

RAMO

ASIATIC TYPE

$12.50

$12.50

MAINE

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$22.50

$22.50

COLOMBIA

5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28

www.maga.gob.gt

[email protected]

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DIRECCION DE PLANEAMIENTO Fuente: realizado con datos de USDA

PRODUCTO

UNIDAD

VARIEDAD

PRECIO MINIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

PRECIO MAXIMO (SEMANA 22 AL 28 DE NOVIEMBRE)

ORIGEN

LIRIOS

RAMO

ORIENTAL TYPE

$25.00

$27.50

NEW ENGLAND

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$20.00

$22.50

CALIFORNIA

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$17.50

$20.00

CANADA

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$17.50

$18.00

COSTA RICA

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$22.50

$30.00

CANADA

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$25.00

$25.00

CALIFORNIA

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$20.00

$20.00

COSTA RICA

LIRIOS

RAMO

ORIENTAL TYPE

$20.00

$20.00

MAINE

LIRIOS

RAMO

ORIENTAL TYPE

$20.00

$20.00

NEW ENGLAND

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$20.00

$22.50

CALIFORNIA

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$17.50

$20.00

CANADA

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$17.50

$18.00

COSTA RICA

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$26.50

$26.50

CANADA

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$24.00

$25.00

CALIFORNIA

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$20.00

$20.00

COSTA RICA

LIRIOS

RAMO 5s

ORIENTAL TYPE

$18.50

$18.50

NEW ENGLAND

LIRIOS

RAMO

ORIENTAL TYPE

$20.00

$20.00

MAINE

LIRIOS

RAMO

ORIENTAL TYPE

$20.00

$20.00

NEW ENGLAND

LIRIOS

RAMO 10s

ORIENTAL TYPE

$25.00

$25.00

CALIFORNIA

LIRIOS

RAMO

ORIENTAL TYPE

$20.00

$20.00

MAINE

ROSA, GARDEN HYBRIDS

VASTAGO

$2.50

$3.50

CALIFORNIA

ROSA, GARDEN HYBRIDS

VASTAGO

$3.25

$3.50

ECUADOR

ROSA, HYBRID TEA

VASTAGO

ASSTD COLORS INCL RED

$0.75

$0.85

COLOMBIA

ROSA, HYBRID TEA

VASTAGO

ASSTD COLORS INCL RED

$0.65

$0.75

COLOMBIA

ROSA, HYBRID TEA

VASTAGO

ASSTD COLORS INCL RED

$1.00

$1.00

ECUADOR

ROSA, HYBRID TEA

VASTAGO

ASSTD COLORS INCL RED

$0.85

$0.85

ECUADOR

ROSA, HYBRID TEA

VASTAGO

ASSTD COLORS INCL RED

$0.75

$0.75

ECUADOR

ROSA, HYBRID TEA

VASTAGO

ASSTD COLORS INCL RED

$0.65

$0.75

ECUADOR

ROSA, SPRAY TYPE

RAMO 10s

ASSORTED COLORS

$10.00

$10.00

COLOMBIA

ROSA, SPRAY TYPE

RAMO 10s

ASSORTED COLORS

$10.00

$10.00

ECUADOR

ROSA, SWEETHEART

VASTAGO

$1.00

$1.00

CANADA

Fuente: realizado con datos de USDA

5ta. Ave. 8-06 zona 9, Tel. 2334-1048 2360-4425 y 28

www.maga.gob.gt

[email protected]

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