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PROCEDIMIENTO GENERAL DE LOS PLANES DE CONTINGENCIA SANITARIA ( RED DE VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA OBSERVATORIO DE SANIDAD ANIMAL )

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1) OBJETO La normativa Europea exige la elaboración por parte de sus EEMM de Planes de Alerta Sanitaria Veterinaria para las Enfermedades de Declaración Obligatoria que contemplen fielmente los dictados de la Organización Mundial de Sanidad Animal (antigua O.I.E. Oficina Internacional de Epizootias). La Comisión Europea recomendó, en la inspección comunitaria llevada a cabo en Castilla y León entre los días 6 y 15 de octubre de 2003, la adaptación de estos Planes de Contingencia a las particularidades y características propias de cada Comunidad Autónoma. El objeto de este documento es detallar la parte General de estos Planes de Contingencia e incluye una exhaustiva descripción de los diferentes agentes tanto internos, dependientes de la administración, cómo externos, propios del sector ganadero y sectores relacionados. Todos ellos conforman el actual escenario del ámbito ganadero en nuestra comunidad y deben considerarse elementos de influencia y recursos a tener en cuenta en el momento de desarrollar las actuaciones de los Planes de Contingencia.

2) ALCANCE Este documento, pretende describir las vías y mecanismos de traslado de la información, la toma de decisiones y gestión de contingencias en el ámbito de la Sanidad Animal, así como ofrecer un compendio de establecimientos, recursos y medios tanto materiales como humanos dependientes o no de la administración que pueden emplearse en un momento determinado para hacer frente con éxito a una posible emergencia o contingencia sanitaria de nuestra cabaña ganadera. Estos agentes tanto internos como externos conforman por tanto la estructura del Sistema de Alerta Sanitaria y su participación y gestión integral es fundamental para el desarrollo de cualquier Plan de Contingencia Sanitaria.

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3) DEFINICIONES

3.1 E.D.O. Enfermedades de Declaración Obligatoria: Las enfermedades de los animales que, por su gran difusibilidad y patogenicidad, están incluidas en la Lista de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y en la Lista de enfermedades de declaración obligatoria en la UE. 3.2 Sistemas de Notificación de Enfermedades: Los diferentes métodos y mecanismos de comunicación pública de la presencia de estas enfermedades de declaración obligatoria, así como el traslado de la información a las autoridades centrales competentes. 3.3 Sistema de Alerta Sanitaria en Castilla y León: Sistema de alerta sanitaria en materia de sanidad animal que integra todos los elementos y agentes internos de la Administración y los externos del sector ganadero y sus sectores relacionados.

4) DESARROLLO

Estas enfermedades de gran difusibilidad y patogenicidad son en sí mismas la razón de desarrollar Planes de Contingencia. De igual modo, sus mecanismos de vigilancia y notificación pública se constituyen como algunos de los elementos internos o externos que se van a integran en el desarrollo de las actuaciones descritas en los propios Planes de Contingencia. ENFERMEDADES de DECLARACIÓN OBLIGATORIA La Directiva 82/894/CEE del Consejo (modificada por la Decisión 2004/216/CE, de 1 de marzo) relativa a la notificación de enfermedades de los animales en la comunidad establece no solo un listado de enfermedades que deben ser objeto de notificación a la comisión, si no los plazo reglados e incluso la vía de esta notificación.

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Posteriormente la Directiva del Consejo 92/119/CEE, de 17 de diciembre, que establece las medidas comunitarias generales para la lucha contra determinadas enfermedades de los animales y medidas específicas respecto a la enfermedad vesicular porcina, es incorporada al ordenamiento nacional por el Real Decreto 650/1994, de 15 de abril, y en su Anexo I recoge la Lista de enfermedades de declaración obligatoria. El Comité Internacional de la Organización Mundial de Sanidad Animal, decidió en mayo de 2005 crear una lista única de enfermedades de declaración obligatoria, suprimiéndose las anteriores listas A y B, así como modificar los criterios y los periodos para la notificación de estas enfermedades, e incluir la obligación de remitir informes semestrales sobre la situación sanitaria de los países miembros. Finalmente el Real Decreto 617/2007, de 16 de mayo, establece una lista de las enfermedades de los animales de declaración obligatoria y regula su notificación, con el objeto de adaptarlo al nuevo sistema de notificación de enfermedades de la Organización Mundial de Sanidad Animal. Todas estas enfermedades por sus diferentes características deben tener su plan de contingencia o procedimiento específico de actuación adaptado, siendo su sistema de vigilancia y notificación elementos imprescindibles a describir en el presente documento.

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A.- Enfermedades de declaración obligatoria en la Unión Europea.

Enfermedades comunes a varias especies: • Lengua azul o fiebre catarral ovina. • Fiebre aftosa. • Fiebre del Valle del Rift. • Peste bovina. • Estomatitis vesicular. Enfermedades de los bovinos: • • •

Encefalopatía espongiforme bovina. Dermatosis nodular contagiosa. Perineumonía contagiosa bovina.

Enfermedades de los suidos: • • •

Peste porcina clásica. Peste porcina africana. Encefalomielitis enterovírica porcina (antes denominada enfermedad de Teschen).

•

Enfermedad vesicular porcina.

Enfermedades de las aves: • •

Influenza aviar de alta patogenicidad. Enfermedad de Newcastle.

Enfermedades de los équidos:

• • • • •

Peste equina africana. Durina. Encefalomielitis equina (todas las variedades, incluida la encefalomielitis equina venezolana). Anemia infecciosa equina. Muermo.

Enfermedades de los peces:

• • •

Anemia infecciona del salmón. Necrosis hematopoyética infecciosa. Septicemia hemorrágica viral.

Enfermedades de las abejas:

Enfermedades de los ovinos y caprinos: • •

• Peste de los pequeños rumiantes. Viruela ovina y caprina.

•

Aethinosis (Pequeño escarabajo de la colmena. Aethina tumida). Tropilaelapsosis (Tropilaelaps spp.).

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B.- Otras enfermedades de declaración obligatoria en España:

1. Enfermedades comunes a varias especies: • • •

Carbunco bacteridiano. Rabia. Triquinelosis.

4. Enfermedades de los suidos: Mal rojo. 5. Enfermedades de las aves: Influenza aviar de baja patogenicidad. 6. Enfermedades de las abejas: Loque americana.

2. Enfermedades de los bovinos: • • •

Brucelosis bovina. Tuberculosis bovina. Leucosis enzoótica bovina.

7. Otras enfermedades: epizoótica de los ciervos.

Enfermedad

hemorrágica

3. Enfermedades de los ovinos y caprinos: • • • •

Epididimitis ovina (Brucella ovis). Brucelosis ovina y caprina (no debida a Brucella ovis). Agalaxia contagiosa. Prurigo lumbar (scrapie).

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C. Otras enfermedades objeto de comunicación semestral.

Las enfermedades incluidas en la lista única de la Organización Mundial de Sanidad Animal, que no figuran en las listas A y B del presente anexo, son las siguientes: 1. Enfermedades comunes a varias especies: • • • • • • • • • • • • •

Enfermedad de Aujeszky. Equinococosis/hidatidosis. Cowdriodis (heartwater). Leptospirosis. Fiebre Q. Paratuberculosis. Miasis por Cochliomyia hominivorax. Miasis por Chrysomya bezziana. Tularemia. Encefalitis japonesa. Estomatitis vesicular. Fiebre del Nilo Occidental. Fiebre hemorrágica de Crimea-Congo.

2. Enfermedades de los bovinos: • • • • • • • • • • • •

Anaplasmosis bovina. Babesiasis bovina. Campilobacteriosis genital bovina. Cisticercosis bovina. Dermatofilosis. Septicemia hemorrágica. Rinotraqueítis infecciosa bovina/vulvovaginitis pustular infecciosa. Teileriosis. Tricomonosis. Tripanosomiasis. Fiebre catarral maligna. Diarrea viral bovina.

3. Enfermedades de los ovinos y caprinos: • • • • •

Artritis/encefalitis caprina. Pleuroneumonía contagiosa caprina. Aborto enzoótico de ovejas (Clamidiosis ovina). Enfermedad de Nairobi. Salmonelosis (Salmonella abortus ovis)

4. Enfermedades de los équidos: • • • • • • • • •

Metritis contagiosa equina. Linfangitis epizoótica. Gripe equina (virus tipo A). Piroplasmosis equina. Rinoneumonía equina. Viruela equina. Arteritis viral equina. Sarna equina. Surra (Trypanosoma evansi).

5. Enfermedades de los suidos: • • • • • •

Rinitis atrófica del cerdo. Cisticercosis porcina. Brucelosis porcina. Gastroenteritis transmisible. Síndrome disgenésico y respiratorio porcino. Encefalitis por virus Nipah

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6. Enfermedades de las aves: • • • • • • • • • • • • • • •

Bronquitis infecciosa aviar. Laringotraqueítis infecciosa aviar. Tuberculosis aviar. Hepatitis viral del pato. Enteritis viral del pato. Rinotraqueítis del pavo. Cólera aviar. Viruela aviar. Tifosis aviar (Salmonella gallinarum). Bursitis infecciosa (enfermedad de Gumboro). Enfermedad de Marek. Micoplasmosis (M. gallisepticum). Micoplasmosis aviar (Mycoplasma synoviae). Clamidiosis aviar. Pulorosis (Salmonella pullorum).

7. Enfermedades de los lagomorfos: • •

Mixomatosis. Enfermedad hemorrágica conejo.

viral

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del

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8. Enfermedades de los peces: • • • • • • • • • • • •

Iridovirosis de la dorada japonesa Viremia primaveral de la carpa. Necrosis hematopoyética epizoótica. Herpesvirosis de la carpa koi. Virosis del bagre de canal. Encefalopatía y retinopatía virales. Necrosis pancreática infecciosa. Síndrome ulcerante epizoótico. Renibacteriosis (Renibacterium salmoninarum). Septicemia entérica del bagre (Edwardsiella ictaluri). Piscirickettsiosis (Piscirickettsia salmonis). Girodactilosis (Gyrodactylus salaris).

9. Enfermedades de las abejas: • • • •

10. Enfermedades de los moluscos:

Acaripisosis de las abejas. Loque europea. Nosemosis de las abejas. Varroosis.

•

Infección por Candidatus xenohaliotis califormiensis. Bonamiosis (Bonamia ostrae, Bonamia exitiosus). Marteiliosis (Marteilia refringens y Marteilia sydneyi). Haplosporidiosis (Haplosporidium nelsoni, Haplosporidium costale). Perkinsosis (Perkinsus marinus, Perkinsus olseni/ atlanticus). Microquitosis (Mikrocytos mackini, Mikrocytos roughleyi). Mortalidad viral de los abalones.

• • • • • •

11. Enfermedades de crustáceos: • • • • • • • •

Síndrome de Taura. Enfermedad de las manchas blancas. Enfermedad de la cabeza amarilla. Baculovirosis tetraédrica (Baculovirus penaei). Baculovirosis esférica (Baculovirus de tipo Penaeus monodon). Necrosis hipodérmica y hematopoyética infecciosa. Plaga del cangrejo de río (Aphanomyces astaci). Virosis mortal de los genitores.

12. Otras enfermedades: Leishmaniosis y Viruela del camello.

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SISTEMAS DE NOTIFICACIÓN La comunicación pública de la presencia de estas enfermedades así como el traslado de la información a las autoridades centrales competentes se realiza mediante los siguientes mecanismos. A. DECLARACIÓN DE ENFERMEDAD: Los órganos competentes de las Comunidades autónomas en este caso la Consejería de Agricultura y Ganadería realizan las declaraciones oficiales de las enfermedades detalladas en la lista previa. Las declaraciones se realizan de forma inmediata cuando concurren determinadas circunstancias que entre otras contemplan: la aparición de nuevas enfermedades, la importancia epidemiológica o el carácter zoonósico de los procesos. B. COMUNICACIÓN AL MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO: Junto con la declaración oficial, se realiza la comunicación al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino a través de su Dirección General de Ganadería. La notificación al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino se realiza de forma inmediata, actualizándose la información relativa a cada notificación de forma semanal hasta la extinción del foco, circunstancia que también es objeto de comunicación. De forma rutinaria y con periodicidad semestral, se informa al Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino de la situación sanitaria en el territorio de la Comunidad Autónoma, a efectos de su traslado a la Organización Mundial de Sanidad Animal y a la coordinación de las medidas que pueda ser necesario adoptar.

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En la práctica, la comunicación con el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino se realiza mediante la cumplimentación de los formularios de la aplicación informática RASVE, que aglutina la información del Sistema de Alerta Sanitaria Veterinaria, descrito en el Real Decreto 1440/2001, de 21 de diciembre, con la finalidad de disponer de los instrumentos idóneos para combatir la epizootias y las zoonosis, con eficacia y en el momento de su aparición en el territorio nacional. La RASVE, dependiente de la Subdirección General de Sanidad Animal es el ente encargado de aunar la información relativa a las enfermedades de relevancia socioeconómica y veterinaria, y comunicarla a la Organización Mundial de Sanidad Animal. Dicha red permite, a los Servicios Veterinarios Oficiales de todas las Comunidades Autónomas, tener acceso directo (vía web) a la situación en materia de sanidad animal, facilitando así la toma de decisiones de carácter epidemiológico e incluso de movimiento pecuario.

A su vez, el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, realiza las correspondientes comunicaciones tanto a la Comisión de la Unión Europea y a los Estados

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Miembros, como a la Organización Mundial de Sanidad Animal siguiendo los protocolos establecidos en cada caso.

SISTEMA DE ALERTA SANITARIA EN CASTILLA Y LEÓN La obligatoriedad de declaración pública de las enfermedades de declaración obligatoria precisa de un sistema de vigilancia detección y traslado de la comunicación de la información que tiene, en la precocidad, fiabilidad y calidad de la información sus principales requisitos. Características como la dispersión territorial o la multiprovincialidad, entre otras, influyen de forma muy determinante en el sistema de comunicación y flujo de la información. La extensión territorial y la dispersión es una característica innegable de esta Comunidad Autónoma, esta circunstancia se acompaña de un extenso abanico de especies animales en producción y un variado sistema productivo, en muchos casos condicionados por circunstancias geográficas, sociales, tradicionales y culturales. Los diferentes aspectos de la Producción Pecuaria y en concreto la Sanidad Animal, se ven determinados por estas características que deben ser tenidas muy presentes a la hora de diseñar cualquier plan de contingencia o actuación frente a posibles enfermedades de los animales. La vigilancia, detección temprana, y lucha contra estas enfermedades E.D.O. se realiza en la Comunidad Autónoma de Castilla y León integrando agentes internos propios de la administración y externos del sector ganadero. El siguiente esquema, representa la integración de los agentes y elementos internos de la Consejería de Agricultura y Ganadería y los agentes externos que conforman los sectores ganaderos y sectores relacionados, para articular el Sistema de Alerta Sanitaria en Castilla y León tal y como se establece en los artículos segundo y tercero del Decreto 33/2002, de 28 de febrero, por el que se regula el Sistema de Alerta Sanitaria en Castilla y León. Este sistema debe coordinarse con el ya mencionado Sistemas de Alerta Sanitaria en materia de Sanidad Animal a nivel del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino RASVE.

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RASVE MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE Y MEDIO RURAL Y MARINO

SISTEMA ALERTA SANITARIA CASTILLA Y LEÓN

RED DE VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA S.S.A., BASES DE DATOS

AGENTES INTERNOS

RED DE LABORATORIOS DE SANIDAD ANIMAL

SERVICIO DE ALERTA SANITARIA

INVESTIGACIÓN EN SANIDAD ANIMAL

AGENTES EXTERNOS • • • • •

SERVICIO DE ALERTA SANITARIA LOCALIZADA S.A.S.L.

•

UNIDAD DE APOYO A LA INSPECCIÓN UNIDADES DE CRISIS SANITARIAS Y COMISIONES DE CRISIS

• • • • • • • •

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Explotaciones ganaderas. Mataderos. Establecimientos receptores de leche cruda. Entidades autorizadas para organizar concentraciones, festejos y espectáculos de animales. Centros de desinfección de vehículos destinados al transporte de animales. Cotos de caza, reservas cinegéticas y pastos comunales. Agrupaciones de Defensa Sanitaria. Establecimientos en los que se fabriquen alimentos para animales. Veterinarios en ejercicio libre de la profesión, especialmente agentes certificadores. Centros de transformación de materiales especificados de riesgo. Establecimientos distribuidores de medicamentos veterinarios y dispensadores de medicamentos veterinarios. Laboratorios y centros de análisis en el ámbito de la sanidad animal. Almacenes de distribución de alimentos para animales. Los que en cada caso determine la Consejería de Agricultura y Ganadería.

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SISTEMA DE ALERTA SANITARIA EN CASTILLA Y LEÓN: AGENTES INTERNOS Y EXTERNOS

Los agentes y elementos internos de la Consejería de Agricultura y Ganadería y los agentes externos que conforman los sectores ganaderos y sectores relacionados conforman como se ha dicho el Sistema de Alerta Sanitaria en Castilla y León, autentico pilar que vertebra los Planes de Contingencia. Los aspectos generales de los Planes de Contingencia, objeto de este documento, deben describir los agentes implicados en el desarrollo del mismo, estos agentes pueden entenderse como recursos a disposición de la administración o elementos a tener en cuenta a la hora de cuantificar posibles riesgos de introducción o dispersión de las diferentes enfermedades.

A. AGENTES INTERNOS: Los agentes internos se ubican, dentro del organigrama que rige las competencias en Sanidad Animal en la Consejería de Agricultura y Ganadería, como se establece en el gráfico adjunto.

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1. RED DE VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA El capitulo II del Título VII del Decreto 266/1998, de 17 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento General de Sanidad Animal establece esta red “…como un sistema en el que se integran el conjunto de actuaciones orientadas a la recogida y análisis de la información epidemiológica que posibilite la detección temprana de los problemas sanitarios de sanidad animal y evaluación de riesgos, permitiendo la adopción de medidas de control y la toma de decisiones para su prevención y erradicación…”. Además indica que “…se apoyará en la estructura de las Unidades Veterinarias, Secciones Provinciales y en el Servicio de Sanidad Animal, de quien dependerá…”. Y señala que “…La Red de Laboratorios de Sanidad Animal queda incorporada operativamente a la Red de Vigilancia Epidemiológica…será la fuente principal de información microbiológica y serológica”. El Decreto 33/2002, de 28 de febrero, por el que se regula el Sistema de Alerta Sanitaria en Castilla y León en su artículo tercero determina que a la Red de Vigilancia Epidemiológica “…se incorporan: La base de datos informática de las Campañas de Saneamiento Ganadero; La base de datos informática del sistema de movimientos de ganado de Castilla y León (SIMOCYL) correspondiente a las especies de ganado bovino, ovino, caprino, porcino y equino; Aquellas otras bases de datos que por su relación con la sanidad animal determine la Consejería de Agricultura y Ganadería....” 1.1 SERVICIO DE SANIDAD ANIMAL: Dependiente directamente de la Dirección General de Producción Agropecuaria, su capacidad de actuación se distribuye por todo el territorio de la Comunidad Autónoma mediante las Unidades Veterinarias a las cuales coordina operativamente a través de las Secciones de Sanidad y Producción Animal de cada Provincia. Coordina igualmente la Red de Laboratorios de Sanidad Animal aunando de este modo los principales elementos internos con capacidad de detección y de ejecución. Su objeto es asegurar la eficiencia en cualquier circunstancia de todos los controles y actuaciones que sea necesario realizar en materia de Sanidad Animal para aplicar adecuadamente las medidas de salvaguarda que se consideren oportunas. 1.2 UNIDADES VETERINARIAS: Dentro del organigrama de funcionamiento de la Consejería de Agricultura y Ganadería en lo que a Sanidad Animal se refiere, las Unidades Veterinarias constituyen el escalón más cercano al desarrollo cotidiano de la actividad ganadera, su número, dispersión geográfica y cualificación técnica dotan al sistema de una base imprescindible, tanto para recabar información de calidad , como para desarrollar o supervisar la ejecución de las medidas o programas sanitarios establecidos. La Unidad Veterinaria se constituye como la unidad epidemiológica del Sistema de Notificación de Enfermedades de la Comisión (A.D.N.S. ► Animal Diseases Notification System). Versión 1 (14 de mayo de 2008)

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Castilla y León está dividida en 103 Unidades Veterinarias repartidas en las nueve provincias como se refleja en cuadro adjunto junto con el personal disponible en las mismas para el desarrollo de diferentes tareas relacionadas con la ejecución de los diferentes Programas Sanitarios.

PROVINCIA

AVILA

BURGOS

LEON

PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA

SORIA

VALLADOLID

ZAMORA

TOTAL

Unidades Veterinarias

13

15

16

10

12

Nº de Veterinarios Oficiales en UU.VV.

8

10

8

11

103

40

36

49

23

53

27

23

23

35

309

Controladores Pecuarios

4

5

6

4

3

1

0

0

3

26

Nº de Veterinarios de campo

26

14

26

12

68

14

8

12

30

210

VALLE DE MENA ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO VILLABLINO

MEDINA DE POMAR POLA DE GORDON LA BOÑAR

FABERO

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

RIELLO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

SEDANO

CARRIZO VILLAFRANCA DEL BIERZO

León

PONFERRADA

MIRANDA DE EBRO MIRANDA DE EBRO

HERRERA DE PISUERGA

LEON

ASTORGA

BRIVIESCA

VILLADIEGO

SALDAÑA SAHAGUN SANTA MARIA DEL PARAMO

Palencia BAÑEZA LA

BELORADO

Burgos

CARRION DE LOS CONDES VALENCIA DE DON JUAN

CASTROJERIZ

BURGOS

ASTUDILLO

MAYORGA PUEBLA DE SANABRIA

PAREDES DE NAVA VILLALON

SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES BENAVENTE MAYORGA

SAN PEDRO MANRIQUE

SALAS DE LOS INFANTES

LERMA

PALENCIA BALTANAS VILLALPANDO

TABARA ALCAÑICES

MEDINA DE RIOSECO SORIA

ARANDA DE DUERO

ROA

Valladolid TORDESILLAS

Soria

PEÑAFIEL

VALLADOLID

TORO

ZAMORA

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

ZamoraMANGANESES DE LA LAMPREANA

GOMARA

SAN ESTEBAN DE GORMAZ BURGO DE OSMA BERLANGA DE DUERO

CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO OLMEDO

SEPULVEDA

ALMAZAN

RIAZA

MEDINA DEL CAMPO FUENTESAUCO

VITIGUDINO

Segovia

LEDESMA

ARCOS DE JALON

CANTALEJO

SANTA MARIA LA REAL DE NIEVACARBONERO EL MAYOR SALAMANCA

LUMBRALES

AREVALO SEGOVIA

PEÑARANDA DE BRACAMONTE FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

Salamanca

SAN PEDRO DEL ARROYO ALBA DE TORMES

VILLACASTIN

TAMAMES AVILA

GUIJUELO

CIUDAD RODRIGO

PIEDRAHITA

Avila

SEQUEROS

NAVAS DEL MARQUES LAS

CEBREROS BEJAR

NAVALUENGA NAVARREDONDA DE GREDOS SOTILLO DE LA ADRADA BARCO DE AVILA EL SOTILLO DE LA ADRADA

Limite Unidad Veterinaria

ARENAS DE SAN PEDRO CANDELEDA

Limite Sección Agraria Comarcal

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1.3 BASES DE DATOS Se han hecho imprescindibles las bases de datos informatizadas para la gestión del enorme volumen de información que maneja hoy por hoy el Servicio de Sanidad Animal, producido en muchos casos por las múltiples actuaciones sanitarias desarrolladas en la ejecución cotidiana de los diferentes Programas Sanitarios implantados en las diferentes especies animales de producción en nuestra Comunidad Autónoma, así como el control que de la Fauna Silvestre se viene realizando sistemáticamente y en coordinación con la Consejería de Medio Ambiente desde el año 2004. A estas bases de datos específicas, de los Programas Sanitarios como puede ser el programa de saneamiento ganadero de rumiantes SAGA, o el plan sanitario porcino PSPO, es necesario añadir las bases de datos de registros de muchos de los agentes externos del Sistema de Alerta Sanitaria de Castilla y León, registros de explotaciones ganaderas, movimientos pecuarios, o identificación de animales (REGA, IRMA, SIMOCYL, SIRENTRA, SIACYL, GIS). Todos ellos van a enlazarse con el Programa de Gestión de Laboratorios lo cual va a permitir integrar la información relativa a los resultados de análisis y pruebas con información de las bases de datos de registro. Se incrementan enormemente las posibilidades de acceso y gestión de esta información (vía web), no solo para la administración sino para otros agentes del sector.

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BASES DE DATOS Y APLICACIONES INFORMÁTICAS INCORPORADAS A LA RED DE VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA.

Bases de datos de Identificación y movimiento de animales IRMA (Identificación y Registro de movimiento Animal)

SIMOCYL (Identificación y Movimientos de Bovino en Castilla y León)

SIACYL (Sistema de Identificación de Animales de Compañía )

SIRENTRA (Sistema de Identificación y Registro de Transportistas)

Bases de datos de Explotaciones REGA (Registro de Explotaciones Ganaderas)

GIS (Sistema de Información Geográfica)

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Bases de datos de Sanitarias PSPO (Programa Sanitario Porcino)

SAGA (Programa de Saneamiento Ganadero)

Gestión de Encefalopatías Espongiformes Transmisibles

Gestión de Agrupaciones de Defensa Sanitaria

Gestión de Veterinarios Certificadores

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1.4 RED DE LABORATORIOS DE SANIDAD ANIMAL •

LABORATORIO REGIONAL DE SANIDAD ANIMAL

a) Coordinación técnica de los Laboratorios Provinciales de Sanidad Animal y apoyo operativo a los mismos. b) Centro Regional de Referencia en las Acciones Sanitarias Generales y Especiales y en la Red de Vigilancia Epidemiológica. c) Puesta a punto y divulgación de métodos y técnicas de diagnóstico, así como la realización de los ensayos que le sean encomendados por el Servicio de Sanidad Animal. d) Realización de las actividades de experimentación en materia de Sanidad Animal que le sean encomendadas por el Servicio de Sanidad Animal. e) Las correspondientes a los Laboratorios Provinciales de Sanidad Animal, en la provincia de León. f) Aquellas otras que le sean encomendadas por el Servicio de Sanidad Animal. •

LABORATORIOS PROVINCIALES DE SANIDAD ANIMAL

a) Realización de las técnicas de diagnóstico que les sean encomendadas en las Acciones Sanitarias Generales y Especiales y en las relacionadas con los Programas Sanitarios Comunes de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria. b) Colaboración con el Laboratorio Regional de Sanidad Animal en la puesta a punto de nuevos métodos y técnicas diagnósticas. c) Realización de las pruebas laboratoriales de diagnóstico habituales de enfermedades infectocontagiosas y parasitarias. d) Aquellas otras que se ordenen por el Servicio de Sanidad Animal y la Sección Provincial.

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PROVINCIAS

En el siguiente cuadro se describen los recursos de personal adscritos a la Red de Laboratorios de Sanidad Animal. PERSONAL TÉCNICOS ANALÍSTAS AUXILIARES 3 1 7 5 3 8 28 7 29 3 2 3 8 7 19 3 2 9 2 2 6 2 6 1 4 1 11

AVILA BURGOS LEON PALENCIA SALAMANCA SEGOVIA SORIA VALLADOLID ZAMORA TOTAL

58

31

93

TOTAL 11 16 64 8 34 14 10 9 16 182

2. SERVICIO DE ALERTA SANITARIA Definido en el artículo cuarto del Decreto 33/2002, de 28 de febrero, por el que se regula el Sistema de Alerta Sanitaria en Castilla y León, su principal papel radica en garantizar la eficiencia, en cualquier circunstancia, de los controles y actuaciones realizadas en el marco de la sanidad animal con el fin de poder acometer cualquier medida de salvaguarda que se considere oportuno instaurar. AGENTES QUE COMPONEN EL SERVICIO DE ALERTA SANITARIA: 2.1 SERVICIO DE ALERTA SANITARIA LOCALIZADA S.A.S.L. Con la función de control, vigilancia y aquellas que determine la Dirección General de Producción Agropecuaria, su principal característica es la capacidad de actuación fuera del periodo laboral habitual. Pone a disposición de los ganaderos, otros agentes externos y público en general un teléfono gratuito de atención permanente a través del cual, los Servicios Veterinarios Oficiales están localizados telefónicamente de forma permanente.

LEÓN

PALENCIA

ZAMORA

BURGOS

Valladolid

SORIA

VALLADOLID

SEGOVIA Salamanca

DEMARCACIONES DE S.A.S.L. SALAMANCA AVILA

Avila: 5

Segovia: 4

Burgos:5

Soria: 3

León:7

Valladolid:3

Palencia:4

Zamora: 5

Salamanca: 7

TOTAL: 43

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ESQUEMA DE FUNCIONAMIENTO S.A.S.L.:

Unidades Administrativas Implicadas

SERVICIO DE ALERTA SANITARIA LOCALIZADA

SERVICIOS CENTRALES PERIODO NORMAL

Alerta Continuada

PERIODO DE CRISIS

Intensificación de las Actuaciones

Servicios especiales

SERVICIOS TERRITORIALES

Atender Consultas

Secciones de Sanidad y Producción Animal Medidas en caso de Incidencia Sanitaria

Unidades Veterinarias

ESQUEMA DEL SERVICIO DE ALERTA SANITARIA LOCALIZADA:

LLAMADA DEL GANADERO ( Línea 900 )

COMUNICACIÓN DE LA INCIDENCIA A LA U.V.

Llamada desviada al veterinario de zona

RECEPCIÓN DE LA LLAMADA POR LA OPERADORA

ATENCIÓN DE LA INCIDENCIA POR EL VETERINARIO DE ZONA ATENCIÓN DE LA INCIDENCIA POR EL VETERINARIO DE ZONA

Cumplimentación del documento de la llamada por el operador.

Cumplimentación del documento de recepción de llamada por el veterinario.

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Cumplimentación de la encuesta de la incidencia sanitaria.

21

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

2.2 UNIDADES DE CRISIS SANITARIAS Y COMISIONES DE CRISIS Son grupos específicos y temporales de trabajo que la Dirección General de Producción Agropecuaria constituye para apoyar y reforzar las actuaciones para controlar la crisis. o UNIDADES DE CRISIS • • •

Jefe del Servicio de Sanidad Animal 3 veterinarios designados por la Dirección General de Producción Agropecuaria Posibilidad de agentes externos o COMISIONES DE CRISIS

• • • • • •

Presididas por el Director General de Producción Agropecuaria Jefe del Servicio de Sanidad Animal Jefes de los servicios territoriales de Agricultura y Ganadería Jefes de sección de Sanidad y Producción Animal Representantes del sector Agentes externos o UNIDAD DE APOYO A LA INSPECCIÓN EN MATERIA DE SANIDAD ANIMAL

Grupo especifico de apoyo temporal a las actividades especializadas de inspección en materia de sanidad animal que la DGPA podrá constituir, con el fin de reformar y coordinar dichas actividades en situaciones de crisis sanitarias, exigencias puntuales de la normativa específica u otras circunstancias que lo aconsejen. Estará constituida por: • 3 veterinarios: Dos designados por el Director General de Producción Agropecuaria y uno por el Jefe de Servicio Territorial. • Supervisada por el Jefe del Servicio de Sanidad Animal MATERIAL DISPONIBLE EN CASO DE ALERTA SANITARIA En todos los Centros Locales se dispone del siguiente material en caso de Alerta Sanitaria: • • • • • •

Recogida de Muestras: Se dispone de tubos de vacío (2.000.000) de 5 ml., tubos con EDTA, con Heparina, agujas y portagujas, envases estériles, frascos desechables. Vehículos: Se cuenta en el conjunto de la Comunidad Autónoma con unos 200 vehículos en caso de Alerta Sanitaria. Ordenadores: Unos 200 equipos informáticos se reparten entre todos los Centros Locales. Fotocopiadoras: Más de 100 fotocopiadoras se distribuyen entre los Centros Locales. Vestimenta de protección: Se dispone en todos los Centros Locales de monos desechables, calzas, guantes, mascarillas de celulosa y completa con cristal, gafas. Desinfectantes, jabones, detergentes: Normalmente se cuenta con hipoclorito sódico, Sergel, Virkon, así como con equipos mecánicos: Mochilas de nebulización (Matabi 8/16 l.) y máquinas de desinfección (autobomba de 100 l.) Versión 1 (14 de mayo de 2008) 22

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

MOCHILAS DE DESINFECCIÓN DISTRIBUIDAS A S.V.O. Y A.D.S. PROVINCIA Nº AVILA 42 BURGOS 45 53 LEÓN 35 PALENCIA 55 SALAMANCA 29 SEGOVIA 30 SORIA 28 VALLADOLID 43 ZAMORA 360 TOTAL

• • • • • • •

Equipos de vacunación: Todos los Centros Locales cuentan con suficientes equipos de vacunación. Equipos de sacrificio mecánico: Se cuenta con 86 pistolas de bala cautiva y munición suficiente repartidas entre todos los Centros Locales. Sustancias letales: Se cuenta en todos los Centros Locales con T61 en cantidades suficientes. Equipos de necropsia: Existen 78 equipos distribuidos entre los diferentes Centros Locales. Equipos de refrigeración: Se cuenta con unas 300 neveras portátiles y con 79 cámaras frigoríficas repartidas entre los Centros Locales. Restricción del paso: En todos los Centros Locales existen letreros de advertencia o listados de proveedores. Equipos de cercas y útiles de manejo: Se recurre, generalmente, a la empresa TRAGSA para el suministro de mangas, cercas y otros útiles de manejo de animales.

DIAGRAMA DE FLUJO

En el siguiente esquema se reflejan los canales de comunicación, y el sentido del flujo y la naturaleza de la información que se establece en el desarrollo habitual de las competencias de la administración en Sanidad Animal y por tanto en el momento de presentarse cualquier eventualidad o contingencia sanitaria. Igualmente, ubica la Comisión de Crisis, Unidad de Crisis y la Unidad de apoyo a la Inspección ante un posible escenario de Crisis Sanitaria en total dependencia de la Dirección General de Producción Agropecuaria.

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

23

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

UNIDADES VETERINARIAS / S.A.S.L. Actuaciones: * Visitas de Inspección. * Toma de muestras. * Levantamiento de actas y elaboración de informes.

AGENTES EXTERNOS

Información, comunicación, remisión de muestras, avisos, denuncias

Instrucciones, resultados, medidas, actuaciones. LABORATORIO PROVINCIAL DE SANIDAD ANIMAL

LABORATORIO REGIONAL DE SANIDAD ANIMAL

SECCIÓN DE SANIDAD Y PRODUCCIÓN ANIMAL PROVINCIAL

R.A.S.V.E. M.A.P.A.

SERVICIO DE SANIDAD ANIMAL

D.G.P.A. Situación de Crisis Sanitaria

COMISIÓN DE CRISIS

Situación de Crisis Sanitaria

UNIDAD DE CRISIS Versión 1 (14 de mayo de 2008)

UNIDAD DE APOYO A LA INSPECCIÓN 24

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

B. AGENTES EXTERNOS 1. EXPLOTACIONES Y CENSOS Un Plan de Contingencia es un documento de trabajo que recoge unas líneas de actuación encaminadas a resolver una situación de mayor o menor emergencia. En nuestro caso relacionado con la Sanidad Animal. El perfecto conocimiento en este caso del escenario en el que se producen los acontecimientos es fundamental para diseñar un plan con autenticas garantías de éxito. En este apartado se ofrece una descripción del sector ganadero en Castilla y León, referido a las diferentes especies animales de producción y a sus sistema de explotación. Determinados establecimientos, son de gran relevancia en aspectos de la cuantificación del riesgo (mercados y centros de concentración de animales) otros tienen gran importancia desde un punto de vista estratégico (mataderos, centros de limpieza y desinfección, instalaciones de gestión de residuos…) todos ellos están contemplados en el presente documento, tratando de ponderar su relevancia en los diferentes aspectos en que puedan influir en la ejecución de los Planes de Contingencia en su parte general. En cualquier caso el dinamismo propio del sector implica que este sea un escenario en constante cambio que hace necesario actualizar de forma periódica los aspectos contemplados en el presente apartado.

RESUMEN DEL TOTAL DE EXPLOTACIONES Y CENSOS DE ANIMALES DE CASTILLA Y LEÓN

Especie

Nº Explotaciones

Censo (nº animales)

Porcina

17.877

4.014.324

Bovina

30.492

1.226.014

Ovina y caprina

15.164

4.492.736

Aviar

6.232

31.464.805

Equina

9.120

44.065

Cunícola

612

990.438

Total

79.497

42.232.382

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

25

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

DISTRIBUCIÓN POR PROVINCIAS DE GANADO BOVINO

Provincia

Nº Explotaciones

Censo (nº animales)

Censo en U.G.M.

Ávila

5.189

182.759

157.265,90

Burgos

1.940

73.696

61.239,50

León

5.608

115.572

91.467,20

Palencia

1.424

56.529

45.105,70

Salamanca

9.885

504.892

393.074,90

Segovia

2.491

125.476

90.702,90

Soria

622

22.000

17.287,00

Valladolid

871

52.930

37.898,00

Zamora

2.462

92.160

70.130,00

TOTAL

30.492

1.226.014

964.171,10

BOVINO VALLE DE MENA ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO VILLABLINO

MEDINA DE POMAR POLA DE GORDON LA

BOÑAR

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

FABERO RIELLO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

SEDANO

MIRANDA DE EBRO

VILLAFRANCA DEL BIERZO MIRANDA DE EBRO

CARRIZO PONFERRADA

HERRERA DE PISUERGA

LEON

BRIVIESCA

VILLADIEGO

ASTORGA

SALDAÑA

SAHAGUN SANTA MARIA DEL PARAMO BELORADO BURGOS BAÑEZA LA

CARRION DE LOS CONDES

CASTROJERIZ

ASTUDILLO

VALENCIA DE DON JUAN PAREDES DE NAVA

MAYORGA PUEBLA DE SANABRIA

VILLALON SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES MAYORGA

BENAVENTE

SAN PEDRO MANRIQUE

SALAS DE LOS INFANTES LERMA

PALENCIA BALTANAS TABARA

VILLALPANDO

MEDINA DE RIOSECO SORIA

ALCAÑICES

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

MANGANESES DE LA LAMPREANA ARANDA DE DUERO

ROA VALLADOLID PEÑAFIEL

BURGO DE OSMA

TORDESILLAS

GOMARA

TORO

ZAMORA

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

ALMAZAN BERLANGA DE DUERO CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO OLMEDO

SEPULVEDA

RIAZA

MEDINA DEL CAMPO FUENTESAUCO ARCOS DE JALON

CANTALEJO VITIGUDINO

CARBONERO EL MAYOR LEDESMA SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

SALAMANCA LUMBRALES

AREVALO SEGOVIA

PEÑARANDA DE BRACAMONTE

FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

SAN PEDRO DEL ARROYO ALBA DE TORMES

VILLACASTIN

AVILA

GUIJUELO

CIUDAD RODRIGO

CENSO GANADERO 0 - 5.000

TAMAMES NAVAS DEL MARQUES LAS

PIEDRAHITA

5.001 - 15.000

SEQUEROS CEBREROS NAVALUENGA

BEJAR

15.001 - 30.000

NAVARREDONDA DE GREDOS BARCO DE AVILA EL

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA ARENAS DE SAN PEDRO

30.001 - 50.000 50.001 - 100.000

CANDELEDA

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

26

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

DISTRIBUCIÓN POR PROVINCIAS DE GANADO OVINO / CAPRINO

Nº Explotaciones

Provincia

Censo (nº animales)

Censo en U.G.M

Ovino

Caprino

Ovino

Caprino

Ovino

Caprino

Ávila

1.169

516

296.846

72.487

44.526,90

10.873,05

Burgos

1.132

200

335.214

8.141

50.282,10

1.221,15

León

2.486

611

625.787

45.853

93.868,05

6.886,05

Palencia

975

89

347.540

3.571

52.131,00

535,65

Salamanca

2.283

281

630.071

15.811

94.510,65

2.371,65

Segovia

1.062

47

406.688

4.212

61.003,20

631,80

Soria

783

101

358.822

3.332

53.823,30

499,80

Valladolid

974

47

437.605

4.149

65.640,75

622,35

Zamora

2.184

224

876.764

19.843

131.514,60

2.976,45

TOTAL

13.048

2.116

4.315.337

177.399

647.300,55

26.617,95

15.164

4.492.736

673.918,50

OVINO VALLE DE MENA ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO VILLABLINO

MEDINA DE POMAR

POLA DE GORDON LA

BOÑAR

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

FABERO RIELLO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

SEDANO

MIRANDA DE EBRO

VILLAFRANCA DEL BIERZO MIRANDA DE EBRO

CARRIZO PONFERRADA

HERRERA DE PISUERGA

LEON ASTORGA

BRIVIESCA

VILLADIEGO

SALDAÑA

SAHAGUN SANTA MARIA DEL PARAMO BELORADO BURGOS BAÑEZA LA

CARRION DE LOS CONDES VALENCIA DE DON JUAN

CASTROJERIZ

ASTUDILLO PAREDES DE NAVA

MAYORGA PUEBLA DE SANABRIA

VILLALON SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES MAYORGA

BENAVENTE

SALAS DE LOS INFANTES

LERMA

PALENCIA

SAN PEDRO MANRIQUE

BALTANAS TABARA

VILLALPANDO

MEDINA DE RIOSECO SORIA

ALCAÑICES

ARANDA DE DUERO

ROA VALLADOLID

PEÑAFIEL

BURGO DE OSMA

TORDESILLAS

GOMARA

TORO

ZAMORA

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

MANGANESES DE LA LAMPREANA

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

ALMAZAN BERLANGA DE DUERO CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO OLMEDO

SEPULVEDA

RIAZA

MEDINA DEL CAMPO FUENTESAUCO ARCOS DE JALON

CANTALEJO VITIGUDINO

CARBONERO EL MAYOR LEDESMA SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

SALAMANCA LUMBRALES

AREVALO SEGOVIA

PEÑARANDA DE BRACAMONTE

FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

SAN PEDRO DEL ARROYO ALBA DE TORMES

VILLACASTIN

CENSO GANADERO 0 - 15.000

TAMAMES AVILA

GUIJUELO

CIUDAD RODRIGO

NAVAS DEL MARQUES LAS

PIEDRAHITA

15.000 - 36.000

SEQUEROS CEBREROS NAVALUENGA

BEJAR

36.000 - 66.000

NAVARREDONDA DE GREDOS BARCO DE AVILA EL

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA ARENAS DE SAN PEDRO

CANDELEDA

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

66.000 - 115.000 115.000 - 177.000

27

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

CAPRINO VALLE DE MENA ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO VILLABLINO

MEDINA DE POMAR POLA DE GORDON LA

BOÑAR

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

FABERO RIELLO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

SEDANO

MIRANDA DE EBRO

VILLAFRANCA DEL BIERZO MIRANDA DE EBRO

CARRIZO PONFERRADA

HERRERA DE PISUERGA

LEON

BRIVIESCA

VILLADIEGO

ASTORGA

SALDAÑA

SAHAGUN SANTA MARIA DEL PARAMO BELORADO BURGOS BAÑEZA LA

CARRION DE LOS CONDES

CASTROJERIZ

ASTUDILLO

VALENCIA DE DON JUAN PAREDES DE NAVA

MAYORGA PUEBLA DE SANABRIA

VILLALON SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES MAYORGA

BENAVENTE

SALAS DE LOS INFANTES

LERMA

PALENCIA

SAN PEDRO MANRIQUE

BALTANAS TABARA

MEDINA DE RIOSECO

VILLALPANDO

SORIA ALCAÑICES

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

MANGANESES DE LA LAMPREANA ARANDA DE DUERO

ROA VALLADOLID PEÑAFIEL

BURGO DE OSMA

TORDESILLAS

GOMARA

TORO

ZAMORA

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

ALMAZAN BERLANGA DE DUERO CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO OLMEDO

SEPULVEDA

RIAZA

MEDINA DEL CAMPO FUENTESAUCO ARCOS DE JALON

CANTALEJO VITIGUDINO

CARBONERO EL MAYOR LEDESMA SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

SALAMANCA LUMBRALES

AREVALO SEGOVIA

PEÑARANDA DE BRACAMONTE

FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

CENSO GANADERO

SAN PEDRO DEL ARROYO ALBA DE TORMES

VILLACASTIN

7 - 1.000 TAMAMES AVILA

GUIJUELO

CIUDAD RODRIGO

NAVAS DEL MARQUES LAS

PIEDRAHITA SEQUEROS CEBREROS

1.000 - 3.000 3.000 - 5.000

NAVALUENGA

BEJAR NAVARREDONDA DE GREDOS BARCO DE AVILA EL

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA

5.000 - 10.000 10.000 - 23.000

ARENAS DE SAN PEDRO CANDELEDA

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

28

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

DISTRIBUCIÓN POR PROVINCIAS DE GANADO PORCINO

1.692

Censo de animales 191.267

Censo en U.G.M. 22.634,98

Burgos

945

446.942

52.485,74

León

3.981

112.971

13.217,16

Palencia

158

127.059

14.851,78

Salamanca

4.833

630.224

42.460,28

Segovia

1.501

1.349.263

160.819,74

Soria

297

392.921

50.031,68

Valladolid

653

360.840

44.031,08

Zamora

3.817

402.837

51.027,94

TOTAL

17.877

4.014.324

451.560,38

Provincia

Nº Explotaciones

Ávila

PORCINO VALLE DE MENA ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO VILLABLINO

MEDINA DE POMAR POLA DE GORDON LA

BOÑAR

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

FABERO RIELLO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

SEDANO

MIRANDA DE EBRO

VILLAFRANCA DEL BIERZO MIRANDA DE EBRO

CARRIZO PONFERRADA

HERRERA DE PISUERGA

LEON

BRIVIESCA

VILLADIEGO

ASTORGA

SALDAÑA

SAHAGUN SANTA MARIA DEL PARAMO BELORADO BURGOS BAÑEZA LA

CARRION DE LOS CONDES

CASTROJERIZ

ASTUDILLO

VALENCIA DE DON JUAN PAREDES DE NAVA

MAYORGA PUEBLA DE SANABRIA

VILLALON SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES MAYORGA

BENAVENTE

SALAS DE LOS INFANTES

SAN PEDRO MANRIQUE

LERMA

PALENCIA BALTANAS TABARA

MEDINA DE RIOSECO

VILLALPANDO

SORIA ALCAÑICES

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

MANGANESES DE LA LAMPREANA ARANDA DE DUERO

ROA VALLADOLID PEÑAFIEL

BURGO DE OSMA

TORDESILLAS

GOMARA

TORO

ZAMORA

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

ALMAZAN BERLANGA DE DUERO CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO OLMEDO

RIAZA

SEPULVEDA

MEDINA DEL CAMPO FUENTESAUCO ARCOS DE JALON

CANTALEJO VITIGUDINO

CARBONERO EL MAYOR LEDESMA SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

SALAMANCA LUMBRALES

AREVALO SEGOVIA

PEÑARANDA DE BRACAMONTE

FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

CENSO GANADERO

SAN PEDRO DEL ARROYO ALBA DE TORMES

VILLACASTIN

TAMAMES AVILA

GUIJUELO

CIUDAD RODRIGO

NAVAS DEL MARQUES LAS

PIEDRAHITA

10 - 10.000 10.000 - 45.000 45.000 - 90.000

SEQUEROS CEBREROS NAVALUENGA

BEJAR NAVARREDONDA DE GREDOS BARCO DE AVILA EL

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA

90.000 - 210.000 210.000 - 362.000

ARENAS DE SAN PEDRO CANDELEDA

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

29

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

CENSOS DE EQUIDOS EN CASTILLA Y LEÓN

Provincia

Nº Explotaciones

Ávila

1.884

Censo (nº animales) 7.377

Burgos

567

4.758

León

1.562

10.097

Palencia

330

2.844

Salamanca

1.920

6.974

Segovia

568

3.899

Soria

252

1.882

Valladolid

486

2.690

Zamora

1.551

3.544

TOTAL

9.120

44.065

EQUIDOS VALLE DE MENA ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO VILLABLINO

MEDINA DE POMAR POLA DE GORDON LA

BOÑAR

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

FABERO RIELLO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

SEDANO

MIRANDA DE EBRO

VILLAFRANCA DEL BIERZO MIRANDA DE EBRO

CARRIZO PONFERRADA

HERRERA DE PISUERGA

LEON

BRIVIESCA

VILLADIEGO

ASTORGA

SALDAÑA

SAHAGUN SANTA MARIA DEL PARAMO BELORADO BURGOS BAÑEZA LA

CARRION DE LOS CONDES

CASTROJERIZ

ASTUDILLO

VALENCIA DE DON JUAN PAREDES DE NAVA

MAYORGA PUEBLA DE SANABRIA

VILLALON SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES MAYORGA

BENAVENTE

SALAS DE LOS INFANTES

LERMA

PALENCIA

SAN PEDRO MANRIQUE

BALTANAS TABARA

VILLALPANDO

MEDINA DE RIOSECO SORIA

ALCAÑICES

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

MANGANESES DE LA LAMPREANA ARANDA DE DUERO

ROA VALLADOLID PEÑAFIEL

BURGO DE OSMA

TORDESILLAS

GOMARA

TORO

ZAMORA

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

ALMAZAN BERLANGA DE DUERO CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO OLMEDO

SEPULVEDA

RIAZA

MEDINA DEL CAMPO FUENTESAUCO ARCOS DE JALON

CANTALEJO VITIGUDINO

CARBONERO EL MAYOR LEDESMA SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

SALAMANCA LUMBRALES

AREVALO SEGOVIA

PEÑARANDA DE BRACAMONTE

FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

CENSO GANADERO

SAN PEDRO DEL ARROYO ALBA DE TORMES

VILLACASTIN

TAMAMES AVILA

GUIJUELO

CIUDAD RODRIGO

NAVAS DEL MARQUES LAS

0 - 200 201 - 500

PIEDRAHITA SEQUEROS CEBREROS NAVALUENGA

BEJAR NAVARREDONDA DE GREDOS BARCO DE AVILA EL

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA

501 - 800 801 - 1200 1201 - 2300

ARENAS DE SAN PEDRO CANDELEDA

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

30

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

DISTRIBUCIÓN POR PROVINCIAS DE EXPLOTACIONES CUNÍCOLAS

Provincia

Nº explotaciones

Ávila

17

Censo (nº Animales) 28.010

Burgos

88

46.095

León

277

322.646

Palencia

19

59.577

Salamanca

53

101.839

Segovia

51

159.563

Soria

24

61.252

Valladolid

30

75.355

Zamora

53

136.101

TOTAL

612

990.438

CUNÍCOLA

VALLE DE MENA ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO VILLABLINO

MEDINA DE POMAR POLA DE GORDON LA

BOÑAR

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

FABERO RIELLO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

SEDANO

MIRANDA DE EBRO

VILLAFRANCA DEL BIERZO MIRANDA DE EBRO

CARRIZO PONFERRADA

HERRERA DE PISUERGA

LEON

BRIVIESCA

VILLADIEGO

ASTORGA

SALDAÑA

SAHAGUN SANTA MARIA DEL PARAMO BELORADO BURGOS BAÑEZA LA

CARRION DE LOS CONDES

CASTROJERIZ

ASTUDILLO

VALENCIA DE DON JUAN PAREDES DE NAVA

MAYORGA PUEBLA DE SANABRIA

VILLALON SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES MAYORGA

BENAVENTE

SALAS DE LOS INFANTES

SAN PEDRO MANRIQUE

LERMA

PALENCIA BALTANAS TABARA

MEDINA DE RIOSECO

VILLALPANDO

SORIA ALCAÑICES

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

MANGANESES DE LA LAMPREANA ARANDA DE DUERO

ROA VALLADOLID PEÑAFIEL

BURGO DE OSMA

TORDESILLAS

GOMARA

TORO

ZAMORA

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

ALMAZAN BERLANGA DE DUERO CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO OLMEDO

SEPULVEDA

RIAZA

MEDINA DEL CAMPO FUENTESAUCO ARCOS DE JALON

CANTALEJO VITIGUDINO

CARBONERO EL MAYOR LEDESMA SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

SALAMANCA LUMBRALES

AREVALO SEGOVIA

PEÑARANDA DE BRACAMONTE

FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

CENSO GANADERO

SAN PEDRO DEL ARROYO ALBA DE TORMES

VILLACASTIN

0 - 7.000 TAMAMES AVILA

GUIJUELO

CIUDAD RODRIGO

NAVAS DEL MARQUES LAS

7.001 - 20.000

PIEDRAHITA SEQUEROS CEBREROS

20.001 - 37.000

NAVALUENGA

BEJAR NAVARREDONDA DE GREDOS BARCO DE AVILA EL

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA ARENAS DE SAN PEDRO

37.001 - 70.000 70.001 - 140.000

CANDELEDA

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

31

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

DISTRIBUCIÓN POR PROVINCIAS DE EXPLOTACIONES Y CENSOS DE AVES Gallinas

Patos

Codornices

Palomas

Faisanes

Perdices

Ratites

Explot

Censo

Explot

Censo

Explot

Censo

Explot

Censo

Explot

Censo

Explot

Censo

Explot

Censo

1.557

1.625.716

16

132

4

29

16

462

12

150

8

134

3

21

517

6.565.824

5

6.020

6

64

36

6.226

9

6.005

14

922.320

7

27

1.006

4.538.567

8

97

8

21.770

37

4.904

9

13.797

13

48.129

10

66

52

869.324

1

14.508

4

1.060

129

22.100

6

8.500

4

137.105

1

715

353.472

5

16

5

455

28

790

7

9.787

12

70.062

4

192

624

4.911.044

5

48

1

6

640

1

130

8

77.993

3

888

152

343.181

4

13.844

2

20

1.325

1

660

8

372.248

2

23

173

9.530.531

1

120

725

705.857

5.521

29.443.516

5

1.500

3 45

34.785

GALLINAS

38

24.878

64

28.828

4

12.180

9

111.182

2

53

123

37.604

1

60

4

66.252

7

783

459

102.879

50

51.269

80

1.805.425

39

2.053

CODORNICES

PATOS

VALLE DE MENA

VALLE DE MENA

BOÑAR

POLA DE GORDON LA

BOÑAR

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

FABERO RIELLO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

BOÑAR

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

RIELLO

MEDINA DE POMAR POLA DE GORDON LA

MEDINA DE POMAR

MEDINA DE POMAR POLA DE GORDON LA

FABERO

VILLABLINO

ESPINOSA DE LOS MONTEROS

VILLABLINO

VILLABLINO

VALLE DE MENA ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO

RIAÑO

ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

SEDANO

FABERO

SEDANO

RIELLO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

HERRERA DE PISUERGA

LEON

LEON ASTORGA

HERRERA DE PISUERGA

LEON ASTORGA

BRIVIESCA

VILLADIEGO

SALDAÑA

SALDAÑA SAHAGUN

BRIVIESCA

VILLADIEGO

SAHAGUN

SALDAÑA

SANTA MARIA DEL PARAMO

SANTA MARIA DEL PARAMO

BELORADO BURGOS

BELORADO BAÑEZA LA

BURGOS

SAHAGUN

BAÑEZA LA

SANTA MARIA DEL PARAMO

CARRION DE LOS CONDES

BELORADO

CARRION DE LOS CONDES

CASTROJERIZ

CARRION DE LOS CONDES

PAREDES DE NAVA

MAYORGA PUEBLA DE SANABRIA

PUEBLA DE SANABRIA

VILLALON

VILLALON

SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES

SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES

PAREDES DE NAVA

MAYORGA

PAREDES DE NAVA

MAYORGA

CASTROJERIZ

ASTUDILLO

VALENCIA DE DON JUAN

PUEBLA DE SANABRIA

MAYORGA

BENAVENTE

MAYORGA

BENAVENTE

VILLALON

CASTROJERIZ

ASTUDILLO

VALENCIA DE DON JUAN

ASTUDILLO

VALENCIA DE DON JUAN

BURGOS BAÑEZA LA

SALAS DE LOS INFANTES

LERMA

PALENCIA

BALTANAS MAYORGA

BENAVENTE

BALTANAS

SAN PEDRO MANRIQUE

SALAS DE LOS INFANTES

LERMA

PALENCIA

TABARA

VILLALPANDO

TABARA

SORIA

BALTANAS

SORIA

VALLADOLID

PEÑAFIEL

BURGO DE OSMA

TORDESILLAS

GOMARA

TORO

ZAMORA

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

BURGO DE OSMA

ALMAZAN

GOMARA

BERLANGA DE DUERO

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO

ALMAZAN BERLANGA DE DUERO ALMAZAN

OLMEDO

BERLANGA DE DUERO OLMEDO

SEPULVEDA

SEPULVEDA

RIAZA

SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

CARBONERO EL MAYOR SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

SALAMANCA LUMBRALES

SALAMANCA LUMBRALES

CENSO GANADERO

FUENTE DE SAN ESTEBAN LA ALBA DE TORMES

VILLACASTIN

NAVAS DEL MARQUES LAS

ALBA DE TORMES

0 - 140.000

TAMAMES AVILA

SAN PEDRO DEL ARROYO

CENSO GANADERO

SAN PEDRO DEL ARROYO ALBA DE TORMES

140.001 - 500.000

VILLACASTIN

CEBREROS

500.001 - 1.200.000

0 - 160 161 - 665

TAMAMES

26 - 60

TAMAMES

AVILA

GUIJUELO

CIUDAD RODRIGO

NAVAS DEL MARQUES LAS

PIEDRAHITA

AVILA

GUIJUELO

CIUDAD RODRIGO

NAVAS DEL MARQUES LAS

PIEDRAHITA

61 - 100

SEQUEROS CEBREROS

101 - 5000

NAVALUENGA

BEJAR

666 - 900 901 - 2.000

NAVALUENGA

BEJAR

CEBREROS

CENSO GANADERO

VILLACASTIN

0 - 25

SEQUEROS

PIEDRAHITA SEQUEROS

SEGOVIA

SAN PEDRO DEL ARROYO

SEGOVIA

FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

GUIJUELO

SEGOVIA

AREVALO PEÑARANDA DE BRACAMONTE

AREVALO PEÑARANDA DE BRACAMONTE

AREVALO PEÑARANDA DE BRACAMONTE

CIUDAD RODRIGO

CARBONERO EL MAYOR LEDESMA

CARBONERO EL MAYOR LEDESMA

LEDESMA

SALAMANCA

ARCOS DE JALON

CANTALEJO VITIGUDINO

ARCOS DE JALON

CANTALEJO VITIGUDINO

ARCOS DE JALON

CANTALEJO

RIAZA

FUENTESAUCO

FUENTESAUCO

RIAZA

MEDINA DEL CAMPO FUENTESAUCO

FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

SEPULVEDA

MEDINA DEL CAMPO

MEDINA DEL CAMPO

CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO

OLMEDO

CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO

LUMBRALES

BURGO DE OSMA

GOMARA

TORO

ZAMORA

PEÑAFIEL

PEÑAFIEL

TORDESILLAS

VALLADOLID

ARANDA DE DUERO

ROA VALLADOLID TORDESILLAS TORO

ZAMORA

NAVARREDONDA DE GREDOS BARCO DE AVILA EL

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA

2.001 - 13.000

NAVARREDONDA DE GREDOS NAVALUENGA

BEJAR NAVARREDONDA DE GREDOS BARCO DE AVILA EL

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA ARENAS DE SAN PEDRO

1.200.001 - 3.000.000

BARCO DE AVILA EL

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA

5001 - 15000

ARENAS DE SAN PEDRO

SIN CENSO

CANDELEDA

3.000.001 - 4.100.000

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE ARANDA DE DUERO

ROA

ARANDA DE DUERO

ROA

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

MANGANESES DE LA LAMPREANA

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

MANGANESES DE LA LAMPREANA

MEDINA DE RIOSECO

VILLALPANDO

MANGANESES DE LA LAMPREANA

SORIA ALCAÑICES

TABARA

MEDINA DE RIOSECO

VILLALPANDO

MEDINA DE RIOSECO ALCAÑICES

VITIGUDINO

SAN PEDRO MANRIQUE

SALAS DE LOS INFANTES

LERMA

PALENCIA

SAN PEDRO MANRIQUE

SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES

ALCAÑICES

MIRANDA DE EBRO MIRANDA DE EBRO

CARRIZO PONFERRADA

BRIVIESCA

VILLADIEGO

ASTORGA HERRERA DE PISUERGA

VILLAFRANCA DEL BIERZO

MIRANDA DE EBRO

CARRIZO PONFERRADA MIRANDA DE EBRO MIRANDA DE EBRO

CARRIZO PONFERRADA

MIRANDA DE EBRO

VILLAFRANCA DEL BIERZO

SEDANO VILLAFRANCA DEL BIERZO

ARENAS DE SAN PEDRO

SIN CENSO

CANDELEDA

CANDELEDA

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

32

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

PALOMAS

FAISANES VALLE DE MENA ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO

VILLABLINO

VALLE DE MENA

MEDINA DE POMAR POLA DE GORDON LA

BOÑAR

ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

FABERO

VILLABLINO

RIELLO

MEDINA DE POMAR

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

POLA DE GORDON LA

BOÑAR

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

FABERO

SEDANO

RIELLO

MIRANDA DE EBRO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

VILLAFRANCA DEL BIERZO MIRANDA DE EBRO

CARRIZO PONFERRADA

HERRERA DE PISUERGA

LEON

SEDANO

BRIVIESCA

VILLADIEGO

MIRANDA DE EBRO

VILLAFRANCA DEL BIERZO

ASTORGA

SALDAÑA

MIRANDA DE EBRO

CARRIZO PONFERRADA

HERRERA DE PISUERGA

LEON

SAHAGUN

BRIVIESCA

VILLADIEGO

ASTORGA

SALDAÑA

SANTA MARIA DEL PARAMO BELORADO

SAHAGUN

BURGOS BAÑEZA LA

CARRION DE LOS CONDES

SANTA MARIA DEL PARAMO

CASTROJERIZ

BELORADO

ASTUDILLO

VALENCIA DE DON JUAN

BURGOS BAÑEZA LA

CARRION DE LOS CONDES

PAREDES DE NAVA

MAYORGA PUEBLA DE SANABRIA

CASTROJERIZ

ASTUDILLO

VALENCIA DE DON JUAN

VILLALON PAREDES DE NAVA

MAYORGA

SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES PUEBLA DE SANABRIA

MAYORGA

BENAVENTE

VILLALON

SAN PEDRO MANRIQUE

SALAS DE LOS INFANTES

LERMA

PALENCIA

SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES MAYORGA

BENAVENTE

VILLALPANDO

MEDINA DE RIOSECO

BALTANAS

SORIA

TABARA

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

MANGANESES DE LA LAMPREANA ARANDA DE DUERO

ROA

VILLALPANDO

MEDINA DE RIOSECO SORIA

ALCAÑICES

ARANDA DE DUERO

ROA

PEÑAFIEL

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

MANGANESES DE LA LAMPREANA

VALLADOLID BURGO DE OSMA

TORDESILLAS

VALLADOLID

GOMARA

TORO

ZAMORA

SAN PEDRO MANRIQUE

SALAS DE LOS INFANTES LERMA

PALENCIA

BALTANAS TABARA ALCAÑICES

PEÑAFIEL

BURGO DE OSMA

TORDESILLAS

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

GOMARA

TORO

ZAMORA

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

ALMAZAN BERLANGA DE DUERO

ALMAZAN

CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO

BERLANGA DE DUERO

OLMEDO

CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO

RIAZA

SEPULVEDA

MEDINA DEL CAMPO

OLMEDO

RIAZA

SEPULVEDA

MEDINA DEL CAMPO

FUENTESAUCO FUENTESAUCO

ARCOS DE JALON

CANTALEJO

CARBONERO EL MAYOR

VITIGUDINO

LEDESMA

LEDESMA

SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

SALAMANCA LUMBRALES

SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

AREVALO

SALAMANCA

SEGOVIA

PEÑARANDA DE BRACAMONTE

FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

LUMBRALES

CENSO GANADERO

SAN PEDRO DEL ARROYO ALBA DE TORMES

TAMAMES NAVAS DEL MARQUES LAS

AVILA

GUIJUELO

SAN PEDRO DEL ARROYO ALBA DE TORMES

0 - 250

VILLACASTIN

251 - 1.000

TAMAMES NAVAS DEL MARQUES LAS

AVILA

GUIJUELO

CIUDAD RODRIGO

901 - 2000

PIEDRAHITA

SEGOVIA

CENSO GANADERO FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

0 - 200

VILLACASTIN

AREVALO PEÑARANDA DE BRACAMONTE

201 - 900

CIUDAD RODRIGO

ARCOS DE JALON

CANTALEJO

CARBONERO EL MAYOR

VITIGUDINO

1.001 - 3.000

PIEDRAHITA SEQUEROS

SEQUEROS

CEBREROS

CEBREROS

2001 - 5000

NAVARREDONDA DE GREDOS

NAVARREDONDA DE GREDOS BARCO DE AVILA EL

3.001 - 7.000

NAVALUENGA

BEJAR

NAVALUENGA

BEJAR

BARCO DE AVILA EL

5001 - 15000

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA

7.001 - 13.000

ARENAS DE SAN PEDRO

SIN CENSO

ARENAS DE SAN PEDRO

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA

SIN CENSO

CANDELEDA

CANDELEDA

RATITES

PERDICES VALLE DE MENA

VALLE DE MENA

ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO

VILLABLINO BOÑAR

VILLABLINO

MEDINA DE POMAR

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

ESPINOSA DE LOS MONTEROS

RIAÑO

MEDINA DE POMAR POLA DE GORDON LA

POLA DE GORDON LA

BOÑAR

FABERO RIELLO

FABERO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA

VILLARCAYO

CERVERA DE PISUERGA

RIELLO

AGUILAR DE CAMPOO

GUARDO

CISTIERNA SEDANO

MIRANDA DE EBRO

SEDANO

VILLAFRANCA DEL BIERZO HERRERA DE PISUERGA

LEON

MIRANDA DE EBRO

CARRIZO

BRIVIESCA

VILLADIEGO

ASTORGA

MIRANDA DE EBRO

VILLAFRANCA DEL BIERZO

MIRANDA DE EBRO

CARRIZO PONFERRADA

PONFERRADA

HERRERA DE PISUERGA

LEON

BRIVIESCA

VILLADIEGO

SALDAÑA

ASTORGA

SALDAÑA

SAHAGUN

SAHAGUN

SANTA MARIA DEL PARAMO

SANTA MARIA DEL PARAMO

BELORADO BURGOS BAÑEZA LA

CARRION DE LOS CONDES

BELORADO BURGOS

CASTROJERIZ

BAÑEZA LA

ASTUDILLO

VALENCIA DE DON JUAN

CARRION DE LOS CONDES

PAREDES DE NAVA

MAYORGA PUEBLA DE SANABRIA

VILLALON

PAREDES DE NAVA

MAYORGA PUEBLA DE SANABRIA

SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES MAYORGA

BENAVENTE

CASTROJERIZ

ASTUDILLO

VALENCIA DE DON JUAN

SALAS DE LOS INFANTES

LERMA

PALENCIA

VILLALON SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES

SAN PEDRO MANRIQUE

MAYORGA

BENAVENTE

SALAS DE LOS INFANTES

SAN PEDRO MANRIQUE

LERMA

PALENCIA BALTANAS TABARA

VILLALPANDO

BALTANAS

MEDINA DE RIOSECO

TABARA

SORIA ALCAÑICES

MEDINA DE RIOSECO SORIA

ALCAÑICES

ARANDA DE DUERO

ROA

VALLADOLID PEÑAFIEL

BURGO DE OSMA

TORDESILLAS

VALLADOLID

GOMARA

TORO

ZAMORA

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

MANGANESES DE LA LAMPREANA

ARANDA DE DUERO

ROA

VILLALPANDO

AGREDA

SAN LEONARDO DE YAGÜE

MANGANESES DE LA LAMPREANA

PEÑAFIEL

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

BURGO DE OSMA

TORDESILLAS

GOMARA

TORO

ZAMORA

SAN ESTEBAN DE GORMAZ

ALMAZAN BERLANGA DE DUERO CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO

ALMAZAN

OLMEDO

SEPULVEDA

BERLANGA DE DUERO

RIAZA

CUELLAR

BERMILLO DE SAYAGO

MEDINA DEL CAMPO

OLMEDO

FUENTESAUCO

SEPULVEDA

RIAZA

MEDINA DEL CAMPO ARCOS DE JALON

CANTALEJO VITIGUDINO

FUENTESAUCO

CARBONERO EL MAYOR SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

VITIGUDINO

CARBONERO EL MAYOR LEDESMA SANTA MARIA LA REAL DE NIEVA

SALAMANCA

AREVALO SEGOVIA

PEÑARANDA DE BRACAMONTE

SALAMANCA

CENSO GANADERO FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

LUMBRALES

AREVALO SEGOVIA

PEÑARANDA DE BRACAMONTE

SAN PEDRO DEL ARROYO ALBA DE TORMES

VILLACASTIN

0 - 8.000

FUENTE DE SAN ESTEBAN LA

SAN PEDRO DEL ARROYO ALBA DE TORMES

8.001 - 32.000

TAMAMES AVILA

GUIJUELO

CIUDAD RODRIGO

ARCOS DE JALON

CANTALEJO

LEDESMA

LUMBRALES

NAVAS DEL MARQUES LAS

NAVARREDONDA DE GREDOS

11 - 20

BARCO DE AVILA EL

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA ARENAS DE SAN PEDRO

CANDELEDA

AVILA

GUIJUELO

CIUDAD RODRIGO

CEBREROS NAVALUENGA

BEJAR

0 - 10

TAMAMES

32.001 - 80.000

PIEDRAHITA SEQUEROS

NAVAS DEL MARQUES LAS

PIEDRAHITA

80.001 - 125.000

CENSO GANADERO

VILLACASTIN

21 - 50

SEQUEROS CEBREROS

125.001 - 700.000

51 - 250

NAVALUENGA

BEJAR NAVARREDONDA DE GREDOS BARCO DE AVILA EL

SOTILLO DE LA ADRADA SOTILLO DE LA ADRADA

SIN CENSO

ARENAS DE SAN PEDRO

251 - 400 SIN CENSO

CANDELEDA

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

33

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

2. MOVIMIENTO PECUARIO, MERCADOS Y FERIAS Merecen una importante atención las ferias y mercados permanentes, eventuales o las celebradas en determinadas fechas y municipios por motivos de festejos o eventos culturales. El agrupamiento de animales de diferentes orígenes en ocasiones de varias especies en espacios normalmente reducidos y no siempre perfectamente acondicionados, es un riesgo indudable en la posible dispersión de las enfermedades. Este tipo de eventos multiplica de forma notable el tránsito de vehículos y profesionales del sector, así como de publico en general no pudiéndose descartar su eventual papel como vector accidental de diferentes agentes. A esta circunstancia es necesario añadir el estrés al que se ven sometidos los animales con la posibilidad de reactivación de procesos subclínicos y la liberación al medio de patógenos. Por otro lado y desde otro punto de vista, las instalaciones adecuadas de los Mercados permanentes deben considerarse un recurso muy importante que debe ser tenido muy presente en el caso de que sea necesario gestionar el tránsito de importantes números de animales.

VALLADOLID; 2

CERTAMENES GANADEROS / MERCADOS DE GANADO

ZAMORA; 3

AVILA; 1

BURGOS; 4 LEON; 6

SEGOVIA; 0

AVILA

PERMANENTES

NO PERMANENTES

1

3

BURGOS

4

3

LEON

6

15

PALENCIA

4

1

SALAMANCA

14

13

SEGOVIA

0

3

SORIA

0

3

VALLADOLID

2

0

ZAMORA

3

6

34

47

TOTAL

SORIA; 0

SALAMANCA; 14

PALENCIA; 4

CERTAMENES/MERCADOS PERMANENTES

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

34

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

DISTRIBUCIÓN A LO LARGO DEL AÑO DE LOS DIFERENTES CERTÁMENES GANADEROS EN CASTILLA Y LEÓN

35 30 25 20 15 10 5 0 ENERO

FEB.

M ARZO

ABRIL

M AYO

JUNIO

JULIO

AGOSTO

SEPT.

OCT.

NOV.

DIC.

Ferias de Ávila Concentración

Municipio

Especie

Celebración

Feria de los Santos

La Adráda

Noviembre

Ávila

Bovina

Febrero, Abril, Junio, Julio, Septiembre, Octubre, Noviembre y Diciembre

Ávila

Bovina

Noviembre

Ávila

Equina

Marzo, Julio y Novimebre

Ávila

Equina

Agosto

Ávila

Equina

Septiembre

Feria-concurso de ganado vacuno

El Barco de Ávila

Bovina

Octubre

Feria de Ganados

Cabezas de Villar

Subasta de Bovinos de raza Avileña-Negra Ibérica Concurso Morfológico de la Raza Bovina charolesa Concentración de Ganado Equino (Hispano-arabe) Concurso morfológico funcional y campeonato Cyl de Doma Vaquera Concurso nacional de Doma Clásica de tres estrellas y menos de tres estrellas

Septiembre

Concurso de Canto de Aves Fringílidas

Cebreros

Aviar

Abril

Concurso exposición de canarios

Cebreros

Aviar

Diciembre

Piedrahita

Bovina

Agosto

Canina

Noviembre y Diciembre

Bovina

Julio

Exposición Nacional de Ganado vacuno Campeonato de Galgos en campo Feria mayor de ganado de Santiago

Madrigal de las Altas Torres Navarredonda de Gredos

Concurso de Canto de Aves Fringílidas

Las Navas del Marqués

Aviar

Abril

Concurso de Canto de Aves Fringílidas

El Tiemblo

Aviar

Abril

XIX Exposición de ganado puro caballar

Piedrahita

Equina

Agosto

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

35

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

Ferias de Burgos Concentración

Municipio

Especie

Celebración

Concurso Ornitológico provincial

Burgos

Aviar

Octubre

Ovina

Todos los meses

Feria y mercado de ganados

Burgos

Mercado de lechazos

Burgos

Feria de San Pedro

Burgos

Feria de San Martín

Burgos

Equina

Noviembre

Concurso exposición monográfica del perro Perdiguero de Burgos

Burgos

Canina

Julio

Concurso Hípico categoría

Burgos

Equina

Junio y Julio

Concurso exposición del caballo losino e hispano bretón

Criales de la Losa

Equina

Septiembre

Equina

Septiembre

Bovina

Septiembre Junio

Feria Caballar Concentración y venta de ganado

Espinosa de los Monteros Huerta de Arriba

Todos los meses Junio

Exposiciones nacional e Internacional canina

Medina de Pomar

Canina

Exposición comarcal de perros sin raza

Medina de Pomar

Canina

Tradicional Feria de San Miguel de ganado

Medina de Pomar

Septiembre

Feria del Ángel

Miranda de Ebro

Marzo

Feria del 1º de Mayo

Miranda de Ebro

Feria y mercado ganadero Canicross de Burgos Feria de San Marcos Feria de San Lucas

Septiembre

Mayo

Quincoces de Yuso

Bovino, ovino, equino y aves de carne

Noviembre

San Adrián de Juarros

Canina

Diciembre

Bovina, equina

Abril

Bovina, equina

Octubre

Soncillo- Valle de Valdebezana Soncillo- Valle de Valdebezana

Feria de Pascuilla

Villarcayo

Bovina, equina

Abril

Feria del Corpus Christi

Villarcayo

Bovina, equina

Junio

Exposición Nacional de saltos “c”

Villarcayo

Equina

Agosto

Concurso de Pura Raza Española

Villarcayo

Equina

Agosto y Septiembre

Raid Valle de Mena

Villasana de Mena

Junio

Feria del Valle de Mena

Villasana de Mena

Julio

Concentración de caballo de silla

Vivanco – Valle de Mena

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

Equina

Junio

36

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

Ferias de León Concentración Exposición aves rapaces (Mercado medieval)

Municipio

Especie

Celebración

Bembibre

Aviar

Julio

Feria de caza y pesca

Cabrillanes

Canina y aviar

Agosto

Feria de la Cruz de Mayo

Cacabelos

Equina

Abril y Mayo

Feria de San Miguel

Cacabelos

Equina

Septiembre

Feria Agropecuaria Tradicional

Cármenes

Bovina

Octubre

Feria de Santa Catalina

Cistierna

Concurso exposición ganado ovino-caprino “San Blas”

Gradefes

Noviembre Ovina-caprina

Febrero

Equina

Noviembre

Fiestas de San Froilán

León

Feria anual de San Martín

Mansilla de las Mulas

Septiembre

Feria-concurso-exposición de ganado Valle de Sajambre

Oseja de Sajambre

Octubre

Feria del Pastero

Portilla de la Reina

Agosto

Feria-concurso de ganado “De Los Picos”

Posada de Valdeón

Bovina y equina

Octubre

Feria-concurso de ganado Bovino/equino

Riaño

Bovina y equina

Noviembre

Jornadas de cetrería del norte de España

Virgen del camino

Aviar

Octubre

Mercado de Ganados

Villablino

Certamen provincial de rebaños de Asturiana de los Valles

Villablino

Bovina

Mayo

Feria perros de caza

Villafranca del Bierzo

Canina

Abril

Todos los meses

Ferias de Palencia Concentración

Municipio

Especie

Celebración

Concentración de caballos

Aguilar de Campoo

Equina

Julio

Concentración del caballo de Astudillo

Astudillo

Equina

Mayo

Concentración medieval de caballos

Carrión de los Condes

Equina

Julio

Carrera de galgos

Carrión de los Condes

Canina

Agosto

Concentración internacional turismo ecuestre

Cervera de Pisuerga

Equina

Junio

Concentración ecuestre

Dueñas

Equina

Junio

Exhibición Canina con ocas

Fresno del Rio

Canina y Aviar

Junio

Feria de exposición y venta de equinos

Herrera de Pisuerga

Equina

Septiembre

Feria de la Raza Churra (Concursoexposición-subasta)

Palencia

Ovina

Marzo y Abril

Bolsa de sementales carne raza churra

Palencia

Ovina

Junio

Concurso de ganado San Antolín

Palencia

Bovina y Equina

Agosto y Septiembre

Concurso-exposición de ornitología

Palencia

Aviar

Noviembre

Exhibición aves cetrería sin vuelo

Saldaña

Aviar

Marzo

Concurso Regional raza Frisona

Saldaña

Bovina

Mayo

Feria de San Salvador

San Salvador de Cantamuda

Bovina y Equina

Agosto

Concentración equina

Santervas de la Vega

Equina

Junio

Concentración de burros

Triollo

Equina

Agosto

Exhibición Canina con ocas

Velilla del Río Carrión

Canina y Aviar

Junio

Concentración equina-día del caballo

Villarramiel

Equina

Agosto

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

37

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

Ferias de Salamanca Concentración

Municipio

Feria de ganado

Bañobarez

Especie

Celebración Junio

Feria ganadera de San Felipe

Barruecopardo

Bovino, Ovino y Equino

Feria de ganado

Béjar

Bovina y Equina

Concurso de Ganados

Ciudad Rodrigo

Mayo Mayo y Septiembre Mayo

Concurso Nacional de acoso y derribo

Ciudad Rodrigo

Bovino y Equino

Agosto

Feria del caballo

Ciudad Rodrigo

Equino

Septiembre

Exposición de ganado

Ledesma

Bovina y Equina

Mayo

Feria de ganado

Peralejos de Abajo

Feria taurino-ecuestre

Salamanca

Agosto Bovina y Equina

Junio

Exposición ganado razas puras

Salamanca

Bovina y Equina

Septiembre

Concurso exposición Ornitológica

Salamanca

Aviar

Noviembre

Feria de ganado

Valdefuentes de Sangusín

Junio y Agosto

Feria y concurso de ganado

Vitigudino

Agosto

Ferias de Segovia Concentración Feria-concurso y exposición regional (limusin, charoles y avileño)

Municipio

Especie

Celebración

El Espinar

Bovina

Abril

Concurso morfológico funcional de PRL

Espirdo

Equina

Feria del “Ángel”

Fuentepelayo

Campeonato de pura raza Árabe

Fuentepelayo

Equina

Abril

Feria de mascotas

Fuentepelayo

Canina, Felina Otras

Septiembre

Feria de ganado

Navafría

Equina

Noviembre

Concurso territorial-liga autonómica de salto

Segovia

Equina

Marzo

CCE Campeonato de España

Segovia

Equina

Junio

Mayo y Junio Marzo

Concurso Doma Clásica

Segovia

Equina

Junio

Concurso nacional de saltos

Segovia

Equina

Junio y Julio

Concurso morfo-funcional de PRE

Segovia

Equina

Julio

Segovia

Equina

Octubre

Segovia

Aviar

Diciembre

Villacastín

Bovina, Ovina y Equina

Agosto

Concurso Hípico Escuela de capacitación agraría Concurso-exposición de ornitología deportiva y canaricultura Feria-exposición de ganado

Ferias de Soria Concentración

Municipio

Feria Ganadera

Covaleda

Mercado tradicional

San Pedro Manrique

Tirada Pichón

Soria

Aviar

Septiembre

Concentración de animales

Vinuesa

VARIOS

septiembre

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

Especie Bovina, Ovina y Equina

Celebración Septiembre Agosto

38

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

Ferias de Valladolid Concentración Concurso-exposición de avicultura artística de Aldeamayor Concurso Nacional canino “Villa de Boecillo”

Municipio Aldeamayor de san Martín

Especie

Celebración

Aviar

Febrero

Boecillo

Canina

Septiembre

Mercado semanal de ovino

Medina de Rioseco

Ovina

Todos los meses

Concurso morfológico de lechazos

Medina de Rioseco

Ovina

Junio

Exposición de ganado de la Feria agraria, comercial e industrial “Tierra de Campos” Concurso Nacional canino “Villa de Simancas”

Medina de Rioseco

Junio

Simancas

Canina

Abril

Jornada Canina

Tordesillas

Canina

Agosto

Subasta Mixta de PSI

Torrecilla de la Abadesa

Equina

Noviembre

Exposición Nacional e Internaciona Canina

Valladolid

Canina

Febrero

Feria Internacional de Muestras

Valladolid

Septiembre

Semana ibérica de caza y pesca

Valladolid

Septiembre

Campeonato del Noroeste de España de PRE Concurso canino monográfico Aniversario Club español de los Molosis de la arena Exposición monográfica del Teckel Club de España

Valladolid

Equina

Septiembre

Valladolid

Canina

Diciembre

Valladolid

Canina

Junio

Ferias de Zamora Concentración

Municipio

Especie Todas las especies Bovina, Ovina, Caprina, Equina, Asnal y Canina

Celebración

FEMAG

Benavente

Sayazo Calidad (Feria Comarca Sayaguesa)

Bermillo de Sayago

Feria de San Miguel

Carbajales de Alba

Ovino

Mayo

Feria de ganado de la Tuiza

Lubián

Bovin, Ovina y Caprina

septiembre

Feria Tradicional

Porto

Bovina y Equina

Mayo a Octubre

Exposición Monográfica raza Zamoranoleonesa (subasta de buches)

San Vitero

Equina y Asnal

Marzo

Feria Exaltación de la raza alistana

San Vitero

Bovina

Septiembre

OVICAMPOS

Villalpando

Ovina

Abril

Monográfica “Galgo Español”

Villarrín de Campos

Canina

Octubre

Feria del Botiguero

Zamora

Bovina, Ovina, Equina y Asnal

Marzo-abril

Concurso Nacional de saltos

Zamora

Equina

Junio

Feria de San Pedro

Zamora

Exposición de ganado autóctono de CyL

Zamora

Exposición y concurso ornitológico

Zamora

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

Todas las especies Bovino, Ovino, Caprino y Camélidos Aviar

Agosto Junio

Junio Junio Diciembre-enero

39

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

3. MATADEROS AUTORIZADOS EN CASTILLA Y LEÓN Los mataderos tienen un papel de enorme importante en los planes de contingencia afectando al posible desarrollo del mismo en varios sentidos. •

Supone un relevante elemento de vigilancia, permitiendo por medio de las inspecciones antemortem y postmortem de los animales la detección de procesos clínicos o subclínicos que pudieran haber pasado desapercibidos a los ganaderos.

•

Son un importante recurso a la hora de acometer tareas de erradicación, garantizando que las mismas se desarrollan dentro del cumplimiento de las garantías sanitarias necesarias y contemplando igualmente los aspectos relativos al bienestar animal.

•

No puede descartarse su papel como elemento de riesgo en la distribución de enfermedades contagiosas como consecuencia de un elevado transito de vehículos, animales y personas.

Los siguientes elementos representan los mataderos autorizados en Castilla y León en las diferentes provincias, así como su distribución por municipios.

Provincia

Nº mataderos

Ávila

21

Burgos

20

León

16

León

Palencia

8

Salamanca

39

Segovia

18

Soria

13

Valladolid

18

Zamora

17 170

TOTAL

16 Palencia

Burgos

8 20

Zamora Valladolid

17

Soria

18 13

Segovia

18

Salamanca

39 Avila

21

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

40

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

Nº mataderos por municipio 1 2 3 4 8

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

41

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

Mataderos autorizados en Ávila. Municipio

Titular

Especies

ADRADA (LA)

AYUNTAMIENTO de la ADRADA

BÓVIDOS

AMAVIDA

DEZA ALVAREZ, QUIRINA

BÓVIDOS

AREVALO

MATADERO de AREVALO S.L.U.

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

AVILA

INTEGRADORA AVILAVES S.A.

GALLINAS

AVILA

CARNES PEREZ MORENO S.L.

AVILA

MATADERO FRIGORIFICO DE ÁVILA S.L.

CAPRINO, CERDOS Y OVINO BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS Y OVINO

BARCO DE AVILA (EL)

OPCIPORC S.L.

BARCO DE AVILA (EL)

MATADERO MUNICIPAL DE EL BARCO DE ÁVILA

CERDOS BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS Y OVINO

BARRACO (EL)

CARNES BARBERO S.L.

BÓVIDOS Y CAPRINO

CEBREROS

PRIETO IZQUIERDO, JESUS

BÓVIDOS

CRESPOS

ISIDORO BLAZQUEZ S.A.

CRESPOS

MATADERO H.G.S.L.

CERDOS BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS Y OVINO

HERRADON (EL)

FELIX BERNALDO DE QUIROS S.L.

CERDOS

MUÑANA

CARHESAN S.A.

CAPRINO, CERDOS Y OVINO

MUÑANA

MARTIN MARTÍN BLAZQUEZ S.A.

CERDOS

MUÑOGALINDO

MATADERO FRIGORIFICO DE MUÑOGALINDO, S.L

BÓVIDOS Y OVINO

NAVALPERAL DE PINARES

AYUNTAMIENTO de NAVALPERAL DE PINARES

NAVAS DEL MARQUES (LAS)

AYUNTAMIENTO de NAVAS DEL MARQUES

BÓVIDOS BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS Y OVINO

PIEDRAHITA

GARRUDO BENITO S.L.

TORRE (LA)

SANTIAGO RODRIGUEZ MAYO C.B. IND. CARN. ROAL.

CERDOS BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS Y OVINO

VELAYOS

MANSO MUÑOZ C.B.

CERDOS

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

42

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

Mataderos autorizados en Burgos. Municipio

Titular

Especies

BRIVIESCA

AYUNTAMIENTO de BRIVIESCA

CERDOS Y OVINO

BURGOS

COOPERATIVA AVICOLA Y GANADERA DE BURGOS

CONEJOS Y GALLINAS

BURGOS

CARNES SELECTAS 2000 S/ CARNES

BURGOS

INDUSTRIAS CARNICAS CASTELLANAS S.A.

CERDOS BÓVIDOS, CERDOS, CONEJOS, OVINO Y ÉQUIDOS

COVARRUBIAS

AYUNTAMIENTO de COVARRUBIAS

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

CUEVA DE ROA (LA)

MATADERO FRIG. R. GARCIA RIBERA del DUERO S.L.

CERDOS Y OVINO

HONTORIA DE VALDEARADOS

BENGOECHEA GARCIA, JOAQUIN

OVINO

LERMA

EMBUTIDOS DUQUE DE LERMA S.A.

CERDOS

MELGAR DE FERNAMENTAL

MATADERO MUNICIPAL de MELGAR DE FERNAMENTAL

MIRANDA DE EBRO

MATADERO SAN JUAN DEL MONTE S.A.

CERDOS BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS, OVINO Y ÉQUIDOS

OÑA

AYUNTAMIENTO de OÑA

BÓVIDOS Y CERDOS

PRADANOS DE BUREBA

EMBUTIDOS CONTRERAS

CERDOS

ROA

AYUNTAMIENTO de ROA

SALAS DE LOS INFANTES

MONPITENORO S.L.

CERDOS BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS, OVINO Y ÉQUIDOS

EMBUTIDOS LA BURGALESA S.A.

CERDOS

JURSA

GALLINAS

COMERCIAL VILLARCAYO S.A.

CERDOS

EMBUTIDOS "LA CASTELLANA"

CERDOS BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS Y OVINO

SALDAÑA DE BURGOS VILLARCAYO DE MERINDAD CASTILLA LA VIEJA VILLARCAYO DE MERINDAD CASTILLA LA VIEJA VILLARCAYO DE MERINDAD CASTILLA LA VIEJA VILLARCAYO DE MERINDAD CASTILLA LA VIEJA

DE DE DE DE

AYUNTAMIENTO de VILLARCAYO

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

43

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

Mataderos autorizados en León. Municipio

Titular

Especies BÓVIDOS, CERDOS, OVINO Y ÉQUIDOS

ASTORGA

MATADERO FRIGORIFICO COMARCAL de ASTORGA

BEMBIBRE

CERDOS

BEMBIBRE

INDUSTRIAS CARNICAS TABUYO S.L. EMBUTIDOS SANTA CRUZ DE MONTES, SDAD. ANONIMA

CISTIERNA

COMPLEJO CARNICO PICOS DE EUROPA S.A.

LEON

AYUNTAMIENTO de LEON

BÓVIDOS BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS, OVINO Y ÉQUIDOS

MOLINASECA

FRIMOLS S.A.

CERDOS

ONZONILLA

HERMANOS OBLANCA S.L.

POLA DE GORDON (LA)

GARCIA CARPINTERO, REMIGIO

PONFERRADA SABERO

ROGELIO RAMOS S.L. NUCLEO EXPLOT. AGROPECUARIAS de LEON NEAL S.A.

GALLINAS BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS, OVINO Y ÉQUIDOS BÓVIDOS, CAPRINO, OVINO Y ÉQUIDOS

SAHAGUN

AYUNTAMIENTO de SAHAGUN

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

SOTO DE LA VEGA

EMBUTIDOS RODRIGUEZ S.L.

CERDOS

TORENO

AYUNTAMIENTO de TORENO

VILLABLINO

AYUNTAMIENTO de VILLABLINO

BÓVIDOS, OVINO Y ÉQUIDOS BÓVIDOS, CAPRINO, OVINO Y ÉQUIDOS

VILLAQUILAMBRE

HUEVOS LEON S.L.

CONEJOS Y GALLINAS

VILLAQUILAMBRE

MAFRILE S.L.

CAPRINO Y OVINO

BÓVIDOS, CAPRINO Y OVINO

BÓVIDOS

Mataderos autorizados en Palencia. Municipio

Titular

Especies BÓVIDOS, CERDOS, CIERVOS, OVINO Y ÉQUIDOS

AGUILAR DE CAMPOO

AYTO de AGUILAR DE CAMPOO

CERVERA DE PISUERGA

CERVERANA DE CARNICEROS, S.C.L.

GUARDO

AYUNTAMIENTO de GUARDO

HERRERA DE PISUERGA

AYUNTAMIENTO de HERRERA DE PISUERGA

PALENCIA

GIRESA PALENCIA 87 S.A.

PAREDES DE NAVA

MATADEROS PAREDEÑOS SDAD. LIMITADA.

SALDAÑA

ODRIOZOLA QUINTANO, JOSE MANUEL

OVINO BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS Y OVINO

OSORNO LA MAYOR

SOC. COOP. CARNICA DE OSORNO

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

BÓVIDOS Y CERDOS BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS, OVINO Y ÉQUIDOS BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS, OVINO Y ÉQUIDOS

44

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

Mataderos autorizados en Salamanca. Municipio

Titular

Especies

ALARAZ

CELSO BLAZQUEZ S.L.

CERDOS

ALBERCA (LA)

EMBUTIDOS FERMIN S.L.

CERDOS

ALDEAVIEJA DE TORMES

BEJUPI S.L.

BEJAR

COMPLEJO AGROALIMENTARIO BEJAR S.L.

CERDOS BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS Y OVINO

CABEZA DE BEJAR (LA)

MATADEROS DEL SUROESTE S.L.

CIUDAD-RODRIGO

MAJEFRISA S.A.

CERDOS BÓVIDOS, OVINO, CAPRINO Y CERDOS

DOÑINOS DE SALAMANCA

FRIGORIFICOS SALAMANCA S.L

CERDOS

FRADES DE LA SIERRA

MARIO Y ENRIQUE GONZALEZ S.A.

CERDOS

FRADES DE LA SIERRA

CERDOS

FUENTES DE BEJAR

BELISARIO BARRIGA S.A. MATADERO FRIGORIFICO DE FUENTES, EL NAVAZO S.L.

FUENTES DE OÑORO

FELIPE MUÑOZ E HIJOS S.L.

CERDOS

GALLEGOS DE ARGAÑAN

INDUSTRIAS CARNICAS REYES S.A.

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

GUIJUELO

EL COTO RAMOS S.A.

CERDOS

GUIJUELO

MAFISA S.A.

CERDOS

GUIJUELO

MATADERO DE GUIJUELO S.A.

CERDOS

GUIJUELO

SUCESORES DE PRIMITIVO MARTIN S.A.

CERDOS

GUIJUELO

ISAIAS HERNANDEZ VARAS S.L.

CERDOS

GUIJUELO

FERMIN RAMOS S.A.

CERDOS

GUIJUELO

DUQUE CAMPILLO, SL

CERDOS

GUIJUELO

FLORENCIO SANCHEZ S.A.

CERDOS

LEDRADA

UNILSA

CERDOS

MOGARRAZ

HERNANDEZ CRIADO, NICANOR

CERDOS

MOZARBEZ

JAMON SALAMANCA S.A.

CERDOS

MOZARBEZ

MATADEROS SALAMANCA S.L.

CERDOS

PAYO (EL)

AYUNTAMIENTO de EL PAYO

CERDOS

PEÑARANDA DE BRACAMONTE

CÁRNICAS PEÑARANDA S.L.

SALAMANCA

ASOCARSA S.A.

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS, OVINO Y ÉQUIDOS

SANTA MARTA DE TORMES

MATADEROS DEL OESTE S.L.

BÓVIDOS

SAUCELLE

AYUNTAMIENTO DE SAUCELLE

BÓVIDOS

SOTOSERRANO

AYUNTAMIENTO DE SOTOSERRANO

BÓVIDOS

TAMAMES

PRODUCTOS IBERICOS GOMEZ S.A.

CERDOS

VALDECARROS

ENRIQUE GARCIA S.A.

CERDOS

VILVESTRE

AYUNTAMIENTO de VILVESTRE

CERDOS

VILLAR DE GALLIMAZO

JAEMSA

CERDOS

VILLARES DE LA REINA

IBERICOS TORREON SALAMANCA S.L.

CERDOS

VILLASECO DE LOS GAMITOS

AYUNTAMIENTO de VILLASECO DE LOS GAMITOS

CERDOS

VITIGUDINO

DEHESA GRANDE S.A.

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

CERDOS

45

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

Mataderos autorizados en Segovia. Municipio

Titular

Especies

AYLLON

AYUNTAMIENTO de AYLLON

CERDOS

CANTALEJO

AYUNTAMIENTO de CANTALEJO

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

CANTIMPALOS

EMBUTIDOS POSTIGO S.A.

CERDOS

CANTIMPALOS

MARIANO LOPEZ E HIJOS S.L.

CERDOS

CANTIMPALOS

BERNARDINO POSTIGO E HIJOS S. A.

CERDOS

CARBONERO EL MAYOR

AYUNTAMIENTO de CARBONERO EL MAYOR

CERDOS

COCA

COMERCIAL PECUARIA SEGOVIANA S.A.

CERDOS

CUELLAR

PRADO VEGA S.A.U.

GALLINAS

LASTRILLA (LA)

CARNICAS CEFERINO S.A.

CAPRINO, CERDOS Y OVINO

PEDRAZA

CORDEROS DE PEDRAZA S.A.

OVINO

RIAZA

CARNES DE RIAZA S.A.

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

SACRAMENIA

CARNES DE SACRAMENIA S.A.

BÓVIDOS Y CERDOS

SEGOVIA

ALIMENTOS FRESCOS DE SEGOVIA S.L.

SEGOVIA

DE LUCAS FUENTETAJA, VICENTE

CERDOS BÓVIDOS, CERDOS, OVINO, RATITES Y ÉQUIDOS

SEPULVEDA

CARNICAS LAS HOCES S.L.

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

TUREGANO

CARNICAS BERMEJO SANCHEZ S.A.

CERDOS Y OVINO

VALSECA

EMBUTIDOS Y JAMONES HERRANZ S.L.

CERDOS

VILLACASTIN

EMBUTIDOS LA PRUDENCIA S.A.

CERDOS

Mataderos autorizados en Soria. Municipio

Titular

Especies

ABEJAR

CANARD S.A.

PATOS

AGREDA

AGREMON SDAD COOP

AGREDA

AYUNTAMIENTO de AGREDA

CERDOS BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS Y OVINO

ALMAZAN

CARNICAS LLORENTE S.L.

CERDOS

ALMAZAN

MATADERO MAFRIAL S.L.

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

BURGO DE OSMA-CIUDAD DE OSMA

AYUNTAMIENTO de BURGO DE OSMA

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

DURUELO DE LA SIERRA

SIERRA DE SALAS S.A.

CERDOS

RABANOS (LOS)

MATADERO VILLAR S.A.

CERDOS

SAN PEDRO MANRIQUE

AYUNTAMIENTO de SAN PEDRO MANRIQUE

CAPRINO, CERDOS Y OVINO

SANTA MARIA DE HUERTA

AYUNTAMIENTO de SANTA MARIA DE HUERTA

SORIA

MATADERO DE CASTILLA Y LEON, CIA. MATASO

OVINO BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS, OVINO Y ÉQUIDOS

VINUESA

AYUNTAMIENTO de VINUESA

CERDOS

VINUESA

SDAD. COOP. CARNICEROS DE PINARES DE SORIA,

BÓVIDOS, CAPRINO Y OVINO

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

46

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

Mataderos autorizados en Valladolid. Municipio

Titular

Especies

CARPIO

EMBUTIDOS DEL CARPIO C.B.

CERDOS

CIGALES

SIVEBA S.L.

CERDOS

CISTERNIGA

MATADERO DE CONEJOS HERMI S.L.

CONEJOS

CUENCA DE CAMPOS

INDUSTRIAS DE PICHON BRAVIO

PALOMAS

ISCAR

AVICOLA DE ISCAR S.L.

GALLINAS

LAGUNA DE DUERO

JUSTINO GUTIERREZ S.L.

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

MAYORGA

CARNICAS MAHEJO S.L.

MEDINA DEL CAMPO

TRADICION CASTILLA S.L.

MEDINA DE RIOSECO

MATADERO DE CASTILLA-RIOSECO S.A. (MACRISA),

OVINO BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS Y OVINO BÓVIDOS, CERDOS, OVINO, RATITES Y ÉQUIDOS

MOJADOS

CASTRO SANZ, JUAN CARLOS

CERDOS Y OVINO

NUEVA VILLA DE LAS TORRES

CARNICAS TEBI S.L.

CERDOS Y OVINO

OLMEDO

AYUNTAMIENTO de OLMEDO

CERDOS

PEÑAFIEL

MACOPE

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

PIÑEL DE ABAJO

CARNICAS PEROTE S.L.

OVINO

QUINTANILLA DEL MOLAR

CÁRNICAS QUINTANILLA S.L.

CAPRINO Y OVINO

VALLADOLID

SADA CASTILLA GALICIA S.L.

GALLINAS

VILLALON DE CAMPOS

PAREDES GOMEZ, MANUEL

OVINO

VILLALON DE CAMPOS

SOC. COOP. SERVICIOS CARNICOS VILLA DEL ALON

CERDOS Y OVINO

Mataderos autorizados en Zamora.

Municipio

Titular

Especies

ARCENILLAS

GRUPO CARNICO MAGNUS S.A.

BERMILLO DE SAYAGO

AYUNTAMIENTO de BERMILLO DE SAYAGO

CERDOS Y OVINO BÓVIDOS, CAPRINO, CERDOS Y OVINO

CORESES

MELQUIADES RODRIGUEZ S.A.

CERDOS

CORESES

GRUPO CARNICO MAGNUS S.A.

CERDOS Y OVINO

FUENTESAUCO

AYUNTAMIENTO de FUENTESAUCO

CERDOS

FUENTESAUCO

FUENTEFRIO EURO S.L.

BÓVIDOS Y CERDOS

FUENTESAUCO

REBOLLO CALABAZA, FELIPE

BÓVIDOS

MANGANESES DE LA LAMPREANA

PICHONES BUENO S.L.

PALOMAS

MORALES DEL VINO

DIAZ GOMEZ, GERVASIO

CERDOS

ROALES

INDUSTRIAS CARNICAS "ELE" S.L.

CERDOS

ROALES

ELABORACIONES VIRIATO S.L.

CERDOS

SAN CRISTOBAL DE ENTREVIÑAS

AVICOLA GALOCHA S.L.

GALLINAS

SANTIBAÑEZ DE VIDRIALES

MAFRISAVI, S.A.

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

SAN VITERO

EMBUTIDOS ALFONSO S. A.

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

SAN VITERO

GRANJAS ALISTANAS S.L. 49523

BÓVIDOS Y CERDOS

ARANDA DE DUERO

MATADERO HNOS CHICO GALINDO HNOS

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

TORO

MATADERO TORO S.L.

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

ZAMORA

JUAN JOSE LEDESMA S.A.

BÓVIDOS, CERDOS Y OVINO

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

47

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

4. LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN La limpieza y desinfección de instalaciones y explotaciones, utensilios de manejo y medios de transporte debe ser una práctica común dentro de las pautas normales del funcionamiento productivo de las explotaciones ganaderas. Esta especialmente recomendada tras los vaciados sanitarios previos a la introducción de nuevos lotes de animales y se realiza también cuando se constituye como una medida impuesta por una circunstancia sanitaria. En este último caso debe contar con la supervisión y aprobación mediante acta oficial de los Servicio Veterinarios Oficiales de la administración. La prevención de la diseminación de procesos infecciosos de la cabaña ganadera y por ende de la aparición de contingencias de índole sanitaria, toma especial protagonismo en los medios de transporte que circulan entre los diferentes establecimientos relacionados con el sector ganadero, tanto de animales vivos como de productos de origen animal u otros productos relacionados con el sector (alimentación animal, profesionales del sector, etc) En este sentido, operan las medidas de bioseguridad establecidas en las diferentes explotaciones y establecimientos relacionados y cuya supervisión y adecuado funcionamiento, en el día a día, corresponde a los titulares de las mismas. A estas se deben añadir una importante red de acceso público de Centros de Limpieza y Desinfección para medios de transporte. El siguiente cuadro muestra el número de Centros de Limpieza y Desinfección que se localizan en las diferentes provincias de la Comunidad Autónoma. Provincia

Centros de Limpieza y desinfección

Ávila

24

Burgos

21

León

22

Palencia

6

Salamanca

33

Segovia

21

Soria

12

Valladolid

25

Zamora

20

TOTAL

184

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

48

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

León

22

6 Palencia

Burgos 21

Zamora 20 Valladolid

Soria

12

25

Segovia 21

Salamanca

33

Avila

24

Centros de Limpieza y Desinfección

5. ESTABLECIMIENTOS DISTRIBUIDORES MEDICAMENTOS DE USO VETERINARIO

Y

DISPENSADORES

DE

Los establecimientos dispensadores de especialidades y medicamentos de uso veterinario son un eslabón más de interés en el desarrollo de las actuaciones previstas en los planes de contingencia. La disponibilidad urgente de material técnico, productos farmacéuticos o eutanásicos son solo ejemplos de las situaciones en que, tener perfectamente localizados estos establecimientos puede resultar de gran utilidad. De igual modo ante posibles alertas encaminadas a retirar de los circuitos de comercialización determinados productos, especialidades farmacológica o autovacunas por cualquier circunstancia de riesgo (productos en mal estado, alterados o peligrosos).

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

49

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

Provincia

Establecimientos Distribuidores y Dispensadores de Medicamentos

Centros Elaboradores de Autovacunas

Ávila

17

0

Burgos

22

0

León

42

3

Palencia

17

0

Salamanca

51

1

Segovia

20

0

Soria

9

0

Valladolid

29

0

Zamora

31

0

TOTAL

238

4

León

Establecimientos Distribuidores y Dispensadores de Medicamentos

42

17

Palencia

Burgos 22

Zamora 31 Valladolid

Soria

9

29

Segovia 20

Salamanca

51

Avila

17

León 3

0

Palencia

Burgos

0

Zamora 0 Valladolid

Establecimientos Elaboradores de Autovacunas

Soria

0

0

Segovia 0

Salamanca

1

Avila

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

0

50

Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

6. ESTABLECIMIENTOS ANIMAL

INTERMEDIARIOS

EN

ALIMENTACIÓN

Se deben contemplar los diferentes agentes implicados en la producción y canales de distribución de los productos de alimentación animal ante la necesidad de actuar en cualquiera de los eslabones de la cadena de producción y distribución.

Provincia

Centros de Intermediarios en Alimentación Animal

Ávila

9

Burgos

12

León

43

Palencia

13

Salamanca

39

Segovia

10

Soria

6

Valladolid

22

Zamora

16

TOTAL

170

León

43

13

Palencia

Burgos 12

Zamora 16 Valladolid

Soria

6

22

Segovia 10

Salamanca

39

Avila

9

Establecimientos Intermediarios en alimentación animal

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

51

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7. AGRUPACIÓN DE DEFENSA SANITARIA VETERINARIA (ADS) Actualmente regladas en la Comunidad Autónoma de Castilla y León por la ORDEN AYG/1719/2007, de 15 de octubre, por la que se regula la constitución y el reconocimiento del título de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas, se entiende por las mismas: “… la asociación de titulares de explotaciones ganaderas de una misma especie o especies afines, legalmente constituida y con personalidad jurídica propia, que tenga como objetivo principal la mejora del nivel sanitario de las mismas, mediante el establecimiento y ejecución colectiva y solidaria de un Programa Sanitario Común, bajo la responsabilidad técnica de un veterinario.” El nivel de integración de los diferentes sectores ganaderos dentro de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria y por tanto con este tipo de supervisión técnica veterinaria constituye una importante garantía a la hora de afrontar cualquier circunstancia de índole sanitaria. DISTRIBUCIÓN PROVINCIAL ADS PORCINO

DISTRIBUCIÓN PROVINCIAL ADS BOVINO SORIA 1%

VALLADOLID 4%

ZAMORA 7%

LEÓN 22%

PALENCIA 12%

ÁVILA 4%

ZAMORA 19%

BURGOS 7%

SEGOVIA 7%

SALAMANCA 26%

ÁVILA 14%

BURGOS 5%

LEÓN 3% PALENCIA 3%

VALLADOLID 10%

SORIA 5%

SEGOVIA 33%

SALAMANCA 18%

DISTRIBUCIÓN PROVINCIAL ADS OVINO/CAPRINO

VALLADOLID 7%

ZAMORA 11%

ÁVILA 8%

BURGOS 11%

SORIA 9% LEÓN 15% SEGOVIA 12%

SALAMANCA 17%

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

PALENCIA 10%

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Las diferentes Agrupaciones de Defensa Sanitaria de cada especie ganadera tienen diferente “peso” en las nueve provincias de la Comunidad Autónoma, de igual forma es variable el número de explotaciones que las integran.

4.000

3.849

3.362

3.500 3.000 2.500 2.000

1.939 1.348

1.380 1.066

1.500 548

1.000 500

439

0

387

ÁVILA

507 253

BURGOS

1.197

976 679 466

136

929 620

674

LEÓN

383 93

59 PALENCIA

SALAMANCA

SEGOVIA

EXPLOT BOVINO

EXPLOTACIONES INTEGRADAS EN ADS

551

142

SORIA

431

529

113

VALLADOLID

EXPLOT PORCINO

ZAMORA

EXPLOT OVINO/CAPRINO

La presencia de personal técnico veterinario cualificado y formado en los aspectos relacionados con la vigilancia de enfermedades y la notificación de las mismas garantiza, en aquellas explotaciones adscritas a las agrupaciones, una adecuada ejecución de las pautas contempladas en los planes de contingencia desarrollados para las diferentes enfermedades.

48

50 45 40

34

34

35

31

29

30 25

22

20 17

20 12

15 10

4

18

15

15

12 7

9

9 2

5

12

9

8 3

2

4

10

5 6

0 ÁVILA

BURGOS

LEÓN

VETERINARIOS ADSCRITOS A ADS

PALENCIA

SALAMANCA

SEGOVIA

Nº VET. BOVINO

SORIA

Nº VET. PORCINO

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VALLADOLID

ZAMORA

Nº VET. OVINO/CAPRINO

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Municipios de Castilla y León con explotaciones de bovino integradas en ADS

Vacuno Carne. Vacuno Leche

Municipios de Castilla y León con explotaciones de porcino integradas en ADS

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Municipios de Castilla y León con explotaciones de ovino y caprino integradas en ADS

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

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8. FORMACIÓN DE PERSONAL Es fundamental formar a los agentes implicados en el sector en los aspectos relacionados con las alertas sanitarias y especialmente al personal técnico encargado de su diseño, coordinación y ejecución. La formación continuada que se desarrolla para los veterinarios oficiales de la administración, así como personal auxiliar como controladores pecuarios contempla invariablemente las Redes de Alerta Sanitaria Veterinaria y los Planes de Contingencia para las diferentes enfermedades animales. En este sentido, también se han incluido estos aspectos en los temarios de determinada formación obligatoria del personal involucrado más directamente en el desarrollo de los planes de contingencia (veterinarios oficiales, privados, auxiliares, ganaderos, etc.) Esta formación está contemplada en la normativa o Orden de 25 de abril de 2002, de la Consejería de Agricultura y Ganadería, por la que se establecen las normas para la autorización de veterinarios certificadores y se regula la gestión del Registro de agentes certificadores. 9 Dentro del temario obligado contempla las Redes de alerta sanitaria Veterinaria.

VETERINARIOS AGENTES CERTIFICADORES EN CASTILLA Y LEÓN POR PROVINCIA Y ESPECIE

200 150 100 50 0

AVILA

BURGOS

LEON

PALENCIA

SALAMANCA

SEGOVIA

SORIA

VALLADOLID

ZAMORA

RUMIANTES

99

60

173

42

158

80

51

59

110

PORCINO

69

55

79

7

98

100

35

44

69

AVES

28

20

50

2

33

12

5

28

10

EQUIDOS

5

1

4

1

3

5

FAUNA SILVESTRE

58

9

21

28

4

4

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2

5

6

4

47

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o Orden de 7 de septiembre de 2001, de la Consejería de Agricultura y Ganadería, por la que se establecen normas para la homologación de cursos de capacitación y para la expedición de carnés de manipulador de plaguicidas. 9 Curso destinado a ganaderos, dentro del temario obligado contempla las alertas sanitarias, tanto en salud pública como en sanidad animal. o Orden AYG/565/2004, de 13 de abril por la que se regula la homologación de los cursos de formación para la expedición del certificado acreditativo en materia de bienestar animal. 9 Curso destinado a ganaderos y transportistas, dentro del temario obligado contempla las Redes de alerta sanitaria Veterinaria.

TOTAL CURSOS BIENESTAR ANIMAL IMPARTIDOS: 1462 ÁVILA; 172

TOTAL ALUMNOS EN CURSOS DE BIENESTAR : 37.571

BURGOS; 22

ZAMORA; 8.248

ÁVILA; 4.873

VALLADOLID; 3.020

ZAMORA; 336

BURGOS; 446

LEÓN; 180 LEÓN; 5.287

PALENCIA; 133 SORIA; 2.147

VALLADOLID; 155

SORIA; 109

PALENCIA; 3.139 SEGOVIA; 1.737 SEGOVIA; 83

SALAMANCA; 8.674

SALAMANCA; 272

Existen diferentes convenios de colaboración con universidades como la Universidad de León o la Universidad Complutense de Madrid, así como con el Consejo de Colegios Oficiales de Veterinarios de Castilla y León que incluyen de forma preponderante los aspectos relacionados con la formación. SIMULACROS VIRTUALES En la actualidad, la posibilidad de trabajar on-line con diferentes herramientas permite acceder a nuevos métodos de formación, entre estos métodos novedosos destacan las simulaciones de situaciones de alerta en sanidad animal. El diseño de simulacros de este tipo y su accesibilidad a través de Internet permite, a la persona que los ejecuta, participar en todos los pasos que se desarrollan en la ejecución de los planes de contingencia específicos, desarrollados para las diferentes enfermedades. La comodidad y discreción, así como su accesibilidad a gran escala les convierten en el sistema de elección para difundir e impulsar la formación en estos aspectos.

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El programa de simulación sanitaria de Castilla y León, consta de una serie de ejercicios interactivos, basados en situaciones ficticias de alertas sanitarias, en las diferentes provincias de Castilla y León. www.jcyl.es en Programa de Simulación Sanitaria.

• • • •

Simulacro Simulacro Simulacro Simulacro

Influencia Aviar. Lengua Azul. Peste Porcina Clásica. Fiebre Aftosa

EJERCICIOS DISPONIBLES EN EL PROGRAMA DE SIMULACIÓN SANITARIA

PRINCIPALES VENTAJAS DE LAS SIMULACIONES SANITARIAS 9 Plantear situaciones de emergencia reales evitando los costos socioeconómicos asociados a este tipo de sucesos. 9 Evaluar la capacidad de actuación de los Servicios Veterinarios Centrales y periféricos. 9 Detectar puntos débiles tanto en los propios planes de contingencia como en su divulgación y conocimiento por parte de los agentes implicados. 9 Proporcionar un instrumento a los agentes implicados para familiarizarse con los mecanismos desarrollados en las ejecuciones de los planes de contingencia y practicar o “entrenar” su participación para mejorar su eficacia.

Versión 1 (14 de mayo de 2008)

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9. SACRIFICIO Y DESTRUCCIÓN DE CADÁVERES Ante la presencia de enfermedades con alta capacidad de difusión, transmisión y contagio las medidas de salvaguarda, protección y erradicación de un foco puede aconsejar la realización de sacrificios de animales en las propias explotaciones donde se encuentren. Esta medida garantiza que se va a limitar la eventual dispersión de una enfermedad con motivo del traslado a matadero y la contaminación posterior de estas instalaciones, que además deben ser consideradas de riego por el tránsito elevado de vehículos y agentes relacionados con el sector pecuario. Igualmente puede ser necesario este tipo de actuaciones cuando, por motivo de bienestar animal, se indique el sacrificio de animales enfermos sin posibilidad de tratamiento o accidentados ya sea en explotación o durante su transporte. Los métodos de sacrificio se adaptarán a la especie y número de animales afectados, en todo caso será realizado por técnicos veterinarios y supervisados por la autoridad competente y se regirán por lo estipulado en el Real Decreto 54/1995, de 20 de enero, sobre protección de los animales en el momento de su sacrificio o matanza. Los métodos de elección serán: 9 Bala cautiva con destrucción de la médula. 9 Electronarcosis y matanza por electricidad. 9 Inyección letal. Cash Special ®

9 Pistola, rifle, cerbatana. PROVINCIA

PISTOLAS DE BALA CAUTIVA "CASH especial"

ÁVILA

3

T-61® (45 frascos x50 ML.)

BURGOS

5

T-61® (33 frascos x50 ML.)

LEÓN

6

T-61® (16 frascos x50 ML.)

PALENCIA

6

T-61 (7 frascos x50 ML.)

SALAMANCA

4

T-61® (40 frascos x50 ML.)

SEGOVIA SORIA

43 4

T-61® (9 frascos x50 ML.)

VALLADOLID

2

T-61® (10 frascos x50 ML.)

ZAMORA

17

T-61 (11 frascos x50 ML.)

1 Rifle 1 Cerbatana

TOTAL

90

T-61 (171 frascos x50 ML.)

1 Rifle 1 Cerbatana

EUTANÁSICO INYECTABLE

OTROS

T-61® Composición por ml: Embutramida 200 mg; Mebezonio ioduro 50 mg; Excipiente, con tetracaína clorhidrato (5 mg), c.s.

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Destrucción de cadáveres La destrucción de los cadáveres de los animales sacrificados se realizará tal y como determina la Ley 8/2003, de 24 de abril, de Sanidad Animal y el Reglamento CE 1774/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 3 de octubre de 2002, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a los subproductos animales no destinados al consumo humano. En cualquier caso, los cadáveres sacrificados en matadero que no puedan destinarse a consumo humano, así como los sacrificados en la explotación se transportarán en vehículos específicos para este tipo de transporte a plantas autorizadas para la transformación de estos residuos. Los vehículos y las plantas de transformación se encuentran regulados tanto en las características que deben reunir, como en su registro y métodos de transformación autorizados por el Reglamento CE 1774/2002. En cumplimiento de estas disposiciones se diferencian tres tipos de plantas dependiendo de la categorización de los residuos que pueden transformar, estos residuos se encuentran clasificados por estas categorías según los artículos 4, 5 y 6 del mencionado reglamento CE 1774/202.

Plantas de transformación de residuos de origen animal en Castilla y León

Tipo

Cat. 1

Nombre REBISA (Reciclaje Biológico de Subproductos Agropecuarios, S.A.) Industrias químicas LO-GAR, S.A. Hijos de Ambrosio Pelaz, S.A. DIGESNOR Fernando Corral e Hijos S.L.

Cat. 2

REMANSA (Refinería de Mantecas S.A.) Fernando Corral e Hijos, S.L. MAFISA (Matadero Frigorífico y Fundición de Grasas S.A.)

Cat. 3

Provincia León Soria Valladolid Segovia Salamanca Salamanca Salamanca Salamanca

Soriana de Grasas, S.L.

Valladolid Soria

INCARSA (Industrias Cárnicas Castellanas S.A.)

Burgos

Hijos de Salustiano Martín, S.A.

UNALSA (Universal de Alimentación S.A.)

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León

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LOCALIZACIÓN DE PLANTAS DE TRANSFORMACIÓN DE LAS DISTINTAS CATEGORIAS EN CASTILLA Y LEÓN

UNALSA INCARSA _ _ Villaturiel Cabreros del Río

INDUSTRIAS QUÍMICAS LOGAR, S.A. _

Burgos

REBISA

HIJOS DE AMBROSIO PELAZ S.A.

Valladolid Cabezón

Olvega

HIJOS DE SALUSTIANO MARTIN S.A.

Valladolid

SORIANA DE GRASAS S.L. _

San Martín y Mudrián Doñinos de Ledesma

FERNANDO CORRAL E HIJOS S.L.

Aldeaseca de la Frontera

DIGESNOR

CATEGORIA 1 _

Guijuelo

CATEGORIA 2 █ CATEGORIA 3 █

MAFISA _ REMANSA _

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Plantas intermedias de residuos de origen animal en Castilla y León Además de los vehículos autorizados para este tipo de residuos y las plantas diseñadas y autorizadas para su transformación, existen Plantas Intermedias autorizadas para las distintas categorías que permiten no solo racionalizar el flujo de este tipo de subproductos a las distintas plantas en función de sus capacidades de proceso, sino facilitar determinada labor técnica y de inspección que en ocasiones se realiza sobre este tipo de subproductos, seguimiento, trazabilidad, toma de muestras, etc.

Tipo Cat. 1

Nombre

Provincia

Seberías Castellanas, S.L.

Ávila Valladolid Valladolid Zamora Ávila Zamora Ávila Valladolid

Industrias químicas LO-GAR, S.A. Hijos de Ambrosio Pelaz, S.A. Transportes Estébanez Saez, S.A. Barco Piel, S.L.

Cat. 3

Procarza, S.L. Corsa Petfood, S.L. Industrias químicas LO-GAR, S.A.

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LOCALIZACIÓN PLANTAS INTERMEDIAS EN CASTILLA Y LEÓN

TRANSPORTES ESTEBAN SAEZ, S.L. HIJOS DE AMBROSIO PELAZ S.A.

Valladolid

PROCARZA, S.L.

Valladolid

Monfarracinos Villaralbo

Medina del Campo

INDUSTRIAS QUÍMICAS LOGAR, S.A. █ █

CORSA PETFOOD, S.L. San Pedro del Arroyo Padiernos

BARCO PIEL, S.L.

El Barco de Avila

SEBERÍA CASTELLANAS, S.L.

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PLANTAS INTERMEDIAS CATEGORÍA 1 █ PLANTAS INTERMEDIAS CATEGORÍA 3 █

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III. BASE LEGAL

Se ha realizado una recopilación de toda la normativa vigente que debe considerarse en el ámbito de los Planes de Contingencia de Castilla y León. Se ha considerado que lo más práctico es clasificar la legislación por temas y así se ha reflejado en la siguiente tabla.

.

LEY 8/2003, de 24 de abril, de Sanidad Animal.

.

LEY 6/1994, de 19 de mayo, de Sanidad Animal de Castilla y León.

.

DECRETO 266/1998, de 17 de diciembre, por el que se aprueba el Reglamento general de Sanidad Animal de Castilla y León.

.

Real Decreto 1440/2001, de 21 de diciembre, por el que se establece el sistema de alerta sanitaria veterinaria.

.

DECRETO 33/2002, de 28 de febrero, por el que se regula el Sistema de Alerta Sanitaria en materia de Sanidad Animal.

.

DECRETO 12/2003 de 23 de enero, por el que se modifica el DECRETO 33/2002, de 28 de febrero, por el que se regula el Sistema de Alerta sanitaria en materia de Sanidad Animal.

.

LEY 7/1986, de 23 de diciembre, de la Hacienda de la Comunidad de Castilla y León (B.O.C.Y L. nº 151, de 29 de diciembre de 1986)

.

LEY 10/2004, de 28 de diciembre de Presupuestos Generales de Castilla y León para el año 2005 (B.O.C.Y.L. nº 252, de 28 de diciembre de 2004).

.

NORMATIVA REFERENTE A LA LISTA DE ENFERMEDADES DE DECLARACIÓN OBLIGATORIA Y SU NOTIFICACIÓN.

.

Directiva 82/894/CEE del Consejo, de 21 de diciembre de 1982, relativa a la notificación de las enfermedades de los animales en la Comunidad.

.

Decisión de la Comisión, de 3 de febrero de 1984, por la que se adopta la forma codificada para la notificación de las enfermedades de los animales en aplicación de la Directiva 82/894/CEE del Consejo.

.

Decisión de la Comisión, de 7 de septiembre de 2000, por la que se modifica la Directiva 82/894/CEE del Consejo relativa a la notificación de las enfermedades de los animales en la Comunidad.

.

Decisión de la Comisión, de 11 de diciembre de 2000, que establece el impreso codificado y los códigos para la notificación de las enfermedades de los animales prevista en la Directiva 82/894/CEE del Consejo que deroga las Decisiones 84/90/CEE y 90/442/CEE.

.

Decisión de la Comisión, de 10 de octubre de 2002, por la que se modifica la Directiva 82/894/CEE del Consejo relativa a la notificación de las enfermedades de los animales en la Comunidad [notificada con el número C(2002) 3670] .

.

Decisión de la Comisión, de 15 de octubre de 2002, por la que se modifica la Decisión 2000/807/CE que establece el impreso codificado y los códigos para la notificación de las enfermedades de los animales prevista en la Directiva 82/894/CEE del Consejo [notificada con el número C(2002) 3786]. Versión 1 (14 de mayo de 2008)

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.

Decisión de la Comisión, de 10 de octubre de 2003, por la que se introduce una excepción temporal a la Directiva 82/894/CEE en relación con la frecuencia de notificación de la existencia de focos primarios de encefalopatía espongiforme bovina [notificada con el número C(2003) 3561].

.

Decisión de la Comisión, de 1 de marzo de 2004, por la que se modifica la Directiva 82/894/CEE del Consejo relativa a la notificación de las enfermedades de los animales en la Comunidad a fin de añadir ciertas enfermedades de los équidos y las abejas a la lista de enfermedades de notificación obligatoria [notificada con el número C(2004) 578].

.

Decisión de la Comisión, de 1 de marzo de 2005, por la que se establecen la forma codificada y los códigos para la notificación de las enfermedades de los animales, de conformidad con la Directiva 82/894/CEE del Consejo [notificada con el número C(2004) 993].

.

DECISIÓN de la Comisión, de 13 de diciembre de 2006, que modifica la Decisión 2005/176/CE por la que se establecen la forma codificada y los códigos para la notificación de las enfermedades de los animales, de conformidad con la Directiva 82/894/CEE del Consejo [notificada con el número C(2006) 6437].

.

REAL DECRETO 617/2007, de 16 de mayo, por el que se establece la lista de las enfermedades de los animales de declaración obligatoria y se regula su notificación.

.

NORMATIVA REFERENTE A REGISTROS DE EXPLOTACIONES Y TRANSPORTISTAS.

.

Real Decreto 479/2004, de 26 de marzo, por el que se establece y regula el Registro General de explotaciones ganaderas (BOE nº 89 de 13 de abril de 2004). Corrección en el BOCyL nº124 de 30 de junio de 2004.

.

ORDEN AYG/1027/2004, de 18 de junio, por la que se crea la Base de Datos de Explotaciones ganaderas de Castilla y León y se regula su mantenimiento (BOCyL nº124 de 30 de junio de 2004).

.

Ley 5/2005, de 24 de mayo, de establecimiento de un régimen excepcional y transitorio para las explotaciones ganaderas de Castilla y León.

.

REAL DECRETO 751/2006, de 16 de junio, sobre autorización y registro de transportistas y medios de transporte de animales y por el que se crea el Comité español de bienestar y protección de los animales de producción.

.

ORDEN AYG/398/2006, de 9 de marzo, por la que se regula el Registro General de Transportistas y Medios de Transporte de ganado en Castilla y León y el Libro de Registro de transporte de ganado.

. .

NORMATIVA REFERENTE A IDENTIFICACIÓN ANIMAL Y CONTROL DE MOVIMIENTO PECUARIO. Directiva 92/102/CEE del Consejo, de 27 de noviembre de 1992, relativa a la identificación y al registro de animales.

.

Reglamento (CE) Nº 1760/2000 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 17 de julio de 2000, que establece un sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina y relativo al etiquetado de carne de vacuno y de los productos a base de carne de vacuno y por el que se deroga el Reglamento (CE) Nº 820/97 del Consejo.

.

REAL DECRETO 197/2000, de 11 de febrero, por el que se modifica el Real Decreto 1980/1998, de 18 de septiembre, por el que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina.

.

Real Decreto 1980/1998, de 18 de septiembre, por el que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina. Versión 1 (14 de mayo de 2008)

65

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.

Real Decreto 205/1996, de 9 de febrero, por el que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de las especies bovina, porcina, ovina y caprina.

.

ORDEN de 12 de agosto de 1996, de la Consejería de Agricultura y Ganadería, por la que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de las especies bovina, porcina, ovina y caprina.

.

Orden de 2 de diciembre de 1998, de la Consejería de Agricultura y Ganadería, por la que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de la especie bovina. Corrección el 09 de febrero de 1999 y el 14 de abril de 1999.

.

Reglamento (CE) nº 21/2004 del Consejo, de 17 de diciembre de 2003, por el que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina y se modifica el Reglamento (CE) nº 1782/2003 y las Directivas 92/102/CEE y 64/432/CEE.

.

Reglamento (CE) nº 1560/2007 del Consejo, de 17 de diciembre de 2007, por el que se modifica el Reglamento (CE) nº 21/2004 en lo que se refiere a la fecha de introducción de la identificación electrónica de animales de las especies ovina y caprina.

.

Real Decreto 947/2005, de 29 de julio, por el que se establece un sistema de identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina.

.

ORDEN APA/398/2006, de 10 de febrero, por la que se modifica el anexo I del Real Decreto 947/2005, de 29 de julio, por el que se establece el sistema de identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina.

.

ORDEN APA/38/2008, de 17 de enero, por la que se modifican determinadas fechas del Real Decreto 947/2005, de 29 de julio, por el que se establece el sistema de identificación y registro de los animales de las especies ovina y caprina.

.

ORDEN AYG/392/2006, de 3 de marzo, por la que se regula el sistema de identificación de los animales de las especies ovina y caprina nacidos después del 9 de julio de 2005 y se crea la base de datos de identificación individual de estos animales en Castilla y León.

.

Decisión 94/34/CE de la Comisión, de 24 de enero de 1994, sobre la entrada en funcionamiento de la red informatizada ANIMO.

. .

NORMATIVA REFERENTE A BIENESTAR ANIMAL. Directiva 98/58/CE del Consejo, de 20 de julio de 1998, relativa a la protección de los animales en las explotaciones ganaderas.

.

REAL DECRETO 348/2000, de 10 de marzo, por el que se incorpora al ordenamiento jurídico la Directiva 98/58/CE, relativa a la protección de los animales en las explotaciones ganaderas.

.

REAL DECRETO 441/2001, de 27 de abril, por el que se modifica el Real Decreto 348/2000, de 10 de marzo, por el que se incorpora al ordenamiento jurídico la Directiva 98/58/CE, relativa a la protección de los animales en las explotaciones ganaderas.

.

Directiva 93/119/CE del Consejo, de 22 de diciembre de 1993, relativa a la protección de los animales en el momento del sacrificio o matanza.

.

REAL DECRETO 54/1995, de 20 de enero, sobre protección de los animales en el momento de su sacrificio o matanza.

.

Directiva 91/628/CEE del Consejo, de 19 de noviembre de1991, sobre la protección de los animales durante el transporte y se modifica las Directivas 90/425/CEE y 91/496/CEE (texto consolidado).

.

REGLAMENTO (CE) NUM. 1255/97 DEL CONSEJO,

de 25 de junio de 1997 sobre los criterios

comunitarios que deben cumplir los puntos de parada y por el que se adapta el plan de viaje mencionado en el anexo de la Directiva 91/628/CEE. Versión 1 (14 de mayo de 2008)

66

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.

REAL DECRETO 1041/1997, de 27 de junio, por el que se establecen las normas relativas a la protección de los animales durante su transporte.

.

REGLAMENTO (CE) No 1/2005 DEL CONSEJO

de 22 de diciembre de 2004 relativo a la

protección de los animales durante el transporte y las operaciones conexas y por el que se modifican las Directivas 64/432/CEE y 93/119/CE y el Reglamento (CE) nº 1255/97. .

NORMATIVA REFERENTE A LOS SUBPRODUCTOS ANIMALES NO DESTINADOS A CONSUMO HUMANO.

.

REGLAMENTO (CE) Nº 1774/2002 del Parlamento Europeo y del Consejo de 3 de Octubre de 2002, por el que se establecen las normas sanitarias aplicables a los subproductos animales no destinados al consumo humano.

.

NORMATIVA REFERENTE A LOS CONTROLES VETERINARIOS Y ZOOTÉCNICOS APLICABLES AL COMERCIO INTRACOMUNITARIO Y CON PAÍSES TERCEROS.

.

Directiva 90/539/CEE del Consejo relativa a las condiciones de policía sanitaria que regulan los intercambios intracomunitarios y las importaciones de aves de corral y de huevos para incubar procedentes de países terceros, en lo que atañe a las condiciones de vacunación de las aves de corral.

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Decisión de la comisión, de 24 de junio de 1992, por la que se modifica el anexo III de la Directiva 90/539/CEE del Consejo relativa a las condiciones de policía sanitaria que regulan los intercambios intracomunitarios y las importaciones de aves de corral y de huevos para incubar procedentes de países terceros, en lo que atañe a las condiciones de vacunación de las aves de corral.

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Directiva 93/120/CE del Consejo relativa a las condiciones de policía sanitaria que regulan los intercambios intracomunitarios y las importaciones de aves de corral y de huevos para incubar procedentes de países terceros

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DECISIÓN 96/482/CE de 12 de julio, por la que se establecen las condiciones sanitarias y los certificaos zoosanitarios para la importación de aves de corral y de huevos para incubar, con excepción de las Ratitae y sus huevos, procedentes de terceros países, así como las medidas zoosanitarias que deberán aplicarse después de la importación (última modificación Decisión 2004/118/CE de la Comisión)

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Directiva 1999/90/CE del Consejo, de 15 de noviembre de 1999, por la que se modifica la Directiva 90/539/CEE relativa a las condiciones de policía sanitaria que regulan los intercambios intracomunitarios y las importaciones de aves de corral y de huevos para incubar procedentes de terceros países.

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Decisión de la Comisión, de 25 de julio de 2000, que modifica el anexo IV de la Directiva 90/539/CEE del Consejo relativa a las condiciones de policía sanitaria que regulan los intercambios intracomunitarios y las importaciones de aves de corral y de huevos para incubar procedentes de terceros países y que modifica la Decisión 96/482/CE por la que se establecen las condiciones sanitarias y los certificados zoosanitarios para la importación de aves de corral y de huevos para incubar, con excepción de las Ratitae y sus huevos, procedentes de terceros países, así como las medidas zoosanitarias que deberán aplicarse después de la importación.

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DECISIÓN 2000/666/CE de 16 de octubre de 2000, por la que se establecen las condiciones zoosanitarias y la certificación veterinaria aplicables a la importación de aves distintas de las aves de corral y las condiciones de cuarentena (última modificación Decisión 2002/279/CE de la Comisión, de 12 de abril)

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Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería .

REAL DECRETO 1888/2000, de 22 de noviembre, por el que se establecen las condiciones de sanidad animal aplicables a los intercambios intracomunitarios y las importaciones de aves de corral y de huevos para incubar procedentes de países terceros.

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ORDEN APA/771/2003, de 26 de marzo, por la que se modifica el anexo III del Real Decreto 1888/2000, de 22 de noviembre, por el que se establecen las condiciones de sanidad animal aplicables a los intercambios intracomunitarios y las importaciones de aves de corral y de huevos para incubar procedentes de países terceros.

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DIRECTIVA 92/65/CEE, de 13 de julio de 1992, por la que se establecen las condiciones de policía sanitaria aplicables a los intercambios y las importaciones en la Comunidad de animales, esperma, óvulos y embriones no sometidos, con respecto a estas condiciones, a las normativas comunitarias específicas a que se refiere la sección I del Anexo A de la Directiva 90/425/CEE (última modificación Directiva 2004/68/CE del Consejo, de 26 de abril) sanitaria aplicables a los intercambios y las importaciones en la Comunidad de animales, esperma, óvulos y embriones no sometidos, con respecto a estas condiciones, a las normativas comunitarias específicas a que se refiere la sección I del Anexo A de la Directiva 90/425/CEE (última modificación Directiva 2004/68/CE del Consejo, de 26 de abril)

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Reglamento (CE) nº 1282/2002 de la Comisión, de 15 de julio de 2002, que modifica determinados anexos de la Directiva 92/65/CEE del Consejo, por la que se establecen las condiciones de policía sanitaria aplicables a los intercambios y las importaciones en la Comunidad de animales, esperma, óvulos y embriones no sometidos, con respecto a estas condiciones, a las normativas comunitarias específicas a que se refiere la sección I del anexo A de la Directiva 90/425/CEE.

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Reglamento (CE) nº 1802/2002 de la Comisión, de 10 de octubre de 2002, por el que se rectifica el Reglamento (CE) nº 1282/2002 que modifica determinados anexos de la Directiva 92/65/CEE del Consejo, por la que se establecen las condiciones de policía sanitaria aplicables a los intercambios y las importaciones en la Comunidad de animales, esperma, óvulos y embriones no sometidos, con respecto a estas condiciones, a las normativas comunitarias específicas a que se refiere la sección I del anexo A de la Directiva 90/425/CEE.

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Directiva 64/432/CEE del Consejo, de 26 de junio de 1964, relativa a los problemas de policía sanitaria en materia de intercambios intracomunitarios de las especies bovina y porcina.

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Directiva 90/425/CEE del Consejo, de 26 de junio de 1990, relativa a los controles veterinarios y zootécnicos aplicables en los intercambios intracomunitarios de determinados animales vivos y productos con vistas a la realización del mercado interior.

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Directiva 89/662/CEE del Consejo, de de 11 de diciembre de 1989, relativa a los controles veterinarios aplicables en los intercambios intracomunitarios con vistas a la realización del mercado interior. NORMATIVA RELACIONADA CON AGRUPACIONES DE DEFENSA SANITARIA

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REAL DECRETO 428/2003, de 11 de abril, por el que se establece la normativa básica de las subvenciones destinadas al fomento de las agrupaciones de defensa sanitaria ganaderas.

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ORDEN AYG/1719/2007, de 15 de octubre, por la que se regula la constitución y el reconocimiento del título de las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas.

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REAL DECRETO 428/2003, de 11 de abril, por el que se establece la normativa básica de las subvenciones destinadas al fomento de las agrupaciones de defensa sanitaria ganaderas.

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Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

NORMATIVA RELACIONADA CON LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN .

REAL DECRETO 1559/2005, de 23 de diciembre, sobre condiciones básicas que deben cumplir los centros de limpieza y desinfección de los vehículos dedicados al transporte por carretera en el sector ganadero (B.O.E. nº 312 Viernes 30 diciembre 2005). Corrección de errores en B.O.E. nº 34 Jueves 9 febrero 2006.

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ORDEN AYG/916/2005, de 7 de julio, por la que se establecen características y condiciones de los centros de limpieza y desinfección de vehículos de transporte de ganado y de productos relacionados con la producción animal y se regula su funcionamiento (B.O.C. y L. - N.º 136 Jueves, 14 de julio 2005). Corrección de errores en B.O.C. y L. - N.º 155 Jueves, 11 de agosto 2005.

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ORDEN de 14 de febrero de 2000, de la Consejería de Presidencia y Administración Territorial, por la que se normaliza la inscripción y el funcionamiento del Registro Oficial de Establecimientos y Servicios Plaguicidas de Castilla y León.

LEGISLACIÓN SOBRE LENGUA AZUL .

DIRECTIVA 2000/75/CE, de 20 de noviembre de 2000, por la que se aprueban las disposiciones específicas relativas a las medidas de lucha y erradicación de la fiebre catarral ovina.

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Reglamento (CE) nº 1266/2007 de la Comisión, de 26 de octubre de 2007, por el que se establecen disposiciones de aplicación de la Directiva 2000/75/CE del Consejo en lo relativo al control, el seguimiento, la vigilancia y las restricciones al traslado de determinados animales de especies sensibles a la fiebre catarral ovina.

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REAL DECRETO 1228/2001, de 8 de noviembre, por el que se establecen medidas específicas de lucha y erradicación de la fiebre catarral ovina o lengua azul.

LEGISLACIÓN SOBRE INFLUENZA AVIAR .

Directiva 2005/94/CE del Consejo, de 20 de diciembre de 2005, relativa a medidas comunitarias de lucha contra la influenza aviar y por la que se deroga la Directiva 92/40/CEE.

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DECISIÓN de la Comisión, de 13 de abril de 2007, relativa a la realización de programas de vigilancia de la influenza aviar en aves de corral y aves silvestres en los Estados miembros y por la que se modifica la Decisión 2004/450/CE [notificada con el número C(2007) 1554].

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Decisión de la Comisión, de 16 de marzo de 2006, por la que se aprueban los programas de los Estados miembros para el control de la influenza aviar en aves de corral y aves silvestres en 2006 [notificada con el número C(2006) 780].

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Decisión de la Comisión, de 6 de febrero de 2006, sobre la realización de programas de vigilancia de la influenza aviar en aves de corral y aves silvestres en los Estados miembros en 2006 [notificada con el número C(2006) 251].

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Decisión de la Comisión, de 30 de enero de 2006, que modifica la Decisión 2005/731/CE por la que se establecen requisitos adicionales para el control de la influenza aviar en aves silvestres [notificada con el número C(2006) 135.

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DECISIÓN 2005/862/CE de 30 de noviembre de 2005, por la que se modifican las Decisiones 2005/759/CE y 2005/760/CE sobre medidas para combatir la gripe aviar en aves distintas a las de corral

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DECISIÓN 2005/760/CE de 27 de octubre, sobre determinadas medidas de protección en relación con la gripe aviar altamente patógena en determinados países con vistas a la importación de aves cautivas.

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Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

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DECISIÓN 2005/855/CE, de 30 de noviembre de 2005, que modifica la Decisión 2005/734/CE por la que se establecen medidas de bioseguridad para reducir el riesgo de transmisión de gripe aviar altamente patógena causada por el subtipo H5N1 del virus A de la gripe de aves silvestres a aves de corral y otras aves acuáticas, y establecer un sistema de detección precoz en las zonas de especial riesgo

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DECISIÓN 2005/745/CE, de 21 de octubre de 2005, que modifica la Decisión 2005/734/CE por la que se establecen medidas de bioseguridad para reducir el riesgo de transmisión de gripe aviar altamente patógena causada por el subtipo H5N1 del virus A de la gripe de aves silvestres a aves de corral y otras aves cautivas, y se establece un sistema de detección precoz en las zonas de especial riesgo.

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DECISIÓN 2005/734/CE, de 19 de octubre, por la que se establecen medidas de bioseguridad para reducir el riesgo de transmisión de gripe aviar altamente patógena causada por el subtipo H5N1 del virus A de la gripe de aves silvestres a aves de corral y otras aves acuáticas, y establecer un sistema de detección precoz en las zonas de especial riesgo.

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DECISIÓN 2005/731/CE, de 17 de octubre, por la que se establecen requisitos adicionales para el control de influenza aviar en aves silvestres.

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DECISIÓN 2005/726/CE, de 17 de octubre, por la que se modifica la Decisión 2005/464/CE sobre la aplicación de programas de control de la influenza aviar en las aves de corral y las aves silvestres en los Estados Miembros.

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DECISIÓN 2005/464/CE, de 21 de junio, sobre la aplicación de programas de control de la influenza aviar en las aves de corral y las aves silvestres en los Estados Miembros.

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Decisión de la Comisión, de 21 de octubre de 2005, por la que se establecen los requisitos para la prevención de la influenza aviar altamente patógena causada por el virus A de subtipo H5N1 en las aves sensibles que se encuentren en los parques zoológicos de los Estados miembros [notificada con el número C(2005) 4197].

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Decisión de la Comisión, de 17 de octubre de 2005, por la que se establecen requisitos adicionales para el control de la influenza aviar en aves silvestres [notificada con el número C(2005) 3877].

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Decisión de la Comisión, de 17 de octubre de 2005, por la que se modifica la Decisión 2005/464/CE sobre la aplicación de programas de control de la influenza aviar en las aves de corral y las aves silvestres en los Estados miembros [notificada con el número C(2005) 3690].

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Decisión 94/438/CE de la Comisión, de 7 de junio de 1994, por la que se establecen los criterios para la clasificación de terceros países y partes del territorio de éstos en relación con la influenza aviar y la enfermedad de Newcastle, con vistas a la importación de carne fresca de aves de corral, y por la que se modifica la Decisión 93/342/CEE.

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Decisión de la Comisión, de 16 de mayo de 2003, por la que se establecen requisitos para la prevención de la influenza aviar en aves sensibles en determinados Estados miembros [notificada con el número C(2003) 1691].

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REAL DECRETO 328/2003, de 14 de marzo, por el que se establece y regula el plan sanitario avícola.

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REAL DECRETO 445/2007, de 3 de abril, por el que se establecen medidas de lucha contra la influenza aviar.

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ORDEN APA/1500/2006, de 17 de mayo, por la que se modifica la Orden APA/571/2006, de 2 de marzo, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la influenza aviar. Versión 1 (14 de mayo de 2008)

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Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

LEGISLACIÓN SOBRE FIEBRE AFTOSA .

Directiva 85/511/CEE del Consejo, de 18 de noviembre de 1985, por la que se establecen medidas comunitarias de lucha contra la fiebre aftosa.

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Decisión 91/42/CE de la Comisión, de 8 de enero de 1991, por la que se establecen los criterios que se deberán aplicar cuando se elaboren los planes de alerta para controlar la fiebre aftosa, en aplicación de los dispuesto en el articulo 5 de la Directiva 90/423/CEE del Consejo.

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REAL DECRETO 1085/2005, de 16 de septiembre, por el que se establecen normas zoosanitarias para la importación y tránsito por España de determinados ungulados vivos procedentes de terceros países.

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REAL DECRETO 2179/2004, de 12 de noviembre, por el que se establecen medidas de lucha contra la fiebre aftosa.

LEGISLACIÓN SOBRE PESTE PORCINA CLÁSICA Y PESTE PORCINA AFRICANA .

DECISIÓN de la Comisión, de 22 de diciembre de 2006, por la que se aprueban planes de emergencia para el control de la peste porcina clásica de conformidad con la Directiva 2001/89/CE del Consejo [notificada con el número C(2006) 6858].

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Directiva 2001/89/CE del Consejo, de 23 de octubre de 2001, relativa a medidas comunitarias de lucha contra la peste porcina clásica.

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Directiva 2002/60/CE del Consejo, de 27 de junio de 2002, por la que se establecen disposiciones especificas de lucha contra la peste porcina africana y se modifica, en lo que se refiere a la enfermedad de Teschen y a la peste porcina africana, la Directiva 91/119/CEE.

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DECISIÓN 2003/859/CE, del 5 de diciembre de 2005, por la que se modifica la Decisión 2002/106/CE en relación con el establecimiento de una prueba discriminatoria de la PPC.

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REAL DECRETO 1071/2002, de 18 de octubre, por el que se establecen las medidas mínimas de lucha contra la peste porcina clásica.

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Decisión de la Comisión 2002/106/CE, por el que se aprueba un manual de diagnóstico de PPC.

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Decisión de la Comisión, de 26 de mayo de 2003, por la que se aprueba un manual de diagnóstico de la peste porcina africana [notificada con el número C(2003) 1696.

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REAL DECRETO 546/2003, de 9 de mayo, por el que se establecen disposiciones específicas de lucha contra la peste porcina africana.

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REAL DECRETO 650/1994, de 15 de abril, por el que se establece medidas generales de lucha contra determinadas enfermedades de los animales y medidas específicas contra la enfermedad vesicular porcina.

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Real Decreto 1346/1992, de 6 de noviembre, por el que se modifica el Real Decreto 425/1985, de 20 de marzo, que establece el programa el programa coordinado para la erradicación de la peste porcina africana.

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Orden de 14 de diciembre de 1988 por la que se dictan normas sobre la lucha contra la peste porcina africana.

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Directiva del Consejo, de 12 de junio de 1985, por la que se modifica la Directiva 64/432/CEE en lo que se refiere a determinadas disposiciones relativas a la peste porcina clásica y a la peste porcina africana.

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Directiva del Consejo, de 12 de junio de 1985, por la que se modifica la Directiva 80/215/CEE en lo que se refiere a determinadas disposiciones relativas a la peste porcina africana.

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Servicio de Sanidad Animal Dirección general de Producción Agropecuaria Consejería de Agricultura y Ganadería

LEGISLACIÓN SOBRE PEA .

Código zoosanitario de animales terrestres, 2006, Oficina Internacional de Epizootias (OIE), parte 2, sección 2.1, capitulo 2.1.11. Manual Terrestre.

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DECISIÓN 2002/160/CE, de 21 de febrero de 2002, por la que se modifica el anexo D de la Directiva 90/426/CEE del Consejo con respecto a las pruebas de diagnóstico de la peste equina.

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DIRECTIVA 90/426/CEE, de 26 de junio de 1990, relativa a las condiciones de policía sanitaria que regulan los movimientos de équidos y las importaciones de équidos procedentes de países terceros.

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DIRECTIVA 92/35/CEE, de 29 de abril de 1992 por la que se establecen las normas de control y las medidas de lucha contra la peste equina.

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REAL DECRETO 1347/1992, de 6 de noviembre, por la que se modifican las normas de lucha contra la peste equina y se establecen las condiciones de sanidad animal que regulan los movimientos intracomunitarios de équidos y las importaciones de animales de países terceros.

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REAL DECRETO 680/1993, de 7 de julio, sobre las normas de control y lucha contra la Peste Equina.

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REAL DECRETO 1085/2005, de 16 de septiembre, por el que se establecen normas zoosanitarias para la importación y tránsito por España de determinados ungulados vivos procedentes de terceros países.

NORMATIVA DE CASTILLA Y LEÓN PARA LA COORDINACIÓN DE ACTUACIONES ENTRE LAS DISTINTAS ADMINISTRACIONES COMPETENTES .

DECRETO 71/2005, de 13 de octubre, por el que se establece un sistema de control y evaluación de riesgos para la lucha contra la influenza aviar de alta patogenicidad y se crea la Comisión de Coordinación y Seguimiento de la enfermedad.

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DECRETO 72/2005, de 13 de octubre, por el que se crea el Comité Asesor de Castilla y León para la prevención, preparación y respuesta ante una pandemia de gripe.

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