EL EFECTO CHINA AJÍES Y PIMIENTOS PARA EL MUNDO CONOZCA A ADEX EN LAS REDES SOCIALES ADEX DICTARÁ CLASES EN CAÑETE BOLETÍN SEMANAL PERÚ EXPORTA

BOLETÍN SEMANAL N°162. Del 09 al 13 de mayo del 2016 Índice EL TEMA DE LA SEMANA 2 EL EFECTO CHINA AJÍES Y PIMIENTOS PARA EL MUNDO 5 PRODUCTO EST

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BOLETÍN SEMANAL N°162. Del 09 al 13 de mayo del 2016

Índice EL TEMA DE LA SEMANA

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EL EFECTO CHINA AJÍES Y PIMIENTOS PARA EL MUNDO

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PRODUCTO ESTRELLA

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SÚPER HORTALIZA

EL EXPORTADOR

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GRANOS DE ALTURA

VIDA GREMIAL CONOZCA A ADEX EN LAS REDES SOCIALES

CENTROS ACADÉMICOS

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ADEX DICTARÁ CLASES EN CAÑETE

BOLETÍN SEMANAL PERÚ EXPORTA PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN DE EXPORTADORES Juan Manuel Varilias Velásquez

CONSEJO EDITORIAL Alberto Infante Ángeles Carlos González Mendoza Jorge Urbina Vargas Manuel Portugal Velarde

JEFE DE PRENSA Javier Prialé Cantorín

COORDINADORA DE COMUNICACIONES Diana Ayasta Guitton

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN Mónica Huamán Rubio

REDACTORES

Mónica Huamán Rubio Nancy Valdivia Frisancho Jaime Flores Pérez

COLABORADORES Silvia Córdova Merzthal

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TEMA DE LA SEMANA EL EFECTO CHINA El Marco Macroeconómico Multianual 2017-2019 advierte que una mayor desaceleración de China es el principal riesgo para la economía y las exportaciones. En la actualidad, China es el principal socio comercial de la economía peruana, al concentrar el 22,1% del total de exportaciones. Por el lado de las exportaciones tradicionales, China representa el 86,1% de nuestros envíos mineros al exterior.

China es el principal socio comercial de la economía peruana.

Respecto de las exportaciones no tradicionales, a pesar de los pocos envíos hacia el país asiático (4,7%), destacan los productos pesqueros, como calamares; y agropecuarios, como uvas frescas y harina de maca.

exportaciones tradicionales se ven afectadas por el canal de precios. Es preciso mencionar que, dentro de la estructura de exportaciones tradicionales, las exportaciones mineras representan más del 80% y poseen costos de producción competitivos.

A pesar de la importante exposición a China, una desaceleración tendría impactos diferenciados sobre las exportaciones.

Así, ante una situación de deterioro internacional la demanda externa se recompone hacia los productos con menores cash cost como Perú, lo cual permite mantener los niveles de volumen exportados.

Por

un

lado,

las

De acuerdo con Moody´s, Perú es uno de los países de la región que se vería más impactado ante un choque de precios de materias primas.

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TEMA DE LA SEMANA Sin embargo, la caída del precio impactaría de forma directa al monto exportado. De hecho, el valor de las exportaciones tradicionales, durante el 2009, se redujo en 10,9%, explicado, principalmente, por la contracción del índice de precios de las exportaciones tradicionales en 14,0%. Asimismo, en el 2015 el valor cayó 12,3%, ante la reducción de 20,4% en precios. Además, de acuerdo a Moody’s, Perú es de los países de la región que se vería más impactado ante un choque de precios de materias primas. Es preciso indicar que dicho choque se transmite a través de la exposición (medida como las exportaciones de materias primas sobre el total de exportaciones) y la sensibilidad (medida a través del ratio de exportaciones de materias primas como porcentaje del PBI).

Las exportaciones no tradicionales se verían afectadas por una menor demanda de otros socios comerciales regionales que también dependen del dinamismo de la economía china. china. China está en el ranking de los cinco primeros socios comerciales de los demás países de la región. Es así que ante una

mayor desaceleración de esta economía, sus ingresos se verán reducidos por menores envíos al país asiático. Bajo el escenario de menores ingresos de nuestros socios comerciales de América Latina, las exportaciones no tradicionales de Perú se verán afectadas por menores envíos a este bloque que tiene una participación de 36,3% del total de envíos no tradicionales. (Tomado del MMM 2017-2019)

Cifra 22.1% de las exportaciones peruanas van a China.

En ese sentido, Perú es de las economías de la región que posee una alta exposición y sensibilidad ante un choque de materias primas, pero aún por debajo, en términos absolutos, de países como Venezuela, Ecuador, Paraguay y Bolivia. Sin embargo, Moody’s no toma en consideración la diversidad de la canasta exportadora. Perú cuenta con una canasta exportadora más diversifi cada a diferencia de otros países de la región, que solo concentran sus exportaciones en un solo rubro. Por ejemplo, Venezuela, Ecuador y Colombia son exportadores de combustibles y Chile exporta principalmente cobre que representa el 92,6% de las exportaciones mineras. Por otro lado, las exportaciones no tradicionales se verían afectadas por una menor demanda de otros socios comerciales regionales que también dependen del dinamismo de la economía

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TEMA DE LA SEMANA AJÍES Y PIMIENTOS PARA EL MUNDO La 23° Conferencia Internacional de Peppers 2016, el evento de ajíes y pimientos más importante del mundo, se realizará en Trujillo del 15 al 17 de junio. Los ajíes y pimientos peruanos cada vez tienen más aceptación en el mundo. Hoy en día son las especias más usadas como ingrediente para sazonar comidas. Se le usa en forma fresca y procesada bajo diversas modalidades: deshidratado o seco, ahumado, entero, picado, congelado, enlatado, en encurtidos, en salsas, entre otros. Una muestra de su demanda es que en el 2015 la exportación peruana de estos productos se incrementó 19% al sumar US$ 271 millones, principalmente por los envíos a EE.UU. Las conservas tienen 58% de participación, los secos 37%, seguidos de los congelados y frescos. Gracias a la aceptación de los capsicum nacionales en el exterior, Perú fue nombrado como la sede de la 23° Conferencia Internacional de Peppers 2016, el más importante evento en el mundo de este sector, que se realizará este año del 15 al 17 de junio en Trujillo, donde se reúnen reconocidos especialistas y productores del rubro, en el que también participarán representantes de las diferentes regiones del país. Importante es señalar que estas conferencias se realizaban tanto en EE.UU. como en México hasta el 2014, cuando se realizó en Chile. En ese evento, mediante votación se

Los ajíes y pimientos son las especias más usadas como ingredientes culinarios.

decidió la siguiente sede de la conferencia. Fue así que Perú fue elegido con 90 votos, contra 60 de Brasil y 50 del Estado de Texas.

La región sur tiene el potencial para desarrollar capsicum frescos ya que cuenta con factores necesarios para implementar la producción. Potencial en el sur En la conferencia de prensa de promoción del evento que se realizó en Arequipa, el presidente del comité de Capsicum de ADEX, Renzo Gómez, explicó que la demanda que existe en el exterior por los ajíes y pimientos favorece enormemente tanto al sector agroexportador como al éxito que tiene la gastronomía peruana en el mundo. Señaló que en el 2015, Arequipa exportó US$ 5.6 millones de ajíes y pimientos, en

el que España fue el principal destino, seguido de EE.UU. y Países Bajos. “La región sur tiene el potencial para desarrollar capsicum frescos ya que cuenta con factores necesarios para implementar la producción y aprovechar esta nueva ventana comercial con EE.UU. gracias al acceso que se obtuvo el año pasado”, comentó. Arequipa es la única zona del país que tienes condiciones climatológicas necesarias para evitar las micotoxinas, requisito para el ingreso al mercado europeo de los capsicum secos. “Se está trabajando de la mano con Senasa para la apertura de nuevos accesos fitosanitarios de los capsicum frescos en nuevos mercados como México y Brasil”, refirió.

Más datos Para el 2016, ADEX estima Perú exportará 135.5 toneladas de capsicum, lo que significará un crecimiento de 5%, comparado con las 128.8 toneladas vendidas el 2015. PERÚ EXPORTA

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PRODUCTO ESTRELLA SÚPER HORTALIZA El espárrago es una hortaliza demandada en muchos países, no solo es consumido en temporada sino durante todo el año. El cultivo del espárrago se inició en el Perú a principios de la década del 50. Las primeras siembras se realizaron en el valle de Virú, La Libertad. Sin embargo, el verdadero desarrollo de esta hortaliza se produjo a partir de 1985, luego de que la Asociación de Agricultores de Ica, en su deseo de sustituir los cultivos tradicionales por otros de exportación, apostó por nuevos cultivos, entre ellos, el espárrago. Los óptimos resultados obtenidos por los productores de espárrago en Ica hicieron que productores de otros valles se interesaran en replicar la experiencia, iniciándose siembras en los valles de Chincha, Nasca, Cañete, Huaura y otros valles y pampas de la costa. Fue así que se produjo un verdadero boom en el crecimiento de las exportaciones de este producto. Actualmente las principales regiones productoras de espárragos son La Libertad, Ancash, Lima e Ica. Las variedades que se producen son de dos tipos: el espárrago blanco, que crece bajo tierra y se usa principalmente para las conservas, aunque en un porcentaje menor se exporta fresco. Y el más conocido, el espárrago verde, se exporta principalmente en fresco a diversos mercados. De esta manera, son varias las empresas que exportan la hortaliza en sus tres categorías: frescos, conservas y congelados. Según cifras del Sistema de Inteligencia Comercial ADEX Data Trade, entre enero y marzo de este año las exportaciones de espárrago alcanzaron US$ 106.9 millones. El principal mercado fue EE.UU. que

La exportación de espárrago alcanzó US$ 106.9 millones en el primer trimestre del año.

compró por US$ 44 millones, que representó un incremento de 2.8% y concentró el 41.1% del total enviado. Otros destinos fueron España, Países Bajos, Reino Unido, Francia, Alemania, Japón, Suiza, entre otros, de un total de 40.

EE.UU. facilitará la exportación de espárragos peruanos sin fumigación por lo que se incrementaría en US$ 30 y 40 millones las ventas de esta hortaliza. Buena noticia En el marco de una gira de trabajo a EE.UU. para abrir nuevos mercados a los productos agrícolas peruanos, el ministro de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, se reunió con el subsecretario de Agricultura de los EE.UU., Ed Avalos, para revisar los avances en el acceso fito y zoosanitario entre ambos países. Durante esta reunión se abordó la supresión del requisito de fumigación de los cultivos de espárragos y

arándanos en el Perú. En las próximas cuatro semanas la APHIS (Servicio de Inspección Sanitaria de Animales y Plantas) de los EE.UU. publicará el Advance Notice que facilita la exportación de espárragos procedente del Perú sin fumigación. Es así que será posible incrementar hasta en US$ 30 y 40 millones por año y US$ 100 millones por tres años las ventas de espárragos a ese mercado. Por su parte, el Minagri reiteró que los productores, acopiadores, procesadores y exportadores deberán cumplir con los planes operacionales y las medidas que establezca el Senasa debido que el camino que se abre no suprime la fumigación, solo genera una nueva alternativa para exportar el producto. Los que no cumplan con estas medidas seguirán fumigando su producto en los EE.UU.

Sabías que... El espárrago contiene fibra, vitamina C, vitamina B1 (tiamina), vitamina B6, es bajo en grasa, no contiene colesterol y es muy bajo en calorías. PERÚ EXPORTA

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EL EXPORTADOR GRANOS DE ALTURA Entre la oferta de la empresa puneña Ecoex Granos Andinos Perú se encuentra la quinua en sus diversas variedades, habas, cebada, trigo, tarwi, cañihua, entre otros. “Mi familia tiene 40 años como agricultora y fue precisamente mi padre quien impulsó que formáramos una empresa. Ya llevamos en este esfuerzo 3 años y hasta el momento ha sido una satisfacción ofrecer nuestros productos con la calidad que el mercado demanda”, refirió Lisedh Huanca, gerente general de Ecoex Granos Andinos Perú, empresa comercializadora de granos andinos que está ubicada en Ilave, provincia de El Collao, en Puno. Contó que en su etapa de productores ofrecían sus granos a empresas de Lima, que a su vez, vendían o enviaban a otras regiones o mercados del exterior. Fue así que a insistencia de su padre decidieron crear la empresa para entregar directamente a sus clientes ya que si otros lo hacían, por qué ellos no podían enfrentar ese reto. “En Puno hay muchos productos con potencial para desarrollar y cultivar y nosotros decidimos emprender ese camino”, destacó. Actualmente entre la oferta de Ecoex Granos Andinos Perú se encuentra la quinua en sus variedades como salcedo, real, roja, negra, entre otros. Además, tiene cultivos de habas, cebada, trigo, tarwi y cañihua. “Para esta producción contamos con campos propios, además, trabajamos con comunidades de la zona media, alta y baja de Puno, específicamente mantenemos contacto directo y buena relación con los tenientes alcaldes de cada comunidad”, comentó Lisedh Huanca. Reveló que el año pasado la empresa estuvo stockeada

Lisedh Huanca, gerente general de Ecoex Granos Andinos Perú.

de quinua, incluso produjeron más. Sin embargo, los precios bajaron afectando seriamente las ganancias, así como, no realizaron entregas de productos por menos pedidos. No obstante, para este año la situación cambió pues hay una buena producción de quinua y de otros de su oferta que están con demanda constante.

“En Puno hay muchos productos con potencial para desarrollar y cultivar, nosotros decidimos emprender ese camino”. “También tenemos un plan de producir un nuevo producto más, estamos decidiendo entre la chía o la maca. Estamos a la expectativa de cuál será la decisión final. Asimismo, seguiremos potenciando nuestra oferta de granos ya que representan la identidad de la empresa”, dijo la gerente general de Ecoex Granos Andinos Perú.

Hoy en día la empresa distribuye sus productos en Arequipa, Tacna y Lima. En cuanto a exportación, se están preparando para despachar a Asia, Europa, EE.UU. en el corto plazo. “Nuestros granos son de primera calidad y sin residuos tóxicos”, destacó. Granos con valor agregado “Estamos con planes de procesar nuestros productos, estamos haciendo popepados de quinua, harina de quinua, quinua aplastada, lo cual está alcanzando buenos resultados gracias al interés de nuestros clientes. Queremos presentar nuestro producto en cereal, los consumidores lo demandan en su dieta diaria”, señaló Lisedh Huanca. Mencionó que armar una pequeña industria no es fácil, pero lo harán porque ello involucra un mayor beneficio para toda su cadena productiva. Ecoex Granos Andinos Perú integra el comité de Menestras y otros granos de ADEX. VER VIDEO: El Exportador de la semana: Ecoex Granos Andinos Perú

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EL EXPORTADOR PERÚ EXPORTA desea acercarse cada vez más a sus asociados. Esta página está dedicada a ustedes, puede hacernos llegar sus comentarios y notas de prensa a [email protected]

Ransa inaugura almacén especializado en sectores extractivos e infraestructura El operador logístico parte del Grupo Romero, Ransa, inauguró un nuevo almacén especializado para los sectores minería, energía, gas, petróleo, construcción e infraestructura, que permitirá optimizar procesos y reducir tiempos de operación en beneficio de sus clientes. La inversión de esta obra fue de más de US$ 3 millones. Entre las principales características de este almacén especializado, cuya extensión es de 70,000 metros cuadrados, destaca su espacio dinámico que fácilmente se adapta a las necesidades de cualquiera de estos sectores. También tiene áreas techadas y raqueadas, así como espacios de intemperie. TASA es reconocida por su labor socialmente responsable Por cuarta vez consecutiva, Tecnológica de Alimentos (TASA) recibió el Distintivo Empresa Socialmente Responsable Perú 2021 por su buena gestión empresarial y el fomento al desarrollo sostenible del país. Este distintivo es muy importante para la empresa porque se trata de una herramienta de autodiagnóstico que permite orientar a las organizaciones sobre el desempeño de su gestión social. Asimismo, la acredita ante sus colaboradores, inversionistas, clientes, autoridades y sociedad en general por el compromiso de una gestión socialmente responsable como parte de su cultura y estrategia de negocio. Metalpren incursiona en tapas para sector conservero Desde hace 60 días la fabricante de envases de hojalata, Metalpren, inició la fabricación de tapas abre fácil, dirigidas al sector pesquero y conservero, con una inversión de US$ 5 millones. Esta iniciativa es un proyecto concebido hace dos años en el que se identificaron oportunidades en el Perú y en la región. La mayor demanda de conservas en el mercado local se da en el segundo semestre. La empresa también observa oportunidades de crecimiento en la elaboración de tapas twist o enfocado, sobre todo, para el envasado de espárragos, pimientos y alcachofas en envases de vidrio. De esta manera, Metalpren espera para este año un crecimiento de 15% en ventas debido a la diversificación de su oferta. Gerente general de Danper recibe Premio IPAE 2015 En el marco de la celebración por el 57ª aniversario institucional, IPAE Acción Empresarial entregó a Rosario Bazán de Arangurí el Premio IPAE 2015, máxima distinción que anualmente se otorga a un líder empresarial por su destacada trayectoria empresarial y su contribución a la mejora de la educación en el país. La empresaria es fundadora, accionista y gerente general de DanPer Trujillo, además de directora de DanPer Agrícola La Venturosa y DanPer Agrícola Olmos. Este premio se entrega desde 1961 con el fin de reconocer los esfuerzos del empresario y destacar modelos a imitar para incentivar el compromiso del empresariado con la educación.

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VIDA GREMIAL

Exportación de alimentos a USA Con la finalidad de que los productores y exportadores peruanos tengan mayor conocimiento sobre las regulaciones internacionales en temas de inocuidad, la gerencia de AGRO de la Asociación de Exportadores (ADEX) organizó el Seminario “Ley FSMA: Inocuidad y Calidad para Exportar Alimentos”. En el evento se trató los alcances de la Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos, implementada por el presidente Barack Obama y que busca que los productos que ingresen a su país no generen problemas en la salud pública. Estuvo presente Álvaro Loza, representante del Departamento de Agricultura de la Embajada de EE. UU., Humberto Reyes (SENASA), Mónica Saavedra (DIGESA), entre otros especialistas.

Seminario sobre precios de transferencia Con el objetivo de dar a conocer los aspectos relevantes del régimen de precios de transferencia aplicables a las operaciones, entre empresas vinculadas y grupos económicos y el efecto fiscal en las empresas, el jueves 5 de mayo se realizó el seminario “Precios de Transferencia: régimen vigente y declaración jurada 2015”.

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VIDA GREMIAL

Showroom por el día de la Madre Tejedoras artesanales de la Cuenca de Chuyugual, La Libertad, que son parte del proyecto ACDI-BARRICK-ADEX, mostraron sus productos en el “Showroom Expo-Mamá”, que se realizó el 6 de mayo en las instalaciones de ADEX. Se presentó ropa y accesorios para mujer, especiales para regalar en el día de las madres. Estas prendas son parte de su oferta exportable a los mercados de Alaska, EE.UU., Europa y Japón.

Bienvenidos “En ADEX se priorizará la atención a los socios, son nuestra razón de ser y por ustedes vamos a trabajar. Los socios son el pilar de la exportación peruana”. Con estas palabras, el presidente del gremio exportador, Juan Varilias, le dio la bienvenida a las nuevas empresas que se asociaron a ADEX: Añadió que la institución acompañará a las empresas asociadas en la búsqueda de soluciones de los posibles problemas que puedan tener, indicando que las puertas de la presidencia y las del Consejo Ejecutivo siempre estarán abiertas. Son 33 empresas que se asociaron a la institución entre enero y abril del 2016. De las gerencias de Agro, Manufacturas y Servicios e Industrias Extractivas.

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VIDA GREMIAL EN REDES SOCIALES

El Pisco es peruano Chile es el segundo país donde más se exporta pisco. La semana pasada un periodista chileno fue despedido justamente por resaltar las cualidades de nuestra bebida de bandera. Latina realizó un informe al respecto con declaraciones del presidente del Comité de Pisco de ADEX, William Urbina.

Perú en los ojos del mundo El posicionamiento de los capsicum peruanos hizo que el país sea elegido como sede de la 23° Conferencia Internacional de Peppers, el evento más importante del mundo en este sector, que se realizará del 15 al 17 de junio en el hotel Costa del Sol de Trujillo. La información completa del evento la puede encontrar haciendo clic en el banner a continuación. El evento que reúne a los especialistas, empresarios y productores más importantes del rubro es organizado por

ADEX en el mes de junio. Conocer aquí a los Conferencistas: https://

pepper2016.capsicum.com.pe/ meeting-info

Edición 396 de la revista Perú Exporta Ya está disponible la edición N° 396 de Perú Exporta, la revista institucional de la Asociación de Exportadores (ADEX). En este número se incluye un informe sobre las expectativas y objetivos de trabajo del nuevo presidente del gremio exportador, Juan Varilias, para el periodo 20162018. Asimismo, un balance de la gestión del past presidente de ADEX, Edurado Amorrortu. Además,

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economistas

analizan el escenario de la economía peruana y las exportaciones, plantean agendas y ponen a la competitividad como tema clave para desarrollar el país. También se incluye lo más destacado del V Foro Almuerzo del Exportador Acuícola y Pesquero, y el XVII Almuerzo Agroexportador, así como lo que implica la nueva ley de institutos, entre otros. La versión impresa de la revista Perú Exporta ya está en distribución.

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CENTROS ACADÉMICOS

ADEX DICTARÁ CLASES EN CAÑETE Los Centros Académicos de la ADEX y la Municipalidad Distrital de San Luis - Cañete, firmaron un convenio que permitirá que los jóvenes del lugar tengan mayores oportunidades laborales. La modernización del Aeropuerto Internacional de Pisco, recientemente inaugurado por el presidente de la República, Ollanta Humala, y las mejoras y ampliaciones que se vienen realizando en el puerto General San Martín, ofrecerán una importante posibilidad de empleo para personas capacitadas en comercio exterior. Conscientes de esta oportunidad y de la necesidad de trabajo, La Escuela de la Asociación de Exportadores (ADEX) ofrecerá el curso de Auxiliar de Despacho Aduanero, dirigido a adolescentes y jóvenes que vivan en Cañete y Pisco. Se trata de un curso técnico que les permitirá a los alumnos rendir el examen de suficiencia académica del Instituto Aduanero Tributario, entidad dependiente de la Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT), y obtener el certificado que les permita presentarse en convocatorias de trabajo que puedan darse

Firma de convenio entre la Municipalidad de San Luis- Cañete y ADEX.

en el puerto y el aeropuerto de Pisco.

Las clases de Auxiliar de Despacho Aduanero se dictarán los fines de semana y se tiene proyectado iniciar a mediados del mes de junio. Serán 252 horas académicas. De esta manera los residentes de estas zonas estarán mejor capacitados y serán la primera opción de empleabilidad para estas importantes vías de comunicación. Este curso también se dicta en la sede de ADEX del Callao y un 90% de los estudiantes es contratado por agentes aduaneros.

Gracias a un acuerdo con la Municipalidad de San Luis – Cañete, las clases se desarrollarán en el local de la comuna. El alcalde, Cristian Pérez Franco, indicó que la presencia de los Centros Académicos de ADEX es muy importante para la educación de los jóvenes del sur de Lima y del desarrollo económico y social de su comunidad. “Es un convenio muy importante para los cañetanos, porque se darán oportunidades de conocimiento, en la parte técnica, a la que muchos jóvenes no pueden acceder. Además tendrán mayores oportunidades de postular a un puesto de trabajo de calidad”, declaró el alcalde. Añadió que en Cañete existe un potencial enorme para la agrexportación, así que no descartó que un futuro cercano se añada otros cursos que potencien y desarrollen esta actividad económica.

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