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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo Informe Final de Investigación
Autor
PATRICIA PINILLA PÉREZ. ISBN: 978-958-8561-25-7
T
U
N
J
A SC-CER184951
Facultad de
Contaduría Pública
CO-SC-CER184951
T
U
N
J
A
DIRECTIVOS Fr. Luis Alberto OROZCO ARCILA, O.P. Rector
Fr. Tiberio POLANÍA RAMIREZ, O.P. Vicerrector Académico
Fr. Carlos Arturo DÍAZ RODRÍGUEZ, O.P. María Ximena Ariza García Decano Facultad de Ingeniría Civil
Comité Editorial USTA Tunja Fr. Tiberio POLANÍA RAMIREZ, O.P. Vicerrector Académico
Galo Christian Numpaque Acosta Director Centro de i
Mg. Andrea Sotelo Carreño
Directora departamento de Comunicaciones
Esp. Henry Sánchez Olarte
Docente del dpto. de Humanidades
SC-CER184951
CO-SC-CER184951
Pinilla Pérez, Patricia El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo / Patricia Pinilla Pérez. Tunja (Boyacá): Universidad Santo Tomás, Centro de investigaciones; 2011. 87 p. ; cm. Incluye bibliografía. ISBN 978-958-8561-25-7 1.TURISMO - BOYACÁ (COLOMBIA) 2. TURISMO – ASPECTOS CULTURALES – BOYACÁ (COLOMBIA) 3. TURISMO – ESTADÍSTICAS - BOYACÁ (COLOMBIA) 4. CONDUCTA SOCIALBOYACÁ (COLOMBIA) . 338.4791 CD 21 ed. CEP - Departamento de Biblioteca Universidad Santo Tomás – Tunja
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo Informe Final de Investigación Autor PATRICIA PINILLA PÉREZ Coinvestigadores: HERNANDO MORENO MARTÍNEZ Docente Investigador HERMES LIBARDO HERNÁNDEZ PEDRAZA. Estudiante RUBÉN DARÍO MORENO MARTÍNEZ. Estudiante
Tunja, Sello Editorial Universidad Santo Tomás, 2011, 87 p. ISBN: 978-958-8561-25-7 Hecho el depósito que establece la ley Derechos Reservados, Universidad Santo Tomás. Suscripciones y Canje Cll. 19 No. 11 - 64 Tunja - Boyacá PBX: 744 04 04 Línea gratuita: 018000 932340 desde cualquier lugar del país Diagramación: Departamento de Comunicaciones USTA Tunja Diseño portda: Santiago Suárez Varela Imagen portada: http://www.colombia.travel/es/turista-internacional/destino/boyaca Los conceptos expresados en el texto son de exclusiva responsabilidad de su autor y no comprometen a la institución, ni a la publicación
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
INDICE 1
CAPITULO. INTRODUCCIÓN _________________________________________________________ 7 1.1
Justificación __________________________________________________________________ 8
1.1. Objetivos de la Investigación ____________________________________________________ 9 1.1.1. General __________________________________________________________________ 9 1.1.2. Objetivos específicos _______________________________________________________ 9 1.2. Planteamiento y formulación del problema de investigación _________________________ 10 1.2.1. Formulación del problema __________________________________________________ 10 1.3. MÉTODO O PROCEDIMIENTO ___________________________________________________ 11 1.3.1. Fuentes primarias: ________________________________________________________ 11 1.3.2. Fuentes secundarias _______________________________________________________ 12 1.3.3. Muestra y universo _______________________________________________________ 12 2.
CAPITULO. Antecedentes Y Fundamentos __________________________________________ 15
2.1.
Estado del turismo en Boyacá ___________________________________________________ 16
2.2.
Problemática del Turismo en Boyacá _____________________________________________ 21
2.3.
PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD DEL SECTOR TURISMO _________________________ 25
2.4.
Educación y formación del talento humano en Turismo ____________________________ 26
2.5.
Caracterización del boyacense, identidad étnica y socio económica del pueblo boyacense _ 29
3.
CAPITULO. Marco de referencia de la investigación ___________________________________ 31 3.1.
Marco conceptual ____________________________________________________________ 31
3.2.
Factores determinantes del turismo en la región. ___________________________________ 34
3.3. PLANES DE DESARROLLO DEL DEPARTAMENTO DE BOYACÁ-‐SECTOR TURISMO __________ 35 3.3.1. Plan desarrollo BOYACÁ 2004-‐2007 ¡BOYACÁ! DEBER DE TODOS ___________________ 35 3.3.2. Plan de desarrollo BOYACÁ 2008 – 2011 “Para seguir creciendo” ___________________ 36 3.3.3. Variables e indicadores económicos de Boyacá _________________________________ 37 4.
capitulo. Resultados ____________________________________________________________ 39 4.1.
ENCUESTAS A TURISTAS EN SEMANA SANTA 2009 _________________________________ 46
4.2.
ENCUESTAS A TURISTAS EN SEMANA SANTA 2010 __________________________________ 59
4.3.
enCUESTAS a operadores del turismo julio 2009 ___________________________________ 61
4.4.
encuestAS a turistas en evento del Bicentenario Julio-‐Agosto 2010 ____________________ 65
4.5. Entrevistas a historiadores y conocedores del turismo _______________________________ 66 4.5.1. historiadores: ocampo, MEDINA Y RIVA DE NEIRA _______________________________ 66 4.5.2. Historiador EDUARDO WIESNER _____________________________________________ 68 5.
capitulo. CONCLUSIONES ________________________________________________________ 69
6.
capitulo. recomendaciones _______________________________________________________ 73 iii. a. ENCUESTA A TURISTAS __________________________________________________________ 82 III. B .
ENTREVISTA / E NCUESTA A O PERADORES Y A UTORIDADES D EL __________________ 85
III.C.
ENTREVISTAS HISTORIADORES _______________________________________________ 87
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
TABLA DE ILUSTRACIONES Ilustración 1.Muestra encuestas y entrevistas ______________________________________________ 15 Ilustración 2. Visita viajeros extranjeros a Parques Nacionales Naturales 2008/9 ___________________ 17 Ilustración 3.LLegada viajeros extranjeros según ciudad destino _______________________________ 18 Ilustración 4. Ingreso visitantes a Boyacá __________________________________________________ 19 Ilustración 5.Visitantes extranjeros que ingresaron a Boyacá. __________________________________ 20 Ilustración 6. Aspectos geográficos de Boyacá ______________________________________________ 38 Ilustración 7. Indicadores económicos de Boyacá ____________________________________________ 38 Ilustración 9. Concentración operadores turísticos Colombia 2004 ______________________________ 43 Ilustración 10. muestra Encuestas Semana Santa 2009 _______________________________________ 46 Ilustración 11.. Distribución muestra Semana Santa 2009 _____________________________________ 47 Ilustración 12. Comparativo frecuencia Visita 2009-‐2010 ______________________________________ 47 Ilustración 13.Motivos de visita a Boyacá (Encuestas 2009-‐2010)y celebración Bicentenario Julio 2010 _ 49 Ilustración 14. Encontró guías Turísticos y su nivel de conocimiento (Semana Santa2009-‐2010-‐ bicentanario 2010 ____________________________________________________________________ 51 Ilustración 15.Actitud y comportamiento del boyacense (Semana Santa 2009/10)Operadores Turismo (julio 2010) __________________________________________________________________________ 54 Ilustración 16.Cómo ha sido la actitud en el trato al turista (Bicentenario 2010) y Operadores (julio 2009) ___________________________________________________________________________________ 56 Ilustración 17.Aspectos de mayor atención por los prestadores _________________________________ 57 Ilustración 18.Compromiso del servicio(2009-‐2010) __________________________________________ 58 Ilustración 19.Distribución muestra Encuesta 2010 __________________________________________ 59 Ilustración 20.Aspectos que afectan el turismo ______________________________________________ 60 Ilustración 21.Actitud para el retorno del turismo ___________________________________________ 61 Ilustración 22.Muestra encuestas a operadores (Julio 2009) ___________________________________ 62 Ilustración 23.Sugerencias de mejora (operadores Jul 2009) ___________________________________ 63 Ilustración 24. Sugerencias Vs. medidas adoptadas (Operadores Jul 09) __________________________ 63 Ilustración 25.Medidas correctivas optimizar turismo (Julio 2009) _______________________________ 64 Ilustración 26.Muestra encuestas Bicentenario Julio 2010 _____________________________________ 65
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
I.
RESUMEN
El turismo representa un papel importante en Boyacá (Colombia), sin embargo, no se ha aprovechado de manera óptima ésta oportunidad, para convertirla
en una fuente
competitiva de desarrollo y riqueza para la región.
Se estudiaron las causas del bajo rendimiento en el sector, respondiendo los siguientes interrogantes:¿Será por desconocimiento histórico, cultural y patrimonial por parte del boyacense, la causa de la limitación al desarrollo sector turístico en Boyacá?, y/o , ¿Existirá relación de las conductas sociales y los comportamientos culturales de los boyacenses, en la atención brindada al turista, con el progreso del turismo en Boyacá?, para el estudio se realizaron encuestas y entrevistas a turistas, operadores, administradores, historiadores y autoridades del turismo.
En la investigación se encuentra que el boyacense, no tiene el suficiente conocimiento para ofrecer información solicitada por el visitante y que algunas características de su actitud influyen para que el turismo no se desarrolle como se espera. PALABRAS CLAVE: Idiosincrasia Boyacense, Factores Culturales y sociales Boyacense, Turismo de Boyacá.
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
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CAPITULO. INTRODUCCIÓN
Este es un informe final del Proyecto de Investigación, denominado: Impacto de conductas sociales y culturales de los boyacenses en el desarrollo turístico de Boyacá Colombia”, que fue realizada durante el periodo de tiempo comprendido entre Febrero del 2009 y a Agosto del 2011.
Se inicia el estudio indagando los hallazgos y la recopilación crítica de investigaciones fundamentales encontradas sobre el tema del turismo en Boyacá y los componentes de la personalidad del boyacense como su arraigo e idiosincrasia, información que permitió determinar cómo fue tratado el tema, cómo se encontró en el momento de realizar la propuesta de investigación y cuáles fueron sus tendencias.
Se analizaron los aspectos que actuaron en el poco desarrollo del turismo de Boyacá, no obstante, su encanto incomparable identificándolo como uno de los departamentos más ricos (geográficamente) y representativos dentro de la diversidad cultural, histórica y arquitectónica de Colombia, en donde existen múltiples atractivos para el visitante y especialmente para el turista. El turismo es una fuente valiosa de ingresos para Boyacá, sin embargo, el aspecto particular de la personalidad de boyacense, su idiosincrasia, y la falta de conocimiento del boyacense en ciertos aspectos y su poca motivación a recibir turistas, no han permitido aprovechar de manera óptima ésta oportunidad que se podría convertir en el mejoramiento de esa fuente competitiva de desarrollo y riqueza para la región.
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1.1
JUSTIFICACIÓN
Este estudio es pertinente para la región debido a que las medidas y políticas públicas sobre el turismo, no han sido suficientes para que se tenga un óptimo desarrollo, debe aclararse que al turista se le atiende no solo por los operadores de turismo, quienes desempeñan muy bien su tarea, sino por los boyacenses que se encuentran en cualquier sitio turístico de la región y pueden brindar mejor información y demostrar simpatía hacia el visitante. Los indicadores del comportamiento del sector turístico en Boyacá, son una consecuencia, de la actuación de un factor cultural adverso. La existencia del mismo se expresa en una percepción social acerca de una serie de dimensiones conceptuales, que conlleva a la construcción de creencias y valores que se manifiestan a través de conductas y de comportamientos “inapropiados” para un sostenido desarrollo turístico, indispensable para el crecimiento económico.
Sin embargo, la capacidad para atraer un flujo permanente de turismo, exige el diseño de un conjunto completo de medidas, que abarca desde la formación del recurso humano, el enfoque de la educación hacia el turismo y pertenencia de la población, hasta la construcción de infraestructuras y la conservación y preservación de los lugares que constituyen la principal atracción turística, hasta alcanzar internacionalmente.
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niveles aceptables
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Dadas las tendencias mundiales y los esfuerzos de países competidores es necesario que Colombia y sus regiones consoliden el rumbo de la actividad en un contexto de productos turísticos innovadores; actualmente el turista además de conocer destinos, busca nuevas experiencias. Sin embargo, la capacidad para atraer un flujo permanente de turismo, exige el diseño de un conjunto completo de medidas, que abarca desde la formación del recurso humano, la educación y pertenencia de la población, la construcción de infraestructuras de transporte y aplicación de normas de calidad en el servicio al turista que alcancen los niveles aceptables internacionalmente, hasta la conservación y preservación de los lugares que constituyen la principal atracción turística, con una política de promoción y comercialización adecuadas, se necesita del apoyo incondicional del gobierno del departamento de Boyacá, para que estos esfuerzos sean compensados en el desarrollo de la región.
1.1. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN 1.1.1. General Comprobar el impacto del imaginario boyacense como factor incidente en el desarrollo del turismo regional.
1.1.2. Objetivos específicos 1- Identificar cuáles son los factores determinantes en el impacto de comportamientos sociales y culturales de los boyacenses y su incidencia en el desarrollo turístico de Boyacá.
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
2- Evidenciar la dependencia del conocimiento histórico, cultural y patrimonial como causa de la limitación al desarrollo sector turístico para medir su impacto en este sector.
1.2. PLANTEAMIENTO INVESTIGACIÓN
Y
FORMULACIÓN
DEL
PROBLEMA
DE
En la búsqueda de la identidad del boyacense, surgen aspectos de gran trascendencia como su conformación histórica, cultural, su mentalidad con origen chibcha y español, y sus tradiciones, estos factores contribuyen de manera especial a generar una gran ventaja competitiva desconocida por la región desaprovechada como el principal elemento de generación de oportunidades. La idiosincrasia del Boyacense se ha destacado por el individualismo, egoísmo, y arraigo por sus costumbres,
generando que Boyacá,
(OCAMPO J. , El imaginario en Boyacá, la identidad del pueblo boyacense y su proyección en la simbologia regional, 2001), se encuentra con un déficit de capital social y de asociatividad, que se evidencia en el desvertebramiento gremial, que ha llevado a que las instancias de interlocución y de concertación entre la empresa privada, la sociedad civil y el sector público, se caractericen por un desbalance en la confianza mutua y en la movilización alrededor de un modelo de desarrollo regional incluyente, participativo, sostenible, competitivo y equitativo.
1.2.1. Formulación del problema ¿Será por desconocimiento histórico, cultural y patrimonial por parte del boyacense, la causa de la limitación al desarrollo sector turístico en Boyacá? ¿Existirá relación de las conductas sociales y los comportamientos culturales de los boyacenses, en n la atención brindada al turista, con el progreso del turismo en Boyacá? 10
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1.3. MÉTODO O PROCEDIMIENTO En esta investigación se utilizó el método de investigación científica, el tipo de estudio fue descriptivo, ya que se incorporaron aspectos característicos, distintivos y particulares y aspectos socios culturales y de identidad de las personas de la región de Boyacá, seleccionando particularidades fundamentales de la personalidad del boyacense y su conocimiento en varias áreas de interés para el turista, ya que a pesar del implemento de políticas gubernamentales hacia el turismo, no existe una relación entre la atención al turista por parte del boyacense, y el efecto que hace que no regrese a la región. Asimismo, la investigación se dirigió a obtener, mediante observación y la aplicación de varios instrumentos de recolección de información, como entrevistas y encuestas, las cuales forjaron nueva información sobre determinantes que se tuvieron en cuenta para agradar al turista.
En los anexos se presentan los modelos de preguntas planteadas en las encuestas y en las entrevistas realizadas en la investigación.
Se garantizó la calidad de la información, tomando como parámetros de delimitación, criterios de estimación cualitativa sobre dicho comportamiento, a través de los siguientes instrumentos: 1.3.1. Fuentes primarias: •
Entrevistas con miembros de la academia Boyacense de Historia, antropólogos y personas vinculadas con la industria del turismo en Boyacá. (Abril y Mayo 2009) 11
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•
Encuestas a Turistas clasificados de acuerdo con el nivel de preferencia del destino y lugar de hospedaje con base en estadísticas de los índices de ocupación hotelera.(Semana santa 2009 y 2010, y evento Bicentenario Julio 2010)
•
Encuestas/ entrevistas a organismos encargados de administrar el turismo, como: Policía de turismo, alcaldes, secretaría de turismo y operadores turísticos. (Julio 2009)
1.3.2. Fuentes secundarias •
Investigaciones documentales en ANATO, COTELCO, Oficina de Turismo departamental, ACODRES (Asociación colombiana de restaurantes)
•
Investigaciones sobre el turismo en Boyacá realizadas por distintas universidades del departamento y la gobernación de Boyacá
•
Consultores y organismos de turismo del departamento
•
Planes de desarrollo del departamento de Boyacá
1.3.3. Muestra y universo Dentro de la investigación fue muy importante establecer la población y la muestra, en este caso se tuvo en cuenta aplicar los instrumentos de recolección de datos a turistas y visitantes que llegaban a los municipios, al igual que operadores y autoridades del turismo, no se incluía a los visitantes temporales como estudiantes desde otros municipios, vendedores ni comerciantes que viajan constantemente, ni amas de casa. Se tuvo también en cuenta el evento o fenómeno turístico que generaba la visita del turista.
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Se distingue en el estudio, el perfil del turista, como un visitante que puede ser el viajero (nacional o extranjero), el trabajador temporal o simplemente un visitante casual, que viene a disfrutar de la diversidad de paisajes, monumentos, arquitectura y a apreciar los colores ofrecidos por las montañas, conocido como “La simpática colcha de retazos”
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donde se representan los campos sembrados de las fértiles tierras del altiplano boyacense.
La población fue de fundamental importancia, se tomaron estadísticas de visitas de turistas a distintos municipios, pero siempre fue un poco dispendioso establecer la población total de los mismos, ya que se debería tener en cuenta el motivo del viaje y las fechas específicas de la visita. Las poblaciones eran muy numerosas y fue difícil estudiar a todos sus miembros, por lo que fue necesario practicar las encuestas y entrevistas a la mayoría de los encuestados y entrevistados encontrados en ese momento. Uno de los obstáculos encontrados para definir el total de la población en cada evento y municipio, fue el no contar con estadísticas ni estudios.
Para determinar la muestra, se aplicaron encuestas y entrevistas en distintas fechas particulares en donde se encuentra del turismo en la región: En la Ilustración 1. (Muestra encuestas y entrevistas), se detalla la muestra que se aplicó en varios municipios de Boyacá, de acuerdo al flujo de visitas turísticas, se distribuyeron las encuestas de la muestra en la siguiente forma, en varios eventos culturales, históricos y en general de esparcimiento:
1
Término que hace referencia a los distintos tonos de verdes y tierra, vislumbrados en las montañas del 13
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1- En la celebración de la semana santa (festividad religiosa cristina): en Marzo del 2009, se aplicaron 396 encuestas y en Abril 2010, se aplicaron 202, en los municipios de Tunja, Duitama, Chiquinquirá, Paipa, Ráquira, Sáchica, Soracá, Sutamarchán y Villa de Leyva. 3- Entrevistas a operadores y autoridades del turismo en Julio 2009: Se realizaron 101 encuestas a operadores turísticos y autoridades que administran el turismo, se aplicaron en los municipios de Tunja, Paipa, Duitama, Sogamoso, Iza, Villa de Leyva, Ráquira y Chiquiquirá 2- Entrevistas y encuestas en celebraciones del evento histórico del Bicentenario de la Independencia , en julio y agosto de 2010, se aplicaron 98 encuestas efectivas, en los municipios: Paipa, Chiquinquirá, Villa de Leyva, Ráquira, Duitama y Tunja para la celebración histórica del Bicentenario de la Independencia
4- Entrevistas a historiadores de la región ; Visita a la casa de Fundador , en Tunja y se entrevista a 4 historiadores reconocidos de la región y de Colombia
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
Instrumento
MUNICIPIO Tunja
2. Encuestas a Turistas
1.Entrevistas 2009 Operador turístico
Autoridades Sem Santa Turismo 2009
25
4
60
Duitama
6
2
30
Chiquinquirá
11
Iza
3
41
Sem Santa Julio-Agosto 2010 2010 45
152 41 82 5 5 133 2 7 104 32 12 23 51 148
18 3
25
5
5 11
4
40
66
12
Pantano Vargas
2
Puente Boyacá
7
Ráquira
municipio
2
Morcá Paipa
3. Encuestas Total Bicentenario encuestas 2010 por
7
9
10
19
27
80
33
14
396
202
78
Sáchica
32
Soracá
12
Sutamarchán
23
Sogamoso
5
Villa leyva
18
3
SUBTOTAL
86
15
TOTAL
101
Fuente: Datos Investigados por autores en Boyacá 2009-2010
797
98
Ilustración 1.Muestra encuestas y entrevistas
No fue posible medir a cada uno de los turistas y operadores de la población, se tomó una muestra representativa que reflejaba las características que definieron la población de la que fue extraída, lo que indicó la representatividad de la misma en donde se tuvo en cuenta la conducta demostrada por los boyacenses en la atención al turismo.
2. CAPITULO. ANTECEDENTES Y FUNDAMENTOS El desconocimiento del boyacense sobre las riquezas históricas, culturales y religiosas, del departamento de Boyacá, sumado a la idiosincrasia de sus gentes y a su falta de asociatividad, no han permitido consolidar a Boyacá como un potencial turístico nacional e internacional. 15
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
Se evaluó un factor no considerado como es el desconocimiento de la cultura y arraigo del boyacense, como uno de los aspectos que pueden incidir en el bajo nivel de oferta y poca generación de valor frente a competidores como la zona cafetera, costa atlántica y pacífica (en Colombia) y en el turismo internacional. Se estableció si el desconocimiento del boyacense en aspectos que le interesan al turista, reflejen el bajo desarrollo del sector turístico, al igual que sí, la caracterización de la personalidad del boyacense, afectó en el trato al turista haciendo que el viajero no retorne con la misma intensidad que se espera, por no sentirse satisfecho.
Con el fin de generar resultados importantes en la investigación se hizo necesario delimitar el problema a varios municipios del departamento de Boyacá, (Tunja, Villa e Leyva, Moniquirá, Paipa, Duitama, Ráquira, Sogamoso, entre otros)
que según
estadísticas tenían más volumen de visitantes .También se seleccionaron las épocas de visita de turistas, dependiendo la celebración de fiestas religiosas, (Semana Santa, aguinaldo navideño), ferias regionales y festivales internacionales de cultura. Esta investigación se realizó entre febrero del 2009 y Agosto del 2011
2.1.
ESTADO DEL TURISMO EN BOYACÁ
El turismo venía teniendo un descenso muy notorio hasta la Semana Santa del 2009, gracias a la implementación de la política de seguridad democrática del ex presidente Álvaro Uribe Vélez, (que propuso poner freno a la amenaza de grupos insurgentes y
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
otros grupos armados ilegales , generando seguridad en las carreteras y en las poblaciones) , se incrementó la ocupación hotelera en el departamento de Boyacá, en 95% en la celebración de la Semana Santa 2010, según Martha Corredor, secretaria de turismo y cultura de Boyacá, (turismo, 2010). En las estadísticas de Ministerio de comercio, periodo 2008-2009, sobre visitantes a parques nacionales, apenas si aparece el nevado del Cocuy, como sitio de turismo ecológico de visita de turismo internacional, como se ilustra en la Ilustración 2. (Visita viajeros extranjeros a Parques Nacionales Naturales), falta por destacar muchos sitios y hacer una evaluación del porqué no se están visitando por parte de esta clase de turismo (Boletín Turismo.Colombia, 2010, pág. 8)
Ilustración 2. Visita viajeros extranjeros a Parques Nacionales Naturales 2008/9
De acuerdo a las estadísticas del Ministerio de comercio, periodo 2008-2009, en la gráficas de datos de la llegada de extranjeros por ciudad, Ilustración 3. (Llegada de extranjeros por ciudad) no se menciona el departamento de Boyacá, esto nos señala que 17
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
no hay que conformarse con las estadísticas internas del departamento, sobre el turismo nacional, éste se está agotando y se deben explorar otros campos como el turismo internacional. (Boletín Turismo.Colombia, 2010, pág. 14)
Ilustración 3.LLegada viajeros extranjeros según ciudad destino
Durante la celebración del Bicentenario de la Independencia, excelentes fueron también los comentarios de los turistas que se acercaron a los puntos de información ubicados en los peajes y en la Casa de Servicios Culturales, según estadísticas de ANATO2. Los informadores caracterizados con trajes de la época y con la ayuda de la Policía de
2
El “Compendio de Estadísticas Turísticas de ANATO (Asociación Nacional de Agencias de Viaje y Turismo),es una herramienta de información importante para la planeación y estrategia del sector, análisis de mercado y realización de informes de sus agencias de viajes.
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Carreteras, sorprendieron a los visitantes en los buses de transporte intermunicipal, abordándolos con información turística y la programación cultural de la temporada (ANATO, 2011). La participación del Gobierno Departamental (José Rozo Millán 2008-11), en asocio con la mesa gerencial que involucra a entidades y organizaciones como Cotelco, Sena, Universidades, Fenalco, la Red de Empresarios del Turismo, alcaldías y Cámaras de Comercio entre otros, apoyaron las políticas para continuar fortalecimiento al sector turístico del departamento como lo demuestran las cifras de la Ilustración 2. , donde se muestra las visitas de extranjeros, incrementándose los datos del primer trimestre del año 2011, respecto al mismo del 2010.y en la Ilustración4 y 5 4. (Ingreso visitantes a Boyacá 2009/2010) donde se incrementa el ingreso de visitantes al departamento.
INDICADORES Ingreso de Vehículos Ocupación Hotelera Nacionales e internacionales
2009 44.000 86%
2010 78.569 95%
Incremento 44.0% 9.4%
10%
60%
83.3%
Fuente: Oficina Asesora de Comunicaciones y Protocolo.Gobernación Boyacá. http://www.boyaca.gov.co/?idcategoria=20427 Ilustración 4. Ingreso visitantes a Boyacá
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
Fuente ANATO : Compendio estadísticas http://www.anato.org/index.php?option=com_content&view=article&id=63&Itemid=64 .
2009-2010
Ilustración 5.Visitantes extranjeros que ingresaron a Boyacá.
De acuerdo al texto escrito por Eduardo Vargas Jiménez.( (Vargas E. J., 2008) , escritor y asesor de Imagen, Comunicaciones y Turismo, en su artículo del periódico El tiempo, manifiesta la improvisación y falta de visión para promocionar a Boyacá como destino turístico
y la
carencia de una cultura de atención al cliente y de planeación,
organización y profesionalismo de la industria del turismo.
Además del desaseo
generalizado, no hay parques, prados ni jardines, ni baños públicos, la desinfección y el mantenimiento son escasos. Finalmente concluye que , no existe algún control de calidad, ni se cumplen sus normas mínimas en el servicio y en la atención al cliente.
El departamento de Boyacá ha tenido un desarrollo muy notorio y su modificación socioeconómica, genera una carencia de una política pública sobre turismo y, específicamente, de una cultura turística, que no existe ni en el sector privado ni en el
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público. En general, esta clase de situaciones hacen que el turista no se sienta atendido con la mejor calidad en servicio y en la infraestructura ofrecida para su bienestar, la eficacia en el servicio de turismo, debe empezar desde el momento en que el turista ingresa a visitar cualquier lugar del departamento, hasta el último momento en que desee regresar a su ciudad origen.
2.2.
PROBLEMÁTICA DEL TURISMO EN BOYACÁ
Boyacá es una de las 32 entidades territoriales, denominadas departamentos, que conforman la República de Colombia, por su encanto y atractivo incomparable, se reconoce nacional e internacionalmente por su diversidad cultural,
riqueza
arquitectónica, histórica, natural y religiosa, está constituida por 123 Municipios, con una superficie de 23.189 km2., su capital es Tunja y el gentilicio de sus habitantes es Boyacense. Geográficamente tiene escenarios como el Puente de Boyacá y el Pantano de Vargas que son los máximos referentes del turismo histórico del país, así como Tunja y municipios como Paipa, Sogamoso, Tota, Duitama, Iza, Tibasosa, Güicán, Villa de Leyva, Ráquira, Chiquinquirá, Muzo, Quípama, Tenza, Garagoa, Guateque, Moniquirá, Ramiriquí y Puerto Boyacá, que disponen de una infraestructura confortable (hoteles y vías) y variados servicios turísticos para que el visitante se sienta a gusto. En sus iglesias se refleja el proceso de evangelización que se realizó en época de la Colonia, en Villa de Leyva se mantienen empedradas las calles, evocando constantemente este capítulo de la historia nacional, el centro histórico de Tunja, está rodeado por imponentes templos, Paipa, con sus aguas termales y sus tratamientos en hidroterapia,
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
lodoterapia, entre otros, se ha hecho acreedora de un gran prestigio por sus bondades terapéuticas, hasta aquí se acercan visitantes del mundo entero y Chiquinquirá se caracteriza por la romería de la Virgen del Rosario, como centro religioso. La marca del eslogan, Boyacá es para vivirla, que se desarrolló desde la Secretaría de Cultura y Turismo dentro del Plan de Desarrollo «Boyacá deber de todos», cuyo fin fue promocionar y posicionar al Departamento como un destino turístico. (Boyacá G. d., 2008, pág. 28), ha hecho más promoción y divulgación al departamento, pero los resultado a la fecha no son lo esperados en cuanto al regreso de nuevos y más turistas.
El tema del turismo en Boyacá, ha sido punto de discusión de todas las instancias políticas, económicas y sociales, impulsar su turismo se ha planteado como alternativa de desarrollo, sin embargo, las investigaciones adelantadas conllevan a identificar los problemas tradicionales de este sector. La investigación se motivó al encontrar que la falta de promoción y de una infraestructura turística privada y gubernamental, además, la situación económica del país y la fama de violencia para algunos sectores de Boyacá, incidieron para que la actividad turística en el departamento bajara el 34 por ciento en el 2008, los promedios de ocupación hotelera en Boyacá estuvieron
por debajo del
promedio nacional, el departamento bajó de una ocupación promedio del 55 por ciento durante el 2007. (Corredor, 2010). Varios expertos señalan que Boyacá no estaba organizada turísticamente, pero si tiene la vocación turística, Tunja no estaba
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
acondicionada para originar el turismo y los Anillos turísticos3, promovidos por el Gobierno de Boyacá no dieron los resultados esperados (Tiempo, 2008)
El sector turístico comprende: prestadores de servicios como agencias de viajes y turismo, empresas dedicadas a la operación de actividades turísticas, hoteles, restaurantes, parques naturales, parques temáticos, empresas de transporte aéreo, marítimo, fluvial y terrestre, entre otros.
En Colombia la actividad turística representó en promedio un 2,3% del PIB entre 1999 y el 2004; Esta tendencia fue positiva debido a la política de Seguridad Democrática y la política de las Caravanas Turísticas, promovidas por el gobierno del presidente Álvaro Uribe Santos, que generaron la confianza necesaria para lograr una movilización masiva del turista colombiano por las carreteras, (POLITICA SECTORIAL TURISMO, 2005, pág. 5) que antes eran acosadas por la delincuencia y grupos armados al margen de la ley. Lo anterior aumentó la ocupación hotelera de 40% promedio anual en 2000 a 49,3% en 2004.ese año tuvo el mayor crecimiento de la década. (DNP, 2005, pág. 43)
Según estudio realizado por la UPTC (Universidad Pedagógica
y Tecnológica de
Colombia), respeto a la problemática del turismo en la región Boyacense, en donde se determina que
las fuentes que están supliendo los requerimientos de información
(Agencias de viajes, gremios: hoteleros, artesanos, restaurantes) no cubren todos los temas requeridos y no cumplen con el conjunto de atributos de la calidad para su uso, 3
Anillo Turístico. Planteado por una política pública de Boyacá, es un diseño propio de rutas o excursiones turísticas con el detalle de sus atractivos y se presentan propuestas a modo de recorridos más naturales y coherentes, con criterio fundamentalmente vial. (BERNAL, 2010) 23
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
debido a que las fuentes generadoras son ocasionales y la información es parcializada (RUANO, 2007, pág. 28). Hay poca información de datos de turistas y desactualizada, sobre los aspectos que les incomodan al visitar al departamento de Boyacá, hay ausencia de
indicadores, que obstaculizan
las labores de seguimiento y evaluación de los
procesos. No se cuenta con la rigurosidad necesaria para la elaboración, producción y difusión de parámetros de información. En la problemática del turismo, entre otros factores se destacan; Ausencia de políticas y estrategias para la industria turística, ineficiente calificación y preparación de los recursos humanos vinculados al sector y carencia de programas de cultura ciudadana (Centro de Estudios Económicos CENES, 2008), (RUANO, 2007, pág. 29) Esta falta de información actualizada hace que el campo investigado del turismo no se le haya dado la importancia necesaria por parte de entes gubernamentales con estadísticas y encuesta especializadas para solucionar la problemática tratada, este es uno de los factores que motivó la investigación. Por información ofrecida por el gerente de un hotel en Paipa, se determinó, que Boyacá era un destino turístico único por naturaleza, ya que ofrecía tranquilidad a la gente, la actividad turística en hoteles del departamento sufrió una baja ostensiblemente en el periodo del 2006 al 2009, debido a la falta de promoción y de una infraestructura turística privada y gubernamental, la situación económica del país y la fama de violencia para algunos sectores de Boyacá, según el Gerente del Paipa Hotel y Centro de Convenciones,4 concluyó que Boyacá podía ofrecer mucho más para atraer el turismo, pero que faltaba inversión gubernamental y mayor promoción para llegar a la mente del consumidor como se debería llegar.
4
Luis Fernando Sierra, Vicepresidente de Asociación de Hoteleros de Boyacá. Entrevista de autores 24
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
Como resultado de la baja productividad, el hotelero para resolver su problema de ingresos y egresos, lo ha hecho a costa de sacrificar el servicio y calidad. (Boyacá C. t., 1999) Por lo anterior no se nota la claridad de estudiar otros aspectos que pueden influir en el bajo nivel del desarrollo del turismo, aparte de que el visitante no se siente seguro, no hay una infraestructura hotelera y aeropuerto mejorada, no regresa ya que no se va contento, los operadores turísticos ni las autoridades del turismo, no se han detenido a investigar en si las causas están en la mala información y su mala atención brindada al visitante. 2.3.
PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD DEL SECTOR TURISMO
Se plantean varios factores que desmejoran la competitividad del turismo en Boyacá, en una investigación de carácter descriptivo realizada por la USTA, el Servicio Nacional de aprendizaje Sena SENA, las Cámaras de Comercio y la Gobernación de Boyacá, en convenio con la Facultad Administración de Empresas en Nov 2008, (VARGAS, Nov 2008) destacándose algunos aspectos que favorecen esta investigación, como son: • Talento Humano; Se plantea un plan estratégico para sensibilizar a toda la población y capacitar a segmentos especiales en cuanto a valores y comportamiento de servicios turísticos • Manejo de Seguridad: La política de seguridad democrática: Fue uno de los logros alcanzados por el ex presidente Uribe, a nivel nacional, se dio la posibilidad de posicionar los diferentes destinos turísticos del país. El posicionamiento de marca a nivel mundial “Colombia es pasión”, convirtió a Colombia como sitio turístico
25
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
seguro internacional. A nivel local se crearon las Rutas y Circuitos que se han definido como productos del destino Boyacá: 1. Anillo de los Nevados. 2. Anillo de los Dinosaurios. 3. Anillo de las Hinojosa. 4. Anillo de Tundama y Sugamuxi. 5. Circuito del Valle de Tenza.
• Posicionamiento de marca: El slogan del Gobernador de Boyacá, José Rozo Millán, “Boyacá es para vivirla”,
y la participación del departamento en la vitrina de
ANATO (Asociación Colombiana de Agencias de Viajes y Turismo) (VARGAS, Nov 2008), han hecho que el turismo en Boyacá se promocione, beneficiando el desarrollo de este sector. • El turismo receptivo : Boyacá presenta serias limitaciones, debido a la falta de un plan estratégico turístico que integre las políticas de desarrollo del sector con la cadena productiva,
para dinamizar el flujo de turistas (VARGAS, Nov 2008),
organizando a los boyacenses y a los operadores de turismo, con una estrategia de mercadeo favorable para atraer turismo tanto nacional como mundia. 2.4. EDUCACIÓN TURISMO
Y
FORMACIÓN DEL TALENTO HUMANO EN
• En Boyacá se ha venido capacitando a estudiantes por medio del SENA, sobre la formación por competencias para el sector turístico. Sin embargo la gama de cursos no establece resultados notorios en la actitud del boyacense y la calidad del servicio brindado al turista o visitante, estos resultados se encontraron como respuesta a varias
26
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
preguntas en las encuestas realizadas a turistas de esta investigación. (TURISMO C. P., pág. 28) • La USTA en convenio con la gobernación, realizó un Diplomado sobre Vigías del patrimonio, en donde se instruyen a los habitantes de la región tanto en zona rurales como urbanas, para que puedan instruirse sobre historia y el cuidado del patrimonio para incrementar el turismo y que las personas pueden ayudar a la identificación, valoración, protección, recuperación y difusión del patrimonio cultural. Hasta el año 2011, este diplomado ha tenido mucha acogida y éxito y se está esperando la evaluación de los resultados de ésta capacitación (TORRES, 2011). El grupo de Vigías en Colombia, inició labores en el departamento de Antioquía, en 1995 con la ejecución de un programa llamado: “Recuperación de la memoria Cultural de El Peñol”, desde donde se hizo una valoración del patrimonio cultural local que dio origen el Museo Histórico de El Peñol. A partir del desarrollo de este tipo de actividades culturales, en el año 2001 se conforma el grupo de Vigías del Patrimonio como Fundación Amigos del Museo. (www.mingobierno, 2010). En el departamento de Boyacá se creó un mecanismo de participación ciudadana, llamado Diplomado Vigías de Patrimonio (Patrimonio) , cuya finalidad fue formar a la comunidad como vigías patrimoniales y brindar acompañamiento para la gestión de proyectos, como oportunidad para que se conviertan en protectores del patrimonio. El diplomado inicia labores en el municipio de Villa de Leyva, en Abril del 2010 y contó con la presencia de prestadores de servicios turísticos, empresarios, habitantes y amigos de Villa de Leyva , tenía convenio con entidades patrocinadoras, que aportaban recursos de apoyo para el costo del diplomado. Varios temas se orientaron: Patrimonio material e inmaterial, Planes especiales de manejo y protección, Planes especiales de 27
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
Salvaguardia, Mecanismos de participación, Normatividad y Formulación de proyectos
• El Ministerio de Educación Nacional, como aporte a la formación en patrimonio e historia, diseño 5 manuales que componen la Bitácora del Patrimonio, proyecto liderado por la Dirección de Patrimonio del Ministerio de Cultura. En estas cartillas se plasma la labor del docente en el patrimonio y la memoria historia de Colombia en sus estudiantes (MEMORIA, 2009). En la Bitácora, se presentan temas relacionados con la noción de comunidad, de diferentes comunidades que existen en Colombia, presenta interrogantes e integra textos periodísticos e históricos, para que los maestros puedan dar a conocer las comunidades del país, apelando a la escritura y a la memoria de su propia comunidad y apropiación de la cultura propia.
•
Javier Ocampo en su libro dirigido al aprendizaje en los niños boyacensse, buscó fortalecer la mentalidad colectiva del individuo en solidaridad con su región, con el país y con el continente, aquí el niño aprendía a valorar lo que es propio: los recursos, las manifestaciones artísticas, culturales, folclóricas y turísticas; Se trata de un texto escolar diseñado para impartir la conociendo su pasado comprenderá su presente y podrá proyectarse exitosamente hacia el futuro. Esta publicación se implementó en la materia Cátedra de Boyacá, en los estudiantes de primaria de varios colegios. Esta idea del libro surgió por la preocupación del historiador por el desconocimiento del boyacense en sus manifestaciones históricas culturales y
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
artísticas y en su desconocimiento al no brindar esta información
al turista.
(Ocampo J. , 2009)
2.5. CARACTERIZACIÓN DEL BOYACENSE, IDENTIDAD ÉTNICA Y SOCIO ECONÓMICA DEL PUEBLO BOYACENSE
Para establecer una relación entre las hipótesis de la investigación se parte del conocimiento antropológico sobre la caracterización de las personas nativas de Boyacá, llamadas boyacenses, se analizan los diversos elementos raciales y las formaciones socio-culturales que lo conforman: el indígena y el español, y se confrontan los rasgos de la personalidad del boyacense.
Boyacá está situada en el Altiplano boyacense de los Andes Orientales de Colombia, representado por la población chibcha o muisca descendiente de pueblos asiáticos y oceánicos, los chibchas en Boyacá estaban delimitados en confederaciones de cacicatos (Tunja, Tundaza,
Sugamuxi o Iraca,
Susa), otros pueblos indígenas se presentan
también en Boyacá entre ellos los muzos, los Carares e indios Teguas. (OCAMPO J. , 1997, págs. 53-54)
El regionalismo Boyacense es una ideología según la cual, aun aceptando la existencia de una comunidad política, en la región se defiende su forma de actuar y pensar, distinguiéndose por su homogeneidad en lo físico y cultural, (por ejemplo, el trato al extraños con la palabra “sumerce” y el uso de atuendos distintivos), sobre la identificación del boyacense, Noel Ponguta (Columnista Periódico de Sogamoso), lo 29
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
identifica como una persona pesimista, que tiene un amor fetichista por los valles fecundos, es impulsado a buscar el aferramiento hacia la patria chica, está unido al culto de los difuntos, siente fastidio y temor hacia la acción, idolatra lo que ya no es, su personalidad innata lo vuelve astuto, envidioso y desconfiado, como sello complejo de inferioridad que acompañó a la estirpe chibcha, ama tercamente la soledad, es introvertido y se interioriza bajo el techo de su casa y del templo, es insolidario y víctima del egoísmo. Sin embargo, se destacan aspectos favorables como su amabilidad, amistad, respeto y aprecio personal, lo cual lo se traduce en el “sumercé” presente en el trato a los demás, son más cultos, más preparados, más tecnócratas al boyacense hay que despojarle de la envidia para apreciar más a los paisanos, debe alegrarse y disfrutar sus triunfos y sentirse orgulloso de todo su regionalismo, le falta apropiarse de su identidad boyacensista, falta ser obstinado y no desanimarse fácilmente, no debe temer a exigir o ganar la confianza y el beneplácito de quienes pueden decidir a favor. (PONGUTA), Noel ,
El boyacense es fiel a sus tradiciones, trajes, comidas típicas y mercados, fiestas patronales, romerías, bailes y ritmos folclóricos, todos estos aspectos deben apropiarse para mostrarlos a los visitantes, como un valor agregado del turismo, sobre todo el internacional, que busca que lo atiendan y lo hagan sentir esa admiración por la región de Boyacá.
30
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
3. CAPITULO. MARCO DE REFERENCIA DE LA INVESTIGACIÓN El objetivo de esta sección es organizar la información bibliográfica encontrada y ubicada en los marcos: conceptual, teórico y geográfico. Partiendo de la situación geográfica y variables e indicadores económicos de la región, factores determinantes de las identidad del boyacense y caracterización y socializar los planes de desarrollo del departamento de Boyacá sobre los temas relacionados con el turismo. 3.1.
MARCO CONCEPTUAL
Algunos de los conceptos trabajados en la investigación se explican a continuación para analizar mejor el entorno de la misma: •
MENTALIDAD COLECTIVA BOYACENSE: El pueblo boyacense es
trabajador, tradicionalista y orgulloso de sus valores patrios, se presenta en el estilo andino (OCAMPO J. , El imaginario en Boyacá, la identidad del pueblo boyacense y su proyección en la simbologia regional, 2001)
•
AUTÓCTONO
Representa lo que es originario de la región boyacense, aplica a las gentes originarias del mismo departamento. Boyacá tiene 123 municipios, organizados en 13 provincias, con gran variedad de artesanías: Tenza, con sus canastos de Chin – Ráquira y sus productos en barro, Loza de arena, múcuras, ceniceros típicos y chorotes – Nobsa y sus productos en lana de oveja: ruanas, cobijas, bufandas, sacos - Ramiriquí y Guacamayas con sus artesanías en fique: Alpargatas, bolsos, fruteros, bandejas, individuales, en coloridos diseños. Es decir lo autóctono se debe entender como lo waue distingue al boyacense, en el caso de Boyacá sus artesanías, en barro, canastos y lana. (OCAMPO J. ,
31
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
El imaginario en Boyacá, la identidad del pueblo boyacense y su proyección en la simbologia regional, 2001) •
VERNÁCULO:
Según diccionario de la Lengua Española, su significado se aplica a la lengua o costumbre que es propia de un país o de una región , como ejemplo la palabra que significa el dirigirse a alguien con respeto “sumercé”, este es originario de la región Boyacense. Lo que es oriundo o propio de la región. (OCAMPO J. , El imaginario en Boyacá, la identidad del pueblo boyacense y su proyección en la simbologia regional, 2001)
§
MENTALIDAD BOYACENSE:
Es una mezcla de ideales religiosos, políticos y económicos de la tierra y de la producción (OCAMPO J. , El imaginario en Boyacá, la identidad del pueblo boyacense y su proyección en la simbologia regional, 2001)
§
BOYACÁ:
Palabra chibcha que significa cercado de caciques o región de mantos, se precisa los pueblos y culturas de Boyacá, que lo han conformado como un pueblo con rasgos de mestizaje o influencia
§
IMAGINARIO COLECTIVO EN BOYACA:
La mentalidad colectiva refleja la concepción de las cosas y penetra a la masa global de la sociedad, determina creencias, actitudes y decisiones
que influyen en un sentido o
en otro en la sociedad, el tener tierra es el ideal de todos los campesinos boyacenses, se 32
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
lucha por la tierra y así mismo se pelea por los linderos de las propiedades y hasta se niega el derecho al agua de los vecinos, tierra y patria son sinónimos de una sola realidad, la patria es el pedazo de tierra en donde vive. (OCAMPO J. , El imaginario en Boyacá, la identidad del pueblo boyacense y su proyección en la simbologia regional, 2001)
§
PSICOLOGIA COLECTIVA BOYACENSE:
Se distingue por su ritmo lento de la vida, no de sobresaltos y cambios bruscos; es sencillo en todos los sucesos de la vida; paternalista sujeta a la mujer por sus caprichos y gustos; político, en esencia liberal; religioso, manifiesta una mezcla de ignorancia, fe sencilla y hasta supersticioso. (OCAMPO J. , El imaginario en Boyacá, la identidad del pueblo boyacense y su proyección en la simbologia regional, 2001)
§
EL TÉRMINO DE CONCIENCIA COLECTIVA SOCIAL
Hace referencia a la capacidad de determinados individuos, grupos u organizaciones sociales de percibir aquellas realidades circundantes que requieren atención, de reflexionar sobre ellas y en algunos casos, de actuar por la transformación de las mismas, se refiere a las creencias compartidas y a las actitudes morales que funcionan como una fuerza unificadora dentro de la sociedad (Collins Dictionary of Sociology, pág. 93).
§
CARACTERES PSICO-SOCIALES DEL PUEBLO BOYACENSE:
Es un pueblo sencillo, tradicionalista, hospitalario y tímido, silencioso y discreto, especulativo, cauteloso y reservado (OCAMPO J. , El imaginario en Boyacá, la identidad del pueblo boyacense y su proyección en la simbologia regional, 2001) 33
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
3.2.
FACTORES DETERMINANTES DEL TURISMO EN LA REGIÓN.
Se explica el análisis de datos obtenidos en las encuestas y entrevistas realizadas durante el periodo de la investigación, el objetivo es el interpretar el significado que arrojan las estadísticas que orientaron la elaboración del tema en la investigación. Un aspecto que fue muy importante fue el estudio de la identidad e imaginario del boyacense. En este análisis hizo énfasis en la proyección del turismo y la simbología regional, de las conductas culturales e identidad del Boyacense, como factores que puedan imposibilitar el desarrollo del turismo de la región, fue muy útil investigar sobre aspectos de la idiosincrasia del Boyacense, relacionados con la ontología, lo autóctono y lo vernáculo, de la forma de ser del boyacense en general o su razón de ser, a saber su amabilidad, su esmerada dedicación al trabajo y su hospitalidad, como aspectos destacados en las encuestas y en las entrevistas de la investigación. §
COMPORTAMIENTO SOCIAL DEL BOYACENSE
En psicología y biología, se define el comportamiento, como la manera de proceder que tienen las personas, en relación con su entorno o mundo de estímulos., puede ser consciente o inconsciente, voluntario o involuntario, público o privado, según las circunstancias que lo afecten, se define como el conjunto de respuestas motoras frente a estímulos tanto internos como externos (Senar, 1994). En ciencias sociales el comportamiento incluye además de aspectos psicológicos, aspectos genéticos, culturales, sociológicos y económicos, a las personas se comportamientos,
les describe
y clasifica por sus
quizás más que por su arraigo por sus costumbres, sus ideas,
idiosincrasia y esto hace que su actitud hacia el turista no se vea de la mejor manera hacia el servicio.
34
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
§
INDUSTRIA TURÍSTICA:
Conformada por un conjunto de empresas interrelacionadas al servicio de los viajeros, algunas son: prestadores de servicios como agencias de viajes y turismo, empresas dedicadas a la operación de actividades turísticas, hoteles, restaurantes, parques naturales, parques temáticos, empresas de transporte aéreo, marítimo, fluvial y terrestre, y el turismo establece conexiones entre las personas, las formas de viajar, los alojamientos y los medios.
3.3. PLANES DE DESARROLLO DEL DEPARTAMENTO DE BOYACÁSECTOR TURISMO 3.3.1. Plan desarrollo BOYACÁ 2004-2007 ¡BOYACÁ! DEBER DE TODOS Al analizar el Plan de desarrollo departamental ¡BOYACÁ! DEBER DE TODOS en el periodo 2004-2007, se refirió respecto del sector del turismo, la problemática identificada en los procesos de participación, direccionando
líneas estratégicas
orientadas a corto y largo, algunas derivaciones fueron: • No se definió una política sectorial de largo plazo, conllevando a un bajo nivel de desarrollo de la industria turística y como consecuencia no se logró consolidar el departamento de Boyacá como destino turístico. • Faltó un inventario actualizado y consolidado de los atractivos turísticos y de servicios que permitieran la diversificación de productos y destinos con la implementación de nuevas rutas y ofertas complementarias. • Se notó una falta de espíritu creativo empresarial y una cultura de servicio, debido a la falta de integración de instituciones en los procesos de capacitación y sensibilización, de tal manera que permitiera prestar un mejor servicio, mediante 35
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
cambio de la actitud de las comunidades receptoras de turistas, por lo que se hace necesaria la implementación de programas encaminados a la adecuación de infraestructura rural y uso de haciendas, así mismo, es deficitaria la infraestructura para turismo de reuniones y grandes convenciones. (LONDOÑO.Jorge, 2004, págs. 92-93)
3.3.2. Plan de desarrollo BOYACÁ 2008 – 2011 “Para seguir creciendo”
Al analizar el Plan de desarrollo departamental “PARA SEGUIR CRECIENDO” en el periodo 2008-2011, y en el plan de desarrollo, sector cultura, se hace referencia
a la
ausencia de inventarios de bienes patrimoniales dificultando en gran medida, la posibilidad de implementar programas y proyectos en el área turística. Hay un gran desconocimiento del patrimonio cultural del departamento lo que origina la falta de comunidades organizadas que apoyen la defensa de su patrimonio. No obstante la situación descrita anteriormente, en nuestro departamento existen importantes bienes de interés cultural que requieren ser intervenidos, al igual que se deben implementar programas de divulgación, para lo cual es necesario coordinar esfuerzos de los ámbitos nacional, departamental y municipal, entre otros la implementación del programa Vigías del Patrimonio. Como estrategia del plan de desarrollo se debe propiciarla responsabilidad social empresarial que estimule la inversión privada, establecer incentivos para adelantar procesos de conservación del Patrimonio y elaboración de los inventarios de bienes de interés cultural. (Boyacá G. d., 2008, pág. 6)
36
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
El programa de vigías del patrimonio ya fue implementado desde Abril /2010, instruyendo a jóvenes del área rural para que controlen y vigilen el patrimonio cultural y patrimonial de la región. Todos los municipios del departamento se caracterizan por la gran riqueza de patrimonio cultural intangible expresado en tradición oral, gastronomía, artesanías, medicina tradicional, danza, música, festividades y eventos, entre muchos otros. La gran problemática radica en la incipiente información que a ese respecto se encuentra en el ente departamental, lo que dificulta la formulación de una política orientada a construir un proyecto común, que posibilite la reconstrucción del tejido social de las comunidades
3.3.3. Variables e indicadores económicos de Boyacá Se muestra en la Ilustración 6.(Tabla Aspectos Generales de la Economía de Boyacá), una tasa de analfabetismo del 9.92%, 2.4 puntos por encima del promedio nacional., esto es un indicador que podemos tener en cuenta muy particularmente, para averiguar si este fenómeno puede contribuir a la falta de conocimiento que tiene el boyacense, en el momento que sea abordado por el turista. Adicionalmente en la Ilustración 7. (Indicadores económicos), en el indicador de población con necesidades básicas insatisfechas, el promedio de Boyacá es 30.71% frente al nacional de 27.63% , 3.08 puntos por encima del nacional, adicionalmente la línea de pobreza aumenta el 17.87% y de indigencia que es 18.77% por encima del nacional. Estas variables son evidentes para tener bases en una de las hipótesis de la investigación: El desconocimiento del boyacense en aspectos que le interesan al turista hace que se vea reflejado el bajo desarrollo del sector turístico. Datos según el documento Agenda Interna productividad y la competitividad. (DNP, 2005, pág. 11) 37
para la
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
Aspectos G enerales del departamento Boyacá Variables Variables Boyacá Nación Población urbana ( censo 2005) Urbano 51,49% 74,35% Población rural ( censo 2005) Rural 48,51% 25,65% Población bajo l a l ínea de pobreza(Proyección),2005 Pobreza 67,61% 49,74% Población bajo l a l ínea de indigencia(Proyección),2005 Indigencia 34,42% 15,65% Población con Necesidades Básicas Insatisfechas,2005 NBI 30,71% 27,63% Tasa desempleo, 2004 Desempleo 12,30% 12,60% Tasa analfabetismo,2001 Analfabetismo 9,92% 7,52% Fuente: DANE. Instituto geográfico Agustin Codazzi,DNP,Dirección Desarrollo Social.Agenda Interna para l a productividad y competitividad.2007 Ilustración 6. Aspectos geográficos de Boyacá
VARIABLES ECONÓMICAS BOYACÁ 140,00%
Boyacá
Nación
74,35%
120,00%
49,74%
100,00%
80,00%
25,65% 67,61% 60,00%
27,63%
51,49%
15,65%
48,51%
40,00% 34,42%
30,71% 12,60%
20,00%
7,52% 12,30%
9,92%
0,00% Urbano
Rural
Pobreza
Indigencia
NBI
Ilustración 7. Indicadores económicos de Boyacá
38
Desempleo
Analfabetismo
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
4. CAPITULO. RESULTADOS Como objetivo principal de ésta investigación fue averiguar, la causa del bajo nivel de calidad en el proceso de la prestación del servicio turístico, en la interacción entre los más importantes elementos (el turista y el boyacense),
¿Qué causas impiden las
positivas relaciones entre la infraestructura y el cliente?, ¿Será por la falta del adecuado conocimiento por parte del boyacense sobre historia, artes, gastronomía, lugares religiosos y arquitectónicos - entre otros-el que no deja satisfecho al visitante?, ó ¿Serán sus comportamientos sociales, las conductas culturales y su idiosincrasia, los que no brindan todo el acercamiento para satisfacer al visitante?, ¿Será que debe capacitarse al personal del sector turístico, para que tome decisiones y acciones correctivas en función de los requerimientos especiales de cada turista?
Se incluyen en este informe los resultados obtenidos por medio de encuestas , entrevistas, realizadas en el periodo de la investigación 2009-2011, y se describen las preguntas más relevantes que solucionan el cumplimiento delos objetivos de la misma.
Las autoridades del departamento de Boyacá y las alcaldías de los municipios turísticos, han construido estrategias de promoción enmarcadas dentro de las políticas públicas de fortalecimiento del turismo regional y han mejorado la infraestructura para ofrecer un turismo con calidad, se ha promocionado
este destino en distintos medios de
comunicación, la Vitrina Turística de Anato (Asociación Colombiana de Agencias de viajes y turismo) y el programa de Proexport (Entidad que promueve el turismo, la
39
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
inversión extranjera y las exportaciones en Colombia) con su lema “el riesgo es que te quieras quedar” y el permanente acompañamiento y apoyo del Vice Ministerio de Turismo,
De acuerdo a comentarios de entrevistas realizadas en la oficina de turismo, (Abril 2010), por el grupo investigador, la creación de los anillos turísticos no había tenido tanta acogida como se esperaba y su problemática radicaba en que no se disponía de personal suficientemente capacitado para orientar al turista, el objetivo de los anillos era la adecuación de vías e infraestructura hotelera , se cumplió con éxito, pero no se tuvo en cuenta que el boyacense debía tener la disposición y el conocimiento para dar orientación y guía al visitante. Con la conmemoración del Bicentenario de la Independencia, este aspecto mejora un poco, ya que se dio la capacitación en temas históricos relevantes del acontecimiento. Como información adicional a la encontrada en encuestas y entrevista, se encontró que el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo en su plan sectorial 2008-2010, creó la CERTIFICACIÓN EN CALIDAD TURÍSTICA, estableciendo la divulgación del código de ética del Turismo, destacándose las responsabilidades de los prestadores y de los turistas, convirtiéndose en un instrumento orientado a la sensibilización de la sostenibilidad de procesos turísticos. (plan sectorial 2008-2010 “Colombia, 2008, págs. 54-55) En algunos casos es entendible, la razón del porqué el boyacense no quiere ser sociable con el turista, ya que en algunas provincias se ha visto que su arraigo y costumbres han cambiado, por el hecho de que “hay que volverse como el turista para ser agradable a él”, ¡eso no es lo que él quiere! , es importante destacar su idiosincrasia (que es el 40
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
orgullo del boyacense) y su imaginario, el caso más notorio es Villa de Leyva, en donde por falta de políticas públicas sobre turismo, la comunidad ve encarecido su costo de vida, teniendo que hacer, por ejemplo, mercado en poblaciones cercana como Sáchica y Sutamarchán, para que le salga más económico, ya que en el municipio se tiene un valor elevado a los precios de bienes de consumo para turistas -en su mayoría extranjeros-, (Amaya, 2009)
La industria turística Boyacense, está conformada por un
conjunto de empresas
económicamente relacionadas con muchas características en común, organizadas según el tipo de turismo, como: restaurantes, hoteles, lugares
especializados
(Salud,
deportivo, cultural, religioso, artístico y lúdico), en donde el trato con el turista o visitante adquiere una importancia muy particular en todas ellas.
Las entidades públicas y la empresa privada, involucran a los organismos creados en el orden nacional - Dirección General de Turismo, gremios, instituciones educativas y demás entidades de las que necesita el turismo para su funcionamiento, oficinas departamentales, distritales y municipales de turismo, gremios, asociaciones de promoción, entidades educativas y otras, cumplen con su magnífica labor de realizar campañas de publicidad, en las fechas con mayor número de visitantes hacia Boyacá, como son : Semana Santa, vacaciones estudiantiles, festividades religiosas, ferias y fiestas populares y Aguinaldo Boyacense 5, entre otras, creando una expectativa de
5
Aguinaldo Boyacense: Fiesta religiosa y cultural que identifica a Boyacá, en la ciudad de Tunja, en el mes de Diciembre, con agrupaciones y orquestas locales, nacionales e internacionales ,ratificado como el máximo evento del año, con desfiles de carrozas, comparsas, disfraces individuales y eventos, culturales, artísticos, deportivos, entre otros. (Secretaria cultura y turismo) 41
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
nuevos visitantes, pero los turistas, no son bien correspondidos en el momento de solicitar información turística, mejor atención y menores precios.
Es evidente entonces que los grupos (agencias de viajes o empresas de organizadas de turismo) tienen la habilidad para influir en las conductas de los demás debido a que los mismos son el marco de referencia de los individuos, se sigue ofreciendo los mismos servicios y no se toma esta actividad con responsabilidad social, entonces, el que quiere vender o dirigir un mensaje publicitario de un servicio debe comunicarse con el turista a través del grupo, para saber cuáles son sus necesidades y expectativas sobre la región, ¿qué le gustaría encontrar en su próxima visita y que aspectos no le gustarían que volvieran a pasar?. Aspectos determinantes en el estudio de un sector turístico, que se está opacando, por no corregir ésta clase de inconsistencias en el trato al visitante foráneo, como es la falta de información y el poco conocimiento por parte del boyacense, en aspectos sobre historia, patrimonio, arquitectura, etc..
En Colombia la actividad turística representó en promedio un 2,3% del PIB entre 1999 y el 2004; ese año tuvo el mayor crecimiento de la década. En esta tendencia positiva influyó la política de seguridad democrática y, en particular, las caravanas turísticas que generaron la confianza necesaria para que los viajeros colombianos se movilizaran por las carreteras del país. Lo anterior propició un aumento de la ocupación hotelera de un 40% promedio anual en el 2000 a un 49,3% en el 2004. Los ingresos por turismo en la balanza de pagos, registrados en las subcuentas viajes y transporte de pasajeros, ascendieron en septiembre de 2005 a US$ 1.069 millones, un 12% por encima de los recibidos en el mismo período de 2004. El mayor incremento se observó en el rubro 42
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
transporte de pasajeros, el cual pasó de US$ 229 millones entre enero y septiembre de 2004 a US$ 261 millones en el mismo período del año 2005. (VARGAS, Nov 2008, pág. 27).
Colombia posee diversidad de destinos turísticos de sol y playa, turismo de aventura, agroturismo y ecoturismo, y turismo de negocios, entre otros, algunas regiones no están preparadas para explotar las ventajas del sector, caso ejemplo el departamento de Boyacá, esto lo evidencia la concentración de prestadores de servicios turísticos en pocas regiones del país: 1.303 empresas del sector turístico que se registraron en el 2004.
CONCENTRACIÓN DE OPERADORES DE TURISMO EN COLOMBIA 2004 CUNDINAMARCA
ANTIOQUIA
VALLE
BOLIVAR
25.5% Fuente DNP,2005
8%
8%
7.6%
Ilustración 8. Concentración operadores turísticos Colombia 2004
Es decir, cerca del 50% de las empresas de turismo del país se concentra en cuatro departamentos (DNP, 2005, pág. 44), Boyacá, por su cercanía con la capital de la República (Bogotá) y su tradición como uno de los destinos turísticos preferidos en el centro del país, es una fortaleza que se debe mantener para consolidar el turismo como eje económico del departamento.
El turismo es una fuente de recursos valiosa que tiene gran importancia en el desarrollo económico de la región de Boyacá, por sus atractivos tales como: paisajes, diversos climas, bellezas naturales, lugares históricos, religiosos y arquitectónicos, entre otros sin 43
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
embargo, la capacidad para atraer un flujo permanente de turismo, exige el diseño de un conjunto completo de medidas, que abarca desde, la formación del recurso humano, la educación (trato al cliente, conservación del medio ambiente y en el dominio del conocimiento sobre la historia de nuestro departamento) , la pertenencia de la población, la construcción de infraestructuras de: vías, transporte, hospedaje, alimentación y señalización. A Agosto de 2011 los aspectos referentes a la infraestructura ya se han mejorado en un 50%, al igual que la conservación y preservación de los lugares que constituyen la principal atracción turística, con una política de promoción turística, como la de la señalización de sitios turísticos en las carreteras del departamento y anuncios de comercialización y publicidad turística. Sin embargo éstas ventajas comparativas sumadas al bajo nivel de conciencia colectiva empresarial y social, sobre el manejo del turismo, no han permitido aprovechar de manera óptima ésta oportunidad que en algún momento se podría convertir en la fuente competitiva de desarrollo y riqueza para la región, al tener un crecimiento acelerado de turistas, se debe afectar positivamente el factor clave en la creación de empleo, algo especialmente importante en la actual crisis económica. . El turismo es significativamente contribuyente para la reactivación del crecimiento económico de Boyacá, “Debido a la recuperación de la confianza en las instituciones, la percepción más positiva del país en el exterior, el aprovechamiento, por parte de los empresarios, de las ventajas creadas a través de incentivos tributarios y la recuperación de la inversión extranjera , se ha marcado la confluencia de una serie de factores que pueden llevar al turismo a ocupar un lugar privilegiado en la economía (Mincomercio, 2008, pág. 4)
44
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
La existencia del turismo se expresa en una percepción social acerca de una serie de dimensiones conceptuales, que conlleva a la construcción de creencias y valores que se manifiestan a través de conductas y de comportamientos “inapropiados” para un sostenido desarrollo turístico, indispensable para el crecimiento económico. “Ésta situación ha venido repercutiendo en cada uno de los sectores económicos productivos del departamento, generando de manera especial un estancamiento regional que no le permite ser competitivo frente a otros órdenes de tipo nacional e internacional”. (VARGAS, Nov 2008, pág. 15) Dadas las tendencias mundiales y los esfuerzos de países competidores es necesario que Colombia y sus regiones consoliden el rumbo de la actividad en un contexto de productos turísticos innovadores; actualmente el turista además de conocer destinos, busca nuevas experiencias. Esto relacionado con aspectos como, la falta de conocimiento para satisfacer las necesidades del turista, hace que haya un factor importante de analizar para su proyección al destacar a Boyacá en este sector.
En cuanto al tema de la falta de información al turista, se están tomando medidas correctivas en la formación del talento humano, el SENA (Servicio Nacional de aprendizaje) ha venido instruyendo a estudiantes sobre la formación por competencia para el sector turismo, ofreciendo capacitación de formación y portafolio de servicios al sector. Sin embargo la gama de cursos no establece resultados notorios en la actitud hacia el turismo en Boyacá, visto en los resultados de las encuestas realizadas en el estudio del CONPES (POLITICA SECTORIAL TURISMO, 2005, pág. 28)
45
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
4.1.
ENCUESTAS A TURISTAS EN SEMANA SANTA 2009
Para cumplir uno de los objetivos se evaluó el grado de percepción que se tiene sobre la calidad del servicio que se presta a estos visitantes en el Departamento de Boyacá. de ésta investigación se realizan encuestas y entrevistas a turistas y a gerentes de hoteles y restaurantes con trayectoria turística, agencias de viajes reconocidas, empresas del turismo públicas y privadas, administradores de lugares históricos y religiosos, funcionarios del sector público y privado del turismo y autoridades del turismo, en semana santa en los años 2009-2010 , en varios de los destinos turísticos como: Paipa, Sogamoso, Duitama, Villa de Leyva, Báquira, Chiquinquirá, y Tunja. Se aplicaron 396. Según ilustración 9. (Distribución de la muestra)
Distribución de la Muestra Semana Santa 2009 (396 ENCUESTAS) 80
78
80 70
60
60 50
41
40
40 32
30
23
30
Total
12
20
VILLA DE LEIVA
TUNJA
SUTAMARCHAN
SORACA
SACHICA
RAQUIRA
PAIPA
DUITAMA
0
CHIQUINQUIRA
10
Ilustración 9. muestra Encuestas Semana Santa 2009
46
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
Ilustración 10.. Distribución muestra Semana Santa 2009
•
Se hace un comparativo entre las encuestas a turistas realizadas entre las dos Celebraciones de la Semana Santa (2009-2010) de la pregunta ¿Con qué frecuencia visita a Boyacá?. Ilustración 10 (Frecuencia de visista) FRECUENCIA DE VISITAS A BOYACA Semana Santa 2010 MENSUAL 19%
ANUAL 43%
TRIMESTRAL 17%
SEMESTRAL 21%
FRECUENCIA DE VISITAS A BOYACA Semana Santa 2009 MENSUAL 12% TRIMESTRAL 14% ANUAL 57% SEMESTRAL 17%
Ilustración 11. Comparativo frecuencia Visita 2009-2010
47
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
Los 396 turistas encuestados, visitaron al Departamento de Boyacá una vez al año, en el 2009, el 57% y en el 2010 bajo este rubro al 43%. Esta opción de visita en es el más alto comparado con las otras frecuencias de viaje, se nota que el visitante no está regresando y es preocupante que baje en 14%, debiendo tomar medidas para que el turista retorne con mayor frecuencia. Las otras frecuencias de viaje no representan una diferencia significativa • En la ilustración 11, se grafican los aspectos que más motivaron a los turistas a escoger un destino como Boyacá (siendo 1 lo de menor importancia y 5 lo de mayor importancia)
MOTIVOS DE VISITA POR NIVEL DE IMPORTANCIA Sem. Santa 2009 NEGOCIOS 5%
OTRO CUAL 5%
PAISAJE 28%
HISTORIA 22%
PRECIO 6%
TRANQUILIDAD 23%
SERVICIO 11%
48
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
MOTIVOS DE VISITA POR NIVEL DE IMPORTANCIA Sem. Santa 2010 NEGOCIOS 6%
HISTORIA 14%
PAISAJE 46%
PRECIO 6% SERVICIO 9% TRANQUILIDAD 19%
Aspectos que lo mocvan a visitar a Boyacá (bicentenario 2010) f)Negocios 4% e)Historia 19%
g)Otro 5% a)Paisaje 22% b)Tranquilidad 25%
d)Precio 12% c)Servicio 13% Ilustración 12.Motivos de visita a Boyacá (Encuestas 2009-2010)y celebración Bicentenario Julio 2010
La mayoría de turistas encuestados calificaron que los aspectos de mayor motivo de visita al
Departamento, entre los más destacados se encontraron el paisaje, la
tranquilidad y la historia y los motivos de menor importancia los negocios y visita familiar. Se aprecia que el paisaje aumenta de 28% al 46% , confirmando que mayoría de visitantes viene al Boyacá a disfrutar de lo bello del Boyacá y se debe aprovechar, 49
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
por parte de los empresarios y de la gobernación, ofreciendo servicio de calidad. Disminuyeron los aspectos sobre la tranquilidad pasando de 23% al 19% y la historia del 22% al 14%, sin embargo son indicaciones a tener en cuenta , para implementar políticas efectivas en turismo en la región. Un aspecto a destacar en las encuestas realizadas en el evento del Bicentenario (julio 2010), es que se destaca adicionalmente del motivo por la tranquilidad (25%) y el paisaje (22%), el servicio con un 13%, su mejoría se da gracias a los planes de turismo encaminado a la historia.
• Se les preguntó, ¿Durante los diferentes recorridos en Boyacá ha encontrado guías turísticos que le permitan facilitar y ampliar su conocimiento en: cultura, historia, religiosidad, esparcimiento, descanso de la región? Y que evaluarán su nivel de conocimiento. Ver ilustración 12. (Encontró guías y evalúe su nivel de conocimiento)
Encontró Guías Turísccos? Sem.Santa 2009 SI
NO 48%
52%
50
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
NIVEL CONOCIMIENTO DE GUÍAS ALTO
INTERMEDIO
BAJO
NO TIENE
3% 5%
42%
50%
Descanso y salud 10%
NIVEL CONOCIMIENTO DE GUÍAS 2009
Cultura 28%
Esparcimiento 14%
Historia 34%
Religiosidad 14%
¿Ha encontrado guías turísccos y que nivel de conocimiento?(Bicentenario 2010) ningún 10%
blanco 2%
a)Cultura 18%
e)Descanso 14% c) Religiosidad 19%
b)Historia 21%
d)Esparcimiento 16%
Ilustración 13. Encontró guías Turísticos y su nivel de conocimiento (Semana Santa2009-2010bicentanario 2010 51
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
En la semana Santa el 48% de los turistas encuestados encontraron el servicio de guía turístico, debería ser en un 100 %, este aspecto se debe mejorar, motivando la implementación de gruías profesionales y bien remunerados
para hacer llevar el
conocimiento sobre turismo a los visitantes: De los guías encontrados, los turistas los calificaron con un nivel de conocimiento del 92% entre los valores alto e intermedio, este aspecto es claro en cuanto que los visitantes, si pudieron obtener la información necesaria en cada sitio. En las encuestas realizadas en el mismo periodo del 2010, se encontró que los visitantes que encontraron guías con conocimiento, el 34% era sobre historia , 28% sobre cultura, religiosidad 14%, esparcimiento con 14% y descanso y salud en 10%, confirmando lo dicho anteriormente que ellos, deben tener un conocimiento del 100% sobre la temática de cada lugar. Adicionalmente se debe tener en cuenta que en la celebración del bicentenario en Julio/2010, el 10% de los turistas no encontró guías, ya se notan los resultados de los esfuerzos de entes encargados del turismo, en cuanto a organización de los guías y su nivel de conocimiento, comparado con el nivel del 48% de turistas que no los encontró en la semana santa 2009. • Se pregunta, cómo calificaría en términos generales la actitud y el comportamiento de los boyacenses con los que ha interactuado, respecto de la manera de la prestación del servicio turístico. Ilustración 13 (Actitud el Boyacense9
52
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
ACTITUD Y COMPORTAMIENTO BOYACENSE ANTE EL TURISMO (2009) ALTO
REGULAR 4%
BAJO
NO EXISTE
3% 43%
50%
ACTITUD Y COMPORTAMIENTO BOYACENSE ANTE EL TURISMO (2010) BAJO 6%
NO EXISTE 5% ALTO 27%
MEDIO 23%
NORMAL 39%
53
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
ENTREVISTADOS
7-‐ ¿Creé que la ACTITUD del Boyacense afecta en algún aspecto a SU TURISTA?(Operadores julio /09) 50 40 30 20 10 0 -‐10 -‐20 -‐30
POS NEG
Amabilidad,Di sponibilidad,g enqleza
EGOISMO
FALTA DE CONOCIMIEN TO
PRECIOS ALTOS
41
OTROS 5
-‐13
-‐26
-‐16
Ilustración 14.Actitud y comportamiento del boyacense (Semana Santa 2009/10)Operadores Turismo (julio 2010)
Del total de los turistas encuestados (2009) el 50% opina que la actitud y el compromiso de las personas que les prestan el servicio es regular, mientras que el 43% considera que es alto el compromiso, ver ilustración 13. El turista observa (2010) que la actitud del prestador del servicio, baja su calificación a un 39% el compromiso normal y 27% de un alto compromiso y con 23% con compromiso medio y sin mucha participación. Este sentimiento respecto del boyacense debe superarse mejorando el comportamiento y actitud hacia el turista, se debe incentivar al boyacense destacando lo mejor de su arraigo y los aspectos positivos de su idiosincrasia. • En el evento de la conmemoración del Bicentenario de la independencia, en varios municipios que hicieron diversas celebraciones
históricas, realizándose
98
encuestas, y se averiguó al turista como era la actitud del boyacense al atenderlo, a 54
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
lo que la mayoría (77%) contestó que era muy amable, también resaltan que es astuto (10%), y en menor escala, envidioso, desconfiado y egoísta. Se debe resaltar que un aspecto de la personalidad del boyacense es su amabilidad debe ser en un 100%, aminorando los otros aspectos negativos, esta situación no es difícil de cambiar ya que su personalidad se distingue por esta característica. Ilustración 14 (Actitud del boyacense) ,¿Cómo ha sido la acctud por parte del boyacense hacia usted ? (Bicentenario 2010) e)Desconfiado blanco 9% d) Envidioso 1% 2% c)Astuto 10% b) Egoísta 1% a)Amable 77%
55
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
ENTREVISTADOS
¿Creé que la ACTITUD del Boyacense afecta en algún aspecto a SU TURISTA?(Operadores julio /09) 50 40 30 20 10 0 -‐10 -‐20 -‐30
POS NEG
Amabilidad,Dis ponibilidad,gen qleza
EGOISMO
FALTA DE CONOCIMIENT O
PRECIOS ALTOS
41
OTROS 5
-‐13
-‐26
-‐16
Ilustración 15.Cómo ha sido la actitud en el trato al turista (Bicentenario 2010) y Operadores (julio 2009)
En las encuestas realizadas a operadores y autoridades del turismo en julio del 2009, se calificaron varios aspecto en forma negativa hacia el turismo como falta de conocimiento (26%) , precios altos (16% y egoísmo ( 13%, como siempre se ha dicho en esta investigación el factor más destacado es la amabilidad del boyacense, que estas encuestas tuvo un puntaje del 40% •
Se pregunta, cuáles aspectos recomendaría a los prestadores del servicio turístico una mayor atención. Ver ilustración 15. (Aspectos a mejorar, encuestas 2009-2010)
56
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
Aspectos de mayor atención de los prestadores de servicio turíscco (2009) ESPARCIMIENTO, DESCANSO,SALUD 13%
CULTURALES 19%
ACTITUD 17%
ECOTURISMO 14%
RELIGIOSOS 17%
HISTORICOS 20%
Aspectos de mayor atención de los prestadores de servicio turíscco (2010) ESPARCIMIENTO , SALUD Y DESCANSO 10%
ACTITUD 21%
CULTURALES 25%
ECOTURISMO 18%
RELIGIOSOS 11%
HISTORICOS 15%
Ilustración 16.Aspectos de mayor atención por los prestadores
La percepción de los turistas en cuanto a los aspectos que se le deben brindar mayor atención en el departamento de Boyacá, son en primera instancia los culturales e históricos, seguidos de los religiosos, la actitud de las boyacenses, temas de ecoturismo y por último esparcimiento y descanso
57
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
•
Se les preguntó a los turistas sobre el compromiso del servicio hacia ellos en diferentes instancias, tales como personal del peaje, estación de servicio, droguería, parador, cafetería, museo, artesanías, restaurante, lugar nocturno y otro que ellos consideraran importante. Ilustración 16. (Compromiso de servicio) Compromiso de servicio hacia el turista (2009) RESTAURANTE 15%
PERSONAL DEL PEAJE 11%
PARADOR DE COMIDAS MUSEOS IGLESIAS 10% 11%
SITIOS DE ESPARCIMIENTO 8%
ARTESANOS 18% CAFETERIA 14%
LUGAR NOCTURNO 3%
ESTACION SERVICIO 10%
DROGUERIA, PUESTOS DE S. 8%
Compromiso de servicio hacia el turista (2010) ARTESANOS 16%
RESTAURANTE 14% PERSONAL DEL PEAJE 11%
CAFETERIA 10%
DROGUERIA, PUESTOS DE S. 9% PARADOR DE COMIDAS 11%
MUSEOS IGLESIAS 14%
ESTACION DE SERVICIO 7%
Ilustración 17.Compromiso del servicio(2009-2010)
Los turistas encuestados
consideraron que en la mayoría de estas instancias el
compromiso de quienes prestan estos servicios es bueno principalmente en artesanías, 58
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
en restaurantes, cafeterías, personal del peaje, museo, estación de servicio, parador y droguería y puestos de salud y en menor proporción sitios de esparcimiento y lugares nocturnos.
4.2.
ENCUESTAS A TURISTAS EN SEMANA SANTA 2010
La encuesta fue aplicada en los municipios de Tunja, Chiquinquirá, Paipa, Sogamoso, Ráquira, Morca y Villa de Leyva. En total se aplicaron 202 encuestas efectivas, ver distribución de la muestra en la ilustración 17. ENCUESTAS SEMANA SANTA 2010
Sogamoso 9%
Tunja 22%
Villa de Leyva 16%
Morca 3%
Ráquira 5%
Chiquinquirá 12% Paipa 33%
Ilustración 18.Distribución muestra Encuesta 2010
• Se evalúa a los visitantes, sobre cuales aspectos pueden limitar el desarrollo de la empresa turística en el Departamento de Boyacá por efecto de los comportamientos
59
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
y conductas de los boyacenses y si pueden afectar el regreso del turista. Ver ilustración 18 (Aspectos que afectan el desarrollo turístico y si afectan al regreso del visitante)) Se encuentra que los aspectos
que afectan el desarrollo turístico son la falta de
asociatividad con 24% y la ausencia de capacitación con 25% de respuestas con mayor valor calificado, se obtuvieron menores calificaciones, en cuanto a la falta de incentivos económicos 16%, extrema religiosidad 14%, arraigo por sus costumbres 11% y por último intromisión política marcada 10%. Confirmándose que hay aspectos de la idiosincrasia del boyacense unido a la falta de información, lo que hace que no crezca el turismo en la región.
ASPECTOS QUE INFLUYEN EN DESARROLLO TURISTICO (2010) Falta incenqvos económicos 16%
Falta de asociaqvidad 24%
Ausencia de capacitación 25%
Arraigo por sus costumbres 11%
Extrema religiosidad 14%
Intromisión políqca marcada 10%
Ilustración 19.Aspectos que afectan el turismo
.
60
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
•
Al indagar si la actitud del Boyacense afecta en algún aspecto (positivo o negativo) en el regreso del Turista a Boyacá, el 65% de los turistas consideran afecta positivamente, esto se debe cambiar, ya que se concluye que el visitante si ve que la actitud del boyacense afecta negativamente su turismo. Ilustración 19 (Actitud para retorno del turista)
ACTITUD EL BOYACENSE PARA RETORNE EL TURISTA (2010)
NEGATIVO 35% POSITIVO 65%
Ilustración 20.Actitud para el retorno del turismo
4.3.
ENCUESTAS A OPERADORES DEL TURISMO JULIO 2009
En Julio del 2009, se realizaron 100 encuestas en distintos municipios, dirigidas a operadores y autoridades del turismo. Ver Ilustración 20 (muestra operadores)
61
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
Muestra Encuestas Operadores Turismo (Julio 2009) operador
autoridad 25 18
SOGAMOSO
5
3
3
VILLA DE LEYVA
7
4
RAQUIRA
CHIQUINQUIRA
3 2
PAIPA
2
TUNJA
11
DUITAMA
6
IZA
11
Ilustración 21.Muestra encuestas a operadores (Julio 2009)
Se pregunta a los operadores de turismo, cuáles sugerencias han realizado los
•
turistas para mejorar el servicio, destacando que es muy importante mejorar la infraestructura vial (sobretodo vías entre municipios), en instalaciones y sitios recreativos, el diseñar nuevos planes de turismo y mejorar la calidad de atención y servicio. Se evaluaron los temas más significativos como muy importantes y significativos. Ilustración 21 (Sugerencias de mejora)
Sugerencias de turistas, aspectos a mejorar (Operadores jul 2009)
62
Aseo e higiene
Nuevos planes turismo
Atención y servicio
Infraestructut a vial
Muy importante Planta Física
35 30 25 20 15 10 5 0
significaqvo
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
Ilustración 22.Sugerencias de mejora (operadores Jul 2009)
Se analiza de esas sugerencias, cuáles fueron corregidas por los operadores y autoridades de turismo, encontrándose que sigue sin tener mucha atención a la mejora de la prestación del servicio. Siendo claro este aspecto en la investigación, como un factor que influye en el desarrollo turístico y esta mala atención viene relacionada con la poca o mala información sobre aspectos turísticos que recibe el visitante. Ilustración 22 (Sugerencias mejora turistas Vs, medidas corregidas)
Sugerencias de turistas Vs.medidas corregidas (Operadores Jul 09) 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 infraestructura (vial-‐planta tsica)
atención y servicio
MEDIDAS CORREGIDAS
Nuevos planes
SUGERENCIAS A CORREGIR
Ilustración 23. Sugerencias Vs. medidas adoptadas (Operadores Jul 09)
De las sugerencias de mejora de turistas, cuáles fueron corregidas por los operadores y autoridades de turismo, encontrándose que sigue sin tener mucha atención a la mejora de la prestación del servicio. Siendo claro este aspecto en la investigación, como un
63
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
factor que influye en el desarrollo turístico y esta mala atención viene relacionada con la poca o mala información sobre aspectos turísticos que recibe el visitante.
Se establecen preguntas sobre las sugerencias de mejora que el operador ha recibido de los turistas y qué medidas correctivas hizo respecto de las sugerencias hechas por los mismos. Ver ilustración 23 (Medidas correctivas Julio 2009).
Medidas correccvas para opcmizar turismo (encuesta Operadores (julio 2009) MEJORA EN INFRAESTRUCTURA 13% CAPACITACIÓN PERSONAL 5%
ninguna 27%
CONVENIOS Y ACUERDOS 25%
NO APLICA 10%
NUEVOS PLANES TURISTICOS MAYOR 7% PUBLICIDAD 4%
MANTENIMIENTO 9%
Ilustración 24.Medidas correctivas optimizar turismo (Julio 2009)
Los aspectos más representativos
de las sugerencias de los turistas, es realizar
convenios y acuerdos (25%), mejora en infraestructura (13%)., mantenimiento (9%) , nuevos planes turísticos (7%), capacitación personal (5%) y la mayoría de turistas no hizo ninguna observación (27%)
64
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
4.4. ENCUESTAS A TURISTAS EN EVENTO DEL BICENTENARIO JULIOAGOSTO 2010 En el evento de la conmemoración del Bicentenario de la independencia, en varios municipios que hicieron diversas celebraciones históricas, realizándose 98 encuestas, ver distribución de la muestra en la Ilustración 20.
MUESTRA ENCUESTAS BICENTENARIO JULIO 2010 ENCUESTAS 27 18
Villa Leyva
Tunja
Pantano Vargas
Sogamoso
2
14
7
puente boyacá
3
Ráquira
5
Duitama
10
Chiquinquirá
Paipa
12
Ilustración 25.Muestra encuestas Bicentenario Julio 2010
Se percibió por medio de las éstas encuestas y como resultado de la preparación de los prestadores de turismo en la especialización del conocimiento sobre la celebración del Bicentenario de la Independencia, se mejora el aspecto sobre la cantidad de guías con el conocimiento adecuado para cada evento, encontrado por los turistas , pasando de una ausencia de los mismos, del 48% a solo el 10%. También se destaca un crecimiento en mejoramiento en la amabilidad y en la calidad del servicio y el trato al turista.
65
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
4.5.
ENTREVISTAS A HISTORIADORES Y CONOCEDORES DEL TURISMO
4.5.1. historiadores: ocampo, MEDINA Y RIVA DE NEIRA En Abril y Mayo del 2009 se hacen varias entrevistas a historiadores y expertos en turismo de Boyacá, como son el Javier Ocampo (Presidente de la Academia Boyacense de Historia), Enrique Medina Florez y Antonio José Riva De Neira, (Presidente De La Academia Bolivariana). Se pregunta Cuál es la opinión acerca de los comportamientos y conductas de los boyacenses frente al turista? En general resumen, que hay que difundir el turismo basado en la historia de Boyacá, aspectos indígenas: por ejemplo, Sogamoso, pozo de Donato, Cojines del Zaque, si el pueblo no conoce la historia, no hay identidad del conocimiento, es decir la ontología o razón de ser del pueblo, ya que Boyacá es el único centro cultural histórico en Colombia, el problema del bajo desarrollo del turismo es por falta conocimiento y reconocimiento de la historia, no tanto por la identidad. No hay guías turísticos con el suficiente conocimiento histórico, ni de arte, arquitectura o pintura. No hay mentalidad colectiva porque no se conoce ni se comprende, “el conocimiento se ama y se quiere”, se debe hacer una campaña de educación sobre este conocimiento histórico desde la infancia, ésta idea se plasma en la aplicación institucional como política educativa en la implementación de la Cátedra de Tunja en los colegios de nuestra ciudad.
Esto hará cambiar las actitudes hacia el turista “no se
conoce lo que hay”, se ha estado haciendo un compendio de la historia de cada casa, no hay actitud porque no se conoce la grandeza de Boyacá, existe una sinergia colectiva, que es un conglomerado que identifica a un solo individuo expresado en términos de desarrollo, por ejemplo: “esmeralda de Boyacá”, (Entrevista 1, 2009)
66
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
En la pregunta ¿Con la Identidad cultural se tienen ventajas para generar empresa de turismo?. Muchas ventajas debido al espacio en historia que es el más grande, como las épocas colonial, hispánica, Independencia. Además la religiosidad es una ventaja del turismo. El Individualismo se refleja en el minifundio- fanatismo político, esto hizo que el campesino no creyera en el vecino ni desea que progrese, aparece el egoísmo y la falta de asociatividad, debido a la violencia entre 1948 y 1960, hizo que el campesino no fuera tan social. No se tiene en Boyacá ninguna protección al campesino, apoyando al desarrollo del turismo, se debe atraer la industrialización de Bogotá y por la falta de políticas, existe una mentalidad colectiva somnolienta que se puede
evitar con la
educación y con la pérdida del miedo al progreso de Boyacá, a través de la acción empresarial, como un corredor económico y turístico de Boyacá, en donde se atraen y se hacen empresas. El Boyacense tiene problemas entre lo urbano y lo rural, Boyacá cuenta con 123 municipios, es un pueblo aldeano, todavía existe la visión del cura y su alrededor. En el sentido rural en los últimos años ha habido una gran desmovilización de la gente hacia las ciudades grandes, se están saliendo de los pueblos. (Entrevista 1, 2009) El boyacense tiene la capacidad y una psicología muy propia para adaptarse, comprendiendo situaciones por ese silencio que da el campo que lo hace llegar a la reflexión. El problema actual se debe en parte la educación y la cultura no bien orientada en los colegios y universidades, hacia la historia y el turismo, al pueblo en general le hace falta llevar la educación para que tengan conciencia, por que una persona puede vivir en determinado lugar, pero no tener conciencia, entonces el problema, es cómo a través de la educación se crea una conciencia de lo que son los boyacenses y eso se refleja en la mentalidad de una concepción del mundo y de la vida ofreciendo una serie 67
El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
de ideas, de actitudes, de la forma de actuar, por ello es que la comunidad influye mucho, esa posición del mundo religioso y mítico que viene de los chibchas, pero falta dentro de la mentalidad llegar al conocimiento del acaecer a través del tiempo, una concepción histórica que llegue al pueblo (Entrevista 2, 2009)
4.5.2. Historiador EDUARDO WIESNER Entrevista realizada a LUIS EDUARDO WIESNER GRACIA, docente historiador Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, UPTC, en la ciudad de Tunja. Se pregunta ¿Cómo se puede mejorar el turismo en Boyacá partiendo de la idiosincrasia boyacense? En el periodo de los últimos 10 años, se crearon los Anillos Turísticos, para fomentar el turismo en Boyacá, esto solo fue mejoramiento de vías de acceso, ésta era una política pública de turismo incluida en el plan de desarrollo de cada municipio, se han hecho varios estudios acerca del turismo en Boyacá, por ejemplo, la Corporación Nacional de Turismo quien depende del departamento o de los municipios, el Instituto de Cultura y su secretaría, en todas estas dependencias existe mucha burocracia y politiquería y no hay conciencia de la labor turística, no se hace
seguimiento ni
continuidad a los programas de turismo. Se nota que hay una gran debilidad en las propuestas de políticas interesantes ya que no involucran responsables de la misma. En los planes de desarrollo desde el 1995 al 1998 plantean en el turismo un aspecto importante para Boyacá, por su paisaje, diversidad de clima, aspecto integral entre flora y fauna y en general el medio ambiente. En la responsabilidad académica, en cuanto al turismo en Boyacá, se encuentra el SENA con la formación de guías turísticos, la corporación Nacional de Turismo, ofreciendo
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capacitación aprovechando los parques naturales científicos y ecológicos, la universidad UPTC, con su escuela fundada en 1990 ente que compró el hotel SOATA, que no pudo seguir administrando. A modo de conclusión, se debe aprovechar al boyacense del campo ya que tiene su idiosincrasia como agente activo del turismo. (Entrevista 3, 2009)
5. CAPITULO. CONCLUSIONES Cómo objetivo de la investigación, se pretendió comprobar el impacto del imaginario boyacense como factor incidente en el desarrollo del turismo regional. Identificando cuáles son los factores determinantes en el comportamiento social y cultural de los boyacenses y su incidencia en el desarrollo turístico de Boyacá ,evidenciando la dependencia del conocimiento histórico, cultural y patrimonial como causa de la limitación al desarrollo sector turístico.
El turismo es importante para Boyacá,
algunos factores como un exiguo
comportamiento social del boyacense hacia el turista, debido al arraigo por sus costumbres, al igual que bajo conocimiento sobre información específica del turismo, repercutieron en el sector turístico, generándole un estancamiento regional que no permitió ser competitivo turísticamente a nivel nacional e internacional.
Al culminar la investigación se presentaron aspectos de mejoramiento, que se deben llevar a cabo y que solo obedecen a lo que el turista, razón de ser del sector ve como inconvenientes para el progreso del sector y de la región.
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Boyacá es un centro primordial para el turismo, teniendo una estratégica localización por estar situado en medio de departamentos de desarrollo industrial, minero y ganadero, además de ser un corredor industrial, esto genera una marcada proximidad al mercado nacional y extranjero, que se debe aprovechar para mostrar al turista y/o visitante la riqueza en recursos naturales y su biodiversidad, hecho potencial para turismo.Este aporte al desarrollo de Boyacá, le permitirá tanto al sector público como privado reorientar sus acciones, con el fin de colocar al departamento, como principal destino turístico internacional de Colombia.
Se destacó también, el compromiso de los entes gubernamentales como, la participación del Ministerio de Transporte, para promocionar los sitios turísticos, al implementar señalización turística en los destinos y rutas del departamento de Boyacá, invitando a visitar sitios de importancia del patrimonio cultural, religioso y de ecoturismo.
Como resultado de las encuestas y entrevistas a turistas y operadores turísticos, de ésta investigación,
se determinó que el boyacense es muy amable y servicial con los
visitantes, pero le falta orientación del servicio y conocimiento específico para promocionarlo mejor. Es una persona que no quiere mostrar su imaginario e identidad cultural, en su totalidad, tal vez por temor a que no se le aprecie con la suficiente importancia, buscando aparentar parecerse al turista, quizá para agradarle. Por la falta de identidad boyacense y de asociatividad por apreciar más a sus vecinos, carece de propósitos firmes, no le interesa crecer económicamente a expensas del
producto
generado por el turismo, es obstinado y se desanima fácilmente, muchas veces prefiere a que extraños administren el turismo. 70
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Sin embargo, no todo es un factor nocivo, ya que el Boyacense ofrece amistad, respeto, cordialidad, traducido en el “sumercé” presente en el trato a los demás, esta palabra significa acción de respeto y amabilidad, haciendo que el turista y/o visitante, se sienta cómodo y confiado al llegar a visitar la región.
Se encontraron aspectos que desmejoran el turismo en Boyacá, como es lo negativo del carácter del nativo de la región y la falta de conocimientos en temas turísticos, se ve la necesidad de integrar la colaboración entre academia, estado y las entidades relacionadas con el turismo, en donde se pueda recopilar información para aclarar los aspectos que le gustarían al turista en sus nuevas visitas y temas que le incomodan cuando es atenido por los boyacenses.
Estos cambios en la forma de ser del boyacense a favor del turismo, se producirán una vez que todos los actores compartan y respeten los principios de solidaridad, respeto mutuo y participación. Ya que, el turismo sólo puede concebirse como un producto dentro del contexto donde se desarrolla, lo que significa cambiar las líneas de pensamiento y la forma de ser del boyacense, dejando atrás lo negativo de su personalidad, para lograr integrar los rasgos particulares y respetando la historia de las comunidades donde se desarrollan, sus relaciones y tradiciones así como las aspiraciones de mantener los atractivos turísticos.
Como se evidenció la dependencia del conocimiento histórico, cultural y patrimonial como causa de la limitación al desarrollo sector turístico, no son los rasgos de personalidad del Boyacense, algunos de los causantes del estancamiento turístico, sino 71
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que se están desaprovechando todas las maravillas turísticas del departamento, debido a la falta de conocimiento del Boyacense, porque no llega a estar al tanto de conceptos sobre: arte, escultura, la historia, pintura, el arte religioso, diversidad ambiental; con ese conocimiento se puede llevar a la mentalidad colectiva a lo valioso que se posee, cuando la gente conoce y comprende lo que significa esta gran riqueza Boyacense, ama y valora lo que tiene, es con éstos aspectos donde se puede cambiar la cultura boyacense y convertir a Boyacá en un verdadero y gran atractivo hacia el turismo.
La recuperación de la confianza en las instituciones, la reactivación del crecimiento económico, la percepción más positiva del país en el exterior, el aprovechamiento de empresarios en incentivos fiscales y la recuperación de la inversión extranjera, muestran factores que integrados y canalizados adecuadamente, puede llevar al turismo a ocupar un lugar privilegiado como sector importante y contribuyente al crecimiento de la economía colombiana
Se recalcaron aspectos favorables de los boyacenses en el turismo, es muy sabio, con buenas costumbres, muy noble, amable, pero debe sustraerse de la envidia y la idolatría, asociarse con sus vecinos como fuente de generación de fuentes económicas a través del turismo, para evitar que extraños lleguen a la región y lo administren, no debe dejar de lado su identidad boyacense, que es su característica por la cual visitan estas agradables tierras. En cuanto a los aspectos que se le deben brindar mayor atención en el departamento de Boyacá, son en primera instancia los aspectos culturales e históricos, seguidos de aspectos como los religiosos, actitud de las personas, ecoturismo y por último innovar en los aspectos de esparcimiento y descanso. 72
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6. CAPITULO. RECOMENDACIONES Boyacá es un centro primordial para el turismo, teniendo una estratégica localización por estar situado en medio de departamentos de desarrollo industrial, minero y ganadero, además de ser un corredor industrial, esto genera una marcada proximidad al mercado nacional y extranjero, que se debe aprovechar para mostrar al turista y/o visitante la riqueza en recursos naturales y su biodiversidad, hecho potencial para turismo.
Se debe tratar de rescatar y destacar bueno y eliminar los aspectos negativos del boyacense, es de gran preocupación que el gobierno, los entes económicos y académicos, implementan proyectos de mejoramiento del turismo, pero el campesino no ve un compromiso, ni seguimiento de lso mismos, acompañando de la ausencia de incentivos económicos, como es el caso de la creación de las Posadas Campesinas en la región del Villa de Leyva, provincia de Ricaurte (Boyacá), en donde después de cinco años de capacitación resultó que no podían ser guías turísticos, porque no tenían la educación básica requerida y que después de hacer otras capacitaciones , no podían cobrar al ser orientadores turísticos, entonces el campesino al aportar con sus haciendas y su infraestructura y capital humano, no vio el apoyo que deberían tener por su esfuerzo al recibir la implementación del proyecto
Las respuestas institucionales para el desarrollo turístico no deben, depender de un organismo centralizado que fija las pautas y las estrategias a seguir, sino que deben estar dadas por problemas presentados por las comunidades y estar encaminadas a dar lineamientos y coordinar acciones tanto gubernamentales como privadas, a facilitar iniciativas de esas comunidades , respetando y valorando el ambiente tanto natural 73
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como cultural, respetando su diversidad étnica o de cualquier clase, se deben articular los esfuerzos por mejoramiento del sector turístico, integrando la labor del conocimiento entre universidad y la academia de historia boyacense. Un aspecto importante para fomentar el turismo, es tener suficiente conocimiento de la historia,
promover la
educación en economía y cultura turística, organizada tanto en religiosidad, arte, geografía y arquitectura.
Para mejorar el turismo Boyacense se deben fortalecer los factores culturales innatos del boyacense, dando un valor agregado como el conocimiento sobre historia, arquitectura, cultura, patrimonio, etc., para que dejen de ser impedimentos para el desarrollo exitoso del turismo, el carácter del boyacense, además de ser amable y gentil con los visitantes, tiene aspectos negativos para desarrollar mejor el turismo, el boyacense, como son la falta de asociatividad y el egoísmo.
Se debe seguir insistiendo en la prestación de un servicio turísticos, con la Certificación en Calidad Turística, realizada por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo en su plan sectorial 2008-2010, al implementarse en forma general el código sobre normas técnicas de calidad y de ética, se puede mejorar el desarrollo del turismo aplicándolo en forma general, brindando un sello como elemento diferenciador para su certificación.
Se debe implementar el establecimiento del programa de bilingüismo con la asistencia del Servicio Nacional de aprendizaje Sena y el Ministerio de Educación, para que los prestadores de servicios turísticos y el personal de contacto con turistas , tengan esta
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
formación en un segundo idioma (preferiblemente inglés) para ofrecer información básicas a los visitantes.
Encontrando los aspectos que desmejoran el turismo en Boyacá, como son aspectos negativos del carácter del nativo de la región y la falta de conocimientos en temas turísticos, se ve la necesidad de integrar la colaboración entre academia, estado y las entidades relacionadas con el turismo, en donde se pueda recopilar información para aclarar los aspectos que le gustarían al turista en sus nuevas visitas y temas que le incomodan cuando es atenido por los boyacenses. El desarrollo turístico no debe depender de un organismo centralizado que fije las pautas y las estrategias a seguir, sino que
deben estar dadas por problemas presentados por las comunidades y
estar
encaminadas a dar lineamientos y coordinar acciones tanto gubernamentales como privadas, se debe iniciar la formación desde la educación básica primaria y hasta la educación superior, ya que el conocimiento es globalizado no importando que sea una carrera profesional específica, esto debe ser una cátedra institucional de cultura y turismo de Boyacá. Estimular iniciativas de las comunidades, respetando y valorando el medio ambiente, entendido éste en su dimensión natural y cultural y su diversidad étnica. Es claro que para cumplir con las expectativas de este sector, se debe combinar un proceso que involucre el trabajo interinstitucional e intersectorial, por medio de convenios con entidades educativas como Sena, Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia Uptc, Universidad Santo Tomás, y otras instituciones de formación técnica, tecnológica y profesional locales y nacionales que estén en capacidad de asumir procesos de sensibilización, formación y cualificación del talento humano que quiera formar parte activa de este proceso para así propiciar el correcto empalme de la tradición 75
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con la innovación y el servicio; esto quiere decir, que los boyacenses deben permitirse conocer y apropiar.
Algunos factores que pueden ser la causa de esta disminución, es la mala imagen como departamento inseguro, la falta de promoción de políticas de turismo a nivel de Boyacá e integración de autoridades del turismo y los operadores, ya que se han realizado estudios de metodología y diagnóstico, pero no se ha pasado a la práctica, además, se adolece de una infraestructura, no hay aeropuerto operando,
Desarrollar e implementar nuevos indicadores turísticos que definan la actividad en términos de desarrollo sostenible, ya que no hay estadísticas actualizadas sobre aspectos, ampliar las herramientas y técnicas adecuadas para analizar los efectos de los proyectos de desarrollo turístico o actividades conexas sobre las comunidades locales, como parte de la evaluación del impacto cultural y ambiental
Sin embargo, la conclusión más relevante de este ejercicio fue la importancia de la creación y articulación del clúster de turismo que se plantea en la Agenda Interna departamental desde la formulación de una Política Pública del Turismo en Boyacá para conformar la cadena del turismo, en donde se brindaron las condiciones necesarias para fortalecer y generar la creación e inversión de nuevas empresas en el territorio boyacense, a partir de alianzas estratégicas con cámaras de comercio, empresarios y operadores del sector turístico, cuyo objetivo es la generación de empleos directos e indirectos fortaleciendo el desarrollo del sector.
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
Al culminar a investigación se generó nuevo conocimiento e información sobre el efecto del boyacense sobre el turista, muchos aspectos que no se tenían en cuenta hasta el momento, como factores influyentes en el desarrollo de este sector, el aspecto más importante es la participación de la investigación como base par a la creación del clúster de turismo de negocios de Tunja, en convenio con la Cámara de Comercio de Tunja, en donde se propusieron alternativas que permitieron combinar adecuadamente el proceso de la optimización del servicio turístico describiendo las causas probables para la solución del problema, como fueron la falta de conocimiento, la no asociatividad y compromiso de prestación del servicio turístico con calidad.
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II.
LISTA DE REFERENCIAS
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
III. III.
ANEXOS MODELOS INSTRUMENTOS DE RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN
a) ENCUESTAS A TURISTAS b) ENCUESTAS / ENTREVISTAS OPERADORES DE TURISMO c) ENTREVISTAS HISTORIADORES IV.
PARTICIPACIÓN EN EVENTOS DE DIVULGACIÓN DEL PROYECTO
DE INVESTIGACIÓN a) Conformación CLUSTER DE TURISMO DE NEGOCIOS EN TUNJA b) PONENCIA.
II
SEGUNDO
SIMPOSIO
INTERNACIONAL
DE
INVESTIGACIÓN EN CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES. c) POSTER Expositora evento externo. XI Expociencia y Expotecnología. Octubre 11/2009. Corferias Bogotá. d) POSTER Y PONENCIA sobre la investigación 3 sep./2009, Tunja e) PONENCIA. TITULO. Impacto de conductas y comportamientos culturales de los Boyacenses. Nov12/09
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
III. A. ENCUESTA A TURISTAS Este modelo se utilizó en las encuestas en semana santa 2009 y 2010, evento del bicentenario Julio-Agosto 2010. INVESTIGACIÓN: IMPACTO DE LAS CONDUCTAS Y CONOCIMIENTOS CULTURALES DE LOS BOYACENSES EN EL DESARROLLO TURISTICO DE BOYACÁ-COLOMBIA. OBJETIVO: Medir el grado de percepción que tiene el visitante sobre LA CALIDAD Y EL CONOCIMIENTO DEL SERVICIO TURISTICO que brinda el Boyacense, en cualquier municipio de Boyacá. Es de gran importancia para el grupo investigador su información, pues cumplimiento de expectativas, sobre el objetivo de la investigación.
contribuirá
al
NOTA: En las PREGUNTAS de opción múltiple. Califique de 1 a 5, siendo 5 mayor valor y no repita valores
1. ¿Es Boyacense y /o ha vivido en Boyacá? SÍ _____
NO____
2. Si viene acompañado del grupo familiar, ¿Cuántos miembros son?________________ 3. A qué tipo de turismo viene orientada su visita? Marcar sobre la letra de cada item. 1.NEGOCIOS 2.SOCIAL 3. CULTURAL a. De empresa ( negocios)
a. Tercera Edad
b. De familiarización
b. Juvenil
c. De congresos y convenciones
c. Familiar
d. De gestión (Político) 4. ECOLÓGICO
5. RURAL a. Agroturismo
d. De exposiciones e. Costumbres y Tradiciones
a. De Montaña
b. Residencial
b. Verde y nevados
6. DEPORTIVO
f. Religioso g. De acontecimientos singulares
c. Termal
a. Tradicional
h. Lúdico-Festivo
a. Histórico b.Histórico/Artístico Monumental c. De arquitectura popular
d. Fluvial b. Pasivo Alternativo i. De compras 4. Con que frecuencia visita a Boyacá. a) __ Mensual. b) _Trimestral. c) __Semestral. d) __Anual e) ___Semanal. 5. Cuáles son los aspectos que más lo motivan a visitar a Boyacá (Evalúe de 1 a 5, no repita valores) a) ____Paisaje b) ____Tranquilidad c) ____Servicio d) ____Precio e) ____Historia f) ____Negocios g) ____Otro Cuál___________________ 6. Durante los diferentes recorridos en Boyacá, ¿ha encontrado guías turísticos que le permitan facilitar y ampliar su conocimiento sobre la región? (Evalúe de 1 a 5) a)__Cultura b)__Historia c)___Religiosidad d)___Esparcimiento e)___Descanso Otro aspecto__________________________________________________________
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7. En caso afirmativo en la pregunta 6, ¿Cómo evaluaría el nivel de conocimiento de estas personas? (Evalúe de 1 a 5) a) ___Alto nivel de conocimiento b) ___Bueno b) ___Intermedio c) ___Bajo d) __No tiene conocimiento 8. Respecto de la manera de la prestación del servicio turístico, ¿Cómo calificaría en términos generales, el compromiso y conocimiento de la información de las personas con las que ha interactuado? (Evalúe de 1 a 5 ) a) ___ Alto b) ___ normal c) ___ medio d) ___ bajo e) ___ No existe compromiso alguno 9. ¿Cómo ha sido la actitud por parte del boyacense hacia usted? a) ____Amable b) ____Egoísta c) ____ Astuto d) ____ Envidioso ____Desconfiado
e)
10. ¿Cómo considera la infraestructura (Espacios, habitaciones, Vías de acceso) de los lugares visitados? Evalúe de 1 a 5 a) ___Muy buena b) ___Buena c) ___ normal d) ___de bajo nivel 11. De los siguientes aspectos, en cuáles recomendaría una mayor atención por parte de los prestadores de los servicios turísticos (Evalúe de 1 a 5) a) ___ Culturales b)___Esparcimiento y descanso c) ___ Religiosos d) ___ Ecoturismo e) ___ Actitud de las personas f) ___ Históricos Otro, Cuál?____________________ 12. Como calificaría el compromiso de servicio hacia el turista en Boyacá, por parte de las siguientes instancias. Evalúe según la siguiente calificación: 1. Muy bueno 2.Bueno 3.Normal 4: Deficiente 5: NA= No Aplica a. ___Espacios ecológicos b. ___Droguería, puestos salud c. ___Parador de comidas d. ___Cafeterías e. ___Restaurante f. ___Artesanos g. ___Museos , Iglesias h. ___Sitios esparcimiento nocturnos i. ___ Estación de servicio, taller mecánica Otro, Cuál________________________ 13. El desarrollo de la empresa turística en el Departamento, puede ser afectado por las conductas de los boyacenses. ¿Cuál de éstas considera usted que ha influido? Señale (+) positivo, (-) negativo a. ____Falta de asociatividad
b.____ Arraigo por sus costumbres
c. ____Intromisión política marcada
d.____ Extrema religiosidad afectando turismo f.____ Falta incentivos económicos
el
e. ____Ausencia de capacitación y/o conocimientos sobre turismo Otro, Cùal__________________________________________________________________
14. Cuál de los siguientes aspectos recomendaría a nuevos turistas, para que visiten a Boyacá (Evalúe 1 a 5, no repita valores) a. ___Histórico b. ___Cultural c. ___Esparcimiento d. ___Religioso e. ___Paisajístico f. ___Deportivo g. ___Arquitectónico h. ___Ecoturismo Otro, cuál?_____________________ 15. Si su visita es en plan de negocios, los boyacenses le han ofrecido la posibilidad de conocer a Boyacá o que invite a familia o amigos. a) SI ___ b) NO____ 83
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DATOS GENERALES. 1. Lugar de procedencia___________Lugar de destino____________________ 2.
Actividad Laboral_______________________________________________
3.
Ingresos promedio 1-3 smlv ______4-7 smlv_______8-màs smlv_____
4. ENCUESTADOR: _______________________ MUNICIPIO_____________________________ SITIO DE EJECUCIÓN DE LA ENCUESTA: _____________________ FECHA: _________________________ Si encontró dudas u observaciones por parte del entrevistado enúncielas aquí _________________________________________________________________ UNIVERSIDAD SANTO TOMAS **SECCIONAL TUNJA** FACULTAD CONTADURÍA PÚBLICA
_______________________________________________________________________
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III. A. ENTREVISTA / ENCUESTA A OPERADORES Y AUTORIDADES DEL TURISMO
NOMBRE ENTIDAD_____________________________________________________ NOMBRE ENTREVISTADO ________________________CARGO _________________________ DIRECCION_________________________________________TELEFONO______________ CIUDAD/MUNICIPIO _______________________________ INVESTIGACION: “IMPACTO DE CONDUCTAS Y COMPORTAMIENTOS CULTURALES DE LOS BOYACENSES EN EL DESARROLLO TURÌSTICO DE BOYACA-COLOMBIA” Objetivo: Identificar el impacto de conductas y comportamientos culturales de los boyacenses y su incidencia en el desarrollo turístico de Boyacá para proponer acciones de mejoramiento del sector. NOTA: Para las preguntas de opción múltiple. Califique de 1 a 5, siendo 5 mayor valor y no repita valores. 1. De nuestras riquezas Boyacenses, ¿Cuáles de las siguientes, le ofrece usted al turista? HISTÓRICO ______ CULTURAL ________ RELIGIOSO _______ ESPARCIMIENTO ______ DEPORTIVO ________ ECOTURISMO _______ PAISAJISTICO _______ ARQUITECTÒNICO_____ OTRO _________________ 2. ¿Ha recibido de los turistas, alguna inquietud sobre el trato que el boyacense le ha dado, en los siguientes aspectos? IDIOSINCRASIA GENTILEZA ARRAIGO POR SUS COSTUMBRES _______ _______ ______ EGOÍSMO INDIVIDUALISMO ¿CUÁL OTRA LE HAN MANIFESTADO ________ _______ _______ 3. Se ha limitado el desarrollo de la empresa turística en el Departamento de Boyacá por efecto de los comportamientos y conductas de los boyacenses. ¿Cuál de estos comportamientos cree usted que han influido? FALTA DE ASOCIATIVIDAD ARRAIGO POR SUS EXTREMA RELIGIOSIDAD COSTUMBRES ______ INTROMISIÓN POLÍTICA AUSENCIA CAPACITACIÓN y/o FALTA INCENTIVOS ____ CONOCIMIENTOS _____ ECONÓMICOS ____ 4. Siendo el Departamento de Boyacá, uno de los más importantes centros de cultura e historia en Colombia. ¿Cómo se debe aprovechar éste aspecto en el mejoramiento de su turismo?______________________________________________________________________ 5. ¿Qué alternativas propone para que se permita la optimización del servicio turístico en Boyacá? _____________________________________________________________________ 6. ¿Realiza ofrecimiento de planes de turismo en Boyacá en los siguientes aspectos? ¿En cuáles ofrece más? HISTÓRICO __________ CULTURAL__________ RELIGIOSO _______ 85
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ESPARCIMIENTO _______ PAISAJISTICO _______
DEPORTIVO_____________ ARQUITECTÒNICO_______
ECOTURISMO______ OTRO ______
7- ¿Creé que la ACTITUD del Boyacense afecta en algún aspecto a SU TURISTA? Negativo __ Positivo ____ Mencione cuál____________________________________________ 8Del 100% de turistas que acogió el año pasado, ¿Qué % cree usted corresponde a? Nacionales_____ Internacionales _______ 9-¿Qué tipo de acciones promocionales emprende para incrementar el turismo? Publicidad impresa Propuestas empresas Página Web Paquetes turísticos Propuestas a mayoristas ¿Otra cuál? 10- Qué sugerencias de mejora ha recibido de los turistas en cuanto a: Planta física_________ Infraestructura vial_____ Atención y servicio____ Nuevos planes turísticos____ Aseo e higiene instalaciones ____ 11- Respecto a la anterior pregunta ¿Qué medidas correctivas ha tomado para optimizar el turismo? ___________________________________________________________________________ ENTREVISTADOR ___________________________ FECHA Y HORA ____________________________ UNIVERSIDAD SANTO TOMAS **SECCIONAL TUNJA** FACULTAD CONTADURÍA PÚBLICA _______________________________________________________________________
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El efecto del conocimiento y comportamiento social del boyacense sobre su turismo
III.A. ENTREVISTAS HISTORIADORES
INVESTIGACIÓN: IMPACTO DE CONDUCTAS Y COMPORTAMIENTOS CULTURALES DE LOS BOYACENSES EN EL DESARROLLO TURÌSTICO DE BOYACA-COLOMBIA ENTREVISTADO: FECHA: LUGAR: TEST DE PREGUNTAS: • Cuál es su opinión acerca de los comportamientos y conductas de los boyacenses frente al turista? • Cree que es por falta de identidad del boyacense, la causa del no desarrollo en el turismo? • Siendo Boyacá el único centro cultural e histórico en Colombia. ¿Cómo se debe aprovechar éste importante aspecto en el mejoramiento de su turismo? • La industrialización a partir de la creación de Acerías Paz del Rio, ha cambiado la forma de actuar en el Boyacense? Esto puede ser causa del rechazo al cambio y la independencia de su actuar? • Los elementos raciales del pueblo boyacense como inciden en la etnocultura? • ¿Qué regiones de Boyacá se destacan en el turismo? En los aspectos histórico (indígena), cultural, religioso, arte y arquitectónico. • ¿Cuál es la identidad del Boyacense? • ¿Cuál ha sido la evolución del turismo en Boyacá en los últimos 10 años? Y de la cultura turística? • ¿Cuál es la incidencia de la cultura turística en el boyacense urbano y rural? • Cómo se puede mejorar el turismo en Boyacá partiendo de la idiosincrasia boyacense? AUTORIZACIÓN DIVULGACIÓN Y GRABACIÓN DE LA ENTREVISTA ________________________________________________________________________ Trascripción realizada por;____________________________ Fecha trascripción _______________________________ UNIVERSIDAD SANTO TOMAS **SECCIONAL TUNJA** FACULTAD CONTADURÍA PÚBLICA _______________________________________________________________________
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