COMPOSICIÓN DE LA GAMA El Sistema de distribución de comidas ActiveSelf está constituido por un conjunto de elementos modulares diseñados para satisfacer las necesidades propias de los servicios de alimentación colectivos. La cuidadosa elección de materiales y componentes, y el diseño adoptado garantizan que la gama sea la mejor de su clase por resistencia y fiabilidad. Su moderno diseño puede ser más realzado con la colocación de paneles de madera de haya, o con paneles especiales que pueden ser colocados encima del acero inoxidable y pintados en el color que se desee. Los elementos calientes con cristal templado están diseñados para la exposición y el mantenimiento de la temperatura de los alimentos en platos o recipientes y para el calentamiento y el almacenamiento de la vajilla usada durante el servicio en los bajos del armario. La gama se compone de modelos con 2, 3 ó 4 recipientes GN.

4 GN 1/1 +EXPOSITOR

ACTIVESELF ELEM.CALIENTES TOP CRISTAL TEMPLADO ZANUSSI PROF E SSIONA L

CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS Y FUNCIONALES � Top 20/10, paneles externos y base en

acero inox AISI 304. � Superficie caliente en cristal templado. � Patas en acero inoxidable, regulable en altura hasta 200 mm. � Panel de control empotrado de fácil lectura sin posibilidad de ser dañado cuando se limpia. Los controles incluyen un interruptor ON/OFF (encendido/apagado), interruptor de Servicio de Alarma, pulsador HACCP para vigilar y grabar todos los puntos críticos, 2 botones para subir o bajar

la temperatura y un termostato. � El armario caliente, que sólo debería ser usado para vajilla y no para comida (calor seco), tiene puertas abatibles que estarán reforzadas e insonorizadas con una placa de un conglomerado tratado y puede ser equipado con un soporte para parrillas y bandejas. � Todos los elementos pueden ser colocados sobre bases de mampostería. � Gran número de mostradores, sin estantes, con uno o dos estantes, con iluminación y calefacción, tanto en acero inox como en cristal templado pueden ser colocados sobre el elemento suministrado. � La amplia gama de accesorios disponibles

DATOS TÉCNICOS CARACTERÍSTICAS

Plano vitrocerámica Armario caliente Dimensiones externas - mm anchura profundidad altura Vano anchura - mm profundidad - mm altura - mm temperatura - °C Número de puertas Tipo de puerta Temperatura top - ºC Potencia - kW instalada-electrica Tipo de patas Número de patas Dimensiones de patas Peso neto - kg. suministro voltaje

hacen la línea ActiveSelf flexible y adecuada a cualquier exigencia. � Aparatos homologados y marcados H .

ZLT08H 332009 l l

MODELOS ZLT12H 332010 l l

ZLT16H 332011 l l

852 835 900

1260 835 900

1668 835 900

750 620 420 +45/+80 2 Batiente 60÷110

1160 620 420 +45/+80 3 Batiente 60÷110

1568 620 420 +45/+80 4 Batiente 60÷110

1.2 Redondas 4 2" 91 230 V, 1N, 50

2.11 Redondas 4 2" 109 230 V, 1N, 50

2.39 Redondas 4 2" 129 230 V, 1N, 50

ELEM.CALIENTES TOP CRISTAL TEMPLADO ACTIVESELF

MODELOS DE ACCESORIOS ACCESORIOS

2 CIERRES PARA EXPOSITORES/VITRINAS 2 ELEMENTOS FINALES PANEL CURVO CEREZO 2 ELEMENTOS FINALES PANEL CURVO HAYA 2 PANELES FRONTALES CURVOS CEREZO 400MM 2 PANELES FRONTALES CURVOS HAYA 400MM CONEXIÓN ELÉCT.P/DISPENSADORES DE PLATOS DESLIZABANDEJAS CEREZO (2GN) DESLIZABANDEJAS CEREZO (3GN) DESLIZABANDEJAS CEREZO (4GN) DESLIZABANDEJAS HAYA (2GN) DESLIZABANDEJAS HAYA (3GN) DESLIZABANDEJAS HAYA (4GN) DESLIZABANDEJAS,TUBOS ACERO INOX, 2 GN DESLIZABANDEJAS,TUBOS ACERO INOX, 3 GN DESLIZABANDEJAS,TUBOS ACERO INOX, 4 GN EL.FINAL PANEL CURVO-CEREZO DCHA+ZÓCALO EL.FINAL PANEL CURVO-CEREZO IZDA+ZÓCALO EL.FINAL PANEL CURVO-HAYA DCHA+ZÓCALO EL.FINAL PANEL CURVO-HAYA IZDA+ZÓCALO EL.FINAL PANEL LISO-CEREZO DCHA+ZÓCALO EL.FINAL PANEL LISO-CEREZO IZDA+ZÓCALO EL.FINAL PANEL LISO-HAYA DCHA+ZÓCALO EL.FINAL PANEL LISO-HAYA IZDA+ZÓCALO ELEM.FINAL DERECHO-PANEL INOX+ZÓCALO ELEM.FINAL IZQUIERDO-PANEL INOX+ZÓCALO ELEMENTO FINAL DERECHO-PANEL INOX ELEMENTO FINAL IZQUIERDO-PANEL INOX ESTRUC.1/1GN P/REJ-BAND.P/ARM.EL.CAL/NEU EXPOS.1 ESTANTE CRIST+PROTEC.2 LADOS 3GN EXPOS.1 ESTANTE CRIST+PROTEC.2 LADOS 4GN EXPOSITOR 1 ESTANTE CRISTAL, 2 GN EXPOSITOR 1 ESTANTE CRISTAL, 3 GN EXPOSITOR 1 ESTANTE CRISTAL, 4 GN EXPOSITOR 1 ESTANTE CRISTAL+LUZ FRÍA 2GN EXPOSITOR 1 ESTANTE CRISTAL+LUZ FRÍA 3GN EXPOSITOR 1 ESTANTE CRISTAL+LUZ FRÍA 4GN EXPOSITOR 1 ESTANTE CRISTAL+PROTEC. 2GN EXPOSITOR 1 ESTANTE CRISTAL+PROTEC. 3GN EXPOSITOR 1 ESTANTE CRISTAL+PROTEC. 4GN EXPOSITOR 1 ESTANTE INOX.+PROTECCIÓN 2GN EXPOSITOR 1 ESTANTE INOX.+PROTECCIÓN 3GN EXPOSITOR 1 ESTANTE INOX.+PROTECCIÓN 4GN EXPOSITOR 2 ESTAN.CRISTAL+LUZ FRÍA 2 GN EXPOSITOR 2 ESTAN.CRISTAL+LUZ FRÍA 3 GN EXPOSITOR 2 ESTAN.CRISTAL+LUZ FRÍA 4 GN EXPOSITOR 2 ESTANTES CRIST.LUZ CAL.3 GN EXPOSITOR 2 ESTANTES CRIST.LUZ CAL.4 GN EXPOSITOR, 2 GN EXPOSITOR, 3 GN EXPOSITOR, 4 GN EXPOSITOR,ESTANTE CRIST.,PROTEC,CALE,2GN EXPOSITOR,ESTANTE CRIST.,PROTEC,CALE,3GN EXPOSITOR,ESTANTE CRIST.,PROTEC,CALE,4GN EXPOSITOR,ESTANTE INOX C/PROTEC.,CAL.2GN EXPOSITOR,ESTANTE INOX C/PROTEC.,CAL.3GN EXPOSITOR,ESTANTE INOX C/PROTEC.,CAL.4GN IMPRESORA VERSIÓN HACCP BASIC-CONTR.ELEC KIT 2 TAPAS INOX PARA ELEM.SIN EXPOSITOR KIT CONEXIÓN HACCP ADVANCED-SELF CALIENT PANEL FRONTAL CURVO HAYA-CARRO 6500MM PAR DE PANELES FRONTALES CEREZO, 400MM PAR DE PANELES FRONTALES HAYA 400 MM ZÓCALO FRONTAL ACERO INOX 2GN ZÓCALO FRONTAL ACERO INOX, 3GN ZÓCALO FRONTAL ACERO INOX, 4GN

ZLT08H 332009 856425 856287 856294 856277 856288 856168 856201

MODELOS ZLT12H 332010 856425 856287 856294 856277 856288 856168

ZLT16H 332011 856425 856287 856294 856277 856288 856168

856204 856205 856212 856220 856221 856038 856039 856295 856296 856298 856297 856299 856302 856304 856303 856421 856422 856423 856424 856191

856295 856296 856298 856297 856299 856302 856304 856303 856421 856422 856423 856424 856191 856507

856040 856295 856296 856298 856297 856299 856302 856304 856303 856421 856422 856423 856424 856191 856508

856263 856264 856265 856267 856268 856269 856255 856256 856257 856251 856252 856253 856271 856272 856273 856498 856499 856259 856260 856261 856247 856248 856249 856243 856244 881532 856494 880093 856289 856410 856187 856072

881532 856494 880093 856289 856410 856187

856245 881532 856494 880093 856289 856410 856187

856073 856074

ZANUSSI PROF E SSIONA L

www.zanussiprofessional.com CAAB1

2013-10-09

La Empresa se reserva el derecho a efectuar modificaciones técnicas sin preaviso.

ELEM.CALIENTES TOP CRISTAL TEMPLADO ACTIVESELF

332009

LEYENDA ZLT08H 332009 230 V, 1N, 50

EI - Conexión eléctrica

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ELEM.CALIENTES TOP CRISTAL TEMPLADO ACTIVESELF

332010

LEYENDA ZLT12H 332010 230 V, 1N, 50

EI - Conexión eléctrica

ZANUSSI PROF E SSIONA L

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ELEM.CALIENTES TOP CRISTAL TEMPLADO ACTIVESELF

332011

LEYENDA ZLT16H 332011 230 V, 1N, 50

EI - Conexión eléctrica

ZANUSSI PROF E SSIONA L

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