El Hotel Silken Rio quiere agradecerles su confianza a la hora de elegirnos para su evento. Ponemos a su disposición nuestro buen hacer y los años de profesionalidad que nos avalan para garantizarles que su celebración será todo un éxito.
Para facilitarles la elección les hemos confeccionado una serie de menús a modo orientativo. Puede realizar los cambios y/o combinaciones que considere oportunas.
Estamos a su disposición para ampliarles la información que necesiten o para ayudarles y aconsejarles en su decisión.
MENU COMUNIONES Nº 1
Picoteo al centro (1 ración para cada 4 personas) Jamón ibérico de recebo con su pan con tomate Surtido de Pudines con Salsa Mayonesa Rabas de calamar fritas con alioli *** Pimientos rellenos de bacalao y langostinos con crema de gambas *** Carrilleras de cerdo ibérico al tomillo con crema especial de patata *** Tarta de Comunión (Milhojas de hojaldre y mantequilla, San Marcos o Selva Negra)
Bodega Vino Tinto Crianza Vizar (D.O.Rioja) Vino Blanco Diez Siglos (D.O. Rueda) Vino Rosado Gran Feudo (D.O.Navarra) Café e Infusiones
Precio por persona
32€
MENU COMUNIONES Nº 2
Picoteo al centro (1 ración para cada 4 personas) Selección de Lomo y Jamón de cerdo Ibérico Surtido de pudines con salsa mayonesa Rabas de Calamar fritas con alioli Croquetas caseras *** ½ Delicia de merluza rellena de jamón y queso en salsa de champiñones al Oporto *** ½ Solomillo de vacuno al foie sobre crema especial de patata con salsa Perigord *** Tarta de Comunión (Milhojas de hojaldre y mantequilla, San Marcos o Selva Negra)
Bodega Vino Tinto Crianza Vizar (D.O.Rioja) Vino Blanco Diez Siglos (D.O. Rueda) Vino Rosado Gran Feudo (D.O.Navarra) Café e Infusiones
Precio por persona
34,50€
MENU COMUNIONES Nº 3
Ensalada de boquerones en vinagre con pisto frío y Jamón Ibérico *** ½ Lomo de lubina relleno de verduritas con crema ligera de gambas *** Codillos de pato asados sobre compota de manzana y salsa Perigord *** Tarta de Comunión (Milhojas de hojaldre y mantequilla, San Marcos o Selva Negra)
Bodega Vino Tinto Crianza Vizar (D.O.Rioja) Vino Blanco Diez Siglos (D.O. Rueda) Vino Rosado Gran Feudo (D.O.Navarra) Café e Infusiones
Precio por persona
37€
MENU COMUNIONES Nº 4 Picoteo al centro (1 ración para cada 4 personas) Surtido de embutidos Ibéricos con su pan con tomate Pulpo a la gallega Revuelto de langostinos, setas y jamón Pimientos rellenos de bacalao y langostinos con crema de gambas *** 2º plato a elegir entre: Lomo de lubina asada sobre cama de patata panadera o Entrecot de Vacuno al Queso con Patatas y Pimientos *** Tarta de Comunión (Milhojas de hojaldre y mantequilla, San Marcos o Selva Negra)
Bodega Vino Tinto Crianza Finca Los Arandinos (D.O.Rioja) Vino Blanco Verdejo Legaris (D.O. Rueda) Vino Rosado Gran Feudo (D.O.Navarra) Café e Infusiones
Precio por persona
39€
*Este menú es válido para mesas hasta 25 personas. En caso de ser un número superior de comensales se deberá cerrar un segundo plato fijo para todos.
MENU COMUNIONES Nº 5
Ensalada de ahumados con vinagreta de frutos secos *** ½ Merluza asada al horno con chipirones salteados al Txacolí, emulsión de sus tintas y aceite de perejil *** Paletilla de cordero asada a baja temperatura sobre crema especial de patata *** Tarta de Comunión (Milhojas de hojaldre y mantequilla, San Marcos o Selva Negra)
Bodega Vino Tinto Crianza Finca Los Arandinos (D.O.Rioja) Vino Blanco Verdejo Legaris (D.O. Rueda) Vino Rosado Gran Feudo (D.O.Navarra) Café e Infusiones
Precio por persona
43.50€
MENUS INFANTILES. MENÚ Nº 1 Espaguetis con Salsa de Tomate ***
20€
Hamburguesa con Queso y Patatas Fritas *** Tarta de Comunión MENÚ Nº 2 Arroz a la Cubana *** Escalope de Pollo a la Milanesa con Patatas Fritas
20€
*** Tarta de Comunión MENÚ Nº 3 Entremeses fríos y calientes *** Filetes de Solomillo de Vacuno con Patatas Fritas *** Tarta de Comunión
Estos menús incluyen Pan, Agua Mineral y Refrescos
25€
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SUPLEMENTOS BODEGA
Copa de cava o chupito (orujos, pacharán o licores sin alcohol)
2.5 €
Copa de licor o combinado
4.5 €
Copa de licor o combinado Premium
6.0 €
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ANIMACION PARA COMUNIONES
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ANIMACIÓN PARA NIÑOS. 3 horas de duración. Incluye:
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Hinchable para los más pequeños Animadores infantiles Animación musical (Dj, discoteca, coreografías, zumba, gymkana musical con caza al tesoro, etc) Regalos para los peques (gafas luminosas, pulseras, etc).
El coste de la animación es de
50€ + iva
** La animación se realiza en salón aparte para todos los niños de las comuniones que se celebren ese día en el hotel y contraten este servicio.
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CONDICIONES DE CONTRATACIÓN
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Se deberá elegir el mismo menú para todos los comensales tanto adultos como niños.
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Para mesas de 25 ó menos comensales podrá darse a elegir el segundo plato entre 1 propuesta de carne y otra de pescado. Siempre se cobrará el plato de importe superior.
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Se solicitará un depósito de 150€ para eventos a partir de 20 comensales y de 300€ para eventos a partir de 40 comensales.
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El pago del banquete se deberá realizar a la finalización del mismo.