Reu. Mus. Argentino Cienc. Nat., n.s. 5(2): 329-336,2003 Buenos Aims, ISSN 1514-5158

Flora utilizada por Apis mellifera L. en el sur del Caldenal (Pravincia Pitogeogriifica del Espinal), Argentina Ana C. ANDRADA Dopartarnento de Agronompa, Universidad Nacional del Sur. San Andrbs sin, 8000 Bahia Blanca, Buenos Aires, Argentina. [email protected]. Abstract: Flora foraged by Apia mellifera L. in the south of Caldenal (Espinal Pbytogeographic Province), Arsentina. This paper reports the studies carriod out on athering of' pollen and nectar by honeybee

extended from the end of August to the beginning of ~ a & a r y ,k t h a in November. The bees visited a small fraction of the available flora. Most ofthe plants selected by Apis mellifera L, were visited for both pollen and noctar, except Erodium cicutarium (L.) L'IIer. e*. Aiton that was only present in the pollen loads, and Melilotus albus Desr. and Trichocline SD, that !.hey were onlv detected in the hone". Bees have used mainly native sDecies of mierophylla~Cav.and Prosopis sp

Key words: Nectar plant, Pollen plant, &is

mellifera, Calden District, Argentina

El conocimiento de las plantas preferidas por las abejas para la obtenci6n de ndctar y polen en una region es fundamental para planificar de un modo racional d aprovechamiento de 10s recursos naturales de la misma. En el sur del Distrito del Caldb, Provincia del Espinal (Cabrera, 1976) (Fig. l ) , la apicultura tiene un desarrollo incipiente y podria ser complementaria de la cria de ganado vacuno, actividad mas importante en el Area (INTA, 1980; B60 & Pelaeiea, 1991). Esta regi6n ocupd una extensi6n de aproximadamente 40.000 kme, en la zona central semitkida de Argentina (Fernandez et al., 1989). La fisonomia de la vegetaci6n corresponde a1 ,caracterizado por bosques abiertos de calddn (Prosop~scaldenza~urkari),matorrales de arbustos y estepa graminosa. (INTA, 1980). Si bien en nuestro oafs se ban realizados estudios orientados a evaluar la flora neetarifera y polinifera en su conjunto (Telleria, 1993, 1995; Gurini & Basilio, 1995; Basilio, 1998; Andrada, 2001; Forcone 20021, las investigaciones realizadas son a6n insuficientes con relacion a la extensi6n de nuestro territorio, y a la diversidad fitogeografica. El objetivo de1 presente trabajo fue conocer la flora nectarifera y polinifera utilizada por Apis mellifera L. en el sur del Caldenal, a partir de estudios relacionados con la presencia del polen en

las mieles y en las cargas corbiculares, asi como la oferta de especies en floraci6n. MATERIALES Y METODOS El muestreo de eargas corbiculares y el estudio de fenologia de floraci6n y abundancia de las especies presentes en el &ea se efectuh en un colmenar localizado en el departamento de Caleu Caleu, provineia de L-d Pampa t38"57' S, 63"23' 01, rnientras que para el estudio de1 polen presente en las mieles se recolectaron muestras de distintas localidades del sur del caldenal (Fig. 1). Para seleccionar el area de trahajo, se utiliz6 una carta imagen satelitaria, eseala 1:250.000, editada por el Instituto Geogr6fico Mihtar (IGM) en 1998 Se relacionaron 10s resultados obtenidos del andisis de las eareas corbiculares (Andrada. 2001: Andrada & Gil, i001) recolectadas durante do; periodos apicolas (para el area se extienden entre fin de agosto y principios de enero) y la informaci6n obtenida del estudio polinico de 75 muestras de miel cosechadas entre 10s aiios 1997-1999 en 10s partidos de PuBn, Patagones y Villarino en la provincia de Buenos Aires; y 10s departamwtos de Calen-Caleu, Hucal, Guatrachd, Lihnol Calel, Atreuc6 y Utrac6.n en la provincia de La Pampa; todos ellos ubicados e n el sur del Caldenal (Andrada & Telleria, 2002).

Revzsta del Museo Argentino de Ciencias Naturales, n. s. 5 (21,2003

BUENOS AlRES

OCEANO A TLANTICO

68Q

66"

64'

624

Fig. 1.h e a de estudio, sur del Distrito del CaldBn.

Durante las temporadas apicolas 1997y 1998, periodos en 10s que se obtuvieron las muestras de cargas corbiculares, se ostim6 la disponibilidad de las plantas presentes en la zona, a travBs del registro de la floraci6n y la abundancia relativa de las mismas. Las observaciones de la fenologia de floraci6n se efectuaron de acucrdo a la propuesta de Anderson & Hubritch (19401, mientras que la abundancia relativa de las mismas se estableci6 segiin el metodo de censos fitosociol6gicos de Braun-Blanquet (1950). Se registrb la abundancia y fenologia de las especies vegetales presentes en un &ea de 3000 metros de radio partiendo del colmenar, con una frecuencia quincenal durante el primer aiio y mensual en el segundo aiio. Se considera que el 95% de la actividad de las peeoreadoras se desarrolla en este &ea Oiisscher & Seeley, 1982).Las observaciones se interrumpieron durante el verano, pues en esta estaci6n la floraci6n es escasa debido a las altas temperaturas; bajo estas condiciones 10s apicultores trasladan sus colmenas a regiones m8s favorables para su actividad. Las plantas utilizadas por Apis mellifera pueden clasificarse en: poliniferas, nectariferas y po-

len-nectariferas, segiin se encuentren reprosentadas en las cargas corbiculares, en las mieles o en ambos productos. Para evaluar la importancia apicola de las especies utilizadas en 81 sur del Caldenal se consider6 la presencia de sus p6lenes en las cargas y en las mieles. Asi surgen tres categorias: 1)plantas muy importantes (+ + +): cuy polen es cosechadodurante todo su period0 de fl racibn y aparece como Dominante en el espectr polinico de las mieles; 2) plantas medianament importantes ( + + I : su polen es recolectado abu dantemente en algiin momento de su floraci6n en las mieles aparece como Secundario y 3) pla tas de menor importancia (+): cuyo polen os e casamente recolectado por las abejas (>5%en total de las cargas) y aparece en las clases Minor tario y cargas) y aparece en las clases Minoritari y Trazas en las mieles (Louveaux, 1968; Telleri 1995). RESULTADOS Durante 10s aiios 1997-1998 se registr6 la fl raci6n de 139 especies, de las cuales ol 75% s nativas y el 25% introducidas (Andrada

Andrada. Flora utrlzzada por Apzs mellzfera

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Cuadro 1. Periodo de floraci6n y presencia en las cargas corbiculares y las mieles, de las plantas muy importantes (+ + +) y medianamente importantes i+ +). Abundancia-cobertura de las especies: + (individuos raros), 1(individuos escasos), 2 (individuos numerosos) y 3 (individuos muy numerosos). *Planks nativas. TAXONES ANACARDIACEAE Sch,inusfasciculatus* ASTERACEAE Centaurea solstitialis Chuquiraga erinacea* Grindelia tehuelches* Trichoclinesp.* BRASSICACEAE Brassicaceae FhBACEAE Adesmia muricata* Melilotus albus Prosopis sp.* Prosopidustrum globosum* Vicia sp." GERANIACEAE Erodium cicutarium MYRTACEAE Eucalyptus sp. PLANTAGINACEAE Plantago sp.* RHAMNACEAE Condalia microphylla'" Discaria americana* ZYGOPJ3YLLACEAE Larrea diuaricata*

Periodo de floraci6n

CARGAS (l'oliniferas)

MIELES

(Nectariferas)

Abundancia Cobertura

Agosto - Octubre Noviembre - Enero Diciembre - Enero Noviemhre - Enero Octubre - Noviembre Agosto - Enero Octubre - Diciernbre Noviembre - Enero Noviembre - Diciembre Noviemhre - Enero Octubre - Diciembre Agosto - Noviembre

+i

Noviemhre - Enero

+

Setiembre - Noviembre

++

Noviembre - Diciembre Setiembre - Octubre Noviembre - Diciembre

+

+++ +++

+++ + +++ +

+

+++

2

1

3 t

Lamberto, 2001). En las mieles se identificaron noviembre, destachdose en este mes la disponi47 especies (Andrada & Telleria, 20021, de las cua- bilidad de algunas microfaner6fitas comoProsopis les 29 estuvieron presentes e n las cargas caldenia y P. flexuosa DC, acompafiadas de las corbiculares (Andrada, 2001). La mayoria de las nanofanerofitas Chuquiraga erinacea D. Don, especies utilizadas par la abeja presentan valores Larrea diuaricata Cav.,Prosopidastrumglobosum muy bajos de abundancia cobertura (Cuadros 1y (Gillies ex Hook. & Arn.) Burkart, Condalia 2). microphylla, Prosopis alpataco Phil. y En el snr del Caldenal las curvas de floracion Acantholippia seriphioides (A. Gray) Moldenke, fueron similares e n las dos temporadas de junto a Grindelia tehuelches (Speg.) Cabrera, muestreo. En la figura 2 se puede apreciar la pre- Seneciopampeanw Cabrera, S, uirauira Hieron., sencia de unas pocas especies en flor a fines de Sphaeralcea a u s t r a l i s Speg., G l a n d u l a r i a invierno, este numero aumenta durante la prima- pulchella (Sweet) Tronc. todasellascam6fitas. Las Vera y disminuye a principios de verano. A1 co- familias Asteraceae, Poaceae, Fabaceae y menzar y al finalizar el periodo apicola las plan- Brassicaceae aportan el mayor volumen de floratas introducidas igualan o superan a las nativas ci6u en el &rea (Andrada & Lamberto, 2001). en su floraci6n. A medida que progresa la primaEl 70% de las piantas m h utilizadas par Apis Vera aumentan las especies nativas en flor y su- mellifera (+++, + + ) e n el sur del Caldenalperperan a las introducidas durante la mayor parte tenecieron a especies nativas abuudantes en la del periodo. El pica de floracibn se produce en zona, en general especies polen-nectariferas con

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Reursla del Museo Argentrno de Czeneras Naturules, n. s. 5 121,2003

Cuadro 2. Periodo de floraci6n y presencia en las cargas corbiculares y las miclcs, de las plantas de mencr importancia (+I. Abundancia-cobertura de las especies: + (individuos raros), 1 (individuos escascs), 2 (individuos numerosos) y 3 (individuos muy numerosos). *Plantas nativas. TAXONES

APIACEAE Apiaceae ASTERACEAE Baccharis sp.* Brachyclados lycioides* Carduus sp. Carthamus lanutus Cirsium uulgare Gaillardia megapotamica* Hysterionica jasionoides* Matrzcaria recutita - Anthemis cotula Ontipordon acanthium Senecio sp.* BORAGINACEAE Heliotropium sp.* CACTACEAE Cereus aethiops* CARYOPHYLLACEAE Silene sp. CHENOPODIACEAE Cheno~odiaceae-Amaranthaceae* EPHEDRACEAE Ephedra triandra * FABACEAE Geoffroea decorticans* Eloffmunnseggia sp.* Medicago minima FUWUACEAE F u n a r i a officinalis WVACEAE Malua sp. Sphaeralcea australis* POACEAE Poaceae* POLYGALACEAE Bredemeyera microphylla* POLYGONACEAE Polygonum sp. VERBENACEAE Acantholippia seriphioides* Glandularia sp.* Junellia sp. * RUBIACEAE Galium richardianum* SOLANACEAE Lycium chilense* ZYGOPHYLLACEAE Tribulus terrestris

Periodo de floraei6n

Sctiembrc - Diciembre Noviembre - Diciembre Novicmbre - Enero Octr~bre- Enero Diciembre - Enorc Noviembre Noviembre - Enerc Noviembre - Diciembre Noviembre - Diciembre Noviembre - Enerc Octubre - Diciembre Ncviembre - Enero Octubre - Noviembre Octubre - Dieiembre Noviembre - Diciembre Noviembre - Dicicmbre Octubre Octubre - Diciembre Agosto - Noviembre Agosto - Ncviembre Agosto - Noviembre Setiembre - Dicicmbre Setiembre - Dicicmbre Octubre - Diciembre Diciembrc Octnbre - Noviembre Agosto - Dicicmbre Setiembre - Noviembre Agosto - Octubre Scticmbre - Diciembre Noviembre

CARGAS MIELES Abbundancia(Poliniferas)(Nectariferasl Cobertora

Andrada: Flora utzlzzada por Apzs mellzfera excepci6n deErodium cicutariam, yue s610 estuvo presente en las cargas corbiculares, y deMelilotus albus y Trichocline sp. yue d i o se detectaron en las micles (Cuadro 1).

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DISCUSION Las abejas visitaron una pequeiia fracci6n de la vegetacidn disponible entorno a las colmenas,

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jas tambi6n recolectaron esporas provenientes del 1998, Forcone, 200i) y en diversas partes dei bongo pat6geno P~icciniainterueniens "Roya" mundo (Percival, 1965; Louveaux, 1968; (Andrada & Telleria, 2001). Al avanzar en la tem- Battaglini & Ricciardelli D'Albore, 1970; Murrel porada se diversific.6 el recurso, couforme aurnenL6 & Szabo, 1981; Parent et al., 1990; Montero & el numero de especies en flor, continuaron eon la Tormo, 1993). Del an6lisis surge que las especies nativas consrecolecci6n de Brassicaceae: Hirschfeldia incana (L.) Lagr-Fossat,Diplotazis tenuifolia (L,)DC., a tituyen el principal recurso a lo largo de la tempola yue se summon Discaria americana Gillies & rada apicola, la mayor oferta de floracibn se proHook., Plantago sp., Trichocline sp., Adesmia duce en el mes de noviembre y el principal aporte muricata (Jacq) DC., Vicia sp., Condalia corresponde a microfaner6fitas, uanofaner6fitas y microphylla, Prosopidastramglobosum, Prosopis cam6fitas nativas (Andrada & Lamberto, 2001) sp., Larrea diuaricata, Grindelia tehuelches y muy abundantes en la regibn. En el Delta del Eucalyptus sp. Hacia el final do1 pcriodo apicola, Parana tambibn existo predorninio de especies nalas mas visitadas fueron: Centaurea solstitialisL., tivas, sin embargo el m G m o de floraci6n de las

.

..

gi6n pampeana se advierte una mayor presencia de plantas introdimidas, especialmente de origen 1) europw, alcanzando su m G m o periodo de flora-,. Las plantas de menor importancia apicola (+) cidn entre octubre-enero (Telleria, 1993, 1995). A comienzos de la temporada apicola cuando son en su mayoria polennectariferas (Cuadro 21, estan escasamente representadas en el area de s61o se observaron unas pocas especies en flor, las influencia de las colmenas y presentaron en ge- abejas tambien recolectaron esporas provenienneral breves intetvalos de floraci6n simultaneos tes del hongo patdgeno Puccinia interveniens con varias de las especies mits visitadas por las "Roya", probablemente atraidas por s u aspecto abejas (Cuadro 1). Entre ellas se encuentran: pulverulento (Louveaux, 1968). Investigaciones Apiaceae, Baccharis sp., BrachyclarEos lycioides D. sobre la cosecha de poleu por parte de Apis Don, Carduus sp., Carthamu,slanatus L., Cirsium mellifera, han demostrado yue cuando la disponiuulgare (Savi) Ten., Gaillardia megapotamica bilidad de polen es escasa o nula las abejas llegan (Spreng.) Baker, ITysterionicajasionoides Wild., a recolectar aserrin (Louveaux, 1968) y tambibn, Matricaria recutita L., Anthemis cotula L., en estas condiciones extremas, utilizan esporas L., Senecio sp., de eRoya. cuyo contenido proteico es por lo geneOnopordon acanthium Heliotmpium sp., Cereus aethiopsHaw, Silene sp., ral bajo (Schmidt et al., 1987). El ntlmero de especies en flor aumenta conChenopodiaceae-Amaranthaceae, Ephedra triandra Tul., Geoffroea decorticans (Gillies ex forme avanza la primavera, advirti6ndose la inHook. & Am.) Burkart, Hoffmannseggia sp., tensa utilizaci6n de las especies ndtivas, dominanMedicago minima (L.)Bartal., Fumariu oficinalis tes en el area de estudio, acompaiiadas por maleL., Malua sp., Sphaeralcea australis, Poaceae, zas de amplia distribucibn. Se destaca la imporBredemeyera microphylla (Griseb.) Hieron., tancia de las familias con mayor ntlmero de rePolygonurn sp., Acantholippia ser~phioides(A. presentantes entom6filos: Asteraceae, Fabaceae Gray) Moldenke, Glandularia sp., Junellia sp., y Brassicaceae, presentes tambi6n en otras h e a s Galium richardianum (Gilties ex Hook. & Am.) apicolas del mundo (Crane, 1991). De acuerdo a 10sresultados obtenidos, las prinEndl.ex Walp., Lycium chilense Miers ex Bertero cipales fuentes de polen y nectar utilizadas par y Tribulus terrestris L. La presencia del polen de plantas anem6filas las abejas son, Brassicaceae, Condalia microphylla como Plantago sp., Poaceae y Chenopodiaceae- y Prosopis sp.; evidencia de ello es que, durante Arnaranthaceae en las mieles se debe considerar todo el tiempo yue estuvieron disponibles en flor, contaminaci6n dentro de las colmenas, ya yue sus p6lenes fueron cosechados abundantemente y caraeterizaron a la mayor parte de las mieles Bstas no son productoras de n6ctar.

Prosopidastrum globosum, Brassicaceae (Diplotuxis tenuifolia) y Eucalyptus sp. (Cuadro

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Ago

Sep

Oct Nov

Dic

Temporada 1997 j

-

Ehe

Ago

Sep

Oct

Nov

Dic

Ene

Temporada 1998 Meses . de -. -. r n.u.e.s t r d

Fig. 2. Numero de especies nativas e introducidas en flor durante las temporadas apicolas 1997-1998.

monoflorales provenientes del sur del Caldenal (Andrada & Telleria., 2002). Otras fuentes de nOctar coma Vicia sp. y Larrea diuaricala, muy visitadas a mediados y fines de la primavera, originaron mieles monoflorales. Tambien, se destacaron como buenas nectariferas Schinus fasciculatus, Eucalyptus sp.,Adesmia muricatu, Melilotus albus y Trichocline sp. Entre las plantas polennecta-iferas de importancia secundaria se encuentran Centaurea solstitialis y Prosopidastrumglobosum. La primera de ellas es una maleaade conocido valor melifero (Telleria, 1992,1996; Andradaet al., 1999; Naabet al., 2001). Su escasa representatividad en las mieles y en las cargas, se debe a que su pico de floracibn, en el Caldenal, coincide con la finalizacibri del periodo apicola. Con relacibn a P. globosum, a pesar de encontrarse en las mieles y en las cargas en la categoria de menor importancia (+), fue incluido dentro de las plantas medianamento importantes (+ +) dado que fue cosechado durante todo s u intervalo de floracibn en 10s dos ahos de muestreo, encontrandose presente en el 83% de las mieles estudiadas. Con respecto a las plantas poliniferas, a fines de invierno y principios de primavera, juegan un papel importante Discaria americana, Erodium cicutarium y Plantago sp. Si bien la prirnera de ellas es una especie polen-nectarifera su presencia en bas mieles fue escasa; ello es debido probablemente a su temprano y breve intervalo de flo-

raci6n que coincide con el periodo de expansi611 do la colonia.Erodium cicularium provee de abund a n k polen en ahos lluviosos, dado que la humedad lavorece su desarroilo. Estos resultados concuerdan con las observaciones realizadas por O'Neal&.Waller (1984) en Arizona. Plantago sp. result6 mas cosechado en ahos con escasas precipitaciones. Sobre finales do la temporada apicola, cuando solo quedan unas pocas especies en flor, las abejas visitan a Grindelia tehuelches y Chuquiraga erinacea. Merece destacarse la utilization del polen de Brassicaceae durante todo el intervalo apicola, dada la abundancia y diversidad de especies en la regiirn cuyas floraciones cubren todo el periodo de actividad de la abeja melifera. El interes melifero de esta ramilia rue reconocido por diversos autores en diferontes rogiones del mundo (Louveaux, 1958; Crane et al., 1984; Diaz Losada et al., 1996). Con relacibn alas plantas de monor importaucia apicola, a pesar de ser poco utilizadas, ostas plantas diversifican la dieta de Pas abejas, beneficiando la salud de la colmena (Louveaux, 1968, 1985). De acuerdo a lo observado, aqnellas especies que son importantes fuentes de nectar, en general, tambiBn lo son do polen, coincidiendo con las tempranas observaciones do Percival (1947). Resultados sirnilares se obtuvieron en el Distrito Oriental de la Provincia Pampeana (Telleria,

Andracla: Flora utilrzada por Apis mellifera 1993), en el Delta del Parana Basilio (1998) y e n valle inferior del rio Chubut (Forcone, 2002). Al comuarar la marcha de la floracion en el Caldenal y la recoleccion de polen y nectar por parte de las abejas se advierte que las plantas nativas fueron utilizadas durante toda la temporada apicola y las introducidas resultaron m8s visitadas a1 principio y a1 final del periodo cuando sus floraciones son 1n6s abundantes. Observaciones simiiares fueron realizadas en el Delta del Parana (Basilia, 1998) donde tambiin predomina la vegetacion nativa. E n cambio, estos resultados so oponen a 10s obtenidos en un sector de la region parnpeana donde prevalecen 10s cultivos y diversas malezas introducidas, con escasa reievar~cia de las especies nativas (Teileria, 1993). E n el sur del Caldenal la floracion es relativamente breve comparada con las de &stasregiones, pero coincide con lo esperado en 10s ecosistemas semiaridos, donde 10s intervalos de floraci6n de la mayoria de las angiospermas son muy cortos (Moldenke, 1976). CONCLUSIONES En el sur del Caldenal, la floracion se extiende entre fines de agosto y principios de enero, con un pieo en noviembre. Las abejas muestran u n comportamiento aliment,ario similar a1 registrado en diferentes partes del mundo, utilizan una pequefia fraccihn de la vegetacion en flor y en periodos de escasez de alimento utilizan todos 10s recursos disponibles, polen de plantas anemofilas eomo el de Plantago sp. y aun esporas de hongos "Roya". En general las plantas m& utiiizadas por &is mellifem en el sur del Caldenal pertenecen a especies nativas muy abundantes en la zona y son especies nolen-nectariferas. con exceuci6n de Erodium cicu~ariumque solo estuvo pre&nte en las cargas corbiculares,y de Melilotus albus y Trichocline sp. que solo se detectamn en las mieles. Las Pdmilias Asteraceae y Fabaceae contribuyen con el mayor niirnero de piantas meliferas y dentro de ellas las abejas utilizan principalmente a las especies nativas. Las principales fuentes de n6ctar y polen que caracterizan a1 sur del Caldenal provienen de Brassicaceae,Condalia microphylla yProsopis sp. Las especies de menor importancia son numerosas, en su mayorianativas y polen-nectariferas. AGRADECIMIENTOS Se agradece a la Dra. Maria Cristina Telleria por la lectura critica del manuscrito y sus valiosas sugerencias.

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Reeibido: 25-VI-2003 Aceptado: 23-XI-2003

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