HERBICIDAS EN HORTÍCOLAS DE INVIERNO Irache Garnica Jornada sobre cultivos hortícolas de invierno Cadreita, 12 noviembre 2014
LABOREO/ INTERCULTIVO
HERBICIDAS
• Falsas siembras • Laboreo • Cubiertas vegetales
• Optimización del uso
Flora adventicia ROTACIÓN • Alternancia de los periodos de siembra • Herbicidas diferentes
PRÁCTICAS CULTURALES • Fechas de siembra • Elección parcela • Control mecánico
• Medidas culturales – Elección de la parcela (historial). – Elección de la variedad (competitiva y mejor adaptada). – Densidades adecuadas (implantación). – Fechas adecuadas de plantación (germinación) – Rotación de cultivos. – Protección de cultivos (plagas y enfermedades). – Intercultivo: Laboreo y falsa siembra.
Falsa siembra
Laboreo
Fuente: ARVALIS
% semillas
15-20 cm 10-15 cm 5-10 cm 0-5 cm Cultivador 10 cm 15-20 cm 10-15 cm 5-10 cm 0-5 cm Chisel 20 cm 15-20 cm 10-15 cm 5-10 cm 0-5 cm Volteo 20 cm
La mayor parte de las malas hierbas germinan en los 5 primeros cm 0
10
20
30
40
50
60
70
80
• Control mecánico (laboreo entre líneas de cultivo) – Eliminación de malas hierbas que se escapan a los herbicidas. – Reducción de la aplicación de fitosanitarios – Efectivo con plantas no demasiado desarrolladas. – Especies vivaces: difícil según labor (se trocean rizomas, sacar rizomas al exterior)
Control químico
Hay que conocer bien la naturaleza de los herbicidas para usarlos lo mejor posible y obtener las eficacias máximas.
Consejos para el uso de herbicidas: Lectura de la etiqueta y respeto de sus indicaciones (evita errores). Comprobar el estado de la máquina de aplicación (cuba, circuitos, filtros, boquillas). Cálculo de la superficie tratada realmente. Evitar riesgos de los herbicidas en los cultivos. Cumplir las normas de seguridad.
Accidentes originados por herbicidas: Derivas de productos a cultivos sensibles.
Sobredosificación y daños en el cultivo. Fenología inadecuada para el tratamiento.
Factores ambientales. Productos no autorizados.
Residuos en el suelo para cultivos siguientes:
• Historial DE LA PARCELA: Malas hierbas presentes o problemas anteriores. Cultivos precedentes:
¿qué herbicidas se han aplicado?
Herbicidas autorizados M.A.
Acelga
Alcachofa
Aclonifen-60 Challenge Cicloxidim-10 Focus U. Clomazona-36 Command Cloridazona-65 Pyramin Clorprofam-40 Altair Diclofop-36 Varios Fenmedifan-16 Betasana Fluazifop-12,5 Fusilade M Imazamox+pendi. Mutual Lenacilo Varios Linuron Varios Metazacloro-50 Varios Oxifluorfen Varios Pendimetalina Varias Propizamida Varios Piridato-40 Lentagran Quilalofop-p-b Varios
Linagan
Espinaca
Guisante V
Bróculi
Lechuga
Absorción
En planta
Residual
Aplicación
Cicloxidim
FOLIAR
SISTÉMICO
NO
POST
Fluazifop
FOLIAR
SISTÉMICO
NO
POST
Quizalofop
Radicular/FOLIAR
SISTÉMICO
POCO
POST
Diclofop
Radicular/FOLIAR
SISTÉMICO
NO
POST
Fenmedifan
Radicular/FOLIAR
SISTÉMICO
POCO
POST
Metazacloro
RADICULAR/Foliar
SISTÉMICO
SI
PRE/ post p
RADICULAR
SISTÉMICO
POCO
PRE
RADICULAR/foliar
SIST/cont
POCO
PRE/POST te
Hipoc/coleop
CONTACTO
POCO
PRE
Lenacilo Clomazona Aclonifen
Absorción
En planta
Residual
Aplicación
Linuron
RADICULAR/Foliar
SISTE/cont
SI
PRE/POST p
Piridato
FOLIAR
CONTACTO
NO
POST
RADICULAR
SISTÉMICO
SI
PRE/POST p
Oxifluorfen
FOLIAR/Radicular
CONTACTO
SI
PRE/POST p dir
Cloridazona
RADICULAR/Foliar
SISTÉMICO
SI
PRE/ post p
Clorprofam
RADICULAR
SISTÉMICO
SI
PRE/ post p
Imazamox
Radicular/FOLIAR
SISTÉMICO
POCO
POST p
Pendimetalina
RADICULAR/cots
Algo SIST
SI
PRE/POST T
Propizamida
CONDICIONES DE APLICACIÓN:
Calidad del caldo
Coadyuvantes? Volumen de caldo? Calidad del agua?
Calidad de la pulverización
Condiciones climáticas? Estado malas hierbas?
Retención Penetración
Sistemia
Factores que afectan a la eficacia selectividad de los herbicidas radiculares. EFICACIA
SUELO ESTADO
CLIMATOLOGÍA
VOLÚMEN CALDO
Humedad Labor Residuos vegetales/Piedras Malas hierbas Temperatura Rocío Lluvia después Humedad relativa
*** *** ** ** **
no ** no
no
y
Factores que afectan a la eficacia y selectividad de los herbicidas foliares sistémicos. EFICACIA
SUELO
Humedad
**
ESTADO
Malas hierbas
**
Temperatura
**
Amplitud térmica
**
Rocío
*
CLIMATOLOGÍA
Lluvia después Humedad relativa Coadyuvantes
CALDO
1-4 horas *** (***)
Volumen
no
Mezclas
consultar
Factores que afectan a la eficacia y selectividad de los herbicidas foliares de contacto. EFICACIA
SUELO
Humedad
ESTADO
Malas hierbas
***
Temperatura
**
Amplitud térmica
**
Rocío
*
CLIMATOLOGÍA
Lluvia después Humedad relativa
Coadyuvantes CALDO
*
1-4 horas ***
(***)
Volumen
***
Mezclas
consultar
Condiciones óptimas para la buena eficacia de los herbicidas: Herbicidas radiculares: terreno desmenuzado, incorporar con riego, volúmenes bajos (100-150 l/ha), no necesitan coadyuvantes. Herbicidas foliares sistémicos: buenas condiciones de HR y Tª, cultivo en buen estado (no estresado), coadyuvantes si son necesarios, estados de malas hierbas mejor poco desarrollados. Herbicidas foliares de contacto: buenas condiciones de HR y Tª, cultivo en buen estado (no estresado), coadyuvantes (si son necesarios) mejoran o adaptar el volumen de caldo al estado fenológico de la hierba (indispensable una buena cobertura).
Coadyuvantes
Coadyuvantes No tienen efecto biológico directo sobre las malas hierbas y no reemplazan en ninguna caso al herbicida. Pero…pueden influenciar la selectividad y la eficacia del herbicida. Favorecen la retención de las gotas pulverizadas sobre las hojas. Pueden aumentar por un lado, la superficie de contacto entre el herbicida y la planta, favoreciendo la extensión de las gotas pulverizadas. Y también pueden facilitar la penetración de la sustancia activa al interior de la planta.
Coadyuvantes • No hay una ley general para asociar un tipo de adyuvante a un tipo de substancia o de formulación. • Experimentación • Para considerar si un coadyuvante es interesante conviene considerar dos criterios importantes:
1. La mala hierba objetivo Ceras externas de la cutícula: determinante de la retención de un herbicida foliar a la superficie de la hoja. Las plantas “mojables” están recubiertas de ceras amorfas que favorecen el reparto de las gotas aumentando la superficie de contacto (los mojantes tienen poco interés). Las ceras epicuticulares de las plantas poco mojables están constituidas de ceras cristalinas que limitan la retención e impiden el reparto de las gotas (el mojante es necesario!). En general, las dicotiledóneas tienen ceras amorfas y las gramíneas, ceras cristalinas. La mayor parte de las veces, las plantas son más mojables cuando son jóvenes y están poco desarrolladas (los cotiledones no tienen cutícula). Mojabilidad de las plantas: ligada a la especie vegetal y desarrollo:
Colazorra Vallico Ballueca C. album P. Aviculare Euforbia Grama Setaria Echinochloa
2. Mecanismos de selectividad. Los adyuvantes mejoran la retención y la penetración de los herbicidas no solamente en la mala hierba sino también en el cultivo. Fitotoxicidad!! Condiciones climáticas