INFORME COMPORTAMIENTO DEL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL DE TRIGO, MAIZ Y ARROZ. SEPTIEMBRE 2009

INFORME   COMPORTAMIENTO DEL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL DE TRIGO, MAIZ Y ARROZ.  SEPTIEMBRE 2009.    I. MERCADO DEL TRIGO    I.1. COMPORTAMIENTO

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INFORME   COMPORTAMIENTO DEL MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL DE TRIGO, MAIZ Y ARROZ.  SEPTIEMBRE 2009.    I. MERCADO DEL TRIGO    I.1. COMPORTAMIENTO DEL MERCADO INTERNACIONAL     De acuerdo a los antecedentes proporcionados por el USDA1, es posible señalar durante el último  mes, la estimación de producción mundial aumentó en MM 4.4 de ton., quedando la proyección  2009/10 en MM 663.7 de ton., lo que equivale a una reducción de un 2.7% en comparación a la  temporada 2008/09.     La  mitad  del  incremento  registrado  durante  agosto  pasado,  se  explica  por  el  aumento  de  las  estimaciones  productivas  en  la  Unión  Europea,  donde  la  producción  de  trigo  se  estima  en  MM  138,5. Cabe señalar que si bien la cosecha de trigo ha concluido prácticamente en el Hemisferio  Norte,  los  organismos  de  estadísticas  de  cada  uno  de  los  países  están  revisando  sus  cifras  de  producción.  El  mayor  incremento  se  registra  en  Francia,  donde  las  precipitaciones  de  finales  del  año (durante la etapa de llenado de grano) mejoraron los rendimientos. Rusia aumenta en 1MM  de ton., Ucrania aumenta en MM 0.5 de ton, mientras que Australia se mantiene igual.     Cuadro 1. Comportamiento Anual del Mercado Mundial de Trigo. Septiembre 2009. 

Temporada 2007/08 2008/09  2009/10 (Sep09)

Stock Inicial Producción Oferta Total Consumo Stock Final (MM TON) (MM TON) (MM TON) (MM TON) (MM TON) 127,68 610,99 738,67 616,09 122,58 122,59 682,25 804,84 635,84 168,99 168,99 663,72 832,71 646 186,61

  Fuente: WASDE. USDA.     Para obtener mayor información del mercado mundial de trigo, visite www.cotrisa.cl.    

 

  En relación a la estimación de cosecha 2009/10 de los EE.UU, es posible señalar que se mantiene  en  los  MM  59.4  de  ton.,  lo  cual  representa  una  caída  en  la  producción  de  un  12.6%  en  comparación a la temporada 2008/09. De las cinco principales clases de trigo de 2009, el descenso  más fuerte se ha producido en los trigos HRW y SRW. La caída productiva del trigo SRW se debe  tanto a la reducción de la superficie sembrada como a la producción, mientras que para el caso del  trigo HRW, el descenso se debe a una disminución en los rendimientos.     En el caso argentino, el USDA por segundo mes consecutivo ajustó a la baja sus proyecciones de  cosecha para el 2009/10, (MM 8 de ton.), aunque se reitera que estas cifras difieren de los datos  entregados  por  la  Bolsa  de  Cereales  de  Buenos  Aires,  quienes  reiteran  que  el  área  destinada  al  trigo para la temporada 2009/10, disminuirá alrededor de un 40% hasta cubrir tan solo MM 2.8 de  ha. En este contexto, la producción de trigo argentino no superaría los MM 6 a MM 7.5 de ton.,  considerando los rendimientos promedios de la última década.    1

 United States Department of Agriculture. 

Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

1

Finalmente, respecto a Canadá, la proyección de producción 2009/10 se ha mantenido en torno a  las  MM  22.5  de  ton,  lo  cual  representa  una  caída  de  un  21%  en  comparación  a  la  temporada  2008/09.      Respecto al comercio internacional, es posible señalar que durante el último mes, se registró una  leve  caída  situándolo  en  MM  122.9  de  ton.,  es  decir  un  11.4%  menos  en  comparación  a  la  temporada 2008/09.  Las proyecciones para el saldo exportador de EE.UU se mantuvieron en MM  25.9 de ton., debido a que se espera que los precios de trigo sigan cayendo y que la depreciación  del  dólar  prevista  (en  comparación  con  otras  monedas)  hará  que  el  trigo  de  los  EE.UU  (especialmente  el  SRW)  sea  más  competitivo  y  mejore  las  perspectivas  para  los  envíos  hacia  el  Hemisferio Occidental.     La situación exportable de Argentina es incierta. Mientras el USDA proyecta un saldo exportable  de  MM  2.5  de  ton.,  (50%  menos  que  la  temporada  anterior),  algunos  organismos  privados  del  mercado  interno,  prevén  que  la  oferta  2009/10  alcanzaría  solo  para  las  necesidades  internas  de  consumo.  Sin  embargo,  el  anuncio  de  las  liberaciones  para  el  trigo  y  el  maíz  trasandino  pueden  hacer variar en alguna medida esta proyección.     En  Canadá,  las  proyecciones  del  saldo  exportador  se  mantuvieron  en  MM  17  de  ton.,  lo  cual  implica una disminución de un 2.9% en comparación al volumen exportado durante el 2008/09.      Desde  el  punto  de  vista  de  la  demanda,  las  proyecciones  del  último  mes  la  sitúan  en  un  nivel  similar al registrado el mes pasado, quedando en torno a las  MM 646 de ton, cifra que representa  un aumento de 1.6%, en comparación al consumo registrado durante la temporada 2008/09.  El  ajuste no hace más que confirmar que la gran oferta mundial presiona a los precios, y la demanda  no es suficiente para compensarlos. El consumo del cereal está atado a la economía así como el  comercio influenciado por los tipos de cambios.    De  este  modo,  al  realizar  el  balance  de  la  situación  mundial,  se  advierte  que  la  mantención  del  gran stock de enlace de la temporada pasada, sumado a una demanda que es incapaz de absorber  la  oferta  total,  ejerce  un  efecto  de  aumento  en  la  disponibilidad  de  trigo  a  nivel  internacional,  (MM  186.6  de  ton.)  que  determina  un  incremento  en  las  existencias  finales  de  un  10.4%  en  comparación a las registradas durante la temporada 2008/09.      I.2. COMPORTAMIENTO  DE  LOS  FUTUROS  DE  TRIGO  EN  LAS  PRINCIPALES  BOLSAS  DE  CEREALES.     Al  observar  el  comportamiento  de  los  futuros  del  trigo  SRW  en  la  CME2,  es  posible  señalar  que  siguen  experimentando  la  tendencia  bajista  que  se  viene  presentando  desde  junio  del  presente  año, luego que el mercado advirtiera la gran oferta de trigo que existe en el mundo.      

2

 Chicago Mercantile Exchange. Ex Chicago Board of Trade. 

Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

2

En este escenario, los valores de las posiciones de corto plazo se han llegado a situar en el orden  de  los  167  US$/ton.,  mientras  que  las  de  mediano  plazo  están  en  el  orden  de  los  180  US$/ton,  hecho que dentro del actual escenario, es un indicio de una eventual recuperación del mercado,  que  no  se  presentaría  antes  del  primer  trimestre  del  2010.  Cabe  señalar  que  los  valores  observados  durante  la  última  semana  de  septiembre,  corresponden  a  los  más  bajos  registrados  durante todo el 2009.      Gráfico 1. Comportamiento de los futuros de trigo SRW en la CME.   (U$S/tn.) 290 Dic‐09

Mar‐10

May‐10

270

250

230

210

190

170

150

 Fuente. CME. 

 

  En  términos  generales,  los  futuros  de  trigo  que  se  cotizan  tanto  en  EE.UU  (Chicago,  Kansas  y  Minneapolis)  como  en  Europa,  muestran  un  comportamiento  bajista,  sustentado  en  la  confirmación de la existencia de altos rendimientos, como consecuencia de las buenas condiciones  climáticas  registradas  durante  el  desarrollo  de  los  cultivos.  El  avance  de  la  cosecha  a  partir  de  junio, también resultó un factor bajista adicional.     Otro factor que incide en el comportamiento bajista de los futuros en Chicago es el lento ritmo de  exportaciones de trigo de EE.UU, el cual registra un avance inferior en un 40% en comparación a la  temporada anterior. Por otra parte se encuentra finalizando la cosecha de los trigos primaverales  con muy buenos rendimientos conforme  a las óptimas condiciones climáticas que se han dado en  la etapa final de crecimiento del cultivo y en la cosecha del cereal. A lo anterior, se debe agregar  que se inició la siembra de trigo invernal para la temporada 2010/11, presentándose un avance de  un 24% conforme a las buenas condiciones de humedad.     Sin  perjuicio  de  la  predominancia  de  los  factores  bajistas  señalados,  ha  sido  posible  observar  durante algunos días altibajos de recuperación, producto que existe en Chicago un número record  de posiciones vendidas, que algunos agentes especulativos están intentando recortar.   

Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

3

A  lo  anterior,  se  debe  sumar  la  opinión  de  algunos  analistas  que  prevén  una  falta  de  humedad  antes  del  inicio  de  la  cosecha  australiana,  lo  cual  sumado  a  probables  heladas  podría  afectar  la  producción en dicho mercado exportador.                Finalmente,  en  el  mercado  de  futuros  de  Argentina  (MATBA3),  los  valores  de  las  posiciones  septiembre 2009, mostraron pocos cambios cerrando en torno a los 152 US$/ton., mientras que  las posiciones enero de 2010, más acordes a las variaciones externas,  declinaron unos 8 US$/ton.,  cerrando  en  torno  a  los  145  US$/ton.  (durante  el  mes  pasado  el  promedio  de  cierre  fue  de  158  US$ /ton.)       I.3. SITUACION DE LOS PRECIOS INTERNACIONALES DEL TRIGO     El comportamiento general de los precios FOB, si bien se enmarca en un contexto bajista, desde  unos  45  días  atrás,  el  mercado  ha  entrado  en  un  canal  de  lateralidad,  presentando  altibajos  acotados en un rango de +/‐ 20 US$/ton. En este contexto, ha sido posible observar precios FOB  que están en valores cercanos a los 165 US$/ton., para el trigo SRW y 205 US$/ton., para los trigos  HRW.   Gráfico 2. Comportamiento de los precios FOB. 

  300,00 US$/ton. SRW

HRW

PAN‐ARG

280,00

260,00

240,00

220,00

200,00

180,00

160,00

 

Fuente. ODEPA, Reuters.  

  En  el  mercado  triguero  de  EE.UU,  es  posible  advertir  que  los  precios  del  cereal  se  muestran  presionados,  es  decir,  hay  una  oferta  muy  superior  a  la  demanda,  tanto  interna  como  de  exportación. De acuerdo a la opinión de los operadores comerciales, el trigo de EE.UU es caro en  comparación  con  el  proveniente  de  otros  países  como  Rusia  y  Ucrania,  por  lo  que,  para  poder  exportar,  las firmas americanas se ven obligadas a bajar los precios.      

3

 Mercado a Término de Buenos Aires.  

Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

4

En  este  escenario,  muchos  productores  en  la  región  de  siembra  de  trigo  en  los  EE.UU,  están  evaluando cuanto cereal van a sembrar para la próxima cosecha, estimándose que con los actuales  niveles de precios, gran parte destinará menos superficie a la siembra de trigo.     Hoy  los  precios  son  la  principal  limitante  para  el  resurgimiento  de  este  mercado.  Es  importante  señalar que el USDA advirtió  a comienzos de este año que si los precios del trigo que reciben los  productores  continúan  bajando,  sin  que  haya  una  relación  equivalente  de  disminución  en  los  precios de los insumos del cereal, el sector triguero tendrá una importante reducción del área de  siembra.  De  continuar  las  caídas  de  precios  durante  la  temporada  2010/11,  difícilmente  será  posible revertir las expectativas iniciales de una menor cobertura del cereal en los EE.UU.     Respecto al mercado argentino, es posible señalar que la información que proporciona la Bolsa de  Rosario,  revela  un  mercado  sin  actividad  por  parte  del  sector  exportador  y  de  la  molinería  que  suele concurrir al recinto de operaciones de esta institución.     Las señales indican que la industria Interna de dicho país pareciera estar abastecida. Nuevamente  se insiste en que sin datos sobre compras y ventas del sector exportador, compras de la industria,  volúmenes de molienda y stocks es difícil analizar el mercado en cuestión. Este hecho debiese ser  considerado  por  las  autoridades  locales,  ya  que  incide  fuertemente  en  un  sector  de  alta  connotación estratégica en la matriz de abastecimiento de alimentos básicos del país.     Una  situación  que  puede  generar  un  quiebre  en  la  situación  del  mercado  trasandino,  es  la  reglamentación  para  la  apertura  permanente  de  los  registros  de  exportación  de  trigo  y  maíz  informada  por  la  ONNCA4.  La  Resolución  Nº  7552  determinó  la  apertura  permanente  de  la  exportación de trigo y maíz, para todos aquellos exportadores que hayan suscripto al acuerdo con  el Gobierno Nacional, así como también para quienes hayan adherido posteriormente a él.    Con la firma del convenio, los empresarios se comprometieron a abastecer el mercado interno con  ambos cereales en caso que la demanda interna lo requiera. Es por ello que, de ser necesario, los  operadores que hayan solicitado un ROE Verde deberán proveer al país de los cereales a precios  locales y lo harán en relación proporcional a los ROE autorizados. Por otra parte, se reglamentaron  también los ROE 365 para el trigo y el maíz. De esta manera, los exportadores podrán solicitar sus  permisos para la comercialización de ambos cereales con un año de anticipación, previo pago de  los  derechos  de  exportación.  Habrá  que  ver  de  qué  manera  incide  esta  noticia  en  el  comercio  internacional de trigo y especialmente, en las importaciones que efectúa nuestro país.         I.4. COMPORTAMIENTO DE LAS IMPORTACIONES DE TRIGO.      De acuerdo a la información proporcionada por el Servicio Nacional de Aduanas, las importaciones  de trigo liberadas durante el período enero – agosto de 2009, alcanzaron las 487.538 ton., lo cual  representa  un  aumento  de  un  6.1%  en  el  volumen  importado,  comparado  con  lo  acontecido  en  similar período del año pasado.  

4

 Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario de Argentina.  

Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

5

Conforme  a estos  datos, el  precio  CIF  promedio  del  trigo  liberado5  durante  el  mes  de  agosto  de  2009,  alcanzó  los  233.6  US$/ton.,  determinando  un  costo  de  internación  promedio  nominal  $15.361 por quintal, base Santiago6, para el período señalado.    Cuadro 2. Importaciones de trigo desaduanadas en enero – agosto de 2009. 

País Canadá Argentina EE.UU. Otos Total 

Volumen Valor CIF Ton % Total Miles US$ % Total 257.104 52,8% 62.474 53,2% 131.367 27,0% 30.978 26,4% 98.887 20,3% 23.927 20,4% 0 0,0% 2 0,0% 487.358 100,0% 117.381 100,0%

                            Fuente. ODEPA. Servicio Nacional de Aduanas. 

 

    I.5. COMPORTAMIENTO DEL COSTO DE INTERNACIÓN DE TRIGO.    Durante este último mes, los costos de internación de trigo, base Santiago, han fluctuado entre los  $12.060 y los $12.478 por quintal para el trigo SRW y entre los $13.761 y los $14.826 por quintal,  para  el  trigo  HRW.  Cabe  señalar  que  desde  la  segunda  quincena  de  marzo,  en  el  mercado  argentino  sólo  existen  cotizaciones  referenciales,  ante  la  ausencia  formal  de  actividades  de  exportación.     Cuadro 3. Costos de internación de trigo. Semana del 25 al 30 de septiembre de 2009.   ITEM Pan Argentino SRW GOLFO HRW GOLFO

FOB

CIF

US$/Ton.

US$/Ton. 197,08 231,35

166,69 200,89

     Fuente. COTRISA. Valor referencial del dólar de la semana: $545.5 

INTERNADO + DERECHOS US$/Ton. 219,36 254,12

Valor por QQ. $/qq 11.966 13.862  

  Cabe  destacar  que  los  costos  de  internación  de  trigo  han  experimentado  cambios,  conforme  a  variaciones en los precios FOB, en los fletes internacionales y particularmente al tipo de cambio.       I.6. COMPORTAMIENTO DEL MERCADO DOMESTICO     En  relación  a  la  comercialización  interna,  durante  este  último  mes  ha  sido  posible  advertir  una  serie  de  situaciones,  que  al  conjugarlas  hacen  difícil  comprender  el  actual  estado  del  arte  de  la  comercialización de trigo en nuestro país.     5 6

 Los volúmenes informados, no necesariamente fueron ingresados en el mes en que fueron liberados o desaduanados.     Valor promedio nominal.   

Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

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En  primer  lugar,  acontece  una  gran  restricción  en  las  compras  de  trigo  nacional.  Durante  septiembre,  el  Nº  de  poderes  compradores  no  ha  sido  superior  a  11  centros,  de  un  total  de  80  molinos que existen en el país, de acuerdo a los datos del INE. Esto sin contar a algunas empresas  que han entregado información incorrecta y que han provocado desconcierto y dudas respecto a  la información que publica semanalmente la Empresa.     En  segundo  lugar,  los  escasos  precios  que  se  ofertaron  en  el  mercado  interno  fluctuaron  en  un  rango de $10.000 a $12.800 por quintal, dependiendo del tipo de trigo a adquirir y de la ubicación  del poder comprador. Cabe señalar que los precios del trigo suave nacional están relacionados con  el costo de internación de un trigo de similar calidad. Sin embargo, las diferencias se presentan en  los precios de trigo fuerte, donde en el mercado doméstico se paga menos que el costo alternativo  de importación de un trigo HRW.          En tercer lugar, al revisar las estadísticas que provee el INE, relacionadas con la Molienda Nacional,  se advierte que la variación de la molienda realizada entre enero y agosto del 2009 es inferior en  un 1.0% en comparación a similar período del año pasado.      La conjugación de estas situaciones genera una situación de comercialización que difiere de lo que  está  aconteciendo  actualmente  en  el  país.  Surgen  dudas  razonables  tales  como:  si  los  molinos  están  comprando…¿por  qué  lo  hacen  afuera  y  no  en  el  país,  donde  incluso  se  paga  un  precio  prácticamente  similar  a  la  paridad  de  importación  del  trigo  suave  e  inferior  a  la  paridad  de  importación de trigo fuerte?     Esta y otras dudas generan una gran incertidumbre, preocupación e insatisfacción en el segmento  productivo, en particular en aquellos productores que aun mantienen sus trigos almacenados a la  espera de una oferta para vender su cereal.      A solo un par de meses del inicio de la nueva cosecha 2009/10, se hace urgente un diálogo entre  los  diversos  agentes  de  la  cadena  trigo‐harina‐pan  que  permitan  aclarar  dudas  e  incertidumbres  relacionadas con la comercialización de los remanentes de la presente cosecha y las condiciones  que regirán la nueva temporada comercial.            II. MERCADO DEL MAIZ    II.1. COMPORTAMIENTO DEL MERCADO INTERNACIONAL     De acuerdo a la última información del USDA, la estimación de producción mundial de maíz para la  temporada 2009/10, disminuyó durante este último mes en MM 2.3 de ton., lo cual la deja en MM  794.1 de ton, cifra que de todas formas es superior en un 0.6% a la producción registrada durante  la  temporada  2008/09.  La  explicación  radica  en  un  nuevo  aumento  de  MM  4.9  de  ton.,  en  la  estimación de producción en los EE.UU, quedando esta en torno a las MM 329 de ton., dadas las  favorables perspectivas de rendimientos a obtener.        

Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

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Cuadro 4. Comportamiento Anual del Mercado Mundial de Maíz. Septiembre 2009. 

Temporada 2007/08 2008/09 2009/10 (Sep.09)

Stock Inicial Producción Oferta Total

Consumo

Stock Final

(MM TON) (MM TON) (MM TON) (MM TON) (MM TON) 109,0 791,9 900,9 770,6 130,3 130,3 789,4 919,7 775,1 144,7 144,7 794,1 938,8 799,6 139,1

Fuente. WASDE. USDA  Para obtener mayor información del mercado maicero, visite www.cotrisa.cl.    

 

  Otro mercado que tuvo variaciones significativas durante el último mes fue el de China, en el cual  se redujeron las proyecciones de cosecha en MM 2.5 de ton. , situando la producción de maíz en el  gigante  asiático  en  torno  a  los  MM  160  de  ton.  Los  efectos  de  las  sequías  han  perjudicado  las  perspectivas de la producción de maíz en partes de Manchuria, incluyendo las provincias de maíz  líder de Jilin y Liaoning. A lo anterior se debe agregar el efecto Brasil, cuyo mercado se acotó en  MM2 de ton. , quedando la proyección de cosecha  en MM 52 de ton.     Respecto a las proyecciones de cosecha en Argentina, el USDA las recortó este último mes MM 1  de ton., quedando en MM 15 de ton., lo que de todas formas representa un aumento de un 11.1%  en relación a la cosecha de la temporada 2008/09.     Respecto  al  comercio  internacional,  las  proyecciones  reportadas  en  septiembre  elevan  por  segundo mes consecutivo las exportaciones en MM 1.4 de ton., situándolas en MM 85.7 de ton.,  lo cual corresponde a un incremento de un 8.8 % en comparación a las exportaciones registradas  durante la campaña 2008/09.     En  lo que respecta a los saldos exportables, es posible señalar que en EE.UU, las exportaciones se  proyectan  en  MM  55.9  de  ton.,  (MM  2.5  de  ton.  más  que  el  mes  pasado)  lo  que  implica  un  aumento de un 19% en comparación a la temporada anterior. En Brasil, se mantiene la estimación  de exportación en MM 9 de ton., mientras que para Argentina se recorta este último mes en MM  1 de ton., quedando la proyección de exportaciones en MM 8 de ton. , la más baja de los últimos  14  años,  debido  a  las  perspectivas  de  reducción  en  la  producción.  Los  precios,  el  clima,  y  las  políticas de gobierno han fomentado un recambio del  área sembrada con maíz hacia la soja.    En relación al consumo mundial de maíz, experimentó en relación al mes pasado un leve aumento  de MM 0.7 de ton., quedando en MM 799.6 de ton., lo cual equivale a un aumento de un 3.2% en  comparación al consumo de la temporada 2008/09. La explicación se sustenta en el incremento de  un 8% que ha registrado la demanda total de maíz en EE.UU (compuesta por MM 273.7 de ton.,  para el mercado interno y MM 55.9 de ton., para la exportación) en comparación a la temporada  anterior, donde la demanda para alimentación humana, semillas e industrial aumentó un 11%, la  demanda para alimentación animal aumentó un 1.9%  y la demanda para exportación aumentó un  19%.     En  resumen,  de  acuerdo  a  los  antecedentes  presentados,  durante  el  último  mes  las  existencias  mundiales se ajustaron en MM 2.4 de ton., quedando en MM 139.1 de ton., cifra que equivale a  una disminución de un 3.8% en comparación a la temporada 2008/09.   

Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

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  II.2. COMPORTAMIENTO DE LOS FUTUROS DE MAIZ EN LAS PRINCIPALES BOLSAS DE CEREALES    Durante el último mes, ha sido posible apreciar que se los futuros de maíz se han mantenido desde  mediados  de  julio  en  un  canal  de  lateralidad,  sin  registrar  una  clara  tendencia  definida  y  con  mucha  volatilidad  en  las  cotizaciones  en  todas  sus  posiciones.  Las  cotizaciones  del  futuro  más  cercano han bordeado durante la última semana los 125 US$/ton, fluctuando en un rango de +/‐10  US$/ton,  durante  el  mes.  A  lo  anterior  hay  que  agregar  que  las  cotizaciones  de  los  futuros  alcanzaron  durante  septiembre  los  valores  piso  más  bajos  registrados  durante  el  año,  aunque  hacia final de mes han presentado una recuperación cercana a los 10 US$/ton. .       Gráfico 3. Comportamiento de los futuros de maíz en la CME.   (U$S/tn.) 200 Dic‐09

Mar‐10

May‐10

190

180

170

160

150

140

130

120

110

  Fuente. CME. 

 

  El  comienzo  de  la  última  semana  fue  bajista  en  continuidad  con  la  tendencia  de  las  semanas  anteriores,  pero  los  valores  futuros  se  recuperaron  para  terminar  con  un  balance  positivo,  producto de los pronósticos climáticos y las posibilidades de concretarse las heladas tempranas. La  efectiva  ocurrencia  de  las  mismas,  tendría  un  mayor  impacto  en  el  cereal  por  la  demora  en  el  desarrollo de las etapas fenológicas. No obstante, se debe considerar que las posibilidades que se  genere  una  cosecha  record  son  altas,  lo  cual  pone  una  limitante  a  la  recuperación  de  las  cotizaciones. A lo anterior se debe agregar el buen estado de los cultivos y la presión que imponen  los bajos precios del trigo que compiten con el maíz como alimento para forraje.       Sin perjuicio de lo anterior, se abre una luz para el mediano plazo, donde se esperan valores más  sostenidos. Un dólar debilitado y un área 2009/10 con recorte en Sudamérica, juegan a favor de  las  exportaciones  de  EE.UU.  Asimismo,  el  precio  del  petróleo  en  torno  a  los  60‐65  US$/barril  y  maíz en los niveles actuales de precios constituyen una alternativa favorable para los márgenes de  las fábricas productoras de etanol en EE.UU.     Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

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Además,  hay  que  consignar  que  los  fondos  especulativos  tienen  en  Chicago,  un  Nº  record  de  posiciones  vendidas,  que  los  compradores  están  intentando  acortar  y  que  las  exportaciones  de  este año superan en un 10% a los registrados del año pasado, a igual fecha. Ambas señales mitigan  en parte, el efecto de la gran cosecha de maíz en EE.UU, dando pie  a la volatilidad en los valores  de los futuros antes señaladas.          Finalmente, en el mercado de futuros de Argentina (MATBA), las cotizaciones para maíz disponible  y  para  los  meses  cercanos  mostraron  alzas.  El  contrato  más  cercano,  diciembre  2009,  está  cerrando  en  torno  a  los  119,5  US$/ton,  mientras  que  para  la  nueva.  Temporada,  abril  2010,  los  cierres se sitúan en torno a los 112 US$/ton., comparables con los 115 US$/ton., registrados en la  primera quincena de septiembre y con los 117 US$/ton., registrados el mes anterior.       II.3. SITUACION DE LOS PRECIOS INTERNACIONALES DEL MAIZ     El comportamiento de los precios FOB, al igual que el mercado de futuros, ha evidenciado durante  este último mes una tendencia lateral, volátil, con precios que han variado en un rango de +/‐ 10  US$/ton.  En  este  contexto,  cabe  señalar  que  los  precios  FOB  del  maíz  de  EE.UU  se  sitúan  actualmente en torno a los 160 US$/ton.    Gráfico 4. Comportamiento de los precios FOB del maíz. Septiembre 2009 (US$/ton.)  US$/ton. 205,0

MAIZ YELLOW Nº2

MAIZ ARG. 

195,0

185,0

175,0

165,0

155,0

145,0

 Fuente. ODEPA‐Reuter‐Bolsa de Cereales de Bahía Blanca.  

 

  La  volatilidad  se  adueñó  de  los  precios  del  maíz.  El  comienzo  de  la  semana  de  septiembre  fue  bajista en continuidad con las caídas anteriores pero con el transcurso de las jornadas los valores  futuros se recuperaron para terminar con un balance positivo. Las oscilaciones están directamente  relacionadas  con  los  pronósticos  climáticos  y  las  posibilidades  de  concretarse  las  heladas  tempranas proyectadas en algunos de ellos. 

Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

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  La cosecha de maíz ha comenzado en algunas partes del corazón productor del Medio Oeste de los  EE.UU, aunque para la mayoría de los cultivos aún restan algunas semanas para madurar.     Las buenas condiciones climáticas actuales, con temperaturas cálidas en la mayor parte del cordón  maicero, generan expectativas muy positivas sobre el volumen de la cosecha de los EE.UU, lo cual  pone una limitante a los aumentos de precios. La mejora que puede perdurar en los precios está  dada por la demanda.     El acumulado de exportaciones del año comercial está en MM 2.6 de ton. , en comparación con los  MM 2.2 de ton., del año pasado. Esta demanda se complementa con la búsqueda de la industria  de etanol, también favorecida por el aumento del precio del petróleo que le permite mejorar los  márgenes  y  seguir  comprando  maíz.  Los  productores  de  EE.UU  incrementaron  sus  ventas  las  últimas  semanas  aprovechando  la  recuperación  de  los  precios  antes  del  comienzo  masivo  de  la  cosecha que presionará estacionalmente aún más los precios del cereal.    En Argentina, las recientes lluvias juegan a favor del impulso de las siembras, pero existen zonas  donde han sido insuficientes. Los precios ofrecidos por el maíz de la próxima cosecha han estado  cercanos  a  los  105  US$/ton.,  con  entrega  marzo/abril.  Sin  embargo,  estos  niveles  de  precios  no  despiertan  el  interés  de  los  vendedores  que  sólo  realizaron  negocios  anticipados  en  la  semana  anterior cuando los valores oscilaron en torno a los 115 US$/ton.     Los  precios  pagados  igualmente  se  muestran  debajo  de  la  capacidad  teórica  de  pago  que  se  obtiene a partir de los precios FOB que se conocen para el maíz de la próxima campaña. El precio  FOB del maíz para embarque abril está en niveles de 160,5 US$/ton, oscilando durante las últimas  jornadas por los cambios en Chicago.     Partiendo  de  dichos  valores,  y  descontando  los  gastos  de  embarque,  en  los  que  se  incluyen  las  retenciones,  el  precio  FAS  teórico  para  el  maíz  2009/10  estaría  en  niveles  de  119  US$/ton.  Este  precio, hoy por hoy, es imposible obtener, ya que no se están otorgando nuevas exportaciones de  maíz bajo el sistema ROE Verde 365 días.    Sin exportaciones los exportadores no pueden comprar en el mercado interno pagando el precio  que ellos obtienen en el mercado exportador. La ausencia de nuevas exportaciones les recorta el  interés en el mercado interno y desde mitad de junio no se conocen precios por el maíz disponible.  Las  expectativas  de  los  productores  que  aún  tienen  maíz  en  existencia  están  dadas  por  la  reapertura  de  las  exportaciones  que  vuelva  a  la  actividad  al  sector  exportador.  Sin  precios  de  exportación para el maíz los valores de referencia para el grano se circunscriben a los que pagan  los consumos internos en distintas localidades de destino.    Finalmente cabe señalar que las estimaciones publicadas por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires,  estiman una caída del 24% de la superficie sembrada, respecto del año anterior, para alcanzar una  superficie  destinada  al  uso  comercial  de  MM  1,87  de  ha.  Las  recientes  lluvias  han  mejorado  las  condiciones de humedad en las zonas afectadas por la sequía aunque en otras partes la excesiva  agua detuvo la implantación.  

Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

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En  este  contexto  de  caída  en  la  superficie  de  cobertura,  la  posibilidad  de  recuperar  volumen  de  producción respecto del año anterior estará en manos de la naturaleza.       II.4. COMPORTAMIENTO DE LAS IMPORTACIONES DE MAIZ.      Conforme  a  los  antecedentes  proporcionados  por  el  Servicio  Nacional  de  Aduanas,  las  importaciones  de  maíz  liberadas  durante  el  período  enero  –  agosto  de  2009,  alcanzaron  las  470.137 ton., lo que equivale a una disminución de  un 50.7% en  comparación al mismo período  del  año  pasado.  Sin  perjuicio  de  lo  anterior,  como  ha  sido  señalado  en  informes  anteriores  este  menor  consumo  de  maíz  importado,  ha  sido  suplementado  por  importaciones  de  sorgo,  las  que  durante  el  período  enero  –agosto  2009,  han  acumulado  333.776  ton.,  comparables  con  las  174.542 ton., importadas durante el periodo enero‐agosto de 2008.        Cuadro 5. Comportamiento de las importaciones de maíz liberadas durante enero – agosto de 2009.  Volumen Valor CIF Ton % Total Miles US$ % Total País Argentina 287.129 61,1% 58.544 63,0% EE.UU. 75.775 16,1% 14.695 15,8% Brasil 75.511 16,1% 13.752 14,8% Paraguay 31.469 6,7% 5.971 6,4% Otros 254 0,1% 41 0,0% Total 470.137 100,0% 93.002 100,0%                       Fuente. ODEPA. Aduanas 

  En  este  contexto,  el  precio  CIF  promedio  del  maíz  desaduanado  durante  agosto  de  2009  fue  de  192.4  US$/ton.,  lo  cual  determina  un  costo  promedio  ponderado  de  internación  de  $12.629  por  quintal, base  Melipilla, durante el período enero –agosto de 2009.       II.5. COMPORTAMIENTO DEL COSTO DE INTERNACION DEL MAIZ IMPORTADO.     Durante  el  último  mes,  los  costos  de  internación,  base  Melipilla,  han  fluctuado  entre  $11.658  y  $11.989 por quintal para el maíz Yellow Nº 3 americano. Para el mercado argentino, sólo existen  cotizaciones referenciales ya que el registro de exportación se encuentra sin operaciones oficiales.     Cuadro 6. Costos de internación de maíz. Semana del 25 al 30 de septiembre de 2009.  CIF

INTERNADO + DERECHOS Puesto Puerto

Valor por Quintal Base Melipilla

US$ por Ton.

US$ por Ton.

US$ / Ton.

$ / qq.

-

-

-

VALORES

FOB

ITEMS MAIZ Argentino Up River MAIZ USA YELLOW # 3

167,10

197,49

219,78

11.989

Fuente. COTRISA. Valor referencial del dólar de la semana: $545.5 

 

            Cabe destacar que los costos de internación de maíz han experimentado variaciones, asociadas a  los cambios en los precios FOB, en los fletes y en el tipo de cambio.      Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

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II.6.

COMPORTAMIENTO  DE  LOS  PRECIOS  DE  MAIZ  REGISTRADOS  EN  EL  MERCADO  DOMESTICO  

  En relación a la comercialización interna del maíz, la agresiva internación de sorgo, ha afectado el  principal canal de demanda de maíz nacional, ocasionando una falta de fluidez en el mercado, que  está  afectando  no  sólo  a  los  productores  (quienes  no  disponen  del  capital  de  trabajo  requerido  para iniciar las siembras de la cosecha 2009/10), sino a empresas intermediarias quienes ante la el  comportamiento  restrictivo  de  demanda  por  parte  de  la  industria,  se  han  visto  enfrentados  a  problemas de liquidar los saldos almacenados en su plantas y en definitiva, a rearticular su negocio  financiero asociado a la entrega de servicios e insumos.     De  acuerdo  al  avance  del  Programa  de  Almacenaje  de  Maíz  en  Depósito  del  Ministerio  de  Agricultura,  e  implementado  por  COTRISA,  es  posible  señalar  que  sólo  una  fracción  menor  ha  logrado vender su maíz en depósito hasta hoy.     De continuar esta situación, el arranque de la temporada 2009/10 se proyecta compleja, ya que  nuevamente  existirá  un  importante  stock  inicial  de  enlace,  lo  que  sumado  al  hecho  que  el  maíz  nacional ya no compite sólo con el maíz externo, sino también con el sorgo importado, dificultará  las condiciones de comercialización para la siguiente temporada, situaciones que son difíciles de  entender  en  circunstancias  que  la  producción  nacional  de  maíz,  con  dificultades  alcanza  para  satisfacer  el  50%  de  la  demanda  nacional.  En  la  actualidad,  sólo  se  registran  dos  poderes  compradores  con  precios  que  fluctúan  entre  los  10.300  ‐10.700  $/quintal,  dependiendo  de  la  ubicación del poder comprador y de sus condiciones de pago.       III. MERCADO DEL ARROZ    III.1. COMPORTAMIENTO DEL MERCADO INTERNACIONAL     Conforme  a  las  estadísticas  publicadas  este  mes  por  el  USDA,  la  producción  mundial  de  arroz  elaborado proyectada para la temporada 2009/10, se mantuvo igual a la publicada el mes pasado,  estimándose en MM 443.5 de ton..     Cuadro 7. Comportamiento del Mercado Mundial de Arroz Elaborado. Septiembre 2009. 

Stock Inicial Producción Oferta Total Consumo Stock Final (MM TON) (MM TON) (MM TON) (MM TON) (MM TON) Temporada 2007/08                75,1              433,4              508,5              428,3                 80,3  2008/09                 80,3              444,9              525,1              435,8                 89,3  2009/10 (Sep.09)                89,3              433,5              522,8              438,0                 84,9                Fuente: WASDE. USDA.              Para obtener mayor información del mercado arrocero, visite www.cotrisa.cl.      

Preparado por Unidad de Estudios, COTRISA.

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Con  el  resurgimiento  de  los  monzones7  en  algunos  países  de  Asia,  se  prevé  una  caída  de  la  producción en algunos países tales como India, donde se estima una cosecha 2009/10 en torno a  las MM 84,0 de ton., lo que equivale a una reducción de un 15.3% en comparación a la producción  de  la  temporada  pasada.  Además,  se  han  ajustado  las  proyecciones  en  varios  países  de  Asia  meridional y oriental, tales como Pakistán, Japón, Corea del Norte y Taiwán.    En el caso del mercado argentino, el USDA mantiene la proyección de cosecha para la temporada  2009/10  en  MM  0.95  ton.,  lo  cual  equivale  a  un  aumento  de  un  21.7%  en  comparación  a  la  temporada  2008/09.  Por  otra  parte,  para  Brasil,  la  producción  también  se  mantiene  MM  8.9  de  ton., cifra que equivale a un aumento de un 2.9% en comparación a la temporada 2008/09.      Respecto  al  consumo  mundial,  es  posible  señalar  que  los  datos  del  USDA  muestran  una  leve  reducción de MM 0.2 de ton., en comparación al mes anterior, lo que la sitúa en MM 438 de ton.,  lo que equivale a una reducción de un 0.4% en comparación a la temporada anterior.     En relación al comercio mundial, durante este mes se redujeron las proyecciones de exportaciones  en MM 0.4 de ton., con lo cual la estimación queda en MM 29.3 de ton. En relación a los saldos  exportables,  las  proyecciones  no  revelan  mayores  cambios  en  los  principales  exportadores  quedando  los  volúmenes  a  exportar  de  Tailandia  en  MM  10  de  ton.,  Vietnam  en  MM  5  de  ton.,  Pakistán en MM 3 de ton., e India en MM 1.5 de ton. Las proyecciones de exportaciones de arroz  de EE. UU se mantienen  estables en MM 3.2 de ton.     En resumen, al hacer el balance mundial, se puede señalar que durante este mes las existencias  mundiales  aumentaron  levemente  en  MM  0.8  de  ton.,  quedando  en  MM  84.9  de  ton.,  lo  que  representa  una  disminución  de  un  5%  en  comparación  a  los  stocks  finales  de  la  temporada  2008/09.     III.2. COMPORTAMIENTO DE LOS FUTUROS DE ARROZ     Al  revisar  el  comportamiento  de  los  futuros  de  arroz  paddy  en  la  Bolsa  de  Chicago,  es  posible  apreciar que las cotizaciones, presentan una alta volatilidad y una tendencia muy irregular.      De este modo, las cotizaciones  de los futuros han oscilado en un rango de +/‐ 20 US$/ton, donde  los valores de las posiciones noviembre 2009 se sitúan en torno a los  290 US$/ton, mientras que  las posiciones marzo 2010 han cerrado en torno a los 300 US$/ton.     Los futuros de arroz en Chicago han mostrado una alta volatilidad  conforme  a las reacciones de  los  agentes  comerciales  del  mercado  de  EE.UU  en  relación  a  las  poco  favorables  noticias  que  puedan  sustentar  un  alza  de  precios  en  dicho  mercado,  particularmente  la  debilidad  en  la  demanda y la incidencia que este hecho genera en la disponibilidad final de arroz.            7

 Tormentas lluvias asiáticas.   

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  Gráfico 5. Comportamiento de los futuros de arroz paddy en la CME   (U$S/tn.) 325 Nov‐09

Ene‐10

Mar‐10

315

305

295

285

275

265

255

   Fuente. CME.  

    III.3.

 

SITUACION DE LOS PRECIOS INTERNACIONALES DEL ARROZ 

En lo que respecta a los mercados asiáticos, la situación se ha mantenido mayormente sin cambios  en  Tailandia,  teniendo  en  cuenta  que  la  actividad  exportadora  ha  estado  circunscrita  al  arroz  partido, parbolizado y fragante. La tendencia en esta plaza se visualiza mixta, en la medida que la  continuidad de la intervención estatal sigue sosteniendo los precios, pero limitando la cantidad de  negocios que se realizan. Los precios FOB Bangkok referenciales en el mercado tailandés  se sitúan  en torno  a los 560 US$/ton para el arroz grado B, 100% grano entero y 535 US$/ton para el arroz  grado B, 10% grano partido.   En Vietnam los precios mejoraron desde los mínimos de las semanas anteriores, alentados por la  falta  de  competencia  de  Tailandia  (se  mantiene  un  amplio  diferencial  de  precios  entre  los  productos de ambos países), la posibilidad de cerrar un importante negocio con Filipinas (se habla  de  un  volumen  de  unas  MM  0.5  de  ton.),  y  la  menor  producción  de  la  India.  La  tendencia  se  vislumbra  mayormente  estable  a  firme,  en  la  medida  que  este  país  resulta  el  más  competitivo  dentro del limitado grupo de los exportadores que puede abastecer volúmenes importantes. Los  FOB referenciales en este mercado se sitúan en torno a los 385 US$/ton para el arroz grado B, con  10% de granos partidos.      En Brasil, el transcurso del mes de septiembre resultó ampliamente favorable para los precios del  arroz en las principales plazas de referencia. El indicador de la Bolsa de San Pablo, que toma como  base  las  cotizaciones  en  Río  Grande  do  Sul,  acumula  una  alza  de  4,87%  en  lo  que  va  del  mes,  permitiendo que se alcance la marca más elevada desde el 19 de marzo pasado. 

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Actualmente,  el  indicador  se  ubica  en  los  28,18  R$/50  kilos,  tendiendo  claramente  hacia  la  referencia  de  29,85  R$/50  kilos  establecida  en  los  contratos  de  opción  pública  que  la  CONAB8  habilitó a ejercer anticipadamente. Teniendo en cuenta esto, se espera que la tendencia para las  próximas  semanas  mantenga  la  misma  tónica,  alcanzando  la  mencionada  referencia  hacia  fin  de  mes o los primeros días de octubre.   En Argentina, una de las noticias salientes de las últimas semanas fue la confirmación del tercer  acuerdo comercial con Venezuela, que implica la venta de dos embarques de 16.500 ton. de arroz  paddy  cada  uno.  El  volumen  total  del  negocio  será  cubierto  en  un  50%  por  las  provincias  de  Corrientes, Chaco y Formosa, y en el otro 50% por Entre Ríos y Santa Fe.   En  cuanto  a  los  precios,  el  arroz  integral  cerró  la  última  quincena  de  septiembre  con  un  precio  promedio  ponderado  de  382.6  US$/ton.,  retrocediendo  un    1%  respecto  a  la  quincena  final  de  agosto. El arroz pulido con menos de 10% de quebrados promedió 495,3 US$/ton., mientras que el  producto con más de 10% de quebrados se ubicó en 455,8 US$/ton.      III.4. COMPORTAMIENTO DE LAS IMPORTACIONES DE ARROZ.      De acuerdo a las estadísticas oficiales de Aduanas, las importaciones de arroz elaborado, liberadas  durante  el  período  enero  –  agosto  de  2009,  alcanzaron  las  63.358  ton.,  lo  cual  representa  una  disminución  de  un  10%  en  comparación  a  similar  período  del  año  2008.  Argentina  sigue  posicionado como el principal país abastecedor de arroz a nuestro país, concentrando un 83% de  las importaciones de dicho producto.     Conforme a estos datos, el precio CIF promedio del arroz liberado durante agosto de 2009, alcanzó  los  519.2  US$/ton.,  con  lo  cual  el  costo  de  internación  promedio  ponderado  del  período  enero‐ julio de 2009, alcanzó a los $17.762 por quintal, base Santiago9.       Cuadro 8. Origen de las importaciones totales de arroz elaborado liberadas en enero – agosto de 2009.  Volumen Valor CIF Ton % Total Miles US$ % Total País

Argentina 52.404 82,7% Brasil 3.586 5,7% Uruguay 2.965 4,7% Paraguay 2.889 4,6% China 1.028 1,6% Otros 486 0,8% Total 63.358 100,0%                          Fuente. ODEPA. Aduanas. Glosa 10063000 

26.929 2.067 1.657 1.516 600 426 33.195

81,1% 6,2% 5,0% 4,6% 1,8% 1,3% 100,0%

 

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 Compañía nacional de Abastecimiento de Brasil.   Precio promedio nominal. Costo de internación utilizando factor de conversión paddy – elaborado = 1.77. Referencia datos de importación de arroz  elaborado grado 2.     9

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III.5. COMPORTAMIENTO DEL COSTO DE INTERNACION DE ARROZ IMPORTADO.    Conforme  a  la  información  proporcionada  por  la  Agregaduría  Agrícola  de  Chile  en  Argentina,  el  precio FOB del arroz elaborado, grado 2, alcanzó durante la última semana los 500 US$/ton., base  Mendoza. De acuerdo a la estructura de costos elaborada por COTRISA, y considerando el acuerdo   establecido  en  la  Mesa  Nacional  del  Arroz,  el  costo  de  internación  de  un  arroz  paddy,  con  un  rendimiento industrial de un 48%, equivalente a un arroz grano largo fino argentino, alcanzó esta  última semana los $17.096 por quintal, base Santiago.     Este  valor  referencial  será  una  base  a  la  cual  se  le  agregarán  bonificaciones  por  cada  punto  porcentual que tenga sobre el rendimiento industrial base (48%). A modo de referencia, el precio  FOB Mendoza del arroz grano largo ancho es actualmente  750 US$/ton., al cual si se le aplica el  mismo criterio de conversión paddy – elaborado, tendría un costo de importación de $25.159 por  quintal.        III.6. COMPORTAMIENTO  DE  LOS  PRECIOS  DE  ARROZ  REGISTRADOS  EN  EL  MERCADO  DOMESTICO     En  relación  a  la  comercialización  interna  del  arroz,  se  puede  señalar  que  a  la  fecha,  no  existen  poderes  compradores  formales,  y  de  acuerdo  a  la  información  proporcionada  por  las  empresas  arroceras habrían finalizado las compras por esta temporada. Sin perjuicio de lo anterior, ha sido  posible apreciar negociaciones puntuales tratadas caso a caso.     De acuerdo a lo prospectado con la industria, durante el segundo semestre de este año el negocio  del  arroz  elaborado  se  habría  redireccionado  hacia  el  abastecimiento  de  arroz  importado  de  menor precio, en perjuicio del mercado de arroz de mejor calidad (y de mejor precio) abastecido  por la oferta nacional.     Al igual que en los dos otros cereales, decisiones industriales no informadas oportunamente a los  productores nacionales, estarían generando contratiempos en la comercialización de remanentes  de  arroz  elaborado,  aun  almacenados  por  pequeñas  empresas  intermediarias,  y  arroz  paddy  perteneciente a productores.               WALTER MALDONADO H.  GERENTE DE DESARROLLO  COTRISA 

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