Cosmética Pesada y análisis en el laboratorio

Valoración de tensoactivos con el sensor DS800-TwoPhase Los productos de higiene personal, como el champú o el gel de ducha, no solo sirven para asearse, sino que también contribuyen a nuestro bienestar y actúan como una expresión del estilo de vida. Para la industria cosmética, es fundamental mejorar constantemente la acción limpiadora y el respeto de la piel. Descubra las nuevas posibilidades que ofrece el electrodo para tensoactivos DS800-TwoPhase con el valorador Excellence para la valoración de los cosméticos con tensoactivos. Los retos de la analítica de valoración A medida que los consumidores exigen resultados cada vez mejores de los productos de higiene personal, su composición se va volviendo más compleja y, en consecuencia, requiere mucho más que un simple análisis de valoración. Un reto especial es la selectividad necesaria para valorar con precisión un tensoactivo dentro de una matriz de muestras complejas que contiene componentes para el tratamiento o cuidado de la piel. Este tipo de análisis exige un equipo analítico perfectamente alineado, compuesto por un potente valorador y un sensor de tensoactivos específico. Un rendimiento superior de la aplicación El DS800-TwoPhase es el electrodo prefe-

rido para la indicación potenciométrica de tensoactivos aniónicos y catiónicos que utiliza la técnica de valoración bifásica, de conformidad con las normas DIN EN14480, 14668 y 14669. Estas normas se aplican principalmente en la valoración de productos cosméticos y se basan en el siguiente principio: en una mezcla de disolventes bifásicos orgánicos / acuosos compuesta por agua / metilisobutilcetona / etanol, se valora un tensoactivo aniónico con un tensoactivo catiónico (por ejemplo, Hyamine® 1622) y se agita enérgicamente. Durante la valoración se forma un par iónico, que luego se extrae con la fase orgánica. En el punto de equivalencia se obtiene un salto evidente y característico que facilita en gran medida la evaluación, asegurando así la óptima calidad de los resultados.

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Valoración One Click®

Línea Titration Excellence con Rondo 30, T70 y LabX en pantalla

En comparación con la clásica valoración fotométrica Epton, que utiliza cloroformo como disolvente orgánico, esta nueva técnica ofrece las siguientes ventajas: N

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Se pueden utilizar disolventes no tóxicos e inocuos para el medio ambiente, como cetonas y etanol. Menor tiempo de valoración y parámetros sencillos. Análisis automatizado con el cambiador de muestras Rondo y el soporte para la valoración automática Rondolino.

Gran durabilidad La técnica de valoración bifásica elimina los efectos de matriz indeseados, inducidos por los compuestos de formulación o Editor Mettler-Toledo AG Laboratory & Weighing Technologies Im Langacher CH-8606 Greifensee (Suiza) Producción Segment Marketing LAB Suiza Artículos técnicos Mettler-Toledo AG - Laboratory & Weighing Technologies - Analytical Instruments 11794291 40.14 Sujeto a cambios técnicos. © Mettler-Toledo AG 08/01 Impreso en Suiza.

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por los tensoactivos no iónicos empleados en cosmética como acondicionadores. Permite determinar con excelente precisión las grandes concentraciones de tensoactivos aniónicos y catiónicos en las formulaciones, las materias primas y los productos finales de higiene personal. La membrana que contiene los ionóforos inmovilizados sensibles a tensoactivos es muy duradera y necesita poco mantenimiento. La fiabilidad de los resultados está garantizada durante toda la vida útil del electrodo. La combinación perfecta El potencial de aplicación del DS800-TwoPhase solo se puede explotar al máximo con el valorador Excellence. El intuitivo interfaz de usuario del terminal táctil de

Excellence permite un rápido desarrollo del método, mientras que los parámetros se explican por sí solos y ofrecen la cantidad justa de detalles para las numerosas variaciones de matrices de muestras que se dan en los productos cosméticos. Las tareas se simplifican aún más gracias al versátil cambiador de muestras Rondo, que permite valorar automáticamente series de muestras de gran tamaño con una preparación completa de las mismas. El software de valoración LabX para PC ofrece un completo control del sistema de valoración, una gestión eficaz de los resultados de acuerdo con las normas GxP y muchas más ventajas. Esto completa un perfecto sistema de valoración dedicado a las aplicaciones cosméticas.

 www.mt.com/one-click-titration  www.mt.com/LABXtitration

Densimetría y refractometría

Medición del índice de refracción y la densidad en productos de higiene personal Una de las empresas de productos de consumo deseaba mejorar la tecnología de control de la calidad para satisfacer mejor las cambiantes necesidades del mercado. Los refractómetros y densímetros de METTLER TOLEDO ayudaron a esta compañía a alcanzar su objetivo, ahorrando así una valiosa cantidad de tiempo y dinero.

Una solución a medida El marketing de productos de consumo exige una innovación constante. El detergente en polvo tiene que producir resultados más limpios y brillantes y proteger aún más los colores, el dentífrico debe ayudar a conseguir esa sonrisa deslumbrante y el champú tiene que proporcionar al cabello más volumen, vitalidad y brillo. Para mejorar el control de la calidad, nuestro cliente buscaba una determinación automática del índice de refracción y la densidad para analizar las emulsiones y partículas de los productos de higiene personal.

La importancia de la asistencia técnica profesional Nuestro cliente adquirió el DR40 de METTLER TOLEDO, el único densímetrorefractómetro combinado del mercado. Junto con un cambiador de muestras, este sistema permite procesar de manera totalmente automática hasta 30 muestras en una sola serie; además, los resultados se pueden exportar a un sistema LIMS mediante el software LiQC para PC. Las ventajas son numerosas: mejora la productividad del laboratorio, la precisión y la trazabilidad de los resultados, se ahorra el espacio necesario

en la mesa y los resultados son totalmente independientes del operador, ya que no existe interacción manual. Nuestro cliente está encantado con la calidad de la asistencia técnica y comercial que METTLER TOLEDO le ofreció durante todo el proceso de venta. Está impresionado con el valor y la durabilidad del instrumento y se siente seguro al saber que tiene a su disposición un servicio técnico de respuesta inmediata.  www.mt.com/DR40  www.mt.com/LiQC

Para informarse sobre los refractómetros y los densímetros, algunos representantes de esta empresa acudieron a un seminario técnico de METTLER TOLEDO en el que se presentaron soluciones analíticas para la medición del índice de refracción y la densidad en la industria de los productos de higiene personal. Durante el seminario se llegó a la conclusión de que, para este cliente, lo ideal era una combinación de refractómetro y densímetro, ya que en la mayoría de las muestras se necesitaban analizar ambos parámetros. Al analizar esos dos parámetros en la misma muestra, se ahorra tiempo y espacio y solo se requieren pequeñas cantidades de muestra, por lo que también se consigue un ahorro económico.

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Balanzas de precisión

En busca de la mezcla perfecta En la industria cosmética, para hallar la mezcla adecuada es necesario preparar una gran cantidad de formulaciones en los departamentos de I+D, cada una de las cuales requiere pesadas en balanzas analíticas y de precisión con intervalos de 100 g a 32 kg. La velocidad, la limpieza, la documentación de los métodos realizados y la trazabilidad son requisitos importantes de la industria cosmética.

Desarrollo de formulaciones Los procesos típicos para el desarrollo de formulaciones utilizan materias primas seleccionadas y las mezclan partiendo de una formulación principal normalizada. A veces puede ser necesario seleccionar hasta 50 sustancias, que habrá que analizar para medir parámetros como la estabilidad, la apariencia visual, la fragancia, el olor y las propiedades físicas y químicas, como el pH.

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importancia llevar unos registros precisos y claros, para que el usuario pueda recuperar los datos enseguida y seleccionar la formulación que prefiera.

Aspectos importantes de las soluciones de METTLER TOLEDO Aunque no sea obligatorio según la normativa de la industria cosmética, muchas grandes empresas definen sus propios procedimientos de gestión de la calidad, que insiste sobre todo en la documentación de los datos, para permitir una trazabilidad rápida y fácil, y en la limpieza y el mantenimiento adecuados.

El software LabX balance para PC no solo mantiene un banco de datos de los registros que se puede consultar fácilmente, sino que además garantiza el cumplimiento de los procedimientos por medio de las instrucciones para el usuario del terminal de la balanza. Los cuadros de diálogo en la pantalla de la balanza dictan las instrucciones al usuario, para así evitar errores. Los métodos de formulación descritos en los procedimientos de desarrollo se pueden definir directamente en el software LabX. Gracias al banco de datos, el cliente puede localizar de inmediato la formulación ideal y seleccionarla para el siguiente paso del proceso, la analítica y garantía de calidad.

La formulación específica se decide después de haber realizado varios procedimientos de ensayo. Por ello, es de vital

Cuando hay que preparar tantas formulaciones complejas en I+D, el tiempo también es un factor decisivo. Las balanzas

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utilizadas deben ser rápidas, pero sin que vaya en detrimento de la precisión. Las balanzas de precisión Excellence tienen un tiempo de estabilización de 0,8 segundos. Si la productividad y la eficiencia son prioritarias, entonces las balanzas de precisión Excellence de METTLER TOLEDO son la mejor opción. Las fases de desarrollo de los cosméticos conllevan ensayos químicos, físicos y sensoriales, como el análisis de estabilidad. La estabilidad del producto depende, hasta cierto punto, de la esterilidad del entorno donde se preparan las mezclas. Por esta razón, las balanzas se deben limpiar con eficacia y facilidad. La carcasa metálica, el receptor de carga de acero al cromo y las cubiertas protectoras desechables para la balanza son inestimables en este aspecto, y la robustez de las balanzas de precisión Excellence ayuda a mantener el funcionamiento en los entornos más adversos. Tienen una protección contra el polvo y el agua, con IP54 activa cuando

Balanzas de precisión de METTLER TOLEDO: N Robustez N Fácil limpieza N Método sin errores N Trazabilidad de los datos

El soporte para terminal permite utilizar la pantalla fuera de la mesa.

Las balanzas de precisión Excellence tienen una protección contra el polvo y el agua, con IP54 activa cuando se introduce el receptor de carga. La gama de balanzas X-EX es ideal para los entornos peligrosos ATEX de zona 2, frecuentes en la industria cosmética.

Las balanzas de precisión Excellence de 6 kg. Rápidas, robustas, fiables y fáciles de limpiar.

se inserta el receptor de carga. La gama de balanzas X-EX es ideal para los entornos peligrosos ATEX de zona 2, frecuentes en la industria cosmética. El soporte y el montaje en pared sitúan el terminal fuera de la mesa, ayudando así a mantener el entorno limpio.  www.mt.com/excellence-precision  www.mt.com/labx

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Electrodos de laboratorio

Electrodos de laboratorio a medida de los cosméticos Para los cosméticos, que acabarán aplicándose sobre la piel, es esencial determinar el pH con gran precisión y fiabilidad. Los electrodos de última generación InLab®Viscous e InLab®Semi-Micro de METTLER TOLEDO han sido diseñados para medir con alta precisión y un mantenimiento mínimo las muestras pegajosas y viscosas habituales en la industria cosmética.

en la mayoría de los productos de belleza y cuidado agravan el problema. Además, los productos como los tintes para el cabello o las lociones de coloración capilar contienen componentes colorantes, en parte en forma de pigmentos microfinos que se pueden acumular en la unión de referencia de los electrodos. Por lo general, las muestras tienen un intervalo de pH muy amplio: algunas tienen un valor más bien bajo (ácidas) y otras, muy alto (alcalinas). Todas las propiedades mencionadas pueden tener un efecto negativo en la precisión, la reproducibilidad y la duración de la medición.

Los retos Las muestras de la industria cosmética representan uno de los mayores desafíos para la medición del pH. La consistencia de las muestras, como rímel o cremas altamente viscosas, dificulta aún más el análisis. Las sustancias grasientas presentes

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Las muestras especiales… Recientemente, METTLER TOLEDO ha tenido la ocasión de fabricar un sensor de pH a medida para medir muestras de cosmética. El proyecto fue llevado a cabo en colaboración con un conocido fabricante de cosméticos. Se analizaron 15 tipos de muestras distintas, desde champú hasta rímel. Se estudiaron meticulosamente los problemas

específicos asociados a este segmento de productos, como el amplio intervalo de pH y la grasa, que bloquea fácilmente la unión de los electrodos. Para solucionar el problema de abarcar un intervalo de pH tan amplio, se hizo evidente desde el principio que había que usar vidrio de tipo HA para desarrollar los prototipos de sensor, debido a su buena linealidad incluso con valores altos de pH. El segundo problema era el bloqueo de la unión, que resultó ser el más importante. Enseguida nos percatamos de que para superar esta dificultad era necesario un enfoque distinto. La idea básica fue conseguir que circulara un flujo constante y permanente de solución electrolítica por la unión, ya que mientras haya una corriente de electrolitos, la unión no se podrá contaminar con las sustancias de la muestra. Esta idea se llevó a la práctica incorporando un sistema de presión interna en el electrodo que genera un exceso de presión permanente en la cámara de referencia, produciendo un drenaje continuo

medir muestras en pequeñas cantidades o en recipientes pequeños o de cuello estrecho. Al tener vidrio de tipo A41, también es especialmente adecuado para las muestras biológicas. Estos dos nuevos electrodos son un excelente ejemplo de la innovación lograda como fruto de una estrecha colaboración con nuestros clientes. Los resultados obtenidos son una verdadera solución a los problemas.

 www.mt.com/electrodes

de electrolitos desde el sistema de referencia. Esta tecnología ha sido perfeccionada hasta tal grado que hemos conseguido una emisión constante de electrolitos durante toda la vida útil del sensor. … necesitan soluciones a medida Este sistema se conoce como sistema de

referencia SteadyForce™ y ha pasado a formar parte integrante de nuestra gama de electrodos, por ejemplo, en los nuevos electrodos InLab®Viscous e InLab®Power. El segundo electrodo, el InLab®SemiMicro, ofrece el mismo rendimiento que el InLab®Viscous, pero es más indicado para las muestras menos viscosas y para

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Productos nuevos y tecnologías de METTLER TOLEDO METTLER TOLEDO suministra potentes soluciones que simplifican el trabajo en los laboratorios de todo el mundo. Combinando las tecnologías más innovadoras con nuestra experiencia práctica, tenemos una proposición de gran valor que hacerle: precisión en los resultados y productividad al máximo nivel mundial.

Soluciones de pesada y equipos analíticos LabX Balance, versión 1.4: evite errores gracias a las nuevas instrucciones en el terminal El software LabX Balance constituye una plataforma lógica única para las balanzas. Permite controlar todas las balanzas de manera centralizada, mientras que se utilizan las aplicaciones de pesada y gestión del usuario. Las instrucciones para el usuario se pueden personalizar en función de cada proceso de pesada para evitar errores y asegurar el cumplimiento de los Procedimientos normalizados de trabajo (SOP por sus siglas inglesas). LabX no solo mejora la productividad, sino que además ayuda a evitar errores costosos. www.mt.com/labx Trampa de evaporación Pipetas precisas día tras día Para la comprobación esporádica del rendimiento de las pipetas, basta con cambiar la balanza a la configuración para comprobar las pipetas en cuestión de segundos. Recientemente, METTLER TOLEDO ha presentado una trampa de evaporación para la microbalanza XP26/XP56, así como trampas de evaporación (100 ml de capacidad) para el sistema MCP y para el módulo de pesada WXT. Al permitir un pipeteo ininterrumpido, incluso con pipetas de gran volumen, las trampas de gran capacidad ahorran el tiempo necesario para vaciar el recipiente de desechos. www.mt.com/micro

El siguiente nivel de la valoración One Click® La nueva versión 2 de la gama de valoración Excellence ofrece numerosas mejoras que aumentan la simplicidad, eficiencia y seguridad de la valoración. El nuevo cambiador de muestras Rondo 30 manipula con flexibilidad lotes grandes de hasta 30 muestras. El potente software de valoración LabX para PC ofrece un control total sobre el sistema Titration Excellence y guarda todos los datos en la base de datos. Además de todas las otras ventajas y mejoras de la valoración One Click®, la gama Excellence ejecuta satisfactoriamente con un solo clic todas las tareas de valoración de un laboratorio de control de la calidad o de I+D de cosmética. www.mt.com/one-click-titration E-Man Hybrid de RAININ: disfrute ahora mismo del pipeteo manual del futuro. Al combinar la sencillez de una pipeta manual con las características y los beneficios adicionales de una pipeta electrónica, como una pantalla electrónica en tiempo real y otras funciones como un contador de ciclos o alertas técnicas y de mantenimiento, la excelente E-Man Hybrid reúne las ventajas de ambos sistemas en un solo producto. www.mt.com/e-man

Mettler-Toledo S.A.E. Miguel Hernández 69-71 08908 L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona), España Tel: (93) 223 76 00

Mettler-Toledo S.A. de C.V. Ejercito Nacional No. 340 Col. Chapultepec Morales 11570 México, D. F Tel. (55) 1946 0900 Su contacto de METTLER TOLEDO:

www.mt.com Para obtener más información