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Fundación para la protección del Arrecife de los Cóbanos
Fondo de Iniciativa para las Américas El Salvador
PROYECTO: PROTECCIÓN, CONSERVACIÓN Y RECUPERACIÓN DE LOS RECURSOS COSTERO-MARINOS DE LA ZONA DEL ARRECIFE DE LOS CÓBANOS, DEPARTAMENTO DE SONSONATE. FASE II
Numa Rafael Hernández Rodríguez Licenciado en Biología CONSULTOR
San Salvador, Marzo de 2006
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ÍNDICE DE CONTENIDOS. ÍNDICE DE CONTENIDOS. .............................................................. 2 ÍNDICE DE FIGURAS...................................................................... 4 ÍNDICE DE CUADROS. ................................................................... 5 1. INTRODUCCIÓN. ....................................................................... 6 2. OBJETIVOS............................................................................... 7 2.1 General ............................................................................... 7 2.2 Específicos ........................................................................... 7 3. MATERIALES Y MÉTODO. ............................................................ 8 3.1 Descripción del Área de Estudio .............................................. 8 3.2 Recolección de Datos............................................................. 9 3.2.1 Consulta Bibliográfica....................................................... 9 3.2.2 Fase de Campo. .............................................................. 9 3.2.3 Fase de Análisis y Evaluación de Resultados. ..................... 10 4. ESTUDIO DE LA POBLACIÓN DEL “CARACOL MARINO” Strombus galeatus. .............................................................................. 11 4.1 Resultados ......................................................................... 12 4.2 Conclusiones ...................................................................... 15 4.3 Recomendaciones ............................................................... 16 5. IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES ÍCTICAS DE IMPORTANCIA COMERCIAL................................................................................ 18 5.1 Resultados ......................................................................... 18 5.2 Conclusiones ...................................................................... 21 5.3 Recomendaciones ............................................................... 21 6. EVALUACIÓN DE MÓDULOS ARRECIFALES ARTIFICIALES INSTALADOS .............................................................................. 23 6.1 Resultados ......................................................................... 23 6.1.1 Primera Inmersión ......................................................... 24 6.1.2 Segunda Inmersión........................................................ 24 6.1.3 Tercera Inmersión ......................................................... 25 6.2 Conclusiones ...................................................................... 29 6.2 Recomendaciones ............................................................... 29
3 7. PROGRAMA DE CAPACITACIÓN Y ASESORÍA TÉCNICA AL PERSONAL DE FUNDARRECIFE...................................................................... 30 7.1 Resultados ......................................................................... 30 7.1.1 Charla No. 1 ................................................................. 30 7.1.2 Charla No. 2 ................................................................. 31 7.1.3 Charla No. 3 y 4 ............................................................ 32 7.2 Recomendaciones ............................................................... 33 8. LITERATURA CITADA ............................................................... 34 9. ANEXOS ................................................................................. 38 Anexo 1: Ficha biológica del caracol Strombus galeatus ...................... 39 Anexo 2: Imágen del caracol Strombus galeatus. ............................... 40 Anexo 3: Materiales y Equipo utilizado en la pesca artesanal, dentro del área natural protegida Los Cóbanos, julio de 2005. .................. 41 Anexo 4: Listado ilustrado de los peces con importancia comercial dentro del área natural protegida de Los Cóbanos. ........................ 42 Anexo 5: Participación en eventos .............................................. 47
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ÍNDICE DE FIGURAS.
Fig 1. Zonificación y puntos de muestreo dentro del área natural de Los Cóbanos. Julio de 2005- Febrero de 2006. .................................................. 11 Fig.2 Estructura general de Tallas presentes en las cuatro zonas de evaluación de Strombus galeatus, Julio de 2005- Febrero de 2006. Área Natural Los Cóbanos, Sonsonate.................................................................... 12 Fig.3 Abundancia y Estructura de Tallas presentes por zonas de evaluación de Strombus galeatus, Julio de 2005- Febrero de 2006. Área Natural Los Cóbanos, Sonsonate.................................................................... 13 Fig 4. Promedios de tallas y Desviación Standard dentro de las cuatro zonas de evaluación de Strombus galeatus, Julio de 2005-Febrero de 2006, Área Natural, Los Cóbanos, Sonsonate......................................................... 13 Fig 5. Distribución Batimétrica de Strombus galeatus, Julio de 2005-Febrero de 2006, Área Natural, Los Cóbanos, Sonsonate. ...................................... 14 Fig 7. Principales zonas de pesca artesanal dentro del área natural Los Cóbanos, Sonsonate. ........................................................................................ 20
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ÍNDICE DE CUADROS.
Cuadro 1: Evaluación del Aprovechamiento realizado de Strombus galeatus, en el Área Natural, Los Cóbanos, Sonsonate............................................... 15 Cuadro 2. Listado de Especies denominadas comerciales dentro del área natural Los Cóbanos, Sonsonate. ................................................................... 19 Cuadro 3. Desarrollo pesquero dentro del área natural Los Cóbanos, Sonsonate. .......................................................................................................... 20 Cuadro 4: Características presentes en la zona de ubicación de las estructuras arrecífales a instalar, área natural Los Cóbanos, Sonsonate. .............................................................................................................................. 26
6 1. INTRODUCCIÓN. Los arrecifes coralinos son estructuras calcáreas de las aguas someras tropicales, que van desde la superficie, hasta profundidades entre los 10 y 60 metros. Estos constituyen hábitats para diversas especies de algas, invertebrados marinos, y peces. Asimismo, en los arrecifes coralinos existe una diversidad y complejidad de
procesos
inmersos
dentro
de
su
funcionamiento.
Además,
constituyen una importante fuente alimenticia en el medio marino, ya que sus estructuras realizan la fijación de nutrientes dentro del ecosistema. En Los Cóbanos, se cuenta con un sistema de arrecife rocoso con asentamiento de coral, el cual presenta características muy singulares dentro de su funcionamiento, algunas de estas particularidades dentro de este ecosistema han sido estudiados anteriormente (Orellana, 1985; Funes et-al, 1989; Castro & Tejada, 1993; Lemus et-al, 1994; Molina 1996, Reyes y Barraza, 2003; Molina 2004). En el presente trabajo, se presentan los resultados de un proceso de monitoreo sistemático; el cual permitió, conocer el estado actual del ecosistema coralino presente en Los Cóbanos. Lo que servirá de base para
establecer
las
pautas
necesarias
para
la
conservación,
aprovechamiento, ordenación y manejo sustentable del área natural de Los Cóbanos.
7 2. OBJETIVOS
2.1 General Evaluar determinados recursos biológicos, asociados al área natural de Los Cóbanos, a través de la implementación de un sistema de monitoreo, para establecer las condiciones de aprovechamiento y determinar pautas de manejo.
2.2 Específicos -
Evaluar aspectos biológicos de la especie Strombus galeatus, dentro del área natural de Los Cóbanos.
-
Determinar la ictiofauna de importancia comercial para los pobladores del área natural de Los Cóbanos.
-
Establecer un sistema de Monitoreo de las estructuras arrecífales artificiales situadas en el área natural de Los Cóbanos.
-
Proporcionar asesoría técnica al personal de la Fundación para la protección del Arrecife de Los Cóbanos (FUNDARRECIFE).
8 3. MATERIALES Y MÉTODO. El presente trabajo se desarrolló entre los meses de Junio de 2005 y Febrero de 2006, en los cuales se realizaron un total de 7 evaluaciones de campo, dentro de los que se efectuaron recorridos acuáticos y terrestres; trabajando además, con la comunidad establecida dentro del área natural y sus alrededores. 3.1 Descripción del Área de Estudio Los Cóbanos, se encuentra ubicado a 11 Km. al oriente del municipio de Acajutla, Departamento de Sonsonate, en un área comprendida entre Punta Remedios 13°31’26” LN y 89°48’23” LO y Barra Salada 13°32’31” LN y 89°41’32” LO. Esta área es parte de una franja costera que va desde el Puerto de Acajutla, hasta el Puerto La Concordia en el Departamento de La Paz (Funes et-al, 1989). El paisaje costero, es una combinación de pequeñas playas en las que predominan los restos de rocas volcánicas (Orellana, 1983). Frente a Los Cóbanos, se encuentra una terraza marina de abrasión en forma de una franja angosta que hacia Punta Remedios se amplia a más de un kilómetro. Dentro de esta franja, en la zona litoral encontraremos formaciones rocosas de origen volcánico. Estas formaciones junto a una escasa profundidad, permiten el establecimiento de abundantes grupos de algas pardas, rojas y verdes; las que de acuerdo a investigaciones realizadas por (ICMARES, 2005), se presentan en un 17%, 36% y 47%, respectivamente. ____________________ ICMARES: Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, Universidad de El Salvador.
9 La conformación del fondo marino, específicamente dentro de la zona submareal, es abundante en depresiones, a manera de pequeñas lagunetas que se ven colmadas con diversidad de algas y grandes cantidades de esqueletos coralinos, este ambiente combinado con las grietas naturales de las rocas, constituye el hábitat ideal para peces entre otros organismos marinos (Orellana, 1985). Unos
kilómetros
mar
adentro,
es
frecuente
encontrar
pequeñas
formaciones coralinas, las que adquieren dimensiones considerables, constituyéndose de esa manera un arrecife rocoso de parches coralinos.
3.2 Recolección de Datos. Esta investigación, se realizo mediante tres fuentes principales de información: 3.2.1 Consulta Bibliográfica.
Esta se efectuó durante el período de duración del proyecto, y consistió en la revisión de los estudios previos realizados dentro del área natural. Dicha información ha servido para cotejar los resultados del presente trabajo. 3.2.2 Fase de Campo.
Esta ha sido desarrollada durante los meses de julio de 2005 a febrero de 2006, durante ese tiempo, se efectuaron recorridos terrestres, inmersiones y entrevistas a la población que habita dentro del área natural de Los Cóbanos.
10 3.2.3 Fase de Análisis y Evaluación de Resultados.
Para el análisis de datos se utilizó el paquete estadísticos SPSS V- 10.0, la georeferenciación de puntos de muestreo se efectuó a través del programa PC PLANNER V-3.1.0 y para la clasificación taxonómica de los peces fue utilizado el SFTEP V-1.0.
11 4. ESTUDIO DE LA POBLACIÓN DEL “CARACOL MARINO” Strombus galeatus. Esta evaluación de carácter biológico, tiene su importancia en el aprovechamiento que la comunidad residente en el área natural hace del recurso conocido como “Caracol” o “Paila”, el cual es muy apetecido dentro del que hacer comercial. Para el estudio del Strombus galeatus, se realizó un monitoreo sistemático del área natural, la cual para evaluar de la mejor manera, se dividió en cuatro zonas (Fig. 1): 1. Los Almendros – La Presa Salinitas 2. Decameron - El Cocal 3. El Cocal – Los Cóbanos 4. Los Cóbanos – El Arco
Fig 1. Zonificación y puntos de muestreo dentro del área natural de Los Cóbanos. Julio de 2005- Febrero de 2006.
12 En cada una de las zonas se establecieron dos transectos, dentro de los cuales se ubicaron los puntos de muestreo a fin de establecer una toma ordenada de datos. En total se realizaron 7 prospecciones dirigidas a la evaluación de Strombus galeatus,
durante
este
período
fueron
evaluadas
algunas
características biológicas predominantes de esta especie, (estructura de tallas, abundancia, distribución) así como aspectos relacionados con su pesca y aprovechamiento. 4.1 Resultados La evaluación realizada en el recurso S. galeatus, estuvo dirigida a conocer algunos aspectos dentro de su biología y población, en tal sentido, se muestra una estructura de tallas, dentro de la cual encontramos individuos desde los 2.0 hasta los 14.3 cm. Siendo estos un total de 47 individuos (Fig. 2). Además se estableció una distribución bimodal siendo las tallas de 6.0 y 7.0 cm., las que presentaron mayor número de repeticiones (6 en total). Asimismo, la talla promedio de los individuos muestreados fue de 6.9 cm. n = 47
Fig.2 Estructura general de Tallas presentes en las cuatro zonas de evaluación de Strombus galeatus, Julio de 2005- Febrero de 2006. Área Natural Los Cóbanos, Sonsonate.
13 En cuanto a la abundancia, en la zona 1 se reportó la mayor concentración de individuos (35%). Por su parte la zona 2 presento el 32%, la zona 3 el 28% y la zona 4 solamente el 5% de los individuos (Fig. 3). Asimismo, se realizo una desviación estándar a fin de encontrar diferencias significativas entre las tallas encontradas en cada zona de muestreo (Fig. 4). 7
Frecuencia
6 5 4 3 2 1 0
2.0-5.0
5.01-8.0
8.01-11.0
11.01-14.0
rango de tallas 1
2
3
4
Zonas Fig.3 Abundancia y Estructura de Tallas presentes por zonas de evaluación de Strombus galeatus, Julio de 2005- Febrero de 2006. Área Natural Los Cóbanos, Sonsonate.
Fig 4. Promedios de tallas y Desviación Standard dentro de las cuatro zonas de evaluación de Strombus galeatus, Julio de 2005-Febrero de 2006, Área Natural, Los Cóbanos, Sonsonate.
14 De la misma manera, se presenta la distribución batimétrica de S. galeatus que comprende desde los 0.5 m hasta los 7.5 m de profundidad, encontrándose el 80% de los individuos entre 1.0 y 3.0 metros (Fig. 5). Cronológicamente durante la evaluación, S. galeatus reportó mayor presencia en los meses de octubre, noviembre y diciembre, en donde se reporta más del 40% de las capturas obtenidas dentro del monitoreo (Fig. 6). 18 16 No. Individuos
14 12 10 8 6 4 2 0
1
2
3
4
5
6
7
Profundidad (mts)
Fig 5. Distribución Batimétrica de Strombus galeatus, Julio de 2005-Febrero de 2006, Área Natural, Los Cóbanos, Sonsonate.
Enero 15%
Febrero 7%
Agosto
Septiembre
Agosto 6% Septiembre 19%
Diciembre 24%
Julio
Julio 8%
Octubre 21% Octubre
Diciembre
Enero
Febrero
Fig 6. Abundancia Cronológica (por meses), de Strombus galeatus, Julio de 2005Febrero de 2006, Área Natural, Los Cóbanos, Sonsonate.
15 Relacionado con su aprovechamiento, se encontró que la talla comercial es a partir de los 15.0 cm., siendo capturada de manera artesanal en faenas de alrededor de 4 horas (Cuadro N°1). Cuadro 1: Evaluación del Aprovechamiento realizado de Strombus galeatus, en el Área Natural, Los Cóbanos, Sonsonate.
Aspecto Evaluado
Resultados
Personas que se dedican a la extracción Tiempo de Efectuar dicha actividad
3 Desde 2, Hasta 15 años
Tiempo de Captura
4 Horas
Captura
10 individuos promedio
Profundidad
Entre 1 y 3 metros
Tamaño de Individuos
15 cm. En Adelante, considerado como Comercial
Fin de la Captura
Comercial
Permiso Oficial
Ninguno
Observaciones Todos son Residentes del área natural Los Cóbanos Generalmente de las 8:00 am a 12:00md, mas efectivo en marea baja En una buena jornada se obtienen hasta 15 caracoles de tamaño comercial Mejores capturas a los 3 metros de profundidad No hay establecida una talla comercial, pero a mayor tamaño, mas producto para vender Solo uno de los entrevistados se dedica a esta actividad por subsistencia Todos los entrevistados se mostraron de acuerdo con la idea de acceder a un permiso, regulándose así el aprovechamiento del recurso
4.2 Conclusiones Strombus galeatus, es una especie distribuida dentro de toda el área natural protegida, habitando en fondos rocosos y preferentemente en fondos arenosos, siendo las zonas 1, 2 y 3, las que presentaron mayor abundancia, y en las zonas 2 y 3 en las que se concentran una mayor cantidad de individuos de tamaño comercial (≥15.0 cm).
16 A nivel batimétrico esta especie se reporta desde 1 m de profundidad (en algunos casos esta profundidad fue menor), hasta 7.5 metros, existiendo una marcada diferencia de distribución, de acuerdo con su tamaño, pues los individuos de tallas comerciales, se presentan a mayores profundidades. La zona 4 (Los Almendros), presentó el más alto porcentaje de individuos de tamaños entre 2.5 y 5.0 cm, que son individuos jóvenes, que generalmente se encuentran en aguas someras, enterrados muchas veces en fondos arenosos. El área mayormente explotada por la captura comercial, es la comprendida entre Los Cóbanos -La Presa Salinitas (2 y 3), pues es en dichas zonas, donde se efectúan las mayores capturas de
Strombus
galeatus, las cuales pueden ser de hasta 15 individuos en una faena de 4 horas.
4.3 Recomendaciones A pesar de no ser considerada como una especie en peligro de extinción, y teniendo en cuenta las circunstancias actuales en las que se encuentra el área natural de Los Cóbanos; es necesario considerar que la especie Strombus galeatus, se encuentra bajo la categoría de amenazado, lo que ha quedado evidenciado en la estructura de tallas y la abundancia que este recurso presenta, así como el aprovechamiento que se realiza de él. Por lo que deben de tomarse las medidas adecuadas que promuevan la conservación de este recurso.
17 Es importante evaluar más a fondo las áreas que presentan mayor abundancia de individuos y relacionar los aspectos ambientales con la distribución, ciclo de vida y hábitos de la especie, pues de esa manera podrían establecerse áreas de veda ó reservorio de juveniles de la especie. Se vuelve indispensable dar inicio a un programa de aprovechamiento sustentable del recurso, junto con la comunidad evitando no solo el saqueo que personas ajenas al área de Los Cóbanos, sino además generando un control del aprovechamiento del recurso, de donde se obtendrán las pautas adecuadas para su manejo.
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5. IDENTIFICACIÓN DE ESPECIES ÍCTICAS DE IMPORTANCIA COMERCIAL. Los arrecifes de coral están ampliamente distribuidos en las aguas someras de los mares tropicales, son comunidades biológicamente más productivas, taxonómicamente más diversas y estéticamente más bellas.
Algunas de las familias de peces encontradas en arrecifes
rocosos incluyen, Muriidae (morenas), Lutjanidae (pargos), Haemulidae (roncadores),
Scombridae
(atunes),
Chaetodontidae
(doncellas),
Diodontidae (erizo), Tetraodontidae (loros). Para el área de Los Cóbanos, uno de los estudios pioneros es el realizado por Orellana Amador (1985), quien en su trabajo “Los Peces de Los Cóbanos”. Describe 163 especies con sus respectivos nombres comunes e importancia comercial. Para el presente estudio, los datos fueron colectados mediante visitas a los desembarques que realizan los pescadores artesanales del área natural, en donde se obtuvieron datos biométricos e imágenes de las especies capturadas.
5.1 Resultados En la presente investigación, se identificaron 16 especies consideradas comerciales, esto de acuerdo al interés por dichas especies y al criterio que se mantienen dentro de la pesca artesanal, en donde un individuo es considerado comercial cuando presenta tallas iguales o mayores a 20 cm de longitud (cuadro No 2).
19 Dentro de los desembarques, los peces de la familia Lutjanidae registraron el mayor porcentaje (4 especies), seguidos por la familia Scombridae que presenta 3 especies, ambas familias representan aproximadamente
el
(50%)
de
las
especies
comercialmente
importantes. Cuadro 2. Listado de Especies denominadas comerciales dentro del área natural Los Cóbanos, Sonsonate.
Nombres
Arte de
vernáculos
Captura
Familia
Especie
Lutjanidae
Lutjanus argentiventris
Pargueta
Lutjanidae
Lutjanus guttatus
Guachinango
Lutjanidae
Lutjanus peru
Pargo
Lutjanidae
Hoplopagrus guentherii
Sardo
Pita
Scombridae
Euthinnus lineatus
Atún Negro
Red Rala(31/2”)
Scombridae
Katsuwonus pelamis
Barrilete
Red Rala(31/2”)
Scombridae
Scomberomorus sierra
Macarela
Red Rala(31/2”)
Haemulidae
Haemulon flaviguttatum
Naguilla
Red Rala(31/2”)
Haemulidae
Anisotremus interruptus
Berrugete
Balistidae
Balistes polylepis
Tunco
Pita
Carangidae
Caranx caninus
Quínoa
Red Rala(31/2”)
Carangidae
Elagatis bipinnulata
Salmón
Red Rala(31/2”)
Kiphosidae
Sectator ocyurus
Pichel
Red Rala(31/2”)
Ariidae
Bagre pinnimaculatus
Bagre
Coryphaenidae
Coryphaena hippurus
Dorado
Pita
Mullidae
Pseudupeneus grandiquamis
Salmonete
Pita
Pita, Red Rala(31/2”) Pita Pita, Red Rala(31/2”)
Pita, Red Rala(31/2”)
Pita, Red Rala(31/2”)
Pita: Es cuando la captura se realiza mediante algún tipo de anzuelo. Red Rala 31/2: Utilizada en la captura en concentraciones de peces (Cardúmenes).
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Es importante considerar que la actividad pesquera, no queda vinculada únicamente a la extracción de especies ícticas, sino además se extraen otro tipo de organismos (Cuadro No 3). Sin embargo, el rubro de peces es el de mayor importancia, esto por los ingresos generados y por la forma en la cual se encuentra organizado el sector, el cual parte de áreas de captura ya establecidas, en las cuales se encuentran diferenciadas las especies objetivo (Fig. 7). Cuadro 3. Desarrollo Sonsonate.
pesquero
dentro
del
área
natural
Los
Cóbanos,
MÉTODO DE
HORARIO DE
CAPTURA
ACTIVIDADES
Peces
Pita, Red Rala(31/2”)
6a.m. – 6p.m.
Local
Crustáceos
Red Langostera
No Determinado
Local
Moluscos
Inmersión
4 Horas
Local
RECURSO
VENTA
Fig 7. Principales zonas de pesca artesanal dentro del área natural Los Cóbanos, Sonsonate.
21 5.2 Conclusiones Dentro del área natural protegida además del turismo, la pesca representa una fuente importante de ingresos económicos para la población y un medio de subsistencia para muchas personas. El pescado capturado es comercializado de manera local y en la elaboración de platos de comida, lo que genera un ingreso económico extra con el turismo generado dentro de la comunidad pesquera. En total, son 14 las especies que presentaron mayor comercialización dentro de los procesos de desembarques en la zona del área natural, estas especies. Las capturas se concentran en su mayoría en áreas específicas (por ejemplo El Guachinanguero, La Loredona), dentro de las cuales son los mismos pescadores los encargados de mantener monitoreados los recursos.
5.3 Recomendaciones Es necesario dar a conocer el trabajo de FUNDARRECIFE, en el sentido de que los pescadores cuiden sus recursos naturales, a fin de mantener un desarrollo pesquero sustentable dentro de la zona del área natural Los Cóbanos. Es importante apoyar el sector pesquero, ya sea en el aspecto material (por ejemplo la construcción de un muelle artesanal), y capacitaciones que fomenten entre el sector las mejoras necesarias para dar un valor
22 agregado al producto, y de esta manera hacer más rentable la operación de pesca. En ese sentido aspectos prioritarios a desarrollar son:
-
Promover una mejora en las embarcaciones, métodos de captura, a fin de estar acordes a las condiciones presentes en el sistema arrecifal de Los Cóbanos.
-
Establecer medidas dentro del procesamiento de los productos pesqueros (deben establecerse medidas sanitarias estrictas), que promuevan un tratamiento adecuado a los desechos generados en la operación de aprovechamiento.
-
Generar
incentivos
apropiados
que
sean
acordes
a
las
necesidades de los productores y en beneficio hacia los recursos. Es importante destacar que deben de promoverse otros estudios dirigidos principalmente al aprovechamiento de las especies, biología de las especies de mayor importancia comercial (abundancia, distribución, reproducción, ciclo de vida), entre otros aspectos involucrados al aprovechamiento sustentable del recurso.
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6. EVALUACIÓN INSTALADOS
DE
MÓDULOS
ARRECIFALES
ARTIFICIALES
A fin de darle continuidad al trabajo ejecutado por FUNDARRECIFE en el año 2004, se desarrolló una evaluación de las estructuras arrecífales artificiales ya instaladas. Para tal efecto, se realizaron tres inmersiones con el objetivo de establecer la ubicación exacta de las estructuras, evaluar las condiciones en las que se encuentran y determinar puntos de ubicación para nuevas estructuras artificiales a instalar. De acuerdo con Molina (2004), la ubicación de las 14 estructuras arrecífales ya instaladas es la siguiente: PUNTO
DESCRIPCCIÓN
LATITUD NORTE
LONGITUD OESTE
13°30’54”
89°47’37”
13°30’34”
89°48’51”
Frente a playa Los Maristas, 3 1
km. de distancia, 10 m de profundidad. Frente a playa La Privada, 3
2
km. de distancia, 10 m de profundidad.
6.1 Resultados Las inmersiones se desarrollaron en los meses de Noviembre a Diciembre de 2005 y Enero de 2006, dicha realización obedece a la posibilidad de tener buena visibilidad para ubicar las estructuras arrecífales artificiales y evaluar su condición.
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6.1.1 Primera Inmersión
Fecha: Ubicación: T°: Salinidad: Secchi: Profundidad: Visibilidad:
10 de Diciembre “Frente a cerro El Cocal” 31.9°C. 31‰ 2.0 m 10.0 m 0.5 m
Observaciones: no fue posible observar las estructuras arrecífales, esto por la visibilidad presente (0.5 m) y por las corrientes. Especies observadas: Anisotremus sp., Caranx caninus, Haemulon sp. Lutjanus argentiventris, otras especies no identificadas.
6.1.2 Segunda Inmersión
Fecha: Ubicación: T°: Salinidad: Secchi: Profundidad: Visibilidad:
15 de Enero “La Lora 2”, módulos artificiales 32.7°C. 32‰ 3.5 m 7.5 m 1.0 m
Observaciones: no fue posible realizar una verificación adecuada de las estructuras arrecífales, esto por la visibilidad presente (1.0 m) y por las fuertes corrientes presentes en el área. Especies observadas: Strombus galeatus, Anisotremus sp., Chaetodon humeralis. Lutjanus argentiventris, otras especies no identificadas.
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6.1.3 Tercera Inmersión
Fecha: Ubicación: T°: Salinidad: Secchi: Profundidad: Visibilidad:
12 de Febrero “Frente a la privada” 31.7°C. 32‰ 4.5 m 8.5 m 4m
Observaciones: se estableció la ubicación adecuada para la instalación de nuevas estructuras arrecífales artificiales (Fig. 8), esto mediante la verificación de los aspectos citados en el cuadro No 4: a) Profundidad
b) Cobertura de corales
c) Dirección de corrientes
d) Tipo de fondo
e) Factores físico-químicos
f) Especies presentes
g) Accesibilidad
Fig 8. Mapa georeferenciado en donde se muestra la ubicación exacta de el sitio de colocación de las estructuras arrecífales artificiales, año 2005-2006 , nótese además el área aproximada de la ubicación de las estructuras instaladas durante el año 2004
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Cuadro 4: Características presentes en la zona de ubicación de las estructuras arrecífales a instalar, área natural Los Cóbanos, Sonsonate. PARÁMETRO
Profundidad Coordenadas y corrientes
RESULTADO
7.62 metros 13°30’542” LN 89°48’535” LO
Cobertura Corales
Ninguna
Tipo de Fondo
Liso rocoso
Factores Físicoquímicos
T° ‰
27.1 32
Visibilidad
4.5 mts
Especies presentes
Chaetodon humeralis, Lutjanus guttatus
Accesibilidad
Buena
OBSERVACIONES Las estructuras artificiales colocadas durante el 2004, se encuentran a una profundidad semejante. Las corrientes predominantes en esta zona son en dirección noroeste Las estructuras serán ubicadas en espacios que no presenten relictos de coral De esta manera se busca evitar problemas de sedimentación. Son importantes considerando que estos pueden ser un factor que altere el funcionamiento de las estructuras, esto en cuanto a los procesos de sucesión biológica. Las estructuras han sido colocadas en zonas de poca concentración de especies. Para realizar labores de observación, monitoreo y vigilancia se necesitan 20 minutos.
27 A pesar que dentro de las evaluaciones realizadas, no se tuvo la posibilidad de captar imágenes (esto debido a la turbidez presente), se presentan imágenes captadas por otros investigadores:
Peces de la especie Anisotremus Dovii, movilizándose sobre una de las estructuras arrecífales colocadas durante el año 2004. Barraza, MARN (2005).
Especie de Pez (No identificada), haciendo uso de una estructura arrecifal artificial como refugio. Barraza, MARN (2005).
28
Colonización presente dentro de las estructuras arrecífales artificiales, nótese la presencia de lo que parece ser estructuras coralinas, esponjas y la diversidad de especies de algas clorophytas presentes. Barraza, MARN (2005).
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6.2 Conclusiones
Las estructuras arrecífales artificiales, se han adaptado de una manera positiva dentro del ecosistema arrecifal, esto se comprueba con la colonización que las estructuras están presentando, lo que indica la efectividad de la colocación de los arrecifes artificiales. La amenaza principal sobre los arrecifes, la constituyen la gran cantidad de sedimentos provenientes de la erosión de los suelos interiores y los residuos de las actividades de maricultura realizadas en el área, lo que puede afectar no solo la penetración de la radiación solar, sino además causar un decremento de oxigeno, lo que puede perturbar el desarrollo de las comunidades arrecífales.
6.2 Recomendaciones A pesar de la complejidad del ambiente presente en Los Cóbanos y la confluencia de intereses que hacen difícil su gestión, es importante definir una estrategia de conservación y aprovechamiento de los recursos, esto mediante la regulación de actividades (pesca, turismo, recreación, investigación, educación) y la aplicación de políticas que permitan dar el carácter publico al mar. Debe de promoverse la educación esto, en cuanto al funcionamiento de los arrecifes artificiales, ya que la comunidad que vive en el área natural debe sentirse identificada con este esfuerzo, promoviendo así un cambio de visión dentro de los pobladores. Esto puede desarrollarse mediante charlas ambientales, organizadas a estudiantes, pobladores y visitantes del área natural de Los Cóbanos.
30 7. PROGRAMA DE CAPACITACIÓN Y ASESORÍA TÉCNICA AL PERSONAL DE FUNDARRECIFE La educación, es sin duda un factor decisivo en lo que respecta a la conservación de los recursos, en tal sentido se realizaron un total de 4 charlas con una duración de 2 horas con 30 minutos. Es importante mencionar, que dentro de dos de estas capacitaciones se desarrollaron practicas de campo, lo cual hizo que dichas enseñanzas tuvieran una duración de hasta 6 horas. Además, se logro trabajar en conjunto con miembros del Instituto de Ciencias del Mar (ICMARES) de la Universidad de El Salvador, Personal de la Unidad de Investigación y Desarrollo de Pesquera del Sur, Autoridades Civiles, Militares y la comunidad.
7.1 Resultados 7.1.1 Charla No. 1
CONTENIDO DE LA CAPACITACIÓN: “Importancia de las Áreas Naturales Protegidas” FECHA: 13 de Agosto de 2005 INSTRUCTOR: Numa R. Hernández METODOLOGÍA: Charla Teórica, Desarrollo de casos y Plenaria LOCAL: Centro de Interpretación Ambiental FUNDARRECIFE-FIAES, playa Los Cóbanos
31 DESARROLLO: I. ¿Qué es una Zona Costero Marina? II. Características de una ZCM III. Importancia y Funciones de las Zonas Costero Marinas IV. Beneficios de las ZCM V. ¿Qué es un Área Protegida? VI. El establecimiento de ANP nos Permite VII. Beneficios que se Obtienen VIII. Problemas y Amenazas de las Áreas Protegidas Costero Marinas
7.1.2 Charla No. 2
CONTENIDO DE LA CAPACITACIÓN: “Los Recursos Naturales” FECHA: 30 de Septiembre de 2005 INSTRUCTOR: Numa R. Hernández COLABORADOR: Nelson Alfaro METODOLOGÍA: Charla Teórica y presentación de casos. LOCAL: Centro Escolar Arca de Noe, playa El Flor, Los Cóbanos DESARROLLO: I. ¿Qué son los recursos naturales? II. Recursos Naturales Renovables III. Recursos Naturales No Renovables IV. Recurso Agua V. Recurso Aire VI. Recurso Suelo
32 VII. Recurso Flora y Fauna VIII. Recursos Costero Marinos En cada uno de los recursos se planteo. 1. Situación Actual del Recurso. 2. Como podemos contribuir en la conservación de los Recursos?
7.1.3 Charla No. 3 y 4
CONTENIDO DE LA CAPACITACIÓN “Guardarecursos y su participación en el Monitoreo Biológico como Herramienta de Manejo”
FECHA: 08-09 de Octubre de 2005 INSTRUCTOR: Numa R. Hernández METODOLOGÍA: Dos Charlas Teóricas y Trabajo de Campo. LOCAL: Centro de Interpretación, FUNDARRECIFE, zona de recorrido terrestre. DESARROLLO: I. ¿Qué son los Guardarecursos? II. Requisitos y actitudes de los Guardarecursos III. Perfil de un Guardarecursos IV. Equipo Adecuado y Mochila de un GR V. Como establecer una estrategia de Monitoreo VI. Monitoreo de la Flora VII. Monitoreo de la Fauna VIII. Monitoreo del Clima IX. Monitoreo de los Ambientes Costero Marinos
33 De toda la capacitación se entrego a los guardarecursos una copia impresa, con el objetivo que esta les permita repasar los conocimientos adquiridos en la formación. 7.2 Recomendaciones Es importante considerar las actividades de educación a todo nivel, principalmente en la población infantil, adolescente y juvenil, pues estas representan la continuidad de las acciones destinadas a la conservación de los recursos dentro del área natural Los Cóbanos, asimismo la población mayor debe de ser involucrada en actividades que promuevan la enseñanza y manejo tales como campañas de limpieza, cursos, talleres, entre otras actividades.
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8. LITERATURA CITADA
AMBIDESSAL-JICA. 2003. Impacto de los Arrecifes Artificiales, en el Estado y Diversidad de las Poblaciones de Peces Marinos en cuatro Áreas Naturales Protegidas en El Salvador. AMBIDESSAL-JICA. 10pp. AMEZCUA-LINARES. F. 1996. Peces Demersales de la Plataforma Continental del Pacífico central de México. Instituto de Ciencias del Mar y Limnología, UNAM, CONABIO. México, D.F. 184 p BUSSING, W. A. & M. I. LOPEZ. 1993. Peces Demersales y pelágicos costeros del Pacífico de Centroamérica Meridional: Guía Ilustrada. Publ. Esp. Rev. Biol. Trop. 164 p. CHICAS, F. 1996. Distribución, diversidad y dinámica poblacional de la íctiofauna comercial de la reserva Térraba-Sierpe, Puntarenas, Costa Rica. (Tesis para optar al grado de Magíster Scientiae) Universidad de Costa Rica. 115 Pág. CIFUENTES, J., P. TORRES & M. FRÍAS. 1995. El Océano IX. La Pesca. Fondo de Cultura Económica. México D.F. 174 p FAO-COPEMED, 2004. Áreas marinas protegidas, como herramienta de gestión pesquera en el Mediterráneo. AECI, Universidad de Alicante, COPEMED, FAO.
35 FUNES M.E. & M. MATAL. 1989. Estudio sobre la reproducción y alimentación de la “pargueta” (Lutjanus argentiventris), en los Cóbanos, Departamento de Sonsonate (Tesis para optar al grado de Licenciatura en Biología), Universidad de El Salvador 64pp. GUERRA A. & J. SÁNCHEZ, 1998. Fundamentos de Explotación de Recursos Vivos Marinos. Editorial Acribia S. A. Zaragoza, España. 249 PP. LAGLER, K.F., J.E., BARDACH, R.R. MILLIER 6 D.R. MAY. 1984. Ictiología.
AGT Editor. México, D.F. 489 p.
LEMUS L., J. POCASANGRE & T. ZELAYA, 1994. Evaluación del estado actual de la distribución y cobertura de los arrecifes coralinos de la zona de Los Cóbanos. (Tesis para optar al grado de Licenciatura en Biología) Universidad de El Salvador. 40pp. MAG & JICA, 2002. Estudio sobre el Desarrollo de La Pesca
Artesanal
en El Salvador. Borrador del Informe Final II. El Salvador. MOLINA O., 2004. Estado Actual del Ecosistema Arrecifal de Los Cóbanos. FUNDARRECIFE-FIAES. 25pp. ORELLANA J.1985. Peces marinos de El Salvador, Fundación SIGMA. 126pp. REYES-BONILLA H. & J. BARRAZA, 2003. Coral and associated marine communities from El Salvador. Latín American Coral Reefs, Jorge Cortés, editor. CIMAR. Costa Rica.
36 ROBERTSON D. & G. ALLEN, 2002. Peces costeros del Pacífico Oriental Tropical:
un
sistema
de
información.
Instituto
Smithsonian
de
Investigaciones Tropicales. Balboa, Republica de Panamá. VEGA A. & F. PÉREZ 2000. Crecimiento del Cambute Strombus galeatus, (Gastropoda: Strombidae), en el Parque Nacional Coiba, Pacífico Panameño. Rev. Tecnociencia, 2003 Vol. 5 No. 1. Documentos Obtenidos en Internet: Estructura
de
(Gastropoda,
la
población
Strombidae),
del
“cambute”,
en
Cabo
Strombus
Blanco,
Costa
galeatus, Rica,
Rev.Biol.Trop. 46 Supl.6:37-46, Centro de Investigaciones Marinas CIMAR, 1998. www.scielo.sa.cr Crecimiento
y
reproducción
de
Strombus
galeatus,
(Gastropoda,
Strombidae), en el Pacifico de Costa Rica, Rev.Biol.Trop. 46 Supl.6:2736, Centro de Investigaciones Marinas CIMAR, 1998. . www.rbt.ots.ac.cr Variación estacional de lípidos en varios tejidos del cambute Strombus gigas, (Mesogastrópoda: Strombidae), en Quintana Roo, México. www.scielo.sa.cr Crecimiento del caracol Strombus gigas (Gastropoda: Strombidae) en cuatro ambientes de Quintana Roo, México. Ministerio de Medio Ambiente y recursos Naturales (MARN) & GET / PNUD, 1997. Formulación de la Estrategia Plan de Acción y Primer Informe de País sobre Diversidad Biológica. El Salvador.95 Pág. [Página Web citada el 8 de Mayo 2003] Disponible en: http: // www. biodiv.org/doc/world/sv/sv-nr-01-es.pdf.
37
Manual de Capacitación a Guardaparques, en áreas marinas protegidas; dentro del Sistema Arrecifal Mesoamericano. www.ccad.ws Política Centroamericana para la conservación y uso racional de los Humedales. www.uicn.org
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9. ANEXOS
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Anexo 1: Ficha biológica del caracol Strombus galeatus
Strombus galeatus Phylum: Mollusca Clase: Gastrópoda Orden: Megastrópoda © N. Hernández
Familia: Strombidae
Nombres Vernáculos: Caracol, Caracol Bueno, Cambute, Paila. Distribución Geográfica: Desde el golfo de California, México; hasta islas Galápagos, Ecuador Características
Distintivas:
Concha
grande,
gruesa
y
pesada,
desprovista de espinas y nódulos, con una espira corta y puntiaguda, numerosas
crestas
espirales
bajas,
frecuentemente
erosionada,
Abertura estrecha, muesca somera en borde anterior de labio externo generalmente engrosado, columela lisa con un callo bien desarrollado. Coloración: en individuos adultos generalmente la superficie externa es café claro, con la espira más oscura, abertura blanca, brillante, callo columelar y labio externo a menudo naranja ó café opaco. En individuos más jóvenes suele presentarse una coloración más clara. Tallas: Dentro del Estudio, se presentaron ejemplares desde 2.0cm hasta 14.3cm, aunque se pueden encontrar individuos de mayor tamaño. Distribución y Hábitats: Pueden encontrarse en aguas someras cerca del nivel de marea baja (Juveniles), en fondos arenosos y rocosos, reportados
comúnmente
hasta
los
15
metros
de
profundidad
(adultos).dentro del estudio la captura mas profunda se obtuvo a los 7.5mts de profundidad. Pesca y Utilización: Capturada de manera artesanal, dentro del área esta es una especie muy apetecida comercialmente, sobre todo para la elaboración de cócteles.
40 Anexo 2: Imágen del caracol Strombus galeatus.
© N. Hernández
41
Anexo 3: Materiales y Equipo utilizado en la pesca artesanal, dentro del área natural protegida Los Cóbanos, julio de 2005.
© N. Hernández
© N. Hernández
42
Anexo 4: Listado ilustrado de los peces con importancia comercial dentro del área natural protegida de Los Cóbanos. Família Lutjanidae. L Lutjanus argentiventris “Pargueta”
© N. Hernández
Lutjanus guttatus “Guachinango” © N. Hernández
Lutjanus peru “Pargo” © N. Hernández
Hoplopagrus guentherii “Sardo” © González ernádez © González & Hernández
43 Família Scombridae.
Euthynnus lineatus “Atún Negro”
© N. Hernández
Katsuwonus pelamis “Barrilete”
© N. Hernández
Scomberomorus sierra “Macarela” © N. Hernández
44 Família Haemulidae.
Haemulon flaviguttatum “Roncador”
© N. Hernández
Anisotremus interruptus “Ruco” © N. Hernández
Família Balistidae.
Balistes polylepis
Balistes polylepis “Tunco”
© N. Hernández
45 Família Carangidae.
Caranx caninus “Quínoa” © N. Hernández
Elagatis bipinnulata “Salmón” © N. Hernández
Família Kiphosidae.
Sectator ocyurus “Pichel”
© González & Hernández
46 Família Ariidae.
Bagre pinnimaculatus Bagre pinnimaculatus
Bagre pinnimaculatus © N. Hernández
“Bagre”
Família Coryphaenidae.
Coryphaena hippurus
“Dorada” © N. Hernández
Família Mullidae.
Pseudupeneus grandisquamis
“Salmonete” © N. Hernández Fuente de Imágenes:
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Anexo 5: Participación en eventos
Participación en Campaña de Limpieza del ANP Los Cóbanos, Julio de 2005
Participación de miembros de FUNDARRECIFE en el diagnóstico realizado por ICMARES, Septiembre de 2005.
48
Participación de los Licenciados Alberto Olivares y Jaime Espinoza (fuera de foto), en la realización del recorrido acuático y planeación de la metodología de muestreo, esto como parte del apoyo de Pesquera del Sur S.A., al proyecto.
49
Desarrollo de capacitación ambiental, a padres de familia y alumnos desarrollada en el Centro escolar “Arca de Noe”, Playa El Flor. Septiembre de 2005.