Oportunidades en el Sector Alimentos de la India Paul Duclos Consejero Económico Comercial en la India

Características del Mercado Indio

-Modelo de apertura comercial e integración global en proceso. -Sectores en expansión y con necesidades en formación. -Aprox. 370 millones capacidad adquisitiva.

con

-Proyectado al quinto mercado de consumo en el mundo al 2025 (Alrededor de 700 millones).

El Mercado de Alimentos Actualmente en el sexto Mercado de alimentos mundial

Proyecciones de población (En millones)

Población India

2011

2025

2050

1210

1431

1650

Cambios Económicos • Mayor Capacidad consumo :

de

Segunda Economía en crecimiento del mundo y Cuarta Economía en términos del PPA.

Crecimiento del Comercio Indio

Exportaciones e importaciones (en USD millones)

Export. Exports

Exportac.

1990-91 – $18.1 mil mill. 2010-11- $245.9 mil mill.

2010-11

2009-10

2007-08 2008-09

2006-07

2004-05 2005-06

2003-04

2001-02 2002-03

2000-01

1999-00

1997-98 1998-99

1996-97

1994-95 1995-96

1993-94

1991-92 1992-93

1990-91

400.0 350.0 300.0 250.0 200.0 150.0 100.0 50.0 0.0

Import. Import. Imports

Importac.

1990-91- $ 24.1 mil mill. 2010-11-$ 350.7 mil. mill.

Cambios Socioeconómicos • Mayor Capacidad consumo.

de

• Crecimiento de población joven:

la

Al 2030 la mitad de la población menor de 25 años.

Cambios Socioeconómicos • Mayor Capacidad consumo.

de

• Crecimiento de población joven:

la

Al 2030 la mitad de la población menor de 25 años. Curiosidad productos.

por

nuevos

Cambios Socioeconómicos • Mayor Capacidad de consumo. • Crecimiento de la población joven. • Movilización social: Mejor educación y exposición a nuevos productos.

Cambios Sociales : Nuevo Consumidor • Mayor Mundo: Patrones occidental.

Exposición de

al

consumo

Cambios Sociales : Nuevo Consumidor • Mayor Mundo.

Exposición

al

• Conciencia de productos saludables.

Cambios Sociales : Nuevo Consumidor • Mayor Exposición al Mundo: • Conciencia de productos saludables. • Emergencia de la familia nuclear: Alimentos procesados y listos.

Cambios Sociales : Nuevo Consumidor • Mayor Exposición al Mundo. • Emergencia de la familia nuclear: • Conciencia de productos saludables. • Nueva estructura mercadeo.

del

Crecimiento del sector retail.

El Sector retail pasará de 5% al14-18% al 2015

Crecimiento de hoteles y restaurantes de lujo

Comercio entre el Perú y la India Comercio Perú – India US$ Mill.

Trade between Peru and India (US$ Million) 771

800 654

700 600 464

500

503 419

400 253

248

300

204

200 100

498

126 61

80 50

76

268

311

211 146

125 79

156 108

102

19

0 2003

2004

2005 Export. Exports

2006 Import Imports

2007

2008

2009

2010

Comercio Total Total Trade

Fuente: SUNAT Preparado por MINCETUR

2010 fue el segundo mayor intercambio comercial Proyección 2011: US$ 1000 millones

PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS A LA INDIA (2010)

Oportunidades de Exportación a la India

Principales Productos 1.Menestras:Frijol, Pallares, Habas. Principal base de proteínas de la dieta vegetariana. El Caso de la Quinua

Principales Productos 1.Menestras. 2. Uvas frescas

Se cuenta con certificado fitosanitario. Incremento de exportaciones. Ventaja de contraestación.

Principales Productos 1.Menestras. 2. Uvas frescas 3. Productos procesados. Vegetales, ajíes, frutas, menestras, etc. El caso especias Creación de FIFI e industria india de procesamiento de alimentos.

Importadores Indios en Expoalimentaria

2010

2011

Sri Roda Foods

El grupo AJE en la India

Principales Productos 1.Menestras. 2. Uvas frescas 3. Productos procesados. 4. Productos pesqueros. Mercado en crecimiento.

Interés en pescados congelados y mariscos. Merluza, jurel, caballa, trucha, etc

Principales Productos 1.Menestras. 2. Uvas frescas 3. Productos procesados. 4. Productos pesqueros. 5. Alimentos frescos Se ha iniciado el proceso dirigido a certificados fitosanitarios para palta, espárragos y cítricos (2010). Consumo creciente y nichos que privilegian la calidad en sociedad mayormente vegetariana.

El caso de la Palta Palta en India

Palta Peruana

El caso del Espárrago Espárragos en la India

Espárragos Peruanos

Principales Productos 1.Menestras. 2. Uvas frescas 3. Productos procesados. 4. Productos pesqueros. 5. Alimentos frescos. 6. Alimentos Orgánicos

Crecimiento como nicho de mercado. Cacao, banana y café.

Principales Productos 1.Menestras. 2. Uvas frescas 3. Productos procesados. 4. Productos pesqueros. 5. Alimentos frescos. 6. Alimentos orgánicos. 7. Productos Naturales Interés en productos innovadores.

Maca

Crecimiento de industria alimentos nutracéuticos tradiciones milenarias.

de y

Productos Naturales

Maca

Kiwicha

Aguaymanto

Camu Camu

Sacha Inchi

Algarrobo

Principales Productos 1.Menestras. 2. Uvas frescas 3. Productos procesados. 4. Productos pesqueros. 5. Alimentos frescos. 6. Alimentos orgánicos. 7. Productos Naturales 8. Productos para la Industria El caso de la Tara y la industria del cuero. Tara

Logística y Dificultades del Mercado -Patrones de venta diversos. Cadena de distribución fragmentada.

Cadena de Distribución

Exportador

Consolidador

Sector Industrial

Importador

Retail

Hoteles, Restaurantes, Público

Logística y Dificultades del Mercado -Patrones de venta diversos. Cadena de distribución fragmentada. -Aranceles altos frente a estándares internacionales. -En nuestro caso, conectividad marítima y aérea limitada, aunque en crecimiento. Ruta por el Atlántico. -Competencia con China, EEUU, Australia, países del Sudeste Asiático y México y Chile en la región. -Mercado aún complejo. Se requiere paciencia y pasar un proceso de adaptación y aprendizaje. Es recomendable, en algunos casos, la identificación de un socio comercial conocedor del mercado y de las instancias administrativas y burocráticas.

-Certificaciones. Etiquetado y envasado con referencia a naturaleza vegetariana.

Ejemplos de etiquetados

Conclusiones

•Las proyecciones y tendencias del sector de alimentos indio ofrecen importantes oportunidades de exportación. •Contexto bilateral positivo. •Mercado estratégico de únicas proporciones y de naturaleza complementaria. •Sentido de oportunidad.

Muchas Gracias.

Correo Electrónico: [email protected]

Paul Duclos Consejero Económico Comercial en la India