Parte de prensa N° 005 Salta, viernes 6 de enero de 2017

Desde marzo equipos de especialistas médicos recorrerán la Provincia Lo anunció el titular de Salud Pública, Roque Mascarello durante la reunión de Gabinete de Ministros realizada hoy en La Poma presidida por el jefe de Gabinete Carlos Parodi. (Leer más)

La inversión en dos obras de educación técnica supera los $80 millones Se trata de la escuela Otto Krause de villa Mitre y la escuela Nº 3118 de barrio San Francisco Solano. La ministra Berruezo y el referente del Instituto Nacional de Educación Técnica supervisaron las obras. (Leer más)

Más de 500 vecinos de Embarcación se sumaron al mega operativo de limpieza y descacharrado La estrategia que se extenderá hasta mayo, con el objetivo de frenar la proliferación del mosquito trasmisor del dengue y las fiebres zika y chikunguya. (Leer más)

Se pusieron en funcionamiento los primeros Centros de Primera Infancia en escuelas del Norte En total serán 50 centros nuevos donde se brindará alimento, educación y contención a más de 5.500 niños y madres. (Leer más)

Vecinos de Seclantás podrán realizar gestiones y recibir asesoramiento en el Centro de Atención Ciudadana El Centro de Atención estará en el municipio el sábado 7, desde las 12 y hasta las 16 horas. Familias del municipio y de la zona podrán realizar trámites y consultas sobre diferentes servicios que se prestan desde el Gobierno provincial. (Leer más)

Se realizó la primera cirugía de alta complejidad en el hospital Papa Francisco

Se pudo concretar gracias al moderno microscopio instalado en diciembre pasado, el cual permite llevar a cabo intervenciones de mayor complejidad, dando respuesta a las necesidades quirúrgicas del área de oftalmología, traumatología, neurocirugía y otorrinolaringología. (Leer más)

Aguas del Norte pone en marcha plan de contingencia para el norte de la Provincia Con diversas acciones concretas se busca mantener el normal abastecimiento de agua potable para los usuarios del interior. (Leer más)

Realizan tareas de mantenimiento en rutas del sur provincial Operarios de Vialidad trabajan con maquinarias para optimizar los caminos a El Naranjo y Cámara, ubicados en el departamento Rosario de la Frontera. (Leer más)

En barrios del desmalezamiento

área

metropolitana

continúan

trabajos

de

En barrio 14 de Mayo los trabajos se iniciarán próximamente. Durante 2016, la Secretaría del Área Metropolitana realizó más de 7.200.000 metros cuadrados de tareas de desmalezado. (Leer más)

El Ministerio de Gobierno mejora espacios urbanos y predios deportivos en el área metropolitana La Secretaría del Área Metropolitana trabaja en barrios de la zona. En Cerrillos, particularmente, se acondiciona una cancha. (Leer más)

Realizarán obras de refacción en el Club Villa San Antonio Las tareas de albañilería, refuncionalización y refacción estarán a cargo del equipo de cooperativas del Área Metropolitana. Al lugar concurren diariamente unas 150 personas. (Leer más)

Salud Pública insta a prevenir el Síndrome Urémico Hemolítico Esta enfermedad afecta particularmente a lactantes y niños pequeños. La sintomatología inicia con un cuadro de diarrea, que puede ser sanguinolenta, con dolores abdominales, vómitos, y luego aparece palidez y generalmente disminución de orina. (Leer más)

Más información: www.salta.gov.ar/prensa

Desde marzo equipos de especialistas médicos recorrerán la Provincia Presidido por el jefe de Gabinete Carlos Parodi, ministros y secretarios del Ejecutivo provincial se reunieron en La Poma con las autoridades y legisladores municipales. También participó el intendente local Juan Mamaní y de Tolar Grande, Sergio Villanueva. En la escuela N° 4381 Nevado de Acay, Mamaní dio la bienvenida a los funcionarios provinciales: “Es único e importante porque éste es un municipio muy amplio con realidades diferentes y cuya gente necesita que se la escuche como se lo está haciendo ahora”. El primer tema planteado se refirió al área de Salud, requiriéndose para el hospital salas de internación diferenciadas, especialidades médicas, especialmente para los puestos de salud de los parajes Cobres y Cerro Negro, y capacitación para el área administrativa del nosocomio local. Al respecto, el titular de la cartera sanitaria Roque Mascarello adelantó que a partir de marzo comenzarán a trabajar equipos de especialistas médicos que con un cronograma definido recorrerán la Provincia. Especificó que actualmente en el Ministerio de Salud se trabaja en el armado de los equipos en una tarea conjunta con el Colegio de Médicos. “La idea es que los equipos de profesionales tengan una dinámica que se sostenga en el tiempo y no que sean visita casuales”, señaló el Ministro. Para el área de Educación se requirió para la escuela un equipo interdisciplinario, un aula de usos múltiples, ampliación del Nivel Inicial; calefacción para las aulas y agua caliente. Sobre estos temas, la ministra de Educación Analía Berruezo dijo que están previstos como así también un edificio escolar para San Antonio de los Cobres. De la reunión también participó el director de Educación Técnica de Nación, con quien se analizó la posibilidad de trabajar coordinadamente entre Municipio, Provincia y Nación para profundizar la articulación entre el 5° año del Secundario y el mundo del trabajo y la posibilidad del cambio de modalidad. Se hizo hincapié en la necesidad de adaptar la especialidad educativa a las demandas y requerimientos de la zona. En cuanto al Turismo, se acordó trabajar coordinadamente entre los Ministerios de Turismo, Ambiente y la Municipalidad para fortalecer el área en el municipio. Al respecto, el ministro Mariano Ovejero recordó que se trabaja en el corredor turístico integral para a Puna para vincularlo con el Altiplano boliviano y Atacama.

También se mencionó que se planifica inversión pública con fondos del BID destinaos al atractivo turístico Graneros del Inca, fortaleciendo así el corredor turístico de la Puna. Ovejero destacó la necesidad de realizar mayores capacitaciones para el sector conjuntamente con Educación y resaltó que el municipio ha crecido en el mejoramiento de su infraestructura, capacidad de alojamiento y oferta gastronómica. Por otro lado también se analizaron temas como el tratamiento final de residuos, encauzamiento de ríos, mayores controles de la Policía en la ruta nacional 40; tratamiento de adicciones; entre otros. También participaron los ministros de Primera Infancia Carlos Abeleira, de Asuntos Indígenas y Desarrollo Comunitario, Luis Gómez Almaras, funcionarios de las diferentes carteras, el senador Daniel Nolasco y autoridades municipales.

La inversión en dos obras de educación técnica supera los $80 millones El Gobierno de la Provincia y el Instituto Nacional de Educación Técnica (INET), ejecutan obras en escuelas técnicas y un centro de formación profesional por un monto mayor a $80 millones. Las instituciones están ubicadas en villa Mitre y barrio Francisco Solano de la Capital salteña. La ministra de Educación, Ciencia y Tecnología, Analía Berruezo y el director Ejecutivo del INET, Gabriel Sánchez Zinny, supervisaron esta mañana los trabajos. También participó el coordinador General de la Unidad de Coordinación y Ejecución de Proyectos Especiales (UCEPE), Mauricio Giménez y personal de las escuelas. Las autoridades visitaron primero la escuela Ingeniero Otto Krause, donde se ejecuta la obra de ampliación y refacción integral del edificio, al igual que en el centro de formación profesional Nº 7129 que funciona en el mismo predio. Posteriormente, recorrieron las obras del edificio nuevo para la escuela Nº 3118 de barrio San Francisco Solano. La ministra Berruezo agradeció el acompañamiento del Instituto Nacional de Educación Técnica para fortalecer en Salta la formación para el trabajo a través de obras, equipamiento y capacitación en escuelas técnicas. “Queremos incorporar talleres articulando con empresas del parque industrial y otros sectores para así cubrir la demanda del mundo productivo y del trabajo”, indicó la funcionaria.

En esta línea, el Director Ejecutivo de INET destacó la importancia de la inversión en obras en educación técnica para optimizar las capacidades y habilidades de los jóvenes y mencionó que junto a la Ministra de Educación se planifican proyectos referidos a la industria de la tecnología y de energías renovables para el sector de la salud. Además, Gabriel Sanchez Zinny anunció que se invertirá en más recursos tecnológicos para las escuelas y capacitación docente. También afirmó que se crearán nuevas carreras de formación profesional en Salta, algunas de ellas destinadas a mayores de 30 años que no hayan terminado el secundario. Sobre las obras En la escuela Otto Krause, los trabajos incluyen la remodelación total en el sector talleres y construcción de área de gobierno, baños, y aulas. La institución es de orientación en técnico automotor y tiene una matrícula de más de 700 alumnos. Se prevé la inauguración de las obras en marzo de este año. En el nuevo edificio de la escuela Nº 3118 de barrio San Francisco Solano se construyen 8 aulas, 3 núcleos sanitarios, biblioteca, salas de lengua, informática, literatura, laboratorio de física, química, ciencias naturales, fluídica, automatización electrotécnica y mediciones eléctricas. También incluye salas de dibujo, tecnología, área de gobierno, sanitarios, patio de formación, circulaciones y accesos locales. Se prevé la finalización de obras en un período de un año y medio. La escuela contará con una matrícula superior a 900 alumnos.

Más de 500 vecinos de Embarcación se sumaron al mega operativo de limpieza y descacharrado El ministro de Salud Pública, Roque Mascarello y el intendente Alfredo Llaya participaron en barrio Cristo Abajo de Embarcación, de un mega operativo de limpieza y descacharrado que se efectuó como parte de la campaña “Semana Libre de Mosquitos”. La estrategia se extenderá hasta mayo próximo, con el objetivo de frenar la proliferación del mosquito trasmisor del dengue y las fiebres zika y chikunguya. Además, en el hospital San Roque, cabecera de la zona, se realizó una capacitación sobre control de vectores y se reforzaron conocimientos vinculados a las enfermedades trasmitidas por el mosquito Aedes aegypti. Mascarello, que presidió la apertura del encuentro, dialogó más tarde con el equipo de salud y solicitó involucrar más a la comunidad en las acciones de prevención y promoción de la salud. “La única manera de disminuir la densidad poblacional del mosquito, es que todos tomemos la responsabilidad de mantener ciertas pautas de limpieza y ordenamiento, tanto en nuestros hogares como en espacios comunes”, sostuvo el funcionario.

Y finalizó “que esta es una tarea que nos compete e involucra a todos; mas allá de cualquier iniciativa que realice el equipo de salud, todos debemos colaborar con el sellado de pozos, la eliminación de reservorios de mosquitos y el cuidado de las embarazadas”, concluyó el ministro. El operativo se realiza tres veces a la semana; oportunidad en que más de 500 vecinos de Embarcación y agentes sanitarios de la zona se reúnen en el hospital y desde allí inician un recorrido por los diversos barrios de la ciudad, para retirar elementos y residuos en desuso, que se acumulan en las viviendas. Cinco camiones y tres vehículos de la comuna colaboran con las tareas de ordenamiento de las casas y son más de 70 los voluntarios del municipio que van acopiando la chatarra para sacarla de las áreas urbanas de la jurisdicción. También se suman a la movida la policía local e integrantes del equipo de salud del hospital San Roque. La acción se complementa con charlas comunitarias sobre prevención de dengue, zika y chikungunya y talleres sobre cuidado de la salud en general.

Se pusieron en funcionamiento los primeros Centros de Primera Infancia en escuelas del Norte Se pusieron en funcionamiento los primeros Centros de Primera Infancia (CPI) en las escuelas del norte salteño. En total serán 50 espacios que abrirán sus puertas para brindar asistencia nutricional, estimulación, contención y educación a más de 5.500 niños y madres de los departamentos de Rivadavia, Oran y San Martín. Todos funcionarán en establecimientos educativos existentes en la zona. Esta semana abrieron sus puertas los CPI de Pozo El Toro y Pozo El Bravo de San Victoria Este; en General Ballivián y Zanja Honda de San Martín y en la Escuela Juan XXIII de Pichanal. Informó el Ministerio de la Primera Infancia, organismo encargado de asegurar el funcionamiento de estos espacios, a partir del lunes también se pondrá en funcionamiento el centro de La Unión. Con la incorporación de estos 50 espacios, la provincia de Salta ampliará su cobertura a más de 100 Centros de Primera Infancia en toda la provincia, esta red contendrá a más de 9.500 niños y madres. Se brindará una ración de alimentos saludables por día y se trabajará para asegurar el pleno desarrollo de los niños y contención de las madres. La apertura de estos nuevos lugares se concreta gracias al trabajo articulado que realizan el Gobierno de Salta y el Estado Nacional, a través de su Ministerio de Desarrollo Social.

Los 50 centros funcionarán de lunes a viernes durante todo el año. Allí se recibirán niños de 0 a 5 años, sus madres y todas las mujeres embarazadas. El objetivo de la propuesta es garantizar la ingesta de comida saludable, promover el desarrollo infantil y al mismo tiempo trabajar para acompañar y empoderar a las mujeres. Cada centro contará con el personal humano y los recursos necesarios para brindar talleres de formación permanente en hábitos de higiene, signos de alerta sanitaria, cuidado y desarrollo infantil, alimentación y preparación de alimentos, educación sexual y cuidado del embarazo. En cada uno de los centros además, se realizarán controles médicos periódicos para monitorear la salud de los niños y mujeres, lo cual permitirá asistir o trasladar inmediatamente a quienes lo necesiten. Esta es una de las políticas de fondo que impulsa el Ministerio de la Primera Infancia para poner en marcha un proceso de transformación en los sectores más vulnerables de la provincia.

Vecinos de Seclantás podrán realizar gestiones y recibir asesoramiento en el Centro de Atención Ciudadana El Centro de Atención estará en el municipio el sábado 7, desde las 12 y hasta las 16 horas. Familias del municipio y de la zona podrán realizar trámites y consultas sobre diferentes servicios que se prestan los organismos del Gobierno provincial. El centro interministerial llegará a Seclantás el próximo sábado 7, para brindar asesoramiento, servicios, e información, en el horario de 12 a 16. Además de los servicios de asesoramiento y de la posibilidad de realizar gestiones con los equipos que integran el centro, los vecinos podrán también conocer sobre las tareas que llevan adelante los diferentes organismos que estarán presentes. El Centro de Atención Ciudadana estará ubicado en la plaza principal La Junta. Durante la jornada, sumará su trabajo un equipo de la obra social nacional PAMI para brindar información y asesoramiento a los adultos mayores. Los ciudadanos podrán además participar de actividades recreativas y educativas. El puesto interministerial continúa con la tarea de acercar servicios y gestiones a los vecinos en sus municipios. Operativo de refuerzo sanitario

Además de los trámites y consultas que los ciudadanos podrán realizar en el puesto interministerial, se realizará también un operativo de refuerzo médico en materia oftalmológica, neurológica, y cirugías reconstructivas en el municipio.

Se realizó la primera cirugía de alta complejidad en el hospital Papa Francisco El equipo de cirujanos del hospital Papa Francisco de la zona sudeste de la Capital, realizó la primera cirugía de alta complejidad en el nosocomio, ampliando de esta manera sus prestaciones y aumentando el grado de sus especializaciones. El servicio pudo concretar esta intervención gracias al moderno microscopio instalado en diciembre del año pasado, el cual permitirá llevar a cabo cirugías de complejidad superior a las que se venían realizando, dando respuesta a las necesidades quirúrgicas del área de oftalmología, traumatología, neurocirugía y otorrinolaringología. La exitosa operación, de la cual participó la planta de cirujanos del hospital Papa Francisco, instrumentistas quirúrgicos, sector de esterilización, equipo de Unidad de Terapia Intensiva, y la colaboración de un equipo del Hospital San Bernardo. Fue practicada a un paciente de 56 años oriundo del Valle de Lerma, con un cuadro neurológico motoro originado por un tumor a quien se le realizó una intervención quirúrgica intracerebral. El director de Gestión Clínica del establecimiento, Rodrigo Maroni, expresó que “el impacto de la incorporación del nuevo microscopio de usos múltiples permitirá ampliar la complejidad de las operaciones e incrementar la cobertura hacia las más de 220 mil personas que integran los barrios de la zona”. Además manifestó que “nuestro hospital es el primer filtro a donde llegan pacientes, antes de ser derivados al hospital San Bernardo, y con la realización de este tipo de cirugías vamos creciendo paulatinamente, sobrepasando nuestro techo prestacional y ampliando la capacidad resolutiva”. En el hospital Papa Francisco, se concretaron durante el año pasado entre otras, 687 cirugías generales y 543 intervenciones tocoginecológicas, programadas y de urgencia. Durante la próxima semana se encuentran programadas cirugías endolaríngeas, en donde también se utilizará el nuevo equipamiento.

Aguas del Norte pone en marcha plan de contingencia para el norte de la Provincia Con la finalidad de mantener la normal prestación de agua potable en todo el territorio provincial, la empresa Aguas del Norte dio a conocer las acciones que forman parte del plan

de contingencia para la presente temporada estival, especialmente para localidades del norte provincial. Al respecto, informó que todos los sistemas de agua se encuentran operando a su máxima capacidad de producción para mantener el abastecimiento correcto a los usuarios. En el norte provincial, la empresa continúa la normal prestación del servicio de agua potable durante la mañana, realizando recuperaciones de niveles de cisterna durante la tarde y la noche. En esos horarios se hacen restricciones en las derivaciones del Acueducto Itiyuro – Tartagal, priorizando caudales que se derivan a las cisternas de reserva ubicadas en cada localidad. Simultáneamente, se activó la distribución con camiones cisterna para reparto de agua domiciliario para las zonas con afectación, diagramándolo de la siguiente manera: 5 camiones para Tartagal; 1 camión para las comunidades de la ruta 86; 1 camión para General Mosconi; 2 camiones para Salvador Mazza y 1 camión para Aguaray. La empresa, además, incorporará un nuevo grupo electrógeno para confiabilizar el sistema de potabilización del dique Itiyuro y para independizar el mismo de las variaciones que se pudieran producir en la provisión de energía eléctrica. Autoridades del Distrito Tartagal de Aguas del Norte continúa articulando con funcionarios de gobiernos municipales, centro vecinales, referentes sociales y de comunidades aborígenes; para mantenerlos informados sobre los planes de acción que lleva a cabo la compañía. En la localidad de Orán, todos los sistemas de abastecimiento de agua potable se mantienen en estado operativo. En tanto, en Aguas Blancas y Embarcación se dispuso el apoyo con camiones cisterna para sectores donde el servicio de agua presenta baja presión y cortes en horarios de mayor consumo. Y está previsto incorporar dos camiones más para atender necesidades que se pudieran producir en Orán, Pichanal, Embarcación, Aguas Blancas, Yrigoyen, Colonia Santa Rosa y Ruta 81. Cabe señalar, además, que la empresa activó un protocolo adicional -dentro del convenio marco de cooperación mutua con- el Ejército Argentino, que prevé poner en marcha el programa "Puentes de Agua", a través del cual se distribuirá agua con camiones Unimog adaptados con tanques de 2.000 lts con moto bomba desde 3 centros de carga. El operativo es coordinado por el Ministerio de Asuntos Indígenas, con la colaboración del Ejército a través del Batallón de Ingenieros y el apoyo de personal especializado de ATLAS de Aguas del Norte. Ya se realizó el reconocimiento en la zona desde Tartagal - Santa Victoria Este - Los Blancos - Ruta 81 - Mosconi.

El programa planifica también el despliegue de planta potabilizadora de agua de ósmosis inversa con capacidad de filtrar 1200 litros por hora y/o purificar 600 litros por hora, entre Santa Victoria Este y Los Blancos, y atender con este sistema a las comunidades de diferentes lugares ante la posibilidad de intransitabilidad de los caminos. Se equiparán camiones de gran porte del Batallón de Ingenieros, con tanques cisterna de 10.000 litros para que realicen la distribución de agua en zonas urbanas si fuera necesario. De esta manera, Aguas del Norte quiere llevar tranquilidad a los usuarios y solicitar la especial colaboración de todos a la hora de concientizar sobre la importancia del uso racional del agua.

Realizan tareas de mantenimiento en rutas del sur provincial En el marco del monitoreo constante que realiza la Dirección de Vialidad en toda la provincia, se realizan nuevas tareas de mantenimiento en caminos del departamento Rosario de la Frontera para optimizar las condiciones viales de las rutas provinciales. Operarios del organismo efectúan labores con máquinas motoniveladoras en el camino a El Naranjo, ruta provincial 21-S, en un tramo que se extiende por aproximadamente 9 kilómetros desde el empalme con la ruta nacional 9. Asimismo, desarrollan tareas de conservación en el camino a Cámara (RP 19-S), desde el empalme con la ruta provincial 25, por una extensión de 30 kilómetros. Cabe recordar que recientemente el director de Vialidad, Gerardo Villaba, asistió a la zona y asumió el compromiso de enviar maquinaria para mejorar el estado de las rutas. De igual forma, recorrió con el senador provincial Diego Pérez la ruta provincial 2, camino a La Candelaria, para supervisar una obra hidráulica finalizada que evitará la erosión retrógrada que podría ocasionar el colapso de una alcantarilla de grandes dimensiones en el lugar, denominado Ojo de Agua. Asimismo, personal de Vialidad realizó tareas de mantenimiento con una motoniveladora en la ruta 20-S, conocida como camino a Las Mojarras, por una extensión aproximada de 14 kilómetros.

En barrios del desmalezamiento

área

metropolitana

continúan

trabajos

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14 de Mayo es uno de los barrios capitalinos donde la Secretaría del Área Metropolitana trabajará en tareas de desmalezamiento, dando respuesta al pedido de los vecinos. La solicitud llegó de manera directa a través de las redes sociales que administra el organismo dependiente del Ministerio de Gobierno.

El titular del área, Matías Assennato, fue recibido por un grupo de vecinos de ese barrio de la zona sur capitalina, quienes le comentaron algunas necesidades. El Gobierno provincial, en este caso, se comprometió a realizar el desmalezado en la zona. Los trabajos estarán a cargo de cooperativas. Comenzarán en los próximos días y se tiene previsto desmalezar más de 800 metros lineales. “Nuestra agenda es la agenda de la gente, las necesidades de los vecinos son las prioridades del gobierno que conduce Juan Manuel Urtubey”, remarcó Assennato. En su primer año de gestión, la Secretaría del Área Metropolitana realizó durante 2016 más de 7.200.000 metros cuadrados de trabajos de desmalezado. “Durante este año las acciones continuarán”, adelantó el funcionario.

El Ministerio de Gobierno mejora espacios urbanos y predios deportivos en el área metropolitana Autoridades del Club Atlético Cerrillos solicitaron al Ministerio de Gobierno colaboración para la refacción y mejoramiento del predio que ocupa la institución. A través de la Secretaría del Área Metropolitana, cooperativas colocan el cercado perimetral de la cancha de fútbol. Esta obra se suma a las que se están ejecutando en los barrios Mosconi, Villa Mónica, Miguel Ortiz, Villa María Ester, Los Sauces, Castañares, Pablo Saravia, Fraternidad, Santa Ana, Vicente Sola, Villa San Antonio, Limache, 17 de Octubre, entre otros. “El pedido nos llega por diferentes canales de comunicación e inmediatamente nos ponemos a trabajar en la logística para llevar una solución a la gente; es lo que corresponde que hagamos”, dijo el titular de la Secretaría del Área Metropolitana, Matías Assennato, quien comentó que el pedido para trabajar en la institución cerrillana también llegó por intermedio del senador Alfredo Jorge. En Cerrillos esta mejora permitirá la habilitación de la cancha para los partidos de local en el torneo en el que participa el club del sur del área metropolitana. La logística del trabajo fue coordinada con las autoridades del club y la Secretaría de Deportes de la Provincia.

Realizarán obras de refacción en el Club Villa San Antonio La Secretaría del Área Metropolitana realizará obras de refacción en las instalaciones del Club San Antonio. Fue un pedido de los miembros y vecinos del club. El titular del Área Metropolitana, Matías Assennato dialogó con el presidente del Club Deportivo y Social Villa San Antonio, Gabriel Arias para conocer las problemáticas que

aquejan a la institución a la vez que recorrió el predio y las instalaciones del club. “Vamos a trabajar de manera conjunta con la Secretaría de Deportes para beneficiar a los vecinos que diariamente concurren allí. Es fundamental que tengan un espacio apropiado para realizar sus actividades de manera óptima”, marcó el funcionario. Espacios inutilizados por la falta de mantenimiento serán recuperados y refuncionalizados para su correcto funcionamiento y seguridad de los usuarios. El organismo del Ministerio de Gobierno aportará la mano de obra necesaria a través de las cooperativas de trabajo, la institución brindará el material necesario. Aparte de las actividades deportivas, en la institución también se realizan jornadas de autoestima para mujeres y talleres de peluquería gratuitos para los interesados en aprender un oficio con salida laboral. Al lugar concurren diariamente unas 150 personas.

Salud Pública insta a prevenir el Síndrome Urémico Hemolítico El Ministerio de Salud Pública solicita a la población aumentar los cuidados en la alimentación de niños pequeños, ya que son los principales afectados por la bacteria Eschericha Coli, que se encuentra principalmente en los alimentos mal cocidos y contaminados, y puede provocar el Síndrome Urémico Hemolítico. Esta enfermedad aqueja particularmente a lactantes y niños pequeños, pero también puede afectar a adultos y ancianos, por lo cual ante la aparición de síntomas se sugiere la urgente consulta al médico. La sintomatología inicia con un cuadro de diarrea, que puede ser sanguinolenta, con dolores abdominales, vómitos, y luego aparece palidez y generalmente disminución de orina. Las personas pueden contraer esta bacteria de alimentos contaminados, carne de vaca molida o picada sin cocción completa, como las hamburguesas, y toda preparación realizada en base a este ingrediente, salame, arrollados de carne, leche sin pasteurizar, productos lácteos elaborados a partir de leche sin pasteurizar, aguas contaminadas, lechuga, repollo y vegetales que se consumen crudos, entre otros. El agua contaminada y no clorada también puede ser vehículo de transmisión, por lo cual se recomienda evitar el uso de piletas públicas o privadas en las que no se tenga certeza del correcto tratamiento. Asimismo se solicita no consumir quesos no pasteurizados y no darle al bebé restos de leche que hayan quedado en la mamadera. El Síndrome Urémico Hemolítico es la primera causa de insuficiencia renal aguda y la segunda causa de insuficiencia renal crónica y trasplante en la Argentina, e incluso puede provocar la muerte. Prevención de la enfermedad

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Asegurar la correcta cocción de la carne, ya que la bacteria se destruye a los 70 °C. Esto se logra cuando la carne tiene una cocción homogénea y no presenta jugo o el mismo es traslúcido. Al cocer este ingrediente sólo por fuera, la bacteria permanece viva en su interior. Los niños menores de 5 años deberán no consumir cualquier comida preparada con carne molida o picada, como hamburguesas caseras o compradas, empanadas, pasteles, tartas o cualquier comida de locales de comidas rápidas o donde se sospeche que no hay higiene suficiente. Cuando se realicen las compras en el supermercado, se deberán dejar los productos lácteos y la carne para el final, para evitar que pierdan la cadena de frío. Lavarse bien las manos antes de empezar a cocinar, con agua y jabón; también luego de tocar la carne cruda y después de ir al baño. Asimismo, antes de amamantar al bebé y preparar la mamadera. Lavar bien frutas y verduras con agua segura. No utilizar los mismos cubiertos o tablas de picar que se usaron con carne cruda para preparar otros alimentos ya cocidos o para verduras, frutas o pan. Consumir leche y productos lácteos pasteurizados. Beber sólo agua segura. Si no lo fuera, se tendrá que hervir o clorar agregando 2 gotas de lavandina por cada litro de agua. Asegurar el clorado de las piscinas. No demorar la consulta al médico si un niño tiene diarrea y presenta en la materia fecal moco o sangre.

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