Patentes UC - Área Agricultura Alambique para producción de aguardiente que logra reducir la generación de defectos aromáticos Investigador Principal

José Ricardo Pérez Correa País Nº Solicitud Chile 2072-2001 RESUMEN: El pisco es un agua ardiente joven con denominación de origen que se produce por la destilación de vinos moscatel. Actualmente, para su producción se emplean alambique tipo batch que no permiten una operación óptima de la destilación. Para superar este problema, se diseñó un alambique para la producción del pisco, constituido por un serpentín calefactor, un condensador parcial y una columna de rectificación, que permite adaptar la operación del alambique pisquero durante el proceso de destilación. Con esto se logra reducir la generación de defectos aromáticos durante la destilación, disminuir su recuperación en el destilado y maximizar la recuperación de los aromas frutales. Para optimizar su funcionamiento, el alambique se le puede agregar un sistema de control automático, que comprende un conjunto de instrumentos sensores y actuadores, un sistema de adquisición de datos, y un sistema de interfaz para el usuario

Aparato portátil y método para medir de forma no destructiva el volumen de frutas u hortalizas Investigador Principal

Eduardo Agosín Trumper País Nº Solicitud Chile 1837-2004 RESUMEN: Aparato portátil para medir de forma no destructiva el volumen de frutas u hortalizas, sin cortarlas de la planta, que comprende una cámara de muestra que envuelve a la fruta, una cámara de vacío, un medio para medir la presión, una bomba de vacío, una fuente de energía y un sistema electrónico; un método para medir en terreno.

Método para la producción de semillas artificiales de pinus radiata Investigador Principal

Patricio Arce Johnson País Nº Solicitud Chile 0195-2004 RESUMEN: Método para la producción de semillas artificiales de coníferas, de preferencia Pinus radiata, mediante el cultivo de embriones en un medio nutritivo en las etapas de mantención y maduración y posterior encapsulación en alginato de sodio.

Proceso continuo para obtener aceites esenciales Investigador Principal

José Ricardo Pérez Correa País Nº Solicitud Chile 0216-2006 RESUMEN: Proceso continuo para extraer aceites esenciales de plantas endémicas chilenas que tiene las etapas de formar una pasta entre material vegetal y agua, enviar la pasta formada, calentarla, extraer los aceites en una columna de conos rotatorios, condensar la mezcla y separar por decantación; aceites esenciales obtenidos; y su uso.

Mieles endémicas Investigador Principal

Gloria Montenegro Rizzardini País Nº Solicitud USA 11/797,504 EPO - Patente Europea EPO07380120.1 Argentina P070101933 Brasil PI 0704277-9 España EPO 1852017 Alemania 602007004145.7 Reino Unido EPO 1852017 Canadá 2,587,756 Chile 1069-2006 RESUMEN: Una composición natural a base de extracto de miel monofloral chileno a partir de especies vegetales nativas para el control de la infección bacteriana en los vegetales. La composición está destinada a controlar las infecciones bacterianas en las patatas, lechuga, verduras, núcleos y flores en general, y se elabora a base de extractos de flavonoides y / o fenoles que actúan de forma independiente como un controlador para diversas infecciones bacterianas miel monoflorales.

Composición de extracto de quillay para la conservación de alimentos cárnicos Investigador Principal

María Angélica Fellenberg País Nº Solicitud Chile 948-2006 RESUMEN: Composición destinada a favorecer la conservación de alimentos cárnicos que está compuesta por un extracto de quillay, preferentemente de polifenoles y polisacáridos de ésta. El uso de la composición favorecer la conservación de alimentos cárnicos que usa dicha composición; y uso de la composición a base de extracto de quillay.

Crecimiento y diferenciación de Conchosporas de luche Lineari (largo) Investigador Principal

Bernabé Segundo Santelices González País Nº Solicitud Chile 1306-2008 RESUMEN: Procedimiento para inducir el crecimiento y diferenciación de la fase conchocelis que comprende crecer la fase filamentosa, propagar los filamentos sobre las conchas de bivalvos, inducir la diferenciación de los filamentos, la formación y la maduración de conchosporangios, y la liberación y germinación de las conchosporas.

Crecimiento y diferenciación de Conchosporas de Luche común (Porpphyra Columbina) Investigador Principal

Bernabé Segundo Santelices González País Nº Solicitud Chile 1312-2008 RESUMEN: Procedimiento para inducir el crecimiento y diferenciación de la fase conchocelis que comprende crecer la fase filamentosa, propagar los filamentos sobre las conchas de bivalvos, inducir la diferenciación de los filamentos, la formación y la maduración de conchosporangios, y la liberación y germinación de las conchosporas.

Miel antioxidante Investigador Principal

Gloria Montenegro Rizzardini País Nº Solicitud Chile 1000-2008 RESUMEN: Composición natural antioxidante para productos cárneos que está elaborada a partir de extractos fenólicos de mieles monoflorales que actúan en forma independiente como antioxidantes; proceso para obtener un extracto de miel monofloral; y uso de dicha composición.

Procesamiento inteligente de salmones Investigador Principal

Aldo Cipriano País

Nº Solicitud Chile 2085-2009 RESUMEN: Método y sistema para analizar automáticamente en tiempo real, la calidad de muestras de carnes de pescado procesado en base a su apariencia externa, que circulan a través de una cinta transportadora permitiendo detectar defectos superficiales y clasificar las carnes según patrones de calidad.

Uso de factores de transcripción para regular la adquisición y asimilación de nutrientes nitrogenados y controlar el crecimiento y desarrollo de la planta. Investigador Principal

Rodrigo Antonio Gutierrez Ilabaca País Nº Solicitud USA 13/785,105 México MX/a/2014/010709 Australia 2013229207 Korea 10-2014-7027518 Chile 2336-2014 Uruguay 34.655 Venezuela 2013-000266 Hong Kong 15105794 China 201380023486.4 Israel 234445 Argentina 2,013E+10 Taiwan 102107199 Japón pendiente Brasil BR112014021404-2 EPO - Patente Europea 13 757 992.6 Canadá 2867684 Bolivia SP 00081-2013 Paraguay 9251 India 8003/DELNP/2014 RESUMEN: Método para aumentar el crecimiento de las raíces y la eficiencia de los nutrientes en una planta que comprende introducir al menos un polipéptido heterólogo tga1, tga4 o combinaciones de los mismos en el tejido de la raíz de una planta.

Extracto para células cancerígenas Investigador Principal

Gloria Montenegro Rizzardini País Nº Solicitud Chile 3783-2013 RESUMEN: Composición que comprende un extracto de ophryosporus spp, procedimiento de obtención y uso en enfermedades neoplásicas

Genes reguladores de plantas asociados con bacterias de fijación de nitrógeno Investigador Principal

Rodrigo Antonio Gutiérrez Ilabaca País Nº Solicitud Paraguay 51732/2014 Uruguay 35843 USA 14/083,193 Chile 3314-2013 Taiwan 103139908 Argentina 20140104318

PCT PCT/IB2014/002488 RESUMEN: Esta revelación está relacionada a las respuestas del nitrógeno en las plantas. Se refieren a factores reguladores que contribuyen a la asociación funcional de las plantas (por ejemplo, las plantas no-nodulante) con bacterias fijadoras de nitrógeno.

Extracción y purificación de carotenoides y ácidos grasos 3 y 6 de microalgas Investigador Principal

José Manuel del Valle País Nº Solicitud Chile 3813-2013 PCT PCT/CL2014/000089 RESUMEN: Métodos para la obtención de compuestos carotenoides a partir de un sustrato de microalgas que comprende proveer un sustrato de polvo de microalgas, comprimirlo y realizar extracción mediante co2 supercrítico.