PROYECTO DE ADECUACIÓN DE LOCAL PARA PANADERÍA PLANTA PILOTO EN LA NAVE 20K, ZONA FRANCA

  Agosto 2010 PROYECTO DE ADECUACIÓN DE LOCAL PARA PANADERÍA PLANTA PILOTO EN LA NAVE 20K, ZONA FRANCA     MEMORIA : DESCRIPTIVA Y CONSTRUCTIVA 

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Agosto 2010

PROYECTO DE ADECUACIÓN DE LOCAL PARA PANADERÍA PLANTA PILOTO EN LA NAVE 20K, ZONA FRANCA

   

MEMORIA : DESCRIPTIVA Y CONSTRUCTIVA 

         

CONSORCIO DE LA ZONA FRANCA DE CÁDIZ Recinto Interior de la Zona Franca 11011 Cádiz    

 

 

 

DOCUMENTOS QUE FORMAN EL PROYECTO   MEMORIA DESCRIPTIVA

1. Agentes 2. Naturaleza del proyecto 3. Antecedentes y objetivos 4. Condicionantes del medio 5. Estado actual 6. Ingeniería de las obras

MEMORIA CONSTRUCTIVA 1. Sustentación del edificio 2. Sistema estructural 3. Estructura portante 4. Sistema envolvente

CUMPLIMIENTO DE NORMATIVA    

ANEJOS −

Anejo nº 1.-

Declaración responsable sobre las condiciones y normativas urbanísticas.



Anejo nº 2.-

Cumplimiento de la normativa de accesibilidad y seguridad de utilización.



Anejo nº 3.-

Cumplimiento DB-HS. Salubridad



Anejo nº 4.-

Cumplimiento DB-HE. Ahorro de energía



Anejo nº 5.-

Reglamentación técnico-sanitaria.



Anejo nº 6.-

Gestión de los residuos de la construcción.



Anejo nº 7.-

Cumplimiento de la normativa de protección contra incendios

 

 

 



Anejo nº 8.-

Informe ambiental



Anejo nº 9.-

Cumplimiento de las normativas acústicas: DB-HR.



Anejo nº 10.-

Control de calidad en la obra.



Anejo nº 11.-

Instalación eléctrica.



Anejo nº 12.-

Instalación de climatización



Anejo nº 13.-

Estudio básico de seguridad y salud.

 

PLANOS −

Plano nº 01.- Situación.



Plano nº 02.- Emplazamiento



Plano nº 03.- Distribución actual.



Plano nº 04.- Distribución reformada



Plano nº 05.- Saneamiento



Plano nº 06.- Fontanería



Plano nº 07.- Iluminación



Plano nº 08.- Tomas de corriente



Plano nº 09.- Esquema unifilar. Distribución de líneas



Plano nº 10.- Climatización



Plano nº 11.- Alzado y carpintería exterior reformados



Plano nº 12.- Instalación Contra Incendios

 

 

PLIEGO DE CONDICIONES FACULTATIVAS  

PRESUPUESTO

 

 

 

CTE

MEMORIA

Procede Memoria descriptiva

No Procede

X

Memoria descriptiva 1.  AGENTES  Promotor: 

CONSORCIO DE LA ZONA FRANCA DE CÁDIZ  Recinto Interior de la Zona Franca  11011 Cádiz   

 

 

Ingeniero Industrial:  Marcos Núñez Tenorio , colegiado Nº 3176, Colegio Oficial de Ingenieros  Industriales de Andalucía Occidental   

 

2.‐ NATURALEZA  DEL PROYECTO 

 

Emplazamiento: 

La actividad objeto del proyecto, quedará emplazada en suelo urbano ‐  uso  industrial, en la nave 20K de la Zona Franca de Cádiz, en Cádiz. 

 

  La superficie total de la misma es de 193 m² de los cuales actualmente no  están adecuados ninguno. 

Entorno físico: 

La nave está diáfana con un pilar intermedio , forma parte de un edificio de  aparcamientos y dicho edificio está rodeado de edificaciones de uso  industrial.   

 

 

Finalidad: 

Se redacta el presente proyecto atendiendo la solicitud formulada por el  promotor, para aportar la solución óptima de ADECUACIÓN DE LA NAVE  QUE ALBERGARA UNA PLANTA PILOTO DE PANIFICADORA PARA LA    5

  FABRICACIÓN DE PAN COMÚN Y ESPECIAL  El presente apartado sirve de descripción y justificación al contenido  mínimo exigible en los documentos correspondientes a los proyectos  básicos y de ejecución para cumplir con las condiciones del proyecto,  establecidas en el del Código Técnico de la Edificación (aprobado por el RD  314/2006 de 17 de marzo).         

 

Fases y duración de  las obras: 

Se pretende abordar la adecuación de la nave en una sola fase y la duración  estimada de las obras es de 3 meses.  

 

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  3.‐ ANTECEDENTES Y OBJETIVOS   Condicionantes del promotor  El promotor de la actividad industrial objeto del presente proyecto explotará directamente la  planta.  El edificio proyectado se diseña para una actividad agroalimentaria y laboratorio dedicado a la  fabricación de pan.    Origen de la Idea.  La idea surge ante el aumento de la demanda de análisis de las harinas por parte de los  clientes.     4.‐ CONDICIONANTES DEL MEDIO  Normativa urbanística  La nave 20K de la Zona Franca de Cádiz, tiene carácter de local, por lo que las condiciones  urbanísticas que se le aplican son las siguientes:  NORMATIVA

PROYECTO

CUMPLE

SUPERFICIE DE NAVE

193 m²

193 m²

SI

CONDICIONES DE USO

Industrial

Industrial

SI

Baja

Baja

SI

193 m²

193 m²

SI

Nº MÁXIMO DE PLANTAS OCUPACIÓN MÁXIMA ( 100% )

 

  Marco Normativo:   

  Rec 

Obl

Ley 38/1999, de 5 de Noviembre, de Ordenación de la Edificación. ........................ 

 ................ 

 

Normativa Sectorial de aplicación en los trabajos de edificación............................. 

 ................ 

 

Código Técnico de la Edificación. .............................................................................. 

 ................ 

 

  Categorización, Clasificación y Régimen del Suelo 

 

Clasificación del Suelo: ....................... Industrial   

  7

    5 .‐ ESTADO ACTUAL  Memoria de calidades

NAVE Nº 20K    SUPERFICIE CONSTRUIDA:   La superficie construida del módulo es de  

193,00 m²  

ALTURAS:   La altura libre desde el suelo a canto bajo del forjado de techo es de 

5,20 m²  

CARACTERÍSTICAS CONSTRUCTIVAS Y CALIDADES:   Cimentación: Se realiza una cimentación profunda a base de pilotes ejecutados “in situ”, con  encepados y arriostramientos a base de correas, todo ello de hormigón armado.   Estructura: Se ejecuta con pilares de hormigón armado de sesión rectangular o cilíndrica según  los casos y dispuestos en retícula estructural de 8 x 8 metros, los forjados de techo son  reticulares planos, con un canto de 35 cm. y ejecutados con bloques recuperables.   Solera: El piso de las naves se resuelve mediante una solera de hormigón de 20 cm. de canto  armado con acero dispuesto longitudinal y transversalmente y acabado con fratasado  mecánico.   Cerramiento de fachadas: Se proyecta un cerramiento capuchina ejecutada con ladrillos  cerámicos, acabados exteriormente con mortero monocapa e interiormente enfoscado con  mortero de cemento y acabado en pintura plástica lisa blanca.   Divisiones interiores: Las divisiones interiores que independizan unas naves de otras, se  realizan con fábrica de bloques de hormigón de 40 x 40 x 20 cm., convenientemente armados  en sentido vertical y horizontal, y acabado en pintura plástica lisa blanca.   Carpintería Exterior: La nave tiene dos accesos mediante puertas basculantes de 4,00 x 4,30   m. de alto, disponiéndose en una de estas de una puerta de paso de persona, en la parte  superior de cada puerta se dispone de un montante fijo de 0,90 x 6,00 m. realizado con lamas  para ventilación natural de la nave, en ambos lados de cada puerta se dispone de un fijo  acristalado de 0,90 x 4,30 m. para iluminación natural de la nave.   La carpintería se ejecuta con perfilería tubular de acero galvanizado forradas de chapa grecada  del mismo material y acabadas con pintura al esmalte previa imprimación del soporte, los  vidrios son laminar de seguridad.   INSTALACIONES:   Saneamiento: La nave dispone de un sumidero para recogida de agua de baldeo y de una  arqueta separadora de grasas que se conecta a la red general del polígono, las pluviales de  cubierta son conducidas por tubos de PVC de 125 mm. de diámetro que se conectan a la  arqueta anterior. Para las aguas fecales, la nave dispone de una arqueta de paso que está  conectada a la red de fecales del polígono.     8

  Abastecimiento de agua: En fachada se dispone del armario para el alojamiento del contador  de agua, estando instalado en el mismo la llave de corte y la válvula de retención de 1”,  acabándose en el interior de la nave con tubo de cobre y tapón.     Electricidad: La alimentación de la nave se realiza mediante acometida trifásica de 380 V. y  para la potencia máxima a contratar que se establece en el Boletín de Instalaciones Eléctricas.   El edificio dispone de la correspondiente red equipotencial realizada con conductor de cobre  desnudo de 35 m/m² de sección, arquetas y picas de puesta a tierra.   En fachada de la nave se dispone de la caja general de protección y un módulo doble para  alojamiento de los equipos de medida.   El cuadro general de mando y protección está instalado en le interior del módulo y aloja los  elementos de corte y protección para los circuitos de alumbrado general, alumbrado de  emergencia, tomas de fuerza e interruptores de encendido.   La iluminación general está realizada con seis luminarias de tipo industrial suspendida, en la  que se aloja el equipo de encendido y la lámpara de vapor de mercurio de 250 W/220 V.   La iluminación de emergencia está realizada con dos equipos autónomos de 300 lúmenes con  lámparas fluorescentes de 220 W y una autonomía de una hora.   Dispone de dos tomas de fuerza compuesta por un conjunto de mecanismos estancos para  alojamiento de una toma trifásica tipo Cetac de 32 A., una toma monofásica de 16 A. y los  interruptores de corte y protección de éstos.   Voz Datos: A pié de cada nave se dispone de una arqueta de conexión y en el interior de la  misma de una caja de conexión para atender el servicio de telefonía y comunicaciones.   Protección Contra‐Incendio: Las naves disponen de un sistema comunitario y centralizado de  detección y extinción de incendio compuesto de lo siguiente:   El sistema de detección está gestionado mediante una central de incendio automática que  recibe la señal de cada módulo de nave mediante los detectores de incendio instalados en los  mismos. En la nave se dispone de seis detectores ópticos de humo, un avisador acústico y un  pulsador de alarma.   El sistema de extinción se compone en esta nave de una boca de incendio equipada (B.I.E.), de  montaje superficial compuesta de caja metálica y puerta de vidrio, conteniendo válvula de  paso con acoplamiento rápido, manguera de 25 m. de largo y 25mm. de diámetro,  debanadera, lanza de aluminio y manómetro, como equipos portátiles de extinción, se dota  esta nave de dos extintores de polvo de 6 Kg. La alimentación a estas B.I.E. se realiza mediante  el sistema comunitario compuesto de aljibe de reserva de agua de 12.000 litros y grupo de  presión de bombeo automático.          

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  ESTUDIO DE ALTERNATIVAS  Alternativas existentes: ................................ No procede.        6.‐ INGENIERÍA DE LAS OBRAS  Descripción del proyecto  Programa de  necesidades 

Descripción del  edificio proyectado 

El programa de necesidades futuras que se recibe por parte de la  propiedad para la redacción del presente  proyecto indica los siguientes  puntos :  −

Planta baja de proceso: manipulación y fabricación de pan 



Planta baja de formación: aula  



Planta baja:  vestuarios y aseos  

El local está dedicado al uso de fabricación de pan, de planta rectangular  de 193 m2 de superficie, con unas dimensiones de 11,62 m de fondo y  15,90 m de ancho. La edificación donde se ubica la nave está dividida en  cuerpos o volúmenes de diferentes alturas, según necesidades.  La estructura del edificio no se altera.  Las divisiones interiores serán trasdosadas de panel sandwich de 40mm  acabado prelacado  y carpintería con zonas acristaladas en la fachada.  Las divisiones interiores se harán con panel sandwich de 60mm acabado  prelacado   

    Clasificación del  suelo: 

Industrial 

Uso característico 

Industrial y pública concurrencia. 

Otros usos  previstos: 

No se plantean otros usos no asociados a los mencionados. 

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  Relación con el  entorno: 

No procede 

Cumplimiento del  CTE: 

 

 

Son requisitos básicos, conforme a la Ley de Ordenación de la Edificación,  los relativos a la funcionalidad, seguridad y habitabilidad.  Se establecen estos requisitos con el fin de garantizar la seguridad de las  personas, el bienestar de la sociedad y la protección del medio ambiente,  debiendo los edificios proyectarse, construirse, mantenerse y conservarse  de tal forma que se satisfagan estos requisitos básicos.  En los anejos a la memoria se justifica el cumplimiento de los requisitos  básicos establecidos en el CTE 

     

 

Descripción  geométrica de  los edificios       

El local tiene planta rectangular de 193 m2 de superficie, altura variable  según cuerpos. 5,20m en la sala de cocción y 3,10 m en el resto salvo aseos  donde se tendrán 2,60m.  Volumen:  Accesos: 

 

Evacuación: 

Varía en función de la zona edificada  El acceso normal se produce por las fachadas del solar,  coincidente con el lindero norte, comunicando el espacio  público (acera y acceso rodado) con los espacios privados  del edificio.  El edificio cuenta dos fachadas con puertas de evacuación  directas al espacio abierto. 

   

     

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  A. Sistema estructural:  Descripción general de los parámetros que determinen las previsiones técnicas a considerar  en el proyecto respecto al:  (Se entiende como tales, todos aquellos parámetros que nos condicionan la elección de los  concretos sistemas del edificio. Estos parámetros pueden venir determinados por las  condiciones del terreno, de las parcelas colindantes, por los requerimientos del programa  funcional, etc.)    A.1 Cimentación: 

Descripción del sistema: 

Cimentación: Se realiza una cimentación profunda a base de pilotes  ejecutados “in situ”, con encepados y arriostramientos a base de  correas, todo ello de hormigón armado.  

 

 

    A.2 Estructura portante: 

Descripción del sistema: 

Estructura: Se ejecuta con pilares de hormigón armado de sesión  rectangular o cilíndrica según los casos y dispuestos en retícula  estructural de 8 x 8 metros  

 

 

    A.3 Estructura horizontal:  Los forjados de techo son reticulares planos, con un canto de 35  cm. y ejecutados con bloques recuperables.  Descripción del sistema: 

Solera: El piso de las naves se resuelve mediante una solera de  hormigón de 20 cm. de canto armado con acero dispuesto  longitudinal y transversalmente y acabado con fratasado mecánico. 

    B. Sistema envolvente:  Conforme al “Apéndice A: Terminología”, del DB‐HE se establecen las siguientes definiciones: 

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  Envolvente edificatoria:  Se compone de todos los cerramientos del edificio.  Envolvente térmica: Se compone de los cerramientos del edificio que separan los recintos  habitables del ambiente exterior y las particiones interiores que separan los recintos habitables  de los no habitables que a su vez estén en contacto con el ambiente exterior.   

 

 

B.1.  fachadas  Exterior (EXT)

B.2.  cubiertas  B.3.  terrazas y   

balcones 

  B.4. espacios habitables  Sobre rasante SR 

Paredes en contacto  B.5. viviendas  con   B.6. otros usos  B.7. espacios no habitables  Interior (INT)  

  B.8. espacios habitables 

Suelos en contacto  con 

B.9. viviendas  B.10. otros usos  B.11. espacios no habitables 

      B.12. Muros 

 

B.13. Suelos 

 

 

 

Paredes en  contacto con  

B.14. Espacios habitables 

Exterior (EXT)

Bajo rasante BR 

Interior (INT)  

B.15. Espacios no habitables   

Suelos en contacto B.16. Espacios habitables  B.17. Espacios no habitables    13

   

 

 

 

Medianeras M 

B.18.  

 

 

 

 

 

 

 

 

Espacios exteriores a  B.19.   la edificación EXE     

 

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  B.1 Fachadas   Descripción  del sistema: 

Los cerramientos del local se han resuelto mediante:  Carpintería Exterior: La nave tiene dos accesos mediante mamparas fijas de  acero galvanizado de 6,00 x 4,30 m de alto y puertas de entrada de seguridad  con cuarterones de dimensiones 1,20 x 2,10 y 0,96 x 2,10 m. de alto,   La parte superior tiene rejilla con lamas para ventilación natural de la nave de 6  m x 0,90 m .  La carpintería se ejecuta con perfilería tubular de acero galvanizado forradas de  chapa grecada del mismo material y acabadas con pintura al esmalte previa  imprimación del soporte, los vidrios son laminar de seguridad.    

Parámetros 

Seguridad estructural peso propio, sobrecarga  de uso, viento, sismo  El peso propio de los distintos elementos que constituyen las fachadas se  consideran al margen de las sobrecargas de uso, acciones climáticas, etc. 

Salubridad: Protección contra la humedad  Para resolver las soluciones constructivas se tendrá en cuenta las características  del revestimiento exterior previsto y del grado de impermeabilidad exigido en el  CTE. 

Salubridad: Evacuación de aguas  Se resuelve con tubería de PVC enterradas y conexión a la arqueta separadora de  grasas existente que a su vez se conecta con la red de fecales del polígono. 

Seguridad en caso de  incendio 

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Propagación exterior; resistencia al fuego E‐I para uso industrial y de pública  concurrencia.  El edificio se encuentra sectorizado de acuerdo a la normativa vigente.  Teniendo en cuenta las cargas de fuego de cada zona y el uso ( EI‐90 ) no es  necesario aumentar la sectorización existente resuelta con fábrica de bloques de  hormigón de 40 x 40 x 20 cm., convenientemente armados en sentido vertical y  horizontal y forjado de techo reticular plano, con un canto de 35 cm. y  ejecutados con bloques recuperables      Seguridad de utilización  La fachada no cuenta con elementos fijos que sobresalgan de la misma que estén  situados sobre zonas de circulación. El edificio tiene una altura inferior a 60 m. 

Aislamiento acústico  Parámetros que determinan las previsiones técnicas 

Limitación de demanda energética  Zona climática  A3      C. Sistema de compartimentación:  Se definen en este apartado los elementos de cerramiento y particiones interiores. Los  elementos seleccionados cumplen con las prescripciones del Código Técnico de la Edificación,  cuya justificación se desarrolla en la memoria de proyecto de ejecución en los apartados  específicos de cada Documento Básico.  Se entiende por partición interior, conforme al “Apéndice A: Terminología” del Documento  Básico HE1, el elemento constructivo del edificio que divide su interior en recintos  independientes.  Pueden ser verticales u horizontales.   Se describirán también en este apartado aquellos elementos de la carpintería que forman  parte de las particiones interiores    16

   

 

Descripción del sistema de revestimiento y parámetros que determinan las  previsiones técnicas: 

     

     

Divisiones  interiores 

Panel autoportante formado por dos láminas de acero con acabado prelacado  en perfil comercial de 0,5 mm., núcleo central de poliisocianurato de 40 kg/m3 

 

  Puerta servicio PVC  panel 1,20 x  2,10 m  Puerta pivotante PVC panel  PVC  1,20 x 2,10 m 

Carpintería  planta baja 

Puerta aseos 0,80m x 2,10 m  aluminio lacado blanco  Puerta aseos 0,60m x 2,10 m  aluminio lacado blanco   

 

 

Tabla de superficies  SALA

SUPERFICIE ( m2 )

Entrada recepción

24,61

Almacén

4,67

Aula de formación

61,2

Panificadora

43,4

Sala de cocción

17,09

Vestuarios

17,84

Aseo minusválidos

4,71

Aseos

4,58

  Total superficies útiles planta baja  178,1m2

  17

    E. Sistema de acondicionamiento ambiental:  Entendido como tal, la elección de materiales y sistemas que garanticen las condiciones de  higiene, salud y protección del medioambiente, de tal forma que se alcancen condiciones  aceptables de salubridad y estanqueidad en el ambiente interior del edificio y que éste no  deteriore el medio ambiente en su entorno inmediato, garantizando una adecuada gestión de  toda clase de residuos.    Las condiciones aquí descritas deberán ajustarse a los parámetros establecidos en el Documento  Básico HS (Salubridad), y en particular a los siguientes:  HS 1   Protección frente  Cámaras de aire y trasdosados de panel aislante.  a la humedad   

 

HS 2   Recogida y  evacuación de  residuos   

Recogida para residuos orgánicos. 

 

HS 3   Calidad del aire  interior 

Ventilación forzada y natural s/ requerimientos 

  HS 4   Suministro de  agua para el  consumo 

Red en tubería de de PPR (polipropileno reticulado) 

  HS 5   Evacuación de  aguas 

Evacuación en tuberías de PVC  

    F. Sistema de servicios 

  18

  Se entiende por sistema de servicios el conjunto de servicios externos al edificio necesarios  para el correcto funcionamiento de éste.  Abastecimiento de  agua 

Acometida individual a red municipal  y red de distribución en  polipropileno reticulado  

 

 

Evacuación de agua 

Red de saneamiento separativa de fecales y pluviales para efluentes  líquidos. Material PVC SN4  de diferentes diámetros 

 

 

Suministro eléctrico 

Acometida en derivación individual 

 

 

Telefonía 

No procede 

 

 

Telecomunicaciones 

No procede 

 

 

Recogida de basura 

No procede 

Otros 

No procede 

 

 

Prestaciones del edificio    Por requisitos básicos y en relación con las exigencias básicas del CTE. Se indicarán en particular  las acordadas entre promotor y proyectista que superen los umbrales establecidos en CTE.   

  19

 

Requisitos  básicos: 

Según CTE 

 

DB‐SE 

Seguridad  en caso de  incendio 

DB‐SI 

De tal forma que los ocupantes puedan desalojar el edificio  en condiciones seguras, se pueda limitar la extensión del  incendio dentro del propio edificio y de los colindantes y se  permita la actuación de los equipos de extinción y rescate. 

DB‐SU 

  Seguridad  de  utilización 

DB‐SU 

De tal forma que el uso normal del edificio no suponga riesgo  de accidente para las personas. 

 

 

 

 

 

DB‐SI 

 

 

 

 

Habitabilidad  DB‐HS  Salubridad 

   

 

en proyecto 

De tal forma que no se produzcan en el edificio, o partes del  mismo, daños que tengan su origen o afecten a la  cimentación, los soportes, las vigas, los forjados, los muros  de carga u otros elementos estructurales, y que  comprometan directamente la resistencia mecánica y la  estabilidad del edificio. 

Seguridad  estructural 

 

Prestaciones según el CTE  

 

DB‐SE 

Seguridad 

En  proyecto

Higiene, salud y protección del medioambiente, de tal forma  que se alcancen condiciones aceptables de salubridad y  estanqueidad en el ambiente interior del edificio y que éste  DB‐HS  no deteriore el medio ambiente en su entorno inmediato,  garantizando una adecuada gestión de toda clase de  residuos. 

 

  Protección  DB‐HR  frente al  ruido   

 

Ahorro de  energía y  DB‐HE  aislamiento  térmico 

 

 

 

 

 

 

De tal forma que el ruido percibido no ponga en peligro la  DB‐HR  salud de las personas y les permita realizar  satisfactoriamente sus actividades.    De tal forma que se consiga un uso racional de la energía  necesaria para la adecuada utilización del edificio.  DB‐HE  Cumple con la UNE EN ISO 13 370 : 1999 “Prestaciones  térmicas de edificios. Transmisión de calor por el terreno.  Métodos de cálculo”.  Otros aspectos funcionales de los elementos constructivos o  de las instalaciones que permitan un uso satisfactorio del  edificio 

  20

 

Requisitos  básicos: 

  Funciona‐ lidad 

 

 

En  proyecto

Según CTE 

Prestaciones según el CTE   en proyecto 

 

 

Utilización 

 

 

De tal forma que la disposición y las dimensiones de los  DB‐SU  espacios y la dotación de las instalaciones faciliten la  adecuada realización de las funciones previstas en el edificio. 

 

Accesibilidad 

 

 

 

Acceso a los  servicios 

De tal forma que se permita a las personas con movilidad y  comunicación reducidas el acceso y la circulación por el  edificio en los términos previstos en su normativa específica. 

De telecomunicación audiovisuales y de información de  acuerdo con lo establecido en su normativa específica. 

   

 

  21

   

Requisitos  básicos: 

Según CTE 

En proyecto 

Prestaciones que  superan el CTE   en proyecto 

 

 

Seguridad 

DB‐SE 

Seguridad estructural 

DB‐SE 

No procede 

 

DB‐SI 

Seguridad en caso de incendio 

DB‐SI 

EI120  

 

DB‐SU 

Seguridad de utilización 

DB‐SU 

No procede 

Habitabilidad 

DB‐HS 

Salubridad 

DB‐HS 

No procede 

 

DB‐HR 

Protección frente al ruido 

DB‐HR 

No procede 

DB‐HE 

Ahorro de energía 

DB‐HE 

No procede 

Funcionalidad 

 

Utilización 

No procede 

 

 

Accesibilidad 

Según decreto 

 

 

Acceso a los servicios

 

    Limitaciones  El edificio solo podrá destinarse a los usos previstos en el proyecto. La  dedicación de algunas de sus dependencias a uso distinto del proyectado  Limitaciones de uso  requerirá de un proyecto de reforma y cambio de uso que será objeto de  del edificio:  licencia nueva. Este cambio de uso será posible siempre y cuando el  nuevo  destino no altere las condiciones del resto del edificio ni sobrecargue las  prestaciones iniciales del mismo en cuanto a estructura, instalaciones, etc.    Limitaciones de 

 

uso de las 

Marcadas por la sobrecargas de uso y la actividad proyectadas 

dependencias:  Limitación de  uso de las 

No procede 

instalaciones:     

  22

 

Memoria constructiva 1.‐ SUSTENTACIÓN DEL EDIFICIO   

Bases de cálculo  Método de cálculo:

Verificaciones:    Acciones: 

Edificio existente según proyecto de  EDIFICIO DE APARCAMIENTOS Y  NAVES INDUSTRIALES EN ZONA FRANCA. CADIZ redactado por VILCHES,  SEGURA, DE LA MATA Y ASOCIADOS, S.L. ESTUDIO DE ARQUITECTURA,  Marzo 2002    Según proyecto existente    Según proyecto existente 

  Estudio geotécnico realizado  Generalidades:

Empresa:

Nombre del autor/es firmantes: Titulación/es:

Según proyecto existente    Según proyecto existente    Según proyecto existente  Según proyecto existente 

      2.‐ SISTEMA ESTRUCTURAL    

Cimentación:  Datos y las hipótesis de  Según proyecto existente  partida 

  23

 

Bases de cálculo 

Según proyecto existente 

Procedimientos o  métodos empleados  para todo el sistema  estructural 

Según proyecto existente 

Según proyecto existente  Solución constructiva 

Se realiza una cimentación profunda a base de pilotes ejecutados “in  situ”, con encepados y arriostramientos a base de correas, todo ello de  hormigón armado 

Según proyecto  existente 

Según proyecto existente 

3.‐ Estructura portante:  Datos y las hipótesis de  partida  Bases de cálculo  Procedimientos o  métodos empleados 

Solución constructiva 

Características de los  materiales que  intervienen 

Según proyecto existente 

Según proyecto existente 

Según proyecto existente 

Se ejecuta con pilares de hormigón armado de sesión rectangular o  cilíndrica según los casos y dispuestos en retícula estructural de 8 x 8  metros 

Según proyecto existente 

Estructura horizontal:  Datos y las hipótesis de  Según proyecto existente  partida 

  24

 

Bases de cálculo 

Según proyecto existente 

procedimientos o  métodos empleados 

Según proyecto existente 

Según proyecto existente  Solución constructiva 

Los forjados de techo son reticulares planos, con un canto de 35 cm. y  ejecutados con bloques recuperables 

Características de los  materiales que  intervienen 

Según proyecto existente 

   

4.‐ SISTEMA ENVOLVENTE   Según proyecto existente  Fachadas 

Cubierta 

Se proyecta un cerramiento capuchina ejecutada con ladrillos cerámicos,  acabados exteriormente con mortero monocapa e interiormente  enfoscado con mortero de cemento y acabado en pintura plástica lisa  blanca 

Según proyecto existente 

 

Cumplimiento de normativa     NORMA   

LEY 38/99

OBJETO    NORMAS DE CARÁCTER GENERAL  Ordenación de la Edificación (LOE).  Modificado por Ley 24/2001 (BOE 31/12/01) y por Ley 53/2002 (BOE    25

 

NORMA 

OBJETO  31/12/02) 

R.D. 314/06

Código Técnico de la Edificación (CTE)   

 

 

BARRERAS ARQUITECTÓNICAS  Barreras Arquitectónicas 

D.293/2009

Reglamento que regula las normas para la accesibilidad en las  infraestructuras, el urbanismo, la edificación y el transporte en Andalucía. 

R.D. 314/06 CTE 

DB SU – Seguridad de Utilización   

 

ABASTECIMIENTO DE AGUA 

Orden 28‐07‐74 

Pliego de prescripciones técnicas generales para tuberías de  abastecimiento de agua 

Orden 09-12-75

Normas básicas para las instalaciones interiores de suministro de agua 

RD 889/2006 

Se regula el control metrológico del Estado sobre instrumentos de  medida.  (Contador agua fría y caliente)   

 

 

ESTRUCTURAS  Acciones en la Edificación 

R.D. 314/06  

DBE SE‐AE Seguridad Estructural – Acciones en la Edificación 

R.D. 997/02 

Norma de construcción sismorresistente (NCSR‐02) 

 

Acero 

R.D. 314/06 CTE 

DBE SE‐AE Seguridad Estructural – Acero  

R.D. 2365/85 

Armaduras activas de acero para hormigón pretensado 

R.D. 2531/85 

Recubrimientos galvanizados en caliente sobre elementos férreos 

R.D. 2605/85 

Tubos de acero inoxidable soldados longitudinalmente 

R.D. 2702/85 

Alambres para mallas electrosoldadas y viguetas de hormigón armado    26

 

NORMA  R.D. 3552/85 

OBJETO  Chimeneas modulares metálicas 

  Fábrica  R.D. 314/06 CTE 

DBE SE‐F Seguridad Estructural – Fábrica  

  Hormigón  R.D. 1247/2008    

Instrucción de Hormigón Estructural “EHE‐08”   Forjados 

R.D. 642/02 

Instrucción para el proyecto y la ejecución de forjados unidireccionales de  hormigón estructural realizados con elementos prefabricados (EFHE) 

R.D. 1630/80 

Fabricación y empleo de elementos resistentes para pisos y cubiertas.  Modificado por Orden 29/11/89 (BOE 16/12/89) y Resolución de 06/11/02  (BOE 02/12/02).  Actualizado por Resolución de 30/01/97 (BOE 06/03/97) 

Resol. 30‐01‐97 

Actualización de las fichas de autorización de uso de sistemas de forjados   

 

 

INSTALACIONES  Agua 

R.D. 140/03 

Criterios sanitarios de la calidad de consumo humano 

R.D. 314/06 CTE 

DBE HS Salubridad (Capítulos HS‐4, HS‐5) 

 

Instalaciones de Fontanería 

Orden 28‐07‐74 

Pliego de prescripciones técnicas generales para tuberías de  abastecimiento de agua 

Orden 09‐12‐75 

Normas básicas para las instalaciones interiores de suministro de agua. 

Resol. 14‐02‐80 

Diámetros y espesores mínimos de los tubos de cobre para dichas  instalaciones 

R.D. 314/06 CTE 

HS – 4.‐ Suministro de agua  HS – 5.‐ Evacuación de aguas  

  27

 

NORMA 

OBJETO  HE – 4.‐ Contribución solar mínima de agua caliente sanitaria 

R.D. 2060/08 

Reglamento de aparatos a presión y sus instrucciones técnicas  complementarias   

 

Calefacción, Climatización, Agua Caliente Sanitaria y Ventilación 

R.D. 1027/2007 

Reglamento de Instalaciones Térmicas en los Edificios (RITE) y sus  Instrucciones Técnicas Complementarias (ITE) y se crea la Comisión  Asesora para Instalaciones Térmicas de los Edificios 

R.D. 314/06 CTE 

HE – 4 .‐ Contribución solar mínima de agua caliente sanitaria  HS – 3 .‐ Calidad del aire interior  Electricidad  Reglamento  Electrotécnico  para  Baja  Tensión  e  instrucciones 

R.D. 842/02 

Técnicas Complementarias (ITC) BT 01 a BT 51. 

 

‰

R.D. 314/06 

Modificado por la Sentencia 17/02/04 (BOE 05/04/04). 

CTE: DB SE‐HE Ahorro de Energía 

  Exigencias  de  seguridad  del  material  eléctrico  utilizado  en 

R.D. 7/88 

determinados límites de tensión y legislación complementaria.     

 

CUBIERTAS 

 

Cubiertas 

R.D. 314/06 CTE 

DBE HS‐1 Salubridad 

Orden 12‐03‐86 

Productos bituminosos para impermeabilización de cubiertas en  edificación.  Modificado por R.D. 846/2006 (BOE 05/08/06) 

Orden 29‐11‐89   

Modelos de fichas técnicas a las que se refiere el R.D. 1630/80    PROTECCIÓN 

  28

 

NORMA    R.D. 314/06 CTE    R.D. 314/06 CTE   

OBJETO  Aislamiento Acústico  DBE HR Ruido  Aislamiento Térmico  DBE‐HE Ahorro de Energía  Protección Contra Incendios 

R.D. 314/06 CTE 

DBE‐SI Seguridad en caso de Incendios 

R.D. 2267/04 

Reglamento de Seguridad contra Incendios en los establecimientos  industriales 

R.D. 312/05 

Clasificación de los productos de construcción y de los elementos  constructivos en función de sus propiedades de reacción y de  resistencia frente al fuego 

R.D. 1942/93 

Reglamento de Instalaciones de Protección contra incendios 

 

R.D. 1627/97 

Seguridad y Salud en las Obras de Construcción  Disposiciones mínimas de seguridad y de salud en las obras de  construcción.  Modificado por R.D. 171/04 (BOE 13/11/04), R.D. 1109/07 (BOE 25/08/07)  y R.D. 604/06 (BOE 29/05/06)  Prevención de Riesgos Laborales. 

LEY 31/95 

Desarrollada por R.D. 171/04 (BOE 31/01/04), R.D. 39/97 (BOE 31/01/97)  y Modificado por R.D. 780/98 (BOE 01/05/98), R.D. 604/06 (BOE  29/05/06) 

R.D. 485/97 

Señalización de seguridad en el trabajo 

R.D. 486/97 

Seguridad y Salud en los lugares de trabajo.  Modificado por R.D. 171/04 (BOE 13/11/04) 

R.D. 487/97 

Manipulación de cargas 

R.D. 773/97 

Utilización de equipos de protección individual 

R.D. 1215/97 

Utilización de equipos de trabajo.  Modificada por R.D. 2177/04 

  29

 

NORMA 

OBJETO 

R.D. 1644/08 

Normas para la comercialización y puesta en servicio de las máquinas. 

R.D. 396/2006 

Por el que se establecen las disposiciones mínimas de seguridad y salud  aplicables a los trabajos con riesgo de exposición al amianto.  Regulación de la subcontratación. 

LEY 32/06 

Desarrollada por R.D. 1109/07 (BOE 25/08/07) 

R.D. 1644/08

Por el que se establecen las normas para la comercialización y puesta en  servicio de las máquinas.

Orden 31/10/84

Reglamento sobre trabajos con riesgo de amianto 

R.D. 1316/89

Protección de los trabajadores de los riesgos derivados de la exposición al  ruido 

Orden 31/10/84

Reglamento sobre trabajos con riesgo de amianto 

R.D. 1316/89

Protección de los trabajadores de los riesgos derivados de la exposición al  ruido 

Resol. 04/05/92

Convenio colectivo general de la construcción 

R.D. 212/02

Regula las emisiones sonoras de determinadas máquinas de uso al aire  libre 

 

Seguridad de Utilización 

R.D. 314/06 CTE   

 

DBE‐SU Seguridad de utilización    VARIOS  Instrucciones y Pliegos de Recepción 

R.D. 1371/07 

Por el que se aprueba el documento básico "DB‐HR Protección frente  al ruido" del Código Técnico de la Edificación. 

R.D. 956/08 

Por el que se aprueba la Instrucción para la recepción de cementos  (RC‐03). 

R.D. 1630/92 

Disposiciones para la libre circulación de productos de construcción en  aplicación de la Directiva 89/106/CEE.  Modificado por R.D. 1328/95 (BOE 19/08/95) 

  30

 

NORMA   

OBJETO  Medio Ambiente 

Ley 7/2007 

De gestión integrada de la calidad ambiental. 

Orden 15/03/63 

Instrucciones complementarias para la aplicación del Reglamento de  actividades molestas, insalubres, nocivas y peligrosas 

Ley 34/07  

Calidad del Aire y Protección de la Atmósfera 

Ley 38/72 

Protección al medio ambiente atmosférico 

Decreto 833/75 

Desarrollo de la ley anterior.  Desarrollada por Ley 28/1972 y anejos II y III del Decreto 833/1975 (BOE  22/04/75) 

Decreto 2512/78 

Beneficios para la puesta en marcha de medidas correctoras de la  contaminación.  Modificado por R.D. 2826/1979 (BOE 20/12/79) 

R.D.L. 1/01 

Aprueba el texto refundido de la Ley de aguas 

Ley 16/02 

Prevención y control integrados de la contaminación 

LEY 37/03 

Ruido.  Desarrollada por R.D. 1513/05 (BOE 17/12/05) 

  Impacto Ambiental:  R.D.L. 1/08 

Texto refundido de la Ley de Impacto Ambiental de proyectos. 

R.D. 1138/88 

Reglamento para la ejecución del R.D.L. anterior 

 

Contaminación atmosférica: 

Decreto 2107/68 

Régimen de poblaciones con alto nivel de contaminación atmosférica 

Orden 18‐10‐76 

Prevención y corrección de la contaminación atmosférica 

Orden ITC/1389/2008  Por la que se regulan los procedimientos de determinación de las  emisiones de los contaminantes atmosféricos SO2, NOx y, partículas  procedentes de las grandes instalaciones de combustión, el control de los  aparatos de medida y el tratamiento y remisión de la información relativa  a dichas emisiones.  R.D. 1796/03 

Relativo al ozono en el aire ambiente.  Contaminación de las aguas    31

 

NORMA 

OBJETO 

Orden 14‐04‐80 

Medidas para corregir la contaminación de las aguas 

R.D. Ley 11/95 

Normas aplicables al tratamiento de aguas residuales 

R.D. 509/96 

Desarrolla el R.D. Ley anterior 

R.D. 261/96 

Protección de las aguas contra la contaminación por nitratos procedentes  de fuentes agrarias 

R.D. 140/03 

Criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano.    Aguas: 

LEY 29/85

Aguas 

R.D. 849/89

Reglamento del Dominio Público Hidráulico, que desarrolla los Títulos  Preliminar, I, IV, V, VI y VII de la Ley 29/1985, de 2 de agosto, de Aguas.  R.D. 606/03 (BOE 06/06/03) 

R.D.L. 1/2001

Texto refundido de la Ley de Aguas  Residuos: 

R.D. 833/88

Reglamento para la ejecución de la Ley 20/86.  Modificado por R.D: 952/1997 (BOE 05‐06‐97) 

Ley 10/98

Normativa aplicable a todo tipo de residuos 

R.D. 1481/01

Regula la eliminación de residuos mediante depósito en vertedero 

Resol. 14-06-01

Plan Nacional de Residuos de Construcción y Demolición 2001‐2006 

R.D.653/03

Incineración de residuos 

R.D. 105/2008

Regula la producción y gestión de los residuos de construcción y  demolición  Metrología: 

Ley 3/85

De metrología 

R.D.L. 1296/86

Modifica la ley anterior y establece el control metrológico CEE 

R.D. 2032/09

Establece las unidades legales de medida.

  32

 

NORMA 

R.D. 1110/07

RD 889/2006 

 

OBJETO  Reglamento de puntos de medida en los consumos y tránsitos de energía  eléctrica  Se regula el control metrológico del Estado sobre instrumentos de  medida.  Otros 

LEY 24/98 

Ley del Servicio Postal Universal y de Liberalización de los Servicios  Postales.  Desarrollada por R.D. 1829/99 (BOE 31/12/99) 

Decreto  60 /2010   

Reglamento de Disciplina Urbanística en Andalucía  Actividad 

 R.D. 1137/1984 

Reglamentación Técnico‐Sanitaria para la fabricación, circulación y  comercio del Pan y Panes Especiales 

R.D. 2627/1985 

Modifica la reglamentación anterior 

R.D. 285/1999 

Modifica la reglamentación anterior 

R.D. 1202/2002 

Modifica la reglamentación anterior 

R.D. 1975/2004 

Modifica la reglamentación anterior 

   

Sevilla ,Agosto 2.010  

 

 

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