PRUEBA DE EFECTIVIDAD EN TABACO EN AREA COMERCIAL CON EL PRODUCTO VIUSID AGRO®

AUTOR: ING. SANTIAGO AGUIRRE ZAMORA E mail: [email protected]

FINCA LA MÍA JALAPA, NICARAGUA Mayo 2015

INTRODUCCION

En Nicaragua actualmente se cosechan más de 7 mil manzanas de tabaco siendo el rubro de mayor importancia en las ciudades de Estelí y Jalapa con una producción de 150 millones de puros al año generando empleo directo a 35 mil personas. Estelí cuenta con 35 fábricas de puros que exportan a Estados Unidos, Europa, Asia y Rusia. Cigar Association of America seleccionó a 700 diferentes marcas de puro, de ahí se eligió a las 25 mejores del mundo en las que compiten, Cuba, República Dominicana, Honduras, Nicaragua entre otros. Desde el 2,004 al 2,014 los tabacos producidos en Nicaragua han ganado la posición número uno en cuatro ocasiones (2004, 2007, 2009, 2012), y en el resto de ocasiones, entre los cinco primeros lugares. Todos los años el puro nicaragüense esta entre los 25 mejores del mundo.

Particularmente el puro ganador es un 100% tabaco nicaragüense.

Tomado de la publicación de la prestigiosa revista Cigars Aficionado. Las variedades que más se cultivan en Nicaragua esta la Habana 2000, Corojo 92, Criollo 98, Corojo 99 y Corojo 2006. Para obtener una buena cosecha depende de muchos factores tales como: Tipo de suelo, buena nutrición y sanidad de la planta. Por lo tanto, la utilización de fertilizantes químicos es una práctica inviolable en el cultivo. Por las exigencias internacionales de la trazabilidad en el tabaco se están buscando nuevas alternativas para evitar la contaminación del sub suelo y las fuentes de agua. Principalmente para la protección de la naturaleza y el ser humano. Las prácticas de la cosecha del tabaco están encaminadas a mejorar la calidad de nuestros puros cuidando el medio ambiente y dándole estabilidad al cultivo y al trabajador. La producción del tabaco es el rubro que genera más mano de obra a nivel mundial.

OBJETIVO GENERAL Evaluar la efectividad de VIUSUD AGRO, (fabricado por la empresa española Catalysis) sobre los parámetros morfoagronómicos del cultivo del tabaco (Nicotianatabac). Evaluar el comportamiento de Viusid Agro con las condiciones climáticas de la zona de Jalapa.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:  Evaluar el efecto de las dos dosis de VIUSID AGRO, sobre los parámetros morfoagronómicos del cultivo del tabaco (Nicotianatabacum L.). Aplicando dos dosis diferentes: A.

1 ml por cada 5 ml de agua (40 ml por manzana)

B.

0.5 ml por cada 5 litros de agua (20 ml por manzana

 Determinar el tratamiento de mejor comportamiento sobre los parámetros morfoagronómicos del cultivo de tabaco: 1. Altura de la planta, 2. Diámetro del tallo, 3. Número de hoja, 4. Ancho de la hoja 5. Largo de las hojas, 6. Peso en verde de la hoja al momento del corte.

MATERIALES Y MÉTODOS. Ubicación del experimento.  El experimento de realizo, en la finca La Mía a 13 km sur oeste de la ciudad de Jalapa, departamento de Nueva Segovia, Nicaragua. Con las coordenadas 13˚50’21.N

86˚09’38.7O a una altura de sobre el nivel del mar de 638

metros. Con una humedad relativa 33% a 90% de humedad.  Este terreno tiene un estructura franco arenoso.[universidad agraria nic 2013]

 La variedad del tabaco con el que se realizó la prueba: COROJO 2,006.

Labores realizadas. La preparación de suelo se realizó de forma tradicional mediante la rotulación, pases sucesivos de arado, rome plow , grada y surcado, trasplanté de la plántula de tabaco , fertilización química 7, 14 y 21 días después del trasplante, tapa de palito a los 7 días , 14 día primer aporque y 22 días segundo aporque, las fumigaciones con algunos agroquímicos se realizaron en todos el ciclo del cultivo para garantizar la protección de plagas y enfermedades, constante riego el que graniza la humedad necesaria en la plantación, la eliminación de la yema apical se realizó entre los 40 y 48 días de edad de la plantación. Desde el punto de vista fitosanitario se aplicaron los plaguicidas que se muestran en la tabla siguiente: Tabla 1

Aplicación de Viusid Agro a 3.5 manzanas de tabaco Corojo 2006

Tabla 2

Aplicación de Viusid Agro a 3.5 manzanas de tabaco Corojo 2006

Tabla 3

Sin Viusid Agro a 3.5 manzanas de tabaco Corojo 2006

Tabla 1 Tratamientos Fitosanitarios. Fecha de aplicación 20 de febrero

Plaguicida Trasplante

U/M Plantas

Dosis / mz 21,606

Sulfato de cobre 21 de Febrero penta

hidratado

Plaga a controlar.

Prevención de hongos ML

500

bacterias

Abacmetina+N.P.K

ML

150

Control de plaga

Soluble aceite de

Kg

1

melaleuca

ML

300

+fosfito potásico

24 de Febrero

altera

folia Viusid Agro

ML

40

Nutrición y Protección celular

Dimethomorpt

Kg

750

Control de moho azul

Imidacroprid

Gr

100

Control de plaga.

Multimineral

ML

500

Nutrición de la planta

Aceite melaleuca

ML

300

Prevención de moho y

altera

18 de marzo

Prevención de moho azul

05 de Marzo

10 de Marzo

Nitración de la planta

cercospora.

Viusid Agro

ML

40

Nutrición y

Abacmetina

ML

150

Protección celular Control de plagas

Viusid Agro 30 de marzo

ML

40

Nutrición y Protección celular

Mandipropamid

ML

400

Prevención

e

moho

azul

15 de Abril

Viusid Agro

ML

40

Nutrición y

Sulfato de cobre

ML

400

Protección celular

pentahidratado

Control de cercospora

28 de Abril

Bacillus turigencis

Gr

300

Control manduca sexta

Nota: 40/manzana equivale a 1 ml por cada 5 litros de agua Tabla 2 Tratamientos Fitosanitarios. Fecha de aplicación 20 de febrero

Plaguicida Trasplante

U/M Plantas

Dosis / mz 21,606

Sulfato de cobre 21 de Febrero penta

hidratado

Plaga a controlar.

Prevención de hongos ML

500

bacterias

Abacmetina+N.P.K

ML

150

Control de plaga

Soluble aceite de

Kg

1

melaleuca

ML

300

+fosfito potásico

24 de Febrero

altera

folia Viusid Agro

ML

20

Nutrición y Protección celular

Dimethomorpt

Kg

750

Control de moho azul

Imidacroprid

Gr

100

Control de plaga.

Multimineral

ML

500

Nutrición de la planta

Aceite melaleuca

ML

300

Prevención de moho y

altera

18 de marzo

Prevención de moho azul

05 de Marzo

10 de Marzo

Nitración de la planta

cercospora.

Viusid Agro

ML

20

Nutrición y

Abacmetina

ML

150

Protección celular Control de plagas

Viusid Agro 30 de marzo

ML

20

Nutrición y Protección celular

Mandipropamid

ML

400

Prevención

e

moho

azul 15 de Abril

Viusid Agro

ML

20

Nutrición y

Sulfato de cobre

ML

400

Protección celular

pentahidratado 28 de Abril

Control de cercospora

Bacillus turigencis

Gr

300

Control manduca sexta

Nota: 20/manzana equivale a 0.5 ml por cada 5 litros de agua. Tabla 3 Tratamientos Fitosanitarios. Fecha de aplicación 20 de febrero

Plaguicida Trasplante

U/M Plantas

Dosis / mz 21,606

Sulfato de cobre 21 de Febrero penta

hidratado

Plaga a controlar.

Prevención de hongos ML

500

bacterias

Abacmetina+N.P.K

ML

150

Control de plaga

Soluble aceite de

Kg

1

melaleuca

ML

300

+fosfito potásico

24 de Febrero

altera

folia

05 de Marzo

10 de Marzo

30 de marzo

15 de Abril 28 de Abril

Prevención de moho azul

Dimethomorpt

Kg

750

Control de moho azul

Imidacroprid

Gr

100

Control de plaga.

Multimineral

ML

500

Nutrición de la planta

Aceite melaleuca

ML

300

Prevención de moho y

altera 18 de marzo

Nitración de la planta

Abacmetina

cercospora. ML

150

Control de plagas Prevención

e

moho

Mandipropamid

ML

400

azul

Sulfato de cobre

ML

400

Control de cercospora

Gr

300

Control manduca sexta

pentahidratado Bacillus turigencis

Disposición espacial de los tratamientos. Cada experimento fue estructurado en condiciones de producción, de 3.5 mz, tomando cuatro franjas experimentales correspondiendo dos de ellas a cada tratamiento a evaluar. Estas franjas se conformaron con 5 surcos de 90 plantas cada una, realizando las evaluaciones en los 2 surcos centrales, seleccionando de forma aleatoria 15 plantas por cada tratamiento, tomando 5 plantas en la parte inicial del surco, 5 plantas en la parte intermedia y 5 plantas en la parte final. Fueron desechadas las 10 primeras plantas y las diez últimas.

Tratamientos evaluados. En el experimento se utilizaron, parcelas experimentales para cada tratamiento con un número total de 450 plantas cada parcela, empleando un marco de plantación de 0.36 mts x 0.14mts. Los tratamientos evaluados aparecen en la tabal 2.

Tabla 2. Tratamientos evaluados. Tratamiento

Dosis por manzana

Dosis

A: VIUSID AGRO

40 ml

1 ml / 5 Lit.

B: VIUSID AGRO

20 ml

0.5 ml / 5 Lit.

Sin tratamiento

******

C: TESTIGO

Las primera aplicación de Viusid Agro se realizó a los quise días después del trasplante, y las siguientes con intervalos de quince días, en el primer y segundo

tratamiento se utilizó una asperjadora manual con capacidad de 20 lts el resto de fumigaciones se aplicaron con moto mochila para lograr una mejor cobertura.

Evaluaciones Realizadas. Se realizaron dos evaluaciones durante el ciclo del cultivo, la primera a los 46 días después de trasplante y la segunda a los 70 días después de la siembra coincidiendo con la cosecha. En ambas evaluaciones se midió la altura de la planta, el número de hojas totales, el diámetro del tallo, el largo y ancho de las dos hojas centrales Se utilizaron para las mediciones una cinta métrica y un pie de rey. Para el pesaje y medición de las hojas verdes se realizó al momento de cada corte, utilizando pesa de reloj y cinta métrica.

Procesamiento Estadístico En la tabla 3 se observa el análisis estadístico correspondiente a las primeras mediciones realizadas……….. Tabla 3. Análisis estadístico de la primera Evaluación. Altura planta cm

Diámetro del tallo cm

Hojas totales

Largo de las 2 Hojas Centrales cm

Ancho de las 2 Hojas centrales cm

A: VIUSID AGRO 1 ml / 5Lit.

82.39

2.24

15.79

47.68

26.59

B: VIUSID AGRO 0.5 ml /5 Lit.

76.98

2.13

14.96

46.46

26.17

67

1.93

13.26

41.33

23.14

Largo de las 2 Hojas Centrales cm

Ancho de las 2 Hojas centrales cm

Tratamiento

C: TESTIGO

Tabla 4. Análisis Estadísticos de la Segunda Evaluación

Tratamiento

Altura planta cm

Diámetro del tallo cm

Hojas totales

A: VIUSID AGRO 1 ml /5 Lit.

89.15

2.47

16.10

50.53

28.13

B: VIUSID AGRO 0.5 ml /5 Lit.

81.15

2.27

15.85

48.84

29.2

C: TESTIGO

69.19

2.04

13.28

43.99

24.60

Tabla 5. Resumen Estadístico de la Primera y Segunda Evaluación. Diámetro del tallo cm

Hojas totales

Largo de las 2 Hojas Centrales cm

Ancho de las 2 Hojas centrales cm

Tratamiento

Evaluación

Altura planta cm

VIUSID AGRO 1 ml /5 Lit.

1 era

82.39

2.24

15.79

47.68

26.59

2da.

89.15

2.47

16.10

50.53

28.13

85.77

2.35

15.94

49.10

27.36

Diámetro del tallo cm

Hojas totales

Largo de las 2 Hojas Centrales cm

Ancho de las 2 Hojas centrales cm

Promedio

Tratamiento

Evaluación

Altura planta cm

VIUSID AGRO 0.5 ml /5 Lit.

1 era

76.98

2.13

14.96

46.46

26.17

2da.

81.15

2.27

15.85

48.84

29.20

79.06

2.2

15.40

47.65

27.68

Evaluación

Altura planta cm

Diámetro del tallo cm

Hojas totales

Largo de las 2 Hojas Centrales cm

Ancho de las 2 Hojas centrales cm

1 era

67

1.93

13.26

41.33

23.14

2da.

69.19

2.04

13.28

43.99

24.60

68.09

1.98

13.27

42.66

23.87

Promedio

Tratamiento

TESTIGO

Promedio

A continuación presentamos pesaje de tabaco verde al momento del corte. Tabla 8; Consolidado de peso de tabaco verde por cuje de 150 hojas. Dosis

0.2 ml / lts. (1 ml / 5 lts).

Dosis

0.1 ml / lts. 0.50 ml / 5 lts.

Dosis

Testigo

# Cortes

Total hojas

Total de Cujes

*1

--

--

300 300 300 300

2 2 2 2

Total hojas

Total de Cujes

2 3 4 5 Promedio Cuje.

# Cortes *1 2 3 4 5

# Cortes *1 2 3 4 5

-300 300 300 300 Promedio Cuje.

Total hojas

-2 2 2 2

Total de Cujes

-300 300 300 300 Promedio Cuje.

-2 2 2 2

Peso promedio por Cuje kg. -5.99 6.13 6.45 6.39 6.24 Peso promedio por Cuje kg. -5.67 5.97 6.40 6.13 6.04 Peso promedio por Cuje kg. -4.14 5.66 5.98 5.61 5.35

Tabla 9. Consolidado de medición de hojas de tabaco verde por corte. Tamaño promedio por hoja (cm) Dosis # Corte Ancho Largo *1 ---2 50 27.88 49.70 3 50 28.92 52.73 4 50 28.26 49.32 1 ml / 5 lts. 5 50 28,00 47.66 Promedio 49.85 28.26 * El primer corte no se evalúa por suciedad y hojas descartadas. # Hojas medidas

Dosis

# Corte

# Hojas medidas

0.50 ml / 5 lts.

*1 2 3 4 5

-50 50 50 50 Promedio

Dosis

Testigo

Tamaño promedio por hoja (cm) Ancho Largo --24.62 44.82 25.80 45.62 26.14 45.88 24.98 41.22 25.38 44.38 muchos daños mecánicos y hojas

# Corte

# Hojas medidas

*1 2 3 4 5

-50 50 50 50

Promedio * El primer corte no se evalúa por imperfectas

Tamaño promedio por hoja (cm) Ancho Largo --27.74 48.98 28.24 50.90 28.16 49.34 27.26 46.52 27.85 48.93

Tabla 10. Consolidado de peso de Tabaco seco por cuje. Dosis

0.2 ml / Lit 1 ml / 5 Lit.

# Corte

Total de hojas pesadas

2 3 4 5

300 300 300 300

Total de cuje 2 2 2 2

Promedio

Dosis

0.1 ml / Lit 0.50 ml / 5 Lit.

Testigo

# Corte

Total de hojas pesadas

2 3 4 5

300 300 300 300

Total de cuje 2 2 2 2

Peso promedio por cuje kg.

0.710 0.805 0.906 0.931

0.838

# Corte

Total de hojas pesadas

2 3 4 5

300 300 300 300 Promedio

0.706 0.810 0.944 0.942

0.850

Promedio

Dosis

Peso promedio por cuje kg.

Total de cuje 2 2 2 2

Peso promedio por cuje kg.

0.681 0.693 0.860 0.871

0.776

En los resultados de las tablas se demuestra que hay diferencias significativas en las dos dosis de Viusid Agro y el testigo, en cuanto a peso. Que es unas de las variables a estudiar.

Tabla 11. Pérdida de peso por deshidratación y secado de la hoja. Peso promedio por cuje seco kg

Diferencia pérdida de peso kg

Dosis

# cortes

Peso promedio por cuje verde kg

0.2 ml / Lit. 1 ml / 5 Lit.

2 3 4 5

5.99 6.13 6.45 6.39

0.706 0.810 0.944 0.942

5.284 5.320 5.506 5.448

6.24

0.850

5.389

Promedio 86.2290

Peso promedio por cuje seco kg

Diferencia pérdida de peso kg

Dosis

# cortes

Peso promedio por cuje verde kg

0.1 ml / Lit. 0.5 ml / 5 Lit.

2 3 4 5

5.67 6.97 6.40 6.13

0.710 0.805 0.906 0.931

4.96 5.165 5.494 5.199

6.04

0.838

5.204

Promedio 86.1590

Peso promedio por cuje seco kg

Diferencia pérdida de peso kg

Dosis

# cortes

Peso promedio por cuje verde kg

Testigo

2 3 4 5

4.19 5.66 5.98 5.61

0.681 0.693 0.860 0.871

3.459 4.967 5.12 4.739

5.34

0.776

4.571

Promedio 85.59

Los resultados obtenidos de la pérdida de peso en las dos dosis de Viusid Agro versus testigo, refleja una disminución significativa en las dos dosis de Viusid, debido al mayor tamaño de hoja y la buena hidratación que llevan estas al momento del ensarte. Esta turgencia obtenida para la aplicación Viusid en la planta de tabaco, al momento de la cosecha favorece un secado uniforme, color más intenso, mayor elasticidad y textura de la hoja. Resultado final de pesaje de tabaco seco. Tabla 12. Quintales por mz. Total cujes de 15 0 hojas por mz.

Peso promedio por cuje kg

Total promedio kg-mz

Quintales promedio por mz.

1560

0.850

1326

29.17

0.1 ml / Lit.

1510

0.838

1262

27.76

Testigo

1483

0.776

1150

25.30

Dosis 0.2 ml / Lit.

El resultado final del pesaje del tabaco seco, tubo diferencias significativa de - Dosis 0.2 ml/lt. Versus testigo diferencia de 176 kg. - Dosis 0.1 ml/lt. Versus testigo diferencia de 112 kg. Quedo demostrado que la aplicación de Viusid Agro, ayuda a aumentar el rendimiento de la cosecha del tabaco, aplicándolo especialmente a dosis de 0.2 ml/lt. Y en intervalos de 15 días. Otra variable importante que se pudieron apreciar, con la aplicación de Viusid Agro, al momento de la zafra son: - Mayor textura de la hoja (más grande). - Mejor elasticidad de la hoja. - Mejor brillo de la hoja. - Mayor contenido de nicotina (mas brea). Estas variables fueron más notorias en la dosis 0.2.ml/lt.

CONCLUSIONES Los rendimientos obtenidos en esta prueba de efectiva nos dieron lo siguiente:  Mayor cantidad de hojas por planta 2.64 hojas más que el testigo  El largo de la hoja de un 6.44 cm más que el testigo.  El ancho de la hoja es 3.49 cm más que el testigo.  300 hoja tratada con Viusid Agro dio 0.89 kg más que el testigo.  Las dos dosis mejoraron los parámetros morfo agronómicos de la plantación de tabaco.  La dosis de mejor resultado sobre el crecimiento en el cultivo del tabaco fue la de 1ml/5 litros.  Se pudo notar que VIUSID AGRO potencializa la efectividad de algunos productos agroquímicos utilizados en el tabaco.  Es compatible con la mayoría de los productos utilizados en tabaco.  VIUSID AGRO se adaptó bien a los cambios climáticos de la zona de Jalapa que pasan de altas en el día ha muy bajas por las madrugadas.

PESAJE – SECO EN LA SAFRA El resultado final del pesaje del tabaco seco, se tubo diferencias significativa de -

Dosis 0.2 ml/lt. Versus testigo diferencia de 176 kg. Dosis 0.1 ml/lt. Versus testigo diferencia de 112 kg.

Otra variable importante que se pudieron apreciar, con la aplicación de Viusid Agro, al momento de la zafra son: - Mayor textura de la hoja (más grande). - Mejor elasticidad de la hoja. - Mejor brillo de la hoja. - Mayor contenido de nicotina (mas brea). Estas variables fueron más notorias en la dosis 0.2.ml/lt.

Recomendaciones  Utilizar VIUSID AGRO a razón de 1ml/5lts en cultivos de tabaco en aplicaciones cada 15 días hasta finalizar el ciclo del cultivo (8 días antes del corte).

 Evaluar VIUSID AGRO en aplicaciones semanales para comparar efectividad en crecimiento y productividad en el cultivo de tabaco.

su

NOTAS FINALES: El resultado del pesado del tabaco seco se dará en las próximas semanas por estar en proceso de secado. Las evaluaciones organolépticas de las hojas procesadas lo realizaran especialistas en el ramo al finalizar el proceso de curación (combustión, sabor, color de ceniza, dureza al fumado)